Agrupamento de Escolas Carlos Amarante

Escola Secundária Carlos Amarante

11.º ano Física e Química A
Número Nome Assinatura da professora

AL 2.4. – Temperatura e solubilidade de um soluto sólido em água — Questionário

Questões pré-laboratoriais:
1. Selecione a única opção que contém os termos que preenchem os espaços seguintes, de modo a obter uma afirmação correta.
Quando se pretende investigar o efeito da temperatura na solubilidade de um soluto sólido em água, na experiência, realizada
a pressão constante, devem ser consideradas como variáveis a controlar a ___, o volume de ___, ___ do soluto e a e a agitação.
 (A) temperatura … água … a cor e o estado de divisão  (B) temperatura … água … a porção e o estado de divisão
 (C) humidade … água … a porção e o estado de divisão  (D) temperatura … soluto … a porção e o estado de divisão
2. Considere a Figura 1.
2.1. Selecione a única opção que contém os termos que preenchem os
espaços seguintes, de modo a obter uma afirmação correta.
Considerando o pictograma de perigo no rótulo do frasco de nitrato
de potássio, pode concluir-se que uma advertência de perigo e a
correspondente recomendação de prudência referente a essa
substância, são, respetivamente, ____ e ____.
 (A) “Pode agravar incêndios” … “Usar luvas de proteção”
 (B) “Nocivo em contacto com a pele”… “Usar luvas de proteção”
 (C) “Pode provar irritação das vias respiratórias” … “Evitar Figura 1
respirar os gases”
 (D) “Pode agravar incêndios” … “Manter afastado de superfícies quentes”
2.2. Selecione a única opção que contém os termos que preenchem os espaços seguintes, de modo a obter
uma afirmação correta.
O resultado da medição ____ da massa da amostra de nitrato de potássio, em função do valor mais
provável e da incerteza absoluta de leitura, é ____.
 (A) direta … (6,40 ± 0,005) g  (B) indireta … (6,40 ± 0,005) g
 (C) direta … (6,40 ± 0,01) g  (D) indireta … (6,40 ± 0,01) g
3. Considere a Figura 2.
3.1. Selecione a única opção que contém os termos que preenchem os espaços seguintes, de modo a obter
uma afirmação correta.
Utilizando a pipeta volumétrica, ①, mede-se ____ o volume de água, cujo resultado da medição é ____.
 (A) rigorosamente … (10,00 ± 0,02) mL  (B) rigorosamente … (10,0 ± 0,02) mL
 (C) aproximadamente … (10,00 ± 0,02) mL  (D) aproximadamente … (10,0 ± 0,02) mL
3.2. Selecione a única opção que contém os termos que preenchem os espaços seguintes, de modo a obter
uma afirmação correta.
Utilizando ②, um ____, mede-se a temperatura de uma solução aquosa de nitrato de potássio, sendo Figura 2
o resultado da medição ____.
 (A) termómetro analógico … (23 ± 1) ℃  (B) termómetro analógico … (23,0 ± 0,5) ℃
 (C) termómetro digital … (23 ± 1) ℃  (D) termómetro digital … (23,0 ± 0,5) ℃
4. Considere as etapas (não ordenadas) de um possível procedimento para a atividade laboratorial “Temperatura e solubilidade
de um soluto sólido em água”. Ordene-as, de modo a obter a sequência correta das etapas desse procedimento.
 (A) Adicionar 10,0 mL de água desionizada a cada tubo de ensaio e agitar cuidadosamente, de modo a dissolver o máximo
de sólido possível.
 (B) Agitar cuidadosamente a mistura dos tubos de ensaio em banho de água aquecida, até todo o nitrato de potássio estar
totalmente dissolvido.
 (C) Colocar os tubos de ensaio dentro de um gobelé com um banho de água aquecido numa placa de aquecimento.
 (D) Depois de retirar do banho de aquecimento, introduzir um termómetro em cada tubo de ensaio, de modo a
acompanhar o arrefecimento da respetiva solução aquosa e continuar a agitar cuidadosamente à medida que vai
arrefecendo.
 (E) Introduzir novamente o tubo de ensaio no banho de aquecimento e repetir etapas anteriores.
 (F) Observar a solução e medir e registar a temperatura a que se inicia a cristalização.
 (G) Transferir para tubos de ensaio amostras de nitrato de potássio (previamente passado por um almofariz) com massas
diferentes.

Braga, maio de 2020

AL 2.4. – Temperatura e solubilidade de um soluto sólido em água
Registo de dados:
1. Complete a Tabela 1.
Tabela 1 – Registo de dados
Massa de nitrato de potássio na amostra… /g
(A) (B) (C) (D) (E)
_______±____ _______±____ _______±____ _______±____ _______±____
Temperatura /℃

1.º ensaio
_______±____ _______±____ _______±____ _______±____ _______±____
2.º ensaio
_______±____ _______±____ _______±____ _______±____ _______±____
3.º ensaio
_______±____ _______±____ _______±____ _______±____ _______±____
Volume de água/mL _______±____ _______±____ _______±____ _______±____ _______±____
Tratamento de dados:
1. Determine o valor mais provável da temperatura a
que se observou a formação da primeira porção de
sólido para a solução ensaiada.
2. Exprima o resultado da temperatura a que se
observou a formação da primeira porção de sólido
para a solução ensaiada em função do valor mais
provável e da incerteza absoluta de observação.
3. Determine a solubilidade do nitrato de potássio
para a temperatura obtida no item anterior.
4. Complete a Tabela 2.
Tabela 2 – Resultados
5. Considerando os resultados da Tabela 2 e utilizando a calculadora amostra 𝑡̅/℃ solubilidade/g (100 mL de H2 O)−1
gráfica, trace a curva de solubilidade do nitrato de potássio em
água (massa de nitrato de potássio dissolvido/100 mL de água
em função da temperatura) e faça o esboço do gráfico obtido. (A)

(B)

(C)

(D)

(E)

Questões pós-laboratoriais:
1. Atendendo a que o sal em estudo (nitrato de potássio) é usado em quantidade apreciável, indique o cuidado que se deve ter
no final da atividade laboratorial.
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2. Através da análise da curva de solubilidade, indique o efeito da variação de temperatura na solubilidade do nitrato de potássio
em água e classifique a dissolução do nitrato de potássio de processo endotérmico ou exotérmico.
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3. Identifique os principais erros experimentais que poderão ter afetado os resultados experimentais.
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