CARDAPIO DELIVERY

(94) 99290-4000
DESDE 2017

A primeira parra da cidade. ESPETINHOS

Uma experiência gastronômica de verdade!

ENTRADAS PICANHA ANGUS.........................................R$ 25

ESP. QJO. COALHO = ESPETO DE QUEIJO COALHO
GRELHADO NA BRASA, SERVIDOS COM GELÉIA DE PIMENTA.
............................................................................................R$ 10
PÃO DE ALHO = PÃO FRANCÊS RECHEADO COM PASTA
DE ALHO E GRELHADO NA PARRILLA...................................R$ 10
PROVOLONE GRELHADO = QUEIJO PROVOLONE GRELHADO
NA PARRILA E FINALIZADO COM TOMATE E CHIMI-CHURRI.R$ 35
BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECA......R$ 40
ACOMPANHA: GELÉIA DE PIMENTA E MOLHO DA CASA.
BOLINHO DE AIPIN RECHEADO COM GORGONZOLA....R$ 40
ACOMPANHA: GELÉIA DE PIMENTA E MOLHO DA CASA.
CHORIZO (CONTRA FILÉ).............................R$ 20
ANCHO (FILÉ DA COSTELA)..........................R$ 20
FILÉ COM BACON.........................................R$ 23
QUEIJO E GOIABADA....................................R$ 16
ACOMPANHAMENTO: FAROFA E VINAGRETE .
JANTINHA
STEAK PICANHA ANGUS..............................R$ 42
STEAK CHORIZO (CONTRA FILÉ)................. R$ 38
STEAK ANCHO (FILÉ DA COSTELA).............. R$ 38
FILÉ COM BACON........................................ R$ 40
12 UNID.
ACOMPANHA: ARROZ BRANCO, TROPEIRO OU FAROFA,
MANDIOCA E VINAGRETE

PASTEL RECHEADO COM QUEIJO ........................R$ 40 FAMÍLIA E AMIGOS

ACOMPANHA: GELÉIA DE PIMENTA E MOLHO DA CASA. 12 UNID.

LINGÜIÇA ARTESANAL= 500G DE LINGUIÇA PARRILLA PREMIUM MIX..............R$ 190 R$ 290

CONSULTE OS SABORES............................................R$ 45 ACOMPANHA: PICANHA, CHORIZO , ANCHO, LINGÜIÇA,
ACOMPANHA: FAROFA E VINAGRETE QUEIJO COALHO E PÃO DE ALHO.

PICANHA PREMIUM.....................R$ 129 R$ 199

FILÉ AO MOLHO GORGONZOLA = 350G DE FILE MIGNON CHORIZO (CONTRA FILÉ)...............R$ 120 R$ 159
FLAMBADO NA MANTEIGA DE ERVAS E FINALIZADO COM MOLHO
ANCHO (FILÉ DA COSTELA)............R$ 120 R$ 159
GORGONZOLA E TORRADAS..........................................R$ 85
FILÉ COM BACON...........................R$ 130 R$ 170
T-BONE ANGUS..............................R$ 120
COSTELINHA SUINA B.B.Q = COSTELA SUÍNA DEFUMADA
PRIME-RIB´S...................................R$ 110
COM LENHA DE MAÇÃ E FINALIZADA NA PARRILA COM MOLHO
ACOMPANHAMENTO: ARROZ BRANCO, FEIJÃO TROPEIRO OU FAROFA,
B.B.Q E FRITAS.................................................................R$ 70 MANDIOCA E VINAGRETE.

GIRASSOL DE PICANHA = 800g DE PICANHA ANGUS

GRELHADA NA MANTEIGA DE ERVAS EM FORMA DE ACOMPANHAMENTOS
GIRASSOL COM MANDIOCA COZIDA VINAGRETE E FAROFA. ARROZ BRANCO...............................R$ 5 R$ 10
............................................................................R$170 BAIÃO DE DOIS................................R$ 7 R$ 12
ARROZ BIRU-BIRU............................R$ 15 R$ 20
ARROZ PEAMONTESE......................R$ 13 R$ 20
FAROFA DA CASA.............................R$ 5 R$ 10
FAROFA DE OVO..............................R$ 5 R$ 12
FEIJÃO TROPEIRO............................R$ 5 R$ 12
MANDIOCA.....................................R$ 5 R$ 10
VINAGRETE.....................................R$ 5 R$ 10
SALADA CEASAR.............................R$ 10 R$ 20

