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terça-feira, 27 de janeiro de 2009 curiosidades dia da


alimentação - 16 de outubro
Torta de Banana do Pedrinho Esta comemoração, que teve início
em 1981, é na atualidade celebrada
em mais de 150 países como uma
Ingredientes:
importante data para conscientizar a
opinião pública sobre a questões da
nutrição e alimentação.
12 colheres de trigo, 12 colheres de
açúcar, 1 colher de
quadro delícia
Esse quadro a Tia Nastácia vai
fermento,seis bananas grandes bem
ensinar receitas deliciosas, que todos
maduras, pedacinhos de vão provar e aprovar.
manteiga, 1 copo de leite com um ovo
batido (copo quadro paladar brasileiro
americano). O Quadro paladar brasileiro, a Tia
Nastácia ensina a fazer receitas de
todo o Brasil. A quinta parte as
receitas são da região Sul.
Como Fazer:
receitas
Todas as receitas devem ter ajuda de
um adulto.
Misturar as 12 colheres de trigo com as
de açúcar e o fermento, correio do rabicó
untar uma forma e colocar a metade desta mistura. cortar as Hoje fui eleito o responsável para
bananas em fatias longitudinais e cobrir, jogar pedacinhos de receber os comentários do blog!Achei
manteiga. Colocar o resto da mistura seca, mais uma camada de o máximo!E Tive a grande ideia de
criar o Correio do Rabicó,um espaço
banana, pedacinhos de manteiga, jogar por cima o leite com o ovo. onde os leitores podem comentar as
Leve para assar e forno médio por 35/40 minutos. postagens,darem sugestões.Todos
aqui do sítio querem ler as
postado por blog do pablo às 11:09 1 comentários mensagens !Mas quem entende
melhor de receitas do que eu, afinal
vivo atrás das comidas da Tia
quarta-feira, 21 de janeiro de 2009 Nastácia!

Docinho de Coco simples da Narizinho Escreva para gente!

Ingredintes: bem vindos


1 xicara (chá) de coco ralado Bem Vindos ao blog de Receitas da
Tia Nastácia onde vocês poderão ver
1 xícara (chá) de açúcar todas as gostosuras que a cozinheira
óleo de soja a gosto do sítio faz para turminha.
1 colher (chá) de margarina
seguidores

Modo de Preparo:
Coloque todos os
ingredientes em uma panela.
Seguir
Leve ao fogo mexendo até desprender do fundo da mesma. Desligue o
Google Friend Connect
fogo e deixe amornar.
Unte as mãos com margarina ou manteiga. Faça bolinhas com a massa
morna e passe-as no açúcar depois de prontas.
Enfeite com cravos ou como preferir.

postado por blog do pablo às 13:16 0 comentários

terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Biscoito de coco do Pedrinho Já é um membro?Fazer login

Ingredientes: arquivo do blog


► 2010 (172)
▼ 2009 (377)
12 colheres ► Dezembro (35)
(sopa) de
► Novembro (38)
farinha de
► Outubro (37)
trigo
► Setembro (36)

6 colheres ► Agosto (48)


(sopa) de ► Julho (30)
açúcar ► Junho (29)
► Maio (38)
3 colheres(sopa) de manteiga
► Abril (39)

6 colheres(sopa) de côco ralado ► Março (6)


► Fevereiro (8)
2 colheres(sopa) de leite ▼ Janeiro (33)
Torta de Banana do Pedrinho
2 ovos Docinho de Coco simples da
Narizinho
1 colherinha de fermento. Biscoito de coco do Pedrinho
Bolo de morangos Saci
Cocada do Pedrinho
Como Fazer:
Papo de anjo da Emília
Manjar dos deuses da Tia
Bata bem a manteiga com o açúcar e junte-se-lhes as gemas, as claras Nastácia

