CULTURAS PERENES

ENGENHEIRA AGRÔNOMA
MARIA CAROLINI SCHERRER
 CULTURAS PERENES

O nome já diz, cultura perene ou cultura de ciclo

longo se referem à plantações permanentes que
duram vários anos.

Em outras palavras, consistem em culturas que não

morrem após a colheita, ou seja, não precisam ser
replantadas.
 CULTURAS PERENES

No Brasil, as culturas que

se enquadram nessa
modalidade são:

☺Café; ☺Goiaba;
☺Laranja; ☺Mamão;
☺Limão; ☺Gramíneas forrageiras ou
☺Maçã; leguminosas.
☺Manga;
 CULTURAS PERENES

Na agricultura, o termo perene se refere a algo

permanente que dura vários anos;
Sendo assim, a cultura perene consiste em plantas
que possuem o ciclo longo, isto é, que não precisam
ser replantadas após o término de um ciclo
produtivo;
No Brasil, essas culturas são caracterizadas por
frutos consumidos in natura ou destinados para
indústrias onde servem de matéria-prima para
fabricação de diversos alimentos e produtos.
 CULTURAS PERENES

Como não há necessidade de replantar após a

colheita, essa cultura demanda um investimento
inicial de implantação com materiais para abertura
de covas e áreas de plantio, maquinário agrícola,
mudas, mão de obra e insumos;
Depois, são realizados ajustes de cultivo periódicos
ou anuais que permitem um melhor crescimento da
planta e o desenvolvimento de novos frutos, de
forma a gerar produtividade e rentabilidade no
próximo ciclo produtivo.
FATORES FUNDAMENTAIS
PARA A CULTURA PERENE
 CORREÇÃO DO SOLO

De modo geral, a correção do solo é um fator

fundamental para manter a produtividade das
culturas;
Essa correção está ligada aos níveis de acidez do
solo;
Nesse sentido, solos com baixos teores de magnésio
e cálcio, proporção tóxica de alumínio e manganês
podem afetar o desenvolvimento das plantas e
consequentemente a produtividade.
 CORREÇÃO DO SOLO

Uma das técnicas utilizadas para corrigir essa acidez

é a CALAGEM, visto que, ela é capaz de:

☺Corrigir a acidez do solo;

☺Melhorar o ambiente radicular;
☺Elevar a disponibilidade do fósforo;
☺Reduzir a perda de bases por lixiviação;
☺Fornecer magnésio e cálcio às plantas;
☺Melhorar as propriedades biológicas e físicas do solo.
 CORREÇÃO DO SOLO

Vale destacar que a calagem deve ser feita com base

em análises de solo, realizadas a partir de amostras
coletadas, em geral, de camadas de 20 a 40
centímetros de profundidade para culturas de ciclo
longo.
Assim, baseado nos resultados das análises, o técnico
vai identificar o nível de acidez a fim de indicar a
quantidade de produto necessária para fornecer
cálcio e magnésio ou neutralizar a acidez do solo.
FATORES FUNDAMENTAIS
PARA A CULTURA PERENE
 IRRIGAÇÃO

Precisa ser realizada de forma e na quantidade

adequada para gerar resultados positivos na
produção da lavoura;
Assim sendo, em situações onde o solo, variedade de
plantas e manejo são semelhantes, a irrigação
localizada é a opção mais indicada;
Em alguns casos, esse método pode gerar uma
produtividade até duas vezes maior do que a obtida
com a irrigação por superfície.
 IRRIGAÇÃO

Nesse caso, essa diferença está associada ao fato de

que, em regra, na irrigação por superfície, há baixa
frequência de reposição hídrica;
Vale lembrar que como as despesas com energia e
água estão mais presentes na irrigação por
superfície, normalmente, o agricultor opta por irrigar
em abundância apenas uma vez por semana;
Com isso, a planta tem alta oferta de água em um dia
e muito pouco nos demais e consequentemente essa
variação pode afetar a produtividade.
FATORES FUNDAMENTAIS
PARA A CULTURA PERENE
 TRATOS CULTURAIS

Em geral, as plantas perenes possuem tratos

culturais reduzidos em relação à utilização de 
fertilizantes, maquinário e pesticidas, visto que após
ser instalada ela se torna capaz de produzir frutos e
se manter viva e produtiva durante anos, variando de
acordo com a cultura e espécie.
 TRATOS CULTURAIS

Ademais, seu sistema radicular profundo possibilita

uma melhor absorção da água da chuva e oferece
grandes benefícios à natureza por conseguir retirar
quase 50% a mais de carbono da atmosfera do que as
culturas anuais.
FATORES FUNDAMENTAIS
PARA A CULTURA PERENE
 CUSTOS DE PRODUÇÃO

Na cultura perene, os custos de produção são

avaliados e conduzidos de modo diferente das
demais culturas, visto que é necessário considerar os
custos de manutenção no decorrer dos anos e sua
retribuição de acordo com o início da fase
reprodutiva da plantação, que pode variar de três a
dez anos, dependendo da cultura.
 CUSTOS DE PRODUÇÃO

Nesse caso, o retorno sobre o capital investido

normalmente inicia-se no decorrer dos dois ou três
primeiros anos, variando conforme a variedade do
cultivar escolhido. Sendo que, a cultura pode ser
precoce, meia-estação e tardia.