Índice:

Quem é ela que emagreceu tanto assim? 05

O efeito dos chás e sucos detox 06

Receitas de chás 08

Receitas Sucos Detox 21

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Olá meu amigo e minha amiga.
Aqui é o Dr. Dayan Siebra.
Esse é mais um livro digital
exclusivo que eu estou
oferecendo de presente para
quem está participando da
minha Maratona Comer para
Emagrecer.
Você que está aqui comigo
provavelmente assistiu às aulas
dos dias 10 e 11 de maio.
E, conforme o prometido, hoje
eu vou deixar aqui as receitas
que considero fundamentais:
chás e sucos detox para
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derreter gordura.
Isso porque eles são
fundamentais para acelerar o
seu metabolismo e despertar o
seu emagrecimento.
Foram eles que ajudaram mais
de 18 mil alunos a derreterem
gordura.
E foram decisivos para a
transformação da Cleytiane
Santos, 35 anos, uma das
minhas alunas.
A verdade é que
quando a pandemia
do novo coronavírus
começou, a Cleytiane
percebeu que estava no
alvo.

Obesa, com hormônios

alterados, com a pressão
oscilando. Ela era uma vítima
em potencial de complicações
da doença.

Foi então que - vendo os meus

vídeos e assistindo às minhas
aulas - ela procurou ajuda
para tentar primeiro recuperar
a saúde. A estética era um
segundo plano.

Tudo aconteceu muito rápido,

como ela diz, como se fosse
um passe de mágica.

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Em apenas
6 meses,foram
36 quilos
eliminados
Ela ficou abismada com a
foco é mesmo ficar ainda mais
melhora da qualidade de vida.
bonita. Pela primeira vez viu o
bucho dar lugar a uma cintura
Os exames que menos de 3
mais definida.
meses depois de seguir minhas
recomendações, pasme, já
E mesmo sem fazer exercícios
estavam todos regularizados.
extenuantes, já aparecem
as definições musculares na
Até a síndrome do ovário
barriga, braços e quadril.
policístico tinha desaparecido.
E o tão sonhado manequim 38
foi vestido pela primeira vez.

Ela resolveu então levar os

ensinamentos da Maratona do
Emagrecimento para a família.
E todos derreteram gordura sem
passar fome.
Um bom ponto de partida é
seguir o que a Cleytiane fez.
A mãe perdeu 30 quilos.
O pai, outros 28.
Ela é uma consumidora assídua
dos chás e sucos detox que
Cleytiane ficou tão animada
aceleram a queima de gordura
com os resultados que agora o
no corpo.
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O efeito dos chás
6
A verdade é que um dos segredos do emagrecimento é apostar
em ervas e ingredientes milenares que te ajudam na:

େ Redução da fome e da େ Intestino voltando a funcionar

compulsão
େ 1... 2... quilinhos a menos
େ Ter um sono melhor (nos primeiros dias)

େ Garantir mais energia ao େ Desinchar o corpo

acordar
େ Entre outros benefícios que
େ Uma melhora no humor VOCÊ vai me dizer!

E os chás e sucos detox (desde que substituam uma refeição)

podem ser grandes aliados nisso

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Receitas de chás
e sucos detox
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 anticancerígeno, antiviral,
antiespasmódico, estimulante e
sedativo.

Dica: Pode ser adicionado

gengibre ou limão para dar
mais sabor.

Chá de açafrão
Ingredientes:
• 1L de água
• 1g de açafrão em pó ou a
planta

Modo de preparo: Chá de amora

Leve os ingredientes ao fogo
e deixe ferver por não mais
Ingredientes:
que 5 minutos. Passado esse
• 1 l de água;
tempo, desligue o fogo, abafe
• 3 a 5 folhas de amoreira
e deixe amornar.
secas ou 1 colher de sopa
de folhas de amoreira
Consumo: Duas vezes ao dia
trituradas.
logo após o preparo.

Indicação: anti-inflamatório,
antioxidante, antifúngico,
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Modo de preparo:
Ferver o litro de água em uma
panela no fogão; Desligar o
fogo e adicionar as folhas de
amoreira; Tampar a panela e
deixar descansar durante 10
minutos.

Consumo: 2 vezes ao dia,

consumir em até 24h para
não perder propriedades.
Não consumir em grandes Chá de anis
quantidades e nem todos os
dias. estrelado:
Indicação: diurético, dores Ingredientes:
de cabeça, dores das cólicas
menstruais, antioxidante. • 1 estrela de anis
• 1 xícara de água já quente

Modo de preparo:
Deixar descansar por 10
minutos.

