Comparativo de ndices de mo

de obra e mquinas nos

ltimos anos

Luciano Piteli
36 Semana da Citricultura; 05/06/2014

Introduo
Impacto da crise; No seremos inocentes de ignorar que
estes resultados podem ter sofrido efeito de reaes
crise.
Clima; Alguns dados aqui apresentados podem tambm
sofrer influencia das chuvas, que causam impactos nas
atividades operacionais.
Sejamos otimista; certamente alguma ineficincia ainda
poderia existir e est sendo eliminada, melhorando
realmente a produtividade operacional e,
consequentemente, reduzindo custos.
Notas de rodap:

As aes de hoje podem resultar

em perdas no futuro
Reduo das adubaes
Interrupo das inspees de pragas
Reduo nas pulverizaes

Reduo dos investimentos (reformas)

Reduo nas herbidizaes ou roagens, cujo efeito

negativo mais imediato, principalmente dificultando e
encarecendo a colheita.
Notas de rodap:

Origem das informaes

Notas de rodap:

Farm Assistncia Tcnica; Rua Nossa Senhora de Ftima, n 227, Centro, Bebedouro(SP).
Fone 17 3343 4601.

Expectativas pr-crise
Maior adensamento; novos pomares, demandando em
mdia 15% mais trabalho por hectare de laranja, para uma
produo mdia 30% superior.
Consumo anual de horas de mo de obra e de maquinas
alcanando o teto da meta oramentria, ento definida em
34 horas de maquinas e 86 horas de mo de obra por hectare
de laranja.
Custo anual do hectare de laranja atingindo o teto da meta
oramentria; US$ 3.000,00, sem frete e colheita.
Reviso de metas e oramentos necessria (para mais).
Notas de rodap:

Custo mdio da Hora

de Mo de Obra e de Maquinas
IPCA/IBGE Anual
6,6%

6,5%

6,4%

6,4%

IPCA/IBGE
2011
2012
2013
Projeo 2014

6,2%
6,0%

5,8%

5,9%

5,8%
5,6%

Ao ano
6,5%
5,8%
5,9%
6,39%

5,4%
2011

2012

2013

Custo mdio hora de mo de obra

Ano
Custo Mdio Variao
2011 R$
5,86
2012 R$
7,06
20,5%
2013 R$
7,82
10,8%
2014 R$
8,68
11,0%

Projeo 2014

R$
8,68

Custo mdio hora de maquinas

Ano
Custo Mdio Variao
2011 R$
17,06
2012 R$
17,51
2,7%
2013 R$
19,67
12,3%
2014 R$
20,23
2,8%

R$
20,23

Notas de rodap:

Valores de mo de obra calculados partindo do salrio mensal de cada funcionrio, adicionando 40%
de encargos e provises e dividindo pelo nmero de horas uteis de cada ms.

Uso de Mo de Obra e Maquinas

Evoluo do uso de horas de maquinas e de mo de obra anual
por hectare de laranja
90,0

80,0

86,0

86,0

86,0

34,0

34,0

34,0

70,0

60,0

50,0

40,0

30,0

31,3

86,2

30,4

81,5

31,4

84,2

20,0

2011
Horas/Maquinas

2012
Horas/Mo de obra

Meta horas Mo de Obra

2013
Meta horas Maquina

Notas de rodap:

Reduo no uso de maquinas de 3%, de 2011 para 2012, para subir 3,4% de 2012 para 2013.
Reduo no uso de mo de obra de 5,5%, de 2011 para 2012, para subir 3,4% de 2012 para 2013.

Uso de Mo de Obra e Maquinas

Uso mensal de horas de mo de obra por hectare de laranja
9,5
9,0
8,5
8,0
7,5
7,0
6,5

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

7,2

jan

fev

mar

abr

mai

jun

jul

ago

set

out

nov

dez

6,0
5,5
5,0

Uso mensal de horas de maquinas por hectare de laranja

3,4
3,2
3,0
2,8
2,6

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

2,8

jan

fev

mar

abr

mai

jun

jul

ago

set

out

nov

dez

2,4
2,2
2,0

2011

2012

2013

Teto Meta

Notas de rodap:

A partir de junho de 2012 um retrao nas atividades, para serem retomadas a partir de outubro de
2013.

Uso de Mo de Obra e Maquinas

Evoluo do uso de horas de maquinas e de mo de obra por hectare de
laranja - Mdia mensal no primeiro trimestre
8,0
7,0

7,2

7,2

7,2

7,2

2,8

2,8

2,8

2,8

6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0

2,8

7,3

2,9

7,2

2,3

6,0

2,3

6,7

2011
Horas/Maquinas

2012
Horas/Mo de obra

2013
Meta horas Mo de Obra

2014
Meta horas Maquina

Notas de rodap:

Analisando apenas o primeiro trimestre, notamos a retomada no uso de mo de obra em 2014.

