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Economia atómica e química verde

Domínio 1: Equilíbrio Químico


Subdomínio 1:Aspetos quantitativos das reações químicas.

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Economia atómica e química verde

A “química verde” é uma abordagem associada à produção industrial que visa conceber,
desenvolver e aplicar produtos e processos químicos que reduzam ou eliminem o uso de
substâncias nocivas para a saúde humana ou para o ambiente.

Ambiente
Sustentabilidade

Economia

Sociedade

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SERÁ POSSÍVEL INTRODUZIR MODIFICAÇÕES NAS REAÇÕES QUÍMICAS QUE
VISEM ECONOMIZAR ENERGIA E/OU ÁTOMOS E AUMENTAR O RENDIMENTO
E A SELETIVIDADE DE UM DADO PROCESSO?

A “química verde” pode ser resumida nas seguintes três ideias:


 redução da geração de resíduos e da emissão de poluentes;
 redução dos consumos de energia e de materiais, preferindo recursos renováveis;
 redução de riscos na produção e da perigosidade dos produtos.

Objetivos da química verde (QV)

A química verde (QV) ou química sustentável dedica‑se à identificação das


fontes de efeitos nocivos e ao desenvolvimento de estudos, na área da Química,
que levem à sugestão de produtos alternativos de substituição de forma
economicamente rentável e com o mínimo de efeitos nocivos.
Ou seja:
• produto final, com um rendimento máximo;
• maximização da incorporação dos átomos dos reagentes no produto final;
• minimização da formação de resíduos.
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Química tradicional e química verde

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Eficiência de uma reação química

Química Comparação entre a quantidade de produto obtido e a quantidade de


tradicional produto esperado – rendimento da reação.

Comparação entre a massa do produto desejado com a totalidade da


Química massa dos produtos obtidos numa determinada reação – economia
verde atómica percentual.

Para avaliar a adequação aos princípios da “química verde”, utiliza-se o conceito de


economia atómica, que recomenda um elevado grau de incorporação dos átomos dos
reagentes no produto desejado.
Isto implica:
 maximizar o número de átomos de reagentes no produto desejado;
 minimizar a produção de resíduos (produtos indesejados). 5
Economia atómica percentual

A economia atómica percentual, e.a. (%), é a razão entre a massa


de átomos de reagentes que são incorporados no produto
e.a.(%) desejado e a massa total de átomos nos reagentes, expressa em
percentagem.

mproduto desejado
e.a. (%)   100
mtotal de reagentes https://www.youtube.com/watch?v=
Zuyk4hfbjSA

c.e.  Mproduto desejado


e.a. (%)   100
c.e.  Mreagente 1  ...
c.e.  coeficiente estequiométrico
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Exemplo1:
Determine a e.a. (%).

Resolução:
Nem todos os átomos presentes nos reagentes compõem o produto desejado.
c.e.  Mproduto desejado
e.a. (%)   100
c.e.  Mreagente 1  ...
c.e.  coeficiente estequiométrico

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• Economia atómica inferior a 100% - nem todos os átomos
presentes nos reagentes compõem o produto desejado.

• Verifica-se que parte dos átomos que constituíam os reagentes


não foram incorporados no produto final desejado.

Se a reação apresenta um desperdício atómico de 34,01%.


Significado: Este valor significa que por cada 100,00 g de
reagentes, 34,01 g não foram convertidos no produto final
desejado, isto é, formou-se um resíduo não desejado com a
massa de 34,01 g por cada 100,00 g de reagentes usados nesta
reação química.

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Exemplo 2
Determine a e.a. (%)

Resolução:
Todos os átomos presentes nos reagentes compõem o produto desejado.
c.e.  Mproduto desejado
e.a. (%)   100
c.e.  Mreagente 1  ...
c.e.  coeficiente estequiométrico

Economia atómica de 100% - todos os átomos dos reagentes constituem o produto


desejado.
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Redução de resíduos
A química verde defende (idealmente!) a eliminação da produção de resíduos.
No entanto, quando num determinado processo, esses resíduos são inevitáveis, a
QV defende a implementação de estratégias que visem a diminuição da
quantidade de resíduos sólidos e líquidos produzidos. Inclui-se neste conceito a
reciclagem ou a recuperação e tratamento seguro desses resíduos. 10
O epoxietano (C2H4O) é uma matéria-prima usadas na produção de
etilenoglicol, esterilizante para alimentos e materiais de uso médico.

A título exemplificativo apresentam-se os processos de obtenção do epoxietano


a partir da química tradicional e da QV:

Dado que a síntese do epoxietano (C2H4O) envolve menos etapas a partir do


processo proposto no âmbito da QV, comprova-se, neste caso, a produção de
uma menor quantidade de resíduos. 11
Reagentes e processos menos poluentes

Processos térmicos, químicos e biotecnológicos já estão disponíveis para a


transformação de certas biomassas em moléculas úteis, da mesma forma que a
Química Orgânica fez com o petróleo, no passado recente.

É espectável que o crescimento das industrias químicas baseadas na biomassa,


paralelamente ao declínio da indústria petroquímica, ocorrerá nos próximos anos,
com importantes vantagens ambientais.

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A produção do ácido adípico (C6H10O4) é um outro exemplo de uma reação química que
pode ser concretizada à luz da química tradicional ou recorrendo à QV, originando
produtos menos poluentes.

Ao contrário da química tradicional, a síntese do ácido adípico recorrendo à


química verde não produz produtos químicos perigosos para o ambiente, os
NOx.

