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Glossario de Termos em Microbiologia
Glossario de Termos em Microbiologia
redução.
Ácido desoxirribonucléico (DNA) Polímero de nucleotídeos conectados por um esqueleto
de grupamentos fosfato associados a desoxirriboses, correspondendo ao material genético das
células e de alguns vírus.
Ácido nucléico Polímero de nucleotídeos.
Ácido resistência Propriedade tintorial apresentada por espécies de Mycobacterium, em
que células coradas com fucsina ácida a quente não são descoradas pelo tratamento com
álcool-ácido.
Ácido ribonucléico Polímero de nucleotídeos unidos por um esqueleto de ribose-fosfato;
envolvido na síntese de proteínas ou como material genético de alguns vírus.
Acidófilo Organismo que cresce melhor em pH ácido.
Aderência Propriedade apresentada por certos microrganismos, tornando-os capazes de se
fixar a diferentes superfícies.
Aeróbio Organismo que cresce na presença de O 2; pode ser facultativo, estrito ou
microaerófilo.
Aerossol Suspensão de partículas na forma de gotículas de água dispersas no ar.
Aerotolerante Anaeróbio que não é inibido por O2.
Agente antimicrobiano Composto químico que mata ou inibe o crescimento de
microrganismos.
Agente fungicida Agente capaz de matar fungos.
Agente fungistático Agente que inibe o crescimento fúngico.
Agente mutagênico Agente que induz mutações, tais como radiações ou certos compostos
químicos.
Agente quimioterápico Agente antimicrobiano que pode ser de uso interno.
Agente viricida Agente que interrompe a replicação e a atividade viral.
Aglutinação Reação entre anticorpos e antígenos ligados a partículas, resultando na
agregação das partículas.
Alcalífilo Um organismo que cresce melhor em pH elevado.
Alga Microrganismo eucariótico fototrófico.
Alimentos não perecíveis (estáveis) Alimentos contendo baixa atividade de água,
apresentando grande vida útil, resistentes à deterioração por microrganismos.
Alimentos perecíveis Alimentos contendo alta atividade de água, de pequena vida útil,
devido ao potencial de decomposição decorrente do crescimento de microrganismos.
Alimentos semiperecíveis Alimentos contendo atividade de água intermediária,
exibindovida útil limitada, devido ao potencial de decomposição dos microrganismos.
Alteração de fase de leitura Um tipo de mutação. Uma vez que no código genético a
informação é transmitida pela leitura consecutiva de três nucleotídeos, se esta for realizada a
partir da segunda ou terceira base haverá a síntese de uma proteína diferente.
Anabolismo Processos bioquímicos envolvidos na síntese dos componentes celulares a
partir de moléculas mais simples, geralmente requerendo energia.
Anaeróbio Organismo que cresce na ausência de O2; alguns podem até ser mortos pelo O2.
Análogo de fator de crescimento Agente químico, semelhante a um fator de cresciemtno e
que atua bloqueando a captação ou utilização deste.
Anemia falciforme Característica genética que confere resistência à malária, mas que
provoca uma redução no número e na eficiência das hemácias.
Ânion superóxido (O2-) Derivado do O2, com capacidade e destruir oxidativamente
componentes celulares.
Anóxico Relativo à ausência de oxigênio. Termo geralmente empregado em relação a um
habitat microbiano.
Antibiograma Teste laboratorial que indica a sensibilidade de isolados clínicos de
microrganismos aos antibióticos de uso corrente.
Antibiótico Agente químico produzido por um organismo, que é prejudicial a outros
organismos.
Antibiótico de amplo espectro Antibiótico que age em organismos gram-positivos e gram-
negativos do domínio Bacteria.
Anticódon Seqüência de três nucleotídeos presentes no RNA transportador que se pareiam
com o códon, presente no RNA mensageiro, durante a síntese protéica.
Anticorpo Proteína presente no soro e em outros fluidos corpóreos que interage
especificamente com o antígeno. Uma imunoglobulina.
Antígeno Substância que interage com um receptor de célula T (linfócito) ou com uma
imunoglobulina.
Antimicrobiano Substância nociva aos microrganismos, seja causando sua morte, seja
inibindo seu crescimento.
Antiparalelo Relativo à dupla fita de DNA, onde uma fita está no sentido 5´ 3´, e a
outra no sentido 3´ 5´.
Anti-séptico Agente que mata ou inibe o crescimento de microrganismos, mas não é danoso
aos tecidos vivos.
Anti-soro Soro contendo anticorpos.
Antitoxina Anticorpo que interage especificamente com uma toxina, neutralizando-a.
Apolar Possuidor de características hidrofóbicas (repulsão a água) e de baixa solubilidade
em soluções aquosas.
Apoptose Morte celular programada.
Archaea Domínio filogenético de procariotos, composto por metanogênicas, os mais
extremo halófilos e hipertermófilos e o genro Thermoplasma.
Associação Grupo de microrganismos metabolicamente associados.
Atenuação Seleção de linhagens avirulentas de um patógeno, ainda com capacidade
imunizante. Também se refere a um mecanismo de regulação da expressão gênica.
Tipicamente, há a terminação da transcrição após sua iniciação, antes da síntese de um RNA
mensageiro completo.
Atividade de água (aw) Expressão que reflete a disponibilidade relativa de água em uma
substância ou solução. A água pura apresenta uma aw de 1,000.
