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http://www.google.com.br/webhp?hl=pt-BR#q=laticinios+e+rinite&hl=ptBR&site=webhp&prmd=imvns&ei=s3W8TtaKMMGrgwfvx6CcBw&sqi=2&start =10&sa=N&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=179c060ea72fdf0e&biw=108 8&bih=850 Hoje um dia de "quase luto" pra mim.

. Descobri que minha rinite alrgica se d por causa dos laticnios. Snif, snif... Logo eu que sou apaixonada por queijos, manteiga e creme de leite. O leite em si raramente tomo, mas seus derivados...atchim! Desculpa. Vou contar como descobri. H alguns meses atrs comecei a ter rinite. Nunca tive qualquer alergia respiratria. Sempre pude comer de tudo e meu estmago era de avestruz. De uns tempos pra c, comecei a ter crises frequntes, coisa de uma vez por semana tinha que tomar antialrgico. Um saco. A, ms passado um amigo teve aqui em casa e tambm disse sofrer com rinite. Me disse que cortou o leite e que teve uma boa melhora. Resolvi fazer o teste. Eu j estava tomando homeopatia e comecei a evitar os laticnios. A rinite sumiu. Pensei que talvez poderia ser por causa da homeopatia, ento continuei tomando e esse fim de semana abusei dos queijos. Queijo minas e manteiga no caf da manh, massa com queijo parmeso no almoo, pizza no jantar. Bummmmm!!!!! Hoje acordei com a pior crise da minha vida! T mal! Mas pelo menos descobri a causa. Na verdade no vou parar com os laticnios pra sempre. O negcio deixar o nvel de histamina baixar e depois comer com moderao. J estou preparando minha pastinha de gro de bico para passar no po. Novas receitas e possibilidades. Fica a dica. Quem tiver rinite deve experimentar tirar os laticnios. Beijos Elimine os laticnios da sua dieta. Os laticnios podem espessar o muco e estimular o aumento da produo de muco. Se as alergias forem sazonais, talvez seja til evitar tambm trigo integral durante a estao em que ocorre alergia, devido a sensibilidade a esse alimento. Pessoas com alergias respiratrias tambm pode ser alrgica a determinados alimentos. Alm dos laticnios e trigo, os agressores comuns incluem ovos, chocolate, nozes, frutos do mar, frutas e sucos ctricos. Experimente eliminar um desses alimentos durante algumas semanas e veja se h uma melhora. Beba muita gua para liquefazer as secrees e facilitar a expectorao.

Elimine gorduras cozidas e leos. Quando seu corpo est sob qualquer tipo de estresse, inclusive o estresse de uma reao alrgica, o sistema digestivo no est to forte quanto o costume, e as gorduras - difceis de digerir at mesmo nas melhores pocas - podem sobrecarregar ainda mais o sistema digestivo. Da mesma forma, as gorduras no-digeridas contribuem para a produo de muco e promovem um ambiente interno txico. Amigo, existe ligao sim, mas os alimentos proibidos variam de pessoa para pessoa. Chocolate pode piorar a rinite de uma pessoa e no piorar a de outra. Tudo depende dos alimentos a que voc seja sensvel. Os testes alrgicos no so muito eficientes para isso, a melhor coisa voc ir se observando. Os alimentos mais suspeitos so exatamente o chocolate e tudo o que o leva como ingrediente, o milho e seus derivados, como polenta, pipoca, etc., os frutos do mar, como camaro, sir, etc., a tangerina, o leite e derivados, o amendoim e a maior parte dos frutos oleaginosos, como nozes, castanhas, amndoas, etc. Boa sorte. A rinite considerada um quadro de umidade interna do corpo. Algumas pessoas j nascem com predisposio a desenvolver quadros de umidade interna, que, aliados a hbitos alimentares incorretos, exteriorizam-se como coriza, irritao da mucosa das narinas, lgrimas e espirros. Esse estado pode ser melhorado por meio do consumo de alimentos que diminuem a umidade interna do corpo, tais como: vegetais cozidos com salsa, cebolinha, coentro, hortel, cereais (arroz, milho verde natural e cevada) em pelo menos uma das refeies. So indicadas tambm as razes como gengibre, aipim, beterraba, batata-doce, car-inhame (cozidos ou assados), feijo e frutas como banana e ma cozidas com canela. Evite, principalmente nas crises: carne vermelha, camaro, presunto, linguia, queijos de qualquer tipo, leite e derivados, melo, melancia, suco de laranja, sorvetes, maionese e molhos muito temperados. Ch de raiz de ltus, gengibre e eucalipto so os mais indicados. Cuidados com laticnios: Leite em excesso pode aumentar o colesterol Quais os riscos do consumo excessivo de leite e seus derivados para o organismo de um adulto? O excesso de leite, especialmente o integral, pode levar ao aumento dos nveis de colesterol e outros estados mrbidos, como esteatose heptica (acmulo de gordura no fgado) e obesidade visceral (acmulo de gordura no abdome), dentre outras. Por outro lado, com o envelhecimento natural, a lactase, uma enzima responsvel por quebrar a lactose, produzida em menor quantidade. Por isso, a grande maioria das pessoas mais velhas no consegue dar conta do consumo excessivo dessa substncia. Isso faz com que o leite seja mal digerido e interpretado como um agente agressor, o que