A primeira parra da cidade.
Uma experiência gastronômica de verdade!
DESDE 2017
CARDAPIO
SANDUICHES
FILÉ MIGNON............................................... R$ 28
LINGÜIÇA ARTESANAL COSTELA BOVINA.... R$ 25
LINGÜIÇA DE PERNIL SUINO DUROK........... R$ 26
TODOS ACOMPANHA QUEIJO E VINAGRETE.
BURGER CLASSICOS
CLASSICO BURGER: BURGER DE 180G, QUEIJO CHEDDAR E
MOLHO VERDE DA CASA. NO PÃO BRIOCHE.............R$ 23
MALTE BURGER: BURGER DE 180G, QUEIJO CHEDDAR,
BACON , CEBOLA CARAMELIZADA E MOLHO VERDE
DA CASA. NO PÃO BRIOCHE......................................R$ 29
BACON ONION: BURGER DE 180G, QUEIJO MUSSARELA,
BACON, ANÉIS DE CEBOLA EMPANADOS E GELÉIA DE PIMENTA.
NO PÃO BRIOCHE......................................................R$ 29
X-SALADA: BURGER DE 180G, QUEIJO MUSSARELA,
BACON, ALFACE, TOMATE, CEBOLA, PICLES E MOLHO
BIG-MALTE. NO PÃO BRIOCHE....................................R$ 35
MALTE CATUPIRY: BURGER DE 180G, DISCO DE CATUPIRY
ORIGINAL EMPANADO NA FARINHA PANKO , BACON,
ALFACE, TOMATE, CEBOLA, PICLES E MOLHO BIG-MALTE
NO PÃO BRIOCHE........................................................R$ 40
PREMIUM BURGER
CARNE 220g ANGUS
PICANHA BURGER: BURGER DE 220G, QUEIJO MUSSARELA,
BACON, ALFACE, TOMATE , CEBOLA, PICLES E NOSSO MOLHO
BIG-MALTE...................................................................R$ 42
GORGON-MALTE: BURGER DE 220G, QUEIJO GORGONZOLA
CEBOLA CARAMELIZADA, BACON E MOLHO DA CASA....R$ 42
PROVO-MALTE: BURGER DE 220G TEMPERADO DO CHEFF, QUEIJO
PROVOLONE DERRETIDO, TOMATINHO E CHIMICHURRI ...R$ 45
THE CHEDDAR BURGER: BURGER DE 220G, QUEIJO CHEDDAR
EMPANADO NA FARINHA PANKO, BACON , ALFACE, TOMATE,
CEBOLA E MOLHO BIG MALTE.................................. R$ 45
DELIVERY
(94) 99290-4000
ADICIONAIS
CARNE BOVINA 180g.....................R$ 10
BACON CROCANTE ..................... R$ 5
CEBOLA CARAMELIZADA ..............R$ 5
ONION RING´S............................R$ 5
OVO FRITO.................................R$ 3
MUSSARELA .............................R$ 3
CHEDDAR ..................................R$ 5
COALHO ................................... R$ 5
GORGONZOLA ...........................R$ 5
SALADA ................................ R$ 5
PICLES ARTESANAL .................. R$ 3
GELEIA DE PIMENTA ................. R$ 5
MOLHO BIG-MALTE ....................R$ 4
MOLHO VERDE ...................... R$ 3
FRITAS
FRITAS TRADICIONAL.................................R$ 20
FRITAS CHEDDAR E BACON........................R$ 29
BATATAS RUSTICA.......................................R$ 29
ONION RING´S............................................R$ 29
REFRIGERANTES
COCA LATA.....................................................R$ 5
GUARANÁ ANTARCTICA.................................R$ 5
COCA LITRO....................................................R$ 10
GUARANÁ ANTARCTICA LITRO.......................R$ 10
H2O................................................................R$ 7
ÁGUA MINERAL..............................................R$ 5
ÁGUA C/ GÁS..................................................R$ 5
RED-BULL........................................................R$ 14
SUCO: MARACUJÁ, GOIABA , ACEROLA...R$ 8
DRINK´S
GIN TROPICAL............................................R$ 28
GYN MORANGO.........................................R$ 28
GYN TONIC.................................................R$ 28
CAIPIRINHA LIMÃO....................................R$ 22
CAIPIRINHA MORANGO.............................R$ 29