Curso de Técnico de Restauração – Restaurante - Bar (Nível IV) -3.

º ano

Ano letivo 2014/2015

Área de Integração
Módulo 5 Ética, Sociedade e Trabalho

Teste de avaliação

Parte I ”A Mudança no trabalho e no Emprego”

1-Leia as frases seguintes e selecione a opção mais correta.

1.1- Segundo alguns autores, o Trabalho é:

a)- a realização de tarefas que implicam sair de casa;

b)- a realização de tarefas que envolvem o dispêndio de esforço mental e físico;

c)- a realização de tarefas efetuadas em troca de um pagamento ou salário regular.

1.2- Segundo alguns autores, o emprego é :

a)- a realização de tarefas que implicam sair de casa;

b)- a realização de tarefas que envolvem o dispêndio de esforço mental e físico;

c)- a realização de tarefas efetuadas em troca de um pagamento ou salário regular.

1.3- O direito ao Trabalho é protegido pela:

a) Assembleia da República Portuguesa;

b) Constituição da República Portuguesa;

c)Presidente da Confederação Geral de Trabalhadores Portugueses.

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1.4- A ociosidade e a preguiça, no passado eram vistas como:

a) fontes de vícios e maus pensamentos;

b) prejudiciais à saúde;

c) ideias de dor e sofrimento.

1.5- Hoje em dia o trabalho excessivo é considerado:

a) uma fonte de saúde mental;

b) um dever do cidadão quando tem muitas dividas;

c) prejudicial à saúde.

1.6- Para assegurar o direito ao trabalho, incumbe ao Estado promover:

a) a execução de políticas de criação de feiras de profissões;

b) a execução de políticas de pleno emprego;

c) a execução de políticas de emigração.

1.7-Um trabalhador disciplinado é :

a) aquele que está preparado para adaptar-se a novas funções da sua empresa;

b) aquele que é obediente e fiel perante as ordem que vêm de cima;

c) aquele que não possui processos disciplinares na sua empresa.

1.8- Um trabalhador flexível é:

a) aquele que está preparado para adaptar-se a novas funções da sua empresa;

b) aquele que é obediente e fiel perante as ordem que veem de cima;

c) aquele que não possui processos disciplinares na sua empresa.

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1.9-O teletrabalho é :

a) divisão de uma única e mesma tarefa por mais do que um trabalhador;

b) modificação do horário do trabalhador, consoante as necessidades do mesmo;

c) possibilidade de um empregado executar algumas ou todas as suas responsabilidades em

casa, com auxilio de um modem e de um computador.

1.10- A partilha de trabalho é:

a) divisão de uma única e mesma tarefa por mais do que um trabalhador;

b) modificação do horário do trabalhador, consoante as necessidades do mesmo;

c) possibilidade de um empregado executar algumas ou todas as suas responsabilidades em

casa, com auxilio de um modem e de um computador.

2- O nosso mundo tem sofrido mudanças radicais nas últimas décadas como nunca aconteceu
em mais nenhum período da História da Humanidade.

2.1- Refira 3 fatores que teem contribuído para essas transformações.

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3- A partir das imagens seguintes, identifique as mudanças e as características dos novos locais
de trabalho.

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4-Complete o quadro, indicando, em cada exemplo, se a atitude face ao mundo do trabalho é
ultrapassada ou inovadora (com um A.I. para atitude inovadora ou A. U. para atitude
ultrapassada).

5- Leia com atenção o texto seguinte:

5.1- Segundo o texto, a flexibilidade pode ser desejada pelos próprios trabalhadores. Porquê?

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5.2- Classifique de verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmações que se seguem.

6-Esclareça e justifique, face ao mundo do trabalho nos nossos dias, o conceito de “formação
ao longo da vida”.

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Parte II “O Empreendedorismo”

1-Leia as frases seguintes e selecione a opção mais correta.

1.1-O verdadeiro empreendedor…:

a) assume riscos sem pensar no possível fracasso do seu negócio;

b) tem como principal motivação a vontade de ganhar dinheiro;

c) deteta oportunidades de negócio que os outros não veem.

1.2- Um individuo que tem iniciativa….

a) é o primeiro a tomar as decisões;

b) antecipa o fracasso;

c) antecipa o futuro.

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1.3-O conceito de proatividade significa:

a) que está constantemente ativo na sua empresa;

b) que questiona a sua maneira de agir e trabalhar;

c) que desenvolve as tarefas com rapidez e eficiência.

1.4-Numa organização empreendedora, a responsabilização do trabalhador só faz sentido se …:

a) o trabalhador for envolvido no processo de decisão da empresa;

b) não tiver possibilidade de decidir;

c) cometer constantemente os mesmos erros .

1.5-Um empreendedor está perante uma situação crítica. Então…

a) faz o balanço da empresa , paga as dívidas e encerra atividade;

b) adapta-se o melhor possível e retira daí os melhores benefícios;

c) olha positivamente para a situação e não se deixa ir abaixo.

2- Complete as frases seguintes com as seguintes características de um empreendedor:

Aceitação de risco, Automotivação e Disciplina.

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3- Observe atentamente as seguintes organizações.

A B

3.1-Indique qual o tipo de organização que se enquadra no empreendedorismo.

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4- Leia o seguinte texto.

4.1-Identique no texto, expressões ou frases que mostrem o empreendedorismo.

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4.2-Estabeleça a relação que existe entre este tipo de empreendedorismo com:

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a) as inovação tecnológicas;

b) o mercado( procura);

c) o investimento;

d) a gestão.

4.3- Dê a sua opinião sobre a importância do empreendedorismo nos dias de hoje.

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Bom trabalho! 

A formadora: Telma Pereira