ATP Adenosina trifosfato, o principal carreador de energia da célula.
Autoclave Equipamento esterilizante que destrói os microrganismos pela ação da lata
temperatura, utilizando vapor d’água sob pressão.
Autólise Lise celular decorrente de atividades da própria célula.
Autotrófico Organismo capaz de utilizar o CO2 como única fonte de carbono.
Auxotrófico Organismo que desenvolveu uma necessidade nutricional a partir de uma
mutação.
Camada limosa Massa difusa de fibras poliméricas que envolve as células, com aspecto
frouxo, fracamente associado à célula.
Camada S Revestimento paracristalino observado externamente à parede, composto por
proteínas ou glicoproteínas, encontrado em muitos procariotos.
Capsídeo Revestimento protéico de vírus.
Capsômero Cada subunidade protéica que compõe o capsídeo viral.
Cápsula Camada densa, bem definida, de natureza polissacarídica ou protéica, que envolve
a célula.
Carcinogênico Qualquer substância que promove a iniciação da formação de um tumor.
Freqüentemente é um agente mutagênico.
Carga viral Número de cópias de um genoma viral presente em um tecido infectado;
permite uma avaliação quantitativa do número de vírus presentes em um hospedeiro.
Cárie dental Destruição dental resultante de uma infecção bacteriana.
Catabolismo Processos bioquímicos envolvidos na degradação de compostos orgânicos ou
inorgânicos, geralmente levando à produção de energia.
Catalisador Substância que promove a ocorrência de uma reação química, sem sofrer
modificações ao final do processo.
Catálise Aumento na velocidade de uma reação química.
Célula A unidade fundamental da vida.
Células CD4 Células T auxiliadoras (helper). Estas células são infectadas pelo HIV.
Célula de memória Linfócito B diferencial, capaz de rápida conversão a plasmócito
secretor de anticorpos quando estimulada por um antígeno.
Célula gram-negativa Célula procariótica, cuja parede celular contém uma pequena
quantidade de peptideoglicano, mas que apresenta uma membrana externa composta por
lipopolissacarídeo, lipoproteínas e outras moléculas complexas.
Célula gram-positiva Célula procariótica, cuja parede celular é essencialmente composta
por peptideoglicano, não apresentando uma membrana externa, como as células gram-
negativas.
Célula T Linfócito responsável por interações celulares do tipo antígeno-específicas. As
células T podem ser divididas em subconjuntos funcionais incluindo as céulas T do tipo T C
(citotóxicas) e TA (auxiliadoras). As células TA são ainda subdivididas em TA1 (inflamatórias)
e TA2 (células auxiliadoras), que auxiliam as células B na formação dos anticorpos.
Chaperona molecular Proteína que auxilia no dobramento ou redobramento correto de
proteínas.
Cianobactéria Organismo procariótico fototrófico, oxigênico, contendo clorofila a e
ficobilinas.
Ciclo de Calvin Via bioquímica de fixação de CO2 realizada por vários organismos
autotróficos.
Ciclo do ácido cítrico Série cíclica de reações que resultam na conversão do acetato a CO 2
e NADH. Também denominado ciclo dos ácidos tricarboxílicos ou ciclo de Krebs.
Ciclo lisogênico Série de etapas em que, após uma infecção viral, chega-se a um estado
genético (lisogenia) onde o genoma viral é replicado, como um profago, juntamente com o
genoma da célula hospedeira.
Ciclo lítico Série de etapas em que, após a infecção, o vírus sofre replicação e a célula
hospedeira é destruída (lisada).
Cida Sufixo que indica ser letal, que mata.
Cílios Estruturas curtas, filamentosas, que quando batem em conjunto promovem o
deslocamento celular.
Cisto Forma de latência desenvolvida por algumas bactérias e protozoários, onde a célula
toda é revestida por uma camada protetora; diferente de esporo.
Citocina Modulador solúvel de resposta imune produzido por células fagocitárias,
diferentes de linfócitos.
Citocromo Porfirina contendo ferro complexada a proteínas, atuando como carreador de
elétrons no sistema de transporte de elétrons.]
Citoesqueleto Arcabouço celular, onde os microfilamentos definem a forma das células
eucarióticas.
Citoplasma Conteúdo celular localizado internamente à membrana citoplasmática,
excetuando-se o núcleo.
Clonagem molecular Isolamento e incorporação de um fragmento de DNA em um vetor,
onde este possa ser replicado.
Competência Capacidade de captar DNA e sofrer uma transformação genética.
Clone População de células que descendem de uma única célula. Também se refere a cópias
de fragmentos de DNA, obtidos após sua inserção e replicação em um plasmídeo ou um fago.
Cloração Procedimento de desinfecção extremamente eficiente no tratamento de águas para
consumo humano, pela utilização de cloro gasoso ou de outros compostos contendo cloro
como desinfetante.
Clorofila e bacterioclorofila Pigmentos de organismos fototróficos, consistindo em
tetrapirróis de magnésio sensíveis à luz.
Cloroplasto Organela contendo clorofila, presente em eucariotos fototróficos.
Clorossomos Estruturas cilíndricas, envoltas por uma camada membranosa, contendo a
bacterioclorofila coletora de luz, presentes em bactérias sulfurosas verdes e em Chloroflexus.
