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BIOQUIMICA 7467-60_44701_R_F1_20222_01
CONTEÚDO
Revisar envio do teste: QUESTIONÁRIO UNIDADE II

Usuário ANA CARLA DA COSTA VEIRA

Curso BIOQUIMICA
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE II
Iniciado 01/11/22 13:35
Enviado 01/11/22 14:26
Status Completada
Resultado da 2,4 em 3 pontos
 
tentativa
Tempo 50 minutos
decorrido
Resultados Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas,
exibidos Comentários, Perguntas respondidas incorretamente

Pergunta 1 0,3 em 0,3 pontos

Por definição, lipídio é o elemento da natureza que compreende

os óleos de gorduras sólidas. Esse elemento apresenta
estrutura química bastante variada sendo que a característica
comum a todos é a baixa solubilidade em água. No entanto, os
elementos dessa classe são solúveis em éter, clorofórmio e
solventes orgânicos.
Sobre os lipídios, podemos afirmar:

I- São importantes veículos de vitaminas A, D, E e K.

II- Possuem como unidade fundamental o ácido graxo que pode

conter de 4 a 36 carbonos em sua cadeia.

III- Possuem o grupo carboxila como grupamento funcional.

IV- O grupo carboxila garante a solubilidade em água do lipídio.

V- A cadeia carbônica é a responsável pela solubilidade do

 lipídio.

Analise as afirmativas e assinale a alternativa incorreta:

Resposta Selecionada: d.
IV.

Respostas: a.
I.

b.
II.

c.
III.

d.
IV.

e.
V.

Comentário Resposta: D

da resposta: Comentário: a característica comum a

qualquer lipídio é a insolubilidade à água.

Pergunta 2 0,3 em 0,3 pontos

Uma das características dos lipídios é a capacidade de ser

líquido ou sólido à temperatura ambiente. Essa característica
está relacionada ao “ponto de fusão”. Nesse sentido é possível
dizer:

I- Ponto de fusão está envolvido com a ruptura das ligações

intermoleculares.

II- Aqueles ácidos graxos com menor ponto de fusão são os que
possuem maior quantidade de interações intermoleculares.

III- Ácidos graxos poli-insaturados possuem ponto de fusão

baixo.

Assinale a alternativa correta:

Resposta c.
I e III estão corretas.
Selecionada:

Respostas: a.
I e II estão corretas.

b.
II e III estão corretas.

c.
I e III estão corretas.
 d.
Todas as afirmativas estão corretas.

e.
Não há afirmativa correta.

Comentário Resposta: C

da Comentário: ponto de fusão é a temperatura na

resposta: qual a substância passa do estado sólido para o
estado líquido. Essa passagem envolve a ruptura
de ligações intermoleculares. As cadeias
carbônicas com maior quantidade de
insaturações têm menor quantidade de
interações entre as moléculas e, portanto,
possuem menor ponto de fusão.

Pergunta 3 0,3 em 0,3 pontos

Triacilgliceróis são considerados os lipídios mais simples, são

conhecidos popularmente por triglicerídeos. Nos animais
vertebrados são armazenados nos adipócitos, tecidos
concentrados sob a pele, cavidade abdominal e glândulas
mamárias. Os triacilgliceróis são constituídos de:

Resposta a.
Selecionada: Três moléculas de ácidos graxos e uma molécula
de glicerol.

Respostas: a.
Três moléculas de ácidos graxos e uma molécula
de glicerol.

b.
Três moléculas de glicerol e uma molécula de
ácido graxo insaturado.

c.
Duas moléculas de ácidos graxos, uma molécula
de glicerol e uma molécula de oxigênio.

d.
 Uma molécula de glicerol, uma molécula de
ácido graxo saturado e uma molécula de
oxigênio.

e.
Três moléculas de ácidos graxos e três
moléculas de glicerol.

Comentário Resposta: A

da Comentário: os lipídios mais simples são os

resposta: triacilgliceróis, também chamados de
triglicerídeos ou gorduras neutras. Os
triacilgliceróis são formados por uma molécula
de glicerol ligada a três moléculas de ácidos
graxos.

Pergunta 4 0,3 em 0,3 pontos

“Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determina que

os produtos industrializados devem conter as informações
sobre a quantidade de gorduras trans, porém permite que, se a
porção tiver menos que 0,2 gramas, a quantidade de gordura
trans pode ser omitida.” Essa determinação visa a:

I- Regulamentar a quantidade de ácidos graxos trans com o

objetivo de diminuir o consumo de alimentos ricos nesse tipo
de gordura.

