UNIVERSIDADE DE UBERABA

PRÁTICA LABORATORIAL V
LUCIANO ANTÔNIO GONÇALVES - 1016086
Prof.ª FERNANDA FERRAZ LIMA

RELATÓRIO 1/4.
DETERMINAÇÃO DE NaCl EM SORO FISIOLÓGICO POR
ESTEQUIOMETRIA DE EMISSÃO ATÔMICA.

ARAXÁ – MG, 27 DE JUNHO DE 2020

1 – INTRODUÇÃO
A estequiometria é a forma de calcular as quantidades de reagentes e produtos
envolvidos em uma reação química.
Ela compreende cálculos matemáticos simples para conhecer a proporção correta de
substâncias a serem usadas.
Os princípios da estequiometria se baseiam nas “Leis Ponderais”, relacionadas
com as massas dos elementos químicos dentro das reações químicas. Elas incluem:
 Lei de Lavoisier: Também chamada de “Lei de Conservação das Massas”.
Baseia-se no seguinte princípio: “A soma das massas das substâncias reagentes
em um recipiente fechado é igual à soma das massas dos produtos da reação”.
 Lei de Proust: Também chamada de “Lei das Proporções Constantes”. Ela
baseia-se em “Uma determinada substância composta é formada por substâncias
mais simples, unidas sempre na mesma proporção em massa”.
 Lei de Gay-Lussac: Também chamada de “Leis Volumétricas”, referente ao
volume dos gases que diz: “Nas mesmas condições de temperatura e pressão, os
volumes dos gases de uma reação formam uma proporção constante.
Assim, átomos não são criados ou destruídos em uma reação química. Logo, a
quantidade de átomos de determinado elemento químico deve ser a mesma nos
reagentes e nos produtos.
Trazendo para nosso dia-a-dia, estequiometria é de extrema importância,
principalmente nas indústrias ou laboratórios, pois objetiva calcular teoricamente a
quantidade de reagentes a ser usada em uma reação, prevendo a quantidade de produtos
que será obtida em condições preestabelecidas.
Mas os cálculos estequiométricos realizados nas indústrias e laboratórios precisam levar
alguns fatores em consideração que podem interferir na quantidade de substâncias
produzidas, como por exemplo:
 Pureza dos reagentes.
 Rendimento da reação.
 Excesso de alguma substância.
 Qual reagente é o limitante.
 Concentração dos padrões
 Amostra analisada deve se encaixar com range de leituras ou concentração
dentro do range dos padrões utilizados para determinação da sua concentração.
  Os equipamentos devem ser apropriados para efetuar a produção ou análises dos
reagentes e produtos envolvidos, dentre outros fatores.
Uma base fundamental para todos os cálculos estequiométricos baseia-se nas
proporções definidas pelos coeficientes estequiométricos das equações químicas
devidamente balanceadas.
Daí a importância de se conhecer bem as fórmulas químicas, os símbolos das
equações, o que é massa atômica, massa molar, número de mol, número de Avogadro e
assim por diante.

2 – OBJETIVOS
Determinar a concentração de Cloreto de Sódio contido em uma amostra de soro
fisiológico comercial e verificar se a informação referente a concentração fornecida pelo
fabricante é verdadeira.

3 – METODOLOGIA EXPERIMENTAL
3.1 – Reagentes, Vidrarias, Materiais Auxiliares e Equipamentos
3.1.1 – Reagentes
 Cloreto de Sódio PA. (Grau de Pureza Analítico).
 Água Destilada.
3.1.2 – Vidrarias
 Pesa Filtro ou Vidro Relógio.
 Dessecador a Vácuo de vidro.
 Balão Volumétrico 1000ml.
 Balão Volumétrico 50ml.
 Bécker de Vidro Forma Baixa 250ml.
 Bureta de Vidro Graduada 10ml.
3.1.3 – Materiais Auxiliares
 Espátula de Inox ou Porcelana
 Navícula em Aço Inox ou PPP
 Pisseta 500ml.
3.1.4 – Equipamentos
 Estufa 105°C.
 Balança Analítica (0,0001g).
  Fotômetro de Chama Micronal B262.
3.2 – Procedimento Experimental
3.2.1 – Preparação do Padrão de Sódio 500ppm
Colocou-se uma quantidade de aproximadamente 25 gramas de Cloreto de Sódio
com alto grau de pureza em um pesa filtro.
Deixou-se secar por 60 minutos (+ ou - 5 minutos) em uma estufa a 105° C. Em
seguida, retirou da estufa e colocou em um dessecador até chegar a temperatura
ambiente.
O peso deu-se exatamente 1,2705 gramas do sal em uma balança analítica
(0,0001g) e transferiu para um balão volumétrico de 1000ml. Adicionou água destilada
até o menisco e homogeneizou até total dissolução do sal.
3.2.2 – Preparação dos Padrões para Criação da Curva de Calibração
Os padrões foram preparados a partir da solução Padrão de Sódio (Na +)
500ppm/L.
Foram dosados com auxílio de uma bureta de vidro de 10ml, alíquotas do padrão
primário conforme figura abaixo:

