PRODUÇÃO TEXTUAL

INTERDISCIPLINAR
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INDIVIDUAL – PTI
CST em Gestão da Produção Industrial
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INDIVIDUAL – PTI

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA

PRODUÇÃO INDUSTRIAL
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CST em Gestão da Produção Industrial
Curso: Tecnologia em Gestão da Semestre: 3º/ 4º
Produção Industrial
Disciplinas: • Engenharia de Métodos;
• Gestão da Manutenção;
• Orçamento e Custos Industriais;
• Gerenciamento e Controle da Qualidade;
• Saúde e Segurança do Trabalho.
Professores • Rafael Misael Vedovatte;
• Rennan Otávio Kanashiro;
• João Antônio de Freitas Coelho;
• Jaqueline dos Santos Ferrarezi;
• Arthur Ribeiro Torrecilhas.
Competências: • Compreender e aplicar conceitos teóricos em situações
práticas atinentes às disciplinas do semestre.
Habilidades: Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá
desenvolvido as seguintes competências e habilidades:
• Fornecer sólida formação humanística e visão global que
habilite o acadêmico a compreender os meios social,
político, cultural e econômico.
• Promover formação teórico-prática possibilitando a vivência
concreta nas organizações, estimulando uma postura
investigativa e de análise crítico-reflexiva.
• Formar profissionais com visão integral, capacidade de
adaptação e flexibilidade, que atuem de forma
interdisciplinar.
• Capacitar para que os indivíduos possam tomar decisões
complexas com ética e responsabilidade.
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Objetivos da
Aprendizagem:
• Permitir que os indivíduos consigam ampliar sua visão de
forma competitiva, promovendo melhorias nas
organizações.
A produção textual é um procedimento metodológico de ensino
aprendizagem que tem por objetivos:
• Favorecer a aprendizagem.
• Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo aprendizado
eficiente e eficaz.
• Promover o estudo dirigido a distância.
• Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o
auto aprendizado.
• Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.
• Auxiliar no desenvolvimento das competências requeridas
pelo Catálogo Nacional de Cursos Superiores em Tecnologia
do Ministério da Educação.
• Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução
de problemas práticos relativos à profissão.
• Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e a
emancipação intelectual.

Prezado(a) aluno(a);

Seja bem-vindo a este semestre!

A proposta de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG) terá como temática a

indústria de colchões “Dream Time Colchões”. Com essa temática objetivamos possibilitar a você,
estudante, aprendizagem interdisciplinar de conteúdos contemplados nas disciplinas desse semestre
através da situação geradora de aprendizagem (SGA) disposta a seguir.
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Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)

A indústria Dream Time Colchões atua no ramo de fabricação de colchões desde sua
fundação, em 1990. Localizada no estado do Paraná, o fundador e presidente Jorge Cordeiro resolveu
arriscar e investir nesse ramo de atuação ao perceber uma oportunidade de negócio em sua região.

O Sr. Jorge, além de, particularmente, se preocupar com as implicações de um sono de

qualidade na saúde humana, sustentou a ideia da abertura de sua indústria de colchões no fato de
passarmos em torno de 8 horas por dia em nossas camas. Ou seja, nós, seres humanos, passamos
cerca de um terço (1/3) dormindo. Diante disto, o Sr. Jorge, ao entrar nesse ramo buscou desde
sempre priorizar a produção de colchões com qualidade a fim de proporcionar qualidade de vida e
bem-estar aos seus consumidores.

Inicialmente, a indústria Dream Time Colchões começou em um pequeno galpão, com os

processos de costura do colchão, inspeção, embalagem e estocagem. Sendo assim, as espumas e os
tecidos dos colchões eram adquiridos de terceiros nas medidas específicas para os colchões. Com o
passar dos anos e com a melhora da economia, Jorge foi ampliando sua fábrica, adquirindo um galpão
maior, onde, atualmente se concentra o setor da produção, ocupando a maior área com os processos
produtivos, os estoques de matérias-primas e produtos acabados; o refeitório; o setor administrativo
e contábil e o setor da tecnologia da informação.

Com o objetivo de melhorar a qualidade de seus colchões, Jorge resolveu adquirir uma
máquina para produzir sua própria espuma com produtos sustentáveis, que antes era fornecida por
um único fornecedor. Logo, a empresa possui um Engenheiro químico responsável pela formulação
das espumas, que desenvolveu uma fórmula (com produtos químicos) diferenciada para as espumas
dos colchões, em que proporcionasse ao mesmo tempo, conforto e durabilidade, além destas
espumas serem antiácaros. Diante disto, a Dream Time Colchões tem fornecedores que possuem
certificação ISO 9001 para o fornecimento dos produtos químicos utilizados na fabricação das
espumas dos colchões.
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Diante de todo o cenário que a empresa passou pelos anos anteriores, a indústria possui os
seguintes processos produtivos para a produção de seus colchões, conforme Figura 1.