batidas eo leite.Depois de tudo bem batido, junte o restante dos Bolo de Maracujá da Narizinho
ingredientes, misturandotudo muito bem.Ponha a massa sobre uma Bolo de fubá da Tia Nastácia
mesa polvilhada com farinha e faça umasbolinhas, passando uma por Bolo de aipim da Narizinho
uma em açúcar. Asse em tabuleiro forrado com papelmanteiga. Forno
Bolo integral de banana da
regular. Emília
postado por blog do pablo às 12:23 0 comentários Bolo da Vó da Chapeuzinho
Vermelho
segunda-feira, 19 de janeiro de 2009 Pevê de Morango com Chocolate
da Dona Benta
Bolo de morangos Saci
Suco Cremoso de goiaba do
Pedrinho
Ingredientes: Pipoca doce do Rabicó
Suco azedinho do Pedrinho
.2 colheres (sopa) de
Pão de Queijo da Emília
manteiga ou margarina
Milke Shake de Morango da
• 2 xícaras (chá) de Narizinho
farinha de trigo Docinho de coco queimado da
Dona Benta
• 2 colheres (sopa) de açúcar Bolo Bananalícia
Milke Shake de chocolate do
• 1 colher (sopa) de fermento em pó Saci
Torta de biscoitos do Peninha
• 1/2 colher (café) de sal
Sorvete de Amora da Narizinho
Rocambole de Laranja do Rabicó
• 3/4 de xícara (chá) de leite
Suco Ploct,Pluft,Nhoc

• 1/2 kg de morangos Bolo de Cenoura do Tio Barnabé


Bolo de Morango
• Açúcar a gosto para os morangos Queijadinha
Quindão do Quindim
Bolo de Mandioca
Como Fazer:
Moranxílicia da Tia Nastácia
Suspiros da Marquesa
1. Peneire os ingredientes secos. Junte-lhes a manteiga ou margarina e supervitamina do Pedrinho
misture. Adicione o leite e amasse levemente.2. Divida a massa ao meio
e de cada metade faça uma rodela.3. Coloque as rodelas uma sobre a
outra, em fôrma grande e funda, untando de manteiga entre elas. Asse quem sou eu
em forno regular por cerca de 25 minutos.4. Destaque as duas partes Pablo Mingoti
Sou um menino que
enquanto quentes e pincele com manteiga ou margarina.5. Separe
gosta muito das
alguns morangos para enfeite e amasse os restantes com açúcar.6. aventuras do sítio do
Recheie com os morangos esmagados e enfeite com chantilly e com pica-pau amarelo.
morangos inteiros. Visualizar meu perfil
completo
postado por blog do pablo às 11:19 0 comentários

© 2009 Pablog do sítio./Todos os


domingo, 18 de janeiro de 2009 direitos reservados.

Cocada do Pedrinho livro de receitas

Ingredientes- 1 e 1/2 xícara (chá) de


coco ralado- 1 xícara (chá) de açúcar-
1 caixinha de leite condensado (395
g)- 2 colheres (sopa) de azeite de
oliva.

Como Fazer:

Preço:19,00
Coloque em uma panela grossa todos
os ingredientes, misture bem e leve
ao fogo alto. Assim que encorpar um
pouco, reduza o fogo e cozinhe por 3
minutos, ou até ficar um creme bem
consistente. Retire do fogo e bata, com o auxílio de uma colher, por 2
minutos, ou até começar a açucarar. Despeje rapidamente em uma
superfície de mármore ou assadeira untada e corte, ainda quente, em
pedaços pequenos. Deixe esfriar e sirva. Para deixar a cocada em ponto
mais mole, adicione 1 colher (chá) de manteiga após retirar o creme do
fogo. Neste caso, sirva na colher. Se preferir, prepare uma cocada
escura: toste o coco no forno ou na frigideira, mexendo sempre, mas
não deixe passar do ponto porque o coco pode ficar amargo.

postado por blog do pablo às 12:36 0 comentários

Papo de anjo da Emília

Ingredientes-
manteiga
para untar-
12 gemas*
para a
calda:- 1kg
de açúcar- 1
litro de água-
cravos da
índia.

Como Fazer:

Unte as forminhas com manteiga. Leve as gemas (em temperatura


ambiente) à batedeira e bata por 10 min, em velocidade alta. Encha as
forminhas e leve-as ao forno pré-aquecido em temperatura moderada
(180 graus), durante 10 min, para assar. À parte, prepare uma calda
rala, misturando 1 litro de água com o açúcar.

Deixe ferver por 10 min. Junte a baunilha e ferva a calda por mais 5
min. Coloque os papos-de-anjo na calda, deixe ferver por 5 min e retire
os papos para uma travessa refratária. Enfeite cada um com um cravo-
da-índia.