Consumo: Beber 1 xícara, de

3 a 4 vezes por dia.

Indicação: antisséptico,
antibacteriano, anti-
inflamatório, calmante,
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digestivo, diurético, relaxante,
indutor do sono
Chá de alecrim:
Ingredientes:
• 1 litro de água
• 1 colher (sopa) das folhas
do alecrim
Modo de preparo:
Ferva a água, desligue o fogo,
coloque as folhas e abafe;
Após esfriar, coe e beba.
Consumo: O ideal é tomar
pelo menos 3 xícaras de chá
por dia, após as refeições.
Indicação: dores de cabeça,
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diurético, combate a
ansiedade.
Chá de alcaçuz:
Ingredientes:
• 2 colheres (sopa) de raízes
de alcaçuz
• 1,5 L de água.
Modo de preparo:
Ferva a água, desligue o fogo
e jogue a erva dentro; Tampe
o recipiente e espere o chá
descansar por 10 minutos.
Coe e beba.
Consumo: 1 xícara pela
manhã em jejum e 1 após as
refeições principais.
Indicação: anti-inflamatório,
regulação do colesterol,
protetor gastrointestinal,
diurético, equilíbrio hormonal.
Chá de canela Chá de carqueja:
de velho
Ingredientes:
Ingredientes: • 25g de hastes de Carqueja;
• 1L de água fervente.
• 500ml de água
• 1 colherinha de chá
Modo de preparo:
Modo de preparo: Colocar 25 gramas de hastes
de Carqueja em 1 litro de
Pegue meio litro de água
água fervente. Deixando
e leve ao fogo para ferver,
repousar por 10 minutos.
adicione 1 colherinha do
chá e ferva por 4 minutinhos.
Consumo: Tomar até 3 xícaras
Agora é só desligar o fogo,
por dia
esperar a bebida ficar fria (ou
morna) e já pode beber.
Indicação: má digestão,
prisão de ventre, diarreia,
Consumo: 3 xícaras diárias
gastroenterite, ação
nos períodos da manhã, tarde
hepatoprotetora, termogênico,
e à noite.
auxilia na redução da
absorção de carboidratos.
Indicação: artrite, artrose,
diurético, antioxidante.
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Chá de camomila:
Ingredientes:
• 2 colheres de chá de flores
secas de Camomila.
• 1 xícara de água.
Modo de preparo:
Em 250 ml de água fervente
adicione as 2 colheres de chá.
Tapar, deixar repousar durante
cerca de 10 minutos e coar
antes de beber.
Consumo: 3 vezes por dia.
Indicação: calmante, relaxante,
alivia o estresse, ansiedade,
digestivo, alivia cólicas
menstruais, alivia enjoo.
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Chá de coentro:
Ingredientes:
• 1 colher de sopa de fruto
do coentro;
• 1⁄2 litro de água.
Modo de preparo:
Coloque a água em uma
panela e leve ao fogo até
que levante a fervura. Em um
recipiente à parte, coloque o
fruto do coentro bem lavado
e derrame a água fervente
por cima, tampe o recipiente
e aguarde por cerca de 15
minutos. Coe.
Consumo: 2 a 3 vezes após
as refeições.
Indicação: diurético,
estimulante, anti-inflamatório,
flatulência, digestivo.
Chá de cavalinha: Chá de dente-de-
leão:
Ingredientes:
Ingredientes:
• 1 colher de chá de erva
seca; 15 g de folhas e raízes de
• 1 xícara de chá de água dente-de-leão
fervente 250 ml de água fervente

Modo de preparo: Modo de preparo:

Deixe em infusão por
aproximadamente 10 minutos.
Depois é só coar.
Consumo: 2 a 3 vezes ao dia,
não consumir à noite.
Indicação: diurético, anti-
inflamatório, auxilia no
tratamento contra a celulite.
Adicionar a água numa xícara
e depois colocar as raízes
e deixar repousar por 10
minutos. Coar!
Consumo: 2 a 3 vezes por
dia.
Indicação: diurético, gota,
hipoglicemiante.