vai levar a liberao de citocinas pr-inflamatrias, que induzem ao desenvolvimento de rinites, sinusites e dermatites. O excesso de clcio tambm est relacionado formao de pedra nos rins. A partir de qual idade a diminuio da lactase no organismo pode ser percebida? Existe algum exame? A diminuio da lactase pode se iniciar em qualquer idade, mas normalmente ela ocorre aps os 30 anos de idade. Para detectar este distrbio necessrio a realizao de exames de sangue. Pode-se definir uma quantidade ideal de leite que um adulto pode ingerir por dia, a fim de se evitar excessos? No existem quantidades idealmente estabelecidas. O que existe quantidade de clcio a ser ingerida. Normalmente este clcio tambm pode ser adquirido com ingesto de verduras e legumes escuros e consumo de carnes e ovos. Quais os alimentos que suprem o clcio fornecido pelo leite e devem estar presentes na dieta para evitar a osteoporose? Existem outras fontes to ricas em clcio quanto o leite, como os seus derivados (queijo e iogurte), brcolis, couve-flor, nozes, castanhas, pistache, leite de soja, cereais e farinha de peixes. Para que o organismo absorva corretamente esses nutrientes e mantenha o equilbrio orgnico necessrio para se proteger, recomendvel manter uma alimentao balanceada, exercitar-se e evitar o consumo excessivo de cafena, lcool, sal, acar, protenas e gorduras. Esses alimentos diminuem a absoro do clcio e aumentam sua eliminao. Por que algumas pessoas so sensveis lactose? Algumas pessoas tm deficincia ou ausncia da enzima intestinal chamada lactase. Esta enzima possibilita decompor o acar do leite em carboidratos mais simples, para a sua melhor absoro. Esta caracterstica gentica. Quem sensvel lactose, deve adotar quais hbitos para suprir o clcio? Devem aumentar a ingesto de vegetais e legumes como brcolis, espinafre, couve e agrio, entre outros, de frutas, peixes e fibras. Os exerccios mais indicados so os aerbicos e de impacto, por 40 minutos, trs vezes por semana, uma rotina de atividades fsicas que tem demonstrado bons resultados para manuteno das massas ssea e muscular, alm de melhorar o equilbrio. Os raios ultravioletas auxiliam tambm na produo e absoro de vitamina D. O banho de sol deve ser antes das 10 e aps as 16 horas, pelo perodo mnimo de 15 minutos ao dia. Se a ingesto pela dieta de vitamina D

no for suficiente, pode ser necessria a suplementao de clcio e vitamina D diariamente. O alrgico sabe quando o tempo vai mudar, sente com muito mais intensidade a poeira, o mofo e os caros, que costumam estar nos pelos de animais, bichinhos de pelcia e em outros objetos. Basta o tempo esfriar um pouquinho para os sintomas aparecerem com mais intensidade. Mas para os capixabas nem necessrio o frio. Com tanta poluio a rinite est presente durante todo o ano. "A gente no tem o plen das flores, mas temos a poluio - um dos maiores problemas para os alrgicos. Ns pagamos um nus muito grande pelo modo de desenvolvimento do Esprito Santo", afirma a otorrinolaringologista Flvia de Freitas. De acordo com a mdica, a rinite uma inflamao da mucosa nasal, que pode ou no ser infecciosa. A prpria gripe pode desencadear uma rinite. Existem vrios tipos, mas a mais comum a alrgica. A preveno nem sempre possvel porque em ambientes abertos, como a rua, no tem como ter controle, mas em certas situaes, h o que fazer. Evitar o contato com os alrgenos - mofo, poeira e cheiro forte -, animais domsticos, que transportam muitos caros no pelo, so atitudes preventivas. No necessrio ficar com o incomodo de coar o nariz e a garganta, ter coriza e viver refm do "atchim". "H tratamento e os mais indicados so: o uso do soro fisiolgico nasal, corticoides tpicos e anti-histamnicos orais", diz a especialista. J quem est acostumado com os descongestionantes nasais, a mdica faz um alerta. "No aconselhvel usar os vasoconstrictores tpicos, porque eles causam o chamado efeito rebote. Na hora que pinga, o corneto do nariz desincha. Em seguida, ele incha em dobro para compensar o tempo que ficou menor. E, com o tempo, ocorre a leso da mucosa nasal e o paciente acaba tendo a rinite medicamentosa", salienta Flvia. Como lavar o nariz O otorrinolaringologista e professor da UVV Wander Lopes Amorim refora a importncia de realizar a higiene nasal, uma das maneiras mais eficazes de preveno. Voc pode usar uma seringa ou o soro fisiolgico em conta-gotas. simples: aspire, o lquido ir descer na garganta, a pessoa pode engolir ou cuspir. "Essa atitude simples ajuda a evitar doenas respiratrias. Mas ateno. O soro sem conservantes no pode ficar mais de um dia fora da geladeira. O ideal deix-lo na geladeira e, quem preferir, coloc-lo em um

recipiente menor para o uso dirio - levar na bolsa", afirma o mdico. Por que os alrgicos em crise sentem mais sede? "Devido a obstruo nasal que acontece nos perodos de crise. A pessoa passa a respirar pela boca, o que a deixa mais seca e, consequentemente, aumenta a sede", explica a otorrinolaringologista Flvia de Freitas.

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