CMI Concentração mínima inibitória – a menor concentração de uma substância necessária
para impedir o crescimento microbiano.
Coco Forma esférica de bactéria.
Cocóide Com forma de esfera.
Códon Seqüência de três nucleotídeos, encontrados no RNA mensageiro, que codificam um
aminoácido específico.
Coenzima Molécula de pequena massa molecular que participa de uma reação enzimática,
recebendo ou doando elétrons ou grupos funcionais. Exemplos: NAD+, FAD+.
Cogumelos Fungos filamentosos que produzem estruturas macroscópicas, geralmente
comestíveis, denominadas corpos de frutificação.
Coliformes Grupo de bacilos gram-negativos, não formadores de esporos, anaeróbios
facultativos que quando incubados a 35°C por 48 horas, fermentam a lactose, produzindo
gás.
Colônia População de células macroscopicamente visível, crescendo em um meio sólido,
originada a partir de uma única célula.
Colonização Multiplicação de um microrganismo após sua adesão aos tecidos do
hospedeiro ou de outras superfícies.
Cometabolismo Transformação metabólica de uma substância, enquanto uma segunda
substância atua como fonte primária de energia ou de carbono.
Composição de bases Referente aos ácidos nucléicos, corresponde à proporção total de
bases, consistindo na soma dos pares de bases quanina mais citosina ou timina mais adenina.
Geralmente é expressa em termos da quantidade de guanina + citosina (G+C), por exemplo,
60% de G+C.
Conjugação Processo de transferência de genes de uma célula procariótica para outra, por
um mecanismo que envolve o contato físico entre os participantes.
Consórcio Cultura contendo dois (ou mais) membros bacterianos (ou originada
naturalmente), onde cada microrganismo se beneficia dos demais.
Contagem de viáveis Medida da concentração de células vivas em uma população
microbiana.
Contagioso Transmissível.
Conteúdo de bases G + C No DNA (ou RNA) de qualquer organismo, a porcentagem de
ácido nucléico total que consiste em bases de guanina mais citosina (expresso na forma de
mol % GC).
Corpo de frutificação Estrutura reprodutiva macroscópica, produzida por alguns fungos
(por exemplo, cogumelos) e por alguns membros do domínio Bacteria (por exemplo,
mixobactérias), sendo muito variáveis quanto a forma, tamanho e coloração.
Córtex Região localizada internamente à capa de um esporo, ao redor do cerne.
Crescimento exponencial Crescimento de microrganismos, no qual o número de células é
duplicado em um período fixo de tempo.
Crescimento Em microbiologia, refere-se ao aumento do número de células.
Cromogênico Produtor de cor; uma colônia cromogênica é uma colônia pigmentada.
Cromossomo Elemento genético que contém os genes essenciais às funções celulares. Os
procariotos tipicamente apresentam apenas um único cromossomo, correspondendo a uma
molécula circular de DNA. Os eucariotos tipicamente apresentam vários cromossomos
consistindo em longas moléculas lineares de DNA.
Crônico Que dura por longos períodos de tempo.
Cultura de enriquecimento Utilização de meios de cultura seletivos e de outras condições
de incubação específicas, para o isolamento de microrganismos de amostras naturais.
Cultura em batelada Cultura microbiana em um sistema fechado com um volume fixo.
Cultura pura Cultura contendo um único tipo de microrganismo.
Cultura Linhagem ou tipo particular de um organismo crescendo em um meio de cultura.
Facultativo Adjetivo qualificativo que indica que um organismo é capaz de crescer tanto na
presença como na ausência de um determinado fator ambiental (por exemplo, “aeróbio
facultativo”).
Fago Ver Bacteriófago.
Fagócito Célula capaz de ingerir e digerir partículas exógenas.
Fagocitose Ingestão de material particulado como bactérias, por protozoários e células
fagocíticas de organismos superiores.
Família gênica Genes cujas seqüências estão relacionadas a outros genes em um
organismo.
Fase estacionária Período do crescimento celular, no qual o crescimento líquido de uma
população microbiana é igual a zero. A taxa de crescimento equivale à taxa de morte.
Fase exponencial Período ao longo do qual o ciclo de crescimento de uma população
aumenta de maneira exponencial. Também denominada fase logarítmica ou fase log.
Febre Aumento da temperatura corporal acima dos valores normais.
Fendas hidrotermais Aberturas que emitem água quente ou morna associadas a centros
crostais de disseminação localizados no fundo do mar.
Fenótipo Características observáveis de um organismos. Comparar com Genótipo.
Fermentação (industrial) Processo microbiano em larga escala.
Fermentação Reações catabólicas de produção de ATP, onde compostos orgânicos atuam
tanto como doadores iniciais de elétrons quanto como aceptores finais de elétrons, sendo o
ATP produzido pela fosforilação em nível do substrato.
Fermentador (industrial) Reservatório normalmente muito grande utilizado para o
crescimento de microrganismos, visando a produção de algum composto de interesse
econômico.
Ferredoxina Transportador de elétrons com baixo potencial de redução; pequena proteína
contendo grupamentos de ferro-enxofre.
Filamentoso Em forma de longos bastonetes, com comprimento muitas vezes maior que a
largura.
Filogenia Ordenação das espécies em categorias taxonômicas superiores e a construção de
árvores evolutivas com base nas relações evolutivas (naturais).
