Aula 3 - Caso Moinhos Sangalli

a) Quais as motivações do Moinho Sangalli para inserir a sustentabilidade em sua

estratégia e rotina organizacional?
b) Quais vantagens o Moinho Sangalli pretende obter/obteve ao incorporar a
sustentabilidade?
c) Identifique um trade-off no caso estudado e comente a decisão dos gestores do
Moinho. Você concorda com a decisão? O que faria diferente?
d) Você e seu grupo foram contratados como consultores de sustentabilidade do
Moinho Sangalli. Quais sugestões dariam aos gestores para aprimorar práticas e
avançar nos desafios que ainda permanecem?

a) A empresa Moinhos Sangalli existe há 69 anos, tem porte médio e apesar de

constantes inovações ao longo de sua história, estava com dificuldades no começo dos
anos 2000. A empresa passou a ser controlada por uma nova direção, que após estudar
diferentes opções e de estudar a concorrência, decidiu direcionar sua estratégia para
sustentabilidade. Investiram em diferenciação dos produtos e práticas sustentáveis nos
âmbitos social, ambiental e econômico.
b) Conseguiram melhorar a sua imagem, cortar desperdícios, melhorar suas práticas,
ajudar a comunidade, ganharam prêmios de reconhecimento local, fizeram parcerias
vantajosas.
c) Um trade-off identificado foi o investimento em ações sociais e econômicas para a
comunidade e a incerteza do seu retorno, a dificuldade de mensurar os benefícios. A
decisão foi bem pensada. A empresa tem uma estratégia que a diferencia
completamente dos concorrentes, não depende da sua qualidade e distribuição, tem
algo mais efêmero e com potencial bem maior. Por ser uma empresa de médio porte, e
dirigida principalmente por uma família pode haver falta de colaboradores mais
qualificados para direcionar o processo, o que pode ser melhorado.
d) Uma sugestão já mencionada seria de recrutar profissionais capacitados em questões
de sustentabilidade social e econômica, outra seria um investimento maior na
divulgação de suas ações.