(Publicação) - Resistência Insulínica Jolivi - Saúde Natural

19/11/2019 [Publicação] – Resistência Insulínica Jolivi – Saúde Natural -
ligada aos seus sintomas e seu bem-estar"
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ÍNDICE
Agora, você encontra os principais assuntos desta edição. É só clicar.
Editorial
Videoaula
Insulina: a chave da sua energia
Um distúrbio com muitas consequências
Recomendações
Como tirar os alimentos inflamatórios
Os amigos da insulina
Olá, assinante. Tudo bem?
Nova edição do Remédio Natural no ar, e eu desejo que você aproveite bastante os conselhos da
nossa especialista Drª Denise Carreiro.
Escolhemos o tema “Resistência Insulínica” porque este distúrbio pode te trazer uma série de
consequências que vão além do diabetes. Portanto, pode ser que você esteja sofrendo deste problema
sem saber. Pode ser que você esteja tratando algo, quando, na verdade, precisa tratar da resistência
celular à insulina.
Quero falar com você

Que o a a co você
Assinante, para as próximas edições do nosso Remédio Natural, eu quero contar a tua história. Eu
quero saber o que é que você tem colocado em prática na sua rotina e que tem impactado
positivamente a sua saúde?
Deixou de tomar Omeprazol? Escreva para nivia@jolivi.com.br
Conseguiu reduzir as inflamações? Escreva para nivia@jolivi.com.br
Sua digestão melhorou? Escreva para nivia@jolivi.com.br
Começou a tomar suco verde e não consegue mais parar? Escreva para nivia@jolivi.com.br
O intestino está funcionando melhor, te deixando mais disposto? Escreva para nivia@jolivi.com.br
Não importa desde quando você está com a gente, conte-me como você era antes e como está se
sentindo agora.
Estou esperando.
Até a próxima,
Remédio Natural – Videoaula:

Clique no vídeo para assistir
O que você vai entender nesta edição:
– O papel da insulina;
– O que faz com que ela não se conecte com as células como deveria;
– Quais são as consequências deste ‘erro de comunicação’;
– O que podemos fazer para evitar que a resistência insulínica aconteça;
– E por que, diferentemente do que muitas pessoas pensam, ela não está somente ligada ao
diabetes.
ESTÁ ACONTECENDO COM VOCÊ

S CON C N O CO VOC
Você acorda, toma café da manhã, organiza o dia, cumpre algumas tarefas, almoça e aí bate aquele
sono incontrolável e aquela vontade imensa e persistente de comer um doce.
Pode ser, também, que essas tarefas não sejam nem cumpridas por falta de disposição ou mesmo de
energia. Depois, passa muitas horas sem se alimentar e, quando o faz, ingere quantidades muito
grandes de alimentos.
Talvez, você esteja se sentindo bem, mas pode estar preocupado com a rotina alimentar dos seus
filhos ou netos, que comem poucas frutas, verduras e legumes e muitos produtos ultraprocessados,
como bolachas recheadas, refrigerantes, macarrão instantâneo. Também pode estar atento às
mudanças no corpo da sua companheira ou do seu companheiro, que está com acúmulo de gordura
na região abdominal.
Se você se identificou com uma ou mais dessas situações, preste atenção neste relatório. Todas elas
estão ligadas à resistência celular à insulina.
A insulina é o hormônio responsável por transportar a glicose dos alimentos para dentro das células.
Para isso, ela precisa se conectar com os seus receptores.
Imagine que a insulina é a chave, e os receptores a fechadura.

ag e que a su a é a c ave, e os ecepto es a ec adu a.
AS POSSÍVEIS CAUSAS DESTE ERRO DE CONEXÃO

Em primeiro lugar, é preciso ter predisposição genética para desenvolver este desequilíbrio. Além
disso, também há uma série de fatores que podem fazer com que ele apareça.
Vamos a eles:
– Deficiência nutricional:
Uma alimentação pobre em fibras, vitaminas, minerais, ômegas 3 e 9 e compostos bioativos – ou seja,
um baixo consumo de frutas, verduras e legumes – pode fazer com que o organismo tenha uma
quantidade menor de alguns nutrientes do que precisa.
A carência de cromo, vanádio, magnésio, zinco, manganês, biotina e ômega 3 influencia

negativamente a formação e a ação da insulina.
– Passar muitas horas sem comer e exagerar nas quantidades:

