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SU
BD SOLUÇÕES E EQUILÍBRIO DE
OM
ÍNI SOLUBILIDADE
O

3.1 Mineralização das águas

3.2 Solubilidade de sais em água
3.3 Equilíbrio químico e solubilidade de sais
3.4 Alteração da solubilidade dos sais
3.5 Desmineralização de águas
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SU
BD SOLUÇÕES E EQUILÍBRIO DE
OM
ÍNI SOLUBILIDADE
O
3.1 Mineralização das águas

SUMÁRIO: • Composição química da água do mar.

• Processo de dissolução.
• Resolução de exercícios e problemas para consolidação
dos conteúdos lecionados.
MINERALIZAÇÃO DAS ÁGUAS

A água possui um elevado poder dissolvente, o que

lhe fez valer a designação de solvente universal.
Composição química da água do mar
A água do mar é
salgada devido à
quantidade elevada de
sais minerais
dissolvidos (mais de
3%), em especial o
cloreto de sódio.

Composição iónica da água do mar a 25 C e 1 atm.

Apenas seis iões contribuem com cerca de 99% dos sais dissolvidos na água
do mar: Cℓ-, Na+, SO 2−
4 , Mg , Ca e K .
2+ 2+ +

A salinidade é a massa de resíduo seco, expressa em gramas por

quilograma de água do mar. Nos oceanos é aproximadamente igual a 35
g kg-1, o que significa que existem cerca de 35 g de sais dissolvidos por cada
kg de água do mar.
A composição química atual da água do mar resultou da dissolução
de inúmeras espécies químicas, ao longo do tempo, nomeadamente,
sais e gases como, por exemplo, o oxigénio e o dióxido de carbono.

Apesar de as moléculas de dióxido de carbono serem apolares, a sua

solubilidade em água é superior à da generalidade dos gases pelo
facto de reagirem quimicamente com a água.
−
CO2(aq) + 2 H2O(ℓ) ⇌ HCO (aq) + H3O+(aq)
3

ou
−
H CO (aq) + H O(ℓ) ⇌ HCO 3(aq) + H O+(aq)
2 3 2 3

2−
Como a água do mar contém anião carbonato, CO 3, pode também
ocorrer:
CO 2− HCO −
CO (aq) +
2
3 (aq) + H O(ℓ) ⇌ 2
2
3(aq)
Processo de dissolução
O processo de dissolução corresponde à mistura espontânea de
duas substâncias distribuídas por fases distintas, o soluto e o
solvente, com a formação de uma fase única homogénea, a solução.

Durante a dissolução quebram-se interações soluto-soluto e

solvente-solvente para estabelecer novas interações soluto-
-solvente.

Os catiões são atraídos pelo

átomo de oxigénio da
molécula de água.

Os aniões são atraídos pelos

átomos de hidrogénio da
molécula de água.
Cada ião atrai várias moléculas de água que se
congregam em seu redor, estabelecendo-se novas
interações entre os iões e a água suficientemente fortes
para separar os iões do cristal e quebrar as ligações de
hidrogénio entre as moléculas de água.

A solvatação é o processo pelo qual um ião, ou uma

molécula, fica rodeado por moléculas de solvente devido
ao estabelecimento de novas interações soluto-solvente.
Se o solvente é a água, a solvatação é designada por
hidratação.
 Para tornar mais rápida a dissolução de um sólido num líquido
deve proceder-se à…

• o tamanho das partículas • A agitação facilita a dispersão

influencia a rapidez da dissolução;
• para uma mesma quantidade de
soluto, a sua área superficial
aumenta com a diminuição do
tamanho das partículas;
• no mesmo período de tempo,
estabelece-se maior número de
interações soluto-solvente.
rápida do soluto, não
permitindo que a concentração
do soluto na solução em redor
do sólido atinja valores muito
elevados, o que levaria à
inibição da dissolução.
Exercício resolvido
A mineralização da água do mar resulta da dissolução de espécies químicas,
principalmente sais. No entanto, a água do mar também contém gases
dissolvidos, como o oxigénio e o dióxido de carbono.
Considere a tabela onde se indica a composição iónica da água do mar, a 25
C e 1 atm.

1. Recolheu-se uma amostra de 1,00 kg de água do mar, que foi,

posteriormente, submetida ao processo de evaporação do solvente até à
secura. Indique a fração mássica de ião cloreto no resíduo sólido obtido.
Apresente todas as etapas de resolução.
Proposta de resolução

1. Tendo em conta a composição iónica da água do mar, obtém-se:

Exercício resolvido (cont.)
2. Selecione a opção que completa corretamente a afirmação seguinte.
No processo de dissolução de compostos iónicos em água estabelecem-se
interações entre ______suficientemente fortes para quebrar as ligações
______entre as moléculas de água.
(A) iões e a água … de hidrogénio (C) iões e a água … iónica
(B) catiões e aniões … iónicas (D) catiões e aniões … de hidrogénio

Proposta de resolução
2. Opção (A).
Exercício proposto
Além do cloreto de sódio, os principais sais dissolvidos na água do mar são
o cloreto de magnésio, o sulfato de magnésio, o sulfato de cálcio e o
cloreto de potássio.
Considere novamente a tabela onde se indica a composição iónica da água
do mar a 25 C e 1 atm.

1. Estime o teor de KCℓ na água do mar, expresso em mol dm-3.

Proposta de resolução

1. Tendo em conta os principais sais dissolvidos na água do mar, o catião

K+ provém apenas da dissolução do KCℓ, logo, o teor de KCℓ na água do
mar está relacionado com a concentração de K+.
Assim: n(KCℓ) = n(K+)
Como o volume é o mesmo, obtém-se:
cKCℓ = cK+ = 0,01 mol dm-3
Exercício proposto (cont.)
2. Relativamente à dissolução de compostos iónicos em água, selecione a
opção correta.
(A) O tempo de dissolução aumenta quando o estado de divisão do sal é
menor.
(B) O tempo de dissolução diminui quando o estado de divisão do sal é
maior.
(C) A agitação acelera o processo de dissolução, pois aumenta a dispersão
do soluto na solução.
(D) A agitação retarda o processo de dissolução, pois diminui a dispersão
do soluto na solução.

Proposta de resolução
2. Opção (C).