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Qualidade das guas

Legislao Ambiental e Caractersticas fsicas,


qumicas e biolgicas de guas de abastecimento e
guas residurias. Importncia sanitria e
ambiental.
Introduo
Padres Fsicos
IPH02050 Tratamento de gua e esgoto - Turma A
Prof. Luiz Fernando Cybis

LEGISLAO AMBIENTAL
O princpio hierrquico geral das esferas federais, estaduais
e municipais seguido tambm na rea ambiental. Assim,
as leis estaduais tero que ser no mnimo to restritivas
quanto as federais, sendo normalmente mais restritivas. Isto
vale tambm para a relao entre as leis municipais e as
estaduais e federais.
A legislao ambiental brasileira bastante ampla, cobrindo
aspectos tais como: recursos hdricos, resduos slidos,
poluio atmosfrica e meio ambiente em geral, entre
outros.
Deve-se ressaltar o problema do cumprimento das leis,
sempre de difcil fiscalizao no Brasil.

Lei 9433 de 8 de janeiro de 1997 (Federal): Instituiu a


Poltica Nacional de recursos Hdricos e criou o Sistema
Nacional de Gerenciamento de Recursos Hdricos. Esta lei foi
baseada na Lei No. 10350/1994 do Rio Grande do Sul. Ela
revolucionou as relaes da comunidade com os seus
recursos hdricos, estando fundamentada nos seguintes
princpios:
a gua um bem de domnio pblico;
a gua e um recurso natural limitado, dotado de valor
econmico;
em situaes de escassez, o uso prioritrio dos recursos
hdricos o consumo humano e a dessedentao de
animais;
a gesto dos recursos hdricos deve sempre
proporcionar o uso mltiplo das guas;

a bacia hidrogrfica a unidade territorial para


implementao da Poltica Nacional de Recursos Hdricos e
atuao do Sistema Nacional de Gerenciamento de
Recursos Hdricos;
a gesto dos recursos hdricos deve ser descentralizada e
contar com a participao do Poder Pblico, dos usurios e
das comunidades.
So instrumentos da Poltica Nacional de Recursos
Hdricos:
os Planos de Recursos Hdricos;
o enquadramento dos corpos d'gua em classes, segundo
os usos preponderantes da gua;
a outorga dos direitos de uso de recursos hdricos;
a cobrana pelo uso dos recursos hdricos;
a compensao a municpios;
o Sistema de Informaes sobre Recursos Hdricos.

Portaria MS N 2914 DE 12/12/2011 (Federal) em


substituio a portaria N 518/2004
Dispe sobre os procedimentos de controle e de
vigilncia da qualidade da gua para consumo humano e
seu padro de potabilidade.
No se aplica as guas envasadas.
Ela especifica que o responsvel pelo sistema deve
exercer o controle da qualidade d'gua.
Aumentou a necessidade de anlises imposta as
empresas operadoras.

CONAMA 357/2005 (Federal):


Dispe sobre a classificao dos corpos d'gua
brasileiros e diretrizes ambientais para o seu
enquadramento.
De acordo com esta norma, o enquadramento dos
corpos d' gua deve considerar no necessariamente o
seu estado atual, mas os nveis de qualidade que
deveriam possuir para atender s necessidades da
comunidade e garantir os usos concebidos para os
recursos hdricos. As guas foram classificadas em 13
classes, sendo: 5 classes para as guas doces (salinidade
< 0,5 0/00), 4 classes para as guas salinas(salinidade >
30,0 0/00) e 4 classes para as guas salobras (salinidade
entre 0,5 e 30,0 0/00). Esta resoluo atualmente o
principal instrumento na legislao de qualidade das
guas de corpos receptores.

CONAMA 430/2011 (Federal) complementa e altera a


CONAMA 357/2005
Dispe sobre as condies e padres de lanamento de
efluentes, complementa e altera a CONAMA N. 357/2005.
O lanamento indireto de efluentes no corpo receptor
dever observar o disposto na Resoluo quando
verificada a inexistncia de legislao ou normas
especficas, disposies do rgo ambiental competente,
bem como diretrizes da operadora dos sistemas de coleta
e tratamento de esgoto sanitrio.
Os efluentes no podero conferir ao corpo receptor
caractersticas de qualidade em desacordo com as metas
obrigatrias progressivas, intermedirias e final, do seu
enquadramento.