Quando há falta ou excesso de glicose no sangue, o organismo precisa alterar o nosso metabolismo
para regularizar a nossa energia.
Se isso acontecer com frequência, pode prejudicar a função do pâncreas e da própria insulina.
– Disbiose intestinal:
Um hábito alimentar desequilibrado associado ao estresse e, também, a utilização frequente de
determinados medicamentos altera a microbiota saudável do intestino.
Isso pode gerar o aumento de fungos e bactérias patogênicas, que, por sua vez, produzem uma
substância pró-inflamatória que ocupa os receptores celulares que deveriam ser da insulina, fazendo
com que o hormônio não encontre o seu devido lugar.
As substâncias pró-inflamatórias podem alterar também os pós-receptores de insulina, o que

interrompe a entrada da glicose na célula.
– Consumo excessivo de alimentos com proteínas de difícil digestão, como leite de

vaca, soja e trigo:
As proteínas mal digeridas, quando passam pela barreira do intestino, são vistas pelo organismo
como agressoras e ele passa a produzir substâncias pró-inflamatórias para combatê-las. Estas
substâncias também ocupam o lugar que deveria ser da insulina.
– Consumo excessivo de ultraprocessados, recheados com aditivos químicos, açúcar

refinado ou adoçantes artificiais:
Essas substâncias são bastante tóxicas para a sua microbiota intestinal. As bactérias ruins alimentam-
se deles, principalmente do açúcar.
Quem apresenta, então, a resistência insulínica está propenso a apresentar quais consequências para
a saúde?
– Diabetes;
abetes;
É verdade que todos os indivíduos que têm diabetes, apresentam também resistência à insulina.
Porém, nem todos que têm resistência à insulina desenvolvem a doença, que é apenas uma das suas
consequências.
– Aumento de peso;
– Sonolência excessiva depois de uma refeição;
– Vontade desmoderada de comer doces depois das refeições;
– Sensação de fome em um intervalo curto de tempo após a última refeição;
– Cansaço ou falta de energia ao longo de todo dia;
TODAS essas consequências se justificam pela não-entrada da glicose nas células, que nos daria
energia. Quando o organismo não recebe o combustível que precisa, fica pedindo por ele, com os
sinais de fome e de vontade excessiva de algo doce, pois ele sabe que os alimentos doces são
ricos em açúcar, que deveria ser rapidamente absorvido e transformado em glicose.
– Insulinemia
Quando a insulina não consegue mais se ligar aos seus receptores, o organismo entende que estamos
sofrendo com a falta desse hormônio. Isso faz com que o pâncreas passe a produzi-lo em
maior quantidade.
Este aumento de insulina no organismo, chamado de insulinemia, pode ter diversas consequências
como:
• retenção de líquido e inchaço;

• eliminação excessiva do cálcio pelos rins;
• microcalcificações;
• aumento do nível de ácido úrico no sangue;
• aumento do mau colesterol e diminuição do bom;
• aumento do triglicérides;
• aumento da oleosidade da pele e do cabelo;
• aparecimento de espinhas;
• ovário policístico;
• mioma;
• piora nos sintomas de TPM ou da menopausa;
• alterações no ciclo menstrual;
• aumento de gordura nos braços, nos quadris e nas coxas;
• dificuldade para engravidar
• dificuldade para engravidar.
– Aumento de gordura abdominal
Os exames laboratoriais nem sempre farão um diagnóstico correto da resistência à insulina. Os

índices de glicose no sangue considerados normais variam de 70 a 99 mg/dl. Esses valores procuram
atender à todas as pessoas, por isso são bastante abrangentes. O que deve ser considerado “normal”
para você vai depender da sua predisposição genética.
Por exemplo, o valor normal para uma pessoa é 87 e a glicose dela está em 97. É um valor
considerado “normal” pelo laboratório, mas está acima do ideal para ela, por isso está lhe fazendo
mal.
Esse aumento da glicose no sangue pode causar um processo chamado “glicotoxicidade”, que pode
ativar uma enzima responsável por aumentar a gordura na região abdominal. Essa gordura é
resultante da soma da gordura subcutânea, que conseguimos ver, e da gordura visceral, que não
conseguimos ver.
Com o tempo, pode levar ao aparecimento de uma gordura no fígado. Quando há um aumento
de gordura abdominal, a gordura localizada gera substâncias pró-inflamatórias, que também causam
resistência insulínica, formando um círculo vicioso.
Círculo vicioso
IMPORTANTE!
Todos os sintomas elencados podem se manifestar sozinhos ou em conjunto, por exemplo, podemos
ter aumento de gordura abdominal, muita vontade de comer doce depois do almoço e um sono muito
intenso. Eles também aparecem em maior ou menor intensidade, que varia de uma pessoa para
outra.
✓ Coma quantidades moderadas de alimentos por refeição, nem muito, nem pouco, essas
quantidades são individuais.