Fímbria Estrutura curta, fina, presente na superfície de células bacterianas; embora
semelhante estruturalmente a um flagelo, geralmente é encontrada em várias cópias, não
estando envolvida na motilidade. Desempenha papel na aderência a superfícies e na
formação de películas. Ver também Pilus.
Fita negativa de ácido nucléico Fita de RNA ou DNA que tem sentido contrário (que seria
complementar) ao mRNA de um vírus.
Fita positiva de ácido nucléico Fita de RNA ou DNA que apresenta o mesmo sentido que o
mRNA de um vírus.
Fixação de nitrogênio Redução do nitrogênio gasoso a amônia, catalisada pela enzima
nitrogenase.
Flagelação peritríquia Condição onde o microrganismo apresenta flagelos distribuídos em
toda a superfície celular.
Flagelação polar Condição onde o microrganismo apresenta flagelos situados em uma ou
em ambas as extremidades da célula.
Flagelo Estrutura filamentosa e delgada responsável pela motilidade em procariotos, devido
ao seu movimento rotacional.
Flavoproteína Proteína contendo um derivado de riboflavina, que atua como transportadora
de elétrons no sistema de transporte de elétrons.
Fluorescente Composto que exibe a capacidade de emitir luz de um certo comprimento de
onda, quando ativado por uma luz de outro comprimento de onda.
Flutuação antigênica Pequenas mudanças nas proteínas (antígenos) do vírus da gripe,
devido a mutações gênicas.
Fômites Objetos inanimados que quando contaminados com um patógeno viável podem
transmiti-lo a um hospedeiro.
Força próton motiva Estado energizado da membrana, criado pela formação de um
gradiente de prótons, normalmente originado pela atividade de uma cadeia de transporte de
elétrons. Ver também Quimiosmose.
Forma de vida de RNA Forma de vida ancestral, hipotética, que não apresentava DNA e
proteínas, tendo somente RNA, com funções codificantes e catalítica.
Fosfolipídeo Lipídeo contendo um grupamento fosfato e duas cadeias de ácido graxo
ligados a uma molécula de glicerol.
Fosforilação em nível do substrato Síntese de ligações fosfato ricas em energia pela
reação de fosfato inorgânico com um substrato orgânico ativado.
Fosforilação oxidativa Síntese de ATP envolvendo uma cadeia de transporte de elétrons
associada à membrana, com a criação de uma força próton motiva. Produção não fototrófica
de ATP.
Fotoautotrófico Organismo capaz de utilizar a energia luminosa como única fonte de
energia e o CO2 como única fonte de carbono.
Fotofosforilação Síntese de ligações fosfato ricas em energia, tal como no ATP, a partir da
utilização da energia luminosa.
Fotoheterotrófico Organismo que utiliza a energia luminosa como fonte de energia e
compostos orgânicos como fonte de carbono.
Fotossíntese anoxigênica Utilização da energia luminosa para a síntese de ATP, pela
fotofosforilação cíclica, sem a produção de O2.
Fotossíntese oxigênica Utilização da energia luminosa na síntese de ATP e NADPH pela
fotofosforilação acíclica, com a produção de O2 a partir da água.
Fotossíntese Utilização da energia luminosa para dirigir a incorporação de CO2 em
material celular. Ver também Fotossíntese anoxigênica e Fotossíntese oxigênica.
Fototaxia Movimentaão em direção à luz.
Fototrófico Organismo que obtém energia a partir da luz.
Fungos Microrganismos eucarióticos não fototróficos, que apresentam parede celular
rígida.
Icosaedro Forma geométrica apresentada por várias partículas virais, apresentando 20 faces
triangulares e 12 vértices.
Imune Capaz de resistir a uma doença infecciosa.
Imunidade ativa Estado imune alcançado pela produção endógena de anticorpos.
Comparar com Imunidade passiva.
Imunidade humoral. Resposta imune envolvendo a participação de anticorpos.
Imunidade mediada por anticorpos. Imunidade resultante da interação direta com os
anticorpos, também denominada imunidade humoral.
Imunidade mediada por células Resposta imune gerada pela atividade de células não
produtoras de anticorpos, tais como as células T. Também denominada imunidade celular.
Comparar com Imunidade humoral.
Imunidade passiva Imunidade resultante da transferência de anticorpos ou células imunes
para um indivíduo não imune.
Imunidade Capacidade de um organismo resistir à infecção.
Imunização Indução de imunidade específica pela injeção de antígenos, anticorpos ou
células imunes em um animal.
Imunoblot (Western blot) Técnica de detecção de proteínas imobilizadas em uma
membrana a partir da interação com anticorpos específicos. Comparar com Southern blot e
Northern blot.
Imunodeficência Quando o sistema imunológico encontra-se parcialmente ou totalmente
não funcional.
Imunógeno Antígeno capaz de induzir uma resposta imune.
Imunoglobulina Anticorpo.
In sílica Utilização de computadores para a realização de análises complexas e sofisticadas.
In vitro Realizado fora do organismo.
In vivo Realizado em um organismo vivo.
Incidência Referente à transmissão de uma doença, ao número de casos da doença em um
subconjunto específico da população.
Indução Processo pelo qual uma enzima é sintetizada em resposta à presença de uma
substância externa, o indutor.