* CONAMA 274/2000 (Federal): Define os critrios


de balneabilidade (recreao de contato primrio)
em guas brasileiras. Utiliza a mesma classificao
do CONAMA 357/2005 relativamente a guas doces,
salobras e salinas. Define as guas dentro de duas
categorias: prprias (excelente, muito boa e
satisfatria) ou imprprias.
* Resoluo No. 128/2006 do CONSEMA (Estadual):
Dispe sobre a fixao de padres de emisso de
efluentes lquidos para fontes de emisso que
lancem seus efluentes em guas superficiais do Rio
Grande do Sul. Os padres de emisso so, em
muitos casos, mais restritivos que os estabelecidos
a nvel federal (CONAMA 430/2011).

* Lei No. 10350 de 30 de dezembro de 1994


(Estadual): Instituiu o Sistema Estadual de
Recursos Hdricos para o estado do Rio Grande
do Sul. Ela serviu de base para a Lei 9433
federal, sendo portanto muito similares.
* Lei No. 11445/2007: Estabelece as diretrizes
nacionais para o saneamento bsico e para a
poltica federal de saneamento bsico. Ela trata
da universalidade dos servios de saneamento,
da sua titularidade e apresenta um carter
privatizante. A Lei define como saneamento
bsico: abastecimento de gua, esgotamento
sanitrio, limpeza urbana e manejo dos resduos
slidos.

CONAMA 357/2005

CONAMA 357/2005

GUA PARA CONSUMO HUMANO


A potabilidade de uma gua definida atravs de um conjunto de
parmetros e padres estabelecidos por normas e legislaes
sanitrias.
O padro de potabilidade da gua, ERA definido pela Portaria 518

de 25 de maro de 2004, tendo sido substituida pela Portaria n


2914 de 12 de dezembro de 2011, do Ministrio da Sade, que
apresenta um conjunto de valores mximos permissveis das

caractersticas fisico-qumicas, microbiolgicas e organolpticas


das guas destinadas ao consumo humano.

PADRES DE ESGOTO PARA LANAMENTO


DIRETO OU INDIRETO EM CORPOS
RECEPTORES

Definido atravs de um conjunto de parmetros e padres estabelecidos por normas e


legislaes sanitrias, estaduais e federais.

Na esfera federal, estes padres ERAM definidos no artigo 34 do captulo IV - Das


Condies e Padres de Lanamento de Efluentes, da Resoluo CONAMA 357/2005.
A resoluo CONAMA 430/2011 revoga o inciso XXXVIII do art. 2o, os arts. 24 a 37
e os arts. 39, 43, 44 e 46 da 357/2005, e chama para s a fixao destes padres.

Na esfera estadual (RS), estes padres so definidos pela Resoluo No. 128/2006 do
CONSEMA. Os padres de emisso so, em muitos casos, mais restritivos que os
estabelecidos a nvel federal.

Como no caso da gua para consumo humano, trata-se de um conjunto de padres que
podem ser agrupados em fsicos, qumicos e biolgicos.

Resoluo CONAMA 274/2000


Padres de balneabilidade
Balneabilidade
categoria
Excelente
Prpria

Muito Boa
Satisfatria

Padres para o corpo dgua


Mximo de 250 CF/100ml 1 ou 200 EC/100ml 3 ou 25 Enterococos/100ml 4 em 80% ou
mais das amostras das cinco semanas anteriores.
Mximo de 500 CF/100ml 1 ou 400 EC/100ml 3 ou 50 Enterococos/100ml 4 em 80% ou
mais das amostras das cinco semanas anteriores.
Mximo de 1000 CF/100ml 1 ou 800 EC/100ml 3 ou 100 Enterococos/100ml 4 em 80% ou
mais das amostras das cinco semanas anteriores.
a) No atendimento aos critrios estabelecidos para as guas prprias.
b) Incidncia elevada ou anormal, na regio, de enfermidades transmissveis por via hdrica,
indicadas pelas autoridades sanitrias.
c) Valor obtido na ltima amostragem for superior a 2500 CF/100ml 1 (termotolerantes) ou
2000 EC/100ml 3 ou 400 Enterococos/100 ml.