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Os 12 princípios da química verde (pág. 46 e 47)
2. A transformação de
1. Reduzir e prevenir 3. Devem desenvolver 4. Os produtos químicos
reagentes em produtos
a formação de metodologias sintéticas devem ser
da reação deve ser
produtos tóxicos é que utilizam e desenvolvidos de tal
realizada de forma a
melhor do que reciclar, geram substâncias com modo que realizem a
incorporar o número
tratar ou produzir lixo pouca ou nenhuma função desejada e ao
máximo de átomos dos
para toxicidade para a saúde mesmo tempo não sejam
reagentes nos produtos
aterro sanitário. humana e ambiente. tóxicos.
finais.

7. Sempre que a técnica


5. As substâncias 8. A derivação
6. As reações químicas é economicamente
auxiliares, como, por desnecessária deve ser
devem minimizar o uso viável,
exemplo, os solventes, minimizada ou, se
de energia, devendo ser a utilização de matérias-
devem ser evitados ao possível, evitada, porque
realizadas, se possível, à -primas renováveis deve
máximo e quando estas etapas requerem
pressão e temperatura ser escolhida em
usados devem ser reagentes adicionais
ambientes. detrimento de fontes não
inócuos. e podem gerar resíduos.
renováveis.
10. Os produtos
11. O controlo e a
químicos 12. As substâncias, bem
monitorização da
devem ser concebidos como o modo como são
9. O uso de produção devem ser
de modo a dissociarem- utilizadas durante a
catalisadores realizados em tempo
se em produtos de síntese, devem ser
deve ser tão seletivo real, durante a síntese
degradação inócuos, escolhidas a fim de
quanto possível. química, para evitar a
evitando a sua minimizar potenciais
produção de substâncias
persistência no meio acidentes.
perigosas.
ambiente.
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Síntese de conteúdos
 A química verde (QV) ou química sustentável dedica ‑se à identificação das fontes de efeitos
nocivos e ao desenvolvimento de estudos, na área da Química, que levem à sugestão de
produtos alternativos de substituição de forma economicamente rentável e com o mínimo de
efeitos nocivos.

 É possível comparar reações químicas do ponto de vista da QV tendo em conta vários fatores,
como: economia atómica, redução dos resíduos, produtos indesejados, escolha de reagentes e
processos menos poluentes.

 O estudo do fator economia atómica, no caso das reações químicas, permite concluir que é
possível proceder a modificações com a finalidade de economizar energia e/ou átomos e
aumentar o rendimento e a seletividade de um dado processo químico, indo ao encontro dos
objetivos da QV.

 A economia atómica percentual, e.a. (%), é a razão entre a massa de átomos de reagentes que
são incorporados no produto desejado e a massa total de átomos nos reagentes, expressa em
percentagem.
mproduto desejado
e.a. (%)   100
mtotal de reagentes

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Diagrama de conteúdos

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Exercício 2:

A Química Verde, isto é, a química das transformações que ocorrem com o mínimo de
impacto ambiental, baseia-se em alguns princípios, entre os quais:
– usar preferencialmente como matéria-prima substâncias provenientes de recursos
naturais renováveis, de modo a poupar os recursos não renováveis;
– usar processos de síntese de substâncias que não dispersem poluentes nem produzam
resíduos tóxicos, que acabam quase sempre por ter de ser libertados no ambiente;
– projetar metodologias que possam maximizar a incorporação de todos os compostos
de partida no produto final, reduzindo a produção de subprodutos (economia atómica).

Analise os três processos industriais de produção de anidrido maleico, representados


pelas seguintes equações químicas:

I: 2 C6H6(ℓ) + 9 O2(g)  2 C4H2O3(s) + 4 CO2(g) + 4 H2O(ℓ)

II: C4H8(g) + 3 O2(g)  C4H2O3(s) + 3 H2O(ℓ)

III: 2 C4H10(g) + 7 O2(g)  2 C4H2O3(s) + 8 H2O(ℓ)


1. Qual dos três processos apresenta maior economia atómica percentual? Justifique.
2. Identifique o processo que obedece a pelo menos dois dos três princípios citados.
Justifique.
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Resolução:

1. O processo II apresenta maior economia atómica percentual pois é maior a


razão entre a massa de átomos de reagentes que são incorporados no produto
desejado e a massa total de átomos nos reagentes comparativamente com os outros
processos.

2. O processo II é o processo mais eficiente e que obedece a pelo menos dois dos
princípios citados:
– os processos II e III não geram poluentes (subproduto é a água) enquanto o
processo I gera, além da água, o dióxido de carbono (um dos poluentes
responsáveis pelo aumento do efeito de estufa);
– dos três, o processo II apresenta maior economia atómica percentual.

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Exercício 3:

Um processo reportado na literatura científica como exemplo de Química Verde é


a síntese do ácido adípico, substância muito utilizada na produção de nylon. No
esquema abaixo estão representados os processos de síntese tradicional do acido
adípico e uma síntese “verde” dessa substância.

1) Processo tradicional 2) Processo “verde”

Por que motivo se pode afirmar que a síntese verde do ácido adípico, se
comparada com a síntese tradicional, cumpre os princípios da Química Verde?

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Resolução:

A síntese verde do ácido adípico maximiza a incorporação de átomos de


reagentes no produto desejado (maior economia atómica percentual) e não
utiliza nem gera produtos perigosos à saúde humana e ao ambiente (a água
é um subproduto atóxico), ao contrário da síntese tradicional, que utiliza
como catalisador o crómio, que é uma substância tóxica, e produz, além
do ácido adípico, óxido de dinitrogénio e dióxido de carbono, que são
gases poluentes.
Além disso, o processo “verde” apresenta: menor gasto de energia com o
uso de uma temperatura mais moderada; uma redução do tempo total de
reação, uma vez que ocorre numa só etapa; o uso de pequena quantidade
de catalisador e de um agente oxidante menos agressivo (o ácido nítrico
utilizado no processo convencional é corrosivo).

Fazer exercício 13 pág. 53


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