RESPOSTAS DAS PLANTAS AO ESTRESSE DE

TEMPERATURA
Plant
Plant Environment:
Environment: Temperature
Temperature
Plant Environment:PLANTA
O AMBIENTE DA - TEMPERATURA
Temperature

PLANTAS DE CLIMAS TROPICIAS

PLANTAS DE CLIMA SUB-TROPICAIS OU

TEMPERADOS
O AMBIENTE DA PLANTA - TEMPERATURA

TEMPERATURA INFLUENCIA AS ATIVIDADES DAS PLANTAS

TAXA DE CRESCIMENTO (ABSOLUTO/RELATIVO)

MATURAÇÃO DO FRUTO

GERMINAÇÃO DE SEMENTES

QUALIDADE DA PRODUÇÃO DA CULTURA

A TEMPERATURA AFETA AS PLANTAS EM UMA MANEIRA MUITO PARTICULAR

AS PLANTAS NÃO PODEM MANTER A TEMPERATURA DO SEU CORPO  ELA DEPENDE DA

TEMPERATURA DO MEIO QUE AFFETA SEU METABOLISMO

CONTUDO A PLANTA LIVRA-SE DO AUMENTO DE TEMPERATURA DO MEIO DEVIDO UMA

CAMADA LIMITE QUE A PROTEJA.

AS VARIAÇÕES DE TEMPERATURA ENTRE O SOLO E O AR DIFICULTA UMA RELAÇÃO COM OS

PROCESSOS METABOLICOS DA PLANTA

SENDO ASSIM, É DIFICIL MEDIR A TEMPERATURA

TERMOTOLERANCIA INDUZIDA  EXPOSIÇÃO A PERÍODOS CURTO DE ESTRESSE SUBLETAIS ->

AUMENTA A TOLERANCIA A TEMPERATURAS LETAIS
 O AMBIENTE DA PLANTA - TEMPERATURA
• Temperatura e Crescimento da Planta
– O Crescimento da planta resulta das reações enzimáticas que são
influenciadas pela a temperatura

Taxa de crescimento

0 15 30 50
temperature

• Temperatura Ótima para a maioria das plantas 20-30oC; (produtor pode ajustar a
taxa de crescimento ajustando a temperature)
TEMPERATURA VS
PROCESSOS NAS PLANTAS

DIFERENTES
REQUERIMENTOS DE
TEMPERATURA PARA
DIFERENTES PROCESSOS
(GERMINAÇÃO VS FLORAÇÃO)
NA MESMA ESPÉCIE OU
INDIVÍDUO

Tidestromia oblongifolia – nativa de clima

quente.

Atriplex sabulosa – nativa do clima frio

Germinação e semente de cenoura no
laboratório e no campo
 CRESCIMENTO DE PLANTA E METABOLISMO

AUMENTO DA TEMPERATURA AUMENTA A COLISÃO DE MOLÉCULAS, MAS VIBRA A

ESTRUTURA DA ENZIMA
 TEMPERATURA E CRESCIMENTO DA PLANTA

– Temperatura dia/noite  influencia a taxa de crescimento das plantas

-Algumas plantas crescem mais altas se a temperature do dia for maior que a da noite

-Plantas compactas e menores são produzidas com temperature noturnas maiores

-Algumas plantas crescem melhores com diferentes temperaturas dia/noite, que constante
 Temperatura e Maturação de Frutos

Graus dias

-RESPOSTA PARA UM PERÍODO CURTO (DIAS) OU LONGO (ÉPOCA)

Relação da variação da temperatura diária sobre o crescimento e desenvolvimento da planta

Graus Dia =(Temperatura Máxima – Temperatura Mínima)/2 - Temperatura Base

TEMPERATURA vs PROCESSOS NAS PLANTAS

A RESPOSTA PODE SER PARA:

TEMP MÍNIMA TEMP MÁX. FAIXA ÓTIMA

DIFERENÇA ENTRE CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO

RADIAÇÃO TEMPERATURA
PLASTOCRON INICIAÇÃO
DE FOLHAS SUBSEQUENTES
FILOCRON – INTERVALO ENTRE
FOLHAS SUBSEQUENTES
CRESCIMENTO ABAIXO A FAIXA
ÓTIMA E LINEAR COM A TEMP.
TEMPERATURA VS PROCESSOS NAS PLANTAS

CRESCIMENTO DESENVOLVIMENTO
DURAÇÃO VS TAXA DE EXPANSÃO

TAXA DE EXPANSÃO DURAÇÃO

PADRÃO DE DESENVOLVIMENTO
TIMING - VERNALIZAÇÃO
O AMBIENTE TÉRMICO DAS PLANTAS

A TEMPERATURA DA FOLHA DEPENDE DE:

HORA DO DIA
MES DO ANO
NEBULOSIDADE, VELOCIDAE DO VENTO, ORIGEM DA MASSA DE AR
POSIÇÃO DA COPA.
ALTURA DA PLANTA
CARACTERISTICA DA COPA + FORMA DA FOLHA, DIMENSÕES E
PROPRIEDADE DA SUPERFICIE FOLIAR.

Caso a planta não dissipe o calor excessivo  morte ocorrerá

Com plantas bem hidratadas  3 MANEIRAS DE DISSIPAR O
CALOR EXCESSIVO.

RE-IRRADIAÇÃO (ondas-longas)
CONVECÇÃO
TRANSPIRAÇÃO

PORTANTO A EFEITO DATEMPERATURA TAMBÉM É REFLEXO

DAS PROPRIAS CARACTERISTICAS DA FOLHA

-EMISSSIVIDADE
COEFICIENTE DE REFLEXO
FORMA E ANGULO DA FOLHAS
SENDO ASSIM,

As folhas tendem a baixar a temperatura para as condições

favorecendo CONVECTION = alta veloc do ar, folhas pequenas e/ou
transpiração (baixa umidade do ar, baixa resistência de difusão,
estomatos aberto e baixa camada limitrofe.)

Elas AQUECEM quando; baixa velocidade do vento, folhas largas,

alta humidade, alta resistência de difusão, estomatos fechados e
alta camada limitrofe
SENDO ASSIM,

As TEMPERATURAS DE ORGÃOS SUBTERRÂNEOS DEPENDE:

1- DA VARIAÇÃO SAZONAL E DIURNAL

2- INTERCEPTAÇÃO DE RADIAÇÃO SOLAR

Também, a Temperatura nestes órgãos depende:

1- profundidade do sistema radicular.

2- propriedades do solo (density, umidade. Etc)
3- Cor, cobertura morta tempo de exposição
MANEJO DA PLANTA – EQUILIBRIO ENTRE CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO

CRESCIMENTO É GOVERNADO PELA FOTOSSÍNTESE

DESENVOLVIMENTO É GOVERNADO PELA TEMPERATURA