d) Presena de resduos ou despejos, slidos ou lquidos, inclusive esgotos sanitrios, leos,


graxas e outras substncias, capazes de oferecer risco sade ou tornar desagradvel a
Imprpria
recreao.
e) pH < 6,0 ou pH > 9,0 (guas doces), exceo das condies naturais.
f) Florao de algas ou outros organismos, at que se comprove que no oferecem riscos
sade humana.
h) Outros fatores que contra-indiquem, temporria ou permanentemente, o exerccio da
recreao de contato primrio.
(1) Coliformes Fecais
(2) Coliformes Totais
(3) Escherichia coli
(4) Os padres referentes aos enterococos aplicam-se somente s guas marinhas

Impurezas na gua
Durante a circulao da gua pela biosfera,
processos de lixiviao e dissoluo de rochas e vegetais,
alm de fatores antropognicos, vo acumulando e/ou
transportando diferentes constituintes que vo conferir
gua caractersticas prprias que naturalmente variam de
acordo com as situaes geolgicas e climatolgicas
locais. Estes diferentes constituintes genericamente
chamados de "impurezas" se distribuem na massa lquida
conforme seu tamanho de partcula entre formas solveis
(dp l0-3 m), coloidais (l0-3 m dp 1m ) e
suspensos (dp > 1m), conforme mostrado na figura a
seguir.

Distribuio das impurezas na gua em funo de seu tamanho

Dimenso das Partculas

Dissolvidos

Coloidais

Suspensos

As impurezas solveis so aquelas que se apresentam dissociadas,


ou seja esto dissolvidas em gua como os sais (clcio, magnsio,
sdio, ferro) e gases como oxignio, dixido de carbono,
nitrognio, sulfdrico, etc...
As partculas ou gotculas muito pequenas dispersas em
gua como as substncias vegetais (corantes), argila, bactrias e
vrus so exemplos de impurezas coloidais. J as partculas
relativamente grandes de substncias que flutuam sobre a gua so
chamadas de impurezas em suspenso. Algas, fungos, bactrias
incuas e patognicas, vermes, larvas, areia, silte, argila e resduos
industriais e domsticos so os principais exemplos desta forma de
impureza.
No quadro a seguir, podem ser observados os efeitos diretos
ocasionados pela presena de impurezas em funo do estado em
que se encontram na gua.

Efeitos do estado das impurezas sobre a gua


Impurezas

Estado
Suspenso
Suspenso
Suspenso
Suspenso
Suspenso
Suspenso
Suspenso
Coloidal
Coloidal
Dissolvidos

Turbidez
Turbidez
Turbidez
Doenas e prejuzo s instalaes
Turbidez, cheiro e cor
Poluio
Poluio
Cor, sabor e acidez
Turbidez
Alcalinidade e dureza

Dissolvidos

Alcalinidade e dureza

Cloretos de clcio e magnsio

Dissolvidos

Dureza

Bicarbonato de sdio
Carbonato de sdio
Sulfatos de sdio
Fluoretos de clcio
Cloretos de clcio
Ferro
Mangans
Oxignio
Bixido de carbono
Nitrognio

Dissolvidos

Dureza e corrosividade em caldeiras

Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos
Dissolvidos

Alcalinidade
Alcalinidade
Ao laxativa
Ao sobre os dentes
Sabor
Sabor, cor
Cor
Corrosividade
Acidez e corrosividade
Nulo

Areia
Silte
Argila
Bactrias
Microrganismos
Resduos industriais
Resduos domsticos
Corantes vegetais
Slica
Bicarbonatos de clcio e magnsio
Carbonatos de clcio e magnsio
Sulfatos de clcio e magnsio