Nesse meio tempo, a calda deve ficar grossa. Para não açucarar e deixá-
la fina, agregue água fria e retorne ao fogo (105 graus). Quando
começar a ferver, retire. Verta a calda quente sobre os papos-de-anjo.
Deixe esfriar e leve ao refrigerador.

postado por blog do pablo às 12:34 0 comentários

sexta-feira, 16 de janeiro de 2009

Manjar dos deuses da Tia Nastácia

Ingredientes
1 lata de
leite
condensado
1 lata de
creme de
leite
A mesma
medida da
lata de creme com leite
1 pacote de gelatina sem sabor incolor (siga as instruções do pacote
para dissolve-la)
Calda:
1 pacote de ameixas secas
1 xícara de açúcar
Meio litro de água
Deixe ferver até as ameixas amolecerem e formar uma calda grossa

Como Fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador


Coloque em uma forma untada com margarina e põe para gelar
Após mais ou menos 2 horas ou até endurecer
Desinforme e acrescente a calda feita com as ameixas secas
Use ameixas para decorar

postado por blog do pablo às 14:24 0 comentários

quinta-feira, 15 de janeiro de 2009

Bolo de Maracujá da Narizinho

Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de
farinha de trigo
- 1 copo de suco de
maracujá
- 1/3 de copo de água
- 1 colher de fermento em

- 100 Gr de margarina

Como Fazer:
Bater todos os ingredientes
no liquidificador ( deixar o
fermento por último) ,
despejar em uma forma
untada e assar em forno pré aquecido por 40 minutos

postado por blog do pablo às 14:13 0 comentários

Bolo de fubá da Tia Nastácia

Ingredientes
4 ovos
inteiros
4 xícaras
cheias de
leite
50 g de queijo ralado
50 g de coco ralado
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher e 1/2 de royal
2 xícaras de chá de açúcar

Como Fazer:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater durante 3 minutos


Untar a forma e colocar a massa
Assar no forno médio, pré-aquecido, durante 40 minutos, ou até dourar

postado por blog do pablo às 14:11 0 comentários

quarta-feira, 14 de janeiro de 2009

Bolo de aipim da Narizinho

Ingredientes
1 Kg de Mandioca
ralada
1 coco ralado
4 ovos
3 xícaras de açúcar
2 colheres de
manteiga
(dissolvida)
1 colher de sopa de
fermento
1 colher de café de sal
1 copo de azeite

Como Fazer:

Misturar todos os ingredientes, untar a forma média e assar em forno


quente

postado por blog do pablo às 14:14 0 comentários

Bolo integral de banana da Emília

4 ovos inteiros
6 bananas
caturra cortadas
em rodelas
1/2 xícara de
chá de óleo de
canola
1/2 xícara de
leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo.
canela para salpicar
1 colher de sopa de fermento em pó

Como Fazer:

Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana,


coloque em forma untada com óleo e farinha
Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela
Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos
Informações Adicionais
A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica.

postado por blog do pablo às 14:09 0 comentários

Bolo da Vó da Chapeuzinho Vermelho

Ingredientes
Massa:
150 g de
manteiga
1 xícara e
1/2 de açúcar
3 ovos
1 xícara e
1/2 de
farinha de
trigo
1 colher de
fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de coco ralado fresco
1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Recheio:
1/2 lata de abacaxi em calda picado

Cobertura:
1 tablete de chocolate branco 200g
50 g de manteiga em temperatura ambiente
1 lata de creme de leite sem soro
Coco ralado para decorar

Como Fazer:
1-Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme
2-Sem parar de bater adicione os ovos um a um
3-Alternadamente adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite
4-Junte o coco e a essência de baunilha
5-Coloque em uma forma redonda untada e leve ao forno médio, pré-
aquecido, por 40 minutos
6-Retire do forno e desenforme
7-Corte o bolo ao meio e reserve uma das partes
8-Recheie o bolo com o abacaxi picado e preencha com o a outra parte
que foi reservada
9-Para a cobertura derreta o chocolate branco em banho-maria e bata
na batedeira com a 10-manteiga e o creme de leite até obter um creme
homogêneo
11-Cubra o bolo com este recheio e decore com coco ralado

postado por blog do pablo às 14:05 0 comentários

terça-feira, 13 de janeiro de 2009

Pevê de Morango com Chocolate da Dona


Benta

INGREDIENT
ES:

1 pacote de
bolachas
champagne
200 g de
merengues
(suspiros)
15 morangos
grandes
maduros
150 g de creme de soja
1 pacote de gelatina incolor
2 copos de água morna
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de brandy

Como Fazer:

Antes de iniciar o preparo, separe 3 morangos inteiros e uns 6 a 8


merengues pequenos para enfeitar o pavê depois de pronto.
Coloque os morangos limpos e cortados no liquidificador. Em um
recipiente fundo, amasse bem os merengues e coloque o purê de
morangos por cima deles. Adicione o creme de soja. Leve a mistura
novamente para o liquidificador e reserve. Prepare a gelatina incolor
conforme intruções do rótulo. (geralmente ela deve ser diluída em 5
colheres de água fria e depois aquecida no fogo até desmanchar
completamente). Coloque a gelatina no liguidificador e bata tudo até
ficar um creme homogêneo. Reserve.
Em um recipiente fundo coloque a água morna, o chocolate e o brandy.
Molhe as bolachas champagne ligeiramente nessa mistura e coloque-as
lado a lado em uma forma de fundo destacável. Preencha todo o fundo
da forma com as bolachas. Se preferir uma base de bolachas mais alta,
monte duas camadas de bolachas champagne.

Em seguida derrame a mousse de morangos por cima das bolachas.


Leve direto ao refrigerador por 1 hora. Enfeite o pavê depois que a
mouse estiver firme. Para desenformar é muito fácil. Somente abra a
alça da forma de fundo destacável, pois a mouse não gruda nas laterais
da forma. Coloque os morangos, os merengues e se desejar, enfeite
com chocolate derretido .

postado por blog do pablo às 11:39 0 comentários

domingo, 11 de janeiro de 2009

Suco Cremoso de goiaba do Pedrinho

Ingredientes:

5 goiabas
vermelhas

1 lata de
leite
condesando

Como Fazer:

Descasque
as
goiabas ,cort
e -as ao meio e tire as sementes.Coloque as frutas no liquidificador
junto com o leite condesado e duas vezes a mesma medida da lata de
água.Depois deixe o suco gelar um pouco antes de atacar.

postado por blog do pablo às 10:07 0 comentários

Pipoca doce do Rabicó

Ingredientes

-1 pacote de pipocas sem sal


pára microondas

-1 xícara de chá (240ML)de


cobertura para sorvete sabor a
gosto

Como Fazer:
1-Prepare a pipoca seguindo as instruções do pacote

2-Usando luvas retire o pacote do microondas,avra-o e despeje as


pipocas em uma tigela grande

3-Regue com a cobertura para sorvete,misturando bem com uma colher


bem grande

4-Sirva morna ou fria

postado por blog do pablo às 05:32 0 comentários

sexta-feira, 9 de janeiro de 2009

Suco azedinho do Pedrinho

Ingredientes:

-4 carambolas maduras

-suco de 2 limões

-Açucar

-água

Como fazer:

Lave as carambolas e retire os fios


da casca .Bata no liquidificador com
o suco dos limões,meio copo de água
e açucar.Sirva com gelo.

postado por blog do pablo às 06:04 0 comentários

quarta-feira, 7 de janeiro de 2009

Pão de Queijo da Emília

Ingredientes:

3 ovos;

3 copos de polvilho doce;

1 copo de queijo parmesão ralado;

1 copo de óleo;

1 copo de leite;

Sal a gosto.
Como Fazer:

Bater tudo no liquidificador sendo colocado por último o queijo. Depois


assar em forminhas de empada. Não precisa untar. Colocar em forno
médio por uns 15 minutos.

postado por blog do pablo às 12:25 0 comentários

Milke Shake de Morango da Narizinho

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

1/2 lata ( mesma medida) de


suco de morango;

1 lata de creme de leite;

1 colher de café de gelatina sem


sabor dissolvida em água
quente;

geléia de morango a gosto (


para cobertura).

