Piccolo frito de lulas frescas e limo Ingredientes: Empanamento: 1 parte de farinha para de semolina (o necessrio) Buttermilk: 1 xcara de leite

e limo 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta Como fazer Misturar tudo e manter em geladeira. Aguardar 2 horas para usar Ingredientes para o piccolo frito 1 poro (70g) de lulas limpas cortadas em rodela, com pele (para dar mais sabor) 2 rodelas de limo siciliano 1 alici 2 folhas grandes de manjerico ou ramos de salsinha Como fazer Um a um, mergulhe as lulas, o limo, o alice e as folhas de manjerico no buttermilk. Em seguida, empane na mistura de farinha e semolina e frite por imerso em leo a 200C at dourar. Escorra bem e seque em papel toalha.