Infecção alimentar Infecção microbiana, resultante da ingestão de alimentos
contaminados.
Infecção emergente Doença infecciosa cuja incidência aumentou nos últimos 20 anos ou
que possa aumentar no futuro.
Infecção nosocomial Infecção adquirida no ambiente hospitalar.
Infecção Crescimento de um organismo no corpo hospedeiro.
Infecções re-emergentes Doenças infecciosas anteriormente consideradas sob controle, que
produzem novas epidemias.
Inflamação Reação característica desenvolvida em resposta a partículas ou outros
estímulos danosos, resultando em vermelhidão da pele (eritema), inchaço (edema), calor e
dor.
Inibição por retroalimentação Diminuição na atividade da primeira enzima de uma via
metabólica em conseqüência da síntese do produto final da via.
Inibição Redução do crescimento microbiano devido a um decréscimo do número de
microrganismos presentes ou à alterações no meio ambiente.
Iniciador Molécula(geralmente polinucleotídica) à qual a DNA polimerase adiciona o
primeiro desoxirribonucleotídeo, durante a replicação de DNA.
Inoculo Material utilizado para iniciar uma cultura microbiana.
Inserção Fenômeno genético em que um fragmento de DNA é inserido no meio de um
gene.
Integração Processo pelo qual moléculas de DNA se incorporam a outro genoma.
Interferons Proteínas antivirais hospedeiro-específicas, produzidas por células infectadas
por vírus, que impedem a infecção viral de células vizinhas.
Intoxicação alimentar Doença resultante da ingestão de alimentos contaminados com uma
toxina microbiana.
Íntrons Seqüências não codificantes intercaladas em um gene interrompido. Diferenciar de
Éxons, as seqüências codificantes.
Invasividade Grau com que um organismo é capaz de se disseminar pelo corpo, a partir de
um foco de infecção.
Ionóforo Composto que promove a perda de íons através da membrana.
Irradiação Na microbiologia de alimentos, refere-se à exposição dos alimentos à radiação
ionizante, visando inibir os microrganismos e insetos ou retardar o amadurecimento.
Isótopos Diferentes formas de um mesmo elemento, contendo o mesmo número de prótons
e elétrons, mas diferindo no número de nêutrons.
Joule (J) Unidade de energia correspondente a 107 ergs; 1000 Joules equivalem a 1
kilojoule (kJ).
Palíndromo Seqüência de nucleotídeos presente de forma idêntica nas duas fitas de DNA, em
sentidos opostos.
Pandemia Epidemia mundial.
Parasita Organismo capaz de viver em um hospedeiro, causando danos a este.
Pasteurização Destruição, geralmente realizada pelo tratamento térmico, de formas vegetativas
de organismos patogênicos, reduzindo também o número de microrganismos deterioradores.
Patogenicidade Capacidade de um parasita promover dano em um hospedeiro.
Patógeno Organismo capaz de promover dano em um hospedeiro.
Penicilina semi-sintética Penicilina natural que foi quimicamente modificada.
Peptideoglicano Componente da parede celular rígida de membros do domínio Bacteria;
camada delgada, composta por N-acetilglicosamina, ácido N-acetilmurâmico e alguns
aminoácidos. Também denominado Mureína.
Peste Doença endêmica em roedores, causada por Yersinia pestis, podendo eventualmente ser
transmitida ao homem pela picada de pulgas.
Pilus (Pili, plural) Estrutura semelhante a uma fímbria, presente em células doadoras, tanto Hfr
como as F+, envolvida na transferência de DNA durante a conjugação. Às vezes tem a
denominação pilus sexual ou F pilus. Ver também Fímbria.
Pinocitose Fagocitose de moléculas solúveis, por células eucarióticas.
Piogênico Formador de pus; causador de abscessos.
Pirogênico Indutor de febre.
Placa dental Células bacterianas envoltas por uma matriz de polímeros extracelulares
encontradas nos dentes.
Placa de lise Zona de lise ou de inibição do crescimento celular decorrente da infecção viral de
células com crescimento confluente.
Plaqueta estrutura em forma de disco, acelular, contendo protoplasma, encontrada em grandes
quantidades no sangue, desempenhando papel na coagulação sanguínea.
Plasma Fração acelular do sangue.
Plasmídeo Elemento genético extra-cromossomal que não é essencial ao crescimento e não é
encontrado na forma extracelular; molécula de DNA circular extra-cromossômica.
Plasmócito Linfócito B diferenciado, grande, de vida curta, especializado na produção
abundante (e de curta duração) de anticorpos.
Polar Que possui características hidrofílicas, sendo geralmente solúvel em água.
Polímero Molécula grande, formada a partir da polimerização de unidades monoméricas.
Polimorfismo Ocorrência de alelos múltiplos em um lócus, em freqüências que não podem ser
explicadas como resultado de recentes mutações aleatórias.
Polinucleotídeo Polímero de nucleotídeos unidos entre si por ligações fosfodiéster.
Polipeptídeo Polímero de aminoácidos unidos entre si por ligaçõs peptídicas.
Polissacarídeo longa cadeia de monossacarídeos (açúcares) unidos entre si por ligações
glicosídicas.
Poli--hidroxibutirato (PHB) Composto comumente armazenado por células procarióticas,
consistindo de um polímero de -hidroxibutirato ou outros ácidos -alcanóicos, desempenhando
papel de reserva energética.