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Chá de erva-doce: Chá de erva-
cidreira:
Ingredientes:
3 colheres de sopa de
Ingredientes:
sementes secas de erva-doce;
• 3 colheres (de sopa) de
1l de água.
folhas de erva-cidreira
• 1 xícara de água
Modo de preparo:
Ferver a água; Adicionar a
Modo de preparo:
erva-doce, desligar o fogo e
Adicione as folhas de erva-
deixar a mistura descansar ao
cidreira à água fervente e
longo de cinco minutos; Coar
deixe repousar por alguns
e pronto!
minutos, devidamente tapado.
A seguir, coe e beba,
Consumo: 2 a 3 vezes ao dia.

Consumo: 3 a 4 xícaras por

Indicação: cólicas intestinais,
dia.
diurético, distúrbios estomacais,
digestivo, redução de
Indicação: calmante, diurético,
flatulência.
digestivo, expectorante,
redução de flatulência.
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Chá de gengibre:
Ingredientes:
•

• 2 a 3 cm de gengibre
fresco;
• 1L de água

Modo de preparo:
O gengibre deve ser lavado,
e posteriormente, coado ou
ralado. Após ferver a água,
basta adicionar o gengibre
e deixar tampado, ainda
em fogo alto. Após 8 a 10
minutos em fervura, desligue
o fogão e espere esfriar. O
ideal é que se coe antes de
consumir.
Consumo: 1 a 2 vezes ao dia
Indicação: termogênico,
anticoagulante,
antiinflamatório, estimulante do
apetite, antioxidante.
Dica: Para quem quer
acrescentar o limão à receita,
basta cortá-lo ao meio ou
espremer seu suco junto ao
gengibre e a água quente.
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Chá de hibisco:
Ingredientes:
• 1 colher de sopa de Hibisco
• 200 ml de Água
Modo de preparo:
Coloque 200ml de água no
fogo, mas não deixe ferver
completamente. Tire do fogo
assim que começar a fervura.
Adicione 1 col. (sopa) do
hibisco. Deixe em infusão em
vasilha tampada por 10 min.
Dica: Para melhores resultados
você pode acrescentar ao
chá 1 colher de sopa de
gengibre ralado. Pode também
potencializar a ação do chá
com canela ou com cavalinha
(estes ingredientes adicionais
são termogênicos, isto é,
aceleram o seu metabolismo,
e logo, ajudam no seu gasto
calórico ainda mais).

Consumo: 2 a 3 xícaras dia

Indicação: cólicas menstruais, Chá de maçã:

digestivo, diurético, laxante,
antioxidante, hipoglicemiante.
Ingredientes:
Chá de hortelã: • 1 maçã com casca;
• 500 ml de água
Ingredientes:
Modo de preparo:
Folhas de hortelã
½ litro de água Leve a casca da maçã lavada
na água e deixe em infusão
Modo de preparo: por 15 minutos. Beba em
seguida.
Levar ao fogo e ferver de 5 a
10 minutos, retirar do fogo e Consumo: até 3 xícaras por
deixar esfriar. Coar e consumir. dia

Consumo: 2 a 3 xícaras ao Indicação: antioxidante,

dia combate ao envelhecimento da
pele, renovação celular
Indicação: diurético, dor
no estômago, antioxidante,
cólicas, mau hálito.
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Chá de maracujá:
Ingredientes:
• 500 ml de água;
• 2 polpas de maracujá;
• 1 pedaço pequeno de
gengibre;
• 1⁄2 canela em pau.
Modo de preparo:
Ferva todos os ingredientes por
aproximadamente dez minutos.
Tampe e deixe descansar por
mais dez minutos. Sirva coado.
Consumo: 1 a 3 xícaras de
chá ao dia, não ultrapassar 1
semana de uso.
Indicação: antidepressivo, anti-
inflamatório, reduz ondas de
calor no corpo, antioxidante.
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Chá de matcha:
Ingredientes:
• 75 ml de água;
• 1 colher de chá de Matcha;
• Canela em pó a gosto;
• Pedaços de gengibre a
gosto.
Modo de preparo:
Ferva 75 ml de água, com
a quantidade desejada de
gengibre, desligue o fogão e
adicione uma colher de chá
de Matcha. Retire os pedaços
de gengibre, e sirva em uma
xícara. Adicione a gosto
canela em pó.
Consumo: 1 xícara,
preferencialmente 30 minutos
antes do almoço.
Indicação: aumenta energia,
antioxidante, emagrecimento,
redução da pressão
Chá de orégano:
Ingredientes:
• 1 colher de sopa de folhas
de Orégano
• 1 xícara de água
Modo de preparo:
Primeiro, coloque uma colher
de sopa de folhas de orégano
em uma xícara. Paralelamente,
esquente uma xícara de água
e desligue o fogo assim que
a água ferver. Por último,
despeje a água na xícara
contendo o orégano e misture.
Tome assim que esfriar.
Consumo: 2 a 3 xícaras ao
dia.
Indicação: anti-inflamatório,
antioxidante, digestivo,
antifúngico, antibacteriano,
sacietógeno, cólicas
menstruais, relaxante muscular.
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Chá de salsa:
Ingredientes:
• 5 ramos de salsa;
• 1 litro de água;
• 1 pedaço de gengibre de 4
cm.
Modo de preparo:
Lave a salsa e o gengibre.
Coe o gengibre e reserve.
Leve o gengibre na água para
ferver, quando ferver deixe
por 5 minutos e adicione a
salsa. Desligue, tampe e deixe
descansar por 20 minutos.
Coe.
Consumo: O chá de Salsa
pode ser consumido 4 vezes
ao dia, sendo que o primeiro
copo de 250 ml deve ser
ingerido em jejum logo pela
manhã. O segundo pode ser
antes do almoço, o terceiro na
hora do almoço e o quarto,
depois do jantar. Máximo de
5 dias consecutivos.
Indicação: emagrecimento,
diurético, anti-inflamatório,
antioxidante.

