ESCOLA 23 DE ABRIL

Professora: Danyelle Villar Prova de Ciências Prova: Plataforma: Nota final:

8º ano – P2 ______ ________ ________
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__________________________________________ ___________ __________

Nome completo Turma Data

Caro aluno,
LEIA COM ATENÇÃO AS INFORMAÇÕES ABAIXO:

Você deverá escrever seu nome completo, de forma legível e a sua turma.
Não dobre, não amasse e não manche a folha da prova.
Nas questões de múltipla escolha você deverá assinalar apenas uma alternativa. A marcação de mais de uma
alternativa causará a anulação da questão que não pode ser rasurada.
Você poderá usar somente caneta esferográfica preta ou azul.
O tempo disponível para esta prova é de 50 minutos.
Quanto mais você estuda, mais sorte terá.
Boa Prova!

1ª QUESTÃO:
 O ser humano como outros seres vivos, não pode viver sem alimentos. Retire da lista abaixo, o que se pede.

maçã – cenoura - proteínas - fibras - peito de peru - carboidratos - vitamina C

a) Dois alimentos  ____________________________ e ____________________________ (0,6)

b) Dois nutrientes  ____________________________ e ____________________________ (0,6)

2ª QUESTÃO
A tabela a seguir indica os valores nutritivos de alguns alimentos da nossa alimentação. Observe e responda:

Proteínas Glicídios Lipídios Cálcio Fósforo Ferro Vitamina A Vitamina B Vitamina C

Pescado 17,4 0,1 0,4 32 250 0,6 - 0,3 15
Iogurte 3,2 4,3 3,2 125 95 0,3 0,01 0,14 -
Feijão verde 1,9 5,6 0,3 40 50 0,7 - 0,2 17
Manteiga 0,3 0,5 84,7 12 15 1 - -
Laranja 0,9 10,2 0,9 34 20 0,3 0,06 0,4 58

a) Qual alimento da tabela tem maior quantidade de cálcio? (0,5) ___________________________________

b) José tem excesso de peso e pode vir a sofrer de diabetes, indique os alimentos que ele deve evitar comer em
excesso. (0,6)

( ) pescado ( ) iogurte ( ) feijão verde ( ) manteiga ( ) laranja

3ª QUESTÃO
1
“ Os Portugueses é um dos povos que mais sofrem de problemas intestinais, por não consumirem alimentos a base
de fibras...” Sendo assim, explique a função das fibras no funcionamento do intestino. (0,6)

( ) Elas são responsáveis pela temperatura corporal humana.

( ) Elas ajudam a regular o intestino e favorecem a absorção dos nutrientes controlando a fome e evitando doenças.
( ) Elas causam diarreias e a pessoa fica desidratada.

4ª QUESTÃO:
Os médicos recomendam, principalmente para as crianças, a exposição à luz do sol por cerca de 40 minutos nas
primeiras horas do dia ou ao final do dia. Por quê? (0,6)

( ) A luz solar é importante para ativar a vitamina D em nosso organismo.

( ) A luz solar é importante para a divisão celular.
( ) A luz solar é importante para termos mais vitamina K no organismo.

5ª QUESTÃO:
Na figura que se segue está representado o rótulo de um alimento:

 A partir deste rótulo, indique: (1,8)

a) Um nutriente energético  __________________________

b) Um nutriente construtor  _________________________

c) Dois minerais  ____________________ e _______________________

d) Duas vitaminas _____________________e _____________________

e) O aromatizante __________________________

f) O prazo de validade ______________________

g) O processo de conservação ______________________

6ª QUESTÃO:
O estômago, ao mesmo tempo, produz os sucos gástricos e um muco que protege a parede interna desse órgão. Por
que esse muco é necessário? (0,6)
( ) O muco protege o estômago da ação das substâncias presentes no suco gástrico. Sem ele, ocorreriam danos às
células da região.
( ) O muco impede o intestino de sintetizar outras substâncias.
( ) O muco elimina o suco gástrico do estômago.

2
7ª QUESTÃO:
Sobre a digestão química, responda:
a) Que órgão produz o suco gástrico? (0,3)

( ) Pâncreas. ( ) Estômago. ( ) Bexiga.

b) Em que região do intestino é produzido o suco entérico? (0,3)

( ) No duodeno. ( ) No estômago. ( ) No fígado.

c) Que órgão produz a bile? (0,3)

( ) O fígado. ( ) No intestino. ( ) Na faringe.

d) Qual é o nome dado ao conjunto de substâncias produzidas no pâncreas que atuam na digestão? (0,3)

( ) Suco gástrico. ( ) Suco pancreático. ( ) Suco entérico.

8ª QUESTÃO:
Identifique as partes do sistema digestório numeradas no esquema. (0,8)

3
( ) esôfago

( ) boca

( ) estômago

( ) fígado

( ) intestino delgado

( ) intestino grosso

( ) faringe

( ) pâncreas

a) Explique o que ocorre na estrutura indicada pelo número 6. (0,5)

______________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________

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9ª QUESTÃO:
O que são movimentos peristálticos? (0,6)
( ) São os movimentos que os dentes fazem durante a mastigação.
( ) São os movimentos involuntário do coração.
( ) São movimentos involuntários que empurram o alimento ao longo do tubo digestório, para que ocorra sua
digestão e posterior eliminação.

“Educar é semear com sabedoria e colher com paciência.”

Augusto Cury

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Ciente
Escola 23 de Abril
“Um compromisso com a Educação”.

5
 Gabarito – P2 – Ciências – 8º ano

1ª questão:
a) maçã, cenoura, peito de peru
b) proteínas, fibras, carboidratos, vitamina C
2ª questão:

a) Iogurte.
b) Iogurte, feijão verde e laranja.
3ª questão: Elas ajudam a regular o intestino e favorecem a absorção dos nutrientes controlando a fome e evitando
doenças.
4ª questão: A luz solar é importante para ativar a vitamina D em nosso organismo.

5ª questão:

a) Lipídios.
b) Proteína.
c) Ferro, fósforo, cálcio.
d) Vitamina A, vitamina B1, vitamina C e vitamina D.
e) Vanilina.
f) 20/01/2006.
g) Pasteurização
6ª questão: O muco protege o estômago da ação das substâncias presentes no suco gástrico. Sem ele, ocorreriam
danos às células da região.
7ª questão:
a) O estômago.
b) No duodeno.
c) O fígado.
d) Suco pancreático.
8ª questão: 3 – 1 – 4 – 8 – 5 – 6 – 2 – 7
a) No intestino grosso ocorre a absorção de água e sais minerais e a formação de bolo fecal.
9ª questão: São movimentos involuntários que empurram o alimento ao longo do tubo digestório, para que ocorra
sua digestão e posterior eliminação.