Cruzamento ou Exogamia

O cruzamento pode ser definido como o acasalamento de indivduos pertencentes a

diferentes raas ou linhagens diferentes. O efeito fundamental deste sistema de
acasalamento promover a heterose. No estabelecimento de um sistema de cruzamento,
deve-se considerar o ambiente no qual ser criado os produtos do acasalamento, escolha das
raas mais adequadas aos objetivos da criao, definir as caractersticas a serem
melhoradas, estabelecimento de um sistema de registro e controle zootcnico.
A prtica de cruzamento de animais de diferentes raas ou linhagens tem os
seguintes objetivos:
a) aproveitar as vantagens da heterose: esta depende do graus de dominncia entre alelos e
das diferenas entre as freqncias gnicas entre as populaes envolvidas no
cruzamento;
b) utilizar a complementariedade ou melhoramento em produo, associada
combinao de caractersticas desejveis de duas ou mais raas ou linhagens.
c) incorporao de genes desejveis na populao a taxa mais rpida do que seria alcanada
pela seleo dentro da raa.

O aumento do vigor nos descendentes denominado vigor hbrido ou heterose. De

modo geral, a resposta heterose maior para as caractersticas de baixa herdabilidade.
Assim, o vigor hbrido alto em caractersticas reprodutivas, como fertilidade, tamanho de
ninhada e sobrevivncia; por outro lado, menor para as caractersticas de crescimento psdesmame, como eficincia alimentar e composio de carcaa, que so caractersticas de
herdabilidade mdia a alta.
1.1.

Tipos de heterose

Heterose individual: o aumento do vigor em um animal, individualmente, no atribuvel

aos efeitos maternos, paternos ou ligado ao sexo.

Heterose materna: atribuvel utilizao de fmeas cruzadas, em vez de puras.

Heterose paterna: atribuvel utilizao de machos cruzados, em vez de puros.
1.2.

Causas do vigor hbrido ou heterose

Teoria da dominncia: nessa teoria, os genes dominantes tm efeitos favorveis no vigor,

enquanto os alelos recessivos fazem, em geral, com que indivduos homozigotos sejam
menos vigorosos.
Como muitos genes influenciam o vigor, a probabilidade e que um animal seja portador de
todos esses genes dominantes em homozigose baixa. Assim, o cruzamento entre dois
animais pouco relacionados (diferentes raas ou linhagens) resultar em descendentes com
maior nmero de genes dominantes.
Por exemplo, supondo que uma caracterstica seja controlada por trs locos, nos quais os
alelos A, B e C sejam dominantes. Cada um desses locos, no qual o gene dominante esteja
presente, adiciona uma unidade ao desempenho do animal. Assim, o cruzamento de duas
raas ou linhagens com os gentipos AabbCC (valor = 2) e aaBBcc (valor =1) produzir
descendentes AaBbCc (valor = 3). Como os genes so dominantes, as condies
homozigticas AA, BB, e CC so idnticas s heterticas AaBaCc.
Teoria da sobredominncia: nessa teoria, o heterozigo (Aa) superior a qualquer dos
homozigotos (AA ou aa).
Baseia-se na teoria de que, no heterozigoto, ambos os genes podem competir e, na maioria
dos casos, o alelo dominante ganha e determina o fentipo. Outra verso a de que o alelo
A produz determinada substncia, enquanto o alelo a produz outra, havendo
complementao fisiolgica. Essa maior versatilidade tornaria o hbrido mais adaptvel e
produtivo. Tomando o exemplo anterior, o cruzamento de duas raas ou linhagens com os
gentipos AabbCC e aaBBcc produziria descendentes heterozigotos AaBbCc, que seriam
mais vigorosos.
Teoria da epistasia: nessa teoria, supe-se que haja interao de genes de diferentes locos.
Um gene de um loco junto a outro de loco diferente resultaria em efeito mais favorvel.

Nesse caso, as combinaes A_B_ (AABB, AABb, AaBB e AaBb) resultam em interaes,
em que a presena de ambos os genes, A e B, proporcionem vigor superior ao esperado pela
presena de apenas um gene A ou B (A_bb ou aaB_).
Tomando o exemplo anterior, o cruzamento de duas raas ou linhagens com os gentipos
AabbCC e aaBBcc produziria descendentes AaBbCc, que seriam mais vigorosos.
1.3.