Figura 1 – Processos da produção de colchões

Fonte: Autoria própria, 2020.

Espumação: Processo em que são fabricados os blocos de espuma na medida de

5,00mx1,90mx1,10m;

Laminação: processo em que os blocos de espuma são, primeiramente, deixados uniforme

e laminados nas medidas especificadas para a produção dos colchões.

Costura: Etapa em que as espumas são colocadas em mesas especiais para a costura do
tecido na espuma;
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Inspeção da qualidade: Processo em que os colaboradores realizam a aferição (verificam se
as medidas dos colchões estão conforme o especificado) e a inspeção para verificar se não há algo
fora dos requisitos estabelecidos;

Embalagem: Após a inspeção da qualidade os colchões são colocados em um plástico (junto

com o certificado de garantia) e também são colocados em caixas de papelão e lacrados;

Estocagem: Etapa em que os colchões, já devidamente embalados, são estocados.

Cortar tecido: Processo em que o setor recebe os tecidos dos fornecedores e realizam o
corte dos tecidos conforme uma programação pré-estabelecida pelo setor de PPCP.

Preparação das caixas: Etapa em que as caixas de papelão para embalar os colchões são
preparadas conforme a produção diária.

Assim, a empresa trabalha no sistema de produção empurrada e a distribuição dos colchões

são para grandes atacadistas e varejistas, não realizando a venda direta ao consumidor final.

Atualmente a empresa possui cerca de 400 colaboradores, sendo 280 na área da produção
e os 120 nos demais setores. Além disso, a empresa possui frota própria de caminhões para
realizarem a distribuição dos seus colchões para todas as regiões do Brasil.

Logo, diante desse sistema de produção, é de extrema importância realizar de forma

adequada toda a parte gerencial (administrativa, orçamentária, qualidade e produção – além das
questões de segurança dos colaboradores no processo produtivo que são indispensáveis), de modo
que a empresa possa obter eficiência em seu processo produtivo, qualidade em seus produtos,
atendendo (ou superando) as expectativas dos clientes, além de obter a margem de lucro esperada
para se manter nesse mercado tão competitivo.

Apesar de todo o investimento na empresa, alguns pontos precisam de melhoria, pois nos
últimos anos a demanda cresceu além do esperado. Sendo assim, questões inerentes aos métodos
de produção, bem como manutenção, orçamento e custos do aumento da demanda produtiva,
controle de qualidade e aspectos relativos à saúde e segurança no trabalho precisam ser revistos e
aprimorados!
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Diante do contexto apresentado, você foi selecionado para auxiliar nos pontos de melhoria
que a empresa Dream Time Colchões necessita.

Agora, é com você!

TAREFAS

Imagine então que você é um consultor contratado para cumprir o desafio de apresentar à
indústria Dream Time Colchões soluções de acordo com as tarefas dispostas a seguir no que tange
disciplinas: Engenharia de Métodos; Gestão da Manutenção; Orçamento e Custos Industriais;
Gerenciamento e Controle da Qualidade; Saúde e Segurança no Trabalho.

Passo 1 – ENGENHARIA DE MÉTODOS:

O crescimento além do esperado é algo comum de acontecer com as empresas, e isto, não
foi diferente com a Dream Time colchões do Senhor Jorge. Diante disto, o Sr. Jorge vem se
perguntando para a sua equipe de produção, qual o tempo de cada etapa produtiva, qual o tempo
total de produção de um colchão, qual a capacidade produtiva da empresa, enfim, são perguntas
sem respostas. Para isto você deverá auxiliar o Sr. Jorge.
Você realizou uma análise rápida em todo o processo produtivo da Dreams Time Colchões, e
decidiu iniciar o processo de tomada de tempos do processo da “Costura”, pois percebeu que é uma
etapa crucial (ou a mais importante), já que uma costura mal feita, pode ocasionar problemas de
qualidade no cliente. Assim, você deu início ao processo de cronometragem durante uma semana
(de terça à quinta-feira) e cronometou 30 tempos, conforme a Tabela 1:

Tabela - Tempos cronometrados em minutos

7,17 8,03 6,33 6,81 7,89

6,56 6,57 7,37 6,32 7,20

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6,43 6,43 7,54 7,50 6,71

6,98 6,76 6,72 7,00 6,87

7,86 6,46 8,18 7,30 6,45

7,02 6,61 7,59 7,02 7,52

Considerando o expediente de trabalho de 8 horas por turno e os valores apresentados na Tabela

1, determine:
1.1) O Tempo Médio (TM).
1.2) O Tempo Normal (TN).
OBS: Para o FR (Fator de Ritmo) utilizar o valor de 100% (1,0)
1.3) O Fator de tolerância (FT).
OBS: Para a tolerância total, considerar o tempo de 144 minutos
1.4) O Tempo Padrão (TP)

REFERÊNCIAS:
PINTO, Valdir Rogério Corrêa. Engenharia de métodos. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional
S.A., 2016.