Padrão Primário de Sódio

1ml

2ml

3ml

5ml
4ml

10ppm
50ml 20ppm
50ml 30ppm
50ml 40ppm
50ml 50ppm
50ml

1000ml

Padrões Secundários
500ppm

Figura 1 - Diluição dos Padrões de criação da "Curva de

Calibração"

Em seguida foram calculadas as concentrações dos mesmos conforme a seguinte

fórmula:
C 1∗V 1=C 2∗V 2 ; onde :
C 1=Concentraçãodo Padrão Primário
V 1= Alíquota retirada do Padrão Primário
C 2=Concentração Final do Padrão a ser lido no Fotômetro de Chama
V 2=Volume Final do Padrão a ser lido no Fotômetro de Chama
Padrão de Sódio 10ppm/L Padrão de Sódio 20ppm/L
C 1∗V 1=C 2∗V 2 C 1∗V 1=C 2∗V 2
500 ppm∗1ml =C2∗50 ml 500 ppm∗2ml =C2∗50ml
C 2=10 ppm C 2=20 ppm
Padrão de Sódio 30ppm/L Padrão de Sódio 40ppm/L
C 1∗V 1=C 2∗V 2 C 1∗V 1=C 2∗V 2
500 ppm∗3 ml=C2∗50ml 500 ppm∗4ml =C2∗50ml
C 2=30 ppm C 2=40 ppm
Padrão de Sódio 50ppm/L
C 1∗V 1=C 2∗V 2
500 ppm∗5 ml=C2∗50ml
C 2=50 ppm

3.2.3 – Preparação da Amostra para Determinação de Sódio (Na+)

A amostra utilizada foi um Soro Fisiológico comercial.
A diluição foi realizada conforme figura a seguir:
Amostra de Soro Fisiológico
Comercial

10ml

100ml
100ml
Figura 2 - Preparação da Amostra
3.2.4 – Leitura dos Padrões e Amostra no Fotômetro de Chama Micronal B262
Os balões volumétricos contendo padrão primário, padrões secundários e
amostra com teor desconhecido foram avolumados até seus respectivos meniscos e
homogeneizados. Em seguida foi ligado o Fotômetro de Chama Micronal B262.
 Para realizar a limpeza do capilar no qual seriam inseridos os padrões e em
seguida a amostra, foi utilizado água destilada.
Após a limpeza do caminho até o queimador do fotômetro, iniciou-se o processo
de leitura dos padrões secundários e em seguida a leitura da amostra.
Para evitar contaminação entre as leituras dos padrões e amostra, foi colocado o
capilar do fotômetro em água destilada. O objetivo foi retirar os possíveis resíduos
deixados durante a leitura anterior.
Os valores de intensidade foram anotados e em seguida foi realizado a confecção
da curva de calibração do equipamento. A equação gerada foi utilizada para efetuar o
cálculo de concentração de Sódio contido na amostra de soro fisiológico comercial.
3.3 – Cálculos
Os cálculos foram gerados com ajuda do Excel. Confeccionou-se uma planilha
onde foram confrontados os dados de Concentração dos Padrões versus Intensidade.
O Excel foi utilizado para agilizar os cálculos, porém, se necessário, utilizaria a
Estatística Inferencial para criar a equação de cálculo da concentração da amostra de
soro fisiológico comercial.
Tabela 1 – Leitura da Intensidade de Padrões e Amostra no Fotômetro de Chama Micronal B262

