Transferência de energia por calor

Transferência de energia por calor

Já vimos que o trabalho realizado por

forças aplicadas num sistema era um
processo de transferência de energia
para ele.

Há outros processos, para além do

trabalho, de transferir energia para um
sistema.

1 Transferência de
energia da jogadora
para a bola.
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 Transferência de energia por calor

Se um sistema interagir com outro a

diferente temperatura, haverá
transferência espontânea de energia do
sistema de maior temperatura para o de
menor temperatura.

Este processo de transferência de energia e

ao valor da energia transferida chama-se
calor e representa-se pelo símbolo Q.
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2 Transferência de energia da
chávena e do chá (a maior
temperatura) para o pires (a
menor temperatura).
 Transferência de energia por calor

Transferência de energia por calor:

Ocorre espontaneamente entre

sistemas a temperaturas diferentes.

No século XVIII, os físicos já tinham

reconhecido que, ao colocarem em
contacto dois corpos a temperaturas
diferentes, o de maior temperatura cedia
energia ao de menor temperatura. 3 Primeiro calorímetro utilizado por
Antoine Lavoisier (1782 -1783).
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 Transferência de energia por calor

Mas pensavam que, nesse processo, uma

substância, invisível e sem peso, passava
do corpo quente para o corpo frio.

O químico francês Lavoisier deu um nome

a essa hipotética substância: calórico.

3 Primeiro calorímetro utilizado por

Antoine Lavoisier (1782 -1783).
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 Transferência de energia por calor

A ideia do calórico foi posta em causa pelo norte-americano

Benjamin Thompson (conde de Rumford).

Quando trabalhava numa fábrica de

armas, na Alemanha, observou a
perfuração de canos de canhões:
devido à fricção, as peças ficavam
tão quentes que era necessário
arrefecê-las com água fria, que
chegava a ferver!
4 Observações de Thompson.

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 Transferência de energia por calor

Thompson concluiu que o calor

não podia ser uma substância,
devendo antes ser um processo
de transferência de energia. Era a
energia associada ao movimento
da broca que causava o
aquecimento.

4 Observações de Thompson.

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 Transferência de energia por calor

Em meados do século XIX, a ideia de Thompson viria a ser

confirmada e aprofundada com a famosa experiência de Joule, que
usou uma montagem semelhante à da imagem.

5 Experiência de Joule.
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 Transferência de energia por calor

Quando o corpo caía o eixo rodava,

as pás giravam dentro da água,
exerciam forças sobre esta, e
realizavam trabalho.

Essa transferência de energia por

trabalho provocava um aumento da
temperatura da água, medida pelo
termómetro, tal como se houvesse 5 Experiência de Joule.

um aquecimento da água ao lume.

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 Transferência de energia por calor

A experiência de Joule permitiu

estabelecer a equivalência entre
calor e trabalho: para aquecer o
líquido podia-se usar calor ou
trabalho.

O trabalho e o calor são processos

que conduziam a um aumento da
energia interna da água, elevando a
sua temperatura.
6 Agitando a água realiza-se
trabalho, que conduz ao seu
aquecimento.
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 Transferência de energia por calor
As transferências de energia por calor podem ocorrer por
processos físicos diferentes, não sendo sempre necessário o
contacto entre os sistemas.
Condução térmica: Convecção térmica: Radiação:
Ocorre principalmente Ocorre nos fluidos Ocorre através da
nos sólidos. (líquidos e gases). propagação da luz.

Não necessita de contacto

Necessitam de contacto entre os sistemas. entre os sistemas.
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 ATIVIDADE
Classifique, cada uma das afirmações seguintes, como
verdadeira ou falsa.
(A) A temperatura é a energia transferida entre sistemas.
(B) A radiação não pode provocar uma alteração da temperatura do
sistema.
(C) Num sólido a transferência de energia ocorre por condução.
(D) A energia interna de um sistema pode aumentar ou diminuir
após a transferência de energia sob a forma de calor.

Resolução:
Verdadeiras: C e D.
Falsas: A e B.
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