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CASOS E EXERCÍCIO
MÁQUINA
6T 1E 3R
3-1356 1-7865 1-1356 1-2250 1-2210 2-8801
1-1190 1-1190
MISTURADOR “STANDARD”
Saldo de Estoque = 400 200 50 350 100 400 250 150 350
6.3 – Comente e explique como a redução dos estoques pode ajudar a encontrar problemas
no processo produtivo. Quais são os tipos de problemas geralmente escondidos pelos
estoques?
6.5 – Por que o sistema JIT não se adapta bem a empresas que produzem uma variedade
muito grande de produtos?
3 1 5 2 4
9 6 3 4 7 1
7 9 2
9 6
6 7 9 4
2 3 4 8
3 2
5 2 7 8
2 1 9
Componentes da estrutura
(Este modelo de jogo foi desenvolvido pela empresa americana Procter & Gamble)
As saídas de estoque, representadas pelas unidades vendidas, são determinadas pelo sorteio entre
um certo número de alternativas, que nesta simulação estão definidas em 24 oportunidades.
O objetivo do jogo consiste em atender às vendas, que são determinadas aleatoriamente, sem ter
estoques demais (o que representaria um custo adicional), e nem de menos, o que proporcionaria
uma penalização, por acarretar entregas atrasadas. O critério básico da gestão do estoque é
minimização dos custos de ter e/ou não ter estoques.
O estoque inicial é de 150 unidades e a produção programada para 1a., 2a. e 3a semana é de 80
unidades. A partir da 4a semana a programação deve ser efetuada pela equipe de acordo com
regras estabelecidas.
Com base na previsão de vendas indicada e no nível de estoque desejado ao fim de cada semana,
faz-se a programação da produção para a semana, em termos de unidades a serem produzidas.
Uma vez feita a programação da produção, determina-se por sorteio a venda real da semana.
Qualquer venda poderá ser sorteada em qualquer semana.
Uma vez conhecida a venda real da semana, calcula-se por diferença o estoque final
da semana, o qual será o estoque inicial da semana seguinte, e assim sucessivamente.
Os cálculos deverão ser realizados na tabela abaixo, para o cálculo do final e do
excesso ou falta de estoque.
Uma vez conhecido o estoque final e o excesso ou falta de estoque, bem como a
decisão de variar ou não o nível de produção, passa-se ao cálculo dos custos cuja
minimização se busca atingir.
Note-se que há sempre, no máximo, três custos a considerar, porque dois dos quatros
custos considerados são excludentes entre si, a saber: os custos de ter excesso de
estoque e os custos decorrentes da falta de estoque, com a conseqüente entrega
atrasada. No final de cada semana, há excesso ou falta de estoque.
Há duas semanas de intervalo entre a decisão de variar e a variação de produção, isto é,
decidindo-se na semana “n” a produção só pode variar na semana “n+3”. A primeira decisão
relativa à produção entre em efeito imediatamente e vale até a 3a semana. A decisão de variar a
produção na 4a semana deverá ser tomada na 1a semana, pois decorrerão as semanas 1, 2 e 3
antes que a produção varie na 4a semana. As variações do nível de produção são no mínimo de 5
unidades e no máximo de 10 unidades.
A produção é continua, e só será alterada para mais ou para menos a partir da decisão
de variar a produção, sempre se limitando as quantidades já especificadas acima.
Conhecidos agora os custos e como se aplicam à gestão do estoque, mostraremos uma nova
planilha para os cálculos dos custos.