Como Fazer:

Bata todos os ingredientes, exceto a geléia, no liquidificador e leve a


mistura para gelar até endurecer. Depois, cubra o mousse com a geléia
e sirva.

postado por blog do pablo às 12:20 0 comentários

terça-feira, 6 de janeiro de 2009

Docinho de coco queimado da Dona Benta

Ingredientes:

2 xícaras de açúcar;

2 latas de leite
condensado;

100 gramas de coco


ralado;

100 gramas de coco


queimado

Como fazer:

Deixe queimar o açúcar sem mexer acrescente o leite condensado e o


coco ralado. Deixar no fogo mexendo até desprender do fundo da
panela ( aprox. 10 min). Deixe esfriar e enrole passando no coco
queimado.

postado por blog do pablo às 05:28 0 comentários

Bolo Bananalícia

Ingredientes:

margarina e
farinha de rosca
para untar;

1 xícara de chá de
óleo de milho;

1 xícara e meia de
chá de leite;

3 ovos;

2 xícaras de chá
de açúcar;

2 xícaras de chá
de fubá de milho amarelo;

1 colher de sopa de fermento em pó;

1 colher de sopa de sementes de erva-doce;

4 bananas-nanica maduras;

2 colheres de sopa de açúcar misturadas com 2 colheres de chá de


canela em pó.

Como Fazer:

Préaqueça o forno em temperatura média. Unte uma assadeira de 33


por 22 cm com margarina e polvilhe com farinha de rosca.Descasque as
bananas e corte-as em fatias. Bata o óleo, o leite, os ovos e o açúcar no
liquidificador. Peneire a farinha com o fubá e o fermento em uma tigela.
Junte ao creme batido, acrescente a erva-doce e misture bem. Passe a
massa para a assadeira. Cubra com as fatias de banana. Polvilhe com
açúcar e canela. Coloque no forno préaquecido por 35 minutos ou até o
bolo dourar. Deixe esfriar e depois é só atacar.

postado por blog do pablo às 05:26 0 comentários

Milke Shake de chocolate do Saci

Ingredientes:
2 xícaras de chá de leite;

4 bolas de sorvete de chocolate;

4 colheres de sopa de achocolatado em pó;

50 gramas de chocolate ao leite derretido;

2 colheres de sopa de chocolate granulado.

Como Fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até espumar.


Despeje em taças individuais e cubra com o chocolate derretido.
Polvilhe o granulado e sirva em seguida.

postado por blog do pablo às 05:21 0 comentários

Torta de biscoitos do Peninha

Ingredientes:

200 gramas de biscoito


de maisena;

1 litro de leite;

4 colheres de sopa de
maisena;

3 colheres de sopa de
nescau;

1 caixinha de chantilly (bater conforme a embalagem);

raspas de chocolate para enfeitar;

1 lata de leite condensado.

Como Fazer:

Faça os cremes dessa maneira:Coloque em uma panela meio litro de


leite com duas colheres de mãe ( bem cheias) de maisena, meia lata de
leite condensado e leve ao fogo até engrossar. Reserve. Faça o creme
escuro da seguinte maneira: Coloque o restante do litro de leite com as
outras duas colheres de maisena e as 3 colheres de nescau. Leve ao
forno até engrossar e reserve.Monte o prato molhando os biscoitos
maisena no leite faça uma camada, logo coloque o creme branco,
coloque os biscoitos molhados no leite novamente e depois coloque o
creme escuro termine com uma camada de biscoitos. Para a cobertura
coloque o chantilly cobrindo todos os biscoitos, depois enfeite com
raspas de chocolate.Leve para gelar por umas 3 horas e delicie-se.
postado por blog do pablo às 05:20 0 comentários

Sorvete de Amora da Narizinho

Ingredientes:
2 envelopes
de gelatina
em pó incolor
e sem sabor;
1 xícara (chá)
de leite
desnatado;
1 xícara (chá)
de leite em pó
desnatado;
250g de
amoras
congeladas;
1 xícara (chá)
de adoçante
dietético em
pó forno e
fogão;
3 claras.