Efeitos

Parmetros importantes para a


qualidade das guas e
esgotos
Fsicos
Qumicos
Biolgicos

Parmetros importantes para a


qualidade das guas e
esgotos

Parmetros
Fsicos
Slidos
Cor

Turbidez
Temperatura
Sabor e odor

Condutividade

Qumicos

Biolgicos

pH
Organismos indicadores:
Acidez e alcalinidade
Coliformes
Dureza
Organismos especficos:
Oxignio Dissolvido
Cianobactrias
Matria orgnica
Microfauna
Demanda bioqumica de
etc.
oxignio
Testes de toxidade:
Demanda qumica de oxignio
Aguda
Nitrognio
Crnica
Fsforo
Enxofre
Micropoluentes orgnicos e
inorgnicos
Outros

Parmetros fsicos
Slidos
Cor
Turbidez

Temperatura
Sabor e odor
Condutividade

Slidos
Slidos Suspensos Volteis
(SSV)
Slidos Suspensos Totais (SST )
Slidos Suspensos Fixos
(SSF)
Slidos Totais (ST)
Slidos Dissolvidos
Volteis (SDV)
Slidos Dissolvidos Totais (SDT)
Slidos Dissolvidos Fixos
(SDF)

Slidos
Slidos Totais (ST): a matria que permanece
como resduo aps evaporao de um volume
conhecido a temperatura entre 103C e 105C.
Slidos Suspensos Totais (SST): a matria que
fica retida aps passagem de um volume
conhecido por um filtro com poros de tamanho
aproximado de 1,2 micrmetros ( 1 m = 10-6 m).
A gua presente no filtro evaporada a
temperatura entre 103C e 105C.

Slidos
Slidos Dissolvidos Totais (SDT): a matria que passa pelo
filtro com tamanho de poros aproximado de 1,2 m. O lquido
que passou pelo filtro evaporado a temperatura entre 103C
e 105C. Estes slidos so tambm chamados de slidos
filtrveis totais.
Embora denomine-se os slidos que passaram pelo filtro
como slidos dissolvidos, na verdade, esto presentes tambm
slidos coloidais. Colides so partculas com tamanhos que
variam entre 0,001 m a 1,0 m. Partculas menores que
0,001 m so molculas e ons. A rigor, somente esta frao
comporia os slidos dissolvidos. Entretanto, na prtica,
utilizado o termo dissolvido para todas as partculas que
passam pelo filtro de 1,2 m.

Slidos

Slidos totais, suspensos e dissolvidos podem ser


classificados em funo de sua volatilidade.
Slidos Fixos Totais (SFT): a matria que permanece como
resduo aps calcinao de um volume conhecido a
temperatura de 550C 50C.
Slidos Volteis Totais (SVT): a matria que foi volatilizada
aps calcinao de uma dado volume de amostra
temperatura de 550C 50C.
Slidos Suspensos Fixos (SSF): a matria que permanece
retida no filtro de 1,2 m aps calcinao do filtro a
temperatura de 550C 50C.
Slidos Suspensos Volteis (SSV): a matria que foi
volatilizada aps calcinao do filtro a temperatura de 550C
50C.

Slidos
Slidos Dissolvidos Fixos (SDF): a matria que permanece
como resduo aps calcinao a temperatura de 550C 50C
do volume que passou pelo filtro de 1,2 m.
Slidos Dissolvidos Volteis (SDV): a matria que foi
volatilizada aps calcinao a temperatura de 550C 50C
do volume que passou pelo filtro de 1,2 m.

Slidos volteis e fixos representam, respectivamente, os


slidos orgnicos e inorgnicos presentes na amostra.
ST, SST, SDT, SFT, SVT, SSF, SSV, SDF, SDV so expressos
em unidades de massa por volume, usualmente mg/L.