Isso porque:
II- A hidrogenação é uma técnica industrial que tem por objetivo
promover a saturação de ácidos graxos poli-insaturados visando
a aumentar seu ponto de fusão, no entanto, essa técnica
favorece o aparecimento de um tipo de gordura que pode
promover o aparecimento de ateromas (placas de gordura no
sangue).
De acordo com as afirmações, assinale a alternativa correta:

Resposta b.
Selecionada: As duas afirmativas estão corretas, sendo que a
afirmativa II justifica a afirmativa I.

Respostas: a.
 A afirmativa I está correta e a afirmativa II está
incorreta, pois a hidrogenação só é possível em
ácidos graxos saturados.

b.
As duas afirmativas estão corretas, sendo que a
afirmativa II justifica a afirmativa I.

c.
A afirmativa I está incorreta, assim como a
afirmativa II.

d.
As duas afirmativas estão incorretas, pois não é
possível alterar o ponto de fusão de gorduras.

e.
As duas afirmativas estão corretas, mas a
afirmativa II não justifica a afirmativa I.

Comentário Resposta: B

da Comentário: a determinação da Anvisa tem por

resposta: objetivo alertar o consumidor sobre a
quantidade de ácidos graxos trans nos alimentos
visando à diminuição do consumo desse tipo de
gordura que possui efeitos nocivos à saúde.

Pergunta 5 0 em 0,3 pontos

A digestão do lipídeo requer o comprometimento hepático por

meio da secreção dos sais biliares para conversão dos ácidos
graxos em micelas, para que, dessa forma, eles possam passar
pela parede intestinal. Uma vez na corrente sanguínea, os ácidos
graxos são reagrupados e transportados por uma molécula rica
em proteínas, denominada lipoproteína. Essa proteína pode ser
classificada como:

I- Quilomicrons.

II- VLDL.

III- IDL.

IV- LDL.

V- HDL.

 Frente à classificação das lipoproteínas, assinale a alternativa

correta:

Resposta a.
Selecionada: As lipoproteínas I, II e III são consideradas de alta
densidade.

Respostas: a.
As lipoproteínas I, II e III são consideradas de alta
densidade.

b.
As lipoproteínas IV e V são consideradas nocivas
à saúde.

c.
A lipoproteína V é a que tem maior quantidade
de proteína.

d.
As lipoproteínas I, II, III e IV são as que possuem
maior solubilidade.

e.
A lipoproteína IV conduz o colesterol extra-
hepático para o fígado.

Pergunta 6 0 em 0,3 pontos

A degradação dos lipídeos envolve uma série de reações

enzimáticas capazes de garantir uma grande quantidade de
energia por ácido graxo, isso porque:

I- A degradação dos lipídeos envolve três fases, entre elas a β-

oxidação.

II- A β-oxidação é medida por ação de enzimas denominadas

Acil-CoA sintetases.
III- As enzimas Acil-CoA têm por finalidade elongar a cadeia do
ácido graxo, garantindo maior quantidade de energia por
molécula de gordura.

IV- A degradação dos ácidos graxos converge com a degradação

dos carboidratos.

 De acordo com as afirmativas, podemos considerar correta a

alternativa:

Resposta Selecionada: a.
I e II.

Respostas: a.
I e II.

b.
II e III.

c.
III e IV.

d.
I, II e III.

e.
I, II e IV.

Pergunta 7 0,3 em 0,3 pontos

Atualmente existem várias publicidades veiculando que uma

dieta com baixos teores ou até mesmo isenta de carboidratos é
uma ferramenta para perda de peso. Considerando que os
carboidratos são as melhores fontes para produção de energia,
podemos inferir que:

I- A ausência de carboidrato aumenta a produção de piruvato e,

portanto, aumenta o gasto energético do organismo.

II- Na ausência de carboidrato, os lipídios podem ser quebrados

formando corpos cetônicos.

III- Quando há maior oferta de corpos cetônicos do que a

capacidade de oxidação deles pelos tecidos extra-hepáticos,
estabelece-se a condição de cetose.

IV- Devido à natureza ácida do acetoacetato e β-hidroxibutirato,

o excesso desses elementos na corrente sanguínea pode levar a
uma condição de acidose.

Diante do exposto, conclui-se que:

Resposta Selecionada: c.
II, III e IV estão corretas.