Como Fazer:
1-Hidrate a gelatina com 2 colheres (sopa) de água e, em seguida, leve
ao fogo, em banho-maria, até dissolver.
2- Retire do fogo, despeje no processador com o leite, o leite em pó e
as amoras e bata até obter uma mistura homogênea.
3- Reserve.
4-Coloque numa panela o adoçante e as claras e leve ao fogo, sem
parar de mexer, por 2 minutos.
5-Retire do fogo, despeje as claras na tigela da batedeira e bata até
obter um merengue brilhante e firme.
6-Incorpore a mistura de amora e mexa com cuidado até ficar
homogêneo.
7-Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 8 horas.
8- Na primeira hora, bata a mistura por duas vezes.
9-No momento de servir, faça bolas de sorvete e decore com amoras.

postado por blog do pablo às 05:16 0 comentários

segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Rocambole de Laranja do Rabicó

Ingredientes:

12 ovos

- 500 g de
açúcar

- 75 g de
amido de
milho dissolvido em 300 ml de suco de laranja

- raspas de 1 laranja

- 500 g de açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

1º - Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata (com um


batedor de arame) por 2 a 3 minutos.

2º - Aos poucos adicione o amido de milho dissolvido em suco de


laranja batendo sempre, ainda à mão. Acrescente as raspas de 1
laranja e misture bem.

3º - Divida a massa igualmente em 2 assadeiras (30 cm X 40 cm) já


untadas, enfarinhadas e forradas com papel alumínio também untado
e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 18 a 20 minutos.
DICA: O ponto certo é quando a massa começar a formar bolhas

4º - Retire as assadeiras do forno e polvilhe bastante açúcar


sobre as duas massas.

5º - Coloque sobre uma das massas uma folha de papel manteiga e


vire a massa sobre as costas de uma outra assadeira (vazia).
Espere esfriar, retire o papel manteiga e polvilhe mais açúcar.

6º - Enrole a massa como um rocambole. Coloque este rocambole


sobre a outra massa e enrole-os juntos. OBS: esta é uma massa
muito fina, por isso é preciso as duas massas para formar um
rocambole. Polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com raspas de
laranja cristalizada.

postado por blog do pablo às 14:35 0 comentários

domingo, 4 de janeiro de 2009

Suco Ploct,Pluft,Nhoc

Ingredientes:

-500 gramas de
jabuticabas bem lavadas
-3 xícaras de chá (720
ml) de água filtrada
-6 colheres de sopa de
açucar

Como Fazer
1-Coloque as jabuticabas e a água numa panela média.Peça para um
adulto levar ao fogo alto e deixar a água ferver até as jabuticabas
arrebentarem
2-Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
3-Passe as jabuticabas por um espremedor de batatas deixando cair um
numa tigela
4- Junte o açucar ,mexa e deixe esfriar .Leve a geladeira por uma hora
5-Antes de servir bata o suco no liquidificador até espumar
6-Experimente .Se o suco estiver muito forte junte um pouco mais de
água e bata novamente
7-Sirva em seguida

postado por blog do pablo às 10:55 0 comentários

Bolo de Cenoura do Tio Barnabé

Ingredientes

.1/2 xícara (chá)


de óleo
.3 cenouras
médias raladas
.4 ovos.
2 xícaras (chá)
de açúcar
.2 1/2 xícaras
(chá) de farinha
de trigo.
1 colher (sopa)
de fermento em

Cobertura
.1 colher (sopa)
de manteiga
.3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
.1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo,
depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermentoEsse é
misturado lentamente com uma colherAsse em forno pré aquecido
(l80ºC) por 40 minutos
Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma
calda e coloque por cima do bolo

postado por blog do pablo às 07:59 0 comentários

sábado, 3 de janeiro de 2009

Bolo de Morango

A cambada
pediu para a
Tia Nastácia
fazer um
bolo de morango, olha, os ingredientes.

Ingredientes:

6 ovos ( claras e gemas separadas);


2 xícaras de chá de açúcar;
1 xícara de chá de suco de laranja;
3 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;
margarina e farinha de trigo para untar.
Recheio e cobertura:3 xícaras de chá de chantilly;3 xícaras de
morango.1/2 xícara de chá de açúcar.

Como Fazer:

Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o


suco, a farinha e o fermento, batendo a cada adição.
Coloque a massa em uma fôrma untada e leve ao forno, preaquecido,
por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do
forno, desenforme, corte ao meio e reserve. Em uma panela, coloque
metade do morango, o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em
quando, até o morango amaciar. Retire do fogo, bata no liquidificador e
deixe esfriar. Misture o restante do morango com o chantilly. Espalhe a
geléia de morango e metade do chantilly em uma das partes do bolo.
Coloque a outra metade da massa. Cubra com a outra metade do
chantilly e decore com chantilly e morangos. Fica um sonho. a receita.

postado por blog do pablo às 08:07 0 comentários

Queijadinha

A Tia
nastácia fez
Queijadinha
para a festa
de São João.

