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Exercícios para a disciplina de bioquímica

1) Classifique os series vivos com relação à fonte de energia e pela fonte de carbono
usada para a síntese do material celular.
2) Em 1954 por Jacques Monod publicou “O que vale para a E. coli também vale para um
elefante” com base na disciplina de bioquímica, você concorda com essa afirmação?
3) Os organismos vivos existem em um estado estacionário dinâmico e nunca em
equilíbrio com o seu meio, com base na disciplina de bioquímica, explique essa
afirmação.
4) Discorra sobre Keq, ΔG e ΔG°.
5) Como são formados os seres vivos e os inanimados?
6) Por que os átomos se ligam?
7) Disserte sobre as ligações químicas intermoleculares e interatômicas.
8) O que é a energia de ligação?
9) Utilizando os valores das energias de ligação da tabela abaixo, determine o valor do ΔH
da reação de formação do cloroetano.

10) Cite os principais grupos funcionais e as interações não covalentes realizados por eles.
11) Quais são os principais componentes moleculares (macromoléculas e não) das células?
12) A constante de equilíbrio, Keq, para a reação abaixo é de 2 x105 M:

ATP  ADP + Pi

Se as concentrações celulares medidas são [ATP] = 5 mM, [ADP] = 0,5 mM e [Pi] = 5


mM, então estaria esta reação em equilíbrio na célula?
13) Como surgiram as células eucarióticas fotossintetizantes e não fotossintetizantes?
14) Qual é a estrutura básica dos aminoácidos?
15) Os aminoácidos podem ser classificados com relação aos grupos radicais, como é essa
classificação?
16) Quais são as principais funções dos grupos R dos aminoácidos?
17) Como são nomeadas as ligações que une dois aminoácidos, monossacarídeos e
nucleotídeos?
18) As proteínas podem ser classificadas com relação às estruturas em primária,
secundária, terciária e quaternária. Qual é a diferença entre essas estruturas?
19) Qual é a função das interações químicas entre os aminoácidos nas proteínas?
20) Quais são os principais tipos de estruturas secundárias?
21) O que é desnaturação proteica? O que isso implica no funcionamento da proteína?
22) Explique o funcionamento da hemoglobina.
23) O que a presença da 2,3-bifosfoglicerato nos músculos implica no funcionamento da
hemoglobina?
24) Cite os nomes de proteínas não enzimáticas.
25) O que são enzimas?
26) O que são os grupos prostéticos presentes nas proteínas? Qual é sua função?
27) Qual é o papel das enzimas nas reações?
28) Em uma via metabólica, como você sabe qual é a etapa (reação) limitante?
29) Qual é o mecanismo de ação utilizado pelas enzimas para diminuir a energia de
ativação das reações?
30) Elabore um gráfico do efeito da variação de [S] sobre V0 quando a concentração da
enzima é mantida constante.
31) Quais são os tipos de inibição que as enzimas estão sujeitas?
32) O que são as enzimas alostéricas?
33) Defina as principais classes de carboidratos?
34) Faça à conversão da projeção linear de Fisher a perspectiva de Haworth da molécula
abaixo.

35) O que são os açucares redutores e não redutores? O que isso implica no
metabolismo?
36) Quais são os principais carboidratos de reserva dos animais e vegetais?
37) Quais são as diferenças e semelhanças moleculares entre o amido e a glicogênio?
38) Quais são os principais carboidratos com funções estruturais dos seres vivos?
39) Por que as plantas não podem ser utilizadas como fonte de carboidratos, já que são
compostas por carboidratos?
40) Quais são os principais grupos de polissacarídeos presente no metabolismo dos seres
vivos?
41) Qual é a estrutura básica de um nucleotídeo?
42) Quais são as principais características do ácido desoxirribonucleico?
43) Quais são as diferenças entre o ácido desoxirribonucleico e o ácido ribonucleico
44) Como a radiação ultravioleta e alguns produtos químicos causam mutação?
45) Cite as funções dos nucleotídeos.