q
✓ Coma uma fruta a cada 3 horas.
✓ Tome bastante água
✗ Não passe mais de 2 horas e meia ou 3 horas sem comer
✗ Evite o consumo frequente de alimentos inflamatórios, feitos com leite de vaca, farinha de trigo,
açúcar refinado ou soja
✗ Não faça refeições pesadas logo antes de dormir. Faça um jantar completo, com alimentos de
todos os grupos alimentares, se possível até às 20h.
✗ Evite o consumo excessivo de ultraprocessados com aditivos químicos, açúcar refinado ou
adoçantes artificiais, especialmente aspartame, sucralose e sacarina.
Como vimos anteriormente, o leite de vaca é considerado insulinogênico, pois eleva a nossa produção
de insulina.
Por mais este motivo é importante tentar fazer algumas substituições para diminuir o seu consumo
o a s este ot vo é po ta te te ta a e a gu as subst tu ções pa a d u o seu co su o
diário. O alimento é utilizado de diversas maneiras em nosso país e, para cada, uma delas há algumas
opções de substitutos.
Café da manhã:
O tradicional leite com café ou com achocolatado pode ganhar um novo sabor com os de origem
vegetal. Nos supermercados e nas casas de produtos naturais, já estão disponíveis algumas marcas de
leites vegetais como os de arroz, de aveia e de amêndoas, que são saborosos e cumprem muito bem
este papel.
Nas preparações como molhos, massas de bolo, suflês e cremes
Aqui, o mais indicado é utilizar água, leite de inhame ou leite de coco, pode até ser o industrializado.
Eles têm um sabor mais neutro e não vão interferir no sabor dos pratos.
O leite de coco fica melhor nas preparações doces, e o de inhame pode ser usado em qualquer receita.
Você pode aprender a fazê-lo acessando o link abaixo. Com ele também é possível fazer uma vitamina
com frutas, que fica com um gosto bem semelhante à das feitas com o leite de vaca.
Aprenda a preparar:
Para quem gosta de queijos e iogurtes
Já é possível encontrar marcas de iogurte de coco, de amêndoas e de arroz e queijos veganos, que não
utilizam produtos de origem animal, feitos com vegetais ou com oleaginosas, como as castanhas, por
exemplo.
Se quiser uma opção para comer com pão, por exemplo, dá para fazer uma pasta de tofu temperado
com o que preferir, como alho, manjericão ou azeitonas. O tofu é uma boa forma de consumir a soja,
pois ela está coagulada e sem os seus fatores antinutricionais.
Você também pode tentar incorporar novos elementos à sua rotina alimentar, como passar a tomar
sucos naturais no café da manhã, chás, café puro ou mesmo comer uma fruta. No lugar do queijo que
entraria no pão, pode usar uma pasta de grão de bico ou um patê feito com abacate e manjericão.
Quando for comer uma pizza pode inovar e procurar os sabores que não tenham queijo, como atum
ou cogumelos. Os molhos brancos podem dar lugar a molhos vermelhos, pestos ou carbonaras. A
ideia é ampliar as suas possibilidades e o seu cardápio.
Sardinha, nozes, abacate e sementes de chia
O ômega 3 é um nutriente essencial para a ação da insulina.
A sardinha, as nozes e as sementes de chia são fontes de Ômega 3, e o abacate é fonte de Ômega 9.
Há inúmeros estudos científicos sobre o papel determinante destes nutrientes em várias funções no
organismo, como no desenvolvimento cerebral e do sistema nervoso central e sobre a sua
importância na prevenção de doenças neurocomportamentais. Eles também têm ações anti-
inflamatória e antialérgica, ajudam a prevenir casos de alergias inalatórias, de alergias alimentares
imediatas e tardias, e ajudam a modular o nosso sistema imunológico. Se não bastasse, ainda
protegem o cérebro e o coração.
O Ômega 3 tem também uma ação antiagregação plaquetária, ajuda a regular a coagulação do sangue
e pode prevenir casos de trombose ou problemas de circulação, por exemplo.
Uma pesquisa realizada, em 2012, pelo Laboratório de Fisiologia e Bioquímica do Exercício, da