Ponte de hidrogênio Ligação química fraca entre um átomo de hidrogênio e um elemento mais
eletronegativo, geralmente um átomo de oxigênio ou nitrogênio.
Porinas Proteínas formadoras de canais, presentes na membrana externa de bactérias gram-
negativas, através dos quais moléculas pequenas e médias hidrofílicas podem passar.
Portador assintomático Indivíduo que alberga organismos patogênicos, mas que não apresenta
sintomas da doença.
Potencial de óxido-redução (E0´) Tendência inerente, medida em volts, do composto oxidado
no par redox se tornar reduzido.
Prevalência Proporção de indivíduos que apresentam uma doença em uma população.
Príon Agente infeccioso cuja forma extracelular pode não conter ácido nucléico; proteína
infecciosa.
Procarioto Célula ou organismo que não apresenta núcleo e outras organelas envoltas por
membrana, geralmente apresentando o DNA na forma de uma única molécula circular.
Processamento de RNA Conversão da molécula precursora de RNA para a sua forma madura.
Produtor primário Organismo que utiliza a energia luminosa ou compostos inorgânicos para
sintetizar nova matéria orgânica, a partir de CO2.
Profago Estado do genoma de um vírus temperado, que se replica em sincronia com a
replicação de DNA da célula hospedeira; se encontra integrado ao genoma da célula hospedeira.
Profilático Tratamento, geralmente imunológico ou quimioterápico, visando proteger um
indivíduo de um futuro ataque por um patógeno.
Promotor Sítio no DNA onde a RNA polimerase se liga, iniciando a transcrição.
Proteína ativadora Proteína regulatória que se liga a sítios específicos no DNA, ativando a
transcrição; envolvida no controle positivo.
Proteína repressora Proteína regulatória que se liga a sítios específicos de DNA, bloqueando a
transcrição; envolvida no controle negativo.
Proteína sensora Um dos membros do sistema regulatório de dois componentes; corresponde a
uma quinase encontrada na membrana citoplasmática que se autofosforila em resposta a um sinal
externo e então transfere o grupamento fosforil para a proteína reguladora de resposta.
Proteína Molécula polimérica composta por um ou mais polipeptídeos.
Proteínas precoses Proteínas sintetizadas logo após a infecção viral.
Proteínas tardias Proteínas sintetizadas nas etapas finais de uma infecção viral.
Proteoma Conjunto total de proteínas em uma célula, tecido ou organismo a qualquer
momento.
Proteômica Estudo em larga escala, ou em escala genômica, da estrutura, função e regulação
das proteínas de um organismo.
Protoplasma Conteúdo celular completo, incluindo membrana citoplasmática, citoplasma e
núcleo/nucleóide.
Protoplasto Nome dado à célula da qual a parede celular foi retirada.
Prototrófico Linhagem parental da qual um mutante auxotrófico se origina. Comparar com
Auxotrófico.
Protozoário Microrganismo eucariótico, unicelular, que não apresenta parede celular.
Provírus Ver Profago.
Psicrófilo Organismo capaz de crescer em baixas temperaturas, apresentando uma temperatura
ótima de crescimento <15°C.
Psicrotrófico Organismo capaz de crescer em baixas temperaturas (temperatura de
refrigeração), apresentando temperatura ótima de crescimento entre 25 e 30°C.
Quadro de leitura aberta (ORF, do inglês Open Reading Frame) Seqüência de DNA que, se
transcrita, pode ser traduzida, originando uma proteína de composição e tamanho conhecidos.
Uma ORF funcional corresponde a uma seqüência que realmente codifica uma proteína na
célula.
Quarentena Limitação da liberdade de movimentos de um indivíduo infectado, visando
impedir a disseminação da doença para outros membros da população.
Quimiolitotrófico Organismo que obtém energia a partir da oxidação de compostos
inorgânicos.
Quimiorganotrófico Organismo que obtém energia a partir da oxidação de compostos
orgânicos.
Quimiosmose Uso de gradientes iônicos, especialmente de prótons, ao longo da membrana
para gerar ATP. Ver também Força próton motiva.
Quimiostato Equipamento utilizado para a realização de culturas contínuas, controlado pela
concentração de um nutriente limitante e pela taxa de diluição.
Quimiotaxia Movimento em direção ou contra um composto químico.
Quimioterapia Tratamento de doenças infecciosas com compostos químicos ou antibióticos.
Quinase Enzima que adiciona um grupo fosforil, geralmente oriundo do ATP a um composto.
Radioimunoensaio Ensaio imunológico, empregando anticorpos ou antígenos marcados
radioativamente, para a detecção de um antígeno ou a ligação de um determinado anticorpo.
Radioisótopo Isótopo de um elemento que sofre decaimento espontâneo, liberando partículas
radioativas.
Raiva Doença neurológica, geralmente fatal, causada pelo vírus da raiva, que normalmente é
transmitido pela mordida ou saliva de um animal carnívoro infectado.
Reação de óxido-redução (redox) Um par de reações onde um composto é oxidado enquanto o
outro é reduzido, a partir da captação de elétrons liberados na reação de oxidação.
Reação de polimerização em cadeia (PCR) Método utilizado para amplificar seqüências
específicas de DNA in vitro, a partir de repetição de ciclos envolvendo a síntese de DNA,
empregando iniciadores específicos e DNA polimerase.
