Eixo Temático: EIXO 3 - EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO EM SAÚDE

Categoria Premiação: Projeto de extensão.

IMPACTO DA AGRICULTURA
SUSTENTÁVEL NA PROMOÇÃO A SÁUDE
Maria Luiza Gomes da Silva1
Juliana C. de O.Dantas2
 Introdução
A agricultura sustentável e a Atenção primária são temas relacionados que promovem práticas
ecologicamente responsáveis que visam melhorar a saúde e o bem-estar das comunidades. Além disso, a
promoção da saúde por meio de uma dieta saudável e da preservação do meio ambiente devem ser os nossos
pilares.

Objetivo
O objetivo do projeto foi sensibilizar e ilustrar aos alunos a relevância da agricultura orgânica para a saúde
da população.
 Descrição Metodológica

Na Escola E. P. Esther Galvão (Currais Novos-RN) foi implementado uma atividade com os alunos sobre os
sistemas alimentares e sustentabilidade e seu impacto na saúde e ao meio ambiente, através de slides, vídeo
sobre alimentos orgânicos e sua relevância para o meio ambiente e a saúde, e uma dinâmica sobre a escolhas
de alimentos saudáveis.
 Resultados
Ficou evidente a participação positiva dos alunos, senso crítico e questionamentos relevantes, os quais terão
influência nas escolhas alimentares ao longo de suas vidas, desde a infância até a fase adulta. Além disso, no momento
da dinâmica, foi observado uma sensibilização na escolha de alimentos saudáveis.

Atividades como essas que visam escolhas saudáveis provenientes da agricultura sustentável, preveni doenças,
como: obesidade, diabetes e outras doenças cardiovasculares, nos quais, se alinham aos princípios da atenção primária.
Isso, reforça que temas como esses precisam fazer parte do âmbito escolar de forma permanente e contínuo.
 Conclusão
É crucial ensinar desde a infância a importância de escolher os alimentos de forma consciente, conhecendo
sua origem e os impactos no meio ambiente. Isso não só fortalece a saúde das crianças, mas também forma
cidadãos responsáveis, capazes de tomar decisões benéficas para a sociedade e o planeta.
 Referências
DE SALES, Gabriela Garcia Pacheco; PIMENTA, Marcelo Galvani; COGO, Franciane Diniz.
Conscientização dos educandos rurais sobre agricultura sustentável: relato de experiência. Revista Práxis:
saberes da extensão, v. 8, n. 17, p. 03-08, 2020.

DOS SANTOS SILVA, Diego Felipe et al. Educação alimentar e nutricional na infância: Aplicação de
estratégias em incentivo a alimentação saudável. Revista Conexão UEPG, v. 17, n. 1, p. 1-12, 2021

FREIRE, P. Educação e mudança. São Paulo: Paz e Terra; 1999