Chá verde:
Ingredientes:
1 xícara de água
1 colher de chá, do chá verde
Suco de meio limão

Modo de preparo:
Adicionar na água fervida as
folhas de chá verde e deixar
repousar por 10 minutos. Coar,
adicionar o suco de limão e
beber.
Consumo: até 4 xícaras ao
dia, evitar o consumo à noite.

Indicação: emagrecimento,
antioxidante, melhora do
humor, redução do colesterol,
digestivo, energético.

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Sucos detox
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Suco de limão, Suco de vermelho
abacate e hortelã: refrescante:
Ingredientes: Ingredientes:
• 5 colheres de sopa de • 3 limões
hortelã • 500ml de água filtrada
• 1 limão • ½ xícara de morangos
• 1 colher de sopa de • ½ xícara de amoras
abacate • ½ xícara de acerola sem
• 500ml de água filtrada sementes (ou framboesas)
• Adoçante a gosto (opcional) • Adoçante eritritol a gosto
• Gelo a gosto
Modo de preparo:
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no
liquidificador e servir na hora. Bater todos os ingredientes
no liquidificador, beba em
seguida.

Dica: você pode acrescentar

hortelã para dar mais
refrescância à receita.
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Suco de morango Suco de espinafre
com vinagre de com maçã verde:
maçã:
Ingredientes:
Ingredientes: • 2 mãos cheias de folhas de
espinafre
2 colheres (sopa) de couve
• 1/2 unidade de pepino
picada
pequeno
3 morangos
• 1 unidade de maçã verde
½ maçã
• 1 unidade de limão
3 colheres (sopa) de vinagre
• 300 mililitros de água
de maçã
filtrada
1 colher (sobremesa) de
linhaça triturada
200 ml de água filtrada Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes
Modo de preparo: no liquidificador, beba em
seguida.
Lave bem todos os
ingredientes. Bata todos os
ingredientes no liquidificador
até formar uma mistura
homogênea e beba em
seguida.
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Suco de salsão Suco para
com couve: imunidade:
Ingredientes: Ingredientes:
• 1 maçã • 2 folhas de couve
• ½ pepino pequeno • Suco de 1 limão
• 3 folhas de couve • Gengibre a gosto
• 1 talo de salsão • ½ cenoura
• 1 colher de chá de chia • ½ pepino
• Água filtrada • 1 inhame
• Hortelã a gosto
Modo de preparo: • 1 maçã
• Água filtrada
Descasque o pepino, corte
a maçã ao meio e tire as Modo de preparo:
sementes. Coloque a maçã, o
pepino, a couve e o salsão no Bata tudo no liquidificador.
liquidificador. Adicione a água Acrescente gelo se quiser ele
aos poucos até que o suco mais geladinho.
fique bem encorpado.
24
 Gostou?
Isso é apenas o começo da Maratona do
emagrecimento.

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E pricipalmente: assita às próximas aulas da

Maratona nos dias 05 e 06 de janeiro.

Viva com saúde, viva com paixão.