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FARMÁCIA - QUÍMICA INORGÂNICA

MILÉIA DE MOURA CERESETTI - RA 232242021

PORTFÓLIO DE QUÍMICA INORGÂNICA


ESTUDO DO PH, BASES, ÁCIDOS

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GUARULHOS
2022
MILÉIA DE MOURA CERESETTI

PORTFÓLIO DE QUÍMICA INORGÂNICA


ESTUDO DO PH, BASES, ÁCIDOS

Trabalho apresentado ao Curso Farmácia do Centro


Universitário ENIAC para a disciplina Química Inorgânica

Prof. Dr. José Humberto Machado Tambor

Guarulhos
2022
Baseado no caso na Pílula de Farinha ( Segurança Laboratorial)
A multinacional farmacêutica Schering do Brasil produz o anticoncepcional
Microvlar, muito popular pelo valor baixo de mercado. Em 1998, foram comercializados lotes
de comprimidos de Microvlar feitos de farinha. Em consequência disso, muitas usuárias do
produto começaram a se queixar de que o remédio não estava produzindo o efeito desejado.
Engravidaram, mesmo tomando regularmente o anticoncepcional.
Em 20 de maio de 1998, a Schering recebeu uma carta anônima e uma cartela de
Microvlar, com a advertência de que a composição da pílula estava adulterada. A carta tinha
tom amigável e informava que a droga havia sido comprada numa farmácia em Mauá, na
periferia de São Paulo. Sete dias depois, a Schering sabia que as pílulas continham farinha.
Em termos mais precisos: não continham hormônios, mas só a massa neutra que dá forma à
drágea. A empresa permaneceu calada. No dia 1º de junho do mesmo ano, uma comerciante
de 35 anos, Maria Aparecida Gonçalves, informou ao laboratório que, apesar de estar
tomando Microvlar, engravidara. A Schering continuou calada, descumprindo as normas da
Vigilância Sanitária, que obrigam os laboratórios a notificar imediatamente situações desse
tipo. No dia 19 de junho, quando o caso das pílulas de farinha já chegara ao conhecimento da
reportagem do Jornal Nacional, o laboratório deu queixa à polícia e notificou a Vigilância
Sanitária.
O caso Microvlar acabou parando na Justiça. Uma das mulheres que engravidaram
mesmo usando a pílula, Maria de Souza Paladino, 27 anos, conseguiu a seguinte sentença
final do juiz Rubens Armador, da Vara de Bauru: “pagamento de 3.100 salários mínimos de
danos materiais e estéticos para a requerente, mais uma pensão mensal para o recém nascido
de 25 salários mínimos até completar 21 anos de idade.

https://www.procuromaissaude.com/2015/01/efeitos-colaterais-do-anticoncepcional.html
https://www.migalhas.com.br/quentes/93064/stj-afasta-possibilidade-de-indenizacao-por-pilul
a-de-farinha-a-duas-consumidoras

Definindo o PH
O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico de uma solução. Ele é determinado pela
concentração de íons de hidrogênio (H+) e serve para medir o grau de acidez, neutralidade ou
alcalinidade de determinada solução É definido como potencial hidrogeniônico, que é uma
escala logarítmica que indica com valores de 0 a 14 se a solução é ácida, neutra ou básica.
Segundo a Teoria da dissociação iônica de Arrhenius, uma substância é considerada ácida se,
em meio aquoso, ela libera como único cátion o H + (ou H3O +). Quanto maior a quantidade
desses íons no meio, maior será a acidez da solução.
O bioquímico dinamarquês Peter Lauritz Sorensen (1868-1939) propôs o uso de uma escala
logarítmica para trabalhar com as concentrações do íon hidrônio [H3O+(aq)] nas soluções,
que ele chamou de pH.
Assim, o pH serve para nos indicar se uma solução é ácida, neutra ou básica.
A escala de pH varia entre 0 e 14 na temperatura de 25ºC. Se o valor do pH for igual a 7 (pH
da água), o meio da solução (ou do líquido) será neutro. Mas se o pH for menor que 7, será
ácido, e se for maior que 7, básico.

https://beduka.com/blog/materias/quimica/o-que-e-ph/

Diferença entre Ácidos e Bases

Ácidos
Os ácidos e as bases são dois tipos de substâncias corrosivas, porém eles são considerados
opostos químicos.
Ácidos, em contato com água liberam íons positivos de hidrogênio (H +).
Qualquer substância com um valor de pH entre 0 até 7 é considerada ácida,
Características dos Ácidos:
● Possui gosto amargo;
● Pode queimar a pele quando tocado;
● Pode corroer metais e pele;
● Deixa o papel tornassol vermelho;
● No indicador universal ele é identificado pelas cores vermelhas ou laranjas.

Bases
Uma das maiores diferenças entre os ácidos e bases é que as bases, em contato com solução
aquosa, liberam íons negativos, as hidroxilas (OH-).Seu ph vai de 7 a 14, sendo 7 valor neutro
que corresponde a água.
As bases podem ser iônicas ou moleculares, a maioria é praticamente insolúvel.
A definição dada por Johannes N. Bronsted e Thomas Lowry, conhecida como
definição protônica, diz que os ácidos são substâncias que doam um próton, enquanto
as bases são as que recebem um próton.
Características das Bases
● Gosto adstringente;
● Ao tocar, se sente algo viscoso;
● Muitas bases reagem com ácidos e geram sais;
● Bases fortes podem reagir violentamente com ácidos;
● Bases tornam o papel de tornassol azul;

Elaboração de um Sal

A química descreve que sal é todo produto resultante da reação entre um ácido e uma base,
que, quando dissolvidos em água libera um cátion diferente do H + e um ânion diferente do
OH-. O sal que consumimos, o cloreto de sódio (NaCl), é produto da reação entre ácido
clorídrico e hidróxido de sódio.
Fundamentada na igualdade de cargas positivas e cargas negativas.
Soda cáustica (NaOH – hidróxido de sódio) que é produzida industrialmente a partir da
eletrólise aquosa do cloreto de sódio, ou seja, da passagem de corrente elétrica pelo sal
dissolvido em água. Nessa reação, são obtidos também os gases hidrogênio e cloro:
A produção da soda cáustica é feita através da reação de eletrólise, onde grande quantidade de
calor é liberada (reação exotérmica) junto dos íons Na+ e OH-.
2NaCl(aq) + 2H2O(l) → 2NaOH(aq) + Cl2(g) + H2(g)

Referências:
https://www.manualdaquimica.com/fisico-quimica/conceito-ph.htm
https://beduka.com/blog/materias/quimica/o-que-e-ph/
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/conceito-ph.htm
https://www.diferenca.com/acidos-e-bases/
https://www.todamateria.com.br/o-que-e-ph/

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