KLIPPEL, A. F.; ROCHA, H. M; ABBUD, C.; CAIXETA, P. H. Engenharia de Métodos. 2. ed. Porto Alegre:
SAGAH, 2017.

Passo 2 – GESTÃO DA MANUTENÇÃO:

Conforme visto, Jorge comprou uma máquina para produzir sua própria espuma, logo, é
necessário que seu time apresente para ele um Roteiro de Inspeção de Manutenção para essa nova
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máquina já que uma falha inesperada poderia comprometer todo os outros processos na produção
de colchões.
No roteiro que deve ser elaborado por você é necessário indicar o equipamento e o que deve
ser inspecionado e observado nele, além dos demais dados que julgar necessário ter em um roteiro
de inspeção.

Passo 3 – ORÇAMENTO E CUSTOS INDUSTRIAIS:

Em uma empresa a gestão de custos é de fundamental importância para o sucesso

empresarial, na indústria Dream Time Colchões não é diferente. Foram realizados vários
investimentos na área fabril, porém, o sistema de custos ainda tem graves problemas de conceitos e
também na hora de ratear os custos indiretos de fabricação.
Em um estudo encomendado pela diretoria, o gerente de custos levantou as seguintes
informações de cada processo de fabricação:

ESPUMAÇÃ
PROCESSO LAMINAÇÃO COSTURA EMBALAGEM TOTAL
O
Quantidade de
Funcionários
6 4 12 10 32
Custos Diretos de
Fabricação
R$ 26.800 R$ 37.500 R$ 40.600 R$ 17.600 R$ 122.500
Custos Indiretos de
Fabricação
R$ 95.600

Os conceitos de custos diretos e indiretos ainda não estão bem assimilados pela diretoria da empresa.
A sua missão é a seguinte:

1- Conceituar os custos diretos e indiretos de fabricação.

2- Ratear os custos indiretos de fabricação utilizando duas visões: a quantidade de funcionários e os
custos diretos de fabricação.
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REFERÊNCIAS:
BRUNI, Adriano Leal. A administração de custos, preços e lucros. 5. ed. São Paulo: Atlas,2012.
MARTINS, Eliseu. Contabilidade de custos. 10. ed. São Paulo: Atlas, 2010.
MEGLIORINI, Evandir. Custos: análise e gestão. 3. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall,2012.

Passo 4 – GERENCIAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE:

De maneira geral, a administração de todo e qualquer tipo de processo produtivo,

independentemente do campo de atuação, requer a gestão da qualidade e sua aplicação nos
processos e práticas inerentes a fabricação que resulta nos produtos ofertados ou na prestação de
serviços.
No contexto da indústria Dream Time Colchões, considerando o aumento expressivo da
demanda – o qual foi além do esperado – torna-se relevante pensar na adoção de uma postura
preventiva e proativa no que diz respeito ao gerenciamento e controle de qualidade a fim de prever
e se antecipar aos possíveis problemas inerentes às mudanças ocasionadas no processo produtivo
para atendimento da demanda.
Neste sentido, você tem a missão de auxiliar Jorge na implementação de processos e práticas
de gerenciamento e controle da qualidade a fim de promover soluções aos problemas relacionados
ao desenvolvimento de seus produtos (os colchões). Assim, utilize de seus conhecimentos frente ao
tema para responder aos questionamentos a seguir:
A) No contexto da gestão por processos, a fim de melhor gerenciar os processos inerentes à oferta
dos produtos da Dream Time Colchões, explique a imagem a seguir, transpondo para a indústria em
questão: quais seriam as entradas? Os processos? E o produto final?
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Fonte: FERREIRA (2016, p. 81).

B) Com a intenção principal de organizar e melhorar os processos inerentes a tal fabricação, utilize
da metodologia sistemática MAMP – Método de Análise e Melhoria de Processos, respondendo ao
seu check list central, conforme expresso a seguir. Não se esqueça de utilizar como base os possíveis
problemas inerentes à produção industrial (escolha no mínimo 2 possíveis problemas) como, por
exemplo: possível falta de matéria prima; produtos danificados ou fora do padrão; prazo de entrega
etc. Você deve então construir um quadro para esses possíveis problemas, tendo como norteador a
tabela apresentada na sequência:

Fonte: Adaptado de FERREIRA (2016, p. 83).