Ingredientes:

2 xícaras e
meia de chá
de açúcar;
1 xícara de chá de manteiga;
1 xícara de chá de leite;
7 ovos;
2 xícaras de chá de farinha de trigo;
300 gramas de coco ralado;
100 gramas de queijo parmesão ralado;
1 colher de sopa de fermento em pó;
margarina para untar.

Como Fazer:

Em uma tigela,misture todos os ingredientes e coloque em forminhas de


empada untadas . Leve ao forno, preaquecido por 25 minutos ou até
assar e dourar levemente. Retire, deixe amornar e desenforme

postado por blog do pablo às 08:05 0 comentários

Quindão do Quindim

A Tia
Nastácia fez
essa receita
porque o
Quindim
pediu olha
só!
Rendimento:
20 porções

Ingredientes:

. 4 ovos inteiros;
. 3 xícaras de açúcar;
. 1 pitada de sal;
. 1 pacote de 100g de coco ralado;
. 1 vidro de leite de coco;
. 1 colher de sopa de margarina;
. 1 colher de sopa de maisena.

Como Fazer:

Misture todos os ingredientes e coloque em uma fôrma média refratária


untada com margarina e açúcar. Coloque a fôrma dentro de uma fôrma
maior com água quente para assar em banho-maria. Leve ao forno
quente por 40 minutos.

postado por blog do pablo às 08:01 0 comentários

Bolo de Mandioca

A Narizinho e o Pedrinho estão


indo comer o bolo que a Tia
Nastácia fez !
Rendimento: 20 porções
Ingredientes:

. 550g de mandioca descascada;


. 3 ovos;
. 1 xícara de leite de coco;
. 2 xícaras de açúcar;
. 3 colheres de sopa de margarina.

Como Fazer:

Separe a mandioca em duas porções iguais. Bata uma das porções no


liquidificador com os ovos, o leite de coco e a margarina. Rale a outra
porção da mandioca em pequenas lascas e misture com os ingredientes
batidos e o açúcar. Coloque em uma travessa untada e leve ao forno
quente por 20 minutos. Deixe esfriar e sirva gelado.

postado por blog do pablo às 07:56 0 comentários

Moranxílicia da Tia Nastácia

Ingredientes

2 xícaras de
chá (480 ml)
de leite
gelado;

- 1 xícara de
chá (200 g)
de sorvete
de creme;

- 2 fatias de
abacaxi em
conserva ou fresco;

- 6 morangos limpos.

Como Fazer:

Coloque no copo do liquidificador o leite, o abacaxi e os morangos. Bata


por 3 minutos. Acrescente o sorvete e bata por 1 minuto.Passe a
mistura para 4 copos altos.Depois, é só servir e saborear.

Você sabia?

O morango silvestre existe há mais de 50 milhões de anos. O abacaxi


vem da palavra Tupi- Guarani Ibacati que quer dizer fruta cheirosa.

postado por blog do pablo às 07:54 0 comentários


Suspiros da Marquesa

Ingredientes:

.4 pés- de moleque
.2 xícaras de chá (150 g) de
swuspiros bem pequenos
.2 xícaras de chá de frutas
cortadas com pedaços
.1 tubo (250 g) de chantilly em
spray

Como fazer:

1- coloque os pés de moleque


em um saquinho de plástico ou
de papel próprio para alimentos.
2- com um martelo de carne,quebre os pés de moleque em pedaços
pequenos
3-Em 4 taças transparentes monte camadas de suspiro , frutas,pés -
de -moleque e chantilly.
4- Leve à geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.

postado por blog do pablo às 05:53 1 comentários

supervitamina do Pedrinho

Ingredientes:

2 copos de iogurte natural


1 xícara de chá de leite gelado
4 cubos de gelo
2 xícaras de frutas picadas
(mamão,banana,maça e morango)

Como Fazer

1-No copo do liquidificador


coloque o iogurte,o leite, o gelo,o
mel e as frutas
2-Bata por 3 minutos ou até ficar
grosso e espumante
3-Sirva em copos altos com canudinhos

postado por blog do pablo às 05:52 0 comentários

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