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º ano
Organismo humano em equilíbrio – Importância do sistema digestivo para
o equilíbrio do organismo humano
1. O normal funcionamento das células do corpo humano está dependente de vários sistemas de
órgãos. Relacione o metabolismo celular com o sistema digestivo.
Coluna I Coluna II
1. Ingestão: A. transformação dos alimentos em nutrientes simples, ao
2. Digestão: longo dos órgãos do tubo digestivo.
3. Absorção: B. expulsão dos resíduos da digestão e de materiais não
4. Eliminação: digeridos, através do ânus.
C. passagem dos produtos da digestão para a corrente
sanguínea ou linfática, ao nível do intestino delgado.
D. introdução do alimento no sistema digestivo, através da
boca.
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5.1. Indica os algarismos que se referem a glândulas anexas, escrevendo-os por ordem
crescente.
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5.4. Estabelece a correspondência correta entre cada uma das seguintes funções e o
número do órgão que a realiza.
Coluna I Coluna II
1. Deglutição A. 1
2. Mastigação B. 7
3. Expulsão das fezes C. 6
4. Produção de saliva D. 10
5. Maior absorção de nutrientes E. 11
6. A digestão é um processo complexo, que ocorre ao longo dos órgãos do tubo digestivo.
Relaciona as transformações associadas à digestão com o objetivo deste processo.
Coluna I Coluna II
1. Proteases A. encontram-se na saliva e no suco pancreático e têm como função
2. Lipases a digestão do amido em moléculas mais simples.
3. Amilases B. encontram-se no suco gástrico, no suco intestinal e no suco
pancreático, sendo responsáveis pela digestão química das proteínas.
C. estão presentes no suco pancreático e no suco intestinal e da sua
ação digestiva resultam ácidos gordos e glicerol.
8. O alimento vai sofrendo alterações mecânicas e químicas ao longo dos órgãos do tubo
digestivo.
Seleciona a opção que apresenta por ordem sequencial os vários conceitos, que traduzem
essas transformações.
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9.1. C. __________________
9.2. A. __________________
9.3. B. __________________
A. ___ as proteínas podem ser digeridas na presença da pepsina, produzida nas glândulas
gástricas.
B. ___ a glicose não é desdobrada por ação de enzimas digestivas e a sua absorção ocorre,
principalmente, no intestino delgado.
C. ___ os lípidos são digeridos pela ação da lipase produzida pela vesícula biliar.
D. ___ a ação da amilase salivar prossegue durante o percurso do bolo alimentar ao longo
do esófago.
E. ___ o amido digerido pela ação da amilase salivar sofre digestão completa, resultando
glicose, que é absorvida na boca.
F. ___ os iões minerais, como o cálcio e o ferro, não sofrem digestão.
G. ___ a água, as fibras de celulose e as vitaminas sofrem transformações digestivas.
H. ___ a maior parte dos lípidos são degradados no estômago, pela presença da lipase
estomacal.
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13. Observa a figura que representa uma vilosidade intestinal em corte transversal.
Para o __________ são encaminhadas as substâncias não absorvidas, sendo o órgão onde ocorre
essencialmente a absorção de __________.
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16. O equilíbrio do sistema digestivo pode ser quebrado por várias doenças. Identifique as
seguintes doenças descritas.
17. Doenças como o cancro do intestino, apendicites e hemorroidas, podem ser prevenidas com
uma alimentação rica em fibras vegetais. Explica a importância das fibras para o sistema
digestivo.
18. O sistema digestivo, como qualquer outro, que constitui o organismo humano requer
determinados cuidados para o seu bom funcionamento. Refere três medidas que contribuam
para o bom funcionamento do sistema digestivo.
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Organismo humano em equilíbrio – Importância do sistema digestivo para o
equilíbrio do organismo humano
Soluções
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12. O intestino apresenta na sua parede interna estruturas específicas, que são pregas
intestinais, que se encontram recobertas por vilosidades intestinais e estas, por sua vez, por
microvilosidades. O conjunto destas estruturas aumenta a superfície interna do intestino
delgado e, como tal, a superfície de contacto entre os nutrientes e este órgão. Além disso, as
paredes das vilosidades intestinais são altamente vascularizadas e muito finas, o que facilita
a passagem dos nutrientes para o sangue. Todas estas características permitem um aumento
da eficácia do processo de absorção intestinal.
13. A – F; B – V; C - F; D – V; E - F; F – V; G – F; H – V.
14. d).
15. O microbiota intestinal é responsável por funções como: produção de vitaminas essenciais ao
ser humano, como a vitamina K; digestão de fibras vegetais, não digeridas pelas enzimas
humanas; eliminação de bactérias patogénicas; proteção e renovação das células da parede
intestinal; …
16. I- cancro no pâncreas; II- cárie dentária; III- úlcera gástrica; IV- hepatite; V- cancro do cólon.
17. As fibras vegetais são constituídas por glícidos complexos, como celulose, sendo que o
organismo humano não apresenta enzimas capazes de as digerir. Têm uma função importante
ao nível do intestino, uma vez que contribuem para a retenção de água, o que proporciona a
formação de fezes mais fáceis de expelir, permitindo que a parede intestinal fique menos
tempo em contacto com as substâncias tóxicas dos alimentos, reduzindo assim o risco de
desenvolvimento das referidas doenças.
18. Medidas que contribuem para o bom funcionamento do sistema digestivo, como: uma
alimentação equilibrada, rica em água e fibras; comer devagar e mastigar bem os alimentos;
a abstenção de álcool e tabaco; a realização de exercício físico;…
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