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REFERÊNCIAS:
CARPINETTI, L. C. R. Gestão da qualidade: conceitos e técnicas. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2016.
OLIVEIRA, O. de. Gestão da qualidade, higiene e segurança na empresa. São Paulo: Cengage, 2016.
FERREIRA, L.; SILVA, E. B. Gerenciamento e controle de qualidade. Londrina: Editora e Distribuidora
Educacional S.A., 2016.

Passo 5 – SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO:

Suponhamos que a empresa cresceu, e consequentemente, ocorreram alterações no layout

do ambiente de trabalho, agora, a empresa atua com uma equipe de 120 trabalhadores, em diversas
funções. Levando isso em conta, determine quais as principais medidas de segurança do trabalho
que a empresa precisa tomar, bem como alguns dos principais programas que precisam ser
implementados.

REFERÊNCIAS:
BENEDITO, C. Segurança no Trabalho e Prevenção de Acidentes. 2ª edição: Grupo GEN, 2016.
PEREIRA, B.P.R.B. R. Segurança do Trabalho: Guia prático e didático. Editora Saraiva, 2018.

ORIENTAÇÕES
Para nortear o desenvolvimento do que está sendo proposto, indicamos, que sejam
apresentados no relatório um conjunto de tópicos a serem apresentados na seguinte sequência,
segundo as normas da ABNT:
1. Título: Título do trabalho.
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2. Introdução: Façam uma introdução envolvendo uma fundamentação teórica com os itens
mais importantes referentes ao tema do trabalho (mínimo uma página).
3. Desenvolvimento: Nesta seção deve-se realizar as tarefas descritas acima, com
detalhamento dos cálculos (sempre indique as equações utilizadas), gráficos, etc. Cada Tarefa
será um tópico do desenvolvimento, podendo ser nomeada através da disciplina.
4. Conclusões: Nesta seção você fará a ligação entre os objetivos e os resultados alcançados,
fazendo uma discussão dos resultados, dos métodos de medida utilizados, tendo em vista o
objetivo do trabalho. De um modo geral, a conclusão deve ser redigida de tal modo que a
ideia central do relatório se revele e se fixe claramente ao leitor.
5. Referências bibliográficas: Toda a bibliografia utilizada para elaborar o relatório deverá
ser citada. Utilize a norma ABNT para a colocação das referências.
6. Anexos (se necessário): Os anexos são utilizados para colocar alguma dedução que seja
importante e tenha sido utilizada nos cálculos das grandezas físicas da experiência, fotos do
experimento, etc.

NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL

A resolução da situação-problema deverá ser registrada em forma de um relatório descritivo
que deverá ser postado em seu ambiente virtual. Neste texto você deverá obedecer às normas a
seguir:
a) Abra um documento no Word seguindo as normas da ABNT. Acesse a Biblioteca Digital, clique
em “Padronização” e escolha as opções “Trabalhos acadêmicos – Apresentação” e “Modelo
para elaboração de Trabalho Acadêmico”;
b) Este relatório deverá ser redigido na seguinte estrutura: capa de abertura, descrição separada
de cada um dos itens solicitados na SP, acompanhada do detalhamento solicitado para cada
um desses itens.
c) A postagem do arquivo final relacionado a PTG no AVA deve ser em um único arquivo,
preferencialmente no formato PDF, pelo aluno.
d) Em caso de dúvida para elaboração do trabalho, você deverá buscar orientações com o tutor
presencial e o seu tutor à distância.
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e) Atenção aos prazos de postagens!

Critérios avaliativos: Apresentamos os critérios avaliativos que nortearão a devolutiva escrita e o

conceito a ser dado pelo tutor a distância:
Critério Significado Valor/peso
A produção textual apresenta uma linguagem
Coerência, clareza
de fácil compreensão, apresentando os 10%
e coesão
argumentos de modo claro e coeso.
Aplicação dos No texto escrito (com as justificativas e
conteúdos argumentações) as ideias apresentam relação
50% (10%
interdisciplinares direta com a situação descrita e explicitam
por passo)
no texto conteúdos trabalhados nas disciplinas de forma
argumentativo clara.
As ideias apresentadas no texto (com as
Riqueza de justificativas e argumentações) têm relação
20%
argumentação direta com o tema e traduzem uma perspectiva
crítica e variedade de pontos de vista.
Todo o registro de ideias foi feito com um
Conclusão mínimo de termos, sem repetições ou 10%
redundâncias.
Respeito às normas da ABNT, respeito a escrita
Normalização 10%
ortográfica e estrutura solicitada.

Um ótimo trabalho!
Equipe de professores