Clculo da heterose

A heterose ou vigor hbrido a superioridade dos animais, obtida por exogamia, sobre a
mdia de seus pais, com relao a mrito individual, ou seja, o aumento de vigor dos
descendentes em relao aos pais, quando se acasalam indivduos no aparentados
(LASLEY, 1963 e LUSH, 1964).

H=

XC XP
100 ,
XP

em que
H = grau de heterose;
X C = mdia dos cruzamentos; e
X P = mdia dos pais.
1.4.

Efeito materno

Efeito materno definido como a influncia pr e ps-natal que as mes exercem sobre o
fentipo de seus filhos.
Geralmente, os valores mdios das caractersticas nos descendentes do cruzamento de duas
raas ou linhagens podem variar conforme a raa da me. Assim, os descendentes do
cruzamento de machos A com fmeas B podem ser diferentes do recproco (machos B com
fmeas A). Essas diferena se deve superioridade das mes de uma raa em relao s de
outra.
1.5.

Tipos de cruzamentos

1.5.1. Cruzamento simples

Nesse sistema de cruzamento, fmeas de uma raa (B) so acasaladas com machos de outra
raa (A). O criador precisa possuir machos e fmeas puros das raas A e B.
Exemplo:
A B

1
AB (F1)
2
Esse sistema permite o aproveitamento da complementariedade de duas raas.
O uso do cruzamento F1 x F1 serve como alternativa de preservao das caractersticas
desejveis do F1. Entretanto, a variao no desempenho do F2 maior do que a observada
no F1. Esse processo mantm 50% da heterose obtida no F1, o que, em alguns casos, pode
ser vantajoso.
1.5.2. Cruzamento contnuo ou absorvente
O cruzamento contnuo ou absorvente consiste no uso contnuo de reprodutores de raas
geneticamente superiores, at que haja a absoro da raa nativa ou de menor potencial
gentico. Obtm-se, sucessivamente, os graus de sangue 1/2; 3/4; 7/8; 15/16, at a
obteno da raa pura, por cruzamento.
Exemplo:

A B

1
A
AB
2

3
A
AB
4

7
A
AB
8

15
A
AB
16

31
A
AB (Puro por cruza ).
32
Esse processo exige mudanas gradativas nas condies de criao, uma vez que, medida
que os animais se aproximam da raa pura, maiores so suas exigncias nutricionais e
melhores devem ser o controle sanitrio e as instalaes.
1.5.3. Cruzamento rotativo ou alternado
a) Cruzamento alternado entre duas raas
Consiste no cruzamento entre duas raas, alternando a raa do reprodutor, a cada gerao.
Aps algumas geraes, o criador ter em seu rebanho dois graus de sangue: 2/3 A : 1/3
B e 1/3 A : 2/3 B, aproximadamente.
Exemplo:

A B

A AB

B A(AB)

A B(A(AB))

B A(B(A(AB)))
Esse sistema o ideal para produtores que tenham baixo nvel de criao, porque o maior
grau de sangue A (2/3) no ter maiores problemas de manejo.
Outra vantagem desse sistema que o criador pode fazer a reposio de fmeas com
animais do prprio plantel. O criador precisa adquirir machos das raas A e B,
alternativamente, de rebanhos de raas puras.

b) Cruzamento alternado entre trs raas

Consiste no cruzamento entre trs raas, alternando a raa do reprodutor, a cada gerao.
Exemplo:
A B

C AB

A C(AB)

B A(C(AB))

C B(A(C(AB)))

Nesse sistema, o criador pode, tambm, fazer a reposio de fmeas com animais do
prprio plantel. O criador precisa adquirir machos de trs raas A, B e C, alternativamente,
de rebanhos de raas puras. Existe, entretanto, o inconveniente de ser difcil encontrar trs
raas que se adaptem bem a esse esquema. O controle reprodutivo tambm mais
complicado.
1.5.4. Cruzamento triplo ou tricross
Nesse sistema, fmeas cruzadas AB so acasaladas com machos puros de uma terceira
raa (C).
Exemplo:
A B