Reação endergônica Reação química que requer o fornecimento de energia para que ocorra.
Reação exergônica Reação química que ocorre com a liberação de energia.
Recalcitrante Resistente ao ataque microbiano.
Recombinação Processo pelo qual elementos genéticos de dois genomas distintos se combinam,
originando uma unidade.
Redox Ver Reação de óxido-redução.
Redução Processo em que um composto recebe elétrons e se torna reduzido.
Regulação Processos que controlam as taxas de síntese de proteínas. A indução e a repressão
são exemplos de mecanismos de regulação.
Regulon Conjunto de operons onde todos são controlados pela mesma proteína regulatória
(repressora ou ativadora).
Replicação Processo de síntese de DNA a partir da utilização de uma fita de DNA como molde.
Replicação semiconservativa Processo de síntese de DNA, originando duas novas duplas
hélices, onde cada uma é composta por uma fita parental e outra recém-sintetizada.
Repressão Processo onde a síntese de uma enzima é inibida pela presença de uma substância
externa, o repressor.
Repressão catabólica Repressão de uma variedade de enzimas não relacionadas, quando
células crescem em um meio contendo glicose.
Reservatório Em epidemiologia, refere-se a um organismo ou ambiente que normalmente
alberga um patógeno.
Resistência a antibióticos Capacidade adquirida por um microrganismo de crescer na presença
de um antibiótico ao qual este é geralmente sensível.
Resistência a drogas antimicrobianas Capacidade adquirida por um microrganismo de crescer
na presença de uma droga antimicrobiana à qual este é normalmente sensível.
Respiração Conjunto de reações catabólicas produtoras de ATP, onde compostos orgânicos e
inorgânicos atuam como doadores iniciais de elétrons e compostos orgânicos e inorgânicos
atuam como aceptores finais de elétrons.
Respiração aeróbia Processo de oxidação envolvendo o transporte de elétrons, tendo com
aceptor final O2, originando uma força próton motiva.
Respiração anaeróbia Processo de oxidação envolvendo o transporte de elétrons, tendo com
aceptor final um composto diferente do O2, originando uma força próton motiva.
Resposta primária Anticorpos sintetizados em resposta a um primeiro contato com um
antígeno, sendo, em sua maior, da classe IgM.
Resposta secundária Anticorpos sintetizados a partir de uma segunda (subseqüente) exposição
a um antígeno, sendo, geralmente a maioria dos anticorpos da classe IgG.
Retículo endoplasmático Extenso complexo membranoso, presente no interior de células
eucarióticas.
Retrovírus Vírus contendo RNA de fita simples como material genético, o qual produz DNA
complementar (cDNA) pela ação da enzima transcriptase reversa.
Ribossomo Partícula citoplasmática, composta por rRNA e proteínas, compondo paret da
maquinaria de síntese protéica de uma célula.
Ribozima Molécula de RNA que catalisa uma reação química.
Riquetsias Bactérias parasitas intracelulares obrigatórios que causam uma série de doenças,
incluindo tifo, febra maculosa das Montanhas Rochosas, etc.
Rizosfera Região localizada imediatamente adjacente às raízes de uma planta.
RNA mensageiro (mRNA) Molécula de RNA transcrita a partir do DNA, contendo informação
genética necessária para codificar uma proteína particular.
RNA polimerase Enzima que promove a síntese de RNA, no sentido 5´ 3´, utilizando como
molde uma fita antiparalela de DNA, no sentido 3´ 5´.
RNA ribossomal (rRNA) Tipo de RNA encontrado nos ribossomos; alguns rRNAs participam
ativamente no processo de síntese protéica.
RNA transportador (tRNA) Tipo de RNA que leva os aminoácidos ao ribossomo durante a
tradução; molécula que contém o anticódon.
rRNA 16S Polinucleotídeo extenso (~1500 bases) integrante da subunidade menor do
ribossomo de procariotos (Bacteria e Archaea); a partir de sua seqüência podem-se estabelecer
relações evolutivas; eucariotos, apresentam como equivalente o rRNA 18S.
Rúmen Um dos compartimentos do estômago de animais ruminantes, onde ocorre a digestão
da celulose.
Talassemia Característica genética que confere resistência à malária, mas que promove uma
redução na eficiência das hemácias, devido à alteração de uma enzima destas células.
Taxa de crescimento A proporção com que o crescimento ocorre, geralmente expressa na
forma de tempo de geração.
Taxia Movimento em direção ou contra um determinado estímulo.
Taxonomia Estudo da classificação científica e nomenclatura dos organismos.
Técnica asséptica Manipulação de instrumentos ou meios de cultura estéreis, de maneira a
manter sua esterilidade. To procedimento que vise evitar a contaminação com microrganismos
indesejáveis.
Tempo de duplicação Tempo necessário para que uma população se duplique. Ver também
Tempo de geração.
Tempo de geração Tempo necessário para que uma população duplique seu número. Ver
também Tempo de duplicação.
Terapia gênica Tratamento de doenças decorrentes da presença de um gene não funcional, a
partir da introdução de uma cópia funcional deste gene.
Termófilo Organismo que apresenta um ótimo de temperatura de crescimento variando de 45 a
80°C.