Slidos

Slidos aps filtrao

Aparelho de filtragem

Slidos aps evaporao

Slidos

Estufa

Mufla

Exerccio de Slidos
Anlises para determinao das concentraes de slidos presentes em
um esgoto bruto foram realizadas. Com base nas informaes
mostradas abaixo, determine as concentraes de ST, SST, SDT, SFT,
SVT, SSV, SSF, SDV e SDF do esgoto. O volume de amostra utilizado
em todas as anlises foi de 50 mL. Expresse os resultados em mg/L.
Peso do cadinho de evaporao da amostra: 53,5433 g
Peso da cadinho de evaporao mais resduo aps evaporao
105C: 53,5793 g
Peso da cadinho de evaporao mais resduo aps calcinao
550C: 53,5722 g
Peso do filtro de 1,2 m: 1,5433 g
Peso do filtro com resduo aps secagem 105C: 1,5553 g
Peso do filtro com resduo aps calcinao 550C: 1,5531 g

Slidos
Slidos Sedimentveis: o volume de
slidos que sedimentam ao fundo de
recipiente em forma de cone (Cone
Imhoff) em um perodo de 60 minutos.
uma medida da quantidade de slidos
que podero ser removidos em
decantadores primrios de ETEs. Slidos
sedimentveis so expressos em
unidades de mL/L.

Cone Imhoff

Slidos
Determinaes importantes na prtica para:
gua: slidos totais e, eventualmente, slidos
dissolvidos e suspensos.
Esgoto: slidos sedimentveis e, slidos
suspensos, dissolvidos, volteis e fixos, e
eventualmente, slidos totais.

Slidos (padres)
gua: SDT < 1.000 mg/L
Esgoto:
materiais sedimentveis: at 1 mL/L em teste de 1 hora em
cone Imhoff. Para o lanamento em lagos e lagoas, cuja
velocidade de circulao seja praticamente nula, os materiais
sedimentveis devero estar virtualmente ausentes.
Classes dgua:
Classe 1, 2: resduos slidos objetveis: virtualmente ausentes
Classe 3: resduos slidos objetveis: virtualmente ausentes
slidos dissolvidos totais < 500 mg/L
Classe 4: substncias facilmente sedimentveis que
contribuam para o assoreamento de canais de navegao:
virtualmente ausentes

Cor
A gua pura incolor. No entanto, devido
presena de substncias coloridas dissolvidas
(resduos industriais, compostos de ferro e
mangans) e coloidais finamente dispersas,
resultante do contato da gua com resduos
orgnicos e extratos vegetais (folhas, madeiras,
taninos, cidos hmicos) a gua adquire cor. As
guas superficiais podem ainda adquirir cor por
poluio com guas residurias altamente coloridas,
como os esgotos provenientes das operaes de
tingimento da industria txtil e das operaes de
polpao da indstria do papel.

Cor
A cor de uma amostra de gua est associada ao
grau de reduo de intensidade que a luz sofre ao
atravess-la (e esta reduo d-se por absoro de
parte da radiao eletromagntica), devido
presena de slidos dissolvidos, e principalmente
material em estado coloidal orgnico e inorgnico.

Cor
As guas superficiais podem parecer altamente
coloridas ou apresentar turvao devido matria
corante em suspenso. A cor causada por matria em
suspenso designada por "cor aparente" e
diferenada da cor devida aos extratos vegetais ou
orgnicos que so coloidais e que constituem a "cor
verdadeira".
Em termos de anlise de gua
importante distinguir entre cor "aparente" e cor
"verdadeira", pois parte da "aparente" pode ser
removida por coagulao-floculao-sedimentao,
enquanto a cor "verdadeira" mais difcil de ser
removida pelos processos convencionais.

Cor
A cor determinada por comparao visual da amostra
com solues padro
de platina-cobalto de
concentraes conhecidas, sendo o resultado fornecido
em unidades de cor, tambm chamadas de unidades
Hazen (uH).
Quantificado por meio de equipamento colorimtrico
1 unidade de cor = 1 mg/L K2PtCl6
Medido em Unidade Hazen uH

Cor

Assim como a cor das guas naturais uma


preocupao para fins de abastecimento de gua
potvel, tambm o para industrial (algumas
indstrias requerem gua sem cor).
Remover cor caro (custos de capital e de operao).
Cor em guas naturais, se usadas para abastecimento
(desinfeco),
podem
ser
precursoras
de
organoclorados.
Determinao de cor na entrada e na sada de ETA,
serve para definir as dosagens de produtos qumicos
usados no processo de coagulao/floculao, de
forma a garantir um tratamento econmico e produzir
uma gua tratada dentro do padro exigido.