C AB

ABC (Tricross)
Essa uma opo para o criador que deseja obter alto grau de heterose e, ao mesmo tempo,
alto nvel de produo, provenientes das raas utilizadas nos cruzamentos. O inconveniente
desse sistema que o criador precisa adquirir machos puros da raa C e fmeas cruzadas
AB, para reposio do plantel.
1.5.5. Cruzamento duplo entre quatro raas
Nesse sistema, fmeas cruzadas CD so acasaladas com machos cruzados AB.
Essa a opo para o criador que deseja aproveitar a heterose individual do hbrido duplo,
a heterose materna, atribuvel s fmeas cruzadas, e a paterna, atribuvel aos machos
cruzados. Existe o inconveniente de o criador ter que adquirir machos cruzados AB e
fmeas cruzadas CD, para a reposio do plantel.
Exemplo:

A B

C D

1
AB
2

1
CD
2

ABCD
(Hbrido duplo)

Formao de uma nova raa sinttica

Para fixao de uma nova raa necessrio o acasalamento entre touros e vacas mestias,
geralmente de um mesmo grau de sangue, por exemplo, bimestio Girolando, que o 5/8
HZ.
A partir do F1 pode-se obter o girolando ou 5/8 H + 3/8 Gir, como demonstrado nos
diagramas I e II, fixando o grau de sangue da nova raa.
Na tentativa de se obter e fixar uma raa leiteira tropical, o MAPA, atravs da Portaria 079,
de 07 de Fevereiro de 1996, oficializou a criao da raa Girolando que o cruzamento
do Holands com Gir, tendo 5/8 de sangue Holands + 3/8 de Gir. A Associao
Brasileira de Criadores de Girolando, sigla Girolando, a Entidade Oficial encarregada
do Registro Genealgico, tendo como finalidade incrementar a criao da raa Girolando.
Um gado leiteiro produtivo e padronizado, adaptado regio tropical e subtropical. A sede
da Girolando fica em Uberaba MG.
O diagrama I ilustra a estratgia de cruzamento mais comum utilizada para obteno do
gado Girolando. Touros P.O. da raa Holandesa, de preferncia provados para leite, so
cruzados com vacas Gir, obtendo-se o F1. As fmeas F1 so cruzadas com touro Gir
tembm provado, obtendo-se o H + G. As fmeas H + G so ento cruzadas com
touro Holands P.O. obtendo-se animais 5/8 H + 3/8 G, que acasalados entre si formam o
bimestio que se pretende fixar como raa pura, adaptada aos trpicos. Para implementar
este esquema esto disponveis no mercado touros Holands P.O e Gir leiteiro P.O.
provados (pelo teste de prognie) para produo de leite.

Outra opo para obter animais bimestios cruzar touro Holands P.O. com vacas Gir,
obtendo-se o F1 . As fmeas F1 so cruzadas com touro Holands P.O. obtendo-se as H
+ Gir. As fmeas H + G so ento cruzadas com touros HG (F1),ou o
inverso,fmeas 1/2 HZ cruzados com touro 3/4 HZ, obtendo-se o 5/8 H + 3/8 G. O
problema neste esquema que no se dispe de touros meio-sangue, e nem touros 3/4 HZ,
provados para leite. Neste caso o melhor escolher o touro pelo pedigree e pela
produo da me.
A Associao Girolando aceita o uso de touros 5/8H + 3/8 G para cruzar com vacas H
+ G, visando formar um grupamento de animais prximo ao grau de sangue desejado de
5/8 H + 3/8 G, (4,5 de H + 3,5/8 de G), conforme demonstrado no diagrama II.
Estratgia de Cruzamento

Fonte: Associao Brasileira de Criadores de Girolando.

Aps atingir o grau de sangue desejado de 5/8 H + 3/8 G, o rebanho deve ser estabilizado,
utilizando-se touros 5/8 H + 3/8 G, mantendo-se assim o bimestio Girolando . Este o
exemplo clssico de estabilizao de raas bimestias em todo o mundo. Isto ser acelerado
aps dispor de touros 5/8 H + 3/8 G provados para leite. Com o processo de seleo a raa
poder aumentar sua mdia de produo de leite.
O tempo requerido para estabilizar a raa Girolando em 5/8 H + 3/8 G considervel,no
mnimo de 10 a 15 anos. Para acelerar este processo, o produtor poder adquirir fmeas
H + 1/4 G e cruz-las com touro HG, ou fmeas 1/2 HG cruzadas com touro 3/4 HG.
Fmeas H + G tem pouca disponibilidade no mercado, mas cruzadas com touro
Holands P.O. vai dar o 5/8 H + 3/8 G, como no diagrama 1.

Outro exemplo: O esquema abaixo mostra como isso foi feito no caso da raa Piemonel