Teste de tuberculina Teste para verificar se um indivíduo teve uma infecção prévia por
Mycobacterium tuberculosis, que se manifesta com uma resposta imune inflamatória, mediada
por células.
Tétano Doença que resulta em uma paralisia rígida da musculatura voluntária, causada pela
exotoxina produzida por Clostridium tetani.
Título Medida da quantidade de anticorpos ou de partículas virais.
Toxicidade Grau de patogenicidade causada por toxinas produzidas por um patógeno.
Toxigenicidade Potencial que um organismo apresenta de elicitar sintomas tóxicos.
Toxina Substância capaz de causar dano a um hospedeiro.
Toxóide Toxina modificada de maneira a perder a toxicidade, mas ainda capaz de induzir a
formação de anticorpos.
Tradução Síntese de proteínas, utilizando como molde a informação genética contida no
mRNA.
Tradução reversa Processo mental onde, a partir de uma tabela contendo os códons e de uma
seqüência de aminoácidos de uma proteína, é possível se obter uma provável seqüência de
mRNA ou do gene que codifica tal proteína.
Transcrição Processo de síntese de uma molécula de RNA, complementar a uma das fitas de
uma molécula de DNA.
Transcrição reversa Processo de reprodução da informação encontrada no RNA em DNA
(Síntese de DNA s partir de um molde de RNA).
Transcrito primário Molécula não processada de mRNA, correspondendo ao produto direto da
transcrição.
Transdução Transferência de genes de um hospedeiro para uma outra célula, mediada por um
vírus.
Transferência horizontal de genes Processo onde um organismo transfere genes para outro
organismo.
Transformação Transferência de informação genética a partir de moléculas de DNA livres.
Também corresponde a um processo, algumas vezes iniciado pela infecção com certos vírus, em
que uma célula animal normal se torna uma célula cancerosa.
Transpeptidação Formação de ligações peptídicas entre os pequenos peptídeos presentes no
peptideoglicano que compõe a parede celular.
Transportador ABC Sistema de transporte localizado na membrana citoplasmática consistindo
de três proteínas; uma delas hidrolisa ATP, outra se liga ao substrato e a terceira forma um canal
de transporte através da membrana.
Transporte ativo Processo de transporte de substâncias para dentro ou fora da célula que
depende de energia, em que as substâncias transportadas não são alteradas quimicamente.
Transporte reverso de elétrons Movimento de elétrons dependente de energia, no sentido
contrário ao gradiente termodinâmico, originando um doador de elétrons forte a partir de um
doador de elétrons forte a partir de um doador de elétrons fraco.
Transposon Tipo de elemento transponível que apresenta, além dos genes envolvidos na
transposição, outros genes, muitas vezes conferindo fenótipos selecionáveis como a resistência
aos antibióticos.
Trato respiratório inferior Traquéia, brônquios e pulmões.
Trato respiratório superior Nasofaringe, cavidade oral e garganta.
Vacina Material utilizado para induzir uma imunidade específica contra um patógeno.
Vacinação Inoculação de patógenos inativados, mortos ou atenuados ou ainda de produtos de
um patógeno em um hospedeiro, visando estimular uma resposta imune protetora.
Vacúolo Pequeno espaço envolto por membrana, presente em uma célula, podendo conter
fluidos. Contrariamente a uma vesícula, o vacúolo não é rígido.
Vesícula de gás Estrutura revestida por proteínas e preenchida por gás, conferindo à célula a
capacidade de flutuar.
Vetor Agente, geralmente inseto ou outro animal, capaz de transmitir patógenos de um
hospedeiro para outro. Também se refere a um elemento genético capaz de incorporar DNA e ser
replicado em outra célula.
Vetor de expressão Um vetor de clonagem que contém as seqüências regulatórias necessárias à
transcrição e tradução de um ou mais genes clonados.
Vetor de secreção Vetor de DNA onde o produto protéico é expresso e secretado (excretado)
pela célula.
Vetor integrativo Vetor de clonagem que se integra ao cromossomo da célula hospedeira.
Vetores de clonagem Elementos genéticos nos quais genes podem sofrer recombinação ou
replicação.
Viável Capaz de se reproduzir.
Virion Partícula viral completa com capacidade infectante. Corresponde ao ácido nucléico viral
envolto por um capsídeo protéico e, em alguns casos, outros materiais (envelope viral).
Viróide Pequena molécula de RNA com propriedade semelhante às dos vírus.
Virulência Grau de patogenicidade exibido por um parasita.
Vírus latente Vírus presente em uma célula, sem causar qualquer efeito detectável.
Vírus temperado Vírus que quando infecta um hospedeiro não obrigatoriamente provoca a lise
celular, pois seu genoma pode se replicar em sincronia com o genoma da célula hospedeira. Ver
Lisógeno.
Vírus Elemento genético contendo DNA ou RNA, que se replica no interior de células, mas que
é caracterizado por apresentar um estado extracelular; Entidade acelular parasita intracelular
obrigatório.
Western blot Ver Imunoblot.
Xenobiótico Composto químico totalmente sintético que não ocorre naturalmente na Terra.
Xerófilo Organismo adaptado a crescer em condições de atividade de água muito baixa.
Zigoto Em eucariotos, corresponde a uma única célula diplóide, resultante da união de dois
gametas haplóides.
Zoonoses Doenças normalmente de animais, que ocasionalmente são transmitidas ao homem.