Cor (padres)
gua: Cor aparente < 15 mg Pt-Co/L
Esgoto: nada consta
Classes dgua:
Classe 1:
corantes provenientes de fontes antrpicas:
virtualmente ausentes
cor verdadeira: nvel de cor natural do corpo de gua
em mg Pt/L
Classe 2 e 3: cor verdadeira: at 75 mg Pt/L
Classe 4: nada consta

Turbidez
uma caracterstica decorrente da presena de substncias em
suspenso (argila coloidal, areia, silte, limo, lodo) de matria
orgnica e inorgnica finamente dividida em estado coloidal e
de organismos microscpicos que absorvem e dispersam os
raios luminosos em lugar de permitir sua passagem atravs da
gua. A turbidez, portanto, uma medida da resistncia da
gua a passagem da luz em linha reta. A origem destes
materiais na gua pode ser natural como a devida eroso do
solo pelas guas de rolamento e a do prprio leito do rio, alm
das contribuies de esgotos domsticos e industriais. Pode ser
causada tambm por bolhas de ar finamente divididas,
fenmeno que ocorre com certa freqncia em alguns pontos
da rede de distribuio ou em instalaes domiciliares.

Turbidez
A turbidez utilizada no s como um parmetro de
caracterizao de guas brutas e tratadas, mas tambm
como parmetro de controle de operao das estaes de
tratamento de gua.
A determinao da turbidez feita atravs de um processo
de nefelometria, ou seja, atravs de uma fotoclula
(turbidmetro) que compara a intensidade de luz dispersa
pela amostra sobre condies definidas, com a intensidade
de luz dispersa por uma soluo de referncia padro
(polmero de formazina) sobre as mesmas condies. O
mtodo d resultados em unidades nefelomtrica de
turbidez (N.T.U.), tambm denominado por uT.

Turbidez
Medida por equipamento denominado de
turbidmetro.

Turbidez
Quantificada em uT (Unidade de turbidez,
unidade de Jackson ou nefelomtrica);

Turbidez
A turbidez um dos mais importantes parmetros de
controle operacional da ETA. Sua medida sada de cada
unidade de tratamento d uma boa indicao da evoluo
ou eficcia do tratamento.
Esgotos com maior concentrao de matria orgnica e
slidos em suspenso apresentam turbidez mais elevada.
utilizada para caracterizar a eficincia do tratamento
secundrio. Em lagoas, reduz a penetrao da luz solar na
coluna dgua. Os slidos em suspenso podem carrear
nutrientes e pesticidas. As partculas localizadas prximo
superfcie podem absorver calor adicional da luz solar,
aumentando a temperatura superficial da gua.

Turbidez (padres)
gua:
< 5 uT
Para a garantia da qualidade microbiolgica da gua, em
complementao
s
exigncias
relativas
aos
indicadores
microbiolgicos, deve ser observado o padro de turbidez expresso na
tabela abaixo:

Padro de turbidez para gua ps-filtrao ou pr-desinfeco


Tratamento da gua

VMP

Desinfeco (gua subterrnea)

1,0 uT

Filtrao rpida (tratamento


completo ou filtrao direta)

0,5 uT

Filtrao lenta

1,0 uT

Turbidez (padres)
Esgoto: nada consta.
Classes dgua:
Classe 1: turbidez at 40 uT
Classe 2 e 3: turbidez: at 100 uT
Classe 4: nada consta

Temperatura
A temperatura um parmetro fsico de vital importncia
pois influencia as velocidades de reaes qumicas e
bioqumicas, tendo influncia na flora e fauna e na
mudana de parmetros de qualidade da gua,como
por exemplo, na concentrao de saturao de oxignio
dissolvido; na desoxigenao e decomposio de matria
orgnica; na densidade e viscosidade da gua; na
fotossntese, na estratificao trmina, na reduo de
bactrias; e no tratamento de gua e esgoto.
Normalmente a temperatura satisfatria de abastecimento
deve ser menor que 26 oC.

Temperatura
Pode ser de origem natural;
Associada a fenmenos de radiao conduo
e conveco;
De origem antropognica:
Torre de resfriamento;
Despejo industrial.

