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A história e evolução

DAS BEBIDAS
ALCOÓLICAS NA
CULTURA
alemã
POR: SARAH .F.C. MORAIS
E LUIS .G. BRITO
A história da cerveja na Alemanha
• Lei da Pureza de 1516:
•Diversidade de Estilos:
•Oktoberfest:
• Cervejarias Artesanais Modernas:
Tipos de cerveja:
Weissbier (Cerveja de Trigo)
Dunkel (Cerveja Escura)
Bock
Pilsner
Rauchbier (Cerveja
Defumada)
Kölsch
Oktoberfe Tradições de
•velhos costumes

•Origem consumo
•ambiente, familiar e social

st
•Expansão e tradicionalidade
•Atração internacional Influências culturais e
•cervejas e tendas •Biergasten
•Oktoberfes
sociais
Bebidas tDesenvolvimentos
•Schnapps •tendências modernas
destiladas
•Jäguermeister •inovações
contemporâneos

História do
•tradição

vinho
lei da pureza
•disseminação
mundial
Pesquis
Formulário, perguntas a respeito feitas pelo
2°ano

a
Conclusão
•Objetivo da pesquisa
•Percepção dos entrevistados
•Análises dos resultados e
considerações finais
Obrigada
pela
atenção!

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