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modo de preparo
Molho de frango: cozinhe o frango com a folha de louro, depois de cozido desfie e, em uma panela, refogue a cebola no leo e v acrescentando os ingredientes. Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e deixe o cheiro-verde por ltimo. Molho branco: doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva a maisena na outra. Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e v mexendo pra no empelotar. Quando abrir fervura, deixe cozinhar 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite. Vai intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, at que acabe todos ingredientes e deixe o molho branco pra ltima camada. Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.