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CASO
1
Camila Ribeiro Gomide, 1 Ana Valéria Luquiari Pardo, 1 Luciana M. Fioretto, 2 Silvia Cristina
Rodrigues Nishihara, 3 Rosana Regina Cardoso Geraldo
1
Nutricionista Clínica Hospital Estadual Bauru
2
Nutricionista e Coordenadora Clínica Hospital Estadual Bauru
3
Gerente do Serviço de Nutrição e Dietética
Av. Engenheiro Luiz Edmundo Carrijo Coube, 1-100, Bauru – São Paulo
e-mail : camilagomide@yahoo.com.br
MATERIAIS E MÉTODOS: Paciente M.C.S., sexo masculino, seis meses de idade, com
Síndrome de Down, internado na Unidade de Pediatria do Hospital Estadual Bauru (HEB)
com história de vômito e sangramento pós-alimentação e alergia a proteína do leite de vaca.
A primeira avaliação nutricional foi realizada após 24 horas de internação, seguindo o
protocolo do Serviço de Nutrição e Dietética (SND), baseado no SISVAN, que recomenda a
utilização do índice Peso/Idade para avaliação e diagnostico nutricional de crianças menores
de 7 anos de idade. Esta avaliação compreende o preenchimento de ficha especifica com
identificação do paciente, anamnese e histórico alimentar, exame físico, exames
laboratoriais, avaliação antropométrica e conduta nutricional baseada nos dados colhido
acima. A avaliação nutricional semanal e aferição diária de peso foram realizadas para
acompanhamento da evolução nutricional do paciente até sua alta.
CONCLUSÃO: Com esse relato de caso conclui-se que com a intervenção e diagnóstico
médico e nutricional imediato é possível instituir uma terapia nutricional adequada, para a
recuperação e manutenção do estado nutricional e evolução clínica.
REFERÊNCIAS
Laranjeira MS. Guia Prático para Diagnóstico e Tratamento das Alergias Alimentares. In:
Refluxo Gastroesofágico e Alergia Alimentar: Como Identificar?. Grupo de Apoio a
Portadores de Necessidades Nutricionais Especiais. São Paulo: Instituto Girassol, 2006.
Marcondes E. Pediatria Básica. 8ed. São Paulo: Sarvier, 1992.
Oski FA, et al. Principles and Practice of Pediatrics. In: Signs and Symptoms of Inborn
Errors of Metabolism. 2ed. Philadélphia: JB Lippincott Company, 1994
Rodrigues M. Alergia Alimentar. Temas de Pediatria n° 79. Nestlé, 2004
Waitzberg DL. Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica. In: Leite HD.
Alimentação Láctea Normal e Especializada em Lactentes. 3ed. São Paulo: Atheneu,
2004.