Padrões Amostra
Concentração (ppm) Intensidade Concentração (ppm) Intensidade
0,00 0,000
10,00 0,080
20,00 0,150
30,00 0,230 ? 0,24
40,00 0,270
50,00 0,300
Com a equação gerada com base nos valores das intensidades dos padrões e suas
concentrações, calculou-se a concentração da amostra de soro fisiológico comercial.
y=0,0061∗X + 0,0181; onde :
y=Intensidade da amostra de Soro FisiológicoComercial
X =Concentração da amostra de Soro Fisiológico Comercial a ser encontrada
y=0,0061∗X + 0,0181
0,24=0,0061∗X +0,0181
0,24−0,0181
X=
0,0061
0,2219
X=
0,0061
X =36,38mg∗L−1 de Sódio
Pela diluição da amostra, calculou-se a concentração de Sódio em 100ml de amostra de
Soro Fisiológico comercial.
3 6,38mg −−−−−−−1000 ml 3 , 638mg −−−−−−−1ml
x mg −−−−−−−100 ml y mg −−−−−−−100 ml
x mg=3,638mg Na+¿¿ y mg=36,38 mg Na+¿¿
100ml de Soro Fisiológico−100 %
−¿ ¿
+¿+Cl(aq) ¿
NaCl(s)−−−−−−Na ( aq )
1mol 1mol 1mol 0,925 g de NaCl−−−−−−−X %
0,925 g
X %=
100ml
z g −−−−−−−0,3638g
X %=0,925 de NaC l
z g =0,925g de NaC l
0,9 25 % de NaC l

4 – DISCUSSÕES E CONCLUSÕES
Experimentos com base em amostras de uso cotidiano chama a atenção dos
alunos para qualquer que seja o conteúdo abordado.
De início chamou a atenção durante a leitura dos padrões e amostra a
diferenciação de cor da chama e a sua intensidade de acordo com o aumento da
concentração.
A coloração azulada apareceu quando foi utilizado a água destilada para realizar
o parâmetro de zero no aparelho e toda vez que se realizou a limpeza do capilar para
seguir com a leitura dos padrões até chegar leitura da amostra.
 Por vez, quando se realizou a leitura dos padrões notou a coloração alaranjada,
cor característica o elemento Sódio, e quanto maior era a concentração de sódio no
padrão, maior era a intensidade luz emitida.
A cor da chama se deu pelo fato de os eletros saltarem da camada mais interna
para mais externa, e quando eles retornam a camada de origem, retornam emitindo luz,
no caso do Sódio, uma luz de cor laranja.
A espectrometria de emissão atômica por chama (fotometria de chama) é uma
alternativa instrumental de baixo custo para determinação de Li+, Na+, K+ e Ca2+ de fácil
manuseio e preparação para se executar.
O tratamento de dados e estatística de resultados abordados, fazem uma ponte
entre a matemática e a química aplicada. São ciências que caminham juntas desde as
suas criações e a prova foi a utilização da Estatística Inferencial para determinação da
equação de cálculo para se obter o resultado final desejado.
Depois da avaliação dos dados e realização dos cálculos, observou que o
resultado obtido foi satisfatório em relação as informações que o rótulo da amostra em
questão trazia na embalagem.
A amostra de soro fisiológico comercial trazia a concentração de 0,9% de NaCl.
O experimento provou que a este soro fisiológico estava com a concentração
dentro do informado. O Resultado encontrado em concentração de NaCl foi de 0,925%,
ou seja, 0,025% a mais do que o informado pelo fabricante. Porém essas diferenças
podem acontecer desde que estejam dentro de uma expectativa de erro aceitável.
Para isso temos de levar em consideração vários fatores como calibração de
equipamentos e vidrarias, contaminação de soluções, fatores pessoais, dentre outros não
menos importantes.
Contudo, concluiu-se que o valor encontrado foi próximo ao do rótulo
considerando o erro relativo. O que valida o Método de Fotometria de Chama para
determinação de Sódio.
Concluiu-se também que é de suma importância aulas no laboratório, no que se
refere à planejamento e execução dos experimentos no processo de ensino
aprendizagem.
5 – REFERÊNCIAS
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/estequiometria.htm - Acesso em 27/06/2020 as
15: 45 horas.
http://www.abq.org.br/cbq/2017/trabalhos/6/11835-24461.html - Acesso em 28/06/2020
as 20:06 horas.
https://www.monografias.com/pt/docs/Fotometria-de-chama-P3Y3Y3B575 - Acesso em
28/06/2020 as 20:15 horas.
https://www.todamateria.com.br/estequiometria/#:~:text=A%20estequiometria
%20%C3%A9%20a%20forma%20de%20calcular%20as,massas%20dos%20elementos
%20qu%C3%ADmicos%20dentro%20das%20rea%C3%A7%C3%B5es%20qu
%C3%ADmicas. – Acesso em 27/06/2020 as 15: 35 horas.