Universidade do Extremo Sul Catarinense, revelou que uma dose de 10mg de ômega 3 em
camundongos (que são biologicamente muito parecidos com os humanos) reduziu a glicemia. Os
pesquisadores afirmam que o ômega 3 induz a melhora na via de sinalização da insulina no fígado
dos camundongos por reduzir inflamação.
COMO POSSO CONSUMI-LOS?
Para facilitar a rotina, você pode comprar a sardinha enlatada no supermercado, é um exemplo
dos chamados ‘industrializados do bem’, que não contêm aditivos químicos como corantes,
flavorizantes e realçadores de sabor. A sardinha pode ser refogada com cebola, alho e cebola, esse
refogado pode complementar um molho de tomate para comer com uma massa pode entrar no
refogado pode complementar um molho de tomate, para comer com uma massa, pode entrar no
recheio de uma torta ou virar um patê feito com pimentão, entre tantas outras opções. A sardinha
fresca pode ser comprada já em filés, cozida na panela de pressão também com cebola, alho, água e
tomate e virar uma escabeche, temperada com salsinha, que é um aperitivo muito saboroso.
O abacate é uma fruta muito versátil. Ele pode ser consumido nas formas doces e salgadas. Além do
tradicional guacamole, entrada mexicana feita com abacate picado, tomate, cebola, coentro, azeite e
sal, ele pode compor uma salada ou até ser consumido apenas com azeite e sal. Também pode ser
batido no liquidificador com sal, azeite e manjericão e virar um molho ou um patê, dependendo da
consistência. É só colocar mais ou menos água. Quem costumava comê-lo com açúcar ou batido com
leite pode experimentar amassá-lo com açúcar de coco ou até fazer uma mousse de chocolate, com
mel e chocolate amargo em pó.
Como todas as oleaginosas, as nozes não devem ser consumidas todos os dias porque têm um alto
potencial alergênico, mas de vez em quando, são uma boa opção para enriquecer um lanche da tarde,
por exemplo, na sua versão in natura. Também pode ser picada para ser misturada em uma salada de
frutas, pode ser triturada para entrar na massa de um bolo ou de um pão ou até substituir os
tradicionais e pouco populares pinoles, do molho pesto. Basta triturá-la com azeite, alho, sal e
manjericão.
As sementes de chia são grandes aliadas de quem sofre de resistência à insulina. Muitas pessoas
gostam de misturá-las com iogurte vegetal e frutas picadas de noite para consumi-la no café da
manhã, outras preferem comer as sementes junto com alguma fruta. Também é possível misturar as
sementes na salada. Ela ajuda a dar crocância a algumas massas, como a de quiche, por exemplo, mas
pode entrar em qualquer carboidrato para fazer com que ele seja absorvido mais lentamente pelo
organismo
organismo.
(*) A reprodução indevida, não autorizada, deste relatório ou de qualquer parte dele sujeitará
o infrator a multa de até 3 mil vezes o valor do relatório, à apreensão das cópias ilegais, à
responsabilidade reparatória civil e persecução criminal, nos termos dos artigos 102 e
p p p ç , g
seguintes da Lei 9.610/98



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A carência de cromo, vanádio, magnésio, zinco, manganês, biotina e ômega 3 influencia

– Passar muitas horas sem comer e exagerar nas quantidades:

As substâncias pró-inflamatórias podem alterar também os pós-receptores de insulina, o que

– Consumo excessivo de alimentos com proteínas de difícil digestão, como leite de

– Consumo excessivo de ultraprocessados, recheados com aditivos químicos, açúcar

– Sonolência excessiva depois de uma refeição;

– Vontade desmoderada de comer doces depois das refeições;

– Sensação de fome em um intervalo curto de tempo após a última refeição;

– Cansaço ou falta de energia ao longo de todo dia;

• retenção de líquido e inchaço;

Os exames laboratoriais nem sempre farão um diagnóstico correto da resistência à insulina. Os

quantidades são individuais.

✓ Coma uma fruta a cada 3 horas.

✓ Tome bastante água

✗ Não passe mais de 2 horas e meia ou 3 horas sem comer

açúcar refinado ou soja

todos os grupos alimentares, se possível até às 20h.

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adoçantes artificiais, especialmente aspartame, sucralose e sacarina.

Nas preparações como molhos, massas de bolo, suflês e cremes

Para quem gosta de queijos e iogurtes

Sardinha, nozes, abacate e sementes de chia

O ômega 3 é um nutriente essencial para a ação da insulina.

Uma pesquisa realizada, em 2012, pelo Laboratório de Fisiologia e Bioquímica do Exercício, da

COMO POSSO CONSUMI-LOS?

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