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A Galinha Embrapa 051 é híbrida, ou seja, resulta do cruzamento de duas raças

diferentes, devendo comprar os pintinhos de criadores autorizados pela Embrapa. São


chamadas de poedeiras coloniais, sendo de médio porte com boa postura de ovos de
casca marrom. Com cerca de 21 semanas começam a botar, ficando produtivas até 80
semanas de vida. Elas possuem penas na cor marrom, bem fortes e intensas, e tem como
principais características sua viabilidade econômica, longevidade e rusticidade. Podem
botar cerca de 300 ovos durante sua fase produtiva, consumindo aproximadamente 110
gramas de ração por dia. Com 80 semanas sua produção de ovos diminui, porém terão
cerca de 3 quilos, tornando-as uma ótima opção para o consumo da carne.

Ao adquirir os pintinhos você deverá deixá-los em um local com água em abundância.


Logicamente esta água deverá ser limpa, fresca e isenta de micro-organismos, caso contrário
sua criação estará em perigo. Deixe ração de crescimento a vontade até a 6ª semana de vida.
Com 8 dias de vida você poderá fazer a debicagem das futuras poedeiras, que nada mais é do
que aparar a ponta do bico dos pintinhos, objetivando melhorar seu desempenho produtivo,
reduzir o canibalismo, diminuir a quebra de ovos e melhorar a conversão alimentar.

A cada 2 semanas você deverá pesar algumas aves, buscando monitorar o peso. Caso
tenha uma grande diferença de peso entre os animais, procure determinar a causa, que
poderá ser várias, como problemas sanitários com parasitas, superpopulação, calor, frio,
desnutrição ou debicagem mal feita. Neste caso deverá separar as galinhas menores e
alimentá-las separadas, para que possam ter acesso mais fácil ao alimento.

Outro ponto importante é o controle de doenças, que deverá ser feito adotando medidas de
bio segurança, tais como higienização das instalações, controle de vetores de doenças e
destino das carcaças de aves doentes. Você deve esperar pelo menos 21 dias para colocar um
novo lote de Galinha Poedeira Embrapa 051 no seu aviário, após retirar todas as aves, fazendo
limpeza e desinfecção das instalações e dos equipamentos.

Normalmente os pintinhos são vendidos vacinados contra diversas doenças, como a doença de
Marek, porém você deve conferir no local que for efetuar a compra. Doenças como Gumboro,
Bronquite Infecciosa e Newcastle podem ser evitadas através da vacinação aos 10, 35 e 55 dias
de idade. A Bouba Aviária também é uma preocupação aos 21 dias de idade. A vacina contra a
síndrome da queda de postura (EDS) e encefalomielite deve ser aplicada no período que
antecede o início de produção. O controle de parasitas deve ser feito monitorando os
pássaros.

Com cerca de 28 dias de vida os pintinhos podem ter acesso ao piquete de pastagem e
também a alimentação alternativa, por 2 vezes ao dia, usando grãos, capim, hortaliças, frutas,
tubérculos, que devem totalizar no máximo de 20% do total de alimento que a ave
consome no dia. Os outros 80% devem ser, obrigatoriamente, ração balanceada específica
para a fase de criação.

Fornecer ração de crescimento de boa qualidade da 7ª até a 20ª semana de idade. Se você
tiver condições, poderá fabricar uma boa ração inicial na sua propriedade rural, misturando-se
5% do núcleo de postura para a fase inicial com 65% de milho moído, mais 30% de farelo de
soja 45. Para a fase de crescimento poderá usar uma mistura de 5% do núcleo de postura para
a fase crescimento com 60% de milho moído, mais 20% de farelo de soja 45 e mais 15% de
farelo de trigo, mas em ambos os casos, observar as quantidades e instruções de mistura do
fabricante do núcleo

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