Respostas: a.
I e II estão corretas.

b.
I está correta.

c.
II, III e IV estão corretas.
 d.
IV está correta.

e.
Não há afirmativas corretas.

Comentário Resposta: C

da Comentário: a ausência do consumo de

resposta: carboidratos promove diminuição da produção
do piruvato, proveniente da via glicolítica, e,
consequentemente, ocorre inibição do Ciclo de
Krebs.

Pergunta 8 0,3 em 0,3 pontos

A lipogênese ocorre no citosol das células adiposas. Quando há

uma grande formação de citrato na mitocôndria, ele é lançado
para o citoplasma, onde ocorrerá uma reação de separação do
citrato em oxaloacetato e Acetil-Coa. Em resumo, podemos falar
que a relação ADP/ATP é responsável pelo direcionamento das
reações de degradação ou síntese. Assim, é correto dizer que
para a lipogênese é importante que a relação ADP/ATP seja:

Resposta Selecionada: b.
Alta.

Respostas: a.
Equilibrada.

b.
Alta.

c.
Baixa.

d.
Normal.

e.
Inexistente.

Comentário Resposta: B

da Comentário: para que a formação de ácidos

resposta: graxos ocorra é fundamental que a relação
ADP/ADP seja elevada, pois haverá inibição do
Ciclo de Krebs, favorecendo o lançamento do
citrato formado no interior da mitocôndria para
o citoplasma.
Pergunta 9 0,3 em 0,3 pontos

A gliconeogênese é um processo ativado por glucagon em

condições de hipoglicemia. Nessa situação ocorrem algumas
alterações no metabolismo. Avalie as afirmativas a seguir e
escolha a alternativa mais adequada:

I- Na gliconeogênese ocorre aumento da quantidade de

piruvato.

II- Para que essa via ocorra é importante que o Ciclo de Krebs
esteja inibido.

III- Nessa situação, os tecidos muscular e adiposo utilizam,

preferencialmente, ácidos graxos como fonte de energia.

Resposta d.
I, II e III estão corretas.
Selecionada:

Respostas: a.
A afirmativa I está incorreta, pois a única forma
de haver aumento do piruvato é degradando
glicose e não produzindo.

b.
A afirmativa II está incorreta, pois não é possível
inibir esse ciclo.

c.
A afirmativa III é a única afirmativa correta.

d.
I, II e III estão corretas.

e.
I, II e III estão incorretas.

Comentário Resposta: D

da Comentário: durante o jejum, a piruvato

resposta: carboxilase é ativada pela acetil-CoA, composto
que também atua na enzima piruvato
desidrogenase, que converte piruvato em acetil-
CoA, inibindo-a. Durante o jejum, os
triacilgliceróis estocados no tecido adiposo são
oxidados com o objetivo de gerar energia. A
oxidação dos triacilgliceróis gera grande
quantidade de acetil-CoA, o qual excede a
capacidade de oxidação pelo Ciclo de Krebs, com
 isso, a piruvato desidrogenase é inibida,
impedindo a conversão de piruvato em acetil-
CoA. Com o aumento da quantidade de piruvato
e ativação da enzima piruvato carboxilase, ocorre
a gliconeogênese.

Pergunta 10 0,3 em 0,3 pontos

A síntese do colesterol ocorre no citosol e o precursor dessa

síntese é a molécula de acetil-CoA. O primeiro passo para a
síntese de colesterol é uma reação de condensação entre duas
moléculas de acetil-CoA com a formação de acetoacetil-CoA, a
qual se condensa com uma outra molécula de acetil-CoA,
formando β-hidroximetilglutaril-CoA, HMG-CoA. Por meio da
redução de duas moléculas de NADPH, ocorre a conversão de
HMG-CoA em mevalonato. Sobre os destinos do colesterol,
assinale a alternativa incorreta:

Resposta a.
O colesterol é eliminado por via renal.
Selecionada:

Respostas: a.
O colesterol é eliminado por via renal.

b.
Participa da síntese dos sais biliares.

c.
Participa da conversação da vitamina D.

d.
Participa da síntese de hormônios
esteroides.

e.
É eliminado sob a forma de coprostanol e
colestanol.

Comentário Resposta: A

da resposta: Comentário: o colesterol é eliminado via fecal

sob a forma de coprostanol e colestenol.
Terça-feira, 1 de Novembro de 2022 14h26min35s GMT-03:00 ←
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