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SUCULENTA
Acompanha
mandioca frita e
molho gorgonzola.
Aprox. 900g
R$
115,00
RAVIOLI DE
ESPINAFRE
AO MOLHO
DJON
E FILÉ MIGNON
Ravioli de espinafre
recheado com
queijo, tomate
seco e aspargos ao
molho mostarda
djon e filé mignon
grelhado.
Serve 2 pessoas.
R$
149,90
CUPIM
CASQUEIRADO
Acompanha
mandioca cozida,
vinagrete e farofa.
Aprox. 400g
R$
119,90
FRALDINHA
Aprox. 1kg
R$
159,90
1
74,90
R$
41,90
R$
CROSTINIS COM
ANTEPASTO DE
BERINJELA E
TOMATE SECO
R$
14,90
2
Seleção com as nossas melhores
porções:
FRITAS
600g
R$
34,90
R$
41,90
Acréscimo de cheddar e bacon
BOLINHO DE CARNE
R$
9,90 RECHEADO
Bolinho de carne moída
recheado com queijo prato.
12 unidades
CROQUETE DE R$
39,90
COSTELA
13 unidades
CAMARÃO EMPANADO
R$
35,90 Camarão empanado com
creme à base de cerveja.
PORÇÃO DE TILÁPIA 15 unidades
Filé de tilápia empanado
500g
R$
43,90
R$
59,90
BATATA CHIPS
Batata laminada.
300g
R$
13,90
TORRESMO
Panceta com corte fino da
casa.
300g
R$
22,90
3
SALADA DA CASA
Cestinha de parmesão com
mix de folhas, palmito, tomate
cereja e bacon, com molho de
mostarda e mel.
R$
24,90
CHICKEN CAESAR
Alface, Filé de frango grelhado,
Croûtons e Parmesão.
4
STEAK ANGUS
ESCOLHA O PONTO
DESEJADO
Aproximadamente 1 Kg
R$
174,90
5
T-BONE
Suculento e macio,
o T-Bone é a combinação
do corte do contrafilé e filé
mignon, separados por um
osso em formato de “T”,
por isso o nome.
Aproximadamente 750g
R$
169,90
FRALDINHA COM
QUEIJO MEIA CURA
E GORGONZOLA
GRATINADO
Aproximadamente 800 gramas
R$
184,90
6
BIFE ANCHO
Um clássico, o Bife Ancho é
retirado da parte dianteira do
contrafilé, corte muito macio e
suculento
Aproximadamente 350g
R$
67,90
BIFE DE CHORIZO
O Bife de Chorizo é um corte
nobre retirado do miolo do
contrafilé. É uma carne macia e
de sabor marcante
Aproximadamente 350g
R$
67,90
ASSADO DE TIRA
Corte retirado da costela
dianteira do boi, muito
suculento.
Aproximadamente 400g
R$
69,90
R$
64,90
7
PICANHA
A picanha é a estrela dos
churrascos. Graças a sua
capa de gordura e ótimo
marmoreio, é macia,
suculente e saborosa
Aproximadamente 1,1 Kg
R$
299,00
Aproximadamente 1 Kg
R$
84,90
R$
139,90
ACOMPANHAMENTOS
TORRADA................................................................. R$7,90
MANDIOCA COZIDA NA
MANTEIGA DE GARRAFA................................. R$12,90
8
MASSAS
TALHARIM
• AO SUGO ACRÉSCIMO DE
• FUNGHI
LASCAS DE FILÉ
• ALFREDO
R$
15,90
R$
39,90
• CAMARÃO AO LEMONE
R$
45,90
BACALHAU
COM BATATAS
AO MURRO
Lombo de bacalhau grelhado,
servido com batatas ao murro,
ovos e brócolis
R$
92,90
9
PRATOS
MEDALHÃO DE FILÉ
MIGNON AO MOLHO
ROTI C/ RISOTO DE
PALMITO
PARMEGIANA
Filé envolto em bacon grelhado CARIOCA
e coberto com molho roti.
R$
92,90
Acompanha purê de batatas,
banana frita e arroz.
INDIVIDUAL 2 PESSOAS
R$
64,90 R$
115,90
FILÉ MIGNON
GRELHADO COM
RISOTO DE FUNGHI
R$
92,90
RISOTO DE
GORGONZOLA
R$
59,90 RISOTO DE CAMARÃO
COM ASPARGOS
R$
59,90
RISOTO VEGANO
R$
49,90
RISOTO DE CUPIM
COM PIMENTA DEDO
DE MOÇA
R$
59,90
10
KIDS
PRATO KIDS
Arroz branco
acompanhado de
fritas e filé mignon
grelhado.
R$
29,90
BURGER KIDS
Pão, carne e queijo,
acompanhado de fritas.
R$
25,90
BBQ COMPANY
SANDWICH
Sanduíche elaborado com
pão de brioche, hambúrguer
de angus de 200g, costelinha
suína desfiada com barbecue,
queijo cheddar cremoso e
cebola crispy R$
39,90
R$
39,90
BIG CHEDDAR
BURGUER
Pão brioche levemente
tostado, blend angus de
200g, queijo cheddar
cremoso e cebola
R$
36,90 caramelizada
R$
37,90
ACOMPANHAMENTOS
BACON R$ 4,50
CEBOLA ROXA R$ 2,00
CEBOLA CRISPY R$ 3,00
ABACAXI R$ 2,00
HAMBÚRGUER R$ 8,50
REQUEIJÃO R$ 5,00
CEBOLA CARAMELIZADA R$ 2,50
CHEDDAR CREMOSO R$ 4,50 R$
41,90
SALADA R$ 1,00
(ALFACE E TOMATE)
QUEIJO PRATO R$ 3,50
11
TARTE TATIN COM
SORVETE CREME
Deliciosa torta de maçã
verde servida com sorvete
de creme. CREME DE PAPAIA
COM CASSIS
R$
26,90 25,90
R$
BANANA FLAMBADA
COM SORVETE
R$
22,90
CALDA DE FRUTAS
VERMELHAS
R$
23,90
12