Parmetro importante nas unidades


tratamento biolgico de esgotos;

de

Temperatura
Determinao: termmetros e sensores eletrnicos
de temperatura;
Unidade: C, F, K.

Temperatura
Em tratamento de esgotos influencia:
Nas operaes de natureza biolgica.
Nos processos de transferncia de oxignio.
Nas operaes em que ocorrer o fenmeno da
sedimentao.

T - taxa das reaes qumicas


T - taxa de transferncia de gases
T - solubilidade dos gases

Temperatura (padres)
gua: nada consta.
Esgoto: inferior a 40oC, sendo que a variao
de temperatura do corpo receptor no dever
exceder a 3oC no limite da zona de mistura,
desde que nao comprometa os usos previstos
para o corpo dagua.
Classes dgua: nada consta

Sabor e Odor
A importncia deste parmetro est relacionado
significativa possibilidade de rejeio, pela populao
abastecida, de gua adequada ao consumo e uso de outra
fonte de qualidade duvidosa mas sem odor e sabor.
Embora possam existir sabores agradveis, freqentemente
considera-se o odor nas guas de consumo sob o ponto de
vista negativo.

Sabor e Odor
Origem de sabor e odor nas guas:

Decomposio de matria orgnica


Anaerbia: H2S ovo podre;
Cianobactrias (guas eutrofizadas) Mofo;
Fenol: guas cloradas clorofenis peixe
podre.

Sabor e Odor
Entre os compostos responsveis por conferir sabor e odor s
guas de consumo, destacam-se os compostos orgnicos
naturais, como o 2-metilisoborneol (MIB) e geosmina,

compostos produzidos por algas, cianobactrias e actinomicetos.


Alm de naturalmente presentes no ambiente, esses compostos

apresentam padro varivel de ocorrncia e difcil remoo com


as tecnologias usuais de tratamento, recaindo quase que
exclusivamente no emprego de carvo ativado, tornando-se a

principal causa de reclamaes de sabor e odor entre os


consumidores.

Sabor e Odor
Odores no esgoto
Um dos gases mais perceptveis em ETEs o gs sulfdrico,
que dependendo da concentrao, desencadeia efeitos
diversos.
O odor est relacionado liberao de substncias volteis
produzidas por reaes anaerbias ou pela descarga de
poluentes industriais;
Substncias causadoras de odor: gs sulfdrico, amnia,
dixido de carbono, metano, fenol, mercaptanas, tanantes,
etc;
A percepo de mau odor se deve, tambm, pela condio
de acondicionamento do material retirado do gradeado e
caixa de areia;
Operaes de transferncia e manuseio do lodo tambm
podem ser potenciais geradores de mau odor.

Sabor e Odor

Nveis de
gs
sulfdrico.

Sabor e Odor
Formao

dos
gases
odorantes

Sabor e Odor

Anlise Fsico-qumica

Sabor e Odor (padres)


gua: nada consta
Esgoto: nada consta
Classes dgua: nada consta

Condutividade
uma expresso numrica da habilidade da gua em conduzir a
corrente eltrica, devido a presena de substncias ionizadas
dissolvidas, portanto a condutividade est relacionada com a
concentrao e a mobilidade de sais dissolvidos na gua e
aproximadamente proporcional a esta concentrao. cidos
inorgnicos, bases e sais (cido clordrico, carbonato de sdio e
cloreto de sdio) so bons condutores. Inversamente, molculas
de compostos orgnicos que no se dissociam em soluco aquosa
no conduzem ou conduzem muito pouco a corrente eltrica. A
condutividade pode indicar poluio de indstrias qumicas e
mineralgicas, alm de salinizao da gua. A sua medio feita
atravs de um condutivmetro e a unidade de medida o mho
(inverso da resistncia eltrica).

Condutividade

Exemplos de condutividade:
gua pura (25 oC) - 5,5 x l0-2 mho
gua potvel (25 oC) - 50 a l500 mho
gua chuva (l8 oC) - l,28 mho
gua mar (25 oC) - 5,0 x l04 mho

Condutividade
gua: nada consta
Esgoto: nada consta
Classes dgua: nada consta

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