Distribuio das horas de mo de obra

Evoluo da Distribuio das horas de mo de obra por
Atividades nos ltimos 3 anos (2011-2012-2013)
30,0%

27,5%

26,6%
25,0%

21,6%
18,6%

20,0%

18,2%

17,9%

15,0%

10,0%

8,1%

6,9% 7,2%

6,8%

7,9%

4,2%

5,0%

5,6% 6,2%

27,6%

18,0%

7,8%

5,1%

6,1%

5,1%

Pulverizao

Capina
Manual

Herbidizao

Adubao

Roagem

Irrigao

26,6%
27,6%
21,6%

18,6%
18,0%
17,9%

8,1%
7,8%
6,9%

7,2%
5,1%
4,2%

6,8%
6,1%
7,9%

5,6%
5,1%
6,2%

0,0%

2011
2012
2013

4,5%

3,0%

5,5%

4,4% 4,8%
6,2%

Combate
Inspees de
formigas/lebre
pragas
s/coelhos
4,5%
4,4%
5,5%
6,2%
3,0%
4,8%

18,6%
Outras
atividades
18,2%
18,6%
27,5%

Notas de rodap:

A partir de jun/2012, reduo sensvel nas pulverizaes acabou no refletindo dentro do prprio ano, mas
sim em 2013. Mo de obra excedente foi aplicada em outras atividades, como erradicaes e fitossanidade.

Distribuio das horas de maquinas

Evoluo da Distribuio das Horas de Maquinas por Atividades
nos ltimos 3 anos (2011-2012-2013)
60,0%

50,0%

49,8% 49,3%

40,0%

30,0%

17,8%

20,0%

12,9%

11,9%
10,1%

10,0%

6,4% 4,8%

9,3% 8,6%
4,2% 1,9% 3,8% 4,2% 1,2% 2,2% 0,6% 1,1%
2,4%
3,4%
2,0%
0,7%

53,5%

14,6%

10,0%

4,9%

Pulverizao

Roagem

Herbidizao

Adubao

Aguao

Gradagem

Erradicao

Fitossanidade

49,8%
53,5%
49,3%

12,9%
14,6%
17,8%

11,9%
10,0%
10,1%

6,4%
4,9%
4,8%

4,2%
2,4%
1,9%

3,8%
3,4%
4,2%

1,2%
2,0%
2,2%

0,6%
0,7%
1,1%

0,0%
2011
2012
2013

8,5%
Outras
atividades
9,3%
8,5%
8,6%

Notas de rodap:

Aumento significativo nas roagens, reduo na compra de produtos e aproveitamento do uso de

maquinas e mo de obra que ficou excedente.

Distribuio dos custos por atividades

Evoluo da Distribuio dos custos por Atividades nos ltimos
3 anos (2011-2012-2013)
35%

30%
30%

29%
25%

25%

21%
20%

15%

12%
10% 10%

10%

10%

9%
7%

8%

7%
5%

5%

3%
28%

7%

13%

8%

20%

Adubao

Reformas

Herbidizao

Irrigao

Pulverizao

30%
28%
29%

10%
7%
10%

10%
13%
12%

9%
8%
7%

25%
20%
21%

0%
2011
2012
2013

6%
Roagem /
Gradagem
5%
6%
7%

4%

7%
Calagem
3%
7%
4%

4%

2%
2%

Inspees de
Pragas
4%
2%
2%

5%
10%
Outros
5%
10%
8%

Notas de rodap:

Preocupaes aumentam; Maior especializao da mo de obra, mais treinamentos, exigncias

trabalhistas intensificando, maior oferta de emprego, rotatividade, qualificao, migrantes, etc.

Concluses e constataes
Viso otimista; Sim, conseguimos ainda melhorar a
performance operacional e consequentemente reduzir custos,
mesmo aumentando o nmero de plantas por hectare. Com
produtividade melhor e custos estveis, encontraremos
viabilidade econmica

Viso pessimista; Atividades fundamentais foram

interrompidas, as consequncias aparecero nas prximas
safras.

Notas de rodap:

Concluses e constataes
Fatos:
Novos pomares, mais adensados, mais produtivos, porm
no demandando maior nmero de horas de maquinas e mo
de obra em seu cultivo.

Citricultura divide espao com outras culturas,

compartilhando maquinas e funcionrios, convivendo e assim
melhorando sua viabilidade econmica.
Foco na Qualidade da fruta (e do suco). Foco no cliente.
Nova citricultura, com novas exigencias, novas demandas,
menores margens, sem espao para erro, sendo
administrada profissionalmente, como qualquer industria.
Notas de rodap:

Concluses e constataes

Notas de rodap:

Muito Obrigado!

Se eu no for por mim, quem o ser?

Mas se eu for s por mim, que tipo de pessoa serei?
Adaptao de pensamentos do Rabino Hillel

Luciano Piteli
luciano@farmatac.com.br

Notas de rodap: