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Manual de Fitopatologia Vol. 2 - 5º Ed.
Manual de Fitopatologia Vol. 2 - 5º Ed.
1. Doenças do Abacateiro . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . .. . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 1
E. Piccinin, S.F. Pascholati, R.M. Oi Piero & E.A. Benato
2. Doenças do Abacaxi . . . . . . . .. . . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
J .A. Ventura & A. de Goes
3. Doenças da Acerola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
M.F.S. Papa
4. Doenças do Álamo . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .. . .. . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . .. . . . . . . . . . . 23
L.L. May-De Mio, A.F. dos Santos & L. Amorim
5. Doenças da Alcachofra . . . . . . .. . .. . . . . . . . .. . . . .. . . . . . .. . . . .. . . . . .. . . . . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 29
M.M.F.B. dos Santos, J.R Stangarlin, E.D.V. Gonçalves, O.J. Kuhn, A. Becker & S.F. Pascholati
6. Doenças da Alface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
R. Krause-Sakate, M.A. Pavan, M.F. Moura & C. Kurozawa
7. Doenças da Alfafa .. .... ..... ......... ... ............ ... ....... ...... ......... ... .... ... .......... ........ .... ... .. .. .... 41
M.T. Iamauti & N.S. Massola Jr.
8. Doenças do Algodoeiro .................... ......... .. .............. .......... ... .... .. ..... ............ ......... ...... 47
E. Cia & R. Galbieri
9. Doenças do Alho e da Cebola .. ...... ................... ... ........................ ........ ......... ..... ............ 63
N.S. Massola Jr. , W.C. Jesus Jr. , R. Krause-Sakate, M.A. Pavan, V.C. Frare & T. Mituti
10. Doenças do Amendoim .................... ... .. ...... .... ... ........ ... .. .... ... ... .... ....... ... ....... .......... . .. 75
M. BaJTeto
11. Doenças das Anonáceas e do Urucuzeiro ....... .. .... .. ................ ... .... ................................ 83
M.B. Spósito, A.M.Q. Lopez & J. Belasque Jr.
12. Doenças do Arroz .. .... ... . ... ................ .... .......... ........ ... ......... ........ .... .......... .. ........... .... 87
J.P. Bedendo & A.S. Prabhu
13. Doenças do Aspargo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1O1
A.C. Maringoni & T.A.F. da Silva Jr.
14. Doenças da Aveia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
C.A. Forcelini & E.M. Reis
15. Doenças da Bananeira . . . .. . . . . . .. .. .. . . .. .. .. . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . .. l 09
Z.J.M. Cordeiro, A.P. Matos & 1-1. Kimati (in memoriam)
17. Doenças da Batata-Doce ....... .. ....... .. .. .... ... ... . ...... .. ........... ..... .. ................................... . 1~9
G. Pio-Ribeiro, R.L.R. Mariano, R. C. Pereira-Carvalho, E.B. Souza & P.A. Melo Filho
18. Doenças da Beterraba ... . .................... ..... .. ........... .... ... ........................ .. ...................... 159
V.M. Camelo-Garcia, J.A.M . Rczende, K.R. Brunelli- Brnga & R. Gioria
19. Doenças das Brássicas ....................... .... .... ..... .................. ... ............ .. ....... .................. 165
A.C. Maringoni & T.A.F. da Si lva Jr.
XI
Manual de Fitopatologia
20. Doenças do Cacaueiro ............. .... .. ..... .... ......... ... .. .... ... ....... .... ... ....... . •. •••••••••••••••••.. . ... 175
C.N. Bastos, E.D.M.N. Luz; S.D.V.M. Silva, D.M.A. Magalhães & P.S.B. Albuquerque
21. Doenças do Cafeeiro ................. ....... .. .......... ..... .......... .... ............. ............... •. •.. •. .... .. ... 193
L. Zambolim
22. Doenças do Cajueiro ....... ....... ..... .. .... ... ........... ..... .... ...... ...... ... ............... ... •......... ...... . 2 J5
M. Menezes
23. Doenças da Cana-de-Açúcar ........ ... ... .......... .... ...... ... . .... ........ .... ....... .... .... ... .. ... .......... . 219
H. Tokeshi & A. Rago
24. Doenças da Canola .. .... ......... ... ...... ... ...... . ... .... .... ......................... .... ............ .. .. ..... ...... 233
R.M.L. Cardoso, R.M.V.B.C. Leite & C.J. Barbosa
25. Doenças do Caquizeiro ...... ........ ..... ..... ... ........... .... ... .... .... ..... .......... ............... ...... .. ... . 243
R.B. Bassanezi, C.C. Malvas, L. Amorim & L.L. May-De Mio
26. Doenças da Carambola, do Kiwi e da Lichia ... ...... .... ..... ............................ ...... .......... .. . 251
M.B. Spósito, J. Belasque Jr. & S.R. Roberto
21
· º~~ça~!~.S:~:.~~c:M: p.;;;;;:R·G;~;i~ &·w.e. i~;~; i;.··············································· 255
1
28. Doenças da Cevada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .. .. . . 263
C.A. Forcelini & E.M. Reis
29. Doenças do Chá-Preto ...... ............ ... ...... ..... ......... ..... .......... ...... . .... ............. .. ........ .. .... 267
E.L. Furtado
30. Doenças dos Citros .. ... ........... ...... .... ..... ... .............. ..... ...... ..... .... .... ..... ...... .... .......... ... 27 J
R.B. Bassanezi, G.J. Silva Jr., E. Feichtenberger, J. Belasque Jr., F. Behlau & N .A. WuUf
31. Doenças do Coqueiro .... ...... ..... ................... ....... ......... .. .. ....... ..... ....... ......... ... ... ... ..... .. 307
R.L.R. Mariano, E.B. Souza, M.A.S. Gama & A.M.F. Silva
32. Doenças do Craveiro-da-Índia .... .. ..... .......... ... .. ..... ....... .... .... ... .... .. ................. ...... .... .. 321
M. Dalla Pria & L.E.A. Camargo
33. Doenças das Cucurbitáceas ..... ................. ... . .......... ......... ..... .......... .......... ...... .... .... ... . 323
M.A. Pavan, J.A.M. Rezende & R. Krause-Sakate
34. Doenças do Dendezeiro ou Palma de Óleo ................. .. .................... .... .... .. .. ... ... ... ......... 335
A.J. Boari, E.A. Carvalho & K.L. Nechet
35. Doenças da Erva-Mate .......... ..... ....... .......... .. .. .. ...... .... ........... ... ....... .. ...... ......... .... ..... 3-l3
C.G. Auer & A.F. dos Santos
36. Doenças da Ervilha ........ ......... ...... ........ ... ................... ............. . ........ ... .... ........... .. ..... 351
J.R. Stangarlin, G. Franzener, O.J. Kuhn & S.F. Pascholati
37. Doenças do Eucalipto ........... .......... ..... .. .. .... .. ....... ..... .. .... .. ....... .. .... . ... ... ... ... ........... ... . 359
C.G. Auer, A.F. dos Santos & E.L. Furtado
XII
Índice
42. Doenças do Fumo .. ....... ........ .... ......... ...... .... .... ....... ... .............................. ....... ..... .. .... 413
C.E. Pulcinelli & N .S. Massola Jr.
43. Doenças do Gengibre ... .. ......... .. ... ...... ....... .. .... .... ... .... .. ....... ... .... .... .... .. ..... ......... .. ... .... 433
S.l. Moreira, P.C. Ceresini, N .R.X. Nazareno & O.L. Pereira
64. Doenças do Qu1abe1ro .... .. .... .. ........ .... .. ...... ........ .... ..... ... ..... ..... ••••••••· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 625
K.R. Brunelli-Braga, R. Gioria, N .S. Massola Jr. & I.P. Bedendo
65. Doenças das Rosáceas de Caroço .. .......... .. ............ .. .. ........ .. ................. .... .................... 629
L.L. May-De Mio, M.C.M. Parisi, B. Ueno, T.V.M. Fajardo & L. Amorim
66. Doenças da Seringueira ..... ....... .... ......... ... .. .. ..... ... .. .... ... .... .... ..... .... .. ..... .. ..... .. .... ...... .. 647
E.L. Furtado, L. Gasparotto & J.C.R. Pereira
67. Doenças da Soja ...... ... .... ..... ..... ... ... ....... ..... ........ ........ .... .... ..................... ••··· •· ··· ··· .... • 657
C.V. Godoy, A.M.R. Almeida, L.M. Costamilan, M.C. Meyer, W.P. Dias, C.D.S. Seixas,
R.M. Soares, A.A. Henning, J.T. Yorinori, L.P. Ferreira & J.F.V. Silva
68. Doenças das Solanáceas ..... ................ .. ..... ...... .. .. ........ ..... .... .. ......... ........ .... .. ... ... ........ 677
M.A. Pavan, R. Krause-Sakate, M.F. Moura & C. Kurozawa
69. Doenças do Sorgo .... ...... .. .... ....... ..... ........ ....... .. ................... ................... .................. 687
R.C. Panizzi, N.G. Fernandes & M. Camargo
70. Doenças do Tomateiro . . . . . . . .. . . .. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 697
A.K. lnoue-Nagata, C.A. Lopes, A. Reis, R.B. Pereira, A.M. Quezado-Duval, J.B.
Pinheiro & M.F. Lima
71. Doenças do l'remoceiro ............ ................. .... .............. ...... .. ... .... ... ............................ 733
C.A. Forcelini & E.M. Reis
72. Doenças do Trigo .......... ... .... .... ......... ... .. .. ... ........ ......... .. ............. ... .. .... ... ...... ... ... ...... 737
E.M. Reis & R. T. Casa
73. Doenças da Videira ... ....................... .. .............. .... ....... ........... .. ................ .................. 755
L. Amorim, M .B. Spósito & H. Kuniyuki
XIV
Doenças do Abacateiro
E. Piccinin, S.F. Pascholati, R.M. Oi Piero & E.A. Benato
O abacateiro é uma planta originária do continente americano, tendo o México e a Guatemala como
centros de diversidade. As variedades comerciais de abacate são da espécie Persea americana, que se subdivide
em duas variedades botânicas: a antilhana (P americana var. americana) e a mexicana (P americana var. dry-
mifolia). Há também híbridos de P americana var. americana com P nubigena var. guatemalensis. A produção
mundial de abacate vem crescendo nos últimos anos, com 4 milhões de toneladas em 2012. O México responde
por 33% deste volume. Em 2012 a produção brasileira de abacates foi de 159.903 t, provenientes principalmente
dos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Paraná, além da região Nordeste. Entre as principais variedades de
abacate plantadas no Brasil citam-se: Hass, Fuerte, Quintal, Breda, Fortuna, Geada e Margarida. O comércio
internacional de abacate cresceu muito, com o México destacando-se como o maior exportador e os Estados Uni-
dos como o maior importador. As exportações brasileiras de abacate são pouco significativas, ficando próximo de
O, 1% do volume produzido. O abacate é uma rica fonte de vitaminas, gordura monoinsaturada e fibras, desper-
tando interesse no consumo in natura, na culinária, bem como, na indústria de cosméticos e fármacos . Contudo,
a cultura pode ser afetada por várias doenças, o que requer conhecimento e manejo adequado para se obter boa
produtividade e frutos de alta qualidade.
predisposição da planta à doença. Uma prática que tem mostrado resultados positivos no controle da podridão
das raízes é a aplicação de gesso no solo, fornecendo cálcio, 0 qual pode atuar diretamente sobre o crescimento
e a reprodução do patógeno; g) evitar ferimentos nas raízes, pois se constituem em vias de entrada do patógeno
na planta; h) usar fungicidas quando a doença é constatada em seu início. Não há produtos registrados para a
doença no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Experimentalmente, a injeção de fosetil-AI no
tronco de árvores infectadas mostrou boa eficiência mas seu custo é elevado. Também há relatos da eficiência
'
de fosfito de potássio no controle de doenças causadas por Phytophthora spp.
2
Doenças do Abacateiro
ce, Simminds e Linda (variedade guatemalense). Wagner é altamente suscetível (variedade guatemalense). É
recomendável a aplicação de fungicidas cúpricos pouco antes da florada do abacateiro e logo após a queda de
2/3 das pétalas. As medidas culturais recomendadas para O controle da verrugose também se mostram eficazes
para o controle da cercosporiose.
4
Doenças do Abacateiro
OUTRAS DOENÇAS
Queima de Sol do Abacateiro - Avocado sunblotch viroid (ASBVd) - É uma doença que ainda
não foi constatada no Brasil, provocada por um viroide. O ASBVd pode ser transmitido mecanicam~nte, por
enxertia, pelas sementes e, em menor escala, por pólen contaminado. Não há insetos vetores conhecidos. Os
sintomas mostram-se como listas amareladas nas folhas , frutos e ramos verdes, além de mosaico e deformação
foliares. As plantas podem ainda apresentar nanismo. Por outro lado, as árvores infectadas podem permanecer
assintomáticas por longos períodos. Desse modo, a principal forma de controle é a indexação das plantas forne-
cedoras de material propagativo e de sementes.
Podridão Radicular Preta - Cylindroca1pon destructans (Teleomorfo Nectria radicicola) - A doen-
ça foi constatada na década de 90 em viveiros comerciais no Chile, onde provocou a morte de mais de 22.000
plantas envasadas, num período de dois anos. Os sintomas na parte aérea compreendem clorose e necrose fo-
liar, perda de turgor nas folhas, seca de ponteiros, evoluindo para a morte da planta. No sistema radicular. são
encontradas lesões escuras. Para o controle, adotar as medidas preventivas recomendadas para a Podridão de
Plzytophthora. Fungos do gênero Sclerotium também podem causar podridões no colo de mudas de abacateiro.
Nesse caso, os escleródios do patógeno são evidentes na superfície do substrato (e-Foto 1. 1). A esterilização do
substrato é essencial para evitar a doença.
Podridão de Sementes e "Damping-Off" - Rhizoctonia solani - São ocasionadas pelo fungo R.
so!ani, que corresponde, em sua fase teleomórfica, a Tlzanatephorus cucumeris. A fase imperfeita é a respon-
sável por podridões de sementes e tombamento de mudas em viveiros. O controle é feito basicamente pelo uso
de viveiros suspensos, com areia como substrato ou solo fumigado ou pasteurizado a 85ºC por I h. Para as
sementes, sugere-se o uso de tratamento térmico, através da sua imersão em água quente a 45º C, durante 60
minutos. O tratamento de sementes somente deve ser feito em casos de extrema necessidade, pois ele reduz a
viabilidade das sementes.
Podridões de Frutos - Lasiodip!odia theobromae (anamorfo de Bo/JJ1osphaeria rhodina), Henderso-
nia sp., Acrosta!agmus cinnabarius, Rhizopus spp., Phomopsis sp. - Além da podridão de frutos ocasionada por
Co!letolrichum sp., outros patógenos podem afetar os fmtos em pós-colheita e causar perdas significativas. Eles
são controlados com as mesmas medidas de controle aplicadas para a antracnose. A podridão de Lasiodiplodia.
diferentemente da podridão de Dothiorella, causa a podridão peduncular nos fmtos (e-Foto 1.2).
Fuligem - Stomiopeltis sp. - O fungo em crescimento lembra a deposição de fuligem sobre os ramos. É
muito comum a ocorrência em culturas de abacateiro, porém ele não causa nenhum dano à cultura por tratar-se
de um fungo não patogênico.
Mancha de Algas - Cephaleurus virescens e Cephaleurus mycoidea - Caracteriza-se pela presença
de pequenas manchas de coloração ocre, mais ou menos regulares, as quais destacam-se facilmente das folhas
quando raspadas. Não representa dano econômico, exceto em regiões litorâneas com alta umidade e tempera-
tura. Os danos causados são advindos da redução da área fotossintética das folhas , sendo o controle efetuado
pela aplicação de fungicidas cúpricos.
Xylella fastidiosa - Em 2008, a ocorrência de X fastidiosa na cultura de abacate foi relatada na Costa
Rica. Sintomas de clorose e deformação nas folhas, desfolha , encurtamento de entrenós e morte de ramos to-
ram observados em abacateiros.
BIBLIOGRAFIA
Balmer, E. Doenças do abacateiro. ln: Galli, F. (ed.). M11nual de Fitopatologia - Doenças das Pluntas C ultirndas Vol
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Bitancourt, A.A.A verrugose do abacateiro. O Biológico 2: 157- 160, 1936.
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6
Doenças do Abacateiro
7
Doenças do Abacaxi
J. A. Ventura & A. de Goes
'MD-2', 'Smooth Cayenne' e 'Jupi'. As perdas estimadas são, em média, de 30% para o os frutos e cerca de
20% para mudas. Há registros de perdas de até 80% dos frutos, na ausência de medidas de controle, quando as
condições são favoráveis ao desenvolvimento da doença.
Sintomas - O patógeno é capaz de infectar todas as partes da planta. Em frutos ainda verdes observa-se
exsudação de goma na superftcie dos frutilhos, que levou à doença também ser conhecida por gomose (Prancha
2.1 ). Este sintoma, geralmente, distingue-se daqueles produzidos pela broca dos frutos (Shymon basa/ides, sin.
Thecla basa/ides), cuja exsudação gomosa dá-se, normalmente, por orificios entre os frutilhos . Com a evolução
da doença, as partes lesionadas internas dos frutos perdem a rigidez, encolhem-se, e os frutos tomam-se defor-
mados. Frutos em estádios mais avançados de desenvolvimento e maturação, quando doentes, apresentam as
áreas externas correspondentes aos tecidos infectados com coloração parda a marrom. No estádio final , podem
ser totalmente afetados, perdem a rigidez e se mumificam, podendo ocorrer um crescimento rosado do fungo
nos tecidos mais externos (e-Foto 2.2).
No talo da planta, as lesões nonnalmente restringem-se à parte basal, tanto em plantas adultas como
em mudas ainda aderidas à planta-mãe. No caso de plantas adultas, as lesões são localizadas na parte inferior
do caule e na região de inserção das folhas. Nesta área observa-se, com frequência, a presença de substância
gomosa. A fusariose do abacaxizeiro também pode ocorrer nas mudas dos tipos coroa, filhote e rebentão, que
são infectadas quando ainda aderidas à planta-mãe, com frutos doentes (e-Foto 2.3). Na parte basal da muda
observa-se uma lesão necrótica (e-Foto 2.4) podendo haver ou não exsudação de goma.
Com base em observações de campo, realizadas com as cultivares Smooth Cayenne e Pérola, durante
vários anos, e confirmadas por meio do isolamento e identificação do patógeno, os sintomas podem ocorrer
em diferentes estádios do desenvolvimento das plantas, com alterações na filotax ia. O conhecimento destes
sintomas em mudas e plantas permite a eliminação de importantes fontes de inóculo que, geralmente, passam
despercebidas pelos produtores rurais e são levadas para novos campos. Nas mudas ainda aderidas são também
observados sintomas semelhantes, embora a presença de goma seja menos pronunciada. As plantas originadas
de mudas infectadas podem apresentar vários sintomas característicos destacando-se o encurtamento do talo,
morte do ápice, enfezamento da planta, alteração da filotaxia, clorose das folhas e morte da planta. Normalmen-
te nas lesões dos tecidos infectados do talo, quando em decomposição, exalam odor característico de bagaço de
cana em fermentação.
Etiologia - A fusariose é causada pelo fungo (sin. F. s11bg/11tinans f.sp. ananas). F11sari11111 g111ti-
forme faz parte do complexo Gibberellafi1iikuroi. A espécie F. g11ttiforme apresenta alta especificidade para o
abacaxizeiro, sendo patogênica apenas neste hospedeiro. Sua sobrevivência dá-se nas mudas ainda aderidas à
planta mãe. Sua sobrevivência também se dá em restos de culturas, porém, dada a ausência de produção de
estruturas de resistência, sua longevidade é baixa. Lavouras com elevado número de plantas e frutos doentes
também se constituem em importantes fontes de inóculo para as lavouras circunvizinhas. A disseminação pode
ocorrer naturalmente através do vento ou com a ajuda de vários insetos, que são atraídos pelos frutos doentes e
que acabam carregando o inóculo, como o lagria villosa. Entretanto, a forma mais eficiente de disseminação
do patógeno dá-se através de mudas infec tadas. No Brasil as mudas foram responsáveis pela disseminação da
doença a longas distâncias, pois haplótipos semelhantes do fungo foram detectados em diferentes regiões pro-
dutoras de abacaxi .
O principal sítio de infecção são as flores nas i11florescências. A penetração do patógeno dá-se atra\'~s
do canal estilar e dutos nectários durante a antese. Os danos causados pela broca dos frutos (S. basa/ides) tam-
bém contribuem para abrir portas de entrada, possibilitando a penetração do fungo. A disposição e a própria
morfologia das folh~s, em calha, favorec,e a deposição dos co~íd_ios, eventualmente presentes na sua superltcie.
fazendo com que seJam arrastados pela agua da chuva ou de 1rngação para a base das plantas. Ali. u pató!.!eno
pode iniciar o processo de infecção dos tecidos através de ferimentos originários do desenvolvimento lateral das
gemas ou por danos mecânicos diversos.
Sob condições de laboratório, o crescimento micelial e a esporulação de F. gu1tifom,e dão-se entre Io
e 30ºC (máximo a 25ºC). Em condições de campo, a ocorrência de chuvas na fase de llorcscirncnlü, ass1.láid.1
a temperaturas inferiores a 30ºC, agrava acentuadamente o problema, possibi litando a ocom:m:ia de t'1.inc-s
epidemias da doença.
'.~lo fato de _não pro~uzir esln~tu rns de resistência, isto é'. clamidósporos. e apresentar baixa cap:11.·i,bde
comp~ttttva, F. gut~iforme nao sobre~1ve no so l,o por l~ngo~s penados. Mudas int'cctadas e enterradas perd1.·m ;i
capacidade de servll' como fonte de 1116culo apos 30 dias. Entrl.!lanto, o patógcno pock snbrevivcr 1.·únw epilita
em folhas de abacaxi e de plantas daninhas.
10
Doenças do Abacaxi
A utilização de PCR em tempo real (real time PCR ou qPCR) com primers específicos permite diag-
nóstico eficiente, rápido e especí.fico para F. gult(forme e viabiliza a indexação do material propagativo do
abacaxizeiro, qualificando a certificação.
Controle • Nenhuma medida adotada isoladamente é capaz de promover o completo controle da doen-
ça. Toma-se necessário, portanto, a combinação de várias táticas de controle, iniciando-se pela escolha de áreas
preferencialmente sem inóculo ou onde os restos da cultura tenham sido previamente eliminados. O uso de
mudas sadias também é de fundamental importância no estabelecimento da cultura. Para tal recomenda-se que
estas sejam obtidas de lavouras sadias ou com níveis de incidência de plantas doentes inferiores a 1%, a partir
das quais serão fom1ados os novos plantios. Outras alternativas são a produção de mudas em viveiros, mediante
a técnica de seccionamento do caule, seguido do seu tratamento com fungicida e enviveiramento, ou mediante
micropropagação, em ambientes especiais. Entretanto, quando a incidência de mudas in fectadas é e levada reco-
mendam-se os seguintes cuidados: a) seleção de plantas cujos frutos produzidos encontravam-se sem sintomas
aparentes da doença; b) corte do cacho e cura das mudas, na própria planta ou em local seco. A cura consiste
em expor as mudas ao sol durante 2 a 3 semanas, logo após a sua colheita. Esta prática permite identificar e
descartar grande parte das mudas eventualmente doentes. Por ocasião da seleção das mudas, recomenda-se
que essas sejam padronizadas por tamanho e peso. Cerca de 2 a 3 meses após o plantio, plantas com si ntomas
devem ser erradicadas (roguing) e substituídas por mudas sadias mantidas em viveiro. Plantas com mais idade
quando eventualmente doentes devem ser eliminadas e retiradas das lavouras, para que o fungo não espornle
na superficie das lesões e dissemine o patógeno durante o período de floração. A melhor maneira para eliminar
o inóculo inicial é enterrar os restos culturais. Esta prática é muito importante na eliminação do patógeno, uma
vez que o fungo não forma estruturas de resistência (clamidósporos), que poderiam levá-lo a sobreviver no solo.
Para facilitar a proteção das inflorescências torna-se necessário proceder à indução floral das plantas me-
diante o emprego de carbureto de cálcio, solução de acetileno ou ethephon, para que ocorra uma uni formidade
do florescimento. O controle químico da doença nos frntos deve ser preventivo, principalmente se a floração
ocorrer em períodos de temperaturas mais amenas, com alta precipitação e elevada umidade do ar. O controle
da doença deve ser iniciado a partir do aparecimento da inflorescência na roseta foliar da planta e estender-se
até o fechamento das últimas flores, mediante o uso quinzenal de fungicidas registrados para a cu ltura. A pulve-
rização deve cobrir toda a inflorescência, pois o fungo penetra pelas flores abertas. Devem ser utilizados apenas
fungicidas registrados para a cultura do abacaxi. Normalmente são empregadas quatro a cinco pulverizações.
Neste período, de cerca de 60 a 70 dias, torna-se necessário também o controle da broca dos frn tos (S11:rn1011
basa/ides), uma vez que esta praga, além de importante economicamente pelos danos que causa nos frntos.
ocasiona ferimentos nas inflorescências que facilitam a entrada do patógeno. As pulverizações devem ser feitas
nas horas mais frescas do dia, sem chuva, de preferência no começo da manhã, a fim de melhorar sua efic icncia.
Outras práticas que têm contribuído para o controle da doença envo lvem a realização do ensacamento
das inflorescências recém-emitidas com sacos de papel do tipo semi-kraft, que não retenham água. O ensa-
camento não altera as qualidades dos frutos, mas é um processo muito oneroso e dificil de ser ar li cado para
grandes plantações comerciais. Outra alternativa para o controle da fu sariose envo lve a utilizaçiio da lL;cnica
de escape, por meio da indução do florescimento em período cuja condição c limática seja menos fa\ nrjwl :1
doença. Tem-se verificado que a concentração do florescimento nos meses de menor intensidade e frequ~ncia
pluviométrica reduz sig nificativamente a incidência da doença.
A abacax icultura comercial brasileira está baseada em poucas vari edades e a maioria dela~ 0 suSL'L'lt\ d .1
doença. Há genótipos, porém, resistentes à Fusariose como ' Amapá ' , 'Amarelo-dt!-UaupL;S ·. ·L\ 1b1;.\·l111.1 ·. · Fer-
nando Costa', ' Inerme CM ', ' Manzana ', ' Perolera', ' Piíia Neg ra', 'Primavl.!ra', ' Rondlln ·, ·Tapiracanga· . · l'uri
Verde' e ' Ver-o-Peso '. Várias instituições vêm traba lhando com o me lhoramen tll gt!111~lil'l) dü ,1b.1L·a,i1eirl,. L'l1 lll
o objetivo de desenvolver variedades de abacax i res istentes à fu sariosc e com ,h:l.!Íla,·:'iu L'l'tllL'tL' t,1I. blL·s ptl'-
gramas já possibilitaram a seleção de vários genóti pos e o lançamento dc novas \·aricdades 1es1slc1Hes .1 dl,L'n,·a
como Imperia l, Vitória, Ajubá e Fantástico. A variedade Vitória tem-si.! ck stacadú nu hl:1dt, lkl l'spirnl, SantL,
em re lação à qualidade dos frutos e ace itação comerc ial para o mcn;ado (<:'-Flltll 2. 5). SL·mprL: que p,,ss1\ el.
deve-se utilizar variedades resistentes. Todavia, isto dependi.! da dispon ibi lidadL· tk 11H1d.1s, tl.t .1d:1pt:1bi I id.1JL·
da variedade e da aceitação pelo mercado consumidor.
PODRIDÃO NEGRA DOS FRUTOS E PODRIDÃO DA BASE DAS MUDAS - Ceratocystis paradoxa
(anamorfo Chalara paradoxa, sin. Thielaviopsis paradoxa)
A podridão negra , também conhec ida por podridão mok LHI podridão do l'ruto n1aJuru. L' a podnd:iu Ja
11
Manual de Fitopatologia
base das mudas são duas doenças causadas por um mesmo patógeno. Ambas as doenças têm ampla distribui-
ção geográfica, ocorrendo em praticamente todas as regiões produtoras de abacaxi do mundo. No Brasil, com
maior ou menor severidade, ocorrem em todos os estados produtores, especialmente sob condições de umidade
relativa elevada. Seu agente causal é polífago, ocorrendo em diversas espécies vegetais, incluindo, bananeira,
cacaueiro, carambola, cana-de-açúcar, Crota/ariajunceae, mangueira, entre outras.
Sintomas - A podridão negra dos frutos manifesta-se quase que exclusivamente em frutos maduros. A
infecção frequentemente inicia-se a partir do ferimento existente no pedúnculo, por ocasião da colheita, ou na
base das mudas recém-colhidas. Posteriom1ente, o patógeno estende-se até o eixo central, podendo atingir toda
parte interna do fruto. Em frutos maduros, causa decomposição total dos tecidos, que amolecem, liquefazem-se
e adquirem uma coloração pardo-amarelada, deixando exalar um cheiro etéreo agradável, originário da fermen-
tação da glicose. No estádio final da colonização, o fruto desagrega-se, toma-se esponjoso e a polpa. exposta ao
ar, cobre-se de um revestimento negro, constituído pelos esporos do fungo. Com a perda de umidade, as fibras
dos feixes vasculares tornam-se muito evidentes e apresentam-se escurecidas, contendo grande quantidade de
conídios.
A podridão da base das mudas toma a base das mudas amolecidas, cujos tecidos são inicialmente ama-
relos, posteriormente, tomam-se enegrecidos dada a abundante esporulação do fungo . Ao final , os tecidos se
desintegram, ocorre morte da muda, permanecendo apenas as fibras dos feixes vasculares do caule (e-Foto 2.6).
Além do forte escurecimento dos tecidos doentes, outra diferença entre a podridão negra e a fusariose, nas mu-
das, é a ausência de goma nas plantas infectadas por C. paradoxa.
Etiologia - O agente causal da podridão negra, Ceratocystis paradoxa, é um fungo ascomiceto, da
ordem Microascales, família Ophiostomataceae. Corresponde, na fase anamórfica, ao fungo imperfeito Cha/ara
paradoxa e é encontrado com frequência nas regiões tropicais. O crescimento das hilàs ocorre entre 21 e 32ºC,
com condições ótimas a 25ºC e pl-1 6,0. Os conídios, também chamados endoconídios, e os clamidósporos são
hialinos a marrom-claros, cilíndricos a levemente ovais, com 6-24 x 2-55 µm , os quais são produzidos na ex-
tremidade do conidióforo. O teleomorfo é dificilmente encontrado na natureza.
A infecção de frutos do abacaxizeiro por C. paradoxa pode ocorrer nos ferimentos no pedúnculo, oca-
sionados na colheita dos frutos, e da remoção das mudas tipo filhote, principalmente na cv. Pérola, bem como
nos ferimentos na casca, ocasionados durante o manuseio e o transporte inadequados dos frutos. o fungo é um 1
'I
parasita fraco. Normalmente não causa infecções em órgãos sem ferimentos, exceto quando os tecidos são mui- 1
1
to novos ou quando expostos a condições de alta umidade. A seca e a insolação são condições desfavoráveis ao 1
seu desenvolvimento. Esta doença pode se constituir em grave problema se os frutos colhidos forem mantidos
a temperatura ambiente por período sup_erior a três dias. O uso de refrigeração (8-9ºC) retarda a infecção dt! C.
paradoxa, mas não evita seu desenvolvimento. A temperatura ótima para o desenvolvimento do funoo está em
tomo de 25ºC. Abaixo de l 5ºC ou acima de 34ºC, o fungo tem seu desenvolvimento retardado. "'
A podridão da base da muda ocorre com frequência quando estas pem,anecem amontoadas no campo.
especialmente sob chuvas prolongadas e alta temperatura.
Controle - O controle da podridão negra dos frutos deve ser preventivo. São recomendadas as se~uin-
tes medidas: a) evitar qualquer tipo de ferimento nos frutos; b) não realizar a colheita em dias chuvos;s ou
estando os frutos molhados; c) deixar um pedaço de pedúnculo com 2 a 3 cm da base do fruto durante a colheita;
d) imergir a superficie de corte da base dos fruto~ em fungicida, registrado para a cultura, durante I minuto ou
Pincelar O ferimento resultante do corte na colheita com fungicidas registrados·, d) toi,,a r cu1·d a,Io com a cnib"u-
lagem e O transporte, principalmente quando se visa o comércio externo·, e) d,,s ~ 111 1 • de cm ba1a_,
· t·est·'" i· os oca1s 0
..
111
e armazenamento dos fnitos; 1) manter os frutos cm temperatura abaixo de IOºC. ~
Para • o controle da podridão da base das mudas, deve-se evitar que eas mtidns pennaneçam amon t oa,1,,- ..~
e preferencialmente, ao se fazer o corte dos cachos das mudas deve-se nnntê lo , ~ . , ·
' . . . . , ' - s c::xpostos ao so 1, na propr10
Planta' como indicado para o controle da lusanose. No emprego de mudas do 11· )0 co d
. 1 roa, estas evem ser ri.:111 0 -
vidas cuidadosamente, para evitar a presença de parte da pol1)a dos frutos ·id•·r·ida a· b d A. ;; )
. . . . . ' ~ ase a coroa. 1mers"l
das mudas em lung1c1das registrados proporciona bom controle da doença.
frutos para fins de processamento. No Brasil, encontra-se presente em todas as regiões produtoras. Esta doença
afeta todas as variedades de importância econômica. Nas variedades Smooth Cayenne e Pérola, ao contrário das
variedades Queen e Perolera, os sintomas não se expressam externamente.
Sintomas - A mancha negra dos frutos refere-se a um complexo de sintomas designados "fruitlet
core rot" (FCR), "leathe,y pocket" (LP) e "interfruitlet corking" (lFC), os quais podem estar relacionados a
diferentes patógenos. Em algumas variedades, os sintomas são observados apenas internamente, enquanto que
em outras, como por exemplo em ' Queen' e 'Perolera' , é possível visualizar sintomas externos. Neste caso,
frutilhos infectados exibem coloração amarelo alaranjada e não se desenvolvem completamente, permanecendo
em níveis normalmente abaixo do plano dos demais frutilhos sadios circunvizinhos no fmto.
A manifestação inicial dos sintomas causados por P fimiculosurn pode-se dar na forma de necrose nas
anteras e pistilo, em flores ainda fechadas, acompanhado de esporulação de coloração verde-azulada sobre óvu-
los e paredes dos !óculos, e formação de tecido corticoso nos !óculos. À medida que os sintomas evoluem, os
septos entre os !óculos tomam-se escuros a marrons, e a descoloração pode se estender aos tecidos adjacentes.
Eventualmente, os frutilhos infectados apresentam desenvolvimento anormal quando comparados aos sadios e
os frutos apresentam-se distorcidos. Em fases posteriores de desenvolvimento, os frutilhos infectados exibem
inicialmente coloração marrom-clara que evolui para coloração marrom-escura, de aspecto encharcado. Tais
sintomas podem variar em função dos agentes causais associados.
Infecções causadas por F. ananatum fazem com que a coloração brilhante dos septos tome-se marrom
-escura, a qual pode estender-se mais profundamente nos tecidos da polpa. Micélio branco a rosado pode ser
verificado nos !óculos dos frutilhos.
Etiologia - A mancha negra dos frutos tem sido atribuída a um complexo de agentes, incluindo fungos
e ácaros. Os fungos F. ananatum e P f uniculoswn, são os pri nc ipais agentes causais da doença. A infecção
desses fungos é favorecida por ferimentos causados pelo ácaro do abacaxi (Ste11eotarsone11111s ananas). O ácaro
S. ananas se alimenta sobre tricomas da porção basal das fo lhas próximas às inflorescências e das brácteas e
sépalas das flores em desenvolvimento, favorecendo as infecções de P. fimiculoswn. A expressão dos sintomas
depende das cultivares de abacaxi utilizadas e das condições ambientais prevalecentes. Normalmente, a ocor-
rência de chuvas, seguida de período seco antes da abertura das flores, favorece a incidência da doença.
No Havaí a estirpe patogênica de P. fi111iculosum (P l ) é encontrada no solo e em restos de culturas. Na
genninação, os conídios necessitam de fo nte exógena de açúcares e meio com pH 3,5. A temperatura ótima para
infecção situa-se entre 16-2l ºC. F. ananatwn no me io de cultura BOA apresenta fo rmação de micélio de com
coloração " salmão". A parte inferior e mais velha da cultura toma-se ele coloração mais rosada. Os microconí-
dios são asseptados, hialinos, ovóides a obclavados, de 8-16 x 1-2 µm produzidos sobre mono ou polifiálicles.
Os macroconídios são de parede grossa, falcados, de 3-5 septos e com dimensões de 16-31 x 3.0-6.0 ~tm. Esta
espécie, tal como F. g uttifo rme, não fo rma c lamidósporos.
Controle - O controle da doença tem s ido satisfatoriamente alcançado através de pul\'erizaçào com
acaricidas na indução do florescimento e nas 3 semanas subsequentes após a aplicação dos indutores.
a uma nova planta. Tais sintomas são mais evidenciados quando se utiliza mudas do tipo coroa. Esta doença
ocorre com mais frequência nos viveiros de mudas micropropagadas (e-Foto 2.8).
As infecções em raízes levam ao seu apodrecimento e podem ocorrer em qualquer época do desenvol-
vimento da planta. Plantas infectadas apresentam o desenvolvimento retardado e suas folhas exibem coloração
amarelada, ao invés de coloração verde nonnal, perdem a turgidez, os bordos se enrolam e as extremidades
encurvam para baixo. Nestas condições, as plantas podem ser facilmente arrancadas do solo e o cartucho das
folhas centrais pode ser facilmente removido.
Etiologia - A podridão do olho do abacaxi é causada principalmente por P nicotianae, enquanto que a
podridão de raízes é principalmente causada por P. cinnamomi.
P nicotianae fonna esporangióforos com esporângios papilados, caducos, com pedicelo curto, às vezes
intercalar. Sob temperatura de 35ºC o patógeno produz grande quantidade de clamidósporos. Os clamidósporos
são a fonte primária de inóculo, e podem sobreviver no solo ou nos restos de cultura. Na presença de umidade
no solo, estes clamidósporos genninam, produzem hifas que podem infectar as raízes ou tecidos jovens de fo-
lhas e caule. Com a presença de água livre ocorre a fonnação de esporângios e liberação dos zoósporos. Tanto
os clamidósporos, como os esporângios, podem ser disseminados por partículas de solo, por respingos de água
ou pelo vento. Os zoósporos nonnalmente infectam as axilas foliares, nos 3-4 meses após o plantios. Outro fator
favorável para uma maior severidade da doença é a ocorrência simultânea de baixas temperaturas e excesso de
umidade do solo, principalmente devido a uma drenagem deficiente.
P. cinnamomi apresenta hifas com 5-7 µm de diâmetro e intumescimentos esféricos característicos. Os
esporangióforos produzem esporângios papilados, elipsoidais ou ovóides, de 38-84 x 27-39 µm. Solos com
teores de umidade abaixo de 15% reduzem a genninação de clamidósporos de P. cinnamomi.
Controle - As doenças devem ser controladas mediante o emprego de medidas integradas. envolven-
do práticas culturais e controle químico. Inicialmente deve-se dar preferência ao plantio da cultura em solos
não contaminados, de boas condições de drenagem e não sujeitos ao encharcamento. Deve-se evitar o plantio
profundo das mudas e realizá-lo em camalhões. Em áreas sujeitas a encharcamento, deve-se implementar a
drenagem. Deve-se restringir o uso de calcário antes do plantio. de tal fom1a que o pl-1 do solo se situe em tomo
de 5. Preferencialmente devem ser usadas mudas do tipo rebentào, tratadas com fungicidas registrados para a
doença, evitando-se as do tipo coroa, pelo fato destas serem mais suscetíveis. Durante a condução da cultura,
deve-se evitar que partículas de solo caiam sobre a roseta fo liar ("olho") da planta. O uso de carbureto de cálcio
por ocasião da indução de florescimento pode elevar o pl-l da solução contida no ''olho" da planta e desta forma 1
favorecer a infecção. Duas pul verizações com fungicida registrado para o controle da doença também devem
ser realizadas entre a terceira e quarta semanas após o plantio, e na semana seguinte à indução do florescimento.
OUTRAS DOENÇAS
Colapso dos Frutos - O colapso dos frutos foi reportado no Espírito Santo e na região de Fruta!. em
Minas Gerais. Em períodos chuvosos e quentes do ano, depois de uma estação seca e quente, os frutos Je abacaxi s:io
afetados pela doença, que pode levar a perdas impo1tanles ( 15- 20% ao ano). Os sintomas inclue 111 intensa tcnnenta-
ção da polpa, exsudação espontânea de líquido e espuma e deterioração do interior do th1to (e-Foto 2.9). Isolamento
de microrganismos de frutos doentes consistentemente resultou na recupernção de uma bactéria (Klebsiella sp.) e lf6
leveduras diferentes (Candida sp., Sacchmvmyces sp., e Kloeckera sp.). Testes de patogenicidade conti.rmnr.un os
sintomas quando os microrganismos foram inoculados em combinação, mas cada microrganismo por si sü n:to !\.'pro-
duziu os sintomas. Na Malásia, a doença é associada à bactéria E11vi11ia cl11)•santhemi. A infecção cb-sc au-;.iv~s Je
flores abertas. Uma vez que a bactéria _tenha entrado no ovário'. via estilo,_ ela permanece viável. por~m penn:m1..·<:e em
estado quiescente nas necroses produzidas na base do canal est1lar por dois meses durante O desenvolvimento do frutú.
Posteriormente, a bactéria invad: todos os tecidos do_fü1to, causando o seu colapso. Na fase de lllatumçüo, os lrutos Jc
abacaxi, especialmente os da vaned~d_e Pérola, mant_cn~ a pm1e externa com colomção verlk·-oliva e a parte int1:ma li1..-.i
oca, apresentando massa de fibras d1slonnes. Fn1tos mlcctados cxpele111 gases e espuma no ~riodo lllais qucnh.: Jl1Jia.
Observa-se também escorrimento de caldo com espumas, exalundo um fone cheiro de.! caldo termcntado. Pam O ú)ll-
trole da doença recom_enda-~e dcstmir 0 11 rcti'.·ar o~ frutos infoctados, ass_im como cvit.u- 0 uso ele mudas prn\'enientes
de plantas que produziram frntos doentes. Alem disso, recom1:nda-se evitar danos mecànicos assim como minimit ar
3 produção de fe1imentos causados por insetos e ácaros. A inibição da abertura dus tforcs e l\!<luçào do lhLxo Je nJdw·
mediante uplicução do ácido 2-cloroetil foslônico ou eth~phon tamb~m proporciona bom controle da dlk'n\.·a.
Doença Rosada ~ /\ do~nça rosada, tarn?en~ c~nhec1~la por pink disease l! uma importante ameaça
P',1ra u produção de abacaxi, espec ialmente parn a 1ndustn a de frutas ' na Aus 11-:' 111·.<1 tlo rLI a V.l i,, nO IV~-ic'Xll..
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14
Doenças do Abacaxi
Filipinas, na África do Sul e em Taiwan. É uma doença de pouca importância em frutos frescos, porém muito
importante para frutos enlatados, pois os sintomas são induzidos no processo de cozimento. Os frutos, quando
infectados, apresentam a sua polpa com coloração rósea, ou o centro com coloração marrom . O aquecimento
realizado durante processamento industrial do fruto intensifica a coloração marrom. Externamente, mesmo nos
frutos infectados, não são observados sintomas da doença. Raramente os tecidos dos frutos doentes apresentam
sintomas antes do processo de cozimento, estando geralmente limitados a alguns frutilhos. Várias bactérias
foram associadas à doença: Tatumel/a morbirosei (sin. Pantoea cilrea), Tatume/la ptyseos, Acetobacter aceti,
Erwinia herbicola e Gluconobacter o>.,y dans com o envolvimento de insetos em sua dispersão. Por outro lado,
os respingos de chuva ou a água de irrigação por aspersão, também podem dispersar as bactérias entre os frutos
doentes e sadios nas lavouras. O controle baseia-se na aplicação de inseticidas no início da emissão da inflo-
rescência (avermelhamento da roseta foliar), seguido de pulverizações adicionais nas fases subsequentes de
desenvolvimento das inflorescências e flores.
Nematoses - Praty/enchus b;·achyurus; Rotylenchulus reniformis; Meloidogyne spp. Os nematoides
podem provocar danos severos na cultura do abacaxizeiro, reduzindo o sistema radicular e a eficiência na ab-
sorção dos nutrientes. Como consequência, as folhas apresentam clorose, ficam menores e mais estreitas e os
frutos são de pequeno tamanho e a produção é retardada. Muitas espécies de nematoides são relatadas em asso-
ciação com o sistema radicular do abacaxizeiro, porém a patogenicidade da maioria das espécies encontradas
é ainda pouco conhecida. O abacaxizeiro é infestado, principalmente, por três grandes grupos de nematoides:
(i) causadores de lesões radiculares (Pratylenchus brachyurus); (ii) fom1adores de galhas; (Meloidogyne spp.);
nematoide reniforme (Rotylenchulus reniformis). No Bras il, alguns levantamentos realizados em abacaxizais
principalmente nas variedades Pérola e Smooth Cayenne, nos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Espírito
Santo, Rio de Janeiro, Bahia, Paraíba e Pernambuco, revelaram que as espécies P brachy11nis, Rotylenchu/11s
reniformis e M incognita são as que ocorrem com maior frequência. Altas populações de Aorolai111us sp., asso-
ciadas à variedade Pérola, foram constatadas em áreas irrigadas e podem estar associadas aos sintomas de aver-
melhamento das folhas, que ocorrem em reboleiras. /-lelicotylenchus dihystera, que ocorre em altas populações
em praticamente todas as regiões produtoras de abacaxi e em várias cu lti vares, aparentemente não causa danos
na cultura. Para o controle integrado destes nematoides é importante reduzir sua população no solo antes do
plantio das mudas, por meio de fumigação ou rotação com leguminosas, destacando-se a Crotalaria 11sarn1110-
ensis, Stylosanthes gracilis e Flemingia congesta. Para o controle de lvleloidogy11e, a incorporação de matéria
orgânica ao solo é uma prática recomendada, faci litando o controle biológico. Se disponível, pode-se ainda
recomendar a adição ao solo de materiais orgânicos de mandioca (manipuera) ou extrato de neem. A correção
do pH do solo é também considerada uma alternativa para o controle do nematoide. O tratamento pós-plantio
com nematicidas não fumigantes tem possibilitado manter a produtividade das lavouras. Para o controle do
nematoide reniforme recomendam-se a preparação e exposição do solo alguns meses antes cio plantio. a fumi-
gação e a correção do pH do solo com calagem para valores iguais ou superiores a 6,0. A rotação com plantas
que possam ter ação aleloquímica tem-se mostrado promissora para reduzir a população de nematoides no solo.
Queima de Sol do Fruto - Também chamada de escaldadura, é problema no fruto decorrente dn
exposição anormal de uma de suas partes à ação dos raios do sol (e-Foto 2.1 O). Ocorre no período próximo da
colheita, quando os frutos tornam-se mais sensíveis e é mais intensa quando o fruto tomba para um Indo. Pode
causar perdas de até 70% na produção, sobretudo quando a colheita co incide com épocas de alta radiação solur
e temperatura elevada. Para evitar a escaldadura, é necessário que os frutos seja m protegidos nessas éplKas
(e-Foto 2.11 ). A proteção deve ser fei ta principalmente do lado do so l poente rnm mah:riais vegetais, papel ou
com as próprias folhas do abacaxizeiro. Outras medidas complementares são: a) l.!lctuar o plantio no sentido
Leste-Oeste; b) fazer a indução floral de forma que a co lhe ita ocorra em épocas de radia,,:lo solar mais baixa: 1.:)
fazer a adubação de acordo com as recomendações técnicas, para reduzir o ton1bmm:nto de frutos.
BIBLIOGRAFIA
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15
Manual de Fitopatologia
16
Capítulo 3
Doenças da Acerola
M.F.S. Pa pa
e na ocorrência de um halo marrom mais espesso que na antracnose causada por C. g/oeosporioides.
Etiologia - O agente causal mais frequente da antracnose é o fungo C. gloeosporioides. Este cresce
facilmente em meio de cultura de BOA e fonna micélio de coloração esbranquiçada e abundante esporulação.
C. dematium, a outra espécie causadora de antracnose, apresenta crescimento micelial distinto nesse meio de
cultura e fom,a conídios fusifom1es. /\ disseminação de Colletotrichum a longa distância é feita por meio de
mudas infestadas. Dentro e entre culturas a disseminação do fungo ocorre por meio da água de chuva e do ven-
to. O homem e os implementos agrícolas também podem contribuir para a disseminação do patógeno dentro da
cultura. A faixa de temperatura de 22 a 25"C e umidade alta favorecem o desenvolvimento da doença. O fungo
sobrevive de um ano para outro, ou entre os ciclos de frutificação, em restos culturais, como ramos secos e
frutos mumificados que pennanecem no pomar.
Controle - Recomendam-se o uso de mudas sadias, podas que favoreçam bom arejamento da planta,
eliminação de todo material de poda de dentro da cultura, aplicação de fungicidas no período de entressafra
para reduzir fontes de inóculo, adubação adequada, controle de percevejos e outros insetos que possam causar
ferimentos nos frutos.
18
Doenças da Acerola
deformados. Os sintomas iniciais são caracterizados pelo aparecimento de pequenas pontuações pretas na casca
do fruto. Após alguns dias, os pontos escuros transformam-se em lesões necróticas, irregulares, profundas e
escuras, que crescem rapidamente, podendo atingir até 0,5 cm de diâmetro. Pode ocorrer o coalescimento de
lesões, que ocupam toda a superfície cio fruto, tornando-o escuro e deformado. No centro das lesões necróticas,
com o auxílio de um microscópio estereoscópico, pode ser observada uma massa de micélio escuro e conídios
de Cercosporidium.
SECA LENTA , PODRIDÃO SECA DOS RAMOS OU CANCRO - Lasiodiplodia theobromae {sin.
Botryodiplodia theobromae ) e Phomopsis sp.
A seca lenta ou podridão dos ramos, causada por L. theobromae, foi relatada em acerola nos Estados
da Bahia, Ceará, Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais, Rio Grande do Norte e no Distrito Federal. Nos cerrados
do Distrito Federal e dos Estados de Goiás, Mato Grosso e Minas Gerais foi constatada podridão da casca do
tronco da acerola, tendo como agente causal o fungo Phomopsis sp.
A seca lenta ocorre mais frequentemente na copa das plantas, na forma de seca descendente, iniciando-
se nas extremidades dos ramos e progredindo em direção ao caule. Podem ocorrer também cancros no caule e
nos ramos, onde se formam rachaduras e lesões escurecidas que atingem o lenho. Com menor frequência, a in-
fecção ocorre no sistema radicular, provocando a morte da planta. Para a infecção em ramos da copa e cancros,
a poda ou remoção dos tecidos afetados e a proteção dos ferimen tos com uma pasta cúprica pode ser eficiente.
OUTRAS DOENÇAS
Declínio - O declínio da acerola foi relatado no Estado do Rio de Janeiro em 1996. As plantas
apresentam os sintomas de clorose, seca de ponteiros, superbrotamento e crescimento reduzido. Também são
encontrados na superlicie adaxial do limbo foliar cancros minúsculos e translúcidos, inicialmente de coloração
castanha. tomando as folhas enmgadas, enrijecidas e pequenas. Com o coalescimento desses cancros, os teci-
dos adquirem coloração prateada, predominando sobre áreas verdes ainda remanescentes. Nas hastes, ocorrem
rachaduras que se desenvolvem no sentido do comprimento e acabam por expor o lenho. Do material doente
foram isoladas bactérias polimórficas, gram-negativas e caracterizadas como Bartonella.
Fusariose - Fusarium sp., F. solani e F o,\ ysporum. Estes fungos causam a redução do desenvolvi-
mento da planta, murcha, amarelecimento, queda de folhas e morte da planta.
Helminthosporiose - Helmint/10sporium sp. - Relatada como doença nova da acerola no Estado
do Ceará, em 1996. Os sintomas típicos ocorrem nas fo lhas e caracterizam-se por manchas necróticas, arre-
dondadas ou ovaladas, de cor vennelho-grená e bordos vermelho-escuros, às vezes circundadas por tênue halo
clorótico e medindo de 2 a 4 mm de diâmetro.
Mancha de Alternaria - Alternaria sp. - Relatada no Estado da Paraíba, causando manchas foliares.
Pestalotiose - Pestalotia ou Pestalotiopsis sp. - Foi relatada em acerola no Estado da Paraíba. Ca-
racteriza-se por lesões circulares nas folhas e posterior seca e queda destas.
Podridão de Raízes - Cylindrocladiwn clavatum - Relatada nos Estados de Goiás, Minas Gerais,
Mato Grosso e no Distrito Federal, causando podridão de raízes e lesões no coleto das plantas.
Podridões de Frutos -A podridão causada por Rhizopus sp. pode afetar frutos próximos da colheita
ainda na planta, em épocas chuvosas. Os frutos apresentam abundantes estruturas inicialmente esbranquiçadas,
posteriormente escuras, recobrindo toda a superficie. Fmtos afetados caem prematuramente e o apodrecimento
continua no solo. A mumificação do fruto pode ocorrer na planta ou após a queda ao solo. Os fungos Altemaria
sp., Aspergil/11s sp., BoflJ10dip/odia theobromae, Diplodina sp., Fusarium sp. e Penici/lium sp. também foram
relatados causando podridões de frutos em pós-colheita e podem causar perdas consideráveis.
Fumagina - Ocorre associada ao ataque de insetos sugadores como cochonilhas, pulgões e tripes,
que proporcionam o substrato para o desenvolvimento do fungo Capnodium sp. Caracteriza-se pelo crescimen-
to fúngico escuro sobre as folhas (e-Foto 3.3) e ramos.
Nematoses - Os nematoides das galhas podem se constituir em sério problema, sendo de ocorrên-
cia mais comum em solos arenosos e ácidos. As raízes afetadas apresentam-se espessas e mais cuitas (e-Foto
3.4). Na parte aérea há queda de folhas e sintomas de subdesenvolvimento da planta afetada (e-Foto 3.5). São
relatados os nematoides Meloidogyne arenaria, M. incognita raça 1 e M. Javanica. Por outro lado, a acerola i
considerada resistente aos nematoides Jvl graminico/a, Radopholus similis, Rotylenclwlus reniformis e Tylen-
chulus se111ipe11etrans. As associações entre Meloidogyne spp. e os fungos Fusari11111 so/ani, Colletotrich11111
g /oeosporioides e Lasiodip/odia theobromae podem causar a morte de plantas em campo.
Mancha de Sol em Frutos - O~o~re em frutos m~duros que estão nas partes da planta mais ~xpostas
ao sol. Caracterizam-se por manchas depn1111das e descoloridas na superficie do fruto.
BIBLIOGRAFIA
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20
Doenças da Acerola
21
Capítulo 4
,
Doenças do Alamo
L.L. May-De Mio, A.F. dos Santos & L. Amorim
O álamo, também denominado choupo (Populus deltoides), da família Salicaceae, é uma espécie florestal
cultivada em Santa Catarina e no Paraná para produção de madeira visando suprimento das fábricas de palitos
de fósforo. Apesar do bom crescimento e adaptação às condições brasileiras, esta cultura é suscetível a diversos
patógenos. Os fungos constituem o principal grupo de patógenos que atacam o álamo, tanto no viveiro quanto
nos plantios.
fico/a e S. populi) na Europa, Ásia e América do Norte, embora no Brasil ocorra apenas S. mu.~i~a. Os conídios
de S. musiva são hialinos, cilíndricos, retos ou ligeiramente curvos, com I a 4 septos. Os c? nid10 s_apresentam
variação de dimensões e são produzidos cm picnídios formados principalmente na superfic,e adaxial _no ce~tro
das manchas foliares. As colônias de S. musiva, em meio de batata-dextrose-ágar, apresentam coloraçao vanan-
do de cinza-claro a cinza-escuro, com pontos róseos nas colônias esporulantes. .
O patógeno sobrevive durante o inverno em folhas caídas e nos cancros dos ramos. Na pnmavera,
durante períodos de alta umidade, os picnídios formam cirros (conjunto de conídios envoltos por massa muci-
laginosa) que, dispersos por gotas de chuva, podem infectar folhas novas.
Controle - Como controle dessa doença deve-se manter o viveiro livre do patógeno e, s~m~re que
possível, usar clones resistentes. O uso de fungicidas do grupo dos triazóis também é indicado no viveiro e no
plantio.
24
Doensas do Álamo
tocos e raízes de árvores da plantação anterior, antes do novo plantio. Deve-se também aguardar pelo menos
dois anos antes do replantio, promovendo ocupação do terreno com culturas anuais. Em locais onde o fungo
está presente deve-se plantar clones tolerantes.
As recomendações de manejo para as áreas foco devem ser: a) a partir da planta sintomática (morta ou
folhas amarelecidas) deixar mais duas linhas como faixa de proteção (passar uma fita para identificar facilmente
estes focos) : b) suspender as práticas si lviculturais nestas áreas; o controle de plantas daninhas deve ser feito
com herbicidas: c) desinfestar equipamentos, pneus de máquinas e solado de calçados dos operários que tive-
rem acesso a essas áreas; d) eliminar plantas sintomáticas no outono/inverno, em período sem chuvas.
OUTRAS DOENÇAS
Queima das Folhas - Alternaria sp. No Brasil já foi encontrada uma mancha foliar associada ao
gênero Alternaria, de oco1Tência esporádica. A espécie do fungo ainda não foi determinada. Nos países da
América do Norte, a queima de Alternaria tem sido associada à espécie Alternaria alterna/a (sin. A. tenuis).
Na face superior do limbo foliar, onde a doença tem sintomatologia típica, observam-se manchas de coloração
acinzentada. As lesões são circulares ou irregulares, algumas apresentando porção central esbranquiçada. Pos-
terionnente. as lesões coalescem fom1ando uma área manchada com formato irregular (e-Foto 4.2). Os esporos
e o micélio do patógeno persistem de uma estação para outra nos restos de cultura no solo. Disseminados por
respingos de chuva e pelo vento, atingem as folhas novas e germinam em poucas horas quando a umidade rela-
tiva é I 00% e a temperatura entre 4,4 e 35ºC. A infecção em folhas jovens tem período latente de 5 a 7 dias. No
Brasil, o controle não tem sido necessário devido à baixa intensidade da doença. Na literatura são recomendados
fungicidas cúpricos, aplicados preventivamente.
Armilariose - Armillaria sp. A am1ilariose já foi observada em plantios brasileiros, sem causar da-
nos de importância econômica. Em outras regiões do mundo pode causar danos consideráveis em locais de
plantios sucessivos, em sistemas de manejo intensivo. Sua ocorrência tem sido associada a árvores debilitadas,
com injúrias provocadas por fatores ambientais ou agentes bióticos. O que chama atenção nesta doença são
os sintomas reflexo que se caracterizam por folhas amarelecidas que caem prematuramente. As árvores ficam
debilitadas, chegando a morrer. As plantas doentes exibem raízes e colo apodrecidos. Sob a casca observa-se o
micélio branco do fungo . Ao redor das raízes infectadas, sempre sob a casca, podem ser observados rizomorfos.
De modo geral, o rizomorfo subcortical é claro e ramificado em forma de leque. Rizomorfos também podem
ser observados sobre madeira em decomposição no solo. Neste caso, o agregado micelial é cilindrico e de colo-
ração escura. Este fungo forma bas idiocarpos, porém dificeis de serem encontrados em árvores doentes. Até o
momento a inda não foi confirmada a espécie de Armillaria que ataca o álamo. Armillaria sp. é um basidiomi-
ceto que sobrevive por meio de rizomorfos em árvores vivas ou moitas, ou ainda saprofiticamente sobre tocos
e raízes em decomposição. O fungo pode disseminar-se por meio dos rizomorfos que crescem entre raízes de
árvores vizinhas. A penetração dá-se através da superficie da casca das raízes ou do colo, por ação mecânica e
enzimática. O papel dos basidiósporos na infecção ainda não foi comprovado na cultura do álamo. As condições
ideais de crescimento do fungo são: temperatura de 25ºC, pH entre 4 e 6 e umidade elevada. A eliminação da
fonte de inóculo pela remoção de árvores doentes ou de restos culturais infestados é essencial para o controle
dessa doença. Deve-se também manter as plantas sempre com elevado vigor, minimizando estresses provoca-
dos por agentes bióticos ou abióticos.
Mancha Foliar de Phyllosticta - Phyllosticta sp. Tem-se verificado a presença do patógeno secundá-
rio Phyllosticta sp. em folhas maduras, provocando grandes áreas lesionadas. Phy l/oslicta sp. causa manchas
branco-acinzentadas com a presença de picnídios espalhados nas zonas afetadas. O controle não tem sido neces-
sário devido à baixa intensidade da doença, além disso, ocorre no final do ciclo. Trabalhos realizados mostraram
que fungicidas dos grupos dos triazóis e benzimidazóis apresentam boa eficiência de controle.
Antracnose - complexo Colletotrich11111 gloeosporioides. As manchas começam nas bordas, propor-
cionando um aspecto de queima foliar, na maioria das vezes ncompanhadas de um escurecimento de nervuras
sendo mais claramente visível na face abaxial. Quando as folhas são infectadas mais tardiamente suas margen ,
e especialmente seus ápices, secam. As lesões podem ocorrer também nos pecíolos. sendo mais alongadas
nesses órgãos. Fungos do complexo C. gloeosporioides sobrevivem de uma estação para outra em n:stos de
cultura e a doença é favorecida por condições de alta umidade e h::mpernluras amenas. No Brnsil, o contrnle não
tem sido necessário devido à baixa intensidade e à épm;a de ocorrência que coincide com o período de queda
de folhas.
Cancro de Hypoxylon - Jfypo.\y /011 ma111mut11111. Esta doença causa danos variúwis, dependendo du
25
Manual de Fitopatologia
espécie hospedeira e da estação ele cultivo. Incidência de até 70% já foi relatada em Populus lremuloides. Os
~ancros jovens são levemente deprimidos, com áreas alaranjadas e frequentemente_ associad?s. a inj9rias de
111setos. Nos cancros mais velhos, a casca toma-se fendilhada , sob a qual aparecem h1fas e co111d1os acmzcnta-
dos. Cancros ainda mais avançados, de até 25 cm de comprimento, apresentam ascostromas que se formam em
estruturas acinzentadas e elevadas na superfície dos ramos. o fungo pode causar a morte de ramos e de árvores
pequenas. Ocasionalmente, parasitas secundários penetram os cancros, causando apodrecimento do ~ronco, que
pode enfraquecer-se e quebrar com O vento. o fungo sobrevive na própria árvore doente. Mesmo ap~s sua ~or~
te, a árvore pemianece como fonte de inóculo por muitos anos. A disseminação ocorre pelo ve_nto. A mfe_cç~o ~o
se dá através de ferimentos na casca de ramos. A espécie Populus deltoides apresenta bom n1vel de res1stencia
ao fungo, com cancros de pequeno tamanho. P. tremula e P. tremuloides são suscetíveis. O plantio de clones
resistentes é a única medida recomendada para o controle da doença.
OUTROS CANCROS - Além dos patógenosjá citados, outros fungos dos gêneros Nectria, Ceratocystis, Ctyp-
losphaeria e Phibalis podem ocasionar cancros em álamo. Os sintomas são áreas de descoloração e depressão
na casca com rachaduras irregulares e áreas deformadas e inchadas nos ramos. Geralmente os patógenos pene-
tram a planta por meio de ferimentos. O principal controle é evitar ferimentos nas árvores.
Necrose da Casca e Morte dos Ponteiros - Cytospora chrysosperma e Dothichiza populea
Cy tospora chtJ'SOsperma e Dothichiza populea causam morte de ponteiros, necrose da casca e cancros em
ramos. Mudas sem raízes podem ser afetadas quando em armazenamento ou logo após o plantio. Ambas ases-
pécies são muito agressivas nas mudas e plantas jovens. Em ambos os casos, os sintomas iniciais são manchas
pequenas, circulares, elípticas ou levemente irregulares, de coloração marrom na casca dos ramos. Nos cancros
de D. populea, a casca se solta levemente nas manchas em seguida à formação dos picnídios, que podem estar
dispostos em círculos concêntricos. Esses picnídios medem de I a 2 mm de diâmetro. Os picnídios de C. chry-
sosperma são menores, não ultrapassando I mm de diâmetro. A massa conidial de D. populea, de cor creme,
é produzida quando a umidade é elevada. C. cl11ysosper111a, por sua vez, descarrega seus conídios em longos
cirros alaranjados, também sob umidade elevada. A disseminação de conídios ocorre por chuva, mas é possí-
vel a disseminação de ascósporos pelo vento. A penetração ocorre preferencialmente nos períodos de repouso
vegetativo das árvores. Ambos os fungos são comuns em árvores debilitadas, de baixo vigor. A predisposição
à infecção aumenta com estresses de origens diversas como geada, queimadura de sol, ataque de insetos, des-
balanço nutricional e outras doenças. O controle consiste, portanto, na produção e plantio de mudas vigorosas.
Deve-se evitar qualquer tipo de estresse, promovendo o plantio em períodos favoráveis para o crescimento da
planta. Clones resistentes à desfolha prematura causada por outras doenças normalmente têm maior vigor e são,
portanto, mais resistentes a esses cancros. No plantio, deve-se controlar plantas daninhas e irrigar e fertilizar as
mudas para promover bom crescimento. Deve-se também manter o espaçamento adequado entre mudas, a fim
de evitar competição por água, luz e nutrientes. Nas mudas em armazenamento, deve-se evitar queimaduras de
sol e mantê-las, preferencialmente, em locais com temperatura baixa.
DOENÇAS NÃO REGISTRADAS NO BRASIL - Além das doenças relatadas anteriormente, a literatura
registra várias doenças que são importantes em várias regiões produtoras de álamo do mundo, mas que ainda
não foram relatadas no País. A lguns desses patógenos, como Xanthomonas populi, Marssonina spp., Taphrina
populina, Venturia macularis e V. popu/ina são, portanto, considerados patógenos quarentenários.
O cancro bacteriano, causado por Xanthomonas populi, é uma doença bastante séria na Europa em todas
as espécies de Populus. Naquele continente, programas de melhoramento têm produzido híbridos resistentes.
Nos ramos jovens formam-se pequenas manchas escuras que rompem a casca. Por essas aberturas ocorre exsu-
dação de pus bacteriano, de coloração creme ou branca, durante períodos de alta umidade. As folhas produzidas
próximas aos cancros podem apresentar áreas necróticas e morrer. Ramos finos podem quebrar na área atac \da.
Podem ocorrer deformações no tronco semelhantes a galhas. A bactéria é disseminada por gotas de chuva,
ferramentas ou insetos. A infecção ocorre através de ferimentos ou aberturas naturais em ramos jovens. Em
países onde a doença não ocorre, recomendam-se medidas de exclusão e erradicação. Em áreas onde a Joença ~
endêmica, a única alternativa de controle é o plantio de clones resistentes.
A mancha foliar de !vlarssonina, causada por Marssonina brwmea, jl,,/. pupuli e A/. etistagnt!i, se ca-
racteriza por manchas fo liares pequenas de formato angular que aparecem na primavera e no inicio do ven\0-
Quando a severidade da doença.~ elevada, ocorre desfolha pn.:,_naturn e predisposição ao ataque de orglrnismos
secundários. O patógeno sobrevive nas lesões e m rimos e em tolhas infectadas caídas. Os conídios produzidos
26
Doenças do Álamo
nas lesões são disseminados pela água, ocasionando infecções secundárias que desencadeiam a epidemia ao
final do verão. O controle indicado é o uso de clones resistentes além da sanitização por meio da remoção do
material infectado.
A crespeira, causada por Taphrina populina, T. aurea e T.johansonii, ocorre em baixa frequência, sendo
importante ape nas em programas de melhoramento quando a produção de sementes é necessária. Os esporos
são produzidos na superfície das folhas que ficam deformadas, com áreas salientes semelhantes a bolhas. Há
apenas um período de infecção por ano.
A queima de folhas e brotos causada por Ve11111ria macularis, V. populina e V. lremulae, provoca danos
em ramos e folhas que se tornam enegrecidos e distorcidos. Na primavera, aparecem áreas marrons a negras de
fom1ato irregular nas folhas. Brotos quebradiços e enegrecidos ficam curvados. Apenas brotos novos e folhas
são suscetíveis: os tecidos maduros são resistentes. Como controle indicado é a utilização de clones resistentes.
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Capítulo 5
Doenças da Alcachofra
M.M.F.B. dos Santos, J.R. Stangarlin, E.D.V. Gonçalves, O.J. Kuhn, A. Becker & S.F. Pascholati
A alcachofra é uma hortaliça herbácea, perene, pertencente ao gênero Cy nara da família Asteraceae.
Seu cultivo é indicado principalmente para regiões serranas, de verão ameno e inverno com geadas fracas, não
tolerando frio intenso e solos encharcados. Clima quente e seco provoca a abertura precoce do botão, alterando
a qualidade da parte comestível. O botão, ou inflorescência, é comercializado para fins comestíveis (in natura
ou industrializado) e as folhas, para fins medicinais, pela extração da cinarina, um poderoso diurético, e de com-
postos fenólicos , como o ácido cafeoilquínico. A alcachofra é uma cultura com potencial para fins energéticos
na geração de biocombustível sólido. Há diversas cultivares, sendo a 'Roxa de São Roque' a mais cultivada no
Brasil. Na Região Sul, a cv. Nobre é cultivada exclusivamente para fins industriais. No tocante às doenças infec-
ciosas, em condições adequadas de clima e solo, dificilmente ocorrem surtos severos.
OUTRAS DOENÇAS
Virose - Artichoke late/1/e virus (ArLV) - Trata-se de um potyvirus, transmitido por afídeos de maneira
não persistente.
Podridão Mole - Pectobacteriwn carotovorum subsp. carotovorum (sin. Envinia carotovora subsp.
caro/ovara) e E,winia sp. - É uma bactéria causadora de podridão mole em muitas plantas cultivadas. A bactéria
penetra nas raízes e colo da planta através de ferimentos provocados pelos cortes de limpeza. Ocorre murcha
das folhas, morte de toda a planta, com podridão mole e fétida. Rotação de culturas, plantio em solos bem
drenados, irrigação controlada e tratamento de material propagativo com cúpricos são medidas que favorecem
o controle desta doença, embora não haja nenhum defensivo registrado para essa doença em alcachofra no
AGROFIT - MAPA. Destacam-se, ainda, a retirada dos restos de cultura das lavouras e a queima das mesmas
para reduzir o inóculo do patógeno.
Crestamento Bacteriano - Xantlwmonas campestris pv. campestris - Os sintomas manifestam-se em
folhas e capítulos, através de manchas oleosas escuras, com exsudação bacteriana de cor amarela, seguida de
podridão. A partir de técnicas de sequenciamento e hibridação DNA-DNA, foi descrita uma nova espécie de
Xanthomonas, denominada X cynarae, que causa mancha bacteriana em brácteas de alcachofra e apresenta
como característica colônias amarelas. Esta doença foi relatada na França em 1954 e na África em 1965, sendo
favorecida por períodos quentes e úmidos. O controle pode ser realizado com rotação de culturas, evitando-se
o plantio em locais com excesso de umidade do solo.
Queima Bacteriana - Pseudomonas viridiflava - Esta doença ocorre, principalmente quando a fre-
quência de chuvas é elevada. Os sintomas dessa doença iniciam-se pelo aparecimento de lesões encharcadas
nas brácteas internas dos capítulos, evoluindo para necróticas, de coloração marrom-escura e com bordos mar-
rom-avennelbados. Não há recomendações específicas, contudo podem ser adotadas medidas que reduzam o
inóculo e envolvam o uso de material propagativo sadio.
Mancha de Ramularia • Ramularia cynarae, Ramularia crupinae - Provoca manchas de coloração
parda na face adaxial das folhas, correspondendo a eflorescências cinzentas na face abaxial, constituídas por
conídios hialinos, alongados, uni ou bisseptados, produzidos em cadeia sobre os conidióforos fonnados em
tufos nas aberturas estomáticas.
Mancha de Ascochyta - Ascochyta hortorum - Este fungo ataca as brácteas mais externas, causando
lesões circulares, pardas, revestidas de pontuações pretas que correspondem aos picnídios. Não há referências
sobre variedades ou cultivares de alcachofra com algum tipo de resistência à mancha de Ascochyta. Os restos
da cultura devem ser retirados das lavouras e queimados para reduzir o inóculo do patógeno.
Murcha de Verticillium - Verticillium dahliae - O patógeno exibe alto potencial destmtivo nas R\!gi-
ões Sul e Sudeste do Brasil. Os sintomas podem ser confundidos com os de outras doenças vasculares. Um do ·
primeiros indícios da ocorrência da doença é a murcha das plantas nas horas mais quentes do diu, se recuperan-
do durante a noite. Os sintomas são redução no tamanho das folhas, e;:scurecimento e n\!i.;mse dos vasos, folhas
com manchas cloróticas, seguidas de necrose nas margens dos folíolos dns folhas inferiores, podendo r\!suh \r
30
Doenças da Alcachofra
na morte da planta. Os folíolos apresentam lesões na fomia de "V", da margem para o centro. A doença pode
afetar o desenvolvimento da planta e comprometer o rendimento produtivo. O fungo é polífago e sobrevive no
solo na fom1a de microescleródios. Para o controle desta doença recomenda-se a rotação de culturas.
Ferrugem - Puccinia card11oru111 - A doença é favorecida por elevada umidade e temperaturas amenas.
A infecção reduz a área foliar fotossinteticamente ativa devido às pústulas.
Nematose - Pratylenchus penetra/IS - As plantas parasitadas pelo nematoide exibem queda de produ-
ção. Os sintomas são lesões radiculares. Medidas de controle estão baseadas na rotação de culturas.
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I 31
(
Capítulo : 6
-
Doenças da Alface
R. Krause-Sakate, M.A. Pavan, M.F. Moura & C. Kurozawa
A diagnose do LMV pode ser feita pelo uso técnicas sorológicas com antissoro específico e métodos
moleculares como a reação de polimerização cm cadeia (PCR). Oligonucleotídeos universais e específicos para iden-
tificação do isolado ao nível de sub-grupo encontram-se publicados na literatura.
Controle - Tradicionalmente O LMV vem sendo controlado pelo uso de sementes isentas de vírus e por
resistência genética conferida pelos a leios 1110 /' e 1170 !'. o uso de inseticidas como medida isolada no controle dos
afídeos vetores não é satisfatório, pois no relacionamento não persistente o inseto adquire e transmite rapidamente o
vírus, antes mesmo de o inseticida matá-lo. Métodos culturais como a eliminação de ervas daninhas e de restos cul-
turais que servem de reservatório para O vírus e a adoção de um período livre de alface na área. para quebrar o ciclo
da doença, podem ser adotados como medidas integradas para assegurar um melhor controle.
O nível de contaminação inicial da semente,juntamente com a população de afideos presente no campo,
determina o dano final na produção de alface. Nos campos com população de afideos ativos, perdas totais na
produção podem ocorrer quando se utiliza lote com 0,5% de sementes infectadas. O nível de tolerância adotado
é zero tanto nos E.U .A. quanto na Europa. Porém a amostragem nos E.U .A. é de 30.000 sementes, enquanto
que na Europa é de 2000, testadas por sorologia. Numerosas tentativas têm sido realizadas para inativar o vírus
em sementes infectadas. porém sem valor prático. No Brasil, a eficiência de controle decorrente da adoção de
sementes livres de vírus é baixa, pois praticamente durante todo o ano há condições favoráveis para a prolifera-
ção de afideos. além da presença de plantas hospedeiras que servem de fonte do LMV. Em regiões produtoras
do Estado de São Paulo os cultivas são extensivos e próximos uns aos outros, realçando a importância da fonte
externa de inóculo na ocorrência do LMV.
Os alelos recessivos mo/'(antigo gene g, vindo da variedade Argentina Gallega de Inviemo) e mo!'
(antigo gene mo encontrado em Lactuca serriola no Egito) conferem tolerância ao mosaico causado pelas es-
tirpes comuns do LMV, ou seja, o vírus multiplica-se na planta sem causar os sintomas da doença. No Brasil,
utilizam-se basicamente variedades com o alelo mo!', enquanto que nos Estados Unidos e Europa adota-se a
certificação de sementes juntamente com variedades de alface portadoras do alelo moí'. O ale lo mo!' foi ini-
cialmente incorporado nas variedades da série Brasil lançada pelo Instituto Agronômico de Campinas-lAC, e
posterionnente em outras variedades brasileiras.
ENGROSSAMENTO DAS NERVURAS ou "BIG VEIN" - Mirafiori /eltuce big vein virus _ MiLBVV
O Mirafwri /etlllce big 1•ei11 1•irus (M iL13V V) é ap~renll:menle o víru.s rc · ponsúvel por causar lh si11-
tomas de '•big vein" ou cngrue,samcnto das nervuras da ullacc, e que historicamente ti.li atribuído u um outro
vírus, O le1t11ce big l 't'//1 l'ÍrllS (LBVV), do gê!1cro Viiricusm•irus. Ambos O ' vlru , "àll tmn ·miti<los pdo 11\CSI\IO
fungo 0/piJwm brwiJÍl"CI<', que permam:cc vwvc.: I µur mu11os anos no solo I! frequc.:mcmtinte c.:sti\o presentes c.:m
infecção misla na alface.:.
34
Doenças da Alface
Sintomas - As plantas de alface infectadas apresentam o sintoma de engrossamento genera li zado das
nervuras. com a área cm torno dessas de coloração mai s clara (Prancha 6.3, e-Foto 6.1 ). O porte da planta é
reduzido. a sua maturidade fisiológica é retardada, além de haver má formação de cabeça. Plantas infectadas no
estádio de muda não se desenvolvem. podendo morrer.
Etiologia - O MiLl3VV pertence ao gênero Opl,iovir11s. Suas partículas são muito dificeis de serem
visuali z::idas no microscópio eletrônico. O MiLBVV é frequentem ente encontrado em infecções mistas com o
LBVV. entretanto estudos recentes revelam que o LBVV causa sintomas de lesões necróticas, sendo o MiLBVV
sozinho responsúvel pelo si ntoma de engrossa mento da nervura.
Ambos. LBVV e MiLBVV, são transmitidos pelo fungo 0/pidium brassicae, um parasita obrigatório
que vive nas raízes de diversas pl antas. O vírus é transmitido por zoósporos que necessitam de um filme de água
para se movimentar e atingir as raízes da alface. Como há necessidade de água, esta doença é comum em solos
encharcados e mal drenados. O. brassicae em si não causa problemas à alface desde que não esteja infectado
pelo vírus. O fungo pode permanecer viável por mais de 25 anos no so lo.
A doença foi relatada no Bras il em 2005, porém os sin tomas associados à doença j á eram visualizados
antcrionnente. Os sintomas são favorecidos por temperaturas amenas em torno de 16ºC, desaparecendo em
temperaturas superiores a 22ºC. Deste modo, no Brasil o "big vein" é uma doença típica do inverno, quando as
temperaturas diárias variam de 18 a 22ºC e as noturnas de IOa 16ºC. No verão as plantas tornam-se infectadas
pelo vínrs, mas pemrnnecem assintomáticas.
A diagnose das doenças causadas pelo MiLBVV e LBVV é feita por meio de técnicas sorológicas, com
ant issoro específico para cada um dos vírus, ou moleculares, utilizando-se oligonucleotídeos específicos.
Controle - O fungo O. brassicae é de dificil controle, principalmente pela capacidade dos oósporos
permanecerem infectivos durante muitos anos no solo. Caso não tenha sido verificada a doença na área, devem
ser usadas mudas obtidas em substrato de boa qualidade, livres do fungo. A eliminação de ervas como Sonchus
asper e S. o/eraceus, hospedeiras de O. brassicae, o controle da irrigação, além de optar por variedades de
alface onde o sintoma de engrossamento não é tão visível, como as do tipo crespa, são opções para controlar a
doença no campo. lmplementos utilizados em áreas com histórico da doença devem ser previamente lavados
para eliminar possíveis estruturas do fungo. O próprio calçado pode conter terra com esporos do fungo infecta-
do pelo vírus e ser veículo de disseminação da doença no campo.
VIRA-CABEÇA - Tospovirus
Os vírus do gênero Tospovirus vêm causando perdas significativas nos últimos anos na cultura da alfa-
ce, principalmente em culti vas de verão. Nesta época, a doença conhecida como vira-cabeça chega a limitar a
produção de alface em certas áreas, apresentando incidência superior a 60 %.
Sintomas - Os si ntomas típicos são as manchas necróticas e bronzeamento das fo lhas que se concen-
tram geralmente de um lado da planta, levando à curvatura desta. A infecção sistêmica é caracterizada por uma
murcha marginal, amarelecimento, bronzeamento de folhas internas e da nervura, presença de anéis cloróticos
e necróticos e paralisação generalizada do crescimento da planta, podendo levá-la à morte (Prancha 6.4).
Etiologia - Os vírus causadores da doença cio vira-cabeça pertencem à família Bunyaviridae. gênero
Tospovirus. As partículas virais são pleomórficas e contêm três segmentos de RN A, senso negativo, envolvidos
pela proteína capsidial e por um envelope lipoprotéico. Três espécies deste gênero já foram relatad::is infectando
alface e podem ser responsáveis pela doença: Toma/o :;polled wild virus (TSWV), To111ato ch/vrotic spot l'irus
(TCSV) e Groundnut ringspot virus (GRSY). No Brasil ainda não foi relatada a espl,\cie /111pa1iens JJec,vtic spot
virus (INSY) que também infecta alface em outros países como Estados Unidos.
A identifi cação das espécies dentro do gênero é realizada por meio de gama de hospedeiros, sorologia
e sequenciamento do nucleocapsídeo (Proteína N). Estas espéc ies infectam 92 famllias botânicas, incluindo
plantas cultivadas, orna mentais e plantas daninhas, sendo estas últimas consideradas reservnt6rios do vírus e/
ou do vetor.
Os tospov irus são transmitidos de mandra circulutivn propagutivu por Jilerentes espccies de tripes
(Thysanoptera), como Fra11k/i11iella occide111a/is, F .Ji1sca , J-: sc/,11/t=ci e T/Jrips tabaci. O vírus e adquirido
pelo vetor no estád io larva l, ao se a limenlnr numn plantu doent '. O inseto, ao atingir o estúdio a<lulto. transmittl
o vírus para plantas sadias durante a sua alimuntuçilo. O !ripes udullo tru nsmitc o vírus Jurante toda a sua vid l .
Altas temperaturus e umidade rclati vu do ur f'avorec1.:m o descnvolvimt·nto e a movimentação dos tripes,
sendo F. schultzei a espécie muis importnnte no Estado de Si\o Puulo.
Controle - Na fase de pr~-lnvourn dcvc-so udotur us seguintes m~Jida : rotação <la cultw·a com plantas
35
Manual de Fitopatologia
não sus~ctívcis, p_lantio cm locais em que não haja lavoura suscetível nas adjac_ê ncias e con,trole de _hospedeiros
alternativos do virus e do vetor. Durante a lavoura devem ser usadas mudas isentas de v1rus, aplicar regular-
mente inseticidas (viveiro e campo), usar plantas annadilhas como brócolis, couve-flor e espécies selvagens de
tomate tolerantes que florescem intensamente, atraindo os !ripes, utilizar barreiras, como milho, em volta do
plantio para dificultar a migração do inseto vetor e reduzir operações de cultivo que propiciam o movimento
dos tnpes de plantas infectadas para sadias. Em pós-colheita recomenda-se: alqucivc (3 a 4 semanas) da área
em campos com alta incidência da doença e tratamento do solo (fumigação) para eliminar Lripcs associados a
restos de cultura. O manejo não é totalmente efetivo se vírus e vetor ocorrerem em alta incidência em toda a
área. Nestas condições o plantio deve ser evitado. É importante a cooperação entre os produtores vizinhos para
o controle dos tripes. A alface também não deve ser cultivada próxima de solanáceas como pimentão e tomatei-
ro, uma vez que os tospovírus também infectam comumente estas culturas.
Resistência ao TSWV foi observada nas variedades Tinto e PI 342517 ("Acora") e esta resistência é de
dominância parcial. Trabalhos de transferência de resistência e seleção de plantas próprias para nosso mercado
vêm sendo realizados. Porém, no momento, não há variedades resistentes a este vírus.
36
Doenças da Alface
ª d?ença _oc~rre, mais frequentemente, em plantas próximas à época da colheita. A doença é favorecida por
penados um1dos e temperat11ras que variam de 1O a 20ºC.
Sintomas - As plantas afetadas apresentam sintomas parecidos com os da queima da saia, mas a
e~olução da doença é mais rápida porque o fungo coloniza toda a regiiío basal das plantas e provoca O apodre-
cimento do caule e da base das folhas. Os tecidos afetados se degradam de forma rápida assumindo o aspecto
de podridão mole. Ao examinar a região do colo das plantas atacadas, constata-se necrose total do tecido e, na
superfície deste, um crescimento cotonoso de micélio branco com a presença de escleródios (Prancha 6.7). Os
escleródios são brancos no início e pretos em estádio mais avançado.
Etiologia - Tanto S. sclerotiorum quanto s.
minar provocam a doença. com sintomas semelhantes.
Esta última espécie produz escleródios bem menores e com formato irregular (0,5 - 2 mm de diâmetro) que
se assemelham a grãos de pólvora. S. sc/erotiarwn produz escleródios grandes (20 - 10 mm de diâmetro). Os
escleródios podem sobreviver por períodos de 8 a J Oanos. As duas espécies também diferem quanto ao ciclo de
vida. Os escleródios de S. minar raramente produzem apotécios, apresentando gem1inação miceliogênica. Após
a germinação dos escleródios, segue-se um crescimento cotonoso esbranquiçado na superfície do solo que, em
contato direto com tecidos senescentes do hospedeiro, dá inicio ao processo infeccioso. Além de germinarem
diretamente, os escleródios de S. sclerotiarum também produzem apotécios em condições específicas. Os ascós-
poros podem sobreviver por até duas semanas antes de iniciar uma infecção. De maneira geral considera-se que
a espécie S. sc/eratia111111 apresenta maior potencial destrutivo quando comparada a S. minar e maior número de
plantas hospedeiras (>400 espécies) em relação a S. minar (94 espécies).
Controle - S. sc/erotiarum é um fungo polífago, afetando muitas plantas cultivadas destacando-se soja,
tomate. ervilha. feijão, batata. alface, chicória, repolho, couve-flor, cenoura e outras. Como fom1a de controle,
recomenda-se a eliminação de restos de cultura que possam servir como fonte de inóculo, pois os escleródios
produzidos pelo fungo podem permanecer viáveis no solo durante muito tempo. Utilizar sementes sadias, re-
alizar a rotação de culturas com espécies que não sejam suscetíveis e fazer a solarização no solo, também
compõem métodos que visam reduzir o inóculo na área. Reduzir a irrigação em períodos críticos e favoráveis à
doença. Aplicação preventiva de fungicidas registrados com ingrediente ativo procimidona, iprodiona e isofe-
tamina. Utilização de Trichaderma harzia1111m no controle biológico do patógeno.
38
Doen~as da Alface
OUTRAS DOENÇAS
Viroses - O Bidens mosaic vims (BiMV) é um vírus restrito ao Brasil, classificado no gênero Potyvi-
rus, famí lia Potyviridade. Foi observado pela primeira vez infectando plantas de picão preto (Bidens pilosa) e
posteriom1ente em a lface, Acantho:,per11111111 hispidum e Emília sonchifolia. Em alface os sintomas variam de
acordo com a cu ltivar infectada e consistem em manchas cloróticas nas folhas, mosaico, clareamento de ner-
vuras, deforn1ação folia r e nanismo (e-Foto 6. I O). Sua transmissão natural ocorre de maneira não persistente
através de afídeos como My:::.11s persicae. O controle do BiMV deve ser feito de forma preventiva eliminando-
se os restos de cultura e plantas daninhas a fim de diminuir fontes de inoculo. Galinsoga parviflora e o picão
preto, encontrados em canteiros de alface, são hospedeiros do vírus. A incidência do BiMV é baixa no campo.
Bacterioses - Pectobacterium carotovorum (sin. Erwinia carotovora subsp. carotovora), Pseudomo-
11as margina/is pv. margina/is, Xanthomonas axonopodis pv. vi/ians - A bacteriose causada por Pectobacterium
carotovorum ocorre em condições de excesso de irrigação e de nutrição desequilibrada das plantas, principal-
mente com excesso de nitrogênio, que favorece o ferimento dos tecidos e a colonização pela bactéria. Essa
bacteriose ocorre com frequência em associação com outras doenças, causadas por bactérias ou fungos . Em
condições de alta umidade e alta temperatura, a bactéria provoca rápida decomposição aquosa dos tecidos, de-
vido à ação das enzimas pectinolíticas que agem na lamela média das células. Nas condições descritas acima, o
controle torna-se complexo e pouco eficiente. Consegue-se um controle eficiente pela incorporação de matéria
orgânica ao solo, adubação equilibrada, principalmente de nitrogênio, controle de irrigação e aplicação de mi-
crorganismos eficientes (EM) em pulverizações na parte aérea. Evitar o uso de antibióticos visando o controle
dessa doença.
A bacteriose ocasionada por Pseudomonas margina/is pv. margina/is provoca sintomas muito seme-
lhantes aos causados por P. cichorii, o que dificulta a diagnose. Ela afeta endívia, chicória, repolho, pepino, ce-
bola, batata, feijão vagem e ervilha. Em geral, os sintomas da doença iniciam-se na margem da folha e avançam
em direção à base, podendo afetar todo o limbo. O início da doença pode ocorrer numa folha intermediária e
avançar às demais. O sistema vascular junto às lesões pode ser colonizado e descolorido. As condições favorá-
veis para a ocorrência desta bacteriose são semelhantes às descritas para P. cichorii, mas a temperatura ótima
é levemente superior. A doença decorrente da infecção de Xanthomonas arnnopodis pv. vitians caracteriza-se
por lesões necróticas nas folhas e podridão do caule. Nas folhas, os sintomas iniciam com murcha a partir da
sua margem, em forma de V com o vértice voltado para o centro do limbo. As manchas progridem em tamanho
e o centro fica escuro com a margem murcha e esverdeada. As lesões, mesmo em ambiente de alta umidade,
não se tomam mol e e quando secas ficam com aspecto de papel. Quando a colonização ocorre no caule, um
corte transversal mostra área com coloração esverdeada que pode avançar e causar o seu apodrecimento, prin-
cipalmente em plantas novas. Esta colonização no caule é acompanhada por uma murcha progressiva ou por
um subdesenvolvimento da planta e avermelhamento da margem das folhas. O centro do caule toma-se oco. As
condições climáticas favoráveis para sua ocorrência são semelhantes às citadas para P. cichorii.
Doenças Fúngicas - Podem ocorrer na cultura da alface as seguintes doenças: mancha de alternaria
Alternaria sonchi, mofo cinzento - Bofly tis cinerea, ferrugem - Puccinia spp. , podridão da base das folhas
externas -Sc/erolium rolfsii, oídio - Oidium sp. (e-Foto 6. 11 ), damping-off e podridão de raízes - Pythium spp.
e Rhizoctonia solani. Py lhium pode causar também murcha e morte de plantas, resultante da colonização vas-
cular.
Nematoses - Meloidogyne spp. Os nematoides do gênero Meloidogyne podem afetar as plantas de
alface, provocando a formação de galhas nas raízes. Em geral, não constitui um fator limitante para a cultura.
Entretanto, em função do local, pode se constituir problema. As medidas gerais de controle são aque las reco-
mendadas para outras culturas.
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40
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Capítulo _' 7
Doen~as da Alfafa
M.T. lamauti & N.S. Massola Jr.
A cultura da alfafa é afetada por cerca de 45 doenças no mundo todo, das quais 13 já foram detectadas
no Brasil. Os fungos constituem o principal grupo de fitopatógenos que atacam a cultura, sendo responsáveis por
aproximadamente dois terços das doenças conhecidas. Doenças que atacam as sementes e plântulas, causando
morte ou tombamento, interferem na instalação da cultura, trazendo prejuízos ao estande final, com reflexos
negativos na produção. Quando folhas e hastes são afetadas, o principal dano é a desfolha da planta, o que reduz
a produção e, a longo prazo, debilita a planta. A porção perene da planta, como o colo, a coroa e as raízes, é a
mais importante e, se prejudicada pelos patógenos, irá afetar irremediavelmente a longevidade e produtividade
da cultura. Diferentemente dos demais capítulos que compõem este manual, aqui, o controle das doenças não está
individualizado, mas é apresentado como manejo geral das doenças ao final do capítulo.
secundárias, causa podridão e produz lesões deprimidas, elípticas e escuras. Ataque de ins_etos nas r~ízes fa-
vorecem o desenvolvimento da doença. Na parte aérea da planta observa-se um desenvo_lv,mento ~ais lento,
principalmente na rebrota, devido à menor habilidade do sistema radicular em absorver agua e nutnentes. Os
si ntomas no caule são pouco específicos e muitas vezes se confundem com a antracnose e murcha de Fusa~ium.
O fungo causa lesões de fom1ato irregular com coloração escura, preta ou amarronzada, que Pº?_e ocasionar
clorose de folhas e morte do caule. Os sintomas mais severos ocorrem quando o fungo atacaª regiao da coroa.
A maioria das brotações morre e as que sobrevivem apresentam menor porte. Se as condições ambientais forem
favoráveis. as folhas e as plantas morrem e é possíve l observar no campo várias reboleira_s devid~ à morte des-
tas (e-Foto 7.2). As plantas apresentam uma aparência de queima, como se água quente tivesse sido derrubada
sobre elas.
Etiologia - Rhizoctonia solani é a forma anamórfica de Thanatephorus cucumeris. O fungo pode so-
breviver no solo ou em restos de cultura na forma de escleródios ou saprofiticamente. Penetra na planta através
de aberturas naturais, desenvolvendo-se intra ou intercelularmente e produz enzimas pectolíticas no tecido da
planta. Temperaturas a ltas (25-30ºC) e elevada umidade propiciam o desenvolvimento do fungo.
O fungo apresenta micé lio escuro, septado, com 7-1 O µm de diâmetro, cujas ramificações saem do
micélio principal num ângulo de 90º. Os escleródios possuem forma irregular e podem ser encontrados sobre
as plantas atacadas. Porém, estes nem sempre estão associados com os sintomas e não devem ser considerados
como uma característica fundamental no diagnóstico.
42
Doenças da Alfafa
formado abaixo da cicatriz, originando um esporão ou curva no conidióforo, que é característico deste gênero.
Não existe relato da oco1Tência de fase sexual do fungo em alfafa.
As condições ideais para o desenvolvimento da doença são umidade relativa próxima de 100% e tem-
peraturas em tomo de 24 a 28ºC. A infecção ocorre primeiro nas folhas, atingindo posteriormente o caule. Os
conídios produzidos são disseminados pelo vento e pela chuva. A germinação ocorre na superficie da folha,
normalmente de 24 a 48 horas após a inoculação, desde que a umidade relativa mantenha-se elevada. O fungo
sobrevive como micélio no caule.
OUTRAS DOENÇAS
Antracnose - Colletotrichum trifolii -A antracnose é considerada a principal doença da alfafa em mui-
tos países. No Brasil essa doença apresentou importância bastante elevada até recentemente, porém, em função
do manejo mais adequado que vem sendo aplicado à cultura, sua importância diminuiu consideravelmente.
Os sintomas aparecem como manchas necróticas no caule e pecíolos, além de podridão do colo das plantas. O
tamanho das lesões no caule varia em função do nível de resistência das variedades. Nas mais suscetíveis, as
lesões podem coalescer, levando muitas vezes à morte do ramo. No centro dessas lesões é possível identificar
os acérvulos de Col/etotrichum trifolii, com setas escuras e massa de conídios de coloração creme ou rósea.
Entretanto, a forma mais séria de expressão da doença ocorre quando o fungo infecta a região do colo da planta,
causando uma podridão de cor escura nos tecidos internos. Essa situação leva à morte da planta toda. A doença
é mais importante em períodos quentes e úmidos. A chuva desempenha papel fundamental na liberação e trans-
porte dos conídios para as partes em crescimento da planta. A sobrevivência do fungo ocmTe nos caules e nos
restos de plantas que permanecem nos equipamentos de colheita, sendo esse um importante mt:io ue di sem ina-
ção do patógeno para os novos cultivas.
Míldio - Perono:;pora tr!fà/iorum -A doença é bastante importante i:m regiões frias e úmidns. afetanuo
principalmente as fo lhas e hastes. As folhas atacadas aprt:sentam clorose em pequenas áreas dos folíolos, mas
que podem atingir todas as folhas e brotações se a infecção for sistêmicn. As hastes infectadas são mais largas
em diâmetro que as normais e possuem um crescimento cm roseta no ápice. As folhas apicais ficam enroladas
ou torcidas. Estruturas de I'. lrijà/ioru111, agentl.! causa l do míldio, podem ser obsl.!rvadas na face inferior do lim-
bo foliar e apresentam-se como um crescimento cotonoso de coloração acinzentada. O patógcno é um parasita
obrigatório, que sobrev ive no córtex das ramificações ela coroa, nas brorações e nos ramos. A disseminação
ocorre principalmente através do vento e e.la chuva. A germi1111çiio ornrrc soment~ se houwr úgua livre e enlre
43
Manual de Fitopatologia
44
...
Doenças da Alfafa
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45
Capítulo 1 8
Doenças do Algodoeiro
E. Cia & R. Galbieri
Pelo seu valor econômico e social. o algodoeiro é umu das culturas anuais mais importantes do Brasil. A
área média plantada nos últimos três anos (2012-2014) foi ele 1. 136,4 mil ha, com produçflo anual de 1.640,5 mil
tonelndus de pluma. O Brasil é o quinto maior produtor mundial e o terceiro cm exportaçflo. O consumo de fibra
pela indústria têxtil nncionnl gira cm torno de um milhão de toneladas e a demanda de exportação de aproximada-
mente 640 mil tonclndns anuais. Atualmente essa eultura é produzida principalmente nas condições dos cerrados,
sobretudo nos Estados de Mato Grosso (53 '¼,) e Bahia (30 %). Nessas regiões, predominam altas temperaturas,
elevada precipitação, na época do desenvolvimento da cultura, e baixa umidade na colheita. Essas condições
por um lado. propiciam elevada qualidade e produtividade de fibra - a maior cm condições de sequeiro do mun-
do - mas por outro, criam condições ideais para a ocorrência de doenças. São utilizadas de 5 a 12 aplicações de
fungicidas para a produção de algodão nesse ambiente com utilização de genótipos suscetíveis. As perdas anuais
devido às doenças são estimadas cm 14 a 20 %.
O alicerce básico para manter a produção sustentáve l do ponto de vista econômico e ambiental é a obten-
ção e utilização de variedades resistentes aos principais patógenos de ocorrência associado a boas características
agronômicas e eventos biotecnológicos, além de práticas que valorizem a integração do sistema produtivo como
exemplo a rotação de culturas.
Mundialmente são descritos aproximadamente 250 agentes causadores de doenças na cultura do algo-
doeiro. No Brasil, já foram relatados cm torno de 40 deles. Devido a distribuição, agressividade, histórico de
ocorrência e dificuldade de controle, os mais importantes, nas condições atuais dos cerrados brasileiro, são na
sequência: mancha de Ramularia, ncmatoidcs, mosaico das nervuras, murcha de Fusarium, mofo branco, ramu-
lose e mancha-angular.
VIROSES
Foram descritas pelo menos 20 viroses, aparentemente distintas, associadas à cultura do algodoeiro. No Bra-
sil, foi confirmada a presença de quatro delas: mosaico comum, mosaico das nervuras, mosaico tardio e vermelhão.
detectada uma estirpe mais virnlenta, denominada forma Ribeirão Bonito, identificada como de potencial alta-
mente destrntivo. Essa doença também é denominada, sobretudo em outros países, como doença azul ou "blue
disease". No passado, com o plantio de variedades mais suscetíveis, essa doença incidíu com maior frequência.
causando sérios prejuízos cm regiões do Estado de Mato Grosso e no Paraguai . Na safra de 1996, causou tam-
bém probl emas nos Estados de Goiás, Minas Gerais e São Paulo.
No início da década de 2000, com a utilização de variedades resistentes, a doença foi controlada. No en-
tanto. a partir da sa fra 2007/08 constatou-se a ocorrência nas lavouras, de uma doença com sintomas parecidos
com aqueles provocados pelo mosaico das nervuras, porém em variedades resistentes à essa doença. Trabalhos
posteriores nominaram a doença como "mosaico das nervuras atípico" ou "virose atípica". Atualmente a fonna
comum do mosaico das nervuras praticamente não se encontra em lavoura comercial. O que vem predominando
é a fom,a atípica. As reações de genótipos de algodoeiro para a doença azul e atípica encontram-se na Tabela 8.1.
Tabela 8.1 - Reação de genótipos de algodoeiro à doença azul e virose atípica.
Ge nótipos Doença a zul Atípica
NUOPA L: DELTAOPAL e LDCV 22 R R
LDCV 5 s R
FM 966 s I
FM 993 e 13RS ARAÇÁ R s
!AC 25 RMD e FMT 701 R s
R: Resistente, S: Suscetível, I: Intermediário
Sintomas - O porte das plantas é reduzido devido ao encurtamento dos entrenós. As folhas apresentam
mosaico das nervuras, rugosidade e curvatura dos bordos (Prancha 8.2). Observando-se a folha contra a luz no-
ta-se melhor o mosaico, caracterizado por leve amarelecimento ou palidez das nervuras (e-Foto 8.1 ). A estirpe
Ribeirão Bonito provoca sintomas mais acentuados, reduzindo drasticamente o porte e o desenvolvimento das
plantas. Nesse caso, é difícil que haja produção razoável. No caso da virose atípica o complexo de sintomas é
semelhante, porém com avermelhamento intenso das folhas e podendo apresentar também epinastia nas folhas
do ponteiro (e-Foto 8.2). Levando em consideração somente os sintomas em condições de campo não é possível
a distinção das duas viroses.
Etiologia - O vírus causador do mosaico das nervuras foi caracterizado como Couon leafro/1 dwarf
virus (CLRDV) da famí lia Luteoviridae. O vírus é transmitido pelo pulgão do algodoeiro (Aphis gossypii), sen-
do a relação vírus-vetor do tipo persistente e circulativa. Quanto à ·'virose atípica", através de sequenciamento
total do genoma, traba lhos relataram se tratar de um genótipo de CLRDV capaz de suplantar a resistência de
cultivares de algodoeiro. Esse isolado possui alta s imilaridade com a sequência genética do vírus CLRDV pre-
viamente descrito, entretanto diverge com relação à proteína P0.
Controle - Como medida preventiva, recomendam-se o plantio de variedades resistentes e controle
da população do inseto vetor, sobretudo nas áreas plantadas com variedades suscetíveis. Para a doença azul as
variedades com resistência são: BRS 368 RF, BRS 369 RF, BRS 371 RF, FM 944 GL, FM 951 LL, FM 975
WS, JAC 26 RMD, JMA 5675 BG2RF, IMACD 8276, TMG 4 1 WS, TMG 42 WS, TMG 81 WS e TMG 82
WS . As variedades FM 966 LL, DP 1228 B2 RF, DP 555 BGRR mostram-se suscetíveis. Para a virose atípica
os genótipos resistentes são: DELTAOPAL e NUOPAL RR.
48
Doenças do Algodoeiro
plantas são intem1ediários, necessitando, por isso, provas de inoculação para diagnóstico correto.
Etiologia - O mosaico tardio é causado pelo vírus da necrose branca do fumo (Tobacco streak vírus
- TSV) e ocorre em vários outros hospedeiros corno: fumo, hortaliças, leguminosas, e gêneros das famílias
Compositac e Chenopodiaccac. O TSV é membro da família Bromoviridae e gênero Ilarvirus.
Até 1975 não se conhecia o vetor para a transm issão do TSV, nem foi observada sua transmissão através
de sementes. A transmissão mecânica para o algodoeiro foi obtida a partir de plantas de fumo. Somente em
1976 conseguiu-se sua transmissão para o algodoeiro através de tripes do gênero Franklinie/la coletados em
inflorescência de cravorona (Ambrosia polystachya) infectada.
Em trabalhos de campo e casa de vegetação observou-se que para a ocorrência do mosaico tardio é ne-
cessário que a planta tenha sido previamente infectada pelo vírus do vermelhão ou "antocianose" do algodoeiro.
Menor incidência de mosaico tardio foi obtida por inoculação de uma estirpe menos virulenta. Por outro lado, ve-
rificou-se que ex iste urna estirpe rara de TSV que pode provocar sintomas semelhantes aos do mosaico comum.
Controle - Pelo fato do mosaico tardio só ocorrer quando há prévia infecção da planta pelo vírus do
vem,elhão, o controle deste propiciará, automaticamente, o controle do mosaico tardio.
(Prancha 8.4). Comumente. ocorre coalescêncin das lesões e. com O tempo. rasgadura do limbo foliar. Lesões
angulosas podem ser frequentemente observadas também ao longo das nervuras principais, e se a infecção
:::
ocorrer durante a formação das folhas. estas podem engnmhir (e-Foto 8.3). Em variedades suscetíveis a bac-
téria pode matar a célula apical do ponteiro, levando à ocorrência de 2-3 brotos apicais. Sintomas também
podem ser encontrados nas maçãs. onde, no início, observa-se uma mancha arredondada ou de forma irregular,
aspecto oleoso. no início de coloração verde e posteriormente de co loração parda e deprimida na parte central
(e-Foto 8.4). Nonnalmente, nessa lesão. pode também ser encontrado o fungo Colletotriclwm gossypii que, em
conjunto com a bactéria. provoca a podridão das maçãs. Em variedades mais suscetíveis. os si ntomas - lesões
escuras - podem ser observados no pecíolo e no pedúnculo das folhas e na haste principal da planta (e-Foto 8.5).
Etiologia - A mancha-angular é causada pela bactéria Xa11tho111011as citri subsp. malmcearum. que é
muito resistente à dissecação. calor seco e radiação solar, podendo sobreviver por vários anos na semente. folha,
caule e capulho infectados. A transmissão interna pela semente chega a 4%, podendo o patógeno permanecer em
seu interior até 56 meses. A disseminação da bactéria dentro do campo ocorre em razão de chuvas acompanhadas
por ventos fortes. Essas condições favorecem também a infecção, pois provocam encharcamento dos tecidos do
hospedeiro e injúrias mecânicas. facilitando a peneiração. Para ocorrer penetração nas folhas é preciso que os
estômatos estejam abertos e os tecidos encharcados. Lesões nos ramos ocorrem geralmente pela movimentação
das bactérias das lesões nas nervuras ou brácteas, através do parênquima cortical, para o córtex do caule.
Além da alta umidade (chuva) e vento, outro fator importante para o desenvolvimento de epidemias é a
temperatura, que tem grande influência na manifestação dos sintomas, até mesmo em variedades resistentes. Os
sintomas da mancha-angular intensificam-se a partir de meados de dezembro, que corresponde à época chuvosa
e de temperatura mais propícia ao desenvolvimento da doença. Normalmente temperatura mais amena durante
a noite (20ºC) e quente durante o dia (36ºC) propiciam maior infestação de mancha-angular na lavoura.
A alta variabilidade genética dessa bactéria é relatada há tempos em todo o mundo. Foram descritas 20
raças fisiológicas, baseando-se na reação em IO hospedeiros diferenciais, das quais as raças 3, 7. 8, 1O, 13. 18
e 19 já foram identificadas no Brasil.
Controle - Há possibilidade de controle químico através de pulverizações com fungicidas cúpricos e/
ou antibióticos, medida já adotada por cotonicultores. Porém este só se justifica quando em variedades suscetí-
veis associado às condições extremamente favo ráveis ao desenvolvimento de epidemias e quando os valores da
pluma estiverem altos, pois seu emprego aumenta o custo operacional.
O deslintamento de sementes com ácido sulfúrico é uma das medidas de controle recomendáveis,
visto que reduz consideravelmente o inóculo não só da bactéria, mas de outros patógenos associados. Com-
plementarmente. recomenda-se a rotação de cultura. Essas duas medidas, apesar de influenciarem apenas a
quantidade de inóculo inicial, atrasando assim o início do desenvolvimento de epidemias, podem ser eficientes,
pois dificultam a disseminação do patógeno dentro do campo.
o método ideal de controle é a utilização de variedades resistentes. A maioria das variedades plantada no
Brasil apresenta resistência às raças já identificada~, principalmente a 18. Importante ressaltar a ocorrência da
raça 20 em outras regiões do mundo, sobretudo na Africa, e todas as variedades plantadas atualmente no Brasil
são suscetíveis a ela. As variedades CN PA ACALA 1, 1-1-10, DELTAPINE ACALA 90, CNPA ITA 90, BR
IPÊ, SURE GROW 82 1, MAKJNA e FMT SATURNO plantadas anteriormente e mais recentes: SLL 506, PR
05-590, IMA 08- 12427, IAC 08-2031, PR 09-231, LD CV 03, IPR JATAÍ e BRS 372 são suscetíveis a bnctáiu,
ao passo que as variedades mais antigas como: CNPA ANTARES, IAC 22, !AC 24, JPR 94, JPR 95. CD 405.
fAPAR 7 1-PRJ, DETAOPAL, FM 966 e as mais recentes: !PR 140, FMT 705, FMT 709, NUOPA L. NUOP L
RR , JMA 5675 BG2RF, DP 555 BG RR, FM 910, FM 944 GL, FM 993, FM 966 LL, FM 975 WS. Fl\·1 951
LL, JAC 25 RMD, fA C 26 RMD, BRS 368 RF, BRS 369 RP, BRS 37 1 RF, BRS 335, BRS 336, JMACD 6035.
TMG ( 11,42, 43, 8 1, 82 WS) apresentam resistência.
50
Doen~as do Algodoeiro
da variedade e das condições ambientais. Os si nto mas iniciam-se nas fo lhas basais mostrando perda de turges-
cência, amarelecimento, crestamento do limbo e, posterionnente, queda (Prancha 8.5). Murcha das folhas e
morte prematura das plantas - até 25 dias de idade - ocorrem em variedades suscetíveis. Em secção transversal
do caule ou da raiz, pode-se notar descoloração dos feixes vascul ares - coloração marrom reconhecida como
"chocolate" - resultante da oxidação e polimerização dos compostos fenólicos do parênquima do x..ilema (Pran-
cha 8.6). Em casos especiais essa coloração pode ser avermelhada (e-Foto 8.6). Há obstrnção do lume dos vasos
pela fonnaçào de tilose, micélio, géis vascu lares, esporos, moléculas de dimensões coloidais, etc., resultando
em resistência ao livre fluxo da seiva e, consequentemente, em s intomas de murcha. Plantas afetadas são me-
nores, com folhas e capulhos menores.
Etiologia - A doença é causada pelo fungo Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum. Entre as formas
especializadas de F m ysporum existem algumas que mostram alta especificidade de hospedeiro. Outras, en-
tretanto, como F o. f. sp. vasinfectum, não são a ltamente especializad as, podendo apresentar hospedeiros alter-
nativos, chamados secundários. O F11sariu111 do algodoeiro apresenta como hospedeiros secundários Tithonia
rotzmdifolia, Cassia tora, Medicago saliva, Physa/is alkekengi, Nicotiana tabacum, Gly cine meu e l11pin11s sp.
Por outro lado, o algodoeiro pode servir de hospedeiro secundário para asformae specia/es apii e cassiae. No
Brasil, há relatos de reprodução de sintomas de murcha de Fusarium através de inoculação de F. o. f. sp. va-
sinfectum em quiabeiro, quiabeiro-de-cheiro (Abelmoschus moscatus) e papoula-do-São-Francisco. Aventa-se,
ainda, a possibilidade de labe-labe (Dolichos lab lab) ser também um hospedeiro.
Uma vez contaminadas, as áreas de cultivo permanecem nessa condição por um longo período - 25 anos
pelo menos - pelo fato do fungo produzir esporos de resistência , os clamidósporos. A disseminação do patógeno
a longas distâncias, também pode se dar pela semente, externa ou internamente contaminada, e por partículas
de terra contaminada, arrastadas pelo vento e pela água. A infecção inicia pelas raízes, sendo enormemente fa-
vorecida por nematoides, particularmente Meloidogyne incognita. A influência de nematoides n a ocorrência da
murcha de Fusarium é tão importante que o controle tem de ser simultâneo, mesmo que se cultivem variedades
resistentes. O efeito do nematoide não é o de simplesmente fac ilitar a penetração, mas também o de predispor
fisiologicamente o hospedeiro à atuação do fungo.
Condições favoráveis ao desenvolvimento da murcha de Fusarium são, a lém dos nematoides, solos com
alto teor de areia, de baixo pH, fertilidade desequilibrada, principalmente com baixo teor de potássio, tempera-
turas de 25 a 32º C e a lta umidade.
Fusarium oxysporum f. sp. vasinfec/11111 apresenta variabilidade com formação de diferentes raças. Por
m eio de hospedeiros diferenciadores foram determinadas diferentes raças fi siológicas de F. o. f. sp. vasinfe ctwn,
assim distribuídas : EUA (1, 2); Egito (3); Índia (4); Sudão (5); Bras il (6); China (7 e 8). Por meio de estudos
m o leculares de di versidade genética do fungo, isolado de culturas de algodoe iro no Brasil, foi verificado que
há variabilidade genética do patógeno, dentro da raça 6. Os hospedeiros diferenciadores e as reações para as
difere ntes raças podem ser observados na Tabela 8.2.
Tabela 8.2 - Defi nição de raças e m função da reação de hos pedeiros difere nciadores das raças de F11sari11111
oxysporum f. sp. vasinfectum (Davis et ai. 2006).
Raças
Genótipo hospedeiro
1 2 3 4 6 7 8
G. hirsutum 'Acaia' s s R R s s l
G. barbadense 'Sakel' s s s R s s I
G. arbore/11111 ' Rozi' R R s s R s l
Medicago saliva 'Grimm' s s R R R s
Nico/iana tabacum 'Gold Dollar' R s R R R R l
Glycine max ' Yclredo' R s R R R l l
S: Suscetível (sintomas vasculares), R: Resistente, 1: Intermediário
Controle - Recomenda-se o uso d!! varie dades resistentes. No Brnsil, a partir da década de 60, foram
desenvol vidos os genótipos resistentes com as s ig las RM , RM , IAC RM e lAC RM . No período de 1970 a
J 995 foram lançadas o utrns variedades com s upe rior pro~utivfüade e res11tência, tais ~como a série !AC l ó a
51
Manual de Fitopatologia
IAC 22. Posteriormente as variedades IAC 23, !AC 24, JAC 25 RMD E !AC 26 RMD e a linhagen: !AC 08-
2031 apresentam bom grau de resistência à murcha de Fusarium. além de resistência a outras doenças importan-
tes do algodoeiro. Também podem ser destacadas outras variedades como: !PR 94, fPR 95, IPR 96, IPR JATAÍ,
NUOPAL, NUOPAL RR, BRS 335, BRS 336, IMA 09-474 e CD 405 com nível de resistência à murcha de
F11sari11111, embora com comportamento inferior aos genótipos obtidos no !AC. As variedades CNPA ACALA
1, CS 50, DELTAPINE ACALA 90, CNPA ANTAR.ES, CD 402, CD 404, MAKINA, CNPA PRECOCE I e 2,
e, as mais recentes em distribuição no Brasil, TMG (41-42-43-81-82) WS, FM (975 WS, 982 GL, 910, 966 LL,
951 LL), BRS (269, 286, 372). PR 10-481, FMT (705,707, 709), IMA (6035; 8276; 12427 e 2059), DP 555 BG
RR. LO CV 03 e LO CV 12 comportam-se como suscetíveis à murcha de Fusarium.
Além de variedades resistentes, recomenda-se rotação de cultura com espécies não hospedeiras. Essa me-
dida complementar é particulannente importante em solos com alto potencial de inóculo, tanto de Fusarium como
de nematoides, pois, nessas condições, mesmo variedades resistentes podem sofrer graves danos. Neste caso, as
culturas mais indicadas para essa prática são mucuna preta (Stizolobium aterrinum ), amendoim (Arachis hipo-
gaea) e Crotalaria spp. A rotação com soja ou gramíneas/milho também pode ser empregada. atentando, porém,
para variedades resistentes a nematoides, caso contrário o problema poderá aumentar. Medidas de assepsia são
importantes para impedir a entrada do fungo em áreas isentas, como a utilização de sementes sadias, tratamento de
semente com fungicidas, limpeza de implementas agrícolas, principalmente no transporte entre fazendas.
52
Doenças do Algodoeiro
de mudas. rizoctoni osc ou antracnosc. Além dos patógcnos acima assina lados, ocorrem ainda Fusarium sp.,
B011:1 odiplodia theohro111ae, Py1hi11111 sp .. ele.
1
Sintomas - Nas plântulas os sintomas são do tipo "damping-olf", de pré e pós-emergência, reduzindo
bastante o estande de plantas nas linhas ele plantio. Plânlulas afoladas apresentam lesões deprimidas, pardo-a-
vem1elhadas a pardo-escuras, nas raízes e nos colos.
Etiologia - Vários patógcnos podem causar a doença, sendo Rhizoclonia solani e Colletolrichum gos-
sypii os mais comuns. Se as condições ambientais, durante a emergência e crescimento das plântulas, forem
favoráveis ao desenvolvimento da doença, com temperaturas variando entre 18 a 30ºC, e umidade elevada por
vários dias. a extensão das falhas pode tomar necessário novo plantio.
R. sola11i é um fungo parasita necrotrófico habitante do solo. Sob bai xas temperaturas, sementes de
algodoeiro exsudam maior quantidade de açúcares e aminoácidos, o que é sumamente favorável ao patógeno.
Essas condições também mantêm a planta num estádio suscetível por um período maior, atrasando a germina-
ção ou tomando mais lento seu desenvolvimento. A doença é mais severa quando ocorrem ferimentos tais como
os provocados por insetos e nematoides. Em condições ambientais favoráveis o patógeno também pode causar
doença na parte aérea de plântulas, com sintomas de lesões aquosas zonadas nas folhas cotiledonares, seca dos
cotilédones e morte das plantas. Esses si ntomas são designados como a mela do algodoeiro. Nas condições
dos cerrados, com o plantio do algodoeiro após a cultura da soja nos meses de janeiro e início de fevereiro, há
grande quantidade de chuvas, o que vem aumentando o problema. Não é raro replantios de áreas extensas em
função da doença. Isso é mais relevante a medida que o valor da semente é maior (complexo tratamento quími-
co e eventos transgênicos) associado a custos operacionais de plantio.
C. gossypii pode viver como saprófita em restos de cultura por um período de vários meses. Entretanto,
são as sementes contaminadas que constituem a principal fonte de inóculo. O fungo, através das lesões nos
capulhos, pode atingir o embrião da semente, onde permanece viável como micélio dormente até três anos,
sob condições normais de armazenamento. As sementes também podem ser contaminadas externamente por
conídios durante o benefi ciamento. O número de conídios contaminantes pode alcançar a cifra de 80 mil por
semente, porém a viabilidade desse propágulo é da ordem de nove meses, bem menor, portanto, do que o mi-
célio dormente.
Lesões nos cotilédones e caulículo da plântula fornecem esporos em abundância para iniciar o ciclo se-
cundário. Os conídios do fungo, por estarem aglutinados por urna mucilagern hidrossolúvel, são disseminados
principalmente por respingos de chuva. O ambiente para a penetração é favorecido por temperaturas baixas,
altas umidades e ferimentos. Durante os períodos secos, o fungo permanece dormente e consegue sobreviver
por muito tempo, na forma de micélio, dentro dos tecidos. Com o retorno de condições úmidas, desenvolve-se
em proporções epidêmicas, tornando-se destrutivo sobre os capulhos.
Controle - Recomenda-se o uso de sementes sadias, deslintadas quimicamente e tratadas com fungici-
das e o emprego de práticas culturais adequadas como bom preparo do solo, espaçamento adequado, semeadura
rasa e em solo com boa umidade, rotação de cultura e plantio na época recomendada, fugindo das condições
propícias ao desenvolvimento da doença. O tratamento de sementes é feito normalmente após o deslint.amento
químico, com fungicidas específicos, ou com uma mistura deles. Geralmente o tratamento de sementes aumenta
em 30% o número de plântulas emergentes, devido à eliminação do inóculo da superficie da semente e à pro-
teção contra o inóculo presente no solo. Também, em condições de alta incidência de mela (R. sola11i), já com
sintomas de lesões aquosas no limbo foliar, aplicação de fungicida em pós emergência mostrn certo grau de
eficiência, sobretudo o grupo da estrobilurina.
fo~ha. podem ocorrer lesões enrngadas que provocam ruptura e queda fácil da folha (e-Foto _8.7). As lesões,
pnnc1palmente das nervuras, acarretam o desenvolvimento desigual dos tecidos foliares , ocasionando o enru-
gamento da superficie do limbo. o fungo afeta O meri stcma apical provocando sua necrose, o que estimula o
desenvolvimento dos brotos laterais que se transfomiam cm "galhos extranumerários'', conferindo à planta um
aspecto de superbrotamento ou envassouramento (e-Foto 8.8). Os intemódios, via de regra, apresentam intu-
mescimento e as plantas doentes ficam com porte reduzido (e-Foto 8.9).
Quando a doença afeta plantas novas, as gemas terminais dos ramos cxtranumerários podem sofrer
novas infecções e, ao morrerem, estimulam O desenvolvimento de novas gemas. Esse carrear de energias para o
crescimento vegetativo, em resposta à sucessiva destruição das gemas apicais, exaurc completamente a planta
para a finalidade de frutificação. Plantas doentes podem ser então facilmente distinguidas das sadias, pois estas
derrubam as folhas e apresentam grande número de capulhos abertos, ao passo que plantas doentes apresentam
densa massa de folhagem escura e poucos capulhos. Normalmente, observam-se na parte inferior de plantas
com muitos sintomas algumas folhas mais desenvolvidas, de coloração verde mais escura e aspecto coriáceo
ou quebradiço.
A manifestação tardia da doença originou a denominação ramulose tardia, de sintomas muito semelhan-
tes. Entretanto, plantas doentes apresentam o superbrotamento só no ápice, afetando pouco a produtividade.
Etiologia - A doença é causada por uma variedade fisiológica do agente causal da antracnose, que re-
cebeu o nome de Collerotrich11111 gossypii var. cepha/osporioides. A principal via de disseminação do fungo é a
semente, através da qual pode ser veiculado externamente, na fonna de conídios, ou internamente, na forma de
micélio donnente. O fungo pode ainda sobreviver de um ano para outro em solo contaminado. Veiculado pela
semente ou presente no solo, o inóculo primário causa lesões primárias em algumas plantas que vão servir como
fonte de inóculo secundário. Lesões secundárias ocorrem nas plantas adjacentes propagando-se radialmente,
fom1ando reboleiras.
Condições favoráveis ao desenvolvimento da doença são alta pluviosidade e boa fertilidade do solo. A
temperatura ótima para o crescimento do fungo in vitro está entre 25 e 30ºC.
Controle - A principal medida de controle é a utilização de variedades com resistência ao patógeno.
As variedades, mais antigas, distribuídas aos cotonicultores apresentam variações quanto à resistência, e podem
ser classificadas como: a) resistentes: CNPAANTARES, IAC 23, lAC 24, EPAMIG 3, EPAMIG 4; b) mediana-
mente resistentes: BRS AROEIRA, BRS SUCUPIRA, FMT SATURNO e CNPA PRECOCE l e c) suscetíveis:
BRS !PÊ, BRS ITAUBA, BRS CEDRO, IAC 22, IPR 94, IPR 95, CD (401, 402, 404 e 405), DELTAPfNE
LAND 4049, SURE GROW 821, FM 966, FABRIKA, CNPAACALA I e IAPAR 4 PR-1. As variedades mais
recentes são: a) resistentes: !AC 25 RMD, BRS 269, !AC 08-2031 , IMACD 1661 e LO CV (03, 12); b) me-
dianamente resistentes: NUOPAL RR, NUOPAL, IMA (12427, 474) e DP 604 BG ; e, e) suscetíveis: DP 555
BG RR, FM 91 O e 951 LL), IMACD 6035, FMT (707, 709) e BRS (335, 336). Convém lembrar que o uso de
sementes sadias, originadas de campos de produção isentos do patógeno, é sempre recomendável.
Complementarmente, deve-se utilizar o plantio com rotação de culturas e destrnição eficiente de so-
queira do algodoeiro. Outro método de controle é o químico com aplicações de fungicidas, aliás, comumente
utilizado em variedades suscetíveis, principalmente no Estado de Mato Grosso. Detem1inadas aplicações de
fungicidas para a mancha de ramularia promovem o controle da ramulose do algodoeiro.
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= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = Doenças do Algodoeiro
chas azuladas". Posteriom1ente, observam-se manchas angulosas de 1 a 4 mm. de coloração branca ou amare-
lada e aspecto fari náceo pulverulento circunscritas pelas nervuras. No caso de forte incidência da doença essas
manchas podem ocorrer por todo o limbo foli ar (Prancha 8.8) e provocar queda das folhas. Quando as lesões se
tomam mai s velhas, ou após aplicação de fungicidas. elas adq uirem coloração escura e podem ser confundidas
com a mancha-angular provocada por Xa11tho111011as citri subsp 1110/vacearum. É uma doença que coloniza as
plantas de fonna ascendentes. ou seja, inicia-se na região do baixeiro, com condições ambientais favo ráve is à
reprodução do fungo, progredindo para o ponteiro da planta. Assim, é importante na diagnose e monitoramento
da doença no campo observar os sintomas no baixeiro e sua progressão para o ponteiro da planta.
Etiologia - Essa doença é causada pelo fungo Ramularia areola. Como a maioria dos patógenos, este
fungo sobrevive no solo em restos de cultura além de plantas de algodoeiro voluntárias, constituindo o inóculo
inicial da doença. O vento, a chuva e a movimentação de implementos agrícolas promovem a disseminação dos
esporos dentro da lavoura.
Estudos recentes mostraram que há variabi lidade do patógeno no Brasil. Um dos primeiros indicativos é
a diferença na reação de alguns genótipos resistentes nas condições dos cerrados ( FMT 705, FMT 707 e CN PA-
GO-06-158). quando plantadas nos Estados de São Paulo e Paraná essa resistência é suplantada. Trabalhos
mais recentes vêm demonstrando a variabi lidade do fungo no ponto de vista molecular. Com isso, vem sendo
desenvolvidos diferentes estudos no Brasil no sentido de verificar a existência ou não de raças fisiológicas deste
patógeno.
Controle - Também para a mancha de ramularia o método de controle mais recomendado é por meio
de variedades resistentes. Somente a partir de 2009 foram obtidas variedades com resistência a esse patógeno.
Até essa data determinadas variedades apresentavam menor severidade da doença, porém não consideradas
como resistentes, como: CN PA ITA 90, DELTAPINE ACALA 90, CN PA !TA 96, CNPA 7H, DELTAPINE
4049. Estudos mais recentes em Mato Grosso mostraram a resistência de: FMT 705, FMT 707, BRS 372, IMA
08-12427, TMG 42 WS, TMG 41 WS. Como suscetível, independentemente do local de plantio, são: NUOPAL,
!AC 08-203 !, CNPA BA 2005-3300, IPR JATAÍ, FM 993, FM 910, FM 975 WS, DP 1228 BG2RF, !MA 5675
BG2RF, TMG 81 WS, BRS 335 e BRS 336.
Quando da utilização de variedades com algum nível de suscetibilidade, o controle químico se faz
necessário para produções rentáveis, principalmente nas condições dos cerrados. O controle tem que ser susten-
tado através de bom programa de monitoramento da doença no campo. Em locais com histórico de ocorrência,
condições ambientais favoráveis, variedades suscetíveis, má destruição de soqueira no ano anterior, recomenda-
se a aplicação do produto logo no início, em plantas com 35 a 45 dias de idade em função do monitoramento
da doença.
Os produtos atuais que mostram maior eficiência, de forma isolada ao fungo, basicamente pertencem
aos grupos dos triazóis (difenoconazole, tetraconaloze) e do organoestânico (hidróxido de fe ntina). O grupo
das estrobilurinas (azoxystrobina, piraclostrobina, trifloxystrobina) é importante principalmente no início dos
aparecimentos dos sintomas, devido também ao seu efeito anti-esporulante. No entanto, deve ser usado sempre
em misturas com Triazóis. Para o eficiente manejo químico da doença, quando em níveis de controle, inicia-se
com aplicações com mistura de triazóis e estrobilurinas seguido de triazóis e organoestânico - esse último prin-
cipalmente antes do fechamento das entrelinhas da cultura - e, fechamento de aplicações com triazóis.
Recomenda-se ainda a utilização de técnicas culturais, como a aplicação correta de regulador de cres-
cimento, visando a diminuição do fechamento da cultura, e consequentemente da umidade na formação de
microclimas que favoreçam a doença.
A cor avennelhada pode manifestar-se também nos pecíolos fo liares e no caule das p lantas. É comum também
o n~urchamento intenso de algumas ou de todas as fo lhas. queda ou seca dos órgãos reprodutivos e, nos casos
mais g.r aves, seca ou morte completa das plantas, poucos dias após O aparecimento dos sintomas (e-Foto 8.1 O).
Esse smtoma pode ser confundido com O de murcha de Fusaritm1. Ao contato manual, percebe-se temperatu-
ra mais elevada das folhas afetadas, em relação às apa rentemente normais, na mesma planta. Em casos mais
severos, observa-se forte necrose das raízes, iniciando pelas pontas. A anormalidade pode ocorrer em plantas
isoladas, em reboleiras ou em toda a gleba. Uma característica frequente é a ocorrência intercalada de plantas
nonnais. em trechos de 0,5 a 1,0 m na extensão da linha de plantio, onde todas as plantas estão afetadas. Final-
mente, plantas afetadas podem rebrotar ou readquirir aparência nonnal, nos casos menos graves. Mesmo nesses
casos, porém, foi observada queda de produtividade nas plantas, tanto maior quanto mais intenso os sintomas
(nos casos mais severos, a queda atingiu quase 50%).
Etiologia - O agente causal desta doença ainda é desconhecido e várias hipóteses são formuladas e vem
sendo testadas. Embora haja pesquisadores aventando a possibilidade de tratar-se da bactéria Xyle/lafastidiosa.
outros levantam a possibi lidade de Agrobacteri11111 tumefaciens.
Controle - Em 2002/03, com a substituição das variedades mais suscetíveis (!AC 20, LAC 2 1 e IAPAR
7 l-PR3 e algumas linhagens de outros órgãos de pesquisa}, esse problema está praticamente resolvido. Nos
Estados onde ocorreu maior incidência (Paraná e São Paulo) é muito difícil encontrar plantas com sintomas.
Aparentemente variedades atuais plantadas no Brasil apresentam bom grau de resistência a esse problema.
56
Doenças do Algodoeiro
Etiologia - O fungo Co,ynespora cassiicola produz conídios de 2-20 septos de 30 a 350 µm. É trans-
mitido via semente e sobrevive, além dessa via, em restos culturais e hospedeiros alternativos. O patógeno tem
ocorrência em diversas culturas como soja, mamoeiro, tomateiro, café, cacau, pepino, acerola, meloeiro, dentre
outras. Altas umidade e temperatura favorecem o desenvolvimento da doença.
Controle - Utilização de variedades resistentes é o método mais indicado, porém até o momento não
foi encontrada fonte de resistência em a lgodoeiro. Tratamento de semente, rotação de cultura/sucessão com
espécies não hospedeiras (gramíneas) e pulverizações com fungicidas são medidas importantes. Além dessas,
eficiente destruição de soqueira, para eliminar fonte de sobrevivência do fungo e incorporação de restos cultu-
rais auxiliam na diminuição do inóculo. Em áreas com incidência da doença na cultura da soja que antecede a
do algodoeiro tomar medidas preventivas de controle.
57
Manual de Fitopatologia
58
Doen§:as do Algodoeiro
fertilidade do solo e resistência/tolerância das variedades. E m determi nados casos pode haver ganho em produti-
vidade, porém a população do nematoide no final do ciclo não se altera, comparativamente com área não tratada.
Vem crescendo na cu ltura do algodoeiro a utilização do control e biológico de nematoides, mostrando
ser eficiente quando utili zado corretamente e de forma constante no campo. Na maioria dos casos há especifi-
cidade do agente biológico com a espécie foco de controle. Alguns organismos de controle biológico que vem
se destacando são: Pasre11ria pe11elra11.1·, Paecilomyces lilacinus, Pochonia chlamydosporia, Trichoderma sp.
e Bacillus sp.
OUTRAS DOENÇAS
Além das doenças já assina ladas, o algodoeiro está suje ito a outras, doenças de importância secundária,
embora isso não signifique que não possam ser importantes num futuro próximo. Em casos isolados, essas doen-
ças podem causar problemas relativamente sérios em determinado ano. Como exemplo pode ser citada a ocor-
rência esporádica no Estado do Paraná, em 1994/95, de desfolha provocada por Stemphylíum so!aní. No Brasil,
dentre as mais importantes doenças das folhas, excluídas as j á assinaladas, podem ser destacadas as provocadas
pelos fungos Alternaria macrospora, Ceroteli11m desmium, Cercospora gos5y pína e Ascochyla gossypíí. Foram
também relatados outros fungos que provocam manchas em folhas como Phylloslicta gos5ypina, Sphaeroderma
gossypina, Oidium sp., Macrophomina sp. e Phomopsis sp. Em outros países foram mencionados ainda Rhizoc-
tonia solani, Ov11/ariopsis gossypii e Phoma sp. Além disso, já foi detectado plantas com sintomas semelhantes
aos provocados pelo Fusarium oysporum f. sp. vasinfectwn, porém causados por Rosellinea spp.
Mancha de Alternaria -A mancha de allernaria tem crescido em importância na cultura do algodoei-
ro. O patógeno causador da doença no Brasil é Alternaria macrospora. A manifestação da doença pode ocorrer
no estádio inicial da cultura com 20-30 após a emergênc ia. No início, as folhas mostram áreas de coloração
verde-clara e bordas indefinidas, evoluindo para coloração marrom e bordas bem definidas. Normalmente, ob-
servam-se nesta lesão anéis concêntricos de coloração escura, onde se encontram os esporos do fungo (e-Foto
8.14). Constatou-se que as variedades BRS AROEIRA, BRS SUCUPfRA, !AC 23, lAC 24, !PR 94, DELTAO-
PAL E EPAM1G PRECOCE 1, e, mais recentemente, IAC 08-203 1, NUOPAL, LMA 09-974, IAC 26 RMD e
TMG 81 WS apresentaram reação de resistência a esse patógeno.
Mancha de Stemphylium - A mancha de Stemphyliwn cresceu em importância quando se plantou
a variedade IAPAR 7 l-PR3 no Estado do Paraná. Os s intomas se manifestaram por manchas circulares ou
irregulares, de coloração escura (marrom/ negra) com diâmetro de 2 a 5 mm. Normalmente, em variedades
suscetíveis, esses sintomas são observados até no ponte iro da planta. As variedades IAC 23 e CD 405 também
se apresentam como moderadamente suscetíveis.
Ferrugem - A incidência de Phakopsora gossypii, também citado como Cerotelium desmium, agente
da ferrugem tropical das folhas, ocorre gera lmente na fase final do ciclo vegetativo. As plantas mostram fo lhas
com pequenos pontos (pústulas - urédias), de coloração ve1melho-arroxeada, que com o decorrer do tempo
liberam uma m assa pulverulenta de esporos (e-Foto 8. 15).
Podridão de Rosellinia - A podridão provocada por Rosellinia spp. foi detectada em 2007, em re-
boleiras de plantas enfezadas, apresentando clorose, murcha fo liar e algumas mortas. Plantas com esses sinto-
mas também mostravam podridão radicular e quando cortadas exibiam coloração averme lhada/marrom (e-Foto
8.16) à semelha nça da murcha provocada por F. o>.ysporum f. sp. vasinfectum. Esse problema pode tomar-se sé-
rio, porém não houve manifestações dos cotonicultores indicando outros focos, pe lo menos até a presente data.
Podridão das maçãs - Com relação ao apodrecimento de maçãs, são vários os fungos envolvidos.
Normalmente, o problema toma-se maior quando ocorrem períodos prolongados de chuva durante a fomrnçào
das maçãs, e na colheita. O problema é detectado mais facilmente em lavouras mais densas e desenvolvidas. Ma-
çãs afetadas não apresentam boa deiscência e o algodão e a semente produz idos são sempre de qualidade inferior.
A podridão das maçãs mais importante nas regiões da zona meridional I:! provocada pela intemçào de X citri
subs p malvacearum e C. gos.\ypii. No início dos sintomas observa-se na maçã uma lesão de forma arredondada
ou irregular, de coloração verde e aspecto o leoso (X. citri subsp malvacearum). Posterionnente, essa lesão torna-
se deprimida e de coloraç11o pareia ou marrom, onde podem ser detectados esporos ele C. gos>,ypii. o Brasil,
além desses dois patógenos, são re latados outros que provocam podridão nas maçãs: Pemnospora gossypina,
Stilbum 11a1111111 [ s p. go.\'!i)'pina, Vertici!lit1111 s p., Fusarium sp., Cerc:ospora goss_,pi11a, Nectriu sp., Giberella
gos!iypina, Co1/etotricl111m gos.~ypin11111, Phyllosticta gossypina, Sphaeroderma gossypii, Nematospurn gos5:\p ii,
Ovu/aria sp., Pe11ici!lium sp., Rhizop11s, Cephalotheci11111 roseum, Alternaria sp., Butryodip /odia sp., Cladvspo-
ri11111 sp. , Rhizoctonia sp., Phomopsis sp., Phoma sp., Asc:ochyta sp., Dip/oclitl sp., Newmpora sp. e i'.!011ilia sp.
59
Manual de Fitopatologia
Com respeito às fibras, detectaram-se manchas provocadas por fungos, principalmente Aspergi/111s fla-
vus, A. niger, Rhizopus stolonifer e Nigrospora Ol)'ZOe. Esse problema cresce em importância quando a colheita
do algodão é realizada em período chuvoso e O produto não é devidamente seco e armazenado adequadamente.
Em boas condições de colheita (tempo seco com dias ensolarados) esse problema não deve ocorrer.
60
======================= Doen~as do Algodoeiro
Para observação do impacto da resistência genética no controle de doenças na cultura do algodoeiro são
indicadas ilustrações contrastantes entre genótipos resistentes x suscetíveis como segue: murcha de Fusarium
(e-Foto 8. 17), murcha de F11sari11111 x ncmatoidcs (e-Foto 8.18), ramulose (e-Foto 8.19), mosaico das nervuras
(e-Foto 8.20), nematoidcs (e-Foto 8.21) e vermel hão provocado por vírus (e-Foto 8.22).
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62
Capítulo 9 _,.>
VIROSES DO ALHO
Plantas de alho mostrando sintomas de mosaico em estrias podem estar infectadas por diferentes espécies
de vírns filamentosos. O fato de o alho ser propagado vegetativamente propicia o acúmulo de diversos vírus nos
bulbilhos, ou ''dentes". Desta forma, a seguir será descrito o complexo de vírus em alho e não cada vírus isola-
damente.
Sintomas - O sintoma característico da infecção por vírus é o mosaico em estrias, ou seja, mistura de
áreas com matizes de verde, clorótico ou amarelo, distribuídas em riscas pela superficie da folha (e-Fotos 9.1 e
9 .2). A redução no tamanho das plantas e dos bulbos também ocorre, sendo mais facilmente observada quando se
dispõe de plantas livres de vírus para comparação. No caso de infecção por Alle.xivirus, geralmente são associa-
dos sintomas ocasionados pelo ácaro como presença de folhas retorcidas e plantas encarquilhadas (e-Foto 9.3).
Etiologia - O alho pode estar infectado por vírns pertencentes aos gêneros Potyvirus, Allexivin,s, e Car-
lavi111s. Os Potyvirus são os vírus mais frequentes em alho e são constituídos por duas espécies: Onion yellow
dwa,f vírus (OYDV) e Leek yellow stripe vírus (LYSV). Seis espécies do gênero Allexivirus: Garlic vírus A
(GarV-A), Garlic vinis B (GarV-B), Garlic vírus C (GarV-C), Gar/ic vírus D (GarV-O), Garlíc mite-bornefila-
mentous vírus (GarMbFV) e Garlíc vírus X (GarV-X) e duas espécies do gênero Carlaviros: Shallot latent vírus
(SLV) e Garlic common /atent vírus (GarCLV) ocorrem em alho no Brasil.
Qualquer que seja o vírus, a propagação vegetativa do alho é o principal mecanismo por meio do qual os
vírus são transmitidos e disseminados entre regiões. Os Potyvirus e os Carlavirus também podem ser transmiti-
dos por pulgões, de maneira não persistente, e no caso dos Allexivirus a transmissão ocorre por meio de ácaros.
As espécies de afideos já encontradas em alho são Jvlyzus persicae, Aphis spp., Brevicoryne brassicae Neotoxop-
tera sp. e N. Jormosana, porém é importante enfatizar que os pulgões não são praga do alho. Para Allexivirus a
transmissão ocorre por ácaros da espécie Eriophyes tulipae (Família Eriophyidae sin. Aceria 111/ipae) e há dificul-
dade no manejo, pois estes se encontram principalmente nos bulbos. Os ácaros ficam nos catafilos exteriores dos
bulbos e podem passar para outros bulbos armazenados. A dificuldade na detecção é dada devido à sua cor clara
e ao seu tamanJ10 diminuto. Quando se deslocam sobre a superfície dos dentes de alho e se alimentam, os ácaros
podem transmitir o vírus para bulbilhos saudáveis.
Apesar dos vetores de vírus, a disseminação maior que ocoITe em campos comerciais é por meio dos
bulbilhos infectados, onde o patógeno se propaga de um ciclo de cultura para outro, e consequentemente reduzirá
a produção.
Controle -A melhor forma de controle das viroses do alho é o plantio de bulbilhos de alho livres de vírus
obtidos pela associação de termoterapia e cultura de tecidos. O alho obtido por esta técnica precisa ser indexado
para os principais vírus e a propagação controlada, para obtenção de bulbilhos básicos de alta qualidade sanitá-
ria . Oligonucleotídeos específicos para cada uma das espécies de vírus citadas estão disponíveis e possibilitam
indexação confiável e segura. Também há antissoro para detecção dos Potyvirus e Carlavir11s. As plantas livres
de vírus apresentam-se mais vigorosas (maior altura de planta e número de folhas) e em consequência os bulbos
colhidos são maiores, aumentando a produção, o peso médio de bulbo e o rendimento da cultura. A produtividade
do alho livre de vírus pode chegar a 20 toneladas/ha, além disso, a proporção de bulbilhos de tamanho 5. 6 e 7 é
significativamente maior, alcançando melhores preços.
A seleção de bulbos grandes para o plantio também é desejúvel, pois geralmente são produzidos por
plantas com menor taxa de infecção por vírus. Já no caso dos A/lexivir11s, que são transmitidos pelos ácaros, é
necessário controlá-los durante o armazenamento dos bulbos, sendo recomendada a fnmigação com inseticidas u
fim de evi tar a transmissão no armazenamento. Não é recomendada a utilização de inseticidas contra pulgões em
alho, uma vez que estes não são praga ela cultura e a transmissão do vírus ocorre pda picada de prova do i~seto
virulífero que visita a cultura. Os al1deos transmitem os Pvtyvirus e Carlm•it·11s em poucos segundos, desta tonnu
a pulverização com inseticidas praticamente n1'ío têm efeito no controle, poi a transmissão poderá ocon-er antes
que o afideo morra em decorrência ela ingestão do inseticida.
63
Manual de Fitopatologia
Práticas culturais que favoreçam O pleno desenvolvimento das plantas e visen:i a red~ção da d_issemina-
ção dos vírns no campo também devem ser adotadas. Entre essas medidas, pode-se citar: evitar plant1os suces-
sivos. evitar culturas novas próximas às mais velhas, controlar eficientemente as plantas daninhas hospedeiras
de afideos próximas à cultura e eliminar restos de culturas que possam estar infectados por vírus.
A cebola também pode ser infectada pelo OYDV, LYDV. SLV e Allexivirus, porém a i_n_fecção por ví~s
nesta cultura é rara. pois a cebola não é propagada vegetativamente. A semente da cebola utilizada no p!ant10
funciona como um filtro para limpeza dos vírus, de forma que todo o ano se inicia a cultura totalmente isenta
de vírus. As infecções por vírus ocorrerão no campo, de modo que se devem evitar plantios subsequentes e
próximos ao alho. O SLV também infecta chalota e alho-poró.
64
Doenças do Alho e da Cebola
só ocorre após a bulbificação e é favorecida pelo acúmulo de água de chuva ou de irrigação nos tecidos do
pescoço dos bulbos. A bactéria pene tra por ferimentos ocasionados durante a colheita ou processo de "estalo",
quando as plantas atingem a maturação e as folhas tombam. Quando água contaminada pela bactéria atinge
folhas novas, escorrendo até a região do pescoço, a infecção também pode ocorrer, podendo ficar latente caso
a planta ainda não esteja na fase de bulbificação, quando então se desencadeará todo o processo de apodreci-
mento.
Controle - Cuidados devem ser tomados para não danificar as folhas e os bulbos antes e durante a
colheita. uma vez que a bactéria penetra principalmente por meio de ferimentos. Os bulbos devem ser colhidos
quando estiverem completamente maduros e a cura deve ser realizada imediatamente. O armazenamento dos
bulbos em temperatura baixa (0ºC) e em local com boa ventilação, que impeçam a condensação de água sobre
os bulbos, reduzirá as perdas com a doença. O manejo da água de irrigação também é essencial, já que esta é
a principal forma de disseminação da bactéria. Deve-se evitar o método de aspersão. No manejo pós-colheita
deve-se evitar a exposição direta dos bulbos ao sol e à chuva. Não existem produtos registrados para o controle
dessa doença.
também pode atacar folhas de cebola e alho, causando sintomas muito semelhantes aos causados por Alternaria
porri.
Controle - A utilização de variedades resistentes é uma das medidas de controle indicadas para esta
doença. As variedades Barreiros. Precoce Piracicaba, Monte Alegre e Baia Periforme são muito mais resistentes
que a variedade Texas Grano 502 (Maravilha ou Maravilhosa).
Rotações de cultura, eliminação dos restos de culturas contaminados e aração profunda auxiliam na
redução da quantidade de inóculo. Práticas que reduzam a duração do período de molhamento foliar, como boa
drenagem do solo, menor densidade de plantas e evitar irrigações frequentes, são recomendadas para o controle
da doença. Atualmente existem 58 fungicidas registrados para o controle de Alternaria porri em cebola e 27
em alho. Aplicações preventivas de fungicidas à base de dicarboximida (captana, iprodiona e procimidona),
ditiocarbamatos (mancozebe, metiram e propinebe), estrobilurinas (azoxistrobina e piraclostrobina), inorgâni-
cos (oxicloreto de cobre), isoftalonitrilas (clorotalonil), triazóis (bromuconazol, difenoconazol, metconazol,
propiconazol, tebuconazol e tetraconazol) e suas misturas são efetivas no controle da doença, devendo-se tomar
cuidado com o surgimento de resistência na população do patógeno, não baseando o controle em um único
fungicida. Para a cultura do alho, normalmente se faz uma aplicação preventiva com produtos não sistêmicos
por volta de um mês após o plantio. Urna segunda aplicação preventiva é feita aos 60-70 dias. Finalmente, faz-
se mais uma ou duas aplicações com produtos sistêmicos entre 90 e 11 O dias, para assegurar boa sanidade das
folhas e, desta fom1a, proporcionar um melhor enchimento dos bulbilhos. Vale lembrar que o controle químico
do tripes contribui para o controle da Mancha Púrpura, uma vez que que esse inseto abre portas de entrada para
A. porri nas folhas. As folhas do alho e da cebola são muito cerosas, estreitas e eretas, dificultando a adesão dos
fungicidas sobre sua superficie. Por isso é recomendado o uso de adjuvantes, como os espalhantes adesivos,
para melhorar a aderência e a cobertura dos fungicidas na superfície das folhas.
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Doenças do Alho e da Cebola
lado da haste. Pode ocorrer quebra da haste floral, que não sustenta O peso da inflorescência, com consequências
muito semelhantes às descritas para mancha púrpura (e-Foto 9.7). o agente causal do míldio pode afetar as
i
flores, sendo carregado pelas sementes.
Pode ocorrer infecção sistêmica, cm plantas provenientes de bulbos infectados, que mostram-se, então,
subdesenvolvidas e exibem nas folhas, além de coloração menos intensa, numerosas manchas brancas, pe-
quenas, que podem ser confundidas com aquelas causadas por Botrytis ou tripes. Algumas vezes, bulbos com
infecção sistêmica podem, depois de certo tempo de armazenamento, desenvolver uma podridão aquosa.
Etiologia - A doença é causada pelo patógeno biotrófico Peronospora destructor, da classe Oomycetes,
ordem Peronosporales, que produz esporangióforos não septados, com duas a seis ramificações e que carregam
3-60 esporângios pirifom1es a fusifom1 es. Os esporângios germinam, formam tubo germinativo, apressório e
penetram o tecido foliar pelos estômatos. O micélio deste patógeno é cenocítico e localiza-se intercelularmente
nos tecidos das plantas hospedeiras, fonnando haustórios filamentosos.
O patógeno sobrevive em plantas voluntárias de cebola, na forma de oósporos, ou como micélio dor-
mente em bulbos e sementes infectados, embora estas últimas não pareçam ter grande importância epidemioló-
gica. O plantio de bulbos infectados origina o ciclo primário da doença e a disseminação planta a planta dá-se
através de esporângios carregados por correntes de ar ou água. Temperaturas relativamente baixas (inferiores a
22ºC) e alta umidade relativa (acima de 95%) favorecem o desenvolvimento e reprodução do patógeoo. Algu-
mas horas com tempo seco e ensolarado são suficientes para impedir o progresso da doença no campo. A gama
de hospedeiros deste patógeno inclui várias espécies do gênero Allium, selvagens ou cultivadas, como cebola,
cebolinha, alho, alho-poró e outras.
Controle - Medidas de controle envolvem a escolha de local adequado para o plantio, evitando áreas
de solo mal drenado e sujeitas à alta umidade relativa do ar, espaçamento adensado e irrigação por aspersão;
plantio de bulbos sadios e pulverizações com fungicidas à base de cobre, clorotalonil, rnetalaxyl, ditiocarbama-
tos e suas misturas.
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Manual de Fitopatologia
lad~ da haste. Pode ocorrer quebra da haste floral , que não sustenta O peso da inflorescência, ,co~ consequências
muito semelhantes às descritas para mancha púrpura (e-Foto 9.7). o agente causal do mdd10 pode afetar as
flores, sendo carregado pelas sementes.
Pode ocorrer infecção sistêmica, em plantas provenientes de bulbos infectados, que mostram-se, então,
subdesenvolvidas e exibem nas folhas , além de coloração menos intensa, numerosas manchas brancas, pe-
quenas. que podem ser confundidas com aquelas causadas por Bofly tis ou tripes. Algumas vezes, bulbos com
infecção sistêmica podem, depois de certo tempo de armazenamento, desenvolver uma podridão aquosa.
Etiologia - A doença é causada pelo patógeno biotrófico Peronospora destn1ctor, da classe Oomycetes,
ordem Peronosporales, que produz esporangióforos não septados, com duas a seis ramificações e que carregam !J
3-60 esporângios pirifonnes a fusifonnes. Os esporângios germinam, formam tubo germinativo, apressório e e
penetram o tecido foliar pelos estômatos. O micélio deste patógeno é cenocítico e localiza-se intercelularrnente
nos tecidos das plantas hospedeiras, fonnando haustórios filamentosos.
O patógeno sobrevive em plantas voluntárias de cebola, na forma de oósporos, ou como micélio dor-
mente em bulbos e sementes infectados, embora estas últimas não pareçam ter grande importância epidemioló-
gica. O plantio de bulbos infectados origina o ciclo primário da doença e a disseminação planta a planta dá-se
através de esporângios carregados por correntes de ar ou água. Temperaturas relativamente baixas (inferiores a
22ºC) e alta umidade relativa (acima de 95%) favorecem o desenvolvimento e reprodução do patógeno. Algu-
mas horas com tempo seco e ensolarado são suficientes para impedir o progresso da doença no campo. A gama
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de hospedeiros deste patógeno inclui várias espécies do gênero Allium, selvagens ou cultivadas, como cebola,
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cebolinha, alho, alho-poró e outras.
Controle - Medidas de controle envolvem a escolha de local adequado para o plantio, evitando áreas
de solo mal drenado e sujeitas à alta umidade relativa do ar, espaçamento adensado e irrigação por aspersão;
plantio de bulbos sadios e pulverizações com fungicidas à base de cobre, clorotalonil, metalaxyl, ditiocarbama-
tos e suas misturas.
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Doenças do Alho e da Cebola
só é relatado em plantas do gênero Alli11111, sendo mais importante para cebola. Alliurn jistulosurn (cebolinha
japonesa) é resistente à doença, enquanto A. scltoe11opms11111 (cebolinha) eA . bouddhae (outro tipo de cebolinha
japonesa) são totalmente imunes.
Controle - Não existem produtos registrados para o controle dessa doença em alho. Em cebola são
recomendados o uso de fungicidas a base de captana e a mistura de mancozebe+oxicloreto de cobre. As me-
didas de controle recomendadas para esta doença também incluem o plantio em locais e épocas não sujeitos
à ocorrência de cerrações; plantio não adensado; eliminação ou incorporação de restos de cultura e rotação de
culturas.
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Manual de Fitopatologia
infectadas na fase de canteiro podem morrer e aquelas que sobrevivem ficam menores e dão origem a bulbos
enrugados e menores, indesejáveis para a comercialização. Plantas doentes perdem o vigor, paralisam o cresci-
mento, as folhas murcham. amarelecem e morrem sendo facilmente arrancadas do solo.
Etiologia - Descrito primeiramente com~ Phoma terrestris e posteriormente como Pyrenochaeta ter-
restris, o patógeno é um fungo anamórfico, que produz picnídios ostiolados providos de setas, globosos a
subglobosos, onde são produzidos conídios unicelulares, hialinos. oblongo-ovóides, que medem 1.8-2,4 por
3,7-5.8 µm. Os picnídios formam-se sobre raízes ou escamas basais de plântulas ou plantas adultas de cebola.
O micélio do fungo é septado, ramificado e hialino. Clamidósporos intercalares podem ser produzidos em meio
de cultura ou raízes de cebola. O f1.mgo é habitante do solo, sendo capaz de sobreviver nesse ambiente até uma
profundidade de 45 cm, possivelmente na forma de picnídios e clamidósporos. A sobrevivência ocorre também
cm restos de culturas de plantas suscetíveis. A penetração nos tecidos do hospedeiro dá-se diretamente pela cutí-
cula, com o patógeno produzindo uma série de toxinas envolvidas na patogênese. O intervalo ótimo de tempe-
ratura para o desenvolvimento da doença e também do fungo em meio de cultura é de 24 a 28ºC. A presença de
alta umidade no solo durante períodos longos é importante fator que predispõe a planta ao ataque do patógeno.
Controle - Como medida de controle é recomendada a rotação de culturas por pelo menos 3 anos com
plantas não suscetíveis ao fungo (como melão, beterraba e alfafa), uma vez que a doença é mais severa em
áreas onde há cultivo contínuo de cebola. O uso de variedades resistentes, tais como Barreiro, Baia Periforme e
Granex também é medida de controle recomendada.
Para pennitir o plantio de variedades suscetíveis, porém com boas características agronômicas, como
Texas Grano. outras medidas de controle que podem ser adotadas são tratamento do solo com fumigantes e so-
larização, associados ou não. A solarização tem se mostrado muito efetiva na redução da doença e no aumento
de produção nos Estados Unidos e em Israel, também sendo utilizada, associada à fumigação, na Austrália.
Adequado manejo da cultura, incluindo controle da irrigação e correção do pH do solo entre 5,5 e 6,0, também
reduz a ocorrência da doença. Não existe fungicida registrado para o controle dessa doença em alho e cebola.
70
Doensas do Alho e da Cebola
case locais menos favoráveis ao desenvolvimento da doença e do uso de material de propagação sadio. Rotação
de culturas e uso de variedades resistentes são pouco viáveis, devido às características da doença e ao fato de
não se conhecer nenhuma espécie de Alli11111 resistente. Quando a inc idência da doença é baixa, geralmente logo
após sua introdução na área de plantio, plantas infectadas devem ser destruídas e o solo tratado com fumigantes.
A solarização do solo também tem se mostrado eficiente no controle da doença, sendo utilizada no Egito e em
Israel, pois reduz significativamente o período de sobrevivência dos escleródios. Alguns fungicidas têm sido
utilizados no controle da doença, como as dicarboximidas iprodiona e procimidona, que se mostram eficientes
no tratamento de mudas e de bulbi lhos antes do plantio, além de regas na cultura já instalada. Para aplicação
foliar o único produto registrado é o benzimidazol tiofanato-metílico. Produtos que estimulam a germinação de
escleródios do fungo, visando sua erradicação do solo, também têm sido testados experimentalmente.
PODRIDÃO BASAL, FUSARIOSE OU BICO GRANDE - Fusarium oxysporum (sin. Fusarium oxys-
porum f. sp. cepae)
Esta doença ocorre em todo o mundo, sendo um dos principais problemas da cebola durante seu arma-
zenamento e trânsito, podendo causar perdas consideráveis.
Sintomas - Plantas de alho e cebola podem ser infec tadas em qualquer fase de seu desenvolvimento no
campo. No início do desenvolvimento da cultura, no campo e em canteiros de mudas, a doença pode provocar
tombamento. Em plantas mais desenvolvidas, manifesta-se inicialmente através de amarelecimento das pontas
das folhas, que progride para a base até que todo o limbo seja tomado. As raízes das plantas afetadas apresen-
tam-se com coloração marrom-escura, achatadas e ocas. Muitas vezes, as plantas afetadas podem não mostrar
sintomas na parte aérea, mas cortando-se verticalmente o bulbo pode-se observar uma coloração marrom no seu
interior. Nos bulbos, por ocasião da colheita ou posteriormente, ocorre uma podridão basal que caminha para
cima, podendo destruir totalmente os tecidos do bulbo. Em condições de alta umidade pode-se observar um
crescimento cotonoso, esbranquiçado, sobre o bulbo afetado, constituído de micélio do fungo. Em condições de
alta temperatura pode ocorrer podridão seca, com a mumificação do tecido atacado.
Etiologia - Fusarium oxysporum é um fungo Mitospórico que produz clamidósporos, microconídios
unicelulares e macroconídios em forma de canoa, com 3-4 septos. Outras espécies de Fusariwn são citadas
como causadoras de podridão basal, porém com menor frequência. Além disso podem formar um complexo
com Setophoma terrestris na infecção de raízes.
O fungo é encontrado no solo como saprófita, sobrevivendo por longos períodos na forma de clamidós-
poros ou micélio donnente. A infecção é favorecida pela ocorrência de ferimentos causados por outros pató-
genos, como S. terrestris. A disseminação no campo se dá através de água, solo, vento, mudas contaminadas e
máquinas agrícolas. Durante o armazenamento, a disseminação ocorre pelo contato entre bulbos sadios e doen-
tes. A presença de ferimentos nos bulbos favorece a penetração do fungo. As condições favoráveis à doença são
temperaturas entre 24-27ºC e alta umidade.
Além de cebola, o fungo também infecta o alho, chalota e cebolinha.
Controle - Não existem fungicidas registrados para o controle dessa doença em alho e cebola. Rotação
de culturas em locais onde há grande incidência da doença, utilizando plantas não suscetíveis por períodos de
4 anos; uso de sementes sadias; drenagem de solo muito úmido; prevenção de ferime ntos; cura bem foita e ar-
mazenamento em temperaturas de 4ºC e baixa umidade são medidas de controle recomendadas para min imizar
as perdas com a doença.
71
Manual de Fitopatologia
Entre elas, a principal é reduzir a água de irrigação ao mínimo necessário, evitando promover encharcamento.
Aliado a isso se deve promover boa drenagem, por meio de um bom preparo do solo. As variedades Mercedes,
Princesa e Duquesa têm se mostrado suscetíveis à doença, por outro lado, as variedades Superex, Sirius, Coli-
na, Sinset, Gobi e Taiko apresentam certa resistência. Outras medidas auxiliares são a elevação dos canteiros;
retardar o plantio das mudas, para escapar do período mais chuvoso e evitar acúmulo de matéria orgânica sobre
o solo e próximo ao pescoço das plantas.
OUTRAS DOENÇAS
Em cebola há pelo menos duas espécies de tospovíms relatadas, o Toma/o spolled wilt vinis e o /ris
yelloll' spot virus (IYSV). O IYSV causa a doença conhecida como "sapeca" cujos sintomas se iniciam por
pontos necróticos nas folhas e haste floral , levando à seca das flores. Thrips tabaci transmite eficientemente o
IYSV para cebola e sua presença na cultura deve ser monitorada e controlada pela utilização de inseticidas. Há
piretróidcs, neonicotinóides, organofosforados dentre outros indicados para controle deste inseto em cebola. O
JYSV pode levar a perdas de 100% da área de plantio com cebola.
Algumas bactérias podem estar associadas a plantas de alho e cebola, causando apodrecimento de bul-
bos e necroses foliares, destacando-se Burk/10/deria gladio/i pv. a//iico/a (sin. de Pseudomonas gladioli pv.
aliico/a); Pantoea agg/omerans (sin. de Envi11ia herbico/a); Pse11do111onas syringae (sin. de Pseudomonas
syringae pv. syringae); Xanthomonas campestris; E,winia rhapontici e Pse11do111011as margina/is (e-Fotos 9.9
e9.I0).
A cebola e o alho podem ainda ser afetados por várias doenças fúngicas, que geralmente têm importân-
cia secundária. No Brasil, podemos citar: bolor azul, causado por Pe11icilli11111 spp., que afeta principalmente
alho em condições de am1azenamento, mas pode incitar sintomas de podridão basal em plantas originadas de
bulbilhos contaminados; mancha foliar, causada por Ste111phyliu111 vesicarium, que comumente afeta folhas
velhas já infectadas por Alternaria pon·i (mancha púrpura) ou Peronospora destructor (míldio); mancha oliva
da cebola, causada por Davidiel/a a/lii-cepae (sin. de Heterospori11111 a/lii-cepae e Cladosporium al/ii-cepae),
detectada em diversas lavouras de cebola de Santa Catarina, causando sintomas foliares semelhantes àqueles
provocados por A. porri (mancha púrpura) e Botrytis squamosa (queima das pontas), distinguindo-se destes
pelo aspecto verde-oliva sobre manchas de fundo claro; mofo cinzento ou podridão do pescoço, incitada por
BotiJ1tis a//ii e espécies correlatas, como Ciborinia allii (Sin. de B. byssoidea), ocorrendo com maior frequl!ncia
em bulbos armazenados, nos quais provoca podridão do pescoço que se cobre de um crescimento pardo-acin-
zentado e, posteriormente, escleródios do fungo; mofo preto ou carvão do bulbo, causado por Aspergillus
niger, manifestando-se nas escamas externas dos bulbos, na fonna de pó preto, constituído de massa de esporos
do fungo. Rápida cura e armazenamento adequado, evitando ferimentos, previnem a ocorrência da doença; po-
dridão de Pltytopltt/,or(I, detectada na região de São José do Rio Pardo, onde recebe o nome de cabeça murcha,
manifestando-se em sementeiras e ocasionando sinto~1as de murcha e tombamento de folhas, e podridão de
raízes, causada por Sc/erotium ro/fsii, observada ocasionalmente cm final de ciclo de culturas de cebola e alho.
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73
Capítulo 1O
Doensas do Amendoim
M. Barreto
acúmulo de inóculo, tornou-se sério problema todas as vezes em que ocorrem condições favoráveis durante
os estágios iniciais de desenvolvimento da cultura. A verrngose pode ser confundida com o ataque de tripese
parece haver um aumento na incidência da doença quando não se controla adequadamente essa praga, não se
sabendo ao certo qual a razão para isso.
Sintomas - Os sintomas manifestam-se em toda a parte aérea das plantas na forma de cancros ou ver-
rngose. Nos folíolos , as lesões são pequenas, arredondadas ou irregulares, isoladas ou confluentes, com centro
deprimido e margens salientes. Na superfície superior do limbo foliar. sua parte central, de tonalidade clara, é
circundada por uma margem escura, enquanto que na superfície inferior é rosada a pardo-clara, com margem
pardo-escura. Tais lesões se encontram localizadas mais frequentemente junto às nervuras (e-Foto l0.3).
Em ataque intenso, pode haver deformação acentuada dos folíolos. Esses sintomas, por serem assimétri-
cos, podem ser diferenciados daqueles ocasionados por tripes. Nos pecíolos e nas hastes as lesões são salientes,
ovaladas, maiores (até 3 mm) e mais numerosas, podendo coalescer e ocupar áreas extensas, causando defor-
mação dos órgãos afetados (e-Foto 10.4). Plantas severamente afetadas amarelecem e secam prematuramente,
com consequente redução na produtividade.
Etiologia - A doença é causada por Sphaceloma arachidis. O fungo sobrevive, de uma estação de cul-
tivo para outra, nos restos de cultura e em plantas voluntárias. Quando encontra condições favoráveis, o fungo
esporula nestas fontes de inóculo e é disseminado por respingos de chuva, pois os conídios produzidos nos
acérvulos são agrupados por uma massa mucilaginosa hidrossolúvel. Em contato com a planta, esses conídios
germinam e o micélio penetra diretamente através da cutícula desenvolvendo os sintomas de cancro (necrose)
ou verrugose (hiperplasia). Em condições de alta umidade, formam-se, nas lesões, conídios em grande quanti-
dade, que constituem o inóculo secundário.
Controle - As medidas de controle que reduzem o inóculo inicial, já descritas para as cercosporioses,
são também eficientes em retardar o início das epidemias de verrugose. De maneira semelhante ao que acon-
tece para as cercosporioses, existem cultivares resistentes à verrugose. O controle químico recomendado para
as cercosporioses, em situações normais, geralmente dá resultados satisfatórios também para a verrugose. Em
condições muito favoráveis, apenas os triazóis controlam com eficiência a verrugose.
76
Doenças do Amendoim
patógcno na ausência da cultura do amendoim. dificulta a adoçilo de programas de rotaçüo e impõe ~ig?ro~
controle de plantas daninhas. Os basidiósporos não têm, aparentemente, papt!l importante na sobrev1venc1a,
pois têm baixa viabilidade e, al~m disso. originam linhagens primárias de fraca patogenicidade. . .
A disseminaçilo de S. ro((sii de um campo para outro dú-sc principalmente pe lo tronsporte de matenats
contaminados (solo, esterco. mudas. sementes. ele.). podendo atuar como agentes de disseminação o l_10m~m.
os animais. o vento e a água. O esterco pode levar inóculo porque os cscleródios passam pelo tubo digest ivo
dos animais sem perder a viabi lidade. Dentro de um mesmo campo. o patógeno é disseminado durante tratos
culturais, pela úgua de supcrficie e diretamente através do crescimento do micélio do fungo.
A murcha de Sclerotium só se desenvolve bem cm condiçôes de alta umidade e alta temperatura (25-
35"C). S. ro({5ii é altamente exigente em oxigênio. Este foto limita a germinação dos csclcródios no interior
de solos pesados e o desenvolvimento do patógcno só ocorre próximo à superficic. Em solos arenosos, com
maiores concentrações de oxigêni o, o fungo pode atingir inclusive as vagens. causando podridão. A decompo-
sição de fo lhas caídas devido às cercosporioses ou qualquer outra causa, estimula a germinação dos escleródios.
Controle -Várias práticas culturais podem auxi liar no controle da murcha de Sclero1i1m1. Uma vez que
o fungo se encontra amplamente disseminado e não existem variedades comerciais resistentes. estas práticas de-
vem ser realizadas no sentido de diminuir ou impedir o aumento do inóculo inicial. pois a severidade da doença
está diretamente correlacionada com o número de escleródios presentes no solo e com as condições que afetam
a sobrevivência dos mesmos. Portanto, são recomendáveis medidas como: arar profundamente para acelerar a
decomposição dos restos de cultura e dos escleródios; evitar o acúmulo de matéria orgànica junto ao colo das
plantas; controlar adequadamente as doenças fo liares para evitar queda de folhas e acúmulo de matérin orgânica
superficial no solo; realizar bom controle de plantas daninhas, eliminando assim hospedeiros selvagens: aumen-
tar o espaçamento, melhorando a aeraçào e reduzindo a umidade no colo das plantas e promover a rotação da
cultura por 2 a 4 anos com algodão (prática feita com a cana-de-açúcar nas áreas de renovação de canaviais). O
controle biológico, utilizando espécies de Tric/10der111a, antagonista comprovado de S. ro!f.~ii. é uma prática que
tem sido relatada e merece mais estudos.
78
Doenças do Amendoim
reto e com frequente constriçõcs na região dos septos. Sua sobrevivência, de uma estação de cultivo para outra,
dá-se facilmente em restos de cultura ou outro substrato orgânico, uma vez que o fungo tem grande capacidade
saprofitica. Também há possibilidade de sobrevivência através de escleródios, que germinam estimulados por
exsudatos de hospedeiros suscetíveis ou pela presença de matéria orgânica no solo. Como R. solani possui uma
ampla gama de hospedeiros cultivados e selvagens e restos orgânicos destas plantas são periodicamente adicio-
nados ao solo, sua sobrevivência dá-se por longos períodos na maioria dos solos.
A disseminação ocorre por qualquer mecanismo capaz de transportar solo, principalmente água de su-
perfície e implementas agrícolas. Além disso, há também a possibilidade de disseminação através de sementes
e, a curtas distâncias, o próprio crescimento micelial do fungo propaga a doença.
As condições que favorecem a incidência da rhizoctoniose são umidade alta e temperatura relativamente
amena na fase da germinação e emergência das plântulas, ou seja, condições que mantêm os tecidos tenros por
mais tempo. Alta umidade e práticas culturais que estimulem denso crescimento das plantas favorecem a ocor-
rência da doença, não tendo, a temperatura, efeito limitante nas condições do Estado de São Paulo.
Controle - Recomenda-se a rotação de culturas por 3 a 4 anos, com culturas não hospedeiras, como mi-
lho, arroz, trigo, sorgo, etc. , nas áreas muito contaminadas. É importante salientar que estas culturas devem ser
mantidas no limpo, dado o grande número de hospedeiros selvagens do fungo. Recomendam-se ainda arações
profundas, de fonna a incorporar os restos, acelerando sua decomposição. Por outro lado, existem evidências
de que as vagens são predispostas à ocorrência de podridão devido a uma deficiência de cálcio ou desequilíbrio
entre cálcio, potássio e magnésio. Assim, seria aconselhável efetuar calagem adequada do solo onde será im-
plantada a cultura. Como o fungo pode ser veiculado pelas sementes, recomenda-se o uso de sementes sadias
ou tratadas com fungicidas registrados para a cultura.
OUTRAS DOENÇAS
A cultura do amendoim está sujeita ainda ao ataque de outras doenças que, por vários fatores, não as-
sumiram importância, até o momento, sob nossas condições, exceto em situações muito particulares. Assim,
será apresentado a seguir um breve relato de cada uma delas, independentemente de ocorrer ou não no Brasil.
Viroses - A cultura do amendoim pode ser afetada por cerca de 15 viroses. Nenhuma delas, no entanto,
tem sido problema sério no Estado de São Paulo, exceto em ocorrências esporádicas, como no caso da mancha
anular causada pelo vírus do vira-cabeça do tomateiro que, nas poucas vezes em que foi relatada, mereceu
atenção por red uzir significativamente a produção. Na safra 2012/2013 alta incidência de tospovirose associada
a Groudnut ringspot virus (G RSV), transmitido por Frankliniella schultzei, foi observada na região de ltápolis,
SP, nos anos subsequentes esse fato não se repetiu.
Murcha Bacteriana - Ralstonia so/anacearum - É uma doença importante em algumas regiões do
mundo, mas secundária na maioria dos países produtores de amendoim. O agente causal, Ralstonia solanace-
arum, pode ser disseminado através de sementes e, portanto, medidas de quarentena devem ser adotadas para
evitar a introdução de linhagens virulentas da bactéria em áreas onde a doença não é problema, como é o caso
do Brasil.
Mancha de Leptosphaerulina - Leptosphaerulina crassiasca - A doença causa dois tipos de sintomas
em amendoim. Surgem pequenas e numerosas manchas man·ons, com diâmetro menor que I mm, circulares ou
irregulares e às vezes deprimidas na superficie superior do folíolo, deixando o mesmo com aspecto salpicado
(e-Foto 10.12). Entretanto, o sintoma mais comum é uma queima a partir do ápice do folíolo, na fomrn de "V"
com o vértice voltado para a base e circundada por um halo amarelado nítido (e-Foto 10. 13). O agente causal
é um ascomiceto, só observado nesta fase perfeita, que esporula abundantemente no tc:cidos necrosados, for-
mando ascos com 8 ascósporos elípticos, murifonnes, com septos transvtlrsais e long itudinais, com frequentes
constri ções no septo.
Mofo Branco - Sc/eroti11ia mi11or e S. sclerotion1111 - Descrito pcln primeira vez sobre amendoim na
Argentina em J 992, o mofo branco é hoje amplamente disseminado no mundo e cm nlgumas regiões é conside-
rada a mais importante doença da cultura, causando prej uízos acima de 50% nu produção. Começa como peque-
nas lesões encharcadas que aumentam de tamanho, permanecendo bem distinto o Limite entre o tecido doente
e o sadio. Um cresci me nto micelial branco e vigoroso aparece sobre as lt:sões em períodos de alta umidade. A
presença de cscleródios negros sobre ou de ntro dos tec idos nfotados é suficiente para um diagnóstico seguro. O
principal agente causal é o fungo Scleroti11ia minor, porém S. sclerotior11111 pode também 1::star associado à do-
ença. A in fecção é favorecida por baixas temperaturas ( l 8ºC), so lo úmido e a lta umidade relativa (95 - 100%).
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - Esta doença j ú foi relatada na maioria dos poises produtores de
79
Manual de Fitopatologia
amendoim . Entretanto os prejuízos, quase sempre, são pequenos devido às condições desfavoráveis na época de
cultivo. No Bras il, foi relatada primeiramente, no Estado de São Paulo em 1968, emb~ra conste que sua ocor-
rência tivesse sido observada cm 1943. É uma doença de pequena importância econômica, ocorrendo esporadi-
camente no "amendoim-das-secas", cuja semeadura é realizada em janeiro-fevereiro e, po~anto, desen:olve-se
nos meses de baixa temperatura. Todas as parles da planta estão sujeitas ao ataque do patogeno, especialmente
tecido debilitado devido a injúrias. A infecção geralmente começa pelos tecidos que estão em contato com o
solo e, sob condições favoráveis, 0 fungo coloniza rapidamente outros tecidos da planta, matando alguns ramos
ou a planta inteira. A necrose dos tecidos da haste estende-se, atingindo pedúnculos, vagens, colo e parte das
raízes. Sob condições de alta umidade os tecidos afetados revestem-se de um crescimento pulverulento cinza
constituído por micélio e frutificações do patógeno. Plantas afe tadas tendem a ocorrer em reboleiras. As vagens
afetadas são escuras e chochas ou apresentam sementes enrugadas e mal desenvolvidas. O agente causal é
Botry tis cinerea, que se desenvolve bem somente em baixas temperaturas (abaixo de 20ºC) e alta umidade. A
temperatura elevada é o fator limitante da sua ocorrência no " amendoim das ág uas", o mais importante econo-
micamente no Estado de São Paulo.
Podridão de Aspergillus - Aspergil!IIS niger - Esta doença foi relatada pela primeira vez em 1926
como podridão da coroa. A doença provavelmente está disseminada em todas as áreas de cultivo do amendoim.
Os prejuízos, na forma de redução no "stand", podem chegar a 50% mas, ge ralmente, não ultrapassam 1%.
Plântulas e plantas novas são muito suscetíveis ao patógeno. Manifesta-se como podridão de sementes, "dam-
ping -off'' de pré-emergência e murcha de plantas novas, geralmente até 30 dias após a semeadura. Os tecidos
afetados são cobertos por micélio, conidióforos e conídios. Em alguns casos pode ocorrer seca da haste princi-
pal ou até morte da planta. O agente causal é Aspergil/11s niger, cuja esporulação é favorecida por alta umidade
e calor. Trata-se de um fungo de solo, mas em alguns lotes de sementes sua incidência pode estar acima de 90%.
A predisposição é o fator principal para a ocorrência da doença. Assim, condições ambientais desfavoráveis à
planta, variações bruscas na umidade do solo, semente de má qualidade e danos ocasionados por outros fatores
geralmente estão associados à doença.
Antracnose - Col/etotrichum mangenoti, C. demati11111 e C. arachidis - Embora amplamente dissemi-
nada no mundo, esta doença não assumiu importância econômica que mereça maior atenção. Caracteriza-se por
lesões alongadas em ambas as faces do folíolo, raramente em pecíolos e hastes, quando o agente causal é Col-
letotrichum mangenoti. Quando o agente é C. demati11111, aparecem pequenas manchas amarelas, encharcadas.
de 1-3 mm de diâmetro, podendo se expandir em alguns casos tomando toda a extensão do folíolo. Lesões nos
pecíolos são frequentes e pode ocorrer morte da planta. Pode ocorrer ainda ataque de C. arachidis.
Seca das Folha s - Myrotheci11111 rorid11111 - Surge como lesões circulares ou irregulares de 5-1 Omm di;:
diâmetro, de cor cinza e circundada por halo clorótico. Corpos de frutificação (esporodóquios) negros surgem
nas duas faces do folíolo, dispostos em anéis concêntricos.
Podridão N egra de Cylindrocladium - Cy lindrocladi111n crotalariae - Trata-se de uma doença des-
crita nos EUA em 1965, causando podridão de ginóforos, vagens e raízes, com prejuízos que podem ultrapass:rr
50% da produção. A planta afetada mostra inicialmente clorose e m~rcha das folhas. O hipocótilo, as raízes
primárias e secundárias e as vagens tomam-se escuras e necróticas. E típica a distribuição inicial em rebolei-
ras. o sinal característico da presença do patógeno são os peritécios avermelhados sobre os tecidos afetados,
próximos da superfície do solo. O agente causal é Cylindrocladium crotalariae, que corresponde a Calonectrl!l
crotalariae, em sua fase sexuada.
M urcha de Verticillium - Verticilliwn dahliae - Foi relatada inicialmente na Ásia em 1937 e hojl.'
encontra-se amplamente disseminada pelo mundo, causando prejuízos de até 60% da produção. Entretanto, nJ
maioria das áreas é de importâ~cia secundária, inclusive no Brasil. Os sintomas manifestam-se por arnardeó -
mento, murcha e subdesenvolvimento da planta. Internamente pode-se observar descoloração vascul~ir.
M ofo A marelo - Aspergill11sjlav11s e A. parasitic11s - Como doença da planta de amendoim, 0 1\ll)IO
amarelo tem pequena importância, devido à baixa palogenicidade dos seus agentes causais. Entn!tu1110. l'IS
agentes causais, Aspergillus flavus e A. p_arasiticus, são considerados muito imponantes pel:is micotoxin.u
(aflatoxinas) que produzem, qua nd0 associados ª sementes de amendoim, especialmente em regiões tropicJis
e subtropicais.
Podridão de Pythium - Pythi11m s~p~ - Yári~s espécies de J~vrhiwn podem ca usar "Jamping-otl" Je
pré e pós-emergência, murcha vascu lar, podndao de '.·a1zcs e podridão de vagens cm amendoim. Todas as esp..-'-
cies são cosmopolitas e têm ampla gama de hospcckiros. A principal espécie pan:ce ser P mvrion·/11111. c111 f.xlf'J
outras, como p apho11iclemwt11m. p debwJ'(//111111, P. irreg11lwv e p ultim11m, tnmbl..lm st>j;,m p~wg~nicos Jl)
80
Doenças do Amendoim
amendoim.
Fusariose - F11sari11111 spp. - Cerca de 17 espécies de Fusarium já foram associadas à cultura do amen-
doim. Destas, apenas algumas são responsáveis por doenças, corno F solani f. sp. phaseoli, F oxysporum, F
rose11111, F monil(forme e F tricinc/11111. Estes fungos, presentes no solo ou veiculados pelas sementes, são res-
ponsáveis por podridão de raízes, ginóforos, vagens e sementes, "darnping-off" e murcha vascular. A infecção
isolada por esses fungos em amendoim é esporádica e epidemias são raras, exceto para podridão de vagens,
onde F11sari11111 spp. fàz parte cio complexo de patógenos.
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81
Capítulo 11
ANONÁCEAS
A família Annonaceae está presente em todas as regiões tropicais do mundo. No Brasil, essa família é
composta por 250 espécies. As espécies de interesse econômico estão no gênero Annona, como a pinha (Annona
squamosa), a atemoia (híbrido A. squamosa x A. cherimola), a cherimoia (A. cherimolia) e a graviola (A . mu-
ricata). A pinha é a anonácea mais produzida no Brasil e os principais estados produtores são Bahia, Alagoas,
Pernambuco, São Paulo e Ceará. A área de cultivo da atemoia ainda é pequena e concentrada no Estado de São
Paulo. As produções de atemoia, cherimoia e de pinha atendem ao mercado de fruta fresca. A graviola, produzida
principalmente no Estado da Bahia, é utilizada no processamento industrial e comercializada na forma de sucos,
xaropes, sorvetes, cremes e geleias.
volve melhor em temperaturas entre 27ºC e 33"C. o patógeno penetra O tecido hospedeiro por ferimentos e sua
disseminação ocorre preferencialmente na presença de chuva ou insetos.
Controle - Como a infecção ocorre por ferimentos, deve-se evitar qualquer tipo de estresse à planta tais
como déficit hídrico, adubação inadequada e ataques de pragas como as brocas do tronco (Cratosomus hombi-
na) e do fruto (Cerconoto anonel!o). Após as podas de limpeza, os cortes devem ser pincelados com fungicida
à base de cobre. Caso a planta apresente sintomas de podridão seca, deve-se podar a área lesionada e protegê-la
com calda bordalesa.
OUTRAS DOENÇAS
Podridão de Raízes - Essa doença está associada a diferentes patógenos: Rhizoctonia solani, Py-
thium sp., Phytophthora spp., Cylindrocladium clava/um e nematoides, como Pratylenchus coffeae. As plantas
apresentam tamanho reduzido com poucas brotações. As folhas são pequenas e apresentam coloração verde-pá-
lida e os frutos são menores que os normais e caem precocemente. Quando a doença ocorre na região do colo,
podem surgir lesões na casca que se desenvolvem até o câmbio, podendo levar a morte ela planta. A doença é
favorecida em plantios em solos mal drenados e em temperaturas inferiores a 22ºC.
Ferrugens - Duas espécies de patógenos causadores de ferrugem foram relatadas no País: Phakopsora
cherimoliae, em plantios de cherimoia no Estado de São Paulo, e Batistopsora crucis-filii em pinha e em gra-
viola, no Ceará. As folhas ficam com coloração_ verde-pálida com lesões na face adaxial e presença ele pústulas
na face abaxial. Com a evolução da doença as Jolhas ficam amareladas, necrosadas e podem cair.
Queima do Fio - Pellicularia koleroga - ?oença s:cundária, exceto na Amazônia, onde O patógeno
infecta e causa danos em folhas e ramos. A doença e caracterizada pela formação ele rizomorlàs de cor branco
-amarelada sobre os tecidos lesionados de folhas e ramos, podendo levar à seca.
Mancha Foliar de Ophiodotela - Ophioduthella anno11ae - Doença fúngica que causa lesões am:-
dondadas, de coloração marrom, com formação dt! pcritécios subcuticulares cm folhas de pinha. Em ataques
severos, pode provocar a queda acentuada de folhas.
Cancrose - A lbonectria rigidiuscula (Fu~ariwn dec:emc:e/111/are) • Causa rachaduras longitudinais e
deformações ao longo do~ r_amos, o q~c pode levar a •~orle da planta. O patógcno penetra por aberturas "\lumis
nas axilas dos ramos ou ferimentos. C~m o desenvolvimento ela doença, ocorre a morte dos tecidos e fonna\·ii('
de rachaduras da casca, o que caractenz.a o cancro.
84
Doen§as das Anonáceas e do Urucuzeiro
Cercosporiose - Cercospnra annonae - Doença foliar com lesões arredondadas, de coloração marrom
e centro cinza. A cercosporiose pode ocorrer tanto em folhas novas quanto em folhas maduras. Em ataques
severos. as folhas ficam amareladas e caem em grande quantidade.
Nematose - Pratylenchus cojfeae - A doença apresenta sintoma reflexo na copa de pinheiras, gravio-
leiras e atcmoleiras, com amarelecimento e queda de fo lhas. Pode ocorrer o tombamento das plantas devido à
necrose que ocorre em tecidos da região do colo e das raízes, as quais apresentam coloração escura, devido ao
parasitismo pelo nematoide.
URUCUZEIRO
O urucuzeiro (Bixa orellana), que pertence à família Bixaceae, é um arbusto que produz frutos com
muitas sementes, cuja polpa é utilizada na obtenção de corantes, a bixina (líquido vermelho escuro liposso-
lúvel) e a norbixina (pó castanho-avermelhado hidrossolúvel) utilizadas nas indústrias têxteis, farmacêuticas,
de cosméticos e de alimentos. O urucum é produzido, principalmente, nas regiões norte e nordeste do Brasil.
OUTRAS DOENÇAS
Antracnose - Co/letotrich11111 g /oeosporioides - A doença pode causar danos em folhas e ramos. Em
folhas, a antracnose causa queima de sua extremidade deixando-n quebradiça. Em ramos, u doença ocorre em
brotações novas causando a seca de suas extremidades, o que.! favorece a formação de excessivas brotações
laterais. o fungo sobrevive em restos culturais e em tecidos infoctndos da planta. A ocorrcncia da doença t' fa-
vorecida em condições ele alta umidade do ar e temperaturas próximas a 27"C. A disseminação do fungo é feit.1
por água de chuva. O controle cultural é feito com podas de limpeza na planta e remoção de restos culturais
da área de produção. Recomenda-se talllbém adubação equilibrada e monitoramento da irrigação. O controle
químico é feito preventivarm:nte com produtos a base Je cobrc.
Vassoura-de-Bruxa - Mo11iliophthora pemicio.rn (sin. Crinipellis perniciosa) - os sintomas caracte-
rlsticos da doença são ramos hipertrofiados com intemódius cmtos e uma intensa brotaçào lateral, com folhas
85
Manual de Fitopatologia
grandes e retorcidas. O fungo sobrevive em tecidos mortos. Sob temperatura ao redor de 25ºC e umidade
relativa superior a 80%, o patógeno produz basidiomas de tamanho variável, entre 5 a 25 mm de diâmetro. Os
basídios são disseminados pelo vento. O controle da doença é feito por podas de limpeza, removendo os tecidos
sintomáticos da área de produção. Deve-se também evi tar plantios próximos a áreas de cu ltivo de cacau, que
são extremamente suscetíveis a esta doença e que pode servir como fonte de inóculo.
Fusariose - F11sari11111 o.,ysporum - Por ser um patógeno de solo, os sintomas ocorrem em reboleiras.
As plantas apresentam sintomas de nanismo, amarelecimento, seca de ponteiros, morte de brotações, murcha,
podridão e morte de raízes. O controle consiste na eliminação das plantas doentes da área de produção. Deve-se
evitar novos plantios em locais onde à doença foi diagnosticada, em razão da sobrevivência por vários anos das
estruturas de resistência do patógeno.
BIBLIOGRAFIA
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86
Capítulo 12
Doenças do Arroz
1.P. Bedendo & A.S. Prabhu
marrons do tamanho da cabeça de alfinete loca lizadas nas glumas e glumclas, as quais são faci lmente confun-
didas com manchas causadas por outros fungos . A lém ela infecção externa, o patógcno pode ser encontrado
no endospenna. No entanto, a presença de micélio nüo tem sido detectada no embrião. O patógeno pode ser
transmitido internamente à semente e causa si ntomas nas plântulas.
Etiologia - O agente causal ela brusone é O fungo Magnaporthe oi:F=ae. que pertence ao Filo Ascomy-
cota. Classe Hemiascomycetcs, Diaporthalcs e Magnaporthaceae e tem como anamorlo Py ricularia o,y:ae
(sin. P. grisea). O gênero Pyricularia foi estabelecido originalmente por Saccardo em 1880 com espécie tipo P.
grisea que infecta capim digitaria (Digitaria sanguinali.,;. Subsequentemente. a espécie P. 01y=ae foi descrita
na Itália. por Cavara cm t 892, como nova espécie que infecta nrroz. com morfologia idêntica a P. grisea. Na
literatura mais antiga. apesar de ausência de diferenças morfológicas. o fungo encontrado no arroz era referido
como P. OIJ'zae e aquele que a fetava outras gramíneas como P. grisea. Em 1990. Rosman el ai. propuseram que
P. 01:r=ae fosse sinônimo de P. grisea e agruparam os dois no telcomorfo Magnaporthe grisea. Os estudos re-
centes de análise molecu lar indicam que as espéc ies de Pyricularia provenientes de Di~itaria sp. e de arroz são
geneticamente distintas. Em 2002, Couch & Kahn descreveram o tclcomorfo i'vlag11aporthe ory=ae B. Couch
(associado com arroz e outros gramíneas cultivadas) como espécie di stinta de ,H. grisea (associada com capim
Digitaria), com base em análise molecular utilizando três genes (actin, beta-LUbulin anel calmodulin). O geno-
ma de isolados patogênicos ao arroz possui de 40 a 50 seq uências repetitivas de DNA e os isolados patogênicos
às outras gramíneas possuem uma ou poucas sequências repetitivas. A análise molecular fornece base genética
para diferenciação destas duas espécies as quais. no entanto, morfologicamente, não são distinguíveis. A fase
perfeita atualmente denominada M o,yzae, com base de estudos moleculares realizados por Couch & Kohn
(2002), não foi ainda encontrada na natureza. O fungo é perpetuado através da lormaçüo de esporos assexunis
ou conídios.
Os conídios são piriformes. obclavados, com base circular e ápice fino, levemente escuros ou hialinos.
com pequeno hilo na base, medem 17-23 µm por 8- I 1 ~1111 e li gam-se ao conidióforo pdo seu lado mais dila-
tado. Nonnalmente. são encontrados dois septos por esporo, sendo a presença de um ou três st!plos raramente
observada. Os conidióforos são longos, septados, simples ou em pequenos feixes, raramente ramificados. sim-
podiais, geniculados com a parle basal mais larga do conidióforo, cor marrom-pálido e emergentes através de
estômatos.
O conídio geralmente germina a partir da célula apical ou basal, sendo a germinação da célula central
pouco frequente . Os conídios aderem à superfície da folha antes da em issão de tubo germinativo. Durante o
amadurecimento, o conídio aumenta de tamanho e libera uma gota de mucilagem, estando ai nda ligado ao co-
nidióforo. A função da mucilagem é permitir a aderência do conídio a qualquer superfície. A germinação tem
início na presença de água, após 30 a 90 minutos. sendo o apressório fomrndo na extremidade do tubo gemii-
nativo. A hidrofobicidade da superfície da planta é a principal condição exigida para a formação do npressório.
A penetração ocorre diretamente através da epiderme da folha, logo após a formação de estruturas de infecção
no apressório, através da fo rça mecânica e da atividade enzimática. A camada de melanina da parede celular
do apressório é considerada essencial para o processo de penetração mecânica durante a patogênes1.:. O cri: -
cimento subsequente da hifa dentro do tec ido hospedeiro resulta em clesenvolvimenlo da lesão. A colonização
dos tecidos é facilitada por toxinas, que provocam a morte de células, e por hifas, que se desenvolvem no tecido
morto. Os conídios são liberados e dispersos pelo vento, fornecendo o inóculo para um ciclo subsequente J-.:
infecção.
As colônias são muito variáveis quanto à densidade e ú cor do micélio, sendo cncontruclns desde colü-
nias ralas até cotonosas e desde colônias esbranquiçadas até acinzentadas escuras, e m função do meio de cultura
e do isolado do fungo.
Alguns fatores do ambiente podem influenciar o desenvolvimento do fungo. O crescimento podl.! ocor-
rer, em meio de c ultura, em temperaturas variáveis de 8ºC a 37ºC, sendo 28ºC n ternpt!rntura mais fovoríivcl. A
faixa ótima para esporulação está em torno de 28ºC, embora possa ocorrer esporulnçào Lk ·de I0ºC uté ~5--c. A
liberação de esporos não é muito influenciada pela temperatura e normal1111.:nle ocoiTc na faixo de l 5° 0 • ''(. .
Em relação à germinação, templ!raturas compreendidas entre 25ºC e 28ºC favor1.:ccrn O processo. A prndu\:.lo
de conídi os sobre as lesões tem inicio quando a umidade relativa atinge no mínimo 93% . Pam n gl·rminU\'Ull,
há necessidade de águn livre, pois raramente o esporo germina sob condições de ar saturndo. A lu~ tamb\;m
pode ter influência sobre o •.nic~lio e ~s esporos. En~b?r'.1 o cresc imento do micélio, a gcnninuçil o de coniJio:
e a dongação do tubo gcnnmat1vo seJ111n pruc1.:ssos 1111b1dos pda luz. a altcmt1nciu desta tem um pupd impllr•
tantc sobre a produção de esporos. Estes com1.:ç11rn a ser liberndos tão logo escureça, alcunçum um máximo cm
88
========================== Doenças do Arroz
poucas horas e praticamente cessam na alvorada; sob condições de luz ou escuro contínuo a esporulação cai a
níveis muito baixos. voltando a aumentar quando os períodos de luz e escuro novamente voltarem a se alternar.
Uma série de trabalhos tem demonstrado a ocorrência de variabilidade mesmo dentro de isolados mo-
nospóricos. Vnrins raças patogênicas têm sido identificadas através de reações de variedades de arroz inocula-
das com isolados monospóricos. /\ ocorrência do estágio perfeito na natureza ainda não foi registrada. A maioria
dos isolados. no campo. não é fértil. /\ alta variabilidade tem sido atribuída às mutações genéticas; porém, a
frequência é sempre maior que a taxa esperada para mutações. Diversos outros mecanismos, como heteroca-
riose. recombinação parasscxual e anormalidades cm cromossomos, são considerados responsáveis pela alta
variabilidade do fungo .
O patógcno pode sobreviver, na forma de micélio ou conídio, em restos de cultura, sementes e plantas de
arroz que permanecem no campo. A semente infectada constitui uma das fontes primárias de inóculo. As semen-
tes, mesmo infectadas, não chegam a provocar epidemia em plantios bem conduzidos, onde a uniformidade de
semeadura é mantida. A disseminação dos conídios ocorre principalmente através· do vento. Lavouras vizinhas
ou distantes e aquelas implantadas mais cedo podem produzir considerável carga de esporos, constituindo-se
em importantes fontes de inóculo. Os fatores climáticos mais importantes no desenvolvimento de epidemias
são o molhamento das folhas pelas chuvas ou pela deposição de orvalho. No Brasil Central, alta severidade
de brusone é favorecida por oscilações da temperatura entre o dia e a noite, resultando em períodos prolonga-
dos de orvalho. A temperatura ideal para a o rápido desenvolvimento da brusone varia entre 20ºC e 25ºC. O
desenvolvimento da infecção é acelerado quando a umidade relativa do ar for superior a 93%. Um alto índice
de produção de esporos ocorre de 3 a 8 dias após o aparecimento da lesão. A esporulação em uma lesão pode
continuar por mais de 20 dias. As chuvas lavam os esporos das plantas reduzindo assim a quantidade de inóculo.
Também a disseminação de esporos é menor em dias chuvosos, tanto que a incidência da brusone em arroz de
terras altas nos anos chuvosos tem sido menor do que em anos com deficiência hídrica.
A maior suscetibilidade das folhas ocorre na fase vegetativa. O aumento da resistência é observado
com a idade da planta a partir dos 55 a 60 dias, resultando na redução da severidade da brusone nas três folhas
superiores. Durante o enchimento de grãos, a fase entre grão leitoso e pastoso ( 1O a 20 dias após a emissão das
panículas) é a mais suscetível à brusone. A ocorrência de chuvas durante o enchimento de grãos também reduz
a severidade da brusone nas panículas. Em geral, a incidência da brusone nas panículas é menor em campos
irrigados por aspersão do que naqueles sujeitos à deficiência hídrica. A baixa umidade do solo aumenta a susce-
tibilidade do arroz à brusone devido ao aumento do N solúvel dentro do tecido da planta. A incidência da bru-
sone nas folhas aumenta o efeito da seca, resultando em morte rápida das folhas. As variedades moderadamente
resistentes à brusone são menos afetadas pela deficiência hídrica.
O desequilíbrio nutricional aumenta a severidade da brusone nas folhas e panículas, principalmente do
nitrogênio em doses excessivas. Também a aplicação de nitrogênio no sulco, na ocasião do plantio, aumenta
significativamente a severidade da brusone quando comparada com a aplicação parcelada desse elemento. A
influência do nitrogênio é maior em solos arenosos, de baixa capacidade de retenção de água, do que em solos
argilosos.
•
O grau de suscetibilidade
I·
da planta à brusone aumenta quando o nitrogênio é usado na forma de
NO , em comparação com NH . Altas doses de nitrogênio diminuem o conteúdo de sílica na parede celular.
O cbnteúdo de silício no tecido "oferece resistência mecânica à penetração do fungo através da silicificação das
células da epiderme. A aplicação de quantidades elevadas de nitrogênio causa redução de fungitoxicidade de
compostos fenólicos envolvidos em diversos mecanismos de resistência das plantas. O potássio diminui a inci-
dência de brusone em solos deficientes deste elemento e tem pouco efeito na incidência da doença quando em
níveis adequados ou excessivos para o crescimento da planta.
Controle - Os prejuízos causados pela brusone cm arroz podem ser reduzidos significativamente atra-
vés do uso de variedades resistentes ou moderadamente resistentes, de práticas culturais e do uso de fungicidas
no tratamento de sementes e da parte aérea.
As variedades plantadas no sistema de sequeiro são, de maneira geral, mais suscetíveis do que aquelas
cultivadas no sistema irrigado. Em razão da alta variabiliducle do patógeno. a resistência vertical tem sido cons-
tantemente quebrada, sendo mais apropriado buscar variedades com alto grau de resistência horizontal.
No sistema irrigado, a manutenção de lâmina de água uniforme sobr\! o solo durante todo o ciclo da
cultura e a utilização de variedades com bom nível d!! resistência podem contribuir para minimizar o uso de de-
fensivos e diminuir os riscos da doença. A fnlta de água na fase vegetativa result.a cm alta severidade da brnsone,
causando até a morte das folhas e perfilhos secundários. Neste caso, a inundação da lnvoum por 48 a 72 horas,
seguida por drenagem e manutenção da lâmina de água com profundídadc adcquadu durunte o resto do ciclo
89
Manual de Fitopatologia
90
========================= Doenças do Arroz
encontradas as estruturas reprodutivas do patógeno (Prancha 12.2). As manchas ocorrem geralmente de forma
isolada, porém podem coalescer e tomar considerável área da folha. Lesões atípicas, observadas em _algum~
variedades que possuem o pigmento antocianina, apresentam coloração púrpura, formato alongado e sao restn-
tas entre as nervuras. As lesões nas bainhas são semelhantes às lesões típicas das folhas .
Nos grãos, as manchas são de cor marrom escuro ou marrom~avermelhado (Prancha 12.3 >: E~ ataques
severos. as manchas podem cobrir parcial ou totalmente a superfic1e dos grãos; como consequenc1a_ ocorre
chochamcnto, redução de peso e gessamento. Em grãos severamente atacados, a remoção das glumas permite
observar O escurecimento do endosperma causado pelo fungo . O gessamento provoca quebra dos grãos durante
0
beneficiamento, diminuindo o rendimento em termos de grãos inteiros. Os coleóptilos originários de sementes
infectadas podem apresentar pequenas manchas marrom-avermelhadas e podem, inclusive, morrer.
Etiologia - O fungo Bipolaris ory zae é classificado na classe Hyphomycetes e família Dematiaceae.
A fase perfeita corresponde a Cochliobolu.1· miyabeanus, que produz peritécios globosos, ascos cil indricos e
ascósporos filamentosos. A forma perfeita ainda não foi constatada no Brasil.
As hifas são de coloração escura, normalmente marrom . Os conidióforos originam-se como ramifica-
ções laterais das hifas. As colônias são geralmente pretas ou acinzentadas, apresentando, p~rém, densidade e
cor bastante diversificada em função do isolado, meio de cultura e condições de incubação. E comum o apare-
cimento de setores brancos nas colônias. Os conídios são levemente curvos, mais largos no centro e gradativa-
mente mais finos em direção às extremidades, onde a largura corresponde a aproximadamente metade da região
central. Quando maduros, possuem coloração marrom e frequentemente germinam através das células apical e
basal. Os tubos germinativos originários destas células formam apressório. O número de núcleos presentes em
cada célula do conídio pode variar de 1-14, sendo mais comumente encontradas células binucleadas.
O desenvolvimento do fungo é influenciado por uma série de fatores ambientais como temperatura.
umidade, luz, pH e fatores nutricionais. A temperatura ideal para o crescimento micelial está em torno de 2 C.
enquanto a germinação é favorecida por 25-30ºC e a produção de conídios ocorre desde 5ºC até 35-38ºC. O
patógeno apresenta uma variabilidade muito grande quanto à morfologia, produção de esporos. características
culturais e patogenicidade. Isolados obtidos a partir de esporos produzidos numa mesma cultura, ou isol2.dos
provenientes de células apicais de hifas, podem mostrar variabilidade patogênica marcante; apesar disto. não
há um consenso entre os pesquisadores em relação à existência de raças do patógeno. A esporulaçào também
é variável, podendo ser estimulada ou inibida pela ausência, presença ou alternância de luz, dependendo do
isolado considerado.
A sobrevivência ocorre geralmente em restos de cultura, sementes infectadas ou plantas de arroz e
hospedeiros alternativos. O fungo sobrevive nas sementes infectadas de um a quatro anos, dependendo das
condições de armazenamento. Normalmente, o inóculo primário está presente na semente ou no solo, sendo o
inóculo secundário disseminado pelo vento e pela chuva a partir de plantas infectadas. A infecção é favorec1da
pela presença de água livre na superfície foliar, porém umidade relativa de 89% já é suficiente para que o pro-
cesso ocorra. O tubo germinativo forma um apressório, através do qual a hifa penetra diretamente a epiderme.
A colonização se desenvolve com a produção de toxinas que matam as células do hospedeiro. O sintom1S fo-
liares aparecem na forma de manchas e os conídios fonnados sobre o tecido necrosado pas ama ser novamente
disseminados pelo vento e pelos respingos de chuva.
A infecção primária pela semente é muito comum, embora nem sempre semente infecl3das resultem
em plântulas com sintomas. Os coleóptilos e as raízes podem ser infec1ados, mas as lesõe- não e desenvolvem
rapidamente nas plântulas em condições de campo. Os restos culturais cons1iluem outra fonte importante de
inóculo. No entanto, o solo não oferece condições favoráveis à sobrevivencia do patógeno.
O principal fator que influencia a incidência da mancha-parda no cultivo irrigado é o baixa fertilidade
do solo, especialmente em potássio, manganês, magnésio, ilício, ferro e cálcio. As plantas tomam-se ma is
sensíveis a B. oryzae tanto em níveis de nitrogênio muito altos como muito baixos.
A temperatura ótima para infecção varia entre 20"C e 30" . A ~uscetibilidade do arroz à ma ncha-parda
aumenta com a idade da planta. As espiguetas são mais u cetivei à infecção a pani.r da floração até a fase
leitosa. O estresse de água aumenta a suscetibilidade à doença.
Controle - A mancha parda tem sido relatada em áreas onde algum fator do ambiente desfa\'ore e a
planta, tornando-a predisposta à doença. Em outras palavras, a doença não é problema em culturas instaladas
cm solos de boa fertilidade e que recebem bom suprimento de água. 1o Brasil. onde metade da produção de
arroz é proveniente do sistema de seqllí:iro, a doença leve merecer atenção especial, visto que as áreas de arroz
de sequeiro são normalmente de solo pobre e sujeitas a períodos Je dcticit?ncia hídrica.. Isto e panicularmen-
91
Manua l de Fitopatolog ia
te verdadeiro para as áreas de cerrado, nas quais está concentrada a grande maioria das lavouras de arroz de
sequeiro. As culturas implantadas no sistema irrigado, na Região Sul do País, também estão sujeitas a danos
provocados pela doença. apesar das boas condições do solo e da disponibilidade de água. Neste caso, a doença
tem sido favorecida pelo plantio de variedades suscetíveis e pela maior frequência de plantio.
Variedades com elevado grau de resistência ainda não estão disponíveis. Há, porém, indicações de
materiais razoavelmente resistentes, mesmo para as condições brasileiras. Na verdade, programas específicos
de melhoramento visando à obtenção de variedades resistentes são praticamente inexistentes nas nossas condi-
ções; o que existe é a avaliação da reação à mancha parda em variedades ou linhagens produzidas em programas
de melhoramento dirigidos para resistência à brusone.
Além do emprego de variedades com certo grau de resistência, é recomendável a utilização de lotes de
sementes sadias ou de sementes tratadas, visando reduzir o inóculo inicial. A mistura carboxina+tiram pode
ser utilizada para o tratamento de sementes. O uso de adubação adequada e a manutenção de um bom manejo
de água podem contribuir para minimizar os efeitos da doença. Práticas como rotação de cultura e eliminação
de gramíneas das proximidades da área cultivada com arroz podem desfavorecer a sobrevivência do fungo. A
utilização de pulverização com produtos químicos é uma opção de controle que deve ser analisada com cuidado,
principalmente para cultivas de sequeiro, em função do baixo rendimento da cultura. Se este tipo de medida
for adotado, deve ser lembrado que as fases finais do ciclo da planta são as mais críticas e, portanto, a folha
bandeira e os grãos devem ser convenientemente protegidos. Alguns fungicidas como mancozebe, clorotalonil,
tetraconazol, tebuconazol, difenoconazol, miclobutanil, propiconazol e azoxistrobina ou misturas como epoxi-
conazol+cresoxim-metílico, fludoxinil+metalaxil-M, propiconazol+ trifloxistrobina e teubuconazole+trifloxis-
trobina podem ser empregados para o controle preventivo da doença.
92
========================== Doenças do Arroz
por chuvas contínuas entre as fases de perfilhamento máximo e final de emborrachamento. As principais fontes
de inóculo primário são as sementes infectadas, os restos de cultura e as plantas voluntárias. O vento é respon-
sável pela di sseminação dos conídios a longas distâncias.
O patógeno sobrevive em sementes, restos culturais e hospedeiros alternativos. O desenvolvimento do
fungo é favorecido por temperaturas compreendidas entre 20ºC e 30ºC. A germinação do conídio exige apre-
sença de um filme de água na superfície da fol ha e origina um tubo germinativo que se desenvolve formando
estruturas de vários tamanhos, semelhantes a apressórios. A penetração ocorre através dos estômatos. As hifas
desenvolvem-se no mesófilo foliar e emergem pelos estômatos, produzindo massas de esporos que podem ser
disseminados através da água e do vento.
Controle - Tem sido relatado que a alta densidade de plantas e o menor espaçamento entre linhas au-
mentam a intensidade da doença. A utilização de nitrogênio em excesso também favorece o rápido desenvolvi-
mento das manchas. Assim , recomenda-se que sejam observados espaçamento e densidade adequados quando
da instalação da cu ltura, bem como o uso de adubação balanceada, principalmente em relação ao elemento
nitrogênio.
Há pouca informação sobre a resistência varietal. Algumas variedades testadas com inoculação artificial
mostraram variações quanto ao grau de resistência, demonstrando ser possível utilizar estes materiais em pro-
gramas de melhoramento ou mesmo usá-los comercialmente.
93
Manual de Fitopatologia
94
========================== Doenças do Arroz
Manual de Fitopatologia
alongados e clavados, apresentado um anel apical distinto. Os ascósporos são hialinos, filiformes com três ou
cinco septos.
O agente causal de mal-do-pé do arroz é patogênico às plantas daninhas como capim arroz, capim
avião, capim braquiária. capim digitaria, capim marmelada, capim pé-de-galinha e capim timbete. Dessa forma,
plantas daninhas podem constituir-se em hospedeiros secundários para sobrevivência do patógeno. O patógeno
sobrevive também no solo e em restos culturais. Os ascósporos são disseminados pelo vento e atuam na infec-
ção secundária.
Controle - O grau de susceptibilidade das cultivares é variável e as altamente suscetíveis não devem
ser utilizadas.
96
========================== Doenças do Arroz
O patógcno sobrevi ve cm restos de cultura, sendo disseminado pelo vento e pela água. As sementes
também podem veicular estruturas fún gicas. /\. infecção da panícula pode ocorrer através dos filamentos que
sustentam a antcra ainda no estúdio de cmborrachamcnto da planta. Os esporos presentes nas plantas infectadas
são novamente dispersos pela ngua e pelo vento. A presença de umidade alta (98%), chuvas contínuas durante
a emissão das panículas, temperaturas altas (28ºC), solos de elevada fertilidade e excesso de adubação nitroge-
nada favorecem a ocorrêncin da doença.
Controle - O controle especííko do carvão não é comum, devido a pouca importância da doença para
a cultura.
de produtos com ação ncmaticida, incluindo alguns inseticidas e fungicidas, tem sido suficiente para controlar
eficientemente o agente causal da doença. o tratamento térmico de sementes com imersão em água fria por 24
horas seguida por tratamento com água n temperatura 51-53ºC por 15 minutos tem demonstrado eficiência no
controle de nematoidcs.
OUTRAS DOENÇAS
Além das doenças abordadas neste texto. existem, 110 Brasil, relatos da ocorrência de outras doenças de
menor importància e ocorrcncia esporádica. Dentre elas podem ser citadas: mal do colo - F11sari11111 oxysporum;
podridão do colo e raízes - Pythium arrhe110111a11es; estiolamento e morte de pléintulas - fungos dos gêneros
F11sari11111 e Pythi11111; podridão das bainhas e co lmos - fungos dos g2neros F11sari11111. Sclervtium, Ophiobolus.
Rhi:::octo11ia: podridão do colmo - Mag11aportl,e salvi11ii (sin. Leptosplweria sall'i11ii): mancha circular - Alter-
naria padll'ickii (sin. Trichoconis padll'ickii); carvão da folha - E11ty/0111a ory:::ae: Bakanae - Fusarium 111011ili-
for111e ( Giberella fujikuroi var. fiiiikuroi): míldio - Sclerophtl,ora macrospora; galhas causadas por nematoide
- Meloidogy11e ja\'Onica; lista parda - E1wi11ia sp.; podridão marrom da bainha - Pse11domo11asfi1scovagi11ae:
cárie do arroz - TTl/etia barclayan; manchas nos grãos - Bipolaris 0IJ':::ae. Pl,01110 sorghi11a. Alternaria padwi-
ckii. Mo11ographella 01)':::ae, Sarocladi11111 01:vzae. Pyricularia grisea, C11rv11/aria /1111ata e Nigrospora ory:::ae;
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99
Capítulo )3
-
Doenças do Aspargo
A.C. Maringoni & T.A.F. da Silva Júnior
Manual de Fitopatologia
apresentam-se necrosadas e de coloração avermelhada. O rizoma pode apresentar áreas podres e escurecimento
vascular.
A fusariose é favorecida por temperaturas do solo entre 23 e 25ºC. Plantas submetidas a estresse, como
colheitas muito prolongadas no ano anterior, deficiência hídrica, excesso de umidade, desequilíbrio nutricional,
ferimentos provocados por práticas culturais inadequadas e por insetos, são mais suscetíveis à doença.
Os fungos causadores da doença sobrevivem cm restos culturais infectados no solo e através de estrutu-
ras de resistência, os clamidósporos. A disseminação dos palógcnos ocorre através de sementes, rizomas doen-
tes ou solo infestado aderido aos rizomas, água de escorrimento superficial no solo contaminada por estruturas
fúngicas, insetos e pelo vento (conídios de F 111011i/ifor111e).
As principais medidas para o manejo da fusariose são: utilização de sementes sadias, desinfestação do
substrato da sementeira, plantio de rizomas sadios e emprego de variedades resistentes.
OUTRAS DOENÇAS
Algumas doenças são descritas na literatura internacional, embora ainda não tenham sido conscatadas
no Brasil. Em relação às doenças lüngicas, destacam-se a podridão de Sclerotinia, causada pelo fungo Sch·-
rotinia sclerotiorum, que incide na parte aérea e nos turiões; a podridão do rizoma, causada por Phrtophtltora
megasperma var. sojae, que ocorre na base do rizoma e no.s luriões, e a podridão cinzenta, causada por Botrytis
cinereae, que causa lesões nas folhas, nas flores e nos tunões. Para as doenças virais, destacam-se O nanismo.
causado pelo Tobacco streak vírus (TSV), família Bromoviridae, gênero 1/arvirus, que provoca poucos sinto-
mas visíveis nas plantas infectadas, mas acarreta subdesenvolvimento da planta, perda de vigor e de produção.
Esse vírus é transmitido por tripes. O declínio, causndo pelo Asparagus virus ./ (AV-1 ), fa.mílin Potvviridm!, gl'-
nero Potyvirus, caracteriza-se pela redução no crescimento das plantas, perda d1.: vigor e menor p~dução. Este
vírus é transmitido por al1dcos de forma não persistente. Sobn.:vivc cm plantas voluntúria de aspargo e, prnvu-
velmcnte, cm outros hospedeiros. Há o declínio causado pdo Aspamgus 1•i111s 2 (AV-2), família Bromuviridt1L'.
gênero J/arvirus, onde as plantas afetadas não mostram sintomas visíveis, mas têm reduções 110 crescimento, 110
102
Doenças do Aspargo
vigor e na produção, a lém do Asparag11s vims 3 (AV-3), família Alp/,af/exiviridae, gênero Potexvirus. Quando
há infecção mista de AV-1 e AV-2 são observadas maiores perdas na produção das plantas. A transmissão me-
cânica ocorre no campo durante a colhei ta dos turiões e na poda da parte aérea das plantas, via instrumentos
cortantes. O AV-2 sobrevive em plantas voluntárias infectadas, em plantas velhas no campo e nas sementes.
As medidas recomendadas para o controle dessas v iroses são: controle de insetos vetores (TSV e AV-2), uso de
plantas matrizes livres de vírus obtidas pelo cultivo de meristema e uso de sementes sadias (AV-2). No Nordeste
do Brasil. na região do sub-médio São Francisco, há relato da ocorrência de Meloidogvne javanica em aspargo.
Esse nematoide parasi ta as raízes nutridoras, mas não fo rma galhas como ocorre em outras culturas atacadas.
Ele é facilmente observado a olho nu, através da presença de ootecas sobre as raízes parasitadas, formando
peque nos pontos salientes, de coloração marrom-alaranjada. Nesses pontos salientes são observadas as fêmeas,
geralmente com a parte posterior do corpo fora da raiz.
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103
Capítulo i' 14
---
Doenças da Aveia
C.A. Forcelini & E.M. Reis
cos da mancha do halo devem-se a uma toxina produzida pela bactéria, os quais são reproduzíveis_mesmo na
ausência do patógeno. Após sucess ivas repicagens em meio de cultura, a bactéria deixa de produzir a toxina,
originando sintomas iguais aos causados por P. s. striafaciens, razão pela qual a identificação das bactérias é
dificultada. A existência de raças da bactéria é relatada.
Controle - Recomendam-se as mesmas medidas de controle prescritas para P syringae pv. coronafaciens.
106
Doenças da Aveia
massas escuras de tcliósporos localizadas nos espaços destinados à formação dos grãos. Estas massas tornam-se
visíveis à medida que o tcgumento que as envo lve se abre para permitir a liberação dos esporos. Quando isso
acontece, as brácteas apresentam-se acinzentadas e com aspecto translúcido.
Etiologia - O fu ngo Usti/ago avenae é o agente causal do carvão nu, ao passo que o carvão coberto é
causado por Ustilago ko/leri (sin. U. hordei), ambos pertencentes à família Ustilaginaceae, ordem Ustilaginales
e classe Basidiomycotina. Os fungos sobrevivem na forma de teliósporos no solo e micélio dormente no inte-
rior da semente, sendo esta mais importante do ponto de vista epidemiológico. Os ciclos biológico e da doença
assemelham-se aos descritos para Ustilago trifiei no capítulo referente às doenças do trigo.
Controle - Recomendam-se as mesmas medidas preconizadas para o controle do carvão do trigo.
OUTRAS DOENÇAS
Septoriose - Também conhecida como "talo-negro", a doença tem pouca importància no Brasil. As
lesões aparecem sob a forma de pequenas manchas de cor chocolate, que evoluem adquirindo fomia lenticular
e coalescem passando a uma coloração marrom-acinzentada. Nos colmos, verificam-se manchas elípticas e
alongadas de cor escura. O agente causal é o fungo mitospórico Septoria avenae f. sp. avenae. ob condições de
alta umidade, os picnídios exsudam profusa massa rósea de conídios. Estes são hialinos, retos ou ligeiramente
curvos, cilíndricos, com extremidades arredondadas e medem 20-45 ~tm x 2,5-4 µm. A forma tcleomórtica,
l eptosphaeria avenaria f. sp. avenaria, desenvolve-se sobre restos culturais na superficie do solo, produzindo
peritécios e ascósporos, sendo estes últimos os responsáveis pelo ciclo prinuirio da doença. Desconhece-se a
possibilidade de o patógeno ser disseminado pela semente. A princípio, a rotação de culturas é a medida mais
eficaz para o contro le ela doença.
Antracnose - A doença é causada por Co/letotriclwm gra111i11icola, o mt!smo agente da doença cm
trigo, cevada, milho e sorgo. As lesões foliares aparecem na fonmi de manchas elípticas, alongadas, levemente
deprimidas e marrom-acinzentadas, sobre as quais aparecem acérvu los pretos. A epidemiologia, etiologia e
controle desta moléstia encontram-se descritos no capítulo de doenças do lrigo.
Oídio - Diferentemente do trigo e da cevada, o oídio da ave ia é raro, sendo impo11:.111te apenas nos anos
de cultivo em qut: o inverno e a primavera são :-;ecos. A doença é identificada pela frutificação branco-acinzen-
tada sobre as folhas basais, bainhas e colmos. O agente da doença é o fungo B/111'neria graminis f.sp. a ve11ae,
107
Manual de Fitopatologia
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108
Capítulo 15
Doenças da Bananeira
Z.J.M. Cordeiro, A.P. Matos & H. Kimati (in memoriam}
A banana é uma das frutas mais populares no Brasil. Faz parte da dieta alimentar de todas as classes so-
ciais. ora na forma " in natura", ora cozida, frita ou processada na forma de doces, passas ou chips, com consumo
per capita estimado em 30 kg/habitante/ano. O Brasil é o quinto maior produtor mundial, com produção em
tomo de sete milhões de toneladas anuais, exporta cerca de 2% da produção, mantendo, por outro lado, preços
internos bastante atrativos aos produtores. Corno todas as culturas plantadas em grandes áreas - a banana ocupa
cerca de 500.000 ha no País - os problemas aparecem e, muitas vezes, tornam-se economicamente danosos. Com
a bananeira não tem sido diferente, registrando-se um grande número de doenças que afetam diversas partes da
planta (raiz, ri zoma, pseudocaule, folha, fruto). Entre os patógenos causadores dessas doenças estão os vírus, as
bactérias, os nematoides e os fungos. Os últimos são, sem dúvida, os mais importantes.
lados do BSV e do Sugarcane bacilliform vinis (SCB V) são serologicamente relacionados e todos os isolados
do SCBV, testados experimentalme~te em bananeira, produziram sintomas da doença. O BSV é transmitido
de forma semi-persistente pela cochonilha Plannococus citri. Em condições experimentais, a cochonilha da
cana-de-açúcar (Saccharicoccus sacchari) transmitiu o SCBV de cana-de-açúcar para bananeira. O BSV é
transmitido pela semente, tendo ainda a capacidade de se integrar ao genoma da planta-mãe, o que explicaria a
dificuldade de se limpar material propagativo oriundo de plantas infectadas. A principal via de disseminação.
no entanto, é a utilização de material propagativo infectado.
Controle - Cuidados especiais devem ser tomados na introdução de novas variedades, para evitar a
introdução de plantas infectadas. No estabelecimento de novos plantios devem-se utilizar mudas livres do vírus
e erradicar plantas jovens com sintomas severos em bananais já estabelecidos.
11 O
Doenças da Bananeira
das plantas infectadas. Pode ser necessária a erradicação das plantas adjacentes, as quais, embora aparentemente
sadias, podem estar infectadas. Recomenda-se, em áreas de ocorrência do moko, que seja mantido um esquema
de inspeção semanal do bananal, realizado por pessoas bem trei nadas, para a detecção precoce das plantas doen-
tes. A erradicação é feita mediante a aplicação de herbicida como o glifosato a 50%, injetado no pseudocaule ou
introduzido por meio de palitos embebidos nessa suspensão. O produto deve ser aplicado em todas as brotações
existentes na louceira (3 mL a 30 mL por planta ou broto, dependendo da altura). É importante que a área erradica-
da pemrnneça limpa durante o período de pousio de 12 meses, no caso da linhagem B, e de seis meses, no da SFR.
Findo esse período, pode-se retomar o cultivo de bananeira no local. Em plantações abandonadas devido ao moko,
todas as espécies de Musa e Heliconia devem ser destruídas e a área alqueivada por 12 meses.
Outras medidas importantes para o controle do moko são: (i) desinfestação das ferramentas usadas nas
operações de desbaste, corte de pseudocaule e colheita. Para tanto, procede-se a imersão desse material em solu-
ção de formaldeído ( 1:3) ou de água sanitária ( 1:2) após seu uso em cada planta; (ii) eliminação do coração as-
sim que as pencas emergirem em variedades com brácteas caducas. Esta prática visa impedir a transmissão pe-
los insetos. A remoção deve ser feita quebrando-se a ráquis com a mão; (iii) plantio de mudas comprovadamente
sadias; (iv) controle do mato com aplicação de herbicidas em substituição às capinas manuais ou mecânicas.
111
Manual de Fitopatologia
amarelado. O coalcsc imc nto dns lesões, formnndo extensas áreas necróticas, gera lmente ocorre em estádios
avançados da doença, e quando em nlta intensidade.
ro
A morte precoce das folhas é a principnl consequência da incidência da doença sobre a bananeira, o que
reflete diretamente na produção. Entre os distúrbios observados em plantações afetadas podem ser listados:
diminuição do número de pencas por cacho; redução do tamanho dos frutos; maturação precoce dos frutos no
campo, ou durante o transporte, que no caso da carga destinada ao mercado exportador, provocaria a perda total.
Outras consequências podem ser o enfraquecimento do rizoma, que deixa de acumular reservas, refleti ndo-se
no desenvolvimento da planta com a perda de vigor e perfilhamento lento. fl
Etiologia - A Sigatoka-amarela é causada por Mycosphaerella 11111sicola, forma sexuada do fungo, que fc
produz ascósporos em ascos localizados dentro dos pseudotécios. Na fase assexuada, Pseudocercospora musae .li
fomia conídios em estrntura esporodóqu ios, originados na câmara subesto mática. Ascósporos e conídios estão
presentes nas plantações afetadas pela doença, sendo fortemente influenciados pelas condições climáticas.
O estabelecimento do patógeno nos tecidos e a severidade da Sigatoka-amarela são muito influenciados
pe las condições climáticas. O período chuvoso e quente é o mais favorável ao desenvolvimento da doença,
requerendo portanto maior atenção do produtor. O inverso ocorre durante a época mais seca e fria. A reprodu-
ção sexuada ocorre nas manchas em estádios V e VI , durante a época chuvosa com temperaturas superiores a
20ºC. Os ascósporos são liberados pelo umedecimento dos tecidos das folhas doentes, que tenham pseudotécios
maduros em suas manchas. Os ascósporos após serem liberados, ficam a mercê de ventos late rais, que os trans-
portam a grandes distâncias e ventos ascendentes, que os transportam às fo lhas superiores mais jovens. Esses
esporos produzidos nos tecidos densamente infectados nos períodos mais úmidos são a via principal de trans-
missão da doença entre áreas distantes. A condição essencial para a germinação dos ascósporos de M musico/a
é a presença de uma lâmina de água sobre a folha e a ocorrência de temperaturas que variam entre SºC e 38ºC.
com faixa ótima entre 25ºC - 26ºC. Após a germinação, o tubo germinativo cresce sobre a superftcie foliar por
72 horas antes de penetrar pelos estômatos. A influência da temperatura para o crescimento do tubo germinativo
é a mesma para a germinação dos ascósporos.
Ao contrário dos ascósporos, os conídios são formados sobre os esporodóquios durante a maior parte
do ano. A esporulação ocorre intensamente durante a noite, quando a umidade relativa é superior a 90% e a
temperatura se encontra entre 20ºC e 30ºC. Os conídios são liberados principalmente pelas gotas de chuva e
orvalho que caem sobre a superfície das manchas esporuladas, e os arrastam para folhas inferiores, por isso a
distribuição do inóculo conidial na plantação é principalmente no sentido vertical. O vento não tem um papel
importante na disseminação dos conídios de M. musico/a. A temperatura tem uma influência muito grande na
duração do período de incubação e de evolução das lesões. Observações realizadas têm pem1 itido detem1inar
que quando a temperatura média está em tomo de 25ºC, o período de incubação é em média 15 dias; quando,
entretanto, a temperatura mínima cai para níveis abaixo de 20ºC, este período pode aumentar para até 56 dias.
o patógeno apresenta alta variabilidade em virulência e em agressividade. Isso deve ser considerado nas
estratégias de controle genético. A elevada variabilidade genética deve também ser considerada nos programas
de controle químico, de forma a evitar que isolados resistentes sejam selecionados por fungicidas sisternicos.
Controle - As medidas de controle recomendadas para a Sigatoka-arnarela são as mesmas daqudas
recomendadas para a sigatoka negra e estão descritas ao no item referente a esta doença.
Visualização dos primeiros Estrias amarelo-claras na face Estrias marrons na face inferior da folha
sintomas superior da folha
Presença de halo amarelo Comum Nem sempre aparece
Frequência relativa de Baixa Alta
lesões/área foliar
Suscetibilidade das Cultivares do Subgrupo Terra Cultivares do Subgrupo Terra são suscetíveis
cultivares são resistentes e a 'Ouro' é e a 'Ouro' é resistente
altamente suscetível
Visualização das lesões Melhor visibilidade na face Melhor visibilidade na face inferior da folha
jovens superior da folha
Coalescimento das lesões Normalmente ocorre só nos Nom,almente ocorre ainda na fase de
estádios finais da lesão estrias, deixando a área lesionada
completamente preta
dispersão aérea de ascósporos de M. .fijiensis a dislâncias superiores a 400 km. O vento, juntamente com a
umidade, principalmente na forma de chuva, são os principais responsáveis pela liberação dos esporos e sua
disseminação, mas no caso específico da Sigaloka-negra no Brasil, existem outras vias importantes na disse-
minação como: as folhas infectadas, utilizadas em barcos e/ou caminhões bananeiros, para proteção dos frutos
durante o transporte (uso proibido, mas nem sempre respei tado), e as bananeiras infectadas levadas pelos rios
durante o período de cheia na Amazônia.
Controle - Várias são as medidas que podem e devem ser tomadas no sentido de controlar as Sigatokas
amarela e negra. Na agricultura moderna, 0 manejo integrado de pragas e doenças se constitui na principal
arma de luta fitossanitária. Nesse sent ido, serão apresentados os diversos aspectos e alternativas que devem ser
integrados na busca do melhor controle para estas doenças.
Variedades resistentes - A mudança de variedade é sempre uma decisão com o foco maior no mercado,
mas sempre que possível deve-se substituir as variedades suscetíveis pelas resistentes, visando a redução e/ou
eliminação completa do controle químico. O Quadro 15.2 mostra as principais variedades e o respectivo com-
portamento em relação às Sigatokas amarela e negra, além de outras pragas e doenças da cultura.
Medidas culturais - Recomenda-se a utilização das práticas culturais que reduzam a formação de am-
biente favorável ao desenvolvimento das sigatokas e reduzam o inóculo no interior do bananal. Neste caso,
os principais aspectos a serem levados em conta são os seguintes: drenagem do terreno, combate a plantas
infestantes, desfo lha sanitária, balanço nutricional adequado e sombreamento da cultura. A drenagem rápida de
qualquer excesso de água no solo, além de melhorar o crescimento geral das plantas, reduz as possibilidades
de formação de ambiente úmido, adequado ao desenvolvimento da doença. No bananal, a presença de altas
populações de plantas infestantes não só incrementa a ação competitiva, como também favorece a formação de
microclima adequado aos patógenos, devido ao aumento do nível de umidade no interior do bananal. A reco-
mendação é manter essa cobertura sempre roçada ou dessecada. A eliminação das folhas atacadas ou de parte
dessas folhas é a principal estratégia para redução do inóculo no interior do bananal. É preciso, entretanto, que
tal eliminação seja criteriosa, para não provocar danos maiores que os causados pela própria doença. No caso de
infecções concentradas, recomenda-se a eliminação apenas da parte afetada. Quando, porém, a intensidade da
doença for alta e a infecção tiver avançado extensamente sobre a folha, recomenda-se que esta seja totalmente
eliminada. Não há necessidade de retirar as folhas do bananal, podendo-se leirá-las entre as fileiras e pulveri-
zá-las com solução de ureia ( 1O kg por 100 litros de água) para promover mais rápida decomposição. Plantas
adequadamente nutridas propiciam um ritmo mais acelerado de emissão de folhas, reduzindo os intervalos entre
emissões. Isto implica no aparecimento das lesões de primeiro estádio e/ou manchas em folhas mais velhas da
planta. A emissão rápida compensa as perdas provocadas pela doença, propiciando maior acumulação de folhas.
Por outro lado, em plantas mal nutridas o lançamento de folhas é lento e, consequentemente, as lesões serão vi-
sualizadas em folhas cada vez mais novas, mantendo baixa a área foliar verde da planta. Trabalhos demonstram
que plantas com deficiência de potássio e de enxofre apresentam maior severidade da doença. Plantas sombre-
adas apresentam pouca ou nenhuma doença. As razões podem ser duas: redução ou não formação de orvalho,
importante fator no processo de infecção e, ainda, redução da incidência de luz, que é importante na atividade
da toxina envolvida na interação patógeno-hospedeiro. Isso significa que o sistema agroflorestal de cultivo.
poderá ser uma boa opção para controle das Sigatokas amarela e negra, especialmente para a região Amazônica.
Controle químico - Os fungi cidas ainda são ferramentas indispensáveis para o controle da Sigatoka.
principalmente considerando que as variedades suscetíveis são as mais plantadas. A utilização desses produ-
tos, no entanto, deve ser cercada de uma série de cuidados de fonna a minimizar riscos no homem e ao meio
ambiente. Os fungicidas devem ser aplicados nas horas mais frescas do dia, no início da manhã e/ou no final
da tarde. Somente em dias frios ou nublados as aplicações podem ser feitas a qualquer hora do dia. Quando
se aplicam fungicidas sob condições de temperatura elevada, além de haver maior risco para O aplicador, as
pulverizações perdem em efi ciência, em virtude, principalmente, da eva poração do produto. Recomenda-s1.· a
1
aplicação de fungicidas com ventos de I a 2 m s- para evitar os problemas de deriva do produto e man1er a
eficácia da aplicação. Também não se deve pulverizar em dia ou período chuvoso. A chuva provoca a lavagem
do produto, diminuindo a eficiência do controle. A ocorrência de chuvas fortes, imediatamente apó • uma apli-
cação de fungi cida, praticamente inva lida o efeito deste. A eficiencia da operação estuní assegurada quanJo
entre O momento da aplicação e o da ocorrência de chuva leve, transcorrer um intervalo dt: tempo superior
a três horas. A eficiência da pulverização depender i, em grande parte, do local J e deposição do produto no
planta. Como O controle é essenc ialmente preventiv~, é importante que as folhas mais novas sejam prutcgiJas,
visto que é m:las que a infecção ocorre. Por consegumte, cm qualquer ap licação, o produto devorú s~r ekn1do
114
. ..
_
Doensas da Bananeira
Quadro 15.2. Relação das principais cu lti vares de banana plantadas no Brasil e suas características frente aos
problemas filossanitários mais importantes da bananicultura brasileira.
1
Características
Variedades GG Porte 2 SA SN MP MK NM BR
Prata AAB Alto s AS s s R MR
Pacovan AAB Alto s AS s s R MR
Prata A anã AAB MD/BX s AS s s R MR
Maçã AAB MD/AL MS AS AS s R MR
Mysore AAB MD/BX R R R s R MR
Nanica AAA BAIXO s AS R s s s
Nanicão AAA MD/BX s AS R s s s
Nanição IAC 2001 AAA MD/BX R s R s s s
Grande Naine AAA MD/BX s AS R s s s
Terra AAB Alto R s R s s s
D'Angola AAB Médio R s R s s s
Caipira AAA MD/AL R R R s R
Thap Maeo AAB MD/AL R R R s R MR
Prata Baby AAA MD/AL R s R s
Fhia 18 AAAB MD/BX MS R s s
Pacovan Ken AAAB Alto R R R s
Prata Graúda AAAB MD/AL MS s R s
Preciosa AAAB Alto R R R s
Tropical AAAB MD/AL R s T s
Fhia Maravilha AAAB Médio MS R R s
Prata Caprichosa AAAB Alto R R s s
Prata Garantida AAAB Alto R R R s
Prata Zulu ABB MD/AL R R AS s
Japira AAAl3 Alto R R R s
Vitória AAAB Alto R R R s
Princesa AAAB MD/AL R s T s
Platina AAA0 MD/13X R s R s MR
1GG: grupo gcnômico; SA: Sigatoka-umarela; SN: Sigutok~-rn:gr,1; MP: ma_~-do-Panamá}vlK: ~1oko'. NM: nernatóide;
BR: broca-do-rizoma; S: suscetível; AS: ultamcntc susceuvd; MR: mode1 ,1damente re~1slente, MS. moderadamente
suscetlvcl; R: resistente; T: tolerante.
2
MD/BX: médio a baixo; MD/AL: médio a alto
11 5
Manual de Fitopatologia
acima do nível das fo lhas, a fim de que seja depositado nas fo lhas da vela, 1, 2 e 3, as quais ficarão protegidas
da infecção.
As pulverizações mais eficientes são aquelas realizadas via aérea. Nas regiões em que há uma separa-
ção clara entre período seco e período chuvoso, o controle deve ser priorizado neste último, ocasião em que o
ambiente é mais propício ao desenvolvimento da doença. Para indicação do momento correto de controle pode-
se utilizar sistemas de previsão, para racionalizar o uso de defensivos.
É proibida a utilização de produtos sem o devido registro no Min istério da Agricultura, Pecuária e Abas-
tecimento (MAPA). Considerando que novos produtos podem ser registrados, passando então a fazer parte da
grade de agroquímicos, recomenda-se a consulta frequente ao Agrofit na página do MA PA, a fim de obter a lista
atualizada dos produtos registrados para uso na cultura da banana.
As condições climáticas brasileiras, principalmente aquelas onde há um período favo rável e outro pouco
favorável ao desenvolvimento da Sigatoka, são muito propícias à uti lização de sistemas de previsão. Portanto,
a estratégia de controle da Sigatoka-amarela e/ou Sigatoka-negra deve sempre priorizar a utilização desiste-
mas de previsão. Além disso, recomenda-se, como estratégia complementar para manter sempre baixo o nível
de inóculo no bananal, que além da atenção especial, dispensada ao controle durante o período chuvoso, com
a combinação de todas as práticas descritas, que no período seco, se trabalhe no sentido de eliminar focos da
doença, que por razões diversas permaneça no bananal. O desenvolvimento de epidemias durante o período de
maior favorabilidade à Sigatoka (período chuvoso) será tanto mais rápido, quanto maior for a fonte residual de
inóculo no bananal. Práticas como desfolha sanitária e até mesmo a aplicação de fungicidas em áreas específicas
do bananal (áreas com focos da doença), podem fazer o diferencial do controle na época chuvosa. O inóculo
inicial baixo ditará um ritmo mais lento de crescimento da epidemia, reduzindo as necessidades do controle
químico.
116
Doen~as da Bananeira
ra111/111s sp., de ocorrência com um cm bananais. As raças mais agressivas do patógeno são a 1, a 2 e a 4 . A raça
4 é dividida cm subtropica l (ST4) e tropical (TR4). Elas podem ser identificadas por variedades indicadoras: a
·Gros Michcl ' é indicadora da raça 1, a 'Figo' ou 'Blugoe', da raça 2 e os Cavendish (Nanica, Nanicão, Grande
Nainc). da raça 4. A TR4 0 também identificada por vias moleculares. Como F. oxysporum f. sp. cubense é um
fungo de solo. qualquer alteração nesse ambiente poderá influenciar positiva ou negativamente no avanço da
doença. Há autores que recomendam que a resistência e a suscetibilidade a esse fungo devam ser definidas
tendo como referencial as condições do solo.
As principais formas ele disseminação ela doença são o contato dos sistemas radiculares de plantas sadias
com esporos liberados por plantas doentes e, em muitas áreas, o uso de material de plantio contaminado. O
fungo também é disseminado por água de irrigação, assim como pelo homem, por animais, movimentação de
solos por implementas agrícolas e equipamentos
Controle - A melhor via para o controle do mal-do-Panamá é a utilização de variedades resistentes,
dentre as quais podem ser citadas as cultivares do subgrupo Cavendish e do subgnipo Terra, 'Caipira', 'Thap
Maeo', 'Pacovan Ken', ' Preciosa', 'Maravilha', 'Vitória', 'Japira' e ' Platina'. As variedades Tropical e Prin-
cesa, do tipo 'Maçã', são consideradas tolerantes ao mal-do-Panamá. No Quadro 15.2 estão relacionadas as
principais cultivares de banana e o seu comportamento em relação à doença. Vale ressaltar que as cultivares do
subgrupo Cavendish e a Caipira são suscetíveis à raça 4, que, entretanto, não foi constatada no Brasil. Não obs-
tante à resistência apresentada pelas variedades citadas, a ocorrência de estresse pode levar ao aparecimento de
casos esporádicos da doença, mas isso não tem sido caracterizado, no Brasi l, como uma "quebra" de resistência.
O primeiro relato de ocorrência de mal-do-Panamá em banana Cavendish data da década de 1960, em
Taiwan, onde foram registradas perdas em torno de 10% na produção. Na década de 1990 milhares de hectares
de banana Cavendish deixaram de produzir na Indonésia e na Malásia devido a uma severa incidência desta
doença. A raça 4 tropical de F. mysporum f. sp. cubense (TR4), responsável pela quebra de resistência das
cultivares de banana Cavendish, já tem sua presença confirn1ada em Taiwan, Malásia (Malásia Peninsular e em
Sarawak), Indonésia (Halmahera, Irian Jaya, Java, Sulawesi, Kalimantan y Sumatra), Filipinas, China (Guang-
dong, Guangx i, Hainan, Fujian, Yunnan), Austrália (Territórios Norte), Jordània e Moçambique.
Como medidas preventivas recomendam-se as seguintes práticas: evitar as áreas com histórico de inci-
dência do mal-do-Panamá; utilizar mudas comprovadamente sadias; corrigir o pH do solo, mantendo-o próxi-
mo à neutralidade e com níveis ótimos de cálcio e magnésio, que são condições menos favoráveis ao patógeno:
dar preferência a solos com teores mais elevados de matéria orgànica, isto aumenta a concorrência entre os
microrganismos habitantes do solo, dificultando a sobrevivência de F. oxysporum f. sp cubense: manter as po-
pulações de nematoides sob controle, pois e les podem ser responsáveis pela quebra da resistência ou facilitar a
penetração do patógeno, através dos ferimentos ; manter as plantas bem nutridas; utilizar a roçagem do mato
em substituição às capinas manuais ou mecânicas, isso a lém da preservação do solo reduz a disseminação do
patógeno, prevenindo consequentemente novas infecções.
Nos bananais j á estabelecidos recomenda-se a erradicação das plantas doentes, utilizando herbicida.
Isto evita a propagação do inóculo na área de c ultivo. N a área erradicada aplicar calcário ou cal hidratada e
matéria orgànica. Deixar a área em descanso por pelo menos seis meses e replantar o local com uma variedade
resistente.
tecido, formando assim extensas áreas necróticas de coloração avermelhada em torno das lesões (Prancha I5.6,
e-Foto 15.4). Como consequência do ataque, as raízes tornam-se necrosadas. reduzindo, assim, sua capacidade
de absorção e de sustentação. São frequentes os casos de tombamento de plantas pela ação do vento ou pelo
peso do próprio cacho. podendo levar a danos de até 100% na produção, principalmente em bananeiras do sub-
grupo Cavcndish. A dispersão do nematoide cavernícola é feita principalmente por intennédio de material pro-
pagativo. sendo disseminado também por implementos agrícolas contaminados. tráfego de trabalhadores e ani-
mais. escoamento de água de chu va ou de irrigação. O círculo de hospedeiras de R. similis pode incluir plantas
de várias famílias botânicas, destacando-se milho, cana-de-açúcar, café, algumas ornamentais, chá e gengibre.
Helicotyle11c/111s m11/tici11ct11s - pertence ao gnipo dos nematoides espiralados, embora não apresente
esta característica. Após morte lenta em água quente, estes nematoides apresentam-se sob formas que variam
de retilíneas a curvas. Tanto as larvas como os ad ultos dos dois sexos são venn iformes, não existindo marcante
dimorfismo sexual. H. multici11ct11s é uma espécie ecto e endoparasita migratória. Larvas e adultos dos dois
sexos penetram e alimentam-se de células do parênquima cortical. A exemplo do que ocorre no parasitismo
por R. similis, há necrose das células, que têm as paredes danificadas e o citoplasma exaurido. Os sintomas
consistem de pequenas lesões acastanhaâas ná forma de pontuações superficiais, principalmente nas raízes
mais grossas. Em ataques intensos, podem coalescer, formando extensa necrose restrita à superfície da raiz. Em
levantamentos realizados no Brasil, foi a espécie encontrada com maior frequência associada à bananeira. É um
nematoide polífago, tendo sido encontrado em associação com várias espécies de diversas famílias botânicas.
Sua disseminação é feita de maneira semelhante à de R. similis. Até o momento, pouco se sabe sobre a extensão
dos danos causados pela espécie.
Praty/e11c/111s coffeae - Todos os estádios Iarvais e os adultos dos dois sexos apresentam-se vermifor-
mes, não se verificando a presença de dimorfismo sexual. O parasitismo é semelhante ao de R. similis. As lesões Ci
causadas apresentam-se menos extensas e evoluem de maneira mais lenta. A distribuição da espécie é mais res-
trita do que R. similis e H. multicinctus. Nos levantamentos realizados nas regiões produtoras do Brasil, P. cof P·
feae foi encontrado em apenas 2,5% das amostras. A disseminação é feita de maneira semelhante à de R. similis.
Meloidogy11e spp. - Várias espécies de Meloidogyne já foram assinaladas causando problemas em vá- l).
1
rias regiões produtoras de banana. Entretanto, M. incognita e M. javanica são as de ocorrência mais generali- :..
zada. As espécies deste gênero caracterizam-se por apresentar dimorfismo sexual acentuado, onde as fêmeas
adultas apresentam o corpo globoso, piriforme ou em fom1a de saco e são sedentárias. Os machos têm corpo
vermiforme e habitam o solo. O estádio infectante é o juvenil de segundo estágio. A penetração dá-se na região
meristemática da raiz, após o que a larva migra até a zona de maturação, onde induz a formação de células gi-
gantes, que constituem um sítio de alimentação na região vascular. Após o estabelecimento deste sítio, a larva
toma-se sedentária, passando por 3 ecd ises até atingir a fase adulta. O sintoma característico do ataque desse
nematoide é o engrossamento localizado nas radicelas e raízes denominado de gal ha. O desenvolvimento das
galhas radiculares dá-se pela hipertrofia e hiperplasia de células do parênquima vascular da raiz. As células hi-
pertróficas multinucleadas são denominadas células gigantes, as quais funcionam como verdadeiros armazéns
para o suprimento alimentar da fêmea sedentária.
Controle - A primeira e mais importante medida de controle a ser adotada para os nematoides Ja
bananeira é o plantio de mudas sadias, em local não contaminado, evitando assim sua introdução na área dt:
cultivo. As mudas micropropagadas oferecem garantia de limpeza, todavia, para aquelas oriundas de bananais
estabelecidos (mudas convencionais) e para o controle dos nematoides em áreas infestadas, devem-se adotar
outras medidas como se verá a seguir. (1) Tratamento de mudas: (a) descorticamento - esta pratico é de granJe
importância e visa a e liminação ou redução de inóculo contido na muda, mediante a e liminação das mizcs e dos
tecidos afetados do rizoma com o uso de faca ou facão; (b) quimioterapia - esta prática deve ser execumda em
combinação com a anterior e consiste na imersão d as mudas em suspensão contendo produtos de ação nemati-
cida. Este tratamento como complementar ao descortiçamento, mas o conjunto destas prática. não é suficientes
para erradicar os nematoides das ~ud~s; (c) term_oter~pia - consiste ;m combinar tempo e temperatura que
sejam letais ao nematoide, sem prej udicar a gern1 111a~~o ~as ~mud~s. E, no entanto, muito pouco utilizad~ 1111
prática, apesar dos_resultados mostrarem alguma efi~1encia. São citadas ílS combinações k 65ºC por , mine
55 ºC por 20 min. E importante ob~crvar_ que a combmução tcmpo/ tcmpemtura deve levar em conta O difünew
do rizoma a ser tratado. (2) Alque1vc:: visa a redução da populnçào de nl!matoides a um nível inócuo à culturo
e consiste na dcstniição do bananal mecanicumente ou por herbicidas, bem como de toda a vc:gctu,~ilo da á féJ,
mantendo o terreno limpo por um período de seis meses a um ano. (3) Inundação: esta práricu afda populaçlks
de ne matoides filopnrasitas, pela deficicncia de ox ig.:nio li vre e por transfom1ações bioqulmicus que oi:o~m
118
l
Doenças da Bananeira
cm ambiente anaeróbico pela ação de microrganismos, principalmente bactérias. Consiste na inundação da área
por um período mínimo de se is meses. Na prática é muito pouco utilizada. (4) Rotação de culturas: visa a redu-
ção ela população de ncmaloides parasitas da bananeira, cultivando-se espécies não hospedeiras dos nematoides
cm questão. No caso das espécies de Meloidogyne, essa prática é de difícil aplicação pelo fato de apresentarem
um círcu lo de hospedeiras muito amplo dentro das espécies cultivadas. (5) Uso de matéria orgânica: A utilização
ele matéria orgânica ou resíduos orgânicos em cobertura ou incorporados ao solo pode reduzir também a popu-
1:lçfio cios ncmatoielcs e favorecer a longevidade da cultura, por promover o desenvolvimento de predadores, pa-
rasi tas ou antagoni stas aos fitonematoides. (6) Solarização: essa técnica consiste em utilizar a energia solar para
aquecer o so lo por meio ele sua cobertura com filme plástico transparente. Pode ser empregada em condições de
campo bem como em cultivo protegido. No caso da bananeira, a técnica poderia ser empregada anteriormente
ao plantio ou nos períodos de rcrorma dos bananais. O solo deve estar úmido, no momento da aplicação do
plástico. Entre outras vantagens, a cobertura com plástico, promove a redução de plantas invasoras, que pode-
riam favorecer o aumento da população de nematoides e apresenta menor impacto no ambiente por não deixar
resíduos. A aplicação do plástico pode ser feita manualmente ou por meio de máquinas apropriadas. A eficiência
desta prática requer um período de maior intensidade da radiação solar para atingir temperaturas letais aos fito-
nematoides. A eficácia da solarização para alguns patógenos de solo e plantas invasoras pode ser aumentada pela
incorporação ao solo de alguns materiais como esterco de galinha ou sulfato de amônio. (7) Uso de escoras e/
ou amarrio das plantas: esta prática não tem efeito direto sobre a população de nematoides, mas visa amenizar
os efeitos negativos do tombamento das plantas afetadas devido aos danos no sistema radicular. Plantas com
sintomas severos nas raízes tombam com facilidade quando atingidas por ventos, chuvas fortes ou pelo simples
peso dos cachos. (8) Resistência varietal: pouco se conhece sobre o comportamento das variedades comerciais
de bananeira em relação aos nematoides. As observações e trabalhos conduzidos mostram que as variedades dos
subgrupos Cavendish e Terra são suscetíveis, enquanto dentro do grupo AAB podem ser indicadas as variedades
Prata e Prata Anã como resistentes ao R. similis e outras, como Pacovan e Mysore, com provável tolerância.
Em relação a Meloidogyne spp, algumas variedades comerciais como Caipira, Grande Naine, Platina, Japira,
Pacovan, Thap maeo, Prata Anã e Princesa apresentam moderada resistência. (9) Controle biológico: entre as
alternativas de manejo, em solos infestados, a utilização do controle biológico com plantas antagônicas, como
crotalária (Crotalaria spectabilis e C. paulinea) e cravo de defunto (Tagetes spp.) pode seguramente reduzir a
população dos nematoides e favorecer a longevidade da cultura. Recomenda-se o plantio dessas espécies nas
entrelinhas e a sua posterior incorporação ao solo antes do seu florescimento. A bactéria Pa11ste11ria penetrans
tem se mostrado importante controlador biológico, promovendo sensível redução da população de Meloidogyne,
contudo, sua utilização comercial ainda está sendo estudada. A própria utilização da matéria orgânica ou resídu-
os orgânicos é uma forma de controle biológico porque promove o desenvolvimento de micronrnnismos corno
~
fungos e bactérias parasitas de fitonematoides. ( 1O) Tratamento químico: A aplicação de nematicidas é a forma
mais rápida e eficaz para reduzir as populações de nematoides. Entretanto, o custo elevado e os efeitos maléficos
do uso desses produtos sobre a saúde humana e ambiental tem restringido a utilização. Tecnicamente, os pro-
blemas encontrados referem-se à resposta diferenciada das espécies de nematoides a um detem1inado produto e
à sua eficácia afetada pela forma de aplicação, condições climáticas e condições tisicas, químicas e biológicas
do solo. Baseado nisso, antes de lançar mão dessa alternativa é importante conhecer o nível de danos ou o nível
populacional dos nematoides na área, que justifique a intervenção química. Na avaliação de tais danos pode-se
considerar o número de nematoides nas raízes e rizomas, o índice de lesões nas raízes e rizomas e a contaoem e,
mensal de plantas tombadas pela ação dos nematoides. Quanto ao tipo de solo, a eficiência dos nernaricidas está
em função principalmente da textura: para solos de textura leve (arenosos) são recomendadas maiores doses do
que para aqueles de textura mais pesada. Muitos autores acreditam que a aplicação de nematicidas na cova por
ocasião do plantio seja mais eficiente que quando efetuada em cobertura. Quando foi ta em cobertura. a aplicação
deve ser direcionada às plantas filhas, principalmente por ocasião da emissão da inflorescência. uma vez que a
resposta de plantas com cacho ao tratamento é insignificante em termos de aumento da produção. Os produtos
granulados em cobertura devem ser aplicados num raio de., 30 1 50 cm da pluma. Aconselha-se evitar os períodos
de alta umidade do solo, quando então haverá maior perda cio produto e, consequentemente, menor eficiência
na aplicação. Para os cullivos ele sequeiro, nos quais se pretenda fazer o controle químico dos nematoides, é
importante observar a ílutuaçi\o populacional. Geralmente, maiores populações coincidem com o período de
maior crescimento da planta, ocasionado pela elevação da umidade do solo. Isto foi observado com R. similis na
cultivar Nanicão. A frequência da aplicação dos nematicidas deve ser limção do período residual de cada um e da
relação custo-benefício. Recomenda-se a altcmância de produtos e a redui;ào na frequt}nciu de aplicaç.ão, corno
119
Manual de Fitopatologia
preventivo ao aparecimento de resistência. Para consultar a relação de nematicidas com registro para utilização
cm bananeira consultar o Agrofit no site do MAPA.
OUTRAS DOENÇAS
Topo em leque - Esta virose. conhecida em outros países como "banana bunchy top", é causada ~elo
Ba11a11a b1111chy top 1•ims (BBTV). Esse vírus pertence ao gênero Nanovirus e encontra-se distribuído pela Asia
e África. figurando corno O principal agente causal de doenças da cultura. Até o momento, não há relato de
sua ocorrência no Brasil. Os sintomas da doença caracterizam-se pelo aparecimento de estrias verde-escuras.
contínuas ou não, as quais usualmente aparecem primeiramente na lâmina foliar, estendendo-se ao pecíolo e
nervuras das folhas. Com o progresso da doença observa-se estreitamento do limbo, clorose e formação de rose-
ta. As folhas ficam mais eretas do que o normal com estreitamento e leque no ápice do pseudocaule. Folhas das
plantas infectadas são frágeis e quebradiças. As brotações, às vezes, parecem normais, mas os sintomas surgem
antes ela maturidade. Todas as variedades de banana e plátano testadas até então têm se mostrado suscetíveis ao
vírus. Como se trata de uma doença ainda não constatada no País, a principal ação de controle fica por conta das
medidas de exclusão, para evitar a introdução do patógeno. Neste caso, rigorosas medidas quarentenárias para
introdução de materiais de Musa spp. são importantes.
Mosaico das Brácteas - Até o momento esta virose somente foi registrada na Ásia, sendo, ponanto
um problema de importância quarentenária para o Brasil. Nas Filipinas, tem provocado danos superiores a 40%,
podendo ocorrer chochamento de frutos ou aparecimento de estrias causando redução em seu valor comercial
É causada pelo Ba11ana bract mosaic virus (BBrMV), que possui partículas flexuosas com 700-750 nm. O pató-
geno pertence ao gênero Potyvirus e infecta bananeiras e plátanos. O vírus é transmitido por material de propa-
gação vegetativa infectado e pelos afídeos Rhopalosiphum maidis, Aphis gossypii e Pentalonia nigronen'osa de
modo não persistente. As plantas infectadas apresentam estrias descontínuas nas brácteas e no pecíolo, mosaico
nas brácteas, morte das bainhas foliares, mosqueado no pseudocaule, má formação dos frutos e diminuição no
tamanho do cacho. Devem ser adotadas medidas quarentenárias para evitar a introdução do BBrMV no Brasil
Viroses Quarentenárias - Outros vírns imponantes como o Banana virus x (Família Betaflexiviri-
dae), o Abaca bunchy top virus (Família Nanoviridae, Gênero Babuvirus), o Sugarcane mosaic virus (Familia
Potyviridae, Gênero Potyvirus) e o Banana mi/d mosaic virus (Família Betaflexiviridae), ainda não foram
constatados no País, sendo portanto doenças quarentenárias e merecem a atenção da defesa sanitária brasileira.
Podridão-da-Coroa - F11sari11111 roseum; Verticillium theobromae e Colletotrichwn musae - A práti-
ca do despencamento, necessária à comercialização dos frutos em pencas ou buquês, eliminou o problema da
podridão-do-engaço, mas criou a podridão-da-coroa ou almofada, um problema até mais grave que o anterior.
devido à proximidade da área afetada com os frutos. O problema se desenvolve em consequência dos ferimen-
tos provocados pelo despencamento, facilitando a entrada de microrganismos causadores da decomposição dos
tecidos. De modo geral, a podridão se restringe à coroa, ainda que eventualmente possa estender-se ao pedicelo
e aos frutos. O problema resulta da atividade combinada de vários fungos. Os mais frequentemente associad ·
à podridão da coroa são: Fusarium roseum, Verticillium theobromae e Colletotrichum musae. Outros fung ·
também têm sido isolados, porém com menor frequência. Os sintomas se manifestam pelo escurecimento dos
tecidos da coroa, sobre a qual se desenvolve um micélio branco-acinzentado. As medidas de controle são: ( J)
eliminação de fontes de inóculo no campo (brácteas e folhas em senescência, folhas secas. resto, florais)~ l2)
redução do tempo entre a colheita e a refrigeração da fruta; (3) limpeza e desinfestação dos tanques de desp<n-
camento e lavagem, após o uso; (4) imersão ou pu lverização com suspensão fungicida com regi trono Agruõ,
para utilização em frutos de banana após a colheita.
Antracnose - Co!letotrichum musae - As lesões de antracnose em frutos de banana representam
mais grave problema na pós-colheita desta fruta. Embora os sintomas se manifestem durante esse: peri...~o.
0 problema tem início no campo, ocasião em que os esporos dispersos no ar siio depositado obft! os frut ·•
germinam, formam apressório e penetram. Não há, çntrctanto, desenvolvimento de sintomas em frutos wrdc.-s.
Ocorrida a penetração, a infecção pem1ancce quiescente até que o fruto entre em maturação. Duas fomlJ..S Jis-
tintas da doença são observadas: a antracnose de frutos maduros, originária de infecção latente da 1.:asca verd
e que permanece dormente ah! o início da maturnçào; e a nntracnose não latente, prnduzid ~ pela im-as.lCl JL1
patógcno cm ferimen tos ocorridos _sob~~ fru~~s verdes em trânsito. Com os modernos s istemru; de ~mb ilugi:m t!
0 transporte cm caminhões ou navios fngont'.cos, os rrutos estào agora menos sujeitos às injúrias. Há yari;i,Jo
110 comportamen to das variednch.:s, _
mas prat1c~menl~ todns elas apresentam sintomas com gmus , oriuJus Jc
severidade. Os si ntomas se curactenzam pela form nçao <lc lesões escuras deprimida '. E tas, sob con<li •õ · d.:
120
Doen~as da Bananeira
alta umidade, cobrem-se de frutificação rosada, que são acérvulos de Colletotrichum (e-Fotos 15-5 e 15.6). As
lesões aumentam de tamanho com a maturação do fruto e podem coalescer. fonnando grandes áreas necróticas
deprimidas. Geralmente a polpa não é aretada. exceto quando os frutos são expostos a alta temperatura ou
quando se encontram em adiantado estágio de maturação. Os frutos com antracnose tendem a amadurecer mais
rápido que os sadios. Embora os sistemas atuais de acondicionamento e transporte contribuam para reduzir as
perdas devidas à antracnose. as medidas de controle da doença devem ter início no campo. fazendo-se a elimi-
nação de folhas velhas. brácteas e restos florais, que são locais onde o fungo se mantém no campo. funcionando
como repositório do patógeno. Outras práticas devem incluir: ( 1) cobertura do cacho com saco de polietileno
perfurado. preferencialmente antes da abertura das pencas; (2) limpeza e desinfestação dos tanques de despen-
camento e lavagem após o uso; (3) renovação periódica da água dos tanques, para evitar acúmulo de inóculo:
(4) imersão ou pulverização dos frutos com fungicidas registrados no agrofit para este fim .
Mancha de Cordana - É causada pelo fungo Cordana musae um patógeno secundário, frequente-
mente associado às manchas de Sigatoka nas variedades suscetíveis a esta, provocando aumento no tamanho
das lesões, as quais adquirem zonas concêntricas e são circundadas por um halo amarelo (e-Foto 15.7). Em
coleções de germoplasma, observa-se que os genótipos com maior participação da espécie Musa balbisiana
apresentam, proporcionalmente, mais lesões de Cordana. Embora seja considerada uma lesão de importància
secundária, na ausência do controle do mal-de-Sigatoka ela pode causar redução considerável da área foliar. a
ponto de afetar a produção.
Mancha de Deighthoniella - Deighthoniella Joru/osa (He/111i11thospori11111 torulos11111) - O fungo é
considerado um patógeno fraco sobre folhas velhas. Os sintomas caracterizam-se, em estádios iniciais, por
pequenas manchas redondas, pretas, necróticas, aparecendo usualmente sobre a nervura principal das folhas e
margem do limbo. A doença pode ocorrer também no fruto (sintoma conhecido por "pinta de Deighthoniella"),
caracterizando-se por diminutas lesões circulares de coloração marrom-avennelhadas a pretas. circundadas por
um halo verde-escuro, com menos de 2 mm de diâmetro. É bastante comum no Brasil, sendo observada com
frequência sobre frutos de banana ' Maçã'. As pintas não devem ser confundidas com lesões resultantes da. ovi-
posição de tripes nas flores, as quais se mostram salientes ao tato.
Mancha de Cloridium - Cloridi11111 musae - Ocorre com maior frequência em ambientes com alta
umidade, em condições de sombra de árvores e margens úmidas de florestas. Os sintomas caracterizam-se pelo
aparecimento de diminutas lesões densamente agrupadas, fomrnndo manchas marrom-escuras, as quais ocupam
uma considerável área da folha. Ocorre também em frutos, afeta a aparência reduzindo o valor comercial da rrutn.
Mancha de Cladosporium - Cladosporiwn musae - Os sintomas iniciais aparecem como pontuações
marrons, há o coalescimento evoluindo para manchas negras de fom1ato variável, visíveis na face inferior e su-
perior da folha como extensas lesões negras, podendo confundir com Sigatoka-negra. É comum ocorrer maior
concentração de lesões ao longo da nervura principal.
Pinta de Pyricularia - Pyricularia grisea - As lesões iniciam-se como pontuações escuras, passai1do
pela cor parda a lesões quase pretas, envoltas por halo amarelo. A maior fonte de inóculo provém de folhas
velhas senescentes, fo lhas de transição e brácteas florais . Chegou a causar problemas no Brasil em 1973, sendo
observada em frutos com 60 a 70 dias de idade. A doença ocorre também em pós-colheita com o nome ,.k ''pil-
ting disease", resultante de infecções quiescentes.
Mancha Losango - Cercospora hayi - Produz sintomas em frutos próximos à matumçiio. quando
mantidos em temperatura ambiente e atmosfera saturada. A lesão é de cor preta, cm fon nato de losang~,, d~
primida no centro, medindo de 1,0 - 3,5 cm de comprimento por 0.5 - 1,5 cm de largum. Manchas ~·qucn 1s
raramente se estendem além da casca, porém as maiores podem atingir a polpa e, numa fnsc intl!mll.'<.liâria do
desenvolvimento, pode-se confundir com a manchu de Pyricularia. Tnmbém nfio ocom.: esporulnçlo sobre a
mancha e sim sobre folhas mortas ou em senescência.
Ponta de Charuto - Dois fungos estão consistentemente 1ssocimfos l'Om o prohkma: 1"c!rticil/i11111
theobromae e Trachysphaerafructigena. Na África, n ocorrem;ia da ponta de channo cm variedade do suhgnipo
Cavcndish tem s ido associada a períodos de alta umidade. Foi relatnda 1w Br 1sil. ocoJTendo l'lll h~mana ani...a
110 litoral paulista e planalto brasileiro. Ocorre com frequência em plútanos Jo subgrupo T ·1-ra. A d0cn,·a ap:1-
rcee em frutos verdes e caracteriza-se por necrose iniciada no peri::unn atti atingir o pont \ d~)S fruto· . O tecid0
necrótico corrugado cobre-se de sinais do fungo. rdcmbrnndo as ci1w\ · de um charuto. A lesão progriu • vag 1-
rosamente e raramente atinge mnis de 2 cm do fruto.
Mancha Parda - Em cu lti vos do lw111isfhio ocide11tnl eslo 6 tun defoitn comum cm lluto · dccnvol-
vidos durante períodos chuvosos o quentes. Sua incidênc ia vnriu grn11demcnte Jc um país pum outro, s~11do.
12 1
Manual de Fitopatologia
porém maior no México, na Guatemala e em Honduras. É causada por Cercospora hayi, um saprófita comum,
sobre folhas de bananeira já mortas e sobre folhas de plantas daninhas senescentes ou mortas. Os_esporos desta
espécie também aparecem sobre manchas de Sigatoka e Cordana em folhas verde~. Todas as_vanedades de ba-
naneira são suscetíveis, mas O subgrnpo Cavendish parece ser mais que o Gros M1chel. Os smto?1as aparecem
como manchas marrons, surgidas sobre a ráquis, que progridem atingindo a coroa e dedos. Vanam _de be~e a
pardo-escuras e apresentam margem irregular circundada por um halo de tecido encharcado. Tambem v~nam
em tamanho. geralmente cm torno de 5-6 mm de comprimento. As manchas só aparecem em ~tos_com idade
igu::il ou superior a 50 dias. Em contraste com a pinta de P. grisea, não ocorre aumento da frequencia ou tama-
nho das manchas na maturação.
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122
Doenças da Bananeira
123
Capítulo 16
Doen~as da Batateira
J.A.C. de Souza Dias, M.T. lamauti & I.H. Fischer
A batata (S0/01111111111berosu111) apresenta-se entre as três ou quatro principais espécies cultivadas de maior
importância à segurança alimentar da humanidade. Países com economia e/ou população em crescimento apre-
sentam aumento tanto na área de cultivo como na produtividade. É uma das principais fontes de energia. vitami-
nas, minerais e proteínas de alto valor biológico; tem baixo teor de fitatos (ácidos conhecidos como anti-nutrien-
tes), alto teor de vitamina C, carotenoides, anti-oxidantes e outros fatores nutricionais desejáveis nos alimentos.
Merece destaque ainda o fato de ser uma das fontes de carboidrato com menor ciclo de cultivo (80-95 dias) e livre
da proteína do glúten.
É possível que nos primeiros tubérculos de batata levados dos Andes para a Europa. estavam sendo trans-
feridos não apenas os genótipos de uma soianácea, mas os microrganismos patogênicos perpetuados via tubér-
culo-semente. Entre esses patógenos, os vírus certamente estavam presentes. Dai uma possível explicação par:i
o fato de alguns dos principais vírus da batata ocorrer em praticamente todos os continentes onde estn espécie é
atualmente cultivada.
vírns pode translocar-se para os tubérculos. Por outro lado, se a infecção ocorrer após a parada de crescimento
da planta, pode haver translocação parcial do vírus para os tubérculos em função da resistênci~ de planta adulta.
Na infecção secundária, os sintomas são geralmente observados na maioria da~ van:dades (Pr~nc~
16.2). acentuando-se em função da insolação e idade da planta, geralmente aos 20 - 30 di~s apos a emergencia.
Em síntese são os seguintes: a) crescimento mais ereto, com pecíolos mantendo ângulo mais fechado em relação
à haste; b) menor desenvolvimento das ramas; c) amarelecimento intemerval nas folhas baixeiras e enrolamento
dos folíolos para cima, que se tornam mais espessos e adquirem aspecto coriáceo; e) enrolamento ou arroxe-
amento das margens dos folíolos (particularmente nas variedades Bintje, Jaette Bintje e Agr'.a) ou ne~rose na
fom1a de pontuações pardas (bastante evidentes nas variedades Monalisa, Agata, Achat, Astenx, Itarare, Aracy.
Radosa, Baraka e Atlantic); f) crescimento vertical de folhas apicais novas, que apresentam coloração amarelo
-pálida, decorrente da redução do teor de nitrogênio na parte aérea; g) redução em tamanho dos tubérculos, que
tendem a ser formados precocemente e mais próximos à haste (estolões curtos).
Há evidências em outros países de que sintomas de enrolamento secundário em plantas de batateira
também podem ser causados por um vírus causador do amarelo da beterraba no oeste dos Estados Unidos (Beet
western yellows vírus - BWYV). Entretanto, avaliações feitas com amostras de diferentes localidades do Brasil
não confirmaram esta possibilidade.
Etiologia - O PLRV pertence ao gênero Polerovirus, família Luteoviridae e, portanto, não é transmiti-
do mecanicamente. As partículas de PLRV são isométricas, medindo cerca de 24 nm de diâmetro (e-Extra B6).
Seu ácido nucléico é do tipo RNA de fita simples, com genoma de aproximadamente 5,6 kb. Na planta infecta-
da, o PLRV limita-se aos tecidos do floema e célu las companheiras, onde obstrui o transporte de carboidratos
das folhas para os tubérculos, geralmente resultando em acúmulo de calose. !vlyzus persicae é o afideo vetor
mais eficiente. Macrosiphum euphorbiae e Aulacorthum solani também podem transmiti-lo. A relação vírus-
vetor é do tipo persistente circulativa, sem multiplicação do vírus no inseto vetor. Tanto o processo de aquisição
como transmissão são lentos, demandando aproximadamente urna hora. Entre a aquisição e a transmissão há 10
a 14 horas de latência do vírus no vetor.
Há relatos do Pem e da Polônia de que o PLRV pode ajudar na transmissão do viroide causador do tu-
bérculo afilado da batata (Potato spindle tuber viroid - PSTVd) devido à encapsidação do RNA do viroide com
a proteína capsidial do PLRV em plantas com infecção dupla. Esse fato tem extrema importância na epidemio-
logia desse viroide, o qual é considerado quarentenário (ausente) nos batateirais brasileiros.
As principais fontes do PLRV na natureza são plantas "soqueiras" ou "voluntárias", remanescentes
de plantios anteriores. Outras solanáceas cultivadas (como tomateiro e pimentão) ou não (joá,jurubeba. etc.).
também desempenham papel fundamental na disseminação do PLRV.
A diagnose da doença pode ser feita por meio de teste biológico,isto é enxertia de haste nas indicado-
ras Datura stramonium(e-Foto 16. \) e Lycopersicon esc11/ent11m, DAS-ELISA e RT-PCR com olioonucleotide-
os iniciadores específicos. "'
MOSAICOS "Y" E "A" DA BATATEIRA - Potato virus Y - PVY e Potato virus A - PVA
Entre os vírus causadores de mosaico em nossos batateirais, o PVY é o mais comumente detectado. Estã
presente no mundo todo e em alguns países da Europa sua importância é maior que a do PLRV. o PVAjá foi
identificado em batatais no Brasil nos anos 1970, porém atualmente é considerado ausente (qua.rentenârio). A
maioria das cultivares criadas na Holanda, de onde a bataticultura tanto brasileira como de muitas outros naç<ks
mantêm tradicional e histórica dependência, são altamente resistentes ao PVA. A principal cultivar importmla
da América do Norte: cv Atlantic, apesar de suscetível, tem estado livre do PVA.
Redução de produção devido à infecção com o PVY varia entre 10 e 80% . As maiores re<luções (12 J
80%) são em tamanho dos tubérculos do tipo especial; geralmente registradas quando a virose~ decorrente Je
perpetuação do vírus pelos tubérculos/batata-semente, isto é, "infecção secundária". Perdas de ido à inti:c,;Jo
primária, isto é, no ciclo em que a contaminação ocorreu, é geralmente menor, principalmente se oco~r aP,: ·
50 dias da emergência. Algumas variedades chegam a ter u produção de mercado reduzida em até 65%, havendo
registro de casos em que, para cada 1% de aumento na incidência de PVY no batateiral, a redução pod., chegar
a J80 quilos/ha. Em geral, perdas maiores são geralmente em associai;i\o com outros vírus, corno O p s..: p\'X.
Nos últimos 30 anos, a ocorrência de.! PVY em nossos batatcirnis está relacionada ao inôculo oriundo de boro!íl-
sementc infectada.
Sintomas - Os sintomas dependem da variedade e das condi~·õcs de fertilidade do solo, tcmperarura.
umidade, e, principalmente, da estirpe do PVY.
126
Doenças da Batateira
A estirpe PVYN, na infecção primária, pode causar ané is ou pontuações necróticas nas folhas . A invasão
sistêmica do vírus acarreta o aparecimento de sintomas de mosaico nas folhas apicais. Esse mosaico é geral-
mente leve e aparece no fina l do ciclo (Prancha 16.3; e-Foto 16.2). Os s intomas secundários manifestam-se na
forma de mosaico e rolhas de tamanho reduzido, gera lm ente de difícil reconhecimento em campo, caso condi-
ções nutric ionai s adequadas e plantas li vres de vírus não estejam presentes na plantação. Sintomas de depressão
das nervuras nas folhas apicais e redução no crescimento, dependendo das condições climáticas (difíceis de
serem reconhecidas em temperaturas abaixo de I 0ºC ou acima de 21 ºC) podem ser observados. A infecção que
ocorre no final de ciclo gera lmente não se manifesta na folhagem , mas o vírus pode ser translocado para os
tubérculos, onde não causa sintoma. Há evidências de perdas relacionadas com o aumento no teor de açúcares
("sugar spot") nos tubérculos de algumas variedades (ex.: 'Record'), o que causa prejuízos no processamento.
0
A estirpe PVY pode causar sintomas na infecção primária que variam de mosaico ao amarelecimento
dos folíolos apicais. Folíolos afetados geralmente têm as nervuras enrugadas e aspecto deformado. As folhas
geralmente desenvolvem necrose nas nervuras acompanhadas de anéis ou riscas pardas. A necrose avança
para o pecíolo, derrubando a folha ou deixando-a pendurada à haste, restando apenas as folhas do ponteiro
que mostram encarquilhamento (Prancha 16.4; e-Fotos 16.3; 16.4). Desse modo. a planta adquire aparência
de uma palmeirinha ou pinheirinho, podendo expressar sintomas em apenas uma haste da planta-cova, o que
toma a presença do vírus bastante sugestiva da ocorrência de infecção primária (disseminação durante a estação
corrente). Os sintomas secundários são geralmente menos severos, compreendidos por leve mosaico, menor
desenvolvimento da planta e afundamento das nervuras das folhas. Essas folhas curvam-se para baixo em rela-
ção às hastes. Pode não haver necrose na infecção secundária, e quando se manifesta nas folhas e hastes, esta é
mais fraca que a necrose observada na infecção primária. Algumas variedades reagem de forma hipersensível
0
ao PVY , manifestando sintomas de riscas e anéis necróticos, parecidos aos do PVYc, inclusive com reação de
0
necrose nos tubérculos. Quando o PVY ocorre em infecção conjunta com o Potato vírus X (PVX), os sintomas
da infecção secundária são muito mais severos, mas sempre limitados à parte aérea, conferindo às folhas um
aspecto áspero, enrugado, denominado de mosaico rngoso.
A estirpe pyyc é conhecida como a estirpe "comum". Está ausente no Brasil mas com registros de
ocorrência na Austrália, Europa e Nova Zelândia, América do Norte, Equador e África do Sul. Causa necrose
sistêmica em plantas de batata que carregam o gene Nc, como a cv. King Edward. Pode causar também reação
severa de hipersensibilidade e levar à morte da planta, Tubérculos podem apresentar necroses com borda afiada,
rodeando os olhos ("doença do olho"), os quais geralmente não brotam.
O PVYNTN foi constatado pela primeira vez no Brasil em 1997 e desde então passou a ser a principal pre-
ocupação dos bataticultores em relação aos mosaicos causados por PVY no País. Essa estirpe é de alta agressi-
vidade. A variedade Monalisa, que apresenta resistência satisfatória às estirpes comuns do PVY é uma das mais
mN '
suscetíveis e sensíveis à variante PVY . Nesse aspecto, há evidências que apontam para uma possível relação
inversa entre resistência às variantes mais comuns do PVY e sensibilidade da hospedeira quanto à intensidade
dos sintomas de anéis ou arcos necróticos superficiais expressos nos tubérculos. Por exemeto. as variedades
Atlantic e Bin~ reconhecida~ amplamente co'.no de alta suscetibilidade ao pyyº ou pyy' , quando infecta-
das pelo PVY , apesar dos smtomas de mosaico severo nas folhas, expressam pouco ou nenhum sintoma de
anéis ou arcos necróticos superficiais nos tubérculos, respectivamente. Por outro lado, as variedades Monalisa
e Aracy, que sempre apresentaram bons níveis de resistência às estirpes comuns do PVY, aparentam ser as mais
sensíveis ao PVYmN quanto à intensidade de lesões típicas nos tubérculos. Esses sintomas são limitados apenas
à superfície (células da epiderme), não avançando, portanto, à parte interna (polpa). Daí a id~ntificação dessa
estirpe pelas letras TN, que na língua inglesa se refere a "Tuber Necrosis". Os sintomas iniciais dos arcos e
anéis em forma de erupção da epiderme avançam para necrose dos tecidos após colheita e no annazenamento,
depreciando quase que totalmente o produto para o mercado, pois já na esteira de classificação, após lavagem
(prática comum para produção destinada ao consumo) os tubérculos sintomáticos se destacam e são retirados
pelos classificadores, indo para o descarte(Pranchas 16.5 e 16.6; e-F'oto 16.5).
Etiologia - O PVY pertence à família Po~vviridae e ao gênero Po(vvirus. Apresenta particulns alonga-
das, fl exuosas e helicoidais, medindo 730 x 11 11111. Partlculas de PVA são semelhantes ús de PVY, com dimen-
sões de 730 x J 5 nm . Tanto PVY como PVA são compostos por RNA de fita simpks, com uproxirondamente
9,6 kb (e-Extra B2).
O pyy apresenta-se como um dos patóge nos de maior variabilidade genética, afetando a cultura da
batata a nível mundial. Alguns novos isolados do PVY, como os do grupo PVYN(pyyr-.7N; pyyN.o ou pyyN,v. 1),
passaram a ser predominantes, a ponto de tornar-se a constatação de ocorrência do mosaico associado ao PVY
127
Manual de Fitopatologia
comum (PVYº). muito rara. Esses novos isolados do PYY passaram a ter participação importante nos custos da
produção. principalmente na batata-semente, onde passaram a ser responsáveis pela rápida degenerescência de
lotes de batata-semente básica (impo11ada ou nacional, categoria G-0). Além da mencionada redução na produ-
ção. novas variantes desse vírus passaram a causar danos cosméticos (de aparência) nos tubérculos: necroses
circulares, rachadura e malformação, depreciando-os para o mercado.
A transmissão do PVY e do PVA pode ser feita mecanicamente, por enxertia de haste e por afideos. Na
natureza, a transmissão ocorre por afídeos, cuja relação é do tipo não persistente (não circulativa), ou estiletar.
Esse tipo de relação é caracterizado pela rápida aquisição e transmissão ( I O a 20 segundos); retém a virulência
por I a 2 horas e em seguida perde a capacidade vetora (limpeza do estilete). Existem diferentes espécies de
afídcos eficientes na transmissão do PVY e do PVA. A espécie M. persicae é a mais importante vetora, mas há
também evidências de mais de 2 dezenas de outras espécies de afídeos capazes de adquirir e transmitir o PVY
de forma eficiente e não persistente (relação esti letar com o vetor). Mesmo espécies que não se hospedam em
plantas de batata, como por exemplo Rhopalosiphum padi, podem transmitir o PYY. Essa espécie é considerada
0
eficiente vetora do PVY • Há várias estirpes de PVYc que não são transmitidas por M persicae. Em geral. a
transmissão das diferentes variantes do PVY pelo vetor depende de proteína virai ("helper component") pre-
sente na planta infectada.
Plantas solanáceas, amarantáceas, quenopodiáceas, compostas e leguminosas são algumas de uma am-
pla gama de hospedeiras de PVY. Em plantios de batata, no entanto, as principais fontes de vírus são as próprias
plantas de batata dentro da plantação, introduzidas via tubérculos infectados utilizados para plantio. Soqueiras
e plantações vizinhas em final de ciclo são potenciais fontes do PVY. mas o tipo de relação não persistente.
restrita ao aparelho bucal do afídeo vetor, pode levar à limpeza natural do vírus e isso pode ocorrer durante uma
eventual revoada ou movimentação (ápteros, de planta-a-planta) antes de chegar ao batateiral. A transmissão do
PVY a longa distância está diretamente correlacionada com a população de espécies aladas.
A diagnose da doença pode ser feita por meio de testes biológicos, por meio da inoculação de plan-
tas indicadoras (e-Foto 16.6), sorologia e RT-PCR. Oligonucleotídeos específicos para PVYº, PvY\I, PVYc e
PVYNrN vêm apresentando excelentes resultados na diagnose molecular, seguida de sequenciamento de nucle-
otídeos dos fragmentos amplificados.
128
Doenças da Batateira
Etiologia - O PVX pertence ao gênero Potexvirus, família Alphaflexiviridae. As partículas são alon-
gadas e flcxuosas, medindo 515 x 13 nm e um tubo axial no centro de aproximadamente 3,4 nm (e-Extra A 7).
O genoma consiste de RNA de fita simples com 6,4 kb. Apresenta alta estabilidade e não depende de insetos
vetores para a sua transm issão. É de íácil transmissão por contato entre folhas, e manipulação em tubérculos
e brotos (praticamente qualquer manipulação do tubérculo brotado ou na movimentação dentro de caixas ou
plantadciras). Assim como outros vírus do gênero, o PVX não é transmitido pela semente verdadeira, mas efi-
cientemente perpetuado pelos tubérculos-semente.
1 4
O PVX está distribuído em estirpes: PVX ; PVX\ PVX\ PVX • As estirpes 1, 2 e 3 causam reação de
hipersens ibilidade e a estirpe 4 causa mosaico internerval de forma fraca, quase não evidente, sem ocorrência
de necrose na parte aérea da hospedeira, podendo passar despercebido visualmente. Embora a própria batata-
semente iníectada seja a principal fonte de vírus na natureza, há também diversas solanáceas silvestres como
Sola11u111 (vcocarpum, S. mammosum e S. robustum hospedeir,as do PVX. Também solanáceas cultivadas podem
ser contaminadas com o PVX, como o tomateiro e o fumo. E possível a obtenção de plantas sadias a partir de
plantas infectadas através de técnicas de culturas de meristema de brotos mantidas a 32-36º C.
A detecção do PVX pode ser feita por meio de teste biológico em plantas indicadoras. Serologicamente,
o PVX apresenta alta imunogenicidade e antissoros policlonais são facilmente obtidos em altas titulações, com
capacidade de detecção do vírus em todas as variedades. A detecção por ELISA é a mais adequada e de alta
eficiência inclusive em tubérculos dormentes.
129
Manual de Fitopatologia
O PVS, como PYX, apresenta alta infectividade, concentração e estabilidade, sendo facil,mente trans-
mitido via contato físico ou danos mecânicos e eventualmente ou raramente via afídeos vetores. E o vírus que
mais rapidamente se constata após as primeiras multiplicações em campo de produção de consumo, onde lotes
de batata-semente originados de estoques de batata-semente "pré-básica" (mini tubérculos), foram produzidos,
livres do PVS. É difícil manter lotes de aumento (gerações sucessivas) de batata-semente Norte Americana
livres de PVS. Em razão disso, órgãos do MAPA responsáveis pela legislação da produção e comercialização
da batata-semente brasileira elevaram o percentual de tolerância do PYS: dos 0,5% a 2% (fN-18, de 5/09/2001 )
para 2,0% a 5% (IN 32, de 20/ 11 /2012), nas classes básica e certificada, respectivamente. Nos países produtores
de batata-semente, apesar da tradição e elevada tecnologia aplicada na produção de batata-semente, há certa
tolerância à presença do PVS por razão da relação custo/benefício (perda na produção considerada baixa/custo
de monitoramento e manutenção de batata-semente livre do vírus alta).
A detecção do PVS pode ser feita por meio de teste biológico em plantas indicadoras. Testes serológicos
(ex.: ELISA) têm sido aplicados rotineiramente e com alta especificidade na detecção do PYS em tubérculos
recém-colhidos. Na diagnose molecular, via RT-PCR, oligonucleotídeos iniciadores específicos estão disponí-
veis na literatura.
130
Doenças da Batateira
Infecção ocorrida na fase jovem da planta pode levar à formação de tubérculos com rachaduras e mal-
formação, va lendo também esses si ntomas tanto para TRV como para PMTV.
Etiologia - O TRV que infecta a batateira pertence ao gênero Tobravirus, família Virgaviridae. O vírus
que causa o anel do pimentão no Brasil também pertence a esse gênero. As partículas do TRV são compostas de
2 tipos em forma de bastão. Uma partícula maior com aproximadamente 180-215 nm e outra menor de 46-115
nm de comprimento. O diâmetro das partículas é de 21-23 nm. O genoma virai é constituído por duas molécu-
las de RNA de fita simples, positivas (RNA-1 e RNA-2). De tamanho um pouco maior, mas morfologicamente
semelhante são as duas partículas do PMTV.
A transmissão do TRV pode ocorrer via semente botânica, enxertia de haste e mecanicamente. Também
é transmitido por diferentes espécies ele nematoides dos gêneros Paratrichodorus e Trichodorus. O vírus é reti-
do por meses no nematoide, mas não após a ecdise. Formas jovens do nematoide podem perder o vírus, mas o
adquirem e se tomam vetores novamente.
Não há passagem do vírus de planta-a-planta via contato de folhagem. Há relatos de transmissão do TRV
via nematoide, que se alimenta em tubérculos não sintomáticos,. Esses tubérculos portadores do TRV, mas não
sintomáticos, podem ser importantes veículos de introdução do TRV via movimentação de batata-semente. Há
casos em que o TRV pode ser auto eliminado nos tubérculos, o que explica a baixa eficiência da transmissão via
perpetuação pelo tubérculo-semente.
A gama de hospedeiras do TRV é bastante ampla, sendo registrado em gladíolos (Gladiolus spp.), Hy a-
cinthus spp., alface (Lactuca saliva), narcisos (Narcissus spp), espinafre (Spinacia oleracea), beterraba (Beta
vulgaris), fumo (Nicotiana spp), tulipa (Tulipa spp), pimenta e pimentão (Capsicum spp), além de várias espé-
cies da vegetação espontânea. Em muitas espécies a infecção não é sistêmica e permanece apenas nas raízes.
O isolamento do TRV a partir de tubérculos sintomáticos é geralmente difícil e essa dificuldade tende
a aumentar na medida em que o tubérculo avança no processo de quebra de dormência (meses após colheita).
Entretanto, para a diagnose do TRV recomenda-se testes biológicos com plantas indicadoras.
A detecção via imunodiagnose não é recomendada devido à grande diversidade nas propriedades dos
diferentes isolados. Além disso, verifica-se que o TRV nem sempre se encontra na forma encapsidada (virion),
mas apenas como ácido nucleico nas células infectadas tanto de tubérculos como de folhas. Entretanto, al-
guns " kits" permitem a detecção, sendo, portanto, recomendados para imunodiagnose (ELISA) do TRV. Essa
dificuldade de diagnose via ELISA para o TRV não é a mesma para o PMTV, que é também transmitido via
solo, através do fungo vetor Spongospora subterranea. Para o PMTV a eficiência de diagnose imunológica via
ELISA é a mais indicada. A diagnose também pode ser feita por RT-PCR com oligonucleotideos especí.ficos.
O afídeo Acyrthosiphon pi.mm é considerado O mais eficiente vetor do AIMV, dentre pelo menos 16
espécies de afídeos vetores, incluindo M. persicae. o tipo de relação vírus-vetor é não-persistente, semelhante,
portanto, ao que se observa para O PVY. A batateira não é urna hospedeira primária, tornando-se infectada ape-
nas quando pulgões movimentam-se de fontes de inóculo como alfafa (Medicago saliva) ou cravo (Trífo/ium
spp.), geralmente durante a poda dessas espécies, para os batateirais. Testes serológicos com antissoros especí-
,li
ficos estão disponíveis no comércio, sendo o teste ELJSA recomendado para a diagnose.
Tabela 16.1 - Percentuais de tolerância de viroses, determinados em testes laboratoriais (ELISA), nas diferentes
classes-categorias de batata-semente a ser produzida, importada ou comercializada no Brasil, confonne Anexo -1
da IN 32 de 20/ 11 /2012
Básica - G-1,
Vírus Básica - G-0 G-2,G-3 Certificada -1 Certificada -2
PVX o
' 3 5
PVY o 3 6 8
PLRV o 2 5 6
PVS o 2 3 5*
Limite de Vírus o 4 8 12
*Índices determinados após re-inclusão dos limites de tolerância para o PVS na TN5, conforme Ata
O1/04, da reunião extraordinária da Comissão Técnica da Batata, ocorrida em 14 de abril de 2004.
132
Doenças da Batateira
da batata-semente recém-colh ida até o plantio seguinte contra a visita e estabelecimento de afideos ( itens 6 e
7. com considerações e sugestões aba ixo). Esse aspecto é tão importante quanto o controle da disseminação no
campo. A contaminação pelo PLRV cm broto de tubérculo durante o armazenamento pode desacredita r o ser-
viço de certifi cação executado durante a produção do lote da batata-semente. Com relação ao controle químico
de insetos vetores de viroses, recome nda-se tratamento com inseticidas registrados para o controle de afídeos,
de ação sist0mi ca granul ares no sulco de pl antio, compl ementado com aplicações foliares, desde o estádio de
fl oração até o fin al cio c iclo. A eficiê ncia dos inseticidas deve ser medida pelo efeito na redução da disseminação
do vírus. ma is do que no inseto como praga. Essa relação é runção dos seguintes aspectos: tipo de relação vírus-
vetor; modo de ação do inseti cida ; modo de disseminação do vírus (dentro ou de-fora-para-dentro). Com base
na relação cont ro le de al'ídeos x PLRV e custo do inseticida x ganho com redução da doença, sugere-se o in íc io
das aplicações a partir da incidência de I O afídeos/ 100 folhas examinadas. No controle do mosaico causado por
PYY, deve-se levar em consideração a importância que outros insetos, além dos afideos, possam ter na epide-
miologia da moléstia, como por exemplo a mosca minadora (Liriomyza sp. , Agromyzidae), vetora do PVY em
outros países. O uso de óleos minerais tem sido recomendado pelo seu efeito redutor na disseminação do PVY,
mas aplicações frequentes têm que ser feitas para proteger folhas novas. Redução na disseminação de PVY e
PLRV também tem s ido observada com aplicações de inseticidas piretroides que, junto com óleo mineral, mos-
traram bons resultados no controle dessas duas viroses. Não há, até o momento, praticamente nenhum inseticida
que reduza a incidência do PLRV, PVY ou qualquer outra virose quando a disseminação é "de-fora-para-dentro' '
e quando populações numerosas de M. persicae estão chegando ao batateiral. Para o controle do PVY, a reco-
mendação mais eficaz tem sido o plantio de bordadura com cereais, milho ou mesmo batata em faixas de 5 a 7
metros, distribuídas ao longo do batateiral particulam1ente para fins de produção de semente.
Válido para PLRV, PVY, PVA, e praticamente todos os vírus transmitidos por insetos vetores. o con-
trole de disseminação e rápida degenerescência virai dos lotes de batata-semente básica, livres de vírus ou com
mínimo aceitável na legislação, pode ser feito com o plantio em áreas isoladas, distantes e com barreiras de gra-
míneas ou cereais. No caso de PVY e PVA, a aplicação de inseticidas não deve ser excluída, mesmo que, pouco
eficiente devido à transmissão se dar em segundos, durante picadas de prova, por várias espécies de afideos que
nem se hospedam ou colonização a batateira. Nos outros vírus transmitidos por insetos, como mosca branca,
tripese mesmo pulgão, com os quais a relação vírus-vetor é do tipo persistente-circulativa, a ação de inseticidas
é eficiente. Nos últimos anos, vem aumentando a conscientização para reduzir a aplicação de defensivos nas
lavouras.
Entre as propostas de controle integrado de viroses da batata, com foco na redução de químicos dire-
cionados a insetos vetores, principalmente dos vírus de relação persistente-circulativa, como o PLRV, merece
destaque os resultados obtidos em batatais na região do Minessota - North Dakota (EUA), onde pulverizações
como o inseticida methamidophos, apenas nas bordas dos campos de batata mostraram ( 1) redução de 94%
na população de pulgões colonizadores na batateira, (2) redução na frequência de aplicações e (3) terminou o
ciclo com redução de pulverização em 95% do total de hectares. Estudos como esses merecem ser executados
nas condições brasileiras, tanto para o PLRY, como para outros vírus emergentes e insetos vetores, como os
begomovirus e crinivirus transmitidos por mosca branca, como tam bém os tripes, transmissores de espécies de
tospovirus.
Nos países onde a população de afideos é naturalmente baixa, como Fi nlândia e outros Nórdicos, o uso
de cobertura do solo de áreas plantadas com mini tubérculos/batata-semente, classe básica, com palha de cere-
ais, (casca de arroz; restos de palhas de trigo), tem mostrado alta eficiência no controle da chegada de a fideos
vetores e consequentemente da disseminação de viroses (PVY: redução de 40 a 60% ) 1::m comparação u solo não
coberto, em áreas experimentais, mas com potencial de adaptação a úreas comerciais, via cobe11ura de bordadu-
ras e primeiras ruas, particularmente das áreas plantadas com os mini tubérculos/batata-semente básica (G-0).
Tubérculos/ batata-semente com brotos apicais medindo 3 cm ou mais podem e devem ser retirados com
fins de estimu lar maior nt'.11111:: ro de brotação no momento do plantio dos tubérculos t:m campo e, ao me mo tem-
po, aumentar em quase 100% a taxa de multipli caçào via tecnologia do broto/batuta-semente (Pranc ha 16. 10;
e-Fotos 16.1O; 16. 11 ), a qual consiste essencialmente no uso dos brotos upicais, destacado dos tubérculo ·
batata-semente (principalmente a búsica, nacional ou importada, c lasse G-0) com) "scmente". Portanto, se um
saco de 25 kg de tubérculos batuta-semente básica cont~m cm média 280 tubérculos. a retirada de 2 broto -
tubé rculos pode gerar 560 brotos que poderi\o produzir 1680 mini tubérculos/batuta-semente, d , ig ua l o u m lior
sanidade e de pura fidelidade genética com o tubt\rculo-milc; o · quais quando plantados em comparaçuo com
os mini tubérculos/ batata-sc111cnte originados de o ut ros sish.:mus de produção, mais convencionais, mostTaram,
133
Manual de Fitopatologia
134
Doenças da Batateira
níveis taxonômicos: espécie, filotipo, sequevar e clone. A subdivisão em biovares está baseada na utilização
de dissacarídcos e na oxidação de álcoois. São relatadas 5 raças de acordo com os hospedeiros que afetam. A
raça 1 (biovares 1, 3 e 4) ataca um grande número de plantas como batateira, tomateiro, fumo e solanáceas em
geral. A raça 2 (biovares 1, 3 e 4) ataca bananeira e similares. A raça 3 (biovar 2) é específica de batateira, mas
também está associada a algumas so lanáceas. A raça 4 (biovar 4) ataca gengibre e a raça 5, a amoreira. Das
duas biovares que infectam a batateira, a biovar 1 (raça 1) apresenta maior capacidade de persistir no solo e
predomina em regiões de clima quente, enquanto a biovar 2 (raça 3) infecta basicamente cultivas em regiões de
clima temperado e apresenta maior capacidade de produzir infecções latentes.
A bactéria é nativa de muitos solos virgens do Brasil e pode ser introduzida através da batata-semente.
Sobrevive na rizosfera de hospedeiros silvestres ou cultivados, pois é patogênica a mais de 450 espécies de
plantas distribuídas em mais de 50 famílias. A doença desenvolve-se em quase todos os tipos de solo, normal-
mente em reboleiras, especialmente naqueles mal drenados.
Alta umidade favorece a sobrevivência e a infectividade da bactéria e o desenvolvimento da doença.
A infecção ocorre principalmente pelo sistema radicular, através de aberturas naturais ou ferimentos causa-
dos por tratos culturais, pragas e nematoides. Após a penetração dos talos bacterianos nos vasos lenhosos da
planta, ocorre sua multiplicação nos traqueoides e sua distribuição longitudinal, sem danificar os parênquimas
do xilema ou do floema, levando à obstrução dos vasos lenhosos. A degradação das paredes e das células do
parênquima adjacente causa o surgimento de cavidades no floema, medula e tecido cortical, principalmente em
órgãos suculentos.
Controle - O controle da murcha bacteriana é extremamente difícil, pois a bactéria possui uma am-
pla gama de hospedeiros e capacidade de sobrevivência no solo. As medidas de controle adotadas devem ser
diferentes em plantios destinados para batata-semente e para consumo. As rigorosas exigências técnicas para
produção de batata-semente justificam a adoção de práticas muitas vezes consideradas caras.
A maioria das medidas de controle é preventiva e tem por objetivo impedir ou retardar o aparecimento
do patógeno na cultura. Recomendam-se: 1) escolha de terreno que não tenha histórico de murcha bacteriana e
bem drenado, que não receba água de superficie proveniente de cariais de drenagem e rodovias e não se localize
próximo a residências ou locais de descarga de lixo. O plantio em solos virgens pode não garantir a ausência da
doença, uma vez que a bactéria é capaz de atacar um grande número de plantas, inclusive silvestres, como picão
-preto (Bidens pi/asa), beldroega (Portulaca oleracea), maria pretinha (So/anum nigrum), joá bravo (S. sisym-
briifolium), entre outras; 2) rotação de cultura, por 3 ciclos ou mais, principalmente com gramíneas como arroz,
cana-de-açúcar, milho, pastagens e sorgo. Durante estes cultivos, realizar o controle de plantas daninhas para
diminuir as possibilidades de sobrevivência da bactéria; 3) uso de batata-semente sadia; 4) cuidados para evitar
danos mecânicos (ferimentos) durante os tratos culturais, principalmente por ocasião da amontoa; 5) arranque e
eliminação de plantas infectadas; 6) desinfestação de equipamentos (rodas de tratores, implementas) utilizados
em culturas afetadas;?) controle da água de i1Tigação, que deve estar livre da bactéria. Para isso, não se deve
usar água captada em locais que recebam enxurrada de outras áreas com plantio de batateira ou solanáceas.
Não são conhecidas variedades resistentes. O controle químico não é utilizado para esta bactéria. Fu-
migação do solo com produtos guímicos
, tem pouca aceitação devido ao alto custo e baixo nivd de controle.
Tratamento do solo com 5 L/m· de solução de cobre a 5% é recomendado para os locais onde plantas com
murchadeira foram erradicadas.
135
Manual de Fitopatologia
podem ocorrer infecções secundárias causadas por outros microrgani smos. A deterioração é rápida, ocorrendo
em poucos dias, e a bactéria faci lmente infecta outros tubérculos. Tubé rculos afetados e destinados a batata-
semente normalme nte apodrecem antes de dar origem a urna nova planta. Quando os tubérculos são expostos a
condições de baixa umidade, as lesões a presentam-se secas e corticosas.
Etiologia - As bactérias envo lvidas são Pectobacterium carotovorum subsp. caroto vorum (sin. Erwi-
nia carotm•orn subsp. carotn vora), P. atroseptic 11111 (sin. E. caro/ovara subsp. atroseptica), P. carotovontm
subsp. bmsiliense, /~ 11·0.r nhiae (sin. E. camtovora s ubsp. wasabiae) e Dickey a spp. [D. ch,ysathemi (sin.
E. cl11:1·.rn111he111i). D. dianthicola, D. dada11ti, D. zeae e D. sola11i]. Essas bactérias são Gram-negativas, em
forma de bastonetes com 0,7 x 1,5 µ111 , móve is por flagelos perítricos, não formam esporos e são anaeróbias
facultativas. A ocorrência de algumas espécies, como /~ alrosepticum e D. dianthicola, está associada a tem-
peraturas mais amenas (clima temperado a subtropi cal), enquanto as demais espécies ocorrem desde regiões
de clima temperado a clima tropical. Estudo sobre a diversidade de isolados do patógeno nos Estados de São
Paulo e Paraná mostrou maior frequência de P. carotovorum subsp. carotovorum, seguido de P. atrosepticum.
Em outro levantamento, com amostras de batata das principais regiões produtoras do País, sendo a maioria
(55%) proveniente de Minas Gerais, indicou a predominânci a de Dickeya spp., seguida de P. carotovonm1
subsp. brasiliense, P. atrosepticum e P. carotovorum subsp. carotovorum. Outras bactérias pectolíticas têm sido
encontradas associadas a infecções de podridão-mole como Pseudomonas spp., Baci/111s spp., Clostridium spp.
e Flavobacterium pectinovor11111.
A principal fonte de inóculo e a mais importante forma de dispersão da bactéria a longas distâncias
são as batatas-semente contaminadas. Temperaturas entre 25 e 30ºC, com alta umidade relativa, são condições
extremamente favoráveis à doença. A bactéria pode sobreviver saprofiticamente no solo, apresenta capacidade
de sobrevivência em água de rios, lagos e oceanos e tem um grande número de hospedeiros, principalmente
hortaliças e frutas, sendo ainda capaz de multiplicar-se e persistir no sistema radicular de plantas hospedeiras e
não hospedeiras, sob a forma de infecções latentes.
Controle - Rotação da cultura com gramíneas reduz o inóculo da bactéria no solo. Deve-se também
usar material propagativo sadio e plantá-lo em camalhões para evitar umidade excessiva, o que também dis-
pensa a amontoa e diminui os riscos de danos aos tubérculos durante a colheita. O controle de insetos do solo e
nematoides é necessário para reduzir lesões nos tubérculos. Cuidados durante a colheita, transporte e armazena-
mento são fundamentais para o controle da doença, devendo-se colher os tubérculos somente quando estiverem
fisiologicamente maduros e protegê-los da radiação solar excessiva, que pode causar queimaduras que servem
de ponto de entrada para a bactéria. A remoção de tubérculos podres antes que eles espalhem seus conteúdos
sobre esteiras de classificação, caixas e sacarias evita a disseminação da bactéria sobre outros tubérculos. Os
tubérculos devem ser resfriados a I 0ºC e mantidos a baixas temperaturas (1,6 a 4,5ºC) com ventilação adequada
para prevenir a ocorrência de filme de água e acúmulo de CO . Não devem ser lavados antes do am1azena-
mento, mas se este for o caso, usar água tratada com cloro e secã-los bem após a lavagem. Em batata-semente.
recomenda-se aplicar casugamicina logo após a colheita, por imersão em calda durante 5 minutos. Ao retirar
os tubérculos de batata-semente da câmara fria para o plantio, deixar por alguns dias na antessala (10-15º( )
para depois levá-los ao campo. Níveis elevados de resistência já foram encontrados em alguns clones, porém
variedades resistentes ainda não estão disponíveis.
136
Doenças da Batateira
colo da planta, mantendo a coloração escura. Sob alta umidade, a podridão da haste evolui e a planta assume
aparência ereta, ocorrendo murcha e morte da planta sem haver enrolamento e amarelecimento das folhas .
Plantas que não morrem têm a produção comprometida.
Etiologia - A canela preta e a podridão-mole dos tubérculos têm os mesmos agentes causais: Pectobac-
1eri11111 carotovvru111 subsp. carotovor11111 (sin. Erwinia caro/ovara subsp. caro/ovara), P. atrosepticum (sin. E.
carotomra subsp. atroseptica), P carotovorum subsp. brasiliense, P. wasabiae (E. caro/ovara subsp. wasabiae)
e Dickeya spp. [D. c/11ysathe111i (sin. E. c/11yrnnthemi), D. dianthicola, D. dadanti, D. zeae e D. solanil
Controle - O controle da doença é feito através de medidas que evitam as condições de alta umidade
no campo. como solos bem drenados e controle ela irrigação, e permitam um melhor arejamento da cultura.
como espaçamento adequado. Deve-se realizar uma adubação balanceada, evitando especialmente o excesso
de nitrogênio e a fal ta de cálcio. A rotação de cu ltura com gramíneas contribui para a diminuição do inóculo da
bactéria no solo. Como o tubérculo-mãe pode servir de inóculo inicial do patógeno, o uso de batata-semente
sadia ajuda a prevenir a doença. Alguns fungicidas são registrados no MAPA para o controle da canela preta
através de pulve rizações preventivas. Contudo, o contro le químico tem se apresentado ineficiente ou pouco
eficiente. Níveis elevados de resistência já foram encontrados em alguns clones, porém variedades resistentes
ainda não estão disponíveis.
137
Manual de Fitopatologia
parcelar a dose do fungicida com a aplicação 110 colo da planta antes da operação de amontoa.
138
Doenças da Batateira
vcrizar fungicidas cm suas plantações. No Brasil, existem vários estudos, mas nenhum sistema de previsão
cm uso rotineiro .
Sintomas - O fimgo pode atacar os brotos durante a emergência ou infectar os tubérculos. Quando
atacn as brotações do tubérculo causa retnrdamento da cmcrgêncin e morte das plnntas. resultando em menor
cstandc. desenvolvimento im:gular das plantas e consequente rcduçiio na produção. Os brotos que emergem
também podem estar infectados e apresentar cancros que posteriormente desenvolvem-se. levando o brotos à
morte. Dependendo do grnu de desenvolvimento desses cancros e das consequências na circulação da seiva. os
sintomas variam. Pode ocorrer pigmcntaçfio de cor púrpura nas folhas devido ao acúmulo de antocianina, en-
fezamento geral da planta. produçiio de tubérculos aéreos, enrolamento das folhas e clorose da planta. nonnal-
mente mais severa na parte apieal. assemelhando-se ú inl'ecçfio primúria do vírus cio enrolamento da. folhas. Os
brotos recérn-lornrndos também siio afetados antes de emergir. e a contínua cmissiio de novos brotos esgota as
reservas do tubérculo e leva à sua dcstrnição. Cancros na base das ramas e nos cstolõcs. assim como a infrcçào
das raízes. tmnbém comprometem a produtividade.
Os escleródios. de coloraçiio escura (parda) e formato variúvcl ( 1 a 5 mm de diümetro). desenvolvem-
se no tubérculo. mas não afetam a pcriderme. lembrando porções de terra aderidas que normalmente não são
eliminadas durante a lavagem das batatas (Prancha 16. 15). Os tubérculos podem aindn apresentar rachaduras.
malfom1açào e necrose.
Etiologia - O patógeno Tho11otephorus rnc11111eris é um basidiomiceto e tem como sinonímias Pel/1-
c11/ariafila111e11tosa, Cortici11111 vag11111 e Hypoc/11111s so/011i. Sua forma imperfeita é Rhi::octonia ola11i. A fase
perfeita ocorre no fim do ciclo da batateira, nas hastes próximas ao solo. formando uma tr::ima de micélio branco
-acinzentado, entretanto, em nossas condições isso não é frequente. Os isolados são caracterizados e classifica-
dos de acordo com os grupos de anastomose (GA). Isolados patogênicos à b::itatcira pertencem principalment,
ao grupo GA3, entretanto, isolados dos grupos GA 1. GA2- I. GA2-2. GA4. GA5, GAS e GA9 também têm sido
recuperados de batata em vúrias regiões produtoras de batata do mundo. O micélio do fungo é escuro. amarron-
zado e as hifas são largas (8 a 10 ~1111 de diâmetro). O fungo sobrevive na forma de micélio nos restos de culturJ
de várias plantas e na forma de escleródios sobre os tubérculos. A disseminação ocorre atrnvés do solo. semen-
tes e água de superfície, sendo os basidiósporos levados principalmente pelo vento. Quando ocorrem condiç :-s
favoráveis, o escleród io germina e invade o caule e as brotações da batateira, penetrando principalmente utrav ·s
de ferimentos ou pelas raízes e estolões durante o crescimento. Temperaturas baixas, com ótimo em 1./'C. e alta
umidade favorecem o desenvolvimento da doença, que diminui com temperaturas mais eh!vadas. R. sohmi tem
diversas plantas hospede iras, entre plantas cu ltivadas e silvestres, mas há variação na patogcnicidade do fun!.!.o
devido à ocorrência de especialização fisiológica.
Controle - Recomendam-se o preparo do solo com antecedência para que oco1Ta a decomposiçiio lb
matéria orgânica; uso de batata-semente sadia combinada com plantios em solos livres do patógeno ou com bJt·
xo potencial de inóculo: tratamento de batatas-semente com os fungicidas tludioxonil ou tiíluznmida. ou aplica•
ção no sulco de plantio de tluazin::1111, ílutaloni l, metiram, pencicurom, procimidona ou tiíluzumida, podenJo-s ·
parcelar a dose do fungicida no plantio com a aplicação no colo da planta antcs da operação de amontoa: n.1tuçilo
de culturas, para evitar o acúmu lo de biótipos patogênicos à b::itatcira; plantios rasos (5-7 cm) para fa ore\; ·r
rápida emergência: realizar a amontoa quando o cau le estiver mais rígido.
140
Doenças da Batateira
Etiologia - O agente causal é o fungo Helminthosporium so!ani (sin. Spondylocladium atrovirens ), que
possui mi célio hialino, scptado, ramificado que se torna escuro (amarronzado) com a idade. Conidióforos não
ramificados siio scr,tados com conídios originados em espirais no final distal das células. Os conídios possuem
dimcns(Scs de 7-8 x 18-64 ~tm, com um orlo-septo, e são marrom-escuros.
Para o desenvolvimento da doença é necessária umidade relativa elevada (90%). A transmissão dá-se
princip:ilmente através de tubérculos infectados, podendo ocorrer também no solo. O fungo penetra pelas len-
ticelas e pcriderme do tubérculo antes da colheita e continua seu desenvolvimento durante o armazenamento.
podendo ocorrer novas infecções se os tubérculos forem mantidos em condições de alta temperatura e umidade
relativa. A doença costuma ser mais grave, quando ocorre atraso na colheita. Até o presente momento não se
conhece nenhum outro hospedeiro de H solani.
Controle - Recomendam-se utilizar batata-semente sadia, eliminando-se os tubérculos doentes antes
do plantio: colher os tubérculos logo que estejam maduros; armazenar os tubérculos em condições adequadas,
preferencialmente a baixas temperaturas (4ºC para batata-semente); realizar rotação de culturas; desinfestar os
equipamentos (rodas de tratores, implementos).
14 1
Manual de Fitopatologia
A adição de elementos como o enxofre e O óxido de zinco, no entanto, parece reduzir a doença.
Spongospora suhterranea f. sp . .rnhterranea pode completar seu ciclo de vida em outras plantas do gê-
nero So/01111111 formadores de tubérculos e nas raízes de s. nigrwn e Nicotiana rustica. Outras espécies dedico-
tilcdônens c monocotilcdôneas são infectadas, mas sem formação de esporos de resistência. O fungo é também
vetor do vírus Potato mop-lop vinis - PMTV.
Controle - Recomendam-se evitar solos encharcados e contaminados; adotar a rotação de culturas por
3 a I O anos; plantar tubérculo-semente sadio; não usar esterco de animais que tenham sido alimentados com
tubérculos doentes; controlar as irrigações, principalmente nos primeiros 50 dias do ciclo; plantar variedades
mais resistentes à doença; desinfestar os equipamentos (rodas de tratores, implementos); tratar a batata-semen-
te no sulco de plantio com fluaz inam ou parcelar a dose do fungicida no plantio e no colo da planta antes da
operação de amontoa.
142
,,,.
Doença s da Batateira
controlar a irrigaç:"in. pois plantas snh estresse hídrico sflo mais suscetíveis,\ doença.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico Deformante da Batateira - To111ato ye/1011· vci11 streak vim.,· - ToYVSY: Tomato severe
m~osc 1·ir11s - ToSRV - A história dos pri1111.:iros registros de viroses associadas ú transmissão por mosca branca
(Bcmisia tahaci biótipo B) cm batatais no Brasil iniciou no Rio Grande do Sul, nos primeiros anos da década
de ~O. lais tarde foi também registrada a ocorrência ele plantas de batata com sintomas de mosaico amarelo
1
deformante no Estado de São Paulo. plantado com tubérculos/batata-semente oriundos do Rio Grande do Sul
(e-Foto 16.16). Em meados da década de 1990, nova constatação de vírus transmitido por mosca branca Bemi-
sia tahaci biótipo B foi constatada na região metropo litana de Campinas. As anúlises moleculares com ácido
nucléico extraido de plantas de batata infectadas com esse vírus revelaram tratar-se da espécie Toma/o yellow
,·ei11 streak virus (To YYSY). gênero /Jegomovirus. família Gemi11iviridae. Até início dos anos 20 1O, o To YYSV
predominou em tomatais do Estado de São Paulo, mas sem maior expressão e com inexpressiva ocorr0ncia em
batateirais. mesmo ladeados por tomatais altamente infec tados e sob alta infestação da mosca branca vetara.
Registros do To YYSV tornara m-se raros cm plantações de tomate, pimentão ou batata, il medida que o Toma/o
se,·ere mgouse vims (ToSRV), outra espécie de begomovirus, passou a ser registrada e rapidamente se tomou
predominante tanto em plantações de tomate, pimenta, como também de batata. Nesta última, no entanto, são
raros os casos de ocorrência em plantações comerciais, tanto do Estado de São Paulo como de outros estados.
Consistente com outras partes do mundo, também na bataticultura brasileira, os poucos vírus transmitidos por
mosca branca, têm apresentado isolados casos de danos econômicos, mesmo havendo registros de altas infes-
tações desse inseto. As pri ncipais características dessas duas espécies de begomovirus podem ser encontradas
no capitu lo Doenças do Tomateiro. Alternativas de controle estão descritas no item medidas gerais de controle
de viroses da batata.
Crinivirose - To111atv ch/orosis vim.,· - ToCV - O priml!iro relato da ocorrência de ToCY no Brasil foi
fei to em tomateiro, em meados da década ele 2000 e continuou avançando rapidamente em di ferentes cultu-
ras, como o pimentão (Capsic11111 a111111111) e espécies da vegetação espontânea, como maria pretinha (Solanum
a111erica1111111 ). A primeira ocorrência desse vírus em plantações de batata no Brasil fo i feitu em 20 12, com
amostras de tubérculos coletados em batateira is da cv Agata, com mais de 80% de plantas sintomúticas e sob
alta infestação de mosca branca, na região de Cristalina, GO. É possívl!I que a constatação de plantas de batata
com sintomas típicos da in fecção por esse vírus, estava sendo feita há quase dez anos, mas erroneamente sendo
atribuída a um possível isolado do PLRV), que na ausência de al1deos vetores (essencialmente a espécie A(vzus
persicae), pudesse ser transmitido por mosca branca. Os sintomas mais evidentes, expressos nas plantus de
batata infectadas pelo ToCV são: fo lhas apicais com crescimento ereto, fo líolos npicais com formato afunila<lo
na base do pecíolo, arroxeados na parle abaxial; folhas baixeirns e medianas com nman.:leci mento internerval.
enroladas para cima; textura grossa ou rústica, com ou sem arroxeamento ou pontuações nccróticas nos bordos
(e-Fotos 16. 17 a 16.20). Esses sintomas são bastante semelhantes e passiveis ele confusão com os sintomas du
infecção pri mária ou secundári a do PLRY ou defi ciência nutricional. Não hú registros di..: danos causados por
essa doença na cultura da batata. O ToCV é uma espécie do gênero Criniliims. fomflia Clostervviridae, que se
limita a tecidos do fl oema da planta hospedeira. A partícula vira i é nlongnda e lkx uosn. O genoma I! composto
por duas moléculas de RN A, de fila simples, senso positi vo. A transmissão na nnturc:.m se dú do forma semi-per-
sistente por di ferentes espécies de mosca brancn, pertencentes ao gênoro /Jemisia (IJ. tabaci) <.' 1hal<'11rud1;•s (7:
vaporariom 111 e 7: ab111ilone11s). A i..:spécie 7: ab111i/011e11s é considerndn uuscnti..: no Brnsil. Alt.:m da · ·olnnúcc:as
culti vadas O isolado brasilei ro do ToCY infectou ex perimentnlmi. : nli..: 14 outras cspécitis <le solanócl!us e cinco
de Aman11~thaccae. Até o momento a técnica mais dicii..: ntc parn a diagnosi..: di..:ssn docn\'U e li RT- PCR.Alterna-
tivas de controle estão di..:scrilas no item rnedidns gi..:rnis de controle de viroses dn bntatu.
Necrose do Topo da Batateira - G'm111u/11u1 ri11g.!>pot 1•im.1· - GRSV; 'fomnto ycllow (frui t) ring ví-
rus -TYF RY; Gru111u/1111t /md 11ecrosis vim s - GBNV; /111palie11s 11ec:mtic s1101 virus • INSV; Tu111010 spollc!d wilt
virus - TSWV - Essas espécies do gênero 1iJ.1·pu11in1s, fomllin JJ1111yaviridae, têm sido ussociudus Clllll sintoma ·
de ni..:crose do topo, tambl\m denominado " virn-cab1:~ça". As t'spécic · de tospuvirus suo bustantc conhecidu · por
causarem grundes prej uízos nas culturns do fumo , tomateiro, pin,enti'io, ulli1co, abobrinha, cntri..: outrus. Na bata-
ticulturu brasilciru, historicamente, e 1111 maioria dos países produlori..:s da Europa, A111éricn do Nllrle e ni~ricu
do Sul , destacando O Chile, onde II doi..: nço nuncu foi c:011st111adu, osp 'cics d1.1 tospov irus nf\o 11:111 sido upuntadus
como causadoras d<.: docnça de i111porlâ11ciu econômico. A presença do TS WV cm tubéniulus 11onm1is ou mu l-
l'ormadus, com manchas ou linhas nllgt11s ou mnarronzudas, cirçulurcs 1: circum:éntricas, puri..:ccndo cota-vento,
143
Manual de Fitopatologia
na superficie e/ou na polpa de alguns tubérculos de urna mesma planta pode chegar a 30%; mas, no geral, tem
sido rara a incidência de mais de 5%, a nível mundial. Na Arábia Saud ita, TSWV foi registrado em mais de 60%
dos campos de batata amostrados. Mas O problema maior tem sido constatado na Austrália, de forma epidêmica,
chegando à perda total de vários batatais. Até recentemente não era considerado problema para a produção de
batata-semente, pois a maioria das culti vares apresentam restrições na perpetuação pelos tubérculos produzi-
dos por plantas infectadas, mesmo que estes estejam mostrando sintomas. No entanto, no Brasil, esse fato foi
rompido quando altas infestações de tripcs (Frankliniella spp e Thrips spp) fora m constatadas em meados de
2014 a fins de 20 15, durante longas estiagens com alta temperaturas, em batata is nos Estados de São Pau lo e
Paraná. Testes sorológicos indicaram a presença do putativo TSWV perpetuado pela batata-semente sugerindo
a necessidade de monitoramento na produção de batata-semente. A perpetuação do TSWV via batata-semente
foi registrada na Argentina e nos EUA. Plantas com sintomas típicos de necrose do topo exibem pequenas le-
sões circulares, negras. isoladas ou agrupadas, semelhan te às lesões do fungo Alternaria solanaceanim ("pinta
preta"). avançando para as hastes em forma de riscos e traçados cor canela, com mancha losangulares, de fonna
marcante e consistentemente. Os sintomas podem necrosar urna haste, mas não a outra oriunda de olhos dife-
rentes de um mesmo tubérculo/batata-semente. As lesões podem coalescer e causal murchamento e morte da
planta toda ou de apenas hastes lesionadas. Nos tubérculos aparecem anéis necróticos (e-Fotos 16.21 a 16.24).
As principais espécies de tripes vetoras de tospovirus para batata são Trips tabacci. Frankliniella shultzei, F
occidentalis e F. zucchíní. As principais características dessas espécies de tospovirus. gama de hospedeiros,
transmissão por tripes e técnicas de diagnose podem ser encontradas no capitulo de Doenças do Tomateiro.
Alternativas de controle estão descritas no item medidas gerais de controle de viroses da batata.
Mosaico Andino da Batateira - Andean palato mottle vírus -APMoV - O APMoV é mais frequen-
te no Peru, na Bolívia e em regiões andinas, situadas 2 a 4 mil metros acima do nível do mar. Foi identificado
primeiramente em São Paulo em planlios de berinjela e, posteriormente, em outras culturas inclusive a bata-
teira, esta última no Estado de San la Catarina, nas variedades Achat e Delta 'S. Há pelo menos 4 estirpes de
APMoV já caracterizadas, denominadas "H", "Lm", "B" (predominante no Brasil) e "C" (mais recentemente
identificada em berinjela, no Estado do Rio de Janeiro, e em solanáceas silvestres, no Estado de São Paulo). Há
evidências de que a estirpe "C" não infecta D. stra111011í11m. O APMoV é considerado de importância apenas
secundária. A maioria das variedades comerciais têm bom nível de resistência à virose. Na infecção primária,
observa-se mosaico leve e, em alguns casos, defom,açào foliar. Na infecção secundária, observam-se emergên-
cia tardia, mosaicos mais severos, necrose sistêmica e crescimento reduzido. É possível identificar o APMoV
através de dupla difusão em ágar, ELISA e RT-PCR. APMoV pertence ao gênero Comovírus, da família Co-
moviridae, possuindo partículas isométricas com diâmetro de 28 a 30 nm subdivididas em 3 tipos: 2 contendo
ácido nucléico e proteína (necessárias para que ocorra a infecção) e I apenas proteína. Trata-se de vírus bastante
estável, com sobrevivência í11 vitro de 4 a 5 semanas, e de fácil transmissão mecânica. Também pode ser trans-
mitido pela semente botânica. Há evidências de que Díabrotica speciosa (Coleoptera, Chrysomelidae) possa
atuar como vetara na natureza.
Vírus M da Batateira - Palato vírus M - PVM - A presença do PVM no Brasil ainda não foi reois-
trada. É um vírus presente principalmente no Leste da Europa (Po lônia, Rússia). No início da década de 90. "' o
PVM foi identificado em lotes de batata-semente de origem polonesa, importada pela Argentina. Nos Estados
Unidos, esse vírus é considerado de menor importância. Geralmente o PVM não ocorre isoladamente e im
associado ao PVS ou PVX. Causa enrolamento e mosaico nas folhas, que apresentam nervuras deprimidas. Há
geralmente paralização de c~escimento das hastes, ficando os folíolos deformados ou retorcidos. O PVM per-
tence ao gênero Carlavirus . E um vírus de partículas alongadas, fl exuosas, medindo cerca de 650 nm de compri-
mento por 12 nm de largura. Diversas espécies de afideos são vetores do PYM de fomrn não-persistente. Outros
meios de transmissão do PVM são: inocu lação mecânica com extrato da planta ou en."<ertia de haste e tub~f'\'.ulo.
Podridão de Sclerotinia - Sclerotinia sclerotior11111 - Também conhecida por "mofo brnn •o". :-:;ta.
doença, em condições normais, não constitui problema para a cultura da batateira. Pode ocorrer intensamente
quando a cu ltura é instalada em solos infestados e em condições de umidade (95-100%) e tcmper..itum tl6-
22"C) muito favorávei s, como em áreas irrigadas via ~ivô-central e nas épocas mnis frias do ano, sendo a injúri.1
norma lmente restrita às hastes. Lesões cobertas de micélio e escleródios são encontrndas nonnulmente nu rnm.i
principal e próximas ao ní vel cio solo. Esta a~Jrcscnlu podridilo que tende u 1.:ausar um rúpido andamento, n,m
consequente murcha. A medu la é destruída mternamcnte e tomada por numerosos esc kródios de tnmanh0 e
forma variáveis, en tre 0,5 e 2 cm de diâtm:tro. Chu flS pesadas ou irrigaçuo inuuzcm u prouuçào d~ apoti:do 1
pari ir do escleródio. Os ascósporos são ejetados e disseminam o patógeno de mundra mais efkit!ntl.! qul! 0 e •·
144
Doenças da Batateira
cleródio. Além ela batateira, existem mais de 400 espécies que podem ser atacadas. Recomendam-se rotação da
cultura com gramíneas, por 4 anos ou mais; evitar solos infestados: preparar o solo de modo a evitar o acúmulo
de umidade, ass im como plantar pre ferencialmente em so los de boa drenagem; controlar a irrigação; desinfestar
os equipamentos (rodas de tratores, implcmcntos) e aplicar preventivamente os fungicidas boscalida, fluazinam
ou procimidona cm áreas infestadas.
Podridão de Sclerotium - Sclerotium ro/fsii - A podridão ou murcha de esclerócio é constatada em
todas as áreas produtoras do País, mas seus prejuízos, no geral, são mínimos. Ocasionalmente, em solos muito
infestados, o problema é grave. Na batateira, o fungo provoca podridão do colo e das raízes onde, em condições
de calor e umidade, produz micélio branco com numerosos escleródios marrons e esféricos, podendo ocasio-
nalmente causar redução no estande. Nos tubérculos, o fungo penetra pelos estolões ou lenticelas e o micélio
cresce de forma radial sobre a superfície dos tubérculos, sendo posteriormente invadidos por organismos se-
cundários, como Pectobacterium spp. ou Dickey a spp., que irão acelerar sua decomposição, processo que pode
perdurar inclusive durante o annazenamento. O micélio do fungo é branco quando jovem, tomando-se escuro
com a idade. Os escleródios são numerosos, arredondados, com diâmetro variando de 0,4-2,0 mm. A forma
perfeita Athelia ro(fsii é bastante incomum e os basidiósporos parecem não ter grande importância no ciclo da
doença. A germinação do escleródio é favorecida por alta temperatura (28-30ºC), umidade relativa elevada e
presença de matéria orgânica não decomposta. O controle da doença pode ser feito através da eliminação de
restos de cultura, plantio em áreas pouco infestadas, rotação de culturas, desinfecção de tubérculos-semente
antes do plantio e tratos culturais que evitem o acúmulo de matéria orgânica.
Olho Pardo - Cylindrocladium clava/um - A doença ocorre apenas nos tubérculos através de lesões
irregulares, levemente depressivas e de coloração parda a negra. No centro das lesões pode ser observada apre-
sença de frutificações do fungo, formadas de conídios e conidióforos. A doença é favorecida por temperaturas
ao redor de 25ºC e alta umidade. O processo infeccioso ocorre no campo, porém os sintomas, na maioria das
vezes, são observados somente na pós-colheita. Para o controle, recomendam-se: plantar batata-semente sadia,
evitar o plantio em área com histórico da doença, adotar a rotação de culturas, evitar ferimento dos tubérculos
durante a colheita e armazenamento, destruir tubérculos doentes, desinfestar caixas, equipamentos de lavagem
e classificação e armazenar batata-semente e tubérculo em ambiente adequado.
Roseliniose - Rosellinia spp. - A roseliniose é uma doença rara, sendo encontrada quando o plantio
é realizado em terrenos recém-desbravados, ricos em matéria orgânica não decomposta e com altas umidade e
temperatura. Sob estas condições, a doença é grave e de difícil controle. Os sintomas são necrose na região do
colo, com desprendimento da casca e murcha. Tubérculos afetados escurecem externamente e quando cortados
transversalmente observam-se, no seu interior, rizomorfas escuras do fungo (e-Foto 16.25). Com a evolução da
doença, os tubérculos chegam a mumificar. Na roseliniose, ao contrário da podridão de Scleroti11111, o rizomicé-
lio é encontrado em todas as partes da planta abaixo da superficie do solo e não ocorre a fom1ação de escleró-
dios. Para o controle são recomendadas as seguintes medidas: evitar o plantio em solos contaminados ou áreas
recém-desbravadas, adotar a rotação culturas por vários anos e usar batata-semente sadia.
Nematoses - Dezenas de espécies de nematoides já foram encontradas na cultura da batata. O ataque
de Meloidogyne spp. caracteriza-se pela formação de galhas nas raízes e na superficie de tubérculos, comumen-
te chamadas de "pipocas". As galhas são resultado da ação tóxica de certas substâncias produzidas pelo nema-
toide, dando um aspecto áspero à superficie dos tubérculos, geralmente acompanhadas de pequenas rachaduras,
até grandes caroços isolados. Já os nematoides das lesões (Pratylenchus spp.) produzem galerias nos tecidos
durante sua alimentação, resultando em lesões escuras. Nos tubérculos, os nematoides das lesões costumam
entrar pelas lenticelas e invadir tecidos em valia, produzindo lesões circulares de t-:mumho variável, que po-
dem ser colonizadas por microorganismos secundários, resultando em apodrecimento do tubérculo. Sintomas
de amarelecimento fo liar, menor desenvolvimento da parte aérea e murcha da planta podem estar associadas
ao ataque de nematóides no sistema radicular. Como medidas de controle, recomendam-se: adoção di: batuta-
semente certifi cada, plantio cm solo não infestado, elevação do teor de nulláia orgânica no solo, rotação de
culturas com plantas não hospede iras, alqueive e aplicação ele defensivos com ação nt:maticida (cudu ·afós,
carbofurano, l'enamilõs ou metam-sódico).
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146
Doenças da Bata teira
147
Capítulo 17
Doenças da Batata-Doce
G. Pio-Ribeiro, R.L.R. Mariano, R.C.Pereira-Carvalho, E.B. Souza & P.A. Melo Filho
A batata-doce é uma planta pertencente à família Convolvulaceae, originária das Américas Central e do
Sul. sendo encontrada desde a Península de Yucatan (México) até a Colômbia de onde foi levada para a Europa
pelos portugueses e espanhóis, difundindo-se depois para os demais continentes. É uma tuberosa importante
cultivada em países das zonas tropicais e subtropicais, com maior expressão oa Ásia, África e América do Sul.
Trata-se de uma espécie botânica com alta diversidade genética, capaz de atender à demanda para diferentes
aplicações (alimentação humana e animal e matéria-prima para a indústria) e dotada de grande rusticidade, desen-
volvendo-se bem em diferentes condições de clima e solo. É de cultivo fácil , ciclo rápido e de elevada capacidade
produtiva, além de ser uma excelente fonte de alimento com propriedades nutricionais importantes.
NoBrasil,abatata-doceconstitui-seumadasprincipaishortaliças(sextaemvolumedeprodução)complantios
concentrados nas regiões Sul e Nordeste, tendo atingido em 2011, segundo o IBGE, a produção de 500.000toneladas.
tram-se duas fases abertas de leitura ("open reading trame'' - ORF), uma maior que c~difica uma p_oliprotci~a.
a qual é subsequentemente processada por proteases codificadas pelo vírus, dando origem a p~otemas func10-
nais e uma ORF menor, situada 110 cistron p3 da poliproteína, conhecida como " Pre_tty Inter~sttng Po~v~ridae
ORF" (PIPO), que é traduzida pela estratégia de mudança de fase. Como nos demais potyv1rus, a ma1ona das
proteínas codificadas pelo SPFMV é multifuncional , participando em mais de uma função tais como: protease.
movimento célula-célul a, replicação do ácido nucléico, transmissão por insetos vetores. ORNA é encapsidado
por cópias de uma única proteína com aproximadamente 38kDa. .. .
Na natureza, o SPFMV parasita somente plantas da família Convolvu laceae, sendo transm1t1do eficien-
temente, de forma não circu lativa e não persistente. por várias espécies de pulgão, das quais são citadas: Aphis
coreopsidis, A. craccivora, A. gossypii, A. so/anella, f-lyperomyzus sp .. Macrosiphum ambrosiae, M euphor-
biae, My=11s persicae e Urulencon sp. Os vetores são importantes no processo epidemiológico da doença, como
tem sido demonstrado em trabalhos de avaliação de taxa de reinfecção de plantas livres de vírus, em condições
de campo. Este víms é transmitido com dificuldade por inoculação mecânica, sendo a enxertia o método prefe-
rido quando se deseja inocular a hospedeira indicadora J. setosa (e-Foto 17.1 ), em testes de indexação ou para
obtenção de maior quantidade de material infectado. Nicotiana benthamiana e Chenopodium amaranticolor,
das famílias Solanaceae e Chenopodiaceae, respectivamente, são utilizadas como plantas indicadoras para al-
guns isolados. Apesar da enxertia em J. setosa apresentar alta sensibi lidade para detecção de vírus em batata-
doce, este método tem sido substituído ou usado em conjunto com testes mais rápidos, como o dot-ELISA, que
permite identificar o agente e, em especial, a RT-PCR que associa rapidez, alta sensibilidade e capacidade de
identificar a espécie virai.
Controle - Sendo a batata-doce uma cultura propagada vegetativamente, o manejo do mosqueado.
como também de qualquer outra virose sistêmica, baseia-se prioritariamente no uso de material livre de vírus.
Outras medidas complementares que têm dado bons resultados incluem a redução da fonte de inóculo primário.
pela erradicação de plantas remanescentes de cultivas anteriores e de convolvuláceas silvestres, e o plantio a
uma distância de pelo menos 100 m de áreas que possam apresentar plantas doentes. Estas práticas são capazes
de reduzir a taxa de infecção, especialmente onde ocorre uma baixa população de pulgões.
Devido aos custos de produção de plantas livres de víms, através de processos de termoterapia e cultura
de meristema, serem muito e levados para uso em larga escala, estas técnicas têm sido usadas, prioritariamente..
para limpeza clonai de materiais de coleções de gerrnoplasma, destinados a intercâmbio entre instituições e
fornecimento de matrizes a agricultores.
GEMINIVIROSES - Sweet potato leaf curl virus - SPLCV e outras espécies do gênero Begomovirus
As geminiviroses da batata-doce são causadas por espécies da família Geminiviridae , do "' oênero Beo<>-
o
movirus e têm distribuição geográfica ampla. Sweet palato leaf curl virus (SPLCV) e Sweet potato leaf c:url
Georgia virus (SPLCGoV) foram as primeiras caracterizadas molecularrnente em uma pesquisa desenvolvida
nos Estados Unidos. Posteriormente, outras espécies de begomovírus infectando batata-doce foram descritl.S
em vários países como Argentina, China, Espanha, Estados Unidos, Itália, Peru, Uganda e no Brasil.
Em trabalhos realizados com amostras sintomáticas de acessos de batata-doce, provenientes do Ban ·0
Ativo de Germoplasma da Embrapa Hortaliças e de outras procedências, através de di ferentes técnicas mok-
culares, foi observada alta diversidade de espécies virais, inclusive três prováveis espécies novas do genero
Begomovirus, além de estirpes e variantes de begomovírus conhecidos que infectam esta cultura em \'árÍ.15
partes do mundo.
Sintomas - Os sintomas em batata-doce decorrentes da infecção por geminivírus variam entre dit~
rentes variedades. Contudo, mesmo em plantas aparentemente assintomáticas, as espécies do oênero BC'gvmv-
virus podem causar queda na produção e diminuição na qualidade do produto para comercial~açiio. :\lgumJS
variedades como Beauregard não exibem sintoma quando infectadas com o SPLCV. Entretanto, em cam()(' ·
plantados com material propagativo infectado: perdas. ~e 25-3~% têm sido observadas. Em alguns gcn0tij)<l •
de batata-doce podem ser observadas pontuaçoes clorot1cas, detormaçào foliar e clareamento das ni.·rvuras. Os
si ntomas se tomam mais intensos nos casos de inl'ccções mi stas com outros vírus como ilustrado nas imagens•""
Foto 17.2 e e-Foto 17.3, cm que a planta estava infectada com o SPLCV, o Sweet pututo gulc/e11 \'eÍII t1ssoci<1t~-J
virus (SPGVaV) e o Sweel pototo mi/d 111011/e 1•ir11s (SPMMV).
Etiologia • A espécie Sweet puta/o leof c11r/ virns foz parte do complexo virai da familia Gr?miniviri-
dae, gênero Begomovirus que infcctu ª b~tata-doc1.: 11 º. Brasil e nu mundo. Das outras esp1:cks de Bego111u\'iru.•
relutadas nesta cultura, now já foram oficrnlmente aceitas pelo "lnternationul Committee on T:ixonomy oi\'iru-
150
1
•
Doenças da Batata-Doce
ses"- (ICTV): Sweet potato leaf curl Cana,J' virus - SPLCCaV, Sweet potato leafcurl China vírus - SPLCCNV,
Sll'eet palato /ea_( cur/ Georgia virus - SPLCGoV, Sweet palato leaf curl Lanzarote vinis - SPLCLaV, Sweet
potato /ea( cur/ Spain virus - SPLCESV, Sweet palato /eaf curl South Carolina vírus - SPLCSCV, Sweet palato
/eril c11rl Uganda virus - SPLCUY, Sweet palato leaf cur/ Sao Paulo vírus - SPLCSPV e Sweet palato mosaic
virus - SPMY.
As espécies pertencentes à família Geminiviridae caracterizam-se pela morfologia geminada da partí-
cula virai , formadas por dois icosaedros incompletos com 22-38 nm de diâmetro. O genoma dos begomovírus
que infectam a batata-doce é constituído por uma molécula de DNA circular de fita simples (ssDNA), com
2.600-2.800 nuclcotídeos, encapsidada por 11 O cópias de uma proteína estrutural de aproximadamente 30 kDa
arranjada na forma de 22 capsômeros (pentâmeros). A replicação ocorre a partir de uma molécula de DNA
replicativa intermediária, de dupla fita, por meio do mecanismo conhecido como círculo rolante. Eventos de
recombinação, aparentemente, são responsáveis pela emergência de novas estirpes e espécies de begomovírus
e, estudos realizados com batata-doce indicam que a diversidade genética pode ser bem maior do que a que se
conhece atualmente.
A transmissão das espécies de begomovírus que infectam a batata-doce não ocorre pelo contato direto
entre plantas infectadas e plantas sadias e sim por enxertia, por propagação vegetativa e pelo vetor aleírodídeo
Bemisia tabaci. As fontes de víms para transmissão por vetor podem ser cultivos antigos em áreas próximas,
como também hospedeiras alternativas presentes no campo. A relação estabelecida entre vírus e vetores é do
tipo circulativa não propagativa.
Controle - Sendo a batata-doce uma planta propagada vegetativamente, o manejo das geminiviroses,
como também de qualquer outra doença sistêmica, baseia-se, prioritariamente, no uso de material propagativo
livre do patógeno e evitar plantios próximos a campos antigos que possam atuar como fonte de inóculo. Medi-
das complementares como controle do inseto vetor e erradicação de plantas alternativas nem sempre apresen-
tam resultados satisfatórios.
Controle - Como medidas de manejo são recomendadas: evitar plantio em so los de baixada. mal drena-
dos; plantio de batatas sadias; usar para plantio apenas ramas cortadas acima do nível do solo; evitar o excesso
de umidade com o maior espaçamento possível entre plantas; evitar ferimentos nas batatas; evitar a imersão
das batatas em tanques e, se necessário. utili zar hipoclorito de sódio na água de tratamento; erradicar plantas
doentes; controlar insetos mastigadores; empregar água de irrigação livre de contaminação; efetuar adubação
equi librada e rica em cálcio; destruir restos culturais e fazer ro tação de culturas por 3 a 4 anos. O local do ar-
mazenamento deve ser ventilado e. se possível, mantido a baixas temperatura e umidade relativa. Nos Estados
Unidos. as variedades Centcnnial e Porto Rico são menos suscetíveis e ra ramente apresentam a doença em
condições de campo.
152
Doenças da Batata-Doce
Etiologia - O mal-do-pé tem como agente etiológico Leptosphaeria sp. cuja fase anamórfica corres-
ponde a Ple11odo11111s destruens. Plenodomus destruens produz picnídios escuros, produzidos de forma isolada
ou agrupada, de fonnato arredondado a irregular, com rostro alongado. Os conídios são unicelulares, hialinos,
oblongos. medindo 6-1 O x 3-4 ~1m. Ocasionalmente, pode produzir clamidósporos pigmentados, isolados ou
agregados. A diferenciação do gênero Plenodomus em relação a Phoma e Phomopsis é feita com base na forma
e número de paredes do picnídio.
A disseminação de P. desfruem.· é feita através de ramas e raízes-tuberosas infectadas, ventos acompa-
nhados de chuva, insetos, ferramentas e roupas dos trabalhadores. A sobrevivência do patógeno ocorre em res-
tos de cultura e raízes infectadas durante o período do armazenamento. O fungo não persiste no solo por muito
tempo, embora isso possa variar de local para local e também da presença de ervas daninhas que são hospe-
deiras alternativas. A adubação orgânica, promovida pelo esterco de gado, composto de lixo e, principalmente,
cama de frango, pode acentuar a severidade da doença. Nas infecções do caule, o período entre inoculação e
expressão dos sintomas varia entre 30 e 35 dias. A doença é favorecida por condições de alta umidade e tempe-
raturas em torno de 21- 32ºC. O fungo P. destruens tem sido relatado como patogênico somente a espécies da
família Convolvulaceae.
Controle - Os principais métodos de manejo desta doença relacionam-se com a utilização de ramas
provenientes de raízes-tuberosas sadias, cortadas 1O cm acima do solo, uso de variedades resistentes (Prince-
sa), o arranque e queima de plantas doentes e rotação de culturas por 2-3 anos, preferencialmente utilizando
gramíneas, face à sobrevivência limitada do patógeno no solo. É importante também evitar adubação orgànica
em campos onde se verifica a incidência da doença, e a adubação nitrogenada em excesso também predispõe
as plantas à infecção pelo patógeno. As variedades Princesa, UFRPE 1-88, CR 71, CO Branca e RC 18 são
relatadas como resistentes a P. destruens, enquanto a variedade Rainha Branca é tida como moderadamente re-
sistente. Atualmente não existem fungicidas registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA) para o controle do mal-do-pé.
153
Manual de Fitopatologia
gentina. No Brasil, foi descrita pela primeira vez no Rio de Janeiro, cm 1982, e devido ao plantio de variedades
suscetíveis tem sido assinalada cm outras regiões de produção no país.
Sintomas - No campo. n doença ocorre sob a forma de rebolciras. As plantas apresentam inicialmente
amarelecimento das folhas inferiores, murcha e qucdn de folhas. Em infecções severas pode ocorrer a morte da
planta. No caule e rnmas afetadas verifka-se descoloração da região vascular e ruptura do tecido da casca, onde
são produzidas massas alaranjadas ele coníclios do fungo. Ern alguns casos, a planta pode sobreviver e produzir
raízes tuberosas que estão infccladas, gernlmcntc mostrando escurecimento da região vascular perto da extre-
midade proximal da raiz. Quando utilizadas para plantio e produção de mudas, estas raízes ou não germinam ou
produzem ramas infectadas que irão exibir a doença no campo.
Etiologia - O agente desta doença é o fungo Gibberella p11/icaris cuja fase anamórfica corresponde
a F11sari11111 0.\1 1sp01w11 f. sp. batatas. É caracterizado pela formação de macroconídios (3-4 x 25-45 µm) e
microconídios (2-3.5 x 5-12 ~tm) hialinos, sobre fiálides em esporodóquio. Produz clamidósporos a partir de
hifas do micélio ou células do macroconídio. Sobrevive no solo por vários anos como saprófita ou na forma de
clamidósporos. A penetração do fungo verifica-se através ele ferimentos nas raízes ou mudas e ramas utilizadas
no plantio.
A disseminação pode ser feita através de materiais de propagação da planta, água de irrigação, imple-
mentos agrícolas ou outros agentes que transportem solo infestado pelo patógeno. As condições mais favorá-
veis para o desenvolvimento da doença relncionam-se com temperaturas altas (28-30ºC) e umidade elevada.
F mysporum f. sp. batatas pode infectar, sem causar sintomas visíveis, lpomoea spp., algodão, fumo, tomate,
feijão-caupi, soja, milho e diversas outras plantas.
Controle - O manejo da doença na batata-doce eleve fundamentar-se no uso de variedades resistentes.
Nos Estados Unidos, a utilização de genótipos resistentes, derivados da variedade Tinian, reduziu significativa-
mente a importância econômica desta doença. A variedade GA90- l 6, desenvolvida na Geórgia, Estados Unidos
possui resistência a meloidoginose e murcha de Fusarium. Outras medidas de manejo, tais como plantio de
mudas ou ramas sadias, rotação de culturas para redução da quantidade de inóculo e tratamento de partes pro-
pagativas com fungicidas do grupo dos benzimidazois, podem ser indicadas.
154
Doenças da Batata-Doce
e M. jal'Onica são as mais prevalentes nos diversos países produtores, podendo ainda ser encontrada M entero-
lohii. São nematoidcs pertencentes à classe Secernentea, ordem Tylenchida, família Heteroderideae. Os machos
são filiformcs durante toda a sua vida, enquanto que as fêmeas mudam de forma, tomando-se piriforme quando
penetram na raiz e ini ciam a produção de ovos. /vi. incognita em batata-doce apresenta um ciclo biológico típico
da espécie. com período de duração variável de três a quatro semanas. Reproduz-se por partenogênese e cada
fêmea produz 400 a 500 ovos contidos numa massa gelatinosa (ooteca), estrutura que confere proteção para
possibilitar a infestação do próx imo cultivo. Dos ovos eclodem as larvas que se instalam em diversas espécies
invasoras quando da ausência de espécies agrícolas. A identificação das espécies de Meloidogyne spp. tem sido
feita pela observação microscópica da região perineal das fêmeas . Contudo, nos dias atuais, são empregadas
ferramentas moleculares (PCR) por serem mais acuradas para essa finalidade. A principal via de disseminação
deste patógeno em batata-doce ocorre no momento da formação de viveiros para produção de ramas para
plantio, via uso de raízes-tuberosas infectadas. Os mesmos implementas agrícolas utilizados no viveiro podem
carrear partículas de solo contaminado para as áreas de produção. Em menor escala a água de irrigação e da
chuva também contribuem para a disseminação do patógeno. Solos arenosos, temperaturas elevadas (27-30ºC)
e umidade moderada são fatores que favorecem o aumento da população do nematoide e, consequentemente,
a severidade da doença. Grande número de plantas cultivadas e invasoras são hospedeiras deste nematoide.
Controle - O manejo é realizado com uso de raízes-tuberosas sadias durante a instalação dos viveiros,
de forma a que este não se transforme em fonte de inóculo. Para tanto, as raízes-tuberosas devem ser prove-
nientes de campos inspecionados. Também a rotação de cultura com gramíneas como arroz e milho tem sido
recomendada, ou o uso de crotalária. Quando a infestação se toma generalizada, deve-se fazer a eliminação de
soqueiras a fim de reduzir o inóculo inicial em cultivas subsequentes.
Outra forma de controle é o uso de variedades resistentes. Em países como Estados Unidos, Japão, Peru
e Brasil, diversos genótipos de batata-doce foram identificados como resistentes a J\1. incognita e M javanica.
No Brasil, a Embrapa Hortaliças sugere o uso das variedades Brazlândia Roxa, Brazlândia Branca e Brazlândia
Rosada. Há, também, indicação das variedades Siciliana, Roxa de Bonito e Batateira como resistentes a ,\l
incógnita. Em estudos realizados na Universidade de Uberlândia, 21 clones e as variedades Surpresa, Arroba.
Pina 1 e Coquinho mostraram-se resistentes a lvl javanica e raças 1, 2 e 3 de M incagnita.
OUTRAS DOENÇAS
Viroses - Além do mosqueado e das geminiviroses diversas doenças causadas por virus ocorrem em
batata-doce, resultantes de infecções simples e mistas. Até o presente, mais de 30 espécies virais. distribuídas
em nove famílias taxonômicas, foram descritas e caracterizadas infectando esta cultura, sendo relevantes: Sweet
potalo latent vírus (SPLY), Sweet potato mi/d speckling virus (SPMSY), Sweet potata virus 2 (SPY2), Sweet
potato vírus G (SPVG), fa mília Potyviridae, gênero Patyvirus, registrados em Taiwan, Argentina. 1 igéria e
Peru, respectivamente; Sweet potato ,mi/d mollle virus (SPl'v[MV) (e-Foto 17.4), família Potyviridae. gêne-
ro lpomovirus, presente no leste da Africa e no Brasil; Sweet palato chlorotic stunt ,·irus (SPCS ), família
Closteroviridae, gênero Crinivirus, encontrado em vários países produtores, inclusive no Brasil· Sweet pvtato
collusive virus (SPCV), família Caulimoviridae, gênero Cavemavirus, relatado em vários países, sendo detec-
tado no Banco de Germoplasma da Embrapa Ho1ialiç,a s; Sweet palato vein clearing vinis (SPYCV), familia
Caulimoviridae, gênero Solendovirus, encontrado na Africa, América Central e Il has do Caribe; Sweet pvraro
chloroticfleck vírus (SPCFV), famí lia Betaflexiviridae, gênero Carlavirus, presente em países da África, Ásia e
Américas Central e do Sul, incluindo o Brasil; C11c11111ber mosaic vírus (CMV), família Bromoviridae, gênero
Cucumovirus, relatado em aproximadamente 1200 espécies botânicas (em tomo de 100 famílias) de monocoti-
ledôneas e dicotiledôneas, recentemente encontrado em batata-doce no Quênia.
As infecções por um único vírus em batata-doce, com algumas t!xccções, são assincomáticas ou produ-
zem sintomas suaves, passando desapercebidas pelos agricultores, facilitando. assim, a disseminação virai por
meio da uti lização e permuta de materiais propagativos intectados. Por outro lado. algun casos de infecção
mista apresentam sintomas intensos com grande efeito na produção. devido ao efeito sinérgico entre os vírus.
O exemplo mais bem estudado é conhecido como "doença virai da batota-doce''. intcmncionalrnente rdcrida
como "Sweet potato virus disease - SPVD", resultante da interação entre SPFM e SPCSY, eH1.:ontrnda em
várias partes do mundo. Entre outras v iroses causadas por infecções mistas, cítam-s0: mosaico se eroda batata-
doce (SPCSY e SPMMY) e o "camotc ku lot" rt:sultnnte da ação de vários vírus.
Sarna - Streptumyces ipo111oeae - A sarna da butata-docti ocorn: em todas os áreas produtoras dos
Estados Unidos e Japão, não tendo sido ainda relatada em outros países, inclusive no Bras il. A doença causa
155
Manual de Fitopatologia
grande redução de produção e diminui a qualidade dos tubérculos. Nas raízes fibrosas surgem_l~sões necrótícas,
escuras. que progridem lentamente, destruindo os tecidos internos, causando extenso raqu1t1smo das ramas.
bronzeamento e clorose foliar, florescimento prematuro e murcha temporária. Nas raízes ~uberosas causa a
sarna. ou seja, lesões de bordos circulares a irregulares, necróticas, de cor escura, aspecto cort1coso, usualmente
com menos ele 5 mm ele profundidade e diâmetro não ultrapassando 3 cm. Frequentemente surgem rachaduras
ou raízes laterais necróticas emergindo do centro da lesão e pode haver deformação das raízes ou cicatrização
parcial com ilhas de tecido necrótico.
A sarna da batata-doce é causada por s. ipomoeae, uma das I O espécies fitopatogênicas do género
Streptomyces. S. ipomoea é uma bactéria Gram positiva pertencente à família Streptomycetaceae. Em meio de
cultura, o micélio submerso deste patógeno é branco, mas o micélio aéreo, inicialmente branco toma-se azul e
as colônias mais velhas têm aparência cotonosa. Os esporos são ovai s a cilíndricos, com paredes lisas, medem
0,8-0,9 µm x 0,9-1 ,8 ~1111 e ocorrem em cadeias curtas, espiraladas, com 3-1 O esporos, envolvidos por uma bai-
nha. Alguns isolados podem produzir o odor de terra dos actinomicetos. Diferentemente do agente da sarna da
batata inglesa, S. scabies que produz a fitotoxina taxtomina A, S. ipomoeae produz a taxtomina C, que parece
ter papel essencial na penetração inter e intracelular das raízes fibrosas da batata-doce.
S. ipomoeae pode sobreviver no solo por vários anos, mesmo na ausência da batata-doce, provavel-
mente como esporos donnentes, assim como sobrevivem outros Streptomyces. Sua gama de hospedeiros é,
provavelmente, limitada à família Convolvulaceae, embora infecção de mini tubérculos de batata tenha sido
demonstrada. S. ipomoeae é disseminada através de movimentação do solo, uso de material de plantio infestado
ou infectado ou pelo trato digestivo de animais. A bactéria penetra diretamente nas raízes fibrosas através da pa-
rede periclinal das células epidennais ou entre as células adjacentes, embora nas raízes tuberosas apenas penetre
por ferimentos. Desenvolve-se principalmente intracelulannente, não se restringindo ao córtex e infectando o
sistema vascu lar da planta. Quatro fatores concorrem para aumentar a severidade da doença: pH do solo maior
que 5,2, baixa umidade do solo, susceptibilidade do hospedeiro e monocultura.
A exclusão deve ser empregada em áreas onde a doença ainda não existe, evitando-se o movimento
de solo infestado e, principalmente, o uso de material de propagação infectado ou proveniente de campos in-
festados. O manejo mais eficiente da doença é feito pela utilização de variedades resistentes, que existem nos
Estados Unidos e Japão, sendo algumas largamente aceitas, por permitirem produção nomrnl em campos seve-
ramente infestados. Para aumentar níveis intermediários de resistência ou na ausência de variedades resistentes,
recomenda-se um conjunto de procedimentos: rotação de cultura (reduz a severidade, pelo menos no primeiro
ano), manutenção do pH do solo em níveis abaixo de 5,2, irrigação adequada e fumigação do solo antes do
plantio.
Murcha Bacteriana - Ralstonia solanacearum raça 1, biovar 4, filotipo 1, sequevar 15 - Embora a
batata-doce seja largamente cultivada em países onde a bactéria R. solanacearum é endêmica, inclusive no
Brasil, a murcha bacteriana ocorre apenas na China, responsável por 65% da área plantada mundialmente
com esta cultura, onde foi relatada em 1950 e pode causar até 80% de perdas na produção. Os sintomas po-
dem ocorrer em qualquer fase da vida da planta, sob forma de encharcamento e amarelecimento da base dJS
ramas, murcha e escurecimento do sistema vascular. Plantas infectadas não fomrnm raízes e morrem pom.: -
dias após o transplante para o campo. Transplantes sadios podem ser infectados no campo, aprese-mando os
sintomas acima citados. A bactéria pode ser disseminada da raiz tuberosa para as brotações ou do solo parJ os
transplantes, penetrando através de ferimentos. No campo, pode ser também disseminada pelo movimento de
água ou de compostos que contenham restos de cultura infectados. A infecção latente em plantas assimomáti~
também pode ocorrer, tomando-as importantes fontes de inóculo. Em um tipo de batata-doce cultivada a~D.ti
para utilização como hortaliça folhosa, pois nenhum ou pequenos tubérculos são fonnados, verificou-SI! que
0 inóculo presente em ramas assintomáticas usadas para plantio contribuiu mais para a incidência da murchi1
bacteriana, do que o inóculo presente no solo. Nesta batata-doce folhosa, os isolados de R. solmwceanun toram
também da raça 1, biovar 4, filotipo 1. A doença é favorecida por clima quente e úmido (UR maior que ss~al..
solos ácidos, mal drenados e monocultura. Para áreas onde a doença não existi.!, recomenda-se a quarentenJ.
Para áreas onde a doença existe, recomendam-st:: uso de variedades resistentes, a exemplo da Zhanshu 4ú7 e
material propagativo sadio; plantio em solos não in lcstados e rotação de culturas com arroz inund:ulo ou ~'\.101
outras gramíneas tais como milho, sorgo e trigo. O plantio na época mais fria do uno, quando possível. reJU! 0
efei to da doença no campo.
Doenças Fúngicas - Diversas doenças fúngicas têm ido assinaladas na cultura da bacatu-Jo.:i: f\l1
Brasil sem, no entnnto. constituir fator limitante da cultura. Dentre estas, destacam-se a podridão mole tRAf-
156
Doenças da Batata-Doce
:opus spp.) que comumcntc afeta raízcs-tuberosas no armazenamento, provocando uma podridão úmida, reco-
berta por massa escura de estruturas do patógeno; a sarna (l'vfonilochaetes infuscans) caracterizada por lesões
matTons na superf1cic das raízes, desvalorizando-as para comerc ialização; a sarna da folha (Elsinoe batatas),
identificada por pequenas manchas e distorções no cau le, pecíolos e nervuras, na face inferior das folhas, resul-
tando cm perdas de produção cm Papua Nova Guiné, onde é largamente distribuída e considerada a mais im-
portante doença foliar da batata-doce; a podridão negra (Ceratoqstisfimbriata) caracterizada pela formação de
manchas escuras arredondadas no cau le e raízes, podendo causar amarelecimento e morte de plantas, bem como
danos às raízes-tubcrosas; a podridão do caule (Scleroti11111 rolfsii), caracterizada por provocar morte de plantas
em condições favoráveis (e-Foto 17.5). Deve-se citar, ainda, distorção e c lorose foliar (Fusarium lateriticum).
antracnose (Colletotrichwn sp.), cercosporiose (Cercospora ipomoeae) e mancha de alternaria (Alternaria ba-
taticola). esta última relatada como doença secundária da batata-doce na África do Sul em 2006-2008, mas com
potencial para causar epidemias.
Nematoses - Embora não tenha sido relatado no Brasil parasitando batata-doce, o nematoide reni-
fonne Rotylenchulus reniformis constitui um sério problema em diversos outros países. É um semi-endopara-
sito sedentário e provoca necrose das raízes fibrosas e rachaduras nas tuberosas. Reduz o sistema radicular e,
consequentemente, afeta o desenvolvimento das plantas. Nos Estados Unidos, o controle é feito através do uso
de nematicidas, rotação de culturas e utilização de mate rial propagativo sadio. Belonolaimus longicaudatuse
e espécies dos gêneros Praty lenchus, Ditylenchus e Helicotylencl111s têm sido relatadas como ectoparasitas na
cultura da batata-doce e m alguns países produtores, não inc luindo o Brasil.
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158
--
1
Capítulo 18
Doen~as da Beterraba
V.M. Camelo-Garcia, J.A.M. Rezende, K.R. Brunelli-Braga & R. Gioria
A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma raiz tuberosa pertencente à família Amaranthaceae. Existem três bi-
ótipos de beterraba: a açucareira (B. vulgaris var. saccharifera) usada para produção de açúcar; a forrageira (Beta
vulgaris var. rapa) usada na alimentação animal, e a hortícola (B. vulgaris subsp. vulgaris), também conhecida
como beterraba de mesa, biótipo mais cultivado no Brasil. Como as demais espécies cultivadas, a beterraba está
sujeita a problemas fitossanitários que podem ocasionar danos quantitativos e qualitativos na produção, os quais
são abordados a seguir.
160
Doenças da Beterraba
Controle - O controle do tombamento de plântulas é realizado com tratamento químico das sementes,
com produtos registrado na MAPA e semeadura em solos com boa drenagem. Devido a estes patógenos ataca-
rem apenas tecidos jovens, na fase inicial do cultivo deve-se controlar a irrigação, evitando umidade excessiva.
Em áreas já infestadas recomenda-se rotação de cultura com gramíneas.
!eiras no campo, onde se podem observar plantas murchas nas horas ma is quentes do dia.
Etiologia - O cic lo de v ida dos nematoicles de galhas dura de 2 1 a 45 dias, dependendo da espécie de
nematoide envolv ida e das condições c limáticas, principalmente a temperatura do solo. Os nematoides no está-
dio juvenil J2 são móveis e infectam as raízes. o estádio J2, juntamcnte com os ovos, são as formas de sobrevi-
vênc ia do nematoide no so lo. Os machos adultos são vermiformes, migradores e não se alimentam, enquanto as
fê meas são g lobosas, sede ntá rias e podem produzir massas de 500 a 1.000 ovos envo lvidos por uma substância
gelatinosa que os protege contras dessecação e outras condições des fa voráveis.
O ataque de nematoides do gênero Meloidogyne é favorecido por temperaturas entre 23ºC e 30ºC, solos
de textura arenosa e ausência de rotação de cultura. Sua disseminação ocorre principalmente por enxurradas,
água de irrigação e impl ementos agrícolas.
Controle - As medidas de controle devem ser adotadas preventi vamente, porque sob condições fa-
voráveis os nematoides multiplicam-se com rapidez. Segundo o AGROFIT do MA PA no Brasil não existem
nematicidas registrados para esta cultura.
Em áreas ainda não infestadas é importante limpar ferramentas e máquinas agrícolas antes de execu-
tar trabalhos. Os nematoides causam maiores danos em locais onde são feitos plantios sucessivos na mesma
área. Devido a sua ampla gama de hospedeiros é dificil usar a rotação de culturas como alternativa de manejo
da doença. No entanto, o cultivo de algumas espécies antagonistas como crotalarias (Crotalaria spectabilis
e C. j 1111cea), cravo-de-defunto (Tagetes spp.), braquiárias (Brachiaria dec11mbens e B. ruziziensis) e milheto
(Pennisetum glaucum) podem reduzir a população de nematoides no solo. Também se devem eliminar plantas
daninhas hospedeiras desses nematoides como beldroega (Portulaca oleracea), corda de viola (/pomoea spp.),
cordão de frade (Leonotis nepetaefolia), maria pretinha (Solanum a111erica11111n), melão de são caetano (1Womor-
dica chara11tia), entre outras. Em áreas infestadas, recomenda-se fazer arações profundas, em dias quentes e
secos, para expor os nematoides à radiação solar.
OUTRAS DOENÇAS
Mancha Bacteriana das Folhas - Xanthomonas campestris pv. betae - A partir de 1973, a mancha
bacteriana das folhas causada por X campestris pv. betae foi observada em beterraba hortícola nos arredores de
Brasília, Distrito Federal. Nos limbos foliares inicialmente aparecem pequenas lesões de aspecto encharcado.
depois adquirem contornos arredondados e anéis concêntricos. Algumas vezes as nervuras secundárias são atin-
gidas, adquirindo cor escura. Em condições favoráveis, temperatura e umidade elevadas, as lesões tomam-se
translúcidas e coalescem, causando destruição de extensas áreas do limbo foliar. A bactéria penetra através de
aberturas naturais, corno estômatos e hidatódios, ou através de ferimentos. X campestris pv. betae pode infectar
beterraba hortícola, beterraba açucareira e acelga. O controle da mancha bacteriana das folhas envolve medidas
preventivas, que começam com a utilização de sementes livres da bactéria.
Podridão Mole - Pectobacteri11111 carotovorwn subsp. carotovo111111 (sin. Envinia carotovora subsp.
carotovora), p atroseptic11m (sin. E. carotovora subsp. atroseplica), e P. betavasculon1111 (sin. E. carotol'ora
subsp. betavasculorum) - A podridão mole causada por várias espécies de Pectobacterium, encontra-se disse-
minada em todas as regiões produtoras de beterraba do Brasil, pois essas espécies bacterianas são nativas na
maioria dos solos brasileiros. A doença frequentemente inicia quando as partes da planta estão em contato com
a superficie do solo. Também pode ocorrer durante o transporte ou armazenamento do produto. Nas folhas e
nas raízes inicialmente aparecem pequenas lesões encharcadas, que sob condições de temperatura e umidade
elevadas, rapidamente aumentam de tamanho, coalescem e causam maceração do tecido afetado. A bactcria
penetra nas raízes por ferimentos . A disseminação do patógeno ocorre principalmente pelas águas de chuva e
irrigação. o excesso de adubação nitrogenada pode favorecer a ocorrência da doença. o controle da podridão
mole inclui medidas preventivas, como cultivar a beterraba em solos bem drenados mantendo um espaçamento
adequado para boa ventilação e evitar ferimentos nas plantas durante as operações culturnis. Não há produto ·
indicados para o controle químico dessa doença na cultura da beterraba.
Oídio - Erysiphe betae (sin. E,ysiplte po/ygoni f.sp . betae) - No Brasil são raros os rdntos de danos à
cultura da beterraba causados por esta doença. Temperatura entre 23 e 28ºC associada a umidade relativa pró-
xima a 90% sem a presença de água livre na folha são condições adequadas para a infeq·ão e cülonizn,;õo do
fungo . Os sintomas podem ser observados incialmcnte como pequena manchas de cor verde-escuro na . folhas.
Com a coloni:t.ação e cs porulução do patógeno estas úrcas tornam-se branco-acinzentadas com u pccto pulveru-
lento. Em estágio avançado da doença os sintomas e sinais também podem ser vistos nas hastes. Qua11Jo nJo
controlada podc provocar coalcscê nciu das folhas com desfolha prematura culminando em danos à produção d
162
Doensas da Beterraba
raízes. Para o controle é recomendado o uso de variedade resistente e/ou fungicida a base de triazol.
Nematoses - Pelo menos 29 espéc ies, pertencentes a 16 gêneros de fitonematoides têm sido encon-
tradas associadas à beterraba no mundo. As perdas na produção podem chegar a 100%, dependendo do nível
populacional da espécie presente, da suscetibilidade da variedade e das condições ambientais do local, como
umidade. temperatura e tipo cio solo. Entretanto, os nematoides de galhas, pertencentes ao gênero Meloidogyne,
são os mais daninhos à cultura da beterraba no Bras il. Outras espécies, como Aphelenchus avenae e Helico-
1yle11cl111s dihystera, podem ser encontradas na beterraba, porém sem causar danos expressivos.
O principal problema para a produção de beterraba açucareira no mundo é o nematoide de cisto Hete-
rodera schachtii, que não ocorre no Brasil. Este nematoide está catalogado como praga quarentenária A 1 pelo
MAPA. Outros nematoides de grande importância para a cultura da beterraba e que estão ausentes no Brasil são
os falsos nematoides de galhas, Nacobbus aberrans e N. dorsalis, os quais também estão listados pelo MAPA
como pragas quarentenárias A 1.
Os danos causados por nematoides podem incidir diretamente na redução da produção e na qualidade
comercial do produto. Também podem interagir com outros patógenos de solo, pois os ferimentos produzidos
durante a penetração podem ser portas de entrada para esses patógenos.
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163
Capítulo 19
As lmíssicas. também conhecidas como crucíferas, englobam várias espécies botânicas de interesse agro-
nômico que pertencem ao gênero Brassico. Dentre as mais conhecidas como alimento ou condi mento citam-se:
brócolis. couve. couve-llor. rabanete, repo lho e rúcula.
Red Jewel, Aconcágua, Asteca, Rocky TSV594 (1-lenia). Para brócolis, Triton, Hanab. Para couve-flor, Allam-
bra, Bônus, Grafite, Rami, Serena Smi lla Juliana Sarah Sharon.
' ' ' '
PODRIDÃO MOLE - Pectobacterium carotovorum
A podridão mole é considerada uma das principais doenças da cultura das brássicas. Em condições de
alta umidade e temperatura, e em cu lti vos em solos ácidos, a podridão mole constitui um problema sério para as
brássicas, principalmente na fase final do ciclo da cultura. As perdas podem acontecer no campo, mas são ainda
mais severas durante o armazenamen to e transporte.
Sintomas - A doença manifesta-se em plantas com bom desenvolvimento vegetativo. Em condições de
alta temperatura e umidade, a bactéria penetra os tecidos da planta através de fe rimentos. Os sintomas iniciais
da podridão mole são lesões de aspecto encharcado. A bactéria produz enzimas pectinolíticas que destroem a
lamela média entre as cé lulas, causando a desintegração dos tecidos da planta, muitas vezes, com a secreção
de líquido com odor fétido. No colo da planta e no caule, a parte externa do tecido pode permanecer intacta,
embora deprimida, enquanto a parte interna do tecido se desintegra, devido à desintegração da medula (Prancha
19.3). Em caule de couve-manteiga é comum a presença de rachaduras externas ( Prancha 19.4). Sintomas de
murcha e apodrecimento são comuns.
Sintomas de podridão mole em cabeças de brócolis e couve-flor aparecem após períodos chuvosos,
quando as cabeças permanecem úmidas por vários dias . Quando as cabeças são colonizadas pela bactéria, algu-
mas áreas apresentam encharcamento, em contraste com as áreas sadias. Peq uenas lesões enegrecidas podem se
desenvolver nas inflorescências com sintomas de encharcamento.
Etiologia - A doença é causada pela bactéria Pectobacterium carotovo111m, capaz de infectar aproxi-
madamente setenta espécies vegetais, sendo a maioria hortaliças, sempre causando sintomas de podridão mole.
A bactéria sobrevive principalmente em restos de cultura, de forma latente em tecidos sadios, e na rizosfera.
Condições de temperatura e umidade elevadas favorecem o desenvolvimento da doença. P. carotovorum pe-
netra os tecidos das plantas hospedeiras através de ferimentos causados por insetos, tratos culturais e abrasão.
A disseminação ocorre através de água de irrigação ou chuva, insetos e implementos agrícolas. Excesso de
adubação nitrogenada e deficiência de cálcio e de boro favorecem a ocorrência da doença (e-Fotos 19.2 e 19.3).
Controle - As principais medidas de controle para o manejo eficiente da podridão mole são: rotação
da cultura com gramíneas, visando a desintegração completa de restos culturais infectados; plantio em solos
com boa drenagem; redução da densidade de plantas; evitar ferimentos durante os tratos culturais; equilibrar as
adubações com nitrogênio e boro; plantio de variedades e/ou híbridos resistentes à podridão negra; e controk
eficiente de pragas que possam causar ferimentos nas plantas.
166
======================== Doenças das Brássicas
intensas tentati vas de isolamento de patógenos íúngicos e bacterianos e de observação de partículas virais em
plantas doentes não apresentaram sucesso. .
Em couve-llor, a doença se manifesta por sintomas similares àqueles descritos para o repolho. Assim, o
enfezamento é identifi cado pela redução generalizada no crescimento da planta (Prancha 19.7), clorose fol iar
leve; avcnnc lhamento das margens das folhas; alteração na forma da inflorescência (' cabeça' ), a qual se torna
assimétrica; ane l escurecido na haste, na região dos vasos condutores; pro liferação de brotos laterais na base
da planta. Dentre estes sintomas, os mais conspícuos são o enfezamento e a deformação da parte comercial da
planta, ou sej a, da 'cabeça ' . A intens idade de sintomas ta mbém está relacionada à ocorrência de infecções mais
precoces ou tardi as.
Em brócolis, os sintomas mais comuns se expressam por subdesenvolvimento da planta e necrose na
região dos vasos condutores de seiva. Plantas doentes podem também exibir deformação da inflorescência;
avermelhamento de folhas; proliferação de ramos laterais na haste principal da planta.
Etiologia - O enfezamento das brássicas é causdo por fitoplasmas. São habitantes dos vasos de floema
e têm distribuição sistêmica na planta, colonizando tanto a parte aérea como o sistema radicular. Na natureza,
são transmitidos por insetos sugadores, principalmente por cigarrinhas, com as quais mantém uma relação do
tipo propagativa circulativa. Uma vez que adquira o fitoplasma, o inseto é capaz de transmiti-lo durante toda sua
vida. A diagnose de doenças associadas aos fitoplasmas é feita com base na expressão de sintomas pela planta e
detecção do patógeno nos tecidos do hospedeiro doente. No entanto, muitas vezes, a diagnose é dificultada pela
ocorrência de plantas portadoras de infecção latente, pois não mostram sintomas. Além disto, sintomas associa-
dos aos fitoplasmas podem ser simi lares àqueles causados por vírus, uso de herbicidas ou alterações genéticas.
Ainda, a detecção do patógeno na planta deve ser fei ta por microscopia eletrônica ou métodos moleculares, pois
o patógeno não é cu ltivável em meio de cultura.
Controle - O controle pode ser exercido pelo uso de algumas medidas preventivas. Uso de mudas
sadias produzidas em telados que evitem o contato das plantas com insetos. Evitar a instalação da cultura nas
adjacências de campos de pastagem, áreas de mata e terrenos infestados por ervas daninhas. Promover a elimi-
nação de plantas daninhas dentro da área cultivada e das áreas marginais. Após a colheita do produto comercial,
eliminar os restos de cu ltura que poderão servir para a sobrevivência do patógeno e do possível inseto vetor. Na
ausência da cultura no campo, manter a área livre de invasoras ou cultiva-la com espécies não hospedeiras do
patógeno. Utilizar controle químico de insetos, com produtos registrados no Mapa para as culturas, principal-
mente nos estádios iniciais de desenvolvimento das plantas.
167
Manual de Fitopatologia
cm cadeia ou isolados. A. brassicicola apresenta micélio escuro. Os conídios são menores que aqueles de A.
brassicac. são fonnados cm cade ia. e não apresentam apêndice.
Os agentes causais da mancha de alternaria crescem saprofiticamente em restos culturais infectados, que
gera lmente são a fonte primária de inóculo. Os con ídios fonnados nos restos culturais na superficie do solo são
dispersos pelo vento para plantas hospedeiras no campo. e ~s vezes. o inóculo pode atingir campos de brássicas
vizinhos. Outros nichos de sobrev ivência são plantas daninhas. plantas voluntárias e sementes. A disseminação
dos patógenos é feita através de sementes e mudas infectadas. e pelo vento.
Aparentemente os patógenos estão adaptados a di fe rentes cond ições climáticas. A. brassicae ocorre
com maior frequência em regiões temperadas e A . brassicicola ocorre principalmente em regiões mais quentes.
Para que ocorra a infecção há necessidade de, pelo menos, nove horas de água livre na superficie da planta. A
liberação dos conídios do tecido vegetal está correlacionada com temperaturas crescentes e redução da umidade
relativa, que seca a superfície do hospedeiro. Entretanto, a dispersão dos conídios é maior em períodos quentes
e secos, seguidos de períodos chuvosos. Os sintomas aparecem entre dois a quatorze dias após a infecção. de-
pendendo da suscetibil idade da variedade.
Controle - As principais medidas para o manejo da mancha de alternaria são baseadas em práticas
que visam reduzir a quantidade de inóculo primário e a dissem inação do inóculo secundário. Recomenda-se a
rotação de culturas durante três anos com espécies não-hospedeiras dos patógenos; remoção da área de cultivo
de plantas voluntárias e plantas daninhas; eliminação ou incorporação ao solo dos restos culturais; e uso de
sementes sadias.
O tratamento de sementes com água quente (similar ao utilizado para a podridão negra, incitada por X
campestris pv. campestris) pode eliminar ou reduzir o nível de infecções internas e infestação externa por Alter-
naria spp. Pulverizações na parte aérea das plantas com oxicloreto de cobre, mancozebe, oxicloreto de cobre -c-
mancozebe ou difeconazol têm mostrado eficácia no controle da doença. Embora todos estes produtos estejam
atualmente registrados para o controle da doença no Ministério da Agricu ltura. Pecuária e Abastecimento, é im-
portante sempre consultar as bases de dados do Ministério para se certificar de que o registro pennanece válido.
Algumas espécies de brássicas são mais ou menos suscetíveis a Alternaria spp. Níveis baixos a mode-
rados de resistência têm sido encontrados em Brassica carinata, B. juncea, B. napus, B. rapa e Sinapis alba.
Alguns acessos de 8. rapa subsp. chi11e11sis e B. rapa subsp. pekinensis são resistentes a Alternaria brassicae.
168
========================- Doenças das Brássicas
infectadas; por partículas de solo infestadas e carregadas pelo vento; e solo infestado aderido a implementos
agrícolas. A severidade da hérnia aumenta em solos com baixo pH, com teores de umidade próximo à satura-
ção e temperaturas entre 20 c 25ºC. Embora a acidez do solo seja a variável ambiental mais relacionada com
a ocorrência da hérnia, a doença também pode se desenvolver em solos alcalinos com condições de umidade,
temperatura, e concentração de inóculo suficientemente altos.
Controle - As principais medidas para o manejo da hérnia são: rotação da cultura com espécies não
-hospedeiras em áreas infestadas por um período mínimo de três anos; erradicação de plantas voluntárias e
plantas daninhas hospedeiras; correção do pH do solo para 7,2 - 7,5; adubação orgânica; uso de mudas sadias;
desinfestação do solo para sementeira e das covas para o transplante de mudas; uso de variedades e híbridos
resistentes. como por exemplo o repolho 'TSV594 (Henia)', as couve-chinesas 'Kukai 65' e 'Kukai 70'; aração
profunda dos solos contaminados; evitar o uso de esterco de animais que tenham sido alimentados com plantas
doentes.
. . . Em repolho observam-se si ntomas nas folhas próximas ao solo e na cabeça. As áreas colonizadas são
inicialmente encharcadas, de formato irregular (Prancha 19.9 e e-Foto 19.6) e, posteriormente, ficam cobertas
pelo micélio do fungo. Pode-se observar amolecimento do tecido colonizado e presença de escleródios. Cabe-
ças de repolho colonizadas pelo fungo normalmente apodrecem.
Etiologia - A podridão de Sclerotinia é causada pelo ascomiceto Sclerotinia sclerotiorum. O fungo
apresenta micélio hialino, vigoroso e forma escleródios pretos, de tamanho variável entre 2 a 20 mm de diâme-
tTO. Os escleródios que permanecem no solo funcionam como fonte primária de inóculo, podendo permanecer
viáveis por um período de três a quatro anos. A sobrevivência dos escleródios é influenciada diretamente pelas
condições climáticas e práticas culturais. Os escleródios que permanecem na camada superficial do solo ger-
minam e formam apotécios na superficie do solo. Os ascósporos produzidos são dispersos pelo vento, podendo
atingir cultivos de brássicas vizinhos. A disseminação do patógeno pode também ocorrer por meio de escleró-
dios associados às sementes ou de solos infestados aderidos a implementos agrícolas.
Algumas plantas daninhas são hospedeiras da S. sclerotiorum e servem para a manutenção do fungo
na ausência de plantas cultivadas suscetíveis. Plantas cultivadas de diferentes gêneros, além das brássicas, são
suscetíveis ao fungo, com destaque para alface, amendoim, batata, berinjela, cenoura, cucurbitáceas, dália,
feijoeiro, fumo, jiló, pimentão, pimentas, tomateiro e soja.
O patógeno tem preferência por regiões ou épocas do ano com alta umidade relativa e temperatura ame-
na, sendo a faixa de temperatura ótima para ocorrência e desenvolvimento da doença entre 15 e 20ºC.
Controle - Para o controle da podridão de Sclerotinia recomendam-se: rotação da cultura por pelo
menos três anos com espécies não-hospedeiras, visando a redução do número de escleródios viáveis no solo;
eliminação de plantas daninhas que possam ser hospedeiras do fungo; práticas de manejo que limitem o denso
crescimento vegetativo das plantas; eliminação de restos culturais infectados; descompactação do solo.
170
======================== Doenças das Brássicas
originam zoósporos biflagelados. Os esporos sexuais são formados no interior do tecido doente, apresentando
for7na esférica com paredes resistentes. A forma sexuada não foi constatada no Brasil. • .
A presença de ftgua na superfície da planta é essencial para a germinação e infecção dos _espor~ngr~s
e dos zoósporos. A temperatura ótima para o desenvolvimento da doença é ao redor de 20ºC. A drssemmaçao
dos propágulos infectivos é realizada através do vento, água de chuva ou de irrigaçã~ ~ por insetos. O fungo
sobrevive em restos de cu ltura infectados, em hospedeiros nativos e em plantas voluntarias.
Controle - Recomendam-se a destruição dos restos de cultura infectados, a eliminação de plantas dani-
nhas hospedeiras e a rotação de culturas com espécies não-suscetíveis. Pulverizações na parte aérea das plantas
com oxicloreto de cobre têm mostrado eficácia no controle da doença. Embora este produto esteja atualmente
registrado para o controle da doença no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, é importante sem-
pre consu ltar as bases de dados do Ministério para se certificar de que o registro permanece válido.
O UTRAS DOENÇAS
Mosaico do N a bo - O vírus do mosaico do nabo (Turnip mosaic vírus - TuMV), do gênero Potyvi111s
(e-Extra A8), é capaz de infectar numerosas espécies de plantas cultivadas ou silvestres. Dentre elas, brássicas,
asteráceas e solanáceas. Os sintomas em repolho são caracterizados por anéis pretos, geralmente não precedidos
por clareamento de nervuras. Em nabo, couve-de-bruxelas e mostarda, essa virose causa sintomas de mosaico,
distorção foliar e subdesenvolvimento. Em couve, as folhas ma is velhas não exibem sintomas e as folhas mais
novas apresentam clareamento, mosaico, mosqueado e distorções. O vírus do mosaico do nabo é transmitido
por pulgões de forma não-persistente. Como medida de controle é recomendada pulverização das plantas na
fase de sementeira com inseticidas, visando o controle dos insetos vetores; eliminação de plantas voluntárias
e de plantas daninhas hospedeiras; escolha de local para sementeira longe de hortas domésticas ou de grandes
plantações de brássicas.
Mosaico da Couve-Flor - O víms do mosaico da couve-flor (Caulif/ower mosaic vints - CaMV), do
gênero Caulimovirus (e-Extra A3), infecta apenas brássicas e encontra-se disseminado na Europa, nos E.U.A .•
na América Latina e na Nova Zelândia. Em couve-flor, os sintomas observados são clareamento das nervuras
(e-Foto 19. 1O), que progride da base para todo o limbo das folhas novas; enações e distorções foliares; pintas
necróticas, perceptíveis na face inferior das folhas . As folhas mais velhas não exibem sintomas. Este vírus é
transmitido, de forma semi-persistente, por pulgões.
Mancha Foliar Translúcida - Pseudomonas syringae pv. maculicola - Essa doença ocorre com
maior frequência em couve-flor e brócolis, mas também pode afetar outras brássicas. Em folhas de couve-flor,
os sintomas inic iais são pequenas manchas necróticas de coloração marrom com margens irregulares, cercadas
por halos amarelecidos. As bordas das lesões geralmente apresentam aspecto encharcado na face aba'\:ial da
folha. As manchas aumentam e coalescem formando grandes áreas necróticas limitadas pelas nervuras da folha.
Manchas de coloração marrom, de tamanhos variáveis, também podem ocorrer na inflorescência. Os sintomas
iniciais da doença na inflorescência apresentam um aspecto firme, e com o tempo se tomam moles, podendo
atingir toda a inflorescência. O agente causal é a bactéria Pseudomonas syringae pv. maculicola. A ocorrência e
desenvolvimento da doença é favorecida por condições de alta umidade relativa e temperaturas entre 22 e 23ºC.
A bactéria infecta o sistema vascular das plantas atingindo caule, ramos e flores. P syri11gae pv. maculico/a
sobrevive em restos cul turais infectados e em p lantas voluntárias, é transmitida por sementes, e se dissemina de
forma simi lar a X campestris pv. campestris , agente causal da podridão negra. As mesmas medidas de controle
adotadas para a podridão negra são recomendadas para a mancha foliar translúcida.
Bacterioses - Outras bactérias, além das já citadas causando doenças em brássicas, estão descritas na
literatura. Dentre elas, Pseudomonas cichorii (causa manchas em folhas e na cabeça de repolho), Xantlwmonas
campestris pv. raphani e X. campestris pv. aberra/IS (causam manchas de 2-5 mm de diâmetro em folhas de
couve-flor) e X. campestris pv. armoraciae (ataca rábano-rústico).
Canela Preta ou Pé Preto - Leprospllaerh, mac11/a11s (Phoma li11gam) - Esta doença i causada pelo
fungo Plloma /i11gam e ocorre em regiões temperadas onde o cultivo de brássicas é muito intenso. A planta
pode ser infectada desde a fase de sementeira até a fase adulta. No caule, ou na região do colo, as lesões são
nccróticas e alongadas. Nas folhas, as lesões são necróticas, irregulares, de coloração marrom-acinzentada,
com inúmeros pontos negros, que correspondem aos picnídios do fungo. O putógeno sobrevi e na forma de
picnídio ou de peritécio nos restos culturais infoctudo , pennunecendo viável no solo por dois a três unos.
Também sobrevive em plantas voluntárias e em sementes infectadas. A doença ocorre nas regiões úmidas, com
temperaturas baixas. A di sst!minação do fungo ocorre através de sementes infectadas, por respingos de água de
171
Manual de Fitopatologia
chuva ou de irrigação (conídios) e pelo vento (ascósporos). Recomendam-se as seguintes medidas de controle:
rotação de culturas com espécies não-suscetíveis durante três anos; uso de sementes sadias; tratamento químico
das sementes com fungicidas ; pulverizações preventivas na parte aérea ou dirigidas ao colo das plantas com os
fungicidas apropriados.
Mancha com Pontos - Mycosplwerella brassicicola - A doença denominada mancha com pontos é
causada pelo fungo Mycosphaerella brassicico/a e é de ocorrência generalizada em alguns países europeus. na
Austrália, nos E.U.A. e na América Latina. No Brasil, tem sido assinalada nos Estados de São Paulo e Paraná.
ocotTendo em repolho, couve-Aor, bróeolis e outras brássicas. Caracteriza-se pelo desenvolvimento de lesões
foliares necróticas, de coloração cinza, que apresentam anéis concêntricos e pequenos corpos de frutificação do
fungo, de coloração negra (picnídios ou peritécios). Em ataques muito severos ocorre intensa desfolha. A do-
ença é favorecida por alta umidade e temperaturas entre 15 e 25ºC. A disseminação do patógeno é feita através
de respingos de água de chuva ou de irrigação (conídios) ou pelo vento (ascósporos) e por sementes infectadas.
O fungo sobrevive no solo, em restos de cultura infectados, nas plantas voluntárias, nas plantas daninhas e nas
sementes infectadas. Para o controle são recomendados: incorporação dos restos de cultura através de aração
profunda, logo após a colheita; rotação de culturas por pelo menos um ano; uso de sementes sadias ou tratadas
com fungicidas; pulverizações periódicas da parte aérea das plantas com fungicidas apropriados.
Bolor Cinzento - O bolor cinzento não é problema sério para as brássicas, mas toma-se importante
nos campos destinados à produção de sementes. Botrytis cinerea coloniza os botões florais tanto no campo
quanto em câmaras frias, em plantas submetidas à vemalização. Os botões florais exibem lesões com margens
indefinidas, de coloração parda. Com o desenvolvimento da doença, o fungo recobre os botões. A haste floral
pode apresentar lesões e, em alguns casos, apodrecer. O controle da doença é realizado através de pulverizações
preventivas com fungicidas nos campos destinados à produção de sementes.
Cercosporioses - Cercospora spp. - Algumas espécies do gênero Cercospora são responsáveis por
manchas foliares de várias brássicas. C. hrassicicola apresenta uma gama grande de hospedeiros e causa doença
em mostarda, nabo, repolho, couve-chinesa e outras brássicas; C. armoriaceae infecta apenas Armoracea m s-
ticana; C. crucifeamm e C. atrogrisaceae são patogênicas apenas ao rabanete. A cercosporiose caracteriza-se
pelo desenvolvimento de lesões em folhas e em ramos, de formato circular, de coloração marrom, com bordos
escuros. As lesões podem coalescer e apresentar grandes áreas amarelecidas que progridem para necrose. Pon-
tuações de coloração preta podem ser observadas nas lesões e correspondem às frutificações do fungo. Essa
doença é favorecida pela alta umidade e temperaturas amenas. A disseminação do fungo é realizada através de
mudas e sementes infectadas, pela água de irrigação e pelo vento. O fungo pode sobreviver por períodos vari-
áveis em sementes, em plantas voluntárias e em plantas daninhas hospedeiras. Para o controle, ver as medidas
recomendadas para a mancha de Alternaria.
Oídio - O agente causal é o fu ngo ascomiceto E,ysiphe polygoni, que corresponde, na fase imperfeita,
ao gênero Oidium. O sintoma típico dessa doença é o crescimento branco ou cinza-esbranquiçado na superficie
da planta. Condições de baixa umidade relativa e temperaturas amenas favorecem o desenvolvimento da doen-
ça. A disseminação dos esporos ocorre através do vento e a sobrevivência do fungo dá-se em plantas voluntárias
e em plantas hospedeiras diversas. O controle químico é recomendado nos campos de produção de sementes.
Raiz Negra - Esta doença ocorre em brócolis, couve-flor, couve-rábano, couve-de-bruxelas, repolhi.'
rabanete e em outras brássicas. Seu agente causal é o fungo Aphanomyces raphani. O sintoma tipico é o ene-
grecimento das raízes. A doença é favorecida por alta umidade do solo e temperatura elevada. A dissemina~-ão
do fu ngo ocorre através de água de irrigação, água de chuva e solo aderido aos implementas agrícolas. Para o
controle da raiz negra são recomendados a rotação de cultura com plantas não-suscetíveis, a desinfestação do
solo e o uso de variedades resistentes.
Rizoctoniose - Rhizoclonia solani - Em plântulas, na fase de sementeira, é comum a ocorrencia de
"damping-otr'. Em plantas adultas, ocorre o apodrecimento dns raízes, das folhas basais próximas ao s()lo e.
em alguns casos, das cabeças (e-Foto 19. 11 ). Condições de alta umidade no solo e temperaturas entre _5 e 2o
favorecem o desenvolvimento da doença. A disseminação da R. so!a11i ocon-e ntravés de mudas doentes, parú-
culas de solo aderidas a implementas agrícolas e água de irrigação. Para o controle, recomendam- e: trotarnento
de sementes com fungicidas; desinfestação de substratos empregados na sementeira; rotaç:lo de culturas com
gramíneas; calagem; equilí brio nas adubações nitrogenadas; irrigação adequada.
BIBLIOGRAFIA
Bos IIli ld ' r• W.,. Williams ' .P.H.; Morrison. R.H. lnfl u~nc:e of soil ternpcraturc on lhe expressiou or -vellows and wilt of crui:i·
172
======================== Doenças das Brássicas
173
Capítulo
-~ 20
Doensas do Cacaueiro
C.N. Bastos, E.D.M.N. Luz; S.D.V.M. Silva, D.M.A Magalhães & P.S.B Albuquerque
infecção por esporos, através do epicarpo. Os frutos. quando originados de flores afetadas, são partenocárpicos
e por esta razão não desenvo lvem sementes; tomam a forma de "mora ngo" e não evoluem em tamanho. A prin-
cípio são verdes ou avermelhados, dependendo da variedade de cacau, tomando-se negros e petrificados quando
secos. Quando infectados ainda jovens (aprox. 1 cm de comprimento) e diretamente por esporos, através do
epicarpo, tomam a forma de "cenoura·•. Estes apresentam sementes e geralmente paralisam o crescimento com
aproxi madamente 15 cm de comprimento (e-Foto 20.4 ), antes de se tornarem negros e petrificados. Já os frutos
que são infectados quando têm 2 cm a 5 cm ele comprimento, ou duas a quatro semanas de idade, tomam-se
inchados e deformados, com extensas necroses na casca e interior dos mesmos, além de amadurecimento pre-
coce. Infecções tardias nos frutos entre 2 ou 3 meses de desenvolvimento são notadas na maturidade, na fonna
de manchas negras, brilhantes, de formato mais ou menos circular (e-Foto 20.5). Com o desenvolvimento da
infecção, os frutos se tornam secos e petrificados (e-Foto 20.5). O fungo coloniza primeiramente os tecidos
internos do fruto e, quando os sintomas externos aparecem, as sementes já estão imprestáveis para o consumo,
pois se apresentam invadidas pelo micélio e fortemente aderidas entre si (e-Foto 20.5).
Etiologia - A vassoura-de-bruxa é causada pelo fungo Moniliophthora perniciosa, que pertence à divi-
são Basidiomicota, classe Holobasidiomicetes, ordem Agaricales, tribo Marasmiae e família Tricholomataceae.
O fungo foi descrito anteriormente como Marasmius p ernicios11s no início do século passado e, mais tarde
transferido por Singer, em 1942, para o gênero Crinipellis, com base em alguns caracteres morfológicos, entre
os quais, a presença de pêlos amilóides no píleo e classificado como C. perniciosa
O fungo possui, durante o seu ciclo de vida, duas fases fisiológica e morfologicamente distintas: a fase
parasítica, encontrada apenas nos tecidos vivos do hospedeiro, caracterizada por um micélio formado por hifas
relativamente grossas (5 a 20 µm) , intracelulares, monocarióticas e sem grampos de conexão; e a fase saprofiti-
ca, encontrada nos tecidos necróticos ou mortos do hospedeiro, caracterizada por um micélio formado por hifas
mais finas ( 1,5 a 3,0 µm), intracelulares, dicarióticas, com grampos de conexão e de fácil cultivo em meio de
cultivo. Durante a fase saprofitica o fungo produz corpos frutíferos, os basidiomas (basidiocarpos), de colora-
ção rosada e de tamanho variável, entre 5 mm a 25 mm de diâmetro (e-Foto 20.6). Na parte inferior do pileo ou
"chapéu" dos basidiomas, sobre basidios dispostos no himênio, são produzidos basidiósporos hialinos, elipsói-
des, que medem 7- 9 x 4 - 4,8 µm. O fungo também produz outro tipo de estrutura conhecida como artrósporos.
que são esporos assexuados que ao germinarem produzem o micélio secundário com grampos de conexão. Tais
esporos não se mostram infectivos quando inoculados em plântulas de cacaueiro.
Com base na coloração do píleo e no tamanho de basidiósporos foram descritas três variedades de
Moniliophthora (ex Crinipellis): (i) var. perniciosa, caracterizada pela presença do píleo de coloração esbran-
quiçado nas margens e róseo avermelhado no centro e medindo 5-25 mm de diâmetro; (ii) var. eq11arorie11sis,
caracterizada pela presença do píleo de coloração uniformemente bem avermelhado e medindo até 35 mm de
diâmetro; e (iii) var. citriniceps, com píleo de coloração amarelo, medindo de 8-16 mm de diâmetro de colora-
ção amarelo-citrino.
A frequência e duração da chuva são fatores importantes na produção de basidiomas, sendo as condições
ideais para o fungo uma precipitação anual entre 1500 mm a 2000 mm, temperatura de 24ºC a 26ºC e umidade
relativa do ar de 80% a 90%. Precipitação mensal menos que 100 mm e maior de 300 mm reduz a produção
de basidiornas. Chuvas contínuas e fortes ou períodos secos prolongados inibem a produção de basidiomas.
Os basidiomas se mantêm ativos de 5 a 8 dias, liberando milhares de esporos nas primeiras horas do dia. Em
umidade relativa baixa, os basidiomas perdem a turgidez, só voltando a produzir esporos depois que u muid lk
se eleva novamente à saturação.
A liberação e disseminação dos basidiósporos ocorrem freqüentemente durante a noite (entre J8:00 h e
6:00 h), quando a umidade relativa do ar é elevada (80% a 90%) e a temperatura é mais baixa (2-4''C a _6"C).
Estudos epidemiológicos realizados em Rondônia, região de maior concentração da doença, mostraram que: os
frutos permanecem úmidos pelo orvalho até 9:30 h. Os basidiósporos são facilmente disseminados pelo vento ·
pela chuva e, ao atingirem os sítios de inl"ecçào (tecidos meristemúticos), germinam e seus tubos germinaliH\S
penetram nos tecidos do hospedeiro, dirdamente ou através dos estômatos. A genninnção se dú mpido1m:n1c.
iniciando-se após I h e completando-se 4 h depois. Em umidade relativa abaixo de 0%, a genninaçào t! intt·r-
rompida, por serem os esporos extrc~1rnmcnte sensíveis _à clcsidr~taçào, perdendo a viabilidade com muira ropi-
dez. A temperatura ótima para germinação e descnvol v11nento situa-se cm tomo de ~5"(', com limites mínimo
e máximo de l 5ºC e 30ºC .
Na Amazônia brasileira, o período de frutifi caç,io do cacaueiro coincide rnm o periodo J e esponilaçdo
do fungo, ou seja, 0 período de suscetibilidade cios frntos é coi11cidc11tc com u maior presença de inóculo no
176
Doenças do Cacaueiro
ambiente. Os frut os são mais suscetíveis até aos 3 meses de idade e a maior concentração de frutos nesse está-
dio ocorre normalmente no rcríodo de fevereiro a abril. Os maiores picos de infecção nos brotos vegetativos
(vassouras), nas almo fadas florai s e nos frutos ocorrem nos meses de junho a agosto. A dispersão e a quantidade
de basidiósporos no ar caem sensivelmente a distâncias superiores a 300 m da fonte de inóculo, embora possa
ocorrer alguma depos ição de esporos e infecção em plantas situadas a alguns quilômetros da fonte de inóculo,
em condi ções atmos réricas fa voráveis.
O rungo apresenta cons iderável variabilidade, havendo evidências da existência de quatro biótipos asso-
ciados a diferentes hospedeiros: 1) biótipo C - infectando, predominantemente espécies dos gêneros Theobroma
e /-lerrania; 2) biótipo S - ocorrendo em espéci es da família Solanaceae; 3) biótipo L - predominantemente
saprofítico e associado à liana; 4) biótipo B - infectando Bixa ore/fana (urucuzeiro). Diversidade na espécie
também tem sido observada em outros critérios, tais como: caracteres morfológicos, fisiológicos, incompatibi-
lidade somática, testes bioquímicos e até mesmo em relação aos sintomas apresentados por cultivares de cacau
e outras espécies.
Além do cacaueiro de cultivo comercial (Theobroma cacao), o fungo ataca uma gama de espécies dos gêne-
ros Theobmma e Herrania, pertencentes à farníla Malvaceae, tais como cupuaçu (T. grandiflonim), cacau-do-pará ( T.
bicolor), cacau cabeça-de-urubu (T. obovatum), cacau jacaré (T. microcatpum), cupuí (T. subincanum), cacauí
(T sp eciosum), H. a/biflora, H. nítida e H. purpura.
O fungo Moniliophthora p erniciosa tem sido também registrado em outros hospedeiros alternativos
pertencentes às familias Solanaceae, Bixaceae, Malpighiaceae e Bignoniaceae. Na família Solanaceace infec-
ta principalmente os gêneros So!anum e Capsicum : Solanum rugosum (juçara), S. laseantherum (sem nome
vulgar), S. paniculalum (jurubeba), S. slipulaceum (falsa caiçara), S. gilo (jiló), S. melongena (beringela), S.
lycocarpum (lobeira) S. cernum (braço-de-preguiça), S. mauritianum ; Athanaea aff. Pogogena, jiló (S. g i/o).
Na família Bixaceae ataca Bixa ore/fana (urucuzeiro), um hospedeiro ocasional, registrado uma única vez. Em
Malpighiaceae o fungo infecta Stigmalophyllum cf. blanchetii, H eteropterys acutifolia e Mascagnia cf. sep ium
(cipó malandro). Em Bignoniaceae foi registrado em Arrabidaea verrucosa (liana) e Enfada g igas.
A vassoura-de-bruxa é urna doença monocíclica, pois os tecidos infectados não produzem novos esporos
capazes de iniciar novas infecções na mesma estação (safra). O ciclo da doença compreende os seguintes perío-
dos: Período de incubação - que varia de 3 a 6 semanas; Período de crescimento das vassouras - que se estende
a partir do aparecimento da vassoura até a paralisação do seu crescimento, que varia de 4 a 6 semanas: Período
de necrose (morte fisiológica)- que se inicia após a paralisação do crescimento das vassouras (3 a 4 semanas).
Os corpos de frutificação do patógeno (basidiomas ou basidiocarpos) são formados de 12 a 24 semanas após a
murcha fisiológica das vassouras, dependendo do regime de chuvas da região.
Controle - O controle da vassoura-de-bruxa pode ser dividido basicamente em quatro categorias: con-
trole cultural, químico, biológico e genético.
O controle cultural através da poda fitossanitária é a técnica comumente empregada para o controle
da doença. Consiste na remoção de todos os tecidos infectados, interrompendo o ciclo do fungo e, conseqüen-
temente, diminuindo as fontes de produção de inóculo para as próximas safras. A frequência e eficácia da
poda fitossanitária têm sido objeto de discussão, por constituir uma tarefa de diftcil execução, resultando em
um trabalho oneroso, cujo rendimento da mão-de-obra varia em função do índice de infecção da lavoura pelo
patógeno. Entretanto, se a poda é mal feita ou executada fora de época, pode provocar aumento de infecção,
seja diretamente pela penetração de tecidos feridos, ou por estimular infecções latentes ou por aumento da
quantidade de pontos vulneráveis.
A poda fitossanitária deve seguir um cronograma, de acordo com o ciclo do putógeno, visando obter
resultados eficazes. Na Região Amazônica, recomendam-se duas podas anualmente. A primeira, considerada a
principal, deve ser feita na época de maior emissão de vassouras secas no campo, que ocorre entre os meses de
agosto a setembro, coincidindo com o período seco. A segunda poda ou de repasse, deve ser fe ita 2 a 3 meses
após a poda principal, para remover vassouras remanescentes ou tardias. coincidindo com o inicio das chuvas
(novembro a dezembro). Todos os tecidos doentes devem ser removidos. As vassouras vegetati vas devem ser
cortadas com cerca de 20 cm de tecido sadio do ramo; us almofadas tlornis infectadas devem ser removidas com
pequena quantidade de casca sadia e os fnitos atacados devem ser removidos com o pedúnculo. O material po-
dado pode ser deixado na úrea, sendo, entretanto, aconselháve l que seja cortado em pequenos pedaços e coberto
com folhas para facilitar a decomposiçiio e impedir a formação de bas idiomas. Nn Bahia, recomendam-se três
remoções/ano , que obedecem a seguinte cstrntégia: fe ve reiro/março - depois da mnturnçiiu dos lançamentos
das folhas, visando à safra principal ; julho/ngo ·to - para impedir o pi<:o de espornlaçào nus vassouras secas no
177
Manual de Fitopatologia
meio do ano; outubro/novembro- para diminuir as infecções das almofadas florais visando à safra temporã e
amenizar as infecções durante o pequeno pico de lançamento no começo do ano.
Fungicidas protetores .\ base de cobre podem reduzir drasticamente as infecções de vassoura-de-bruxa
em flores e frutos de cacaueiro, desde que as aplicações sejam efetuadas em intervalo curtos (15 a 20 dias) du-
rante o período chuvoso. A eficácia dos fungicida s nos trópicos (unidos é gera lmente limitada devido aos altos
índices de prccipitaçiio pluviométrica. Aliado a isto, as dificuldades de proteção adequada dos lançamentos fo-
liares do cacaueiro. que se expandem rapidamente, e a ausçncia de fungicidas sistêmicos eficazes para erradicar
o micélio do fungo uma vez estabelecido, constituem os principais fatores limitantes para o emprego de quími-
cos no controle da vassoura-ele-bruxa. Em geral, para que o controle químico seja viável economicamente só
é recomendável o seu emprego cm plantios com produtividade média acima de 800 Kg de amêndoas secas/ha.
O controle biológico, envolvendo fungos antagonistas a M. perniciosa, constitui uma linha promissora
para o controle da vassoura-de-bruxa do cacaueiro. Alguns fungos têm sido identificados como agentes poten-
ciais de controle biológico da vassoura-de-bruxa, entre eles C!adobot,yum amazonense, Trichoderma stromati-
cum, Clo11ostachys rosea, C. roseaf rosea, C. rhizophagum, além de outros endofiticos. O fungo Trichoderma
stromatic111n, entretanto, foi o mais promissor. O fungo atua como um micoparasita de M perniciosa presente
nos tecidos necrosados (vassouras e frutos) de plantas infectadas, provocando a aceleração no processo de
decomposição e supressão na formação de basidomas do fungo da vassoura-de-bruxa. O fungo T. slromalicum
teve seu potencial antagônico evidenciado no controle do inóculo de /vi. perniciosa, através de experimentos
realizados em condições controladas e de campo, nas regiões cacaueiras da Amazônia e Bahia. A partir de T.
stromaticum foi fonnulado um biofungicida conhecido como Tricovab, desenvolvido pela unidade de Biocon-
trole do Centro de Pesquisas do Cacau (Cepec), da CEPLAC (Comissão Executiva da Lavaoura Cacaueiro-
Ministério da Agricultura), em Ilhéus, BA, e certificado com registro do MAPA, como produto comercial, que
está sendo empregado como parte do pacote de controle integrado da vassoura-de-bruxa do cacaueiro. Outros
produtos orgânicos não convencionais de origem vegetal, também estão sendo estudados e os resultados obtidos
são animadores.
Os programas de melhoramento visando a obtenção de clones resistentes à vassoura-de-bruxa tiveram
início em Trinidad e Tobago, em meados do século XX. Nestas primeiras seleções, a prioridade foi a obtenção
de genótipos com resistência vertical ou completa a A4. perniciosa, tendo como destaque os clones Scavina 6 e
Scavina 12. Estes se comportaram como resistentes por vários anos em Triniclad, porém quando plantados em
larga escala no Equador, país onde a doença é mais agressiva, em curto período de tempo a resistência foi que-
brada. Atualmente os programas de visam a obtenção de outras fontes de resistência horizontal a M perniciosa.
Com este objetivo, seleções têm sido realizadas em países como Brasil, Equador, Trinidad e Colômbia, através
de ensaios conduzidos tanto em condições controladas como no campo. Vários materiais foram selecionados
como resistentes à vassoura-de-bruxa, tendo como destaque alguns das séries CEPEC, TSH e CAB.
O programa de produção de sementes híbridas ele cacaueiro na Amazônia teve como prioridade a distri-
buição de sementes híbridas originadas de cruzamentos entre clones de alta produtividade com resistentes a \/.
perniciosa. Esta estratégia tem permitido a convivência do agricultor com a doença desde que adotada a poda
filossanitária como forma complementar de controle. Na Bahia, um programa de renovação dos cacaueiros vem
sendo implementado, visando substituição das plantações com material "comum" que é altamente suscetível à
vassoura-de-bruxa. Estima-se que 40% a 60% dos cacaueiros existentes atualmente no sul da Bahia sejam de
origem "comum". Para isto, tem se estimulado o plantio de novos clones, oriundos principalmente de seleções
locais em plantios comerciais e de progênies da série SCA, TSH, CAB e CEPEC. A adoção do plantio de· tes
materiais clonais tem permitido a convivência do cacauicultor com a vassoura-de-bruxa em áreas anteriomtentl.'
abandonadas devido à alta incidência da doença.
Em resumo, 0 manejo integrado da cultura do cacaueiro para o controle da vassoura-de-bruxa é a rne1u
almejada e faz parle da integração de uma série de práticas culturais (adubação, desbrota, tratos fitossanitários,
poda de rebaixamento), uso de variedades resistentes e produtivas, aplicação de fungicidas e agentes biológicos.
178
Doenças do Cacaueiro
perdas pela podridão-parda são constantes, mas não comparáveis àquelas causadas pela vassoura-de-bruxa. No
cntnnto, cm nlguns pólos cacaueiros da região, como Tomé-Açu no Pará e principalmente na região da Rodovia
Transnmazônica, a podridão-parda é importante. No Espírito Santo, apesar da ocorrência da vassoura de bruxa,
n podridão-parda causa perdas significantes e, em São Paulo, é o principal problema fitossanitário da cultura.
Sintomas - As espécies de Phytophthora que causam podridão-parda no cacaueiro infectam, além
dos frutos, também almofadas florais, folhas, chupões, ramos, caule, raízes e plântulas. Em frutos, as infecções
podem ocorrer em qualquer ponto da superfície e estádio de seu desenvolvimento. Em geral, o grau de sus-
cetibilidade varia de acordo com a idade do fruto, aumentando progressivamente até a maturidade. Em biiras
(primórdios de frutos), as infecções ocorrem normalmente na extremidade distal e no ponto de inserção do
pedúnculo. Em estádio mais avançado, a doença pode ser confundida com o peco fisiológico, muito comum em
algumas épocas do ano. Nos frutos já desenvolvidos, aparecem inicialmente pequenas manchas cloróticas na
superfície, perceptíveis um ou dois dias após a infecção, em condições de alta umidade. As pequenas manchas
tomam-se castanho-escuro, com superfície irregular, alongam-se e adquirem coloração marrom-chocolate, po-
dendo cobrir totalmente a superfície do fruto, entre I O e 14 dias, dependendo da cultivar de cacau e da espécie
de Phytophthora envolvida. Em condições de alta umidade, 3 a 5 dias após o aparecimento dos primeiros
sintomas, no centro das lesões, surge um revestimento filamentoso ralo, pulverulento e esbranquiçado formado
pelo micélio e esporângios do patógeno, sinais evidentes da sua presença nos frutos (e-Foto 20.7).
A colonização interna dos tecidos dos frutos é mais lenta que a externa, podendo-se aproveitar algumas
sementes, mesmo quando a superfície do fruto já está quase totalmente necrosada. As maiores perdas ocorrem
quando o fruto é infectado até dois meses antes do amadurecimento, porque as amêndoas são atingidas e tor-
nam-se imprestáveis para o beneficiamento. Quando são misturadas às sementes sadias durante a secagem.
prejudicam a qualidade do produto. Em infecções mais tardias, os danos restringem-se à casca e as amêndoas
podem ser utilizadas nonnalmente. Os frutos infectados e não removidos das árvores secam e mumificam e, em
condições favoráveis, há esporulação abundante em sua superfície, enquanto no interior dos tecidos o patógeno
pode fonnar os esporos de resistência (clamidósporos). Baixas temperaturas, umidade do ar acima de 90 %
e chuvas frequentes propiciam a formação de água livre na superfície dos frutos e influenciam diretamente a
incidência e a severidade da podridão-parda.
Os ramos e "chupões" jovens, quando infectados, apresentam manchas cor de chocolate bem visíveis.
abaixo do ponto de inserção do pecíolo no ramo, do lado oposto da axila. Quando a haste do ramo ou do "chu-
pão" é circundado pela infecção, ocorre o secamento a partir deste, seguido da desfolhação e emponteiramento.
No tronco de cacaueiros adultos, o fungo pode provocar o surgimento de "cancros" (e-Foto 20.8). Os sintomas
iniciais caracterizam-se pelo surgimento de manchas na casca, com aparência escurecida ou encharcada e com
bordas ligeiramente deprimidas. Com o desenvolvimento do "cancro", a casca apresenta uma coloração que
pode variar do violeta ou púrpura muito escura, com aparência seca. Nos estádios mais avançados, ocorre
fendilhamento da casca com exsudação de um líquido castanho-avermelhado, formando-se ao secar uma goma
escura ou ferruginosa. Os tecidos internos afetados atingem uma área muito maior que a externa e têm colora-
ção marrom-escura ou púrpura. Quando o ataque é severo, o patógeno desenvolve-se rapidamente em volta do
caule ou do ramo, onde se forma o "cancro", provocando a morte da planta.
As almofadas florais podem ser infectadas através do micélio procedente de frutos infectados. produ-
zindo o "cancro de almofadas", em que o patógeno permanece latente, sendo capaz de infectar as novas flores
e biiras que se formarão e que depois secam e permanecem fixados à árvore por longo tempo. Esses podem
constituir fonte de infecção para a almofada floral que lhes deu origem e para outras que lhe sejam adjacentes.
Infecções em plântulas, em condições de viveiro, causam a murcha e morte das mesmas. O patógeno
pode atacar radicelas em crescimento ou o cotilédone e impedir a emergência das plé1ntulas le-Foro 20.9).
Etiologia - A podridão-parda é causada por várias espécies do gênero Phytopl,thora, pertencente ao
reino Straminipila, filo Oomycota, classe Oomycetes, ordem Pythiales e família Peronosporaceae. Phytoph-
thora palmivora foi tida durante muitos anos como a única espécie do gênero causadora da podridão-parda em
todos os países onde o cacaueiro é cultivado. No entanto, a existência de variações morfológicas, fisiológicas
e patológicas entre isolados levou a identificação de várias espécies. No Brasil, hoje, comprovadamente estão
envolvidas no chamado "complexo podridão-parda do cacaueiro". além de P. palmivora, as espécies P. citroph-
thom, P. capsici e P. heveae. Estas espécies variam em relação à vin.1l~ncia aos diversos órgãos do cacaueiro,
sendo P. c itrophthora a mais virulenta sl!guida por P. paimimrn que, em frutos, produz lesões de tamanho
intermt:diário entre as de P. citrophthora, P. capsici e P. he,•eau. Na Amazônia brasileira, !e antameotos popu-
lacionais realizados nas décadas de 80 e 90 ev idenciaram 4ue, l.!rn Benevides (PA), houve predominância de P.
179
Manual de Fitopatologia
palm_ivora. seguida de P. capsici e P. citrophthora. enquanto no pólo ele Tomé-Açú (PA), P. capsici predominou,
seguida de P. palmii·ora e P. citrophthora. Na década de 80, P. capsici era a espécie predominante nos estados
da Bahia e Espírito Santo, porém pesquisas posteriores mostraram a tendência de crescimento das populações
de P. palmivora e P. citrophthora especialmente nas áreas consideradas foco da doença. Levantamento reali-
zado na década de 90 em plantios de clones recomendados como tolerantes à vassoura-de-bruxa demonstrou
um aumento da população de P. citrophthora. Esta última espécie, bem como P. palmivora apresentam maior
habilidade em sobreviver infectando as radicclas do cacaueiro do que P. capsici, apesar de todas elas já haverem
sido isoladas do solo. próximo às plantas de cacau na Bahia.
Entre 201 O e 2012, foram realizadas coletas sucessivas de frutos de cacau, durante o período de maior
incidência da podridão parda na região cacaueira da Bahia, julho a setembro, sendo obtidos 1.916 isolados de
Phy tophthora spp. A espécie prevalente nos plantios de I Omunicípios (Camacan, Uruçuca, Itabuna, Santo Ama-
ro, Gandú. Mutuípe. Belmonte, Ituberá, Ipiaú, Una) representativos dos diferentes agrossistemas que formam
a região cacaueira da Bahia foi P palmivora (77,9% dos isolado). Foram encontradas também P citrophthora
(2 I ,6% ), P. capsici (0,5%) e P heveae (menos que O, 1%). Maior incidência de podridão-parda, nos três anos
consecutivos de coleta, ocorreu nos municípios Santo Amaro e Uruçuca, nos quais predominou P palmivora.
As fontes potenciais de inóculo, a partir das quais as epidemias podem iniciar-se, são as camadas su-
periores do solo e o folhedo sob os cacaueiros; as raízes; as almofadas florais infectadas; os cancros do tronco
e dos galhos; os frutos infectados e mumificados nas árvores; os casqueiros; as folhas e chupões infectados.
Como a água é muito importante na vida das espécies de Phytophthora, sua disseminação está intrinsecamente
associada às condições de umidade do ambiente. Os esporângios que germinam, direta ou indiretamente, libe-
rando os zoósporos, são produzidos em ambientes quase saturados de umidade (95 - 97%). Os zoósporos, prin-
cipais unidades infectivas do patógeno, necessitam de água livre para sua liberação, movimentação e dispersão.
A água, seja da chuva, de condensação ou de orvalho, é o principal veículo de disseminação desses esporos den-
tro da copa das plantas. Ao escorrer, carreia os zoósporos ou esporângios para os frutos situados abaixo e para o
solo e, por intem1édio dos respingos, atinge também frutos localizados na parte superior da copa, especialmente
quando ajudada pelo vento, que pode mover horizontalmente os esporângios a vários metros de distància.
Os roedores, os insetos e outros invertebrados têm também ação comprovada no transporte de inóculo
dentro da copa da planta ou de uma planta a outra, atuando direta ou indiretamente como vetores. O homem,
através dos instrumentos agrícolas contaminados, e o contato entre frutos são os outros meios de disseminação
da doença.
Controle - Para reduzir ou eliminar as fontes de inóculo são recomendados as seguintes práticas pro-
filáticas: remoção dos primeiros frutos infectados; colheitas frequentes associadas à remoção de frutos doentes
e secos; quebra dos frutos, sempre que possível, fora da área de cultivo; retirada dos casqueiros da área ou a
amontoa num local com alta incidência solar, revirando-os periodicamente para dificultar a esporulação do
patógeno. A cobertura com folhas de bananeira ou de outros vegetais, para formar um ambiente propício à
decomposição mais rápida não evita a disseminação do fungo, a não ser que sejam feitas pulverizações a inter-
valos mensais, com fungicida a base de cobre a 0,3% ou na mesma dosagem utilizada nos cacaueiros. Podas
de limpeza devem ser realizadas ao final de cada colheita, acompanhadas do raleamento da sombra em plantios
densos e drenagem nas áreas sujeitas a alagamentos.
Em áreas de alta incidência da doença, além das práticas profiláticas é recomendada a aplicação de fun-
gicidas à base de cobre para prevenir a infecção nos frutos, que devem ser aplicados às primeiras constatações
de infecção no plantio. Na Bahia, em plantas adultas, recomendam-se quatro pulverizações de 3g do princípio
ativo/planta, durante O período de maio a agosto, com intervalos ele 30 dias ou duas pulverizações de 6 g do p. ·
planta, com intervalo de 60 dias. Nos viveiros são recomendadas pulverizações quinzenais com fungicida \ base
de cobre a 0,3% e espalhante adesivo a O, 1%, com o uso de pulverizador costal manual. Após a pulverização.
devem ser retiradas as folhas afetadas e as plantas mortas. O terriço a ser preparado parn O pbntio deve sa
esteri lizado, tendo em vista que o solo é o reservatório natural das espécies de Phytophthora.
o uso da resistência é dificultado pela ex istência ele várias espécies di! Phytvphthora que causam o
doença, pelo reduzido número de cultivares que apres_entam resistência a todas as espécies patogênicas e pç:h1
grande vi rul ência de P. citrophthora. Apcn~s . as c ulllvurcs PA 30 : PA ~ 50 apresentaram resistência \s tre·
espécies, embora outros genótipos como: EEl 228, 156, 376, 45 i..: :>9; CE PEC 13, 40 e 541; ICS 1; SIC 32.,,
864 . RB 40 e 48· CAS 2; S IAL 169 e 105; PA 300, 169, 12 1, 81 e 16, SCA 6, SGU J , Ama~on 21. T , A 654,
TSJÍ 1188 e 5 6 5 'e UF 360 ti..:nham dl!monstrado níveis d_c ~-c~istência a umu ou duns das espécies que ocon~m
na Bahia. A resistência a estas espéc ies dcmons trn ser pollgcn11.:a. Um estudo realizado em uma populaçuo f2 do
180
Doenças do Cacaueiro
cru7amcnlo SC /\6 x ICS 1. compreendendo 213 indivíduos testados para resistência a P. palmivora e 174 para P.
citrophtlwro através da inoculação cm discos de folhas, permitiu demonstrar uma alta segregação na progênie
para ambas as espécies. Embora tenha havido discrepâncias no comportamento de suscetibilidade ou resistên-
ci:i dos genótipos para as duas espécies testadas, houve um reduzido número (quatro) que foram resistentes a
ambas, sugerindo herança poligênica.
182
Doenças do Cacaueiro
A utili zação de variedades resistentes é ainda o meio mais eficiente e econômico de controle. De um
modo geral. os caca ueiros do tipo "Crioilo" são altamente suscetíveis e não devem ser plantados em áreas com
incidência da doença. Os Forasteiros apresentam certa res istência e os Trin.itários são de reação mista. A reco-
mendação de genótipos está intimamente relacionada com o isolado do fungo, pois um clone pode ser resistente
em um local e suscetível cm o utro. É o caso do clone IMC 67, que no Equador é considerado resistente e na
Bahia se comportou como suscetível. Até pouco tempo, no Equador, este clone era imune a C. cacaofunesta e
era recomendado como poria-enxerto. Atualmente, seu comportamento é de resistente a moderadamente resis-
tente .
Na Bahia os seguinte clones de cacaueiro foram identificados resistentes a C. cacaofunesta quando
inoculados em plântulas e cacaueiros adultos: 88 1 33, 88 6021,BOBA O1, CEPEC 2002 (VB 1151 ), CEPEC
2007 (VB 681), CEPEC 2008, CC- 10, CSG 70, FB 04, FB 17, FB 2 1, FCB OI , FF 38, FL 60, FL 77, FLN 30,
FLN 46, FSR OI , FSU 13 , FSU 51, FSU 77, GM 33, HR 20, HR 29, IMC-6, IPIR 1, JACA, LP 06, LP 24,
MAC OI, M 05 , NV 22, NV 77, PAT 118, PAT 301 , PB-617, PH 92, PH 159, PS 13.19, PS 57 1, RT 01 , RT
09, RVID 08, RVID 12, SAL 3, SCA 6, ses 18, ses 20, SIAL 169, SIC 23 , SGU-54, SIC-23, SL 70, TR 11 ,
TR I 2, TR I 5, TR 22, TR 36, TSH 1188, VB 309, VB 515, VB-547, VB-900, VB 902 e VB 903, VB 1139,
VB 1151 (CEPEC 2002), VB 1159 e a var. Parazinho e Maranhão. O clone CCN-51, muito plantado na Bahia é
altamente suscetível a C. cacaofi111esta. Há também indicação de resistência, através de inoculação artificial, em
plantas de progênies de polinização livre dos clones FCB-01 , CSG-70, VB-902, TSH-1188, VB-1 151 , PS-13 I 9
e MOC-01. No local onde os cacaueiros morreram, recomenda-se substituir por um dos seguintes materiais
genéticos resistentes: RT O1, VB 681 , SL70, VB 1151, VB 1139, PH 159, LP 06, FB 21, TSH 1188 e Parazinho,
Pará, Maranhão (cacau Forastero).
183
Manual de Fitopatologia
plantas mortas. cm árens onde a doença costumn ocorrer. A aplicação de fung icidas não é uma alternativa viàvel,
pois ainda não foi encontrado um fungicida que tenha eficácia no controle desta doença, especialmente devido
ao fato dos s intomas só aparecerem quando a planta j á não pode mais ser recuperada. Recomenda-se a remoção
e queima das plnntas infectadas e adubação das plantas vi zinhas pnra melhorar o seu estado nutricional , tendo
cm vista a maior ocorrê ncia da doença cm plantns debilitadas e sujeitas a estresse.
184
Doen~as do Cacaueiro
MORTE PROGRESSIVA
A ocorrência da morte progressiva tem causado sérios danos no Brasil, principalmente em plantas jo-
vens de um a dois anos ele idade. Esta doença está presente em todos os países produtores de cacau.
Sintomas - Os s intomas são caracterizados por manchas úmidas de coloração escura nos ramos afeta-
dos. seguida de murcha e queda das folhas . Posteriormente, os ramos secam e morrem, a casca toma-se mole,
desintegra-se e desprende-se facilmente do lenho. Os tecidos internos apresentam urna lesão necrótica de clora-
ção castanho, que se estende progressivamente para a extremidade do ramo. Este distúrbio pode se desenvolver
através da invasão dos ramos, por fungos fracamente parasíticos, que se dá. às vezes, depois de perfurações
provocadas por insetos. A doença é mais frequentemente encontrada durante a estação seca.
Etiologia - Vários agente são considerados responsáveis pela morte progressiva do cacaueiro. Entre os
fungos associados a esta doença citam-se: Lasiodiplodia theobromae (s in. Bot,J,odiplodia theobromae), Albo-
nectria rigidiuscula, Phoma sp. e Colletotrichum gloeosporiodes.
Controle - Recomenda-se evitar ferimentos nas plantas durante os tratos culturais e em plantas já
doentes e eliminar os ramos atacados juntamente com 15 a 20 cm de tecido sadio abaixo da lesão. Em adição a
isto, pulverizar as plantas com fungicidas à base de cobre, a fim de proteger as feridas e fazer aplicações com
inseticidas, de modo a controlar os insetos perfuradores.
MORTE-DESCENDENTE
A morte-descendente é uma doença oportunista de ocorrência em todo o Brasil. Ocorre geralmente em
reboleiras provocando a morte de cacaueiros jovens e adultos, resultando na formação de clareiras dentro das
plantações.
Sintomas - Externamente os sintomas mais frequentes da morte-descendente são o amarelecimento
seguido da necrose e queda das folhas, provocando o emponteiramento dos ramos (e-Foto 20.13).
Nos troncos afetados é comum a presença de cancros acompanhados de exsudações negras e nos está-
dios mais adiantados da doença, formação de rachaduras (e-Foto 20.14). Quando a necrose dos tecidos alcança
os tecidos mais internos do trnnco, provoca o aparecimento de sintomas de murchas seguido do colapso e morte
da planta. Após o apodrecimento das plantas, formam-se clareiras dentro dos plantios geralmente em reboleiras
(e-Foto 20.15). Os sintomas internos são caracterizados pela necrose dos tecidos com lesões de coloração casta-
nha escura ou negra, que se iniciam na parte superior da planta em direção às raízes (e-Foto 20.16). De maneira
geral, a necrose se inicia no sentido de "fora para dentro" dos troncos e ramos. Pequenos besouros formadores
de galerias (Xyleborus spp.) estão frequentemente associados aos tecidos lesionados.
Etiologia - A doença é provocada por diferentes fungos oportunistas, sendo o de ocorr~ncia mais
comum o Lasiodiplodia theobromae (sin. Bollyodip/odia theobromae), associados a uma situnçào de estresse
geralmente provocada pelo ataque de insetos, falta de sombreamento e seca prolongada.
A morte-descendente é considerada uma doença secundaria ou "fraca' ' e pode ocorrer tanto em plamios
jovens, o que é o mais freqüente, quanto nos mais velhos. Frequentemente está associadn 1 uma condição de
estresse da planta. Em geral, plantios estabelecidos e m so los pobres onde us adubações são deficientes, ausência
ou pouco sombreamento, a lias incidências de pragas e longos períodos de seca são os fatores que nom1almente
influenciam no surgimento da doença.
O meio mais comum de disseminação do palógeno i utravés de forrnmentas contaminadas utilizadas
em práticas agrícolas, como são os casos da poda e colheita. Neste caso, uma planta doente serw de fo nte de
inóculo para contaminar as que se encontram cm seu entorno. As plantas ja mortas que permanecem na área
contribuem parn aumentar u pressão de inóculo e conseq uentemente ucelt•rar o progresso da doença.
Controle - O f'ungo L. 1heobrv111ae é cons iderado um opllrlunistu, logo um putógeno fmco. Mais do
que o controle direto do patóge no, é importante ddennillftr os fülores que estão ocasionando n predisposição
dus plantas à morte descendente. Gernlnrnnte, as causas s,lo deficicncia nut-ricional e falrn de sombreamento
provisório e/ou defi nitivo e estas pode m uindu ser agrnvndas por um período seco prolongado.
Para controlar a morte-dcscend1;Jnle, cm areas com all.i incidêm:ia, foz-se necessário a adoção das seguin-
tes rnedidas: c liminur as plantas doentes; aplicur e m Lodo o pluntio, fungicidas u base de cobre na prQporçào de
185
Manual de Fitopatologia
6 g do produto comercial/litro de úgua cm intervalos mensais por três vezes; realizar inspeções em toda área e
principalmente no entorno das plantas 111011as a fim de verificar novos focos da doença. No caso de plantas com
sintomas iniciais da doença, podar os ramos atacados Io a 15 cm abaixo das lesões. Com auxílio de um facão,
remover os cancros dos troncos das plantas onde a doença esteja nos seus estádios iniciais. Nestes casos, após os
trabalhos de remoção das partes afetadas, aplicar uma solução a 3% de fungicida a base de cobre ou fungicida a
base de tcbuconazolc na dosagem de 3 mi do produto comercial/ litro de água. Todas as ferramentas utilizadas
nas atividade nas áreas focos, como podões e facões. deverão ser desinfestados utilizando-se solução de água
sanitária a 10% .
Como medida complementar às aplicações de fungicidas , deve-se eliminar as causas que estejam oca-
sionando estresse às plantas. Para isto, recomenda-se recompor os sombreamentos provisórios ou definitivos
onde esteja deficiente, adubar a área com base em aná li se do solo e combater a incidência de pragas entre outras.
PODRIDÃO DE RAÍZES - Rigidoporus /ignosus (sin. Fomes /ignosus) , Phellinus noxious (sin. Fomes
noxius), Rosellinia pepo, R. bunodes, Ganoderma philippii, Armillariella mel/ea e Ustulina deusta.
Diferentes patógenos podem ser responsáveis pela podridão das raízes do cacaueiro. Na Amazônia são
mais conhecidas a podridão-branca e a podridão-castanha. Tem-se observado também a ocorrência da podridão
-negra. Na Bahia, as mais importantes e que são encontradas com mais frequência são as podridões negra e a
vermelha. Essas doenças são mais freqüentes em plantações formadas em áreas não destocadas, onde os agentes
etiológicos desenvolvem-se nos tocos e restos de raízes que ficam no solo após o desmatamento. Em geral, os
prejuízos causados por essas doenças não têm sido considerados de grande importância econômica em todos os
países onde se cultiva o cacau, seja na Àfrica, América do Sul ou países da Àsia.
Sintomas - Os s intomas da podridão-branca caracterizam-se pelo amarelecimento gradual das folhas,
que posteriormente tornam-se necróticas, de cor branca, permanecendo fixadas à árvore por algum tempo. A
planta seca e morre, apresentando as raízes cobertas por rizomorfas de cor branca, fortemente aderidas. Os
sintomas da podridão-castanha são semelhantes aos ele podridão-branca. Diferenciam-se, principalmente, pela
coloração das rizomorfas e da massa micelial formada na superficie das raízes afetadas. Na podridão-castanha,
fo rma-se uma crosta na raiz e no colo da planta, composta de micélio do fungo, misturado com terra e com
coloração castanha. A podridão-negra pode ocorrer em qualquer fase do desenvolvimento do cacaueiro. Em
função da idade da planta, os s intomas da doença podem se manifestar com algumas variações. Em cacaueiros
novos, a necrose do sistema radicular se dá de forma generalizada, mais ou menos rápida e uniforme, enquanto
que a parte aérea apresenta si ntomas reflexos de murcha, amrelecimento e seca das folhas, as quais pem1anecem
ainda presas à planta, mesmo após sua morte. No sistema radicular, pode-se observar em algumas situações,
sobre a casca, estendendo-se até um pouco acima do nível do coleto, o crescimento micelial do fu ngo na cor
cinza-escuro, quase preto, com margens claras, que se funde para formar uma massa carbonácea com super-
fície aveludada. Removendo-se a casca necrosada do sistema radicular, observa-se sobre O lenho a formação
de estruturas miceliais (rizomorfas) em forma de leque ou estrela, com colaração esbranquiçada. Na podridão
vermelha, os sintomas da pa11e aérea e das raízes são bastante semelhantes aos observados na podridão negra.
No sistema radicular verifica-se a presença de rizomorfas, que vão coalescendo e aderindo a partículas de solo e
restos vegetais, para fromarem uma crosta, nomrnlmente revestida por uma película de coloração quase negra.
Tal película desprende-se facilmente, deixando exposto o micélio esbranquiçado do fungo. Estruturas micel iai
em forma de leque ou estrela não são observadas aqui.
Etiologia - A podridão branca é causa ~elo fungo Rigidoporus lignosus (sin. Fomes /ignosus), apodri•
dão castanha é causada por Phellin1111s noxius (s m. Fomes noxius). Os fungos Rosel/inia pepo e R. bunudes •ilo
os agentes causais da podridão negra, enquanto Gc111odcr111a philippii causa a podridão vemlelha.
Outros patógenos de des taq ue são Ar111illariclla mel/ea (sin. Armillaria mel/ea) e Us11tlina deusrc.1. En-
tre as fontes de inóculo responsáveis pelo início de s urtos e pidêmicos das doenças racliculares dcstacam-s os
tacos remanescentes durante o processo de limpeza d~ so~o ou rnleai~1ento da sombra durante a impbntação du
cultura. Os fungos desenvolvem-se nos restos vegetais, tormnndo n zomorfas que progridem atra és do solo,
atingindo o s istema radicular do cacaueiro. . .
Controle - Devem ser adotadas mcd1das preventivas para o contro le da podridfto de raízes, como o
destacamento e remoção de todos os restos vegetais por ocasião du limpeza do terreno p rn o plantio. Tão logü
sejum detectados plantas com sintomas da doença na copa, recomenda-se, nlt:m da eliminação da planta, o re-
moção dos pedaços de ra í:tes intcctados e o tratamento do solo revolvid~l. Cal ou calcário t2 kg a 3 kg por plan-
ta) tem sido empregado com sucesso no trutumento de plantas doentes. A aplicação de calcário <leve ser mnib~m
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Doenças do Cacaueiro
estendida às pl::intas circunvizinhas para evitar a disseminação pelo contato entre raízes infectadas e sadias.
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Manual de Fitopatologia
seguintes espécies tem mostrado suscetibilidade ao patógeno: Theohroma angustifolium, T. Bicoco/o,; T. mamo-
s11111, T si111iaru111 , T sylvestre, T. grnndl[florum , T. gilffi, H. balaesis, /-1. nítida, /-1. p11/che111ima, H. pwpurea.
Controle - Remoções semanai s de frutos inlcctados, antes da esporu lação, deixando-os sobre o solo
constituem a medida principal de controle. Em contato com O solo, o fu ngo não esporu la e sua sobrevivência
é menor, em tomo de três meses, devido à competição com outros microrganismos. Frutos infectados sobre o
solo não são importantes como fonte de inóculo para a disseminação da doença quando comparados aos frutos
infectados que permanecem na copa. Assim, durante a estação de menor precipitação recomenda-se remoção
dos frntos infectados mumificados, que não tenham sido removidos durante o período de frutificação, a fim
de diminuir o inóculo primário para o novo ciclo da doença. A diminuição de umidade relati va no interior das
plantações através de podas das copas dos cacaueiros e das árvores de sombra é utilizada como uma fonna de
controlar a doença.Várias tentativas para o controle de /vi. roreri com aplicação de fungicidas foram testadas
sem muito sucesso no Equador e Colômbia. Aparentemente, os melhores resultados obtidos no controle da
doença em condições de campo, tem sido através de aplicação dos fungicidas clorotalonil e óxido cuproso.
A obtenção de genótipos de cacaueiros resistentes a M. roreri é o principal objeti vo dos programas de
melhoramento do cacaueiro em países como Equador, Pern, Colômbia e Costa Rica. No Equador, o clone EET
233, originário do cruzamento entre nacional e um híbrido desconhecido, vem sendo recomendado por apresen-
tar baixos níveis de incidência da doença. No Peru, o clone ICS 95 apresentou níveis de resistência aceitáveis.
Uma série de materiais genéticos já foi apresentada como resistente à monilíase, entre os guiais citam-se: RB
41, EET 399, UF 296, PA 169, UF 273, CC 137, EET 67, EET 183, EET 75 e EET 233.
OUTRAS DOENÇAS
Podridão-Carvão - Causada por Lasiodiplodia theobromae, é considerado um patógeno secundário
e de ferimentos. Manifesta-se nos frutos, sendo caracterizada por podridão rápida e destrutiva, de consistência
mole. Posteriom1ente, os frutos enrugam e a casca torna-se dura, quebradiça e esponjosa quando absorve água.
O fungo ataca preferencialmente frutos feridos ou submetidos à déficit hídrico.
Queima-do-Fio - Doença de ocorrência comum em fruteiras na Região Amazônica. Em cacaueiro,
ocorre em muitos países produtores da cultura e não é considerada de importância econômica. Os agentes
causais dessa doença são os fungos Pe/licularia kolegora (sin. Kolegora noxia e Ceratobasidium stevense);
Marasmie/lus scanders e Marasmius equiciinis. Os sintomas são facilmente diagnosticados pelos sinais dos
fungos, que se caracterizam por cordões miceliais (rizomorfas) que se desenvolvem externamente ao hospe-
deiro, geralmente ao longo da parte inferior dos ramos e das folhas. As partes afetadas secam e as folhas des-
tacam-se e ficam penduradas nos ramos por filamentos dos patógenos. As três espécies dos fungos que causam
queima-do-fio diferenciam-se pela coloração das rizomorfas: P. kolegora causa a queima-de-fios castanhos, i\-/.
scandens a queima-de-fios brancos e M. equicinis a queima-de-fios pretos. Condições de alta umidade favore-
cem o desenvolvimento da doença, a qual pode ser facilmente controlada através de práticas como redução de
sombreamento, poda e destruição de galhos infectados e aplicação de fungicidas à base de cobre.
Mancha Foliar - Causada por Corynespora cassiicola, caracterizada por lesões que surgem inicial-
mente como pequenas pontuações de coloração parda escura. Com o desenvolvimento, tomam-se irregulares,
angulosas, com margem parda escura, nítida, medindo 1 mm a 2 mm de diâmetro e envo lvidas por um halo
amarelo tênue.
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191
Capítul~ __21
Doen§aS do Cafeeiro
L. Zambolim
Entre aproximadamente 100 espécies descritas do gênero Coffea, somente duas produzem frutos que têm
importância econômica no mercado internacional: Cojfea arabica e Coffea canephora, conhecidas como café
arábica e café robusta (ou conilon), respectivamente. C. arabica representa cerca de 70% e C. canephora cerca
de 30% do mercado internacional.
são populacional cio ácaro vetor, decorrente de manejo equ ivocado de defensivos (fungicidas e !nseticidas 1e
condições climáti cas anôma las. O vírus da mancha an ul ar não é transmitido pelas sementes do cafc. Atualmente:
se dispõe de reagentes para detecção sorológica e molecu lar cio CoRSV.
Controle - Ainda não foi encontrada resistência varietal de Cojfea em relação ao CoRSV. O controle
do vírus da mancha anular do cafee iro tem sido feito através do contro le químico do ácaro transmissor Para
tal, não se deve empregar produtos químicos que possam desequilibrar a população do ácaro. Os fungicidas à
base de cobre e inseticidas piretróides não específicos, quando empregados em al~~s doses e em grande ~ cala
c m detem1inadas condições de cli ma, podem, mas não necessariamente, desequilibrar a população do acaro
transmissor do vírus da mancha an ular, afetando seus predadores. A recomendação é monitorar a presença de
sintomas foliares e do ácaro vetor e se presentes proceder à atomização com acaricidas apropriados somente nos
locais onde estão presentes, para que não se dissemine para outras plantas. Outra recomendação é de se fazer o
rodízio de diferentes acaricidas para evitar o aparecimento de formas resistentes dos ácaros.
194
Doenças do Cafeeiro
de fungicida cúprico no manejo da mancha aureolada se deve ao seu efeito simultâneo no controle da ferrugem,
mancha de olho pardo, mancha de Phoma e Ascochyta. Dessa maneira, as plantas são beneficiadas pela ação
do cobre. cm solos clellcientes desse elemento, além ele desfavorecer o surg imento de resistência dos agentes
causais aos fungicidas sistêmi cos.
195
Manual de Fitopatologia
capim-arroz (E. cms-gal/i), braquiária (Brachioria dec11111he11s), maria-pretinha (S. omerican11m), capim col-
chão (Digitaria hori::0111a/is) e ai fafa-crcou la (Medicago saliva) são espécies hospedeiras da estirpe CLS de X
fastidiosa .
Controle - As medidas de controle rccomcncladns são de caráter genérico e envo lvem a produção de
mudas cm viveiros protegidos com tc ln e O manejo adequndo da cultura desde sua implantação. O controle quí-
mico de cigarrinhas vetores é discutível, uma vez que a maioria co loniza tanto o cafeeiro como os citros. Além
disso. a bactéria também ocorre cm plantas da vcgetnção espontânea, o que dificulta ainda mais o controle do
patógeno.
A recepa do cafeeiro é recomendada pnra o caso de alta severidade da doença embora, caso a bactéria
esteja presente nas raízes, os sintomas nn parte aérea poderão surgir novamente após a brotação das plantas. O
esqueletamcnto das plantas pode não surtir efeito no controle da doença, pois ramos podados brotam novamente
com os sintomas da doença. Portanto, o manejo adequado da lavoura com nutrientes, controle de doenças e
pragas e irrigação, quando necessário, são medidas que mantêm as plantas vigorosas e, portanto, menos sujeitas
ao ataque da doença ou capazes de suportá-la.
196
Doenças do Cafeeiro
rora111 infrutíferas. Portanto até o presente não se conhece a função dos basidiósporos no ciclo da ferrugem.
Alé111 disso, não foi ainda encontrado o hospedeiro intermediário com os estádios de pícnio e écio.
Dentre as 111ais de cinquenta raças fisiológica s descritas, doze já foram relatadas no Brasil em C. arabica:
raças 1. li. Ili. VII. XV, XVI , XVII , XXIII , XXIV, XXV, XXX e XXXI. Entretanto, há a possibilidade de um
maior nú111ero de raças do fungo ser encontrada no País, principalmente devido à grande expansão de plantio
de variedades resistentes à doença. O mecanismo responsável pela formação de novas raças fisiológicas de H.
m stalri\ ainda não foi esclarecido. Devido ao fato de se não conhecer ainda o estádio sexual do fungo, mutação
é considerado o principal mecanismo responsável pela formação de novas raças fisiológicas. Além disso, é
grande a pressão de seleção exercida pelos genes dominantes da planta na seleção de mutantes virulentos na
população do fungo. Recentemente, mecanismos relacionados a criptossexualidade foram descritos e podem
explicar a frequente e rápida emergência de novas raças fisiológicas em nível de campo.
A doença nos anos agrícolas de alta produção, em lavouras cultivadas em altitudes variando de 550 a
950 m, inicia-se em dezembro-janeiro e, de fevereiro a maio aumenta seguindo um padrão logístico até atingir
o pico máximo em junho/julho. A partir daí, a doença decresce devido às baixas temperaturas, à queda de folhas
provocada pela colheita, à senescência natural e também ao fato de que a grande severidade da doença provoca
intensa desfolha das plantas (e-Extra 21. l). No ano agrícola seguinte, como a produção será baixa, a doença
não ultrapassará 30% a 35% de incidência, mesmo em condições favoráveis de clima. O pico da ferrugem
pode variar em função da altitude e da temperatura de maio a setembro. Por razões ainda não esclarecidas, a
maior severidade de ataque da ferrugem ocorre em anos de alta carga de frutos pendentes nas plantas. Admite-
se que a drenagem de fotossintetizados das folhas para os frutos seja uma das causas. Com a drenagem de
fotossintetizados as defesas bioquímicas tomam-se inoperantes. Uma vez que esta condição ocorra, outros
fatores complementares que favorecem o desenvolvimento de epidemias da ferrugem são: alta densidade foliar
no início do período chuvoso e condições climáticas favoráveis ao desenvolvimento da doença, principalmente
a temperatura, umidade relativa e o molhamento foliar prolongado. Devido a estes fatos, para que se adotem
medidas de controle da doença, deve-se levar em consideração a carga pendente, a altitude, a intensidade de
enfolhamento das plantas e o clima.
A temperatura afeta a gem1inação dos urediniósporos de H. vastatrix, sendo ótima a 22ºC, enquanto
que abaixo de l 5ºC e acima de 28ºC há grande redução neste processo em C. arábica. O período de incubação
(tempo desde a deposição dos urediniósporos até o aparecimento dos sintomas) e o período latente (tempo
desde a deposição dos urediniósporos até o aparecimento dos sinais) variam de 25 a 55 dias e de 28 a 60 dias.
respectivamente. A luz inibe tanto a germinação como o crescimento do tubo germinativo dos urediniósporos
de J-1. vastatrix. Portanto, as condições favoráveis ao processo gem1inativo dos urediniósporos ocorrem durante
a noite.
O vento é o mais importante agente de disseminação dos urediniósporos do fungo a longas disràncias. À
curta distância, a chuva tem papel primordial. A altitude exerce importância fundamental no desenvolvimento
da ferrugem . Altitudes de 550 m até 950 m favorecem a ferrugem; acima de 1.000 ma incidência e severidade da
doença decrescem, devido ao abaixamento da temperatura à medida que a altitude aumenta. Com o decréscimo
da severidade da ferrugem aumenta também o período latente do fungo nos tecidos do cafeeiro. O molhnrnento
foliar contínuo favorece a infecção de H. vastatrix.
A epidemiologia da ferrugem em café conilon varia entre as regiões de cultivo, altitude, umidade
relativa, precipitação pluviométrica e temperatura. Temperaturas variando 21 a 24"C, associadas a um período
mínimo de 24h de molhamento fol iar são suficientes para que ocorra alta gemlinação de esporos e alta infecção.
Temperaturas acima de 30ºC reduzem drasticamente a germinação dos esporos.
A dinâmica da epidemia da ferrugem no cafeeiro coni lon é variável (e-Extra 21.2). Tem sido registrado
pico da incidência da doença no mês de julho e em janeiro em anos agrícolas clifen:ntes. É possível que em
outras áreas de plantio de con ilon como no extremo sul da Bahia (llnbcla, Teixeira ele Freitas, Monte Pascoal) e
cm Rondônia a curva de progresso da doença sofra mais variações. A taxa de prog re so (r) também tem variado
em diferentes anos agrícolas em cale conilon. Dessa forma, o controle da ferrugem na culturn do cooilon tem
se tornado um desafio aos produtores.
A epidem ia da ferrugem em cale conilon . dependendo do clone, não cuusa a queJ a das folhas
precocemente diferindo do comportamento da doença em café arábica, onde uma única lesão geralmente é
suficie nte parn causar a queda da fo lha. Este fonômcno pode.: ser importante por influenciar na quantidade de
inóculo no campo e, consequentemente, nos danos cuusados pela doença cons idem.ndo qui: um dos principais
eleitos da ferrugem em cale arábica é n queda d\) folhas doenk·s e a seca dos ramos. Entn.:tanto, em clones de
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Manual de Fitopatologia
198
Doenças do Cafeeiro
à doença no campo, têm feito com que o controle tradicional (calendário de aplicação) perca sua efetividade.
Portanto, para o controle químico da ferrugem em café conilon deve ser adotado o monitoramento
da doença no campo como critério para iniciar a atomização de fungicidas, ajuste na época da aplicação de
fung icida via so lo e a melhoria na tecnologia de aplicação. O monitoramento da ferrugem em café conilon pode
seguir a metodologia adotada para o café arábica. Entretanto, a amostragem de folhas para determinar o nível de
ação só deve ser feita em ramos com frutos no quarto ao quinto par de folhas. A posição dos ramos produtivos
nas plantas pode estar si tuada no terço superior quando as plantas atingem a quarta ou quinta colheita. O critério
de 5 % de incidência é o mesmo adotado para café arábica para o controle químico com fungicidas triazóis +
estrobilurinas rotacionados com cúpricos.
O emprego de variedades resistentes quando disponíveis constitui a medida mais importante no controle
da ferrugem tanto em café arábica quanto em conilon. Entretanto, as cultivares de café arábica plantadas no
País são na maioria suscetíveis à ferrugem como: Mundo Novo (cruzamento natural entre Sumatra e Bourbon
vem1elho), Acaiá e Acaiá Cerrado (seleção do cultivar Mundo Novo), Catuaí vermelho e Catuaí amarelo
(cruzamento artificial entre Caturra amarelo - C 476-11 com Mundo Novo CP 374-19), Ruby Catuaí (originado
do retrocruzamento do cultivar Catuaí vermelho (Caturra x Mundo Novo) com o cultivar Mundo Novo) e
Topázio (retrocruzamento de Catuaí amarelo com Mundo Novo).
Em 1970 iniciou-se o programa de melhoramento em café arábica para resistência à ferrugem pelo
Departamento de Fitopatologia da Universidade Federal de Viçosa. Foram introduzidas cerca de 500 progênies
de café oriundas de diversos países da América Central e do Centro de Investigação das Ferrugens do cafeeiro em
Oeiras, Portugal. Os trabalhos concentraram-se em seleção e hibridação nas progênies derivadas de cruzamentos
e retrocruzamentos do Híbrido de Timor, um híbrido tetraplóide, proveniente do cruzamento natural entre C.
canephora (diplóide) x C. arábica (tetraplóide), encontrado no Timor Português, com as variedades comerciais
de C. arabica (Catuaí, Mundo Novo, etc.). C. canephora, além da resistência à fem1gem, apresenta maior
produtividade e vigor do que C. arabica, daí sua denominação de Robusta.
Em 1980 foi lançada a variedade denominada de Catimor (população oriunda do cruzamento entra
Caturra e Híbrido de Timor). Posteriormente foi lançada a variedade Cavimor (cruzamento entre Carurra
e Híbrido de Timor retrocruzado com Catuaí vermelho). Em cooperação com a Epamig foram lançadas as
seguintes variedades: Araponga MG 1 (2004)-originado da hibridação artificial entre o cultivar Catuaí amarelo
IAC 86 e a seleção do Híbrido de Timor UFV 446-08; Catiguá MG 1, MG 2 (2004) e MG 3 (2006) - originado
do cruzamento artificial entre Catuaí amarelo IAC 86 e Híbrido de Timor UFV 440-1 O. Os três são resistentes
à ferrugem e o Catiguá MG 3 apresenta resistência também ao nematoide Me/oidogy11e exigua; Paraíso MG
H4 I 9-1 (2002) - originado do cruzamento artificial entre o cultivar Catuaí amarelo !AC 30 e a seleção do
Híbrido de Timor UFV 445-46; Pau-Brasil MG 1 (2004) - originado de hibridização artificial entre o cultivar
Catuaí vermelho IAC 141 e a seleção do Híbrido de Timor UFV 442-34; Sacramento MG 1 (2004)- originado
de hibridização artificial entre o cultivar Catuaí vermelho [AC 81 e o Híbrido de Timor UFV 438-52; Oeiras
MG 6851 ( 1999) - originado do hibrido CIFC HW 26/5, resultante do cruzamento entre Caturra vennelho
(CIFC 19/ 1) e Híbrido de Timor (CIFC 832/ I ).
Outras variedades resistentes lançadas em outras instituições destacam-se: lcatu vennelho e lcatu amarelo
(hibrido interespecífico entre C. canephora (cultivar Robusta) e Bourbon vennelho de C. arabica); lapar
59 (originado do híbrido CIFC H 361, resultado do cruzamento de Villa Sarchi com Híbrido de Timor); Tupi
(originado do híbrido CIFC H 361-4, resultado do cruzamento de Villa Sarchi com Híbrido de Timor); Obatà
(originado do hibrido CIFC H 361-4, resultado do cruzamento do cultivar Villa Sarchi com Híbrido de Timor);
Catucaí vermelho e Catucaí amarelo (seleção de plantas de lcatu vermelho). A resistência vertical ou qualitativa
caracterizada pela reação de hipersensibilidade e tumefação tem tido vida útil curta, cerca de 4 a 6 anos após
o lançamento. A maioria das variedades tidas como resistentes n ferrugem cultivadas no País apresentam
resistência quantitativa ou horizontal.
Dentre as variedades de C. ca11eplwra lançadas pelo INCAPER destacam-se: 1-EMCAPA 8111
constituída por I O clones; 2-EMCAPA 8121 constituída por 15 clones, maturação intennedi ,ria; 3-EMC APA
8131 constituída de 14 clones. Maturação tardia; 4-EMCAPA 8141 - Robustào Capixaba con tituída por 10
clones resistentes a seca; 5-EMCA PER 8151 - Robusta Tropical propagada por sementes. As variedades
clonais lançadas pelo lncaper foram: 1-Conilon Vitória - lncapcr 8142' formada por 13 clones; 2-Diamante
lncapcr 8112, de maturação precoce 9 clones; 3-foquitibn lncapcr 812'.! de maturnçào inlennediáriu 9 clones;
4-Cenlt!nária Jncaper 8132 de maturação tardia 9 clones; 5-Café Conilon BRS Ouro Preto constituída por 15
clones de maturação intermediilria.
199
Manual de Fitopatologia
Mais de 100 clones compõem as variedades clonais citadas. As variedades clonais são formadas por
clones que apresentam diferentes graus de resistência quantitativa a ferrugem.
200
Doenças do Cafeeiro
A mancha de olho pardo é uma doença importante em cafeeiros estabelecidos em plena exposição
solar ou com nutrição desequilibrada. Diversas outras condições fa vorecem o ataque do fungo como:
baixas temperaturas, alta umidade, ventos fri os, excesso de insolação, nutrição desequilibrada ou deficiente
(pri ncipa lmente nitrogênio e potássio), sistema radicular pouco desenvolvido (causado por adensamento de
solo ou "pião torto"), deficiência hídrica severa e lavouras formadas em solos arenosos.
Para que a mancha de o lho pardo não cause prejuízos econômicos na cultura do café, a incidência
máxima da doença na época da colheita deve ser de, no máximo, 10%. A época crítica de ocorrência da mancha
de olho pareio cm condições de campo ocorre, geralmente, entre os meses de dezembro a maio.
Controle - O controle da mancha de olho pardo deve se iniciar no viveiro e continuar no campo,
principalmente quando as condições são favoráveis à doença. As medidas de controle da mancha de olho pardo
devem ser, principalmente, de natureza cultural, uma vez que a ocorrência severa da doença é resultante de
deficiência nutricional, insolação intensa, solos pobres, baixa densidade de plantas por área e irrigação via pivô
central.
Várias medidas são recomendadas para escapar da infecção tanto em viveiro quanto em campo. Em
viveiro recomenda-se sua instalação em local bem drenado, para evitar o acúmulo de umidade nas folhas;
empregar substratos com nível de nutrientes equilibrados, com boas propriedades físicas de forma a permitir
o bom desenvolvimento das raízes das mudas. Além disso, recomenda-se aclimatar as mudas antes de levá-las
ao campo e atomizá-las com produtos à base de cobre alternado com mancozebe, semanalmente, para prevenir
o ataque da doença. Em campo recomenda-se evitar formar lavouras de café em solos arenosos, irrigação
com lâmina correta, evitar irrigação via pivô central, fazer um bom preparo do solo, mantendo-o livre de
compactações e adensamentos. É importante um bom planejamento das adubações, principalmente durante
as primeiras produções, evitando o desequilíbrio da relação parte aérea e sistema radicular. Recomenda-se
também atomização preventiva com fungicidas a base de oxicloreto de cobre. Em razão da atomização muito
utilizada em campo, com uma mistura triazol + estrobilurina para o controle da ferrugem, recomenda-se ainda
a aplicação de produtos à base de cobre. Esses produtos, além de baixar a intensidade da mancha de olho pardo,
fornecem o íon cobre para as plantas como micronutriente, evitando ainda que H. vastatrix adquira resistência
aos fungicidas sistêmicos empregados. O princípio da resistência genética não se aplica à mancha de olho
pardo, uma vez que não existem variedades resistentes e nem fonte de resistência nos bancos de germoplasma.
Variedades resistentes à ferrugem e de alta produção demandam níveis nutricionais elevados,
principalmente nitrogênio e potássio. A lém disso, necessitam de pulverizações com fungicidas cúpricos no
período de dezembro a fevereiro/março, para o controle da mancha de olho pardo.
202
Doenças do Cafeeiro
negras. de for111ato irregular, locali zada num dos bordos das folhas novas que se contorcem. A doença pode
atacar ta111bé111 111udas de café cm viveiro, em qualquer idade, em condições de alia umidade do solo e do ar. Os
si n10111as são manchas nccróticas nas folhas, podendo envolver todo o limbo foliar. As lesões podem estender-se
1ambé111 para o caule, causando necrose e morte das mudas.
Etiologia - A doença é causada pelo fungo mistospórico Ascochyta cojfeae. Os conídios do fungo
são hialinos. ovais com um septo e são formados em picnídios escuros e globosos, com ostíolo proeminente
nas lesões. A doença ocorre comumente em lavouras de café, principalmente em altitudes superiores a 900
m. mas podem ser encontradas também em altitudes de 650 a 850 m em regiões com predominância de alta
umidade e chuvas constantes. As condições favoráveis à doença são alta umidade, período chuvoso prolongado
e temperaturas variando de 18 a 26ºC. A doença se toma mais severa nas faces da lavoura mais úmidas e mais
expostas a ventos frios. Numa lavoura de café, a maior desfolha das plantas ocorre do lado do poente, face em
que as folhas pennanecem molhadas por maior período de tempo.
A doença ocorre nos cafezais nas regiões produtoras em épocas diferentes de acordo com a estação
chuvosa. Na Zona da Mata e sul de Minas Gerais pode ocorrer nos meses de novembro a março; no Paraná e
na região de Garça, em São Paulo, de fevereiro a junho, e na região do Alto Paranaíba do Triângulo Mineiro,
de novembro a março.
A genninação dos conídios na superfície foliar requer água líquida e, após a penetração, o período de
incubação varia de acordo com a temperatura, podendo ser de três a cinco dias. A disseminação do fungo ocorre
dentro da planta por respingos de chuva, que disseminam os conídios das lesões de uma folha a outra e de planta
para planta, por chuvas finas. A sobrevivência do fungo em lesões nas folhas caídas no solo é de curta duração,
aproximadamente 40 a 60 dias.
A incidência da doença varia de região para região, variando maneira geral de 8 a 1O%, sendo considerada
baixa. Entretanto, em lavouras de café da região da Barra do Choça na Bahia, a incidência pode atingir 30 a 50 %,
nos meses chuvosos de março a junho, levando as plantas a desfolha intensa e seca dos ramos plagiotrópicos.
Controle - As medidas de controle da mancha de Ascochyta são: proteger a lavoura de café com
fungicida não sistêmico alternado com sistêmico, preventivamente, em regiões favoráveis à doença, a fim de
evitar infecção e consequentemente queda das folhas . A época de proteção das plantas varia de região para
região, entretanto, na maior parte das regiões produtoras de café com histórico da doença, as pulverizações
devem se iniciar tão logo inicie o período chuvoso. Deve-se efetuar um total de duas a três aplicações. Os
viveiros para formação de mudas devem ser formados em locais bem ventilados; além disso, deve-se evitar
excesso de umidade no viveiro. Recomenda-se atomizar as plantas em viveiro com a mistura de fungicida
cúprico misturado com ditiorcarbamato semanalmente e preventivamente. Também é recomendada a fertilização
equilibrada do cafezal para correção de deficiências nutricionais, prevenindo, assim, a queda prematura das
folhas atacadas, bem como a seca dos ramo.
cadeias, com 4 a 20 pseudoseptos e um hilo pronunciado na base. A coloração dos conídios varia de sub-hialina
a marrom-clara.
Em C. ca11ephora a ident ificação do agente causa l foi feita através dos sintomas típicos da doença,
morfologia de suas estruturas reproduti vas. e por meio de PCR com uso de primer específico para C. cassiicola.
A sua patogenicidade também foi confirmada e m plantas de café conilon através do e mprego dos postulados
de Koch em 2009.
C. cassiicola é favorecido por temperaturas entre 20 e 32ºC e longos períodos (entre 16 e 44 horas) de
alta umidade relativa . A doença é severa cm regiões c hu vosas sem ocorrência de períodos secos prolongados.
A disseminação do fungo a curtas di stâncias é feita principalmente pelo vento. O patógeno pode sobreviver
em fol has doentes no solo até sua completa decomposição. Por ser um fungo necrotrófico e cosmopolita, este
patógeno pode colonizar restos cu ltura is de di versas espécies vegetais.
Controle - A medida de controle mais eficiente da mancha de Co,ynespora é o emprego de clones
resistentes. Há nos cultiva res Vitória, lançados pel o Incaper, inúmeros clones resistentes à doença. Entretanto,
pelo menos um clone é suscetível, e este não deve ser incluído nas regiões onde predominam altas temperaturas
e chuvas intensas e prolongadas. Ainda não há fungicidas registrados para o controle da doença. Deve-se
também evitar irrigação por aspersão, micro-aspersão e pivô central, que favorecem o acúmulo de umidade na
parte aérea das plantas.
204
Doen~as do Cafeeiro
A infecçfio elas muclinhas cm fase de cresci mento (palito-ele-fósforo, orelha-de-onça) ocorre por hifas ou pela
germinação dos cscleródios que coloni zam a região do hipocótilo. Alta umidade (acima de 90%) e temperaturas
de l 8"C a 28ºC são favorávei s ao ataque do patógeno em condições de sementeira e viveiro. Nestas condições,
a disseminação ocorre quando são feitas irrigações por aspersão. Solos contaminados com o fungo também são
responsáveis pela di sseminação cio patógeno para os viveiros.
Controle - O controle da doença deve ser preventivo: evitar terriço oriundo de mata ou capoeira rico
em matéria orgânica para formação de mudas e areia rica em matéria orgânica para formação de mudas em
viveiro e sementeira; os compostos orgânicos, quando empregados na formação do substrato de mudas, devem
ser bem decompostos e livres do patógeno; empregar substrato artificial por ser isento de patógenos e fertilizá-
los com misturas de nutrientes apropriados; pulverizar com fungicidas apropriados os substratos usados na
gem1inação de sementes e crescimento das mudas; tratar as sementes com fungicidas de contato e/ou sistémicos
antes da semeadura; utilizar, como outra opção, solo oriundo do horizonte B de barranco (Latossolo vermelho-
amarelo), misturá-lo com areia lavada na proporção 3: 1 e com composto orgânico bem curtido; encher as
sacolas de plástico que devem ter dimensão de 22,0 x 11 ,0 cm, para formação de mudas e irrigar o substrato
com fungicidas apropriados; eliminar não somente as sacolas de mudas com sintomas, mas também aquelas
ao redor das mudas doentes e pulverizar as restantes com fungicidas apropriados; na fase de crescimento das
mudas, pulverizar com fungicidas específicos contra R. solani; escolher local apropriado para instalar o viveiro.
evitando locais úmidos. mal drenados e sombreados; controlar as irrigações e o sombreamento do viveiro.
favoráveis, o fungo estende seus rizomorfos no solo, até alcançar as raízes dos cafeeiros plantados nas terras
recém-desbravadas. A penetração dos rizomorf'os do patógeno em plantas sadias processa-se geralmente
na reg ião do coleto ou nas raízes localizadas próxi mo à supcrlicie do solo. Para que ocorra a penetração, é
indispensável a exi stênci a de ferimentos. Os ri zomorlos desenvolvem-se sobre e sob a casca; suas ramificações ,1
negras invadem o lenho, onde emitem ramificações secundárias em diferentes sentidos, que penetram no interior
das células. Desta di stribuição, resulta a destruição dos tecidos de proteção e dos vasos condutores, aparecendo
os sintomas na parte aérea e conduzindo a planta à morte. As raízes morrem e, cm ambiente úmido e sombreado,
podem aparecer conídios e peritécios, sucessivamente.
Poucas plantas morrem nos primeiros anos após o plantio. Geralmente os cafeeiros morrem em reboleiras,
que se alargam aos poucos à medida que o fungo atinge outras plantas. Temperaturas altas, precipitação elevada
e pouca insolação favorecem o desenvolvimento do fungo.
Controle - As medidas de controle da Roseliniose devem ser preventi vas, uma vez que, quando se L
constatam plantas doentes no campo, ocorre a seca completa das mesmas. Recomendam-se: não utilizar solos
oriundos de mata ou capoeira para fom1ação de mudas para evitar o inóculo do patógeno; deve-se também
evitar esses solos para o enchimento de covas no campo; remover os tocos, raízes e troncos de árvores após a
derrubada; áreas com alto grau de infestação devem ser isoladas, aplicando-se cal para acelerar a decomposição
da matéria orgânica; após o plantio, o terreno deverá ser mantido limpo, sem plantas daninhas, e deve-se
ter cuidado, ao fazer capinas, para não provocar lesões no colo das plantas e raízes; fazer o arranquio das
plantas doentes no campo e queimá-las na própria cova; deve-se tomar cuidado para que raízes e solo oriundos
das plantas doentes não se espalhem dentro da lavoura de café; as reboleiras devem ser isoladas cavando-se
valetas com 40 cm de profundidade, visando impedir a disseminação do patógeno para outras plantas; no início
da estação chuvosa, deve-se efetuar calagem nas covas das plantas eliminadas e em plantas circunvizinhas,
empregando-se aproximadamente 700 g de cal/m 2, incorporando-o ao solo para que a queima se efetue no
próprio local ; recomenda-se também efetuar calagem em todo o cafezal, visando acelerar a decomposição da
matéria orgânica; se a doença já tiver infestado toda a área de cultivo, deve-se realizar a roçada total das plantas
e queima do material doente; fazer em seguida a rotação de cultura com gramíneas, como o milho, o arroz, o
trigo, o sorgo ou pastagens; utilização de fungicida apropriado nas covas após a queima das plantas doentes,
além da aplicação de cal, contribui para a eliminação do patógeno do solo; seis meses após a eliminação
das plantas doentes poderá ser realizado o replantio no local; evitar plantios novos de café em áreas recém-
desmatadas.
206
Doenças do Cafeeiro
Sintomas - Os sintomas observados cm vive iro são: apodrecimento do hipocótilo das mudas no
estád io de "palit o de losroro'' e "orelh a de onça". As plantas atacadas, posteriormente ao estádio de "palito-de-
rósforo'', geralmente atrofi am-se, apresentando rachaduras long itudinais, rodeadas por tecido de forma elíptica,
de coloração castanho-clara a castanho-escura, ao longo da haste. Além destes sintomas, há relatos também de
ataque da doença causando a morte das raízes de mudas do cafeeiro.
No cam po. as plantas in rectadas amarelecem, paralisa m o cresci mento e ex ibem murcha, seca dos ramos,
desrolhamento e seca prematura de frutos até a morte. Os sintomas em cafeeiros do sul de Minas Gerais são
de morte do tronco e dos ramos laterais e, nos casos de ataques mais severos, morte das plantas das cultivares
Mundo Novo e Catuaí. Podem ser observadas lesões alongadas sobre o tronco, no sentido descendente, causando
a seca total da parte superior do cafeeiro. O topo das plantas fica amarelo e, em seguida, ocorre a murcha. A
infecção pode ser visualizada também em ramos laterais mais grossos e próximos à inserção com o tronco.
Lavouras acima de 15 anos e podadas são as que podem apresentar tais sintomas, geralmente em reboleiras.
Etiologia - Há na literatura várias espécies de Fusarium relatadas como agente causal da Fusariose,
dependendo do órgão atacado. Em germinadores e viveiros de café no estádio de " palito de fósforo" têm
sido relatadas as espécies F so/ani, F oxysporum, F equiseti, F moni/iforme e F semitectum. Essas espécies
mostraram-se patogênicas às cultivares Catuaí e Mundo Novo. No pedúnculo de frutos do tipo cereja têm
sido encontrados frequentemente F equiseti, F lateritium e F oxysporum. Entretanto, estes fungos só foram
patogênicos quando os frutos do tipo cereja e os pedúnculos foram submetidos a injúria mecânica. Quando
frutos são trazidos do campo de plantas de café em fase de maturação, é comum isolar dos pedúnculos e do
tegumento dos frutos espécies de F oxysporum e F lateritium, principalmente na região da Zona da Mata de
Minas Gerais.
Na Costa Rica, Fusarium anisophilum (sin. F lateritium), cuja forma perfeita é Nectria anisophila,
tem sido relatado atacando plantas adultas em condições de campo. No Paraná, o agente etiológico da murcha
vascular em café foi caracterizado como F oxysporum f. sp. coffe ae. Portanto, são várias as espécies de
Fusarium que podem atacar o cafeeiro desde a fase de viveiro, de crescimento das plantas no campo e até na
fase de frutificação. Nos cafezais do sul de Minas foram identificadas cinco espécies: F. solani, F. o,\y sporum,
Fusariwn equiseti, F. semitectum e F stilboides.
As condições para que ocorra a infecção são temperaturas de l5ºC a 28ºC e alta umidade relativa.
Chuvas frequentes de baixa intensidade favorecem a disseminação do patógeno no interior da lavoura. A maior
ocorrência dos sintomas da doença parece estar relacionada aos seguintes fatores: idade avançada das plantas,
podas e decotes e o emprego de colhe ita mecânica. Os ferimentos nos ramos das plantas provocados pelo
decote, esqueletamento e colheita mecânica, se coincidirem com períodos chuvosos, favorecem a infecção
pelo fungo. Embora fungos do gênero Fusarium sejam isolados frequentemente de ramos, pedúnculo e frutos
de café em condições de campo, a doença ainda não é considerada problema em nossas condições pela falta de
comprovação da sua patogenicidade.
Controle - As medidas de controle devem ser iniciadas antes da fom1ação das mudas e implantação
da lavoura com o uso de sementes de café sadias; as sementes são potencialmente fontes de inóculo. portanto a
sanidade destas é fundam ental na produção de mudas sadias; tratamento químico das sementes com fungicidas
sistêmicos e de contato; uso de substrato isento de patógenos e não reutilização do substrato para fom1açào de
mudas. O substrato artificial seria o mais recomendado pelo fato de não contar nenhuma espécie de fitopatógenos.
Recomenda-se, ainda, pulverizar as plantas que foram podadas (decote e outros tipos de poda), para proteger as
partes dos tecidos expostos à penetração de fungos do gênero Fusorium assim como outros fungos saprofüicos.
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Manual de Fitopatolog ia
negra de esporos, cm ambas as superfícies das folhas. A doença só se manifesta nas condições do viveiro de
mudas se predominar alta umidade. com irrignções frequentes por vários dias, e temperaturas diurnas variando
de 18 a 30ºC e noturnas de 16 a 30ºC. Ferimentos podem predispor as mudinhas ao ataque da doença.
Etiologia - O esporodóquio que o fungo forma possui de 90 a 750 µm de diâmetro; inicialmente, é
branco e depois recobre-se com massa escura de coníd ios numa mucilagem. Os conidióforos são densamente
agrupados, ramificados e hialinos. tendo no ápice grupos de cinco ou mais fiá lides. As fiálides medem 2,5 de
largura por 12-25 ~1111 de comprimento. Os conídios são hialinos com tendência a cilíndricos. Podem surgir
também conídios elipsóides com as extremidades arredondadas, ocasionalmente pouco truncadas, hialinos a
esverdeados. verde-ol iváceos a negros quando em massa, medindo de I a 2,5 ~un de largura por 5 a 1O µm de
comprimento.
Controle - O controle da doença em viveiros deve ser preventivo. O substrato para fonnação de mudas
deve vir de área livre de matéria orgânica; a irrigação das mudas deve ser controlada, evitando-se o excesso
de umidade; deve-se eliminar folhas e mudas mortas do viveiro e atomizar as mudas preventivamente com a
mistura de fungicidas mancozebe + cobre.
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Doenças do Cafeeiro
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Manual de Fitopatologia
OUTRAS DOENÇAS
Antracnose dos Frutos Verdes - Colletotric/111111 kalwwae - A antracnose dos frutos verdes do
cafeeiro, conhecida nos países de língua inglesa por Coffee Berry Disease (CBD), é considerada como o
principal fator limitante da produção nos países africanos produtores de C. arabica. Danos variando de 50 e
80% no Quênia e de 90% na Tanzânia têm sido relatados. A doença foi registrada em quase todos os países
africanos produtores de café arábica cu ltivado em altas altitudes. Também foi relatada em frutos, ramos e folhas
de C. canephora e C. dewevrei. No continente Americano, inclusive no Brasi l, a antracnose dos frutos verdes
causada por C. kahawae ainda não foi registrada. A antracnose dos frutos verdes presente no continente africano
causa maiores danos quando ataca os frutos verdes; e ntretanto pode afetar também as flores, inflorescências não
abertas e folhas. Nos frutos, causa lesões negras e deprimidas, podendo cobri-los totalmente; é comum a queda de
frutos atacados, que podem também pem1anecer mumificados na árvore. Sob condições favoráveis de umidade
é comum o desenvolvimento de massas de conídios nas extremidades de hifas ou em acérvulos de coloração
rosada sobre a superficie da lesão. Os frutos são considerados suscetíveis entre a 8ª e a 12msemanas, muito
suscetíveis entre a 12ª e a 24ª semanas e menos suscetíveis a partir da 25ª semana. Porém os frutos novamente
tomam-se suscetíveis nas fases de pré-maturação e maturação. Col/etotrichum kahawae (sin. C. cojfea11u111)
pode ser diferenciado de C. g/oeosporioides por características morfológicas, culturais e patogênicas (e-Extra
21 .4). Também podem ser diferenciados por primers específicos e o uso de PCR. Os isolamentos realizados de
tecidos de cafeeiro (folhas, frutos, ramos) em diferentes estados produtores de café do País, pelo Departamento
de Fitopatologia da Universidade Federal de Viçosa (UFV), só têm constatado C. gloeosporioides, considerada
até então espécie endofitica e saprofítica em tecidos estressados (e-Foto 21. 7). Inúmeras tentativas visando
provar a patogenicidade de isolados do fungo têm sido conduzidas na UFV e no Centro de Investigação das
Ferrugens do Cafeeiro, sem, contudo, encontrar um isolado patogênico.
Mancha Manteigoso - Colletotrichum gloemiporioides e C. aculat11111 - Trata-se de uma doença
que ocorre em plantas esporádicas na cultura de café conilon e arábica no campo, causando queda de folhas
e seca dos ramos e consequente depauperamento gradual das plantas podendo levá-las à morte. Entretanto,
devido ocorrer de forma esporádica e em plantas isoladas, não tem havido grande preocupação em relação
aos danos que a doença causa às plantas. Até pouco tempo atrás, o agente causal não havia sido determinado,
inclusive alguns autores apontavam pela natureza virótica da doença. O postulado de Koch foi preenchido com
0 fungo Col/etotrichum gloem,porioides em mudas de café arábica e conilon. Entretanto admite-se que ambas
as espécies C. g/oeosporioides e C. acutatum possam causar os mesmos sintomas da doença. Os sintomas são
manchas foliares diminutas e numerosas com aspecto oleoso tendo de 1 a 3 mm de diâme tro (e-Foto 21.8).
Com O tempo as manchas aumentam de diâmetro e podem necrosar provocando a queda das folhas e seca dos
ramos. Quando os frutos são infectados as lesões apresentam formato deprimido causando queda prematum. Ao
observar as folhas contra a luz do sol observa-se que as manchas tornam-se cloróticas transparentes. O llmgo
pode atacar as gemas e botões florais, causar necrose e atingir os frutos na fase de chumbinho, podendo causar
queda prematura. Entretanto, tais sintomas são muito esporádicos. A doença ocorre em maior intensidade cm
condições de déficit hídrico e cm plantas com deficiência nutricional cm qualquer época do uno. Alta umidude
e temperatura variando de 22º a 25ºC favorecem a doença . Sob essas condições pode ocorrer uma massa rosada
nas lesões correspondendo aos conídios, produzido cm acérvulos do fungo. As medidas de controle da J oc11\'d
consistem cm plantar muda de ca fé sadia e clones resistentes à doença. Plantas doente devem ser removid!ü
do loca l c queimadas.
Traqueomicose - Gibberel/a ,,ylarioides (Fu.rnriwn .\)'iliriuides)- Doe nça inexistente no Bra i1, ·endo
portanto considerada praga 41iarc11tc nária, causada pelo !'ungo Gibherella. xylariuide.\· (anamorfo Fusc1ri11111
xvlariuides). A Lraqueomicosc ou murcha vuscular do cafl!e1ro está restrita à Alrica, onde é con idcrnda uma <las
e.
,;,ais importa ntes doenças por afe tar plantus de C. exce~.w , C. liberica, C. dell'evrC'i, e. canephora e anibicu.
No Leste da África, mais espcc ificamentc na Repúhhcu do Congo, u doença cuusou a morte de mi lhô<s de
plantas de C. canephora var. mb11sta com _seis mcscs de ida~e. O patógcnn coloni za o sistcmu vascular..,, caus.1
a mun:ha das planrns nus campos di.: cult1 vu, podendo ocasionar a morte. Portanto. a '"lra4ucurnicos~·· ~ u111a
2 10
Doenças do Cafeeiro
doL'nça agrL'ssi, a e todo cuidado deve ser tomado para evitar sua introdução nos campos de cultivo do Brasil.
Queima do Fio - Cortici11111 sa/111onicolor (sin. Pe/lic11/aria koleroga) - A queima do fio, também
conhecida como · Mal Rosado', é uma doença causada por Cortici11m salmonicolor (sin. Pellicularia koleroga).
No Brasil a doença ocorre em algumas regiões de café canéfora do Estado de Rondônia, mas não causa
preocupação aos produtores. Na Colômbia e na Costa Rica a doença ocorre em café arábica. Trata-se de um
fungo que apresenta ampla gama de hospedeiros, cerca de 141 espécies de plantas. O nome queima do fio se
deve ao fato da aparência de ramos queimados, com folhas que se destacaram ficando aderidas aos ramos pelo
micélio do fungo (e-Foto 21.9). A primeira evidência do ataque da queima do fio corresponde ao surgimento
de um crescimento micelial de tonalidade esbranquiçada nos ramos produtivos. O fungo pode encobrir frutos,
folhas e brotações, fonnando uma massa micelial que causa necrose e morte dos tecidos afetados. O micélio,
de cor salmão, pode encobrir os frutos e mumificá-los, provocando sua queda. O fungo infecta os tecidos
condutores da planta (xilema) reduzindo a translocaçào de água e nutrientes dos ramos plagiotrópicos. Com
isso as folhas murcham e em seguida caem. A doença ocorre em lavouras com alta densidade de plantas, chuvas
finas e intensas e acúmulo de umidade nas plantas. Sombra e temperaturas mais altas favorecem a infecção do
fungo . O ciclo do fungo nos tecidos do hospedeiro pode variar de 40 a 50 dias. O controle da queima do fio deve
ter como prioridade as medidas culturais destacando-se aumento da luminosidade e arejamento nas plantas e
podas de ramos· doentes. Aplicação de fungicidas à base de cobre, associada a práticas culturais, pode resultar
em controle eficiente da doença.
Mancha de Alga - Ceplwleuros virescens - A mancha de alga causada por Cephaleuros virescens
ocorre em plantas de café conilon em quase todas as regiões onde o café é cultivado. A doença também pode
afetar os frutos e cobri-los completamente (e-Foto 21.1 O). A mancha de alga é comum em cafeeiros conilon
sombreados e locais muito úmidos. Folhas e frutos que não recebem sol são aquelas nas quais a mancha de alga
ataca preferencialmente. Daí deve-se evitar plantios adensados, visando reduzir o sombreamento nas plantas.
Aplicação de fungicidas à base de cobre reduz a incidência da doença nas plantas.
Nematoides das Lesões - Pratyle11ch11s cojfeae, P brachyurus e P zeae - Todas são espécies
endoparasilas migradoras, detectadas parasitando cafeeiros no Brasil e são denominadas de nematoides das
lesões. Tais nematoides destroem as células vegetais durante os processos de migração e alimentação, causando
lesões nas raízes. Pouco se sabe sobre os danos causados por essas espécies de nematoides ao cafeeiro no
Brasil. A espécie de Praty lenchus mais frequente nas raízes de cafeeiros é P. brachyurus, mas geralmente em
baixas densidades populacionais. Danos foram observados em cafezais jovens implantados sobre pastagens, ou
nos quais gramíneas eram utilizadas como cobertura vegetal. P. brachyurus ocorre nos Estados de São Paulo
e Minas Gerais. Possui baixa habilidade reprodutiva em Co.Dea arabica. São hospedeiros dessa espécie no
campo o milho, Brachiaria brizantha e B. decwnbens. Em casa de vegetação foi demonstrado que a infestação
de P. brachyurus em plântulas de cafeeiro cvs. Mundo Novo e Catuaí resultam em baixo crescimento das plantas.
Comportamento semelhante foi verificado em cultivares de C. canephora, como cv. Apoatã. Pra~vlenchus cojjeat?
também causa lesões em cafeeiro e tem sido relatado como causador de danos em diversos países produtores
de café, como Indonésia, Costa Rica, Guatemala, República Dominicana, EI Salvador, Porto Rico e Índia.
No Brasil, foi relatado como parasita de cafeeiro em Marília e diwrsos outros municípios do Estado de São
Paulo, Plana ltina no Distrito Federal e no Estado de Pernambuco. P. co.Jjeae geralmente ~ encontrado cm
altas densidades e pode causar danos maiores que P. brachy11rus. P. co.Oeae causa escurecimento das raízes,
clorose foliar e menor tamanho das raízes e parte aérea. Estudos em casa de vegetação tl!m demonstrado que
P. cojjeae e Meloidogyne incognita raça 2 podem causar redução do tamanho das raízes e da parte aérea de C.
arabica. Tais estudos apontam que P. cojfe ae é tiio virulento a CoJlea arabica quanto M. incognita, devendo
merecer atenção equiva lente em relação a medidas preventivns (uso dt.1 mudas sadias para evitar introdução e
disseminação dos nematoides de áreas contaminadas para áreas indenes). A espécie/~ zeal! já foi relatada no sul
do Estado de Minas Gera is. As medidas gerais de controle de fitonemntoides sílo: (i) plantio de variedades de
ca fé resistentes·, na ausência de variedades resistentes utilizar CoJJea arabica enxertado em Cu.Dea cam!phora;
(i i) manutenção do solo sem culturas e plantas daninhas por periodos de utc: um ano (pousio), revolvendo-o
period icamente· essa medida visa reduz ir a população de ncmatoidcs do solo; (iii) arranquio e destrniçào das
plantas doentes', queimando-as, principalmente as rnizes: (iv) plantio cm local livre de fitoncmatoides; (v)
emprego de mudas de café livres de fitoncmatoides; aná lise de so lo e raízes de mudas deve ser fei ta nos viveiros
antes do plantio visando comprovar a ausêm:ia destes fi. toparasitas; ( vi) (.~mprego de água Je irriguçào isenta de
fitoincmatoides ; (vi) estabelecimento da cultura e de viveiros distantes de plantações infestadas; (vii) plantio
cm so los não arenosos .
2 11
Manual de Fitopatologia
Doen5as Abióticas - As principais doenças abióticas que incidem no cafeeiro são a seca de ramos
plagiotrópicos e ortotrópicos, seca de ponteiros, declín io das plantas, amarelecimento das plantas, queda
prematura de frutinhos, seca repentina das plantas, esca ldadura das fo lhas e murcha das plantas. Tais sintomas
de doenças podem ser causados por vários fatores tais como: ventos frios, raízes tortas, sistema radicular
deficiente. camada adensada do solo. altitude elevada com ventos frios, sulcos e, ou, covas rasas, deficiências
nutricionais (e-Foto 21 .11 ). raios, chuva de pedra, inso lação intensa e constante das plantas, seca prolongada,
baixas temperaturas e queima por mistmas de defens ivos agrícolas (e-Extra 2 1.5).
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213
Capítulo 22
Doenças do Caiueiro
M. Menezes
O cajueiro, A11ocardi11111 uccide111ale, é considerado, por vários pesquisadores, originário da região litorâ-
nea do Nordeste do Brasil. Além desta, várias outras espécies do gênero encontradas na Região Norte apresentam
ampla distribuição geográfica, sendo ci tadas cm países de vários continentes. O cajueiro é uma cultura de impor-
tância econômica, estimulada pela exportação do produto industrializado e pelo consumo interno.
da brotação. representa uma medida auxiliar de controle por reduzi r o inóculo presen te na área.
OUTRAS DOENÇAS
o cajueiro está suj eito a outras doenças, ainda pouco estudadas, mas cuja incidência vem aument mJl1
nas áreas de cultivo.
Mancha de Phomopsis - Phnmopsfa <.m ac.:tmlii - O agente causal da doença foi relutado como umJ
nova espécie atacando fol hus de caju~iro 110 Quênia, Nigé~ia, Guiné e Cuba. No Brasil, mais precisamente Ol)
Nordeste, a mancha de Pho111opsis foi detectada cm •_natcnal_ coletado em Fortaleza t CE), Joilo Pe ·soa (PB) e
Recife (PE). Os sintomus podem ser observados nas tolhas e mflorescência do cajueiro. Nas fo lhas sno fonnu-
das pequenas lesões necróticas, circulares, de aproximadamtinte 3,0 mm de diümetro, coloração p'urdo-es~ttrJ
216
Doenças do Caiueiro
com halo nmnrclo, distribuídas na superfície do limbo. Na inflorescência, ocorre a queima e queda de flores,
podendo ser estes si ntomas confundidos com os da antracnose. Na haste flora l morta, podem ser visualizados,
com auxílio de uma lupa, os picnídios. O fungo Phomopsis anacardii, no meio de BOA, apresenta coloração
creme-esbranquiçada, com picnídios escuros, distribuídos na superfície da colônia. O exame dos picnídios ao
microscópio mostra a presença de conídios alfa e beta, hialinos, unicelulares, sendo o conídio alfa fusiforme,
medindo 5-9 x 2-2,5 µm , e o beta filiforme, com uma das extremidades curva, medindo 20-25 x 0,5 µm . A do-
ença é observada após o período das chuvas, quando a umidade do ar e a temperatura são elevadas.
Mofo Preto - Perisporiopsel/a anacardii (Diploidium anacardiacearum) - Este fungo cresce na super-
fície inferior da folha, onde forma uma massa escura. Emite haustórios para dentro do tecido foliar, o que leva
ao aparecimento de manchas cloróticas, que se tomam necrosadas. Produz conídios castanhos, ovalados, com
um septo central. Embora de ocorrência frequente, principalmente em períodos úmidos e quentes, há escassez
de estudos sobre a doença.
Fumagina - Capnodium spp - A fumagi na é caracterizada por um revestimento preto, de aspecto
fuliginoso, cobrindo a superfície da folha. Sua frequência está associada à presença de coccídeos que secretam
substância açucarada nas fo lhas, da qual o fungo se nutTe. Esta fuligem pode ser faci lmente removida da folha.
As espécies de Capnodium (C. brasiliense, C. citri e Capnodium sp.) interferem no processo fotossintético, pre-
j udicando o metabo lismo normal da planta. A doença pode ser controlada, indiretamente, por meio do controle
das cochoni lhas com óleo mineral+inseticida.
Mancha de Alga - Cephaleuros virescens (sin. C. mycoidea) - A mancha de alga é mais frequente
em condições de temperatura e umidade elevadas, ocorrendo principalmente nas folhas mais sombreadas da
planta. As manchas são distribuídas na face ventral do limbo foliar, apresentando formato circular, de coloração
alaranjada ou ferruginosa, e de aspecto saliente, semelhante a feltro. Com a idade, a mancha apresenta super-
fíc ie lisa e de coloração pardo-acinzentada. Como sua ocorrência está associada a locais mais sombreados da
copa, a realização de podas desfavorece o agente causal da mancha, por permitir melhor arejamento da planta
e penetração dos ra ios solares na copa.
Podridão de Sc/erotium - Athelia rolfsii (Sclerotium rolfsii) - A doença foi relatada em condições de
viveiro, causando lesões necróticas no colo de plantas de um a três meses de idade. No tec ido necrosado pode
ser observada a presença de estruturas do patógeno, representadas por um micélio branco bem desenvolvido e
escleródios, inic ialmente brancos e que se tornam escuros quando maduros. Como sintomas reflexos da doença,
ocorrem murcha e morte da planta. O teleomorfo Athelia ro/fsii (sin. Pe/licularia ro/j~·ii) pertence à classe dos
Basidiomicetos. Produz basidiósporos unicelulares e hialinos em basídios não-septados. Tratamentos erradi-
cantes no solo do viveiro constituem-se eficientes medidas de contTole.
Resinose • Lasiodiplodia theobromae (s in. Botryodiplodia theobrornae) - A resinose é caracteriza-
da por uma coloração escura dos tecidos da casca e do câmbio vascular, com exsudaçào de goma em casos
avançados da doença. Na Região Nordeste estes sintomas estão frequentemente associados com o corte da
planta para substituição e uni formização da copa. Como consequência, há ocorrencia ele murcha e morte das
brotações emergentes, cuja base apresenta-se necrosada e escura. No tecido afetado. são visíveis os sinais do
patógeno. O agente causal, Lasiodip/odia theobromae, é considerado sinonímia de Botryodiplodia theobromat!.
fase anamórfica de Bottyosphaeria rhodina. É um fungo comum em úreas tropicais e já foi relatado em vários
hospedeiros (cacau, algodão, café, manga, mamona, amendoi m, etc.). Na Nigéria. o pntógeno ocorre causando
''dieback" do pedúnculo floral, havendo a morte e escureci mento do tecido da extremidade para a base. Os
frutos imaturos afetados tornam-se escuros e podem permanecer presos à planta por várias semanas. A doença
prevalece durante o período de florescimento do caj ueiro. lasiodiplvdia tlieohromae, no meio de BDA, forma
micélio cinza-escuro e picnídios também escuros distribuídos na superficit! da colónia. Os picnídios, quando fi-
siologicamente madu ros, apresentam dois tipos de conidios: unicelulares hia linos e bicelulares escuros dotados
de parede espessa. A disseminação do patógeno é fac ilitada pelo instrumento de corte utilizado na substituição
da copa. Não há produtos registrados para o controle desta doença no MAPA.
Queima de Mudas - Phytophthora spp. - A quei ma de mudas de cajueiro ocorre na Rt.!giiio Nordeste,
onde ini cialmente fo i constc1tada em viveiros da Estação Experimental de Pucajús-CE (EtvlBRAPA-CNPAT),
em fevereiro de 1995. Um dos agentus causais fo i idtmtificado como P/1y tophthora heveae. Posteriormente. a
doença fo i registrada em nlguns municípios elos Es tados do Piauí, Rio Grande do Norte e Alagoas. Na Ílldia.
há relatos da ocorrência de damping-t?fJ'ca usado por Phytophthortt palmivora em plantas de viveiros e também
de Phy tophthora nicotianae em plantas adultas induzindo necrosl! de brotaçfü:s jovens e queda de fo lhas. Em
geral, os sintomas induzidos nas plan las de vivtiiros são caractcrizatlos por lesões necróticas do pecíolo, caule
2 17
Manual de Fitopatologia
e queima foliar rápida, podendo resultar na morte das mudas. Quando O patógeno incide no sistema radicular
ou na região da base do caule, ocorre amarelecimento e murcha da planta, podendo ser seguido de tombamento
e morte. Atualmente, a mudança 110 sistema de plantio permitiu a redução dos patógenos nos viveiros. Esta
mudança consistiu na produção de mudas em tubetes, enxertadas com borbulhas e mantidas a pleno sol, com
irrigação controlada.
Podridões Pós-Colheita - Frutos maduros podem ser infectados por diferentes patógenos, dentre os
quai s destacam-se Pe11icilli11m digita/um e Rhizopus sp. Ambos podem causar sintomas durante o armazena-
mento dos frutos. O bolor verde, causado por P. digita/um, caracteriza-se pela presença de um crescimento ver-
de-oliváceo que reveste a amêndoa, tornando-a ressequida com perda de peso e óleo. A infecção por Rhizopus
provoca podridão mole nos frutos, que tornam-se recobertos de estruturas fúngicas (e-Foto 22.3), inicialmente
claras e posterionnente enegrecidas, com o desenvolvimento dos esporângios e formação dos aplanósporos.
Nematoses - Xiphi11e111a sp., Criconemoides sp. e Scute/lonema sp. - Os nematóides citados foram
encontrados associados à rizosfera do cajueiro, havendo relato de que Xiphinema sp. parasita as raízes mais
finas. causando lesões necróticas. Entretanto, no presente momento, nada se sabe sobre o efeito desses organis-
mos na redução da produção e produtividade do cajueiro. É possível que o parasitismo desses nematóides em
plantas de viveiro resultem em maior dano, pois o volume do sistema radicular é bem menor comparado ao da
planta adulta.
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218
Capítulo 23
Doenças da Cana-de-Açúcar
H. Tokeshi & A. Rago
amarckcimento das pbntas. no cnt:mto. foi relatada cm 1989 cm propriedades localizadas na região de Ouri-
nhos tSP) e. mais tarde. cm 1990 na região de Piracicaba (SP). A expansão do cu lti vo desta variedade para solos
ácidos. compactados. de baixa fertilidade natural e elevada saturação de alumínio agravou o problema. Com o
tempo. os sintomas passaram a ser encontrados cm prnticamcnlc todas as úreas cu lti vadas com a SP7-6163. As
perdas cm alguns campos chegaram a 50%, exigindo a reforma antecipada dos canaviais, resu ltando em custos
elevados. Com a substituiçiio da variedade suscetível, a doença não mais atingiu grandes proporções, porém
ainda pode oconcr com baixa intensidade cm algumas variedades e st: constitu i cm problema potencial para
novas variedades. No Estado de Siio Paulo, a doença pode ser considerada endêmica e seu potencial em causar
dano foi comprovado por ensaios de campo, que revelaram redução de, aproximadamente, 30% na produ~ão. A
doença está amplamente disseminada na maioria dos países produtores, sendo relatada, entre outros, na Africa
do Sul. na Austrália. em Cuba. nos E.U.A. (Havaí) e nas Ilhas Maurício.
Sintomas - Inicialmente é observado o amarelecimento intenso da porção abaxial da nervura central
das folhas, com correspondente avermelhamento da porção aclaxial (Prancha 23.2). Com o decorrer do tempo,
todo o limbo foliar se torna amare lado. Plantas afetadas apresentam porte menor que aquelas não sintomáticas,
colmos mais finos e entrenós mais curtos. O sistema radicular mostra subdesenvolvimento, sendo mais super-
ficial. Testes de obstrução vascu lar pela coloração do xilema indicaram que a doença não afeta o transporte
de seiva bruta. No entanto, pesquisas revelaram que as folhas das plantas sintomáticas apresentavam maior
concentração de açúcar. Além disto, avaliações cio caldo extraído de nervuras de fo lhas mostraram que maiores
teores de açúcar foram encontrados em folhas velhas cio que em folhas novas sem sintomas. A maior concentra-
ção de açúcar nas folhas de plantas doentes sugere a ocorrência de bloqueio dos vasos de floema, responsáveis
pelo transporte da seiva elaborada para os colmos e as raízes. Isto possivelmente justificaria o menor desenvol-
vi mento das plantas doentes, colmos mais finos e redução cio sistema radicular.
Etiologia - Resultados de pesquisas recentes associaram a doença a um víms e/ou a um fitoplasma,
embora alguns pesquisadores atribuam os sintomas a diversos fatores do ambiente. como compactação de solo,
estresse hídrico, deficiência nutricional e até injúria provocada por insetos. Uma espécie do gênero Polerovi-
rus, denominada Sugarcane yellow leaf vir11s, é apontado como agente da síndrome do amarelecimento foliar,
inclusive com a demonstração da patogenicidade através ela transmissão pelo aíldeo i'vlelanaphis sacchari. Por
outro lado, diversos trabalhos indicaram uma sólida associação entre a presença de fitoplasmas e sintomas.
Falo interessante é que em determinados países há a predominância ele víms, ao passo que em outros há a
predominância de filoplasmas. Em adição, ambos os patógenos podem ocorrer simultaneamente em plantas
sintomáticas, caracterizando um complexo etiológico. As primeiras pesquisas sobre a etiologia da doença con-
duzidas no Brasil evidenciaram, por microscopia eletrônica, a presença de vírus nos tecidos de plantas afetadas.
No entanto, naquela época, testes para a detecção de filoplasmas não foram realizados. Mais recentemente,
pesquisa visando associar os sintomas de amarelecimento com vírus e fitoplasma na variedade SP7 l 6 l 63 reve-
lou a presença de vírus em 100% das amostras analisadas e a detecção de filoplasma em 63% destas amostms,
confirmando a ocorrência de infecção mista.
Controle - A principal medida para o controle é a substituição de variedades mais suscetíveis por
variedades que apresentem maior nível de resistência à doença. Junta-se a esta medida a recomendação de eli-
minação de plantas doentes em viveiros de produção de mudas.
220
===================== Doen~as da Cana-de-A~úcar
até a necrose. havendo, frequentemente, brotação das gemas basais do colmo. Em corte longitudinal nesta área
brotada, observa-se descoloração do xilema na região nodal, estendendo-se até o entrenó. O sintoma agudo só
ocorre cm variedades suscetíve is, intolerantes ou com resistência intermediária, como a NA56-79, em condi-
ções ex tremamente fa vorúveis ao patógcno. Neste caso, há queima das folhas como se a planta tivesse sido
escaldada, às vezes, sem manifestar sintomas de brotaçào lateral do colmo. A seca total das folhas dificulta a
identi ficação. Somente após alguns dias os colmos brotam lateralmente e passam a exibir os sintomas crônicos
da doença (Prancha 23.4). É frequente a manifestação dos sintomas agudos em mudas em germinação, causan-
do fa lhas. Os si ntomas são observados mais frequentemente logo no início das chuvas, depois de um período
seco. Baixas temperaturas favorecem a maior severidade da doença.
Métodos de di agnóstico serológicos, tais como inmunof-luorescência, ELISA, TB-EIA, DBIA e técnicas
moleculares como PCR ("Polymerase Chain Reaction") são utilizados para a detecção do patógeno.
Etiologia - Xant/Jo111011as albilineans é uma bactéria Gram-negativa, baciliforme, medindo 0,25-0,3
x 0,6-1 ,0 µm , com um único flagelo polar. Forma colônias amarelas, brilhantes, convexas, de bordos lisos,
viscosas, porém não mucóides. A temperatura ótima para seu crescimento varia de 25 a 28ºC. Há considerável
variabilidade genética dentre estirpes da espécie, que podem ser separadas em até oito grnpos (grupos A-H)
por meio de técnicas de eletroforese de campo pulsado. A maioria dos isolados associados a surtos epidêmicos
pertence ao grnpo B. No entanto, poucos são os trabalhos que relacionam estas variações com variações em
agressividade. Sabe-se, no entanto, que há significativa variação em agressividade entre isolados.
A bactéria propaga-se por mudas infectadas, facões de corte, colheitadeiras, roedores e por respingos
da gutação. O patógeno tem um amplo espectro de hospedeiros, como milho doce e várias outras gramíneas,
incluindo ervas daninhas, as quais desempenham importante papel na sua sobrevivência. Ervas infectadas tam-
bém mostram estrias cloróticas nas folhas.
Controle - O controle da doença é feito com variedades resistentes e tolerantes ao patógeno. Onde
forem cultivadas variedades suscetíveis, recomenda-se a aplicação adicional das seguintes medidas de contro-
le: tratamento térmico de toletes para limpeza do material de propagação, sendo eficiente fazer um tratamento
com água corrente ( l 8-25ºC) durante 48 horas e depois em água a 50ºC durante 3 horas; preparo das áreas de
viveiros para eliminar bactérias do solo e restos de cultura; nos viveiros eliminar plantas voluntárias e plantas
hospedeiras da bactéria; obter, manter e multiplicar matrizes livres da bactéria em ambientes com o má'(imo de
isolamento possível para controlar contaminação aérea. Medidas quarentenárias são aplicadas em variedades
importadas para evitar a entrada de novas raças da bactéria.
222
==================== Doenças da Cana-de-Açúcar
as condições rorcm favoráveis, a podridão do topo estende-se pelo colmo, causando rachadura por onde escorre
líquido l'étido. Esta podridüo pode atingir os nós basais em variedades altamente suscetíveis. Canaviais assim
afetados exalam odor característico, perceptível a vários metros de distância.
Etiologia - A bactéria é Gram-negativa, móvel por um flagelo polar. As colônias são circulares, trans-
lúcidas. de coloraçüo branco-creme. convexas e baixas. Esta bactéria cresce em meio contendo asparagjna
como única fonte de carbono e nitrogênio, característica que a diferencia deXanthomonas. O patógeno pode ser
identificado mediante a utilização da PCR dirigida à região l 6S-23S ITS.
A disseminação do patógeno se dá por respingos de chuva e vento e a infecção é favorecida por peque-
nos ferimentos produzidos pelo atrito entre as folhas. A disseminação a longas distâncias é feita pelo vento, que
desprende e transporta pequenas plaquetas de exsudados bacterianos.
Controle - O uso de variedades resistentes é o mais efetivo método de controle. Nos Estados de São
Paulo, Paraná e Santa Catarina, onde a bactéria é endêmica, o cultivo de variedades suscetíveis pode ser feito
apenas em solos sem excesso de nutrientes.
223
Manual de Fitopatologia
biente é desfavorável ao patógcno. Em variedades suscetíveis, o controle pode ser feito por meio de fungicidas.
224
==================== Doenças da Cana-de-Açúcar
Sintomas - Embora a infecção ocorra nas folhas novas, os sintomas somente são visíveis nas folhas
mais velhas. Inicialmente, são pontos cloróticos que evoluem para manchas vennelho-amareladas, irregulares e
de tamanho variado. As manchas localizam-se em uma das faces das folhas e na face oposta observam-se man-
chas cloróticas de bordos limitados e visíveis contra a luz. Em ambientes favoráveis, as manchas coalescem,
cobri ndo quase todo o limbo foliar que fica com o aspecto de um veludo acinzentado, em decorrência da pre-
sença de conídios do fungo, principalmente na página inferior. A doença é muito grave quando a planta Aoresce
e perde a capacidade de produzir novas folhas. Havendo destruição destas folhas, não há síntese e acúmulo de
açúcar no colmo.
Etiologia - A forma sexuada de Mycovellosiella koepkei não é conhecida. O fungo tem como sinoní-
mia: Cercospora koepkei, Cercosporidiwn koepkei e Pseudocercospora miscanthi. O micélio é liso, oliváceo e
ramifica-se para formar até 15 conidióforos. Estes são simples, não ramificados, com cicatriz de conídios. Os
conídios são fusiformes, com 2 a 3 septos, havendo, porém, isolados com 1 a 7 septos. O isolamento do fungo
em meio de cultura é difícil. As colônias são leveduriformes.
Controle - Nas regiões tropicais úmidas, quentes e nubladas onde a cana-de-açúcar floresce no período
de chuvas, só o cultivo de variedades resistentes tem solucionado o problema.
Na região nodal aparecem áreas necrosadas, de bordos definidos, que evoluem rapidamente até a com-
pleta necrose do cntrenó, que passa a exibi r coloração pardo-escura e acérvulos do fungo. Internamente, nos
colmos, surgem bandas transversais brancas que caracterizam a podridão vermelha. Nestas bandas, o fungo
cresce livremente e pode ser isolado com facilidade. Em solos secos, raízes e colo da planta são atacados e
exibem podridão seca semelhante à dos colmos.
Etiologia - O agente causal é Colletotrichum jàlcalwn, que corresponde a Glomerella tucumanensis
na fase perfeita. Produz acérvulos sub-epidérmi cos eruptivos com setas retas ou tortuosas, pardo-escur~s, sep-
tadas, abundantes e facilmente visíveis com lupa manual. Na base elas setas estão conidióforos curtos, simples,
hialinos. com conídios falcados (acanoaclos) unicelulares, hialinos, granulosos e envoltos em massa gelatinosa
que d:í ao conjunto tom levemente rosado. Peritécios podem ser observados nas lesões foliares velhas e se-
nesccntcs onde apenas o rostro é visível, pois a base do peritécio está embebida no tecido. Os ascósporos são
hialinos. unicelulares. retos ou ligeiramente fusóicles.
Controle - O uso de variedades resistentes é o único método econômico de controle. No entanto, a
maioria das populações de Saccharu111 officinarum, S. barberi e S. sinense é suscetível. Na espécie S. spo11ta-
11e11111 encontram-se as melhores fontes de resistência, tendo servido para a produção dos híbridos modernos
mais resistentes.
226
==================== Doenças da Cana-de-Açúcar
228
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = Doenças da Cana-de-Açúcar
estas espécies e gêneros, a mais estudada tem sido M incognita. O ciclo de vida desta espécie nas condições do
Estado de São Paulo é de 28 e 54 dias para o verão e inverno, respectivamente.
Controle - Métodos de controle de nematoides compreendem o uso de variedades tolerantes, controle
biológico e controle químico com nematicidas. As variedades de cana-de-açúcar apresentam reações diferentes
ao ataque dos ncmatoides e os danos causados podem ser intensificados se as plantas estiverem atacadas pelo
raquitismo da soqueira. O controle biológico dos nematoides é efetuado sempre de maneira indireta e por isso
pode passar desapercebido. Quando se faz o plantio em solos virgens ou em repouso, nunca há problemas de
ataque, pois o eq uilíbrio biológico mantém os nematoides sob controle abaixo dos níveis de dano à planta. À
medida que os teores de matéria orgânica do solo caem com o cultivo, o desequilíbrio biológico se estabelece,
favorecendo a predominância ele nematoides parasitas. Assim, práticas agronômicas e culturais que mantêm os
teores de matéria orgânica elevados tendem a estimular a flora e a fauna antagônicas a estes patógenos a atuar
e controlar o problema.
As populações dos fitonematoides podem atingir, com facilidade, profundidades de 30 a 70 cm. Como
a aplicação dos nematicidas é feita nos primeiros 20 cm de profundidade, este tipo de controle pode ser inefi-
ciente.
OUTRAS DOENÇAS
Estrias Cloróticas - O reconhecimento dessa doença só ocorreu a partir de 1920. Até hoje ela já foi
descrita em 35 países que cultivam cana-de-açúcar. Na Austrália já se assinalou queda na produção de 10 a
28%. No Brasil, é uma doença de distribuição generalizada no Nordeste e em Santa Catarina. Seus prejuízos
são difíceis de avaliar, por ser de ocorrência errática e estar sempre associada a solos mal drenados, onde o
encharcamento contribui bastante para a queda de produção, em associação com podridões de raízes de causas
diversas. Presentemente, o agente causal da doença não é conhecido. Nas folhas, aparecem estrias cloróticas, às
vezes com centro necrótico, de margem indefinida, de tonalidade amarelo-esbranquiçada, que gradativamente
vão se tornando verdes nas margens. Estes sintomas são semelhantes aos das estrias da escaldadura nas fases de
recuperação. Touceiras afetadas tendem a apresentar enfezamento e crescimento retardado. Colmos infectados
apresentam, internamente, descoloração vascular na região nodal em forma de vírgulas. A associação constante
dos sintomas com solos mal drenados é um fator importante para a correta identificação da doença. Não se
conhecendo o agente causal, poucas são as pesquisas dirigidas para a obtenção de variedades resistentes as
quais são identificadas ao acaso. Nas regiões onde o problema é grave, são recomendadas medidas que visam
a cura e sanidade de mudas: tratamento térmico de mudas a 52ºC por 20 minutos ou 50ºC por 30 minutos; uso
de mudas assintomáticas; drenagem do solo; eliminação de plantas remanescentes das áreas de plantio; plantio
em solos bem drenados.
Gomose - Xanthomonas axonopodis pv. vasculonim - Curiosamente, esta foi a primeira bactéria fi-
topatogênica descrita em plantas, em 1869. Atualmente é relatada em 25 países, mas no Brasil não apresenta
danos econômicos apreciáveis. Plantas doentes apresentam estrias nas folhas maduras que ficam restritas à
extremidade distal do limbo foliar. As estrias têm de 2 a 5 mm de largura e estendem-se ao longo das nervuras,
em direção à base das folhas. [nicialmente, são amareladas, passando a vermelhas ou pardas. X monopodis pv.
vasculorum é faci lmente isolada em meio de sacarose-peptona, onde as colônias aparecem 3 ou 4 dias depois,
sendo redondas, lisas, de coloração amarelada e uma elevação convexa. É semelhante à espécie típica ,'( cam-
pestris pv. campestris. O controle da doença é feito com a utilização de variedades resistentes. O diagnóstico é
possível por meio de técnicas serológicas.
Estria Mosqueada - Herbaspiril/11111 r11bris11balbicm1.s - A doença já foi relatada em 27 pa.ises. No
Brasil, só foi encontrada no Estado de Pernambuco, em 1978. Seus danos são de pouca irnportància econômi-
ca por se restringir à variedade 843-62. A estria mosqueada é doença restrita à lâmina foliar e, em ondições
naturais foi encontrada nos tecidos do nó e no caldo do colmo. As estrias nas folhas são estreitas, com I a J
'
mm de largura, de comprimento variável, podendo atingir toda a extensão da làmina acompanhando nervuras
secundárias. As estrias podem apresentar cor vermelha, amarelada e esbranquiçada, sem exsudatos de bactéria
nas folhas. Mesmo em condições drústicas de inoculação artificial, não causa morte de ponteiro. Esta bactl!ria
é endofitica, ftxadora de nitrogênio e sua baixa patogenicidade indica estreita rdaçiio taxonõmica com Her-
haspiril/um seropedicae. Testes em variedades resist1:ntes comprovaram qué ela pode colonizar raízes, colmos
e fo lhas sem causar doença, Ocorre em cereais e numerosas gramlncas invasoras. Suspeita-se que viva como
epífita, pois é detectada no mcsófilo em associação com e tômato e hidnt6dio.
Mancha Parda - Cer,·ospora lungipes - Esta é uma das doenças de ocorr~ncia mais frequente no País.
229
Manual de Fitopatologia
É severa quando folhas bem novas são infectadas e destruídas precocemente. Nestes casos, devido à redução
da área fotossintética, o teor de sacarose do colmo pode decrescer. Os sintomas ocorrem em folhas maduras
na fonna de lesões elípticas a fusóides, marrom-avermelhadas e arredondadas. No geral, as manchas possuem
halo clorótico, de diâmetro bastante variável, às vezes muito maior que o próprio diâmetro da lesão. O tamanho
das lesões varia de 5 a 13 mm de comprimento e I a 3 mm de largura. Quando em grande número, provocam a
morte prematura das folhas . A frutificação do fungo dá-se em ambos os lados da folha. Os conídios são hialinos,
obclavados a quase cilíndricos, reios ou ligeiramente curvos, com I a 9 septos. Como a doença é secundária,
não há estudos detalhados do patógeno. Sabe-se que os esporos são disseminados por vento e chuvas e que o
controle é feito com variedades resistentes.
Estrias Pardas - Cochliobolus stenospilus - Trata-se de doença secundária que nunca causou proble-
ma nas condições brasileiras, mesmo em variedades suscetíveis. Seus danos estão sempre associados a fatores
como deficiências minerais de fósforo, potássio e zinco. Os sintomas mais típicos ocorrem em folhas maduras,
onde produz estrias marrom-avennelhadas, com ou sem halo clorótico, variando de 2 a I O mm de comprimen-
to. As lesões nunca possuem estrias, mas quando em grande número, causam queima pre matura das folhas. O
agente causal Cochliobolus slenospilus tem como forma imperfeita Bipolaris stenospila, também conhecido
como Helminthosporium stenospi/11111. Nas folhas senescentes pode-se encontrar frutificação do fungo em sua
fomrn imperfeita. Os conidióforos são longos, pardo-claros, simples, produzindo conídios com 3 a 8 septos de
paredes espessas. O controle resume-se ao uso de variedades resistentes e todas as variedades comerciais em
uso no País apresentam boa resistência.
Mancha Anelar - Leptosphaeria sacchari - É uma das doenças mais comuns em todos os canaviais
do País e de todas as regiões do globo, sendo assinalada em 80 países. Apresenta, no entanto, pequena impor-
tância econômica. As lesões são inicialmente verde-amarronzadas, de bordos mais escuros, com halo clorótico
presente ou ausente e de centro palha. Como a doença não causa problemas, não é necessário seu controle,
exceto nos programas de melhoramento onde variedades muito suscetíveis devem ser eliminadas.
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230
=====================:; Doenças da Cana-de-Açúcar
231
Capítulo 24
Doen§:as da Canola
R.M.L. Cardoso, R.M.V.B.C. Leite & C.J. Barbosa
MOSAICOS - Turnip mosaic virus -TuMV, Cau/ilJower mosaic virus - CaMV e Cucumber mosaic vírus -
CMV
Vinte e dois vírus são ci tados como causadores de doenças em brássicas. Os mais comuns ão: Turnip mo-
saic vírus (TuMV), Cucumber mosaíc vírus (CMV), Cauliflower mosaic vírus (CaMV), Po1ato virns X (PVX),
Turníp crinck/e virus (TCV), Pokeweed mosaic virus (PoMV), Beel wes/em yellow vir11s (BWVY) e Tumip
yel/ow mosaic virus (TYMV). Na cano la, o vírns do mosaico do nabo (TuMV) e o vírus do mosaico da couve-flor
(CaMV) são os mais disseminados e os que causam mais prejuízos econômicos a essa cultura em outros países.
Os danos à produção podem ser superiores a 80%. No Brasil, TuMV e Ca!v[V infectam brássicas comercialmentt:
cultivadas e outras espontâneas e há registro de danos econômicos nas culturas de rabanete, nabo e couve. Mais
recentemente, o TuMV foi identificado também em plantas de raiz-forte (Armomcia r11s1icana). A primeira in-
formação sobre viroses infectando canola data de 1993, quando se observaram plantas infectadas pdos TuMV,
CaMV e CMV, em cultivos no Paraná. Anteriormente, havia sido observada n infecção experimental da colza
com isolados de TuMV e CaMV no Rio Grande do Sul. Os dois vírus causam danos importantes em outros brás-
sicas no País e o CMV é responsável por perdas de caráter econômico em diferentes culturas.
Sintomas - O TuMV causa mosaico fo liar ele intensidade variada, podendo ocon·er, ocasionalmente,
necrose e deformação de folhas. As plantas inlectadas apresentam redução do porte, principalmente se infectadas
no início do culti vo. O CaMV pode induzir mosqueado e mosaico, associados ou não n manchas e defom,ações
foliares . O mosaico fo liar é o sintoma mais comumentc associado à infecção pelo CMV em canola. No Paraná,
plantas infectadas pelo CMV apresentam mosnico ncentuudo, lesõ s necrótica- c deformação foliar (Prancha
24. 1). Esses si ntomas se devem provavelmente à infecção por um isolado virulento, semelhante ao descrito nu
Argentina, ou à infecção conjunta com outro vírus. Sintoma de variega,·ào clorótica foliar, de natureza nilo in-
fecciosa, foram observados no Paraná.
Etiologia _ o TuMV pertence à famí lia Poryvirida1.J, gênero Puly virus, com genoma ue (+)ssRNA. Sua
233
Manual de Fitopatologia
transmissão é efetuada por cerca de 40 a 50 espécies de afídeos, de maneira não-persiste~te. ~ ví_rus ta~bém
é transmitido mecanicamente. mas não por sementes. o CaMV é um vírus da família Caulimov1ro1dae, genero
Ca11/i111ovirus, com genoma composto de dsDNA. 1~ transmitido de maneira semi persistente por pelo men?~ 25
espécies de afídcos, podendo também ocorrer transmissão pela semente. O TuMV e CaMV são transmitidos
especialmente por Brevico,:)'ne hrassicae e My::. 11s persicae. O CMV pertence à família Bromoviridae, gênero
C11c1111101•ir11s. com genoma do tipo (+)ssRNA. Apresenta grande número de estirpes e de espécies hospedeiras.
O vírus tem ampla distribuição mundial, sendo encontrado em diversos países e é transmitido eficientemente
por mais de 60 espécies de afideos, de maneira não-persistente ou semipersistente. Pode ser transmitido por
inoculação mecânica e por sementes, em algumas espécies. No Brasil, existem cerca de 300 registros de plantas
afetadas pelo CMV.
Controle - Deve-se evitar a semeadura de canola em áreas próximas a outras brássicas ou cucurbitá-
ceas hospedeiras de vírus e afideos vetores. Do mesmo modo, não se deve implantar novas lavouras de canola
próximas a áreas com a mesma cultura em estágio mais avançado de desenvolvimento, que podem constituir
fonte de inóculo desses patógenos. A transmissão pela semente deve ser considerada no caso do CaMV e do
CMV, evitando a utilização de sementes oriundas de lavouras com incidência desses vírus. Da mesma fonna,
na importação de sementes cuidados devem ser tomados para evitar a introdução de vírus. Plantas de nabiça
e outras brássicas e/ou cucurbitáceas e solanáceas espontâneas devem ser erradicadas da lavoura e vizinhança
porque são hospedeiras de vírus e afideos vetores. Como os vírus são transmitidos eficientemente por insetos, é
aconselhável manter a população desses vetores sobre controle. Entretanto, o controle químico dos vetores pode
não ser eficiente no controle da doença, devido ao modo de transmissão desses vírus.
234
========================- Doenças da Canola
causada pdo patógcno foram observados cm 1993 e 1994 no Paraná, entre as fases de elongação e maturação
fisiológica . Situações mais graves e de maior abrangência ocorreram em 1993 em cultivos das regiões norte,
oeste e ui do Estado. A ocorrência da doença é frequente nas lavouras de canola. A doença foi considerada a
mai s importante cm canola no Estado da Georgia, Estados Unidos, com danos próximos a 100% em algumas
variedades. A doença também é muito importante no oeste do Canadá, podendo reduzir a produtividade de
grãos em até 15%. Não obstante, a incidência da doença em alguns campos daquele país pode atingir até 80%.
Além de provocar danos quantitativos na produção de sementes ou grãos, o patógeno influi negativamente na
produção e na qualidade do óleo em plantas de canola.
Sintomas - Em brássicas, os sintomas caracterizam-se pela podridão mole com presença de micélio
compacto branco, com ou sem formação de escleródios nos tecidos colonizados. Na canola, o fungo coloniza
a região basal das plantas, causa um apodrecimento seco no caule e hastes, podendo, raramente, atingir as
síliquas. No processo de colonização, os tecidos alteram a cor e tomam-se marrons, sobre os quais cresce um
micélio cotonoso branco com escleródios negros (Prancha 24.3). As plantas atacadas apresentam abscisão foliar
e murcham, mas os tecidos do caule e hastes não perdem a consistência. Esses sintomas foram observados nas
fases de elongação, de florescimento e reprodutiva. Durante a maturação fisiológica, os tecidos do caule e haste
colonizados pelo patógeno tornam-se secos e de cor cinza, não se observando micélio externamente. Os caules
e hastes ficam ocos e os escleródios maduros ou em formação ficam aderidos às paredes ou depositados dentro
das cavidades, nestas estruturas. As plantas doentes apresentam com frequência ausência de folhas, maturação
precoce, hastes secas ou amarelas e síliquas com sementes chochas. As poucas sementes bem formadas mos-
tram ausência de brilho, característico em sementes sadias.
Etiologia - Sclerolinia sclerotiorum (sin. Whetzelinia sclerotionun) possui micélio vigoroso hialino,
branco ou marrom, e fonna escleródios com 0,5 a 2,0 mm de diâmetro, de consistência mole ou dura. conforme
o estádio de maturação. Quando maduros são externamente negros e internamente brancos ou rosados. O pa-
tógeno propaga-se no solo pelos escleródios e ascósporos, sendo o vento importante na disseminação da forma
perfeita. Em condições de alta umidade relativa e temperaturas entre l 5ºC e 20ºC, formam-se os ascocarpos
ou apotécios em forma de taça, sendo um ou mais apotécios formados a partir de um escleródio. Os apotécios
produzem número significativo de ascósporos, facilmente disseminados pelo vento e água. Os escleródios per-
manecem viáveis no solo por um período de três a dez anos. Quando maduros podem germinar de imediato ou
ficar inativos, conforme as condições do ambiente. Germinando, emitem ramificações micelares fracas. 1 a 35
por escleródio, onde se formam apotécios com ascas e ascósporos. Sclerotinia sclerotiorum é um fungo polí-
fago, tendo como hospedeiras plantas de pelo menos 75 famílias, 278 gêneros, 408 espécies e 42 subespécies
ou variedades. Transmite-se por semente de várias espécies, podendo sobreviver nessas por vários anos. Causa
perdas de germinação e morte de plânt1das. A sobrevivência tarnbém é influenciada por plantas da.ninhas hos-
pedeiras que mantêm o patógeno no campo. Resíduos orgânicos próximos às plantas favorecem a colonização.
Contribuem ainda para a disseminação do patógeno, implementos agrícolas, animais e o homem.
Controle - As variedades de canola utilizadas no Brasil são suscetíveis à podridão branca. A rotação
com cereais e forrageiras, por no mínimo quatro anos, em áreas com histórico da doença, pode rl!duzir es-
cleródios viáveis no solo por decréscimo na sua germinação e por ausência de outros hospedeiros suscetíveis.
O linho e o trigo sarraceno podem ser utilizados com essa finalidade. O risco do ressurgimento de infecções
nessas áreas aumenta pela frequência com que plantas suscetíveis voltam ao local. O planejamento da rotação
e sucessão de culturas é fundamental , evitando-se que a canola seja cultivada na mesma área que soja feijão,
girassol, mostarda, alfafa e outras leguminosas, que também são hospedeiros do patógeno. Deve-se utilizar
sementes sadias, de boa procedência. As sementes de canola empregadas no Brasil são híbridas, produzidas
em regiões semiáridas, e devem passar por rigorosos testes sanitários no processo de importação. O tratamento
dos cultivas de canola com fungicidas pode impedir u instalação da doença e limitar prejulzos. A viabilização
dessa medida depe nde do registro para uso na cultura no Brasil. No Canadá, duas pulverizações com iprodione
ou vinclozolin, uma no início da floração e outra durante a plena floração, possibilitam controle satisfatório da
doença. O manejo de restos da cultura para controle da podridão branca cm canola requer cuidado, para evitar
maior distribuição da doença no campo. O cullivo mínimo, mantendo boa quantidnde de pa lhada de cereais e
forrageiras, favorece O estabelecimento de inimigos naturais de S. sclt!1vtiorwn, possibilitando a redução de
escleródios no solo por antagonistas. Agentes de controle biológico. como estirpes de Bacillus e os fungos
Trichoderma harzianum, Coniothyri11111 minitans e Talaromyces jlavus também t~m sido investigados para uso
em campos de canola, mas os n:sultados ainda não permitem recomendação.
235
Manual de Fitopatologia
236
======================== Doenças da Canola
no Pnraguni . A resistência genética é governada por genes maiores (resistência vertical) e pode ser quebrada
quando raças virulentas do patógcno surgirem por pressão de seleção. Por essa razão, a criação de variedades
deve ser constante, procurando-se no processo a incorporação de novos genes, inclusive de espécies afins. Em
estudos sobre o controle genético de resistência de B. napus a L. maculans, identificou-se dois loci envolvidos:
o locus LEM 1, de grande efeito na resistência ao patógeno, localizado no grupo de ligação 6 de B. napus; no
grupo de ligação 17, identificou-se um gene homólogo ao PR2, também associado com a resistência à doença.
Umn medida importante para o controle da doença é a rotação de culturas. Rotações de até quatro anos são reco-
mcndndns no Canadá, na Europa e na Austrália. O controle de plantas voluntárias de canola é fundamental para
manter a área livre de hospedeiros. O tratamento com aplicação de fungicidas na parte aérea só é justificado em
regiões onde altas produtividades são obtidas. Flutriafol , iprodione e prochloraz são fungicidas utilizados para
tratamento de parte aérea de canola em outros países, mas ainda não têm registro no Brasil.
Controle - A prime ira medida é evitar a introdução do patógeno em áreas indenes. Recomenda-se
utilizar sementes com boa qualidade sani tária e fisiológica e de procedência confiável. Como a canola não está
incluída nos sistemas estaduais de produção de sementes do Brasil, é comum que se recorra à reserva de grãos
não utilizada pela indústria. Isto representa um risco, se a qualidade sanitária e fisiológica não for assegurada.
Para lotes de sementes infectadas, o armazenamento a 35ºC ou a imersão em água a SOºC por 30 minutos são
alternativas que eliminam o patógeno dns sementes. A aplicação da última medida, em nossas condições, é dis-
cutível, pelo volume de sementes envolvidas em cultivos comerciais. Existem alternativas como o tratamento
de sementes com agentes biológicos ou com fungicidas, mas não há produtos registrados para esse fim no Bra-
sil. Umn alternativa promissora é a utilização de variedades com resistência que, aparentemente, é poligênica.
Variedades de B. rapa são mais suscetíveis à mancha de alternaria que variedades de B. napus. A rotação de
canola com outras plantas botanicamente diferentes, associada ao controle de plantas voluntárias de canola e
ao controle de hospedeiros alternativos são medidas já citadas eficientes também no controle da mancha de
Alternaria.
238
========================= Doenças da Canola
Iam1ente, introduzindo-se nos tecidos por atividade enzimática. No Canadá, os grupos de anastomose AG2- I e
AG4 são os mais frequentemente isolados de plantas naturalmente infectadas no campo. Quando as plantas são
artificialmente inoculadas com esses grupos, surgem sintomas similares aos da podridão de pós-emergência e
podridão radicular, mas esses têm desenvolvimento diferenciado em temperaturas baixas e altas. Os isolados do
J\G2- l, por exemp lo, desenvolvem-se bem a 2ºC e não a 36ºC, enquanto que os isolados do AG4 desenvolvem-
se melhor na situação inversa. Entretanto, a temperatura ideal de desenvolvimento dos isolados AG2-I e AG4
é de 24ºC e 26ºC, respectivamente. Os isolados do AG2- I têm sido mais virnlentos para variedades de canola,
causando sintomas típicos da podridão radicular na pré e na pós-emergência. Os isolados do AG4 infectam
plantas adultas e originam sintomas típicos da podridão basal do caule. Variações na virnlência entre isolados
de um mesmo grupo também foram observadas. A severidade da doença depende de condições climáticas favo-
ráveis, de condições químicas do solo e da presença de grupos de anastomose (AG) no substrato. O patógeno
é ainda favorecido por altas precipitações e, consequentemente, por alta umidade no solo. Também pode ser
favorecido por elevado nível de cobre e baixo nível de nitrogênio, fósforo e potássio no solo.
Controle - Semeaduras em menor profundidade possibilitam rápida emergência de plàntulas e redu-
zem os casos de infecção, pelo menor período de contato destas com o patógeno no solo. No Paraná, tem-se re-
comendado a semeadura a 2 ou 3 cm de pr~fimdidade, o que parece estar contribuindo para a menor incidência
de podridão das raízes, nos primeiros 30 dias após a emergência das plântulas. Cuidados especiais devem ser
considerados no Brasil, particularmente na decisão de importar sementes do exterior. Como a doença pode ser
introduzida por propágulos do patógeno misturados com as sementes, a quarentena deve ser usada para impedir
a introdução, especialmente de estirpes agressivas. O tratamento de sementes com fungicidas é outra medida
disponível para manejar a doença, sendo muito comum no Canadá, nos Estados Unidos e na Índia, entre outros
países. O entanto, a virulência diferenciada de estirpes, em dez grupos de anastomose, pode ameaçar o sucesso
dessa medida. As variedades de canola disponíveis no Brasil e no exterior são suscetíveis à R. solani. Diversos
genótipos foram estudados para a identificação de fontes de resistência, mas nenhum foi imune. Houve dife-
renças significativas em suscetibilidade dentro e entre os genótipos testados e diminuição da suscetibilidade
ao patógeno à medida que as plantas avançam no ciclo de desenvolvimento. As variedades de B. napus são
relativamente menos suscetíveis. O fato está em parte relacionado com a presença ou ausência de cutícula no
revestimento do hipocótilo, o que sugere que a cutícula tem papel importante no mecanismo de resistência das
plantas de B. napus a R. solani. A podridão radicular na pré-emergência e a podridão de plântulas na pós-emer-
gência não são controláveis por rotação de culturas, pois o patógeno sobrevive no solo por vários anos e tem
uma gama considerável de hospedeiros. Tem-se observado que a doença tem sido mais severa em áreas onde se
cultivou canola na safra anterior. De qualquer modo, a inclusão de leguminosas na rotação pode aumentar o teor
de nitrogênio no solo, o que proporcionaria redução na severidade da doença. Além disso, o uso de adubação
equilibrada, baseada em análise de solo e tecido, pode reduzir a incidência e a severidade da doença.
de resistência à doença.
240
======= = =============== Doenças da Canola
OUTRAS DOENÇAS
Certos ratógcnos citados na li teratura como importantes para cul tura da canola em outros países ainda
não foram ide ntifi cados na cu ltura no Brasil. Entre eles, destacam-se A lternaria brassicico/a , Cy lindrosporium
co11ce11tric11111, Plasmodiophora brassicae, Botry tis cinerea e Verticillium dahliae. O utras doenças, como míldio
(Peronospora parasitica), mu rc ha de Fusarium (Fusarium spp.) e ma ncha branca da fo lha (Pseudocercospo-
re/la capse/lae), foram encontrados no Rio Grande do S ul em c ulti vos de colza, mas aparentem ente não causam
danos express ivos.
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241
Capítulo ·25
Doenças do Caquizeiro
R.B. Bassanezi, C.C. Malvas, L Amorim & L.L. May-De Mio
A cultura do caqui foi explorada por muito tempo sem controle fitossanitário adequado, principalmente
por ser considerada uma cultura rústica e bem adaptada para as áreas produtoras do Brasil. Nos últimos anos, a
situação tem mudado e observa-se urna crescente demanda por parte dos técnicos e produtores sobre estudos no
tema devido a constantes danos relatados na cultura por ocorrência de doenças.
DECLÍNIO - Fitoplasma
O declínio do caquizeiro é uma doença destrutiva, capaz de matar plantas em produção~ a J anos após
o aparecimento dos primeiros sintomas. No estado de Minas Gerais, nos anos 80, 10% da plantas adultas eram
perdidas, anualmente, devido a este mal. As variedades Fuyu. Giombo, Rama-Forte e os híbridos IAC são sus-
cetíveis.
Sintomas _ As plantas atacadas ex ibem inicialmente murcha de folhas maduras uo tipice dos ramos,
com posterior amarelecimento marginal e e pinastia. Hú secn descendente no, ramos e, eventualmente. brotações
anormais, abundantes, num só local, distante da extremidade apical. Devido a estas brotações exageradas, a
doença também tem sido chamada de ''vassoura-de-bruxa". Plantas doentes podem apresentar maior número de
frutos, porém com menor tamanho. o floema pode mostrar necrose em vários pontos. O processo pode levar à
morte da planta.
243
Manual de Fitopatologia
244
Doenças do Caquizeiro
cobre 0,2%, com intervalos de 2 semanas, observando registro dos produtos. A variedade Mikado mostrou-se
resistente à antracnosc cm estudos passados, podendo ser uma alternativa de controle o uso de variedades me-
lhoradas. Novos estudos sobre fontes de resistência ou tolerância são necessários para reduzir danos e prejuízos
que esta doença vem causando nos caqu izeiros dos Estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande
cio Sul.
245
Manual de Fitopatologia
raízes finas . A hifà coloniza o córtex radicular destruindo-o e di rigindo-se para as raízes mais largas. O micélio
rompe a casca, formando o micélio branco c~racterístico na raiz. A disseminação pode ser feita pelo contato
entre raízes de plantas vizinhas, solo infestado (mudas em torrão e solo aderido às máquinas de cultivo) e água
(linhas de irrigação). Condições favoráveis para a ocorrência da podridão de raízes incluem alta umidade do
solo (próx ima à capacidade de campo), temperaturas de 20 a 25ºC, solos pesados e ricos em matéria orgânica.
Controle - O controle deve ser preventivo, uma vez que quando os sintomas da doença aparecem,
as raízes já estão seriamente afetadas. Deve-se evitar a instalação do pomar em terrenos recém-desmatados e,
neste caso, recomenda-se o plantio de gramíneas (arroz, milho ou cana-de-açúcar) por no mínimo dois anos.
A fumigação e a solarização do solo têm apresentado bons resu ltados no controle do patógeno em solos natu-
ralmente infestados. Deve-se procurar evitar a disseminação do patógeno no solo, isolando o foco com uma
vala de 50 cm de profundidade por 50-60 cm de largura. As plantas atacadas devem ser arrancadas com todo
seu sistema radicular e queimadas. Além disso, todos os restos vegetais que possam servir de fonte de inóculo
devem ser eliminados e a cova deve ser desinfestada com cal virgem, elevando o pH até 7. O controle pelo uso
de variedades resistentes ainda demanda mais estudos, porém é recomendado que a propagação do caquizeiro
deva ser vegetativa, pelo uso de estacas, pois a resistência à podridão das raízes é perdida quando a propagação
é feita através de sementes.
246
Doenças do Caquizeiro
estando ausente quando a época de co lheita for seca. Os frutos apresentam, inicialmente, manchas pequenas,
pretas e circ ulares, concentradas na base do fruto em contato com o cálice. Posteriorme nte, estas manchas co-
alescem, causando uma podridão escura e firme, que depois se torna parcialmente mole. A segunda s ituação é
resultante de uma infecção latente, ocorrida durante toda a estação de crescimento em toda a superficie do fruto,
a qual apenas se desenvolve durante o armazenamento dos frntos em câmaras frias com alta umidade relativa,
causando a podridão cios frutos. As lesões de podridão por A lternaria são mais limitadas, escuras e firmes que
aquelas causadas pela antrac nose.
Etiologia - li. a/tema/a fo rma conidióforos s imples ou ramificados, lisos, retos ou flexíveis, solitários
ou cm pequenos grupos. Os conídios são obcláveos, com três a cinco septos e com 20-36 x 9-9,5 µm . O fungo
sobrevive em fo lhas ou ramos infectados e a disseminação ocorre pelo vento ou pela água. O conídio germinado
penetra sob o cálice sem a necessidade de ferimentos. A infecção do fruto ocorre depois de seu pegamento e a
hifa fi ca late nte até o início do a madurecimento do frnto, quando então ocorre o desenvolvimento intercelular
do fun go. A área infectada do fruto aumenta de acordo com o período de tempo em que ele permanece sob
condições de umidade relativa acima de 80%.
Controle - O controle deve prevenir a infecção dos frutos ainda no pomar, pois há uma alta correlação
entre a podridão dos frutos durante o annazenamento e a área com lesões latentes adquiridas no pomar. Como
tratamento de pré-colheita, pulverizações com fungicidas protetores, iniciando-se na frutificação, mostraram-se
eficientes, embora não haja registro desses produtos para a doença. Outra medida de controle é a aplicação de
ácido giberélico para manter o cálice numa posição ereta, que prev ine a formação de um microclima favorável
ao patógeno sob o cálice, e atrasa a maturação do fruto, que leva a um aumento na sua resistência ao declínio
pós-colheita. Como tratamento de pós-colheita, a mudança no ambiente de armazenamento, tanto nas câmaras
frias como na embalagem, pelo aumento da concentração de gás carbônico para 3% , tem apresentado resultados
promissores.
PODRIDÕES PÓS-COLHEITA
Diversos fungos estão associados a podridões pós-colheita do caqui: Alternaria, Botritys. Cladospo-
ri11111, Colletotricl,11111. Lasiodiplodia. Muco,: Neq(usicnccwn. Penicilli11111, Phoma, Phytophthora e Rhizopus.
No Brasil, há relatos de alta incidência de R. stolonifer devido ao manuseio inadequado durante a colheita e
pós-colheita. fato agravado em condições de alta umidade. Trabalhos indicam que para caqui tipo rama forte
o uso da quitosana ( I ,5% ) reduz a severidade e a incidência da podridão mole em caquis e não influencia no
processo de perda de adstringência, firmeza e na coloração de casca.
OUTRAS DOENÇAS
Mal-do-Fio ou Queima-do-Fio - Cerolobosidiu111 spp . Foi inicialmente relatada no Estado de São
Paulo. na região de Mogi das Cruzes. As variedades Taubaté. Fuyuhana, Giombo, Pomelo, Fuyu, Rubi, Rama
forte e Giro são suscetíveis à doença. í >~ sintomas ocorrem principalmente nas folhas e também nos ramos e
frutos novos. A infecção se inicia na parte inferior dos ramos e avança da base até o extremo do ramo em fonna
de cordões finos esbranquiçados, ramificando-se pelas folhas, podendo recobrir a área foliar com uma película
branca que escurece com o passar do tempo, quando se observa que as folhas ficam mais escuras e secam. O
fl,llÓgL'llú ~ Ll ru ngo Cau111hu.1icli11111 spr. e at,1c:1, úri,1~ pl:111La, l'rutíl'era,. ,tlern du cakeiro e du chú. :'\o Br.btl.
l"or~1m detectada~ duas populações li logc11cticamc11 IL' distintas de Ceratobasidium associadas à queima-do-fio
do caquizeiro e à do chá, classificadas, respectivamente, em grupo Dio!>pyrus e grupo Came/lia. Entretanto,
con-;t:.1túu-sc que os iso lados tk- caq ui1-c iro e de chá fora m patog-:nico, p:1rn ambas as cu ltu ras. além de afetarem
cafcL·iro e citros. Como estes dois grupos ainda não estão formalmente definidos como espécies novas a desig-
nação ampla de Ceratobasidium spp está sendo utilizada.
Necrose Foliar do Caqui - Mycosphaerella nawae - Esta doença ainda não foi relatada nas re-
giões produtoras do Brasi l, mas em outros países pode causar severos danos. Na Espanha, onde esta doença
é muito importante, os sintomas aparecem no final do verão como lesões necróticas circulares. com centro
acinzentado e halo esverdeado. Com a evolução dos sintomas, o resto da folha pode se tomar amarela e cair
(e-Foto 25. 1O). Pode ocorrer queda precoce dos frutos devido à sua maturação acelerada. Os ascósporos. pro-
duzidos em pseudotécios, são liberados em temperaturas superiores a I OºC e elevada umidade. Os ascósporos
são disseminados pelo vento a longas distâncias e no verão as folhas mostram os primeiros sintomas. As folhas
caídas e infectadas são a principal fonte de inóculo primário. No campo, duas a três aplicações de fungicidas siio
recomendadas para o controle ela doença. i11ici a11d.1 na pri m:.1vcra. E11trctanto, para um manej o ad1:"quado d::i J,...
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248
Doenças do Caquizeiro
249
Capítul~ ~26
Dentre as diversas plantas frutíferas com potencial de crescimento no País, encontram-se a carambola, o
kiwi e a lichia. A carambola (ll verrhoa carambola), pertencente à família Oxalidaceae, é originária da Ásia tropi-
cal, mai s provavelme nte da Índia. A carambola é considerada uma das fruteiras com grande potencial de cultivo,
devido à capacidade de rápido desenvolvimento, alta produtividade e frutos com aparência e sabor únicos. O
Brasil é um dos principais produtores no mundo, sendo essa fruteira cultivada principalmente nas regiões mais
quentes e sem ocorrência de geadas. O kiwi (ll clinidia deliciosa), pertencente à família Actinidiaceae, é originá-
rio das regiões montanhosas chinesas e encontra-se difundido em praticamente todo o mundo, devido ao elevado
valor nutricional de seus frutos. A lichia (Litchi chinensis), pertencente à família Sapindaceae, é de origem chi-
nesa. A lichia encontra-se difundida nas Regiões Sul e Sudeste do País, onde existem condições favoráveis ao
desenvolvimento de cultivares com menor exigência ao frio.
CARAMBOLA
MANCHA FOLIAR - Cercospora averrhoa
Sintomas - A doença inicia-se nos folíolos como pequenas manchas cloróticas, as quais posteriormente
coalescem, formando manchas grandes e irregulares. As lesões são circulares de I a 4 mm de diâmetro, com o
centro branco e margem escura. Em folíolos novos a doença pode causar deformação da lâmina fo liar. Em con-
dições de alta umidade, o fungo pode infectar a maioria dos folíolos e causar desfolha parcial ou total da planta.
Etiologia - A doença é causada pelo fungo Cercospora averrhoa, que produz corpos de frutificação em
ambas as faces dos folíolos. Através dos estômatos emergem conidióforos eretos, simples e de coloração marrom-
clara. Os conídios são hialinos, septados (4 a 7), agudos no ápice e truncados na base com 25-150 x 3,5-7 um.
Controle - O controle da doença é feito com ap licações sequenciais de fungicidas cúpricos em pe~íodos
chuvosos.
KIWI
GALHA DA COROA -Agrobacterium tumelaciens
Sintomas - A doença é mais frequente em muclns, entretanto, também pode ocorrer em plan tas adultas.
As galhas são formadas por tecidos desorganizados do sistema vascular e do parênquima. Nas raízes, há fo nna-
251
Manual de Fitopatologia
çào de galhas, que no início são pequenas, arredondadas, moles e ele coloração castanho-claro. Com o desen-
volvimento das galhas, essas se tornam lenhosas, duras e de co loração castanho-escuro.
Etiologia - O agente causal ela gal ha da coroa é a bactéria Agrobacteri11111 tumefaciens. A bactéria é
Gram-negativa, baciliforme, flagelada, com dimensões de 0,5-1,0 x 1,5-3,0 µm . Genes indutores de tumores
localizados no plasmídeo Ti (''tumor inducing") da bactéria são inseridos no genoma da planta, que passa a
produzir excesso de hormônios, induzindo a formação das galhas. A bactéria penetra nas plantas por meio de
ferimentos, pareia-se a células das raízes e transfere parte do plasmídco Ti para dentro destas. A bactéria é dis-
seminada por mudas contaminadas, pelo solo e pela água. Pode sobreviver por muitos anos em restos de raízes
infectadas, que permanecem no solo após a remoção de plantas doentes
Controle - Como controle preventivo deve-se utilizar mudas sadias e evitar o plantio em áreas com
histórico da doença. No campo, deve-se evitar tratos culturais que promovam lesões nas raízes e no colo da
planta. O solo deve ser adequadamente drenado. Plantas sintomáticas devem ser arrancadas, retiradas da área
de cultivo e queimadas.
252
Doen~as da Carambola, do Kiwi e da Lichia
secções transversais de ramos e troncos infectados, na forma de estrias radiais escuras, partindo da medula em
direção ao exterior cio lenho e/ou da periferia cio lenho para a medula.
Etiologia - o patógeno pertence ao complexo Ceratocystis jimbriata e ao clado América Latina. C.
(imbriata é um fungo polífago, com ampla distribuição geográfica, causando doenças em diversas plantas le-
.nhosas. O patógcno produz peritécios globosos ele coloração escura, contendo massa de ascósporos. Podem
formar conidióforos primários e secundários. Os conídios são hialinos, asseptados, cilíndricos, de 14-20 µm de
comprimento e 3-5 ~1m ele largura. As frequentes podas de formação e enxertia uti lizadas na cultura favorecem
a di sseminação e a penetração cio patógeno.
Controle - As medidas de controle consistem na prevenção da introdução do patógeno em áreas de
plantio por meio de mudas sadias. Tesouras utilizadas nas podas de formação e produção devem ser desinfes-
tadas em solução ele hipoclorito ele sódio a 2% de cloro ativo, sempre que trocar de planta. Em áreas onde o
problema já ocorre, os ramos afetados devem ser elimi nados com uma poda 40 cm abaL"<O da região de contraste
entre tecido sadio e doente. As regiões podadas elevem ser protegidas com pasta cúprica. Ramos e ou plantas
mortas devem ser retirados da área de cultivo e queimados.
LICHIA
ANTRACNOSE - Colletotrichum gloeosporioides
Sintomas - A doença pode expressar sintomas em fo lhas, ramos, flores e frutos. Em folhas ocorre a
formação de pequenas lesões de cor marrom circundadas por áreas cinza-claro. As lesões provocam a morte dos
tecidos, queda de folhas e seca de ramos. Em frutos a doença é caracterizada por lesões de coloração escura.
que no centro apresentam a cor rósea, devido à esporulação do fungo. A antracnose é a principal doença pós-
colheita em lichia.
Etiologia -A doença é causada pelo fungo do complexo Col/etotrichum gloeosporioides. O patógeno
infecta tecidos novos em desenvolvimento e sobrevive na forma de apressório fixado em tecidos da planta. Em
frutos, o fungo pode permanecer latente e causar sintomas principalmente 11a pós-colheita.
Controle - O controle dessa doença é preventivo e deve ser fe ito no campo. principalmente em perío-
dos chuvosos. A aplicação de oxicloreto de cobre e hidróxido de cobre mostra-se eficaz na redução da doença.
Controle - Recomenda-se a poda das partes si ntomáticas, seguida da retirada e destruição do material
podado.
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254
Capítulo ·27
---
Doenças da Cenoura
N.S. Massola Jr., M.C.M. Pari si, R. Gioria & W.C. Jesus Jr.
De origem asiática e datando ma is de dois mil anos, a cenoura (Daucus carola) encontra-se dentro das dez
hortaliças ma is culti vadas. No Brasil atualmente comercializa-se aproximadamente 300.000 t/ano, sendo a região
Sudeste responsável por mais de 50% deste volume. O consumo médio brasileiro é de cerca de 6 kg de cenoura/
pessoa/ano. O grande volume comercializado e o consumo desta hortaliça são devidos ao impulso dado à cultura
com a introdução, no passado, da variedade Nantes, oriunda da França.
Com o cultivo de ' Nantes ' em larga escala atentou-se para a necessidade de desenvolvimento de varie-
dades de cenoura com tolerância às doenças e adaptações às diferentes condições climáticas. Hoje se encontram
no mercado variedades específicas para condições de inverno, primavera e verão, além de maior tolerância às
doenças, notadamente as foliares . Vale ressaltar que programas específicos de melhoramento visando resistência
às doenças são escassos. A maioria das variedades tolerantes disponíveis no mercado foram oriundas de seleções
de genótipos mais adaptados às nossas condições, que exibiam menos sintomas de doenças no campo.
27 . 1). A doença também pode aparecer antes da colheita. Neste caso, as folhas tornam-se amareladas, podendo
ocorrer murcha e morte.
Etiologia - A doença é causada pela bactéria Pectobacterium carotovorum, que penetra nas raízes
por meio de ferimentos, sendo essencial a presença de umidade sobre os tecidos, tanto para a penetração como
para o desenvolvi mento da doença. No interior dos tecidos, produz enzimas que hidrolisam a lamela média,
causando separação das células, originando, assim, a podridão mole, que é o sintoma característico da doença.
A bactéria é di sseminada principalmente pelas águas da chuva e irrigação.
Controle - No campo, evitar terrenos com alta retenção de água, principalmente em locais com tempe-
ratura elevada e realizar rotação da cultura com milho e outras gra míneas. Deve-se tomar o máximo cuidado na
retirada das raízes do solo por ocasião da colheita, de modo a evitar a ocorrência de ferimentos. Após a colheita,
secar rapidamente as raízes e, se possível, armazená-las em ambiente com temperatura ligeiramente acima de OºC.
256
Doenças da Cenoura
zos causados pela doença podem ser significativos se ela não for eficientemente controlada.
Sint~mas - Os sintomas causados por este patógeno durante a estação de cultivo geralmente têm início
antes da queima das folhas ocasionada por Alternaria dauci, que ataca preferencialmente as folhas mais velhas,
enquanto que C. carotae incide primeiro nas folhas novas, razão pela qual essa doença costuma ser mais severa
nas fases iniciais da cultura.
Os sintomas têm início com o aparecimento de pequenas manchas necróticas, que aumentam de tama-
nho rapidamente e adquirem a cor castanha. No centro dos limbos foliares, as lesões tendem a ser circulares,
enquanto nas margens são alongadas. Sob alta umidade, o centro das lesões adquire coloração branco-acinzen-
tada, devido à produção de conídios hialinos do patógeno sobre os tecidos necrosados. Quando a intensidade da
doença é alta, podem ser observadas grandes áreas necróticas próximas aos folíolos, que acabam por acarretar
enrolamento do limbo. Se as condições mantiverem-se favoráveis para o patógeno, as lesões nos folíolos podem
coalescer e ocasionar até a 111011e da folha toda. Nos pecíolos, as lesões são tipicamente elíticas, de coloração
marrom e com centro castanho.
Etiologia - Cercospora carotae só infecta espécies do gênero Daucus. Produz conidióforos não ramifi-
cados, em feixes. sobre um pseudoestroma que se forma nas cavidades subestomatais. Os conídios são hialinos,
filifom1es, multisseptados, medindo 2,2-2,5 x 40-11 O µm. A disseminação destes ocorre principalmente pelo
vento, porém os respingos de chuva ou da in·igação por aspersão também desempenham papel na dispersão.
Temperaturas em tomo de 28ºC são extremamente favoráveis à germinação de conídios. De maneira
geral, as condições ambientais favoráveis para a ocorrência desta doença são as mesmas requeridas por A. dau-
ci. O fungo sobrevive nos restos da cultura antes da sua decomposição e pode ser transmitido pelas sementes.
O patógeno ataca principalmente plantas do mesmo gênero da cenoura (Daucus), inclusive algumas espécies
selvagens (D. hispanicus, D. maritimus, D. ma.ximus, D. pulcherrimus, D. gingidum e D. pusillus).
Controle - As medidas mencionadas para o controle da queima das folhas por Alternaria também
controlam, eficientemente, o fungo C. carotae. É relatada resistência monogênica para queima das folhas por
Cercospora oriunda de seleções de WCR- 1-Wiscosin.
258
Doenças da Cenoura
sendo relatado para aplicações foliares de vinclozolin I O dias antes da colheita. No entanto, não há produtos
registrados para o controle desta doença no Brasil Quando aplicadas sozinhas, essas medidas têm baixa efici-
ência, no entanto, quando combinadas, podem apresentar resultados satisfatórios. Não existem variedades com
resistência genética a essa doença.
PODRIDÕES PÓS-COLHEITA
Podridão de Ceratocystis - Ceratocystisfimbriata
A podridão causada por este ascomiceto foi constatada no Brasil em 2000, no Estado do Rio de Janeiro,
causando perdas de até 40% por caixa e é restrita à pós-colheita. A doença caracteriza-se pela formação de
lesões radiculares, inicialmente restritas a pequenos pontos, que progridem rapidamente, ocasionando podridão
completa das raízes, acompanhada de escurecimento da superficie das lesões e formação de cancros, princi-
palmente quando as raízes perdem a turgescência. A fase teleomórfica ou sexuada do fungo é constituída de
peritécios globosos, escuros, ostiolados e com rostro comprido e a anamórfica ou assexuada, de clamidósporos
melanizados e de parede grossa e de conídios enteroblásticos (endoconidios), unicelulares, hialinos, cilíndricos
e produzidos em cadeia. A sobrevivência do patógeno é realizada em restos de cultura ou na forma de esporos
de resistência (clamidósporos) no solo. Ra ízes de cenoura quando cultivadas em solos contaminados são in-
fectadas na época da colheita e se não forem secas e acondicionadas adequadamente após a lavagem, o fungo
prolifera rapidamente, especialmente na presença de ferimentos.
Podridão de Rhizopus - Rhizopus stolonifer e R. arrhizus
Esta doença pode ocorrer quando as raízes de cenoura são armazenadas em ambiente não refrigerado.
Os sintomas da podridão de Rhizopus se caracterizam por lesões encharcadas, de coloração marrom, que ficam
revestidas de micélio branco do fungo com frutificações (esporângios) negras na superficie das cenouras. Con-
dições ótimas para ocorrência da doença são temperaturas na faixa de 30 a 36ºC e presença de ferimentos. A
doença raramente ocorre em temperatura inferior a 20ºC.
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea
A doença pode ocorrer no campo sob condições de baixa temperatura e alta umidade relativa. Em pós-
colbeita, é comum em cenouras refrigeradas, causando lesões inicialmente de coloração castanha, encharcadas,
que mais tarde tomam-se corticosas e revestidas de massa de conídios de coloração cinza, daí a origem do
nome da doença. O patógeno sobrevive no solo ou em restos de cultura na forma de escleródios (estruturas de
resistência) e sobre várias superficies durante o armazenamento. A penetração do fungo ocorre diretamente ou
através de ferimentos realizados durante a colheita e manuseio das raízes. O fungo é capaz de se disseminar para
raízes adjacentes por contato e em raízes mais distantes através de esporos veiculados pelo ar.
Podridão de Rhizoctonia - Rhizoctonia carotae
Esta podridão é importante em cenouras armazenadas em ambiente refrigerado e úmido. A doença
provoca lesões secas e deprimidas na superfície das cenouras, que aumentam de tamanho (crateras). ficando
revestidas de tufos de micélio branco do fungo. Em lesões velhas pode ocorrer a fom1ação de escleródios do
patógeno, escuros e pequenos. Raízes colhidas podem apresentar infecções latentes, iniciadas no campo, ou
podem ser infectadas por inóculo presente nas caixas de madeira, utilizadas no annazenameoto e transporte das
cenouras. Os sintomas geralmente são observados somente após dois ou três meses de armazenamento.
Podridão Azeda - Geotrichum candidum
A podridão azeda está associada geralmente a ferimentos ocasionados por outros patógenos, sendo
favorecida por altas temperaturas e umidade. A doença causa uma podridão aquosa, que reveste toda a raiz da
cenoura, exalando um odor de fermentação. A área lesionada fica recoberta de esporos brancos do fungo. O
patógeno é um habitante do solo e a infecção pode ocorrer via esporos presentes no solo. aderidos às raízes no
momento da colheita e demais operações de manuseio das raízes, ou presentes em caixas de colheita e transpor-
te infestadas, principalmente se estas são utilizadas repetidamente sem a devida limpeza.
controle da temperatura e da umidade relativa durante O armazenamento das cenouras também pode reduzir as
doenças. Após a colheita e lavagem das raízes, secá-las rapidamente e, se possível, armazená-las em ambiente
com temperatura abaixo de 4ºC. Flutuações de temperatura durante o armazenamento promovem condensação
de água na superfície das raízes, favorecendo a ocorrência de doenças. As caixas utilizadas na colheita para
acondicionamento das raízes devem ser limpas. O uso de cloro ou hipoclorito de sódio na água de lavagem pa-
rece reduzir a incidência de algumas doenças, como a podridão mole, causada por Pectobacterium carotovora.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico da Cenoura - Essa doença, também chamada de ''folhas afiladas", foi associada a vírus do gênero
Pozvvirus, com partículas medindo 11 x 550-820 nm, ainda não completamente caracterizado. Relatada no Bra-
sil em 1968, essa doença é considerada secundária e não causa prejuízos à produção de cenoura em nosso país.
Plantas afetadas pelo vírus exibem folhas estreitas, afiladas e com mosaico. O vírus é transmitido pelos afideos
Myzus persicae e Cavariella aegopodii, em relação não persistente. Devido à baixa incidência e ao limitado
impacto econôm ico, nenhuma medida específica de controle é tomada visando combater essa doença. Além do
que, as medidas empregadas para o controle da virose do amarelo ou vermelho da cenoura também controlam
eficientemente essa doença.
Nanismo Mosqueado da Cenoura - Essa doença é causada pelo complexo Carrol red leaf viro.s
(CtRLV) e Carrol mottle virus (CMoV). No Brasil, até o momento, só o primeiro vírus foi relatado, porém em
outros países é extremamente comum a ocorrência dos dois. Os sintomas desse complexo são os mesmos já
descritos para o CtRLV, porém bem mais intensos, podendo, inclusive, matar plantas de variedades suscetíveis
quando infectadas precocemente. A combinação dos dois vírus leva à drástica redução na produção de raízes. O
CtRLV, como descrito anteriormente, é um Enamovirus. O CMoY pertence ao gênero Umbravinis, com partí-
culas isométricas de aproximadamente 52 nm, necessitando de um vírns auxiliar, no caso o próprio CtRLV, para
ser transmitido pelo pulgão da cenoura C. aegopodii. O seu genoma é composto por uma única fita simples de
RNA, senso positivo, com cerca de 4 kb. Curiosamente, o seu genoma não codifica proteínas da capa proteica.
Quando o CMoV está sozinho nas plantas, pode ser transmüido mecanicamente, mas não pelo pulgão. Enrre-
tanto, em infecções mistas com o CtRLV, o material genético do vírns é encapsidado por proteínas produzidas
por este último vírus, num processo chamado de transcapsidação, ganhando a habilidade de ser transmitido pelo
C. aegopodii. Nos países onde o complexo ocorre, as medidas de controle adotadas são as mesmas já descritas
para o amarelo ou vermelho da cenoura. Apesar de não possuir o CMoV, o Brasil apresenta todas as condições
favoráveis para a rápida disseminação desse complexo, o que representa um perigo potencial para o cultivo da
cenoura em nosso país.
"Damping-off" - Também conhecido como " tombamento", esta doença pode ser causada por Al-
ternaria radicina, Alternaria dauci, Col/etotrichum spp., Xanthomonas campestris pv. carotae, Rhi::octonia
solani e diversas espécies de Pythium. Estes agentes podem causar " damping-off'' de pré ou pós-emergência.
levando a falhas no estande. Em pós-emergência, a infecção ocorre na linha do solo, resultando em necrose do
colo, tombamento e morte de plântulas. Condições de umidade excessiva no solo favorecem a ocorrência dessa
doença. O controle pode ser conseguido com tratamento químico de sementes e semeadura em solos com boa
drenagem.
Amarelecimento de Fusarium - Causado por Fusarium oxysporum, tem sido observado com cerm
frequência principalmente em materiais oriundos da região sul do país. Como sintomas iniciais da doe111;a,
observa-se enfezamento de plantas. Com o passar do tempo, as plantas tomam-se amareladas e apresentam
descoloração vascular. Quando a intensidade da doença é alta pode ocasionar danos consideráveis ao sistema
radicular, com o aparecimento de cavidades e digitação de raízes. Sintomas em pós-colheita podem ser obsen J-
dos e caracterizam-se pela formação de cancros radiculares. A doença se desenvolve no campo em temperamrns
superiores a l 5ºC tendo temperatura ótima na faixa de 22ºC. Solos com o pH abaixo de 6 minimizam os danos
causados pelo patógeno na cultura.
Oídio - Causado por E1:vsiphe sp., vem sendo observado com alguma frequência nas lavouras nos anos
mais quentes e secos. O fungo pode atacar toda a parte aérea das plantas sendo mais comumente observado n.l.'.i
fo lhas. Os s intomas observados restringem-se a um crescimento branco pulverulento na superfície das folhas
(Prancha 27.3). Plantas severamente atacadas podem perder o vigor e lavouras com alta incidencia de oíd.io
apresentam queda de produtividade. . • .
Nematoides de Galhas - Nemat01des do genero Me/01dogy11e são os agentes de fonnaçào de galhas
nas raízes da cenoura. M incognita e M. jal'<111ica são as t•spéc ies predominantes nas áreas comerciais nas regi-
260
Doenças da Cenoura
ões tropicai s e subtropicais. Os sintomas mais característicos são as ga lhas nas raízes, induzidas pelo parasitis-
mo desses nematoides (Prancha 27.4). Plantas afetadas apresentam poucas raízes laterais e exibem subdesen-
volvi mento e amarelecimento na parte aérea. Outro sintoma bastante frequente é a bifurcação da raiz principal,
inutili zando-a para o comérc io. Isso ocorre quando o ápice da raiz em desenvolvimento é danificado, no estádio
de plântula. A ampla gama de hospedeiros desses nematoides torna dificil o controle dessa doença por meio da
esco lha do loca l para a instalação da cu ltu ra. Já foram relatadas seleções de materiais resistentes a nematoides
causadores de ga lhas cm algumas variedades de cenoura incluindo populações de Brasília. Atualmente o merca-
do di sponibiliza alguns híbridos de cenoura com resistência a Mjavanica, como os cultivares Juliana e Nativa,
porém, grande parte do controle ainda é feito por meio do emprego de fumigantes do solo ou de nematicidas
que reduzem a população para nívei s abaixo dos considerados prejudiciais. Estão registrados para a cultura
produtos a base de carbofurano, metam-sódico e fostiazato. Associado ao controle químico, a rotação de cultura
com cravo-de-defunto, morango, mucuna, crotalária e algodão, a eliminação de restos de cultura e plantas dani-
nhas, além do emprego de adubação verde, com crotalária, nas entrelinhas de plantio, diminuem a população do
patógeno no solo. Outra opção é a utilização de plantas antagônicas, tais como o cravo-de-defunto, crotalária,
mucuna-preta, erva-de-Santa-Maria, aveia-preta e feijão-de-porco, as quais reduzem igualmente a população
de nematoides no solo. Algumas dessas plantas liberam substâncias tóxicas que inibem o desenvolvimento dos
nematoides, além de serem também incorporadas para melhorar as características físicas e o teor de matéria
orgânica do solo. Medidas preventivas visando evitar a entrada de nematoides na lavoura, como a limpeza de
ferramentas e maquinários agrícolas são mandatárias.
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261
Manual de Fitopatologia
262
Capítulo
- 28
Doen~as da Cevada
C.A. Forcelini & E.M. Reis
A cevada cervejeira é um dos principais cereais de inverno cultivados no sul do Brasil. A condição cli-
mática normal no Planalto Médio gaúcho, onde se concentra a produção de cevada no Brasil, apresenta acúmulo
de 822 mm de chuva ao longo do ciclo da cultura Uunho a outubro). Porém, em safras que se desenvolvem sob
o efeito do fenômeno e/ nino, as chuvas são mais frequentes e intensas, condição que favorece a ocorrência de
doenças, um dos fatores responsáveis pela redução do rendimento de grãos.
entre 20 e 25ºC e molhamento acima de 20 horas favorecem a doença, razão pela qual esta ocorre com maior
intensidade na fase final da cultura. Essa condição, aliada ao fato de que, nesta fase, o produtor suspende os
tratamentos com fungicidas, detennina ma ior incidência de B. sorokiniana na semente, em níveis de até 80%.
A transmissão é altamente eficiente. podendo atingir 90%.
Controle - As variedades atualmente disponíveis são suscetíveis à mancha-marrom. Como medidas de
controle recomendam-se a rotação de culturas, 0 tratamento de sementes e a aplicação de fungicidas na parte
aérea, como indicado para a mancha-reticular.
0 aparecimento de exsudação bacteriana. Temperaturas superiores a 25ºC, associadas a 3-5 dias de molhamento
foliar, favorecem a doença. O patógeno sobrevive em sementes, restos culturais e outras gramíneas. A dissemi-
nação ocorre por sementes, respingos de água e insetos. Para o controle, recomendam-se as rotações de cultura
com leguminosas (linho ou colza) e o uso de sementes sadias, produzidas em campos inspecionados.
Escaldadura - Rhy nchosporium seca/is - Esta doença ocorre apenas em focos localizados, em anos
frios e úmidos. Os si ntomas aparecem como manchas ovais ou elípticas, com centro cinza-claro delimitado
por bordos de cor café, nitidamente vis íveis. Essas lesões normalmente coalescem, secam e destroem g rande
parte da folha (e-Foto 28.7). O agente da moléstia é o fungo Rhynchosporium seca/is. Os conídios são hialinos,
cuneiformes, com um bico apica l puxado para o lado; possuem apenas um septo, situado a um terço da parte
reta; medem de 16-20 ~1111 x 3-5 µm e são dispostos em forma de ramalhete, visíveis após o rompimento da
epiderme. O clima frio e t'.1111ido favorece a produção de esporos, os quais são disseminados por vento e chuva.
O fungo sobrevive sob a forma de micé li o, em restos c ulturais, e de conidios, em sementes contaminadas. Re-
comendam-se o uso de sementes sadias e a rotação de culturas, desde que esta não inclua o centeio, também
suscetíve l ao patógeno.
Carvões - Ustilago hordei e U. nuda - Dois tipos de carvão, o coberto e o nu, ocorrem nas regiões
produtoras. Ambos se caracterizam por apresentar soros contendo uma massa pulverulenta de teliósporos nas
espiguetas (e-Foto 28.8). Tais massas são cobertas por uma membrana delgada e clara. A permanência intacta
dessa membrana até a colheita e trilha caracteriza o carvão coberto, o que não ocorre no caso do carvão nu. São
agentes da doença os fungos Ustilago hordei e U. nuda, respectivamente. Os teliósporos são oliváceos, esféri-
cos, li sos para o primeiro e ornamentados para o segundo. Sementes contaminadas (teliósporos de U. hordei)
ou infectadas (micélio de U. nuda) disseminam os patógenos, os quais colonizam o primórdio floral, evoluindo
com este até a espiga. Recomenda-se o uso de sementes provenientes de campos sem a doença ou o tratamento
delas com fungicidas sistêmicos.
Ferrugem da Folha - Puccinia hordei - Embora frequente em todas as regiões de cultivo, esta molés-
tia somente atinge maior intensidade na região dos Campos Gerais do Paraná. As pústulas ocorrem nas folhas e
bainhas, são circulares, de cor laranja no início e, posteriormente, escuras (e-Foto 28.9). Puccinia hordei produz
urediniósporos elípticos, pouco equinados, amarelos ou a laranjados. Diferentemente das demais espécies, os
teliósporos são unicelulares. Há variedades com resistência à ferrugem. Em variedades suscetíveis, os tratamen-
tos utilizados para manchas foliares e oídio também controlam a ferrugem .
Mancha Estriada - Py renophora gramínea (Drechslera gramínea, sin. Helminthosporium grami-
neum) - Os sintomas caracterizam-se por estrias amarelas ou marrons na folha ou no colmo de plantas anãs. O
agente da doença é o fungo Drechslera gramínea, forma imperfeita de Pyrenophora gramínea. Os conídios são
marrom-claros, retos, cilíndricos, arredondados nas extremidades, com 2-7 septos e dimensões de 35-105 µm
x 15-22 µm . O patógeno sobrevive em sementes e restos culturais. Devido à pequena importância, não requer
controle específico.
Mal-do-Pé - Gaeumannomyces graminis var. trifiei - Esta moléstia só é importante em lavouras de
monocultivo de trigo ou cevada, estabelecidas em solo com pH igual ou maior que 5,5. A doença necrosa todo
o sistema radicular da planta, deixando-o reduzido e completamente negro (e-Foto 28.1 O). As plantas morrem
precocemente, formando reboleiras, mais bem observadas após o florescimento. Gae111nar1110111\'ces oraminis
. '"'
var. tritici, agente causal da moléstia, é descrito no capítulo referente às doenças do trigo. Como medida de
controle, recomenda-se o pousio ou a rotação de culturas com aveia, linho, colza e leguminosas.
BIBLIOGRAFIA
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265
Capítulo ~
29
Doenças do Chá-Preto
E.L. Furtado
O chá-prelo ( Comei/ia sinensis), conhecido também por chá da Índia ou chá chinês, tem grande importân-
cia sociocconômica para a região do Vale do Rio Ribeira, no Estado de São Paulo, onde se concentram 85 % da área
culLivada no País. Apesar de a cu lLura ser considerada de alta rnsticidade, diversas doenças têm sido identificadas
nos últimos anos, destacando-se a queima dos fios e a mancha marrom.
Controle - Para a instalação da cu ltura deve-se evitar as baixadas e os terrenos mal drenados. Quando
surgirem os primeiros focos da doença, deve-se podar e queimar os ramos infectados, proteg~ndo os locais po-
dados. Durante a colheita mecanizada, a caçamba coletora deve ser vedada, para que não haJa perd~ de brotos
e di sseminação do patógeno. Ao se proceder à poda de entressafra, materiais podados devem ser retirados para
fora da área de plantio, colocados em !eiras e queimados. Com O objetivo de obter aumento na produtividade.
tem-se procedido, nos últimos anos, à substituição de campos propagados por semen~es pelos de propagação
vegetativa (cstaquia) de clones previamente selecionados: IAC 259, IAC 250, AF I 5, Africa, Osei, SB I e S84,
com maior preferência para o primeiro. Deve-se salientar que a utilização de um único clone em larga escala
pode constituir um sério risco para a cul tura. O produtor, portanto, deve diversificar o material plantado, alian-
do produtividade com resistência às doenças. Não há fungicidas registrados para o controle desta doença no
MAPA.
268
Doenças do Chá-Preto
Para o controle das podridões de raízes, recomenda-se evitar plantios em terrenos mal deslocados, pro-
ceder a uma boa seleção de mudas quanto ao vigor, evitando os ferimentos na região do colo da planta. No
caso de aparecerem plantas doentes, deve-se eliminá-las sistematicamente das plantações, retirando o máximo
possível de raízes ao seu redor, pois o principal meio de disseminação do patógeno é o contato de raízes entre
as plantas.
OUTRAS DOENÇAS
Além das doenças já descritas, podem ocorrer outras de menor importância para a cultura, como a ver-
rugosc. causada por Elsinoe theae, e a cercosporiose. causada por Cercospora theae. Algas do gênero Cepha-
/e11ms também podem causar danos à cultura.
BIBLIOGRAFIA
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269
I
Capítulo ,30
-"'
Figura 30.1 - Representação esquemática da reação dos vários citros ao vírus da tristeza.
(Adaptado de A. Santos Costa)
PLANTAS DE
PÉ FRANCO
+ + +
COPA
PLANTAS 4
ZONADE
ENXERTIA
ENXERTADAS
PORTA-ENXERTO
~' '
Mulllplicaçao do vlrus na copa Man,festaçao de
[II] Tecidos Tolerantes (Suscetível) + s1nlomas
Ausência de
Escassa ou nenhuma sintomas
~ Tecidos Intolerantes D mullip~cação do vlrus no copa
(Resislenle)
271
Manual de Fitopatologia
Plantas mais novas, tanto em combinações intolerantes, como nos pés francos intolerantes, são mais
fáceis de infectar e mostram os sintomas mais rapidamente. As laranjas doces (C. sinensis), as tangerinas (C.
reticulata, C. reshini, C. sunki), ceitos pomelos (C. paradisi), alguns tangelos (C. reticulata x C. paradisJJ e o
limão 'Galego' (C. aurantifolia) são considerados suscetíveis, pois permitem a multiplicação do vírus em altas
concentrações, enquanto Poncims tr(foliata, alguns citrumelos (P tr((oliata x C. paradisi), a laranja 'Azeda' e
alguns limões verdadeiros (C. /imon) são tidas como resistentes, pois não permitem o incremento do vírus, ou o
permitem muito pouco. As laranjas doces, exceto a variedade Pera, as tangerinas, alguns tangelos, Poncin,s tri-
foliata, alguns citrnmelos, citranges 'Troyer ' e 'Carrizo' (C. sinensis x P trifoliata), limão 'Cravo' (C. limonia),
limão 'Rugoso' (C.jamhhiri) e limão 'Yolkame riano' (C. volkameriana) são tidos corno tolerantes, enquanto a
laranja ' Azeda', alguns limões verdadeiros, 0 limão 'Galego', certos pornelos e a laranja ' Pera' são intolerantes
à presença do vírus. Em plantas enxertadas, os s intomas são expressos quando o porta-enxerto for intolerante
e a copa suscetível, como laranjas doces e tangerinas enxertadas sobre laranja 'Azeda ', ou quando a copa for
suscetível e intolerante, como a laranja 'Pera' e certos pomelos. Nas combinações de laranja doce sobre laranja
'Azeda', os sintomas são expressos em 2 a 4 meses, enquanto que em lima da ' Pérsia' ( C. latifolia), em I Oanos.
Os sintomas de tristeza clássica, observados em combinações de laranja doce, pomelo e tangerinas
tendo como porta-enxerto a laranja 'Azeda', são caracterizados por profundas mudanças anatômicas na região
da enxertia da copa com o porta-enxerto, corno: formação de células cromáticas, colapso e necrose dos tubos
crivados, superprodução e degradação de cél ulas do floema, acúmulo de floema não funcional e invasão do
córtex pelo floema não funcional. Como consequência do bloqueio do transporte de fotoassimilados para as
raízes, ocorre a podridão e morte das radicelas e, por fim, o declínio da planta caracterizado por sintomas não
específicos: folhas ligeiramente bronzeadas de aspecto coriáceo e quebradiças; em alguns casos ocorre também
o amarelecimento da nervura principal, amarelecimento total das folhas velhas e seca gradativa dos ga-
lhos a partir das extremidades ("dieback"). Algumas vezes, as plantas sucumbem rapidamente (Prancha 30.1 ),
outras vezes ficam enfezadas e cloróticas, não perecendo por vários anos. No declínio rápido ("quick decline"),
algumas vezes, uma linha marrom na região de enxertia pode ser observada quando a casca é retirada. Nas plan-
tas que declinam lentamente, normalmente se forma uma saliência acima da região da enxertia e podem ocorrer
caneluras invertidas ("honeycombing") na face interna da casca do porta-enxerto de laranja ' Azeda' . Como o
cultivo de combinações de citros em cavalo de laranja 'Azeda' não é mais possível de ser feito em pomares
comerciais no Brasil, esse tipo de sintoma só tem sido observado em condições experimentais.
Por sua vez, as estirpes do vírus que induzem sintomas conhecidos pelo nome de caneluras ('"stem
pitting") pennanecem causando danos consideráveis em nossas condições. Além das caneluras, que são de-
pressões longitudinais que se formam no lenho das plantas (Prancha 30.2; e-Foto 30. 1), são observados o
enfezamento da planta, fonnação de ramos frágeis e quebradiços e folhas pequenas e cloróticas, semelhante a
deficiências de zinco, manganês e outros nutrientes. Os fmtos ficam miúdos, vulgannente denominados "co-
quinhos", de conformação defeituosa, com albedo espesso, elevada acidez e baixo teor de suco. Esses sintomas
são observados em copas sensitivas, como a da laranja 'Pera' e dos pomelos, mesmo quando propagados em
porta-enxerto tolerante. Nas folhas das limas ácidas, como o limão ' Galego' , e algumas outras Rutáceas, ob-
serva-se característica palidez das nervuras, que se mostram translúcidas quando observadas contra a luz. Na
região sudeste do Estado de São Paulo ocorre uma forma de tristeza extremamente forte denominada variante
Capão Bonito, provavelmente pertencente ao complexo de estirpes do vírus chamado de "strain" asiático. e que
praticamente afeta todas as variedades comerciais de laranja doce e o cavalo de limão ' Cravo'. Os sintomas
provocados por este variante são de redução de crescimento, brotação axilar anormal e curta nos galhos. !i!dU-
ção de tamanho das folhas e cloroses e a produção de frutos tipo "coquinho". As caneluras são menores, em
maior número e menos profundas que as encontradas na laranja 'Pera' e em outros tipos sensíveis afetados ixla
tristeza denominada de comum, prevalecente nas regiões tradicionais de cultivo. Os sintomas da tristeza Capão
Bonito são severos para copas de laranja doce ' Pera'.
O amarelecimento-do-pé-franco ("seedling yellows"), caracterizado por uma clorose severa e nnnismo
da planta, é observado em mudas de pé franco de laranja 'Azeda', limão verdadeiro, pomelo e limão ·G:ikgo·.
quando inoculadas com variantes muito severas de tristeza.
Etiologia - O CTV pertence ao gênero Closterovirus, da familia Closteroviridae, suas partículas sã"
filamentosas e ílexuosas, de aproximadaml.!nte 2 000 11111 de comprim~nto por 10- 12 nm de diàmetro e cont~n1
RN A de fita s imples (ssRNA) não segmentado, com peso molecular aproximado de 20 kb. Uma st>rie de estirpes
do CTV já foi descrita e algumas tiveram O genoma s equenciado. Elas variam nos sintomas que induz em n.1s
hospedeiras e na sequência de nuclcotí<lcos do gene <la pro1eína capsidiul. Normalmente obser n-se a presen~a
272
,1
Doenças dos Citros
severidade dos sintomas é mais lento. Contudo, combinações sobre os porta-enxertos de tangerinas 'Cleópatra'
e ' Sunki'. citrumelo ' Swingle' e Poncims trifolia/a ao lado de pomares doentes ou inoculadas por enxertia,
não apresentam sintomas e são consideradas tolerantes. Plantas de limão ' Cravo' originadas de sementes ou
~ro~ação do porta-enxerto, próximos a ou em pomares afetados pela doença, também mostram sintomas, o que
mdica que o agente causal da MSC também se multiplica na copa de limão 'Cravo' . Em condições de inocula-
ção natural no campo, só foram encontrados si ntomas em planta com mais de 14 meses, e, mais frequentemente,
em plantas com mais de 5 anos. Em mudas obtidas por cncostia de plântulas de limão 'Cravo' em ramos de
plantas doentes ou por enxertia do porta-enxerto com borbulhas de plantas infectadas, os primeiros sintomas
foram observados após 14 meses da inoculação. Sintomas na casca do limão ' Cravo' subenxertado em plantas
doentes foram visualizados após 7 meses da subenxertia.
O primeiro sintoma externo observado consiste numa perda de brilho das folhas, generalizada por toda
copa. As folhas ficam com o aspecto pálido e de cor verde clara, contrastando com a cor verde escura e brilhante
de folhas de plantas bem nutridas e sadias. Em plantas jovens é comum observar o amarelecimento das nervu-
ras das folhas. Geralmente, ocorre perda de turgidez das folhas, acompanhada de desfolha parcial e seca dos
ponteiros. Raramente ocorrem brotações internas na copa e brotações do porta-enxerto comuns em planta com
Declínio. Em estádio mais avançado, principalmente quando as plantas estão submetidas a grande demanda de
água e nutrientes, com grande carga de frutos próximos à maturação, ocorre a desfolha total e o colapso súbito
da planta levando a sua morte com os frutos permanecendo aderidos à árvore (Prancha 30.3). As plantas doentes
apresentam intensa podridão de raízes, sempre da ponta para a base, e ausência ou pequena quantidade de ra-
dicelas. Todo este quadro sintomático está associado à redução do floema funcional do porta-enxerto abaixo da
região da enxertia (colapso, necrose e obliteração dos tubos crivados e das células companheiras), formação de
células cromáticas, acúmulo de fioema não funcional e hipertrofia e hiperplasia dos raios medulares, levando ao
espessamento anom1al da casca do porta-enxerto. O sintoma característico da doença, que tem permitido o seu
diagnóstico, é a presença de uma coloração amarela intensa, tendendo para o alaranjado, nos tecidos internos
da casca do porta-enxerto abaixo da zona de enxertia, com limite nítido que a separa da cor branca a creme dos
tecidos internos da casca da copa (e-Fotos 30.3 e 30.4). Estes sintomas na casca do porta-enxerto normalmente
antecedem os sintomas observados nas raízes e copa das plantas doentes. O tempo entre o aparecimento dos
primeiros sintomas e a morte da planta é bastante variável em função da idade da planta, da época do ano e da
condição de carga de frutos. Esse tempo pode ser de poucas semanas em plantas com bastante copa e grande
carga de frutos, no início do período chuvoso, até vários meses ou alguns anos, em plantas pouco enfolhadas
e pouco carregadas. Antes da morte da planta, a doença já provoca redução na produção (número de frutos 27
a 55% menor e peso dos frutos 32 a 56% menor) e qualidade dos fmtos (sólidos solúveis totais por fruto 18 a
42% menor, brix 14 a 34% maior, acidez 16 a 41 % maior, sem alteração no ratio brix:acidez e na porcentagem
de suco por fruto). Estes danos estão provavelmente associados com a capacidade reduzida de absorção de água
pelo reduzido sistema radicular das plantas afetadas. Ao contrário do que ocorre em plantas com Declínio, as
plantas com MSC absorvem normalmente a água injetada no seu tronco acima da região da enxertia. O aumento
do número de plantas com sintomas é bastante rápido durante o ano. Após a constatação das primeiras árvores
com sintomas, a doença pode atingir de 30 a 99% das plantas do talhão em dois anos. Maior incidência de plan-
tas com sintomas ocorre em anos com inverno menos chuvoso e, nonnalmente, a velocidade de aparecimento
de novas plantas com sintomas é maior no final da seca e início da estação chuvosa e é reduzida no período de
outono.
Etiologia • Ainda não foi confirmado o agente causal da MSC, pois não foram completados os postu-
lados de Koch. Fatores abióticos, insetos, nematóides e fungos de solo foram excluídos como possíveis causas
uma vez que a doença foi transmitida_p_or enx~rtia de bor~ulhas de plantas doentes para mudas em vasos sob
condições protegidas de insetos. Bactena~ h~b1tantes do xilema OL~ do floem a e viróides também foram exclu-
ídos após a não constatação de uma associaçao con~tante destes microrganismos com as plantas com sintoma
de MSC, por meio de testes de diag~ós_tic~s~soro lógicos, moleculares e por microscopia eletrônica. Al~m dis o.
os sintomas, as características de d1stnbu1çao das plantas doentes em campo e velocidade de disseminação do
MSC são diferentes das descritas para doenças causadas por estes patógcnos em citros. Suspeita-se que O agente
causal seja de natureza vi rótica e que seja transmitida por insetos alados uma vez que dois tipos de partkulas
virais têm sido constantemente encontrados em to_d~s as plant_as com sintomas de MSC (aquelas características
do CTV e outras isométricas, de um novo Maraflvtrus tentativamente denominado Citrus s11dde11 death tlS ·o-
ciated \lirus (CSDaV - RNA genômico de 6 ª.7,5 Kpb com homologia aos vírus da família 1-:i•moviridal')) e
apenas plantas mantidas no campo não protegidas em telndos anti-at1deos aprrcscntamm sintomas da dot'nça.
274
Doenças dos Citros
A alta variabilidade do CTV e a dificuldade de purificação de cada um destes vírus em plantas doentes têm
impossibilitado a verificação do papel de cada um destes vírus na MSC e a finalização dos postulados de Koch.
O CSDaV foi transmitido mecanicamente para plantas ele Nicotina sp., N. clevelandii, Chenopodium quinoa e
C. a111aranlico/nr, causando lesões localizadas, porém ainda não foi possível transmitir o CSDa V isoladamente
para plantas cítricas para analisar sua participação na MSC. Tanto o CTV como o CSDaV foram detectados nos
at1dcos T citricida, A. gossypii e A. spiraecola provenientes de plantas com sintomas de MSC e o CSDaV foi
detectado cm cigarrinhas da família Cicadellidae na região com ocorrência da doença, entretanto não foram ob-
tidos resultados positivos de transmissão da doença por nenhum destes insetos. Até o momento, dois marcado-
res têm sido utilizados para estudos de transmissão e diagnóstico da MSC: a coloração amarela na parte interna
da casca cio portn-cnxe110 abaixo da região de enxertia e a presença do CSDa V detectada por PCR. Embora não
se tenha conseguido comprovar o papel do CTV na etiologia desta doença, existem semelhanças entre a MSC
e a tristeza do tipo declino rápido: a) assim como a tristeza, a MSC é uma doença de combinação copa/porta
-enxerto, que manifesta os sintomas na região da enxertia em plantas sobre porta-enxertos intolerantes (limões
'Cravo', 'Volkameriano' e 'Rugoso') e não causa sintomas quando em porta-enxertos tolerantes (tangerinas
'Cleópatra' e 'Sunki', citrumelo 'Swingle' e P. trifolia/a); b) semelhante ao que ocorre com a tristeza, as plantas
com MSC se recuperam quando se faz a subenxertia com porta-enxertos tolerantes; c) os sintomas anatômicos e
histológicos observados na região da enxertia de plantas com MSC são semelhantes aos apresentados por plan-
tas de laranja doce enxertadas sobre laranja 'Azeda ' quando afetadas pela tristeza; d) os sintomas externos da
MSC, tanto aéreos quando radiculares, são iguais aos do declínio rápido causado pela tristeza; e) a distribuição
espacial das plantas com sintomas de MSC nos talhões é idêntica à distribuição de plantas infectadas pelo CTV,
em pomares de laranja doce sobre laranja 'Azeda', quando este é disseminado pelo pulgão preto dos citros; f) as
taxas anuais de progresso da MSC no Brasil são compatíveis com as taxas observadas para a tristeza dos citros
quando na presença do pulgão preto dos citros.
Controle - Considerando que a doença ainda está restrita a uma região relativamente pequena do cintu-
rão citrícola paulista e mineiro, recomenda-se reduzir a disseminação da doença pela proibição do transporte de
material vegetativo da área afetada para áreas em que não foi constatada a doença. A produção de mudas livres
do agente causal da doença em viveiros com telas anti-afideos também é importante para evitar a disseminação
do agente causal e a introdução das mudas afetadas em novas áreas. Nas propriedades ou municípios nos quais a
doença já ocorre, o risco de que um pomar fonnado sobre o limão 'Cravo ', 'Volkameriano' ou ' Rugoso' adquira
a doença antes de iniciar sua produção é muito elevado e, portanto, não se deve iniciar novos pomares sobre
esses porta-enxertos. Nas demais regiões citrícolas, onde a doença ainda não ocorre, recomenda-se que seja evi-
tado o plantio de mudas nesses porta-enxertos, até que se tenha mais informações sobre a disseminação da do-
ença. Desta forma, a diversificação dos pomares com porta-enxertos tidos como tolerantes é muito importante.
sempre respeitando as suas limitações. Além dos porta-enxertos tolerantes tradicionais (tangerinas ' Cleópatra'
e 'Sunki', citrumelo 'Swingle' e P. trifolia/a), que necessitam de irrigação para ter uma boa produti idade na
região de ocorrência da MSC, novos porta-enxertos com tolerância à doença e ao déficit hidrico foram selecio-
nados como os citrandarins 'Changsha x English small', ' Sunki x Benecke' e 'Cleópatra x Rubidoux 582063',
os citranges C. I, C.4, C.7 e C.8 e híbridos de trifoliatas com tangerina 'Sunki' e com limões. Em propriedades
que já apresentam a doença, o uso de interenxerto de trifoliata ou de tangerina 'Cleópatra' entre o limão 'Cravo'
e a laranja doce, a poda de planta doentes ou a irrigação dos pomares não impedem a manifestação dos sintomas
e tampouco curam as plantas doentes. Neste caso, a subenxertia com porta-enxertos tolerantt's, pela técnica do
'T" invertido, tem sido usada em grande escala com bons resultados para a recuperação das plantas afotadas e
também de forma preventiva em pomares sem a doença. Os melhores resultados com a subenxertia têm sido
observados com a utilização do citrumelo 'Swingle', com dois subenxertos por planta, em pomares com até 6
anos, níveis iniciais da doença, produtivos e com baixa incidência de gomose de Phytophtlwra, declínio t' outras
doenças. Como o citrumelo 'Swingle' é intolerante ao déficit hídrico, as plantas com este subt'nxwo devem si:r
irrigadas para que voltem a ser produtivas.
DECLÍNIO
O declínio dos citros é uma dot:nça de etio logia desconhecida e foi constatado no estado da Bahia em
1970 e de São Paulo em 1977. Posteriormente, sua ocorrência foi veritkada em outros Estados produtores de ci-
lros, causando 5 a I 0% de perda de plantas do parque citrkoh nacional por ano. O declínio é tamb~m conhecido
como ''citrus blight", ''young trec decline" e "sanei hill declint!'' qut! ocorre nos Estados Unidos desde. de 1891
(Flórida, Texas, Louisiana e Havaí), "declinamiento" na Argentina, "murchi1.amiento repentino" no Uruguai e
275
Manual de Fitopatologia
"sudden decline" na Venezuela. Também foi relatado no México, Belize, Cuba, República Dominicana, Costa
Rica, Colômbia, Suriname, África do Sul. Moçambique, Austrália e Turquia. Em regiões mais áridas como Me-
diterrâneo, estados da Califórnia e do Arizona nos Estados Unidos e interior da Austrália a doença não ocorre.
Sintomas - Todas as variedades de laranja doce e pomelos são especialmente afetadas pelo declínio,
enquanto que em tangerinas e limões a incidência é menor. Árvores enxertadas nos porta-enxertos limão 'Rugo-
so' • limão 'C~avo'. limão 'Volkameriano', Poncirus trifoliata c alguns de seus híbridos e citrange 'Carrizo' são
suscetíveis. Arvores enxertadas cm tangerinas 'Sunki' e 'Cleópatra', laranja 'Azeda', laranja doce 'Caipira',
citrumelo 'Swingle', tangelo 'Orlando', limas e limões são mais tolerantes. Via de regra, os sintomas manifes-
tam-se apenas em plantas cm produção a partir dos quatro a seis anos de idade, com maior incidência na faixa
etária de 8 a 12 anos. A doença é mais evidente em pomares manejados com práticas culturais acima da média.
Uma vez afetada, a árvore nunca irá se recuperar. A primeira indicação de declínio é uma murcha setorial ou
generalizada da folhagem da árvore, folhas de coloração verde-musgo ou olivácea pálida, causada pela obstru-
ção dos vasos do xilema com aglomerados ("plugs") amorfos de lignina, tanto na copa como no porta-enxerto,
impedindo a condução nonnal de água e nutrientes. A absorção e translocação de água nas plantas com declínio
é muito reduzida ou nula comparada com a de uma planta sadia. É comum o aparecimento de deficiência de
zinco nas folhas e acúmulo na casca e nos vasos lenhosos do tronco das plantas doentes. A brotação de prima-
vera é retardada e os fluxos vegetativos são pobres, o que pem1ite mais facilmente identificar plantas afetadas.
Em estádio mais avançado, bá queda de folhas e seca de ramos. Na parte interna da copa, junto à inserção dos
galhos principais ao tronco, e no porta-enxerto, nota-se, frequentemente, uma brotaçào vigorosa, que permite
sua diferenciação com a tristeza e MSC (Prancha 30.4; e-Foto 30.5). A florada é atrasada, prolongada, mas in-
suficiente para proporcionar uma produção nonnal. Os frutos em geral são miúdos, de cor amarelo-pálida sem
brilho e em número reduzido, com alta acidez e quantidade de sólidos solúveis. No início, o sistema radicular
de uma planta doente não difere do de uma planta sadia, mas com a evolução do declínio observa-se a morte
de radicelas. As plantas atingem os estádios finais da doença, tornando-se economicamente improdutivas, num
período que varia de meses a cerca de dois anos, quando são removidas pelos citricultores e no seu lugar feita a
replanta com outra muda de citros que crescerá nom1almente. Raramente ocorre a morte da árvore.
Etiologia - O agente causal do declínio não foi ainda determinado. Vários fatores relacionados ao solo,
calagem, adubação, estresse hídrico e tratos culturais, bem como patógenos, têm sido investigados como a pos-
sível causa da doença, mas os postulados de Koch não foram completados com qualquer agente. Um Ideaovi111s,
semelhante ao Raspbeny bush dwa,f virus, foi associado às plantas com declínio, mas baseado em testes de
RT-PCR usando a sequencia deste provável vírus, observou-se que o vírus é distribuído de modo desuniforme
nas plantas e seu título é baixo, impedindo que os estudos de patogenicidade fossem completados. O declínio tem
sido atribuído a solos com camadas argilosas, com calagem e práticas culturais intensivas, entretanto, a doença
nunca foi reproduzida no campo pela alteração de práticas culturais. Desta fonna, a discussão sobre a origem
abiótica ou biótica do declínio tem se mantido ao longo dos anos por diversos pesquisadores. A taxa constante de
progresso da doença durante os anos tem levado à conclusão de que a doença tenha causa abiótica. A distribuição
espacial das plantas com declínio geralmente é ao acaso ou quase, com plantas distantes umas das outras, mas
às vezes pode se apresentar de forma agregada, com poucas plantas enfileiradas, próximas umas das outras. A
transmissão por enxertia de ramos ou borbulhas e pela colocação de solo no qual estavam plantas doentes ao
redor de plantas sadias nunca foi obtida. No entanto, resultados positivos na indução de sintomas de declínio em
plantas sadias que tiveram suas raízes ligadas por união de tecido às de plantas doentes adjacentes ou que foram
inoculadas por enxertia de pedaços de raízes de plantas afetadas sugerem a transmissão de um agente infeccioso.
Neste caso, os sintomas aparecem nas plantas inoculas 18 a 36 meses após a enxertia de raízes.
Além dos sintomas já mencionados, o diagnóstico de uma planta com declínio pode ser feito pelo teste
de injeção de água no tronco ('teste da seringa'), na q~al se determina a velocidade de absorção de água pdo
tronco inj etando-se água por pressão. Nas plantas sadias normalmente se consegue injetar mais de 10 mL Je
água em 30 segundos num furo de 1/8 _de pole~acla de ~iâmetro no tronco com uma seringa plústica sem a
agulha. Nas plantas doentes esta absorçao e muito reduzida ou nula em relação às plantas sadias. Em labom-
tório, pode-se determinar o nível de zi~co no l~en_ho do tronco, que i;; nonnalmenle duns a quatro vezes maior
em plantas com declínio. Ao microscópio eletro111~0 observam-se vasos do xi lema obstruídos por aglomeraJos
amorfos de lignina ("plugs"). Em aná lises por meio do "Dot lmmuno Bimling Assay'' (DIBA), ··western Blot"
ou ELISA detecta-se a ocorrência de proteínas de peso_molecular de 12 kDa e 35 kDa nssocindas a plantas com
declínio. Nenhuma destas proteínas parece estar associada com um patógeno. A p35, semelhante t\ P-1 ,3-gluca-
nase, é constitutivamente expressa em folhas de plantas sadia , mas se acumula no xikma de plantas doentes. A
276
Doen~as dos Citros
p 12 é especialmente expressa cm folhas de plantas com declínio e sua sequência nucleotídica é muito próxima
a duas proteínas hipotéticas de Arabidopsis thaliana.
Controle - Não há cura para o declínio. A sobre-enxertia de variedades resistentes na copa ou a sub-en-
xertia com porta-enxertos tolerantes, ou mesmo a poda da copa, não têm mostrado resultados satisfatórios para
a recuperação de plantas com declínio dos citros. O declínio é apenas controlado com o uso de porta-enxertos
resistentes ou tolerantes. Os porta-enxertos mais resistentes são as laranjas 'Azeda' e ' Caipira', mas em nossas
condições ambns não podem ser usadas, a ' Azeda' devido à ocorrência endêmica da tristeza e a 'Caipira' pela
sua altn suscetibilidade à gomose de Phytophthora. Outros porta-enxertos, tais como o citrumelo 'Swingle', as
tangerinas 'Cleópatra' e 'Sunki' e o tangclo 'Orlando ', têm-se comportado como resistentes à doença. Em mui-
tos pomares, assim que constatadas, as plantas com declínio são arrancadas e substituídas por plantas sadias.
277
Manual de Fitopatologia
Etiologia - Três tipos de víms têm sido associados aos sintomas de leprose. O tipo citoplasmático,
Citm~ leprosis vims C (CiLV-C), é o mais típico e prevalente, ocorrendo em 99% dos relatos de leprose. É ca-
racterizado por partículas curtas, baciliformes (50-60 x 110-120 nm) e envoltas por urna membrana, presentes
dentro das cisternas do retículo endoplasmático, e pela presença de viroplasrnas vacuolados e eletrodensos de
3-_5 ~Lm no _citoplasma (e-Extra C2). Baseado na sua sequência molecular e características biológicas únicas, o
CtLV-C foi aceito como o membro tipo do gênero Cilevirus. Ele apresenta o genoma bipartido ssRNA+ com
8.745 e 4.986 nucleotídeos. O CiLV-C tipo 2 foi relatado na Colômbia, com virians semelhantes e genoma
bipartido ssRNA+ com 8.717 e 4.989 nucleotídeos. Provavelmente é urna espécie diferente de Ci/evin1s, com
identidade de 58% com o RNA t e 49% com O RNA2 do CiLV-C. O tipo nuclear (CiLV-N) ocorre raramente
e foi relatado no Brasil, Panamá e México e, supostamente, foi o vírns descrito pela primeira vez nos Estados
Unidos. No Brasil ocorre cm zonas de clima frio e pomares não comerciais. Ele é associado a partículas curtas,
nuas e na fom1a de bastão (40 x 100-11 O nm) encontradas no núcleo ou no citoplasma de células infectadas.
Estas partículas aparecem frequentemente associadas com membranas do envelope nuclear ou retículo endo-
plasmático. A presença de viroplasmas em fonna de roda de carroça no núcleo é outra característica associada
com CiLY-N. Ele apresenta genoma bipartido ssRNA- com 6.268 e 5.847 nucleotídeos e parece ser um isolado
do Orchidfleck virus, com quem compartilha 90% e 91 % de identidade com o RNA 1 e RNA2, respectivamente.
Sendo assim. este vírus seria membro de um novo gênero, Dichorhavirus, cuja criação foi proposta em 2014 e
encontra-se em análise pelo ICTV (Comitê Internacional de Taxonomia de Vírns). Geralmente, as partículas do
CiLY-C são observadas nas células do parênquima (mesofilo e parênquima paliçádico e muito raramente nas
células do parênquima vascular) e da epidenne, correspondente às áreas semi-necróticas das lesões. A identi-
ficação da leprose é feita no campo, observando-se os sintomas já descritos anteriormente, ou em laboratório,
utilizando tecidos de lesão pelos métodos de microscopia eletrônica de transmissão para observação das partí-
culas do vírus e/ou seus efeitos citoplasmáticos, imunoAuorescência usando antissoro policlonal p29 (provável
proteína do capsídeo do CiLV-C), PTA-ELISA usando antissoro policlonal anti-p29 e RT-PCR usando oligonu-
cleotídeos específicos para CiLV-C que amplificam a região de 339 pares de bases dentro do gene codificador
da proteína de movimento do vírus.
A leprose dos citros apenas afeta as plantas localmente, sendo cada lesão associada com o local de
alimentação do ácaro vetor. O vírus aparentemente não se move sistemicameate na planta hospedeira, exceto a
curta distância pelas nervuras principais ou secundárias. Desta fonna, tecidos assintomáticos são via de regra
livres do vírus e o seu uso para enxertia não permite a propagação do vírus. Apesar do CiLV-C poder ser trans-
mitido experimentalmente por enxertia de tecidos infectados ou por fricção com extratos de folhas com lesões,
a transmissão por ácaros do gênero Brevipalpus é a principal, senão a única, fonna de disseminação do vírus
nos pomares. No Brasil, o principal vetor é o Brevipalpus phoenicis, conhecido como ácaro da leprose ou ácaro
plano. Após um período de alimentação de 4 horas em tecidos infectados o ácaro já adquire o CiLV-C, que fica
por um período de latência curto (<24 a 48 horas) circulando no ácaro até que possa ser transmitido. Todas as
fases ativas do ácaro (de larva a adulto) podem adquirir e transmitir o vírus. Após uma hora de alimentação
do vetor em tecido sadio já pode haver a transmissão do vírus. Quanto mais tempo o ácaro tem para aquisição
e inoculação maior a taxa de transmissão. O vírus persiste no ácaro e pode ser transmitido por alguns dias até
semanas, mas não foram observadas evidências da sua multiplicação no ácaro. O vírus apresenta passagem
transestadial, de uma fase do ácaro para outra, porém não foi observada a transmissão transovariana, de fêmeas
infectadas para seus ovos. Desta forma, considera-se que a relação do CiLV-C com o Brevipalpus phoenics seja
do tipo persistente circulativa.
Como O progresso dos sintomas de leprose em plantas ou órgãos está diretamente relacionado ao pro-
gresso da população do ácaro vetor, fator~s que f~voreç~m o aumento populacional do ácaro aumentam a:;
possibilidades de epidemias de lepr~se. ~ ciclo d: vida ,do acaro de ovo a adulto pode durar 17 dias em períod()s
quentes e 35 dias em períodos d~ fno . A mfestaçao ,do_acaro nos pomare~ pode ocorrer durante todo o ano co.m
maior intensidade durante os penados de estresse h1dnco. Anos com penados secos e quentes são altamente ta-
voráveis aos surtos populacionais do ácaro. Frutos com lesões de verrugose (Elsinoe spp.) e folhas com ataque
do minador dos citros (Phyllocnistis citre/Ja) servem como abrigo para a oviposiçõo e proteção do úcaro contrJ
inimigos naturais e acaricidas. Na planta cítrica, os frutos são_os órgãos preferenciais para a multiplicação u~
ácaro. O ácaro da leprose começa a ser observado quando os lrutos têm 3 cm de diâmetro e sua popula~ào , 01
aumentando durante o desenvolvimento do frul?, atingindo o pico quando estão próximos à mntumçào. Por-
tanto, quanto mais tempo os frutos for_e•~ mantidos na planta, n:iaior será sua multiplicação. Por si:r basuwte
polífago, 0 ácaro da leprose apresenta mumcras plantas hospede1rns, entre plantas dunitthas e cercas vi as nt
278
Doenças dos Citros
jovens podem ser observados também cm plantas infectadas pelos vírus da cristacortis e da impietrat~ra. A par-
tir dos oito anos de idade, podem aparecer sintomas localizados no tronco e nos galhos e as suas mamfestações
diferem para os diversos tipos ele sorose, conforme descrito a seguir: .
Sorosc A - Inicia como pequenas pústulas que irrompem e coalescem, causando o fendtlhamento da
casca de áreas mais ou menos circulares. Nestas áreas a camada externa da casca destaca-se, retorcendo-se nas
extremidades e produzindo desca mação abundante em grandes áreas, que podem circundar o tronco e os galhos.
Normalmente, na casca e no lenho há impregnação de uma substância resinosa, que produz a descoloração dos
tecidos atacados e impede a livre circulação da seiva. Nesse estado, a planta começa a definhar, perder as folhas,
desprotegendo a casca do tronco e dos ramos que facilmente são queimados pelo sol, acelerando a morte da
planta. O período de incubação é de doze ou mais anos, após a formação da muda.
Sorosc B - É uma forma severa da doença ainda não relatada no Brasil e considerada sinônimo da
mancha-anelar dos citros. As lesões da casca expandem-se rapidamente, havendo desprendimento de grandes
pedaços destas (e-Foto 30.13). Os galhos desenvolvem lesões sal ientes, suberificadas e impregnadas de goma.
Sintomas típicos de sorose B podem ser induzidos em mudas de pé-franco de laranja doce, quando inoculadas
com pedaços de casca retiradas das lesões da sorose A.
A seguir são descritos os sintomas das doenças semelhantes à sorose para facilitar a sua diferenciação
e diagnose:
Gomose côncava - Além do sintoma denominado de folha de carvalho nas folhas novas, e que parece
não existir associado aos outros tipos de sorose, produz no tronco e nos ramos grandes cavidades no sentido
longitudinal, que são cobertas pela casca normal, mas às vezes podem originar rachaduras, por onde sai um flu-
xo de goma. O tecido abaixo da casca encontra-se impregnado de goma, tomando uma coloração vermelha ou
amarela marrom. Camadas de tecido impregnado de goma podem alternar com camadas praticamente normais.
Os sintomas desenvolvem-se lentamente. As plantas podem, no entanto, ser severamente afetadas, com redução
de vigor e produção. Esta doença chegou a ser constatada no Estado de São Paulo, principalmente nas laranjas
doces de clone velho.
Sorose alveolar - Também foi observada no estado de São Paulo afetando principalmente laranjas do-
ces, mas também tangerinas, pomelos e limões, com redução de vigor e produção. Essa manifestação parece
estar estreitamente associada à gomose côncava. Caracteriza-se por formar depressões estreitas e alongadas no
sentido longitudinal do tronco, às vezes agrupadas em séries paralelas, e outras vezes tomando a forma eruptiva
com descamação da casca, lembrando a sorose A. Os tecidos abaixo das depressões apresentam coloração ocre
a salmão, impregnados com goma endurecida que raramente é forçada para a superficie.
Marcas de dedos- Foi encontrada em laranjas ' Baianinha', ' Pera' e ' Hamlin', variando de cinco a qua-
torze anos de idade, na região de Bebedouro, e em árvores de mexerica em Sorocaba. Causa a malformação dos
galhos que parecem com marcas deixadas em material mole quando pressionado com os dedos.
Cristacortis - Foi constatada no Brasil em 1975, em plantas de tangerina 'Clementina' fommdas com
borbulhas introduzidas da Espanha. A doença tem sido observada em regiões citrícolas do Mediterràneo. na
Córsega e Sardenha. Causa caneluras no tronco (e-Foto 30. 14), menores do que as concavidades causadas por
sorose alveolar, mais semelhantes às caneluras de tristeza.
Impietratura - Nas folhas ocorre o clareamento das nervuras e clorose semelhante à sorose. Os fru-
tos ficam endurecidos (empedrados), com manchas um pouco salientes na casca e bolsas de goma no albedo.
resultando em protuberâncias endurecidas na parte externa cios frntos, que podem desaparecer-com O seu aru:i-
durecimento.
Descamamento dos citros na Bahia - Observada principalmente na Bahia e Sergipe, produz ksõc!S
eruptivas na casca do tronco de laranjas doces, pomelo e tangerinas e recebeu este nome devido à similaridade
aos sintomas da sorose, embora seu agente etiológico não tenha sido caracterizado. Descrita como ..Bahia bark
scali ng" e conhecida também como pipoca. Os sintomas são comuns em troncos de diversas espécies de çitrns.
incluindo clones nucelares e plantas de pé-franco. Tem como característica a fonnaçào de pequena pústulus.
acompanhadas ou não ele ex sudação de goma, na casca do tronco ou de gaU10s mais grossos de <li forentc:s tiJ>(l ·
de citros. Em estádios avançados da moléstia, as árvores perdem a fo lhagem ou sofrem 111011 e setorial de uas
copas, tornando-se antieconômicas. Os pomeleiros são aparentemente mais suscetíveis.
Etiologia - As soroses A e 8 são associadas com dil'erentcs estirpes do Citrus psorosis \'irus (CPsV).
As esti rpes mais fracas, denomi nadas CPsV-A, causam a sorose A, enquanto que as mais sevi.:rns. denominadas
CPsY-13, causam a sorosc O. O agente causal dn mancha anelar chegou a ser caracterizado como Citrus ringspot
virus (ClRSV), porém pela gra nde simi laridade dos sintomas e composição molecu lar tem sido consiJeniJo
280
Doenças dos Citros
uma forma severa do CPsV. Este vírus pertence ao gênero Ophiovirus, cujo genoma é constituído por três seg-
mentos de RNA de fita simples negativo. A proteína capsidial tem peso molecular de aproximadamente 48 kDa.
A sorose é transmitida por união de tecido, mecanicamente (apenas a sorose B e mancha anelar) e ra-
ramente pela semente de Poncirus trifolia/a e citranges (C. sinensis x P trifoliata). A disseminação natural em
campo foi relatada na Bahia, Brasil e, em Concordia, na Argentina, havendo suspeita de afideos como vetores.
A diagnose da sorose pode ser feita por observação de sintomas principalmente nas folhas, troncos e
galhos. A indexação biológica visando detectar a sorose pode ser realizada nas indicadoras de laranjas doces do
'Céu ' ou 'Baianinha' enxertadas em limão 'Cravo', utilizando-se do teste de dupla enxertia. Após a enxertia,
as plantas indicadoras são submetidas a um choque térmico de 15- l 8ºC, nas primeiras quatro semanas, para fa-
vorecer a expressão de sintomas nas folhas novas. Na presença do vírus, de quatro a oito semanas, os sintomas
surgem na rorma de áreas cloróticas alongadas de cor verde-clara, paralelas às nervuras secundárias, ou como o
sintoma semelhante ao contorno da folha de carvalho. Existem métodos de diagnósticos da sorose baseados em
RT-PCR e sorologia, mas devido à baixa concentração e distribuição irregular do CPsV nos tecidos das plantas,
a detecção do vírus em plantas assintomáticas nem sempre é possível, dificultando a certificação de borbulhas.
Controle - O controle das soroses A e B é baseado em programas de certificação de plantas matrizes
isentas de vírus. No presente, a melhor técnica para eliminar a sorose de material de propagação é uma combi-
nação de tem,oterapia e microenxertia de ápices caulinares. A utilização de clones nucelares controlou eficaz-
mente a sorose, tendo a mesma praticamente desaparecido de São Paulo.
dra Etrog Arizona 861-S 1, e nxertados em cavalos de limão 'Cravo' ou ' Rugoso' , utilizando-se o teste de dupla
enxerti a. Após três a seis semanas, formas agressivas do vi rói de desenvolvem encarquilhamento e epinastia das
folhas, escurecimento de nervuras secundárias, rachadura da parte inferior das nervuras principais e amareleci-
mento cm estrias no caul e. Sintomas fracos e moderados, como a coloração marrom e enrugamento do pecíolo
e coloração marrom cio ápi ce ela folha são associados a outros viróides que não o CVEd. Testes de detecção
rápida da exocorte são baseados cm eletroforese em gel de poliacrilamida (PAGE) ou em gel de poliacrilamida
sequenci al (s PAG E) de extratos de plantas de cidra inoculadas, por hibridação com sondas de ácidos nucléicos
marcados e por RT-PC R com o li gonuclcotídeos específicos.
Controle - Como o CYEd não é di sseminado por vetor e geralmente é transmitido por enxertia, a
utilização de clones sad ios constitui uma medida eficaz de controle da doença. O emprego de clones nucelares
no estado de São Paulo, a pat1ir de 1955, fez com que esse viróide praticamente desaparecesse dos pomares.
Atualmente, a microenxertia de ápices caulinares é a técnica utilizada na obtenção de material livre de exocor-
te. Para se evitar a transmissão mecânica por facas, canivetes e tesoura de poda deve-se mergulhar sua lâmina
numa solução de hidróxido de sódio a 2% mais fonnaldeído a 2% ou de hipoclorito de sód io a 1%.
282
Doenças dos Citros
(Taiwan), " leaf mottling'' (Filipinas), "citrus decline" (Índia), "vein-phloem degeneration" (Indonésia) e "gre-
ening" (África do Sul) é uma das mais destrutivas doenças da citricultura mundial. Até o início do século XXI
a forma asiática da doença eslava restrita a países do sudeste asiático, sudoeste da península _arábica e algumas
ilhas do Pacífico, enquanto a forma africana ocorria em países do leste africano, Camarões, Africa do Sul, Ma-
dagascar, sudoeste da península arábica, Ilha Reunião e Ilha Maurício no Pacífico. Em 2004, foi relatada pela
primeira vez a ocorrência da forma asiática e de uma terceira espécie em pomares da região centro e leste do
estado de São Paulo, no Brasil. Até então, apesar da presença comum de um dos seus vetores desde 1942 e das
condições climáticas favoráveis ao seu desenvolvimento, as bactérias associadas ao 1-ILB não ocorriam no país.
Além de São Paulo, onde de 2004 até 2014 foram erradicadas oficialmente mais de 40 milhões de plantas com
sintomas de I-ILB, a presença da doença foi relatada nos estados de Minas Gerais e Paraná. Após a detecção da
forma asiática no Brasil seguiram-se detecções em outros países americanos, estando hoje o HLB presente nos
principais países produtores de cítricos na América (Brasil, Estados Unidos e México), além de quase todos os
países da América Central e Caribe, e no Paraguai e Argentina, na América do Sul. A importância da doença
está no fato de não haver variedades ou espécies de Citrus resistentes ou imunes, tomar as plantas infectadas
improdutivas em poucos anos e aumentar significativamente o custo de produção com o controle do vetor e a
eliminação de plantas sintomáticas. Além disso, em razão da constante disseminação do inseto vetor a curtas e
longas distâncias, há grande influência de áreas sem o controle da doença sobre áreas com o controle, exigindo
que ações de controle sejam tomadas em larga escala (manejo regional) ou que os citricultores realizem controle
em áreas vizinhas.
Sintomas - As bactérias associadas ao 1-ILB infectam e induzem sintomas em todas as espécies de
Citrus utilizados como variedades de copa de laranja doce (C. sinensis), tangerina (C. reticulata), pomelo (C.
paradisi), tangei o ( C. reticulata x C. paradisi), cidra (C. medica), lima ácida 'Galego' ( C. aurantifolia), lima
ácida 'Tahiti' (C. latifolia), limão verdadeiro (C. limon) e toranja (C. grandis). Também se multiplica em todos
os porta-enxertos utilizados atualmente, como limão 'Cravo' (C. limonia), limão 'Rugoso' (C.jambhiri), tan-
gerinas 'Sunki' (C. sunki) e 'Cleópatra' (C. reshni), citrumelo 'Swingle' (P trifolia/a x C. Paradisi) e Poncints
trifolia/a, este último em menor grau.
Os sintomas de HLB são mais evidentes do final do verão ao início da primavera, quando as plantas ain-
da apresentam frutos, a queda de folhas com sintomas não ocorreu e as brotações de primavera e verão não difi-
cultam sua visualização. O sintoma inicial aparece normalmente setorizado na planta, geralmente em um ramo
ou galho, o qual se destaca pela coloração amarelada das folhas (Prancha 30.6). As folhas de laranjas doces e
tangerinas apresentam mosqueado irregular caracterizado por regiões cloróticas não definidas e distribuídas
aleatoriamente, de maneira assimétrica, no limbo foliar verde (Prancha 30.7; e-Foto 30.17). Em limas ácidas, o
mosqueado geralmente é mais definido, com contraste mais claro entre as áreas cloróticas e verdes da folha. No
limão verdadeiro apenas a presença do mosqueado na folha não é suficiente para o diagnóstico do HLB. A ner-
vura central destas folhas sintomáticas torna-se amarelada, espessa, saliente e, algumas vezes, corticosa. Muitas
vezes a doença induz sintomas de deficiência de zinco, como clorose internerval e redução do tamanho das
folhas, além de deficiência de outros micronutrientes. Em tangerinas, é comum a epinastia das folhas afetadas.
Com o progresso dos sintomas foliares ocorre a desfolha do ramo e os brotos que ocorrem posteriormeme são
menores e as folhas na vertical ("orelha de coelho"). Posteriormente, ocorre a seca dos ponteiros e os sintomas
podem evoluir ocupando toda a copa (e-Foto 30.18). Os frutos de ramos afetados são menores, deformados e
assimétricos, com coloração da casca iITegular (manchas amareladas e verdes) e caem prematuro.mente. Cor-
tando-se o fruto afetado no sentido longit11dinal, verifica-se uma coloração marrom-alaranjada acompanhando
os feixes vasculares a partir da inserção com o pedúnculo. A columela dos frutos fica deslocada do eixo central,
dando assimetria ao fruto. É comum a presença de sementes abortadas (e-Foto 30.19). As vezes pode ocorrer
a inversão da maturação dos frutos . Em frutos sadios a maturação ocorre da região estilar paru o pedl'.mculo
enquanto em frutos afetados ocorre do pedúnculo para a região estilar. Internamente, o fruto tambt!'m pode
apresentar maturação irregular e apresenta baixa qualidade (baixo brix, alta acidez e menor conteúdo de suco).
Etiologia - A doença está associada a bactérias Gram-negativas, restritas aos vasos do floc.!ma, perten-
centes ao grupo das alfo-proteobactérias (e-Extra D2). Estas bactérias não ão cultivadas em meios de cultura e
sua caracterização é feita apenas por técnicas moleculares. Anteriormente ú ocorrenciu de HLB no Brasil eram
conhecidas duas espécies: Ca11didat11s Liberibacter nsiaticus, causadora da forma asiitica da doença e tolerante
a altas temperaturas (acima de 38"C), e Ca. L. uli-icanus, causadora da forma africana e sensíwl a altas tem-
peraturas (de 27 a 32ºC). Em 2004, testes moleculares em plantas com sintomas ue HLB cülctudas no região
central de São Paulo revdaram a presença de Ca. L. asiuticus e de uma nova bactéria, classificada então como
283
Manual de Fitopatologia
Ca. L. americanus e também intolerante a altas temperaturas (acima de 32ºC). Além de ter menor tolerância a
altas temperaturas. Ca. L. americanus apresenta-se cm menor concentração nas plantas de citros e tem menor
eficiência de transmi ssão pelo vetor. A forma americana foi detectada apenas em São Paulo, e atualmente ocorre
em baixíss ima incidência, estando a forma asiática presente em todas as demais regiões com HLB no continente
americano. As formas asiática e americana da bactéria são transmitidas naturalmente pelo psilídeo asiático dos
citros Diaphori11a citri, enquanto que a africana pelo psilídeo Trioza erytreae. Para adqui rir a forma asiática, de
ocorrência mais frequente, 0 psilídeo, na fase adulta ou no quarto ou quinto instares da fase de ninfa, necessita
se alimentar cm plantas doentes por 11111 período mínimo de 15 a 30 minutos. Após aquisição, há necessidade
de um período de incubação de uma a duas semanas para que o inseto possa começar a transmitir a bactéria por
toda a vida, que dura em média dois meses. A inoculação ocorre após um período de alimentação de uma hora,
aumentando sua eficiência à medida que se aumenta o tempo de alimentação. Psi lídeos adultos que adquiriram
a bactéria enquanto ninfa tem uma eficiência de transmissão e ntre 7 a 9%, enquanto que psilídeos que adqui-
riram a bactéria quando · adultos tem uma eficiência de transmissão abaixo de 5%. Quando transmitido pelo
psilídeo, os sintomas normalmente aparecem após um período de incubação de 6 a 12 meses, dependendo da
época de inoculação, entretanto a bactéria já pode ser adquirida de brotos assintomáticos de plantas infectadas 2
meses antes de expressar os sintomas. A transmissão transovariana pode ocorrer, mas em baixíssima frequência
(<3%). Nas condições do estado de São Paulo, o aumento da população do vetor inicia-se no final do inverno e
início da primavera juntamente com o início das brotações, com picos populacionais podendo ocorrer de setem-
bro a fevereiro. Os hospedeiros preferenciais dos psil ídeos são as plantas cítricas e a planta ornamental Murraya
paniculata (si n, M exotica) conhecida como murta, falsa murta ou murta de cheiro, que também pode hospedar
ambas as bactérias, a fonna americana de modo permanente e a asiática de modo transiente. A transmissão das
bactérias associadas ao HLB pode ocorrer também por enxertia de borbulhas contaminadas, originando assim
mudas doentes. Neste caso, sintomas de HLB são percebidos após 4 meses da inoculação.
Em 2007, foi relatada a presença de um fitoplasma do grupo I 6SrlX associado às plantas com sinto-
mas indistintos aos de HLB em São Paulo e, posteriormente, nos estados de Minas Gerais e da Bahia. Outro
fitoplasma do grupo l 6Srl, também em plantas com sintomas semelhantes ao HLB, foi relatado na China e no
México, mas não no Brasil. Mais tarde, comprovou-se que o fitoplasma do grupo 16SrIX pode ser transmitido
por enxertia e pela cigarrinba Scaphytopius marginelineall1s. A presença deste fitoplasma também foi observa-
da em plantas de Crotalaria juncea comumente utilizadas como adubação verde na formação de pomares de
citros. Este fitoplasma apresenta baixa incidência nos pomares (< 1%) e as mesmas recomendações de controle
adotadas para o HLB têm sido recomendadas para as plantas infectadas com o fitoplasma.
O diagnóstico pode ser feito com base nos sintomas, técnicas de cromatografia, mas preferencialmente
por métodos moleculares com oligonucleotídeos específicos, utilizando como amostras folhas sintomáticas.
Já existem protocolos de PCR que pennitem a detecção de um dos três tipos que ocorrem no Brasil (asiático.
americano e fitoplasma do grupo l 6SrlX) numa mesma reação.
Controle - Não existem plantas comerciais resistentes ou tolerantes à doença e não há métodos curaú-
vos economicamente viáveis para plantas com HLB. O uso de antibióticos, a termoterapia em plantas afetadas
e a poda de ramos têm sido avaliados, porém com resultados não duradouros e de viabilidade prática ques-
tionável. O incremento de adubações foliares com micronutrientes, honnônios vegetais e possíveis agentes
indutores de resistência para tentar manter a produtividade das plantas doentes não tem mostrado resultados que
justifiquem seu uso em pomares já bem adubados, seguindo as recomendações normais. Desta forma. as açlks
de controle recomendadas objetivam prevenir a infecção de novas plantas por meio do uso de mudas sadias mê-
diante um rigoroso controle das borbulheiras e da formação das mudas em viveiros te lados, confonne legislação
federal; eliminação de plantas doentes, conforme instrução normativa do Ministério da Agricultura Pecuãria
e Abastecimento; e controle do inseto vetor com inseticidas químicos ou biológicos. Para melhor eficácia de
controle, essas medidas devem ser adotadas em conjunto e em escala regional ou m icron-egionul. o controle
do psilídeo realizado em c urto período de tempo por todos citricultores de uma região tem resuhado em m •lhor
controle que a adoção do controle individual e em períodos dissociados por parte dos citricultores. Proprkdadê ·
rurais, condomínios de casas, áreas urbanas, de recreação, que possuem plantas cítricas com HLB podem atuar
como fonte de inóculo, caso ocorra nessas plantas a reprodução do vetor D. citri. Dessa fonna. áreas citriNl:tS
comerciais, que adotam as medidas de controle do HLB, podem ser continuame nte influenciadas quando Ju
presença de plantas cítricas sem con trole d? vetor em suas proximidades (ali alguns quilômetros). Recomc:n-
da-se assim que as ações de controle (erradicação e control e do wtor) sejam também praticadas nus áreas cülll
citros nu vizinhança da propriedade. Nus áreas nas quais não sào utilizados inseticidas. 0 controle biológico Jc,
284
Doenças dos Citros
vetor pode ser reito liberando-se adultos do himenóptero Tamarixia radia/a, que parasita as ninfas de D. citri.
Como a murta também pode hospedar o vetor e a bactéria do HLB, a eliminação dessas plantas, ou um control e
rigoroso do vetor nas mesmas, também são recomendados.
286
Doenças dos Citros
estes se encontram desidratados. Exsudatos bacterianos são produzidos em presença de um filme d ' água sobre
as lesões. A disseminação ocorre predominantemente a curtas distâncias na planta infectada e vizinhas durante
a ocorrência de chuvas. Tratos cu lturais realizados com plantas molhadas (orvalho, chuva ou irrigação) podem
disseminar a bactéria para plantas e pomares vizinhos. No entanto, a disseminação pode ocorrer a até alguns
quilômetros da planta roco pela ação ele chuvas associadas a ventos. A bactéria penetra em tecidos novos por
aberturas naturai s, como estômatos. ou por ferimentos, produzidos por espinhos, insetos e outras causas (e-Fo-
tos 30.28 e 30.29), como abrasões provocadas por partículas de solo carregadas pelo vento. Após a introdução
do minador dos citros (Phylfocnistis cifrei/a) no Brasil, em 1996, o número de casos de cancro cítrico aumentou
drasticamente. Este inseto não atua como vetor da bactéria causadora do cancro cítrico. Por outro lado, os fe-
rimentos (ga lerias) por ele provocados, na epiderme foliar, tomam os propágulos do patógeno mais eficientes
durante a di sseminação, ocasionando aumentos significati vos na incidência e severidade da doença. A infecção
via aberturas naturai s ocorre somente em tecidos jovens. Em folhas e ramos, ela acontece até aproximadamente
6 semanas após o início do desenvolvimento desses órgãos. Os frutos são mais suscetíveis até cerca de 90 dias
desde a queda das pétalas das flores . Quando a infecção ocorre após esse período as lesões são muito pequenas.
Além de X. citri subsp. citri, X. fuscans subsp. auranlifolii e X alfaffae subsp. cilmmelonis também são
patogênicas aos citros. A cancrose B, atribuída à estirpe B de Xfuscans subsp. aurantifolii (sin. X axonopodis
pv. aurantijàlii estirpe B), está restrita à Argentina, Paraguai e Uruguai e afeta poucos hospedeiros, como os li-
mões verdadeiros e lima ácida ' Galego' . Por outro lado, a cancrose C, atribuída à estirpe C deXfuscans subsp.
aurantifolii (sin. X axonopodis pv. aurantifolii estirpe C), afeta a lima ácida 'Galego' e, até hoje, foi relatada
somente no Estado de São Paulo. De forma geral, as lesões da cancrose são muito semelhantes às do cancro
cítrico, porém menores e com desenvolvimento mais lento. X alfaffae subsp. cilrumelonis (sin. X a.,wnopodis
pv. citrumelo) é agente causal da mancha bacteriana dos citros e afeta principalmente os porta-enxertos de ci-
trumelo 'Swingle' e citrange 'Carrizo'. As lesões são semelhantes aos do cancro cítrico, porém são lisas, sem
a formação de saliências no tecido afetado. Esta bacteriose está restrita ao estado norte americano da Flórida,
onde causou prejuízos na década de 90 em viveiros abertos. Atualmente, com a produção de mudas em viveiros
fechados e a baixa suscetibilidade das variedades utilizadas como copa a esta bactéria, a doença não representa
uma ameaça para a produção de citros.
Controle - No Brasil, após a primeira constatação da doença, em 1957, em Presidente Prudente - SP,
foi estabelecido um programa nacional oficial de erradicação do cancro cítrico. Atualmente, a legislação federal
determina quatro métodos de erradicação: 1 - Eliminação da planta ou plantas contaminadas e das demais conti-
das num raio mínimo de 30 metros, consideradas suspeitas de contaminação; 2 - Eliminação da planta ou plantas
contaminadas e poda drástica das demais contidas num raio mínimo de 30 metros, consideradas suspeitas de
contaminação; 3 - Eliminação da planta ou plantas contaminadas e desfolha química das demais contidas num
raio mínimo de 30 metros, consideradas suspeitas de contaminação; e 4 - Poda da planta ou plantas contaminadas
e pulverização com calda cúprica na concentração de O, 1% de cobre metálico a cada nova brotação das plantas
no raio perifocal mínimo de 30 metros. Esse programa mostrou-se incapaz de erradicar a bactéria do Estado de
São Paulo e mesmo de evitar a sua disseminação para outros estados do País. Entretanto, graças às medidas de
exclusão e erradicação contidas no programa, conseguiu-se evitar uma rápida expansão da doença nas principais
regiões produtoras nacionais. As medidas de etTadicação foram por várias vezes abrandadas, com a redução do
número de plantas suspeitas de infecção a serem erradicadas em pomares contaminados e o estabelecimento de
métodos alternativos de erradicação, como a desfolha química e a poda de ramos. Depois de adotar por muitos
anos o método 1, atualmente o Estado de São Paulo exige que os citricultores cumpram o método 4 com mo-
dificações. Ao invés da poda deve-se realizar a eliminação das plantas sintomáticas e a aplicação de cobre nas
brotações. O plantio de citros em áreas erradicadas é permitido somente após dois anos da última constatação
da doença. Além disso, devem-se realizar inspeções trimestrais nos pomares; utilizar mudas sadias; restringir o
acesso e fiscalizar a circulação de pessoas, veículos, máquinas e implementas e m pomares, principalmente quan-
do provenientes de outras propriedades citrícolas; desinfestar veículos, máquinas, implementas e materiais de
colheita antes deles adentrarem os pomares; utilizar durante a colheita equipes e materiais de colheita próprios;
construir silos na entrada das propriedades para o armazenamento dos frutos colhidos, evitando-se assim a cir-
culação de pessoas e veículos estranhos no pomar. A incidência da doença em São Paulo está em crescimento e
a erradicação de plantas deverá ser substituída futuramente pelo manejo integrado, como adotado no Estado do
Paraná. No Paraná, diferentemente, há uma legislação específica que pennite o manejo da doença. Todos os plan-
tios de citros devem ser informados à Secretaria de Agricultura, que autoriza as solicitações mediante o compro-
metimento ele emprego ele medidas de manejo integradas recomendadas, como evitar a instalação de pomares em
287
Manual de Fitopatologia
locais onde as condições ambientais são muito favoráveis ao desenvolvimento da doença (áreas sujeitas a ventos
fortes e constantes); utilizar mudas sadias na implantação de pomares ou em replantios; implantar quebra-ventos
arbóreos no perímetro da propriedade, carreadores ou divisas de talhões; pulverizar preventivamente as plantas
com produtos à base de cobre, protegendo as brotações e frutos jovens; controlar o minador dos citros e plantar
variedades resistentes ou moderadamente resistentes. Inseticidas neonicotinóides, comumente empregados no
controle de algumas pragas de citros, podem também ser utilizados como indutores de resistência sistêmica da
planta, promovendo redução na incidência e severidade da doença em pomares ainda em formação.
Existe uma ampla variabilidade nos níveis de resistência à doença entre espécies, híbridos e variedades
de Citrus e gêneros afins. Vários genótipos de citros de alto valor comercial apresentam menores níveis de sus-
cetibilidade, habilitando-os para utilização em regiões onde a doença é endêmica e programas de erradicação
não são adotados. Com base cm estudos conduzidos em diferentes condições ambientais, os genótipos de citros
foram assim classificados com relação ao cancro cítrico: Altamente resistentes: 'Calamondin' e 'Kumquats';
Resistentes: tangerinas 'Ponkan', ' Satsuma', 'Tankan'. 'Clcopatra' e 'Sunki ' ; Moderadamente suscetíveis: tan-
gores, tangei os, tangerinas 'Cravo', 'Dancy' e 'Nova', laranjas doces 'Folha Murcha' , 'Lima', 'Pera Rio', 'Na-
tal ' e 'Valência', e laranja 'Azeda'; Suscetíveis: laranjas doces 'Hamlin ', 'Piralima', 'Rubi', 'Seleta Vermelha',
'Westin ', 'Bahia' e 'Baianinha', tangerinas ' Clementina' , ' Orlando' e 'Natsudaidai' , lima ácida 'Tahiti', Ponci-
rus trifo/iata, citranges e citrumelos; Altamente suscetíveis: pomelos, lima ácida 'Galego', limões verdadeiros
'Siciliano' , 'Eureka' e 'Lisboa', e lima-de-umbigo.
288
Doenças dos Citros
de enxertia, quando a copa é de variedade suscetível. Essas lesões exsudativas de tronco são mais frequentes
em plantas muito enterradas, ou quando o tronco é ferido durante a realização de tratos culturais. Lesões ex-
sudati vas raramente ocorrem em ramos. Elas somente são frequentes em plantas muito suscetíveis, como os
limoeiros verdadeiros. A exsudação de goma é um dos sintomas típicos, embora não exclusivo, da doença (e-
Foto 30.3 1). Em plantas formadas sobre porta-enxertos suscetíveis, as lesões da base do tronco ou das raízes
principais podem aumentar, provocando podridões em grandes áreas desses órgãos, que podem levar à morte
das plantas (Prancha 30. 12; e-Foto 30.32). As lesões em órgãos localizados abaixo do nível do solo também
exsudam goma. Contudo, ela é de dificil constatação, porque a goma é facilmente dissolvida pela água do solo.
Pode ocorrer escurecimento dos tecidos locali zados abaixo da casca, na superfície do lenho, devido à infiltração
de goma nesses tecidos. Em troncos e ramos, os tecidos infectados da casca permanecem firmes até secarem
completamente, quando começam a apresentar rachaduras e fendilhamentos longitudinais. Outros sintomas
incluem: mo11e e escurecimento de camadas internas do lenho na região das lesões devido à colonização por
microorganismos secundários; cicatrização das lesões de tronco e ramos quando as condições ambientais tor-
nam-se desfavoráveis ao patógeno; anelamento na região do tronco ou das raízes principais pelas lesões, im-
pedindo o livre fluxo de seiva elaborada para o sistema radicular; sintomas reflexos setoriais na copa, havendo
uma correspondência entre a face da copa onde esses sintomas se man ifestam e a face do tronco ou das raízes
principais onde as lesões ocorrem; descoloração de nervuras e amarelecimento em folhas (e-Foto 30.33), que
depois murcham, secam e caem; florescimentos e frutificações frequentes e extemporâneos; produção de frutos
pequenos, de casca fina e maturação precoce; seca e morte progressiva de ramos nos ponteiros (" die-back'");
deperecimento progressivo da copa, desfolha, seca de ramos e, finalmente, morte da planta.
Podridão parda de frutos: as podridões em frutos são secas, de coloração marrom-parda (e-Fotos 30.34
e 30.35) e apresentam forte cheiro acre. Em condições de elevada umidade, se formam micélio de colora-
ção branca e esporângios do patógeno sobre a casca do fruto infectado. Em espécies de Phytophthora que
apresentam esporângios caducos, como P. palmivora e P. hiberna/is, os esporângios podem ser dispersos por
respingos de água ou chuvas com ventos fortes e produzirem infecções em frutos por toda a copa das plantas.
Contudo, no Brasil, e particularmente em São Paulo, onde a doença em geral é provocada por P. citrophthora,
que apresenta esporângios persistentes, somente os frutos da parte baixa da copa das plantas são afetados. Em
geral, as infecções se iniciam nesses frutos a partir de zoósporos do patógeno produzidos na superficie do solo e
carregados até a superficie dos frutos por respingos de água. Frutos infectados geralmente caem (e-Foto 30.36),
embora alguns poucos frutos possam permanecer mumificados na planta por longos períodos. Caso o fruto seja
infectado pouco antes de sua colheita, os sintomas podem aparecer na pós-colheita. As infecções de frutos por
P. nicotianae, que também apresenta esporângios persistentes, são raras no País, embora essa espécie esteja am-
plamente disseminada em todas as regiões produtoras. A doença pode ocorrer em frutos de todas as variedades
de citros, embora os limões verdadeiros sejam os mais suscetíveis. Em laranjas doces, a doença é mais frequente
em cultivares de maturação precoce, como ' Hamlin', ' Bahia' e 'Baianinha' .
Etiologia - Patógenos do gênero Phytophthora deixaram de ser considerados como fungos. sendo boje
incluídos no reino Stramenopila ou Straminipila. Várias espécies já foram descritas como capazes de induzir
doenças em plantas cítricas: P. citrophthora, P. nicotianae (sin. P. parasitica), P. syringae, P. hiberna/is, P
palmivora, P. cactorum, P cinnamomi, P. cilricola, P. drechsleri, P. megasperma e P. buehmeriae. No Brasil
P. nicotianae e P. citrophthora são os principais agentes causais da doença, sendo P. nicotianae a espl!cie pre-
dominante.
O micélio de Phytophthora é hialino e cenocítico. A temperatura ótima para o crescimento micdial é
de 27 a 32ºC para P. nicotianae, de 27,5 a 30ºC para P. palmivora e de 24 a 28ºC para P citropluhora. Os es-
porângios dessas espécies são papilados, de fon11a geralmente globosa e se formam na extrem idade de hifas di-
ferenciadas denominadas esporangióforos. A produção dt:sses esporos assexunis é mais frequente nas estações
quentes e chuvosas do ano, quando os solos apresentam tempernturns mais t:kvuclas e grandes va.riaçõe· nos
teores de umidade. A produção de esporângios sempre. ocorre na supertkie do solo ou de órgãos a ti:tados, pois
a aeração é essencial para sua formação . Uma nova gt:ração de esporângios pode ser produzida em menos de 24
horas. Portanto, 0 ciclo de produção de esporângios pode ser rept!lido muita vezes durante o período chuvoso
do ano. Os esporângios podem germinar diretamente, formando ~ubo~ germi'.1ativos, e indir~tam~nte, produzin-
do esporos móveis, os zoósporos. Cada esporângio pode prodt121r ate 50 zoosporos no eu mtenor. A presença
de água livre é fundamental parn a produção e a liberação de zoósporos. Sua produçfü..l é também t:stimulada por
quedas bruscas de temperatura. A germinação indireta, ia zoósporos, é mais_importaill: que a g~nni~uç_ã o di-
reta de esporângios na epidemiologia das várias doenças provocadas pelo putogeno em citro . Apos at111g1rem a
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Manual de Fitopatologia
superfície das raízes ou de outros órgãos, os zoósporos germinam, produzindo hi fas que podem infectar tecidos
suscetíveis desses órgãos. Como os zoósporos não apresentam parede celular, eles têm um período de vida mui-
to curto e se constituem nos propágulos mais vulneráveis do patógeno. Entretanto, eles podem encistar e, na for-
ma de zoósporos encistados, permanecer viáveis no solo por longos períodos. Contudo, os principais esporos de
resistência do patógeno são os clamidósporos. p nicotianae e P. palmivora produzem clamidósporos, enquanto
que esses esporos não são formados pela maioria dos iso lados de P citrophthora. A produção de clamidósporos
em P. nicotianae ocorre em condições desfavoráveis ao seu crescimento micelial , ou seja, quando a disponibi li-
dade de oxigênio e nutrientes essenciais é baixa, os níveis de dióxido de carbono são elevados, as temperaturas
são baixas ( 15 a l 8ºC) e o desenvolvimento de raízes é reduzido ou nulo, não contribuindo para uma suficiente
produção de tecidos suscetíveis a serem infectados pe lo patógeno. Os clamidósporos tomam-se dormentes em
temperaturas abaixo de l 5ºC e, nessa condição, eles podem permanecer por vários meses. A germinação dos
clamidósporos é estimulada por temperaturas elevadas (28 a 32ºC), umidade alta, níveis elevados de 0 2 e por
nutrientes presentes no solo ou em exsudatos de raízes. Oósporos são os esporos sexuais do patógeno forrnad05
no interior de gametângios femininos, os oogôn ios. Eles também apresentam uma parede celular espessa que
lhes confere alta resistência às condições adversas. Os oósporos são muito raros em P. citrophthora e mais
frequentes em P. nicotianae e P. palmivora, que são espécies heterotálicas e, como tal, requerem a presença em
um mesmo local de tipos de compatibilidade sexual distintos (A' e A 2 ) para sua produção. Os oósporos podem
permanecer dormentes no solo ou em restos de cultura por longos períodos. As condições exigidas para sua
gem,inação são mais ou menos semelhantes àquelas requeridas para a germinação dos clamidósporos. Com o
início da estação chuvosa do ano, micélio dormente, clamidósporos e oósporos presentes no solo ou em teci-
dos previamente infectados da planta podem germinar formando esporângios, que germinando indiretamente
podem produzir um grande número de zoósporos, reiniciando assim o ciclo da doença.
Controle - O uso de porta-enxertos resistentes ou tolerantes e o plantio de mudas livres do patógeno
constituem-se nas medidas mais importantes de controle às várias doenças provocadas por Phytophthora em
citros, principalmente a podridão do pé e as podridões de raízes e radicelas.
As principais espécies e variedades de citros foram assim classificadas em função de sua suscetibili-
dade às infecções de tronco e raízes principais por P. nicotianae e P. citrophthora: Suscetibilidade muito alt:i:
limões verdadeiros; Alta: laranjas doces, limas ácidas, limões rugosos e pomelos; Moderada: tangerinas ' Sunki'
e 'Cleópatra', limão 'Cravo', limão 'Volkameriano', tangelo 'Orlando', citranges 'Troyer' e ' Carrizo': Baixi-
C. macrophy lla, laranja 'Azeda'; Muito Baixa: citrnmelo 'Sw ingle ' e P. trifolia/a. Contudo, nem sempre existe
uma boa correlação entre a resistência de uma variedade à infecção de tronco e sua tolerància às podridõn
de raízes. Por exemplo, a laranja ' Azeda' e o citrange 'Carrizo' são tidos como moderadamente resistentes às
infecções de tronco, mas são intolerantes às podridões de raízes e radicelas.
As mudas utilizadas para plantio e replantio devem ser livre de Phytophthora e outros patógenos limi-
tantes da produção. Em alguns Estados, como São Paulo, todo processo de produção da muda, da obtenção do
porta-enxerto (sementeiras) até a formação final da muda, deve ser controlado para assegurar a certificaç-5.o de
conformidade fitossanitária das plantas. Elas devem ser obrigatoriamente produzidas em ambiente protegido
(estufa) com cobertura impem,eável e laterais com tela de malha com abertura má,\'.ima de 0.87 mm por 0.30
mm, e sobre bancadas a mais de 40 cm acima do piso, que entre as bancadas deve ser impem1eabiliz:1do ou co-
berto com pelo menos 5 cm de pedra britada, ou material similar. As plantas devem ser mantidas em substrat -
livres do patógeno, que não podem conter terra de qualquer origem. A água utilizada na irrigação das plantas
deve ser de boa procedência, preferencialmente captada de poços profundos, devendo ser tratada com cloro
ativo na concentração de 3 a 5 ppm para inativar possíveis zoósporos de Phytophthom. quando originada de
qualquer reservatório que tenha contacto com o so lo. As sementes utilizadas para produção de porta-enxenos
devem ser originadas de plantas matrizes cadastradas em órgãos oficiais, e submetidas ao tratamento tt!rmico .i
52ºC durante 10 minutos. Antes de sua liberação para plantio ou comercialização, as mudas devem s~r unalis-i-
das para detecção de Phytophthora spp. patogênicas aos citros, sendo que sua detecção nas mudas impossibilita
sua comercialização.
Outras importantes medidas de controle incluem: selecionar as áreas para plantio evitando-se os solo:i
rasos, mal drenados e as áreas sujeitas n encharcamento ou com problemas sérios de erosão; adotar pr..í1ic:i.s
de conservação do solo em te rre nos em decl ive para ev itar o urraste de propágulos do patógeno pda Ó!:,'1111. o
acúmulo de terra e detritos junto ao colo das plantas e o enchar ·amento do solo nas baixadas; utilizar adubo ·
orgânicos no pomar para favore~er o clesi::nvolvimento _de microtl~ra do solo antagônica a Phytophthoru. co~-
tribuindo assim para O cslabelcc1mento de so los suprcss1vos ao patog1mo; utilizar durante O plantio e O replnnuo
290
Doenças dos Citros
mudas livres de Phytophthora e enxertadas a 15 cm ou mais acima do nível do solo; plantar as mudas acima do
níve l ele solo de modo que as raízes princ ipais não fiqu em mu ito enterradas; evitar ferimentos de tronco e raízes
principais; evitar a utilização de grades, sulcadores, subsoladores e outros equipamentos pesados no pomar
adu lto; uti lizar some nte água livre de Phytophthora nas irrigações; evi tar que o jato d'água em pomares irriga-
dos via microaspersores at inja a base do tronco das pla ntas; inspecionar frequentemen te os plantios, visando
a detecção de plantas que ainda se encontrem em início de ataque e, portanto, passíveis de serem recuperadas;
monitorar periodicamente os pomares para Phy tophthora, coletando-se a mostras de solos e raízes para análises
visando a detecção e a quantifi cação de propágulos do patógeno; remoção de plantas severamente afetadas do
pomar e preparo das covas para o plantio.
O contro le químico pode ser feito com fosetil e demais fos fitos. No controle preventivo de podridões
de raízes e radicelas, os fosfitos e os fu ngicidas sistêmicos são eficientes e func ionam melhor se aplicados via
pulverizações fo li ares. No contro le curativo de lesões de tronco e ramos. pulverizações folia res com fosetil ou
outros fosfitos são muito efic ientes, dispensando a realização do tratamento cirúrgico tradicional feito com are-
moção de tecidos in fectados e o pincelamento dos ferimentos com uma calda preparada com produto à base de
cobre. Fosetil e outros fos fitos também podem ser apl icados di retamente ao tronco e ramos, somente que neste
eles devem ser util izados em concentrações muito altas, pois sua absorção via tronco e ramos é muito pobre.
O controle preventi vo de podridão parda de frutos pode ser feito com a pulverização das plantas com fosetil
ou outros fosfitos, ou mesmo com produtos à base de cobre, pri nc ipalmente a calda bordalesa. Neste caso, as
aplicações devem ser feitas logo após o início do período das chuvas e serem dirigidas somente para a pane
inferior da copa das plantas, caso as podridões sejam provocadas por espécies de Phytophthora que produzem
esporângios persistentes, como P. citrophthora, a principal espécie responsável pela doença no país. Na pós-
colheita, o controle da podridão parda em frutos destinados ao mercado de fru ta fresca pode ser fe ito mediante
a imersão dos frutos em água quente (46 a 49ºC), por 4 minutos. O armazenamento dos frutos em temperaturas
abaixo de I 0ºC também contribui para prevenir o desenvolv imento da doença.
tas. Os cortes devem ser feitos bem abaixo da margem inferior das lesões e protegidos com uma tinta plástica,
ou com uma pasta preparada com produtos à base de cobre. Pulverizações preventivas com produtos à base
de cobre, dirigidas para os ramos internos da planta, também con tribuem para reduzir a severidade da doença.
MANCHA GRAXA - Mycosphaerella citri (sin. Zasmidium citri - anamorfo: Stenella citri-grisea)
No passado, a mancha graxa era atribuída ao ácaro da falsa ferrugem (Phyl/ocoptn,ta oleívora), que
provoca sintomas semelhantes. A mancha graxa é importante em regiões sujeitas a longos períodos de elevada
umidade e altas temperaturas. Ataques severos de mancha graxa provocam intensa desfolha nas plantas, com-
prometendo sua produtividade.
Sintomas - A doença afeta folhas de todas as variedades de citros, sendo mais severa em pomelos, li-
mões verdadeiros, tangerinas e laranjas doces de maturação precoce. Em pomelos, os sintomas também podem
ocorrer cm frutos. Em folhas, pequenas manchas cloróticas aparecem na face superior, que na área correspon-
dente da página inferior apresentam saliências de cor laranja-claro ou marrom-claro (e-Fotos 30.39 e 30.40).
As manchas depois se tornam marrom-escuras ou pretas, lisas, brilhantes e de aspecto graxo. Em limões e
pomelos os si ntomas foliares começam a aparecer somente depois de 2 a 3 meses da infecção, enquanto que em
laranjas doces o período de incubação é em geral muito maior. As folhas infectadas podem cair antes mesmo da
completa manifestação de sintomas. Em frutos, os sintomas são de difícil visualização no início, começando a
aparecer somente 3 a 6 meses depois da infecção, na forma de lesões muito pequenas, necróticas, de cor rosa,
dispostas ao redor das glândulas de óleo. Essas lesões podem coalescer, tomando áreas maiores da casca do
fruto e alterando sua cor para marrom ou preta. Os sintomas de mancha graxa em frutos são muito confundidos
com os produzidos pelo ácaro da falsa ferrugem (Phyl/ocoptruta o/eívora), que provocam morte de células
epidérmicas, principalmente as localizadas entre as glândulas de óleo.
Etiologia - A mancha graxa é causada pelo fungo Jv{vcosphaerella cítrí, que em 2009 foi classificado
como Zasmidium citri. Na fase assexuada corresponde a Stenella citri-grisea. O patógeno não frutifica nas
lesões de mancha graxa em folhas vivas. Contudo, depois que as folhas caem ao solo e a decomposição, tem
início, ascocarpos do fungo são produzidos abundantemente nas lesões. Os ascocarpos podem ter até 90 mm de
diâmetro e apresentam um ostíolo papilado. Os ascósporos são produzidos depois que as folhas são umedecidas.
Eles podem ser carregados pelo vento ou água e se constituem na principal fonte de inóculo. Os ascósporos são
hialinos, fusiformes, retos ou levemente curvos, uniseptados e medem 6-12 x 2-3 µm. Os ascósporos germinam
na superficie de folhas, produzindo tubos germinativos que podem crescer por algum tempo antes de penetrar
no interior das folhas, via estômatos. Na superfície da folha, o fungo forma hifas externas, muito ramificadas,
de cor marrom-oliva, e paredes rugosas quando jovens, e que com a idade se tomam mais escuras e mais lisas.
O fungo forma apressórios multicelulares e persistentes na parte externa da câmara estomática. As hifas no inte-
rior das folhas crescem intercelularmente, raramente são ramificadas e apresentam parede lisa. A germinação de
ascósporos, o crescimento da hifa e a penetração via estômatos somente ocorrem quando a umidade relativa é
muito alta, próxima de I00%, e as temperaturas são elevadas. Os conídios apresentam pouca importância epide-
miológica. Eles são produzidos em conidióforos que se formam a partir da hifa extramátrica e hitàs dormentes
em tecidos, ou a partir de lesões necróticas produzidas por fatores abióticos como geadas e injúrias mecànicas
ou químicas. Os conídios são filiformes, retos ou levemente curvos, multiseptados, de cor manam-oliva e mt!-
dem JO-70 x 2-3,5 µm. Eles não são produzidos em folhas em decomposição.
Controle - A eliminação de folhas infectadas caídas ao solo e a adoção de outras medidas que favore-
cem uma rápida decomposição dessas folhas, reduzindo as fontes de inóculo, constituem em boas pnHicas 1.k
controle. Contudo, essas práticas não são suficientes para se conseguir resultados satisfatórios de controle, que
dispensem o uso de fungicidas. Pulverizações com fungicidas à base de cobre em mistura com óleo. dirigidus
para a página inferior das folhas, permitem um bom controle da mancha gra.xa. O óleo não apresenta ação fun-
gicida ou mesmo fungistática sobre M. citri, mas dificulta a penetração do fungo e atrasa o desenvolvimento <los
sintomas da doença. Na maioria das vezes, uma única aplicação da mistura ólco + fungicida à base de cobre I!
s uficiente para conseguir controle satisfatório da doença.
292
Doenças dos Citros
Sintomas - A MMA ocorre em tecidos jovens ele folhas, ramos e frutos de tangerinas, tangores e
tangelos, provocando lesões necróticas. Em folhas jovens, as lesões são inicialmente pequenas e necróticas,
de coloração marrom ou preta, apresentando halos amarelados ao seu redor. Com o tempo as lesões aumentam
de ta111anho, podendo tomar grandes áreas da superfície da folha (Prancha 30.13). Em ramos novos, as lesões
são nccróticas, de ta111anho variáve l e coloração marrom-escuro. Frutos em todos os estádios fenológicos de
descnvolvi111cnto pode111 ser afetados. Em frutos jovens, as lesões de coloração marrom-escuro são inicial-
mente deprimidas no centro, podendo apresentar exsudados de consistência viscosa, e são circundadas por um
halo amare lado. O centro das lesões pode tornar-se corticoso e saliente, formando pústulas que se destacam
facilmente, deixando orif1cios na supcrficie do fruto (Prancha 30.14). Lesões em frutos na pré-colheita podem
provocar sua queda prematura. Uma única lesão já é suficiente para provocar sua queda.
A MFA afeta principa lmente folhas de limoeiros 'Cravo' e ' Rugoso'. As lesões são necróticas, de ta-
manho variáve l, cm anéis concêntricos, com pontuações escuras sobre a área necrótica central, que constituem
frntific ações do fungo, e com um halo amarelado ao redor das lesões.
Etiologia - O fungo Alternaria alterna/a é descrito como o agente causal da MMA e da l'vfFA. Produz
conídios de fo rma e tamanhos variáveis (25-40 x 15-22 µm) , de cor oliva a marrom-escura, dotados de 4 a 6
septos transversais e I ou mais septos longitudinais. A. alterna/a desenvolve-se também saprofiticarnente em
tecidos cítricos mortos ou em outros s ubstratos, produzindo grande números de conídios que podem ser carre-
gados pelo vento até a superfície de frutos. O " patótipo tangerina", responsável pela MMA, causa necrose dos
tecidos de tangeras, tangores e tangelos, decorrente da ação de uma toxina específica produzida pelo fungo,
denominada ACT. O "patótipo limão Rugoso", responsável pela MFA, causa necrose de folhas pela ação da
toxina ACR ou ACRL. A toxina produzida pelo fungo é a responsável pelo aumento das áreas necrosadas dos
tecidos atacados. O tamanho das lesões e a extensão da necrose podem variar em função da suscetibilidade da
variedade de citros.
Controle - O plantio de variedades ou cultivares resistentes constitui-se na principal medida de con-
trole da MMA. As tangerineiras 'Thomas' e 'Freemont' e alguns híbridos de tangar ' Murcott' e laranjas doces
apresentam resistência à doença. Outras medidas de controle da MMA incluem: plantar mudas livres de A.
alterna/a; selecionar áreas para plantio evitando-se as de má circulação de ar; evitar os plantios adensados;
reservar as áreas mais altas e arejadas do pomar para o cultivo das variedades mais suscetíveis; realizar podas
de limpeza na parte interna da copa das plantas para eliminar fontes de inóculo e melhorar as condições de
aeração; manter as plantas em boas condições de nutrição e sanidade; pulverizar as plantas com fungicidas que
apresentam ação contra o fungo agente causal, como: estrobi lurinas, dicarboximidas, triazois, ditiocarbamatos
e produtos à base de cobre. Importante salientar também que os benzimidazois não apresentam eficácia no
contro le da doença, podendo até agravá-la em algumas situações. O controle de l\lfFA em viveiros e sementeiras
pode ser feito com os mesmos produtos listados para o controle de MMA.
vários surtos de florescimento são mais sujeitas ao ataque do fungo. Entre elas estão a lima ácida ' Tahiti ', os
limões verdadeiros e algumas variedades de laranja doce, como a laranja 'Pera'. Nessas variedades, a probabi-
lidade de ocorrência de condições ambientais favoráveis durante pelo menos um dos vários surtos de floresci-
mento das plantas é maior e O inóculo produzido nas floradas iniciais pode também constituir-se em importante
fonte de inóculo para infecções de flores das floradas subsequentes.
Os fungos agentes causais de PFC infectam flores provocando lesões de coloração róseo-alaranjada (e-
Foto 30.41 ). As lesões geralmente aparecem em pétalas, após a abertura dos botões florais, embora, em ataques
severos, as lesões possam ocorrer nos botões fechados em fase de alongamento com mais de 8 mm. O fungo
forma acérvulos sobre as lesões de flores infectadas. Quando as condições são muito favoráveis, as lesões de-
senvolvem-se rapidamente, até comprometerem todos os tecidos das pétalas, que ficam rígidas e secas, podem
cair ou manter-se firmemente aderidas ao cálice (disco basal) por vários dias, ao contrário das pétalas de flores
sadias, que caem logo após sua abertura. Em condições de molhamento prolongado, o patógeno ao tentar infec-
tar os botões verdes e fechados ou o estigma/estilete pode causar alterações hormonais que resultam em queda
de frutos e fomiação dos cálices, sem formação de sintomas nas pétalas.
Os frutos recém-fomiados apresentam uma descoloração amarelo-pálida e caem rapidamente, enquanto
que os cálices juntamente com os pedúnculos ficam firmemente aderidos aos ramos, formando estruturas que
recebem a denominação de "estrelinhas" (Prancha 30.15; e-Foto 30.42). Essas estruturas são típicas da doença
e podem permanecer retidas nos ramos por mais de 18 meses. Elas não são formadas durante a queda fisiológica
nom,al de frutos recém-fonnados, pois nesse caso a abscisão ocorre na base do pedúnculo, deixando apenas
uma pequena cicatriz no ramo. Em algumas situações, a doença pode fazer com que os frutos recém-formados
fiquem mumificados e presos ao cálice, o que interrompe seu desenvolvimento. Nesse caso, os estigmas e os
esti letes permanecem aderidos aos frutos e um vigoroso crescimento fúngico pode ser observado ao longo do
estilete persistente.
As folhas localizadas ao redor de um grande número de flores infectadas são geralmente menores, dis-
torcidas, de coloração bronzeada, e apresentam nervuras espessadas, dando ao ramo o aspecto de uma roseta.
Algumas vezes, estas folhas de ramos com cálices retidos podem apresentar um mosqueado parecido com o do
buanglongbing.
Etiologia - Na década de 50 os sintomas da doença foram associados com um possível desbalanço
hormonal da planta. Somente no fim da década de 70 que Colletotrichum gloeosporioides foi descrito como o
agente causal, baseando-se nas características morfológicas. Na década de 90, por meio de análises moleculares
e morfológicas, o patógeno foi reclassificado como C. acutatum. Na década de 20 I O, alguns estudos demons-
traram que as duas espécies são capazes de provocar sintomas em pétalas e causar a queda prematura de frutos
jovens, passando C. gloeosporioides a ser considerado também um agente causal da PFC, embora infecte flores
em início de senescência, causando danos bem menores quando comparados com os de C. acutatwn. A espécie
C. gloeosporioides é também um invasor assintomático de folhas, ramos e frutos de citros, onde produz infec-
ções quiescentes. Sob certas condições, esta espécie pode constituir-se num patógeno e provocar doença em
tecidos que já apresentem muitas dessas infecções quiescentes (ver doença "Antracnose").
C. acutatum é o principal agente causal da PFC. Este fungo apresenta crescimento lento em meio de
cultura, produzindo colônias de coloração branca com leve pigmentação cinza e massas de conídios de colo-
ração alaranjada. Em pétalas infectadas, a produção de conídios em acérvulos é muito grande em condições
de umidade elevada. A água promove a dissolução da mucilagem que envolve os conídios nos acérvulos e os
respingos de água contendo conídios em suspensão constituem a mais importante via de disseminação do pa-
tógeno. A disseminação a longas distâncias parece estar associada com os insetos que visitam flores infectadas.
equipamentos e materiais de colheita, bem corno mudas contendo o patógeno nas folhas. o fungo sobreviw em
folhas de citros e outros hospedeiros alternativos no período entre florescimentos, podendo atingir as flore · das
plantas de citros logo no primeiro ano de florescimento.
As flores da parte baixa da copa das plantas geralmente são mais afetadas pela doença, porque O inóculo
produzido em flores infectadas da região alta da planta pode ser carregado pela água para as flores localiznd:i.s
abaixo. Na parte superior da copa, onde a aeração e a exposição aos ventos e raios solares são maiores, as con-
dições são menos favoráveis ao fungo. A existência de um filme de água na superficie dos órgãos suscetíveis da
planta, de J0-12 horas de duração após a deposição dos conídios, já é suficiente para que ocorra a genninaçtio
de conídios e O início de infecção. As flores somente tornam-se suscetíveis quando O botão floral em expaosilo
atinge 8 mm de comprimento, vulgarmente denominado de "cotonett!". Os estádios mais suscetíwis são o · J e
botões totalmente expandidos e flores abertas.
294
Doenças dos Citros
O efeito da temperatura sobre a PFC pode ser direto, atuando sobre o fungo, e indireto, influenciando na
duração do período de florescimento das plantas. Em temperaturas baixas, o florescimento das plantas é mais
prolongado, contribuindo para que as flores fiquem expostas à ação do fungo por mais tempo. A temperatura
ótima para o crescimento do fungo e germinação de conídios é de 23 a 27ºC, embora ele possa germinar numa
faixa de 6 a 40ºC. A germinação da maioria dos conídios ocorre após um período de molhamento de pelo menos
1O horas. A infecção de pétalas pode ocorrer em 8 horas, entretanto uma quantidade significativa das flores
é infectada com mai s de 12 horas de molhamento. As lesões aparecem depois de 2 a 6 dias. Quanto maior o
molhamento, menor o período de incubação. Os conídios conseguem sobreviver por até um mês na superficie
de folhas, ramos, cálices e outros órgãos verdes da planta, na fonna de conídios não germinados. Após a germi-
nação, os conídios produzem apressórios, que podem permanecer viáveis por longos períodos e se constituírem
em estruturas de sobrevivência do fungo, principalmente nas folhas. Os apressórios apresentam forma clavada,
são fo11em ente pigmentados, de tamanho médio de 4,7 x 6, 1 µm . Os apressórios germinam em presença de
umidade, processo que pode ser estimulado por substâncias presentes nas pétalas das flores, formam os conídios
denominados de ·'secundários", que podem ser carregados pela água até a superficie das pétalas das flores, onde
germinam e penetram diretamente, sem a formação de apressórios, reiniciando assim o ciclo da doença.
Controle - A PFC é urna doença de difícil controle. Contudo, a incidência de flores doentes só é alta
quando o florescimento das plantas coincide com períodos de chuvas e molhamento prolongados. Todas as
práticas que contribuem para antecipar o florescimento das plantas devem merecer especial atenção. Entre essas
práticas se incluem a irrigação, o uso de hormônios e a utilização de porta-enxertos que induzem florescimento
precoce das plantas. A irrigação por aspersão deve ser evitada durante o período de florescimento das plantas.
As plantas debilitadas devem ser eliminadas dos pomares, pois elas em geral apresentam surtos contínuos
de florescimento, podendo funcionar como reservatórios de inóculo. Portanto, as plantas com manifestações
severas de gomose de Phytophthora, tristeza, declínio, huanglongbing e outras doenças, pragas e anomalias
que induzam florescimentos extemporâneos, devem ser substituídas. Os pomares devem ser mantidos em boas
condições sanitárias e nutricionais.
O controle químico da doença é difícil, porque o intervalo entre as aplicações de fungicidas deve ser
reduzido em condições de ocorrência de chuvas com molhamento prolongado por vários dias consecutivos du-
rante o florescimento das plantas. O controle somente deve ser iniciado se o histórico da doença e as condições
climáticas forem favoráveis à manifestação severa da doença. As pulverizações com fungicidas devem visar a
proteção das flores e o número de aplicações pode variar em função das condições climáticas, dos fungicidas
utilizados e da uniformidade e duração do período de florescimento das plantas. Benzimidazois (carbendazim,
tiofanato meti! ico), ditiocarbamatos (mancozebe), estrobilurinas (azoxistrobina, piraclostrobina, tri.floxistrobi-
na), triazois (difenoconazol, tebuconazol) e misturas prontas de triazois + estrobilurinas (trifloxistrobina + tebu-
conazole, difenoconazole + azoxistrobina) apresentam eficiência no controle de PFC. A aplicação de fungicidas
deve ser feita de fom1a preventiva. O controle curativo com benzimidazois, estrobilurinas ou misturas triazol +
estrobilurinas somente é recomendado se as aplicações forem feitas no máximo até 24 horas após o início das
condições favoráveis para as infecções. Recomenda-se a reaplicação de fungicidas em casos de ocorrência de
chuvas com intensidades superiores a 20 mm logo após as aplicações com estrobilurinas ou rnishrras triazol +
estrobilurinas. O intervalo entre as aplicações deve ser i1úerior a sete dias som~nte quando o período de molha-
mento das flores ocorrer por dois ou mais dias consecutivos. Nessas condições recomenda-se uma pulverização
antes e outra logo após esta condição favorável. Em pomares cuja produção será destinada ao processamento
para produção e exportação de suco, recomenda-se consultar a Lista PlC (Produção Integrada de Citros) para
a seleção dos produtos que poderão ser utilizados no controle da doença, excluindo-se os produtos que não
apresentem limites de resíduos estabelecidos nos países importadores de suco cítrico.
295
Manual de Fitopatologia
vários surtos de florescimento são mais sujeitas ao ataque do fungo. Entre elas estão a lima ácida ' Tahiti' , os
limões verdadeiros e algumas variedades de laranja doce, como a laranja 'Pera'. Nessas variedades, a probabi-
lidade de ocorrência de condições ambientais favoráveis durante pelo menos um dos vários surtos de floresci-
mento das plantas é maior e O inóculo produzido nas floradas iniciais pode também constituir-se em importante
fonte de inóculo para infecções de flores das floradas subsequentes.
Os fungos agentes causais de PFC infectam flores provocando lesões de coloração róseo-alaranjada (e-
Foto 30.4 1). As lesões geralmente aparecem em pétalas, após a abertura dos botões florais, embora, em ataques
severos, as lesões possam ocorrer nos botões fechados em fase de alongamento com mais de 8 mm. O fungo
forma acérvulos sobre as lesões de flores infectadas. Quando as condições são muito favoráveis, as lesões de-
senvolvem-se rapidamente, até comprometerem todos os tecidos das pétalas, que ficam rígidas e secas, podem
cair ou manter-se firmemente aderidas ao cálice (disco basal) por vários dias, ao contrário das pétalas de flores
sadias, que caem logo após sua abertura. Em condições de molhamento prolongado, o patógeno ao tentar infec-
tar os botões verdes e fechados ou o estigma/estilete pode causar alterações hormonais que resultam em queda
de frutos e fonnação dos cálices, sem formação de sintomas nas pétalas.
Os fmtos recém-fomiados apresentam uma descoloração amarelo-pálida e caem rapidamente, enquanto
que os cálices juntamente com os pedúnculos ficam firmemente aderidos aos ramos, formando estruturas que
recebem a denominação de "estrelinhas" (Prancha 30.15; e-Foto 30.42). Essas estruturas são típicas da doença
e podem permanecer retidas nos ramos por mais de 18 meses. Elas não são formadas durante a queda fisiológica
nonnal de frutos recém-formados, pois nesse caso a abscisão ocorre na base do pedúnculo, deixando apenas
uma pequena cicatriz no ramo. Em algumas situações, a doença pode fazer com que os frutos recém-formados
fiquem mumificados e presos ao cálice, o que interrompe seu desenvolvimento. Nesse caso, os estigmas e os
estiletes permanecem aderidos aos frutos e um vigoroso crescimento fúngico pode ser observado ao longo do
estilete persistente.
As folhas localizadas ao redor de um grande número de flores infectadas são geralmente menores, dis-
torcidas, de coloração bronzeada, e apresentam nervuras espessadas, dando ao ramo o aspecto de uma roseta
Algumas vezes, estas folhas de ramos com cálices retidos podem apresentar um mosqueado parecido com o do
huanglongbing.
Etiologia - Na década de 50 os sintomas da doença foram associados com um possível desbalanço
hormonal da planta. Somente no fim da década de 70 que Co/letotrichum gloeosporioides foi descrito como o
agente causal, baseando-se nas características morfológicas. Na década de 90, por meio de análises moleculares
e morfológicas, o patógeno foi reclassificado como C. acutatum. Na década de 20 1O, alguns estudos demons-
traram que as duas espécies são capazes de provocar sintomas em pétalas e causar a queda prematura de frutos
jovens, passando C. gloeosporioides a ser considerado também um agente causal da PFC, embora infecte flores
em início de senescência, causando danos bem menores quando comparados com os de C. ac11tat11m. A especie
C. g/oeosporioides é também um invasor assintomático de folhas, ramos e frutos de citros, onde produz infec-
ções quiescentes. Sob certas condições, esta espécie pode constituir-se num patógeno e provocar doença em
tecidos que já apresentem muitas dessas infecções quiescentes (ver doença "Antracnose").
C. acutalum é o principal agente causal da PFC. Este fungo apresenta crescimento lento em meio de
cultura, produzindo colônias de coloração branca com leve pigmentação cinza e massas de conídios de colo-
ração alaranjada. Em pétalas infectadas, a produção de conídios em acérvulos é muito grande em condições
de umidade elevada. A água promove a dissolução da mucilagem que envolve os conídios nos acérvulos e os
respingos de água contendo conídios em suspensão constituem a mais importante via de disseminação dopa-
tógeno. A disseminação a longas distâncias parece estar associada com os insetos que visitam flores infectadas.
o
equipamentos e materiais de colheita, bem como mudas contendo o patógeno nas folhas. fungo sobrevive em
folhas de citros e outros hospedeiros alternativos no período entre florescimentos, podendo atingir as flores d!l5
plantas de citros logo no primeiro ano de florescimento.
As flores da parte baixa da copa das plantas geralmente são mais afetadas pela doença, porque o inócuh>
produzido em flores infectadas da região alta da planta pode ser carregado pela água para as flores tocalizad!lS
abaixo. Na parte superior da copa, onde a aeração e a exposição aos ventos e raios solares são maiores, as CüO-
dições são menos favoráveis ao fungo. A existê1~cia de um filme de água na superficie dos órgãos suscetí eis da
planta, de J 0- 12 horas de duração após a deposição dos conídios, já é suficiente para que ocorra 8 gemlin:w.lo
de conídios e O início de infecção. As flores somente tomam-se suscetíveis quando O botão t1oral em expan....Jo
atinge 8 mm de comprimento, vulgarmente denominado de "cotonete''. Os estádios mais suscetíveis são os J(
botões totalmente expandidos e flores abertas.
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Doen~as dos Citros
O efeito da temperatura sobre a PFC pode ser direto, atuando sobre o fungo, e indireto, influenciando na
duração do período de florescimento das plantas. Em temperaturas baixas, o florescimento das plantas é mais
prolongado, contribuindo para que as flores fiquem expostas à ação do fungo por mais tempo. A temperatura
ótima para o crescimento do fungo e germinação de conídios é de 23 a 27ºC, embora ele possa germinar numa
faixa de 6 a 40ºC. A germinação da maioria dos conídios ocorre após um período de molhamento de pelo menos
1O horas. A infecção de pétalas pode ocorrer em 8 horas, entretanto uma quantidade significativa das flores
é infectada com mais de 12 horas de molhamento. As lesões aparecem depois de 2 a 6 dias. Quanto maior o
molhamento, menor o período de incubação. Os conídios conseguem sobreviver por até um mês na superficie
de folhas, ramos, cálices e outros órgãos verdes da planta, na forma de conídios não germinados. Após a germi-
nação. os conídios produzem apressórios, que podem permanecer viáveis por longos períodos e se constituírem
em estruturas de sobrevivência do fungo, principalmente nas folhas. Os apressórios apresentam forma clavada,
são fortemente pigmentados, de tamanho médio de 4, 7 x 6, 1 µm. Os apressórios germinam em presença de
umidade, processo que pode ser estimulado por substâncias presentes nas pétalas das flores, formam os conídios
denominados de "secundários", que podem ser carregados pela água até a superfície das pétalas das flores, onde
germinam e penetram diretamente, sem a formação de apressórios, reiniciando assim o ciclo da doença.
Controle - A PFC é uma doença de dificil controle. Contudo, a incidência de flores doentes só é alta
quando o florescimento das plantas coincide com períodos de chuvas e molhamento prolongados. Todas as
práticas que contribuem para antecipar o florescimento das plantas devem merecer especial atenção. Entre essas
práticas se incluem a irrigação, o uso de hormônios e a utilização de porta-enxertos que induzem florescimento
precoce das plantas. A irrigação por aspersão deve ser evitada durante o período de florescimento das plantas.
As plantas debilitadas devem ser eliminadas dos pomares, pois elas em geral apresentam surtos continuas
de florescimento, podendo funcionar como reservatórios de inóculo. Portanto, as plantas com manifestações
severas de gomose de Phytophthora, tristeza, declínio, huanglongbing e outras doenças, pragas e anomalias
que induzam florescimentos extemporâneos, devem ser substituídas. Os pomares devem ser mantidos em boas
condições sanitárias e nutricionais.
O controle químico da doença é difícil, porque o intervalo entre as aplicações de fungicidas deve ser
reduzido em condições de ocorrência de chuvas com molhamento prolongado por vários dias consecutivos du-
rante o florescimento das plantas. O controle somente deve ser iniciado se o histórico da doença e as condições
climáticas forem favoráveis à manifestação severa da doença. As pulverizações com fungicidas devem visar a
proteção das flores e o número de aplicações pode variar em função das condições climáticas, dos fungicidas
utilizados e da uniformidade e duração do período de florescimento das plantas. Benzimidazois (carbendazirn,
tiofanato metílico), ditiocarbamatos (mancozebe), estrobilurinas (azoxistrobina, piraclostrobina, trifloxistrobi-
na), triazois (dife noconazol, tebuconazol) e misturas prontas de triazois + estrobilurinas (trifloxistrobina + tebu-
conazole, di fe noconazo le + azoxistrobina) apresentam eficiência no controle de PFC. A aplicação de fungicidas
deve ser feita de fonna preventiva. O controle curativo com benzimidazois, estrobilurinas ou misturas triazol +
estrobiluri nas somente é recomendado se as aplicações forem feitas no máximo até 24 horas após O inicio das
condições favoráveis para as infecções. Recomenda-se a reapl icação de fungicidas em casos de ocorrência de
chuvas com intensidades superiores a 20 mm logo após as aplicações com estrobilurinas ou misturas triazol +
estrobilurinas. O intervalo entre as aplicações deve ser inferior a sete dias somente quando o período de molha-
mento das flores ocorrer por do is ou mais dias consecutivos. Nessas condições recomenda-se uma pulverização
antes e outra logo após esta condição favorável. Em pomares cuja produção será destinada ao processamento
para produção e exportação de suco, recomenda-se consultar a Lista PlC (Produção Integrada de Citros) para
a seleção dos produtos que poderão ser utilizados no controle da doença, excluindo-se os produtos que não
apresentem limites de resíduos estabelecidos nos países importadores de suco cítrico.
VERRUGOSE - Elsinoe lawcetti (anamorfo: Sphaceloma law cetti) , Elsinoe australis (anamorfo:
Sphaceloma australis)
A verrugose encontra-se amplamente disseminada nas principais regiões produtoras de citros do país.
Sua importância é grande em pomares que produzem frutas para o mercado de fruta fresca, pois os frutos ate-
tados são mu ito depreciados pela doença. Dois tipos principais de verrugose existem no Brasil, a verrugose
induzida por Elsinoe australis (Sphacelvma australis), que no passado era denominada de ''Ven-ugose da laranja
doce", e a verrugose incitada por E. fawcetti (S. fawcelli), unterionnente denominada de '"'Verrugosc da laranja
azeda". E. australis tem s un d istribuição mais restrita, sendo encontrada na América do Sul, mérica do Norte,
Oceania e Japão, enquanto que E. fawcelli é encontrado em quase todas as regiões citrícolas do mundo. No
295
Manual de Fitopatologia
Brasil, a verrugose por E. .fmvcetti é também importa nte em viveiros, pois os principais porta-enxertos aqui
utilizado~ são suscetíveis e, em ataques severos, compromete O desenvolvimento das planta~. .
Sintomas - E. austra/is afeta principalmente frutos de laranjas doces e, com menor 1ntens1dade, outras
espécies de Citms e gêneros afins, como algumas tangerinas, limas doces, limas ácidas, pomelos, tangelos e
kunquates. E. fawcetti infecta fo lhas, ramos, botões florais e frutas de vários genótipos de citros, incluindo
laranja ' Azeda' , limão ' Cravo', limão ' Rugoso' , trifoliatas, limões verdadeiros, pomelos, tangares e algumas
tangerinas, como 'Cravo' , ' King' e 'Satsuma'.
Os sintomas gerais das duas verrugoses são muito semelhantes. Elas são doenças de órgãos em desen-
volvimento. Folhas com mais ele 1,5 cm de largura, ou que tenham atingido um quarto do seu tamanho final,
tomam-se praticamente resistentes. Os frutos são suscetíveis até atingirem o tamanho aproximado de um quano
do seu diâmetro fi nal. o que na prática corresponde ao período ele I Oa 12 semanas após a queda das pétalas. Em
folhas, os sintomas geralmente aparecem de 4 a 7 dias após a infecção. Em folhas e ramos novos, a doença ma-
nifesta-se no início como pequenas manchas deprimidas ele aspecto encharcado. Em seguida, com a hiperplasia
do tecido na área afetada, as lesões tornam-se sa lientes, corticosas, irregulares, cor de mel ou canela, espalhadas
por ambas as faces da fo lha ou pela superfície cios ramos. Em folhas, a saliência da lesão em uma elas faces cor-
responde a uma reentrância na face oposta. Em frutos , as lesões são também irregulares, sal ientes, corticosas. de
coloração palha ou cinza escura (Prancha 30. 16 ; e-Foto 30.43). As lesões são maiores e mais salientes quanto
mais novo for o tecido no momento da infecção. Quando as lesões ocorrem em grande número em tecidos muito
jovens, e las provocam deformações no órgão afetado. Em fmtos, as lesões podem coalescer e tomar grandes
áreas da casca. É comum encontrar mistura de grandes lesões, provenientes de infecções primárias, com um
grande número de lesões menores, espalhadas pela superficie do fmto , que se originaram de infecções secun-
dárias. Em todos os órgãos infectados as lesões são superficiais, não se aprofundando no interior dos tecidos.
Etiologia - E. australis e E Jawcetti são muito semelhantes morfologicamente. E. australis apresenta
ascomas globosos, separados ou agregados, pseudoparenquimatosos, epidérmicos a subepidérmicos, maiores
que 150 µm de diâmetro. Os ascos são elípticos a subglobosos e medem 15-30 x 12-20 µm. Os ascósporos são
hialinos, retos ou curvos, com 1 a 3 septos e medem 12-20 x 4-9 µm. S. australis produz conídios hialinos e
unicelulares, em acérvulos. E.jàwcetti apresenta ascomas pulvinados, circulares a elípticos, de cor marrorn-es-
cura, com mais de 120 µm de espessura, compostos de tecido pseucloparenquimatoso contendo vários !óculos
com ascos. Os ascos são subglobosos a elípticos, com parede espessada no topo, medindo 12- 16 ~Lm. Os ascós-
poros são hialinos, oblongo-elípticos, com I a 3 septos, usualmente constritos no septo central, medindo 10-12
x 5-6 µm. S. fawcelli produz conídios unicelulares em acérvulos epidérmicos a subepidérmicos, septados ou
confluentes, compostos de pseudoparênquima hialino a marrom-pálido. Dois tipos de esporos são produzidos:
conídios hialinos, elipsoidais, de 5- 1O x 2-5 ~un, e conídios de cor amarelo-pálido a castanho-avermelhado.
medindo aproximadamente 4 x I O ~Lm, podendo atingir até 16 ~un de comprimento.
A produção de conídios requer condições de elevada umidade por I a 2 horas. A disseminação dos co-
nídios em geral é feita por respingos de água a curtas distâncias. No caso de S. fawcelti os conídios coloridos
também podem ser disseminados pelo vento a longas distâncias. Os conídios podem também ser disseminados
de outras formas, como por insetos, ácaros, homens, etc. Os conídios são muito frágeis e em períodos secos
sobrevivem sobre as lesões por períodos muito curtos. Entretanto, o fungo consegue sobreviver de um ano pan
outro em lesões de órgãos afetados. Quando sobrevêm condições favoráveis, essas lesões esporulam abundante-
mente após I a 2 horas de molhamento contínuo. Em prese nça de um filme de água sobre os órgãos suscetíveis.
esses esporos podem germinar e iniciar infecções em 3 a 4 horas.
Controle - O controle convencional da verrugose é feito por meio de pulverizações com fungicidJS
para a proteção dos tecidos jovens suscetíveis. A eficácia cios tratamentos depende não só do fungicida utilizado
e sua dose, mas também da época e número de aplicações feitas.
No viveiro, o controle de verrugose é essenc ial, pois os principais porta-enxertos de citros utilizados n..:i
País são muito suscetíveis. Métodos culturais de controle devem ser utilizados visando reduzir a severidade da
doença. o viveiro deve ser mantido livre ele restos de cultura, que podem funcionar como fontes de inóculo. e
as irrigações por aspersão elevem ser evitadas nas 3 semanas após as brotações. As brotações novas devem si:.r
protegidas com fungicidas cúpricos e benzimiclazois, em aplicações alternadas, parn se prevenir um poss iwl
desenvolvimento de resistência do fungo aos benz imidazo is.
No pomar, as pul verizações realizadas antes da floração das plantas somente são recomendadas no con-
trole ele E. fawcetti, que in fec ta não só frutos mas tamblSm folhas e ramos. Neste caso. recomenda-se uriliz:11'
nessas pulverizações produtos que apresentem ação antiesporulante sobre o fungo, tais como os benz imidazl)IS,
296
Doenças dos Citros
os triazoi s e as cstrobilurinas. Contudo, os benzimidazois só podem ser usados no País se os frutos forem pro-
duzidos para o mercado de frutas frescas, pois a indústria não irá processar frutos de pomares tratados com esse
grupo de fungicida. No contro le de Elsinoe spp. em frutos, os tratamentos devem ser iniciados quando cerca de
2/3 das pétalas das flores tiverem caído, visando reduzir as infecções primárias nos frutos recém-formados, pois
nesse estádio eles são muito suscetíveis. Recomenda-se uma segunda aplicação, cerca de três a quatro semanas
após a primeira, em variedades muito suscetíveis, em cultivas com ocorrência severa da doença nas safras
anteriores e cm pomares que destinam sua produção para o mercado de frutas frescas, no País ou no exterior.
Em caso de ocorrência de floradas de importância após a florada principal, os frutos provenientes dessas flo-
radas também devem ser protegidos. Produtos à base de cobre (hidróxido de cobre, oxicloreto de cobre, óxido
cuproso e sulfato de cobre), benzimidazois (carbendazim e tiofanato metílico), ditiocarbamatos (mancozebe)
e triazois (difenoconazol) são recomendados no controle da doença. A utilização de benzimidazois na pulveri-
zação de 2/3 de pétalas caídas minimiza a produção de conídios do fungo nas infecções primárias, evitando-se
o aumento exponencia l de propágulos do fungo nos órgãos previamente infectados. A utilização de produtos à
base de cobre na segunda pulverização protege os frutos também contra infecções por Diaporthe citri, agente
causal de melanose. Em áreas com histórico de vem1gose, melanose e mancha preta, recomenda-se a adição
de óleo aos fungicidas nas duas pulverizações, visando otimizar o controle de mancha preta durante o período
inicial de desenvolvimento do fruto. Contudo, o controle da mancha preta requer a realização de pulverizações
adicionais para a total proteção dos frutos, já que o período de suscetibilidade dos frutos a P citricarpa é maior
que para Elsinoe spp. e Diaporthe citri.
297
Manual de Fitopatologia
esféricos com 125-160 ~1 111 de diâmetro achatados na base e com rostro longo. Os ascos são sésseis e clavados.
Os ascósporos são bicelulares, hialino;, bigutulados, medindo 11,5-14,2 x 3,2-4,5 µm. Os ascósporos podem
ser carregados pelo vento, sendo importantes na disseminação a longas distâncias. Em pomares que apresentam
plantas com muitos ramos secos, 011 que os ramos podados não são removidos da área, os a~có~poros podem
se constituir numa fonte adicional de inóculo. p_ citri produz picnídios em ramos secos e, pnnc1palmente, em
ramos de morte recente. Ramos mortos por causas diversas e que logo em seguida são colonizados pelo fungo
podem produzir picnídios depois de 2 meses. Ramos secos colonizados pelo fungo podem continuar produzindo
inóculo por mais 11111 ano. Os picnídios são escuros, globosos com 200 a 400 ~tm de diâmetro, de parede espessa
e eruptivos. No seu interior, dois tipos de picnidiósporos podem ser encontrados: conídios tipo alfa, unicelu-
lares, hialinos bigutulados, medindo 5-9 x 2,54 µm ; e conídios tipo beta (estilosporos), filiformes e curvados,
medindo 20-30 x 0,7-1,5 µm. Os conídios bela não germinam, predominam em picnídios velhos e sua função
ainda é desconhecida .
As lesões de melanose em órgãos verdes da planta não produzem esporos. Picnidiósporos são produzi-
dos em grande número no interior de picnídios que se formam abundantemente em ramos secos. Em condições
de elevada umidade, os conídios são liberados envoltos por uma substância mucilaginosa através do ostíolo do
picnídio, formando massas filamentosas denominadas cirros. Os conídios são disseminados pela água de chuva,
orvalho ou irrigação, a curta distância, dentro da própria planta, ou para plantas localizadas muito próximas. A
água escorrendo sobre a superfície de galhos e ramos secos contendo frntificações do fungo, carrega os conídios
em suspensão até a superfície de órgãos verdes da planta localizados abaixo. Após a deposição dos esporos na
superfície do tecido suscetível, um período de molhamento de I O a 12 horas é necessário para que ocorra a
infecção, a 25ºC, enquanto que a l 5ºC esse período é de 18 a 24 horas. O aparecimento dos sintomas iniciais de
melanose dá-se 4 a 7 dias depois da infecção, a 24-28ºC.
Controle - A poda de ramos e galhos secos das plantas e sua retirada do pomar constitui-se na principal
medida de controle da doença, pois o fungo sobrevive e frutifica nesses materiais. Pulverizações preventivas
com fungicidas também devem ser fe itas em pomares velhos e em pomares com histórico de manifestação seve-
ra da doença em anos anteriores. Nesse caso, é desejável que os fungicidas utilizados também apresentem ação
no controle de outras doenças fúngicas, como a verrugose, a rubelose e a mancha preta, já que o controle dessas
doenças deve ser feito conjuntamente. Os produtos à base de cobre são eficazes no controle de melanose e as
aplicações pós-florada são muito importantes na proteção dos frutos. Entretanto, elas não reduzem a produção
de esporos do fungo nos ramos secos. Os benzimidazois promovem uma certa redução na produção de inóculo
em ramos secos. Contudo, como não apresentam boa ação na proteção de frutos, eles não são recomendados no
controle de melanose. Em áreas em que a melanose e a mancha preta ocorrem juntas, recomenda-se a adição de
óleo mineral ou vegetal aos fungicidas nas p ulverizações.
298
..
Doenças dos Citros
no centro das lesões (e-Foto 30.45). Em folhas de laranjas doce de pomares mais velhos e com histórico de
ocorrência severa da doença podem ser observados sintomas do tipo falsa melanose, que são pequenas lesões
escuras, lisas e numerosas.
Em frutos, seis tipos de lesões com denominações diferentes podem ocorrer: Manchas duras: são as
mais comuns e típicas da doença, que em geral aparecem quando os frntos iniciam a maturação. Em frutos
verdes, um halo amarelado aparece circundando as lesões. Em frutos maduros, um halo verde aparece ao redor
das lesões, que apresentam o centro deprimido de cor marrom-claro ou cinza-escuro e os bordos salientes de
coloração marrom-escura ou negra (Prancha 30.18; e-Foto 30.46). No centro das lesões aparecem pequenas
pontuações negras, que se constituem nos picnídios do fungo; Manchas sardentas: são lesões deprimidas e
avermelhadas. que em geral aparecem em frutos maduros ou frutos já colhidos (e-Foto 30.47). Podem coalescer
formando grandes lesões, ou permanecerem pequenas e individualizadas. Sua ocorrência é maior em frutos
colhidos armazenados em temperaturas acima de 20ºC. Assim como a mancha dura podem apresentar picnídios
no centro das lesões; Falsa melanose: são lesões minúsculas, escuras e numerosas, que em geral aparecem
quando os frutos estão ainda verdes. São assim denominadas por apresentarem certa semelhança com as lesões
de melanose (Diaporthe citri), embora sejam lisas e não ásperas como aquelas; 4) Manchas rendilhadas: são
consideradas como uma variação das lesões de falsa melanose. São lesões superficiais, de bordos não bem
definidos e textura lisa, que em frntos ainda verdes atingem grande parte do fruto, com coloração alaranjada ou
amarela em tomo dos pequenos pontos negros similares aos de falsa melanose. Não apresentam corpos de fruti-
ficação do fungo e, em geral, ocorrem em frutos verdes; 5) Manchas trincadas: são lesões superficiais, escuras,
de diferentes tamanhos e sem bordas bem definidas, sem corpos de frutificação do fungo, que aparecem quando
os frutos ainda estão verdes e que ao envelhecerem formam trincas na sua superficie. Essas lesões aparecem
sempre em associações com o ácaro da falsa ferrugem Phyl/ocoptruta oleivora (e-Foto 30.48); 6) Manchas
virulentas: lesões que geralmente se desenvolvem no final da safra, quando os frutos já estão maduros e as
temperaturas são elevadas. Resultam do crescimento ou coalescência de lesões dos tipos mancha dura, mancha
sardenta e falsa melanose, dando origem a grandes lesões deprimidas de centro acinzentado e bordos salientes
de coloração marrom, vermelha ou negra. No centro dessas lesões também aparecem pontuações escuras, que
são os picnídios do fungo. A casca do fruto pode ficar completamente necrosada na área lesionada, mas sua
parte interna, principalmente o suco, não é afetada. A manifestação dos sintomas é favorecida pela radiação
solar combinada com altas temperaturas. Portanto, os frutos mais expostos ao sol em geral apresentam-se mais
severamente afetados.
Etiologia - o fungo em sua fase sexuada (Guignardia citricarpa) produz pseudotécios somente em
folhas caídas em decomposição no solo. Pseudotécios nunca foram encontrados em frutos e folhas em plantas.
Os pseudotécios são isolados ou agregados, globosos com 100-175 µm de diâmetro, apresentando um estíolo
circular e não papi lado. Os ascos são cilíndrico-clavados, bitunicados, apresentando 8 ascósporos em seu inte-
rior. Os ascósporos são unicelulares, hialinos, multigutulados, cilíndricos com o centro dilatado, apresentando
apêndices hialinos nas duas extremidades obtusas. O fungo em sua fase assexuada (Phylloslicta citricarpa)
produz picnídios em lesões de ramos, frutos e folhas aderidas à planta. Eles também são produzidos em grande
número em folhas mortas em decomposição. Os picnídios são de coloração marrom-escura ou preta, solitários
ou agregados, globosos com 115-190 ~Lm de diâmetro, apresentando um ostíolo levemente papilado, circular, de
12-14,5 µm de diâmetro. Os conídios apresentam forma obovóide a elíptica (8- 10,5 x 5,5-7 ~1m), são hialinos,
unicelulares, multigutulados, com um apêndice hialino numa das extremidades.
Os ascósporos se constituem na principal fonte de inóculo a médias e longas distâncias. Eles se de-
senvolvem em folhas em decomposição, 40 a 180 dias depois da queda das folhas ao solo. A produção desses
esporos é favorecida pelas alternâncias entre os períodos de molhamento e seca das folhas, condição essa
bastante frequente durante a estação chuvosa do ano. Os ascósporos são disseminados pelo vento, podendo
atingir longas distâncias. Portanto, as folhas infectadas constituem-se em fontes primá.tias de inóculo, as que
são responsáveis pela introdução da doença em novas áreas.
Os picnidiósporos somente são disseminados a curtas distâncias pela ação da água. Os picnidiósporos
são produzidos em picnídios que se formam em lesões de ramos secos, frntos e folhas. Eles emergem atravis de
um ostíolo do picnídio e são envolvidos por uma substância mucilaginosa. A água de chuva ou de outras fontes
dissolve a mucilagem e dispersa os esporos a curtas distâncias. para os órgãos da planta localizados abaixo.
Nas condições de clima tropical e sub-tropical do Brasil, os picnidiósporos produzidos em frutos e ramos secos
se constituem em importante fonte de inóculo, ao cont~ário do que ocorre em algumas regiões de outros países
em que a doença está presente, como u Austrália e a Africn do Sul, onde esses esporos não são considerados
299
Manual de Fitopatologia
importantes da epidemiologia da doença. A contaminação de plantas sadias por picnidiósporos de frutos caídos
no solo próximo a estas plantas nunca foi observada .
Ambos os esporos germinam na superficie de órgãos suscetíveis produzindo apressórios. Uma delgada
hifa de infecção é então formada a partir do apressório, que penetra através da cutícula e se desenvolve, fonnan-
do uma pequena massa de micélio entre a cutícula e a epiderme. Nessa forma de micélio subcuticular quies-
cente. o fungo pode permanecer dormente por até 12 meses. Esse período de dormência pode ser interrompido
quando o fruto atinge o seu tamanho final e inicia a maturação. ou quando as condições ambientais se tomam
favoráveis . O fungo cresce então a partir do micélio subcuticular, atingindo tecidos mais internos e provocando
os sintomas típicos da doença . A manifestação de MPC é favorecida por vários fatores, dos quais o mais im-
portante é a exposição dos órgãos infectados a intensa radiação solar e temperaturas elevadas. Plantas velhas e
estressadas por várias causas são também muito mais sujeitas à doença do que plantas sadias e vigorosas.
Controle -As principais medidas de controle incluem: utilizar nos plantios e replantios mudas livres de
P. citricarpa; evitar trânsito de caminhões contendo restos vegetais nas áreas de produção com a construção de
bins fora ou na entrada da propriedade, ou remover as folhas desses veículos antes de sua entrada nos pomares;
em áreas onde a oco1Tência da doença é recente, remover e queimar os órgãos infectados das plantas durante o
outono-inverno, antes do início do florescimento das plantas, para reduzir as fontes de inóculo; controlar o mato
das linhas de plantio com herbicidas pós-emergentes e das ruas com roçadeira ecológica, de modo a direcionar
o mato cortado para a área de projeção da copa das plantas e produzir cobertura morta ("mulching") sobre as
folhas caídas ao solo, antes do início da nova frutificação das plantas, para reduzir a produção e a dispersão de
propágulos do fungo nas folhas caídas em decomposição; remover as folhas caídas ou acelerar a sua decompo-
sição; eliminar plantas em estado de depauperamento avançado do pomar; manter as plantas em boas condições
de nutrição e sanidade; realizar a poda de ramos secos; antecipar a colheita em áreas com maior intensidade da
doença; pulverizar as plantas com fungicidas para proteger os frutos durante o seu período de maior suscetibi-
lidade, até 4 a 5 meses da sua fom1ação.
O controle químico da MPC pode variar em função do destino da produção. Quando ela destina-se ao
processamento industrial para a produção de suco cítrico, o controle pode ser realizado com o uso somente de
fungicidas à base de cobre misturados com óleo emulsionável mineral ou vegetal, ou pode ser realizado com
as duas primeiras aplicações com cúpricos e as demais com estrobilurinas associadas ou não aos cúpricos. O
controle deve ser iniciado logo após a queda das pétalas das flores e o número de aplicações pode variar de
nenhuma a seis em função do histórico da doença na área, das condições climáticas prevalecentes durante o
período de desenvolvimento do fruto e da suscetibilidade do hospedeiro. No caso de pomares que produzem
frutas para exportação, é necessário buscar áreas livres da doença ou será preciso um elevado número de
pulverizações para manter os frutos sadios. Os pomares que destinam frutas para o mercado de frutas frescas.
os produtos à base de cobre em mistura com óleo devem ser usados somente nas primeiras pulverizações.
A restrição ao uso desses fungicidas nas pulverizações subsequentes deve-se ao fato dos mesmos poderem
provocar fitotoxicidade aos frutos, e também por tomarem mais evidentes manchas, lesões e injúrias por ou-
tras causas, bióticas ou abióticas. Nas demais pulverizações pode-se utilizar benzimidazois ou estrobilurinas
misturadas com óleo emulsionável. Como o uso continuado e inadequado desses fungicidas pode provocar
0 desenvolvimento de resistência do fungo aos produtos, recomenda-se não realizar mais do que duas pul-
verizações por safra com fungicidas de mesmo.
g rupo químico. Recomenda-se também que esses funoicidaso
sejam utilizados alternadamente, ou em misturas com produtos de contato que apresentem baixo risco de de-
senvolvimento de resistência, como os ditiocarbamatos (mancozebe, propineb). As pulverizações devem ser
feitas utilizando-se equipamentos e volumes de calda que permitam boa cobertura e deposição dos ti.mo icidas
nos tecidos externos e internos da copa sem que haja esco1Timento excessivo da calda fungicida aplicada. Em
pomares cuja produção será destinada ao proce~samento para produção e exportação de suco, recomenda-se
consultar a Lista PIC (Produção Integrada de Citros) para a seleção dos produtos que poderão ser utili zados
no controle da doença, excluindo-se os Prod utos que não apresentem limites de resíduos estabelecidos n )S
países importadores de suco cítrico.
300
Doenças dos Citros
301
,. .
Manual de Fitopatologia
nessa área. A penetração do fungo pela extremidade peduncu lar somente se dá após a senescência dos tecidos
dess~ região. Após a penetração, o fungo pode desenvolver infecções quiescentes nessas duas extremidades. A
manifc~tação da podridão negra em campo é làvorecida quando a colheita é atrasada, ou quando as plantas são
submetidas a condições adversas, como por exemplo geadas, secas prolongadas e queimaduras pelo sol.
Controle - Em pomares. a manutenção das plantas em boas condições de nutrição e sanidade é im-
portante no manejo da podridão negra . Os principais fungicidas utilizados no controle de outras podridões de
frutos cítricos não funcionam bem no controle da podridão negra. No campo deve-se pulverizar as plantas com
fungicidas como estrobiluri nas. triazois e produtos à base de cobre. Quando a doença ocorre afetando frutos em
fase final de maturação, a colheita deve ser atrasada para permitir a queda dos frutos já infectados. O controle
de pós-colheita pode ser feito com imazalil ou 2,4-0, ou com os dois produtos em conjunto. O uso de 2,4-D
promove um atraso na senescencia dos tecidos do pedúnculo. atrasando ou restringindo o avanço do fungo para
o interior do fruto .
302
Doenças dos Citros
OUTRAS DOENÇAS
Enação da Folha e Galha Len hosa - Citrus vein enalion vin,s (CVEV) - A enação foliar ("vein
enation") foi descrita na Califórnia, Estados Unidos, em 1953, e se caracteriza por protuberâncias superficiais
na página inferior das folhas. A galha lenhosa ("woody gall") foi registrada na Austrália em 1958 e se carac-
teriza por intumescências no tronco. A doença foi observada ocorrendo ainda na África do Sul, Peru, Japão,
Turquia e na Espanha. No Brasil, cm 1989, foi verificada a ocorrência da galha lenhosa em limão 'Volkameria-
no ' com copa de limão 'Femincllo' (C. limon) em Botucatu (SP) e, posteriormente, sintoma similar em limão
'Rugoso' e limão 'Vo lkamcriano' foi verificado em vários municípios do norte e noroeste do mesmo Estado. A
doença geralmente não causa danos econômicos, exceto quando porta-enxertos suscetíveis são empregados em
condições ambientais propícias ao desenvolvimento da galha. O patógeno pode ocorrer de forma latente numa
série de variedades de citros. Sintomas de enação foliar ou protuberâncias das nervuras da página inferior da
fo lha são observados em Iimão ' Galego' e laranja 'Azeda' , sob condições experimentais, e raramente no campo.
lntumescênci as ou ga lhas ocorrem no tronco do limão ' Rugoso' , limão 'Volkameriano' e mais raramente no li-
mão 'Cravo '. Tipicamente, as galhas se formam perto de espinhos ou em associação com ferimentos. Partículas
isométricas, com 22-24 11111 de diâmetro, foram observadas por microscopia eletrônica em tecido com enação
foliar. O agente causal da doença é transmitido por união de tecido. Foi relatada sua transmissão pela cuscuta. É
transmitido também, de modo persistente, pelos afideos Toxoptera citricida, Myzus persicae e Aphis gossypii.
A ocorrência de galhas em porta-enxertos suscetíveis sugere a presença da doença. A indexação biológica é
realizada em plantas de pé-franco de limão 'Galego' e laranja ' Azeda' inoculadas por união de tecido com ma-
terial suspeito. Se o patógeno estiver presente surgirão, num espaço de 6 a 8 semanas, enações nas folhas das
indicadoras em apreço. Pode-se a inda inocular plantas de pé-franco de limão 'Yolkameriano' e limão ' Rugoso',
nas quais, em caso positivo, aparecerão galhas num período de 8 a I 2 meses. Material vegetativo sadio pode ser
obtido através da termoterapia ou microenxertia de ápices caulinares. Recentemente, um novo vírus pertencente
ao gênero Enamovirus foi associado à doença que, provisoriamente, foi denominado Citrus vein enation vinis
(CVEV). Em áreas onde a doença é endêmica, o controle recomendado é a utilização de cavalos tolerantes.
Feltro ou Camurça - Septobasidium spp - Feltros ou camurças são revestimentos fúngicos que afe-
tam, principalmente, galhos e ramos, mas que também podem ocorrer em pecíolos de folhas e pedúnculos de
frutos (e-Foto 30.49). São mais freq uentes em locais muito úmidos e com altas infestações de cochonilbas. O
fungo cresce formando um manto sobre as cochonilhas, protegendo-as, e estas produzem secreções que são
utilizadas pelo fungo para o seu crescimento. O revestimento pode ser de várias cores, dependendo da espécie
do fungo envolvido. O revestimento é espesso, compacto, de consistência de camurça na superfície e esponjoso
nas camadas inferiores. Ele é faci lmente removível, pois o fungo não penetra no interior dos órgãos revestidos.
Várias espécies de Septobasidium podem produzir revestimentos em citros. No Brasil, S. pseudopedicelawm
(camurça pardacenta), S. a/bidum (camurça esbranquiçada) e S. saccardinum (camurça cinza-escura) são as
mais frequentes. No seu controle, recomenda-se a poda e a remoção de galhos e ramos afetados e pulverizações
com fungicidas à base de cobre em mistura com óleo.
Fumagina e Fuligem - Capnodium citri, Gloeodes pomigena, Stomiopeltis citri - A fumagina e a
fuligem são revestimentos fúngicos que comprometem a aparência dos frutos. A fumagina recobre ::i superfície
de fo lhas, ramos e frutos, dificultando suas funções normais (e-Fotos 30.50 e 30.51). Ela aparece após as plan-
tas serem infestadas por insetos que produzem substâncias açucaradas, como pulgões, cochonilhas e moscas
brancas. Plantas severamente atacadas podem ter seu dese nvolvimento comprometido e um atraso na coloração
dos frutos. Os revestimentos de fumagina são de fáci l remoção, ao contrário dos revestimentos de fuligem. A
fu ligem somente é problemática em regiões úmidas e afeta principalmente os frutos . A manta miceliana de fü-
magina em fo lhas, ramos e frutos é preta e relativamente espessa. Em fo lhas, essa manta i mais espessa na sua
face superior do que na inferior. Já o revestimento fúngico de lh ligem é tênue, acinzentado, fortemente aderido
às reentrâncias da casca dos frn tos. A fu ligem pode provocar rupturas na cutícula da ca ca, embora o fungo não
penetre na epiderme do fruto. Capnodium cilri é o agente causa l da fumag ina. Dois fungos podem produzir
revestimentos de fu ligem em fru tos cítricos, G/oeodes pomige11a e Stomiopeltis cirri, sendo este último mais
comum no Bras il. Em pomares onde a íumagina é severa, a ponto de prejudicar o desenvolvime nto das plantas
e a qualidade dos frutos, os insetos a e la associados devem ser controlados. A pulverização das plantas com óko
é recomendada para a fro uxar as ma ntas f'ú ngicas sobre os órgãos revestidos, facilitando a sua posterior remoção
pelos ventos e chuvas. O óleo ta mbém apresenta boa ação sobre muitos dos insetos associados .\ fumagina. O
controle de fu ligem em pomares pode ser le ito, preventivamente, com pulverizaçõt·s com fung icidas à base de
cobre. A lguns pa íses util izam o hipoclorito de sódio na lavngem de frntos com fuligem durante o benefic iamen-
303
Manual de Fitopatologia
to, visando promover um certo clareamento dos revestimentos produzidos pelo fungo.
Mancha Areolada _ Thallatephorus cucumeris (sin. Pe!liculariafillamentosa) -. A mancha areolada
ocorre cm regiões tropicai s (unidas da Améri ca do Sul. No Brasil, e la é comum em Sergipe e outros estados
do norte e nordeste. Ataques severos da doença podem ocorrer em viveiros, afetando, princip~lmente, os ca-
valinhos de laranja 'Azeda '. Os pomelos são muito suscetíveis, as laranjas doces e as tangennas são menos
suscetívei s, enquanto que os limões verdadeiros e as limas ác idas parecem não ser afetados (im unes). As folhas
apresentam lesões necróticas. cm anéis concêntricos incompletos, com um halo clorótico ao seu redor. Apresen-
tam tamanhos variáveis de 0,2 a J ,O cm de diâmetro, pois as lesões crescem quando a temperatura e a umidade
são elevadas, e quando as condições são desfavoráveis, as lesões paralisam o seu desenvolvimento. Pontuações
escuras (escleródios) podem ocorrer sobre as lesões, que se constituem em estruturas de sobrevivência do fim-
go, de coloração marrom e diâmetro de J ,O mm. As fo lhas severamente afetadas podem cai r prematuramente.
T. c11c11111eris (P.jilla111e11tosa) é O fungo agente causal de mancha areolada, que produz basidiósporos hialinos,
papilados, de 5 x 8-9 µm. Em condições de umidade e temperatura e levadas, produz basidiósporos em grande
número, que podem germinar e infectar folhas novas.
Podridão Peduncular - Phomopsis citri e Lasiodip/odia spp - Esta podridão afeta frutos somente
após sua maturação e, principalmente, na pós-colheita. A podridão peduncular apresenta dois agentes causais.
um deles é o fungo causador da melanose Phomopsis citri (ver "Melanose") e o outro é Lasiodiplodia spp.
(teleomorfo: Bot1yosphaeria spp.) que produz picnídios negros, globosos e ostiolados com conídios escuros,
de formato ovóide e bicelulares com um septo transversal. O patógeno penetra no fruto na região de inserção
do pedúnculo e avança lentamente em direção a região central, raramente ati ngindo a extremidade estilar do
fruto , provocando necroses nos tecidos colonizados. As lesões de Lasiodiplodia normalmente têm formato de
dedos na superfície do fruto, já o tecido afetado por P. citri encolhe e fo rma uma protuberância na região entre
a parte lesionada e sadia. Os sintomas iniciais da doença só aparecem depois de I O dias da infecção. Tecidos
necrosados apresentam podridões de coloração marrom-claro, que depois secam, deixando uma nítida linha
demarcatória entre a parte afetada e a região sadia do fruto. Infecções simultâneas dos dois patógenos podem
ocorrer. O controle de podridão peduncular por P. cilri somente é necessário quando os frutos não são comercia-
lizados rapidamente, pois os sintomas da doença aparecem somente depois de 1O dias da infecção. As práticas
culturais que reduzem a ocorrência de ramos secos na planta em muito contribuem para o controle de podridão
peduncular. Os frutos devem ser colhidos e processados com cuidado para evitar ferimentos . Na pós-colheita,
recomenda-se tratar os frutos com água quente a 53ºC por 5 minutos. O armazenamento e o transporte dos fru-
tos em temperaturas abaixo de 10ºC retardam a manifestação da doença.
Podridão Azeda ou Amarga - Geotrichum candidum (teleomorfo: Galactomyces geotriclwm).
Esta doença ocorre durante o armazenamento e transporte dos frutos, principalmente de laranja e limões. Os
conídios são fomrndos pela segmentação de hitàs e apresentam forma cilíndrica e ta manhos variados. As va-
riedades de colheita mais tardias que coincidem com a elevação da temperatura são mais afetadas. Os sintomas
são formados em frutos maduros, iniciando próximo ao pedúnculo, com lesões de coloração marrom-clara e
formato circular que amolecem o tecido. Em condições úmidas um crescimento micelial branco pode ocorrer
sobre a superfície das lesões.
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306
Capítulo 31
Doen§aS do Coqueiro
R.L.R. Mariano, E.B. Souza, M.A.S. Gama & A.M.F. Silva
o coqueiro (Cocos nucifera) pertence à família Arecaceae, da classe Monocotyledonae. O gênero Cocos,
constituído apenas pela espécie C. nucifera, possui duas variedades principais, a gigante (var. typica) e a anã (var.
nana). sendo a última dividida em três subvariedades: verde, vermelha e amarela. Além disso, existem vários hí-
bridos resultantes do cruzamento entre essas variedades, alguns dos quais introduzidos no Brasil, provenientes da
Costa do Marnm. É uma cultura que vem aumentando sua contribuição na formação do valor bruto da produção
agrícola no No11e, Nordeste e Sudeste. O coqueiro tem usos e finalidades variados, destacando-se nas áreas de
alimentação, habitação, movelaria, indústria de cosméticos, sabão, fibra e artesanato. De acordo com o IBGE, em
20 12, a área cultivada com coqueiro no Brasil foi de 257.742 ha e 80,5% da produção concentram-se na região
Nordeste. Os maiores produtores são a Bahia, o Ceará, o Sergipe e o Pará que produziram, respectivamente, 554,
272, 243 e 231 mil frutos. A produtividade média do coqueiro no Brasil nesse ano foi de 7.583 frutos/ha. Esta
produtividade depende de diversos fatores, dentre eles o manejo da cultura, o plantio de variedades adequadas.
a distribuição regular de chuvas e, também, a ocorrência de pragas e doenças. Entre as doenças que afetam o
coqueiro no Brasil, as mais importantes são: lixa pequena, queima das folhas, resinose, anel vermelho e murcha
de Phytomonas.
no e st ádio I da doença. Esta forma caracteriza-se como O menor agente infeccioso conhecido até o momento.
Nos estados M e F da doença, a forma menor é substituída pela forma maior, com 296/301 nucleotídeos. Esta
forma surge da duplicação de parte da sequência da forma inicial. Nas inílorescências, no meristema, nas folhas
de várias idades e nas raízes do coqueiro, 0 viroide ocorre como monômero ou dímero. Ambos são moléculas
de RNA de fita simples, circulares ou lineares. Uma terceira forma variante, com 246 nucleotídeos, porém com
mutações pontuais no domínio de patogenicidade e no domínio conservado do viroide, está associada com a
mancha alaranjada em dendezeiro (Elaeis guineensis). O CCCVd pode ser distinguido do CTiVd por técnicas
moleculares.
O patógeno é transmitido mecanicamente por injeção sob alta pressão em plântulas, onde é detectável 6
a 18 meses após a inoculação. Sintomas típicos de manchas foli ares são observados após I ano, acompanhados
de enfezamento e ausência de florescimento e frutificação. No entanto, a eficiência da transmissão é dependente
de fatores relacionados ao inóculo, idade da planta, forma e sítio de inoculação. Não se conhece vetor para
CCCVd. Apesar de algumas espéc ies de coleópteros serem mais frequentes em áreas com maior incidência
da doença. até agora nenhum inseto foi comprovado como transmissor. Desta forma, a taxa de disseminação
em novos plantios não é influenciada pela proximidade de plantas infectadas. No campo, a disseminação por
ferramentas de corte para poda e colheita não foi eficiente, embora em casa de vegetação plantas de 4 meses
tenham apresentado até 10% de infecção após 8 anos. A transmissão por pólen e sementes. da ordem de 4%.
já foi demonstrada. O transporte de qualquer parte da planta infectada é proibido por legislação fitossanitária.
Existem algumas evidências de que o agente causal pode sobreviver em ervas daninhas, sendo citada Elephan-
lopus 11101/is.
Além do coqueiro, o patógeno infecta o dendezeiro e outras palmeiras, como Adonidia merrilli, Areca
catechu, Ca,yota c11111ingii, Cluysalidocmpus lutescens, Corypha e/ata, livistonia rotundifolia, Roystonea re-
gia, Ptycosperma macarthurii, Phoenix dactilifera e Pandanus coplandi.
Estudos realizados em área de 1492 km 2 não mostraram correlação entre incidência da doença e lo-
cal , abundância de vegetação, densidade de plantas, chuvas e condições edáficas. No entanto, a incidência foi
negativamente correlacionada com a altitude do local e positivamente com a idade da planta. A doença tem
uma distribuição dispersa e aparentemente aleatória. A falta de padrão específico, considerando o aumento da
doença, não permite que a fonte de inóculo na plantação seja inferida. A velocidade de propagação é lenta e
gradual, variando de aproximadamente O, 1 a 1% em áreas de baixa e alta incidência, respectivamente. Estudos
epidemiológicos são dificultados pelo período de incubação impreciso e dificuldade de reconhecimento dos
sintomas iniciais.
Nas Filipinas, a diagnose do cadang-cadang é feita a partir de folhas ou raízes, sendo as primeiras mais
confiáveis para os testes, utilizando eletroforese em gel de poliacrilamida, hibridização com sondas molecula-
res específicas ou por meio da reação em cadeia da polimerase via transcriptase reversa (RT-PCR). O CCCVd
também é detectado nas inflorescências e meristemas.
Controle - Inicialmente a exclusão deve ser posta em prática, recomendando-se a indexação do ger-
moplasma a ser movimentado entre países, por meio de sondas moleculares ou RT-PCR. Além disso, ex..istem
restrições no comércio internacional de produtos derivados de coqueiros oriundos das Filipinas. Para controk
do cadang-cadang, recomenda-se a manutenção da cultura limpa, com remoção de plantas daninhas, além d:i
erradicação e queima das plantas doentes. Nas Filipinas, a prática dessa última medida não tem surtido efeito, o
que pode ser explicado pela não-erradicação de plantas infectadas assintomáticas. Com a técnica de indexaçfü).
que consegue detectar o viroide em plantas sem sintomas, espera-se eliminar completamente os focos de in-
fecção pela destruição das fontes de inóculo. Recomenda-se, ainda, o replantio que permitirá a continuidade de
produção em áreas com histórico da doença. Apesar de não existirem variedades comprovadamente resistt.'.ntes
ou tolerantes, estudos realizados em áreas com ocorrência natural da doença, demonstraram que após I o anc•s
de cultivo, as variedades Anão de Catigan, Anão Yem1elho da Malásia, Anão Amarelo da Malásia e Gigante do
Oeste Africano não foram infectadas.
308
Doenças do Coqueiro
foi constatado nos seguintes países e localidades: Antígua, Barbuda, Belize, Cuba, Estados Unidos, Guatemala,
Haiti , Honduras, Ilhas Ca iman, Jamaica, Méx ico, Porto Rico, República Dominicana e São Cristóvão e Névis.
Em alguns países da África têm sido relatadas doenças similares ao amarelecimento letal no coqueiro e em
outras espécies da família Arecaceae. No entanto, essas doenças são causadas por outras espécies de "Ca. Phy-
toplasma". No Brasil ainda não existe relato do amarelecimento letal. No entanto, alerta-se para a possibi lidade
dessa doença ser introduzida no Brasil e vir a causar grandes prej uízos a diversas culturas de palmáceas, tendo
em vista a continuidade territorial entre a América Central e a América do Sul.
Sintomas - Não existe um sintoma exc lusivo do amarelecimento letal, o que dificulta a diagnose.
O amareleci mento leta l é considerado uma síndrome e sua diagnose deve ser realizada por meio do acom-
panhamento do quadro si ntomatológico da doença. Em plantas adultas em fase de frutificação, os sintomas
caracterizam-se pela queda prematura de todos ou da maioria dos frutos, independentemente do estádio de
desenvolvimento. O frnto caído tem a extremidade peduncular encharcada, de coloração marrom a preta. As
espatas abrem-se, revelando espádices com extremidades necrosadas, em contraposição a plantas sadias, onde
as inflorescências são de coloração creme a amarela. Após a perda dos frntos, a folhagem mais velha apresenta
amarelecimento, que progride rapidamente para as folhas mais jovens, atingindo toda a coroa. Em alguns ca-
sos pode ocorrer o amare lecimento da folha mais jovem (folha flecha), localizada no centro da coroa. Folhas
amareladas permanecem túrgidas, eventualmente fi cam de coloração marrom, dessecam e ficam penduradas,
fonuando uma saia em tomo do estipe antes de cair no solo. Simultaneamente, ocorrem extensiva necrose das
raízes e morte do meristema apical, seguidas pelo colapso da folha flecha recém-emergida. Segue-se a podridão
do olho, causada pela invasão de insetos e microrganismos secundários, caracterizada pelo odor desagradável,
sobrevindo à queda de todas as folhas, deixando, finalmente, o estipe nu. Plantas infectadas morrem 3 a 5 meses
após o início dos sintomas. Em plantas jovens, os sintomas caracterizam-se pelo amarelecimento foliar, podri-
dão da folha flecha, coroa e raízes. Os sintomas na variedade tolerante Anão Amarelo da Malásia assemelham-
se à murcha generalizada e, frequentemente, as inflorescências atrofiam dentro das espatas que não se abrem.
Os folíolos das folhas medianas e jovens curvam-se. A maioria das fo lhas permanece flácida e constrições
pronunciadas no estipe podem ser observadas em estádios avançados da doença.
Etiologia - O amarelecimento letal é causado por isolados de fitoplasmas pertencentes ao grupo 16Srl-
V-A, comumente denominados como Ca. Phytoplasma palmae, embora este epíteto ainda não tenha sido for-
malmente aceito. Outras cinco supostas espécies compõem o grupo l 6SrIV e são convencionalmente referidas
como isolados Ca. Phytoplasma palmae - relacionados: l 6SrIV-B, l 6SrIV-C, l 6SrlV-D, l 6SrrY-E e t 6SrI-
V-F. Apesar da semelhança na sintomatologia apresentada entre as doenças amarelecimento letal e ·'doenças
tipo amarelecimento leta l'', causadas pelos Ca. Phytoplasma palmae - relacionados, aspectos epidemiológicos.
patogênicos e vetores envolvidos com a transmissão têm indicado diferenças entre estas doenças. Embora
filogeneticamente distintos, outros fitop lasmas também são capazes de causar doenças em espécies da familia
Arecaceae.
Esses procariotos, anteriormente conhecidos como organismos tipo micoplasma ou "mycoplasma-l ike
organisms" (MLOs), possuem membrana tri laminar e são desprovidos de parede celular; portanto, não tem
forma defi nida, podendo apresentar-se filamentosos ( 16 µm x 142 nm) ou arredondados (295 nm de diàme-
tro ). Colonizam os vasos crivados do floema. Com base em técnicas moleculares, são colocados na ordem
Acholeplasmatales, na classe Mollicutes. Como todo fitop lasma, Ca. Phy toplasma palmae até agora não foi
cultivado in vitro. A detecção e a identificação desse organismo podem ser realizadas por meio de sondas ou
primers específicos desenhados com base na região l 6S do DNA ribossomal. O patógeno é encontrado nos
t11bos crivados de tecidos jovens, tecidos em desenvolvimento ou tecidos de armazenamento. Sào mais nume-
rosos nas bases das fo lhas que não emergiram, em torno do meristema apical. Há indicação de que o patógeno
movimenta-se no floema, a partir do ponto de penetração em direção às árt:as de concentração já reforidas. 1 ão
ex istem evidências de transm issão via sementes. Na natureza, o agente causal é trnnsmitido pelo inseto vetor
de fonna propagativa-c irculativa. O inseto, ao se a limentar no floema, adquire o patógcno. que leva de uma a
várias semanas para co lonizar as glândulas salivares e torná-lo infectivo, pt!rnta111!cendo cksta forma pelo resto
do seu ciclo de vida. O único vetor conhec ido até o momento é a cigarrinha HoplcLrius crudus (1-kmiptera:
Cixiidae). No entanto, suspeita-se que Cedusa sp. e outrus espécies de /-lap/11xi11s também sejam cnpazt:s de
transmitir Ca. Phytoplasma palmae. Formas imaturas de fl. cruclus desenvo lvem-se em grumineas e os adult0s
habitam as pa lmeiras.
Controle - A principal medida de controle pnra áreas ond~ a doença não ocorre é a exclusão através de
quarentena. Injeções de ox itetracicli na HC l a 100 ppm ou tctraciclinu a 500 ppm causam a remissão dos sinto-
309
,
Manual de Fitopatologia
mas e induzem a emissão de inAorescências e folhas sadias dentro de 3 a 4 meses. O controle é mais eficiente se
realizado na fase inicial da doença, recomendando-se maiores dosagens para os estádios mais avançados, com
intervalo de 4 meses entre aplicações. Este tratamento só é econômico no caso de plantios ornamentais, enquan-
to ocorre a substituição por material genético resistente, mas não em plantios comerciais. O controle do inseto
vetor pode também ajudar na redução da disseminação da doença, embora seja antieconômico em larga escala.
O uso de material genético resistente é ainda a única maneira prática de solucionar o problema a longo prazo.
Tanto o Anão da Malásia como o híbrido Maypan (Anão da Malásia x Gigante do Panamá) têm sido utilizados
extensivamente para replantios na Jamaica e outros países tropicais onde a doença ocorre. No entanto, essa re-
sistência aparentemente é dependente da interação entre o genótipo e fatores ambientais, pois a alta mortalidade
dessas variedades em algumas áreas indica que nenhuma delas pode ser considerada resistente. Outra medida
potencial para redução da disseminação da doença é o manejo de gramíneas dentro do plantio, visando supri-
mir as populações de H. cr11d11s. Isto pode ser feito substituindo a grama-de-santo-agostinho (Stenotapl11111n
sec1111da111111). que é citada como favorável ao vetor na Flórida, por dicotiledôneas, principalmente leguminosas.
310
Doenças do Coqueiro
todas as variedades suscetíveis em diferentes graus. A lixa pequena també m já foi relatada na Guiana Francesa.
Estas doenças ocorrem de forma generalizada desde o Pará até o Rio de Janeiro e têm sua importância elevada
quando associadas à queima das folhas, causada pelo fungo Botryosphaeria cocogena. A lixa pequena é mais
prejudicial, por causar seca e queda das folhas inferiores, impossibilitando a sustentação dos frutos e reduz indo
a produção. Nos Estados de A lagoas, Bahia, Pará e Pe rnambuco é considerada a doença mais importante da
cultura.
Sintomas - Os si nto mas da lixa peq uena são observados sobre folíolos, raques, pedúnculos florais e
frutos. Nos folíolos, as manc has são paralelas às nervuras, podem ocorrer em ambas as faces, sendo inicial-
l
mente amare ladas e postcrionnente necróticas com halo amarelado, elípticas a losangulares. Essas manchas
crescem e coalescem, causando a queima dos folíolos. Os sinais da doença são pequenas venugas, com até
1 mm. formadas por intumescências estromáticas de coloração negra, carbonáceas, ásperas, visíveis a onu,
as quais são responsáveis pelo nome comum da doença. Estes estromas podem estar isolados, em linha ou
forma ndo losangos nas superfícies das lesões (e- Foto 31.1 ). Na raque, pedúnculo floral e frutos, as lesões são
mais circunscritas e também apresentam os sinais estromáticos. À medida que a doença progride, as folhas
inferiores, responsáveis pe la nutrição e s uporte dos cachos, amarelecem e secam, tombando sobre o estipe ou
caindo prematmamente, deixando os cachos sem suporte e prejudicando a produção. Tanto no coqueiro jovem
como no adulto, a morte das folhas inferiores, juntamente com a diminuição da área fotossintética da planta,
causa o abortamento dos frutos . Nas regiões onde a lixa pequena ocorre com alta incidência, cerca de 50% das
folhas podem apresentar sintomas.
Os sintomas da lixa grande são lesões alongadas na superficie inferior do limbo dos folíolos e na raque
foliar. A diferenciação entre a lixa pequena e a lixa grande pode ser feita com base na sintomatologia, pois esta
última não necrosa o tecido e apresenta, como sinais, estromas maiores, arredondados, que podem atingir até 2
mm de diâmetro, de coloração negra, superficiais e faci lmente destacáveis. Os sinais estão geralmente dispostos
em linha na borda do folíolo, em ambas as faces do limbo, ao lado ou sobre a nervura principal.
Etiologia -A lixa pequena é causada pelo fungo Camarotella torrendiella (= Phy llachora rorrendiella,
Catacauma torrendiella e Sphaerodothis torrendiella, entre outras) e a lixa grande por Camarote/la acrocomiae
(= Sphaerodothis acrocomiae e Cocostroma palmicola, entre outras). Ambos pertencem à classe Ascomycota,
ordem Phyllachoralles, família Phyllachoraceae.
Na lixa pequena, nos tecidos afetados, são formados inicialmente picnostromas (espennogônios) irregu-
lares, que contêm picnidiósporos (espermácias) filifonnes , hialinos, que não reproduzem a doença. Posterior-
mente, há a produção de peritécios estromáticos, que se apresentam como crostas negras, venugosas, opacas.
Estes peritécios são, em geral, epífilos, mas podem ser anfigenos. São isolados, circulares, podendo confluir
longitudinalmente, formando cordões na direção das nervuras secundárias. Os ascos são cilindro-clavados,
1 octósporos, unitunicados, com pequeno pedicelo. Entre os ascos são observadas paráfises filamentosas. Os
ascósporos são unicelulares, fusoides a elipsoides com extremidades agudas, hialinos e medem, sem a bainha.
1 17,5 a 27,5 x 7,5 a 9 µm .
Na lixa grande não há fonnação de picnidiósporos. Entre os ascos também são observadas paráfises e
1 os ascósporos, igualmente em número de oito por asco, apesar de também serem unicelulares, são elipsoides
com extremidades obtusas, coloração castanha e medem, sem a bainha, 17,5 a 25 x 7,5 a 12.5 ~1m. Os estromas
1 também podem ser encontrados na face inferior da folha, em pontos que coincidem com a face superior.
Os ascósporos são as unidades infectivas e, embora os picnidiósporos não o sejam. são importantes para
a reprodução de C. torrendiella, provavelmente atuando na fecundação do oogônio. O estudo destes patógenos
é limitado pela dificuldade de obtenção de DNA. No entanto, j á existe um protocolo para a extração de DNA
genômico a partir do himênio ascógeno in natura e um protocolo de PCR para s ua amplificação.
Além do coqueiro, C. torrendiella ocorre em buritizeiro-de-praia (A llagoprera bre,·ica~vx). butiazeiro,
licurizeiro ou ouricuri (Syagrus bot1J1ophora), mané-véio (Bactrisfermginea). BLJ<:tri.s sp. e pati ou patioba (S.
coronata).
Ambos os patógenos sobrevivem em folhas inlectadas, ainda vivas na planta, ou recentemente corta-
das, ainda verdes, e os esporos são liberados em condições de alta umidade relativa e temperamms amenas. A
disseminação é feita, principalmente, pelo vento. Pouco se conhece a respeito da penetração destes fungos. O
período de incubação de C. torrendiella é, provavelmente, de 3 a 4 meses.
Cond ição de alta prec ipitação pluviométrica aumenta a liberação e disseminação dos esporos <los fungos
causadores das li xas. Como consequência, npós o período de incubação, já na é poca seca, o bserva-se no campo
aumento do número de estromas. Nos primeiros anos de plantio, altas dosage ns de potássio favorecem as lixas
311
Manual de Fitopatologia
3 12
Doenças do Coqueiro
podendo germinar pela emissão de um ou dois tubos germinativos. Os conídios maduros medem em geral 21
a 27 x 8 a 12 ~1m. O patógeno é incapaz de penetrar diretamente o hospedeiro, sendo considerado um parasita
fraco. Além do coqueiro, possui vários outros hospedeiros, podendo sobreviver em folhas infectadas na planta
ou em decomposição no solo, sendo geralmente disseminado pelo vento. Estudo com diversos isolados do fun-
go mostrou que o isolado do coqueiro foi patogênico a este, mas não ao cacau, enquanto que isolados do fungo
de diversas origens não foram patogênicos ao coqueiro, mas infectaram frutos de cacau. A queima das folhas
ocorre durante todo o ano, sendo mais severa no verão em temperatura elevada e baixa umidade relativa do ar.
O déficit hídrico pode aumentar o tamanho das lesões na raque fo liar.
Controle - Recomenda-se a aplicação de mistura de fungicidas combinada com a eliminação periódica
das folhas doentes, roça, coroamento e adubação adequada. Poda de limpeza, seguida de pulverização com
oxicloreto de cobre (4 g do produto comercial/L de água) tem ajudado na recuperação das plantas. Duas a
quatro aplicações mensais, diretamente na axila da fo lha, dos fungicidas ciproconazol, flutriafol, ciproconazol
em associação com azoxistrobina ou trifloxistrobina foram eficientes experimentalmente no controle da lixa
pequena, reduzindo igualmente os sintomas da queima das fo lhas (Ver lixas grande e pequena neste capítulo).
O uso do controle químico em larga escala, tanto para a queima das folhas, quanto para as lixas, tem impli-
cações econômicas e práticas, que devem ser atentamente avaliadas antes de sua recomendação. Para evitar a
queda dos frutos, em plantas com pouca altura, os cachos podem ser apoiados em suportes de madeira. Apesar
de não existir material resistente ao patógeno, a literatura cita o híbrido PB-141 como sendo mais tolerante à
queima das folhas do que o Gigante do Brasil e outros híbridos. Ensaios realizados em Pernambuco mostraram
que variedades provenientes dos cruzamentos do Anão Verde de Jiqui com acessos procedentes da Costa do
Pacífico (Oceania), Gigante do Oeste Africano e Gigante do Brasil de Merepe, apresentaram menor incidência
e severidade da queima das folhas. Contudo, em condições de a lta intensidade da doença o comportamento não
foi mantido.
313
Manual de Fitopatologia
local de penetração é a zona de inserção do pecíolo ou do pedúnculo floral. Se a penetração ocorre tardiamente
e alcança apenas os tecidos le nhosos, a podridão estaciona e a planta não é destruída. No entanto,_se a podridão
atingir o meristema, a infecção torna-se generalizada. As condições favo ráveis à doença são umidade elevada,
drenagem deficiente e temperaturas entre 25 e 28ºC. A inc idência da doença é mais severa 2 a 6 meses após o
período de chuvas.
Controle - As medidas básicas de con!role para a podridão do olho envolvem tratos culturais, como
manutenção da cultura no limpo. boa drenagem, espaçamento adequado, não estabelecimento de culturas pró-
ximas a lavouras de cacau e mamão e erradicação e queima das plantas infectadas. Não há produtos re~i strados
para o controle dessa doença no Brasil. No entanto, experimentalmente, a injeção de fosetyl AI no est1pe tenha
mostrado bons resultados. Também apresentaram bons resultados a deposição de 300 mL/planta de fosfanato
de potássio a 0,5% ou solução de mnncozebe (5 g/300 mL de água) nas axilas das fol has mais internas. Fontes
de resistência genética ao patógeno não são conhecidas.
314
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Doen§:as do Coqueiro
de espira l, após fixação. Nas fêmeas, a cauda é mais longa, afinando-se suavemente, ficando distendida após
fixação. As formas juvenis possuem cauda com extremidade aguda. A cutícula é transparente e delicada, com
estrias transversais. Os órgãos sensoriais deirídios e fasmídios são ausentes. O esôfago é do tipo afelencoide,
com estilete medindo cerca de 11 a 15 µm .
A disseminação do nematoide é feita através do contato entre raízes doentes e sadias e, principalmente,
pelo inseto vetor. Outras formas de disseminação são mudas produzidas em áreas infestadas, solos infestados,
adubos orgânicos contaminados, facões utilizados na colheita e tratos culturais, fragmentos de tecido infectado
e água de irrigação.
O inseto vetor de B. cocophil/us é a broca-do-olho-do-coqueiro, o coleóptero Rhynchophoros palma-
mm, que é atraído pelos odores produzidos no processo de fermentação e putrefação das plantas infectadas. O
inseto penetra a planta perfurando os tecidos tenros da gema apical ficando contaminado interna e externamente
com o nematoide. Na oviposição, os ovos contaminam-se e originam larvas e adultos já contaminados, uma vez
que os nematoides sobrevivem às ecdises do inseto. Larvas de R. palmarum alimentam-se preferencialmente
em tecidos infectados, podendo ingerir até 2,5 x 106 juvenis do nematoide. Insetos adultos transportando o
nematoide podem contaminar novas plantas, principalmente, no ato de oviposição das fêmeas ou ainda, pelas
fezes depositadas nas axilas foliares .
B. cocophi/11s também penetra a planta através de raízes velhas ou injúrias próximas à base das folhas,
podendo migrar dos tecidos infectados para o solo, quando este apresenta alto teor de umidade. O nematoide é
encontrado intercelularmente na região do parênquima, na área de coloração vermelha ou adjacente, no caule,
pecíolos e raízes. Nestas regiões, pode-se recuperar mais de 11.000 indivíduos por grama de tecido. Uma peque-
na quantidade de nematoides é suficiente para o completo estabelecimento da doença. O nematoide completa o
ciclo de vida em 9 a 1Odias. A sobrevivência do nematoide na água ou no solo é normalmente bai.xa e em menos
de sete dias ocorre 100% de mortalidade.
O nematoide causador do anel vermelho é parasita exclusivo de plantas da família Arecaceae. Além
do coqueiro, são também suscetíveis bacaba-de-leque (Oenocarpus distichus), buritizeiro do brejo (Mauritia
flexuosa), M caribea, M. mexicana, cariota-de-espinho (Aiphanes aculeata), catolezeiro (Syagnts romanzoffia-
na), coco-babão (S. schizophylla), dendezeiro (Elaeis guineensis), licurizeiro (Syagrus coronata), macaubeira
(Acrocomia aculeata e A. intumescens), palmeira inajá (Ma.ximiliana maripa), palmeira real de Cuba (Roysto-
nia regia), palmeira imperial (R. oleraceae), palmeira leque (Saba! umbraculiferum), piaçaveira (Attaleafimife-
ra), A. cohme, A. intumescens, pupunheira (Guilie/ma speciosa), Gui/ielma sp., tamareira (Phoenfr dacrylifera),
e tamareira das canárias (P. canariensis).
Aparentemente existe relação entre a incidência do anel vennelho e a nutrição mineral da planta. Altas
doses de nitrogênio parecem favorecer a doença, ao contrário de altas doses de potássio. No entanto, mais estu-
dos são necessários para confinnar estas observações.
Controle - Resistência promissora foi identificada em alguns ecotipos de coqueiro, mas não tem sido
explorada. Como medidas de controle são recomendadas inspeções constantes nos plantios para detecção de
plantas com sintomas externos característicos, seguindo-se a erradicação. Esta prática pode ser feita pelo corte
do estipe com uma serra e a queima em carvoeira de todo o material, inclusive a copa da planta. Modernamente,
tem sido indicado o tratamento da planta com herbicidas. Procura-se, com isso, destruir a planta e evitar a pro-
liferação do R. palmaru,~. No caso de plantas com alta população de insetos, recomenda-se O posterior corte e
fragmentação do estipe. E essencial o uso de mudas sadias, provenientes de plantios onde a doença não ocorra.
Como a transmissão do patógeno pode ocorrer através de ferramentas contaminadas, recomenda-se, durante a
despalma e colheita, a desinfestação dos equipamentos com formo! comercial a 10%.
Para o controle integrado do inseto vetor recomendam-se: evitar ferimentos na colheita e dcspalma; co-
letar e destruir larvas, pupas e adultos; favorecer a multiplicação de inimigos naturais: usar armadilhas atrativas
com cana-de-açúcar e melaço de cana. As armadilhas tipo alçapão são constituídas de um balde plástico de 100
L, com tampa devidamente perfurada, onde são adaptados fi.mis com a parte mais estreita cortada para faciHtar
a entrada e impedir a saída dos insetos. Dentro dos baldes são colocados 35 n 40 pedaços de cana-de-açúcar,
com 40 cm de comprimento, amassados, adicionando-se por cima uma calda de melaço diluído em água a
20%. As armadilhas devem ser colocadas nas bordas dos plantios. cspaçndas 500 m emre si. A cada 15 dias as
iscas são trocadas e os insetos eliminados. O controle biológico de R. palmwwn t! citado em literatura pelo uso
de inimigos naturais, entre os quais o parusitoide Parathere ia menczesi e o fungo Beauveria bassiana são os
mais promissores. Por conseguinte, recomenda-se r.:vitar o uso indiscriminado de agrotóxicos no coqueiral. Em
zonas epidêmicas, o consórcio do coqueiro com abucnxizeiro e cana-de-açúcar deve ser evitado uma vez que
315
Manual de Fitopatologia
essas plantas exercem grande atratividade sobre O inseto vetor. Mais recentemente, um feromônio de agregação
(rincoforol) foi descobe1to e sintetizado. o mesmo é exalado por machos e atrai outros insetos da espécie. En-
saios realizados em laboratório e em campo demonstraram que este feromônio interage com os voláteis da cana,
aumentando a eficiência das armadilhas c dispensando a utilização do melaço, sendo utilizado com sucesso por
pequenos e grandes produtores brasileiros de coco.
Para um controle efetivo do anel vermelho, recomenda-se um programa integrado que inclua métodos
culturais, químicos, biológicos e genéticos, sendo de importância primária a exclusão, para aquelas áreas onde
a doença ainda não existe.
316
Doenças do Coqueiro
nas raízes. Em tecidos de coqueiros doentes foram observados depósitos de calose nos tubos crivados, acúmulo
de P-proteína e alterações nos plastídios. Há evidências que os protozoários transitam nos tubos crivados embo-
ra seu corpo seja mais largo que os poros; e sua proliferação nestes elementos pode interromper o transporte no
flocm a ou consumir nutrientes da planta. Existe correlação positiva entre a porcentagem de elementos crivados
colonizados pelo patógcno nos tecidos do coqueiro e a severidade da doença.
A disseminação do patógeno é feita por insetos, principalmente percevejos da família Pentatomidae.
No Brasil , já íoi constatada a transmiss ibilidade de Phytomonas por lincus lobuliger, em mudas e plantas
adultas de dcndczeiro e coqueiro. Os percevejos abrigam-se na axila das folhas mais velhas das plantas, onde
completam todo o seu ciclo de vida. Insetos desta espécie não foram observados em palmeira real ou palmeira
rabo-de-peixe-anã (Cmyota mitis). Outras espécies do gênero lincus, tais como L. croupius, L. apollo, L. den-
riger, L. t11111idifrons e L. /ethifer já foram reconhecidas como vetores da doença. Há suspeitas de que o gênero
Ochlems sp. seja vetor da doença no Pará, onde foi encontrado, principalmente à noite, na raque e base das
folhas inferiores. O ciclo de vida do protozoário no inseto vetor não tem sido estudado, mas a infecção do trato
digestivo e de glându las salivares provavelmente ocorre.
O protozoário pode sobreviver em plantas daninhas, inclusive do gênero Euphorbia, além de culturas
econômicas como o dendezeiro, a piaçaveira, a palmeira real, a palmeira inajá, a palmeira rabo-de-peixe-anã e
a palmeira rabo-de-peixe-alta (Caryota urens).
A incidência da doença é mais alta nas áreas onde a população do vetor L. lobuliger é elevada, na pre-
sença de plantas daninhas e sob condições de alta umidade relativa.
Controle - As medidas de controle recomendadas são preventivas e consistem em manter as plantas no
limpo pela eliminação de plantas daninhas. As coroas devem ser mantidas limpas, retirando-se as folhas mais
velhas e as bainhas mortas, as quais podem abrigar o percevejo vetor.
O controle químico do vetor é imprescindível. Deltametrina na dosagem de 2 g/L e endosulfan foram
eficazes no controle de lincus e Ochlerus, respectivamente. Como a doença é letal, as plantas infectadas devem
ser eliminadas, pulverizadas com endosulfan, retiradas da área e queimadas. Um himenóptero parasita de Lin-
cus spp., Hexacladia finei, poderá ser eficiente no controle do vetor.
Levantamento rea lizado no Rio de Janeiro e Bahia para estudos da interação Phytomonas-coqueiro,
mostrou que a doença na Bahia causou perdas substanciais quando práticas culturais adequadas não foram
aplicadas.
Não existe controle químico eficiente para o protozoário e embora alguns produtos, como a cicloheximi-
da, tenham sido eficazes in vitro mostraram fitotoxicidade para o coqueiro ao serem testados in vivo.
As cultivares da variedade gigante, principalmente Gigante do Brasil, parecem ser menos suscetíveis à
doença do que os híbridos resultantes do cruzamento de anões x Gigante do Oeste Africano. No entanto, estas
observações necessitam de maiores estudos para confinnação.
OUTRAS DOENÇAS
Podridão Seca do Coqueiro - Esta doença tem apresentado aumento de incidência e importància,
ocorrendo principalmente em viveiro e também em plantios definitivos até 2 a 3 anos. Pode causar até 50% de
perdas em coqueiro híbrido e 30% em coqueiro anão. Já foi relatada na Costa do Marfim, Filipinas, Malásia e
Indonésia. No Brasil, ocorre na Bahia, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio de Janeiro e Sergipe. Os sinto-
mas são manchas esbranquiçadas na folha flecha ou fol ha recém-aberta. Após os sintomas iniciais segue-se a
seca desta folha e a paralisação do crescimento. No coleto aparecem lesões internas, marrons, corticosas. Com
a podridão do meristema cenh·al, todas as fol has secam e a planta morre. O agente etiológico ainda não foi
determinado, embora a associação de um fitoplasma em plantas com sintomas tenha sido relatada no Rio de
Janeiro. Para O controle, indica-se o bom manejo do viveiro e a erradicação das mudas afetadas. Recomenda-se
a eliminação de gramíneas invasoras, onde os principais agentes de transn~issào da podridão seca, as cigarrinhas
Sogatella cubana e S. kolophon, da famíl ia Delphacidae se mulliplicam. E necessário o controk preventivo dos
insetos vetores.
Podridão Úmida do Estipe e Pecíolo e Filamento Branco - o Brasil estas doenças ocorrem
com pouca frequência. O agente causal da podridão úmida do e tipe e pecíolo é desconhecido e o filamento
branco é causado por Cortici11111 pe11icillatum. Esta última doença é carncterizada pela presença de cordões
brancos na face in ferio r dos fo líolos e raque, recomendando-se a em1dicaçào e queima das partes infectadas
como forma de controle. .
Podridão Ba , al Pós-Colheita do Coco Verde - E causada por Lasivdiplvdia rheobromae e foi re-
317
Manual de Fitopatologia
latada inicialmente em 2002 no Ceará. A doença inicia-se por anasarca seguindo-se de escurecimento na região
basal, logo abaixo das brácteas. É comum a exsudação de albúmem líquido na forma de gotas junto às brácteas,
as quais, se removidas, revelam sinais do patógeno na forma de micélio branco acinzentado.
Manchas Foliares - Manchas fo liares em coqueiro podem ser causadas por C/aterosporium cocoico-
la. Colletotrichum g loeosporioides, Cylindrocladium pteridis, Drechs/era incurvata (importante em viveiros),
Gliocladi11111 roseum, Gloeosporium sp., Macrophomina sp., Pesta/otiopsis pa/marum, P. versicolor, P. guepi-
nii, Phy llosticta cocoicola e Stigmina palmivora. Embora no Brasil não haja relatos comprovando a patogenici-
dade de Pestalotia ao coqueiro, em outros loca is, como Nigéria, Índia e Gu iana, os postulados de Koch foram
completados.
Queda de Frutos - A queda dos frutos do coqueiro pode ser causada por má nutrição, por ácaros ou
por patógenos, entre os quai s Cylindrocladiwn sp. e Col/etotrichwn g/oeosporioides, que ocorrem em Sergipe.
Pernambuco, Ceará e Rio Grande do Norte. Estes fungos também causam lesões nas folhas novas e morte do
broto tenninal de plantas em viveiros. Em Pernambuco, a queda dos frutos causada por Ceratocystis paradoxa
tem sido freq uentemente encontrada.
A literatu ra cita ainda como doenças e/ou patógenos do coqueiro: podridão de raízes causada por Gano-
dermo lucidum, Rhizoctonia solani, R. bataticola, carvão, causado por Graphio/a phoenicis e a podridão foliar,
causada pelo vírus Coconutfoliar decay vinis (CFDV).
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,
Doenças do Craveiro-da-lndia
M. Dalla Pria & L.E.A. Camargo
O craveiro-da-índia (Syzygi11111 aromaticum) é uma árvore pertencente à família Myrtacea cujo principal
produto é sua inflorescência (cravo), utilizada em culinária, medicina, perfumaria e aromatização de cigarros. As
principais regiões produtoras de cravo situam-se na costa leste da África. No Brasil, o maior centro produtor é a
região Sudeste da Bahia, especificamente os municípios de Valença, ltuberá, Taperoá, Camamu e Nilo Peçanha,
onde aproximadamente 8000 hectares são cultivados, produzindo aproximadamente 2500 toneladas por ano.
infecção se dá na parte basal, pode ocorrer O estrangulamento do colo da planta, resultando na morte de toda a
árvore. O fungo peneira por ferim entos resultantes da poda e colheita. Nestes pontos, podem ser visualizados
picnídios e peritécios exsudando massa de esporos amarelados. Vasos condutores de seiva apresentam zonas
descoloridas bem demarcadas. Nestas regiões, pode ser observado, sob microscópio de luz, micélio do fungo e
oclusão de vasos com tiloscs. Após a penetração, 0 patógeno coloniza o ramo, frequentemente estrangulando-os
e eventualmente atingi ndo o tronco principal. Produção ele goma em áreas atacadas também pode ser observada.
Etiologia - O agente causal é o ascomiceto C/11ysoporthe cubensis. Produz picnídios uniloculares
em fileiras . Os coniclióforos são não-ramificados, ampuliformes, hialinos, medindo 8-12 µm de comprimento
e 2-3 ~un de largura. Conídios são hialinos, com 3,5-5 ~Lm ele comprimento e 1,5 µm de largura. Os peritécios
geralmente ocorrem cm fendas lineares na casca. Suas bases são imersas no substrato e apresentam pescoço
com comprimento variando de 1-2 ~tm . Ascos são levemente pontiagudos, sésseis, unitunicados, cilíndricos e
com oito ascósporos. Estes são hialinos, cilíndricos a ova is. Esporos são disseminados por respingos de chuva
ou água que escorre pelos galhos. Além disso, o patógeno pode ser disseminado pelo homem durante a colheita.
Controle - Recomendam-se a remoção de árvores mortas e ramos infectados, proteção das superficies
cortadas com tinta e cuidados para evitar ferimentos durante a colheita.
OUTRAS DOENÇAS
Mal de Sumatra - Ra/stonia syzygii - Esta doença ainda não foi relatada no Brasil, ocorrendo nas
ilhas de Sumatra e Java, na Indonésia. Caracteriza-se como doença tipicamente de planta adulta com mais de 2
m de altura. Sintomas compreendem amare lecimento e queda de folhas, começando pelas mais velhas. Ocorre
morte de brotações novas e rápido murcha, culminando com a morte da árvore em 6-18 meses. A doença pode
afetar apenas um lado da planta. Notam-se estrias marrom-acinzentadas nos vasos do xilema. Estas podem ser
mais bem visualizadas em cortes oblíquos e longitudinais do câmbio. Pus bacteriano pode ser observado após
corte do tecido doente. R. syzygii é uma bactéria gram-negativa, aeróbia e baciliforme. Penetra no hospedeiro
pelas raízes e região basal do caule. Na Indonésia, o patógeno é transmitido por cigarrinhas (Hindola Julva e H.
striata). Como medidas de controle, recomendam-se o uso de porta-enxerto resistente de espécies relacionadas
e a eliminação de árvores doentes. O controle do inseto vetor também restringe a disseminação do patógeno.
Podridão Negra - Rosellinia pepo - A doença foi descrita pela primeira vez no Brasil em 2008. Os
sintomas são murcha , amarelecimento e seca das folhas. Folhas secas permanecem aderidas à planta por algum
tempo, mas com o desenvolvimento da doença, há desfolha e morte da árvore. Na região do colo da planta, sob
a casca, há rizomorfos esbranquiçados , típicos do fungo Rosel/inia pepo, agente causal da doença.
Mancha de Phyllosticta - Phyllosticta sp. - Esta doença ainda não foi assinalada no Brasil, mas sua
ocorrência é provável, pois o patógeno pode ser encontrado em várias culturas em nosso país. Árvores afetadas
mostram manchas intumescidas nas folhas, eventualmente resultando em queda das mesmas.
Declínio - O declínio do craveiro da-Índia é uma doença importante na Indonésia. Árvores doentes
mostram seca e desfolha e a incidência da doença pode atingir 80% de árvores, nas áreas problemáticas. ,\
etiologia da doença ainda não está totalmente esclarecida, mas recentemente os sintomas da doença for.uu
associados a Ceratocystis polychroma.
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322
J
1
Capítulo____i 33
Neste capítulo são abordadas doenças das principais cucurbitáceas cultivadas no Brasil, com ênfase para
abóbora. abobrinha, chuchu, melancia, melão, moranga e pepino
MOSAICOS
Diversas viroses, que se manifestam por mosaico, ocorrem em plantações de cucurbitáceas. Tais molés-
tias, algumas vezes ocorrem em frequências elevadas, causando prejuízos à produção, pois as plantas atacadas
produzem menos e os frutos produzidos são de qualidade inferior. No Brasil, já foram identificados nove virus
que podem causar doenças em cucurbitáceas, entre as quais aquelas caracterizadas por mosaico: (a) o virus do
mosaico do mamoeiro - estirpe melancia (Papaya ringspot vírus - type W - PRSV-W); (b) o virus do mosai-
co amarelo da abobrinha-de-moita (Z11cchini yellow mosaíc vírus ZYMV); (c) o virus do mosaico do pepino
(Cucumber mosaíc vírus - CMV); (d) o vírns do mosaico da abóbora (Squash mosaíc vírus - SqMV); (e) o virus
do mosaico da melancia (Watermelon mosaic vírus - WMV); (f) o vírus da clorose letal da abobrinha-de-moita
(Zucchini lethal chlorosis vírus - ZLCV); (g) o vírus da mancha anelar do amendoim (Groundnut ríngspot vírus
- GRSV); (h) o vírns do amarelão do meloeiro (lvfelon yellowing-associated vírus - MyaV); (i) virus da necrose
da abóbora (provavelmente um Necrovirns). No estado de São Paulo, avaliações realizadas na década de 2000
mostraram que o PRSV-W foi predominante (48%), seguido pelos ZYMV (24%), ZLCV (8%), CMV (6%) e
WMV (4%). Fato semelhante já foi constatado em outros estados brasileiros.
As viroses que ocorrem em cucurbitáceas não podem ser diferenciadas entre si apenas por observação
visual dos hospedeiros infectados, uma vez que muitas caracterizam-se por sintomas do tipo mosaico. Além dis-
so, a ocorrência de infecções múltiplas é comum. Portanto, nenhum método usado isoladamente é perfeitamente
seguro para a correta diagnose da doença. Assim sendo, a diagnose deve ser feita por meio de diferentes métodos,
tais como inoculações em hospedeiras diferenciais, testes sorológicos e moleculares, microscopia eletrônica e
transmissão por vetor. Os vírus mais comumente encontrados em cucurbitáceas estão descritos a seguir.
que possível deve-se usar variedades ou híbridos res istentes ou tolerantes. Para a cultura do pepino são reco-
mendadas as variedades Formosa, em que a herança da resistência está associada a três pares de genes reces-
sivos e epistáticos e Aodai , onde a resistência é de natureza poli gênica. Ainda em pepino, há híbridos com alto
nível de resistência. Em abóbora a maioria das variedades e híbridos são suscetíveis, contudo há alguns híbridos
com moderada resistência. Em abobrinha de mo ita há variedades e híbridos com alto nível de resistência e mo-
deradamente resistentes, com a variedade Piramoita e os híbridos Aline, Daine, etc. No meloeiro, os híbridos
AF-522, Nice e Eldorado 300 são tolerantes e lracema e AF-4945 apresentam alto nível de resistência. Não há
variedades de melancia resistentes, mas O acesso BT 850 1, de origem africana, é uma fonte promissora visando
a incorporação de tolerância em variedades comerciais.
Experimentalmente, a premunização de plantas com estirpes fracas do v írus foi eficiente para o con-
trole do mosaico causado pelo PRSY-W em abobrinha de moita da variedade Caserta, em abóbora rasteira da
variedade Menina Brasileira e em abóbora híbrida do tipo Tetsukabuto (C. maxima x C. moschata), porém a
aplicação comercial dessa tecnologia inexi ste.
O controle químico dos afideos vetores através de pulverizações com inseticidas é eficiente apenas para
a redução da população de espécies de pulgões que colonizam a cultura, mas geralmente não é eficiente para
reduzir a disseminação do PRSY-W dentro da cultura. Grosso modo, a eficiênc ia dos inseticidas na redução da
incidência de vírns de relação não persistente com o vetor é baixa ou quase nula . Isso se deve provavelmente ao
fato de os inseticidas existentes não serem suficientemente rápidos para matarem os afideos antes da inoculação
dos vírus na planta. Em alguns casos, a aplicação de inseticidas pode até aumentar a incidência dos vírus de
relação não persistente, devido à excitação causada pelos produtos durante as picadas de prova dos afideos. A
pulverização com óleo mineral também não oferece a proteção desejada, podendo inclusive causar fitotoxidez.
324
Doenças das Cucurbitáceas
moderada e m abóbora Mirian e alto nível de resistência em abobrinhas de moita. O pepino híbrido Diplomata
é al tamente resistente.
TOSPOVIROSES - Zucchini lethal chlorosis virus - ZLCV; Groundnut ringspot virus - GRSV
Há duas espécies de tospovirus que podem infectar cucurbitáceas e provocar danos significativos na
produção: Zucchini /etha/ c/1/orosis virus (ZLCV) e Groundnul ringspot vírus (GRSV). O ZLCV causa a
doença denominada clorose letal da abobrinha de moita, enquanto o GRSV tem sido ultimamente encontrado
infectando melancia nos estados de São Paulo e Goiás.
Sintomas - o ZLCV causa sintomas bastante característicos em plantas de abobrinha de moita. Estas,
quando infectadas mostram inicialmente uma coloração verde-clara em todas as folhas. Em seguida, as folhas
mais novas tornam-se cloróticas e os bordos encurvados para ci ma (Prancha 33.5). As folhas basais normalmen-
te mostram necrose s istémica. As plantas infectadas definham e morrem em pouco tempo, especialmente quan-
do infectadas ainda jovens (e-Foto 33.2). Plantas adultas, após o florescimento, exibem os mesmos sintomas,
mas não morre m. Elas se tomam atrofiadas e têm sua produção drasticamente reduzida. Em abóbora 'Menina
Brasileira', os si ntomas são caracterizados principalmente por mosaico amarelo, rngosidade foliar, intemódios
reduzidos e fo lhas levemente encurvadas nas bordas. Oi fe rente de abobrinha de moita, não ocorre a morte da
planta.
Os sintomas induzidos pelo GRSV em melancia incluem mosaico, epinastia, rugosidade e deformações
foliares, acompanhados por necrose nas folhas ( Prancha 33.6) e na haste, próximas do ponteiro, e redução
dos internódios. A planta apresenta desenvolvimento reduzido. Em caso de infecção mista com o PRSV-W
notam-se frutos menores, com pontos necróticos na casca (e-Foto 33.3) e descoloração interna. Não se sabe se
estes sintomas são exclusivos do ZLCV ou originários da infecção mista. Plantas de melancia infectadas com
o GRSV exibem mosaico e lesões necróticas nas folhas, malformação foliar e manchas necróticas nos frutos.
Etiologia - O ZLCV e o GRSV pertencem ao gênero Tospovirus, família Bunyaviridae. Apresenta par-
tículas esféricas envelopadas de aproximadamente 80 a 90 nm de diâmetro. O genoma dos membros do gênero
Tospovirus consiste de três segmentos lineares de RNA de fita simples, denominados S (small), M (medium) e
L (long), sendo cada segmento encapsulado individualmente com a proteína do nucleocapsídeo.
Os tospovirus, em geral, são transmitidos, na natureza, apenas por tripes (Thysanoptera: Thripidae).
O ZLCV é transmitido por Franch/iniella zucchini, mas não há relatos de transmissão por outras espécies de
tripes. O GRSV é transmitido no campo por F. sc/111/tzei e F. occidentalis. A relação vírus-vetor é do tipo persis-
tente propagativa, mas não há transmissão transovariana.
O círculo de hospedeiros do ZLCV no campo parece concentrado em espécies da família cucurbitaceae.
O GRSV infecta tomateiro, pimentão e amendoim. Não há conhecimento sobre a epidemiologia dessa viroses
no campo.
Controle - Métodos de controle incluem produção de mudas sadias sob telados à prova de tripes; eli-
minação de hospedeiros do vírus e do vetor próximo ao local de produção; e aplicação de inseticidas, durante a
obtenção de mudas e no início do desenvolvimento das plantas no campo, para reduzir a população de vetores.
A moranga 'Exposição' é resistente à infecção com o ZLCV.
325
Manual de Fitopatologia
transmissão por vetor ocorre através dos coleópteros Diabrotica bivittula, D. speciosa e Epilachma cacica e a
relação vírns-vetor é do tipo persistente. A multiplicação do vírus no vetor não foi relatada.
A maior parte das plantas suscetíveis ao SqMY está entre as cucurbitáceas, mas esse vírus pode infectar
algumas espécies das famílias Leguminosae, Umbelli ferae e Hydrophyllaceae. A espécie Cucumis metuliferus,
por ser imune, é sugerida como planta útil na diferenciação do SqMY dos outros vírus que infectam cucurbi-
táceas.
Controle -A doença é melhor controlada com o uso de sementes livres de vírus. Para evitar a dissemi-
nação em campo recomendam-se pulverizações com inseticidas para eliminar os besouros transmissores. Não
há variedades ou híbridos resistentes ou tolerantes.
326
Doensas das Cucurbitáceas
como a bucha e o melão-de-são-caetano, mesmo não apresentando s intomas, pois a bactéria pode sobreviver
epifilamente na parte aérea das plantas.
Condições que fa vorecem a ocorrência da doença são umidade elevada, com chuvas frequentes ou orva-
lho, ou ainda condensação da água nos órgãos aéreos de plantas cultivadas sob plasticultura, e temperatura na
faixa de 24 a 28ºC. A bactéria pode sobreviver em restos de cultura, estacas e mourões.
Controle - O controle desta bacteriose é feito preventivamente, uma vez que o controle químico cura-
ti vo é pouco eficiente. Em condições de plasticultura, o manejo ambiental é feito de modo a evitar alta umidade
junto às plantas, através de controle de abertura das cortinas laterais. As medidas de controle recomendadas são:
a) tratamento de sementes com ác ido lático a 2% por 20 minutos, seguido de lavagem com água; b) rotação de
cultura, evitando-se plantio de pepino, melão ou melancia após qualquer cucurbitácea, durante dois ou mais
anos; e) ev itar irrigação demasiada; d) adubação equilibrada, evitando excesso de nitrogênio; e) pulverizações
preventivas, cm épocas chuvosas, com fungicidas a base de cobre têm mostrado razoável eficiência no controle,
mas é importante ressa ltar que estes fungicidas são tóxicos às cucurbitáceas.
327
Manua l de Fitopatologia
Em abóbora, os sintomas nos frutos aparecem na forma de placas brancas superficiais. A colonização
interna dos frutos só ocorre quando eles atingem a maturação. A podridão geralmente é seca e constata-se for-
mação de acérvulos de cor preta na superfície das áreas afetadas.
Etiologia - O fungo produz acérvulos, mais facilmente visíveis nos frutos, onde apresentam coloração
preta. Em ambiente de elevada umidade, os acérvulos formam massa rosada de esporos e quase sempre contêm
setas pretas. Nas folhas, os acérvulos são formados nas nervuras, principalmente na face inferior, mas são difi-
cilmente visíveis a olho nu . Os conídios são hialinos e medem 12-19 x 4-5,6 µm. As setas medem 60-70 x 46
~1111. A fase perfeita raramente ocorre na natureza e corresponde ao ascomiceto Glomerella cingulata.
Cucurbitáceas cultivadas ou selvagens e sementes contaminadas são as principais fontes de inóculo. As
sementes são as principais responsáveis pela introdução do fungo em novas áreas de cultivo. A disseminação
do patógeno dentro da cultura é feita pela água. Condições de alta umidade e temperaturas de 21 a 27ºC são
favoráveis ao desenvolvimento da doença. Acima ou abaixo dessa faixa de temperatura, a doença pode não se
constituir problema devido a seu lento desenvolvimento.
O fungo apresenta grande variabi lidade patogênica e já foram determinadas muitas raças fisiológicas, o
que dificulta a obtenção de novas variedades e/ou híbridos resistentes. A determinação das raças fisiológicas do
fungo é feita com variedades de pepino (Model, Pixie e Poinset), melancia (Charleston Gray), abóbora (Butter-
nut) e melão (Edisto).
Controle - As medidas de controle recomendadas são: uso de sementes sadias; destruição de restos de
cultura e outras cucurbitáceas; rotação de culturas por 2 a 3 anos; emprego de variedades e/ou híbridos resis-
tentes, como o pepino Diplomata; pu lverização com fungicidas protetores (mancozebe e cúpricos) ou sistêmi-
cos (procimidona, tiofanato metílico e tebuconazol). Nos cu ltivos em estufas plásticas, deve-se fazer manejo
ambiental através do controle de irrigação, abertura e fechamento das laterais da estufa e ventilação interna.
328
Doensas das Cucurbitáceas
Prince Hakusho. Também a utilização de porta-enxerto imune é uma alternativa, e o híbrido de abóbora Shal-
pper pode sido utilizado na enxertia de vários híbridos de melões.
329
Manual de Fitopatologia
est11fa deve pennanecer fechada lateralmente por período estritamente necessário durante as épocas mais frias.
330
Doen~as das Cucurbitáceas
no início de seu aparecimento. Como medidas de controle recomendam-se: rotação de culturas; evitar o plantio
em áreas com alta umidade ou épocas de muita neblina; empregar variedades resistentes, embora já tenha sido
constatada a ocorrência de raças fisiológicas do fungo em pepino; aplicar fungicida protetor.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico da melancia - Watermelon mosaic virus - WMV - Essa esp~cie do genero Potyvirus, fa-
mília Potyviridae tem sido encontrada no mundo todo, embora seja mais comum em regiões temperadas. 1 o
Brasil, foi encontrado em 1985, infectando naturalmente abobrinha na região de Campinas, SP. A partir de emào
não tem sido encontrado com frequência, exceto em áreas produtoras de cucmbitáceas nos Estados de Pernam-
buco e da Bahia, onde tem predominado em alguns anos. Os sintomas causados por este víru em cucurbitáceas
são semelhantes aos induzidos pelo PRSV-W. Este fato torna impossível a St!paraçào dessas duas viro es no
campo, através da sintomatologia. Para isso, além da sorologia, é possível usar hospedeiras diterenciais, tais
como Chenopoditml amarantico/or, C. quinoa e Gvmphrena globosa (lesão local), Phuseolus v11lgaris ·Bfack
turtle -2' (mosaico) e luj]á acutangula (imune). Em termos gerais, o WMV apresenta ns mesmas característi-
cas morfológicas e epidemio lógicas do PRSV-W, exceto a guma de hospeddros. Enquanto o PRS -W infecta
exclusivamente espécies da família Cucurbitaceae, o WMY também infecta plantas das familias Leguminosae,
Euphorb iaccae e Chcnopodiaceae. As medidas gerais de controle recomendadas para o PRSY-W e o ZYMV
331
Manual de Fitopatologia
podem ser também adotadas para O WMV. Fontes de resistência ao WMV são encontradas em melancia introdu-
zida da Nigéria. "Egusi" (Citrullus colocynthis), PI 494528 e PI 494531, que podem ser usadas em programas
de melhoramento genético. Variedades de e. /anafus da África parecem possuir certo nível de tolerância. Não
é recomendado o controle químico do vetor pelo mesmo motivo apontado nos casos do PRSV-W e ZYMV.
Mosaico do pepino - Cucumber mosaic vírus - CMV - O vírus do mosaico do pepino tem pouca
importância por sua baixa incidência em cucurbitáceas em todas as regiões produtoras. A maioria das cucur-
bitáceas cultivadas são s uscetíveis, embora raramente ocorra em melancia. Os primeiros sintomas aparecem
em fol has jovens com cpinastia. Estas tornam-se mosqueadas, retorcidas. enrugadas e de tamanho reduzido. A
planta apresenta internódios cu rtos. resu ltando cm uma roseta. Frutos apresentam-se deformados, mosqueados,
verrngosos e de tamanho reduzido. Se ocorrer infecção tardia, o desenvolvimento da planta pode não ser afeta-
do, mas o fruto pode ser de qualidade inferior e deformado. O CMV pertence ao gênero Cucumovirus, família
Bromoviridae. Apresenta pa11ículas isométricas com diâmetro de 29 nm. É transmitido experimentalmente por
inoculação mecânica. Na natureza, sua transmissão se dá por afldeos, de maneira não persistente. Mais de 60
espécies de afldeos transmitem o vírus, mas !vfyzus persicae e Aphis gossypii são os mais importantes. O CMV
tem uma gama de hospedeiro muito vasta que inclui mais de 800 espécies vegetais, cultivadas ou ervas dani-
nhas. Embora não haja evidência da transmissão desse vírus por sementes de cucurbitáceas, ele pode ser levado
através de sementes de diversas outras espécies de plantas. O mosaico causado pelo CMV pode ser controlado
através do uso de variedades ou híbridos resistentes ou tolerantes. Os híbridos de pepino Runer, Colônia, ln-
daial, ltapema, Prêmio, Diplomata e Supremo apresentam resistência ao CMV. A melancia é resistente ao CMV,
embora ocasionalmente possa ser infectada por isolados específicos do vírus. As recomendações adicionais para
o controle dos mosaicos causados pelo PRSV-W e ZYMV também são válidas para o mosaico do pepino. O
controle químico dos afideos vetores apresenta a mesma restrição apontada para o PRSV-W, ZYMV e WMV
uma vez que o CMV também é transmitido de fon11a não persistente por inúmeras espécies de pulgões.
Superbrotamento - Doença do tipo s uperbrotamento já foi relatada em abóbora, abobrinha de moita,
chuchuzeiro, bucha, melão de cheiro e melão de São Caetano em diferentes estados brasileiros. No caso do
chuchuzeiro a doença também recebeu a denominação de " irizado". Embora haja relato de danos associa-
dos com essa moléstia, principalmente em chuchuzeiro, as constatações posteriores em diferentes espécies de
cucurbitáceas sempre estiveram associadas a poucas plantas doentes, sem danos aparentes. Plantas doentes
geralmente exibem superbrotamento de ramos, malformação da parte aérea, folhas deformadas e enrugadas. O
agente causal é um fitoplasma do grupo l 6Srlíl, procarioto desprovido de parede celular, que coloniza o floema
das plantas. O vetor desse fitoplasma é ainda desconhecido. Suspeita-se das cigarrinhas. Não há medida cura-
tiva de controle da doença. Em plantios onde o superbrotamento ocorre, deve-se inspecionar periodicamente a
plantação e eliminar as plantas doentes.
Mancha de Alternaria - Alternaria cucwnerina - Os sintomas iniciais nas folhas são leve encharca-
mento, seguido de pequena área amarelada com tecido de consistência coriácea e, finalmente, necrose a partir
do centro da mancha que geralmente fica perfurada (e-Foto 33.6). Na face inferior das folhas do tecido necrosa-
do ocorre intensa esporulação do fungo. Os conídios do fungo são relativamente oorandes ' multicelulares.. com
septos transversais e longitudinais, hialinos quando jovens e, posteriormente, escuros. As medidas de controk
recomendadas para outros fungos da folhagem são eficientes para essa doença.
Mancha de Cercospora - Cercospora citrullina - É mais comum em chuchu, mas como ~ facilmen-
te controlada com as medidas de controle para outras doenças das folhagens não tem apresentado prejuiz\}s
relevantes. Os sintomas são pequenas manchas necróticas. A doença pode ser controlada com aplicação de
fungicidas do grupo dos benzimidazois.
Mancha Alvo - Co,ynespora cassiicola - Ocorre em várias espécies cu ltivadas de cucurbitáceas. com
maior importância para a cultura de pepino, sendo muito frequente em regiões tropicais. Os sintomas surgem
nas fo lhas mais velhas como manchas angulares e amareladas, que crescem, tomam-se circulares, com cencro
marrom-claro e bordos escuros (e-Foto 33.7). As manchas em ramos e pecíolos são mais alongadas. O fuugv
possui ampla gama de hospedeiros em diversas famílias de plantas cultivadas. Sobrevive em re tos de cultu-
ra, pelo menos por dois a nos, e em várias plantas daninhas. A disseminação de esporos se dá pelo wmo e as
condições favoráveis à doença são nlta umidadl! e a lta temperatura. Recomenda-se para O controle da doenç°'
rotação de culturas por período superior a dois anos e pulverizações foliares com produtos recomendados para
Alternaria e Cercosporu. Há variedades de pe pino res istentes ao fungo. Quanto ao controle químico da mund1a
alvo em pepino partcnocárp ico, resu ltados recentes indicaram a baixa eficiência de fungicidas 110 trarnmento
curativo, os melhores resultados tem sido com tratamento utilizando fung ic i<lns de proteção.
332
Doenças das Cucurbitáceas
Podridão do Colo e/ou das Raízes - Além de Didymella bryoniae e Fusarium oxysp on,m f.
sp. nive,1111, outros fun gos como Macropho111i11a plwseolina, Diaporthe me/anis, Botryodiplodia theobromae,
A11'm theci11111 m ric/11111 , Rhizocto11ia solani, Phy tophthora spp. e Pythium spp. podem causar podridão do colo
de di versas c ucurbitáccas, principalmente melão. Dentre as espécies de Phytophthora que afetam a abóbora,
me la ncia, melão e pe pino, P. capsici é a mais importante e pode atacar plantas e frntos em qualquer estádio de
desenvolvimento, causando tombamento ele plântulas, podridão de raízes e colo em plantas adultas e podridão
ele frut os no campo e e m armazenamento (e-Fotos 33 .8 e 33.9). Excessiva umidade, drenagem inadequada do
solo e alta temperatura favorecem a infecção e a disseminação do patógeno.
Podridão de Choanephora - O fungo Choanephora cucurbitarum é o causador da podridão em
cucurbitáccas. Têm trazido prejuízos aos horticultores por afetar a cultura principalmente no momento da flo-
rada, causando podridão generalizada em flores e frutos, quando em alto índice de infestação pode ocorrer em
folhas, interferindo no acúmulo de reservas da planta e queda precoce das flores, frntos e folhas. O controle
desta doença pode ser realizado através de associação de vários métodos: escolha do local de plantio (histórico
da área); época de plantio; uso de cultivares precoces; densidade de plantio; eliminação dos frutos e botões
florai s a fetados; adubação equilibrada; e eliminação dos restos de culturas. O tratamento químico, com o uso de
fungicidas, é comprometido pelo fato de os frutos ficarem sob as folhas e em contato com o solo, o que contribui
para a contaminação pelo fungo.
Nematoides de Galhas - 1\1/eloidogyne incognita - Pode causar elevados prejuízos, pois as plan-
tas afetadas perdem o vigor, apresentam sintomas de deficiência mineral, subdesenvolvimento da parte aérea,
murcha nas horas mais quentes do dia, mesmo com solo úmido, e baixa qualidade de frutos (e-Foto 33.10). Há
engrossamento irregular e muitas galhas no sistema radicular (e-Fotos 33.1 1 e 33. 12). As medidas de controle
são: evitar áreas infestadas com o nematoide; rotação de culturas com plantas que reduzam a concentração de
nematoides no solo, como gramíneas, mucuna preta e outras; solarização do solo.
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333
--
Manual de Fitopatologia
334
Capítulo 34
---
,
Doen§:aS do Dendezeiro ou Palma de Oleo
A.J. Boari, E.A. Carvalho & K.L. Nechet
O dendezeiro ou palma de óleo (Elaeis guineensis) é uma palmeira originária da Costa Ocidental da Áfri-
ca (Golfo da Guiné), sendo encontrada em povoamentos subespontâneos desde o Senegal até Angola. Foi intro-
duzida no Brasil pelos escravos no século XVII e atualmente é cultivada nos Estados do Pará, Roraima e Bahia,
sendo o primeiro, responsável por mais de 90% da produção nacional. A maioria dos plantios é de E. guineensis
tipo Tenera. Entretanto, no Estado do Pará, onde se concentram as áreas de ocorrência da doença Amarelecimento
Fatal, tem-se cultivado o híbrido interespecífico E. guineensis x E. oleifera que não tem sido acometido por esta
doença. A espécie E. o/eifera tem o seu centro de origem na região Amazônica da América do Sul, o que pode
explicar a ausência de relatos de AF no híbrido.
O Amarelecimento Fatal, que é a principal doença da cultura, tem a sua causa primária desconhecida.
mas há indícios de que seja de origem abiótica. Assim, essa doença é abordada no item "Outras Doenças" deste
capíhtlo.
Não há produtos fitossanitários registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA) para o controle de doenças do dendezeiro, o que impossibilita a recomendação do controle químico
para a cultura. Portanto, o manejo de doenças na cultura envolve métodos de controle preventivos.
quando maduros, que medem 17-37,4 pm x 3,4-6,8 pm, inicialmente formados a partir de fiálides laterais sim-
ples e posteriormente formando csporoclóquios viscosos. Apresenta clam idósporos intercalados ou terminais.
produzidos em ramificações laterais curtas. so litários ou em cadeias, hialinos, com parede lisa a rugosa (e-Foto
34.5). A contaminação de pólen e/ou sementes é a forma mais eficaz para dispersão deste patógeno dentro das
plantações e o principal meio de introdução em novas áreas de cultivo. O fungo também pode ser disseminado
no plantio por solos transportados por máquinas agrícolas. Os ícrirnentos em raízes causados por insetos, nema-
toides e máquinas agrícolas podem fac ilitar a penetração. A formação ele clarníclósporos permite a sobrevivência
do fungo na área por longos períodos.
Controle - O manejo da íusariose é preventivo, ou seja, consiste em evitar a introdução do fungo no
campo. por meio do uso de sementes e mudas e, no caso ele polinização assistida, utilizar pólen de áreas sem
histórico da doença. Devido à forma de sobrevivência cio fungo, urna vez introduzido no campo, não haverá
maneira de erradicá-lo da área. Recomenda-se a inspeção fitossanitária mensal do plantio para detecção de plan-
tas doentes. As plantas com sintomas de fusariose elevem ser retiradas cio plantio e incineradas. Implementos
agrícolas devem ser desinfestados quando em contato com áreas com ocorrência do fungo. Não há cultivares ou
híbridos resistentes. O isolado do Brasil, coletado no Estado do Pará, mostrou-se altamente virulento e causou
doenças até mesmo em linhagens selecionadas para resistência pelo programa de melhoramento genético do
oeste África. Níveis mais altos de murcha foram relatados em replantios em áreas com histórico da doença. Re-
comenda-se evitar práticas que causem ferimentos nas raízes, optando assim pela capina química ou roçagem a
1O cm do solo. As espécies invasoras Maranthus spinosus, Eupatoriwn odora/um, Mariscus a/ternifo/ius e Im-
pera/a cylindrica são consideradas hospedeiras assintomáticas deste fungo e devem ser eliminadas do plantio.
QUEIMA OU MANCHA FOLIAR • Coch/iobo/us spp. (anamorlos Curvularia spp. e Bipolaris sp.)
A palma de óleo E/aeis g11i11ce11sü e o híbrido intcrespecílko E. guineemis E. ult.'ifera são acomdiJo ·
336
=============== Doenças do Dendezeiro ou Palma de Óleo
mai s intensamente por doenças foliares, em severidade alta, nas fases de pré-viveiro e viveiro, quando há ris-
cos de morte das mudas. Contudo, a redução foliar pode desencadear prejuízos ao desenvolvimento da planta
quando incide nos primeiros meses após o plantio na área definitiva. Na fase adulta, não há relatos de danos
econômicos. No viveiro a queima foliar tem sido considerada uma das doenças mais importantes.
Sintomas - Os s intomas iniciais são caracterizados por pontuações amarronzadas necróticas no limbo
folinr (e- Fotos 34. 16 e 34. 17) ou manchas necróticas na extremidade da folha ( Prancha 34.3; e-Fotos 34.18 e
34. 19). o pré-viveiro, as manchas podem coa lescer e provocar o secamento de folhas e afetar o desenvolvi-
mento das mudas. Também a doença pode progredir para a morte da planta. As manchas necróticas na extre-
midade das tolhas são comumentc confundidas com deficiências nutricionais, principalmente de potássio, que
pode formar necroses apicais em formato de "V" invertido (e-Foto 34.20). As manchas da extremidade crescem
na direção do pecíolo e retardam o desenvolvimento das mudas. Observou-se maior severidade da doença em
viveiros sob estresse hídrico e deficiência nutricional, notadamente de potássio. Em campo, Curvularia era-
grostidis está associado a manchas necróticas com halo amarelo, porém sem causar danos econômicos.
Etiologia - A doença tem como agente etiológico o fungo ascomiceto Cochliobolus spp., da ordem
Pleosporales e família Pleosporaceae. Curvularia eragrostidis (e-Foto 34.21) é a espécie predominante em
epidemias em viveiros de palma de óleo no Estado do Pará. Entretanto, outras espécies de Curvularia e urna de
Bipolaris têm s ido detectadas em mudas de palma de óleo com queima foliar. No Estado do Pará constatou-
se a associação de C. pallescens com manchas necróticas contendo halo amarelo em folhas velhas de plantas
no campo. O gênero Curvularia abriga importantes fitopatógenos, incluindo patógenos de plantas da família
Arecaceae.
Controle - O manejo é feito por meio de adubação equilibrada, especialmente a relação Ca/K, e irriga-
ção. Em casos severos em pré-viveiro e viveiro, recomenda-se a poda e retirada de folhas sintomáticas da área
visando reduzir a pressão de inóculo, e irrigação equilibrada.
337
Manual de Fitopatologia
brilhante (Prancha 34.5). A doença pode causar O apodrecimento da folha flecha e a morte da muda, favorec ida
pela alta umidade.
Etiologia - O agente etiológico é o fungo basidiomiceto Rhizoctonia solani AG 1-IAKA (Thanatepho-
ms rnc11111eris), pertencente à famíl ia Ceratobasidiaceae.
Controle - As mudas doentes devem ser eliminadas. O substrato das mudas doentes deve ser jogado
em vala profunda por conter estru turas de resistência (escleródios) do fungo. Além disso, recomenda-se a irri-
gação adequada evitando o excesso de umidade.
338
Doenças do Dendezeiro ou Palma de Óleo
bordas de parcelas margeadas por mata nativa. Como não há método curativo de plantas afetadas, inspeções
mensai s devem ser reali zadas com o objetivo de identificar e eliminar as plantas com os sintomas iniciais do AV.
O híbrido ' BRS Manicoré ' é menos preferido pelo R. palmarum que cu ltivares tipo Tenera.
OUTRAS DOENÇAS
Mancha Anelar - Esta de doença de origem v irai é quarentenária no Brasil e é causada pelo African
oilpa/m ringspot virus (AOPRV), pertencente ao gênero Foveavirus, família Flexiviridae. As particubs virais
são filamentosas, flexíveis, de 800 nm x 15 nm de dimensão. O vinis infecta E. gui11eensis, E. o/eiferu e seus
híbridos. Esta doença apareceu pela primeira vez no Peru, em 1969, e posterionnente no Equador e Colômbia.
Neste último, foram relatadas perdas de 45 a 100% em algumas plantações. Este vírus causa clorose s istt'mica
nas folhas em desenvolvimento e manhas anelares em plantas de I a 3 anos de idade. A doença causa necrose
nas raízes e, consequentemente, as plantas morrem por desnutrição, geralmente, de 3 a -4 meses após aparece-
rem os primeiros sintomas . Plantas com mais de 5 anos não são afetadas.
Amarelecimento Fatal (AF} - O amarelec imento fata l da palma de óleo ainda não tem causa conheci-
da. Tem s ido considerada uma doença enigmática, jú que desde a sua primeira ocorrêncin. em 1974, no Estado do
Pará, vários esforços foram feitos sem sucesso para descobrir a sua causa. No Brasil. porta nto, nenhum resultudo
demonstrou a associação constante de microrganismos com as plantas de palma de óleo com AF, consequente-
mente, os postulados de Koch não foram fechados. Na vertente de hipótese abiócicn, há pesquisas atribuindo a
339
Manual de Fitopatologia
340
Doenças do Dendezeiro ou Palma de Óleo
doença caracteri zada por manchas escuras pulverulentas na parte adaxial das folhas mais velhas com associa-
ção do fungo Dysrhy nchis palmicola, a qual foi denominada fumagina em palma de óleo. O micélio externo é
constitu ído de hi fas castanhas, septadas, providas de setas cilíndricas e não ramificadas. Essas hifas penetram
pelos cstómatos dando origem a um micélio interno, formado de hifas hialinas, intercelulares. As frutificações
(pscudotécios) cresce m superfi cialmente sobre o micélio externo e são subg lobosas a ovo ides, contendo de 1 a
3 ascos. Os ascósporos são castanho-claros e medem 24 - 3 1 µm x 8 - 1O ~Lm .
Apodrecimento da Folha Flecha - Esta doença tem sido observada em plantas com a idade de 1
a 3 anos (e- Foto 34.45), cm períodos de maior umidade relativa do ar. Plantas atacadas se recuperam após o
período chuvoso sem auxíli o de tratamento, mas normalmente há perdas de 2 a 3 folhas. O fungo Fusarium sp.
fo i predominantemente isolado de folhas com os s intomas, mas os postulado de Koch não foram concluídos,
evidenciando que outro fator pode estar associado, corno o estresse abiótico.
Podridão de Cachos - A podridão de cachos foi relatada na Bahia em palma de óleo. Os cachos
apresentaram apodrecimento e crescimento de micélio branco, com posterior aparecimento de basidiocarpos
de tamanho va riável e coloração branco-acinzentado e himênio lamelar de coloração creme a castanho-claro.
O fungo associado aos sintomas foi classificado como pertencente ao gênero Conocybe. A flutuação sazonal da
doença está associada ao regime pluviométrico.
Queima de Folhas Jovens - Em viveiros localizados no município de Moju, PA, foi relatada a quei-
ma de folhas jovens causada pelo oomiceto Phytophthora sp. O patógeno foi isolado de necroses irregulares
nos tecidos de folhas mais jovens, caracterizadas por tonalidade parda na parte central, envolvidas por margem
estreita de tecido com coloração escura. Infecções na folha flecha podem ocasionar a morte de algumas mudas.
A disseminação do patógeno no viveiro não é rápida e parece estar relacionada com os salpicos de solo que
aderem à superfície do limbo foliar durante a irrigação ou chuva.
Podridão de Sementes - No Estado da Bahia, foi relatado o fungo Schizophy/lum commune causan-
do a redução do poder germinativo das sementes, que se apresentam revestidas de micélio branco. A infecção
ocorre durante o armazenamento e na germinação das sementes, através do contato semente-semente. Os resí-
duos de pericarpo na semente garantem a colonização e produção de basidiósporos que são dispersos pelo ar.
O manejo preventivo dá-se por meio da eliminação de sementes quebradas e com resíduos do pericarpo e do
annazenamento em ambiente com baixa umidade relativa, de modo que a umidade da semente fique em 17% do
peso seco, durante o período de aquecimento necessário para a sua germinação. Os fungos pertencentes aos gê-
neros Fusari11111, Rhizoctonia, lasiodiplodia, Thielaviopsis, Paecilomyces, Penicillium, Aspergi/111s, Rhi::opus e
Trichoderma também têm sido observados com frequência, e podem contribuir para o baixo poder germinativo.
Algas - Ocorrem frequentemente em todos os plantios do Pará, geralmente nas folhas mais velhas e
mais sombreadas. Podem prejudicar a produção por dificultar a absorção da radiação solar e, consequentemen-
te, diminuir a fotossíntese (e-Foto 34.46). A principal alga que ocorre nos cultivas de palma de óleo é Cepha-
leuros virescens, mas também tem se observado líquens.
Podridão Basal de Ganoderma - A podridão basal . tem como agente etiológico o funooo basidiomi-
ceto Ganoderma boninense (sin. Ganoderma orbiforme). E uma doença quarentenária ausente, sendo o princi-
pal problema fitossanitário de cultivas na Malásia e na Indonésia. Inicialmente observa-se o aparecimento de
muitas folhas flecha, e posteriormente, murcha das folhas mais velhas, amarelecimento das folhas em desen-
volvimento, tufo de folhas pequenas, queda da parte superior da planta e alta redução do estande. O principal
sintoma, como sugerido pelo nome, é podridão na base do estipe que pode ser evidenciada por sinal do patógeno
com a presença do basidiocarpo ('orelha de pau'). A doença pode ser disseminada pelo contato planta a planta
e, segundo estudos recentes, os próprios basidiósporos têm importante papel na disseminação da doença e na
variabi lidade genética em populações do fungo. Não há práticas economicamente viáveis para o controle da
doença. Recomenda-se a eliminação e o enterrio profundo de plantas doentes.
Podridão da Coroa e Apodrecimento de Frutos - O agente etiológico é o fungo basidiomketo
quarentenário ausente Marasmius palmivorus. Ocorre podridão da coroa e o apodrecimento de frutos, confom1e
denominação da doença, ocasionando, portanto, prl.!juízos diretos pela redução de estande do plantio e inviabilizan-
do cachos para a indústria. A doença progride cm condições de alia umidade do ar e alta densidade de plantas. O
principal método de controle é o legislativo visando evitar a introdução do patógeno nas áreas de produção do Brasil.
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342
Capítulo 35
Doenças da Erva-Mate
C.G. Auer & A.F. dos Santos
A produção de erva-mate (//ex paraguariensis) está concentrada nos seguintes países: Argentina, Brasil,
Paraguai e Uruguai. No Brasil, a exploração dessa espécie ocorre nos estados da região Sul e no estado do Mato
Grosso do Sul. O principal modo de exploração da erva-mate é por meio da colheita extrativista nas matas nativas
da região Sul ; contudo, nos últimos anos, a ativ idade encontra-se em fase de expansão e a produção é oriunda de
monocultivos e de cultivos em sistemas agro-florestais. Várias doenças bióticas e abióticas já foram registradas
em condições de mata nativa e em plantios comerciais de erva-mate. Os problemas fitossanitários têm sido rela-
tados em condições de viveiro e em árvores jovens, durante o estabelecimento da cultura.
344
Doenças da Erva-Mate
amarelecimen to com ou sem murcha e queda de folhas, podendo evoluir para a morte delas (e-Foto 35.3). No
sistema radicu lar, surgem lesões necróticas que provocam o escurecimento e a podridão. Além dos problemas
apontados no viveiro, as mudas doentes que forem levadas para o campo acabam morrendo.
Etiologia - O agente causa l pertence ao gênero Fusarium. Os fatores mais importantes para o desen-
volvimento da doença são excesso de umidade, substratos compactados e a contaminação do substrato e dos
recipientes das mudas.
Controle - Como medidas preventivas recomendam-se: a desinfestação do substrato, o manejo correto
da água e o uso de agentes de controle biológico. O monitoramento das mudas e o descarte daquelas doentes
também são recomendados.
Controle - As seguintes recomendações podem ser feitas para o controle: evitar a permanência das
mudas por muito tempo no viveiro, manter a irrigação e a fertilização das mudas durante o período de produ-
ção, para evitar o estresse das plantas e O ataque do fungo. Esta doença pode ocorrer na época de rustificação,
contudo a severidade do ataque pode ser baixa. Fazer a catação das folhas doentes e sua eliminação do viveiro.
quando houver a desfolha, para reduzir a fonte de inóculo. As podas periódicas feitas para a colheita das folhas
impedem o avanço ela doença.
346
Doenças da Erva-Mate
rulação, a disseminação do patógeno e a infecção das plantas. Provavelmente, os respingos de chuva levam
conídi os e micro escleródios do solo para as folhas localizadas no terço inferior da copa das plantas, as quais
são coloni zadas e fornecem inóculo para as folhas da porção superior da copa. Assim, verifica-se a morte e
queda das fol has.
Outros fatores como a compactação do solo, períodos de estiagem prolongada ou excesso de precipi-
tação pluviométrica podem causar distúrbios fisiológicos indutores da desfolha da copa, principalmente das
folhas mais velhas da sa ia da erva-mate.
A erva-mate é uma planta caducifólia, apresentando períodos de troca de folhas. Contudo, existem
situações cm que se percebe uma queda anormal das folhas das plantas, notadamente na parte mais baixa da
copa. As causas da queda anormal de folhas ainda não estão totalmente esclarecidas, mas sabe-se que podem
ser decorrentes da ação de patógcnos ou de alteração na fi s iologia da planta.
Sintomas - Os sintomas foliares assemelham-se aqueles da doença pinta-preta. Em condições de alta
umidade, percebe-se a intensa esporulação esbranquiçada do fungo sobre as manchas, notadamente na face
inferior da folha .
Etiologia - A doença pode ser causada pelo fun go Cy lindrocladium spathulat11m, o mesmo agente
causal da pinta-preta no viveiro e outras causas conforme abordado anteriormente.
Controle - Quando o problema estiver associado com períodos de estiagem prolongada recomenda-se
o uso de cobertura morta para manter a umidade do solo. No caso de solos compactados, fazer subsolagem.
Pode ser que a queda das fo lhas esteja associada a distúrbios fisiológicos provocado por solos encharcados;
neste caso, a medida recomendada é realizar drenagem.
e fotossíntese, podendo levá-la à morte. Geralmente, formigas , cochonilhas e pulgões estão associados a esses
sintomas, devido à liberação de "honeydew" sobre as partes externas da erva-mate e que se torna em substrato
para os fungos formadores de fumagina . Esta crosta negra é superficial e pode ser facilmente destacada da su-
perfície da folha, bastando que as condições favoráveis e a presença dos insetos terminem.
Etiologia - Os fungos causadores da fumagina pertencem aos gêneros Capnodium e Melio/a.
Controle - Recomenda-se a melhoria na acração e ventilação do erval, aumento do espaçamento de
plantio, podas adequadas e limpeza ela itrea. Se as plantas ela erva-mate estiverem estressadas por problemas
de solo e ele plantio, elas devem ser substituídas. Recomenda-se, também, o plantio de erva-mate sob florestas
cujas árvores não sejam atacadas por insetos produtores ele " honeydew".
PODRIDÕES DE SEMENTES
Uma etapa importante na produção de mudas de erva-mate é a estratificação das sementes. Para a estrati-
ficação colocam-se as sementes despolpadas em algum tipo de substrato (normalmente areia lavada de rio) para
pennitir a maturação dos embriões, que pode demorar até seis meses. Neste processo ocorre a colonização das
sementes por fungos, os quais podem estar envolvidos no processo de degradação do tegumento, favorecendo
a germinação. Por outro lado, podem colonizar o endosperma e o embrião, reduzindo a percentagem de genni-
nação. Fungicidas aplicados para o controle de fungos em sementes de erva-mate podem reduzir a germinação
de sementes estratificadas, pelo fato de que a eliminação dos fungos que degradam o tegumento prejudica a
emissão da radícula da semente.
Sintomas -As sementes apresentam escurecimento e manchamento do tegumento, podendo implicar
em baixo rendimento na germinação e tombamento de mudas.
Etiologia - Os fungos associados com sementes de erva-mate pertencem aos gêneros Colletotrichum,
Fusarium, Rhizoctonia, Trichoderma, dentre outros. Alguns fungos como Chaetomium globosum podem estar
envolvidos no processo de degradação do tegumento, favorecendo a genninação.
Invasão e colonização de sementes por fungos durante o processo de polinização e/ou decorrente do
beneficiamento e armazenamento inadequado. Outro aspecto é a contaminação e colonização das sementes por
fungos durante o processo de estratificação.
Controle - Como principais medidas de controle são indicadas: o beneficiamento e armazenamento de
sementes de forma adequada e a estratificação em condições adequadas de sanidade.
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349
Capítulo_ 36
Doenças da Ervilha
J.R. Stangarlin, G. Franzener, O.J. Kuhn & S.F. Pascholati
A ervilha é uma planta leguminosa que apresenta alto valor nutritivo e pode ser utilizada na alimentação
humana e animal , além de ser usada como adubo verde. Pode ser consumida na forma de grãos verdes ou secos
reidratados, congelados ou enlatados. Grãos secos reidratados e enlatados representam cerca de 90% do total
de ervilha consumida no Brasil. A preferência das indústrias de processamento de ervilha é para variedades que
produzam sementes lisas e verdes.
Como cultura típica de inverno, seu cultivo é favorecido por temperaturas amenas, variando de 13 a l 8ºC.
Altas temperaturas por ocasião do florescimento podem causar abortamento das flores e queda de produtividade.
A região Centro-Oeste oferece condições climáticas adequadas para a produção de grãos secos, desde que o cul-
tivo seja feito de março a setembro, sob irrigação.
Até a década de 80, o cultivo de ervilha no Brasil limitava-se a uma pequena área na Região Sul e des-
tinava-se à colheita de grãos verdes. A partir dessa época, o cultivo de ervilha começou a se expandir na região
Centro-Oeste, atualmente a principal região produtora do país.
MOSAICO DA ERVILHA TRANSMITIDO PELA SEMENTE - Pea seed-borne mosaic virus - PSbMV
Essa doença foi detectada no Brasil pela primeira vez em 1989 em campos de produção em Dourados-MS
e Brasília-DF. É uma doença de grande importância, pelo elevado número de variedades suscetíveis, por ocorrer
em quase todos os locais do mundo onde a ervilha é cultivada e por ser capaz de infectar também outras legumi-
nosas como lentilha e grão-de-bico, além de mais 47 espécies em 12 famílias botânicas diferentes. A facilidade
na importação de sementes de outros países pode contribuir ainda mais para sua disseminação. Nos Estados
Unidos, por exemplo, em tomo de 23% dos acessos disponíveis em bancos de gennoplasma estão infectados
com o PSbMV.
Sintomas -As plantas infectadas com o PSbMY apresentam nanismo com folhas e vagens deformadas.
com ou sem mosaico foliar, encrespamento das gavinhas e clareamento das nervuras nos folíolos a partir do ponto
de infecção. Pode ocorrer abortamento de vagens e sementes em casos mais severos, além de retardamento da
maturação e produção de sementes com tegumento partido.
Etiologia - PSbMY é uma espécie do gênero Potyvirus, da família Potyviridae, com partícula alonga-
das e flexuosa, de 780 nm de comprimento e RNA fita simples. Esse vírus é transmitido pela semente em pelo
menos duas outras espécies de leguminosas ao lado da ervilha: lentilha (Lens cu/inaris) e feijão rnungo ( Vicia
/aba). Também pode ser transmitido pelo pólen de plantas infectadas, embora esse tipo de transmissão seja pouco
importante, e mecanicamente. No campo, o vírus é disseminado por pulgões, como lvlyzus persicae e Acy rrho-
siphon pisum, de maneira não-persistente. A porcentagem de sementes contaminadas no campo aumenta a cada
ano de cultivo, uma vez que as plantas infectadas ficam encobertas pelas plantas sadias e acabam sendo colhidas
juntamente com estas. Isso representa grande perigo, tanto em campos de produção de sementes para comércio
quanto para programas de melhoramento. Não há transmissão para sementes em temperaturas acima de 35ºC e
em infecções tardias. O vírus apresenta grande variabilidade genética.
Controle - Devem-se utilizar sementes comprovadamente sadias, procedendo- e a uma séria e detalhada
avaliação de todo material que for adquirido, principalmente por impo11ação de outras regiões produtoras. Após a
instalação da doença em determinada área, a maneira mais eficiente de controle é o uso de variedades resistentes,
tais como Dark Skin Perfection e Alaska 81, uma vez que a eliminação do vírus e do vetor de uma área infectada
é muito difícil. As variedades Triofin, Bolero e Torta Flor Roxa são suscetíveis.
duzem um bronzeamento nas vagens, resultando 110 seu abortamento. Também podem ser observados mosque-
ado, clorose e murcha das folhas baixeiras, pontuações necróticas em folhas e hastes, estrias avermelhadas nas
hastes, endureci mento do colmo e queima de ponteiros . o ataque é mais visível durante a formação de vagens
e enchimento de grãos.
Etiologia - O agente causal da vagem marrom é o vírus do vira-cabeça do tomateiro (Tomato spotted
wilt vims - TSWV}, que pertence ao gênero Tospovims, da família Buny aviridae. As partículas são esféricas,
recobertas por envelope de natureza lipoprotéica. Localiza-se dentro do retículo endoplasmático das células.
O vírus é disseminado por meio de tripes dos gêneros Thrips e Frankliniella. A di sseminação do vírus está na
dependência direta da população dos vetores, que é maior nos meses de temperaturas mais altas. O vírus não é
transmitido pela semente, mas pode ocorrer transmissão mecânica.
O tripes só adquire o vírus quando se alimenta em plantas doentes no estádio larval, mas é capaz de
transmiti-lo durante toda sua vida. O Lripes adulto não-virulífero é incapaz de agir como vetor, mesmo que se
alimente em plantas doentes. Plantas enfraquecidas, tempo quente e úmido e presença de plantas doentes na
periferia da cultura são fatores que facil itam a di sseminação do vírus. A é poca mais provável de ocorrência é
durante as fases do florescimento e formação de vagens.
Como indicadora da presença do vírus, pode-se utilizar o feijoeiro do grupo Manteiga, que apresenta
lesões necróticas localizadas quando inoculado mecanicamente com extrato de plantas doentes. A diagnose da
doença também pode ser feita por métodos sorológicos e moleculares.
Controle - O controle só é possível mediante a aplicação simultânea de diversas medidas, como o
plantio em épocas do ano onde a população do vetor é pequena (uma vez que o controle químico do vetor em
grandes áreas é insatisfatório) e em locais afastados de fontes externas do vírus, como culturas suscetíveis
(tomateiro e pimentão) e hospedeiras da vegetação espontânea. Embora não haja variedades resistentes, ava-
riedade Mikado mostra-se menos suscetível que Triofin em condições de campo.
352
======================== Doenças da Ervilha
353
Manual de Fitopatologia
causar podridão ela semente. cio colo e tombamento de plantas. com preju ízos irrecuperáveis no estande. Tam-
bém pode causar os mesmos prejuízos em outras culturas importantes como feijoeiro, soja e tomateiro. Pelo
fato de o patógeno ser controlado mediante tratamento químico das sementes, sua incidência tem reduzido
significati vamente.
Sintomas -A doença ini cia-se imediatamente após a semeadura, podendo destruir plântulas antes mes-
mo da emergência (podridão ele pré-emergência), perdurando até 40-50 dias de idade das plantas, quando estas,
mais desenvolvidas, tornam-se mais resistentes ao ataque do patógeno. As podridões localizam-se nas raízes
e na porção basal dn haste. As lesões são alongadas, levemente deprimidas, de coloração pardo-avermelhada
e progridem até causarem o estrangulamento e necrose do caule, com si ntomas reflexos de murcha, amarele-
cimento de folhas. pouco vigor e tombamento, resultando em morte de plantas em reboleiras. Os sintomas no
campo podem ocorrer prematuramente em condições de estresse hídrico.
Etiologia - O agente causal da podridão do colo é o fungo Rhizoctonia solani cujo micélio pardo-vio-
láceo apresenta ramificações em ângulo reto, constrito no septo logo após a ramificação. Esse fungo sobrevive
de maneira saprofitica em restos de cultura na superfície do solo, na forma de micélio ou escleródio.
A temperatura ótima para o crescimento é 25ºC (mínima de 8ºC e máxima de 35ºC); a temperatura
ótima para infecção é ao redor de l 8ºC e a umidade relativa de 100%. Para a penetração é necessário o desen-
volvimento prévio do fungo sobre o hospedeiro sob o estímulo de produtos de excreção da planta. A penetração
é facilitada em presença de matéria orgânica não decomposta da própria planta ou de outra origem; esse fato
explica a maior severidade da doença em lavouras com plantio direto. A disseminação é realizada através de
sementes contaminadas, escleródios, água da chuva e irrigação, animais, homem e implementos.
Controle - Não existem variedades resistentes a esta doença. A principal medida de controle é o uso
de sementes comprovadamente sadias ou tratadas com fungicidas. A irrigação deve ser controlada e devem-se
evitar locais com risco de encharcamento. Restos de cultura contaminados devem ser incorporados profunda-
mente. A rotação de culturas com gramíneas ajuda a reduzir a fonte de inóculo. Deve-se ressaltar que não há
fungicidas registrados para controle desta doença em ervilha, de acordo com o AGROFIT - MAPA, sendo que
os produtos aqui indicados, em condições experimentais, mostraram bom desempenho.
MANCHA DE Ascochyta - Didymella pinodes (sin. Mycosphaere/la pinodes) (Ascochyta pisi, A. pi-
nodes, A. pinodella)
As manchas causadas por fungos do gênero Ascochyta constituem uma das doenças mais evidenciáveis
na cultura da ervi lha. A doença é favorecida por alta umidade relativa do ar (acima de 80%) e temperaturas
abaixo de 23ºC, e, por isso, pouco importante para as lavouras de ervi lha da região Centro-Oeste. Porém, essa
doença pode vir a causar sérios problemas em condições de inverno chuvoso, podendo ser um fator limitante
da produção na Região Sul.
Sintomas - Ascochyta pisi causa lesões principalmente em fo lha e vagem, algumas vezes na haste e
raramente nas raízes. Nas folhas, as manchas são arredondadas ou irregulares, de aspecto zonado, medindo de 2
a 5 mm de diâmetro, de coloração cinza-escura no centro e margens castanho escura, indefinidas. Tais manchas
são isoladas, podendo tomar-se confluentes, e apresentam pontuações pretas que representam os picnídios do
fungo. Dependendo da incidência, pode haver morte de fol has. Nas hastes, as manchas são de coloração púr-
pura e deprimidas, localizando-se principalmente na região do nó. Se a infecção ocorrer em vagens novas, há
formação de cancros escuros, que podem atingir as sementes. Em vagens mais velhas, não há fom1açào d~ssas
depressões nas manchas, mas nota-se o aparecimento dos picnídios. A. pinodes afeta todas as partes da pi mta.
apresentando manchas semelhantes às de A. pisi, parecidas com queima. A. pinodel/a pode causar podridão do
colo e da raiz. Quando são utilizadas sementes contaminadas, há grande número de falhas devido u incideu ·ia
da doença nas plântulas. As sementes contaminadas apresentam-se enrugadas, escuras e mostram frutificaçàl.l
do patógeno quando co locadas em câmara úmida.
Etiologia - A doença é causada por Ascochy1a pisi (lesões em folhas e vagens) e Ascochyta pilwdc ·
(sintomas do tipo queima), cuja fase perfeita é Didymella pi11ocles (sin. /'v~vcospliaertdla pinodes). Pode ainJa
haver uma terceira espécie: A. pi11odella ou Pho111a medic:agi11is var. pinodel/a, como tem ido desigoad 1 111;.Jis
recentemente (podridão do colo e raiz). Destas três espécies, aparentemente A. pi11odes é a mais prevakccute I!
a mais virulenta. Recentemente outras espéc ies de Plwma tem sido associada aos sintomas, contribuindo para
que essa doença seja considerada um complexo t'úngico. Esses fungos süo semelhantes 1:111 muitos dc:tulhc ·
produzindo esporos assexuais no interior de picnídios. A forma perfeita M. pi11odes produz peritéc ios em n.-stos
de c ultura .
354
Doenças da Ervilha
Essas espécies de fungo podem ocorrer simultaneamente na mesma planta e sobreviver de um ano para
outro na forma de clamidósporos. As sementes contaminadas constituem a mais importante via de disseminação
do patógeno de um campo para outro. No campo, a disseminação é feita por água da chuva ou irrigação e vento.
Controle - A principal medida de controle é a utilização de sementes sadias produzidas em locais isen-
tos da doença. Deve-se também realizar rotação de culturas com gramíneas, eliminar restos cu lturais. evitar o
plantio cm regiões com in verno chuvoso ou com solos mal drenados e os excessos de irrigação. Pode-se reduzir
a densidade de semead ura para evitar o crescimento vegetativo exagerado em regiões onde a doença ocorre de
forma endêmica. O controle químico pode ser realizado com mancozebe e tiofanato-metílico, de acordo com o
AGROFIT - MAPA.
ção sistêmica na planta. caracterizado pelo abundante desenvolvimento do fungo em toda superfície inferior das
folhas. dei xando os tecidos com uma coloração roxa acinzentada. Dependendo da incidência e das condições
ambientais, o fungo pode afetar as sementes, provocando manchas marrons e deprimidas.
Etiologia - A doença é causada por Pcronospora viciae (sinonímia de P. pisi). A penetração do fungo
ocorre geralmente através de estômatos. o micélio é intercelular e emite haustórios para o interior da célula.
Esse fungo é um parasita biotrófico que sobrevive principalmente no hospedeiro vivo. Ainda faltam informa-
ções sobre o mecanismo de sobrevivência do patógeno de um ano para outro. bem como estudos sobre sua
transmissão através de seme ntes. Alta umidade relati va do ar favorece o desenvolvimento da doença.
Controle - Não existem variedades de origem brasileira resistentes ao patógeno. Recomenda-se rota-
ção de culturas em regiões de inverno mais rigoroso, eliminação de restos de cu ltura contaminados para reduzir
a fonte de inóculo. utilização de sementes sadias e pulverização com fungicidas, tais como mancozebe e man-
cozebe + oxicloreto de cobre. Deve-se ressaltar que não há fungicidas registrados para controle desta doença
em ervilha. de acordo com o AGROFIT - MAPA. Os produtos aqui indicados, em condições experimentais,
mostraram bom desempenho.
OUTRAS DOENÇAS
Bacterioses -As doenças causadas por bactérias não se constituem, até o momento, um problema s~rio
para a cultura. Além do crestamento bacteriano, descrito anteriormente, apenas duas outras bacteriosesjã foram
relatadas: uma no Rio Grande do Sul, causada por Bacillus leguminiperdes, ocasionando manchas escavadas,
escuras e aquosas nas vagens (mas sem maiores consequências para a cultura, uma vez que esse agente etiológi-
co é considerado fitopatogênico apenas em condições muito peculiares de umidade e temperatura); outra. tam-
bém na Região Sul, causada por Pseudomonas syringae pv. tabaci, que já foi encontrada na cultura do feijoein.)
ocasionando fogo selvagem, e que pode infectar a ervilha. Outras bactérias, como P. seminum, P. syringm! pv.
phaseo/icola, P. syringae pv. syringae, Xantho111011as ca111pestris pv. phaseuli e X. rub,facit'ns, também podem
ser fitopatogênicas à ervilha. .
Podridão Radicular e Murcha - Um conJunto de microrganismos pode estar e,wolvido com e · 1.•s
tipos de s intomas na c ultura da crvi lh~: _Ascv~·l?ta pinodella, Cylindruc/adium clal'Gtum, Fusarium sp .. F. i:qui-
selli, F w.yJyJorum f. sp. pisi, F. solam l.sp. p,s,, Phy_tophtlwru parasitica, Pythi11111 sp. e Rhcoctonia solcmi. Os
sintomas manifestam-si.: através de podridões de rn1z, de hipocótilo e de colo, com tombamento de pi lntulas.
além de necrose vascular e sintomas retlexos na parte aérea de murcha, amarelecimtinto, redução de e_resci,m:u-
356
Doenças da Ervilha
to e seca ele folhas. Por serem saprófitas e polííagos, estes agentes podem ocasionar problemas em um grande
número de culturas importantes como soja, feijoe iro e outras leguminosas. Muitas das medidas de controle
recomendadas para a podridão do colo (Rhizoctonia solani) e para o mofo branco (Sclerolinia sclerotiorum),
quando adotadas de forma correta, contribuem para o controle da podridão radicular e murcha. O tratamento de
sementes é muito importan te para proteger a plântula desde o início do seu crescimento contra o ataque destes
patógcnos. Para tanto podem ser utilizados fungicidas de a mplo espectro de acordo com o AGROFIT - MAPA.
Septoriose - ;\ septoriose (Septoria pisi) ocorre em fo lhas e ramos, apresentando lesões irregulares de
cor palha ou amarela, podendo abranger grande parte do órgão afetado. Nas lesões aparecem numerosos pontos
pretos, correspondendo aos corpos de frutificação do fungo, os picnídios. Nas vagens já desenvolvidas o fungo
frutifica abundantemente. O patógeno sobrevive em restos de cu ltura e é disseminado através de sementes e pela
água . A medida de controle de maior importância consiste na rotação de culturas.
Antracnose - Os s intomas dessa doença ocorrem na forma de lesões pardo-escuras com contornos
pardo-avennelhados. Em condições de alta umidade há produção de massa rósea de esporos na superficie da
lesão. A penetração do fungo (Co!letolrichwn pisi) dá-se principalmente por ferimentos, embora possa penetrar
diretamente. Proteção química, sementes sadias e rotação de culturas são algumas das medidas recomendadas.
Para a proteção química podem ser utilizados os fungicidas oxicloreto de cobre, tiofanato-metílico e tiabenda-
zol, de acordo com o AGROF IT- MAPA.
Muitos outros fungos também já foram relatados para a cultura da ervilha no Brasil tais como: Clados-
porium herbarum (sarna), Leptostroma pisi (mancha negra), 1vlacrosporium sp. e Pleospora sp. (mancha foliar),
Rhizopus sp. (mofo preto), Sclerotium rolfsii (podridão do colmo), Sphaerella sp. e Sphaerotheca sp. (manchas
foliares) e Uromyces pisi (ferrugem).
Nematoses - A lém dos nematoides causadores de galhas, a cultura da ervilha é sujeita ao ataque de
outros nematoides fitoparasitos. Nos Cerrados do Distrito Federal têm sido relatados ataques severos de Heli-
cotylench11s dihystera e Paratrichodorus minar. Além destes, Pratylenchus brachyurus, Criconemella omata,
Heterodera radicicola, Dity lenchus dipsaci, Filenchus sp., Longidorus sp., He/icoty/enchus sp., Trichodonis
sp. e Xiphinema sp. têm ocorrido associados à ervilha em diferentes regiões do País. A ervilha também é hospe-
deira do nematoide do cisto da soja (Heterodera glycines), porém, pouco se conhece a respeito deste nematoide
causando prej uízos a esta cu ltura.
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357
Manual de Fitopatologia
358
Capítulo 37
Doenças do Eucalipto
C.G. Auer, A.F. dos Santos & E.L. Furtado
O eucalipto é a principal espécie florestal plantada para a produção de madeira e de matéria-prima para
polpa, celulose, papel , carvão, chapas de fibra e madeira serrada no Brasil. Este nome abrange as espécies per-
tencentes aos gêneros Eucalyptus e Co,y mbia, incluindo os híbridos produzidos entre diferentes espécies desses
gêneros e que são a base dos c lones plantados comercialmente. O eucalipto é cu ltivado em praticamente todo o
território brasileiro, sob diferentes condições edafo-climáticas, com diferentes espécies, híbridos e clones. Toda
esta diversidade tem favorecido a ocorrência de doenças em mudas e plantios.
DOENÇAS EM VIVEIRO
"damping-off".
Controle - As técnicas atuais de produção de mudas que empregam substratos livres de patógenos e
estaquia e semeadura direta em tubetes plásticos suspensos, desfavorecem o tombamento de mudas. As medidas
culturais de controle do tombamento de mudas incluem O emprego de sementes, substrato e água de irrigação
livres de propágulos dos patógenos, cobertura do piso do viveiro com brita ou cimento, desbaste das plântulas
germinadas o mais cedo possível, eliminação das plantas doentes e mortas, adubação adequada das mudas sem
excesso de nitrogênio, emprego de substratos que permitam boa drenagem e controle da frequência da irriga-
ção. Quando necessário, a desinfestação do substrato deve ser feita fisicamente através do uso do calor. Uma
técnica seria o aquecimento com vapor produzido em caldeira (80-90ºC por 7 a 8 horas). Outra possibilidade é
a solarização, método que consiste na cobertura do so lo ou substrato, preferencialmente úmido, com um filme
plástico transparente, durante períodos de alta intensidade da radiação solar. Dependendo da região, recomen-
da-se que a cobertura com plástico seja entre um e doi s meses, para garantir a eliminação de fitopatógenos e de
plantas daninhas.
Não existem atualmente produtos registrados para doenças de eucaliptos em viveiros no Brasil. Entre-
tanto. a literatura especializada em controle químico indica diferentes princípios ativos, em função do patógeno
associado. Seu uso pode ser por meio de rega ou de pulverizações sobre as plântulas ou mudinhas, em intervalos
que variam confom1e a necessidade. Tais tratamentos funcionam principalmente como protetores, mas também
podem ter efeito erradicante. Assim, pode-se empregar metalaxil para o controle de Py thium e Phytophthora,
captana e iprodiona, de forma isolada ou em combinação com tiram , para Rhizoctonia e carbendazim junta-
mente com captana ou tiram, para Cylindrocladium ou Fusarium.
O uso do controle biológico pode ser feito diretamente por meio da infestação do substrato com linha-
gens ou espécies eficientes de Trichoderma, fungo antagonista da maioria dos patógenos de solo. De forma
indireta, pode ser executado através da escolha de substratos ricos em matéria orgânica, que contenham natural-
mente propágulos deste e de outros antagonistas. O uso de rizobactérias como agente de controle biológico em
viveiros clonais também pode ser recomendado.
360
Doenças do Eucalipto
Cyli11droc/adi11m ovatum - produz macroconidióforos com estipe septado, hialino, terminando numa
vesícula elipsoide a ovoide. Os eonídi os são cilíndricos, hialinos, com I a 3 septos, predominando um septo,
medindo 36-80 x 4-6 µm. O fungo desenvol ve microconidióforo com estipe septado, hialino, terminando numa
vesícula eli psóide a ovó ide, quando presente. Os microconídios são cilíndricos, hialinos, com 1 septo, com
extremidades obtusas, medindo 11 -28 x 2-4 µm . A fase teleomórfica é Calonectria ovala presente no Brasil.
Cyli11dmcladi11111 parasiticum - produz macroconidióforos com estipe septado, hialino, terminando em
uma vesícula csícro-pedunculada. Os conídios possuem de I a 3 septos, são cilíndricos, medindo 45-90 x 4-7
pm. Os microconidióforos apresentam estipe septado, hi alino, terminando numa vesícula esfero-pedunculada.
Os microconídios são cilíndricos, curvos ou retos, hialinos, com um septo, com extremidades obtusas, medindo
16-4 7 x 5-7 µ111. A fase teleomórfica é Calonectria ilicicola, presente no Brasil. Os peritécios são de coloração
laranja a vermelho, os ascos clavados e os ascósporos com I a 3 septos, com predominância dos uniseptados,
medindo 27-65 x 4-7 µm. O fungo também causa manchas em folhas de mogno (Swietenia macrophylla) na
região Amazônica.
Cy lindrocladi11m pteridis - produz macroconidióforos com estipe septado, hialino, terminando em uma
vesícula clavada. Os conídios têm usualmente um septo, são cilíndricos, medindo 62-121 x 5-7 mm. Os mi-
croconidióforos apresentam estipe septado, hialino, terminando numa vesícula clavada. Os microconídios são
cilíndricos, curvos ou retos, hialinos, com um septo, com extremidades obtusas, medindo 19-40 x 2-4 mm.
Desenvolve-se bem em meio BDA, com abundante formação de microescleródios. A fase teleomórfica é Calo-
nectria p teridis, ainda não registrada no Brasil.
Cy lindrocladium scoparium é morfologicamente muito similar a C. candelabrum. Entretanto, as vesícu-
las de C. scoparium variam de elipsoidais a obovóides, enquanto que as vesículas de C. candelabnmz variam de
elipsoidais a obpiriformes. A fase teleomórfica é Calonectria morganii ainda não confirmada no Brasil.
Bol!J,tis cinerea - É um patógeno facultativo que vive saprofiticamente no solo e sobrevive na fonna de
escleródios ou micélio dormente, que ataca várias outras culturas. Sua disseminação dá-se principalmente pelo
transporte dos conídios pelo vento e por insetos. Os conidióforos hialinos ocorrem sobre as partes lesionadas,
de forma solitária ou em grupos, com ramificações na parte superior e com células terminais dilatadas com
dentículos onde os conídios são fonnados. Os conídios são hialinos ou pi!!lllentados
....,. ' unicelulares , olobosos ou
~
ovóides, medindo 8-9 x 7-8 ~tm e algumas vezes com um pedicelo na base. Em meio BOA, produzem escleró-
dios negros, dispostos em círculo ou na periferia da colônia, de forma e tamanho variados.
Botryosphaeria ribis - (sin. Bohyosphaeria berengeriana) produz ascostromas negros, esparsos, solitá-
rios ou botrióides. Os ascos são clavados, bitunicados, contendo 8 ascósporos hialinos, unicelulares, ovóides,
medindo 17-23 x 7- 1O µm . A fase anamórfica, Dothiorella ribis, é caracterizada pela formação de picnidios es-
tromáticos, solitários ou botrióides, globosos e ostiolados. Os conídios (macroconidios) são fusóides. hialinos,
medindo 17-25 x 5-7 ~un. Produz também microconídios (espennácias) hialinos, alantóides. com dimensões
de 2-3 x 1 µm.
O inóculo dos patógenos em geral é trazido para a casa-de-vegetação no solo ou substrato dos recipien-
tes, na fomrn de esporos e/ou fragmentos de hifas ou estrnturas de resistência dos fungos. Partículas de solo
aderidas às folhas e hastes das estacas trazidas do campo também são eficientes como fonte de inóculo. Outras
fontes podem ser as brotações assintomáticas, com infecção latente ou endofitica por patógenos secundários
no jardim clonai, como B. ribis e Colletotrichum sp., e que se manifestam posterionnente na casa de vegetação
após o estresse provocado pela estaquia.
Controle - Medidas de controle recomendadas visam a redução ou eliminação do inóculo através de
métodos químicos, físicos e culturais, como no caso cio tombamento. Se for o caso, deve-se efetuar o tratamento
das estacas com hipoclorito de sódio e/ou fungicidas (de acordo com o patógeno presente). Rotineiramente,
deve-se proceder também à limpeza e des infestação das caixas e dos recipientes para estaquia com hipoclorito
de sód io e limpeza total da casa-de-vegetação, após uma m1duas safras de estaquia, empregando-se hipoclorito
de sódio e sulfato de cobre. A retirada de recipientes sem mudas e com mudas mortas e de folhas caídas, senes-
centes ou doentes deve ser fei ta também periodicamente. Outras práticas culturais podem incluir o manejo dos
jardins clonais com aplicação de cobertura morta que permita o desenvolvimento de antagonistas como Triclw-
derma spp. ou mesmo a ap licação destes para que haja o controle biológico dos patógenos no campo. O uso
de fungi cidas pode ser fe ito, contudo deve-se ressaltar que não existem produtos registrados para o controle da
doença no Brasil. Há relatos nn literatura da eficiência de fungicidas para o controle de B. cinerea, como tiram.
manebe, captana, acetato de tritenil estanho, iprodiona ~u vinclozolinu. A mist_mu carbendaz im mais captana é
eficiente contra F11.rnri11111, Rhizoc:tonia ou Cyli11droc/ad111m e ínngos sccundános.
361
Manual de Fitopatologia
362
Doenças do Eucalipto
sequências relacionadas.
Sintomas - As manchas foliares têm forma, tamanho e coloração variáveis, dependendo da espécie de
Euca~vptus. de C01:1'111bia. de Cylindroc/adium e das condições do ambiente. As brotações não são atingidas, o
que pem1ite a recuperação das plantas quando as condições do ambiente voltam a ser desfavoráveis à doença.
Simultaneamente. ramos e hastes também podem ser atacados pelo patógeno, onde aparecem frequentes lesões
necróticas escuras (Prancha 37.4), recober1as por um crescimento esbranquiçado, constitu ído por conidióforos e
conídios do patógeno, provocando murcha, seca e morte de brotações de eucal iptos, especialmente de E. gran-
dis. Nas folhas, as frutificações são encontradas com maior frequência na sua face inferior.
Etiologia - Esta doença é causada por diferentes espécies do gênero Cylindrocladi11m. C. fioridanum
produz apenas macroconidióforos com cstipc septado, hialino, terminando em uma vesícula esfero-peduncu-
lada. Os conídios são cilíndricos, hialinos e uniseptaclos, medindo 35-50 x 3-5 µm, em culturas cultivadas em
meio de batata-dextrose-ágar (BOA). A fase teleomórfica é Ca/onectria kyotensis e foi registrada no Brasil em
cupuaçuzeiro. C. q11i11q11eseptat11111 produz macroconidióforos com estipe septado, hia lino, terminando em uma
vesícula clavada. Os conídios têm usualmente 1-6 septos, predominando 5, cilíndricos, medindo 62-101 x 5-7
µm . Os microconidióforos apresentam estipe septado, hialino, terminando numa vesícula clavada a esfero-pe-
dunculada, quando presente. Os microconídios são c ilíndricos, curvos ou retos, hialinos, com um septo, com
extremidades obtusas, medindo 40-50 x 4-5 µm. Esta espécie produz também a fase perfeita, tanto nas plantas
afetadas como em meio de cultura. A fase teleomórfica é Calonectria quinqueseptala, que forma peritécios
ovóides e elipsóides. alaranjados e castanho-avem1elhados. Seus ascos são clavados, os quais contêm 8 ascós-
poros irregulannente dispostos. Estes são hialinos, curvos, com I a 6 septos, medindo 30-80 x 4-7 µm. O fungo
ataca também fruta-do-conde (Annona sq11amosa), pinha (A. reticulata) e cravo da Índia (Syzigium aromati-
cum). As características morfológicas de C. candelabrnm, C. ilicicola, C. ova/11111, C. parasiticum, C. pteridis e
C. scoparium estão descritas no item etiologia da podridão de estacas e da canela preta.
Controle - O controle das manchas foliares causadas por Cylindrocladium normalmente não é necessá-
rio no v iveiro, quando as mudas são mantidas sob condições de bom arejamento, evitando-se o seu adensamen-
to . Pulverizações em viveiros de maior risco ou curativas em caso de ocorrência epidêmica da doença poderão
ser efetuadas, empregando-se piraclostrobina. No campo, verifica-se boa recuperação das árvores atacadas,
mesmo após passarem por períodos de até seis meses com relativo grau de desfolhamento, não sendo neces-
sárias medidas de controle químico. A meU10r alternativa para o controle desta doença em plantações seria a
exploração da variabilidade genética, empregando-se espécies/procedências mais resistentes. Dentre as espé-
cies mais plantadas atualmente E. saligna, C01ymbia mac11/ata, C. torel/iana e E. microcorys têm se revelado
as mais resistentes.
364
Doenças do Eucalipto
taque pelos programas de melhoramento nas empresas Aorestais, devido aos sérios prejuízos que pode causar.
Etiologia - O fungo P psidii produz eciósporos uredinóides, urediniósporos, teliósporos e basidióspo-
ros . Os urediniósporos, que são formados durante a fase favorável ao desenvolvimento do fungo, apresentam
forma variável, predominando os globosos, elípticos, piri formes e angu losos, medindo 14-20 x 18-27 µm .
São equinulados e apresen tam epispório hialino. Os teliósporos são de ocorrência mais rara, formando-se sob
condições desfavoráveis ao patógeno, frequentemente nos mesmos soros onde se formam os urediniósporos.
São bi celulares, de forma variáve l, predominando os elípticos e oblongo-ovais. A ferrugem pode ter como fonte
primária de inóculo mudas ou plantios jovens de eucalipto ou mirtáceas nativas hospedeiras deste fungo. Ata-
ques mai s severos ocorrem em mudas e plantios jovens, com 3-12 meses de idade, sob condições ambientais
favorávei s. A ocorrência de temperatura moderada e elevada umidade relativa do ar são os fatores críticos que
condicionam ataq ues mais severos. Períodos noturnos de molhamento foliar iguais ou acima de 8 horas e tem-
peraturas entre 15 e 25ºC são condições altamente favoráveis à infecção.
Controle - O controle pode ser feito por meio do plantio de materiais resistentes, devido à ampla va-
riabilidade inter e intraespecífica, a qual permite a seleção de espécies, procedências e clones resistentes. Outra
medida é o plantio de materiais genéticos de rápido crescimento em altura, para reduzir o tempo de exposição
das plantas à doença. O controle químico pode ser executado, em viveiros, bancos e jardins clonais e no campo,
para materiais de alto valor comercial. A pulverização das combinações dos princípios ativos tebuconazol +
trifloxistrobina e azoxistrobi na + ciproconazol estão registradas e podem ser recomendadas para o controle em
eucalipto.
produção de madeira.
Mycosphaerella parkii causa lesões nas fo lhas maduras do terço basal das copas. Mycosphaerella parkii
causa lesões em E. grandis e E. dunnii. As manchas ocorrem em ambas as faces do limbo foliar, variando de pe-
quenas a grandes, circulares ou levemente irregulares, marrom-claras, circundadas por uma fina linha vermelha
a marrom. formando uma margem elevada, na maioria dos casos.
Mycosphaerella suberosa causa lesões em E. dunnii, E. grandis e E. moluccana, algumas vezes ocorren-
do sobre as mesmas folhas atacadas por M parkii. As lesões são irregulares, apresentando uma região central
anelar-coriácea elevada, mais escura de um lado da folha. Os pseudotécios são imersos, em anéis concêntricos,
que ÜTompem nos tecidos fo li ares de forma semi-supe rficial.
Etiologia - Teratosphaeria nubilosa - Os ascósporos são oblíquos, de forma elipsóide ou fusiforme,
hialinos e li sos, com um septo. Em condições de umidade favoráveis, os ascósporos são liberados, dispersos
pelo vento e infectam o hospedeiro, penetrando pelos estômatos. À medida que os esporos germinam, os tubos
genninativos, produzem hifas, que se inflam nos ostíolos e nas câmaras subestomáticas, sendo nestas últimas o
local de formação dos pseudotécios.
Jvlycosphaerella parkii produz ascósporos e lipsoidais, obtusos nas extremidades, hialinos, uniseptados.
egutulados, sem constrição no septo, mais largos na metade da célula apical, mais finos em uma extremidade
do que na outra, medindo 8,5-15 x 2-3,5 µm . O conidióforo é marrom, produzindo conídios marrom-oliváceos,
com 1 a 8 septos, medindo 25-200 x 2-2,5 µm . Esta fase anamórfica corresponde a Stenella parkii.
Mycosphaerella suberosa produz ascósporos levemente oliváceos, constritos no septo e mais largos na
metade da célula apical, medindo 10-19 x 3-6 ~1m. A fase anamórfica ainda não foi descrita.
Controle - No campo, nenhuma medida de controle é realizada pelo baixo impacto da doença nos
atuais materiais genéticos empregados.
DOENÇAS EM CAMPO
366
Doensas do Eucalipto
com a região do câmbio e do lenho da planta. Esta continua a se desenvolver normalmente sem sofrer maiores
danos aparentes.
Outro sintoma bem característico é aquele que culmina com a fonnação de um cancro típico no tronco
da árvore (e- Foto 37.6). Este sintoma aparece inicialmente na forma de uma depressão na casca. Quando em
desenvolvimento, a úrea lesionada, por sua coloração escura, contrasta-se com a área de tecido sadio. O cancro
típico aparece com a delimitação do desenvolvimento da lesão através da formação de um tecido caloso con-
tornando a lesão. À medida que o calo se desenvolve, os tecidos da área lesionada secam e tendem a romper
em fita s. podendo expor o lenho. Na superfície da casca lesionada formam-se frutificações do agente causal. A
região do lenho ligada à área lesionada fica escura, com o albumo inativo, sujeita à ação de forças mecânicas. É
comum, em áreas onde a severidade da doença é alta, a ocorrência de árvores tombadas pela ação do vento. As
dimensões atingidas pelos cancros típicos variam bastante, dependendo, entre outros fatores, do nível de sus-
cetibilidade da árvore e das condições ambientais, especialmente temperatura e umidade. Em certas áreas, para
algumas procedências de E. grandis e E. saligna, verifica-se a ocorrência de cancros alongados que se estendem
desde a base do tronco até quase o ponteiro da árvore. A circunferência do tronco também é variavelmente afe-
tada. São observadas árvores com tronco quase anelado pelo cancro e que, apesar disso, continuam vivas, em-
bora tendam a ser dominadas pelas árvores adjacentes. O sintoma de gomose também pode aparecer associado
aos tecidos afetados pela doença, especialmente em Co,ymbia cilriodora, C. maC11Íala e Eucalyptus paniculata.
Etiologia - O agente causal é C,ysoporthe cubensis (sin. Cryphoneclria cubensis). O fungo cresce bem
em meio BDA, onde apresenta uma taxa de crescimento micelial máxima na faixa de 28 a 32ºC. A temperatu-
ra parece ser o fator básico que governa a distribuição geográfica do patógeno. O fungo produz dois tipos de
frutificações: picnídios e peritéeios. Picnídios são formados na superficie da casca, geralmente dispersos. São
completamente superficiais ou com somente a base imersa no substrato, piriformes e negros quando maduros.
Os conídios são hialinos, unicelulares, elípticos, medindo 2,5-4,0 x 1,8-2,2 µm. Sob condições de alta wnidade,
estes são liberados dos picnídios na forma de cirros de coloração castanho-amarelada. A fase anamórfica foi
denominada Endothiella sp.
Os peritécios geralmente se formam nas mesmas áreas onde são formados os picnídios, mas mais tar-
diamente que aqueles. Dependendo do tipo de casca, os peritécios podem ser encontrados isolados e dispersos,
agrupados, ou em filas nas fendas da casca. As bases dos peritécios são geralmente imersas no substrato, de
forma globosa e coloração escura. Os pescoços apresentam-se ex temamente à superficie da casca, com compri-
mento variando de 1 a 2 mm. Sob condições de alta umidade podem atingir até 5 mm ou mais de comprimento.
São também escuros quando maduros. Os ascos são unitunicados, cilíndricos, fusóides, com anel apical refrin-
gente numa das extremidades e oito ascósporos. Os ascósporos são hialinos, bicelulares, cilíndricos a ovais,
medindo 5,8-8,2 x 2,2-3,0 µm. A penetração do fungo deve ser por ferimentos, por rachaduras naturais de casca
e pelos pontos de inserção de ramos com o tronco.
Controle - O uso de populações resistentes é a única medida viável. Tal medida deverá ser empregada
nas áreas onde o risco de perdas é maior, ou seja, nas regiões com temperatura e umidade favoráveis ao desen-
volvimento da doença. Duas das espécies mais plantadas no Brasil, E. grandis e E. saligna apresentam, de um
modo geral, baixa resistência ao patógeno. Por outro lado, os níveis de resistência nestas espécies variam em
função das procedências das plantas, especialmente em E. grandis. Dentre as espécies resistentes, E. urophylla
é a mais recomendada para fins de produção de celulose. A qualidade da madeira para detem1inados fins, a
capacidade de rebrota e o rendimento volumétrico podem limitar o uso de espécies mais resistentes (E. panicu-
lata, E. robusta, C. citriodora, E. camaldulensis, E. cloeziana, E. microcorys, E. terttticomis e E. pi/11/aris). A
utilização de clones obtidos a partir de híbridos interespecíficos, como E. grandis x E. 11rophylla, é uma medida
bastante empregada.
Sintomas - Lesões necróticas surgem nos tecidos do cau le, ao longo cio tronco e nos ramos, manifes-
tando-se inicialmente pelo escurecimento dos tecidos da casca e do lenho. Dependendo da reação da planta, a
lesão pode ser delimitada pelo desenvolvimento de ca lo cicatricial, formando cancros típicos (Prancha 37.6), ou
se desenvolver em toda a circunferência do caule, resultando em secamento da parte superi or da copa (e-Foto
37 .7) e, comumentc, quebra do fuste pelo vento na altura da região lesionada. Apesar de normalmente haver
recuperação da árvore com a emissão de novos brotos a partir da área abaixo da lesão, ocorre bifurcação do
tronco e sua consequente deformação. É comum também a formação de bolsas de quino, tanto na casca como
no lenho. que ao extravasar seu conteúdo, criam O aspecto típico de urna gornose. Esta gornose, associada ou
não aos cancros no tronco. pode continuar ocorrendo em árvores mais velhas, até o final do ciclo da cultura. O
acúmulo de goma e sua petrificação no lenho podem causar prejuízos adicionais durante o tratamento preserva-
tivo das toras. dificultando a absorção ele produtos químicos. A presença de quino causa prejuízo, também, na
qualidade da madeira serrada.
Etiologia - As espécies Bol!yosphaeria ribis e Bol!y osphaeria rhodina estão constantemente asso-
ciadas às lesões. Estes fungos são considerados parasitas fracos em um grande número de plantas em todo
mundo. Sua patogenicidade tem sido demonstrada somente por meio de inoculações arüficiais por ferimento.
Os dois fungos são faci lmente isolados em meio de cultura, ambos caracterizados por seu micélio vigoroso,
inicialmente de coloração cinza-claro e posteriormente adquirindo tonalidade mais escura. A distinção entre as
duas espécies é feita pelas características de suas estruturas reprodutivas, facilmente encontradas na superficie
da casca morta do hospedeiro. Bonyosphaeria rhodina raramente é encontrada na sua fase teleomórfica, sendo
caracterizada pelas suas estruturas de reprodução assexuada, comumente como lasiodiplodia theobromae. Os
picnídios são simples ou compostos, frequentemente estromáticos, ostiolados. Os conídios são inicialmente hia-
linos, unicelulares, de parede espessa, subovóides ou oblongo-elipsóides, com base tnmcada. Quando maduros,
os conídios são unisseptados, marrom-escuros, estriados longitudinalmente, medindo 18-30 x 10-18 µm. As
características morfológicas de B. ribis estão descritas no item etiologia da podridão de estacas.
Controle - Recomenda-se que sejam adotadas medidas silviculturais que minimizem os efeitos dos
fatores do estresse a que as plantas podem ser submetidas, corno o emprego de adubação de plantio com macro
e micronutrientes, especialmente boro. A apl icação de resíduos agrícolas e florestais, compostados, pode mini-
mizar esta doença por melhorar a condição hídrica do solo e aumentar a disponibilidade de boro para as plantas.
O emprego de material genético mais adaptado às condições de cultivo, com a seleção de procedências e de in-
divíduos superiores como árvores matrizes para obtenção de sementes e clones tolerantes deve ser considerado.
368
Doenças do Eucalipto
fungo invade o parênquima medular, colonizando o tronco ascendentemente e radialmente, atingindo o câmbio
vascular e a casca. Na casca. origina-se uma lesão longitudinal, deprimida. marrom-avermelhada, contínua ou
interrompida, tornando-se escura e sem o aspecto coriáceo. Internamente, pode ser visualizado o escurecimento
do lenho, na forma de estrias radiais, causado pelo micélio do fungo. Podem surgir perfurações causadas por
coleobrocas, atuando como organismos secundários, nas porções das lesões sulcadas do tronco.
Etiologia - O agente causal é Ceratocystisfimbriala. A mesma doença pode ser encontrada em outros
hospedeiros como mangueira, gamelina, seringueira, acácia-negra, Cassia fistu!a , plátano e teca O patógeno
produz pcritécios marrom-escuros a pretos, com base globosa, pescoço longo e ostíolo rodeado por cerdas, onde
surge uma exsudação mucilaginosa de ascósporos. Os ascos são evanescentes. Os ascósporos são hialinos, de
parede lisa. unice lulares, cm forma de chapéu ou reniformes, medindo 4,5-8 x 2,5-5,5 µm . As frutificações da
fase anamórfica podem ser de Graphium. Esse fungo produz um sinêmio alto, escuro, originando uma massa
terminal mucilag inosa constituída de conídios, hialinos.
Controle - O contro le pode ser feito pelo plantio de clones resistentes, nos locais de ocorrência natural
da doença.
OUTRAS DOENÇAS
Podridão de Raiz - Phytophthora sp. e Pythium sp. - Doença constatada somente em vi eiro com
sistema de produção em tubetes, no Estado de São Paulo. O uso de substrato compactado ou com má drenagem
para a produção de mudas, condicionando uma alta umidade e aeraçào inadequada para as raízes, toma-as pre-
dispostas à infecção por oomicetos como Phytophlhora sp. e Pythium sp. A entrada destes patógenos no vi eiro
pode ser por meio do substrato in fes tado ou da água de irrigação, cuja fonte esteja contaminada com estes mi-
crorgani smos. O controle deve ser feito de forma similar ao do tombamento de mudas.
Cancro de Coniothyrium - Coniothyrium sp. - A doença foi constatada em plantios de E. grandis e
seus clones nos Estados de São Paulo, de Minas Gerais e do Mato Grosso do Sul. Ocorre em troncos de árvo-
res jovens 1;a forma de pequenas lesões circulares a irregularmente circulares, de coloração marrom-escura a
preta, com I a 2 111111 de diâmetro (e-Foto 37. 10). Com o aprofundamento da lesão na casca, ocorre a reação do
câmbio vascular, com a produção de lenho posterior st:m ou com gomose. A prt:sença de incrustações cíclicas
de gomas (quino) 110 le nho evidencia a owrrência de lesões do patógeno em épocus anteriores. O patógeno é
Coniothyrium sp., cuja identifü:ação específica encontra-se em estudo. A pouca expressão desta doença não tem
requerido medidas de cont role.
369
Manual de Fitopatologia
370
...
Doenças do Eucalipto
quando coloniza a superficie de folhas e ramos, causando queima das partes recobertas (e-Foto 3 7.12). Rizo-
morfas de coloração creme-cinza a amarronzada, de até 2 mm de largura, surgem sobre os tecidos lesionados,
fom1ando uma teia que impede a queda de fo lhas mesmo após sua abscisão. Os escleródios são abundantes, re-
lativamente eretos e alongados (0,9 mm), cremes a amarronzados. O fungo desenvolve-se bem em meio batata-
dextrose-ágar, porém cresce melhor em meio extrato de levedura suplementado com sais minerais. O controle é
feito com o manejo da irrigação no viveiro e jardim clonai, inclusive com a aplicação de matéria orgânica para
favorecer o desenvo lvimento de antagonistas. Não existem produtos registrados para esta doença em eucalipto,
entretanto a literatura indica os princípios ativos captana e iprodiona como eficientes.
Mancha de Hainesia - Hainesia /ithri - Caracteriza-se por lesões foliares e estrangulamento de bastes
de mudas e estacas de C. citriodora e E. grandis, respectivamente. As lesões são formadas a partir de injúrias
produzidas em limbos e pecíolos foliares, decorrente da fitotoxicidade de produtos aplicados no viveiro (adubo
ou herbic ida) e do corte das metades dos lim bos nas operações de estaquia, que se constituem em portas de
entrada para o fu ngo. O patógeno é Hainesia lithri, anamorfo de D iscohainesia oenolherae relatada somente no
exterior. Sobre as lesões surgem os conid iomas de coloração creme a marrom-clara, que possuem a forma de
uma taça com tampa como se fosse uma cúpula, e grande quantidade de conídios hialinos, alantóides a fusóides,
medindo 5-1 O µm. Deve-se evitar que as mudas sejam injuriadas no viveiro ( correto uso de produtos químicos
como ferti lizantes e herbicidas, cuidados na coleta, transporte, manuseio e plantio das miniestacas) para se
evitar o surgimento de portas de entrada para este fungo .
Mancha de Cryptosporiopsis - Cryptosporiopsis eucalypli - Doença observada em plantações de E.
grandis e E. saligna, nos Estados do Pará, da Bahia, do Espírito Santo, de Minas Gerais e de São Paulo. Ocorre
principalmente em folhas do terço basal da copa, mas pode afetar toda a copa em clones altamente suscetíveis.
Em geral, as manchas são semi-circulares a circulares no limbo, de coloração marrom-clara a cinzentada. com
até 3 cm de diâmetro, muitas vezes contornadas por halo escuro e a porção central borrada por uma mancha
escura-ferrugínea com até 6 mm de diâmetro. Normalmente, não produz desfolha significativa. O patógeno é
C,yptosporiopsis eucalypti, que produz frutificações intennediárias entre acérvulo e picnídio. Os conídios são
hialinos, unicelulares, podendo ter até três septos antes da sua germinação, com parede espessa, elipsoidais
com um ápice obtuso e base afilada com uma cicatriz ou colar truncada, medindo 11-20 x 4,5-8 µm. A fase
teleomórfica é Pseudoplagiostoma e11calypti relatada fora do Brasil. A pouca expressão desta doença não tem
requerido medidas de controle.
Mancha de Phaeophleospora - Phaeophleospora epicoccoides - Doença que ocorre em várias es-
pécies de eucalipto, no campo e no viveiro, em praticamente todo o Brasil. Os danos mais importantes em
viveiro ocorrem em mudas que ali permanecem além de quatro meses. Inicia-se com lesões anoulares mar-
mm-arroxeadas, dispersas em ambas as superficies do limbo ou agrupadas em alguma porção deste º '
(e-Foto
37. 13). Posteriormente, são observadas pontuações negras nos centros das lesões das superficies inferiores cor-
respondentes aos picnídios e cirros conidiais do patógeno (e-Foto 37. 14). As lesões podem coalescer, tomando
parte ou todo o limbo, tomando-o necrosado e densamente recoberto de conídios. Esta abundante produção de
cirros pode dar um aspecto de fumagina sobre as folhas. A desfolha acarretada pela doença. em condições de
viveiro, pode ser intensa, deixando a muda com apenas dois pares de folhas. No campo, a doença é prevalente
no terço inferior da copa e em fo lhas maduras, as quais caem prematuramente quando severamente infectadas.
O patógeno é Phaeophleospora epicoccoides (sin. Phaeoseploria euca/ypti, = Kirramyces epicoccoides). O
patógeno produz picníd ios com maior freq uênc ia na face inferior da folha. Os picnídios são imersos, globosos,
podendo na maturidade ter aspecto de acérvulo. Os conídios são marrom-claros a escuros, cilíndrico-fusóides,
retos ou ligeiramente curvos, com 1 a 7 septos, medindo 35-60 x 3-6 µm. A fase teleomórfica Teratosphaeria
suttonii é rara e foi descrita somente em eucaliptos fora do Brasil. O controle recomendado para as manchas
de Phaeophleospora é de se ev itar a estocagem de mudas de euca lipto nos viveiros, eliminando-se as mudas
passadas. No campo, nenhuma medida de controle fo i fe ita pelo baixo impacto da doençu nos atuais materiais
genéticos empregados.
Seca de Ponteiros do Vale do Rio Doce - Doença considerada compkx~1 por ser decorrente da
ação inicial de fatores abióticos (precipitação excessiva no fina l da primavera e inicio do verão) seguida de
agentes bióticos (ação de insetos, psilídeos e patógenos secundários). A doença foi inicialmente constatada na
região do Vale do Rio Doce, Estado de Minas Gernis, de onde se orig inou o nome. Depois. foi ve 1;ficada nos
Estados de Goiás, da Bahia, do Maranhão, do Amapá, do Parú, do Paraná e de ão Paulo, alucando principal-
mente E. grandis procedência Coff's l larbour ou Zimbá_bue. O p~·incipal sintoma é a lesão formada na inserção
de galhos com a haste, na inserção dos ramos e nos pec10los de to lhas, que surge rapidamente em ár ores com
371
Manual de Fitopatologia
mais de sete meses, ocorrendo até O segundo ano de vida. O quadro sintomatológico final é o secamento parcial
ou total da copa das árvores mai s afetadas. o controle deve ser feito com o plantio de procedências de eucalipto
tolerantes, como C. tore/liana, e E. grandis (procedência Atherton), E. pe/lita (procedência Helenvalle) e E.
saligna, ou clones originados desses materiais.
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372
Capítulo ~38
Doen§as do Feiião-Caupi
G. Pio-Ribeiro, F.M. Assis Filho & G.P. Andrade
Originário da África, o feijão-caupi é uma cultura importante em diversas regiões tropicais e subtropicais.
Na maioria dos países produtores, é cultivado primariamente para produção de grãos, que são usados cozidos
ou na forma de farinha, como fonte de proteínas, carboidratos e minerais. É utilizado como hortaliça na Região
do Caribe, alimento animal na África, particularmente na África do Sul, na Europa e na Austrália, onde é em-
pregado, também, como adubação verde. No Brasil, especialmente na região Nordeste, os grãos são consumidos
ainda verdes, sendo por isso conhecido como como feijão-verde. Vários outros nomes têm sido atribuídos a esta
leguminosa como feijão-macassar, feijão-de-corda, feijão-fradinho, feijão-de-praia, feijão-miúdo, dependendo
do local onde é cultivado.
O feijão-caupi é uma espécie bem adaptada às condições brasileiras de clima e solo, dotada de grande
rusticidade que lhe confere tolerância tanto à seca como à umidade excessiva e capacidade de se desenvolver
razoavelmente em áreas de baixa fertilidade. Apesar destas características positivas, as doenças, particularmente
as viroses, concorrem para uma baixa produtividade da cultura no Brasil e em outras partes do mundo.
Entre as práticas efetivas para manejo das doenças do feijão-caupi, destaca-se o uso de variedades re-
sistentes aos patógenos. Visando a obtenção de materiais resistentes, os métodos tradicionais de melhoramento
genético continuam sendo os mais utilizados, apesar dos resultados promissores obtidos através do uso de enge-
nharia genética.
M OSA ICO SEV ERO - Cow pea severe mosaic virus - CPSMV
O primeiro registro no Brasil de uma virose do feijão-caupi com características típicas do mosaico seve-
ro foi realizado no Rio Grande do Sul em 1947. Atualmente, esta doença está presente em todas as regiões do
território nacional onde o feijão-caupi é cultivado, causando perdas qualitativas e quantitativas na produção. A
severidade com que ocorre depende da estirpe do vírus, variedade empregada, idade em que as plantas são infec-
tadas e fatores ambientais que influenciam o desenvolvimento da cultura. Observam-se maiores prejuízos quando
a infecção se inicia até o 12º dia após a semeadura, particularmente em variedades de crescimento dete.r rninado e
quando há coincidência com período de estiagem. A abundância de hospedeiros naturais e vetores na área de cul-
tivo determina a distribuição do CPSMV no campo. Este vírus tem sido encontrado, além do Brasil, nos Estados
Unidos, Trinidad, Porto Rico, EI Salvador, Venezuela, Costa Rica, Suriname e Peru.
Sintomas - Modificações de cor e hábito das plantas são geralmente visíveis em todos os órgãos aéreos.
Quando a infecção ocorre em plantas jovens, observam-se redução drástica de todas as suas panes, necrose na ex-
tremidade superior do caule, morte de brotos terminais e queda prematura das folhas. Infecções tardias produzem
sintomas severos apenas nos tecidos novos, reduzindo significativamente, a partir daí o seu desenvol imento. as
folhas, além da redução do tamanho e do mosaico intenso, verificam-se clareamento e necrose das nervuras. forma-
ção de bolhas e deformação do limbo (Prancha 38. l ; e-Foto 38.1 ). Dependendo da variedade, as vagens apresentam
manchas irregulares, verde-escuras e sementes chochas e/ou manchadas com menor capacidade de genninaçào.
Citologicamente, o CPSMV induz a formação de inclusões vacuoladas, disu·ibuidas nas células da epider-
me, visíveis ao microscópio óptico, quando coradas adequadamente.
Etiolog ia - O CPSMV, agente do mosaico severo, é uma 'spécie da ordem Picoma\'irales, família Se-
coviridae, subfamília Comovirinae, gênero Comovirus . Entre as principais sinonímias do CPSMV encontram-se
o Cowpea mosaic vírus (severe strain), Cowpea mosaic vírus (severe subgroup), Arkansas cowpea mosaic virus
e Trinidad cowpea mosaic vírus.
As partículas virais possuem forma isométrica com aproximadumente 28 nm de diâmetro. O genoma v irnl
é formado por duas molécu las de RNA (RNA-1 e RNA-2). de aproximadamente 6,0 e 3,5 kb, respectivamente,
de fita simples, senso positivo, ambas necessárins para a inl'ecçào sistcmica do hospedeiro.
o CPSMY é transmitido de fornrn semi-persistente por várias espécic:s de coleópteros da família Chry-
somelidac , destacando-se Cerotoma arcuata (vaquinha) nas condii;õc:s brasildrus. Vários estudos realizados na
América do Sul, particularmente no Brasil e América CenLrul, indicam que o CPSMV não é transmitido por se-
373
Manual de Fitopatologia
mentes de fe ij ão-caupi. embora estudos mais antigos relatem transm issão entre 3 e 10%. Experimentalmente, foi
observada a transmissão do C PSMV por Chalcodermus bimaculatus (manhoso), importante praga das vagens do
feijão-cau pi , de plantas in fectadas para sadias em casa de vegetação. Este vírus é de fácil trans m issão mecânica.
Plantas rema nescentes de culti vos anteriores e outros hospedeiros naturais, s ilvestres ou cultivados,
fo rnecem ao C PSMY os meios de sobrevivênc ia de uma estação para o utra e constitue m o reservatório do
vírus. No Brasil , d iversas espécies vegetais são naturalmente infectadas pe lo C PSMV: Gíy cine max, Phaseo-
lus vulgaris, Macroptili11111 /athyroides , Canavalia brasiliensis, C. ensiformis, Psop hoca1p 11s letragonolobus e
Crotalariaj1111cea, e ntre outras.
Controle - O uso de variedades res istentes constitui a med ida de manej o mais eficiente para o mosaico
severo do feijão-caupi . C PSMV. Alguns genótipos resistentes não possuem boas características agronômjcas
desejáveis, a exemplo de Macaibo, sendo empregados como fonte de resistênc ia em programas de melhoramen-
to. Patativa, BR 1O-Piauí, BR 12-Canindé, BR 14-Mulato e BR 17-Gurguéia são a lgumas variedades resistentes
ao C PSMV (Tabela 38.1 ).
Entre outras práticas de manejo, citam-se a elim inação de plantas de feij ão-caupi remanescentes de
cultivas anteriores e de hospedeiros naturais, embora sej a de difícil aplicação tendo em v ista a ampla gama de
hospedeiros naturais do CPSMV, além de medidas visando diminuir ou retarda r a disseminação virai com o
uso de " barreira viva", obtida pelo plantio de milho ou sorgo na periferia da cultura e o uso de planta isca para
atrair os insetos vetores. Ressalte-se que vários estudos indicam que as perdas na produção são maiores quando
a doença ocorre na fase inicial da cultura, evidenciando o efeito positivo do retardamento da infecção em área
onde os insetos vetores e reservatórios naturais do vírus são abundantes.
MOSAICOS DE POTYVIRUS - Cowpea aphid-borne mosaic virus - CABMV e Bean common mosaic
virus - BCMV
Os mosaicos do feijão-caupi causados por CABMY e/ou pela estirpe " blackeye cowpea" do BCMV
são doenças encontradas nos Estados Unidos, Austrália, em países europeus (Itália, Holanda, A lemanha, etc.),
asiáticos (Japão, Filipinas, Indonésia, China, etc.), africanos (Marrocos, Zâmbia, Camarões, N igéria, África do
Sul, etc.) e Oriente Médio (Iran, Arábia Saudita, Iraque, etc.). No Brasil, há relatos da ocorrência do CA BMV
em feijão-caupi desde 1974, estando atualm ente distribuído nas principais regiões produtoras do país. Por outro
lado, o BCMV, estirpe "blackeye cowpea" foi encontrado apenas nos Estados de Goiás e Rio de Janeiro.
Dependendo da interação entre variedades e estirpe virai, bem como da época de início da infecção, as
perdas na produção de grãos podem ser severas.
Sintomas - Os s intomas destas doenças são bastante variáveis dependendo das estirpes dos vírus e do
grau de suscetibilidade da variedade. Os mais comuns são: mosaico fol iar intenso, distorção das fo lhas e redu-
ção do crescimento das plantas (Prancha 38.2). Os s intomas são mais intensos em infecção mista. notadamente
quando o Cucumber mosaic virus - CMV é uma das espécies envolvidas.
Em nível citológico, são encontradas inclusões citoplasmáticas em células da epidem1e, faci lmente \i -
síveis ao microscópio óptico, quando devidamente coradas. Em secções ultrafinas, vistas ao m icroscópio el~
trônico, estas inclusões apresentam aspecto de cata-vento que, por serem típicas do gênero Potyvirns. possuem
valor diagnóstico.
Etiologia - O CA BM Y e o BCMV são espécies da fa mília Potyviridae , gênero Potyvirus, possuindo
várias características similares entre si, tais como: propriedades tisicas, modo de transmissão e induçiio de
sintomas na maioria das variedades de fe ijão-caupi, além de um forte relacionamento sorológico. Entre as ·i-
nonímias, destacam-se Azuki bean mosaic vírus e Cowpea Moroccan aphid-bome mosaic vim; pnrn o CAB'.\{V
e Blackeye cowpea mosaic vi rus e Bean yellow mosaic virus (cowpea strain) para o BCMV, estirpe ..bluckc.:~e
cowpea" . A taxonomia destas duas espécies virais foi objeto de controvérsia por várias décadas sendo, atual·
mente, a identificação realizada comparando-se as sequências de nuclcotídeos do gene que cod ifica a proteínJ
capsidial ou de todo o genoma .
As partículas virais são fila mentosas e flex uosas, medindo de 680 - 900 nm de comprimento por l l-U
nm de diâmetro. Em se tratando de poty vírus, o genoma destus espécies é formado por uma molicula de RN.-\
de fita simples, senso posi tivo, com cerca de 10kb. Podem ser observadas através da técnica ro tineira de mi~ros·
copia eletrônica em preparações " leaf-dip", empregando-se contraste negativo.
o CABMV e 13CMY, estirpe "blackeye cowpea" são transmitidos atravl!s de semente e por dil'ere1116
espécies de pulgões (Aphis croccivora, A. fab ae, A. gus.1J1p ii, !vlàcrosiphum euphorbiot.> , A~v=us persicae, en1r~
outras) de mane ira não-pers istente. Experimentalmente, esses vírus são faci lmente tran m itidos rnecunicomentc.:.
374
Doenças do Feijão-Caupi
Tabela 38.1 - Fontes de resistência aos agentes das principais doenças do feijão-caupi
MOSAICO-SEVERO - Cllll'pea severe momic BR I O-Piauí, BR 12- Canindé, BR 14-mulato, BR 17-Gurgéia, BRS
l'irtt,\ Marataoã. BRS Roxinol. CNC 0434, CNCx 249-272F. Maca1bo,
Patativa. T E 97-309G-9.TVu 312-FP2, TVu 379, TVu 382. TVu 390.
TVu 612, TVu 966, TVu 1460 -2, TVu 1948, T Vu2480. TVu 3961. CNC
0402, Tvu 113, Tvu 233 1, TVx 4554.
CRESTAMENTO-DO-HALO ou FOGO-
SELVAGEM - Pse11do111011a.1· syri11gae pv. /abaci Scridó, CNC 0434.
CERCOSPORIOSES -Mycosphaere/la crue111a CNCx l l-13E, CNCx 40-3E, TVu 493. TVu 990 TVu
(Pseuclocercospora crue111a) e Cercospora 1190, TVu 2331 , TVu 2755. TVu 3273. ,
ca11esce11.1·
FERRUGEM -Uro111yces appe11dic11l11111s var. BR 1-Poty, CNCx 15-3E, CNCx 15-4E, C NCx 36-5E,
appe11dic11/a111s 40 Dias, TE 570. TVu 990. VITA 7.
SARNA -Elsi11üe pltaseo/i (Splwce/011111 sp.) CNC 0434, Kalkie, TVu 1888 -D, VITA4.
CARVÃO - E111y/0111a 11ig11ae Carrapicho, Cinzento, CNCx 662-36E. CNCx 683-S I F. lfc Brown,
Manaus, Seridó, T vx 1857-01 G, V 32-33.
ANTRACNOSE -Col/etotric/111111 li11de111111hia1111111 Tvu 31 O, TVu 345, TVu 347. Tvu 41 O, TVx 3236
MORTE-DAS-PLÀNTULAS e PODRIDÀ0-OO-
COLO - Py 1lti11111 aphu11ider111a111111 CNC 0-B4.
375
Manual de Fitopatologia
No campo, as condições que induzem grandes populações de vetores, a li adas à_ transrn issão_por semen-
tes e a presença de hospede iros natura is, desempenham papel fundamental na ecologia destes patogenos e no
processo epidemi ológico das doenças. Entre os hospedeiros do CA BMV nas condições bras ileiras, citam-se
plantas cultivadas importantes como o amendoim (A rachis hypogaea) e o rnaracujazeiro (Passiflora spp.).
Controle - Para O e feti vo manejo dessas viroses recome ndam-se: a) emprego ? e variedades re_sistentes
(Tabela 38. 1); b) uso de sementes li vres dos vírus e c) eliminação de pl antas hospedeiras. Corno medida com-
plementar. pode ser adotado O plantio em época que ocorra baixa população de vetores. Urna vez que os dois
vím s são transmitidos po r pul gões de fo rma não-pers iste nte, reco menda-se ainda o emprego de " barreira viva··.
fo rmada por algumas fil eiras adensadas de milho ou sorgo, pl antadas aproximadamente duas semanas antes do
feijão-caup i. As picadas de prova realizadas por insetos vi mlíferos nas plantas de milho ou sorgo propiciam a
perda da capacidade de transmissão virai , antes do vetor ating ir o plantio de feij ão-caupi. O uso de inseticida
para o controle do vetor não é e fetivo devido à relação não pers istente dos vírus com os pulgões e a ocorrência
de espécies de pulgões que não colonizam o feij ão-caupi e, mesmo assim. são importantes na dispersão dos
vírus no campo.
376
Doenças do Feijão-Caupi
cala na superfície abaxial dos folíolos, conidióforos entre 75 e 200 µme conídios com 200 µm de comprimento.
Etiologia - Os fungos Pseudocercospora cruenta e Cercospora canescens são os principais agentes
das ccrcosporioses do feijão-caupi no Brasil, notadamente o primeiro. Myco:,phaere//a cruenta, referida como
telcomorfo de P. crnenta, pertence à classe Ascomycetes, ordem Mycosphaerellales, família Mycosphaerella-
ccac.
A disseminação dos patógenos dá-se, principalmente, através de sementes, respingos de chuva e pelo
vento. Os fungos sobrevivem em restos culturais, hospedeiros silvestres e sementes infectadas. A ocorrência
de epidemias é favorecida pela presença de restos culturais contendo propágulos dos fungos, proximidade a
plantios infectados e idade das plantas, que são mais susceptíveis entre três a cinco semanas após a germinação.
Controle - O principal método é a utilização de variedades resistentes (Tabela 38.1 ). Outras práticas
incluem uso de sementes sadias, eliminação de restos culturais, rotação de culturas, aplicação de fungicidas e o
plantio em áreas afastadas de campo com plantas de feijão-caupi infectadas.
A disseminação do patógeno ocorre através de escleródios e hifas livres no solo ou em restos culturais e
sementes contaminadas. o fungo sobrevive em plantas silvestres e, na forma de escleródios, em_restos cul~rais,
no solo e misturados às sementes. Idade da planta entre urna e duas semanas, temperatura e umidade relativa do
ar elevadas favorecem a ocorrência epidêmica da doença.
Controle - O manejo efetivo da doença requer a associação de várias práticas, tais como: a) uso de
sementes sadias; b) rotação de culturas; c) incorporação de restos culturais; d) tratamento químico ou biológico
de sementes; e) emprego de variedades resistentes (Tabela 38. 1); f) cultivo em épocas desfavoráveis ao desen-
volvimento da doença e g) utilização de cobertura morta.
378
Doenças do Feiião-Caupi
A disseminação ativa dos indivíduos juvenis é muito limitada pela lentidão do seu movimento, cerca de
1 cm por dia. O auxílio de alguns agentes permite maior eficácia na disseminação: solo aderido a ferramentas e
máquinas agríco las, água de irrigação e excrementos de animais. Os nematoides sobrevivem no solo e em hos-
pedeiros alternativos. O plantio de variedades suscetíveis em terrenos leves densamente infestados condiciona
a ocorrência de epidemias.
Controle - A principal medida de manejo é o uso de variedades resistentes (Tabela 38. 1). Como me-
didas auxiliares citam-se: uso de matéria orgânica visando reduzir a população de nematoides e aumentar a
tolerância das plantas: rotação de cultura e uso de plantas antagonista como Crotalaria spp. e revolvimento do
solo associado ao arranquio e queima de restos culturais.
OUTRAS DOENÇAS
Viroses - Além das viroses já mencionadas, outras de importância econômica têm sido relatadas no
Brasil, como: mosaico dourado (Cowpea golden mosaic vírus - CPGMV, do gênero Begomovirus) (e-Foto
38.2), faixa verde das nervuras (Cowpea green vein-banding virus - CGVBV, do gênero Potyvirus) e mosaico
suave (Cucumber mosaic virus - CMV, do gênero Cucumovirus). Esta última doença, apesar de geralmente não
causar significativa redução no crescimento da planta, seu agente possui maior gama de cultivares suscetíveis e
é capaz de interagir sinergisticamente com os potyvírus. Infecção mista de CMV e CABMV ou BCMV, estirpe
"blackeye cowpea" resulta numa doença referida como nanismo, que apresenta mosaico intenso, distorção de
folhas e, em determinadas cultivares, necrose sistêmica. Duas outras viroses, o mosaico rugoso (Cowpea ru-
gose mosaic virus - CPRMV) e mosqueado-severo (Cowpea severe mottle virus - CSMoV), cujo agentes são
potivírus ainda não completamente caracterizados, foram relatadas em algumas regiões produtoras do Brasil.
Bacterioses - No Brasil, além da mancha bacteriana ocorrem outras bacterioses, como pústula bacte-
riana (estirpe de X axonopodis pv. vignicola), crestamento do halo ou fogo selvagem (Pseudomonas syringae)
e murcha bacteriana (Ralstonia solanacearum). Não raro, a ocorrência destas bacterioses passa desapercebida
devido à semelhança de s intomas com algumas doenças fúngicas.
Doenças Fúngicas - Além das doenças fúngicas já abordadas, várias outras são potencialmente im-
portantes. A murcha de Fusarium (Fusarium o.\ysporum f. sp. tracheiphilwn) tem sido relatada no Brasil, apre-
sentando certa importância no sertão pernambucano. Em países como Nigéria e Estados Unidos, causa morte
de plantas em níveis superiores a 50%. A doença apresenta-se normalmente em reboleiras, atinge o sistema
vascular da planta, desencadeando um quadro sintomatológico complexo que algumas vezes provoca confusão
na diagnose. O patógeno, quando interage com nematoides ou víms, aumenta os danos à planta, pela quebra
de resistência ou efeito sinérgico. O carvão (Entyloma vignae) ocorre em vários estados do Norte e I ardeste,
causando consideráveis perdas de produção. Os sintomas característicos da doença são lesões foliares arredon-
dadas, com centro cinza escuro e circundadas por halo clorótico, atingindo até 12 mm de diâmetro. A antrac-
nose (Co/letotrichum lindemuthicmwn) pode induzir grandes perdas, principalmente em monocultivo, plantio
em clima frio e úmido e uso de variedades a ltamente suscetíveis. A presença desta doença tem sido marcante
nos cerrados da Bahia e da Região Meio Norte. O fungo provoca lesões alongadas ou circulares de coloração
marrom escura em toda a parte aérea da planta. O oídio causado por E1ysiphe po(vgoni (Oidium sp.), caracteri-
zado por manchas recobertas por uma massa pulverulenta acinzentada em toda parte aérea (e-Fotos 38.3; 38.4),
manifesta-se com maior intensidade em períodos nublados úmidos e em zonas de microclima frio. Tem sido
verificada, também, incidência severa da doença em áreas do semiárido nordestino e em condições de casa de
vegetação. A mancha de Ascochyta (Ascochyta phaseolorum), sob condições de alta umidade e temperatura de
moderada a alta, desenvolve-se rapidamente em todos órgãos aéreos da planta, sob a forma de lesões circulares,
concêntricas, de coloração pardo clara e pardo escura. A podridão cinzenta do caule, cujo agente é um fungo
polífago (Macrophomina phaseolina) de vasta distribuição geográfica, causa morte de plnntulas, manchas fo-
liares, cancro e lesões cinzentas no caule do feijão-caupi, sendo maior a intensidade da doença em condições
de alta temperatma e deficiência hídrica. Em condições de temperatura e umidade elevadas no período da
floração e desenvolvimento das vagens, pode ocorrer o mofo cinzento das vagens causado por Botrytis cine-
rea. Outras doenças que induzem manchas fo liares têm sido observadas em campos de feijão-caupi: mancha
zonada (Co1ynespora cassiicola) , mancha cale (Colletotrichw11 trw1ca11m1), mancha de Altenwria (A/remaria
atram,), mancha de Septoria (Septoria vig11ae ). Durante as três primeiras semanas após o plantio, tem ocorrido
em várias regiões produtoras do Brasil, doenças conhecidas como morte das plântulas ou damping o.ff.(Pythium
sp. e Rhizoctonia sp.) e podridão das raízes (F11sariu111 sola11i). Após este período, pode ocorrer a podridão do
colo (Pyt/ii11111 aplu111idern1atur11) e mmcha de Sclerotium (Sc/e,vti11111 ro!f,.ii) (e-Foto 38.5) e causar a morte da
379
Manual de Fitopatologia
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381
Pranchas
Prancha 1.1 - Verrugose em abacate (Foto: Ivan Prancha 1.2 - Cercosporiose em abacate (Foto:
H. Fischer). Ivan H. Fischer).
Prancha 1.3 - Antracnose em abacate (Foto: Ivan Prancha 2.1 - Fusariose do abacaxi.
H. Fischer).
Prancha 3.3 - Verrugose (Cladosporium herbarum) Prancha 3.4 - Mancha de alga (Cepho/euros virescens)
em acerola (Foto: M.I.B. Celoto). em acerola.
Manual de Fitopatologia
Prancha 4.1 - Ferrugem do álamo (face odaxiol). Prancha 4.2 - Ferrugem do álamo (face oboxia l).
Prancha 4.3 - Cancro de Septoria Prancha 6.1 - Mosaico (lettuce mosaic virus) do
do álamo. alface.
Prancha 6 .2 - Mosqueado (lettuce mottle virus) do Prancha 6.3 - Engrossamento dos nervuras ou "big
a lface. vein" (Mirafiori /ettuce big vein virus) da alface.
Pra ncha 6.4 • Vira -cab eça (Tospo virus) da o lfo ce. Pranch a 6. 5 - Septoriose (Septorio /actucae) do
o lfa cc (Foto: Silvia A. Lourenço).
Pranchas
Prancha 6.6 - Míldio (Bremia lactucae} da alface Prancha 6.7 - Mofo branco (Sclerotinia sclerotiorum}
(Foto: Lilian Amorim). em alface.
Prancha 8.1 - Mosaico comum do algodoeiro. Prancha 8.2 - Mosaico das nervuras do a lgod oeiro.
Prancha 8.5 - Murcha de Fusarium do algodoeiro. Prancha 8.6 - Murcha de Fusorium do a lgodoei ro.
Manual de Fitopatologia
Prancha 8.11 - Mancha alvo do algodoeiro. Prancha 8.12 - Mofo branco do algodoeiro.
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Prancha 9.1- Mancha púrpura em cebola. Prancha 9.2 - Ferrugem em cebolinha (Foto: Sílvia
A . Lourenço).
Prancha 9.3 - Antracnose em cebola. Prancha 9.4 - Queima das pontas em cebola .
Prancha 9.5 - Ra ízes rosada s em cebola. Prancha 9.6 - Podridão branca em cebola.
Prancha 11.2 - Lesões de oídio nas faces superior e Prancha 12.1 - Brusone do arroz.
inferior de folhas de ururuzeiro (Foto: Sílvia A Lourenço).
Prancha 12.2 - Mancha parda em folhas de Prancha 12.3 - Mancha parda em arroz.
arroz.
Prancha 12.6 - Q ueima das g lumelas em arroz. Prancha 1 5 . 1 - Mosaico e estreitamento de llrnbO
da bananeira causados por CMV.
Pranchas
Prancha 15.2 - Estrias típicas do BSV em Prancha 1 5.3 - Folha com sintomas típicos da
bananeira. Sigatoka- amarela.
- 1$'
Prancha 1 5.4 - Sintomas da Sigatoka-negra em Prancha 1 5.5 - Amarelecimento e murcha provo-
folha de bananeira. cados pelo mal-do-Panamá (Foto: Edson Perito).
Prancha 15.6 - Necroses em raízes de bananeira provo- Prancha 16.1 - Enrolamento das folhas da
cadas por Radopholus similis (Foto: Mario lnomoto). b a tateira.
Prancha 16.2 - Sintomas de Infecção secundária Prancha 16.3 - Mosaico causado pelo PVY"'
do PLRV (esquerd a ) e p la nta sadia (direita). (planta cio esquerda).
.......
Manual de Fitopatologia
Prancha 16.4 - Sintomas de PVYo em batateira. Prancha 16.5 - Sintomas iniciais de PVYNT1'4 em
tubérculo de batata.
Prancha 16.6 - Anéis necróticos causados por Prancha 16.7 - Sintomas do TRV em batoteira.
pyyNTN em tubérculos de batata.
Prancha 16.8 - Anel amarelo da batateira. Prancha 16.9 - Mosaico cólico em batoteiro
causado pelo AIMV.
Prancha 16.12 - Sarna comum superficial da Prancha 16.13 - Sarna comum profunda da
batata. batata.
Prancha 16.16 - Sarna prateada em batata. Prancha 16.17 - Podridão seca em batata.
Prancha 18.1 - Rizomonio em beterraba (direito), Prancha 18.2 - Cercosporiose em bete rraba
beterrabas sadios (esquerdo e centro). (Foto: Hélcio Costa).
Prancha 19.2 - Sintomas atípicos de p odrid ã o Prancha 19.3 - Sintomas de podridão mole em
negro em folhas de repolho. caule de couve.
Prancha 19.8 - Sintomas de mancha de Alternaria Prancha 19.9 - Pod ridão d e Sc/erofinia em repolho
em folha de couve. (Foto: Hélcio Costa).
Prancha 21.1 - Mancha anula r do cafeeiro. Prancha 21.2 - Mancha aureolada do ca f eeiro.
Prancha 2 1.3 - Atrofla dos ramo s do cafeeiro. Prancha 21.4 - Ferr ugem do ca f eeiro.
Manual de Fitopatologia
Prancha 18.1 - Rizomania em beterraba (direita), Prancha 18.2 - Ce r cospo rio se e m beterraba
beterrabas sadias (esquerda e centro). (Foto: H é lci o Costa ).
Prancha 19.2 - Sintoma s atípicos de podridão Prancha 19.3 - Sintomas de podridão mole em
negra em folha s d e repolho. caule d e couve.
Prancha 19.4 - Sinto mos a vançad os d e p o d rid ão Prancha 19.5 - Enfezame nto d o re polho
mole em caule d e couve. (Fo to: A na Paula O. A. M e llo ).
Pranchas
Prancha 19.8 - Sintomas de mancha de Alternaria Prancha 19. 9 - Podridão de Sclerotinia em repolho
em folha de couve. (Foto: Hélcio Costa).
Prancha 21.1 - Mancha anular do cafeeiro. Prancha 21.2 - Mancha a ureolada do cafeeiro.
Prancha 21.5 - Mancha de olho pardo do cafeeiro. Prancha 21.6 - Mancho de Phoma do cafeeiro.
Prancha 21.7 - Mancha de Ascochyfa em cafeeiro. Prancha 21.8 - Mancho de Cor ynesporo e m
cafeeiro.
Prancha 23.4 - Brotação lateral de cana-de-açú- Prancha 23.5 - Plantas de variedade suscetível
car causada por Xanfhomonas albilineans. de cana-de-açúcar inoculadas (inferior) ou não
(superior) com Leifsonia.
:-=--=--==-
Prancha 23.6 - Pústulas de ferrugem marrom da cana Prancha 23.7 - Pústulas de ferrugem alaranjada da cena
causadas por Pucdnia melanocephala (Foto: Aline Zavaglia). causadas por Puccinia kuehnii (Foto: Aline Zavaglia).
Prancha 23.8 - Chicote em cana causado por Prancha 23.9 - Podridã o de colmo de cana
Sporisorium scifamineum (Foto: Aline Zavaglia). causada por Ceratocysfis paradoxo.
Prancha 24.1 - Mosaico e rn canola causad o pelo Prancha 24 .2 - Podridão negra das cruciferas em
CMV. canola.
Manual de Fitopatologia
Prancha 24.3 - Podridão branca em canola. Prancha 24.4 - Canela preta em canola (Foto: P.R.
Verma).
Prancha 24.7 - Ferrugem branca em canola. Prancha 25.1 - Antracnose em fruto de caqui::.eirc.
Prancha 29.1 - Queima dos fios do chá. Prancha 30.1 - Tristeza dos citros.
Prancha 30. 2 - Cone luras ele tristeza dos citros. Prancha 30.3 - Morte súbita dos citros.
Manual de Fitopatologia
Prancha 30.4 - Declínio dos citros. Prancha 30.5 - Lep rose dos citros.
Prancha 30.6 - Huonglongbing (HLB) dos citros. Prancha 30.7 - Mosqueado d o HLB dos citros.
Prancha 30.8 - Clorose variegado d os citros Prancha 30.9 - Frutos com sintomas de CYC
(Foto: Henrique Santos). (Foto: Henrique Santos).
Prancha 30.1O - lesões Iniciais de cancro cítrico Prancha 30.11 - lesões de cancro cítrico em fruto.
em fo lhas.
Pranchas
Prancha 30.12 - Lesão por Phyfophthora Prancha 30.13 - Mancha foliar de Alternaria.
cifrophthora no região do porto-enxerto.
Prancha 30.14 - Mancha marrom de Alternaria. Prancha 30.1 S - Cálices retidos em citros.
Prancha 30. 16 - Verugose dos citros. Prancha 30.17 - Melanose dos cifras.
Prancha 30. 18 - M ancha p re ta dos cltros. Prancha 30 . 19 - Podridão negra de Alt rnario.
Manual de Fitopatologia
Prancha 30.20 - Fruto com Prancha 31.1 - Sintomas externos (esquerda) e internos (d ireito ) da
sintomas de bolores azul e resinose do coqueiro. (Foto: Maria Angélica G. Barbo sa ).
verde.
Prancha 33.5 - Clorose letal em abobrinha de Prancha 33.6 - Sintoma de GRSV e m melancia.
moita.
Prancha 34. 1 - Fusariose do dendezelro (sintoma Pra ncha 34.2 - Podridão do estipe por
típico de g uarda-chuva fechado). Thieloviopsis.
Manual de Fitopatologia
Prancha 34.5 - Sintomas de Rhizoctonia solani em Prancha 34.6 - Anel vermelho do dendezeiro.
dendezeiro.
Prancha 34.7 - Sintomas de fltomonas em Prancha 34.8 - M orte de p la ntas p elo ama releci-
dendezelro. mento fatal do dendezeiro em área de replanria.
1
Pranchas
Prancha 37.2 - Mancha foliar Prancha 37.3 - Murcha bacteria- Prancha 37.4 - Mancha foliar e se-
por Xanthomonas axonopodis. na por Ralstonia solanoceorum. ca de ramo por Cylindrocladium.
Prancha 37.5 - Cancro basal por Chrysoporte Prancha 37.6 - Cancro basal por Botryosphaeria.
cubensis.
Prancha 37.7 - Murcha por Prancha 38.1 - Mosaico causado Prancha 38.2 - Mosaico causado
Ceratocystis f1111briata . pelo Cowpeo severe 111osaic virus. pelo Cowpeo aphid-borne mosaic
virus.
Manual de Fitopatologia
Prancha 39.2 - Crestamento bacteriano em fei joeiro. Prancha 39.3 - Antracnose em folha s d e feijoeiro.
Prancha 39.4 . Antracnose em vagens de feijo eiro. Prancha 39.5 - Mancho angular do feijoeiro.
Pranchas
Prancha 39.6 - Mofo branco em feijoeiro. Prancha 39.7 - Desfolha ocasionada pela mela do
feijoeiro.
Prancha 40.1 - Galhas em raízes de figueira pro- Prancha 40.2 - Sintomas reflexo de Meloido-
vocados por Meloidogyne incognita (Foto: C.M.G. ginose (Foto: C.M.G. de Oliveira ).
de Oliveira).
Prancha 41.1 - Vassouro verde em cupuoçuzeiro. Prancha 41 .2 - Vassoura seca e cupuaçus jovens
mumificados.
Prancha 41.S - Podridão da castanha do Brasil (Foto: Prancha 41.6 - Requeima das folhas da castanheira
F.S. Rosa). do Brasil.
Prancha 41.7 - Ferrugem em folhas e fruto de araçá- Prancha 42.1 - Ozoniose do fumo.
boi (Foto: S.R.S. Souza).
Prancha 42.2 - Faixa das nervuras em fumo. Prancha 42.3 - Mosaico do pepino em fumo.
Prancha 42.4 - N ecrose branca do fumo. Prancha 42.S - Q ueima bacteriana no fumo.
Pranchas
Prancha 43.1 - Murcha de Fusarium em gengibre. Prancha 45. 1 - Podridão da medula da haste em
girassol (Foto: C. de Castro).
Prancha 45.4 - Podridão do capítulo ou mofo Prancha 45.5 - Míldio em girassol (Foto: ACB. Oliveira~
branco em girassol.
Prancha 45.6 - Ferrugem em girassol (Foto: J.T. Yorinori). Prancha 45.7 - Bolha branca em g irassol.
Prancha 45.8 - Oídio em girassol. Prancha 45.9 - Mancha cinz enta da hoste em
girassol.
...
-
Pranchas
Prancha 46.1 - Bacteriose da goiabeira (Foto: Isa- Prancha 46.2 - Ferrugem da goiabeira (Foto: Isa-
bela V. Primiano). bela V. Primiano).
Prancha 46.3 - Antracnose da goiaba. Prancha 46.4 - Podridão apical da goiaba (Foto:
Antonio F. Nogueira Jr.).
Prancha 46.5 - Pinta preta da goiaba (Foto: Sílvia A. Prancha 48.1 - Antracnose do guaranazeiro (Foto:
Lourenço). Francisco A.O. Tanaka).
Prancha 48.2 - Superbrotamento do guoranazei- Prancha 49.1 - Casca preta em inhame- da-Costa.
ro (Foto: Francisco A.O. Tanaka).
Manual de Fitopatologia
Prancha 50.1 - Caneluras ocasionadas por ASGV Prancha 50.2 - Sarna da macieira.
em macieira.
Prancha 50.3 - Sarna em maçã. Prancha 50.4 - Mancha dos frutos da macieira.
Prancha 50.5 - Podridão amarga da maçã. Prancha 50.6 - Mancha olho de boi da maçã.
Prancha 50.7 - Podridão de colo e raízes da Prancha 50.8 - Podridão marrom da maçã.
macieira.
Pranchas
Prancha 50.9 - Podridão de Corlicium em macieira. Prancha 50.1 O - Podridão carpelar da maçã.
--
Prancha 54.9 - Seco da mangue ira Prancha 54. 1O - Malformação floral e vegetativa
(Foto: L.S.S. Oliveira). da mangueira.
Manual de Fitopatologia
Prancha 55.8 - Verr ugose em maracujazeiro Pra ncha 55.9 - Verrugose em mararujá (Foto: AM.
(Foto: A.M . Almeida). Almeida).
Prancha 55.1 O - Antracnose em maracujá. Pra ncha 55. 11 - Septo riose em mara cuja zeiro.
Prancha 57. 1 - Enfezamento ve rmelho causado Prancha 57.2- M anchas elípticas com halos dorótic:os
por Candidafus Phytoplasma asteris. causadas por Cochliobolus helerostropoos (8ipo/cris maydis).
Prancha 57.3 - Antracnose fo lia r em milho Prancha 58.1 - Bordo amarelo em morangueiro
causa da por Colle fofrichum graminico la. 'Pelotas' e clorose marginal em UC-4.
Manual de Fitopatologia
Prancha 58.2 - Encrespamento nos morangueiras Prancha 58.3 - Isolados de SMoV em Frogorio
'IAC Mantiqueira' e 'Cascata'. vesco var. semperf/orens.
Prancha 58.12 - Podridão de Phytophthoro em Prancha 5 8.13 - Pod ri dão d e Sc/ero tínío em
morangueiro. morangueiro (Bipolaris maydis).
Prancha 58.14 - Podridão d e Botr ytis em Prancha 58.15 - Podridão mole de Rhizopus em
morango (Foto: Juliano S. Bo ggio ). morango.
Prancha 60.3 - Mofo cinzento em framboesa Prancha 62. l - Morte de mini estacas por
(Foto: Rafael Pio). Rhizocfonia.
Prancha 62.2 - Fusariose em mudas Prancha 62.3 - Queima de Prancha 62.4 - Seca de
de Pinus taeda. acículas por Cylindrocladium. ponteiro em Pinus.
Prancha 62.5 - Morte de araucária inoculada Prancha 63. l - Sintomas de queima das folhas
com Phytophthora (esquerda). (Peyrone//oeo curfisii) em amarílis.
Prancha 63.2 - Lesões em antúrlo causadas por Prancha 63.3 - Mancha em espata de antúrio
Xonlhomonas axonopodis pv. die ffenbochiae. causada por Acidovorax onfhurii.
Pranchas
Prancha 63.4 - Mancho foliar causado por Prancha 63.S - Antracnose em folha e flor de
Rhizocfonio em ontúrio (Foto: Josione T. Ferrari). antúrio.
Prancha 63.6 - Ferrugem na face superior da Prancha 63.7 - Crisântemo infectado por CSNV.
folha de antúrio (Foto: Josiane T. Ferrari).
Prancha 63.8 - Ferrugem branca em crisântemo Prancha 63.9 - O íd io em g érbera (Foto: Sergio
(Foto: Ricardo J. Domingues). de Solvia).
Prancha 63.1 2 - Sintoma de mofo cinzento em Prancha 63.13 - Sintoma inicia l d e mo fo cinzento
em Phalenopsis (Foto: Rica rdo J. Doming ues).
inflorescência de lírio (Foto: Ricardo J. Domingues).
Prancha 63.14 - A: Planta de Cattleya sp. com Prancha 63.15 - PNRSV em rose ira.
raízes parasitadas por Pratylenchus brachyurus;
B: Lesões nas raízes.
Prancha 63.16 - Pinta p reta em roseira. Prancha 63.17 - Mofo cinzento em rosa.
Prancha 64.2 - Galhas de nematoides em quia- Prancha 65.1 - Sintomas de escaldadura das folhas
beiro. da ameixeira, procovados por Xy/e//a fastidiosa.
Prancha 65.2 - Sintomas iniciais de bacteriose em Prancha 65.3 - Sintomas de bacteriose do pessegueiro
folhas de pessegueiro. em folhas.
Prancha 67.4 - Ferrugem da soja. Prancha 67.5 - Desfolha ocasiona d a pela fe rrugem
da soja.
Prancha 67.1 O - Podridão parda da haste d a so ja. Prancha 67. 11 - Podridão de Phytophthora em
soja.
Prancha 67.12 - Podridão de carvão das raízes. Prancha 67.13 - Ga lhas de Meloidogyne em soja.
Prancha 67.14 - Sintomas do nematoide das lesões Prancha 68. 1 - Mosaico do pimentão.
radlculares na soja.
Manual de Fitopatologia
--
' 1,. .
Prancha 70.19 - Oídio Prancha 70.20 - Oídio Prancha 70. 21 - Pranc:ha 70.22 -
do tomateiro. do tomateiro. Mancha de Cancro das ha5te;
Cladosporiu111 do do tomateiro.
tomateiro.
Pranchas
Prancha 70.39 - Dano Prancha 70.40 - Dano Prancha 70.41 - Prancha 72. l - Estria
por herbicida em por herbicida em Manchas de chuva em bacteriano em trigo.
tomateiro. tomateiro. tomate.
Prancha 72.2 _ Mal -do-pé do trigo. Prancha 72.3 - Podridão comum (esquerda) e
mal-do-pé (direito) do trigo.
Pranchas
Prancha 72.6 - Ponta preta em trigo. Prancha 72.7 - Mancha amare la do trigo.
Prancha 72.8 - Brusone em trigo. Prancha 72. 9 - Carvão do trigo. Prancha 7 3.1 - Enrolamento
da folha da videira em
Cabernel Franc.
Manual de Fitopatologia
Doenças do Feiioeiro
A. Wendland, A.S. Moreira, A.Bianchini, J.S. Giampan & M. Lobo Jr.
Tradicionalmente o cultivo de feijoeiro no Brasil é feito em três safras. A primeira safra, popularmente co-
nhecida como "feijão das águas" onde se produz a safra de verão, geralmente é semeada entre agosto e dezembro
e colhida entre novembro e março, dependendo da região. Essa época caracteriza-se pela ocorrência de chuvas
e temperaturas elevadas que favorecem o desenvolvimento das plantas. Porém, nessa safra a ocorrência das do-
enças é mais frequente, principalmente as doenças de etiologia fúngica e bacteriana. Antracnose, mofo branco,
crestamento bacteriano e murcha-de-curtobacterium são favorecidas pela presença de elevada umidade nas áreas
de produção. A ocorrência de dias chuvosos com temperatura moderada e alta umidade na fase de desenvolvi-
mento das plantas, favorece o aumento da incidência da antracnose e também do mofo branco. Nas outras duas
safras ('safra da seca' semeada entre janeiro e abril e 'safra de outono-inverno• semeada a partir de maio e colhida
entre agosto e outubro) a mancha angular e o mosaico dourado são as doenças de maior incidência e mais dano-
sas. O crestamento bacteriano e a murcha bacteriana também podem ser problemas relevantes nessas safras. A
antracnose pode ocasionar problemas nos plantios mais tardios (a partir de abril) principalmente nos Estados da
Região Sul, safra de outono-inverno. Nas outras regiões de temperaturas mais elevadas e menor umidade relativa
(Regiões Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste), a incidência das doenças diminui devido ao predomínio de tempe-
raturas moderadas e principalmente menor ocorrência de chuvas, diminuindo a duração do molhamento foliar.
Estas épocas são, inclusive, mais propícias para a produção de sementes. No entanto, a ocorrência esporádica de
chuvas durante estas safras pode ocasionar problemas pontuais, entre eles a alta incidência de algumas doenças
como a antracnose e o mofo branco, também nas regiões mais ao centro do país, consideradas mais quentes e
secas. Este último pode provocar sérios danos em áreas de cultivo sob pivô central e presença de escleródios
no solo. Para as demais doenças de solo como murcha-de-Fusarium e de Rhizoctonia, a incidência e os danos
provocados estão atrelados à presença de inóculo na área. Já a incidência de mosaico dourado, principal virose
que afeta a cultura, com exceção de parte da Região Sul, é um dos principais problemas de doença nas safras da
seca e outono-inverno. Devido à dificuldade de controle, até o momento a doença tem limitado o cultivo da seca.
na maioria das regiões mais sujeitas à virose, restringido ou retardado a semeadura para o inverno propriamente
dito. Citam-se mais de 45 enfennidndes, de maior ou menor importância, que incidem sobre o feijoeiro. exigindo
a aplicação frequente de produtos químicos, o que contribui para elevar os custos de produção, a contaminação
do ambiente e do alimento.
de acordo com a variedade de feijoeiro, idade da planta no momento da in fecção e isolados do vírus. O aborta-
mento excessivo de flores pode ocorre r em plantas sintomáticas, tornando o estádio vegetativo das plantas mais
prolongado que o habitual. As vagens formadas em plantas infectadas geralmente apresentam-se deformadas e
reduzidas, ocorrendo ainda redução no tamanho e no número de g rãos por vagem. As sementes e grãos origina-
dos também são malformadas, prejudicando a qualidade do produto.
Etiologia - O BGMV é o membro-tipo do Gênero B egomovirus, fam ília Geminiviridae. Esse vírus
apresenta partículas icosaédricas geminadas, medindo cada monômero de 18 a 20 nm (e-Extra A 1). Seu genoma
é constit11ído por dois componentes de DNA circular de fita simples, denominados DNA A e DNA B. Para que
o víms seja infectivo, é necessária a atuação dos dois componentes de DNA. A multiplicação do vírus na planta
ocorre nos núcleos das células do floema. Este vírus foi clonado e completamente sequenciado em 1993, cujos
acessos estão depositados no GenBank com as numerações M88686 (DNA componente A) e M88687 (DNA
componente B). O agente causal do mosaico dourado que ocorre no Brasi l di fere daquele identificado na Gua-
temala, Porto Rico e República Dominicana, sendo este último renomeado como Bean golden yellow mosaic
vírus (BGYMV). Recentemente, outro Begomovirus d enominado Macropti/ium ye/low spol vírus (MYSV) tem
sido relatado infectando naturalmente a cultura do feij oeiro nos Estados de Alagoas, Pernambuco e Sergipe.
A detecção do vírus na planta pode ser feita por meio de PC R, uti lizando primers uni versais para
Begomovirus ou específicos para o BGMV. Para a identificação de espécies ou estirpes do vírus aplica-se a
técnica de Rolling Circ/e Amplification (RCA), seguida de Reslriction Fragmenl Lenglh Polymorphism (RFLP)
e sequenciamento dos dois componentes de DNA.
O BGMV não é transmitido por semente ou mecanicamente. A única forma de dispersão desses vírus
na natureza ocorre por meio do vetor, mosca branca (Bemisia tabaci). A modalidade de transmissão é do tipo
persistente circulativa, não propagativa.
O círculo de plantas hospedeiras aparentemente está restrito à famíl ia Fabaceae, especialmente do gê-
nero Phaseolus, além de Glycíne max, Calopogoníum mucunoides, Canavalía ensiformís e Macroptilium spp.
Ainda são relatados como possíveis hospedeiros dessa família, Cajanus cajan e Vigna spp., e uma espécie da
família Malvaceae, Malvaslrum coromandelianum .
Controle - Medidas de manejo que reduzam o inóculo inicial são recomendadas para a maioria das
viroses de plantas. Desde 2013, o vazio sanitário, período no qual é proibido o cultivo de P vulgarís por 30 dias
para promover a diminuição dos níveis populacionais de mosca branca (e consequentemente do vírus que chega
à cultura) vem sendo adotado no Distrito Federal e nos Estados de Goiás e Minas Gerais. O monitoramento da
população do inseto vetor e o manej o da época de plantio são medidas recomendadas para evitar coincidência
do início do ciclo da cultura com altas populações de B. tabaci. Outras práticas de manejo preconizadas são:
plantios distantes de outras espécies hospedeiras da mosca branca e do vírus e eliminação de espécies hospedei-
ras do vírus e da mosca branca remanescentes nas proximidades da área de plantio. Embora de eficiência não
comprovada, o controle da doença pelo uso de inseticidas, que servem para controlar as populações de mosca
branca, é adotado por muitos produtores. Um inconvenie nte deste método é a seleção de populações do inseto
resistentes aos inseticidas. O uso de variedades resistentes seria a medida ideal de controle. Uma dificuldade
no melhoramento convencional para a resistência ao vírns é a falta de imunidade nos acessos de Phasr:!ol11s
vulgarís, P lunatus, P acutifolius e P coccineus. A ma ioria das variedades comerciais disponíveis no mer-
cado é suscetível durante todo o ciclo, apresentando sintomas que variam de moderados a severos. Algumas
variedades, tais como IPR Eldorado e IPR Maracanã, são consideradas to lerantes ou com resistência parcial.
visto que desenvolvem sintomas leves da doença, além de apresentarem reduzidas taxas de perda quando com-
paradas a variedades suscetíveis. Na busca por variedades resistentes, a Embrapa desenvolveu, por meio Je
transformação genética, induzindo silenciamento gên ico pós-transcricional do gene virai AC 1, uma linhagem
de feijoeiro-comum geneticamente modificada resistente ao BGMV, a qual foi denominada Embrapa 5.1 . .-\
linhagem transgênica foi aprovada pela CTN Bio (Comissão Técnica Nacional de Biossegurnnça) pam culti\ü
comercial no Bras il.
MOSAICO COMUM - Bean common mosaic virus - BCMV e Bean common mosaic necrosis virus -
BCMNV
o mosaico comum no fe ijoe iro é causado pelos ví rus Bean co111111v11 1110.wíc 1·írus tBCI\IV) e Bt·,w
common mosaic necrosis vírus (BCMNV ), antigamente considerado sorotipo A do BCMV. Estes dois vírus
são fil ogencticamente próx imos, pertencem ao gênero F'otyvirns e provocam sintomas semelhantes nas planrns
in fectadas. Os danos provocados em variedades suscetíveis podem ser superiores a 90% se as infecçõcS LKvr-
384
======================= Doenças do Feijoeiro
n:rcm nos primeiros estádi os vegetativos das plantas. Porém, a maioria das variedades disponíveis no mercado
apresenta bons níve is de resistência a esses vírus, tornando o mosaico comum uma_doença pouco releva_~te.
Ambos os vírus são tra nsmitidos por semente e por isso, estão distribuídos por praticamente todas as reg1oes
produtoras de fcijào no mundo. ..
Sintomas - A expressão dos sintomas depende da estirpe do vírus. da temperatura e do genottpo do
hospedeiro. Esses vírns podem incitar diferentes tipos de sintomas como mosaico, necrose sistémica ou lesões
locais e malformação. Na ausência de genes de resistência, os dois vírus incitam sintomas de mosaico. carac-
terizados pela alternância de verde-claro/amarelecimento com verde-escuro (e-Foto 39.2). Os folíolos podem
apresentar retorcimento ou encarquilhamento, formação de bolhas (e-Foto 39.2) e diminuição no seu tamanho.
Mosqueado e malformação das folhas primárias são indicativos de que a infecção ocorreu por meio das semen-
tes. Variedades suscetíveis apresentam redução no crescimento até nanismo generalizado. Plantas infectadas no
início do ciclo podem apresentar atraso na maturação, além de produção de poucas vagens. Sintomas necróti-
cos são induzidos pelo BCMNV em variedades que possuem o gene 1, que confere hipersensibilidade. Esses
sintomas caracterizam-se por lesões necróticas que podem se estender para os vasos e, em algumas variedades.
provocar a descoloração do caule e necrose das nervuras nos trifólios. Outras variedades ainda desenvolvem
necrose sistêmica, que evolui da base para o ápice da planta, progredindo para seca apical e morte, quando
infectada nos estádios iniciais. Certas estirpes do BCMV causam necrose sistémica em variedades com gene I
apenas sob condições de altas temperaturas, acima de 30ºC.
Etiologia - Bem, common mosaic virus (BCMV) e Bean common mosaic necrosis vints (BCMNV) são
constituídos por partículas alongadas flexuosas, medindo 12-15 nm de diâmetro e 720-818 nm de comprimento.
O ácido nucléico é do tipo RNA de fita simples. Estes vírus induzem a formação de inclusões cilíndricas do tipo
cata-vento no citoplasma das células infectadas. Estes dois potyvirus constituem um complexo de estirpes for-
mado por vários isolados que diferem em agressividade quando infectam variedades suscetíveis. Os dois vírus
são classificados cm sete patótipos, abrangendo cerca de 1O estirpes, de acordo com a reação diferencial em 11
a 13 grupos de hospedeiros, subdivididos em pelo menos 22 variedades de feijoeiro. A transmissão desses dois
vírus pode ser mecânica, por sementes e através de insetos vetores. A transmissão por sementes, principal meio
de infecção inicial e disseminação do vírus, pode ter eficiência de até 83%, dependendo da variedade e estirpe
do vírus. O vírus parece não ser afetado pelo armazenamento das sementes por longos períodos, com relatos
de persistência por mais de 30 anos. A transmissão por vetores ocorre de modo não persistente. O inseto pode
adquirir o vírus em menos de um minuto e transmiti-lo imediatamente a uma planta sadia pela picada de prova.
A capacidade de transmissão também é perdida rapidamente, geralmente após a primeira alimentação do inse-
to. As principais espécies vetaras são os pulgões i\;Jyzus persicae e AI. 11icorianae. Várias espécies dos gêneros
Aphis, Macrosipl,11111 e Acyrthosiphum também são vetoras do BCMV.
O círculo de plantas hospedeiras do BCMV inclui, além de espécies de Phaseolus, e pécies de ourros
gêneros de fabáceas, como Cajanus cajan, C. spectabilis, G~vcine 11uu-, l11pi1111s a/bus. L. /ureus. Macroprilium
arrop11rp11re11111, i'vf. /athyroides, Rhynchosia 111i11ima, Vicia/aba e Vig11a 1111guic11/ara, entre outros.
O diagnóstico da doença e a classificação de estirpes podem ser efetuados por inoculação mecânica em
variedades diferenciadoras. A detecção do vírus ainda pode ser executado por meio de teste sorológico usando
anticorpos policlonais e por RT-PCR com oligonucleotídeos específicos.
Controle - O uso de variedades resistentes tem sido a medida de controle mais eficiente. A maioria das
variedades disponíveis apresenta o gene I dominante que confere resistt'!ncia aos dois vírus. H;i tamb~m genes
recessivos que conferem rcsistênciu específica a algumas t:stirpes ele BCMV e BCM V. A combinação do
gene dominante I com genes recessivos oferece maior durubilidade ela re. istênciu. especialmente ao BC ,tN .
Além da resistência, o uso de sementes livres destes dois vírus também t! uma medida Je controle imponante.
O uso de inscticidus pnrn controlar o ctor é ineficiente para diminuir a incid~ncia du docnp cm Ia oura com
variedades suscetíveis. Para o cultivo dessas variedades, o plantio deve ser leito cm área." i aladas. Ji ·tantes de
cultivos com espécies hospedeiras, util iz11ndo semente sadias.
385
- ,
Manual de Fitopatologia
por mosca branca. e pela diíiculdade cm distinguir os sintomas das duas viroses.
Sintomas - O vírus provoca si ntomas diversos, que variam de acordo com o genótipo do hospedeiro
e o isolado virai. Em feijão do grupo .falo, os sin tomas iniciais de infecção são expressos como clareamento
de nervura. mosaico. evoluindo para mosaico angular ou manchas angulares, limitadas pelas nervuras secun-
dárias ou terciárias. acompanhadas de menor desenvolvimento das plantas. Em variedades de feijoeiro menos
sensíveis. os sintomas são o clareamento e a distorção das nervuras, encurvamento do limbo foliar, manchas
cloróticas. podendo, sob alta pressão de inóculo, ocorrer deformações foliares. Em infecções mistas, o vírus
pode agravar os efeitos deletérios de outros vírus.
Etiologia - O Cowpea 111ild 111011/e virns pertence ao gênero Carlavirus, família Betaflexiviridae, ordem
Tymovirales, com partículas íilamentosas medindo aproximadamente 650 nm de comprimento e 13 nm de diâ-
metro. contendo RNA de fita simples. O víms é facilmente transmitido por inoculação mecânica e pelo inseto
vetor, mosca branca (Bem is ia tabaci). Apesar de relatos de transmissão por sementes, a sua eficiência depende
do genótipo. A transmissão por mosca branca é do tipo não persistente, não circulativa, podendo ser adquirido
e transmitido por períodos curtos, menores que IO minutos. A eficiência de transmissão aumenta proporcional-
mente com o maior tempo de aquisição e inoculação, porém o período de retenção é relativamente curto.
As principais espécies hospedeiras suscetíveis ao vírus são da família Fabaceae, tais como Arachis
hypogaea, Glycine max, Phaseolus ac11tifoli11s, P. lunatus, P. vulgaris, Pis11m sativum, Vigna mungo, V. radia/a,
V. subterranea e V. ung11ic11/ata. Alguns isolados do vírus podem ainda infectar experimentalmente espécies de
outras famílias, como Chenopodiaceae e Solanaceae. Algumas espécies suscetíveis, após infectadas, podem
apresentar sintomas leves ou ainda permanecer assintornáticas, dependendo do genótipo e do isolado virai.
A diagnose do mosaico angular pode ser realizada por meio de inoculação mecânica em plantas indi-
cadoras, tais como feijoeiro do grupo Jalo, soja cv. Embrapa 63 (Mirador), Arachis hypogaea e Chenopodium
quinoa. A detecção do víms é efetuada pela técnica sorológica de ELISA usando anticorpo policlonal ou por
RT-PCR com oligonucleotídeos universais para Carlavirus ou ainda específicos para o vírus.
Controle -As medidas preconizadas para o controle são de caráter preventivo, tais como evitar O plan-
tio em áreas próximas de hospedeiros do vírus e em épocas de alta densidade populacional da mosca branca,
vetor do CpMMY. Recomenda-se evitar plantio de materiais altamente sensíveis. As variedades IAC Carioca
Tybatã e IAC Carioca Eté apresentaram-se pouco sensíveis ao mosaico angular.
386
======================== Doensas do Feijoeiro
transmissão para plantas sadias pode ser imediata ou levar até uma hora. O vetor pode manter sua infectividade
por 6 a 8 dias. A espécie vetara C. arcuata é considerada mais eficiente na transmissão do vírus. O vírus pode
ser facilmente transmitido por inoculação mecânica, mas não há relatos de transmissão através das sementes.
O círculo de hospedeiros do BRMV está restrito a espécies de Fabaceae. Além de P. v11/garis. outras
fab:íccas consideradas hospedeiras são Glycine 11/lL'C, 1\t/11c11na deering iana. Pisum sativum e Vicia/aba. O vírus
ainda pode infectar experimentalmente Che11opodi11m quinoa.
O vírus pode ser identificado por testes biológicos, como reação de plantas hospedeiras, morfologia da
partícula virai e inclusões citoplasmáticas cristalinas nos tecidos foliares. visualizadas em microscópio eletrô-
nico de transmissão. Os métodos soro lógicos, especialmente o teste ELISA com antissoro específico. permitem
a identificação rápida e precisa do vírus. A detecção do vírus pode ser confirmada por testes moleculares. como
o RT-PCR usando oligonucleotídeos universais para os comovírus ou ainda específicos para o vírus.
Controle - O controle do mosaico em desenho é feito de maneira preventiva, evitando plantio próximo
a possíveis fontes do vírus, como cultivas de soja e feijoeiro que contenham o vírus e o inseto vetor. A resis-
tência genética de P. vulgaris ao vírus tem sido mencionada, destacando a variedade Pérola. O controle dos
vetores, C. arcuata e D. speciosa, pragas da cultura, deve ser feito previamente, com tratamento de semente, ou
aplicação foliar no início do desenvolvimento vegetativo. O controle químico dessas pragas pode ser um dos
motivos da baixa incidência do mosaico em desenho.
387
Manual de Fitopatologia
t\ diagnose da bactéria pode ser feita por meio de testes bioquímicos utilizando meio semi-seletivos.
por dupla difusão cm ágar e testes moleculares (PCR) utilizando primers específicos já descritos na literatura.
Controle - O método mais eficiente é o controle genético com utilização de variedades resistentes
como BRS Notável, BRS Esplendor e BRSMG Realce. A ap licação de produtos cúpricos pode ser feita com
objetivo de retardar o aparecimento de sintomas na lavoura.
388
= ======================= Doensas do Feijoeiro
dióforos de cúlora\·ào c~cura, dl1no111inado · srni:ma ·. na faci: uh.uial das fo lha.-;. Os con iuióforu · pr <lu zem
cunídios cilínJri os, cm alguns cusos cun10 ·• scptado ·. com du11i:n ·õcs variando d!! 30 -70 pm de compriménto,
cu111 5-X111n de largura cl·nlrnl e apro;\inu1da111cntc 1.5 jllll de lurgura ba 1.
389
Manual de Fitopatologia
O patógcno é capaz de so breviver nos hospedeiros Phaseolus /11na/11s, P acutifolis, Pisum sativum e
Vigna sp.. em sementes, as quais funcionam também como agentes di sseminação do patógeno, e em restos cul-
turais por até 19 meses. Além ela disseminação via sementes, o patógeno também pode disseminar-se através de
partículas de solo contendo restos culturais contaminados, pela ação de ventos e gotículas de água formadas em
sistemas de irrigação ou durante as chuvas. Em condições favoráveis, o patógeno é capaz de iniciar a infecção
3 horas após o contato com o hospedeiro, via estômatos. Este processo pode ocorrer em temperatura que varia
de 16 a 28ºC, com condição ótima a 24ºC. Temperaturas ac ima de 32ºC impedem a infecção. O período de
incubação da doença varia de 9 a 12 dias e a esporulação é favorecida por períodos longos de alta umidade (24
a 48 horas), alternados por períodos de baixa umidade.
P. griseo/a apresenta alta variabilidade genética e patogênica. Mais de 50 patótipos já fora m identifica-
dos em estudos com isolados coletados nas regiões produtoras do Brasi l, sendo a maior diversidade encontrada
nos Estados de Goiás e Minas Gerais.
Controle - Existem disponíveis no mercado variedades com diferentes níveis de resistência à mancha
angular, porém o desenvolvimento de novas variedades resistentes à doença é dificultado pela alta variabilidade
patogênica de P. griseola. Para o cultivo de variedades suscetíveis e intermediárias, o controle da doença deve
se basear no uso de sementes sadias e em áreas livres de restos culturais de hospedeiros do patógeno. As varie-
dades BRSMG Madre Pérola, BRSMG Realce, BRS Radiante, BRS Pitanga, IPR Campos Gerais, IPR Tuiuiú,
rPR Tangará, rPR Garça, IPR Gralha, IPR Tiziu, IPR Saracura, IAC Formoso, IAC Esperança e IAC Boreal
apresentam resistência moderada à doença. Para o manejo da doença recomenda-se aplicação protetora com
fungicidas registrados no Ministério da Agriculh1ra, Pecuária e Abastecimento.
390
======================== Doenças do Feijoeiro
dcsi11fes1a1,:üo. Muito rarnmcntc S. sclemtiom111 infecta tecidos verdes do feijoeiro comum e, por isso, a inspe-
ção de la vourns deve ser feita principalmente durante o seu florescimento. As pulverizações de~em_ser iniciadas
de forma preventiva. com a presença simultânea de apotécios no so lo e início da queda das pnme1ras flores .
Os apotécios precisa m de luz para completar a sua formação, e a presença de palhada formada para o
sistema de plantio direto serve tanto como barreira física para sua formação como para a liberação dos ascós-
poros ao ar. Em regiões tropi cais. a palhada deve ser formada com gramíneas adaptadas a este ambiente como
as braquiárias. Em regiões subtropicais, outras gramíneas podem ser usadas, desde que formem uma camada
unifonne de palha com degradação lenta, para proteção da cultura durante sua fase reprodutiva. A degradação
de escleródios no solo também é promovida no sistema de plantio direto, devido à proliferação de microrga-
nismos que parasitam escleródios. Da mesma forma, a redução do inóculo no solo pode ser acelerada com o
uso de agentes de controle biológico form ulados e registrados no MAPA, como espécies de Trichoderma spp.
Deve-se evi tar alta densidade de plantio, solos compactados, variedades de hábito prostrado, excesso de
adubação nitrogenada e turno de rega curto.
391
Manual de Fitopatologia
392
Doenças do Feijoeiro
zcntada. com as margens castanho-avermelhadas que podem atingir folhas, caule e vagens, fonnando uma teia
micélica. afetando toda a planta e as plantas vizinhas (e-Foto 39.14). Nonnalmente, ocorre uma grande desfo-
lha. mas a teia micélica pode impedir a desfolha total porque ela interliga as folhas às outras partes da planta
(Prancha 39. 7). Nessas folhas secas. presas ao caule. é produzido um grande número de microescleródios de cor
castanho-clara, arredondados e pequenos, com menos de I mm de diâmetro (e-Foto 39.15).
Etiologia - O agente causal da mela é Rhizoctonia solani, teleomorfo Thanalephorus cucumeris. Opa-
tógeno pode ser encontrado em populações endêmicas, atacando plantas espontâneas em áreas de vegetação na-
tiva. O grupo de anastomose AG 1 18 é o responsável pela mela. O patógeno produz hifas inicialmente hialinas
que se tornam marrons, septadas, multinucleadas. geralmente com 6 a 8 µm de largura, fonnando ramificações
com ângulo de 90º. Microescleródios são formados na superfície dos tecidos atacados ou em meio de cultura e
são inicialmente de cor branca passando, posterionnente, para castanho (e-Foto 39.15). Durante a reprodução
sexuada. T. c11c11111eris produz basídios sub-cilíndricos ou em fonna de barril com 15-18 µm x 8-1 O µm. sobre
os quais são fonnados esterigmas em média de 15x3 µm. Os esterigmas dão origem aos basidiósporos hialinos
ou marrom-amarelados, geralmente com um lado achatado.
Controle - Existem várias alternativas para o controle da mela no feijoeiro, como o uso de sementes
sadias, plantio sobre palhada de espécies com alta relação C/N e o plantio de variedades de porte ereto. Não há
variedades de feijoeiro comum resistentes à mela. mas o plantio de variedades de porte ereto faz com que haja
um menor contato entre as plantas doentes e suas vizinhas, retardando a disseminação da doença. Além disso.
a arquitetura ereta facilita a passagem da luz solar e do vento entre as fileiras, reduzindo o período de molha-
mento foliar na cultura. Variedades de ciclo precoce e com melhor tolerância à seca possibilitam o plantio fora
da época das chuvas mais intensas, sem prejudicar a produtividade.
A época ideal de plantio da cultura em áreas com histórico da mela deve pennitir que o florescimento
e a fonnação de vagens do feijoeiro ocorram sob condições climáticas desfavoráveis à doença, principalmente
no período menos chuvoso. Outro fator que colabora na formação do ambiente inadequado à mela é o maior
espaçamento entre fileiras. Quanto menos adensado o plantio, menor a umidade na superfície da planta_
A cobertura morta é uma das práticas culturais mais eficientes para o manejo da mela, em especial. quan-
do fonnada com 8-1 Ot/ha de massa seca após a dessecação de Brachiaria ruziziensis ou B. bri=antha. A palhada
de Brachiaria spp. ou de outras gramíneas com alta relação C/N tem vantagem sobre outras espécies por degra-
dar mais lentamente, protegendo a cultura por mais tempo. Desta fom1a, atua como barreira fisica e imixde que
os respingos da chuva atinjam o solo e levem escleródios do patógeno para a planta. A palhada de gramineas
com alta relação C/N também tem como vantagem a manutenção da umidade do solo nos pluntios tardios. além
de reduzir as plantas daninhas e proporcionar maior diversidade de microrganismos benéficos no solo.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico Amarelo - Bean yellow mosaic vírus (BYMV) - s1ntum m.ii · c mum o mo .ik-·o
vcrdc-amardo nus fo lb • mai i.cveru e nm1s amarelo que o mo Jico comum, p <lendo orn~r II fonnaçlio de
bolhas, ruga 1: r duçào do limbo foliur. O ag nLc: cau. 1 J is1ingu ·- e do irus du mo uico comum lBCMV )
393
Manual de Fitopatologia
por não ser transm itido por sementes, porém também pertence ao gênero Potyvirus, fa míli a Poty viridae e está
serologicamente relac ionado ao BCM V. Pode ser transmitido por inoculação mecânica e d isseminado pelas
mesmas espécies de a fídeos que tra nsmitem BC MV. Algumas leguminosas do gênero Pisum, lupinus, Glycine
e Crotalaria também são hospedeiras do vírns.
Mosaico Comum da Soja - Soybean mosaic vírus (SMV) - Os sintomas em feij oeiro são s imilares
e mais severos que os induz idos pelo mosaico comum do feijoeiro. As partículas e características morfológicas
são s imilares, di fe rindo apenas a capacidade do SMV causar doença tanto em soja como em feijoeiro. Por ser
um v írus com grande s imil aridade ao BC MV, as medidas de controle, como o uso de variedades resistentes, são
eficientes para o controle da doença.
Mosaico Anão (gênero Geminivirus); Encarquilhamento das Folhas (gênero Gemínívírus); Mosaico
do Sul (Southern beon mosoíc vírus - gênero Sobemovirus); Vira-Cabeça (gênero Tospovírus) e Nó-Vermelho (To-
bacco streak vírus - gênero 1/arvírus) - correspondem a doenças causadas por vírus capazes de infectar o feijoeiro
comum. Quando infectadas, as plantas apresentam sintomas típicos de viroses: clorose, crescimento reduzido,
encarquilhamento, bolhosidade, rugosidade das folhas e má-formação de vagens. Plantas com sintomas de
vira-cabeça apresentam círculos cloróticos nas fol has primárias e trifolioladas. Já as plantas com sintomas de
nó-vermelho podem apresentar necrose avennelhada nos nós, fo lhas e vagens. Essas doenças, apesar do co-
nhecido relato na cultura, são de baixa ocorrência nas lavouras comerciais de feijoeiro, devido, na maioria dos
casos, à baixa eficiência na transmissão dos vírus para plantas de P vulgaris e da disponibilidade de variedades
resistentes no mercado.
Fogo Selvagem - Pseudomonas syringae pv. tabaci - Essa doença foi relatada pela primeira vez em
1974, em Atibaia, Estado de São Paulo e sua ocorrência é relatada apenas no Brasil. Os sintomas podem ser
visualizados em feijoeiro, caupi, feijão de lima, kudzu e ervilha. Forma pequenas lesões foliares necróticas,
restritas a pontuações e circundadas por halo verde pálido a amarelado. As lesões podem aumentar e causar
crestamento foliar. Os si ntomas podem ser confundidos com os de crestamento bacteriano comum. Não há
evidências da transmissão de Pseudomonas syringae pv. tabaci pelas sementes de feijão .
Murcha de Fusarium - Fusarium oxysporum f.sp. solani - A doença é mais importante nas safras da
seca e de outono, causando murcha da parte aérea da planta como refl exo da colonização dos vasos do xilema
pelo patógeno. A penetração ocorre via s istema radicular e após o estabelecimento do patógeno observa-se um
amarelecimento sucessivo das fo lhas, das mais velhas para as mais novas. No colo colonizado o tecido vascular
adquire coloração parda-avermelhada. A utilização de sementes sadias e a rotação de culturas com espécies não
hospedeiras do patógeno estão entre as medidas recomendadas para o controle desta doença. Há variedades com
bom nível de resistência ao patógeno.
Mancha de Alternaria - Alternaria alternata (sin. A. tenuis); A. brassicae f. sp. phaseoli; A. bras-
sicico/a. Ocorre de forma mais intensa nos Estados do Espírito Santo, São Paulo e na Zona da Mata de Minas
Gerais. Nas demais regiões do Brasil é considerada uma doença de importância secundária. Os sintomas são
in icialmente pequenas pontuações irregulares de coloração marrom-avermelhada, com bordo marrom escuro.
À medida que as manchas aumentam, apresentam forma circular com anéis concêntricos. O tecido morto do
centro das lesões pode cair, dando aspecto perfurado.
Ferrugem • Uromyces appendiculatus - Apresenta pústulas de cor marrom com halo amarelo em volta
das lesões (e-Foto 39. 16). Os urediniósporos desprendem-se facilmente e são disseminados pelo vento. Varieda-
des de origem andina são mais suscetíveis a essa doença e os danos são mais severos quanto mais cedo a doença
ocorrer. Mui tas variedades comerciai s já estão di sponíveis com resistência à ferrugem.
Oídio • E,ysiphe polygoni (Oidi11m sp .) - Apresenta distribuição mundial , porém é considemda uma
doença de importância secu ndária, ocorrendo com maior frequência durante e após o estádio de llorescimento
da cultura. Os primeiros s intomas são observados na parte s uperior das folhas como massas branco-acinzenta-
das (e-Foto 39. 17), pulverulentas, podendo tomar toda a superfíci e foliar (e-Foto 39. 18). Em infecções severns,
as folhas podem ficar amareladas e reton.: idas, com desfolhamento prematuro. 13aixas temperaturas l:l falta de
umidade no solo, favorecem o desenvolvimento ela doença.
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396
Capítulo 40
Doenças da Figueira
S.R. Galleti & J.A.M. Rezende
398
Doenças da Figueira
A disseminação a longas distâncias deste nematoide ocorre através de estacas enraizadas doentes, da
água de chuva ou de irrigação e pelo transporte de solo contaminado (terra aderente às máquinas agrícolas, pés
de animais e do homem, etc.
Controle - Uma vez introduzido num campo, os nematoides são extremamente dificeis de ser comple-
tamente erradicados, motivo porque as medidas de controle devem ser baseadas fundamentalmente no princípio
da exclusão. Como O patógeno é introduzido num campo não contaminado principalment~ através de mud~
enraizadas deve-se dar ênfase à produção de mudas sadias, enraizadas em solo não contaminado. Para garantir
a sanidade' do canteiro de produção de mudas, deve-se utilizar solo com histórico comprovado de ausência do
nematoide.
O uso de porta-enxerto resistente seria uma prática bastante interessante, porém este tipo de controle
ainda necessita de estudos, principalmente para as nossas condições. Nos Estados Unidos, comprovou-se que
uma seleção de Ficus glomerata, resistente à meloidoginose foi compatível com várias variedades de figo co-
mercial. Seu único inconveniente reside no fato de não resistir às condições de frio muito intenso.
Nas áreas altamente infestadas recomenda-se a erradicação das plantas afetadas e repouso do campo por
2 ou 3 anos. Durante este período, pode-se realizar o plantio de Crotalaria spectabilis, que apresenta a capaci-
dade de atrair os nematoides para suas raízes, sem, contudo, permitir seu desenvolvimento. Associado a esse
procedimento, pode-se também fazer arações, expondo os nematoides a condições adversas para seu desen-
volvimento (seca e radiação solar). Não há produtos químicos registrados para essa doença na cultura do figo.
Uma prática muito utilizada em plantações já desenvolvidas é a de cobertura morta, que controla o
nematoide por favorecer o desenvolvimento de uma microflora antagônica. Adubações bem equilibradas e
constantes favorecem a emissão de novas raízes em substituição às destruídas pelos nematoides.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico da Figueira - Fig mosaic vírus - FMV - Embora essa doença seja conhecida no Estado de
São Paulo há mais de meio século, até hoje não há relatos recentes sobre sua incidência e os danos causados nos
figueirais. Os sintomas aparecem em folhas e frutos, variando em função da espécie ou variedade de FicllS e da
estirpe do agente causal envolvida. As folhas mostram principalmente sintomas foliares de mosaico do tipo --fo-
lha-de-carvalho". Menos frequentemente, podem exibir necrose associada ao mosaico e manchas anelares. O
aparecimento de sintomas pode oscilar de um ano para outro. O agente causal do mosaico da figueira no Brasil
ainda não foi isolado e caracterizado. Até o momento, com base em estudos do mosaico da fioueira b
em outros
países, as seguintes características do patógeno são conhecidas: a) causa sintomas do tipo mosaico semelhante
aos causados por vírus; b) não é transmitido mecanicamente e nem por sementes de figo: e) é transmitido por
enxertia para 13 espécies de Ficus, além da espécie cultivada, e também para C11drania rricuspidara e Aforus
indica (Moraceae); d) é transmitido pelo ácaro eriofiídeo Aceria jicus de maneira semi-persistente; e) tecidos
de plantas doentes frequentemente contêm partículas esféricas ou ovóides, de 90 - 200 nm, envolvidas por du-
pla membrana. Estudos recentes realizados com isolado do vírus da Europa revelaram que essas partículas são
do FMV, cujo genoma é constituído por duas moléculas de RNA, de fita simples, senso negativo. ,\ principal
medida de controle do mosaico da figueira é o emprego de estacas sadias para a fonnnçào Je novos figueirais.
Recomenda-se também o controle cio ácaro vetor através de pulverizaçõl.!s com acaricidas específicos registra-
dos para a cultura. Esta medida só é eficiente quando associada ao controle da sanidade das mud e das esiacas
uti lizadas para a formação de novos plantios. A variedade Roxo de Vnlinhos parece niio sofrer danos significa-
tivos quando conduzida sob condição cultural adequada.
Pode-se encontrar ainda na literaturu nacional relatos de lrntras doenças, de menor rckv:incia até o mo-
rncnto, tais como: mancha fo liar de Phyllostil'ta .,ycophila; :umacnose dos ti:utos, causada por Cvl!tttr1trich11m
gloeos11orioides; podridão dos frutos causada por Phytophthora sp. e por Rhi::op11s 11igric:ar1s; cancro dl s ramos
causado por Phomopsis ci11e1-escens e F11.rnrium sp. e podridão de raízes. prorncada por Rosd/i11ft1 sp. Há tam-
bém relato da ornrrêncin do ncmutóide f/etemderafici, cmn\lldo ci ·tos cm r.1lzes ele llgu~ira em São Paulo.
Em 1984, foi registmda u ocorrência de uma anomalia na n:giàl1 de Valinhüs, P, cuja etiologia não foi
cs~abclecida atl! o momento. Os sintomas eram de enfo:,rn1m~nto da brotaç:fo pós-pml.1. Estudos Je mi~roscopia
11\ostraram altenH;ões no tlocma, caracterizadas por aumento tanlo no número de t:lemcntos crivados quunto nos
componcnll:s tiorilarcs e tubulare que ocupam seu lúmen.
A menor gravidade da maioria dessas outras do('t1ç,1s fúngkas aparentcrnentl! se di:ve ao fato de os fiei-
cultores aplic,u·em sistematicamente a cal<lu bordak ·a l.;'tn suas plu11taçõcs e também porque o sistema de poda,
bastam~ drástica comparuda a outros pníses, não pcmlite o aumento de inóculo destes patógenos.
399
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Manual de Fitopatologia
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400
...
Capítulo 41
As frutas nativas da Amazônia, como açaí, cupuaçu, araçá-boi, castanha do brasil e pupunha, além de
apreciadas pela população regional, com o passar dos anos vêm aumentando significativamente o seu consumo
nas demais regiões do País, como a castanha do brasil e o açaí exportados para vários países. A demanda tem
estimulado a expansão das áreas de plantio em vários estados, como os plantios de açaizeiro em Tomé-açu
(PA) e Coari (AM), castanheira-do-brasil em Itacoatiara (AM) e cupuaçuzeiro em toda região Amazônica, no
litoral da Bahia e Norte de Mato Grosso. A expansão dos cultivos e o adensamento das plantas para exploração
comercial têm favorecido o aumento de inóculo de patógenos que sobreviviam em equilíbrio com a natureza e
o surgimento de novos patógenos causando perdas significativas e demanda da adoção de medidas de controle,
como a vassoura-de-bruxa do cupuaçuzeiro, a podridão da castanha da castanheira-do-brasil e a antracnose em
mudas da pupunheira.
CUPUAÇUZEIRO
Planta da família Sterculiaceae, com porte arbóreo de 15 a 20 m em estado silvestre, atingindo até 1O m
de altura, quando cultivada. Seu fmto é uma baga drupácea, elipsoide ou oblonga, com casca dura, lenhosa, de
coloração marrom escura e coberta de pêlos fem1gíneos. A polpa é brancacenta ou amarelada, de sabor ácido e
agradável. É uma das frutas mais apreciadas da região. Sua polpa é utilizada na produção de sucos, sorvetes, geleias,
iogurtes, compotas, cremes, licores, tortas e bolos. De suas sementes, produz-se o chocolate denominado cupulate.
VASSOURA DE BRUXA - Moniliophora perniciosa
Doença mais importante economicamente, pois reduz drasticamente a produção de frutos. Sua incidência
é generalizada em toda região na Amazônia. Perdas de frutos entre 40% e 90% são comuns em pomares altamente
infectados. Além disso, a doença promove gradual debilidade da planta, que poderá conduzi-la à morte, seja de
forma direta, pela redução completa da área foliar, seja por facilitar a entrada de patógenos oportunistas. a
região Amazônica é comum encontrar plantios totalmente abandonados completamente atacados pela doença.
Sintomas -A enfermidade afeta órgãos da planta em ativo crescimento como brotações, tlores e frutos.
Nas brotações de mudas e plantas adu ltas, ocorrem os sintomas de superbrotamento característicos da doença.
Inicialmente, devido à hipertrofia do tecido afetado, há engrossamento do ramo bem como emissão abundante
de brotações laterais (Prancha 41.1 ), cujas fo lhas apresentam, em sua maioria. crescimento reduzido. esta
fase, a brotação infectada apresenta coloração marrom-clara que se destaca em relação ao verde da copa. Nas
vassouras verdes de plantas adultas, na época de floração, verifica-se abundante emi são de botões tlorais. com
posterior aborto das flores . Posteriormente, há seca do ramo doente, cujo aspecto característico é aquele que deu
nome à moléstia. Nos frutos jovens há paralisação do crescimento e mumificação (Prancha 41 .2). Nas mudas,
as vassouras verdes são observadas a partir do segundo mês após a se1m:adura. Quando u doença afeta os frutos
em fase adiantada ele desenvolvimento, observam-se lesões escuras na casca, que com~spondem imernamente à
região de apodrecimento da polpa, a qual passa da coloração creme nonnal para marrom. Geralmente, não ocon·e
apodrecimento da semente.
Etiologia - O agente etiológico da doença pertence t\ classe Basidiomycetes, ordem Aga.ricales e familia
Agaricaccae. O centro de diversificação do fungo ~ a Região Anrnzôníca onde a doença ocorre durante o ano
lodo. Além do cupuaçuzeiro e do cacaueiro (71wob,vmu cawo), pode ser encontrado afetando outms espécies
dos gêneros Theobroma, J-Jerrania e Bixa.
Nos tecidos hipertrofiu<los vercks, o fungo apresenta-se na forma parnsítica sl"!m formar grampos de
conexão. Na fase saprofítica presente nus tecidos mortos, contudo, há formação destas estruturas. Nessa fase,
sot, condições altcrnadus de dius de chuva seguidos dt: dias enso larados, ocorre a produção de basidiocarpos
com basídios e basidiósporos em folhns , ramos e frutos sl.!cos. Os basidiocarpos são rósl.!o-claros com 5 - 25
mm dt: diâmetro. Os basídim, são hialinos, clavadus a fusoi<les e apresl!ntam quatro esterigmqs e hasidió poros
40)
Manual de Fitopatologia
hialinos. oblongos a elipsoides, medindo 9 - 12,5 x 4.5 - 6 ~tm. Os basidiósporos são di sseminados pelo vento
e responsáveis pela infecção de tecidos em ativo crescimento. Em campo, a enfermidade passa a ser problema
sério a partir do terceiro ano após o plantio. As condições ambientais favorávei s ao patógeno são temperatura e
umidade elevadas e precipitação anual acima de 1500 mm. No Estado do Amazonas as condições climáticas são
favoráveis à doença o ano todo. com pico de esporulação do patógeno nos meses de maio e j unho.
Controle - Em plantios adultos cujas plantas nunca receberam podas para remoção das vassouras secas
e verdes, consequentemente com centenas de vassouras e produção totalmente comprometida, deverá ser feita
uma poda drástica a 1,5 a 2,0 111 de altura eliminando toda a parte aérea das plantas. Todo o material cortado deve
ser removido da área. Cerca de três a quatro meses após a poda drástica, deverão ser feitas podas de condução
1 l'
para a fom1ação de uma nova copa, eliminando-se o excesso de brotos. Nos plantios submetidos à poda drástica
e nos recém-implantados. a intervalos de dois meses, inspecionar toda parte aérea das plantas, removendo-se as
vassouras verdes e secas e os frutos tipo cenoura e os mumificados. Todo o material doente deverá ser retirado da
área de plantio, amontoado, queimado ou recoberto com material vegetal para evitar a esporulação do patógeno.
A Embrapa Amazônia Oriental, em 2002, lançou os clones Codajás, Manacapuru, Coari e Belém
resistentes à vassoura-de-bruxa. Na instalação do pomar, recomenda-se o plantio dos 4 clones na proporção
de 3 7,5% de plantas do Codajás, 25% do Manacapuru, 25% do Coari e 12,5% do Belém. Em 2012, a mesma
unidade da Embrapa lançou a variedade BRS Carimbó para ser propagada por sementes.
A variedade BRS Carimbó é oriunda do processo de seleção iniciado com as variedades Coari,
Codajás, Manacapuru e Belém cruzadas entre si, bem como cruzadas com outros genótipos resistentes ou mais
produtivos. No final do processo, 13 plantas foram selecionadas e clonadas e os clones Coari, Manacapuru
e 1074 foram plantados de forma organizada em quadras isoladas, cujas sementes oriundas do cruzamento
desses 16 genótipos originaram a variedade BRS Carimbó. Em razão de ser fonnada por 16 genótipos,
possivelmente com diferentes fontes de resistência, a variedade BRS Carimbó possui resistência à vassoura-
de-bruxa diversificada, com genes de resistência oriundos dos 16 genótipos. Essa composição confere maior
segurança ao produtor, pois minimizará o risco de uma epidemia da doença no pomar. Entretanto, cruzamentos
entre clones resistentes e entre clones resistentes e suscetíveis deverão segregar, isto é, algumas plantas deverão
apresentar suscetibilidade a M. perniciosa. Progênies obtidas a partir do cmzamento entre alguns desses
parenta is indicaram o aparecimento de cerca de 10% das plantas com ataque da doença. Entretanto, 0 número
de vassouras foi baixo, faci lmente controlado com poda fitossan itária. Comportamento semelhante é O esperado
para variedade BRS Carimbó. Quando as plantas entrarem em fase produtiva, a poda fitossanitária deverá ser
realizada no final da safra, antes de terminar as chuvas. Gal hos secos, malformados, sombreados, bem como
ramos, flores e frutos com vassouras, deverão ser podados e enterrados ou queimados.
Em plantios antigos com alta incidência de vassoura-de-bruxa cuja produção é antieconômica, a
Embrapa Amazônia Oriental recomenda a substituição das copas das plantas suscetíveis por copas de um clone
resistente à vassoura-de-bruxa, através da enxertia (e-Foto 41.1)
402
Doenças das Fruteiras da Amazônia
necrosado e, cm lesões maiores, remover o tecido morto e realizar uma raspagem superficial cerca de 5 cm ao
redor da lesão. O corte e raspagem elevem ser seguidos pelo pincelamento de urna pasta contendo oxicloreto de
cobre ou óxido cuproso, 20 mL de óleo vegetal, 400 g de cal hidratada e 600 mL de água. As plantas devem ser
novamente inspecionadas 20 a 30 dias após o tratamento, repetindo a operação se necessário.
OUTRAS DOENÇAS
Antracnose - Colletotrichum g/oeosporioides - A doença caracteriza-se por lesões foliares pequenas,
em grande número, tomando todo o limbo foliar.
Mancha parda - Rhizoctonia sp. - Caracterizada por lesões marrom-claras em folhas novas e
irregulares de coloração marrom-escura e halo amarelado em folhas maduras, com deformação do limbo foliar.
Desfolhamento - Phomopsis sp. - O sintoma principal são manchas circulares de coloração
esbranquiçada, parda ou avermelhada, podendo ocorrer a queda do tecido lesionado.
Mancha foliar - Calonectria sp. - Os sintomas característicos são manchas foliares, geralmente
grandes, de tonalidade pardo-clara.
Podridão de raiz ou podridão vermelha - Ganoderma philipii - Afeta o sistema radicular, cujos
sintomas reflexos compreendem o amarelecimento parcial da copa, que se generaliza com o passar do tempo,
seca dos folíolos, queda das folhas e morte súbita da planta.
Requeima - Phytophthora sp. - Observada apenas em viveiros, onde causa a queima do caule tenro e
das folhas.
PUPUNHEIRA
O cultivo desta aracácea tem assumido grande importância econômica. Na região Norte, os frutos, muito
ricos em carboidratos, cálcio, ferro, fósforo, vitamina A e proteínas, são consumidos in natura ou na forma de
boios e sorvetes. Em vários estados do Brasil, como Espírito Santo, São Paulo, Bahia e Paraná, a pupunheira é
cultivada para produção de palmito devido à sua precocidade, capacidade de perfilh unento, altos rendiim:-ntos
e adaptação a condições adversas.
403
Manual de Fitopatologia
nos frutos, causados por insetos e pássaros, na fase de pré-colheita, e os oriundos de manuseios inadequados
dos cachos, na colheita. no transporte e na comercialização, facilitam a infecção do patógeno. Este sobrevive
em restos vegetais e espornla nos períodos quente e 1'.11nido, muito comuns na região tropical.
Etiologia - C. gloeosporioides produz conídios unicelulares, hialinos, cilíndricos com as terminações
obtusas ou elipsoides. medindo de 2 - 20 µm x 2,5 - 5 ~1111. Os conídios e conidióforos são formados em
acérvulos com a presença de setas.
Controle - As estratégias de controle devem ser adotadas, especialmente para a fase de muda, confonne
seguem: a) por ser uma doença favorecida pelo estresse das plantas, estas devem receber uma adubação
equilibrada, uma vez que o excesso de nitrogênio torna-as estioladas e favorece o ataque do fungo ; b) em locais
sujeitos a ventos, a área dever ser protegidas por quebra-ventos, pois ele " rasga" as folhas e facilita a infecção
por Colletotrichum; e) as irrigações devem ser adequadas, minimizando o excesso de umidade no ambiente
interno do viveiro e d) evitar o acúmulo de água no interior do viveiro e usar piso com boa drenagem. Quando
as plantas se encontram doentes, práticas que reduzam a incidência e a severidade da doença devem ser usadas,
tais como: a) separar e agrupar as mudas em lotes, pe las condições fitossanitárias, para evitar a disseminação
do patógeno de uma planta doente para outra sadia; b) eliminar mudas doentes do viveiro para não servir de
fonte de inóculo para as mudas sadias e e) Remover e queimar as mudas mortas, assim como folhas mortas dos
viveiros, uma vez que o fungo sobrevive em restos culturais.
Por fim, deve-se fazer criteriosa seleção antes do plantio, descartando as mudas com pouco
desenvolvimento e com manchas foliares, reduzi ndo a introdução do patógeno para o plantio definitivo. A
unifonnidade das mudas e a sua boa qualidade sanitária são fundamentais para a obtenção de plantios mais
uniformes e cortes precoces.
404
Doenças das Fruteiras da Amazônia
OUTRAS DOENÇAS
Na literatura, há relatos de vários outros patógenos afetando a pupunheira, porém com poucas
informações sobre importância econômica, sintomas, aspectos epidemiológicos e medidas de controle a serem
adotadas, se necessário.
Os fungos Bipolaris bicolor, Drechslera incurvata, Pestalotiopsis sp., Phomopsis sp., i\l~vcosphaerelía
sp. e Alternaria sp. causam manchas foliares, principalmente em plantas estressadas. Os sintomas são
confundíveis, e o diagnóstico deve ser complementado com observações dos conidióforos e conídios dos
patógenos, com auxílio de um microscópio.
lasiodiplodia theobromae, Rhizopus stolonifer, Penicil/ium sp., Sporothrü- sp., Monilia sp., Graphiwn
sp., Cladosporium sp., Aspergillus sp., Verticillium sp. e Pse11domo11as syringae causam podridões em frutos.
Como medida de controle, recomenda-se a inspeção de todos os cachos colhidos e remoção dos frutos doentes.
O nematoide Bursaphelenchus cocophilus, transmitido por Rhynchophorus palmarum. causador do
anel vermelho do coqueiro e cio dendezeiro, pode afetar a pupunht!irn. Em sementes. tem-se registrado C.
gloeosporioides, C. paradoxa, L. theobromae, Schyzophy /111111 commune e Fusari11m sp.. que podem destrui-las,
afetar a genninação e ser disseminados para os viveiros.
CASTANHEIRA DO BRASIL
A castanheira-do-brasil (Bertholellia excelsa), tambl!m chmnada de castanheira do Pará e castanheira da
amazônia, é uma das árvores mais nobres e valiosas da Amazônia Ocidental e sua l'astunha ~ o produto vegetal
extraído mais importante da região em valor ecológico, social, econômico e alimentar. As castanhas contêm 18%
de proteína, J3% de carboidratos e 69% de gordura e são muito uprcciadas cm vários países. Do ponto de vista
nutricional, as castanhas sl'io ricas cm selênio e, por essa propriedade, são consideradas antioxidantes, sendo
também uma boa fonle de magnésio e tiamina. Seu óleo é usado como hidratante da pele e o chá da casca, para o
tratamento do figado, e a infusão de suas sementes é utilizada como auxiliar no combate a problemas estomacais.
queda dos ouriços (frntos) e a coleta é grande e, ou quando as condições de armazenamento dos ouriços ou das
castanhas são inadequadas. favorecendo a proli f'crnção desses patógenos. A alta contaminação das castanhas
com aflatoxinas tem inviabilizado as exportações para outros países.
Sintomas - As castanhas contaminadas por fungos do gênero Aspergillus apresentam as superficies
externa e interna da casca recobertas parcial ou totalmente por estruturas (micélio e conídios) do patógeno,
de coloração esbranquiçada, creme ou amarelada (Prancha 41 .5). O fungo esporula no interior da castanha e
coloniza os tecidos causando o apodrecimento da amêndoa, que apresenta coloração esbranquiçada, esverdeada
ou amarelada (e-Foto 41.5), não podendo. nesse caso, serem usadas na alimentação humana e/ou animal. A
coloração escura, no interior das castanhas, também indica a presença dos patógenos.
Controle - A correta aplicação das Boas Práticas Agrícolas (BPAs) de pré-colheita. colheita e pós-
colheita dos ouriços, seguindo os princípios do Sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de
Controle), é fundamental para a produção e manutenção das castanhas-do-brasil livres dos perigos biológicos,
químicos e fisicos na produção do "alimento seguro da floresta à mesa". A seguir, são enumerados vários
cuidados de BPAs que devem ser adotados, desde a pré-colheita até a comercialização, para assegurar a
obtenção de castanhas livres de aflatoxinas: a) antes do início da queda dos ouriços, roçar e limpar pelo menos
a área de projeção da copa das árvores selecionadas para a coleta da produção; b) no período de coleta, deixar
no local cerca de 5% dos frutos da safra atual, para assegurar a perpetuação da espécie e alimentação da fauna;
c) a frequência de coleta dos frutos deve ser alta, no menor intervalo de tempo possível. Não coletar ouriços de
safras anteriores. Os fungos, causadores da podridão e de aflatoxinas, são habitantes do solo e decompositores
de restos vegetais. A coleta frequente reduz o tempo de exposição dos ouriços com as fontes de inóculo e evita
também a exposição do fruto à ação de outros microrganismos, animais silvestres e insetos, além de fatores
abióticos, como elevada umidade e temperatura, que levam à perda gradativa da qualidade das castanhas;
d) não amontoar os ouriços no local de coleta. Se não for possível transportá-los imediatamente do local de
coleta para a retirada das castanhas, os ouriços devem ser colocados sobre jiraus, que podem ser construídos
com materiais rústicos, com o umbigo (opérculo) voltado para baixo, para reduzir a penetração de água e
minimizar a infestação dos fungos causadores de podridão; e) remover as castanhas dos ouriços, Jogo após
a coleta, em local protegido de chuva e livre de lama. Ao quebrar os ouriços, evitar danificar as castanhas; f)
separar as castanhas inteiras das danificadas (cortadas) e remover os restos de cascas, umbigos e castanhas com
podridão e as danificadas por animais; g) lavar as castanhas selecionadas, de preferência com água corrente,
e concomitantemente retirar as castanhas que boiarem. A seguir, as castanhas devem ser colocadas para secar
e, logo após, annazenadas em local protegido, arejado e com estrutura que impede o acesso de animais, como
aves e roedores. As embalagens com as castanhas devem ser colocadas sobre estrados de madeira com cerca
de J m acima do piso que deve ser impermeável. As cascas dos ouriços podem ser utilizadas na confecção
de artesanatos, na produção de energia ou descartadas em local distante dos locais de coleta dos ouriços; h)
armazenar as castanhas selecionadas a granel ou ensacadas. Evitar acondicioná-las em ouh·os recipientes que
favoreçam O acúmulo de umidade e elevação da temperatura. Não annazenar em ambiente escuro e coibir a
prática de molhar as castanhas antes da comercialização com o intuito de aumentar O peso; pois favorece 0
desenvolvimento dos fungos e, consequentemente, a contaminação com aflatoxinas e i) após a comercialização
das castanhas, efetuar a limpeza do local de armazenamento para receber a produção da safra vindoura.
406
Doen§:aS das Fruteiras da Amazônia
OUTRAS DOENÇAS
Há re latos de outros putógenos afetando açai zeiros, port!m sem causar prejuízos relevantes. Drechslem
sp. causu manchas fo liares de coloração pardo-awrmclhadn, que coalescem e induzem a seca das folhas de
plantas com 6 meses de idade. Bipolaris bico lor causa manchas foliares de fomrnlo l'ircuJar a elipsoide, pardo-
claras com bordas pardo-escuras, bem d~finidas e dispersas sobre o limbo foliar. Em meio de cullUra, o patógeno
produz micé lio uéreo acinzentado e aspecto cotonoso. O fungo ~ caracterizado por conidios retos ou raramente
curvos, cilíndricos ou largos no centro e afilando n;;is e.xtremidud0s e medem 2.88 - 7,68 µm x 1,44 - 2,40 µm .
407
Manual de Fitopatologia
O araçá-boi pertence à família Mi11ácea. Arbusto que atinge até 2 m de altura e produz frutos volumosos,
esféricos, pesando até 420 g. Sua casca é verde-pálida ou amarela quando maduro e aveludada ao tato. A polpa,
mole e sucosa, brancacenta e de sabor ácido é utilizada para produção de sucos, sorvetes e cremes.
OUTRAS DOENÇAS
Além da ferrugem, tem ocorrido, esporadicamente e sem grande reflexo econômico, ataques por
e. g/oeosporioides e Phytophthora sp., causando, respectivamente, antracnose e podridão de frutos.
Cylindrocladium scoparium afeta frutos, causando lesões profundas, pardo-claras, com halo clorótico e
recobertas por uma massa de coloração esbranquiçada, constituída de frutificações do patógeno.
BIRIBÁ
Árvore com 6 a I O m de altura. O fruto é um sincarpo composto de muitos carpelos unidos, chdo de
saliências piramidais, formato entre esférico _e oblongo_, peso m~dio entre 300 g e 800 g, podendo atingir até
1.700 g. A polpa, branca ou creme, é consumida esscnctalmt:nle 111 natura, podendo ser utilizada no preparo de
suco ou de vinho quando fermentada .
408
Doen~as das Fruteiras da Amazônia
finas e curtas agulhas brancas espetadas na superficie foliar. Em folhas doentes caídas no chão e sob condições
de elevada umidade, a face abaxial da folha fica recoberta por um micélio branco com produção abundante de
propágulos vegetativos e escleródios.
Etiologia - Apesar do patógeno não produzir esporos, seus propágulos vegetativos são facilmente
disseminados, pois em biribá atingem as folhas situadas em até 8 m de altura. No período chuvoso, o fungo produz
grande quantidade de propágulos vegetativos e escleródios, causando severo desfolhamento, notadamente no
terço basal da copa das árvores.
TUCUMÃZEIRO
O tucumãzeiro é uma palmeira tropical encontrada em terra firme na Amazônia. Tradicionalmente, a
polpa dos frutos é consumida in natura e na forma de sorvetes, suco, licor e doce pela população regional. Pode-
se extrair óleo comestível das sementes e da polpa usado na alimentação humana e as tortas resultantes podem
ser usadas na alimentação an imal.
CUBIU
É uma solanácea arbustiva, creia, ramificada com I a 2 m de altura, semiperem: e com u pane aérea
recoberta por uma pilosidad1.: densa. Os frutos são consumid~1s in natura ou como suco, doce, geléia e compota
409
Manual de Fitopatologia
ou em coz idos de peixes e frango. Na medicina popular é usado para reduzir os níveis de colesterol, ácido úrico
e glicose no sangue.
BACURIZEIRO
A árvore atinge 15 a 25 m de a ltura e produz 400 a 600 frutos/ano. A polpa tem aroma forte e a!!radável
o '
podendo ser consumida in na tu ra, qua ndo o sabor é doce, ou na fabr icação de sorvetes, doces e compotas.
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4 11
Capítulo '42
Doenças do Fumo
C.E. Pulcinelli & N.S. Massola Jr.
A planta do fumo, ou tabaco, é originária da região centro-americana e sua cultura foi introduzida no Bra-
sil pelos colonizadores po11ugueses, incialmente nos estados do Nordeste, principalmente Bahia e Pernambuco. A
produção obtida era utilizada para consumo próprio, para comércio, e também como moeda de escambo na troca
por outras mercadorias e para aquisição de escravos vindos do continente africano. Na Região Sul do País o fumo
foi introduzido pelos imigrantes alemães que se estabeleceram na depressão central do Estado do Rio Grande do
Sul, no início do século XlX, e de lá foi levado às demais regiões deste estado e dos estados vizinhos.
O fumo é uma cu ltura não al imentar de enonne importância econômica para diversos países no mundo,
sendo responsável pela geração de renda para um grande contingente de famílias de pequenos agricultores bem
como de uma série de outros agentes da cadeia de produção, como transportadores, técnicos, representantes da
indústria, comércio e serviços. No Brasil, cerca de 160 mil agricultores produzem fumo nos estados da Região
Sul, a lém dos cerca de 20 mil produtores que cultivam fumo na Região Nordeste, principalmente nos Estados
de Alagoas e Bahia, o que totaliza cerca de 340 mil hectares de área plantada com a cultura, e que produzem em
conjunto cerca de 750 mil toneladas, sem considerar o fumo de "corda" produzido de forma artesanal em pratica-
mente todo o território nacional, e para o qual não existem estatísticas precisas. Estes números fazem do Brasil o
segundo maior produtor de tabaco do mundo atrás apenas da China, e o principal exportador em volume expor-
tado, suprindo tabaco para mais de 100 países, sendo exportados aproximadamente 90 % do volume produzido.
Uma breve explanação sobre os princ ipais grupos varietais de fumo cultivados em nosso país se faz
necessária, uma vez que diversas doenças incidem com maior frequência em detenninados grupos. Os tipos de
fumo normalmente estão relacionados com a finalidade a que são destinados ou com sua uti lização. podendo ser
representados por unJ ou mais grupos varietais. Assim, os tipos de fumo mais representativos cultivados no Brasil
são os seguintes:
Estufa ("Flue Cured"): são fumos cujas folhas são colhidas individualmente, à medida que amadurecem
na planta, e curadas em estufa, que utiliza calor artificial. O período de cura é curto, de aproximadamente 5 dias.
Este tipo de fumo é produzido na Região Sul do País, nos Estados do Paraná, Santa Catarina, e do Rio Grande do
Sul. Normalmente são utilizados pela indúst1ia para misturas com outros tipos de fumo e fabricação de cigarros
industrializados. Existem no Brasil dois grupos varietais mais importantes para este tipo de fumo: FC Virgínia e
Amarelinho.
Galpão ("Air Cured"): são fumos em que a colheita é realizada por meio do corte da planta toda e a
cura, realizada em galpões, sem o emprego de calor aiiificial. O período de cura é longo, de cerca de 30 a 45 dias,
dependendo das condições ambientais. Este tipo, assim como o Estufa, é utilizado pela indústria para misturas
com outros tipos de fumo e fabricação de cigarros industrializados, sendo também produzido na Região Sul do
País. Para este tipo, os grupos varietais mais importantes são: Burley, Galpão Comum, Maryland e Da.rk Air.
Oriental: Este tipo de fumo se caracteriza pela produção de aroma em grande quantidade na folhas. que
são colhidas individualmente à medida que amadurecem na planta, unidas lado a lado em um cordão, fonnado
um colar de folhas ("enfixadas" em linguagem popular) e curadas ao sol, cobertas ou não com plástico transpa-
rente. No Brasil, é produzido na Região Nordeste, pois nt!cessit~ de estresse hídrico pura redução da área. foliar e
concentração dos compostos químicos rclacionac.los ao aroma. E utilizado em mistura com fumos estufa e galpão
para fabricação ele cigarros industrializados. Este grupo varietal é representado pelos diwrsos cultivan:s do grupo
Oriental.
Churuto ou Negro: Este grupo varktal é utilizado pda indústria para produção de folhas capa, capote e
tripa ou enchimento paro fabricação de charutos. A co lheiia é efetuada através do corte da planta toda, e a cura se
dá em galpões sombreados, sem a utiliznção de calor artific ial. Para a produ\:ão de folha capa, utilizadas para 0
acabamento du charuto, as plantas são cultivadas sob telado. e a coll1eita e.las folhas é individual assegurando-se
o menor dano possível, sendo u cura também efeluada em galpõl:!s sombreados e leclrndos. No Brasil é produz ido
quase que exclusivamente no município de Cruz das Al111us - BA e n::dondr:zas. Este gn1po varieta l no Brasil é
rcpresentc1do por dois principuis cu ltivares do grupo Negro: Brasil Bahia e Sumatra.
413
Manual de Fitopatologia
Arapiraca: Este grupo varietal é utilizado pela indústria de ciga rrilhas e charutos de baixa qualidade
para produção de folhas capa e enchimento, e também para produção de fumo de "corda", sua principal utili-
zação. Os métodos de colheita e cura variam de acordo com a região produtora, mas usualmente as folhas são
colhidas individualmente, na medida em que apresentam maturidade, e são curadas em estaleiros provisórios
constniídos na própria lavoura. A nervura central da fo lha é retirada e as duas metades do limbo foliar são pen-
duradas nas varas da estrutura do esta le iro, e curadas ao sol ou cobertas com plástico transparente, dependendo
da umidade no momento da cura. É produzido em grande quantidade na região de Arapiraca -AL. Como repre-
sentante deste grupo varietal tem-se o grupo Arapiraca e suas seleções EPEAL 8001, e EPEA L 8002.
Co1·da: Este tipo de fumo é culti vado no País inteiro, e é comercializado em "cordas", ou rolos de fumo
ou tabaco, ou ainda já picado pronto para consumo. Os métodos agrícolas de produção são bastante di versos,
dependendo da região de cultivo e das tradições de consumo e utilização. As folbas podem ser colhidas indi-
vidualmente na planta ou as plantas cortadas e curadas ao sol ou em estruturas sombreadas. É utilizado para
fabricação de c igarros manufaturados ou cigarros de " palha" em que o consumidor adquire uma quantidade de
fumo na forma de "corda", corta em finas fatias ou "pica", e enrola o fumo picado em um pedaço de palha de
milho cortada em tamanho apropriado, formando desta maneira um "cigarro de palha". No Brasil existe um
grande número de g rupos varietais e de variedades locais. Os grupos varietais mais culti vados são: Tietê, Minas,
Ouro de Minas e Goiano.
A cultura do fumo , do ponto de vista agronômico, pode ser dividida em três fases bem distintas, sendo:
(i) produção de mudas; (ii) lavoura ou produção propriamente dita; e (iii) colheita, cura, e pós-colheita das fo-
lhas ou plantas. Diversas doenças ocorrem nestas distintas fases do ciclo de produção da cultura, e para que o
entendimento acerca destas doenças seja facilitado, estas serão apresentadas segundo esta divisão.
414
Doenças do Fumo
umidade parecc ser o fator preponderante para o desenvolvimento da doença. Os períodos de elevada umidade
relativa fa vorcccm a disseminação da doença, cujas principais fontes de contaminação são a água de irrigação
e ou instrumentos de poda e manejo contaminados.
Controle - Todas as medidas de proteção dos canteiros contra a contaminação com a bactéria causado-
ra da doença devem ser tomadas no sentido da prevenção da infecção. A utilização de água para irrigação de boa
qualidade, bem como a desinfestação dos instrumentos de manejo e poda das mudas ~o canteiro são essenciai_s
para prevenir a disseminação da doença. Urna vez introduzida no canteiro, as mudas mfectadas devem ser eli-
minadas e o canteiro exposto ao sol e ventilado, para que a umidade seja controlada. Os restos das folhas que
caem no canteiro após a poda também devem ser removidos para evitar a propagação da bactéria e dissemina-
ção da doença . O controle da umidade é a medida mais efetiva para o controle da doença após a infecção das
plantas. Não existem produtos antibióticos registrados no País para controle desta doença.
4 15
Manual de Fitopatologia
as laterais do canteiro abertas e ou o cante iro bem ventilado para cont rolar o excesso de umidade em seu inte-
rior. O controle químico também pode ser e fetuado através de fun gici das à base de meta lax il em mistura com
mancozebe para controle do Pythi11111 e de fung icidas à base de iprodiona para controle de Rhizoctonia, sendo
apenas estes os princípi os ati vos registrados para a fase de produção de mudas de fu mo no País.
416
Doenças do Fumo
controle químico ela doença, nem tampouco cu ltivares resistentes. Assim, medidas como a seleção do local
para alocação dos canteiros, ventilação adequada e isolamento dos canteiros, associadas à poda das mudas
para evitar excesso de material vegetal no canteiro, uniformização das mudas em desenvolvimento, adubação
balanceada, desinfestação dos instrumentos de poda, bem como irrigação adequada são medidas essenciais de
prevenção e controle da doença. A ferti lização excessiva ou desbalanceada também deve ser evitada. Para os
canteiros do tipo " Aoat", após o plantio das mudas, as bandejas devem ser limpas, desinfestadas, e g uardadas
em local apropriado. Mudas afetadas não devem ser utilizadas para o plantio, devendo ser descartadas.
417
Manual de Fitopatologia
associadas com elevada umidade relativa e ou período de rnollrnmento foliar prolongado e baixa luminosidade.
Em canteiros convencionais, a baixa drenagem do solo pode favorecer. em muito, o desenvolvimento da doen-
ça. que também parece estar associada às manchas de solo de pl-1 mais elevado.
Controle - As práticas culturais de manejo do canteiro são as mais efetivas para o controle da doença
uma vez que não existem fungicidas registrados para o controle químico desta doença no País. A escolha do
local com boa aeração e a drenagem dos canteiros confeccionados no solo são essenciais. A poda das mudas,
exposição ao sol. e controle de plantas daninhas ao redor dos canteiros também são medidas eficazes para o
controle da doença. A colocação de uma camada de pedra "brita" também ajuda a proteger os canteiros contra
a entrada do fungo causador da doença por meio dos respingos de água da chuva contendo o patógeno. A cor-
reta nutrição das plântulas, por meio da fertilização adequada dos canteiros também é importante medida de
proteção contra o desenvolvimento da doença, uma vez que plantas deficientes em nitrogênio parecem ser mais
suscetíveis.
Os sintomas, no entanto, podem aparecer durante todo o período vegetativo das plantas nas variedades mais
sensíveis.
Sintomas - Os sintomas aparecem na forma de pequenas lesões arredondadas, de coloração verde-es-
cura, com cerca de 2,5 mm de diâmetro, que dentro de horas evoluem para marrom-escura e, finalmente, cinza
a branca após aproximadamente 48 horas a partir da exposição (Prancha 42.1 ). As lesões aparecem em toda a
superfície foliar, mas são mais evidentes no ápice das folhas e nas cultivares mais sensíveis. Ocasionalmente,
podem coalescer formando grandes áreas de tecido necrosado no limbo foliar.
Etiologia - Esta desordem é causada pela exposição das folhas da planta de fumo ao gás ozônio (O )
presente em altas concentrações na atmosfera, como resultado da poluição do ar. A presença de óxidos de ni-
trogênio e de hidrocarbonetos na atmosfera, combinados à ação dos raios solares, acaba por formar ozônio em
grande quantidade. Os danos aos tecidos foliares parecem ser causados quando o ozônio penetra através dos
estômatos da folha e tem acesso às câmaras sub estomatais e espaços intercelulares. A severidade dos danos
causados é proporcional aos espaços intercelulares expostos ao ozônio, sendo mais importante quando a planta
está em período de franco desenvolvimento, período em que os estômatos pennanecem mais tempo abertos.
Controle - A única medida de controle possível para esta desordem é a utilização de cultivares menos
sensíveis, ou tolerantes à doença, uma vez que não se pode controlar a exposição das plantas ao ozônio. A fi-
siologia das células-guarda dos estômatos, ou mecanismos de reparo protetivos, parece estar relacionada com a J..
maior tolerância ou suscetibilidade de detem1inados cultivares. Os mecanismos exatos envolvidos na maior ou
menor suscetibilidade dos diferentes cultivares não são completamente conhecidos até O momento.
418
Doenças do Fumo
ou serranas do Estado do Rio Grande do Sul, onde se cultiva principalmente o fumo tipo "estufa", e na Região
Nordeste do País, onde são cultivados os Lipos "corda" e "Arapiraca". Se a infecção ocorrer precocemente du-
rante o período de crescimento vegetativo, após o transplante, frequentemente ocorrem reduções na produção
que passam de 70%, podendo chegar a mais de 90 % nesta condição. A facilidade de transmissão do vírus,
associada à elevada redução na produtividade faz desta uma das mais importantes doenças que afetam a cultura.
Sintom as - Os sintomas surgem em plantas de qua lquer idade, podendo variar em função das estir-
pes dos vírus presentes e da reação das variedades, sendo mais evidentes em plantas e folhas jovens. O período
de incubação pode variar em função do desenvolvimento das plantas infectadas, sendo de 3 a 4 dias quando
infectam plantas em pleno desenvolvimento, e de 6 a 1Odias quando as plantas infectadas apresentam desenvol-
vimento mais lento. Após a infecção, o primeiro sintoma é clareamento das nervuras das folhas jovens, seguido
pela fonnação de mosaico de coloração verde-clara intercalada com verde-escura, nos tecidos adjacentes. Oca-
sionalmente, formam-se pontos ou anéis de tecido clorótico e ou necrótico. Com a evolução da doença, nota-se
redução da área foliar, acompanhada de rugosidade e malformação das folhas, que se apresentam mais afiladas e
espessas. No limbo foliar, observa-se mosaico típico (e-Foto 42.2). As plantas com mosaico normalmente apre-
sentam crescimento reduzido, encarqui lbamento, e, eventualmente, queima ou escaldadura das folhas afetadas.
As fo lhas de p lantas infectadas, quando colhidas e curadas, apresentam manchas de coloração esverdeadas que
reduzem o valor comercial. Eventualmente pode ocorrer necrose das nervuras das folhas e tecidos vasculares da
planta. Fatores como o comprimento do dia, temperatura, insolação, intensidade de irrigação, e, principalmente,
idade da planta, podem ser detetminantes para manifestação dos sintomas de maneira aguda ou crônica.
Etiologia - O vírus do mosaico do fumo (Tobacco mosaic vinis - TMV) pertence ao gênero Toba-
movirus, da família Bromoviridae. Apresenta partículas na fonn a de bastonetes rígidos, medindo 300 nm de
comprimento por 18 11111 de diâme~ro. Esse vírus é bastante estável no ambiente e pode permanecer viável por
muitos anos nos restos de cultura. E transmitido com facilidade por sementes, pólen e, principalmente, mecani-
camente, por meio de equipamentos contaminados ou contato manual, por ocasião dos tratos culturais. Insetos
vetores não são importantes na dissem inação desse vírus. Apesar de muito estável, o vírus pode ser desativado
pelo calor, em temperaturas s uperiores 93ºC. O pH elevado, acin1a de 8,5, também é efetivo para inativaçào do
vírns. Este vírus j á foi relatado em 199 espécies de 30 famílias, mas as fontes de inóculo mais importantes são
as solanáceas.
Controle - A medida de controle mais eficiente para a doença é o emprego de variedades resistentes.
Estas, na verdade, exibem resposta de hipersensibil idade quando inoculadas com o TMV, a qual impede a
invasão s istêmica do vírus nas plantas. No campo, as plantas comportam-se como se fossem imunes ao vírus.
Devido à persistência no ambiente, medidas especiais devem ser tomadas para evitar a introdução do vírus nas
áreas de plantio, particularmente nas fases iniciais de estabelecimento da cultura, pois caso aconteça, 0 vírus
contaminará faci lmente as plantas vizinhas e, não raramente, tod a a lavoura. Na fase de produção de mudas em
cantei ros, as medidas sanitárias são a inda mais importantes, uma vez que se pode facilmente contaminar todo o
canteiro quando se utilizam sementes contaminadas ou pelo manuseio das m udas. As bandejas utilizadas para
produção de mudas em canteiros do tipo " float" são exce lentes reservatórios para o virns e, uma vez contami-
nadas, devem ser preferencialmente descartadas, pois mesmo a desinfestação e profilaxia com hipoclorito de
sódio não são eficientes para eliminação do vírus. O controle de plantas daninhas que ocorrem nos arredorl!s
dos canteiros também representa uma boa medida de prevenção que deve ser adotada. Quando a cultura está
localizada nas proximidades de outras solanúceas, como o tomateiro, por exemplo, deve-se evitar que os traba-
lhadores, implementos e equipamentos, e ou an ima is, passem de unm c ultura para outra. Os tratos culturais I!
demais operações devem ser sempre escalonados, de forma que o trabalho tenha início nas ân:-as novas e sadias
e prossiga para as mais velhas e contam inadas. Deve-se ainda orientar aos agricultores que não fumem antes e
durante as operações, pois o vírus presente no tabaco do cig,mo pode contaminar as mãos e roupas dos tra ba-
lhadores, pode ndo ser trans mitido para as plantas lavoura.
419
Manual de Fitopatologia
Sintomas -A doença geralmente manifesta-se cm plantas adultas, muito embora a infecção possa ter
ocotTido ainda na fase de produção de mudas nos canteiros. As folhas mais novas apresentam clareamento das
nervuras, surgindo posteriormente manchas cloróticas no espaço interncrval, que se estendem até restar apenas
uma faixa verde-escura ao longo das nervuras. Os sintomas dependem da estirpe do vírus e também dos culti-
vares infectados. mas geralmente variam entre o surgimento de um "mosaico" fraco no limbo foliar nos espaços
entre as nervuras até a necrose das nervuras, que normalmente ocorre quando as plantas são infectadas pores-
tirpes mais severas. Para estas estirpes as nervuras adquirem a coloração enegrecida, o que pode ser constatado
facilmente quando se observa as folhas pela face inferior, evoluindo para a necrose das nervuras principais das
folhas, e eventualmente mostrando sintomas de necrose no caule das plantas afetadas (Prancha 42.2). Nesta
condição, a doença pode levar a planta à morte. As folhas afetadas frequentemente amadurecem prematura-
mente e podem adquirir coloração bronzeada em função da exposição ao sol (e-Foto 42.3). As folhas que apre-
sentam esses sintomas tomam-se quebradiças e o pecíolo se desprende com facilidade do caule. Chuvas muito
intensas, associadas à ocorrência de ventos fortes, podem dem1bar as folhas, aumentando os prejuízos. Durante
a operação de colheita, não raramente os agricultores acabam por quebrar e derrubar as folhas que ainda não
atingiram a maturação, mas que se apresentam quebradiças pelo efeito desta virose.
Etiologia - Esta virose é causada pelo Vírus Y da Batata, pertencente ao gênero Potyvin,s, da família
Potyviridae. O vírus é formado por partículas alongadas e flexuosas, medindo 730 x 11 nm. Pode ser inativado
por tratamento térmico com temperaturas superiores a 62ºC por 1O minutos. Existem diversas estirpes do vírus,
com variações nos sintomas e severidade no fumo. No Brasil, até o início dos anos 1990, a estirpe prevalente e
que causava os maiores danos à cultura era a estirpe necrótica "n". Nos anos de 1993 e 1994 foram observados
surtos epidêmicos da estirpe " ntn" nas regiões sul do Estado do Paraná e norte de Santa Catarina, sendo esta
estirpe mais agressiva e mais severa na manifestação de necrose das nervuras, e por consequência nos danos
causados pela doença. Desta região o PVYntn se espalhou por outras importantes áreas de produção de fumo
no sul do País, como as regiões central e sul do Estado do Rio Grande do Sul e leste e oeste do estado de Santa
Catarina. Atualmente a estirpe "ntn" é a prevalente e se encontra presente em todas as regiões de produção de
fumo no País, embora possam também ser encontradas plantas infectadas pelas estirpes "x", "o", e "n", com
certa facilidade nestas mesmas regiões. A doença pode ser transmitida por pelo menos 25 espécies de afideos
de forma não persistente, sendo Myzus persicae a principal espécie vetara, que pode transmitir O vírus por meio
das picadas de prova. Usualmente, a disseminação da doença é feita pela forma alada do inseto, que adquire 0
vírus durante o processo de alimentação em plantas doentes e o transmite para plantas sadias. A lavoura não
precisa estar infestada de pulgões para que o surto da doença aconteça, uma vez que é mais importante O voo
dos pulgões alados do que o número de insetos presente nas lavouras. Grande número de espécies de plantas
pode ser hospedeiro deste vírus, no entanto, as espécies de solanáceas são as mais importantes, e dentre estas a
batata, 0 tomate, e a pimenta são as principais. No Brasil, são também encontradas uma série de espécies con-
sideradas plantas daninhas e que representam importantes repositórios do vírus, como joá, maria pretinha, erva
lanceta, beldroega, picão preto, dentre outras, bastante comuns nas áreas de produção de fumo. Não existem
relatos sobre a transmissão por sementes e a transmissão mecânica é possível, mas bastante restrita, sendo de
ocorrência muito limitada na lavoura.
Controle - Esta doença é de dificil controle, em função das características de dispersão e também da
ampla gama de hospedeiros do vírus. Especial atenção deve ser dada aos canteiros de produção de mudas, para
que as plântulas não sejam infectadas durante a fase de produção de mudas. Para tanto, os canteiros devem ser
protegidos por cobertura, que pode ser através de telas ou lalagurças plásticas ou de materia l sintético, pura
evitar que os pulgões inlectados com o vírus tenham acesso às mudas. Os arredores dos canteiros devem estar
livres de plantas daninhas que podem , eventualmente, hospedar o v[rus e servir de fonte de alimentação dos
insetos transmissores. Na fase de lavoura, o controle dos pulgões e a remoção e que ima das plantas infectadas
são as medidas possíveis para impedir ou retardar a o progresso da doença. O controle dos pulgões através do
uso de inseticidas, embora possa ser feito com bastante eficiênc ia e ajudt: a retardar a infocçào Ja lavoura, não
é medida efetiva, pois o pulgão infectado com O vírus é capaz d 7 transmiti-lo ao rea lizar a picada de prova
nas plantas, portanto antes de ser morto pel~ ação do !nseticida. E também muito importante n Jestruiçõo de
"soqueiras" após a colheita do fumo~ paru ev itar que o 11~óculo perm_a n~ça na área de plantio de uma safra para
• E ~comum a presença de soq ue1ras da lavoura a nterior nns prox11n1dades dos canteiros de produção de mu-
ou 1r<1. · 1·
d as, s1.1u,ação que deve ser evitada . Atualmente ex istem cu t1vares comerciais resistentes à estirpe nec:rótil'a ··n"
1· 1 d d O b
do PVY, ue aliam boa produtivid~de a qua _1( a · e la ª~º: con~tituindo importante 1t1edida para controle du
doença. l~telizmcnte aiuda não existem c11lt1varcs corncrcw1s resistentes à ..:stirpe mais prevalente e agressivn
420
Doenças do Fumo
do vírus, PVYntn, e neste caso as medidas de prevenção e controle da disseminação da doença relatadas acima
são essenciais para controle.
421
Manual de Fitopatologia
ni fes ta-se nas flo res que, de tubulares, passam a ser pctalóides e providas de apículo na extremidade da pétala.
Etiologia - A necrose bra nca e; causada pelo Tobacco streak virus, pertencente ao gê nero Bromovirus.
da fa111ília Bromoviridae. O vírus e; constituído por partículas isomé tricas, de diâmetro médio de 28 nm . Existem
diversas estirpes do vírus que diferem entre s i pelos sintomas provocados, gama de hospedeiros e propriedades
físicas. No Brasil são descritas pelo menos 6 estirpes diferentes, e no mundo, uma série de outras foram re-
portadas. Di versas plantas cultivadas e daninhas podem atuar como hospedeiras do TSV. Dentre as cultivadas
encontram-se abóbora, aipo, alface, algodão, batata, berinjela, beterraba, feij oeiro, melancia, pepino, pimenta,
quiabo e soja. A manifestação da doença parece ser bastante influenciada pela temperatura ambiente, sendo
as 111ais elevadas responsáveis pela manifestação de sintomas mais severos. O TSV é transmitido pelo inseto
Thrips tabaci e a transmissão mecânica também pode ocorrer entre plantas de fumo. A transmissão por semen-
tes ainda não foi reportada para esta doença.
Controle - As medidas de controle recomendadas objetivam a eliminação das plantas hospedeiras que
possam ser repositórios do vírus, principalmente nos arredores dos canteiros de produção de mudas e também
nas imediações e interior das lavouras de fumo. Atenção especial deve ser dada às plantas da família das so-
lanáceas, como joá, jurubeba, pimentas nativas, além das espécies silvestres de N icotianae que normalmente
têm como área de ocorrência a região Sul do País. Deve-se ainda evitar o plantio da cultura próximo a outras
solanáceas, e também de plantas do gênero Crotalaria que permitem a multiplicação do inseto vetor com gran-
de facilidade. Quando a doença ocorre no início da fase de desenvolvimento vegetativo, após o transplante das
mudas, e sua incidência não é elevada, recomenda-se a remoção e queima das plantas infectadas. A destruição
de soqueiras após a colheita do fumo também é medida de grande importância para controle. Lavouras de fumo
instaladas nas proximidades de lavouras de soja devem preferencialmente ser protegidas por barreiras fisicas de
isolamento, na tentativa de dificultar a movimentação do inseto vetor.
VIRA-CABEÇA - Tospovirus
Esta virose tem sido reportada causando danos.
em lavouras de fumo em praticamente todas as reoiões ~
do mundo. Os danos são variáveis, mas normalmente ficam abaixo dos 10% de redução na produtividade. e
esta redução é função do número de plantas infectadas na lavoura, uma vez que o dano nas plantas infectadas é
bastante severo. No Brasil, em condições especiais, dependendo da época do ano, a doença pode infectar prati-
camente 100% das plantas na lavoura. A doença é mais importante nos Estados de São Paulo, e na região oeste
de Santa Catarina, ocorrendo, eventualmente, nos Estados do Rio Grande do Sul e de Alagoas, principalmente
devido às temperaturas médias mais elevadas nestes locais.
Sintomas - O vírus pode afetar plantas de qualquer idade. É mais comum, no entanto, em canteiros de
produção de mudas e nas lavouras logo após o transplante. As plantas adultas adquirem certa resistência e mra-
mente são afetadas. Plantas atacadas inicialmente cessam seu crescimento, ficam encru·quilhadas e as folhas do
topo curvam-se para baixo; em seguida, ocorre amarelecimento, bronzeamento, e morte da planta (e-Foto 42.5).
As folhas novas apresentam palidez das nervuras e necrose, muitas vezes limitada à base ou a um dos lados . .-\s
manchas necróticas podem ser do tipo riscas ao longo das nervuras, em faixas paralelas a estas, ou na fomm de
anéis concêntricos. Em alguns casos toda a super~cie do lin}bo foliar p~de se apresentar coberta com pequenos
anéis necróticos, que frequentemente coalescem formando areas necró11cas grandes e itTegulares. Na fase final,
a necrose se estende até os pecíolos das folhas, chegando à medula, podendo atingir a planta toda, causando sua
morte. Os sintomas podem variar em função da idad~ da pl~nta, da temperatura ambiente, e da estirpe do vinis.
Algumas plantas atacadas parecem se recuperar, porem mais tarde desenvolvem sintomas necróticos.
Etiologia - A doença é _ca usada por espécies do gênero Tospvvir11s família Bunyaviridae, com partí-
cu las esféricas de diâmetro médto de ~5 n~n, envoltas por envelope. As espécies já relatadas e m plantações de
fumo no Brasil são: Tomato spotled 1wlt vm1s (TSWV); Tumato chlorotic spot virus (TCSV) e Groundnul rin-
gspot vírus (GRSV). O TSWY infecta uma ampla gama de espécie vegetais, entre monocotiledõneas e dicoti-
ledõneas, incluitHlo diversas solanáccas. Não há co1~hecimento completo da gama de hospedeiras do TCS e do
GRSV, porém sabe-se que infecti~m diversas e_spéc1cs ,de solaná~eas cultivadas e da vegetação espontânea. Os
tospovirus são transmitidos por ~1vcrsa~ espéc ies de lnpes dos generos Frank/iniel/u e 7'lirips , de fonna persis-
tente-propagativa. o tripes adquire o v1rus so1~ente n~ fase larval , e~1q11anto se alimenta em plantas infectada .
por um período de 15 minutos. Após a f~se ele rncubaçao, de 3 a _I ~ dias, a larva e O adulto tomam-se v irnlífero ·
e capazes de transmitir o vírns. A tn~nsm1_
ssão por sementes não t~1 rt!latada para a cultura do fumo, embora pos-
sa ocorrer em outros hospedeiros. Expenrncn~ahnente os tospov1rus podem ser transmitidos me~anicamentl!.
Controle _ o t:mpn.:go de mt:didas isoladas para o controle do vira-cabeça não propicia resulllldos
422
Doenças do Fumo
sntisíatórios, sendo necessário um conjunto de práticas como uso de mudas sadias produzidas em áreas sem a
presença de vetores e da doença; escolha da época de semeadura; localização do canteiro; i~olan~e_nto da cultu_:a
em relação à possíveis hospedeiros do vírus, através da utilização de quebra-vento; uso de inseticidas; remoçao
e queima das plantas infectadas na lavoura; rotação de cultura e eliminação de plantas daninhas que oco~am
nas proximidades dos canteiros de produção de mudas, e no interior das áreas de lavoura. Todas as ~ed1das
que restrinjam a ocorrência e o desenvolvimento dos tripes são também efetivas para o controle _da virose. A
destruição de soqueiras é uma medida essencial para diminuir a disponibilidade de inóculo no ambiente de uma
safra para a seguinte. Não existem cultivares comerciais de fumo resistentes a esta doença, o que seria talvez a
medida mais eficiente no controle desta virose, e por esta razão as boas práticas culturais e práticas de controle
do inseto vetor são as melhores alternativas de manejo e controle da doença.
423
Manual de Fitopatologia
contribui com o controle. A proteção das lavouras de fumo com barreiras físicas ou quebra-ventos também se ,,
1
424
Doenças do Fumo
425
Manual de Fitopatologia
ao litoral, afetando fumo do grupo varietal "Amarelinho". Posteriormente, passou também a atingir lavouras
do tipo "galpão'', cultivado no oeste de Santa Catarina. Já foi também constatada nas regiões sul do Estado do
Paraná e norte de Santa Catarina , e também em diferentes regiões do Estado do Rio Grande do Sul. Atualmente
ocorre em praticamente todas as áreas ele produção ele fumo na região Sul do País, afetando diferentes tipos de
tabaco, e principalmente no oeste ele Santa Catarina, causando sérios prejuízos aos produtores. Em áreas seve-
ramente afetadas a redução na produtividade pode chegar a mais ele 80 %, e nestes casos, frequentemente as
áreas têm sido abandonadas para o cultivo do fumo. Perdas significativas são notadas principalmente em anos
chuvosos. com precipitações superiores à média histórica.
Sintomas - Os sintomas aparecem normalmente quando existe excesso de umidade no solo associado
a altas temperaturas. Nestas condições, os prováveis patógenos infectam o sistema radicular e destroem as radi-
celas e, frequentemente, até a raiz principal. As plantas, então com o sistema de raízes comprometido, passam
a não mais absorver água e nutrientes nas quantidades necessárias, tomando-se enfezadas, encarquilhadas, de
coloração amarelada ou amarelo-esverdeada e murchas, chegando muitas vezes a morrer (Prancha 42.7). A
escaldadura das folhas também pode ser notada. Também é comum se observar emissão de novas raízes a partir
do colo da planta em direção ao solo, numa tentativa da planta de reconstituir o sistema radicular. A doença pode
ocorrer em reboleiras grandes na lavoura ou, eventualmente, em toda a área plantada.
Etiologia - O amarelão é uma doença cuja etiologia ai nda não está totalmente esclarecida. Embora se
postule que haja mais de um agente causal envolvido, como Rhizoctonia so!ani, Pythium spp., e Phytophthora
spp., todos veiculados pelo solo, não se conhecem trabalhos criteriosos que determinem precisamente a etio-
logia dessa doença. A ocorrência da doença depende da presença dos patógenos associada a encharcamento
do solo por longos períodos e temperaturas elevadas. Eventualmente esta doença pode ocorrer também nos
canteiros de produção de mudas, que neste caso serve de importante fonte de inóculo para as áreas de lavoura.
Controle - As medidas de controle possíveis referem-se à preservação do sistema de raízes das plantas
e ao manejo adequado do solo, sendo a rotação de culturas uma medida bastante eficiente para o convívio com
esta doença. Simultaneamente, deve-se dar ênfase à correção química e física do solo, uma vez que solos ácidos
e pobres em nutrientes contribuem para o mau desenvolvimento do sistema radicular das plantas. As operações
que visam a descompactação e a melhoria na estrutura física do solo também são imp011antes para O manejo da
doença. Nas áreas afetadas onde as lavouras já estão estabelecidas, é bastante importante o manejo da adubação,
procurando-se não realizar adubações de cobertura com nitrogênio e ou potássio em excesso ou muito próximas
ao colo da planta para não causar danos por salinização na rizosfera. As operações de cultivo que promovam
quebra da crosta superficial, areação do sistema radicular, melhoria na drenagem da água das chuvas e aterra-
mento do colo das plantas, ajudam a reconstituição do sistema radicular e podem ser efetivas para O convivia
com a doença. O controle químico da doença pode ser efetuado através de fungicida cujo princípio ativo é a
mistura de cloridrato de propamocarbe e fluopicolid, que tem registro no País para controle do amarelão do
fumo sendo bastante efetivo no controle de Pythium e de Phytophthora. Os cultivares mais sensíveis são Bur-
ley, Amarelinho e Galpão Comum e o mais tolerante, FC Virgínia.
tecidos do limbo foliar, outra 11nporlante perda lambem e constatada durante as at1v1dades de processamento Jo
tabaco curado na indústria, quando os equipamentos de "debulha" do tabaco rasgam. os tecidos afetados gcr rn-
do quebràs significativas no processo quando as follu'.s estão stlyerument~ ~1f~taclas.
Sintomas _ Pequenas lesões encharcadas e circulares aparecem 1111cial111ente nas toU1as mais vdhas Jo
ter O inferior da planta de fumo. À medida que a doença progride, as lesões aumentam de taniunho rapidamen-
te ; adquirem coloração marrom, forma ndo clrcul_os alternado~ de col~rn~ã~ clarn e escura, como um "alvo"
(Prancha 42 _8). Nas fo lhas que se encontram pró~11_1ms à maturidade fis1? log1ca, as lesões são ci.rcundada , por
um halo de coloração amarela bastante caractensnco, dt: espessura vanávél. Nas cultivares mais suscctí eis
dem tornar Ournndt:s propor\~ões, causando maturação prematura e mort1.: das folhas Em
estes h a Ios ama rcl()s Po • •
. õ d , 11 , tunidade us lesões evoluem rnp1Jamenle, aumentum de tamanho e cuult:scem acabando por
con d1ç es e a a •
426
Doen~as do Fumo
"rendilhar" toda a extensão do limbo foliar (e-Foto 42. 7). Ao final do ciclo de produção da planta, a doença pode
ser notadamente severa e as lesões são observadas nas brotações, pecíolo foliar, caule da planta e nos frutos em
rormação.
Etiologia - Altemaria alterna/a é um fungo anamórfico pertencente à classe Hyphomycetes, ordem
Moniliales, c família Dematiaceae. Produz conidióforos retos ou curvos, com 1 a 3 septos (20 a 46 x 4 a 5 µm)
e conídios de 18 a 46 x 7 a 18 ~Lm, multicelulares, com septos longitudinais e transversais, clavados, com ou
sem apêndice. Os conídios germinam em filmes de água livre na superfície foliar, o tubo germinativo forma um
apressório e penetra diretamente através da epiderme ou pelos estômatos. Após o colapso das células do hospe-
deiro, o fungo cresce nos tecidos mortos. Vários dias após a formação da lesão, conidióforos desenvolvem-se na
superfície da folha, frequentemente na forma anéis ou zonas concêntricas. Nesta fase também são observados
conídios no centro da lesão, a qual adquire aspecto pulverulento de coloração negra. O patógeno pode perma-
necer nas áreas de produção em restos de cultura contaminados, podendo permanecer viável por vários meses,
e desta forma infectar as plantas recém-transplantadas do próximo ciclo de produção. A temperatura ótima para
o desenvolvimento da doença varia entre 20 e 25ºC e a disseminação ocorre pelo vento e pela chuva.
Controle - Para que seja obtido controle satisfatório é necessário que um conjunto de medidas seja
utilizado, dentro de um programa de manejo para a doença. A primeira medida a ser utilizada é a escolha dos
cultivares mais tolerantes para plantio em áreas onde a doença é endêmica. Outra importante medida é o uso de
sementes sadias, livres de inóculo. Quando as mudas são produzidas em canteiros convencionais, construídos
no solo, realizar a operação de solarização do canteiro para diminuir a carga de inóculo inicial presente em res-
tos de cultura. Para os canteiros do tipo "float", utilizar somente substrato de boa qualidade para preenchimento
das bandejas, nunca solo, além de utilizar bandejas desinfestadas e limpas. Em áreas onde a doença é endêmica,
deve-se utilizar um programa de rotação de culturas, onde a cultura do fumo deve cumprir um interstício de no
mínimo 2 ciclos de produção. As plantas na lavoura devem receber nutrição adequada, evitando-se excesso de
adubação, especialmente com nitrogênio. Deve ser utilizado espaçamento correto de plantio, conforme o tipo de
tabaco a ser produzido, e nunca espaçamentos reduzidos que facilitam a disseminação da doença planta-a-plan-
ta e a prevalência de ambiente úmido no interior da lavoura. As folhas da planta devem ser colhidas logo que
atingirem a maturação fisiológica, evitando-se retardar a colheita, prática que favorece muito a multiplicação
e disseminação do inóculo. Imediatamente após a colheita, as "soqueiras" dever ser destruídas, se possível,
arrancadas e queimadas. O controle químico da doença através da utilização de fungicidas não é possível uma
vez que não existem produtos registrados para esta finalidade no País.
427
Manual de Fitopatologia
constrição da hi fa na base da ramiAcação. Este rungo pode infectar mais de 200 espécies de plantas. Os isolados
de T. cucumeris dos grnpos de anastomose (AG) AG-2 e AG-3 causam mancha alvo em fumo, e também doen-
ças em outras espécies de solanáccas, bem como cm beterraba açucarcira.
Controle - Todas as medidas utili zadas para controle da mancha marrom são também válidas para o
controle da mancha alvo. Longos períodos de elevada umidade e molhamcnto foliar favorecem a infeção das
folhas, com o subsequente desenvolvimento das lesões, e produção de inócul o secundário. Para o controle da
umidade nas áreas de produção em lavoura, a utilização de espaçamento adequado é fundamental para evitar
que as folhas das plantas sombreiem umas às outras e para permitir que ocorra ventilação entre as plantas. A
desnutrição das plantas, causada principalmente pela deficiência de nitrogênio, favorece o desenvolvimento da
doença. A colheita precoce das plantas também é uma prática bastante efetiva para controle da doença, uma vez
que favorece a aeração entre as plantas reduzindo, a umidade. O controle químico da doença não é possível no
Brasil, uma vez que não existem fungicidas registrados para esta finalidade.
428
Doenças do Fumo
cultivares suscetíveis, podem destruir quase que completamente as raízes das plantas.
Sintomas - Os si ntomas na parte aérea são reflexo da redução na eficiência do sistema de raízes das
plantas infectadas. Usualmente, a manifestação dos sintomas ocorre em reboleiras, onde as plantas a~resentam
enfezamento, coloração amarelada, murcha e escaldadura das folhas, principalmente nas horas mais quentes
do dia e em períodos de seca. Os bordos do limbo foliar se apresentam de coloração amarelada e ou necróticos
principalmente na região do ápice da fo lha. Os si ntomas primários mais característicos dos n_ematoides forma-
dores de galha podem ser evidenciados por meio do exame das raízes, que se mostram reduzidas, notadamente
as radicelas que adquirem aspecto de espessamento, e coloração enegrecida nas pontas. Além disso, as galhas
também são facilmente visíveis e bastante características para diagnose da doença. Podem variar em tamanho
desde muito pequenas, de cerca de 1 mm de diâmetro, até várias vezes a espessura das radicelas onde estão
presentes. O fonnato normalmente é esférico ou cilíndrico, mas pode variar de acordo com a espécie do nema-
toide presente.
Etiologia - São usualmente encontradas quatro espécies de nematóides formadores de galhas afetando
as lavouras de fumo no Brasil, Meloidogyne incognita, lvl javanica, lv1 arenaria e M hapla. A espécie mais
é M. incognita, mas não raramente são identificadas áreas com elevadas populações das demais espécies. Os
juvenis infectivos e machos de Meloidogyne apresentam formato fusiforme ou filamentoso, e circular em sec-
ção transversal, já as fêmeas adultas adquirem formato "periforme" e coloração branca ou creme. São parasitas
obrigatórios que produzem ovos cilíndricos ou ovais (83 x 38 µm) e 4 estádios juvenis (J), o primeiro sendo
completado dentro do ovo. Somente os ovos, as larvas de segundo estágio e os machos podem sobreviver fora
da planta hospedeira. A reprodução é por partenogênese obrigatória, com exceção de lvf. hapla, que apresenta
partenogênese facultativa. Em regiões de clima mais quente, os nematoides completam de 5 a 10 gerações por
ano, completando um ciclo a cada 20 dias aproximadamente. Todos os nematoides formadores de galhas que
parasitam o fumo possuem ampla gama de hospedeiros e podem sobreviver em plantas daninhas e outras espé-
cies cultivadas. Sua disseminação pode ocorrer pela movimentação de solo contaminado com ovos e juvenis,
ou pela água das enxurradas ou de irrigação. O desenvolvimento de outras doenças pode também ser favorecido
pela presença de nematoides formadores de galhas, como, por exemplo, aquelas causadas por Phytophthora
y
parasitica var. nicotianae, Fusariwn 0-\ysporum var. nicotianae, Ralstonia solanacearum e Rhizoctonia solani.
Controle - Uma vez que a erradicação dos nematoides no solo é impossível do ponto de vista prático,
os objetivos de um programa de manejo devem estar voltados para que se evite a introdução destes agentes
em áreas isentas. Todas as medidas que evitem ou dificultem a entrada de solo ou água contaminada em áreas
indenes são fundamentais para controle da doença. Quando eles já se encontram presentes na área, deve-se
priorizar medidas para reduzir sua população. Neste caso, a medida de controle que apresenta os melhores
resultados é a rotação de culturas com espécies que não multiplicam os nematoides. Para diversas espécies de
plantas cultivadas existem cultivares resistentes e estas devem ser sempre utilizadas como medida de supressão
da população destes patógenos. Além disso, podem ser empregadas culturas não hospedeiras, repelentes ou
armadilhas, como por exemplo, o cravo-de-defunto e a crotalária. A produção de mudas em canteiros livres de
nematoides também é essencial para o controle da doença. A elevação do pH cio solo acima dos níve is recomen-
dados pela utilização excessiva de co1Tetivos acaba por aumentar a população dos nematoides no solo uma vez
que inibe o desenvolvimento de diversas espécies de microrganismos nemntófagos. Deve-se observar que as
quantidades de calcário normalmente recomendadas referem-se ao corretivo a ser utilizado em uma camada de
20 cm de profundidade no solo. Quando o corretivo é mal aplicado e a profundidade de incorporação é pequena,
normalmente o pH na superficie do solo fica muito elevado, favorecendo o desenvolvimento das populações
de nematoides. Todas as boas práticas agrícolas de monejo do solo, controle da erosão, plantio direto na palha,
elevação dos níveis de matéria orgânica do solo, dentre outras, favorecem a redução das populações destes
agentes no solo, favorecendo o controle da doença.
OUTRAS DOENÇAS
Broto Crespo. Geminivirus - Bcet cur~~' top virus - BCTV - Esta doença já foi reportada no Brasil, nos
Estados Unidos da América, na Turquia, e em alguns outros países da região do MecLiterràneo na Europa. Pode
causar danos severos nas culturns dn bekrrnba, feijão-vagem , e mmateiro, mas para a cultura do fumo a taxa de
infecção das plantas na lavoura é pequena, frequentemente nào ultrapassando a lgumas poucas plantas, localiza-
das nas bordas da lavoura. Plantas doentes exibtim encarquilhame nto severo das fo lhas, redl1ção do crescimento
ou atrofia do ápice, defonnidadcs no desenvolvime nto do limbo foliar, que adquire aspecto de forte rugosidade,
bordos foliares voltados para ba ixo, e úpice da folha também curvado para baixo (e-Foto 42.9). As folhas do
429
Manual de Fitopatologia
terço inferior da planta adquirem coloração amarelada alternando áreas de coloração amarelo intenso no ápice
da folha com áreas de coloração esverdeada na base da mesma folha (e-Foto 42.1 O). As nervuras das folhas
apresentam coloração esbranquiçadn, mas sem a presença de necrose. Quando as plantas conseguem atingir
o estádio de florescimento , as flores também apresentam crescimento irregular, rugosidade característica, e
intumescimento, e podem , eventualmente, formar frutos com as mesmas características e aparência. Estudos
preliminares do broto crespo no Brasil indicaram tratar-se de um vírus transmitido pela cigarrinha Aga/lia spp.
e possivelmente relacionado com o Beet cur~v top virus. Esta espécie pertence ao gênero Curtovims, família
Geminiviridae. Estudos adicionais são necessários para a completa caracterização do vírus causador do broto
crespo. As medidas de controle para esta virose também estão relacionadas à proteção das plantas contra a
infecção e ao controle do inseto vetor da doença por meio de seu manejo. As plantas, em seu estágio inicial de
desenvolvimento, são mais sensíveis à doença, e por esta razão, atenção especial deve ser dada aos canteiros de
produção de mudas, que devem permanecer protegidos por meio de cobertura com talagarça ou plástico. As mu-
das devem ser selecionadas no momento imediatamente anterior ao plantio, devendo ser transplantadas apenas
aquelas sadias e vigorosas. O controle de plantas daninhas nas proximidades dos canteiros e nos arredores das
áreas da lavoura também é medida essencial para controle da disseminação desta virose. As plantas infectadas
devem ser arrancadas imediatamente após a manifestação dos sintomas, retiradas da lavoura, e queimadas ou
enterradas. A prática da eliminação da "soqueira" logo após o término da colheita também é importante para
controle desta virose. O controle químico do inseto vetor da doença não é possível, uma vez que não existem
produtos registrados para esta finalidade no País.
Mosaico da Alfafa - Alfafa mosaic virus - AMV - Assim corno o broto crespo, esta também é uma
doença de menor relevância dentre as que afetam a cultura do fumo no País, muito embora possa ser encontrada
com frequência nas lavouras de fumo cultivadas em praticamente todas as regiões. Em outros países onde ocor-
re, nunca causou danos significativos para a cultura do fumo. Os sintomas da doença são bastante característicos
e facilmente identificáveis, manifestando-se primeiramente pelo aparecimento de lesões cloróticas ou manchas
nas folhas. Os sintomas evoluem para clareamento das nervuras, e a seguir para o surgimento do mosaico inten-
so característico, que alterna a coloração esverdeada com a amarelada. Muito frequentemente são observadas
regiões de coloração amarelada junto das nervuras secundárias das folhas afetadas, podendo tomar todo O terço
superior da folha, ou até mesmo a folha toda, nas manifestações mais severas da doença. Em muitos casos
também são notados severo encarquilhamento da planta, paralização do crescimento, e alteração pronunciada
na morfologia das folhas, que se apresentam deformadas, e com os bordos do limbo foliar voltados para baixo
(e-Foto 42.11 ). O Alfafa mosaic virus é uma espécie do gênero Alfamovirus, família Bromoviridae. Apresenta-
se geralmente na forma de partículas baciliformes, com diâmetro de 18 nm e comprimentos entre 30 a 57 nm.
o vírus é formado por 3 fitas simples de_ RNA e po,ss_ui capsídio, mas não envelope. Possui ampla grama de
hospedeiras. O AMV é transmitido por d1v~r~as espec1~s de afideos de maneira não persistente, isto é durante
a picada de prova. Pode ser também transm1t1do m,eca111ca~ente, e ou por enxertia. As medidas recomendadas
para a faixa das nervuras, causada pelo PVY, tam~e~ s~ aplicam ~ara o controle dessa doença. Atualmeme não
existem cultivares comerciais que apresentem res1stencia a esta virose.
Murcha Vascular - Fusarium oxysporum f. sp. nicotianae e Verticillium dahliae _ a murcha de Fusa-
rium causada por Fusarium oxysporum f. sp. nicotianae, e a murcha de Vertici/lium, causada por Vertici/li11111
dahliae, ocoJTem em quase todas as regiões do mundo, embora os danos não sejam muito severos. São parti-
cularmente importantes nas regiões de produção de tabaco Burley na Venezuela, e nos Estados do Tennesee e
do Kentucky nos Estados Unidos da América. ~o Brasil ª doença não foi reportada na cultura. Os principais
sintomas da murcha de Fusarium são amarelecunent? e secamento das folhas, murcha generalizada da plann
destruição das raízes e podridão seca do caule. Os smtomas da murcha de Verticil/ium são semelhmltes, mas
pode ocorrer, também, descoloração _e nt_re n~rvuras. As duas doenças ocorrem em forma de rebokirns nas
.
1avouras, que (JOdem tomar porções s1g111ficat1vas da .área. plantada. O controle das duas doenças é kito prin-
cipalmente por meio da produção de mudas cm canteiros isentos destes patógenos, da rotação de culturns e do
uso de variedades resistentes. . -
Po d r idão do Colo - A podndao do•-colo causacla por Macrophomi11a phaseolina ocorrê nos EsraJos
.1
1• •
da Paraíba e do Rio Grande do Norte, em rcg1ocs onuc se cu,t'.v'.1 h'.m~) dos tipos "orienta l" e "'Arnpimca". Nes•
tas áreas onde se tem elevaua temperatura e um ncentuado ck,_lic_1t h1dr1co, esta dol!nça é endêmica e cau a sàios
. , ' O 1º go por ser pollfi.lgo, encontra-se no solo e iuc1lmcnte contamina os canteiros de produ,'ào Jl'
preJutzos. un , · _,. ,· , . . . , ., •
. '"' d as plat11as que se, ao levadas à 1avou1 a. No1111.ilmi.:nte, nestas regioes as áreas de proJu•''l o se
mudas m,ectan o • . • • . . ' •'
. . r •ens de grandes açudes e a agua e1e irngação lllil1zada nas lavoura . ao redor vem du mesma
localiza m nas 111a g '
430
Doenças do Fumo
fonte, o que facilita muito a disseminação da doença. As plantas infectadas apresentam anelamento no colo,
próximo à superfície do solo, que impede a circulação da seiva, causando enfezamento, murcha, e ~orte das
plantas atacadas. Não raramente ocorrem perdas superiores a 50% nas áreas onde a doença se mamfesta. As
medidas de controle possíveis são as que favorecem a recomposição da flora microbiana do solo, como rotação
de culturas e correção da fertilidade química e tisica do solo. Sempre que possível utilizar para irrigação água
proveniente de fontes de boa qualidade e que não estejam contaminadas com o patógeno causador da doença.
Míldio ou Mofo Azul - Peronospora hyoscyami - Sua importância tem sido maior nas regiões onde
a cultura é conduzida em condições de alta umidade e temperatura relativamente baixa. A doença acarreta sé-
rios prejuízos na Europa, na costa leste dos Estados Unidos da América, México, e em toda a América Central,
Argentina e Austrália. No Brasil, a doença ocorre somente na fase de produção de mudas. Após o transplante
das mudas para a lavoura, a doença ainda não foi constatada no Brasil. Entretanto, é uma doença cíclica, pois
mesmo em países onde é endêmica, surtos são observados em determinados anos, causando perdas severas, po-
..... dendo não haver a manifestação da doença nos anos seguintes. Devido à importância da doença nos países onde
ela ocorre na fase de lavoura, existe preocupação constante de sua manifestação em condições brasileiras. Nas
...,. condições brasileiras, o problema é grave nas mudas e os sintomas do mofo azul nessa fase já foram descritos
quando foram abordadas as doenças que ocorrem nas mudas. Na fase de produção em lavoura, e mesmo após a
"capação" das plantas, nos países onde a doença ocorre nessa fase, aparecem lesões angulares no limbo foliar,
com frutificações do patógeno na face inferior da folha. Primeiramente aparecem manchas de coloração amare-
la e formato circular na face superior das folhas, que frequentemente coalescem, formando lesões necróticas de
coloração marrom-claro ou creme. Com o desenvolvimento da doença, as folhas adquirem formato enrugado e
distorcido e, frequentemente, partes do limbo foliar se desintegram (e-Foto 42. 12). A doença pode afetar todas
as partes da planta, inclusive pecíolos, colmo, brotos, frutos e também pode causar paralização do crescimento
e enfezamento. O sinal mais característico da doença e que pode facilmente ser identificado é o crescimento
das estruturas reprodutivas do patógeno, de coloração azul-acinzentada e aspecto pulverulento, na face inferior
da folha, na projeção das manchas amareladas observadas na face superior. Características do agente causal e
medidas de controle estão descritas no item correspondente da doença abordada na fase de viveiro
431
Manual de Fitopatologia
agentes causais. também são frequentemente visíveis, na forma de pulverulência clara, verde, marrom ou negra.
Os agentes causais são, principalmente, fungos dos gêneros Penicillium e Aspergillus, reconhecidos por causa-
rem bolores e podridõcs em produtos armazenados. O controle do mofo é satisfatoriamente obtido pelo rigoroso
manejo da umidade durante e após a cura, recomendando-se armazená-las com umidade entre I O e 12%, em
amrnzéns à prova de umidade e bem venti lados.
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432
Capítulo~ 43
Doenças do Gengibre
S.I. M oreira, P.C. Ceresini, N.R.X. Nazareno & O.L Pereira
O gengibre é uma das especiarias mais importantes do mundo, utilizado_com? matéria-prima na indústria
de alimentos, fármacos e cosméticos. É cultivado principalmente em países da Asia (lndia, China, [ndonésia, Ne-
pal, Bangladesh, Tailândia e Filipinas), em parte da África (Nigéria e Camarões) e em alguns países da América.
entre os quais os Estados Unidos e o Brasil. A produção mundial de gengibre em 2002 foi de 988, 18 mil tone-
ladas, das quais a Ásia produziu 86,5%. No Brasil, a cultura do gengibre não tem recebido destaque semelhante
aquele que recebe em países da Ásia e da África, quanto às pesquisas na área de Fitopatologia. Até 1988, pouco
se conhecia a respeito de problemas fitossanitários da cultura em condições brasileiras. Não havia informação
sobre quais doenças oco1Tiam em condições endêmicas e epidêmicas, ocasionando perdas à produção e deman-
dando medidas de controle particulares. Só a partir de 1989, com a constatação da ocorrência de uma mancha
foliar muito destrutiva em plantas de gengibre no Paraná, é que se passou a dar algum destaque às pesquisas sobre
doenças dessa cultura. Dessa forma, procurou-se reunir informação sobre o assunto no Brasil, associando-as com
informações obtidas em países da Ásia e da África, onde o reconhecimento da importância das doenças do gen-
gibre é maior. Considerando a importância da cultura do gengibre naqueles países, as estratégias desenvolvidas
para o controle das doenças na última década envolvem conceitos modernos de manejo integrado associando-se
métodos químicos, biológicos, culturais e ftsicos (como a solarização do solo, o tratamento térmico de rizomas e
uso de radiação em pós-colheita de gengibre). Procurou-se também abordar os avanços da área de diagnose mo-
lecular de fitopatógenos que têm facil itado a detecção de patógenos e garantido a sanidade de gengibre-semente,
diminuído consequentemente a disseminação da maioria dos patógenos associados a material propagativo.
Manual de Fitopatologia
rizomas e mudas, pela água de irrigação e pelo so lo transportado em mudas e instrumentos agrícolas. Normal-
mente.ª bactéria infecta o gengibre penetrando pelas raízes ou através de ferimentos nos rizomas causados por
nematóides, insetos, ou m esmo pelo ho mem em operações cu lturais como transplante e capina. Com relação
às condições ambientais, te mperaturas elevadas, entre 28 a 33ºC, e a lta umidade favorecem a ocorrência da
doença. Condições de solo seco, por sua vez, desfavorecem a infecção.
Controle - Diversas medidas devem ser consideradas no desenvolvimento de estratégias para controle
integrado da murcha bacteriana. Para cada m edida é atribuída uma pontuação de um a sete, baseada em sua
contribuição para o sucesso do controle da doença. Se a soma dos fatores atingir I O ou mais, melhor será o con-
trole da doença. Como medidas de controle recomendam-se, preferencialmente, aquelas de caráter preventivo
como evitar o plantio em áreas com histórico de ocorrência do patógeno (sete pontos) e usar mudas e rizomas-
sementes sadios (cinco pontos). A redução do inóculo em solos in festados com o patógeno pode ser obtida
através da solarização de solo irrigado, aos 45 dias antes do plantio. Tratar rizoma-semente de gengibre com
calor úmido (75% de UR) até que a temperatura central do rizoma atinja 49º C (por 30 a 60 minutos) ou S0º C
(por 30 minutos) é recomendado para eliminar por completo R. solanacearum, resultando em injúria mínima
aos rizomas. Outras medidas incluem: efetuar, sempre que possível, rotação de culturas com espécies da família
Poaceae como arroz, milho ou pastagens, que são imunes à infecção pelo patógeno, com subsequente incorpo-
ração de restos culturais (três pontos); estabelecimento de cultivas consorciados com espécies não hospedeiras
do patógeno (quatro pontos); controle de nematoides de galhas (Meloidogyne spp.) através de rotação de cul-
turas com plantas não hospedeiras de Meloidogyne (como crotalária, mucuna preta, aveia, cravo de defunto, e
certas cultivares de milho - três a quatro pontos), uma vez que os nematóides são responsáveis por ferimen tos
nos rizomas, aumentando a incidência de murcha bacteriana; uso de variedades tolerantes, quando disponíveis
( dois pontos); controle biológico ( dois pontos) para supressão de R. solanacearum com antagonistas comercial-
mente disponíveis tais como Baci/lus subtil/is, P. fiuorescens, P. putida, Burkholderia cepacia, actinomicetos,
e Trichoderma spp.; controle de plantas daninhas (um ponto); tomar os devidos cuidados nos tratos culturais,
especialmente nas operações de amontoa, achegamento de terra e controle de plantas daninhas, para evitar
ferimentos nas plantas (um ponto).
43-4
Doenças do Gengibre
brcvivcr no solo ele 15 a 30 anos. Assim, o histórico da área deve ser considerado, de forma a evitar o plantio em
úreas contaminadas. Outra medida de controle importante é a rotação de culturas com espécies de plantas não
hospedeiras do patógeno. A di spersão do patógeno ocorre por meio de vento, água, ferramentas, implementos
agrícolas e rizomas-semente contaminados. Assim, di versos cuidados devem ser adotados durante o plantio,
utili zando-se ri zomas-semente sadios, ferramentas e implementos desinfestados, plantio em solo com boa dre-
nagem, e evitar o uso de água contaminada para a irrigação, além do controle de nematoides das galhas. Outros
cuidados devem ser adotados durante a colheita e a pós-colheita, pois ferimentos mecânicos e má condução na
cura dos rizomas, assim como água contaminada, favorecem a entrada e o estabelecimento do patógeno. Rizo-
mas-semente sadios devem ser obtidos a partir de campos de produção livres da ocorrência de F. oxyspon,m, ou
ainda mudas produzidas por meio de cultura de tecidos .
•.
·-
MANCHA FOLIAR DE Phyllosticta - Phyllosticta zingiberis
Sintomas - Inicialmente, nas folhas jovens, formam-se pequenas manchas ovais, alongadas, que evo-
luem para manchas necróticas que adquirem coloração branca, paleácea no centro, com margem marrom, en-
volta por halo clorótico. Essas manchas podem coalescer, formar grandes lesões e causar extensa descoloração
J e destruição da folha. Os sintomas primários são constatados 20-35 dias após a brotação. Já aos 75-90 dias, a
incidência e a severidade da doença na cultura podem chegar a níveis muito elevados. A doença tem potencial
de reduzir a produção do gengibre em valores que podem chegar a 50%.
Etiologia - O fungo Phyllostica zingiberis está associado à mancha foliar do gengibre detectada no
Estado do Paraná. Trata-se de fungo que forma picnídios escuros, ostiolados, lenticulares a globosos, imersos
nos tecidos hospedeiros, eruptivos ou com pequena projeção perceptível na epiderme. Os conidióforos são
curtos, os conídios pequenos, unicelulares, hialinos, ovóides a alongados e envoltos por matriz mucilaginosa
(perceptível especialmente em montagens das estruturas em água). O fungo pode sobreviver, de uma safra para
outra, em soqueiras remanescentes na área de cultivo e em restos de cultura. É frequente a detecção de lesões
apresentando picnídios de Phy/lostica em resquícios foliares e na película de rizomas utilizados como material
propagativo. Os conídios produzidos nesses sítios podem representar importante fonte de inóculo primário.
Todavia, carecem de estudos epidemiológicos nas condições brasileiras de produção. Conídios de Phyllostica
podem permanecer viáveis em picnídios por 9-1 O meses.
A faixa ótima de temperatura para crescimento micelial de P. zingiberis, in vitro, situa-se entre 25 e
27,5ºC. As temperaturas mínima e máxima para o crescimento do patógeno são de 10 e 32,5ºC, respectivamen-
te. Temperaturas de 5 e 35ºC inibem completamente o crescimento do fungo. A mancha foliar de Phyl/ostica
(MFP) é normalmente constatada nas regiões brasileiras produtoras de gengibre a partir de novembro e início
de dezembro, cerca de dois a três meses após o estabelecimento da cultura. É comum, nessa época do ano, a
ocorrência de temperaturas ótimas para o fungo entre 26 e 28ºC, nas condições dos litorais paulista e paranaen-
se. Além disso, nesse período, é frequente a ocorrência de chuvas e umidade relativa elevada, que constituem
condições favoráveis à espomlação, além de auxiliarem na disseminação do patógeno.
Controle - Há relatos de tolerância e de resistência em gengibre a MFP na Índia. Cerca de onze varie-
dades comerciais, entre l 00 testadas são consideradas tolerantes à doença, enquanto que os germoplasmas de
gengibre SG-554, V l S l 8 e RGS-5 são considerados resistentes a MFP. Entretanto, não há disponibilidade de
variedades resistentes a MFP em materiais brasileiros ele gengibre. Dessa fonna, dada a alta suscetibilidade das
variedades plantadas e à frequente ocorrência ele condições climáticas predisponentes à doença, as principais
medidas de controle devem interferir na capacidade ele sobrevivência e disseminação do patógeno, de sorte a
minimizar ou impedir a ocorrência de epidemias. Assim, inicialmente, preconiza-se a utilização de rizomas sa-
dios, obtidos em áreas indenes e cuja produção destina-se basicamente ao fornecimento de material propagativo
de elevada qualidade fitossanitária. Na área destinada à instalação da cullum, soqueiras remanescentes de culti-
vas anteriores e restos de cultura que possibilitem a sobrevivência do patógeno no local devem ser eliminados.
Não há produto químico registrado no MAPA para o controle dessa doença em gengibre.
435
Manual de Fitopatologia
a podridã? aquo_sa pode causar perdas de até 20% da produção do geng ibre.
Etio logia - A doença é causada por d iversas espécies de f'y t/Ji11111, das quais P 111yrioty !tm1 se destaca.
Entretanto, dependendo da região cm questão, /~ ap/1011ider111at11111. /~ hutleri, /~ gracile, /~ 11igriotilwn e P.
vexans têm sido relatadas. Durante o verão e início do outono, as temperaturas acima de J 0"C são favo ráveis ao
patógeno e menos fa voráveis ao geng ibre. As tem pera turas múximas, ótimas e mínimas para crescimento são
39-45ºC, 33-37ºC e 5-7ºC. respectivame nte. O tamanho das lesões da podridão aquosa do ri zoma do gengibre
causada por P. myrioty/11111 a umenta ma is rapi dami.:nte a 35-40ºC, porém di minui com consequen te dim inuição
da temperatura. Temperaturas ótimas para produção de zoosporâng ios e oogóni o são 20-JSºC e l 5ºC, respecti-
vamente. Entre 33 e 37ºC, P. myrioty /11111 se to rna muito agressivo e causa podridão de raízes, podridão mole de
rizomas e amarelecim ento ou murcha da parte aérea das pl antas de gcng ibrc. Gcngibre infectado cm condições
de campo pode ser destru ído pelo patógeno em uma semana. O tempo necessário para matar uma planta de
gengibre de 22-25 cm de comprimento é de cerca de 5 dias a 35-40ºC, porém aumenta para 15 di as a l 5ºC. A
chuva favorece a infecção e aumenta a severidade do ataque. Umidade relati va elevada (ac ima de 90% ), alto
teor de umidade do solo (acima de 80% da capacidade de campo máxima do solo) e plantio pro fundo (abaixo
de 4 cm) aumenta o desenvolv imento de lesões em ramos e rizomas.
Rizomas de geng ibre severamente infectados têm sintomas muito evidentes, mas in fecções leves em
gengibre semente não são facilmente observadas. Rizomas de gengibre menos in fectados podem sobreviver
até a maturação, acumulando biomassa micelial de P myrioty lwn. Dessa forma, gengibre semente constitui-se
em urna das fontes de inóculo primário do patógeno. Pythiwn myrioty lum sobrevive no so lo como segmento
de hifas, hifas intumescidas, oósporo ou zoósporo e estas formas servem como fonte de inóculo para início
das infecções. O patógeno também forma oósporos do1mentes em geng ibre-semente maduro, que podem estar
alojados na epiderme, em gemas.
Controle - O uso de rizomas-semente sadios é a principal medida para prevenção da introdução de
inóculo de P. my riotylum, via material propagativo, em áreas de plantio de gengibre. A seleção de rizomas
sadios depende de métodos de detecção precisos e fáceis de implementar. Os métodos atuais de detecção são
baseados no uso de iscas, isolamento de Pythium spp. em meio seletivo e métodos microscópicos. Entretanto,
devido à dormência dos oósporos, é difícil isolar P myriotylum do solo e de gengibre-semente utilizando mé-
todos clássicos. o desenvolvimento de métodos moleculares baseados em amplificação através de reação em
cadeia de polimerase (PCR) facilita a detecção do patógeno em gengibre-semente antes do plantio e reduz os
riscos da doença. Oligonucleotídeo iniciador específico ("primer") para P. my rioty lum selecionado da região
rDNA ITS 1 em associação com o primer universal ITS2 são recomendados para detecção do patógeno via PCR
em rizomas-sementes.
Como a doença é favorecida por alto conteúdo de umidade nos solos, é importante selecionar áreas bem
drenadas para plantio. Cultivo em sistema de camalhões estreitos reduz em até 71 % a incidência da doença, em
comparação com a não adoção dessa práti_ca. _A rotação de cultura é i_mportante para reduzir o inóculo inicial do
patógeno em áreas com histórico de ?correnc1~ d~ d?ença. Em s~los 111fes~ados, recomenda-se também a adoção
da solarização por, no mínimo, 20 dias para d_1mmu1r a p~pulaçao do patogeno no solo. Em solos desinfestados
a densidade de inóculo de P. myriotylum praticamente nao aumenta durante a estação de cultivo, enquanto que
em solos não desinfestados aumenta numa proporção de 3 a 5 vezes do início ao final do cultivo.
0 controle da podridão aquosa do rizoma do gengibre pode ser obtido através de supressão por agentes
de biocontrole residentes como os fungos antagonistas ~-ichoderma hc11:zianum, T. aureoviride e Clonostachys.
Esses agentes de biocontrole podem se es~ab~lccer no nzo~lar_10 e na n zosfera do gengibre, com significa tivo
idade de população, contribuindo para supnmtr a doença e promover aumento significativo da
aumen to na d e ns N · d · · ·
produção em solos infestados com os patógenos. ão 1ia pro uto qu1m1co registrado no MAPA para o controle
dessa doença em gengibre.
OUTRAS DOENÇAS . _ .
Mosaico _ Há ape nas um relato de 111f~cçao natural do gcn~1bre pelo vírus do mosa ico do pepino
, . v,·,·,,.1· _CMV) ' no Estado de São Paulo. As plantas mfcctaclas apresentam s intomas de mo-
(eucum bcr mo., mc . .
.
sa1co r li
nas 10 ias. A grande eficác ia do modo de transmissão do vinis
, por. pulgões
. .do gênero Aphis e Mvz11s
. • cuiu
~
,
relação v1rus-vetor
é do li[JO não per istcntc, faz com que esse vm1s seJa d1ssemmado em uma culttu-·1 sem qui::
. 1 . , . . , •
. d . des populaçõt:s de pulgões. f o1 sua vez, não ha mlormações sobre 11reJ·uízos à cultura
seJam observa as g ian . . , • .,. , • , . . . . ·
- . d . -idência dessa doença. Em infocçõe:s precoces, recomcncln-sc, a el11nu1uçào das prnne1ras
em decorrencia a m e • 1 A . 1, • · · · ·
. d eljminar fo ntes de mócu o. s pu ' cn znções com rnsett~.:idas para dimia uír a populn-
plantas rnfecta as para
436
Doenças do Gengibre
ção de pulgões não são recomendadas, pois não são eficazes para impedir a transmissão do vírus pelo pulgão:
vetores imigrantes transmitem o vírus por picada de prova, antes mesmo que o inseticida tenha tempo de agir.
Nematóide das Galhas - a formação de galhas por Meloydogine spp. em rizomas de gengibre
ocorre cm vários países produtores, como Brasil, EUA, Austrália, China e Tailândia. As espécies já relatadas
associadas à ga lha do gengibre são M. incognita, M. javanica, M arenaria e M thailandica. Com exceção da
parte aérea da planta, são capazes de infectar todos os demais órgãos das plantas, raízes, rizomas e folhas basais.
A infecção se inicia com movimentos cm direção ao xi lema, seguido de hiperplasia de células parenquimáticas.
No entanto, as ga lhas são mai s evidentes nas raízes adventícias. A infecção induz a formação de células gigan-
tes e a ativação da divisão de células adjacentes. As principais medidas de controle são o escape, utilizando
rizomas-semente livres de nematoides das galhas e evitando campos onde tenha ocorrido recente incidência;
rotação de culturas, com plantas não hospedeiras de Meloidogyne spp., como crotalária, mucuna preta, aveia,
cravo de defunto, e certas cultivares de milho, para manejo da densidade populacional dos nematóides no solo
(com cuidado adicional no caso de M incognita, devido a sua polifagia) e solarização.
Podridões e Brotamentos Pós-colheita - As podridões causadas por fungos durante o armazena-
mento do gengibre é um dos problemas relevantes após a colheita. Diversas espécies de fungos e organismos
assemelhados estão relacionadas a esse grupo de doenças, especialmente Pythium ultimum, Fusarium oxyspo-
rum, F. solani, Fusarium sp., Acrostalagrnus luteo-albus (e-Foto 43.2), Sclerotium rolfsii (e-Foto 43.3), Acre-
monium murorum, Lasiodiplodia theobromae (e-Foto 43.4), além de Cladosporium sp. e Penicillium sp. Para
rizomas destinados à comercialização, a prática da lavagem dos rizomas para eliminação de restos de cultura e
partículas de solo de suas superfícies e a subsequente imersão em solução de hipoclorito de sódio para desinfes-
tação superficial, minimiza a incidência dos fungos causadores de podridões. Além disso, deve ser observada a
qualidade da água utilizada na irrigação como nos tratamentos pós-colheita, devido ao risco de contaminações
com bactérias entéricas. A presença de Enterobacter cloacae subsp. cloacae em alimentos representa risco à
saúde humana, e esta espécie é descrita também como causadora de podridão aquosa (e-Foto 43.5) em rizomas
de gengibre no Brasil, na Austrália e nos Estados Unidos. Outra espécie de bactéria relatada como causadora de
podridão pós-colheita em gengibre foi Pseudomonasjluorescens, com similaridade aos biovares [J e IV, sendo
necessário cuidado com a escolha da estirpe a ser utilizada em controle biológico, como sugerido por alguns
trabalhos, sabendo-se que além de gengibre, a espécie já foi relatada causando podridão em diversas hortaliças.
Outro fato que também limita o período de annazenamento dos rizomas por tempo relativamente curto (apenas
duas semanas) é a alta incidência de brotamentos, comprometendo a qualidade do gengibre a ser comercializa-
do. O armazenamento sob baixas temperaturas (cerca de l 3ºC) pode estender o período de armazenamento por
até 30 dias, diminuindo o brotamento. Na Índia, o procedimento recomendado para estender a vida de prateleira
de rizomas de gengibre frescos consiste da imersão de rizomas, lavados e secos ao ar, em suspensão de Tricho-
derma sp., agente de controle biológico. Em seguida faz-se nova secagem ao ar, para posterior embalagem em
sacos de polietileno de baixa densidade, que são submetidos à radiação gama a 60 Gy. Rizomas tratados dessa
fonna permanecem em boas condições de comercialização por até dois meses em temperatura ombience (25-
30ºC), sem brotação (controlada pela radiação gama), sem apodrecimentos causados por patógenos (controlado
por Trichoderma sp.) e sem perda significativa de qualidade e menos que 5% de perda de massa. Outra etapa
de grande importância é o processo de cura, que consiste na cicatrização de coites que são feitos nos rizomas
após a colheita, para adequação do tamanho comercial dos fragmentos. Para que isso ocorro satisfatoriamente.
trinômios de temperatura, umidade e tempo devem ser testados, de forma que o~ cortes não ejam expostos à
entrada de patógenos antes da suberização do córtex.
Patógenos Quarentenários - Até o momento não hú relatos da ocorrcncia da ruça ➔ de R. so/a-
nacearum no Brasil. Em função elas elevadas perdas qu~ ocasiona à produção, a ocorrencia desso:! patógeno
é considerada uma ameaça à cultura do gengibre na 1-\.sia e demais países produtores. Dessa fom1a, medidas
legislativas e quarentenárias devem ser adotadas p,u-a evitar a introdução do patógeno no Brasil.
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438
Capítulo
-- 44
Doenças do Gergelim
N .A. Wulff, S.F. Paschola ti & S. Blumer
O gergelim (Sesa11111111 indicum, sin. S. orienta/e), pertencente à família Pedaliaceae, é uma planta de cli-
ma tropical e subtropical, anual, herbácea, com I a 1,5 m de altura, atingindo a maturação dentro de 70 a 140 dias.
Tradicionalmente é apreciado pelas populações árabes e orientais, sendo a Índia o maior produtor mun-
dial, seguida pela China. É cultivado em países localizados em zonas tropicais. Na África oriental é uma impor-
tante fonte de óleo. De suas sementes extrai-se um óleo muito apreciado na culinária, cujo conteúdo nas sementes
varia de 46 a 52%. O gergelim foi trazido para o Brasil por escravos oriundos da África e imigrantes da Ásia.
Atualmente, o consumo de suas sementes e óleo fica restrito as classes de maior poder aquisitivo.
Para todas as doenças que acometem a cultura não há defensivos químicos registrados junto ao AGRO-
FIT-MAPA, porém, os produtos aqui comentados, em condições experimentais, mostraram bom desempenho.
severidade ocorre cm torno de 35 dias após a semeadura. Ocasionalmente, plântulas e plantas jovens podem
morrer ex ibindo "damping-off" de pré- e pós-emergência. As plântulas podem apresentar estrias longi tudina is,
de cor castanho-claro, podendo murchar e secar.
As manchas surgem como pequenos pontos marrons e irregulares na lâmina fo liar, medindo entre 2 e 20
mm de diâmetro. Na parte superior da folh a, as manchas ficam progressivamente maiores, mais escuras, elíp-
ti cas e com zonas concêntricas. As manchas são marrom-claras na parte inferior das folhas. Tais manchas são
superficiais, podendo coalescer e formar grandes áreas necróticas, que secam. Lesões aquosas, marrom-escuras
e dispersas podem ser observadas no caule, ou podem ainda surgir manchas alargadas e estriadas.
Em ataques severos, as plantas podem morrer dentro de um curto período de tempo, a partir do apare-
cimento dos sintomas. Ataques pouco severos podem ocasionar a desfolha. As cápsulas afetadas mostram-se
de coloração castanho-palha, secando prematuramente. Folhas, flores e frutos são afetados, consequentemente
reduzindo a produção de sementes.
Etiologia - Alternaria sesami é restrita ao gergelim. Este fungo sobrevive e é disperso em sementes,
podendo colonizá-las internamente, sendo encontrado também em cápsulas infectadas. Chuvas excessivas bem
como altas temperaturas favorecem o desenvolvimento da doença.
Controle - Uso de variedades resistentes, eliminação de restos culturais bem como a rotação de cultura
diminuem a intensidade da doença. Pulverizações com calda bordalesa são efetivas no controle da doença.
Deve-se observar o tratamento das sementes, visto que este pode ser um meio de disseminação do patógeno.
441
Manual de Fitopatologia
observar a esporulação do fungo. sendo os conídios mai s abundantes na face superior elas folhas .
Nas cápsu las, as lesões são mais ou menos circu lares, com centro cinza-claro e bordo marrom-brilhante,
um pouco sobressalente. O tamanho das lesões varia de 0,5 a 4,0 111111 (2, 1 mm em média). Nos talos, ramos e
pecíolos, as manchas são largas, elípticas, podendo formar cancros com áreas necrosadas e deprimidas. Nor-
malmente, a doença não é observada no estádio inicia I da cultura (0- 15 dias após a semeadura). Em condições
de umidade elevada. a doença torna-se severa, ocasiona ndo desfolha prematura.
Frequentemente. o fungo pode ser encontrado nas sementes tanto externa como internamente. Quando
as sementes germinam. os cotilédones apresentam pequenas manchas negras. Em casos severos, os cotilédones
podem secar, causando a m011e da plântula.
Etiologia - Cercospora sesami pode sobreviver em sementes infectadas e também em resíduos vege-
tais no solo. Embora o fungo seja transmitido por sementes, o arm azenamento destas reduz a viabilidade do
patógeno.
Controle - Entre as medidas de controle destacam-se o emprego de sementes sadias e a queima dos
resíduos vegetais. O uso de variedades resistentes é recomendado, sendo as variedades Morada não deiscente,
Morada, Seridó I SM2 e CNPA G2, as que apresentam maior resistência à doença. O tratamento das sementes
com água quente na temperatura de 53ºC por 30 min pode propiciar um controle adequado. Fungicidas sistêmi-
cos como carbendazim, triadimefom e tiofanato metílico mostram-se efetivos no controle do inóculo presente
nas sementes. Pulverizações preventivas devem ser feitas com fungicidas a base de sulfato de cobre quando as
plantas atingirem a altura de 25-30 cm.
QUEIMA DE Phytophthora - Phytophthora parasitica var. sesami (sin. P. nicotiane var. parasitica)
Esta doença geralmente mata as plantas, sendo o prejuízo proporcional à sua incidência. A mortalidade
de plantas pode ser superior à 70%. .
Sintomas _ A doença pode atingir plantas de qualquer idade após estas atingirem JO dias. Os sintomas
aparecem nas partes aéreas das plantas afetadas, surgindo manc~as m~rrom-aquosas nas folhas e 110 caule. As
lesões tornam-se progressivamente marrom-escura~ e com a d1spersao da doença ficam pretas. As cápsulas
também são afetadas. Em condições de extrema umidade pode ser observado um crescimento branco-cotonoso
na superficie das cápsulas. As cápsulas dos ramos afetados são de má qualidade. As sementes infectadas perdem
a viabilidade ficando enrugadas no caso de ataques severos.
Etiol~gia _ Phytophthora parasitica var. sesami infecta _som~nt~ ~ g_ergelim. O patógeno pode sobre-
viver no solo durante o inverno e o verão, caso a temperatura nao seJa mfenor a 5ºC nem superior a 50ºC. A
permanência do patógeno no solo pode se dar na forma de micélio dormente ou de clamidósporos . Sementes
também disseminam o patógeno.
Chuvas fortes ou umidade alta (aci ma de 90% ), por um periodo acima de duas senumas, favo rece o
desenvolvimento da doença. A doença também tem o desenvolvimento favorecido em solos com temperatura
cm torno de 28ºC.
Controle _ 0 uso de vari edades resistentes e o tratamento de sementes com tiram são as medidas espe-
cificas recomendadas para e stª doença .
fcrior, delimitadas por nervuras e de contorno angular, formando lesões angulares quadráticas ~u retangulares
e irregu lares (e-Foto 44.3). Podem exibir um di âmetro de 2-20 m,~ e aumentar de tamanho rapidamente. coa-
lescendo e dando origem a ex tensas áreas nccróticas. A parte superior das manchas apre~enta, frequentemente,
acérvulos subcpidé r111icos escuros, embora o fungo possa esporular em ambas as superfic1es_ das ~olhas. O fungo
ataca co 111 111 ais intens idade as folhas baixas (mais velhas) que caem desfolhando a metade mfenor da p lanta. O
caule e as cápsulas são raramente afetados. A doença mostra-se mais severa em épocas chu':'osas. ,
Etiologia - Mycosphaere/la sesamico!a é a forma perfeita de Cercoseploria sesamt. Este prod~z ace~-
vulos escuros subepidérmicos nas manchas foliares com 20 a 50 mm de diâmetro. O fungo pode ser d1ssem1-
nado pelas sementes e pelo vento. Sua perpetuação é garantida através dos escleródios viáveis nos restos de
cultura. Tanto os conídios como os escleródios são resistentes ao calor e ao dessecamento.
Controle - O uso de variedades resistentes como Glauca e CNPA G3 e o tratamento químico das se-
mentes são recomendados. Pulverização com fungicida à base de sulfato de cobre quando as plantas atingirem
25-30 cm. de altura, uso de sementes sadias, livres do agente, obtidas de plantas sadias e tratamento de sementes
com fungicidas à base de carbendazim ou tiofanato metílico são também eficientes.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico - Áreas cloróticas conspícuas e irregulares surgem na lâmina foliar. A porção basal da folha
pode permanecer verde enquanto a porção apical e margens das folhas tomam-se amarelas. As áreas entre as
nervuras mostram-se geralmente amarelas, enquanto que as folhas jovens podem tomar-se completamente ama-
reladas. Com o progresso da doença, as folhas superiores ficam menores e as plantas podem ter o crescimento
paralisado. O agente etiológico desta doença é o Cowpea aphid borne mosaic virus (CABMV), espécie da
família Potyviridae, gênero Potyvirus. O vírns é transmitido por espécies de afideos de maneira não persistente.
Filodia do Gergelim - Fitoplasma - Relatada em inúmeros países causando perdas na produção, ger-
minação e conteúdo de óleo nas sementes de até 94, 38 e 26 %, respectivamente. Até o momento parece não ter
sido constatada no Brasil. Os sintomas mais comumente observados são do tipo clorose foliar leve, evidenciada
pela coloração esmaecida do verde nonnal; intenso superbrotamento das hastes (e-Foto 44.4); presença abun-
dante de folhas deformadas de tamanho menor que aquelas nonnais (e-Foto 44.5). Eventualmente, as plantas
exibem virescência floral (e-Foto 44.6), manifestada pela formação de pétalas verdes e o sintoma de filodia,
caracterizado pelo aparecimento de folhas em lugar de pétalas. O agente etiológico é um fitop\asma encontrado
nos elementos de vaso crivado (floema) das plantas doentes, podendo ser observado mediante microscopia
eletrônica de transmissão (e-Foto 44. 7, e-Extra E 1). No Oriente, o fitoplasma é transmitido pela cigarrinha Oro-
sius albicinctus (O. orienta/is). O melhor controle é obtido com o uso de variedades resistentes. Os inseticidas
carbaryl e parathion-methyl podem ser usados no controle do vetor.
Oídio - Sphaerotheca fuliginea e Oidium e,ysiphoides - Sintomas incluem necrose foliar, queda pre-
matura das folhas, atrofia do crescimento, clorose das folhas e escurecimento dos botões florais. No caso do
oídio causado por O. erysiphoides, os sintomas aparecem na face superior das folhas como et1orescência ou
bolor pulverulento, que terminam por cobrir toda a superficie foliar. As folhas severamente atacadas caem e os
pecíolos também podem ser afetados. Esta doença geralmente atinge plantas com 45 a 60 dias de cultivo. Os
sintomas de S.fiiliginea aparecem como eflorescência esbranquiçada na superílcie inferior das folhas. As man-
chas podem coalescer formando extensas áreas escuras e necróticas. O conu·ole de ambas as doenças pode ser
feito pelo uso de variedades resistentes. O controle químico do oídio pode ser feito com triadirnefon no começo
da floração e frutificação, sendo recomendado também o polvilhamento ou pulverização com fungicida a base
de enxofre.
Podridão Aérea do Caule - Helminthosporiwn sesame - Lesões foliares variam de pequenas man-
chas marrons de 1 mm de diâmetro a grandes lesões de 2 a 20 mm. Lesões caulinares variam de manchas de l
mm de diâmetro, até manchas marrom-escuras de 1Oa 40 mm de tamanho. As lesões no caule frequentemente
enfraquecem a planta, enquanto que as lesões foliares cuusirm desfolha prematura. Manchas marrom-escuras
também são formadas nns cápsulas, resultando nu perda de sementes. A alta umidade favorece a doença e plan-
tas jovens (com 2 1 dias em média) mostrnm-se mais suscetíveis que as mais velhas.
Damping-Off" e Podridão de Rqízes - O ' 'damping-ofl" é causado principalml!ote por Rhizoc-
tonia solcmi, embora E o.,ysporum f. sp. ~·eswni, A-lac,vp ho111ina phaseolina e Vertid/lium albo-atrom também
possam Sl!r agentes etiológicos de ·sa doenç l. E m gergc lim, também ocom: a podridão de mizes causada por
Sderotiwn (Corticium) ro(fsii.
Nematoides - fajstem vários rélatos de plantas de gergeli.n\ intcctudas com Me/oidogyne incognira.
443
Manual de Fitopatologia
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444
Capítulo 45
Doenças do Girassol
R.M.V.B.C. Leite
A área cultivada com girassol (Helianthus annuus L.) no Brasil tem aumentado significativamente nos
últimos anos, atingindo 144 mil hectares na safra 2013/ 14. No país, existe um enorme potencial de expansão da
cultura em cultivo de segunda safra de verão, em sucessão à soja, que ocupa uma área de cerca de 30 milhões
de hectares. O potencial de expansão da área também é impulsionado por uma demanda crescente por óleos
especiais para consumo humano como, por exemplo, o de girassol alto oleico, bem como a demanda por óleos
vegetais para produção de biodiesel.
A expansão da cultura do girassol pode ser prejudicada, entre outros fatores, pela presença de doenças
causadas por vírus, bactérias, fungos e nematoides. O girassol é hospedeiro de mais de três dezenas de micror-
ganismos fitopatogênicos, a maioria fungos, que podem, dependendo de condições climáticas que favoreçam a
ocorrência e o processo infectivo dos patógenos, levar à redução significativa da produção e qualidade do produto.
Estima-se que as doenças são responsáveis por uma perda anual média de 12% da produção de girassol
no mundo, sendo esse o fator mais limitante para a cultura na maioria das regiões produtoras. No Brasil, não há
dados exatos sobre as perdas na produção provocadas pelas doenças, mas sabe-se que podem alcançar 100% ,
dependendo das condições climáticas. No Estado do Paraná, por exemplo, as doenças foram consideradas um dos
principais fatores responsáveis pelo declínio da produção de girassol na década de 1980, com a redução da área
cultivada de aproximadamente 80.000 ha, em 1981 , para cerca de 5.000 ha, em 1984.
Várias doenças são relatadas afetando a cultura do girassol no Brasil: mosaico comum, mancha e cres-
tamento bacteriano, podridão da medula da haste, mancha de Alternaria, podridão branca, míldio, septoriose,
ferrugem, bolha branca, oídio, mancha cinzenta da haste, mancha preta da haste, tombamento e podridões radicu-
lares e podridões de capítulo. Algumas têm importância significativa, sendo a mancha de Alternaria e a podridão
branca as mais severas. A mancha de Alternaria parece ser a doença predominante em todas as épocas de seme-
adura, nas diferentes regiões de cultivo. A podridão branca do capítulo ocorre principalmente em condições de
temperatura amena e alta umidade, o que praticamente inviabiliza o cultivo de girassol como cultura comercial,
no período de outono na região sul do país.
hospedeiras do patógcno. e o controle de plantas voluntárias de g irasso l, que surgem após a colheita, minimi-
zam os ri scos de ocorrência cte viroses.
áreas da fo lha. Finalmente, a folha fica encarquilhada. Na face inferior, as lesões têm aspecto negro e oleoso, às
vezes brilhante, por causa da exsudação bacteriana. Folhas infectadas caem prematuramente. As lesões podem
ocorrer também em pecíolos e na haste.
Etiologia - A mancha e o crestamento bacterianos são causados por bactérias pertencentes ao gênero
Pseudomonas. O agente causal da mancha bacteriana é P syringae pv. helianthi, enquanto que P. cichorii causa
manchas na haste.
As células desses patógenos são gram-negativas, medem 3,0 a 7,0 x 0,6 a 1,5 µm , são móveis e pos-
suem de um a muitos flagelos polares. Não há formação de esporos de resistência. As colônias, em meio de
cultura nutriente-ágar, são circulares, de cor creme-pálido. Em meio de King B fonnam pigmento fluorescente ,..
esverdeado que se difunde no meio. A reação de oxidase separa P cichorii (positiva) de P. syringae (negativa).
Pseudomonas syringae pv. helianthi causa doença em espécies de Helianthus, enquanto P. cichorii é um
patógeno oportunista, que pode infectar uma ampla gama de plantas dicotiledôneas herbáceas, como hortaliças
e plantas ornamentais.
As bactérias são comumente transmitidas pela semente e disseminam-se rapidamente dentro da lavoura,
em condições de clima quente e úmido, principalmente pela água da chuva.
Controle - Devido a pouca importância que as bacterioses têm apresentado, não tem havido preocu-
pação de desenvolver métodos de controle específicos. Métodos de controle cultural, como adubação com base
em análises de solo e tecido, controle de água de irrigação e uso de sementes sadias, também são eficientes para
minimizar a ocorrência da mancha e do crestamento bacteriano.
446
Doenças do Girassol
cm praticamente todas as regiões e em todas as épocas de semeadura. Os danos causados pela doença podem
ser atribuídos à diminuição da área fotossintética da planta, em decorrência da morte de células e necroses fo-
liares e à desfolha precoce. Plantas severamente atacadas apresentam a maturação antecipada, com diminuição
da produção e do peso das sementes. Além do Brasil, a doença é relatada como importante em áreas úmidas da
Europa Central , Índia, Austrália, América do Sul e parte da África.
Sintomas - Os s intomas iniciais típicos nas folhas são pequenas pontuações necróticas com cerca de
3 a 5 mm de diâmetro, de coloração variável de castanho a negra, de formato arredondado a angular. com halo
clorótico (Prancha 45.2). As lesões características apresentam círculos concêntricos, semelhante a um alvo.
Essas lesões podem coalescer, fomiando áreas extensas de tecido necrosado, provocando a desfolha precoce
das plantas. Os sintomas manifestam-se primeiramente nas folhas mais baixas, aparecendo, posteriormente, em
toda a planta. Entretanto, pode ocorrer infecção generalizada das folhas, independentemente de sua posição na
planta. Na haste e nos pecíolos, as lesões iniciam-se em pequenos pontos ou riscas e, quando numerosas, for-
mam grandes áreas necróticas, podendo tornar toda a haste. Em condições de ataque severo, a doença provoca
crestamento total e, finalmente, morte da planta. A quebra de hastes também é comum. Em plântulas, o fungo
pode ocasionar queima dos tecidos em desenvolvimento. O fungo também coloniza brácteas e o receptáculo
floral , podendo, inclusive, causar apodrecimento de capítulo.
Etiologia - Três espécies fúngicas causam sintomas semelhantes em plantas de girassol e são relatadas
como patogênicas à cultura no Brasil: Alternarias ter helianthi (sin. Alternaria helianthi, Helminthosporium he-
lianthi), Alternaria zinniae e Alternaria alterna/a (sin. Alternaria tenuis), sendo a primeira a mais corou.mente
encontrada.
Alternariaster foi descrito em 2007 para acomodar a espécie Alternaria helianthi que afeta plantas da
família Asteraceae, como o girassol, de modo a separá-lo do gênero Alternaria com base em várias diferenças
na morfologia dos conídios. Os conídios de A. helianthi, de formato cilíndrico a elipsoidal, são coloridos, não
possuem cauda e são fonnados isoladamente em conidióforos cilíndricos e solitários. Em média, possuem cinco
septos oblíquos ou transversais e dimensão de 80-160 x 18-30 µm. Septos longitudinais são menos comuns
em conídios formados no hospedeiro do que nos produzidos em meio de cultura. O micélio é marrom-oli-
váceo, septado, liso, ramificado e coloniza os espaços intercelulares das células do mesófüo. O fungo cresce
lentamente e espornla bem em meio de batata-dextrose-ágar, formando colônias acinzentadas. Alternariaster
helianthi também causa sintomas foliares no picão-branco (Galinsoga quadriradiata) e necrose em crisântemo
(Chrysanthemum morifolium), alcachofra (Cynara scolymus), alface (lactuca sativa) e assa-peixe (Vemonia
polyanthes).
Alternaria zinniae produz conídios de dimensões de 36,6 a 236,4 x 8 a 22 µm, incluindo a cauda. A
cauda filamentosa pode medir, sozinha, 146 µm, caracte1ística que distingue A. zinniae de outras espécies pa-
togênicas ao girassol. O micélio no tecido do hospedeiro é septado, ramificado, incolor ou marrom-pálido. As
colônias em meio de cultura são marrom-acinzentadas, com setores de micélio aéreo não-esporulante.
Alternaria alterna/a possui conídios pirifonues e de coloração marrom a marrom-arnareluda. Dois ou
três conídios são fo1mados juntos, em cadeia. Possuem três a sete septos transversais e um a u·ês septos longi-
tudinais. Os esporos produzidos em cultura medem de 16 a 60 x 9 a 13 µm.
Não há relatos de especialização fisiológica dos fungos causadores de mancha de A Item u-ia em girassol.
O fungo pode ser transmitido pela semente, sendo constatada sua presen~·a internamente e no tegumento
ou em fragmentos de planta presentes no lote, onde pode pemrnnecer viá el por muitos anos. Entretanto, a
principal fonte de inóculo primário é constituída por restos de cultura infoctados com o fungo. Em condições
favoráveis, o fungo produz grande quantidade de conídios e, em pouco tempo, pelo transporte dos conídios pelo
vento e pela chuva. podt: se alastrar para outras partes da planta ou parn outras plantu , . As condi1rões timas
para a germinação de conídios são alta umidade relativa tl temperatura entre 25"C a 30"C. Os tubos germinativos
penetram diretnmente através da cutícula e da epiderme. Existem relatos de que a presenp de pólen, que cai das
flores sobre as folhas, estimula a germinação dos conídil)S. O fungo apre enla elevada capucidade patogênica,
em condições ravoráveis. As condições ótimas para a infecçilo dti A. lielianthi são du.mçiio do período Je mo-
lhamcnto foliar de 24 h e temperatura de 25ºC. As plantu de girassol são uscetivds durante todos os estádios
dt! desenvolvimento, com uma fase de muior suscetibilidade desde o surgimento das nnteros até o enchimento
de b'Tãos. A doença avan~·n rnpidumen1e das folha · mais baixas parn as folhas cJo ponteiro. As infecçõe m ,is
severas ocorrem em estádios rnuis adiantados J1: d~scnvolvimcnto, upós o tlorcscimento.
Controle - A rosistênciu gen~tica é quantitativa, basêt1da em grnu ou inhmsidaue de i:nl'i!cção do fungo.
Em estudos n:aliz.udos no Paraná, em condições de infecção natur ti, todos os genótipos a aliados fornm imsce-
447
Manual de Fitopatologia
tíveis a A. helionthi, com dilc rentcs ní ve is de rcsist~ncia. Ass im, como é uma característi ca altamente desejável,
os programas de melhoramento genéti co de girasso l no 13rasil devem ser di rec ionados para maior resistência
à doença. Cen as espécies de llelic111th11.1·, como //. l,ir.rnt11s, //. rigidu.1· e H. tubemsus, a lém de H. annuus sel-
vagem, apresentam resistência a A. helionthi. !\ hibridização intcrcspecífica poderá permitir a incorporação de
genes de resistência nos genótipos culti vados.
A sobrev ivência das espécies de Alternaria que afetam o girasso l nos restos de cu ltura indica medidas
de controle profiláticas. O girassol deve ser incluído dentro de um sistema de rotação de culturas, retornando na
mesma área somente após quatro anos.
Uma medida fundamental para minimizar a severidade da mancha de Alternaria é a escolha da época de
semeadura da cultura, que varia de acordo com as diferentes regiões climáticas. A semeadura deve ser realizada
em uma época que permita satisfazer as exigências da planta, nas diferentes fases de desenvolvimento, e que
desfavoreça a ocorrência de epidemias. Para minimizar a ocorrência da doença, deve-se, portanto, evitar que
coincidam períodos de chuva intensa, a partir do florescimento.
A correção do pH do solo é desejável, bem como a manutenção da fertilidade em níveis adequados para
o bom desenvolvimento da planta. A correção e a adubação devem ser sempre feitas com base em análises de
solo e tecido. Outra medida importante é a utilização de densidade de semeadura em tomo de 40.000 a 45.000
plantas/ha, uma vez que cultivos muito adensados formam microclima mais favorável para a doença.
O controle químico com fungicidas pode ser dificultado em razão da incapacidade de entrada de má-
quinas convencionais na lavoura, por causa da elevada altura da planta. No entanto, fungicidas como imazalil,
iprodione, mancozebe + iprodione, procymidone, propiconazol e vinclozolin têm se mostrado eficientes no
controle da doença em outros países, com aumento substancial de produtividade, peso de aquênios e teor de
óleo. No Brasil, os fungicidas azoxistrobina + eiproconazol e difenoconazol são registrados para controle da
mancha de Alternaria em girassol.
448
Doenças do Girassol
circunda a haste. Se houver umidade elevada, a lesão pode ser coberta por micélio branco. Plantas infectadas no
final do ciclo podem não murchar. O fungo também se desenvolve internamente e destrói os tecidos da haste.
Muitos cscleródios são encontrados dentro da porção co lonizada na haste, porém poucos são encontrados na
rai z e na área externa. Pl antas afetadas acamam facilmente.
A podridão na porção mediana da haste ocorre em plantas a partir do final do estádio vegetativo até a
maturação. A infecção ocorre em folhas feridas e prossegue em direção ao pecíolo, terminando na haste, fre-
quentemente na metade superior. A aparência da lesão é semelhante àquela da podridão basal, diferenciando-se
apenas no modo de infecção. É mais visíve l em hastes maduras, já que o tecido afetado parece mais claro do
que a coloração marrom normal da maturação fisiológi ca. Um micélio branco pode cobrir a lesão e escleródios
são observados dentro e, em menor quantidade, fora da haste. As plantas podem quebrar no ponto da lesão.
A podridão do capítulo ou mofo branco ocorre no final da floração ou mais tarde. A infecção pode co-
meçar em qualquer parte do receptáculo. Os sintomas iniciais caracterizam-se por lesões escuras e encharcadas
no lado dorsal do capítulo, com micélio branco cobrindo porções dos tecidos (Prancha 45.4). Eventualmente, o
fungo destrói o interior do capítulo, deixando apenas os elementos vasculares intactos. Escleródios, em grande
número e de fonna irregular, são encontrados no interior do capítulo. No final, ocorre a completa desintegração
do capítulo, que permanece com os elementos vasculares fibrosos expostos, semelhante a uma vassoura. Massas
de sementes e escleródios geralmente caem na base da planta.
Etiologia - Sclerolinia sclerotiorum (sin. Sclerotinia liberliana e Whetzelinia sclerotion,m) forma
micélio e escleródios na fase assexual e ascos com ascósporos na fase sexual. Microconídios são produzidos
em culturas senescentes em laboratório, podem ser funcionais para a reprodução assexual, mas seu papel na
biologia do patógeno não é conhecido. O micélio é composto por hifas hialinas multicelulares de 6,5 a 7 µm
de diâmetro.
O escleródio é um agregado compacto de hifas somáticas, constituindo um corpo duro e compacto, de
formato variável, podendo atingir vários centímetros de comprimento. O escleródio maduro é formado por uma
casca pigmentada, uma camada fina de células pseudoparenquimatosas e uma medula de tecido prosenquimato-
so. Ocorrem duas formas de genninação do escleródio: miceliogênica, formando somente hifas, e carpogênica,
produzindo apotécios.
O apotécio é uma estrutura plana ou em fonna de taça na qual são produzidos os esporos sexuais (ascós-
poros) de S. sclerotiorum. Podem ser formados muitos apotécios a partir de um único escleródio. Os apotécios
são de coloração marrom-clara e têm de 4 a 1O mm de diâmetro. Solos úmidos por um longo período e luz são
essenciais para a formação de apotécios. A parte superior do apotécio contém uma camada himenial com ascos
e muitas paráfises. Os ascos são cilíndricos e alargados no ápice e variam de 130 a 163 µm de comprimento e
8 a I Oµm de largura.
Sc/erotinia sc/eroliorum é um fungo polífago, tendo como hospedeiras plantas de pelo menos 75 fa-
mílias, 278 gêneros, 408 espécies e 42 subespécies ou variedades. Com exceção de uma espécie da divisão
Pteridophyta, todos os hospedeiros de S. sc/eroliorum pertencem às classes Gymnospermae e Angiospennae.
Não há relatos de especialização fisiológica do fungo.
O escleródio começa e termina o ciclo de vida de S. sclerotiorum. A gem1inação rniceliogênica does-
cleródio causa a infecção de tecidos da base da planta, produzindo podridão de raízes, podridão basal do caule
e murcha das plantas. O papel atrativo dos exsudatos radiculares é provável, apesar de não estar claramente
demonstrado. As hitàs penetram nos tecidos através de ferimentos, estômatos ou pela cutícula, invadem os
espaços intercelulares e, finalmente, atingem o interior das células. O fungo provoca lesões visíveis nu base
do caule e murcha da parte aérea, devido à obstrução dos vasos condutores. Contaminações secundárias são
possíveis pelo contato direto dos tecidos doentes com os tecidos sadios das plantas vizinhas. Na germinação
carpogênica, os apotécios formados a partir de escleródios existentes na camada superficial de solo emergem
na superficie e liberam os ascósporos. Em condições de alta umidade relativa, acima de 70% , um apotécio
maduro pode produz ir até 2 x 108 ascósporos por um período de várias semanas. Os ascósporos são liberados
em temperaturas de 3ºC a 22ºC, com mnior intensidade entre 19ºC e 20ºC. Temperaturas supedores a 25ºC e
umidade relativa abaixo de 35% são limitantes para a sobrevivência dos ascósporos. Os ascóspon)s genninam
em condições favoráveis e infectam o hospedeiro, causando, principalme,;1te, pod.i;idões da ha:,le e do capitulo.
A contaminação do capítulo só é possível quando os órgãos florais estão cobertos por água Li repor um período
mínimo de 42 horas. A colonização ocorre através d.as flores tubulart:s. A suscetibilidade.do capítulo à infecção
é maior no período compreendido entre a tlornção inicial t: at~ Juas semUQas após o fforescimenco. Após um
perlodo de latência de 15 a 40 dias, o füngo invade o parênquima do capítulo e provoca o apodrecimcnlo dos
449
Manual de Fitopatologia
tecidos. O mi célio desenvolve-se sobre um substrato formado por tecidos mortos ou senescentes ou no interior
da cavidade do capítulo. A temperatu ra ótima para o desenvolvimento do micél io situa-se entre 18ºC e 25ºC.
Os escleródios produzidos dentro e na superfíc ie dos tec idos colonizados retornam ao solo com os resíduos da
cul tura e são responsáveis pe la sobrevivência cio rungo. Os esc leróclios podem permanecer no solo por muitos
anos, conservando intacto seu poder patogênico. As se mentes são impo rtan tes veículos de disseminação de S.
sc/erotiorum, por meio de esclerócli os mi stu rados a elas ou de mi cé lio ex istente nos tecidos internos.
Controle - O controle da podridão branca é di11cultado pela permanênc ia de escleródios viáveis por
um longo tempo no solo, pelo fato de que os ascósporos que produzem a infecção aérea podem ser provenientes
de escleródios ex istentes fora da lavoura, pela fa lta de control e químico eÍlcaz e pe la alta suscetibi lidade dos
genótipos de girassol cultivados. Assim, o controle mais efeti vo baseia-se num programa integrado de medidas,
que incluem diversas práti cas culturais.
Medidas de exclusão foram adotadas, a partir de 1984, para prevenir a introdução do fu ngo por semente
contaminada proveniente de outros países. Uma Portaria do Ministéri o da Agricultura, Pecuária e Abasteci-
mento estabeleceu a importação de material propagativo de girassol somente de áreas de prod ução livres de S.
sc/erotiorum.
A resistência genética à podridão basal e à podridão do capítulo tem sido estudada em vários países.
Esforços têm sido empreendidos em programas de melhoramento visando encontrar resistência ao patógeno,
mas poucos avanços foram obtidos. A resistência do girassol a S. sc/erotiorum é parcial e comandada por múl-
tiplos genes. O comportamento do mesmo genótipo pode diferir, dependendo do modo de ataq ue do fu ngo, ou
seja, um genótipo pode apresentar um nível de resistência elevado para a podridão basal e ser muito sensível à
podridão do capítulo. Além disso, os genes que se expressam em uma fase de desenvolvimento da planta podem
ser ineficazes em outro estádio. Espécies selvagens de Helianthus, como H. resinosus, H. debilis e H. lenticu-
laris apresentam genes de elevada resistência. Há relatos de variação de comportamento entre cultivares para a
incidência de podridão do capítulo, mas, aparentemente, essas diferenças estão relacionadas à maior altura das
plantas, que proporcionaria condições menos propícias para a infecção pelo fungo. Linhagens restauradoras e
mantenedoras de girassol com maior resistência a podridão de capítulo têm sido desenvolvidas, mas até o mo-
mento não existem híbridos ou variedades comerciais que possuam nível de resistência adequado para cultivo
em condições favoráveis à doença. Métodos incluindo mapeamento de "Quantitative Trait Locus" (QTL), que
detectam relações entre as variações fenotípicas e o polimorfismo de genes no germoplasma de girassol podem
ser ferramentas úteis no melhoramento genético assistido.
A rotação de culturas é um método indicado para o controle de S. sclerotiorum. A intercalação com cul-
turas resistentes a esse fungo, como as gramíneas, serve para dar tempo para a degradação natural dos escleró-
dios por meio de seus inimigos naturais. Devido à suscetibilidade a S. sclerotiorwn, deve-se evitar O cultivo em
sucessão com soja, canola, ervilha, feijão, alfafa, fumo, tomate e batata, entre outras culturas, em áreas com
grande infestação e que tenham condições favoráveis ao desenvolvimento do patógeno. É recomendado manter
0 cultivo livre de plantas daninhas, que podem ser hospedeiras alternativas de S. sc/erotiorwn. Uma recomenda-
ção óbvia, mas muito importante, é evitar a utilização de sementes com escleródios, que, uma vez depositados
no sulco de semeadura, poderão favorecer a infecção basal.
Uma medida fundamental para prevenir a ocorrência do mofo branco é reduzir ao máximo os períodos
de alta umidade e baixa temperatura na cultura. Para isso, a escolha da época de semeadura é fundamental. Para
reduzir as chances de ocorrência de podridão de capítulos, é imperativo evitar a época de semeadura que resulte
em florescimento em períodos de baixas temperaturas, como oco1Te no outono-inverno, na Região Sul do Bra-
sil. No Paraná, 0 cultivo de girassol, após a colheita da safra de verão, está limitado a regiões onde não ocorram
baixas temperaturas e chuvas no outono-inverno; nessa condição, a época de semeadura não deve ultrapassar
meados de março e deve-se optar por genótipos de ciclo precoce ( l 00 dias entre a emergência e a colheita), para
evitar baixas temperaturas no final do ciclo. . . .
Outras práticas culturais são importantes pura m1n11111zar os problemas causados por s. scle,vtiorum.
o isolamento espacial é uma medida eficiente na redução ~a ocorrência da infecção aérea por ascósporos. Ge-
ralmente recomenda-se escolher áreas pelo menos 1 km distantes ele lavouras infectadas com S. scleroriorum
no ano a:11erior. Em lavouras irrigadas sob pivô central,, deve-se diminuir ao máximo o número de irrigu,·ões
na fase de maior suscetibilidade do capítulo à i~~ecção. E convcnienk escolher menores densidades de semea-
dura e espaçamentos maiores, de modo a 1~en111tir uma adequada ueraçào das plantas e di minuir ,Lc; chances de
contato de p Ian las doellt .." 5 com plantas adJacenles. A adut>açào da cultura dl:lvc ser sempre fo ita com basi: cm
análises de solo e teci<.lo.
450
Doenças do Girassol
O controle químico da podridão do capítulo não tem se mostrado eficiente por di versas razões. Para o
girassol , não existem produtos com eficiência sistêmica. Também, os produtos são rapidamente degradados
por fe nômenos fis ico-químicos. O período de duração da floração e, consequentemente, da suscetibilidade do
capítulo à infecção, ex ige dois ou três tratamentos preventivos com fungicidas de contato. Além disso, a pene-
tração dos produtos nos órgãos florais é bastante difícil e o fungicida precisa ser aplicado na face do capítulo
para ser eficiente. Atualmente, no Bras il , o fun g icida fluazinan está registrado para controle de podridão branca
do girassol, mas não há dados disponíveis que indiquem sua eficiência no controle da doença até o momento .
451
Manual de Fitopatologia
º?sporos. entretanto, permanecem dormentes por até 14 anos. Os oósporos germinam produzindo zoosporân-
gios de parede fina que. por sua vez, produzem os zoósporos biflagelados. No contato com o tecido do hospe-
deiro. principalmente raízes primárias e hipocót ilos das plântulas recém-emergidas, o zoósporo encista e emite
haustórios ao interior da célul a hospedeira. A infecção de pa rtes s ubterrâneas pode causar a morte de plântulas
quando a doença evolui rapidamente. ou produz a ga lha basal quando a infecção permanece loca lizada. Entre-
tanto, a infecção nonnalmente torna-se s istêmica, com os sintomas manifestando-se nas partes aéreas da planta.
O patógeno esporula na superficie dos tecidos invadidos, produzi ndo esporângios, que são responsáveis pelas
infecções secundárias subterrâneas e dos tecidos foliares. Com o avanço do ciclo da cu ltura, os órgãos sexuais
masculino (anterídio) e femi nino (oogônio) do oorniceto são fo rmados nos espaços intercelulares das raízes,
haste e, frequentemente . sementes. A ferti lização ocorre, dando origem a um oósporo de parede fina. Finalmen-
te, o oósporo retoma ao solo, completando assim o ciclo de vida de P halstedii.
A incidência da doença, o tipo e a severidade de sintomas do míldio são determinados pela natureza e
pela quantidade do inóculo, pela idade da planta por ocasião da infecção e pelas condições do ambiente. Quanto
mais velha a planta quando infectada, mais retardada será a expressão dos sintomas, que podem se manifestar
até após o florescimento. A doença é favorecida por condições de alta precipitação (umidade relativa superior a
95%) e temperatura entre l 5ºC e l 8ºC.
No mundo, já foram relatadas pelo menos onze raças fisiológicas do patógeno afetando o girassol. A
nomenclatura utilizada para descrever as raças de míldio era muito ambígua, já que as raças eram chamadas
pelo nome da região de origem (raça Red Ri ver, raça europeia), por números (raças I a 9 da nomenclatura ame-
ricana) ou letras (raças A a D da nomenclatura francesa). Para uniformizar a nomenclatura, foi estabelecido um
sistema de nove diferenciadoras (linhagens de girassol de domínio público denominadas de D I a D9) reagrupa-
das em trincas. Para codificar a raça, uma nota é atribuída para cada trinca, baseada na reação de suscetibilidade
ou resistência dos genótipos. A nota corresponde à soma dos coeficientes atribuídos aos genótipos da trinca,
que mostraram reação de suscetibilidade: I para o primeiro, 2 para o segundo e 4 para o terceiro. No caso de
resistência do genótipo, é atribuída nota zero. A nomenclatura completa da raça corresponde à justaposição das
notas obtidas com as três trincas. No Brasil, foi verificada, em 1982, a ocorrência da raça 2 americana (raça 300
na atual nomenclatura). Nos relatos dos anos 2000, em Londrina, PR, foi identificada a raça 330 (antiga raça 7
americana).
, Controle - Medidas de exclusão têm sido adotadas, a partir de 1984, para prevenir a entrada de P.
halstedii no Brasil, pela Portaria emitida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento que proibiu
a importação de sementes de girassol comum e demais espécies do gênero Helianthus, assim corno tubérculos
de H. tuberosus, quando procedentes dos seguintes países: Argentina, Canadá, Chile, Espanha, Estados Unidos,
França, Hungria, Irã, Israel, antiga Iugoslávia, Japão, Jordânia, Paquistão, República Dominicana, Romênia,
Rússia antiga Tchecoslováquia e Uruguai, além dos demais países onde for constatado P. ha/stedii. A importa-
ção a ~artir de outros países é restrita a sementes produzidas em áreas livres de míldio. A partir de 1996, com
a hannonização dos requisitos quarentenários para o MERCOSUL, é permitida a importação de sementes de
girassol procedentes da Argentina, do Paraguai e do Uruguai, desde que autorizada pelo Ministério da Agricul-
tura Pecuária e Abastecimento.
' o uso de cultivares/híbridos resistentes é o método mais seguro de prevenção da doença. A resistência
genética não impede a penetração do patógeno nos . te.c!dos, mas forma _urna b~re~ra à progressão da doença.
Estudos histocitológicos revelam a presença de m1celto _tanto em cult1vares/h1bndos suscetíveis quanto em
resistentes. Cultivares/híbridos resistentes produzem rea~oes de defesa contra o patógeno, que se camcterizam
pelo depósito de caloses, Jignina e súber, que tendem a isolar o ~orniceto dos tecido~ da planta. A resistência
'ld. • oligogênica e dominante, controlada por genes cochficados por PI. Muitos genes de resistencia
ao mi 10 e ' td· (PI I Pl9) . ..
são conhecidos. Nove genes de resistência ao 1111 10 a sã~ os mais ut1ltzados nos programas de me-
• hagens do germoplasma do USDA (Estados Umdos) HA-335 a HA-339 e RH A ,40 tem
Ih oramento. A s Jm . .. - -
. • • t d s as raças conhecidas de P. halsted11 . Na França, pelo menos 8001/u dos cultivos do ano ?000
res1stenc1a a o a , . -
. e lti
· vares resistcntl.!S às raças 71 O e 703 de mild10, prevalecentes no pais. Também a maioria
tioram tie1tos com u . . . • . ,
, . . t ente comercializados na Argentina tem incorporada a res1stenc1a no míldio A pesquisa
dos genot1pos a ua Im . . . .
. • . d ávcl tem sido feita cons1derando as interações patógeno-hospede1ro para O putnssistemu
sobre a res1stenc1a ur . .. . • .
.. li
P. halstedII x - . an1111us.
o
. g ínssol apresenta grande varmbl11dade para a res1stencia ao míldio que é indepen-
• . • . . . .. . . . . . ' .
. •. • PI de resistencia espec1fü:a ut1 ltzados em p1ogiamas de mdhommento genético. Essa
dente dos genes pnncipat5 · .1 Ih •
. • . . , . , oderá ser utili zada l!m programas ue me oramento por meio de um método si rnpks
res1stenc1a quantitativa P ' · · 1 · · · 1 ·
. ti . . • , mente progênies. A 1nlecçilo <o pnnllmo par dl! tol 1us ver<lndem1s t· a obscrvuçào J a
para carac1en za r eno tipic.i
452
Doen~as do Girassol
proporção de pl antas com sintomas de míldio sistêmico apresentam-se como uma técnica promissora.
Medidas culturais também são importantes na prevenção do míldio. Essas incluem a rotação de culturas,
detalhada anteriormente, c a destruição de plantas vo luntárias que surgem após a colheita do girassol.
O controle químico com pulverizações foliares com fungicidas não é recomendado na França, pois esse
tipo de tratamento pode provocar a pressão de seleção sobre a população do patógeno. que pode responder
manifestando resi stência aos fungicidas, o que tem ocorrido a partir de 1994.
O tratamento de sementes com fungicidas específicos para P. halstedii, como o metalaxyl, é obrigatório
em alguns países. corno França e Argentina, em variedades de polinização livre ou cultivares híbridas suscetí-
veis. O rnetalaxyl, graças às suas propriedades sistêrnicas, permite controlar contaminações primárias e asse-
gura uma boa proteção nos primeiros estádios de desenvolvimento da cultura. Entretanto, no Brasil, não está
registrado para tratamento de sementes de girassol, o que inviabi liza sua recomendação.
453
Manual de Fitopatolog ia
durante a fase favoráve l ao desenvolvimento do pntógcno. Os uréd ios são formados na face inferior da folha,
distTibuídos irregularmente e possuem 1 111111 de diâmetro. Os urcdiniósporos são e l ipsoidais/obovais, às vezes
ci líndricos, com tamanho variando e ntre 25-32 x 19-25 µm . ;\ parede tem I a 2 µm de espessura. Nos té lios são
..,.
produzidos os teliósporos. que são cilíndricos a clavados, com tamanho de 40-60 x 18-30 ~Lm.
P11cci11ia helianthi é um patógeno espec ífico do gênero J-/elianthus, afeta ndo mais de 35 espécies anuais \•
e perenes. Existem diversas raças conhecidas do patógeno, sendo nove raças já relatadas no Canadá e seis na ('
Argentina.
O patógeno pode perpetuar-se em plantas do gênero Helianthus, onde são produzidos os urediniósporos.
Essa é, possivelmente, a fom,a habitual de perpetuação do fungo em regiões onde o inverno não é rigoroso. Os
esporos são transmitidos p ara outras plantas a pa rtir de lavouras contaminadas, de ramos e fol has deixados no
campo. da superficie do solo o u de plantas voluntárias. Urediniósporos e teliósporos têm s ido encontrados na
semente, m as não há provas de transm issão. Correntes de ar em grandes al titudes podem contribuir para adis-
seminação de esporos a longas distâncias. A in fecção ocorre pouco após a floração, quando os urediniósporos
são depositados em fo lhas e gem1inam em condições de a lta umidade relati va.
A severidade da ferrugem pode variar com a idade da planta, com as condições ambientais e com a re-
sistência do genótipo. O patógeno é favorecido por temperaturas de l 8ºC a 22ºC e alta umidade relativa e, sob
essas condições, pode provocar e pidemias.
Controle - Medidas que visam diminuir o inóculo inicial e reduzir os riscos de pe rdas severas ocasio- o
nadas pela ferrugem são recomendadas, como a eliminação de plantas espontâneas de girassol nascidas a pós a
colheita e a rotação de culturas por, pelo menos, três anos.
Os fungicidas a base de cobre e enxofre, apesar de controlarem o fungo, não têm sido utilizados em
lavouras e não tem registro para a cultura no Brasil.
O método de controle da ferrugem uni versalmente utilizado é a utilização de cultivares resistentes.
Seleções e cultivares resistentes a esse fungo têm sido desenvolvidas em pa íses como Rússia, Peru, Chile,
Sérvia, Estados Unidos e Argentina. A resistência à fem1gem é dominante e controlada por um único gene.
Ir
Muitas fontes de resistência à ferrugem são conhecidas. Coleções de g irassol selvagem, incluindo H. annuus e
i
H. petio/aris, representam um reservatório de genes de resistência que podem ser utilizados no melhoramento.
Os genes R J e R2 têm s ido amplamente utilizados para o desenvolvimento de cultivares resistentes. Muitas
cultivares desenvolvidas apresentam resistência à raça 1, mais freque nte e mundialmente distribuída. Entretan-
to, 0 uso de cultivares resistentes pode ser limitado por causa da existência de raças do fungo. À medida que
cultivares portadoras dos genes de resistência forem extensivamente utilizadas, poderá haver seleção de raças
que superem essa resistência.
454
Doenças do Girassol
55
Manual de Fitopatologia
destrói os tecidos internos às lesões e a lrnstc quebra-se facilmente (Prancha 45.9), tornando as plantas sujeitas
ao acamamento. Em genótipos suscetíveis, as lesões podem atingir, eventualmente, 15 a 20 cm, enquanto que
em genótipos resistentes. as lesões pennanecem pequenas, marrons e superficiais, sem causar danos aos tecidos
internos. Podem ser observados picnídios pequenos e escuros nos tecidos infectados. Concomitantemente ao
desenvolvimento de lesões na haste, as folhas superiores tornam-se cloróticas. O sintoma final da doença é a
seca total da planta.
Etiologia - A mancha cinzenta da haste é causada por Diaporthe helianthi, cujo anamorfo é Phomopsis
helianthi. Três novas espécies de Phomopsis (P gulyae, P. koc/1111anii e P kongii) estão associadas à mancha
cinzenta da haste em girassol na Austrália, mas P. he/ianthi parece ser prevalecente nas demais regiões. A dife-
renciação entre espécies é feita pela presença/ausência de conídios alfa e beta, pelo comprimento do rostro do
peritécio e pela formação ou não de peritécios i11 vitro.
Em condições de infecção natural, os picnídios começam a ser formados logo após as manchas surgirem
na haste. Podem ser encontrados nas folhas , porém sempre em menor número que na haste. Os picnídios são
globosos, com 120 a 190 µm de diâmetro, marrom-escuros, ostiolados e frequentemente imersos nos tecidos
do hospedeiro. Os beta-conidios são hialinos, com 17 a 42 µm de comprimento por 0,5 a 2 µm de largura, retos
ou circulares numa extremidade e, às vezes, com conteúdo granular. Os peritécios podem ser encontrados em
resíduos de girassol, em tecidos corticais, individualmente ou em grupos, formando longos rastros através da
epiderme. Numerosos ascos globosos a cilíndricos, com 60 a 76,5 µm de comprimento por 8,7 a 12,5 µm de
largura, desenvolvem-se nos peritécios. Após a maturação, cada asco libera oito ascósporos bicelulares e elip-
soides.
Além de espécies do gênero Helianthus, não há relatos confirmados de outras plantas hospedeiras de
D. helianthi. Entretanto, Phomopsis sp. isolado de Xanthium italicum é relatado como patogênico ao girassol.
A temperatura ótima para o desenvolvimento do fungo está ao redor de 25ºC. Os esporos infectam as
plantas em condições de umidade elevada durante 12 a 15 horas consecutivas. Chuvas frequentes e abundantes
resultam em aumento da infecção. O fungo persiste em restos de cultura como micélio que, em condições de
temperatura entre I 8ºC e 20ºC e alta umidade, forma peritécios que liberam ascósporos, os quais são então
disseminados pelo vento e pela água da chuva. O fungo também pode ser encontrado em sementes de girassol.
Os ascósporos germinam na inserção da folha e iniciam a infecção, através da invasão do pecíolo, atingindo
finalmente a haste. A lesão característica da doença é formada de 25 a 30 dias após a infecção inicial da folha.
Altas densidades de plantas favorecem o aumento da incidência e da severidade da doença, em decorrência da
formação de microclima mais favorável (alta umidade) e da redução do vigor das plantas, resultando em maior
proporção de lesões que circundam ª ha ste, com prejuízo de rendimento. O número de plantas lesionadas na
haste também aumenta com excessiva fertilização com nitrogênio.
Controle _ Muitos acessos de espécies selvagens de Helianthus possuem um nível satisfatório de re-
sistência à mancha cinzenta da haste: H tubero5 us, 1!·resino5 us, H. decap etalus, H. divaricatus, H. eggertii,
H. giganteus, H. grosserratus, H. hir5 utus, H. mollis, H. salicifolius, H. nuttallii e H. radula. Cruzamentos
interespecíficos de girassol cultivado co_~ H. argophyl~us e H. tt,~erosus resultaram em linhas utilizadas parn
o desenvolvimento de híbridos comerciais com alto mvel de res 1stência à mancha da haste. A resistência é
controlada por muitos genes, a maioria com efeitos aditivos. A resistência ao fungo está ligada positivamente
à resistência a Macrophomina phaseolina, ª Phoma oleracea var. helianthi-tuberosi e à seca, possivelmente
atribuídas a genes ligados.
Práticas de controle cultural, como O us~ de popula~ões in feri_ores a 50.000 plantas/ha, fertilizações com
base em análise de solo e rotação de culturas, _sa? nec~ss~nas _para diminuir a incidência da doença.
Os produtos fungicidas a ba~e de benz1~1daz_61s tem s1d? ~mpregados no controle do fungo na Argenti-
na e na França. Nesses países são feitas duas apltcaçoes de ft'.ngicidas, a primeira na fase vegetativa V8 a VI Oe
a segunda no florescimento. O trat_ai~ento de ~e~ien~e~ lambem tem se mostrado eficaz. Apesar de minimizar tlS
perdas de produção, o uso de fun gicidas não e tao eíici~nte no controle como a resistência gen~tica. Além disso,
no Brasil, não há fungi cidas registrados para uso em girassol, o que inviabiliza a sua recomendação.
456
Doenças do Girassol
Sintomas - O pat6geno provoca lesões nas folhas, nos capítulos e nas bastes. Nas folhas, as lesões são
negras e de forma variável, nos capítulos são superficiais, com o aparecimento de áreas enegrecidas no recep-
tác~ulo e nas brácteas. 1~ mais comum e característica a formação de lesões na haste. As lesões preto-brilhantes
são típicas e iniciam-se nas axilas das folhas, menores que as lesões causadas por Diaporthe, no máximo com
1 a 2 cm e normalmente superficiais (Prancha 45.1 O). Podem coalescer quando a infecção é severa, tomando a
haste totalmente negra. O patógeno não causa desintegração e flacidez dos tecidos do capítulo e da haste, corno
ocorre com o utros patógenos. Infecções severas podem causar a morte de plantas jovens e enfraquecimento,
nanismo e redução cio tamanho cio capítulo de plantas mais velhas. Os sintomas típicos da doença manifestam-
se principalmente a partir da floração.
.r: Etiologia - A mancha preta da haste é causada pelo fungo Phoma macdonaldii (sin. P oleracea var.
helianthi-tuberosi). O fungo forma poucos picnídios em condições de campo. Os picnídios são de coloração
pardo-escura, globosos, pouco achatados e subepidérmicos, onde são formados conídios hialinos, unicelulares,
com tamanho variando de 3 a 8,5 µm de comprimento por 2,5 a 3 µm de largura. Poucos picnídios são visíveis,
em condições de campo, mas são abundantemente formados em câmara úmida. A fase perfeita Leptosphaeria
lindquislii foi descrita primeiramente na Argentina e, posteriormente, nos Estados Unidos e na Sérvia.
A infecção primária das plantas de girassol ocorre a partir de conídios produzidos em picnídios e as-
cósporos produzidos em peritécios formados nos restos de cultura infectados. Em condições de alta umidade,
a formação de picnídios aumenta e os conídios são liberados através do ostíolo. A disseminação dos conídios é
feita pela água da chuva. As condições ótimas para o desenvolvimento do fungo são umidade relativa elevada
e temperaturas em torno de 25ºC.
Controle - Em razão da pouca importância que a doença apresenta, não tem havido preocupação
específica de desenvolver métodos de controle químico ou cultural ou programas de melhoramento para resis-
tência à mancha preta da haste. Somente tem havido o cuidado de descartar genótipos experimentais de alta
suscetibilidade.
457
Manual de Fitopatologia
conhecido na Argentina por " peste negra". Em decorrência do ataque conjunto dos patógenos, muitas vezes
torna-se difícil a identificação do agente principal, mas sabe-se que S. sclerotiont111, S. ro(fsii, M. phaseo/ina, V.
dahliae, além de A lternariaster helianthi e Phonw 111acdo11aldii, podem estar envolvidos.
Etiologia - Sclerotium ro(f ii possui micé lio branco denso, onde são formados escleródios arredondados,
de 1 a 2 mm de diâmetro, inicialmente de coloraçi:ío creme e posteriormente marrom-escuros ou negros. A forma
perfeita não é frequentemente observada no campo e provavelmente não é importante na disseminação da doença.
Macrophomina phaseo/ina fonna picnídios escuros, com 100 a 200 ~1111 de diâmetro e conídios hialinos
elipsoides a obovoides. O fungo também produz microescleródi os arredondados e negros, com 100 µma I mm
de diâmetro.
Verticillium dahliae (sin. V albo-atrum) pertence ao filo Ascomycota, mas a a fase sexual não tem sido
encontrada. Os conídios hialinos, unicelulares, com tamanho de 3 a 5 µm, são produzidos na extremidade de \Ô
Controle _ Apesar de S. ro/fiii possuir um largo espectro de hospedeiros, alguns genótipos de giras-
sol podem apresentar menor incidência da doença. !ªn:ibém, para a p~dridão negra da raiz, foram observadas
reações diferenciais entre cultivares inoculadas aii1fic1almente e em '.n~e~ções naturais. O uso de cultivares
resistentes é o método mais eficiente para O controle d~ murcha de Verllci/lium. Grandes diferenças no compor-
tamento das cultivares foram observadas no campo, independentemente do estádio da planta. A resistência é
dominante, controlada por um único gene e est? ?istribuída em várias espécies de girassol selvagem, podendo
ser facilmente incorporada em híbridos comercia_,s: . .
0 controle da podridão do colo, da podndao negra da ~-a1z e da murcha inclui O ajuste do pH do solo
e da fertilização. Métodos de cultivo como remover ou d_estnm restos de cultma, controlar plantas daninhas,
utilizar sementes sadias, utilizar rotação de culturas e evitar danos na base das plantas são recomendados. A
rotação de culturas isoladamente não é ~ficiente no controle_ d? murcha de V. dah_liae, em razão da ampla gama
de hospedeiros do fungo, mas contribui par~ a _redução do inoculo do _solo. Práticas que reduzem a exposiçio
d as pIan t.as a altas temJJeraturas e estresse,. h1dnco,
. •
como o uso de culllvares precoces e a s~mcadur I no inkio
. . 1 d•1 . .
dcm também ser e 1c1cntcs no con 110 e e 1,1.1. p 11a.1eo 1ma.
d a estação eIrnvosa, po . • 1 , . , . ó .. . · " . .
Não há fungicidas registrados para cont1ole e esses pat gunos em g1rnsso l no BrasLI.
caus:idas pelo apodrecimento dos capítulos são de dificil avaliação, mas a doença dificulta a limpeza dos grãos,
já que e forma uma massa (unida e compacta entre as sementes e as estrnturas do fungo. Afeta a casca do grão
ou a amêndoa, deteriorando o óleo por acidificação.
Sintomas - Inicialmente, notam-se lesões de coloração marrom na face inferior do capítulo, comu-
mcntc nas brácteas ou no receptáculo. Em condições de alta umidade, os tecidos invadidos pelo fungo perdem
a consistência e há o desenvolvimento de podridão mole que se alastra por trás do capítulo. Ocorre abundante
produção de conidióforos e conídíos de coloração cinza, que envolvem todo o capítulo, inclusive as sementes.
Os capítulos totalmente atacados ficam mumificados e podem se desprender da planta.
Etiologia - Bolly tis cinerea ocorre cm um grande número de espécies vegetais, como hortaliças, forra-
geiras e plantas ornamentais, causando podrídões semelhantes. É um parasita facultativo que pode se desenvol-
ver saprofiticamente em restos de matéria orgânica. Forma micélio acinzentado que dá origem a conidióforos
ramificados e conídios simples, facilmente disseminados pelo vento. Na etapa mais avançada da infecção,
aparecem macro e microescleródios e micélio dormente, capazes de sobreviver em condições adversas.
O fungo sobrevive na fonna de micélio em restos vegetais e em semente. Após a esporulação, os coní-
dios fonnados são facilmente disseminados pelo vento. A contaminação dos capítulos ocorre durante a floração.
Os esporos do fungo germinam sobre os tecidos senescentes ou ferimentos no capítulo, causados, principalmen-
te, por insetos ou pássaros. A infecção por B. cinerea atinge a máxima intensidade em temperaturas de 15ºC
a 20ºC e 90% de umidade relativa. A doença é favorecida pela ocorrência de chuvas sucessivas, bem como a
presença de partes florais e brácteas senescentes. As perdas na colheita são significativas quando a etapa de
maturação fisiológica coincide com períodos de abundante precipitação.
Controle - Apesar de não serem conhecidos genótipos totalmente imunes à infecção por B. cinerea,
há relatos da existência de resistência poligênica ao patógeno, a qual poderá futuramente ser incorporada aos
genótipos comerciais. Os capítulos que apresentam ligeira inclinação, com superfície plana, de modo a e-.itar o
acúmulo de água, estão menos sujeitos ao ataque do fungo.
Medidas de controle cultural são recomendadas para minimizar a ocorrência da doença. A escolha da
época de semeadura é fundamental, de modo a evitar que a colheita coincida com períodos chuvosos. As semen-
te~ ~evem estar livres do fungo. Em áreas de risco de ocorrência de podridão cinza do capítulo, recomenda-se
1 ullltzar cultivares precoces e densidade de semeadura inferior a 50.000 plantas/ha. O uso de dessecantes não é
recomendado, pois não modifica a evolução da doença, nem reduz a contaminação dos grãos.
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Manual de Fitopatologia
460
Doenças do Girassol
461
Capítulo 46
Doen~as da Goiabeira
E. Piccinin, S.F. Pascholati, R.M. Di Piero, P. Cia & B.M.P. da Silva
A goiabeira é planta originária da América do Sul, pertencente à família das Mirtáceas, a qual inclui euca-
lipto, jambo, pitanga,jabuticaba, araçá, além de outras espécies selvagens. O Brasil é um dos maiores produtores
mundiais, destacando-se, na Região Sudeste, os Estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. O País é
o segundo maior produtor mundial de goiabas brancas, sendo a ' Kumagai', a variedade de mesa mais plantada
no Estado de São Paulo. Por ser altamente perecível, a goiaba precisa ser comercializada rapidamente, ou ter
sua vida útil ampliada com adoção de técnicas adequadas de manuseio e conservação, que permitam manter por
mais tempo sua qualidade.
para a amônia quaternária. Sugere-se também a limpeza e lubrifi cação das fe rramentas de corte com ó leo, pois
os produtos podem oxidar as m esmas. Os o perado res devem lavar e des infetar as mãos após a manipulação de
cada planta. A poda deve ser efetuada obri gatoriame nte cm períodos que não exista orva lho ou água li vre sobre
as plantas, nas horas mais quentes do dia . Na ocasião da poda, deve-se remover Lodo e qualquer ramo infectado
pelo fitopatógeno e conduzir a copa de modo a permitir bom arejamento da mesma . Após a poda, recomenda-se
a pulverização com fungicidas cúpricos e os ramos podados devem ser imediatame nte queimados. Em plantas
afetadas pela bactéria recomenda-se a remoção total dos ramos ou frntos mumificados, podando-os pela base
ou o mais distante possível dos locais com sintomas. Em áreas afetadas, podas contínuas em uma mesma planta
devem ser evitadas, principalmente as que induzirão brotações novas durante os períodos quentes e úmidos.
Pulverizações preventivas com fungicidas cúpricos podem ser efetuadas. No caso de pomares já infectados, a
aplicação de fungicidas deve ser feita a cada 15 dias, levando-se em conta que o uso de cúpricos pode provocar
fitotoxicidade em frutos de diâmetro igual ou superior a 3 cm. Os ferimentos que surgirem durante o cultivo
devem ser protegidos com pasta cúprica. Não existem relatos de resistência genética de Psidiwn guajava a E.
psidii, no entanto, observações de campo sugerem que algumas variedades são mais suscetíveis ao patógeno
que outras. As adubações nitrogenadas devem ser realizadas de acordo com as necessidades mínimas da planta,
para que não provoquem a formação excessiva de órgãos tenros mais suscetíveis ao patógeno. O uso de quebra-
ventos auxilia na redução das injúrias causadas à planta, sendo, portanto, recomendado.
464
Doenças da Goiabeira
arejamento do interior da copa das plantas, auxiliam a minimizar os efeitos da doença. Reco_menda-se re~lizar
a poda em períodos com condição climática desfavorável à ocorrência da doença e que P~r:irnta a vegeta~ao e a
fru tificação fora dos meses de inverno e realizar adubação adeq uada, de acordo com a analise do solo, evitando
excesso ele adubação nitrogenada. _
A aplicação preventiva de fungicidas cúpricos, registrados para a cultura, ?eve _ser realtzada ~urante
0 período crítico de infecção, quando os frutos apresentam um diâmetro igual ou mfenor a 3 cm (apos esse
tamanho, os frutos tomam-se sensíveis ao cobre). No caso de produtores que fazem podas programadas para
escalonamento da produção, os cúpricos não são recomendados. São ainda registrados para o controle da ferru-
gem na goiabeira os produtos azoxistrobina (estrub ilurina) e tebuconazol, bromuconazol e ciproconazol (tria-
zóis). Azoxistrobina é um fungicida sistêmico, com atividade predominantemente preventiva, mas também com
ação curativa e anti-esporulante. Os fungicidas sistêmicos do grupo dos triazóis apresentam ação preventiva e
também curativa (sobre lesões em início de desenvolvimento), devendo ser utilizados com menor frequência,
apenas em momentos mais críticos, alternado com produtos não sistêmicos (cúpricos).
465
Manual de Fitopatologia
de micélio cinza-escuro e presença ele picníclios g lobosos a e lípticos de cor negra. Alguns frutos doentes podem
mumificar ainda na planta. tornando-se fonte de inóculo. A infecção nos frutos é favorecida por ferimentos
causados por insetos como a m osca-das-frutas Com o amadurccimenlo. em pós-colheita, ocorre fermentação da
polpa e decomposição lotai do frnto .
Etiologia - Várias espécies da fa mília Boflyosphaeriaceae foram associadas como causa da podridão
apical da goiaba. No Brasil foram identificados F11sicocc11111 aesculi, Neo.fusicoccum parvwn e Neo.fusicoccum
ribis (e-Foto 46. 7). Estes patógenos são favorecidos por temperaturas e levadas, ao redor de J0ºC. Períodos
prolongados de molham ento favorecem a infecção. Os conídios dos fungos são disseminados pelos respingos
da água da chuva ou da irrigação por aspersão.
Controle - Adotar as principais medidas preconizadas para o controle da bacteriose e da antracnose.
OUTRAS DOENÇAS
Tombamento de Mudas - Rhizoctonia solani - O problema aparece nos viveiros, em locais som-
breados, em solos mal drenados, ou quando se irriga excessivamente as mudas. As plantas atacadas apresentam
necrose na região do colo, amarelecimento, murcha das folhas e tombamento.
Podridão das Raízes - Phytophthora sp. - A doença ocorre em pomares estabelecidos em solos
com má drenagem. Com O apodreci_mento do sist~ma radicular, as folhas tomam-se amareladas, com O ápice
recurvado para baixo e caem. Depois de a~guns d_ias, ª planta _morre. A ~scolha do local de plantio e medidas
culturais como irrigar adequadamente, evitar ferimentos no s 1stema radicular e não utilizar matéria oroànica
não dec;mposta na proximidade do colo da planta são recomendadas. ~
o
Cancro _ fungo Botrysos[lhaeria dothidea, agente ca~s~l da doença, foi relatado pela primeira vez
em l 978, no Estado do Rio de Jane!fo, onde se ~ostrava patogen1co ao abacateiro, cacaueiro, tangerina pon-
cã, laranja pêra e a própria goiaba. ~m 1984, foi !:ovamente encontrn d o em uma variedade desconhecida de
polpa vermelha no município de Aunflama, na regiao de Araraquara, no Estado de São Paulo. Os sintomas são
caracterizados por lesões elípticas, acomp~n~adas de depressões e rachaduras nos ramos e lenho. O pntógeno
somente tem importância na presença de fenmentos ou em pomares com deficiência nutricional. Esta doen(;a
pode causar sérios prejuízos, especialmente em pomares s~ver~mente ~tacados devido ao enfraquecimento ge-
neralizado da planta e à morte dos ramos afetados. Pulvcnznçoes ou pince!adas com fungicidas protetores nos
troncos e ramos infectados podem exercer_ um bom cont~ole do a_vanço e disseminação da doença.
Mancha Foliar - Causada pelo hing~ ~h<los11~ta ~'.1cyavae, é de importê1ncia secundária para a cul-
tura. Caracteriza-se por apresentar lesões nec16t1cas de colo1açl\o marrom ou parda, com formato t' tamanho
variados. Em ataques mais severos do patógeno, podem ocorrer crestamento e seca das folhas. Nesse caso,
. . . •. egistrados para a doe nça.
existem fung1c1dus cupncos r . .. .
Macul ada _ Cuusç1dn por Splwceloma psu/11, é de 11nportân•·,·a s,,clt 1. • à
Antracno5 e . " , " nc ana e II o cau a
danos econômicos em pomares bem tratados. O s s1nto1~1ns ~il~ i~ianchas foliares ele formato irregular, com
. · inan·om ou parda na tace mtenor E m fruto. ·
colon ão c inza na face supenor ~ · s unaturos, aparecem lesfü:s Je
color:~ão esc ura . Medidas de controle recomendadas para outras doe nça foliares são eficientes no controle da
466
Doenças da Goiabeira
antrncnose maculada.
Verrugose - Embora não se tenha ainda conhecimento do agente causal, a doença pode causar preju-
ízos da ordem c.lc 100% na produção em plantios de goiaba para uso industrial. Em ataques severos, os frutos
podem íicar totalm ente deformados, depreciando-os para a comercia lização. Os sintomas iniciais envolvem o
aparecimento de manchas aquosas, com tonalidade verde-escura nos frutos com aproximadamente 1 mm de
tamanho. A doença afeta frutos em início de desenvolvimento até que estes alcancem de 2 a 3 cm de diâmetro,
embora também possa atingir frutos em fase de desenvolvimento, antes do ponto de maturação. Os locais onde
as lesões se originara m sofrem uma reação de cicatrização da própria planta e em seguida tomam-se necrosados.
Os pontos de cicatrização exibem consistência dura e tamanho variado. Se medidas sanitárias de poda, limpeza
e pulverizações com fungicidas cúpricos forem seguidas, dificilmente esta doença ocasionará maiores danos.
Outras Podridões em Frutos - Além de Colletotrichum sp., Phy /losticta psidiicola e fungos da
família Bot,yosphaeriaceae, outros patógenos como Phytophthora parasitica var. nicotianae, Curvularia tu-
bercu/ata, Pestalotiopsis psidii, Macrophomina a/lahabadensis, Phomopsis destructum, Rhizopus stolonifer e
Penicillium sp. já foram relatados como agentes causais de podridões em goiabas.
Nematoses - Em geral, os sintomas não são observados no início do ataque, sendo somente perce-
bidos quando a doença encontra-se quase em estágio final. Os sintomas típicos envolvem desfolha, murcha,
queda na produção de maneira bastante acentuada, clorose de nervuras e deficiências nutricionais, entre outros.
Diversos nematóides ocorrem em cultives de goiaba no Brasil. Entre eles citam-se: Meloidogyne incognita
raça 2, Basiria sp., Dolichodorus sp., Helicotilenchus dibystera, Macroposthonia onoensis, Peltamigratus sp.,
Rotylenchulus reniformis, Xiphinema sp. e Xiphinema vulgare. O controle deve ser feito preferencialmente com
mudas em perfeito estado sanitário, além da condução de análises nematológicas na área antes de ser instalado
o plantio. Uma vez instalado o problema na área, o controle dos nematóides torna-se muito dificil visto a ooia-
' ::,
beira ser uma cultura perene, o que dificulta a aplicação de técnicas de manejo visando a redução da população
do patógeno.
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468
Capítulo 47
Doensas do Grão-de-Bico
J.R. Stangarlin, S.C. Vigo, O.J. Kuhn, S. Coltro-Roncato & S.F. Pascholati
O grão-de-bico é uma planta leguminosa, pertencente à família Fabaceae, que pode ser utilizada na forma
de grãos secos reidratados, farinha para preparo de pães, folhagens e grãos verdes, folhas e vagens secas na forma
de feno para a alimentação animal , além de possuir valor proteico semelhante ao da soja e do feijão. A Índia é o
maior produtor de grão-de-bico, sendo responsável por 64% da produção mundial. No Brasil, o grão-de-bico é
produzido principalmente na Região Sul. É uma planta de origem asiática, de regiões muito frias e, por esta razão,
se adapta melhor na região Sul do Brasil, por suas temperaturas mais baixas. Apesar disso, existem variedades
que podem se adaptar às condições do cerrado, com uma produtividade muito boa, acima das médias mundiais.
O clima seco e de temperaturas mais amenas do cerrado tem favorecido o cultivo do grão-de-bico na época de
inverno, corroborando também para a reduzida incidência de doenças e pragas, ao contrário do que acontece
na Região Sul do País. No sudeste do Brasil, deve ser cultivado no outono/inverno, com irrigação. Apesar de
não ser muito comum na alimentação dos brasileiros, a produção atual não é suficiente para atender o mercado
interno, fazendo com que exista um processo de importação regular desse produto, principalmente do Chile e
da Argentina. O grão-de-bico pode ser cultivado em lavoura simples (com rendimentos de até 3.000 kg/ha), em
rotação com trigo ou sorgo ou em consórcio com trigo e cevada. É uma opção para rotação de culturas, pois fixa
nitrogênio atmosférico devido a associação com Rhizobi11m, o que contri bui para a melhoria da fertilidade do
solo, e também para interromper o ciclo das doenças. As variedades são divididas em dois grupos: do tipo desi,
de grãos pequenos e escuros; e do tipo kabuli, com grãos maiores e claros. No Estado de São Paulo podem ser
cultivadas variedades de ciclo curto - 120 dias - entre os meses de fevereiro e julho. Algumas variedades já foram
recomendadas para o Estado de Minas Gerais, como ICCV-3 e IAC.
Por se tratar de uma cultura ainda em fase de expansão no País, os dados referentes a problemas fitossa-
nitários são ainda reduzidos. Desta fonna, serão relacionadas também algumas doenças importantes comumente
encontradas nas culturas de grão-de-bico dos principais países produtores.
murcha, embora outros patógenos possam estar assoc iados aos sintomas de podri dão de raiz e murcha, como
Rhizoctonia solani. Scleroti11111 rol(sii e Sclerotinia sclerotiorum. Apresenta micé lio aéreo pigmentado quando
cu ltivado em meio de BOA. produzi ndo macro e mi croconídi os. Pode sobreviver na matéri a orgâni ca do solo
por até quatro anos na ausênc ia do hospede iro e também infectar outras leguminosas como lentilha e ervilha.
Apresenta infecção sistêmica. podendo ser isolado de todas as parles da planta infectada, inclusive sementes.
Temperatura diurna/noturna na faixa de 27/25ºC e excesso de umidade favo rece as epidemias.
Controle - Devido à sua característi ca de di sseminação por sementes, pode-se fazer o tratamento des-
tas com thirarn . O tratamento químico serve tanto para controle da murcha quanto da podridão do colo causada
por Rhizoctonia solan i. O tratamento químico da semente deve ser usado em associ ação com outras práticas
culturai s como rotação de cultura, irrigação controlada e adubação equilibrada. Deve-se ressaltar que não há
fung icidas registrados para controle desta doença em grão-de-bico, de acordo com o AGROFIT - MAPA (Sis-
tema de Agrotóx icos Fitossanitários, do Ministério da Agricultura), e que o produto mencionado foi testado
apenas em condições experimentais.
No Brasil, a cultivar Leopoldina é resistente à raça l do F. m ysporum f. sp. ciceris, embora vários genó-
tipos resistentes já tenham sido identificados na Índia, Cuba, Israel, Espanha e alguns países latinos com grande
produção do grão. O clima pode afetar a resposta de resistência de certas variedades de grão-de-bico, por isso,
é importante observar a época de semeadura, evitando altas temperaturas. Para maximizar o controle, pode-se
adotar, em conjunto outras medidas, como o controle biológico com Pseudomonasfluorescens RG 26, Bacillus
megaterium RGA5 l , Bacillus subti/is GB03 e Trichoderma harzianum L 1, que mostraram bons resultados em
condições experimentais.
OUTRAS DOENÇAS . .
ViroHJ _ Os seguintes vírns pode m mf ectar plantas de grão-de-bico: A(/af<,, mus,tic virus _ All'-.IV;
. . - BLRV·, Bean .)'elluw mosaic .vírus
Bean Iea1J ro li v1rw, . - BYMV;
. Chickpe"
__ bushy dwa,f v,·,.,1.,,. - CpBDV·, '-
,~;1,-
;
l'kpea chlorotic dwa,f vírus - CpCDV; Chic:kpea/ i/ifo,·m vu:us - Cp(· V; _Chickpea Sl u nt disease associ"ted virus
-C pSDttV; Cucumber m o.w ic vírus - CMV; Le//uce JU! c rot1c yellow.1· v11·1is - LNYV; Pea enation mo.mie vírus
470
Doen~as do Grão-de-Bico
PEMV; Peaseed-home 111osoic vims - PSbMV; Pea slreak virus - PeSV; Chickpea chlorotic dwa,f Pakístan
,'ir11s - CpCDPK V; /Jean yellow dwmf vims - BeY DV; Chickpea chlorolic dwa,f Syria vírus - CpCDSYV;
Chickpea chlorutic dww:f S11dc111 vims - CpC DSV; Beel mosaic vírus (BtMV) na Tunísia; Faba bean necrotíc
y el/oll's virus (FBNYV); S11blerranea11 clover red leaf vírus (SC RLV); e Chickpea chlorotic stun virus (Cp-
CSV). A ocorrência da maiori a desses vírus ainda não foi relatada no Brasil.
Bacterioses - Queima bacteriana causada por Xanlhom onas campestris pv. campestris e mancha bac-
teriana causada por Pseudomonas cmdropogonis.
Doenças Fú ng icas - Podridão de sementes e plântulas causada por Aspergillus jlavus e Tríchothe-
ci11111 rose11111 . Podridão de raiz e de colo causadas por Fusarium solani; F mysporum f. sp. pisi; Rhi=octonia
solani; Aphanomyces euleiches; Sc/erotium ro/fsíi (teleomorfo: Athelia ro(f.sii) ; Macrophomina phaseolina;
Rhizoctonia batalicula e Cylindrocladium clava/um. Fusarioses causadas por Fusarium acuminatum; F. ar-
lhrosporioides; F avenacium ; F equiseti e F solani f. sp. eumartií. " Damping off" ou tombamento causado por
Pythi11111 deba1y a1111m; P. írregulare e P. ultimum. Podridão de Phytophthora e Sclerotinia causada por Phy toph-
thora citrophlhora; P. c1yptogea; P. drechslerí; P. megasperma; Sclerotínía sclerotíorum e S. trifolíorurn. Mofo
cinzento causado por Bot,y lis cí11erea. Podridão da haste e do pé causada por Thíela viopsis basicola e Phacidio-
pycnis padwickii (= Operculella padwickii). Manchas, Oídio, Ferrugem e Míldio causados por P eronospora sp.;
Myrolhecium roridum; Myslrosporium sp.; Pleospora herbarum ; Scopulariopsis brevicaulis; Levei/lula taurica
(anamorfo: Oidiopsis taurica); E,ysiphe sp.; Uromyces ciceris-arietini e U. striatus. Antracnoses causadas
por Colletotrichum capsici, C. dematium e C. trunca/um. Murchas e queimas causadas por Acrophialophora
fisispora; Verticillium a/bo-atrum; V dahliae; Alternaria alterna/a; A. tenuissima; Phoma m edicaginis e Stem-
phylium sarciniforme.
Nematoses - Rotylenchulus reniformis; Heterodera ciceri; Heterodera rosii; Meloidogyne arenaria;
i;i M artiellia; M. incognita; M. java11ica; Praty/enchus brachyurus e P thornei. A cultivar Leopoldina cultivada
no Brasi l é tolerante aos nematoides das ga lhas. Controle biológico também pode ser utilizado para M incogni-
ta, com o uso de Glomus intraradices, Rhizobium sp. e Pseudomonas straita em conjunto.
O uso de um sistema integrado de controle com tratamento de sementes com fungicidas, rotação de
culturas, preparo adequado do solo, irrigação e adubações equil ibradas, eliminação de material vegetal doente
e uso de agentes de controle biológico, contribuem para a eliminação dessas doenças. Isto é válido principal-
mente no caso da podridão de Sc/erotinia, uma das principais doenças fúngicas da cultura da ervilha na Região
Centro-oeste do Brasil, e que representa um perigo em potencial para a cultura do grão-de-bico no caso de áreas
sob pivô central.
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472
Capítulo__48
Doenças do Guaranazeiro
D.R. Trindade, L.S. Poltronieri & J.C.A. Araújo
O Brasil é o principal produtor de guaraná e sua produção está mais concentrada no município de Maués,
no Estado do Amazonas, provável centro de diversificação do guaraná. Atualmente a cultura está se expandindo
para fora da Amazônia, sendo o Estado da Bahia o pioneiro nesta expansão em virtude da semelhança climática
entre algumas regiões destes estados. A expansão do cultivo do guaraná na Amazônia tem sido limitada por al-
guns componentes de produção, entre os quais destacam-se as doenças.
OUTRAS DOENÇAS
Crosta Preta _ É uma doença que ~feta as folhas na forma de minúsculas pontuações circundadas por
um halo amarelado nas folhas mais velhas. E uma doença que não tem causado maiores preocupações, não ne-
cessitando de medidas de controle. O agente causal é o fungo Septoria paul/inae que produz picnídios negros,
salientes e aproximadamente ~lobosos. Conídios_sã~ frequentei:r1ente recurvados, hialinos, com 4 a 8 septos.
Morte de Mudas_ E uma doença de v1ve1ro caractenzada por murcha e morte de mudas. Nas raízes
destas plantas, muitas vezes O fungo Cylindrocladium sp. está presente, embora sua patogenicidade ainda não
esteja comprovada. . .
Queima por Phytophthora - Mudas env1ve1radas apresent~m manchas escuras e queima do limbo
na época dt! alta umidade, acarretando queda das folhas _e à~ vezes ate a ~1orte da muda (e-Fotos 48.6 e 48.7).
Estes sintomas são causados pelo fungo Phyt~phl'1ora m~ot,wwe. Out:0 sintoma é encontrado no campo, onde
. . . 1men te apresentam amart:lec1111ento da tolha
as p1antas m1cia . .e posteriormente
. secam · Na região do coleto os
tecidos internos tornam-se escurecidos. Para controle no viveiro deve-se evitar que salpicos de solo atinjam as
folhas , fazendo cobertura morta. Recomenda-se_ para o con~role da_doença em mudas, aplicação de fungicidas
. d MAPA No campo devem ser evitados phrnt1os cm arcas mal drenada
registra os no . •
BIB_L IOGR~f,'A . . J C R . Gusparoito, L. Avaliaçfü> d.i incidência e pn:valência du antracnose do gucmrnUleiro 110 Ama-
ArauJo, J.C.A. , l ere11 a, . . . , •. . .24 0 2006.
t.onas Fitoputologi1t BruSIICu II JJ · s · .
.. ·. . . J ( ' R . Gasparollo, J..; Arruda, M.R. O complexo do supcrbrotamento do guomn:i..:eiro e seu coatro•
ArnuJo, J.C.A.; Pereira, . ·· ·•
474
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475
Capítulo 49
Doen§:as do lnhame-da-Costa
R.M. Moura
O inhame (Dioscorea spp.), pertencente à família dioscoreaceae, é um alimento básico das populações de
muitos países tropicais, especialmente da África Negra, com destaques para a Nigéria e Costa do Marfim. Estes
países produzem dois terços dos 20 milhões de toneladas anuais de inhame, que totalizam a produção mundial,
obtida com uma produtividade potencial de 30 toneladas por hectare, que pode ser obtida com culturas bem
conduzidas.
No Nordeste do Brasil, especialmente nos estados da Paraíba, Pernambuco, Alagoas e Bahia, principais
produtores nacionais de inhame para alimentação humana, é cultivada, em maiores áreas, a espécie D. cayennen-
sis, referida na literatura inglesa por "yellow yam". A espécie D. a/ata ("water yam"), também é cultivada, mas
limitada por problemas fitossanitários, especialmente a requeima, doença de etiologia ainda desconhecida, que
incide nos meses de junho e julho, época da formação das túberas. As variedades mais cultivadas desta espécie
nesta região são o inhame-mandioca e o nambu. Dioscorea alata é mais cultivada no Sul e Centro-Sul do país,
e a variedade São Tomé a mais apreciada pelos consumidores. O estado da Paraíba apresenta-se como o maior
produtor nacional de inhame-da-costa, com uma área cultivada de 7,5 mil hectares/ano e uma produção em torno
de 89 mil toneladas. A variedade da costa é a de maior valor comercial, e serve para o comércio interno e para as
exportações. No Sudeste, Centro-Sul e no Norte do Brasil a espécie predominante é D. a/ata, havendo outras, a
exemplo de D. trifida (inhame-doce). Nessas regiões a variedade São Tomé é a mais cultivada e conhecida po-
pulannente por cará. A maior parte da produção de inhame-da-costa do Nordeste é dirigida para o comércio das
feiras-livres via CEASAS e a outra parte vai para exportação. Estados Unidos, Reino Unido e Países Baixos são
os principais importadores de inhame-da-costa brasileiro.
Nas regiões Norte, Sul, Centro-Sul, Oeste e Sudeste do Brasil, existem outras espécies de Dioscorea,
muitas utilizadas na farmacologia, por possuírem taninos, alcaloides, substância alergênica, mucilagem e dios-
genina, que é matéria-prima para síntese de esteroides. A palavra inhame parece ser tradução dos termos yam
ou igname, usados originalmente nas colônias inglesas e francesas da África, respectivamente, enquanto cará,
considerando-se de leituras de documentos portugueses do século XVII, é de origem tupi-guarani. No Nordeste
do Brasil havia uma tendência para que o termo inhame fosse aplicado às túberas de D. cayennensis e cará para
as de D. a/ata. Entretanto, por ocasião do I Congresso Nacional Sobre as Culturas do lnhame e Cará, em 2001.
em João Pessoa, Paraíba, ficou estabelecido que a denominação inhame deve ser aplicada apenas ás e pécies
do gênero Dioscorea. As antigas variedades de cará, a exemplo do cará-moela, car-á-doze-boras, cara-doce etc.,
todas dioscoreaceae, passaram a ser consideradas inhames. O tern10 inhame, yam em inglês, é utilizado dt! modo
confuso em todo o mundo. Nos Estados Unidos, por exemplo, a batata-doei.! (lpvmea bataws) éden minada de
yam e a espécie Co/ocacia escu/enta, família araceae de cocoyam. Nas regiões Sul e Centro-Sul do Brasil C.
esculenta, atualmente conhecido por taro, possui valor econômico qonsiderável e~ também denominada inhame
ou inhame-paulista.
As áreas destinadas ao plantio do inhame-da-costa no Brasil nunca excedem n quntro hectare e quase
sempre estão próximas ou adjacentes a canaviais. Uma planta de inhame-dn-costa produz dois tipos de n'1be-
ras: os comerciais, colhidas nove meses após o plantio, e as túberas sementes, obtidas dois a crês meses após a
colheita das túberas comerciais, quando estas são colhidas premuturnrnente. aos cinco ou seis meses de idade,
numa operação conhecida popularmente por capação. Os períodos de colheita podem variar para mais ou para
menos, em função do preço cio produto no mercado, nn época da colheita. O termo túbcra foi considerado pelos
botânicos como inadequado e indicarum rizóforo como o corn:ito. Entretanto, este novo teimo ainda se encontra
em processo de aceitação popular. Neste capítulo sl!rá seguida a denominação tradicional de tllbera.
O inhame-da-costa é produto de significativo valor onH!(cial para o mercado interno e externo. Suas
cotações superam em preço todus as raízes tuberosas e tubérculos, por ~e tratru- de um alimento rico em carboi-
dratos, vitaminas do complexo B e por ter palutabilidaclc.i muito a-.:dta. As túberas sementes são produzidas por
um número limitado dt, agricultores, que ctimun<lam a comercínlizuçào regional do produto. Os problemas fito-
patológicos do inhatne-lla-costa ~ do Silo Tomé diminuem a produtividade da culturn (toneladas de túberas por
4n
Manual de Fitopatologia
hectare). ocasionam perdas durante O transporte. por ocas ião das longas distâncias percorridas nas exportações
em porões de navio .. e durante O armazenamento nas CEASAS. Neste capítu lo serão apresentadas as principais
doenças bióticas dos inhamcs da costa.
478
Doen~as do lnhame-da-Costa
com um tipicamente mediano, formando quatro células, sendo as centrais ele coloração marrom-escuro e as das
extremidades mais claras. Os conídios medem 26,3 ± 1,0 ~tm x 16,3 ± 0,7 µm (e-Foto 49.2). Com frequência,
observam-se acérvulos do fungo Colletolrichum gloeosporioides associados às lesões ele C. eragrostidis. Muito
embora ocorra antracnosc severa cm variedades de D. a/ala no Brasil, a patogenicidade de C. gloeosporioides
cm D. caye1111e11sis é irrelevante, segundo dados de pesquisa. Não há registros de ocorrência da queima das
folhas em D. a/ala.
Controle - Em todas as áreas ele produção, independentemente da época do ano e do tipo de cultivo, ou
seja, se irrigado ou das águas, devem ser aplicadas medidas preventivas contra a queima do inhame-da-costa.
Essas medidas são as pulverizações semanais com fungicidas, que podem ser quinzenais, em épocas mais secas.
Nas áreas destinadas à produção de túberas sementes, as pulverizações devem continuar por mais dois meses,
após a colheita das túberas comerciais. Por ocasião do planejamento do ano agrícola, o agricultor deve consul-
tar o Serviço de Extensão Rural do município para a escolha do fungicida, dosagem, frequência de aplicação e
demais recomendações técnicas.
479
Manual de Fitopatologia
túbera sementes por meio de imersão em solução fungicida no momento do plantio. A agricultor deve consultar
o Serviço de Extensão Rural do municípi o para a escolha do produto comercial, dosagens e demais recomen-
dações técnicas.
480
Doensas do lnhame-da-Costa
necro ados com auxílio de uma lupa, constata-se a presença de diversos organismos secundários, tais ~orno
:ícaro micófogos, fungos sapróbios, nematoides de vida li vre etc., todos associados a uma gra~d: quantidade
do fitoncmatoide causador da doença, cm todas as suas fases de desenvolvimento e em associaçao constante
com a doença. . . .
Etiologia _ A casca preta do inhame no Nordeste do Brasil tem como agentes et1olog1cos ~~ fitonerna-
toides das espécies Sc11tello11ema bradys, conhecida na literatura inglesa como "the yam nematode , Pratylen-
c/111s cojfeae e, em menor ocorrência, P. brachyurus, estes dois últimos pertencentes a um grup~ de fi_t~nem~-
toides c~nhecido popularmente por nematoides das lesões ("the lesion nematodes"). Todas_as tres espec1es sao
endoparasitos migradores, induzem o mesmo grau de severidade à doença e causa1:1 prat_1carnente a mesmos
sintomas. Atualmente há registros de ocorrência da casca preta causada por populaçoes mistas, compostas_ por
p cojfeae e S. bradys. Pratylenchus brachyurus, considerado patogênico ao inhame em diversos países da Afri-
ca, foi relatado pela primeira vez associado à casca preta do inhame-da-costa no Brasil em 1989, no estado da
Paraíba, provocando muitas perdas. Posteriormente, foram observadas novas incidências, sem registros oficiais
de ocorrência, nos estados de Alagoas e da Bahia. Pratylenchus brachyurus apresenta-se como o terceiro agente
etiológico da casca preta no Brasil e a sua ocorrência parece estar ainda limitada a poucas áreas no Nordeste.
Scutellonema bradys foi assinalado em inhame-da-costa no Brasil em 1979. Este nematoide possui
reprodução sexuada, com machos e fêmeas ativos no parasitismo. Em média, os machos medem 0,9 mm de
comprimento e as fêmeas 1,2 mm. Esta espécie possui poucos hospedeiros em comparação a P. coffeae, que
igualmente possui reprodução sexuada, com machos e fêmeas também atuantes no parasitismo. t o Brasil S.
bradys foi assinalado também no inhame São Tomé e no cara-doce (Dioscorea trifida). Pratylenchus coffeae é
comparativamente bem menor do que S. bradys e, aparentemente, possui maior poder de disseminação e repro-
dução. Os machos medem em média 0,54 mm e as fêmeas 0,65 mm de comprimento. Trata-se de uma espécie
mais polífaga do que S. bradys, tendo sido assinalada em diversos hospedeiros no Nordeste, entre os quais o
cafeeiro, a gravioleira, a bananeira e o milho doce, causando severas perdas em todos os casos registrados. A
espécie P. coffeae, que ainda não foi assinalada parasitando D. a/ata no Brasil, é atualmente a espécie mais
disseminada nos campos de produção de inhame-da-costa nos estados da Paraíba e de Pernambuco.
Controle - O controle da casca preta fundamenta-se em técnicas de exclusão. O uso de túberas semen-
tes sadias, plantadas em solos livres do fitonematoide é o princípio fundamental para o controle. Essa pratica,
entretanto, está se tornando pouco viável pelas dificuldades atuais na obtenção de túberas sementes sadias
no comércio do Nordeste. Quanto ao emprego de nematicidas, muito embora existam dados positivos da sua
aplicação no exterior, as pesquisas desenvolvidas no Brasil revelaram que a sua aplicação nesta cultura deve
ser evitada, por razões toxicológicas e econômicas. No momento, não existem nematicidas com reoisrro no ~li-
nistério da Agricultura do Brasil para uso em inhame. Diante destas dificuldades, pesquisadores tê; esh1dado a
utilização de produtos naturais para tratamentos de túberas sementes contaminadas, mas os resultados obtidos
até o momento ainda não permitem nenhuma prática rotineira. Nas regiões produtoras de inhame-da-costa do
Nordeste do Brasil, após dois anos consecutivos de cultivo numa mesma ãrea, escolhe-se um no o local para
plantio, pois as populações dos fitonematoides alcançam níveis de da.no, ocasionando altas perdas. Para ~tas
áreas muito infestadas, deve-se promover a desinfestação do solo, por meio de uma rotação de culturas com
plantas antagônicas ao nematoide, que são do tipo adubo verde. om isto, prepara-se o solo para o plantio do
ano seguinte. O uso das leguminosas Crotalaria juncea, alternada, com a mucuna-preta, ambas leguminosas,
uma a cada três meses, por um período de um ano, é suficiente para reduzir significativamente o nívei popu-
lacionais dos ncmatoides que parasitam o inhame-da-costa. Na e, ecuçilo desta técni ·a no ardeste, planta-se
C.juncea no mês de março ou abril, no início das chuvas, e faz-se a incorporação da biomassa crde três meses
apôs, no mês de junho ou julho, por ocasião do início da floração. pó 30 dias de decomposição e mineraliza-
ção do material no solo, planta-se a mucuna-pn: ta, fazendo- ·e a incorporação no mês de outubro ou novembro,
sempre no in ício da floração. Os dois tipos de leguminosas inlo utu:ir difen:nciadamc:me sobre a populações
infestantes de P coffeae, S. bradys. e i\,Je/oido&,•w1e spp. O culti vo dt!ssas lcgurrúno '" s <leve ser feito sob con-
trole, pois as sementes e partes aérens dcstu crotal{1rin são hhica ús aves e gado em gernl. Os cuidados com
o manejo dessas culturns esteud~m-se ao momento da incorporação que de e sér obrigatoriamente, na época
du floração, n o contrário, ocorrendo a produção d~ ugens e liberação de semente , e -sM plnnws podem st:
tornar invasoras, de <liílci l errndicaçilo. Outras espécies do gênero CrutuluriLJ. a exemplo de C. spectabilis, que
se desenvolvem adcquttdrunente nu regi o Sul e Centro-Sul Jo pais, nilo se de envolvem bem no Norde te. Por
outro lado, rotuçào com culturas i:onH,-:n;iais 11ào hospedeiras de P. coffeae e S. brady · ainda mio poJe ser indi-
1:adu, devido à falta de iufonnaçõe sobre n~açôts de resistc1Lcia de genôlip s de cultivo r~-gional.
-481
Manual de Fitopatologia
mecanismo de defesa. Essas formações corticosas, entTetanto, tornam as túberas fibrosas e pouco apropriadas
para alimentação humana.
Etiologia - No Brasil já foram assinaladas causando meloidoginose no inhame-da-costa as espécies lvf
incognita, 1vf javanica e .M. arenaria, com grande predominância das duas primeiras. No inhame São Tomé,
foi assinalada 1vf incognita. O gênero Me/oidogyne apresenta acentuado dimorfirsmo sexual, com as fêmeas
adultas globosas, piriformes e imóveis e os machos vermiformes e móveis. As formas juvenis são vermifor- 1 1,
mes, móveis e migrantes. A identificação das espécies do gênero Meloidogyne fundamenta-se, inicialmente, 1
no modelo de uma configuração morfológica, observada na região perineal das fêmeas adultas, formada pelas
estrias do corpo. Esta configuração é típica e caracteriza cada uma das espécies. Esta prática é semelhante a
uma identificação de impressão digital. Mais recentemente, foram associados a esses padrões morfológicos os
padrões enzimáticos, obtidos por eletroforese em gel de agarose ou de poliacrilamida. Cada espécie possui um
padrão enzimático típico. Até o momento, as espécies assinaladas em inhames no Brasil foram identificadas
pelo padrão perineal, que muitas vezes geram resultados imprecisos. Mesmo possuindo machos vermifmmes,
contendo apareUlO reprodutor completo, inclusive com espermatozoides, e fêmeas adultas possuindo aparelho
reprodutor completo, as espécies do gênero Meloidogyne reproduzem-se apenas por partenogênese. As fêmeas
apresentam em média 700 µm de comprimento por 400 µm de largu~a e os machos 1.400 µm de comprimento
por 30 µm de largura. As formas juvenis medem 400 µ~ _de com~nm~nto por 15 µm de largura. Os machos
atingem a fase adulta sem se alimentar, não exercem paras1t1smo e t~m vtda efêmera. Ao atingirem a maturidade
abandonam as raízes, migrando para o solo, onde mor~em_ em seguida.
Controle_ As mesmas técnicas e orientações indicadas para o controle da casca-preta aplicam-se para
a meloidoginose.
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483
Capítulo
-- ~O
Doensas da Macieira
R.M. Valdebenito-Sanhueza, O. Nickel, T.V.M. Fajardo & E. Seemueller
VIROSES DA MACIEIRA
Na pomicultura do Brasil, macieiras de todas as cultivares comerciais, principalmente as enxertadas em
porta-enxerto Maruba, são afetadas por infecções virais complexas (de múltiplos vírus) que levam ao declínio
das plantas. Geralmente, em macieiras, faz-se distinção entre os vírus que produzem sintomas claramente visí-
veis e os chamados vírus latentes que não induzem sintomas em variedades comerciais. Em todos os casos rela-
tados no Brasil, os vírus latentes ACLSV, ASGV e/ou ASPV estavam envolvidos nas infecções com outros vírus
em distintas combinações. Como os sintomas muitas vezes não são evidentes, os danos provocados pelas viroses
latentes têm sido negligenciados. As infecções latentes podem retardar o crescimento das plantas, que se tornam
menores e com vida mais curta que as sadias, e reduzir o valor da produção, pois nas plantas infectadas predo-
minam frutos de baixo calibre e, portanto, de baixo valor comercial. Pela similaridade do ciclo dessas doenças, o
controle das viroses será tratado de forma conjunta, ao final da descrição dessas doenças.
Sintomas - O ASGV causa declíni o de planta s sobre Mitsuba-kaido (M. sieboldii) e Koba nozumi (/vi.
sieboldii va,: arborescens) . O ASGV, provave lmente qu ando e m assoc iação com outros vírus latentes, pro-
voca em plantas jovens um ca ncro que destrói compl etamente a casca (fl oe ma) do tecido sensíve l e leva à
morte ou ao declíni o gradual da pl anta ainda nos vi veiros, como constatado em SC nas cvs. Fuji , Royal Gala,
Belgolden, Braebum , Imperatri z e outras, sobre porta-enxerto sensível Maruba-kaido. Na lín gua ing lesa a
doença é conhecida como " top working di sease". Em M. domestica cv. Virginia crab observam-se manchas
cloróticas e, eventualmente , necrose foliar. O tronco desenvolve acanalamento a partir de cerca de 18 meses
após a infecção, geralmente vis ível com a remoção da casca. Já no primeiro ano pós-enxerti a pode obser-
var-se necrose na uni ão de enxertia em que não ocorreu a solda, na forma de uma linha marrom, seguida do
declínio da planta. Os sintomas são resultado da reação de hipersensibilidade ao vírus. Em M. microma/11s
(GMAL 273 .a), o vírus causa manchas cloróticas e necróticas, bandeamento clorótico de nervuras, epinastia,
defomrnção de fo lhas, e necrose do caule e nervuras. Em M yunnanensis (GMAL 2342), os sintomas consis-
tem de necrose e manchas cloróticas foliares e distorção severa da lâmina foliar. Em Py ronia veitchii, o vírus
causa manchas foliares cloróticas um mês após a infecção e acanalhamento do caule ao final do primeiro
ciclo vegetativo.
ASGV infecta ainda os gêneros Aronia, Cotoneaster e Sorbus. O ASGV é transmissível pela via
mecânica para algumas hospedeiras herbáceas, muito utilizadas como indicadoras experimentais. Em
Chenopodium quinoa o vírus induz sintomas sistêmicos cerca de 5 a 8 dias pós-inoculação, caracteriza-
dos por manchas , anéis e mosqueado cloróticos, epinastia foliar sistêmica de cor verde-escura e distorção
foliar, folhas pequenas e nanismo; Phaseolus vulgaris cv. Pinto reage com manchas marrom-avermelha-
das e/ou cloróticas em folhas inoculadas; o isolado ASGV UV 1 infecta Nicotiana occidentalis 3 78 de
forma latente.
Etiologia - O "vírus do acanalamento da macieira" é a espécie tipo do gênero Capillovin,s, família
Betafiexiviridae. Possui partículas filamentosas e flexuosas, flexíveis de 640 a 700 nm de comprimento e 12 nm
de diâmetro, que contêm um RNA genômico, de fita simples e senso positivo. As subunidades da proteína cap-
sidial têm massa molecular de 27 kDa. Descoberto em M domestica cv. Virgínia crab, o ASGV, geralmente, não
causa sintomas visíveis em cvs. comerciais de copas e porta-enxertos. O vírus infecta naturalmente macieiras,
pereiras asiáticas e europeias, lírios, citros e kiwi. Pode ser transmitido mecanicamente e por enxertia. Infecta
sistemicamente e. quinoa, Nicotiana glutinosa, N. occidentalis (sem sintomas), feijoeiro, e outras. É transmi-
tido por sementes em C. quinoa e em Malus platycarpa, mas não em macieiras cultivadas. Não há relatos de
transmissão de ASGV por vetores.
486
Doensas da Macieira
DOENÇAS FÚNGICAS
A sarna da macieira é a doença mais importante desta cultura. Se não c()ntrolada, pode causar 100% de
perdas. Outras doenças da parte aérea da macieira são as conhecidas como ''doenças de vt:rào", porque seus
sintomas são visíveis com maior intensidade nesse período do ano. Entre elas encontram-se a podridão branca
(Botryosphaeria dot/,idea, sin. B. berengeriana), a podridão amarga (Glomerella ci11gulata), a mancha foliar
da variedade Gala causada por G. cingulata e a podridão "olho de boi" (Neofabraea p IC1J,ptosporiopsis pe-
re1111ans).
A adoção do sistemn de Produção lntugradn ele Maçã (PIM) no Bra ·il incorporou ao manejo das do-
enças da macieira, na fomia de práticas obrigatórias, o manejo cultural, o monitoramento dos patógenos e das
doenças e as práticas para evitar o surgimento da resistência dos patógcnos aos agroquímicos Esta abordagem
de produção contribui para a rncionnliznção do uso de ngroquhnicos ni.!sla cultura.
se uma massa aveludada de conídios (Prancha 50.2). Infecções graves gera lmen te causam à queda das folhas
e das frutas, debilitando e prejudicando o desenvolvimento das plantas no ciclo segu inte. A infecção em frutos
jovens é inicialmente superficial, com massas marrom-esverdeadas. As lesões mais velhas adq uirem aspecto de
cortiça e racham à medida que ocorre o crescimento dos frutos (Prancha 50.3). Nesta situação, acontece tam-
bém a defomrnção das maçãs. As lesões cicatrizam após o tratamento químico, mas novas áreas com conídios
surgirão na presença de alta umidade e ausência de proteção das folhas.
Etiologia - A sarna da maci eira é causada por Venturia inaequalis, cuja fase anamorfa corresponde a
Spilocaea pomi. O fungo produz pseudotécios em folhas caídas, os quais podem apresentar-se agrupados ou
dispersos no limbo foliar. Os pseudotécios são ligeiramente papilados no ostíolo e abrigam de 50 a 100 ascos
bitunicados. No interior dos ascos fomiam-se oito ascósporos hialinos quando novos e castanho-claros quando
maduros. Os ascósporos possuem duas célul as: a superior côn ica, com cerca de um terço do tamanho total do
esporo e a inferior, arredondada. O tamanho desigual das duas cél ulas deu origem ao nome do fungo. Na fase
anamorfa, os conidióforos são fonnados nas superfícies das folhas e dos frutos , a partir de um estroma subcuti-
cu lar. Apenas um conídio é formado na ponta de cada conidióforo.
Controle - Há variedades resistentes à doença desenvolvidas por diferentes programas de melhora-
mento no exterior, entre as quais destacam-se Prima, Priscilla, Jonafree, Liberty e Freedom. No Brasil, foram
obtidas inicialmente as variedades Fred Hough e Catarina que são resistentes a esta doença. No entanto, essas
variedades são suscetíveis às doenças de verão e têm suscetibilidade variável às outras doenças que ocorrem na
primavera. Com o avanço da pesquisa em melhoramento no Brasil, conduzido principalmente pela EPAGR1 em
Santa Catarina, há hoje no País cultivares resistentes a Venturia inaequalis e a G/omerella cingulata, o agente
causal da mancha foliar da gala
A redução do inóculo inicial é obtida por práticas que estimulam a decomposição das fo lhas no perío-
do do outono-inverno. Tratamento com ureia a 5%, durante o mês de maio, quando a maioria das folhas está
amarelada e prestes a cair, procurando também atingir as folhas caídas no solo, acelera a decomposição destas
folhas e, com isso, reduz substancialmente a formação de ascósporos, responsáveis pela infecção primária no
pomar. o uso de máquinas varredoras do pomar, associadas ou não com adubação orgânica ou fermentado
preparado com esterco, é prática recomendada. O manejo equilibrado das plantas, o uso correto de ferti lizantes,
a abertura da copa e O raleio são recomendados para redução da incidência da doença. O controle químico é
realizado com fung icidas de contato, sistêmicos e mesostêmicos os quais podem ter efeitos protetores, curativos
em pré-sintomas e ou erradicantes.
Os fungicidas de contato devem ser reaplicados a cada 7 dias, na ausência de chuva ou a cada chuva acu-
mulada de 20 mm. Os fungicidas sistêmicos e mesostêmicos não são afetados por chuvas 4 h após a aplicação.
Estes devem ser aplicados em intervalos de 7 dias. No caso dos inibidores de síntese do ergosterol, há perda
de eficiência sob condições de temperatura inferior a l0ºC. Nos períodos de grande crescimento vegetativo e
risco epidemiológico grave os fun~i~idas deve1,:1 ser aplicados_e~ interv~l~s _menores _aos ~sados normalmente.
0 conhecimento das cond1çoes de ambiente que poss1b1htam o 1111c10 das epidemias de sarna e O mo-
nitoramento da disponibilidade de inóculo primário constituem a base dos sistemas de alerta da doença. Estes
estudos têm dado base aos sistemas de apoio aos produtores, através das Estações de Aviso Fitossanitário que
atuam na maioria dos países produtores de maçãs, inclusive no Brasil.
0 uso frequente de fungicidas com forma de ação específica no metabolismo do patógeno, tais como
os benzimidazois, os inibidores da biosíntese do ergosterol, as estrobilurinas e as anilino-pirimidinas, resultou
na seleção de estirpes resistentes aos pri1~eiros três g rupos ci?dos. ~s inibidores da biosíntese do ergosterol
vêm sendo utilizados há 30 anos no Brasil e atualmente a açao curativa desse grupo é limitada. Nos últimos
cinco anos é crescente a perda de controle também das estrobílurinas e, portanto, a estratégia mais usada deve
ser preventiva, usando no máximo 2 _tr~tamentos de c~da ~rupo po1: ciclo. Entretm~to, como já foi constatada
resistência a todos os grupos de fung 1c1das usados paia V. inaequa/1s em outros péllses, é desejável monitorar
permanentemente a sensibilidade da população de V. inoeq11alis no Brasil.
488
.......
Doensas da Macieira
;\s manchas nos fru tos e pedúnculos são superficia is, de cor marrom-clara, esféricas, de I a 3 mm de
diâmetro, escurecendo e cicatri zando a seguir. Não há dese nvolvimento posterior dessas lesões na forma de
podridão amarga. Infecções iniciadas logo an tes da co lheita podem se desenvolver durante a refrigeração e a
comercialização dos frutos (Prancha 50.4).
Etiologia - A doença é causada principalmente por Glomerella cing ulata (complexo Colletotrichum
gloeusporiuidcs) e é ainda discutida a associação desta doença com espécies do complexo C. acutatum. C.
gloeosporioides produz acérvul os subcu ti cu lares. Os conídios têm tamanho variável (9-24 x 3-6 µm), são hia-
linos, uninucleados e envoltos por uma massa mueilaginosa rosa ou salmão. O patógeno pode sobreviver em
frutos mumificados, em cancros e na superficie das plantas. A penetração é direta, através da epiderme intacta.
A infecção pode oco1Ter no campo ou durante o processo de lavagem de frntos após a colheita, permanecendo
quiescente. Os s intomas tomam-se evidentes na saída da refrigeração, no transporte e na comercialização.
C. acutatwn produz con ídios hi alinos, medindo 8-1 6 x 2,5 a 4 µm, fusiformes, com extremidades afila-
das e eventualmente arredondadas. Nenhum teleomorfo foi associado a C. acutatum.
Controle - As práticas de controle mai s importantes são as que visam reduzir as fontes de infecção
para que na primavera seguinte haja a menor quantidade possível de inóculo. Assim, no período de outono ao
inverno, devem-se eliminar as folhas ou promover sua decomposição, proteger as plantas com produtos cúpri-
cos, além de retirar e queimar os restos de poda e as frutas mumificadas.
.,.. Na primavera, recomenda-se manter o pomar livre de ramos, fol has ou frutas doentes. Formar as plantas
·'
com ramos dispostos à altura mínima de 80 cm do solo. Utilizar poda e/ou nutrição equilibrada para obter plan-
tas sem enfolhamento excessivo. Melhorar a drenagem do pomar, elim inar ou ralear os quebra-ventos e manter
as invasoras na fileira no máximo a 20 cm de altura. As medidas que aume ntam a ventilação nas macieiras di-
minuem o acúmulo de umidade ao redor das plantas, reduzem a duração do período de molhamento das folhas
e frutos e, consequentemente, otimizam a proteção química. Grande importância terá também na prevenção
da doença a retirada e destruição elas frutas com podridão amarga e a escolha de variedades polinizadoras não
suscetíveis ao ataque de G. cingulala nos pomares de 'Gala', 'Golden De[icious' e de Pink Lady.
As variedades Mollies Delic ious, Fuji, Everest, Griffier, Hilliery, as espécies Ma!us atro-sanguinea e
Malus robusta e algumas das cvs do programa de melhoramento da Epagri são resistentes a esta doença. en-
quanto que as variedades todos os clones da cv Gala, Pink Lady, Golden Delicious, Belgolden e Granny Smith
são suscetíve is.
No presente, recomenda-se o controle químico da mancha foliar com o uso dos funoicidas reoistrados
o o
no MAPA, sempre quando a chuva acumu lada no intervalo atingir 30 mm. Os fungicidas devem ser utilizados
na dose registrada, em intervalos máximos de I Odias. Devem proporcionar cobertura uni forme e total das frutas
e folhas. Após a colheita, as plantas infectadas devem continuar sendo tratadas a té o fim de março para reduzir
o inóculo no pomar. Com isso evitam-se prejuízos no desenvolvimento e qualidade das gemas frutiferas das
macieiras no próximo ciclo vegetativo. Isto pode ser feito com os fungic idas ditiocarbamatos e outros protetore:.
e no caso dos cúpricos utilizando-os alternadamente durante este período.
CANCROS DOS RAMOS, PODRIDÃO BRANCA E PODRIDÃO PRETA DAS MAÇÃS - Botryos-
phaeria dothidea (1in. B. beringeriana), B. ribis e B. obtusa (Physalospora ma/orum)
Sintomo, - Os cancros se iniciam por lesões 1muT0111-avermdh;1das, com margem definida. afetando
principalmente O córtex dos rumos ou caule das mudas e ou tranc() das plantas adultas. À mt:dida que as lesões
crescem, a epiderme se solta, conferindll II doença o nome comum de "Cancro papel". Na superl1cie da epiderme
dcscnvolvem-s\! pontuações prl!lus, qm: conéspondem às fi.1ses sexuada e assexuada do patógéno (e-Foto 50.4).
489
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Manual de Fitopatologia
N os 1•rutos, a po d rrdão
· • Iea ·rnrc
por /J. dnt /11c · ·ia-se com tir11 ponto ma rrom-escuro ou vermelho, às vezes
com o centro preto, a part11· do qual se desenvolve uma po d rr·d~
· ao circ · Lrlar 111arrom , apresentando ' eventualmen-
. _
te, círculos concêntricos mais escuros. Na infecção de frutos maduros frequentemente ocorre decompos1çao
·
mtema fi1rmc, marrom-c lara, que apresenta exsud açao. - N as po d rr'do~es com B· obtusa · • o fruto
. , pode
. escurecer e
'fi · · - b
mumr 1car a scgu1r. Na s upcrííc re destas maças o scrvam-sc prcni 10 · 'd' s pretos e às
,' vezes , m1celio verde-escuro
. . ·
A podridão desenvolve-se lentamente nas câmaras fria s e continua rapidamente durante a comercialização.
Etiologia - /\ doença é causada por Bot,yosphaeria dothidea (sin. B. beringeriana), B. ribis e B. ob-
tusa (Physa/ospora malomm). Pseudotécios de B. dothidea são produzidos c m canc~os de ramos. ?s ascos
são bitunicados e os ascósporos são hiali nos, unice lulares e ovóidcs. O patógeno pode, mfecta~ fruto: t~atu~os
intactos e permanecer na forma quiescente até o início da maturação. No entanto, o nivel de mfecçao e maior
em maçãs que apresentam rachaduras ou irregularidades na cutícula causadas por " russeting", escaldadura pelo
sol ou danos por toxicidade de agroquímicos. Ramos doentes na árvore ou caídos ao solo após a poda e frutos
mumificados são as fontes de inóculo.
Controle - A eliminação das frutas mumificadas e dos ramos com cancros reduzem o inóculo inicial.
Outra prática necessária é a destruição dos ramos grossos de poda e a trituração ou queima dos ramos de poda
de inverno e da poda verde. O controle químico é feito com fungicidas protetores a cada l O dias.
PODRIDÕES PÓS-COLHEITA
As podridões que ocorrem em pós-colheita podem ser iniciadas no campo ou nos períodos da colheita
e pós-colheita. Entre as primeiras estão aquelas já referidas no grupo de doenças da parte aérea (doenças de
verão). As últimas serão descritas a seguir.
Mofo Azul - Penicilliurn expansum - Podridão aquosa, mole, deprimida, profunda, com margens
internas e externas bem definidas. A área de penetração do fungo apresenta-se como uma mancha aquosa e
translúcida, adquirindo tom bege-claro tanto na epiderme como na polpa. Em condições de alta umidade, de-
senvolvem-se sobre a área afetada pequenas massas brancas e azuis constituídas de micélio e esporos do fungo.
A podridão é de desenvolvimento rápido e os tecidos afetados podem ser destacados facilmente das frutas.
Podridão Marrom - Alternaria alterna/a e Alternaria sp. - Podridão mais ou menos seca, circular,
firme, levemente deprimida e, geralmente, profunda (Prancha 50.8). Na epiderme, apresenta cor marrom-escura
e, em condições de alta umidade, verifica-se o crescimento de micélio verde-acinzentado na superfície. Inter-
namente, a podridão é marrom no início e, mais tarde, na área central, observam-se áreas pretas e cinzentas, le-
vemente desidratadas e firmes. As margens entre tecido sadio e doente são bem definidas. Este fungo é também
associado ao desenvolvimento da podridão-carpelar das maçãs.
Mofo Cinzento - Bot,ytis cinerea - Podridão firme, relativamente seca, irregular, não deprimida e
geralmente profunda. Na epidem1e e polpa, apresenta cor bege, inicialmente clara, que escurece em lesões mais
antigas. Na epiderme desenvolve-se micélio abundante, acinzentado, com setores de aspecto pulverulento,
onde se encontram os esporos do fungo. Algumas estirpes podem desenvolver estruturas escuras (esclerócios)
na superfície das frutas.
Podridão por Rhizopus - Rhizopus nigricans - Provoca lesões bege-claras, úmidas, moles, translúci-
das, de margens irregulares. A polpa toma-se aquosa e as margens da área afetada, bem definidas. Na superfície
da área afetada desenvolve-se micélio branco-cinzento, com os esporangióforos visíveis.
Controle das doenças pós-colheita - As práticas recomendadas incluem: proteção química e
controle biológico adequado para a redução das doenças de verão que apresentam infecções latentes nas ma-
cieiras no pomar; adubação equi librada das plantas; colheita cuidadosa e feita quando recomendada para cada
cultivar; utilização de desinfestantes (hipoclorito de sódio a 50 ppm, digluconato de clorhexidina de 25 a l 00
ppm e dicloro triazinatriona sódica a 50 ppm e outros ) para higienização das embalagens, instalações e água
de lavagem da fruta.
OUTRAS DOENÇAS
Lenho Mole - O lenho mole da macieira é uma disfunção considerada infecciosa e n-ansmissivel pela
enxertia para Pyronia veitchii. Sua ocorrência foi relatada na América do Norte, México, em toda Europa oci-
dental, Polônia, Ucrânia, África do Sul, lndia, Austrália e Nova Zelândia. Na América do Sul há relato somente
no Brasil. A disfunção teve destaque na década de 1970 a l 990 no Brasil, afetando principalmente a cv. Gala.
A cv. Fuji também é suscetível. Resultados de tentativas de propagação por enxertia foram sempre negativos,
exceto uma única amostra em que ns brotações de enxcrtias se apresentavam mais tlexiveis que as oriundas de
plantas sem sintomas. Entretanto, o amolecimento dos ramos desapareceu gradativamente dentro de um ano
após a enxert ia, embora as plantas inoculadas mantivessem vigor inferior ao das pl~ultas não inoculadas. Após
a caracterização molecular de fitoplasmas presentes em plcmtus sintomáticas, não ocorre u comprovação ine-
4uívoca da relação causal de patogenicidade do agente detectado com o knho mole. Em pomares observou-se
aparente recuperação de plantas afetadas após alguns anos. Apesar de signiticativos investimentos e esforços
recentes de vários laboratórios europeus, não foi possívd e 1raclerizar um ag~nte patogênico e cstabelec~r uma
relaç,lo cuusal entre o lenho mole e um virus, viroidc ou fitoplas ma. Os sintomas são flexibilidade anom,al de
troncos, galhos e ramos, inlernós encurtados, crescimento anual reduzido e a proliferação reduzida de porta-en-
xertos arctados. A produção~ o vigor das plantas afetadas podem ser reduzidos. foi observada a recuperação
49 1
Manual de Fitopatologia
de plantas após poda do pivô central. A rebrota de pl antas afetadas, cujos ramos-líderes foram removidos, foi
assintomática.
Roseliniose - Rosel/inia necatrix - A podridão é marrom-amarelada, úmida e mole. Afeta raízes e colo
das plantas, podendo comprometer a casca e o cerne das raízes. A epiderme da raiz fica preta, e na superfície
obsen,a-se micélio cotonoso verde-escuro a preto. En1 a lgumas condições, observa-se micélio branco na região
abaixo da epiderme, a qual se desprende com facilidade . Na superf1cie das raízes podem ser observadas riscas
ou pontos pretos com o centro branco e cordões mice lia is marrom-escuros. Recomendam-se as seguintes me-
didas: elim inação das plantas com sintomas e pelo me nos uma a cada lado da doente , retirando todas as raízes;
desinfestação do solo e a plicação de Trichoderma antes do replanti o; porta-enxertos tolerantes, seleção das
mudas; tratamento das raízes com fungicida; adubação e calagem do solo na cova.
Xilariose - Xylaria sp. - As raízes com podridão avançada são amareladas, leves e quebram-se como
cortiça. Na primavera, podem surgir no colo das plantas, estruturas semelhantes às raízes novas, com ápices
amarelos, brancos no início e pretos na maturação. As plantas que apresentam podridão avançada quebram-se
facilmente no colo quando arrancadas. O fungo Xylaria é um ascomiceto da família Xylariaceae. Os corpos de
frutificação (estromas) são macroscópicos (2 - 8 x 0,5 a 2 cm), apresentam formato variado, frequentemente
cilíndricos, mas ocasionalmente bifurcados. Os estromas são inicialmente acinzentados, tomando-se marrons
e pretos com a maturação. Ascos com ascósporos são formados em seu interior. Deve-se eliminar a planta com
todas as suas raízes, desinfestar as covas e promover a colonização do solo com Trichoderma.
Podridão por Sclerotium - Sclerotium ro!fsii - Pode ocorrer no colo e raízes das plantas no viveiro
ou no pomar. A podridão é marrom-amarelada, mais ou menos úmida e às vezes com micélio branco no tecido
afetado. Em plantas adultas geralmente não afeta o cerne das raízes. No colo das plantas e no solo ao redor, há
desenvolvimento de micélio branco e de escleródios branco-amarelados, semelhantes a sementes. As mudas
devem ser selecionadas e tratadas com fungicidas ainda nos viveiros. Por ocasião do preparo da área promover
o arranquio da maior parte das raízes remanescentes, desinfestar o solo e aplicar Trichoderma. Evitar práticas
culturais que causem ferimentos plantas.
Podridão Branca por Corticium - Corticium galactinum - A podridão é branca-amarelada, mais ou
menos seca e mole, podendo provocar manchas na raiz. Em estádios avançados afeta a raiz inteira. Na superfi-
cie das raízes aparecem estruturas pulverulentas, brancas, com o centro amarelado, formadas por basidiósporos.
Estas estruturas podem encontrar-se aderidas à raiz ou ao colo da planta (Prancha 50.9). As raízes quebradiças
esmigalham-se com facilidade, permanecendo sempre brancas. Deve ser efetuado o arranquio da planta doente,
com retirada de todas as raízes, a desinfestação do solo e a aplicação de Trichoderma. No plantio devem ser
usadas mudas sadias. Durante o manejo deve-se evitar ferimentos nas regiões do colo e das raízes e O desloca-
mento de solo de plantas doentes para as vizinhas.
Podridões Radiculares - Rhizoctonia so/ani e Fusarium sp. - Podridões marrom-claras, mais ou
menos secas, localizadas no colo, nas raízes principais e nas raízes finas. No caso de Rhizoctonia, ocorre desen-
volvimento de micélio marrom, cotonoso, na superficie das raízes . As mudas devem ser selecionadas e tratadas
com fungicidas ainda nos viveiros. Por ocasi_ão do _p_reparo da á~ea, promover o arranquio da maior parte das
raízes remanescentes e desinfestar o solo. Evitar praticas culturais que causem ferimentos nas raízes.
Podridão Carpelar - Alternaria spp., Fusarium spp., Bot,y tis cinerea, B011:yosphaeria dothidea e
Cryptm,poriopsis ma/icorticis - Esta moléstia é sec~ndária e ~stá associada a um complexo de patógenos. Seu
desenvolvimento depende da má formação das maças, em variedades que possuem canal calicinar curto e aber-
to, como a Fuji e as do grupo Delicious. Os fungos predominant~s na época em que as frutas apresentam esta
e:
abertura penetram até a cavidade dos carpelo~ dependendo do vigor d~s plantas e provavelmente du qualidade
das frutas, podem desenvolver ou n~o a podndao carpclar. A ch:,comp?s1ção ~os tecidos das maçãs poderá ocor-
rer em pré ou em pós-colhe ita. As frutas afetadas_ no campo.:ªº mais coloridas, geralme nte de formadas e, no
geral, não se dese nvolvem e caem antes da colheita. Na regiao dos carpelos, dependendo do tipo de patógc.'no
envol vido, desenvolvem-se podridões secas o u ~1~uosas, de c_o~ prt:ta ou murrom (Prancha 50. IO).
Fuligem e Sujeira de Mosca - ~ _fuligem e a SUJe1r'.1 de mosca si\o causadas por um complexo de
espécies de fun gos que colo ni zam a supe rf 1c1c ~os fruto ~ ocas1onand? ~nanchas de colmw,:ào escura, d~pre-
ciando as maçãs para o consumo in natura ~ assim red1wndo a ~uc1:at1v1dadc do produtor. Estudos fe itos nos
Esta.. d . U .d d~ América associaram li fuligem a pelo menos tres lungos: Pe/Jastt-rfr11cticvla Lel)/odo11ti11111
os 111 os . " · · d 1, · ' '
. G ·apo/t1s1iv11w1is. Já parn a suJe1ra e mosca, la rm11to assodadu bnsicamente a Schh11fi,,rium
e Iut111s e eas1run11 ., 0 · , • \ tá · • "' J
. " . . . •das mai s de dez o utras espec1es. nos aspectos da epidemiologia de fulioem c·1Ust1da pür
po1111, ,oram n::g1s11i. . .. . 1•. . , · . e. '
p fructicola, l. elatiw.• e G. polys11g11111t1.\ nào silo p cuamente conhcc1dos, porem sabe-se que i.:slcs fung0s
492
=== ===================== Doenças da Macieira
aparentemente sobrevivem cm outros hospede iros além de ramos e frutos de macieira. A doença causa mais
da nos cm pomares com dosscl denso, próxi mos a fl orestas nati vas. A severidade da doença aumenta duran te a
fri gorificação (3 a 8%). Devem ser usadas práticas que facilitem a circulação do ar no dossel e controle qu ímico,
geralmente a partir de novembro. .
Mancha das Folhas por Marssonina - Marssonina coronaria (Marssonina mali /Diplocarpon ma/1)
- Os s intomas são pintas c irculares de 1,5 a 2,2 mm ou manchas irregulares na forma de gotas de tinta de 5 a 1O
mm de diâmetro nas fo lhas. As lesões podem coalescer e adiantar a senescência das folhas, que amarelecem e
caem precocemente. Nas manchas desenvolvem-se acérvulos e, nas folhas que caem no outono, encontram-se
os apotécios, que liberarão ascósporos durante a primavera e o verão. Manchas escuras de bordas irregulares
desenvolvem-se também nos frutos. No centro dessas lesões são formados acérvulos do patógeno. Os métodos
de controle incluem a eliminação das folhas no inverno, poda adequada para favorecer a circulação de ar na
:. planta e controle químico.
Cancro Europeu das Pomáceas - Neonectria ditíssima - O cancro europeu é também conhecido
como cancro das macieiras ou cancro por Nectria. Esta doença foi introduzida na região produtora de maçãs
em 2002 em mudas importadas da Europa e em 2004-2005 foi considerada erradicada. Entretanto em 2010,
foi verificada a ocorrência da doença em pomares dos três estados da região Sul e em 2014 o patógeno foi
considerado presente no Brasil pelo MAPA. Na safra 2013-2014 as práticas de controle cultural adotadas em
áreas severamente afetadas aumentou em 20% o custo de produção. N. ditíssima tem como forma imperfeita
Cy lindrocarpon heteronema. A infecção inicia-se, geralmente, pela contaminação dos ferimentos da queda das
folhas e da base das gemas, ou em qualquer outro tipo de lesão das plantas, como as causadas pela poda no
início do outono. Os sintomas são evidentes somente na primavera e consistem de manchas com margens defi-
nidas, de tonalidade avem1elhada a marrom-escura, que se encontram ao redor das cicatrizes foliares, nos ramos
novos, ou centros de frutificação, estrangulando, às vezes, os ramos afetados. Na medida em que a lesão se de-
senvolve, forma-se um cancro constituído por áreas concêntricas ao redor de um setor central mais deprimido.
Esses cancros podem afetar ramos de um ou mais anos e o tronco das plantas. A casca nessas lesões rompe-se
e nas margens pode ser observada a epidem1e solta como papel. Na presença de umidade, os frutos podem ser
contaminados pelo fungo em pré-colheita ou após caírem no chão, desenvolvendo uma podridão firme. de cor
marrom-escura, geralmente iniciada pela infeção das lenticelas, cálice ou ferimentos. O controle desta doença é
fundamentado principalmente na poda dos ramos afetados, na proteção dos cortes de poda e no uso de tratamen-
tos com füngicidas. A poda e queima dos ramos doentes devem ser feitas no verão, para diminuir a população do
patógeno no pomar quando se iniciar a queda das folhas . Os ramos infectados devem ser removidos do pomar
e destruídos, para evitar que deles se originem novas infecções.
Proliferação da Macieira - Candidatus Phytoplasma mali - A proliferação da macieira é uma das
mais importantes doenças causadas por fitoplasmas na Europa. Ela foi descrita pela primeira vez em 1950, na
Itália, sendo inicialmente considerada uma virose porque podia ser transmitida por enxertia. Posteriormente
descobriu-se que a doença era provocada por Candidatus Phytoplasma mali. A proliferação da macieira pro oca
uma série de sintomas específicos e inespecíficos em ramos, folhas, frutos e raízes. A doença é mais isível em
plantas jovens e em pleno e vigoroso crescimento. O primeiro sintoma é o avermelhamento das folhas no final
do verão ou outono, as quais se diferenciam claramente da coloração natural das folhas de outono. Simultanea-
mente pode ocon-er uma brotação precoce de gemas laterais na porção terminal dos ramos do ano. caracteriza-
da por uma posição vertical dos ramos em desenvolvimento, sintoma denominado vassoura-de-bruxa (e-Foto
50.5). No lugar da vassoura-de-bruxa pode formar-se ainda mais tarde no ano, em plantas menos vigorosas,
uma roseta na extremidade do ramo. As folhas das rosetas, como também aquelas das vassouras-de-brux a são
caracterizadas por estípulas marcadamente aumentadas (e-Foto 50.6). A doença pode reduzir substancialmente
a produção e a qualidade dos frntos. Enquanto o número de frntos não é afetado, o tamanho dos frutos pode ser
reduzido em 30-60%. Os frutos pequenos possuem pecíolo longo, coloração fraca e sabor insatisfató rio. A perda
de frutos comercializáveis pode atingir l 00%. Plantas doe ntes brotam antes das s11d ins na primave ra, enquanto
que a floração é levemente postergada. As folhas são mais claras Ol! mais ou menos clorótil.:as e claramente mais
sensíveis ao míldio da macieira. Em plantas infectadas na juventudt! o vigor é substancialmente reduz ido e o
sistema radic ular, pouco desenvolvido (e- Foto 50. 7), podendo levar a pllmta à morte. A expressão de s intomas
é frequentemente muito irregular. Vassoura-de-bruxa e frutos pequenos silo típicos em plantas recém-in fecradas
e mais jovens e ocorrem some nte um 0~1 poucos anos após o inkio da doenç·a. Após este pe ríodo o u logo após
a redução de s intomas fortes, podo ocorrer uma recuperação quase completa d<1s plantas. Com a recuperação,
me lhora a produção e a qualidade dos fnitos. Após um.a fase de recuperação, ea trntanto, pode ocorrer nova fase
493
Manual de Fitopatologia
aguda de expressão de si ntomas da doença. Quando a recuperação não ocorre, é insufic iente ou ocorre urna
recidiva, a eliminação elas plantas é inevitáve l.
O agente causa l da proliferação da macieira é Ca11didatus Phytoplasma mali . Ele é um parente próximo
de Ca. P. prunorumi , agente causal do amare lamento europeu, de Ca. P. pyri , ca usador do declínio da pereira
e do agente causal do enrolamento da fo lha do pessegueiro que ocorre na América do Norte. Estes patógenos
fonnam j untos o Grnpo Proliferação da macieira ou Grupo AP dentro dos fito plasmas, que também é chamado
de Gmpo l 6SrX. O íntimo parentesco dentro deste grupo se expressa pelo fato de que entre os diversos orga-
nismos existe uma homologia do RN A 16S de 98-99% . O patógeno pode ser transm itido de planta a planta por
enxertia e por meio dos psilídeos Cacop.sy lla piela e C. melanoneura. Adicionalmente aos psi lídeos, há relatos
sobre a transmissão de Ca. P. mali pela cigarrinha Fieberie/la jlorii.
Como medidas de controle recomenda-se utilizar materiais sadios no preparo das mudas e controlar os
vetores com inseticidas. Pulverizações devem ser realizadas tão cedo quanto possível, antes do início da ovipo-
sição. Um promissor novo método de controle é o uso de porta-enxertos resistentes.
Fogo Bacteriano das Pomáceas - Erwinia amy lovora - A bactéria causa, na primavera, pequenas
lesões nos ramos, invisíveis a olho nu. Estes ramos apresentam a ponta curvada, na fonn a de gancho. Na se-
quência ocorre a colonização dos cachos florais, frutinhos, folhas e ramos. Com umidade relativa alta, todos
os tecidos afetados produzem exsudações ou cirros, contendo a bactéria. Ramos secundári os e tronco também
podem ser afetados . Nos porta-enxertos suscetíveis a doença toma-se sistêrnica, matando a planta. Os frutos
podem ser infectados em todos os estádios de desenvolvimento e, quando pequenos, após a infecção, desidra-
tam, escurecem e ficam aderidos à planta. Frutos infectados na fase de maturação apresentam podridão nos
tecidos próximos às sementes; sobre as lesões ocorre abundante exsudação bacteriana. Os rebrotes infectados
dos porta-enxertos apresentam aspecto de queimados, com sintomas semelhantes aos que se desenvolvem nos
brotos atingidos por herbicidas. Quando a infecção atinge as raízes, pode matar a planta, mesmo quando a copa
seja resistente. Como muitas outras doenças causadas por bactérias, o fogo bacteriano é de difícil controle e tem
causado a extinção de áreas produtoras de peras e maçãs em várias regiões do mundo. As práticas de controle
recomendadas incluem: retirada e queima dos ramos afetados; desinfecção das ferramentas com hipoclorito de
sódio a J% ou álcool etílico a 70%; uso de variedades resistentes, quando possível e utilização de cobre no iní-
cio da brotação. Antibióticos também podem ser aplicados na florada . Esta doença nunca foi relatada no Brasil.
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Manual de Fitopatologia
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496
Capítulo 51
Doenças do Mamoeiro
J.A. Ventura & J.A.M. Rezende
As doenças representam um sério obstáculo à produção uma vez que comprometem a quantidade e a
qualidade ela fruta para comercialização. As doenças do mamoeiro têm etiologias diversas, podendo ser bióticas
(infecciosas) e abióticas (não-infecciosas) que afetam a planta ou diretamente os frutos. A identificação precisa
do agente causal é de suma importância para adequar as opções de manejo das doenças. A etiologia, incidência
e severidade dessas doenças dependem das condições edafo-climáticas locais das lavouras e a implantação das
estratégias de manejo dependem do conhecimento do patógeno, da planta, do clima e de sua interação.
cujas partículas do tipo ftexuoso medem 760-800 nm de comprimento por 12 nm de diâmetro. O ácido nucléico
é con stituído por uma fita simpl es positiva de RNJ\. Existem duas estirpes distintas do vírus do mosaico do
mamoeiro que recebem as segu intes denominações: vírus cio mosaico cio mamoeiro - estirpe mamoeiro (Papaya
ringspot virus - type P. PRSV- P) e vírus do mosa ico cio mamoeiro - estirpe me lancia (Papaya ringspot vinis
- type W, PRSV-W). A estirpe me lancia causa importante doença em abobrinha de moita, melancia e outras
espécies de cucurbitáceas. mas não infecta o mamoeiro.
O PRSV-P não é transmitido pe las sementes. Experimentalmente é também é transmitido mecanicamen-
te para mamoeiros, algumas espécies do gênero Vasconcellea (Caricaceae) e para a lgumas espécies da família
Cucurbitaceae, com infecção sistêmica, porém sem causar sintomas acentuados. Como indicadoras para a in-
fecção foram descritas as plantas das espécies Chenopodium amaranticolor e C. quinoa, embora a maioria dos
isolados brasileiros desse vírus não induza lesões locais nessas espécies.
No campo, a transmissão natural dá-se por meio de afideos, sendo a relação vírus-vetor do tipo não-per-
sistente. Vinte e três espécies de afideos já foram testadas experimentalmente e consideradas vetoras desse vírus
em outros países. No Brasil, as espécies já estudadas com resultados positivos de transmissão foram Myzus per-
sicae, Aphis gossipii, A. Jabae, A. coreopsidis, Aphis sp. e Toxoptera citricidus. Fato interessante na interação
vírus-afideos-mamoeiro é o de que os afideos não têm predileção por mamoeiros, visto não se conhecer, até o
momento, nenhuma espécie capaz de colonizar plantas desta espécie. Assim sendo, os processos de aquisição
e de transmissão do vírus ocorrem por ocasião das "visitas" dos afideos para o reconhecimento da hospedeira,
através das "picadas de prova". A infecção das plantas, pelo vírns do mosaico nas lavouras pode ocorrer em
razão da dispersão de pulgões de outras áreas vizinhas para a cultura.
A velocidade de disseminação desse vírus, tão logo as primeiras plantas de um pomar tomam-se infec-
tadas, é bastante rápida. Em São Paulo, há relatos de que plantios nas áreas do planalto do Estado podem apre-
sentar 100% de plantas infectadas após um período de 4-7 meses. No Havaí, há relatos de que em determinadas
situações todas as plantas de um pomar podem ser infectadas em 3-4 meses. Isso reforça a necessidade de maior
rigor no programa de monitoramento na cultura do mamoeiro, para detecção e erradicação (roguing) das plantas
tão logo apareçam os primeiros sintomas da doença, devendo as plantas ser cortadas rente ao solo e eliminadas
totalmente para evitar a rebrota e a continuidade do vírus no pomar.
Controle - O vírus do mosaico do mamoeiro é endêmico em praticamente todas as regiões produto-
ras de mamão do país. Esse fato, aliado à ocorrência de mamoeiros infectados em pequenos pomares, toma
inexequível qualquer tentativa de erradicação da doença. Esforços têm sido feitos para o controle do mosaico
do mamoeiro por meio da erradicação sistemática de plantas com sintomas de mosaico, práticas culturais, me-
lhoramento genético para tolerância, premunização e transformação genética.
Na maioria das regiões brasileiras onde a doença ocorre, o controle do mosa ico é feito de forma preven-
tiva, através de medidas que reduzem ou retardam sua disseminação. São aplicadas principalmente às novas
plantações, pois nas velhas, onde o mosaico encontra-se bastante disseminado, não se justificam medidas de
controle a não ser a destruição das plantas para que não funcionem como fontes de vírus. As principais práticas
que têm 'sido recomendadas são: a) quando o p_la_ntio é fe!to com mudas, estas devem ser preparadas em locais
distantes de plantas doentes e pomare~ comerc1a1s, espec_ialme~1te ~e nestes já ocorrerem plantas com mosaico:
b) a implantação do pomar deve ser feita com mud~s sa_~1as e t~o distante quanto possível de outras plantações;
e) destruir todos os mamoeiros velhos de plantaçoes Jª, t~m1ma~as ou abandonadas, bem como aqueles que
crescem nas imediações de casas, pomares de outras espec_1es e beira de estradas e que não têm valor comercial:
d) erradicar sistematicamente, durante inspeções semanais, todas as plantas doentes, tão logo os sintomas de
mosaico possam ser reconhecidos; levá-las para longe da plantação ~ destrní-las; e) evitar o crescimento de
cucurbitáceas dentro e nas proximidades do pomar; 1) manter o pomar limpo, para evitar a formação de colônias
de afideos nas plantas daninhas. Caso note a formação de colônias de a11deos nessas plantas, Jestru[-las com
inseticida antes de efetuar a capina. . . .
Para que essas práticas te nham resu!tados ~at1sfatónos, é necesst\rio que sejam aplicadas por todos os
. tores, espcc, 1·alin"Jlte
agncu ... ',1 errad icação s1stcmát1ea das plantas com. mosaico
. nas lavouras . s,,
. _ ~ ,')"
., ,,izinhos
1
, . ã d
prox1mos n. o a o ,tarenl os mesmos métodos, s uas plantações, quando
. .111tcctadas , servirão Jc, focos , de iuóculo .
. d d , 5 ond•· os cuidados estão sendo tomados. Face as dificuldades de consc iei,tiºza· cão dos 11 nn-
para as propne a t: ... . • , . , , . ,. , . " ::._
'dade de aplica~·ao das mechdui> ac ima 111enc1onadas, a Sccretana de Deles·\ Ag•ropecuúriu
cultores para a necess l . . > . . . • ,
.. é . d A . lttiru Pecuária e Abastecimento (MAi A), estabeleceu, m1c1al111ente a Port·iria N º 175 de
M m1st no a gncu • , , .. . ~ -. ~ • .
os produtores de m.11não do Estado do bspmto Santo fossem obrigados n seguir
25/10/1994, para que 1o dos . . . _ • , _., , . • ~
como lorma de co11t1olc prevem1vo tJo mosa ico do m;111,10eiro. Estabeleceu t·mibbn
aquelas recomcn d aç Õe S •
498
Doenças do Mamoeiro
que as propriedades que não seguissem as recomendações poderiam ser interditadas_ e t~rem os mamoeiros
erradi cados compu lsori amente, caso fosse diagnosticada a presença da virose. A P?rtana foi rev?gada e em seu
luga r veio a Instrução Normativa nº 4, de O! /03/2002: para inclu_ir ta_'.llbém a mele1ra do mamoeiro, outra ~oen-
ça de natureza vira i, no programa de maneJo por meio da errad1eaçao de plantas doentes. Em ~gosto de -:008,
novamente O MAPA torn ou obrigatória a prática do "roguing" para o controle dessas duas viroses nas areas
produtoras de mamão que se destinam à exportação, no território nacional (lns_tru?ão Normativa nº 17, de_ 27 ~e
maio de 20 1O). A conscientização dos agricultores e dos exportadores de mamao,Juntamente com a fiscalizaça?
rigorosa dos órgãos federal e estadual de defesa fitossanitária na aplicação daquelas recomendações, t~~ permi-
tido o sucesso do cultivo do mamoeiro nos principais estados produtores no país, com resultados pos1t1vos para
a balança comercial. Também tem auxiliado no controle de outra virose, a meleira e do fitoplasma do mamoeiro.
Outra alternativa para o controle dessa doença é o uso de mamoeiros transgênicos resistentes ao PRS-
V-P. O desenvolvimento desses mamoeiros teve início na década de 1990, com resultados bastante positivos.
Nos últimos 20 anos mamoeiros transgênicos resistentes ao PRSV-P foram desenvolvidos em diferentes países.
No entanto, no momento essa tecnologia não é aceita pelos governos na maioria desses países e nenhum dos
países maiores produtores de mamão, entre os quais o Brasil, cultiva mamoeiros transgênicos para a produção
comercial. Exceção ocorre no Havaí, U.S.A. Em 1998, o híbrido Rainbow e a variedade SunUp tomaram-se
os primeiros mamoeiros transgênicos resistentes ao víms do mosaico para plantio comercial no Havaí, USA.
Estatísticas de 2004 apontaram que o híbrido Rainbow estava sendo cultivado pela maioria dos produtores da-
quele estado norte americano. Além disso, os frntos estavam sendo comercializados no continente americano,
Havaí e Canadá.
Outras alternativas já foram ou continuam sendo investigadas com o objetivo de encontrar métodos
mais eficientes e duradouros para o controle do mosaico do mamoeiro. A obtenção de variedades resistentes,
por meio de cruzamentos com espécies selvagens do gênero Vasconcellea, tem sido motivo de investigações há
várias décadas, por ser este o método ideal de controle da doença. A premunização com estirpes fracas do vírus,
que protegem as plantas contra a manifostação das estirpes severas que ocorrem em campo, foi intensamente
investigada no passado, mas não se mostrou uma alternativa adequada para o controle do mosaico em São Pau-
lo, embora haja relato de certo sucesso no Havaí e em Taiwan.
499
Manual de Fitopatologia
o látex obtido de plantas doentes. No entanto, a transmi ssão mecânica com procedimentos que simu lam danos
durante operações culturais (cortes e abrasões) não resultou na transmissão do vírus . A mosca branca Bemisia
rabaci tipo B, embora não seja praga do mamoeiro, foi associada com a transmissão do PM eV em condições
controladas. Por outro lado. a mosca-bra nca Trialeurode.1· variahilis, uma praga de mamoeios no Brasil, apesar
de grandes populações. não transmitiu o víru s cm condições experimenata is, embora dsRNA virai tenha sido
detectado em ninfas e adultos que se a limentaram em plantas infectadas. Outro aspecto importante na epide-
mi ologia da meleira são os hospedeiros alternativos. A presença de dsRNA com peso molecular semelhante ao
associado com o PMcV foi detectado na gramínea Brachiaria decunbens, freq uente nos pomares de mamoeiros
e áreas visinhas das lavouras.
A diagnose d a doença é feita através da dedectção do dsRNV virai e RT-PCR quantitativo (qRT-PCR).
Controle - A erradicação sistemática de plantas doentes ("roguing"), através de inspeções semanais,
tem sido a única medida eficiente para o controle da mel eira em pomares de mamoeiro, No Brasi l, essa prática
é regida pela lnstrnção Nonnativa nº 17, de 27 de maio de 20 1O, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abas-
tecimento (MAPA). Outras medidas devem ser adotadas para minimizar os danos causados pelo PMeV, tais
como: a) obtenção de mudas a partir de sementes de frutos colhidos de plantas sadias, b) preparo de mudas em
local protegido e distantes da área de plantio, e) eliminação de pomares velhos ou abandonados de plantações já
terminadas antes de iniciar a nova plantação e, d) manter o pomar no limpo. O transporte de sementes e mudas
de mamoeiro dos estados onde a doença ocorre endemicamente para outras regiões do País, deve ser sempre
obstruído para evitar ou retardar a disseminação do PMeV para áreas ainda aparentemente indenes.
500
Doenças do Mamoeiro
- se es ta be leceram. medidas
Controle - Por ser uma doença pouco estuda da nao . . de .controle.
. No _ dentanto,
,
, · geral podem ser 1"'eitas
algumas recomendações de amb1to · no sent'do
1 de mm1m1zar a d1ssemmaçao
, d o v1rus
. d
1
dentro dos estados onde foi encontrado, bem como evitar ou retardar sua introduçã~ ~m. areas ~-n \e ~ ~mdª
não foi constatado. Deve-se evitar o movi mento de mudas entre estados a fim de mmi_m:za~ ª •st r_ib _uiçao 'do
·
vírus para regiões onde ele ainda - ocorre. Recomendam-se, a inda, as seguintes prov1denc1as: pro1 1r a sai_ a
nao
de mudas de mamoeiros dos Estados de Pernambuco, do Rio Grande do Norte e do Ceará e, como pre~auçao,
evitar a saída de sementes de mamão desses estados. As mudas para novos plantios devem ser pr_o~uzt _as em
solo com histórico de ausência de mamoeiros com amarelo letal e realizar o manejo do solo e da trng_~çao ~os
pomares, levando em consideração a sobrevivência dos PLYV no solo. N?s poi:nares ~nde a ?.º~nça Jª se ms-
talou é provável que a erradi cação sistemática das plantas ~fetadas, atraves de msp:çoes penod1cas, reduza a
dissemi nação do vírus dentro da cultura, minimizando com isso os danos na produçao.
501
Manual de Fitopatologia
µm . A sobrevivência do patógeno ocorre em folhas e frutos doentes presos na árvore ou caídos no solo, sendo
ª di sseminação dos esporos realizada a curtas distüncias por respingos de chu va e água de orva lho e a longas
distâncias principalmente pelo vento. A infeção ocorre, normalmente, na página inferior das folhas. A severida-
de da pinta preta está estre itamente re lacionada às condições microclimáti cas e desenvol vimento das plantas. A
maior intensidade ocorre sob condições de temperaturas entre 23 a 27ºC, com ventos fortes e altas precipitações
pluv iométricas. Essas cond ições favo recem o desenvol vimento das lesões e a dispersão dos esporos das folhas
mais velhas, consideradas a princ ipa l fonte de inóculo, para as folh as mais novas.
Controle - Com a Produção Integrada de Frutas implantada no Brasil , foi proposta uma modificação
na condução fitossanitária dos pornares, sendo imprescindível o monitoramento da incidência e severidade das
doenças no campo, correlacionando-as com as variáveis climáticas e nutricionais, para que se empreguem de
forma eficaz os fung icidas reg istrados para a cultura, preservando assim o meio ambiente com a produção de
frutas mais saudáveis e sem problemas de resíduos de agrotóxicos.
Para a varíola recomendam-se a retirada de folhas e frutos doentes do pomar, para reduzir o inóculo do
fungo, aliada à aplicação dos fungicidas protetores, quando do aparecimento dos primeiros sintomas da doença,
principalmente em pomares destinados à exportação de frutos. Essa prática pode ser realizada simultaneamente
quando se faz a operação de desbaste das plantas, que se inicia geralmente aos 60 dias após o transplantio das
mudas ou de desbrota, após a fase de sexagem das plantas. No monitoramento das plantas, devem ser observa-
das as folhas mais velhas, onde ocorrem inicialmente as lesões. O intervalo de aplicação de fungicidas depen-
derá das condições climáticas e da suscetibilidade da variedade empregada, podendo variar de 4 a 30 dias. As
pulverizações com fungicidas para o controle da varíola devem ser iniciadas logo que forem observados os pri-
meiros sintomas da doença, a cerca de 30 dias após o transplantio quando as plantas ainda estão na fase inicial
de crescimento. O importante é fazer um rodízio dos fungicidas como estratégia anti-resistência ao patógeno.
Em avaliações em condições de campo considerando a incidências e severidades de pinta-preta em fo-
lhas e frutos de mamoeiro, os genótipos 'Caliman SG', 'Baixinho de Santa Amália' , 'Tailândia', 'Waimanalo',
'Mamão Bené' , 'Maradol ' , 'Maradol GL', 'Sekati', 'Americano', 'Calimosa', 'JS 12', 'SH 04-02', 'JS J l ',
'Sekati FLM' e 'Sunrise Solo PB', foram classificados como resistentes.
502
======================= Doen~as do Mamoeiro
pertence a Ov11/ariopsis. Oidi11111 caricae, causador do oídio comum, foi também reexaminado, reconhecido
como um membro do subgênero Pse11doidium. Oidium papayae foi reconhecido como sinônimo de O. caricae,
e muitos dos registros desse fungo são cons iderados duvidosos ou incorretos, por omitirem uma descrição do
fungo ou não incluírem uma descrição ou ilustração de sua morfologia.
Streplopodi11111 caricae tem conidióforos agregados, produzidos a partir do micé lio externo, não ra-
mificado, cilíndrico, 90-181 x 5-6.5 µm , 0-2 septos, hialinos, parede lisa e com células pé cilíndrica, retos ou
ter uma base sinuosa (não espira l/trançado), 50- 133 x 5-6.5 µm , o septo basal 4-17,5 µma partir do ponto de
ramificação do micélio. Oidium caricae produz conídios hialinos, ovóides ou cilíndricos, que medem 14-19 x
28-30 µm, sendo produzidos em cadeias de três a cinco ou mais, e dispersos pelo vento. Para a germinação dos
conídios é necessário um curto período de alta umidade relativa, mas não água livre nas folhas . Os conídios de
S. caricae apresentam formatos lanceolado, clavado ou cilíndrico, são produzidos isoladamente ou em cadeias
curtas, sendo, normalmente, maiores que os conídios de Oidium.
Controle - Nonnalmente não são adotadas medidas específicas de controle para estes patógenos. A
severidade do oídio é da ordem de 5%, tanto nas lavoras de produção convencional (PC), como integrada
(Pl). No entanto, em situações epidêmicas, recomenda-se a aplicação de fungicidas específicos, sendo os mais
utilizados os produtos à base de enxofre, que, no entanto, apresentam a desvantagem de poder ser fitotóx.ico
em períodos muito quentes, e principalmente quando as plantas já estão em fase produtiva. As pulverizações
devem ser realizadas com base no monitoramento da incidência e severidade da doença nas fol has, quando as
condições climáticas forem favoráveis.
503
Manual de Fitopatologia
caram a severidade da doença em níveis intermediários a alto nos dois sistemas de produção, durante quase todo
0 período de avaliação. Trata-se de uma doença de dilicil controle e ainda não existe um fungicida registrado e
eficiente para o seu manejo. O uso da irrigação por aspersão geralme nte favo rece a severidade da doença, pois
forma um microclima altamente favoráve l à in fecção do patógeno.
504
Doen§aS do Mamoeiro
nadas à região cio colo das plantas, bem como na coluna ele frutos.
DOENÇAS PÓS-COLHEITA
As doenças pós-colheita do mamão são as principais responsáveis pelas perdas que ocorrem durante o
armazenamento do produto, no transporte e na comercialização. Há relatos de prejuízos da ordem de J Oa 40%
em transportes terrestres e 5 a 30% em aéreos; porém a amplitude dos danos pode variar de 1 a quase 100%,
dependendo do tipo de manejo da fruta adotado em pós-colheita.
As principais doenças pós-colheita do mamão são a antracnose, provocada por Col!etorric/111111 spp. e a
podridão do pedúnculo, causada por Phoma caricae-papaya. Além destas, as podridões causadas por Lasiodi-
plodia, Alternaria, Fusarium, Stemphylium e Rhizopus também podem ocorrer. Todas estas doenças em pós-
colheita, exceto a podridão causada por Rhizopus, podem ser iniciadas a partir de infecções no campo.
Antracnose e Mancha Chocolate - Glomerella cingu/ata (Col/etotrichum spp.) -A antracnose é a
principal doença pós-colheita do mamão. As i11fecções iniciam-se usualmente no campo, nos estâgios iniciais
de desenvolvimento do fruto, permanecendo quiescentes até à fase de amadurecimento do fruto, quando são
visíveis os sintomas. A infecção latente, não detectada na colheita, desenvolve-se em pós-colheita e principal-
mente durante o transporte dos frutos quando estes se destinam à exportação. Os sintomas iniciais da doença
caracterizam-se por lesões circulares deprimidas e encharcadas, que aumentam de tamanho, até cerca de 5 cm
de diâmetro, (e-Fotos 51.6 e 51.7), produzindo, na porção central, massas de esporos de cor laranja ou rosada,
frequentemente arranjadas em anéis concêntricos. O tecido interno da área infectadtl é firme, com uma descolo-
ração branca-acinzentada, tornando-se posteriormente marrom. Uma camada de calose fomm-se nas células do
parênquima, permitindo que a án:a infectada se desprenda livremente da superllcie do fruto. Um segundo tipo
de sintoma, conhecido por mancha chocolate (e-Foto 51.8), é atribuído a uma outra e pécie de Co/letolriclwm
e consiste na formação de manchas pequenas ( 1 a 1O mm de diâmetro), circulares a i1Tegulares, de coloração
marrom-avennelhada, levemente deprimidas ou superficiais. Com o amadurecimento do fruto, as mauchas au-
mentam de tamanho (acima de 20 mm de diâmetro) fom1ando lesões deprimidas e drculares.
O agente causal da antrncnose é o fungo Cv/letutrichum g loeo.~porioic/es, que tem a tàs~ tel iomórfica
em Glome,-ela cingulata, um patógeno comum em diwrsas fruteiras tropicuis, tendo sido relatada a forma te-
lcomórfica t.:m frutos e folhas de ~lallll~ciro 11n Bahia e_ 110 Espírito Sitnto. O fungo e. glvcuJporiuides produz
conídios unicelulares, hialinos, c1lindncos, com tcnurna~ões obtusas ou dipsoidais e dimensões de 7-20 x
2,5-5 µm. Os conídios e conidióforos são formados emucérvulos. com formaç~o de setas. A obrevivência do
Hrngo ocon-e em re:;tos de cultura, d~ onde os conídios são liberados pela. chuva ou pela âgua J e irrigação e
505
Manual de Fitopatologia
dispersos pelas correntes de ar e/ou por insetos até a superfície dos frutos. Para a ocorrênc ia da infecção existe
a necessidade de presença de água li vre, na qual os conídios rormam os tubos germ inati vos dentro de 6 a 8
horas e apressórios dentro ele I Oa 12 horas. Os pegs de penetração formados penetram na superfic ie intacta cios
frutos, não sendo necessária a existênc ia ele forimcntos. Gera lmente, a infecção ocorre nos primeiros estágios
de desenvolvimento do fruto. Embora os s intomas possam ser observados logo depois da infecção ter ocorrido,
infecções latentes são comuns cm frutos imaturos. Quando o fruto infectado começa a amadurecer, pequenas
manchas encharcadas aparecem .
Podridão Peduncular do Fruto ou Podridão Preta - Stogonosporopsis caricae - A podridão
preta ou podridão seca, juntamente com a antracnose, é considerada uma das mais importantes doenças pós-
colheita do mamão no Brasil. Apesar da relevância de S. caricae como patógeno de pós-colheita, ele também
pode infectar fol has, preferencialmente as mais velh as e causar queima, de no minada mancha de Phoma. Nesse
caso, de ocorrência esporádica, a doença pode provocar os seguintes danos: a) acelerar a senescência e causar
morte de fo lhas do terço inferior da copa e b) causar danos severos nas fo lhas jovens do ponteira das plantas em
condições climáticas especia is A penetração do patógeno nas folhas é extremamente favoreci da pela presença
de feri mentos nos bordos do limbo foliar, onde são geralmente observadas as lesões que apresentam coloração
marrom, arredondadas, cujos picnídios ficam dispostos em camadas concêntricas. Com a evolução, as lesões
ficam com aparência de queima e tomam-se quebradiças, principalmente nas folhas mais velhas.
Os sintomas da doença nos frutos geralmente ocorrem na fase de maturação e são observados no pe-
dúnculo, principalmente, e na superficie dos frntos. Na região peduncular há a formação de uma podridão
firme, seca e escura, revestida, às vezes, de um micélio branco do patógeno. A lesão evolui rapidamente para
o pericarpo e mesocarpo dos frutos, principalmente após o início da maturação, chegando a afetar as sementes
(e-Foto 51.9). Na superficie dos frutos são formadas manchas pequenas (3 a 12 µm de diâmetro), de aspecto
encharcado, que mais tarde tornam-se deprimidas, firmes, secas e pretas, com margens translúcidas, podendo
atingir 70 mm de diâmetro, com a formação de picnídios separados e embebidos no tecido doente.
A doença é causada pelo fungo Stagonosporopsis caricae (Sin.: Phoma caricae-papayae), que pode
infectar tanto as folhas como os frutos . O agente etiológico foi por muito tempo relatado como sendo do gênero
Ascochyta, mas estudos taxonômicos do patógeno levaram à transferência para o gênero Phoma, e atualmente
foi proposta uma nova combinação com base em análises filogenéticas que o incluíram no gênero Stagonospo-
ropsis. O fungo produz conídios uni ou bicelulares, de 9-15 x 3-5 ~tm, produzidos em picnídios. A forma perfei-
ta Mycosphaerella sp. produz peritécios de coloração marrom escura a preta, medindo l 00-180 x 70-200 µm.
ascos que medem 29-53 x 7-13 pm e ascósporos hialinos, retos ou ligeiramente curvos, septados, com dimen-
sões de 8- 15 x 3-5 µm . O patógeno sobrevive principalmente em folhas e pecíolos mortos, de onde os esporos
(conídios e ascósporos) são disseminados durante as chuvas. A infecção ocorre apenas na presença de ferimçn-
tos nos frutos, causados durante a colheita e manuseio pós-colheita. Os frutos são rapidamente colonizados
durante O armazenamento, se as condições forem ~avoráveis ao fungo. A faixa de temperatura adequada para
0 desenvolvimento da doença em fmtos maduros e de 18 a 30ºC. Fungo do gênero Phomopsis também pode
ocorrer em mamão com sintomas semelhantes aos da podridão preta, mas este fungo fonna picnídios onde sào
produzidos dois tipos de conídios, 0 a conídio (6,4- 8 ,0 x 2,7-3, 1~tm), hialinos, fusiformes e unicelulares, e os
conídios filiformes ( 13, 7-2?,0 .x 1,0~ l ,8pm)'. en~uan~o que O Stagonosporopsis caricae não forma os 13 conídios.
Podridão de Las1od1plod1a - las1od1plodra theobromae - A doença caracteriza-se por lesões escuras
nos frutos, com uma superficie rugosa, resultado d~ forma~ão de picnídios em estromas. As lesõçs apresentam
uma ampla margem de tecido e~ch~rc~do, o que d1feren~1a esta doença ela podridão seca, que apresenta uma
margem estreita. Em cortes long1tu?ina~s ~los frutos, o tecido vascular fica escuro, observando-se o crescimento
de micélio nos tecidos do parênqu11na 111tectado que ,ficam . escuros. lasiodiplodia thenbronwl! é um fi.mL•o .:,
d1
família Botryosphaeriaceae, contendo i~umerosas csp~ec1es, cosmopo litas e de ampla distribuição em um gnmdt'
número de espécies de plantas hos~e?e1ras, cm_qu_c sao enconti:adas com atividades saprofüica, parasita e endó-,
fito . Foram identificadas cinco espec1es de laswd1plodla associadas ao mamoeiro: lasiodiplodia bre1si!it:nse, L.
hormozgo11e11sis, L. MmJ'jWlme, L. pse11dotheohro111ae e L. t~e_obromae. Apenas L. theobrvmae hav ia sido rela-
tada anteriormente no mamão, enquanto todas as outn.1s cspcc1es somente reccnte mentê foram as -ociauas com
o mamoeiro no Bras il e no mundo. J,asiodtjJ/udio theobmmae foi a espécie mais prevaknte. Todas as espécie~
de Lasiodipludic1 forum patogênicas c111 frut?s .de m am11o, sendo a espécie l . honno=ganensis a mais vimlentn.
l ti ev/Jromae é um fungo de cresc im~nto rap1do, gcrnl~1cnte pr?mowndo o apodreci mento e mumificaçiiu d~
~~a:d~ parte do fruto . Os coní_clios d~ .1:ungo são ~u-~ov61d~s a e~1psoi~ais, inicialme~te hialinos e unic,dula.n: ·.
Quando maduros tomam -se b1cclula11.:s, de colo1.11,:,10 ma1rom-clarn, aprnsentando rrequentemente estr ias lon-
506
.. -·---------
Doensas do Mamoeiro
507
Manual de Fitopatologia
cloraz: armazenamento sob condições que retardem ou diminuam o apodrecimento de frutos sem afetar a sua
qualidade: a saniti zação e desinfestação do packing house (equipamentos e materiais uti lizados no processa-
mento dos frutos). A associação do tratamento térmico com ca ldas fung icidas aumenta a eficiência do controle,
tomando-se o cuidado de respeitar o período de carência de cada fungicida. necessário para consumo dos frutos.
Frutos destinados à exportação para os EUA podem sofrer uma dupla termoterapia: uma inicia l a 42ºC por 30
min, seguido de uma segunda a 48ºC por 20 min. visando o con trole de mosca das frutas, exigência feita pelo
Regulamento Federal de Quarentena daquele país. O excessivo aquecimento ou o retardamento no esfriamento
dos frutos pode inibir o processo normal de amadun:cimento dos frutos, provoca ndo muitas vezes escaldadura,
faci litando a colonização por outros fungos que afetam a qualidade comercial dos frutos. Outros binômios de
temperatura-tempo de imersão vêm sendo testados com eficiência no con tro le das podridões em pós-colheita de
mamão, combinado com apli cações regulares de fungicidas no campo.
A sanitização das instalações, dos equipamentos e a desinfestação das caixas de armazenagem da fruta,
é uma prática muito imponante para eliminar as fontes de inóculo. Na casa de embalagem, a assepsia deve ser
assegurada, podendo-se usar amônia quaternária ou hipoclorito de cálcio, e os frutos provenientes dos pomares
devem ser lavados e desinfestados com solução de cloro ajustada para 70- 100 ppm e pH de 6,0-7,5.
OUTRAS DOENÇAS
Vírus do mosaico da alfafa - Alfalfa mosaic virus -AMV - Há um relato, no estado de São Paulo,
de infecção sistêmica natural de mamoeiro com o vírus do mosaico da alfafa, gênero Aljamovirus. Sintomas
incluem mosaico amarelo, defom,ação foliar e necrose sistêmica. O AMV é transmitido por diferentes espécies
de afideos de maneira não persistente.
BIBLIOGRAFIA
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508
Doenças do Mamoeiro
509
Capítulo__,, 52
Doenças da Mamoneira
N.S. Massola Jr., I.P. Bedendo, V. Lourenço Jr. & N.D. Suassuna
OUTRAS DOENÇAS .
Mancha Foliar Bacteriana • Xa11thomonas axonopudis pv. ricini - E wno doença que, apesar de rela-
tivamente comum, nilo apresenta, até o momento, importância no Brasil. A doern;n ocorre em outros puisc.s como
Rússia, Japão, Coréia e Uganda, Os sintoma aparecem nas folhas, na forma. de manchus angularc · e encharca-
511
Manual de Fitopatologia
das, verde-escuras no início, passando a amare las e fin almente a castanho-escuras (e- Foto 52.2). O tecido necro-
sado ro mpe-se com faci lidade, de ixando perfu rações no lim bo fo liar. Lesões seme lhantes podem aparecer nas
nervuras, frutos e raccmos fl o rai s. In fecções intensas podem provocar desfolha prematura das plantas, contudo
esta situação é rara. A bactéria X. axonopodis pv. ricini, também encontrada na li teratura como X campestris pv.
ricini e X . rici11icola, é fa vorec ida por temperaturas acima de 28ºC e umidade elevada. A di spersão entre campos
de pl antio é fe ita por sementes contaminadas, enquanto, dentro do mesmo campo, a água é o principal agente
de di spersão da bactéria. O controle é feito com varie dades resistentes, porém fa ltam in fo rmações a respeito da
resistência das variedades locais. As variedades americanas Hale e Lynn, de porte anão, são a ltamente resisten-
tes à doença, sendo utilizadas como fontes de resistê ncia em programas de me lhoramento da mamoneira nos
Estados Unidos. Medidas como rotação de cultura, uso de sementes sadias e espaça mentos maiores contribuem
para diminuir a intensidade de doença.
Murcha Bacteriana - Ralstonia solanacearum - A doença é de pouca importância, ocorrendo mais
frequentemente na estação chuvosa. Causa, normalmente, morte ou subdesenvolvimento de plantas no campo.
Os sintomas típicos aparecem em dias quentes, após períodos chuvosos. Os sintomas têm início com o apareci-
mento de murcha nas folhas mais velhas, a qual, em poucos dias, evoluí para toda a planta. A princípio, a planta
recupera a turgescêncía à noite, posterionnente o quadro se toma irreversível e as folhas secam e caem. Às
vezes, ocorre subdesenvolvimento das plantas afetadas, que apresentam folhas menores e menos numerosas. O
caule de plantas doentes, quando cortado transversalmente, exsuda um pus bacteriano facilmente visível quan-
do imerso num recipiente com água. A bactéria R. solanacearum é um bastonete gram-negativo e uniflagelado.
Por ser um patógeno encontrado no solo, a dispersão entre plantas ocorre pelo movimento de água na superfície,
mas também é possível durante os tratos culturais com o uso de ferramentas, implementas e máquinas agrícolas
contaminadas com a bactéria. Não se sabe qual o papel das sementes na dispersão. A penetração ocorre pelas
raízes, sendo favorecida por ferimentos. Uma vez no interior do hospedeiro, a bactéria coloniza os vasos do
xilema, causando obstrução e provocando os sintomas de murcha na planta. A persistência da bactéria no solo
é relativamente longa, entretanto um bom controle pode ser obtido com rotação de culturas por dois a quatro
anos com sorgo ou cana-de-açúcar.
Mancha de Alternaria -Alternaria ricini - A doença é comum em todas as regiões produtoras. Em
condições de alta umidade e períodos prolongados de chuva pode causar desfolha das plantas. Em uma área
experimental do Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR) em Londrina, a incidência da doença foi acima de
50% em condições de períod~s prol~n~a-~os de chuva e temperatura ao redor de 20ºC. No entanto, há poucos
estudos dessa doença no Brasil. A. nem, mfecta sementes, mudas, folhas, caules, inflorescências e frutos. Na
fase de plântula, 0 fungo ca~sa ma_nchas de cor maITom nas_ folhas cotiledonares que se tornam angulares com
0 progresso da doença. Em mfecçoes severas, ocorre a queima das. folhas, tombamento e morte das plànnilas.
Quando O fungo infecta plantas adultas, observam-se manchas foliares concêntricas, irregulares, de tamanho
variável, coloração maiTOm e circ~ndadas ~or_um halo amarelo (:-Foto 52.3). Com O progresso da doença ocor-
re a queda das folhas e morte das 111florescenc1as. Na fase de frutrficação da mamona, 0 fungo causa redução do
tamanho dos frutos que produzem sementes chochas ou pequenas, com baixa concentração de óleo. A doença
é favorecida por alta umidade relativa e temperatura ao red?r ~e ~6 a ~0ºC. Durante a entressafra, o fungoso-
brevive em restos de cultura e sementes. Dessa f~rm~, os ~nnc1pa1s metodos de controle são o uso de sementes
sadias e a rotação de culturas. Até o momento, nao ~1a_ cultivares com resistência à doença.
Ma ncha de Cercospora - Cercospora . . .
n• c mela - _Doença frequente nas reo1·o~es e
pt·od utoras de m a-
mona, no entanto, não causa danos s1gmficat1vos_ a produçao. As condições ambientais favoráveis ao desen-
volvimento da doença são alta temper~t~ra e t_1~1da<le_elevada. Os sínto_mas iniciais são pontuações marrons
q ue se desenvolvem em manchas nec1ót1cas· c11culares com halos cloróticos (e-Foto S? 4 ) p .
b · . -· . ostenom1eoce, 0
centro da lesão torna-se marrom e, em seguida, ranco-acm~entado circundado por uma borda marrom escura.
As manchas, localizadas em ambas ª~ fo~: s d_~s _f0 1h ~s, variam de O,S a 3 nun_de diâmetro. Esporos do fungo
são formados no centro das lesões e sao d1s~e1sos pela água da _c huva, vento e msetos. Sementes contaminada .
também contribuem para a dispersão do patoge~10. O ~1so de var_1edades rnsistentes é o método ideal de controle,
, pouco se co11l1e'·e
porem .. sobre o níve l de res1stêncta das vnnedudes . brasileiras · Co1110 me d I'd as de contro le
recomen d am-sc a d u ba v" ,·"o eqtiilibrada e o uso de sementes , sacltas.
Murc h a de Fusa .
rium ~ Ft1sari11111 .o.wspor11m
· .
t. sp. ricini - A doença ocorr-• ..1n
,
h.
" " prn cumeme to as as
d
. a no Brastl. Em co11d1çôes favoraveis o fim, d
regi<)es onde se culuva a mumon, ' go po e causar a mo11e de plnn-
tas de variedades susci::tív..:is. As pluntas clo:nh.ls geralmente aparecem cm r~bqleiras, com as folhas mun:bas
(e-Foto 52.5), nas quais st: observam áreas irregulares de coloração amarulada. Num ~stádjo mais avançado.
512
Doensas da Mamoneira
essas áreas escurecem e tornam-se necróticas. Frequentemente estes sintomas aparecem apenas em uma parte
da planta. correspondente aos vasos obstruídos. Cortando-se long itudinalmente as raízes ou ha st ~s afe~d_as,
observa-se um escurecimento do sistema vascu lar devido à colonização pelo patógeno. O ft'.o~o e um tipi_co
patógeno veiculado pelo so lo, que sobrevive na ausência do hospedeiro na fonna de clamidosporo~. _Alem
disso, possui ati vidade saprofítica, sobrevivendo muito bem em restos de cultura. Desse _mo~o, a prat1_ca de
rotação de cultu ras contribui apenas para reduzir o inóculo inicial, mas a completa errad1caçao do _pato~~no
do solo é praticamente impossível. Nas áreas contaminadas, o uso de variedades resistentes talvez seJa a umca
alternativa viável de controle desta doença. A variedade Campinas tem bom nível de resistência à murcha. Por
outro lado, a variedade IAC-80, bastante difundida pela sua produtividade, é suscetível. Níveis intermediários
de resistência fora m observados nos genótipos CNPA 2000-63, BRS Energia, BRA 11.037A, CNPA 2001-50 e
CNPA 200 1-77. Recentemente, descobriu-se que o nematoide Rotylenchulus reniformis também desempenha
papel importante no desenvolvimento dessa doença. Plantas atacadas pelo nematoide e infectadas pelo fungo
apresentam sintomas mais severos e em menor tempo, quando comparadas às plantas sem o nematoide. Alguns
genótipos resistentes tornam-se suscetíveis ao fungo quando o nematoide está presente na interação. Dessa for-
ma, o uso de nematicidas registrados para a cultura também auxilia no controle da doença. Experimentalmente
foi demonstrado que a solarização do solo por seis semanas reduziu significativamente as populações do fungo
e do nematoide, promovendo bom controle da doença. No entanto, a aplicação desta prática não é viável em
áreas extensas.
Podridão do Tronco - Jvlacrophomina phaseolina - Constatada pela primeira vez no Brasil no muni-
cípio de Jrecê, na Bahia, é considerada importante naquela região. Os sintomas exibidos por uma planta doente
caracterizam-se pelo amarelecimento das folhas e murcha da planta, sintomas reflexos facilmente confundíveis
com aqueles apresentados por uma planta com murcha de fusário. Entretanto, é possível diferenciar essas duas
doenças pelos sintomas primários, nos tecidos atacados. As raízes das plantas atacadas por lvf. phaseolina apre-
sentam necrose total ou parcial, que evolui em direção ao caule, tomando-o enegrecido. É possível observar
micélio escuro do fungo aderido às superficies necrosadas, bem como numerosos pontos negros, formados por
picnídios e microescleródios do patógeno. Cortando-se longitudinalmente as raízes e o caule, não se observa o
escurecimento dos vasos, como é típico na murcha de fusário. O agente causal sobrevive no solo na forma de
microescleródios ou em picnídios presentes em restos de cultura. A doença é favorecida por temperaturas altas
e estresse hídrico. A rotação de culturas com espécies não hospedeiras contribui para reduzir o inóculo no solo
e, portanto, reduz a incidência da doença.
Podridão dos Ramos - Lasiodiplodia theobromae (sin. Bot1y odip!odia theobromae) - Essa doença
foi relatada em regiões produtoras de mamona no Estado da Bahia e é potencialmente prejudicial, dependendo
do nível de resistência da variedade e das condições climáticas. As plantas atacadas exibem áreas necrosadas
nos ramos e caules, que evoluem para podridão, seca e morte dos órgãos atacados. Sobre essas áreas, são visí-
veis inúmeros picnídios do patógeno. O fungo sobrevive em restos de cultura e pode ser veiculado pelas semen-
tes. Para controle da doença é recomendável eliminação de restos de cultura, rotação de culturas e utilização de
sementes sadias. A variedade Preta Pernambucana é tolerante à doença.
Podridões de Sementes e "Damping-off" -Alguns outros patógenos foram relatados causando
danos às sementes, como Fusaríum sp., Alternaria ricini, Aspergil/11s jlavus e Chaewmiwn sp. D~ntre esses,
Fusarium sp. e A. ricíni, além de Rhizoctonia svlani, podem ser transmitidos pelas sememes e causar ··ctam-
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514
1
Capítulo _53
Doenças da Mandioca
N.S. Massola Jr., I.P. Bedendo & S.A.S. Oliveira
mas geralm ente aparecem de 11 a 13 dias após a inrecção c pode m fi car restri tos às fo lhas em variedades alta-
mente resistentes. Em vari edades suscetíveis ocorre infecção s istêmica através cios vasos ele x i le ma cio pecíolo.
A sobrevivênc ia d a bactéria no solo não é muito longa. Em geral so los com pl-1 entre 6,0 e 6,5 e com baixo teor
de matéri a orgânica são ma is favo ráveis. mas mesmo nesses solos a sobrev ivê ncia dific ilme nte ultrapassa 60
dias. Em restos de cultura este per íodo pode se estender po r até seis meses. Períodos ele um ano na ausência de
hospede iros são considerados eficie ntes para erradicar totalmente a bacté ria cio so lo.
Al ém do g rau de res istênc ia da varie dade. a severidade da doença depende diretamente da temperatura
do ambiente . Tem-se observado que a severidade é maior em áreas onde as médias das temperaturas mínimas e
máximas estão um po uco aba ixo de 20ºC e 30ºC, respectivamente. Em á reas com temperaturas mai s elevadas,
a bacteriose não causa danos sig nificativos. mesmo em condições de alta precipitação.
Controle - O uso d e variedades res istentes é a medida de controle ma is eficiente. Tais variedades so-
frem poucas perdas co m a doença, mesmo quando as condições cio ambiente são fa voráveis à epidemia. Estudos
realizados no Instituto lntemacional de Agricultura Tropical (IlTA), na Nigéria, e no Centro Internacional de
Agricultura Tropical (CIAT), na Colômbia, demonstraram que a resistência a X axonopodis pv. manihotis é
multigênica e, portanto, duradoura. Um dos fatores que influencia na resistência de uma variedade é o tamanho
de seus estômatos. Variedades que apresentam estômatos menores tendem a se comportar como mais resistentes
em relação àquelas que apresentam estômatos maiores.
Existem diversas variedades resistentes recomendadas para cada região, podendo-se citar, entre muitas
outras, as variedades Fécula-branca, Mico, Fitinha, Engana Ladrão, Mantiqueira, BRS Formosa e Sonora. Ava-
riedade Blumenau, que possui excelentes características agronômicas, não deve ser plantada no oeste de Santa
Catarina devido à suscetibilidade à bacteriose, revelada em recente avaliação realizada naquela região. Outras
variedades suscetíveis são Vassourinha e Riqueza. Entretanto, nem sempre é possível a obtenção de material
resistente e com boas características agronômicas para plantio. Quando são usadas variedades com menor nível
de resistência, são recomendadas as seguintes medidas auxiliares de controle: a) plantio de manivas sadias; b)
rotação de culturas ou simples remoção dos restos de cultura, seguida de aração e pousio por 6 meses; c) uso de
ferramentas desinfestadas e restrição ao movimento de pessoas das áreas afetadas para áreas sadias; d) inspeção
fitossanitária com erradicação de plantas; e) se possível, utilizar o sistema de consórcio com outras culturas.
Há estudos demonstrando que a cultura intercalar contribui para reduzir a dispersão da bactéria de uma planta
para outra; f) plantar no final do período chuvoso é uma medida que tem dado bons resultados. Apesar do pou-
co desenvolvimento na estação seca, a planta chega à próxima estação chuvosa mais velha e mais lignificada,
portanto mais resistente à bacteriose.
516
Doenças da Mandioca
A mancha branca é mais freq uente em locais de temperatura e umidade elevadas, como nas baixadas e
no litora l brasi leiro. A estação chuvosa é mais favorável à ocorrência do complexo Passa/ora, porém é comum
encont rar as doenças tan to cm regiões quentes e secas como em regiões frias e úmidas. Isto reflete uma grande
capacidade ele adaptação dos patógenos às di versas condições climáticas, razão pela qual o complexo Passa/ora
possui ampla distribui ção geográfica e pode ser encontrado em qualquer época do ano. Estudos epidemioló-
gicos detalhados a res peito destas doenças são escassos. Sabe-se somente que o vento é o principal agente de
dispersão dos conícli os e que a espécie C. henningsii aparentemente apresenta outros hospedeiros, como espé-
cies nativas de mandioca e até mesmo batata doce. No entanto, as espécies P vicosae e P manihotis têm sido
registradas infectando somente o gênero Manihot.
Controle - Em virtude ela importância econômica relativamente baixa, não se justificam medidas espe-
cíficas de controle para as doenças do complexo Passa/ora. Caso estas doenças assumam proporções proble-
máticas futu ramente, será possível utilizar variedades resistentes para reduzir os danos. Estudos e avaliações
realizados desde a década de 1980 pelo CNPMF/EMBRAPA, na Bahia, evidenciaram a existência de varieda-
des que podem atuar como fontes de resistência para as três espéc ies patogênicas. Além disso, medidas como o
aumento no espaçamento, para diminuir a umidade no interior da lavoura e a eliminação de espécies nativas de
mandioca também auxiliariam no controle.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico Comum - Cassava common mosoic virus (CsC l\tlV ) - É a doença virótica mais co mum nos
mandioca is do Brasil, encontrada também na Colômbia, Peru, Indonésia e Á frica. Desde sua constatação, em
1938, o mosaico comum vem acarretando poucos prejuízos à cultura, sendo considerado de importância secun-
dária. Os sintomas aparecem nas fo lhas jovens ou ele meia idade, na forma le áreas venk-c laras entremeadas
com áreas verdes normais (e-Foto 53. 1). Eventualmente podem ocorrer defomrnções em folhas novas. Em áreas
com temperaturas mais elevadas, como é o caso da rl!gião Nordeste, as plantas in fectados podem permanecer
assintomáticas, demonstnindo os sintomas apenas nos p~ríodos d~ t~mpemturn mai!, arnt!na. O vinis do mo-
5T7
Manual de Fitopatologia
saico comum possui patiículas a lo ngadas, com 15 11111 de comprimento e pertence à famí lia 11/phajlexiviridae,
gênero Potex,·irus. Sua transmissão ocorre mecanicamente, por material propagativo doente ou por enxertia. A
disseminação do patógeno é feita pelo uso de manivas retiradas de plantas doentes. Como não existe nenhum
inseto vetor, o controle é feito utilizando-se material de propagação proveniente de plantas sadias. Aconselha-se
também a eliminação de plantas doentes dentro da lavoura.
Mosaico das Nervuras - Cassava vein mosaic vims (CsVMV) - É uma doença que apresenta
incidência muito baixa nos plantios de mandioca e, portanto, sua importância econômica é insignificante. Atu-
almente parece estar limitada ao nordeste do Brasil e leste da Venezuela. Um estudo recente, conduzido no
Estado do Ceará, revelou que as plantas com essa virose têm produção semelhante àquelas de plantas sadias.
Os sintomas mani festam-se nas folhas de meia idade, na forma de clorose junto às nervuras (e-Foto 53.1 ). À
medida que a folha envelhece, há uma tendência de aumento na área clorótica, chegando a cobrir quase toda
a superfície foliar. É comum também o enrolamento dos lóbulos foliares para baixo. O vírus do mosaico das
nervuras é um membro da família Caulimoviridae, gênero Cavimovirus e possui partícula isométrica, com
aproximadamente 50 a 60 nm de diâmetro. É transmitido somente por material de propagação contaminado e
por enxertia. O controle é o mesmo recomendado para o mosaico comum.
Mosaico Africano - African cassava mosaic virus (ACMV), South African cassava mosaic vinis
(SACMV) e East African cassava mosaic vírus (EACMV) - O mosaico africano da mandioca encontra-se
limitado à África e Ásia. É uma doença limitante em muitos países onde ocorre, sendo comuns os relatos de
perdas que vão de 20 a 90% da produção. Plantas afetadas apresentam-se subdesenvolvidas, há deformação
e redução no tamanho das folhas, as quais exibem áreas amarelas intensas separadas por tecido normal. A
transmissão das três espécies de vírus (ACMV, SACMV e EACMV), que pertencem à famí lia Geminiviridae,
gênero Begomovirus, é feita por insetos do gênero Bemisia (mosca branca). A relação vírus vetor é do tipo
persistente circulativa. Estacas provenientes de plantas doentes também constituem material para propagação
do vírus. Nos países onde a doença ocorre, o controle tem sido realizado, basicamente, pelo uso de variedades
resistentes e plantio de material sadio. No Brasil, há necessidade urgente de medidas governamentais proibindo
a importação de materiais de mandioca daqueles países. A introdução do mosaico africano em nosso país pode
trazer consequências imprevisíveis.
Listrado Castanho da Mandioca (Brown streak disease) - Cassava brown streak vírus (CBSV)
e Ugandan cassava brown streak vírus (UCBSV) - O listrado castanho encontra-se limitado ao continente afri-
cano, sendo relatado pela primeira vez em 1930 na Tanzânia e hoje disperso em diferentes países do leste da
África. A doença é extremamente limitante, sendo considerada atualmente como principal doença da cultura
nos países onde ocorre, devido às perdas que podem chegar a 100%. As plantas doentes apresentam mosaico
e clorose com severidade mais baixa de que o mosaico africano, entretanto, o sintoma principal desta doença
é a ocorrência de lesões necróticas de coloração castanho-escuro no interior das raízes tuberosas da mandioca.
A espécie CBSV e a putativa espécie UCBSV pertencem à família Potyviridae, gênero Jpomovirus. Ambas
são transmitidas por Bemisia tabaci (mosca branca), de maneira não persistente e manivas infectadas. Da
mesma forma que para o Mosaico Africano, o controle tem sido realizado basicamente pelo uso de variedades
resistentes e plantio de material sadio.
Couro de Sapo - O "couro de sapo" ou "couro de jacaré" é uma doença cuja etiologia é atribuída ao
mesmo tempo a um complexo de vírus de RNA de fita dupla das famílias Reoviridae, Secoviridae, Alplwfle-
xiviridae e Luteoviridae e fitoplasmas do grupo 16SrIII, pertencentes aos sub-grupos \ 6Srlll-A e t 6Srlll-L.
Esta doença tem sido observada de modo rest rito em ~lgum~s lavouras localizadas no Amazonas, Bahia, Minas
Gerais, Pará e Rio de Janeiro. Entretanto, ~ doença e _co~si~e_rada como potencialmente importante, pois sua
manifestação severa em plantios de mand1oc~ pode 111v1ab1hzar economicamente a produção. Os sintomu
caracterizam-se pela presença de s ulcos ou lábios nas raíz~s, com diminuição do diâmetro das raízes, engros-
samento da pellcula, sendo que est~ fica com as)Je~to cort1c~so e de dificil desprendimento, a entrecuscn fica
opaca e também de di11cil desprendimento. A ma1ona das vanedades conhecidas, quando afetadas pela doença,
não expressam sintomas na parte aérea, sendo os d~nos somente percebidos durnnte a colheita, fato que difi-
culta ainda ma is seu controle. O ataque severo dos ~1rus/füoplasma pode provocar uté mesmo perdas totais em
variedades suscetíveis. A seleção rigorosa do material de plantio e eliminação de plantas afetadas (rvg11i11g) são
os métodos mais eficazes de controle da_do_c~ça.
Podridão Mole da Ha5te • Erw1111:1 c<1':1tovora subsp. caruro~•ora • A doença é encontrada na · regi-
ões úmidas e elevadas du Venezuela e da Co lombia, não hmdo sido relatada no Brasil. Os sintomas carncterís-
ticos são de podridão aquosa mole da ,haste ou necrose medular nas partes lonhosas das plantas. Na superfici<
518
Doen~as da Mandioca
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Manual de Fitopatologia
Ferrugem - Urom1·ce.1· mrmihotis - A ferrugem dn mnndi oca é um n doençn conhecida há muito tempo e
encontrada e m várias partes do mundo. Nns nossas condições, ocorre principnlmente no fi nal ela estação chu-
; vosa e pemrnnece na planta durante a estação secn, podendo eventualmente nssumir expressão signifi cativa em
vari edades muito suscetíveis. Nas tolh as, pecíolos e hnstes jovens aparecem pústulas nas quais observam-se
uredini ósporos do fu ngo. Eventu almente pode ocorre r amnrelecimento da pl anta e seca dos ponteiros. Varie-
dades suscetíveis sob alta severidade ela doença podem apresentar redução no desenvolvimento da parte aérea.
A ferrugem é outra doença que di spensa medidas de controle. Ocasionalmente, em regiões muito favo ráveis à
doença, pode ser necessário substituir a variedade atacada por uma mais resistente. Existe um grande número
de genótipos que pode ser utilizado como fonte de resi stência à ferru gem.
Podridão Mole das Raízes - Phy tophthora drechsleri, P. nicotianae var. parasitica. P. richardiae, Py thium
scleroteich11111 - As podridões moles caracterizam-se por estarem normalmente restritas às áreas de so los argilo-
sos, mal drenados e com alto teor de matéria orgânica. A doença costuma causar problemas nos plantios feitos
em baixadas e várzeas. Recentemente, uma grande epidemia de podridão radicular causou perdas de 60% em
extensas áreas de várzeas na região Amazônica. Estes patógenos provocam podridão mole das raízes, que assu-
mem coloração marrom e exsudam líquido fétido. Como sintomas reflexos da podridão nas raízes, observa-se
murcha da parte aérea, queda de folhas e finalmente morte da planta. Entre os agentes causais da doença, o de
maior ocorrência é o complexo Phytophthora drechsleri (podridão mole)/Fusarium solani (podridão seca),
descrita a seguir. Recomenda-se o plantio em solos com boa drenagem, porém, nas áreas de várzeas, as práticas
culturais para controle das podridões radiculares envolvem a rotação de cultura na estação seca, com milho
ou arroz, e o plantio em camalhões de 30 cm de altura aproximadamente. Além disso, recomenda-se utilizar
manivas sadias. Para a Região Amazônica, existem variedades resistentes para plantio em condições de solo
úmido, como IM 180, IM 280, ltapuia, Carauaçu, Peruana e, principalmente, o clone EMBRAPA-8, lançado em
1992. Resistência específica para P drechsleri pode ser encontrada nas variedades Zolhudinha, Variedade- 77,
BGM 1223 (Clone 1223), Pirassununga, MD-33 e Pão.
Podridão Seca das Raízes - Fusarium solani, Sclerotium ro(fsii e Rosellinia necatrix - Espécies do gê-
nero Fusarium, principalmente F. solani, geralmente são encontradas em associação com as demais espécies
causadoras de podridões radiculares em mandioca, sendo um componente importante do "complexo podridão
de raízes" da mandioca. Os sintomas de F. solani se caracterizam por podridões secas com coloração amarelada
a parda, e podem ocorrer tanto em épocas mais úmidas como em períodos mais secos, em qualquer estádio de
desenvolvimento da planta em raízes e raízes tuberosas. Outras espécies de F11sari11m também podem infectar
a mandioca, como é O caso de F o:>.ysporum e F. verticilioi~es. No caso de F o:>..ysporum, os sintomas podem
ocorrer em qualquer fase do desenvolvim~nto da planta. ~ mfec~ão oco_rre n~ ponto da haste junto ao solo, e
muitas vezes obstruindo totalmente os tecidos vasculares, 11nped111do a livre circulação da seiva e, consequen-
temente, provocando podridão indireta das raízes. Ao ~ontrário d~ Phytophthora spp., os sintomas provocados
nas raízes, em função da infecção por Fusarium spp., sao caracte~1:ados por uma podridão de consistência seca
e sem o aparente distúrbio dos tecidos. Da mesma form_a, as podndoes causadas por S. rol.fsii se assemelham em
muito à descrita para F solani, entretanto, em fases mais avançadas da doença ocorre a produção de escleródios
do patógeno nas raízes afetadas e/ou na base do caule da, p_lanta. ,R~sel~inia necatrix é bem menos frequente e
ocorre em solos recém-desbravados, onde o teor de matena orga111ca e alto. O fungo é um habitante comum
dos restos de plantas em decomposição, passando ~ atacar as raízes da mandioca e outras plantas cultivadas.
Plantas atacadas mostram-se amarelecidas e pos_tenonnente murcham e secam. As raízes tornam-se escuras e
apresentam estrias negras internamente, nos te~1~os do córtex e d~ lenho tuberoso. Estes sintomas aparecem
. .
t1p1camente em re bole1·ras , com uma , fonte de maculo (troncos, , . restos de . plantas) . , no. centro · A d1·spcrsa-o .do
e:
1ungo ocorre a trav e's de r1·zomorJos que avançam . no solo a. vanos
.. met1os de d1stanc1a · Apesar de na-o , 1nu1to
. d
bem caracteriza a a or1·gen1 da resistência, a cultivar
. BRS K1rms
. . expressa
. bom nível de resistenciu no campo.
Podridão Seca das Manivas - Fll.l:armm solam, D1P_lvc/1a ,11a11i~otis e Lasiodiplodio (Bou:vodiplo-
. I b E' a doença encontrada frequentemente nletando mnn1vas em armazenamento e t·1mbé111
d,a) I 1eo romae - " um . . . .. , . . ., . . . . . ,
, t ' 1·1·a11)ropagat1vo mlcc1<1do ,1p1esentu baixa viab1hd<1de e dá ongem a plantas debilitados
hastes no campo. O m.i t: , . , , . , • .
, , b n morrendo no campo. O patogeno penetra nas hastes atraves de lenmento" e eontatu
que frequentemente aca ª1 . · • :;
. 1O 1011
. restado e é favorecido por condições de umidade e temperatura elevadas No início
das manivas com so • ·'d · , • . · · '
, I· d . u pardo-acinzentadas uos teci os tntemos, a partir das t:xtnirn1dades da muniva. Pos-
surgem areas amare a as O · · · ã d · ·
. 'd s afetados escurecem e a intccç o po e nt111g1r a medula. O controle é feito selecionando-
tenormente, os teci O ó a ·niaz,.namentu
• 1 · tes e ap s o 1
e d o eau 1e - E, ·sa
" •
se o matenal .ele- P antJO
N an da, Ra1ze,, ·· duença · t'o1· rc,1,atc1da
. · • vez no Brasil·
pela pnrne1ra
Podridao egra ·
.320
Doenças da Mandioca
cm 1990. no Estado de Pernambuco. tendo a sua etiologia atribuída a Scytalidium lignico/a. Depois disso. já
foi rebtada no Pará e em /\ lagoas e, mais recentemente, cm pl antios dos estados da Bahia, Maranhão e To-
cantins. Atualmente. sabe-se que um com pl exo de espécies pode causar os sintomas de podridão negra, além
de S. lig11icolo. como é o caso ele Nevscytalidi11111 hyalinum, Lasiodip/odia (Bot,yodip/odia) theobromae, L.
e11phorbicolo e L. pse11dorheohro111ae. As pl antas afetadas apresentam , como sintomas na parte aérea, ama-
relecimento e queda ele folhas, podendo ocorrer morte da planta toda. Manivas infectadas, quando plantadas,
podem apresentar redução na germinação de gemas. Os sintomas primários são vis íveis nas raízes e caule, na
fonna de podridão negra. Os patógenos apresentam habilidade em sobrevi ver saprofiticamente, sobre os restos
de cultura. O contro le é feito evitando-se as áreas que já apresentaram o problema e pela escolha de manivas
sadias para o plantio.
Nematoses - Pelo menos 14 espécies de nematoides são conhecidas como parasitas da mandioca,
destacando-se Meloidogyne incognita. Prary lenchus brachy11r11s, Helicoty lenchus eryrhrinae e Roty lenchulus
reniformis. No Brasil, M. incognila tem sido relatado com maior frequência, seguido por P. brachy11n1s. In-
fonnações sobre a gravidade do problema e perdas na produção são inexistentes. Plantas parasitadas por i'v/.
incognila apresentam-se menores e com folhas amareladas. Examinando-se o sistema radicular destas plantas,
observam-se inúmeras galhas e, frequentemente, descolamento do córtex radicular. P brachyurus penetra em
regiões próximas à ponta da raiz, podendo atingir até o córtex. Este nematoide migra no interior das raízes,
fonnando cavidades que favorecem a necrose das áreas afetadas. Externamente, raízes parasitadas apresentam
inúmeras lesões de coloração marrom. Em áreas isentas destes nematoides, a principal medida de controle é
evitar sua introdução, através da seleção de material para plantio. Nos locais onde já foram introduzidos. deve-
se tentar reduzir a população através da rotação de culturas com espécies não-hospedeiras, uma vez que não se
conhecem variedades de mandioca resistentes. Atenção especial deve ser dada a Jvf incognita, que é polífago.
O controle químico, apesar de eficiente, necessita de estudos de viabilidade econômica em função da extensão
da área a ser tratada antes de ser adotado.
Chochamente das raízes - Essa doença foi encontrada pela primeira vez no Brasil em plantios de
mandioca no Estado do Espírito Santo, na década de 1980. Caracteriza-se principalmente pela drástica redução
do desenvolvimento das raízes e clorose na parte aérea. Um protozoário flagelado (Phytomonas françai) , pre-
sente nos vasos laticíferos (e-Extra E3), é o agente causal da doença. Este foi transmitido por enxertia. Não há
conhecimento sobre o vetor.
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522
........
Capítulo 54
Doenças da Mangueira
D. Terao, D.C. Batista & I.J.A. Ribeiro
As doenças de maior importância econômica para a mangueira são de origens fúngica e_ bacteriana, que
atacam a parte vegetativa e reprodutiva e causam prejuízos à produtividade, dimin~em a quahda~e da f-ruta_ e
elevam os custos de produção. Além de comprometer a comercialização, em especial a exportaçao, devido _as
infecções quiescentes, que não apresentam sintomas no momento do embarque e desenvolvem as doenças pos-
colheita durante o transporte e annazenamento do produto.
Para o controle adequado destas doenças são fundamentais o reconhecimento de sintomas e a identifi-
cação dos agentes causais, bem corno conhecer as condições climáticas e epidemiológicas que favorecem o seu
aparecimento, que possibilitarão a adoção de tratos culturais adequados e o uso racional e correto de defensivos
agrícolas, para um manejo fitossanitário sustentável.
Apesar de a mangueira estar presente em todas as regiões brasileiras, o cultivo das variedades coloridas,
como Tommy Atkins, Palmer, Haden, Keitt, Kent e Van Dyke, expandiu significativamente nos últimos anos
na região Nordeste, com destaque nos perímetros irrigados da Região Semiárida do Submédio do Yale do São
Francisco, que abrange os Estados da Bahia e de Pernambuco, de onde são exportadas mais de 80% da manga
produzida. Nesta região, tem sido constatada elevada frequência de doenças causadas por fungos da família Bo-
tyosphaeriaceae, tais como: Fusicocc11111 aesculis, Neofusicoccum parvum e Lasiodiplodia theobromae.
loca lizados e m regiões o nde a doença não ocorre. Na produção das mudas no próprio loca l, deve-se des in festar
o material ele propagaçào com uma solução ele hipoclo rito ele sódi o ou de cá lci o a 0,35% por 5 minutos, a ntes
da enxertia.
Em áreas sujeitas a ventos fortes a proteção do pomar com quebra-ventos ev ita fe rimentos produzidos
pe lo atrito entre fo lhas e frutos e impede que as pai1ícul as de poeira ocasionem micro fe rimentos, que fac ilitam
a penetração ela bactéria.
Em pomares situados em loca is íavorúve is à ocorrênc ia da doença recomenda-se a utilização de um
esquema de proteção dos órgãos novos da pla nta ao longo de todo o ano. Bo ns resu lta dos são o btidos pelo uso
de fungicidas cúpricos e mancozebe.
524
====================== Doenças da Mangueira
Oidiwn sp., Xa11tho111011as sp, e danos por insetos ta is como os de Procontarínía mangiferae (s in. Erosomyia
m<ll11!,i(<:rae) favo recem a penetração desses patógenos. .
' · ;\s condi ções c limáti cas ideais para ocorrer a infecção são : umidade relativa do ar s uperior a 80% e
temperat uras entre 20"C e 25ºC para F. aesculi e N. parvum, e ao re~or de 30ºC par~ l. theobrom~e. Es~es pa-
tógcnos fruti fica m nos ram os e fo lhas doentes ou secos onde sobrevivem como saprofitas, sendo d1s~emmad~s
pelo vento, respingos de água da chu va ou irrigação, insetos ou fe rramentas de poda. Mudas contammadas sao
importantes agentes disseminadores a longas distâncias. . .
Controle - Os pomares comerciais de mangueiras são manejados de forma a obter umfonmdade e alta
produção, passando periodicamente por des folhas e podas intensivas de produ~ão, com º. ~so de regu~adores
de crescimento e de restrições hídricas para promover a indução floral. Este conJunto de praticas culturais, con-
sideradas essenciais para a produção resulta em estresse para a planta, que combinado à temperatura elevada
predispõe-na ao ataque dos patógenos causadores da morte descendente. Portanto o uso adequado_de ~ráticas_de
manejo, que reduzam a contaminação das plantas, é fundamental para o controle da doença. A pnme1ra medida
preventiva de controle aplica-se na instalação do pomar, através do uso de mudas sadias, sem sinais de lesões
em gemas, folhas ou cancros na região da enxertia. Podas sistemáticas de limpeza das plantas no pomar, com
queima de galhos e inflorescências secas ou doentes, além de plantas mortas, reduzem o potencial de inóculo.
Após as podas e anelamentos, os ferimentos devem ser protegidos com pasta cúprica produzida a partir de
oxicloreto de cobre, seguida de uma pulverização imediata do pomar com difenoconazol (0,3 a 0,5 L/ha) ou
piraclostrobina ( 1O gil 00 L água) para impedir novas infecções. As ferramentas de poda devem ser periodica-
mente desinfestadas com água sanitária a 2% de cloro ativo, após operações com plantas doentes. Em regiões
de clima semiárido os restos da cultura podem ser arrastados para a faixa entre linhas de plantio e triturados
com roçadeira. Essa técnica previne que os patógenos presentes nos restos da cultura, abaixo do dossel da man-
gueira, se reproduzam devido à umidade proporcionada pelo sistema de irrigação. Durante o período de estresse
hídrico ou nutricional efetuar pulverizações com difenoconazol, piraclostrobina ou oxicloreto de cobre. Devem-
se evitar períodos prolongados de estresse e adubar adequadamente o pomar com macro e micronutrientes com
ênfase para Ca, Mg, B e Zn. O controle de insetos, principalmente da mosquinha P mangiferae é outra medida
recomendada. A variedade Manguito e Espada comum apresentam níveis elevados de resistência aos patógenos
causadores da morte descendente.
525
Manual de Fitopatologia
critos. Estes rungos sobrev ivem saprofiti camente cm restos vegetai s, provenientes de poda, mantidos no pomar
e em panículas, l'rutos e !'olhas remanescentes da estação anterior. As irrigações por mi cro aspersão, aspersão ou
por sulcos favorece m a reprodução e aumento do potencial de inóculo dentro do pomar. O inóculo está presente
em restos ele material vegetal podado e mantidos abaixo do dossc l, como cobertura morta ou dependurado na
planta, onde ocorre o desenvolvimento de picnídi os. Esses libera m os coníclios, que são dispersos principalmen-
te pelo vento. insetos e respingos de ngua da chuva ou irri gação.
A infecção de rrutos pode ocorrer de diversas formas: a) infecção interna, em que o fungo causador da
morte descendente, durante a colonização dos vasos, ao passar dos ramos velhos para ramos novos e produti vos,
atinge a panícula e o pedúnculo do fruto ; b) inl'ecção ex terna das gemas fl orais, que provoca o abortamento de
flores e a queda prematura de frutinhos ou se mantem alojada no pedúncul o; c) infecção direta do pedúnculo,
durante a colheita e na pós-colheita, pelo manuseio de tesouras contaminadas.
A maior incidência de podriclões pedunculares tem sido registrada, na região do Submédio São Francis-
co, nas safras do primeiro semestre cio ano, em especial entre os meses de abril a junho, em frutos resultantes
de florações que ocorreram em períodos chuvosos ele dezembro a fe vereiro.
Controle - A eficiência do controle é maior quando se associa medidas culturais e química, uma vez
que a maioria das variedades comerciais são suscetíveis. Portanto, recomenda-se instalar o pomar com plantas
sadias; realizar poda de limpeza, eliminando ramos, panículas e frutos infectados; remover restos de material
vegetal podado; desinfestar a ferramenta de poda com água sanitária (2% de cloro ativo) ou utilizar sanitizantes
a base de ortofenilfenol ou cloreto de dodecil dimetil amônio; proteger os ferimentos ocasionados pelas podas
com pasta cúprica ou com o fungicida difenoconazole e manejar adequadamente a irrigação, evitando-se a
predisposição das plantas ao estresse hídrico prolongado. No campo, o controle químico da doença deve ser
iniciado na fase vegetativa, com a utilização de fungicidas a base de difenoconazole ou tetraconazol, e na fase
de intumescimento da gema floral, floração e início da frutificação com aplicações de piraclostrobina. Na fase
de desenvolvimento do fruto e durante o repouso da planta após a colheita utilizar oxicloreto de cobre, quando
o clima estiver favorável à doença, com umidade relativa elevada e ocorrência de chuvas.
Na colheita e transporte recomenda-se o manuseio cuidadoso dos frutos, evitando-se ferimentos, 0 uso
de ferramentas e contentores limpos e na casa de embalagem a realização cios procedimentos pós-colheita de
limpeza e desinfestação.
o tratamento hidrotérmico por imersão de frutos a 52ºC durante 5 min., associado ao fungicida pro-
cloraz, recomendado para o controle da antracnose, não controla a podridão peduncular, além de que, 0 uso
de fungicida na pós-colheita deve ser evitado, uma vez que provoca a contaminação química do produto. A
ineficiência do tratamento hidrotérmico se deve a elevada termotolerãncia apresentada pelas espécies F. aes-
culi e L. theobromae quando comparada a de C. gloeosporioides, portanto o binômio de tempo e temperatura
recomendado para este, não é suficiente para ~ controle das Botryosphaereaceas. O tratamento térmico, pela
aplicação de água aquecida a temperaturas mais elevadas, ao redor de 60ºC, durante curto período de tempo.
associado a escovação, bem como a aplicação de baixas doses de luz ultravioleta e tem apresentado resultados
promissores no controle da doença.
Os genótipos Favo-de-Mel, Juazeiro VI, Jua:eiro YJI_, Nego-não-Chupa e Manga d'água possuem ní-
veis elevados de resistência aos fungos N. parvum e f. aescut,, podendo ser usados em programas de mdhom-
mento genético, pelo processo de hibridação co111 as atuais variedades comerciais.
526
======================= Doenças da Mangueira
novos observam-se manchas necróticas escuras, que podem apresentar exsudação de goma, seguidas de seca
do ponteiro para a base.
Na inflorescência aparecem pequenas manchas de coloração marrom-escura, profundas e secas, que
destroem grande número de Aores. Em ataques severos pode causar a queima de toda inflorescência. As raques
e ramificações danificadas tornam-se quebradiças, causando a queda de frutos imaturos.
Os frutos são suscetíveis em qualquer estádio do seu desenvolvimento e quando a infecção ocorre no
início da formação, os frutinhos tornam-se mumificados e caem. Em frutos maiores o patógeno permanece la-
tente e nom1almente manifestam sintomas depois de colhidos, durante o processo de amadurecimento, na forma
de manchas escuras, levemente deprimidas e em geral arredondadas (Prancha 54.4). É comum estas manchas
apresentarem o padrão de escorrimento, denominado de mancha em lágrima (e-Foto 54.8), quando várias lesões
se distribuem a partir do pedúnculo para a base do fruto, como consequência da infecção do fruto a partir de
esporos presentes em água livre que escorreu sobre o fruto em formação. Com a evolução as manchas podem
coalescer, formando grandes lesões, que provocam o rompimento da casca. No centro das lesões podem-se
observar pontinhos pardo-amarelados que correspondem aos sinais do fungo.
Etiologia - A doença pode ser acometida por diferentes espécies do gênero Colletotrichum, sendo
que a mais comumente associada com a antracnose no mundo é a espécie C. gloeosporioides. Outras espécies
recentemente descritas na literatura, associadas à doença são: C. acutatum, C. dianesei, C.fructicola, C. karstii,
C. asianum, C. lropicale. A espécie Co!letolrichum g /oeosporioides, forma anamórfica de Glomere/la cingu-
lata, pertence à classe Sordariomycetes, ordem Glomerellales, família Glomerellaceae, gênero Glomere!la.
Produz aeérvulos subepidérmicos, dispostos em círculos e os conídios são liberados dos acérvulos através de
uma massa viscosa de coloração rosada. Os conídios são hialinos e gutulados, uninucleados, arredondados nas
extremidades e levemente curvos. Na fase sexuada, os peritécios são rostrados, subesféricos e agrnpados num
estroma ou bem separados. O estroma pode ser pouco desenvolvido ou estar ausente. Os ascos são subclavados
e os ascósporos são hialinos, unicelulares e curvados.
O fungo sobrevive na forma saprofitica, em ramos mortos, lesões antigas, frutos mumificados e inflo-
rescências remanescentes na planta, de uma estação para outra e em materiais vegetais, provenientes de podas,
que permaneceram sobre o solo, sobre os quais esporula, quando as condições climáticas se tomam favoráveis.
A disseminação é feita principalmente pelo vento e pela água da chuva.
Longos períodos de chuva, com dias encobertos e com orvalho noturno, coincidindo com ativo cres-
cimento e florescimento são as condições ideais para a ocorrência de epidemias. A infecção acontece quando
ocorre um período de 12-18 horas com elevada umidade relativa, acima de 95%, ou em água livre e numa larga
faixa de temperatura que vai de l0ºC a 30ºC, sendo a ideal para a fonnação de apressório acima de 25ºC. -
Períodos úmidos seguidos de períodos secos reduzem drasticamente a viabilidade dos esporos, por isso
a antracnose não causa danos expressivos na região produtora no Sertão nordestino, devido ao clima semiarido,
com baixa umidade relativa na maior parte do ano.
Controle - A escolha adequada do local para instalação do pomar é fundamental, recomendando-se
regiões com baixo índice pluviométrico anual e programar a indução floral, de maneira que a floração e a fruti-
ficação não coincidam com o período chuvoso. Para um controle eficiente da doença deve-se associar práticas
culturais ao controle químico. Dentre as medidas de controle cultural tem-se: podas de aeração para favorecer
a ventilação e a penetração dos raios solares; podas de limpeza, com a retirada de galhos secos, restos de paní-
culas e frutos remanescentes e a limpeza do local, para reduz ir as fontes de inóculo.
O controle químico deve ser empregado de maneira racional, considerando-se as condições climáticas,
devendo-se tomar maiores cuidados quando ocorrer alta umidade relativa nos. períodos de t1oração, frutifica-
ção e colheita. Os fungicidas de contato, à base de cobre e mancozebe e os sistêmicos, dos grupos químicos
Triazol (tebuconazol, tetraconazol, difenoconazole), Bezimidazol (tiofanato-metílico, lhiabendazol), Estrobilu-
rina (azoxistrobina, piraclostrobina, trifloxistrobina), lmidazol (imazalil, tritl umizol) e lrnidazolil-carboxamida
(prochloraz) são registrados para o controle da doença.
A fim de evitar a seleção de raças res istentes do füngo, pelo LISO freque nte de füngicidas sistêmicos,
recomendam-se o uso alternado de grupos químicos diferentes e pulverizações intercaladas. de produtos s iste-
micos e de contato.
As pulveriwções deverão iniciar logo após o intumescimento das gemas florais, em pomares com his-
tórico de ataque intenso ou, nos demais cusos, antes da abertura das flores, quando as panlculas tlomis tiverem
poucos centímetros de comprimento e prosseguir até que os frutinhos estejam formados. A partir dai, caso haja
necess idude, utilizar fung icidas a base de cobre ou muncoz~be, obedecendo o p~riodo de carenciado produto.
527
Manual de Fitopatologia
Na pós-colheita recomenda-se o tratamento hidrotérmieo com a imersão das frutas em água a 52ºC du-
rante 5 minutos. O tratamento hidrotérmico quarentenário para mosca-das-frutas, exigido na exportação para os
Estados Unidos, também é eficiente para o contro le da antracnose quando o nível de infecção na fruta é baixo.
Não é recomendado o uso de fungicidas nos tratamentos pós-colheita, pelo risco de contaminação com resíduos
químicos.
528
======================= Doenças da Mangueira
Atualm ente, a doença está dissem inada por grande parte do país, levada principa lmente por mudas in-
lcctadas adquiridas no Estado de São Pau lo. Entretanto, no principal polo de produção e exportação da fruta. no
Submédio São í-rancisco, ela ai nda não foi constatada.
Sintomas - O prime iro s intoma da molésti a é a perda de coloração ve rde-escura da folhagem, em
alguns setores da copa, seguida de murcha das folhas. Estas fo lhas secam, adquirindo co loração pa lha, ficando
mu ito temro presas aos ramos ( Pra ncha 54.7). Com o te mpo caem, ficando o galho desfolhado e seco. Nos
ramos observam-se numerosos ori fíc ios com diâmetro ao redor de I mm, de onde pode esco rrer uma resina
ou. cm estádios mais avançados, serragem, resultantes do ataque das brocas. Sob a casca, em alguns po ntos,
fo rmam-se bolsas de se iva devido à desintegração do sistema vascular da planta. Cortando-se transversalmente
um ramo afetado, observam-se estrias radiais cinzas no lenho, correspondendo à colonização dos tecidos pelo
patógeno. Essa coloni zação, cm geral, parte da medula em direção ao exteri or do lenho ou da periferi a do lenho
para a medu la, neste último caso o sintoma pode ser confundido por aque les ocasionados por Lasiodiplodia
theobromae. Normalmente, o ataque do vetor e a colonização do fun go ocorrem de cima para baixo , atingindo
outros galhos através das fo rquilhas. Observam-se, entre a casca e o lenho, adultos, pupas e larvas do inseto
vetor. Quando o patógeno atinge o tronco, a árvore morre em pouco tempo. Na região de Campinas-SP, verifi-
cou-se que o tempo necessário para a morte de uma planta adulta varia de quatro a oito meses após o início de
infecção.
Existem dois tipos de infecção da seca no campo: o primeiro começa pelos ramos finos da copa e pro-
gredindo em direção ao tronco (Prancha 54.8), mata a árvore lentamente. O outro tipo inicia-se pelas raízes e a
planta morre repentinamente, muitas vezes sem mostrar qualquer sintoma anterior da moléstia (Prancha 54.9:
e-Foto 54. 11 ).
Etiologia - O fungo causador da seca da mangueira é o ascomiceto Ceratocystis firnbriata., cujo ana-
morfo é Chalara sp., do filo Ascomycota, classe Sordariomycetes, subclasse Hypocreomycetidae, ordem Mi-
croascales. Em meio BDA o micélio é inicialmente esbranquiçado, passando para acinzentado e finalmente
pardo-escuro a negro. Em certas áreas do micélio aparecem enovelados escuros, imersos no meio de cultura
que são os protoperitécios. Estes, quando maduros, são globosos, negros, providos de um longo rostro, na
extremidade do qual saem gotas amareladas de ascósporos. Estas estruturas são visíveis a olho nu. Nas hifas
superficiais formam-se endósporos produzidos nos endoconidióforos, medindo 8-12 x 4-5 µrn. São cilíndricos,
hialinos, lisos, providos de substâncias refringentes no seu interior. De outros ramos das hifas originam-se
cadeias de esporos, os artrósporos, hialinos, lisos com 35-108 x 4-1 O ~Lm . Estas estruturas são também conhe-
cidas por conídios hialinos. Observam-se, também, os clamidósporos, originados de células do micélio que se
arredondam e escurecem, de parede espessa e superficie lisa. Os ascósporos são hialinos, globoso-ovóides, com
uma face plana provida de aba como de chapéu e a outra semelhante a uma calota esférica, medindo 3.5-5,6 x
3-5 µm. ·
Culturas de C.fimbriata exalam odo~ de fruta madura. Estas substâncias voláteis têm importante papel
na epidemiologia da doença, pois atraem o mseto vetor. C. firnbriata é um fungo pol ífago de ampla distribui-
ção geográfica que afeta culturas de elevada importância econômica. Os principais hospedeiros do patógeno,
além da mangueira, são: eucalipto, c_e noura, b~tata-~oce, cacaueiro, cafeeiro, crotalaria, Cass iafisllda. figueira,
gamelina, acácia-negra, Cassia remgera, senngue1ra, carvalho, plátano, ameixeira. pessegueiro. amendoeira,
damasqueiro, feijão-guandu, fumo, mamoneira, pimenteira da Jamaica, abacateiro e bisnagueira.
O fungo é incapaz de penetrar diretamente através da epiderme do ramo sadio, que oferece uma forte
barreira, necessitando de vetor ou ferimentos para rompê-la. Uma vez no interior da planta. seu desenvolvi-
mento inicial dá-se na região do câmbio, entre a casca e o lenho. O caniter típico da seca da mangueira vem a
ser o colapso dos tecidos parenquimatosos, não sendo, portanto, do tipo vascular. Inoculação do patóge no em
mangueira demonstrou que a colonização do fungo normalmente é iniciada a partir do colênquima, movendo-se
em direção do parênquima cortical, vasos do xilema e parênquima medular.
o fungo pode penetrar diretamente pelas mízes, aparentemente sem necess idade de qualquer ferimento
ou vetor.
o patógeno apresenta raças patogênicas que podem ser cliferenciadus pelo seu comportam e nto em di-
ferentes variedades de manga. Em São Paulo foram diferenciadas duas raças: uma patogênica e outrn não
patogênica à variedade Jasmim.
ffypoci:i1p/w/us mang[fer(le é considerndo o inseto vetor primário do agente da seca du mangueira. Per-
tence à fami lia Scolytidae, sendo a única broca, dentre todas as espécit!s ocorrentes, que é específica da. man-
gueira, tanto cm árvores sadias como doentes. Nas árvore sadias, é comum observar o inseto ou suas galerias
529
Manual de Fitopatologia
entre a casca e o lenho. cm pequenos ramos decadentes. Em plantas doentes, aparece com maior frequência nos
galhos fi nos.
Esse besourinho e ncont ra -se ampl amente di stribuíd o em todas as regiões do mundo onde se culti-
va a man gue ira . Fo i observad o até o mo me nto c m apenas duas espéc ies do gê nero Mangifera : M. indica
e M. odorata. A broca sozinh a não cau sa problemas graves à mang ue ira a não se r em mu das recém-p lan-
tadas. A muda, ao ser arrancada do vi veiro e embalada em rec ipie nte a propriad o para comerciali zação,
perde sua turg idez. quando , então , pod e ser severamente atacada por f-1. mangiferae, se ndo completamen-
te destruída.
Diversas evidências demonstram ser f-/. mangiferae o inseto vetor de C. fimbriata nos mangueirais.
Esse inseto é o primeiro a aparecer nos ramos atacados da mangueira, além de ser atraído por culturas puras do
fungo. Além desta atração pelo olfato, verificou-se que, uma vez em contato com a cultura do fungo, o inseto
dele se alimenta, faz galerias na massa micelial do patógeno, preparando câmaras de oviposição. Larvas de H.
mangiferae em culturas puras de C.jimbriata foram criadas até a fase adulta.
Controle - Uma vez que o fungo e o vetor podem ser disseminados a longas distâncias por meio de
mudas ou solo contaminados, na instalação de um novo pomar, em regiões livres da doença, deve-se evitar a
introdução do agente da seca, utilizando-se mudas produzidas no próprio local ou por meio da aquisição das
mudas de viveiristas de regiões comprovadamente livres do problema.
As medidas de controle da seca da mangueira devem levar em conta se a infecção ocorre pela copa ou
através das raízes. Considerando-se que o fungo C. fimbriata não apresenta hábito sistêmico, e que apresenta
lenta progressão descendente na planta, recomenda-se podar o galho abaixo da região infectada e incinerá-lo,
salientando-se que esta medida de controle só será bem sucedida se o sistema radicular da planta estiver sadio.
Estudos têm demonstrado que H. mangiferae é um vetor pouco eficiente e que o fungo foi isolado de menos
de 1 % dos insetos coletados em áreas infectadas, portanto, o controle do inseto vetor não resulta em controle
significativo da doença.
Quando a infecção ocorre através das raízes, a primeira medida de controle recomendada é a escolha
de porta-enxertos resistentes. Deve-se evitar o uso da variedade Coquinho, por ser muito suscetível à doença e
a Espada, que apesar de apresentar resistência mediana, origina copas muito vigorosas e pouco produtivas. A
variedade Jasmim é resistente a um grande número de isolados do patógeno, porém, é suscetível a uma estirpe
que ocorre na região de Ribeirão Preto, e as variedades Manga d' Água, Pico, !AC I O1, IAC I 02 e Carabao
mostraram-se resistentes às duas raças conhecidas do patógeno. De uma maneira geral, em determinadas épocas
e regiões, foram consideradas como resistentes ou tolerantes ao patógeno as seguintes variedades de copa: Ubá,
Rosa, Sabina, São Quirino, Oliveira Neto, Keitt, Sensation, Kent, Irwin e Tommy Atkins.
530
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======================= Doenças da Mangueira
Etiologia - O agente causal desta doença é o fungo Fusarium subg/11tinans, fase anamó_rfica ?e Gibbe-
rclla (11jik11roi var. .rnhg!t1tilw11s, apesar de que ainda persista um debate sobre a sua completa etiologia. Alguns
auto;c~ tem atribuído a outras espl!cies: F. 111a11giferne, F. tupiense e F sterilihyphosum, que são, também, mem-
bros do complexo de es pécies de G.fujilwroi.
F11sari11m .rnhg/11tinans forma conidióforos gera lmente eretos e ramificados, que produz macroconídios
abundantes, falcados, hialinos com três a ci nco septos, enquanto os microconídios, produzidos em polifiálides,
são unicelulares, ovóide, elipsoida l ou alantoide. Não produz clamidósporos.
O ácaro das gemas Aceria mangiferae (Eriophyes mangiferae) provoca danos nos tecidos, que facilitam
a inoculação de esporos do fungo, não tendo, porém, ação direta na manifestação dos sintomas.
O fungo atua nas brotações florais e vegetativas, aumentando os níveis endógenos dos hormônios regu-
ladores de crescimento, principalmente as giberelinas e interfere no transporte dos micronutrientes. provocando
um desequilíbrio, que resulta no desenvolvimento anormal das gemas.
A disseminação a longa distância ocorre pelo uso na enxertia de material propagativo infectado e plantio
de mudas contaminadas com o fungo. Apesar da malformação floral e vegetativa apresentar sintomas hiperplás-
ticos, com ausência de lesões nas partes afetadas, o patógeno é capaz de colonizar os primórdios foliares, sépa-
las, o interior do pedicelo e de glândulas produtoras de néctar, tricomas e sacos de anteras. Portanto, panículas e
ramos malformados deixados no pomar são fontes de inóculo. A dispersão dentro do pomar é favorecida pelos
ventos e os esporos, ao atingirem as gemas, iniciam novas infecções.
.) O fungo infecta o tecido em épocas de alta umidade e temperaturas elevadas e permanece nos tecidos
dos ramos terminais manifestando os sintomas quando ocorre a emissão de novas brotações e panículas. O pe-
ríodo entre a inoculação e o aparecimento de sintomas é bastante variável, podendo levar de semanas a meses.
Controle - A implantação do pomar deve ser feita com mudas comprovadamente sadias. Na formação
da muda, não utilizar porta-enxertos afetados e material vegetativo para enxertia proveniente de pomares afeta-
dos pela doença e evitar a instalação de viveiros em pomares de manga, especialmente naqueles atacados pela
malfom1ação. Monitorar periodicamente a área e podar brotos e inflorescências malformadas, que devem ser
retirados do pomar e queimados. As panículas malformadas devem ser eliminadas logo que apresentarem os
sintomas , podando cerca de 20 cm abaixo, forçando a brotação de gemas axilares, que darão origem, normal-
mente, a panículas sadias. Os ramos que apresentam continuamente malformações florais devem ser podados.
três nós abaixo daquele que pela primeira vez apresentou o sintoma.
A aplicação de fungicidas destinados ao controle de outras doenças, como o oídio, quando aplicados
no período de diferenciação das gemas, pode diminuir a severidade da doença, bem como o controle de ácaros
nos períodos de prefloração.
OUTRAS DOENÇAS
Existe uma série de patógenos de interesse secundário que podem afetar a mangueira. As medidas de
controle das doenças de maior importância, normalmente, controlam também estes microrganismos. Boll}'lis
cinerea pode afetar a inflorescência, causando a queda de flores e é caracterizado por um bolor pulverulento cin-
za-esverdeado que recobre o órgão. Corticium koleroga (sin. Pellicularia ko/eroga), agente causal da queima-
do-fio, é um fungo polífago comum na reg ião amazônica que fomrn um emaranhado de micélio sobre as folhas,
semelhante a uma teia de aranha. As partes atacadas da planta secam e as folhas ficam pendentes, presas pelos
filamentos micelianos. Erythricium salmonicolor (sin. Corticiurn salmonico/or) causa a doença conhecida por
rubelose, ocorre nas partes sombreadas da copa, recobrindo os ramos com um micelial branco, que evolui para
rosa e provoca a seca de ramos e folhas seguida de des~olha. Sclerotium rolfi;ii afeta plântulas no v iveiro, cau-
sando uma necrose no colo, onde desenvolve um cresc11nento cotonoso. A presença de nume rosos esderódios
brancos a maJTom-escuros sobre o micélio é uma característica do patógeno. Como medida de controle, deve-se
evitar o excesso de regas e adubos orgânicos e usar solo sadio na formação de mudas. Cephaleums mycoidea é
uma alga que forma pequenas crostas amareladas ou esverdeada~ nas fo lhas situadas nas partes sombreadas da
copa. Ocorre em locais muito úmidos e em pomares mal conduzidos.
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533
Capítulo 55
Doen~as do Maracuiazeiro
I.H. Fischer & J.A.M. Rezende
O maracujazeiro é urna planta tropical do gênero Passiflora, cujas espécies cultivadas são, principalmen-
te, P. ed11/is f. jlavicarpa (maracujá-amarelo) e P. a/ata (maracujá doce). O Brasil é o maior produtor mundial,
com urna área estimada em 61.631 hectares no ano de 2011. As regiões Nordeste e Sudeste são as maiores produ-
toras, com áreas estimadas em aproximadamente 46.153 e 7 .655 ha, respectivamente. Todo o maracujá produzido
no Brasil tem sido destinado à produção de suco e à comercialização de fru tas frescas . A cultura do maracujazeiro
é afetada por problemas fitossanitários, incluindo doenças que chegam a causar sérios prejuízos e até mesmo
inviabilizar economicamente a cultura em algumas áreas.
Controle - Não são conhecidas medidas eficazes e permanentes para o controle do endurecimento
dos frutos do maracujazei ro. Há diversas recomendações que, quando adotadas de maneira persistente, po-
dem prolongar a vida útil do pomar e minimi zar os danos causados pela doença. Essas recomendações são: a)
utilização de mudas sadias. obtidas em vive iros bem protegidos e situados distantes das áreas de plantio; b)
e liminação de pomares velhos ou abando nados antes do início da nova plantação; c) cui dados nas operações
de poda e desbrota para evitar a transmissão mecânica do vírus; d) erradicação sistemática das plantas com
mosaico nos primeiros cinco meses após o tra nsplante das mudas no campo. Essa última recomendação tem por
finalidade retardar a disseminação do vírus na plantação, uma vez que infecções tardias causam menos danos
na produção. O cultivo de maracujaze iros em caramanchões individuais, em vez de espaldeiras, está sendo
experimentalmente avaliado em Piracicaba, SP e Vitória da Conq uista, BA, como a lternativa para permitir a
en-adicação sistemáti ca das plantas infectadas durante a vida út il da cultura, como ocorre no caso do controle
do mosaico do mamoe iro, causado pelo potyvirus Papaya ringspot vírus - type P nos estados do ES e BA. Os
resultados obtidos até o momento são bastante promissores. A implantação dessa tecnologia, no entanto, requer
a conscientização e ação conjunta de todos os produtores de maracujá da região J.A .M . Rezende e Q.S. Novaes,
dados não publicados). Como precaução deve-se também eliminar hospedeiros alternativos do patógeno pró-
ximos da área de plantio. Entre esses estão espécies de leguminosas listadas anteriormente e de Passiflora que
crescem isoladamente próximas da plantação ou das mata nativas . O controle químico dos afídeos vetores não
é eficiente, pois além de estes não serem encontrados colonizando maracujazeiro, o CABMV é transmitido de
forma não persistente (período de aquisição e de transmissão do vírus de 15-30 segundos e ausência de período
latente). A premunização com estirpe fraca do vírus não se mostrou experimentalmente eficiente para promover
o controle da doença em campo. O desenvolvimento de maracujazeiros transgênicos resistentes ao CABMV
poderá ser uma alternativa efetiva e mais duradoura para o controle do endurecimento dos frutos no futuro. Já
há relatos de plantas transgênicas que se mostraram resistentes experimentalmente.
536
Doens;as do Maracujazeiro
mancha bacteriana.
537
Manual de Fitopatologia
obtido pela utilização de porta-enxertos resistentes corno as espéc ies Possijfora caemlea, P quodrangularis
e P macrocmpa, ass im como ele acessos resistentes ele maracujazc iro amarelo, doce ou híbridos ele maracujá
-amarelo.
538
Doen~as do Maracuiazeiro
o período ele co11s1.:rvação dos frutos. Assume maior importância quando as condições climáticas são favoráveis,
pois s1.:u controk torna-se dif1cil. Sua ocorrência, associada à da mancha bacteriana, pode agravar ainda mais
o problema.
Sintomas - Os frutos apresentam pequenas lesões circulares ou irregulares, de coloração pardo-claras,
que aumentam de tamanho durante o amadurecimento e tornam-se pardo-escuras (Prancha 55.1 O), evoluindo
para uma podridão mole e deprimida e atingindo grande extensão do fruto. A doença pode ocorrer nas folhas,
ramos e frutos verdes, na forma ele manchas de aspecto aquoso e cor verde-escura. que evoluem para necrose.
Dependendo da intensidade das lesões, ocorre queda das folhas e frutos, morte dos ponteiros e secamento
parcial da planta. As áreas lesionadas apresentam pequenos pontos pretos. que são os acérvulos do fungo. os
quais em condições de alta umidade e temperatura média entre 26 e 28ºC, são cobertos por uma massa rosada
constituída de conídios embebidos em uma matriz mucilaginosa.
Etiologia - A antracnose é uma doença fúngica causada por espécies dos complexos Colletotrichum
g/oeosporioides, C. acutatum e C. boninense. Os conídios dos patógenos são hialinos e unicelulares, produzidos
no interior de acérvulos subepidérmicos, dispostos em círculos. O fungo sobrevive em restos culturais e tecidos
infectados na própria planta, sendo observado com maior frequência a partir do segundo ano de plantio. Sua
dispersão, dentro da lavoura, ocorre principalmente por meio de respingos de água. Longos períodos de chuva,
coincidindo com ativo crescimento, são as condições ideais para a ocorrência de epidemias.
Controle - Recomenda-se: uso de mudas sadias, produzidas em sementeiras localizadas onde não ocor-
ra a doença; poda de limpeza, para a eliminação das partes afetadas pela doença; pulverizações de fungicidas
em condições climáticas favoráveis à doença. Os fungicidas registrados para cultura são formulações à base
de cobre, triazol, benzimidazol e estrobilurina. Estudos indicam a possibilidade do uso de argila silicatada e de
Trichoderma spp. no controle da doença no campo. Preconiza-se o manuseio adequado dos frutos na colheita
e pós-colheita evitando-se ao máximo ferimentos. O tratamento térmico dos frutos entre 42,5 e 45ºC. durante
oito minutos, reduz significativamente o índice da doença nos fmtos. Redução da severidade da antracnose tam-
bém pode ser obtida com a imersão dos frutos por um minuto em óleo essencial de capim-limão (Cymbopogon
citratus; 1 g/L).
539
Manual de Fitopatologia
concêntricos no centro da lesão. /\ ahscisão das rolhas afetadas pode ocorrer rapidamente causando intensa
desfolha. Nos ramos, as lesões são mais alongadas e podem provocar um anelamcnlo destes órgãos e ocasionar
a morte da pcirte terminal. Nos frutos, a. lesões são circulares e deprimidas, atingem de I a 3 cm de diâmetro,
depreciando o valor comercial.
Etiologia - Pelo menos 11 espécies do fungo do gênero A/remaria já foram descritas afetando o gênero
Passiftora. o entan to, as mais frequentemente ci tadas, inclusive no Brasil. são A. passiflorae e A. alternata.
O patógeno é disperso pelo vento, respingos de água e, ocasionalmente, por mudas doentes. A doença é mais
intensa em condições de a lta umidade e precipitação, acompanhadas de temperatura em elevação.
Controle - As medidas empregadas para as outras doenças foliares apresentam bons resultados no con-
trole da mancha de a lternaria. Estudos indicam a eficácia no controle com fungicidas cúpricos, ditiocarbamatos
ou dicarboximidas, em condições de alta umidade.
OUTRAS DOENÇAS
Vírus do Mosaico do Pepino - Cucumber mosaic virus - CMV - Este vírus foi relatado causando
também endurecimento de frutos na Austrália. Entre nós este vírus foi relatado inicialmente no Estado de
São Paulo, havendo constatações de sua presença nos Estados da Bahia e Ceará. Usualmente sua incidência
é baixa e acredita-se que não cause danos importantes. Os sintomas causados pelo CMV em maracujazeiro
caracterizam-se principalmente por mosqueado amarelo brilhante nas fol has (e-Foto 55. 1), iniciando-se ao
acaso nos ramos e diminuindo em intensidade em direção aos ponteiros. Estes se tornam assintomáticos com
o desenvolvimento. Não têm sido observadas alterações nos frutos em plantas infetadas. Há comprovações
experimentais de que o CMV só está presente nas regiões sintomáticas dos ramos, desaparecendo na vegetação
nova subsequente. A transmissão do CMV se dá por afideos, de maneira não persistente, e as fo ntes de inóculo
provavelmente são plantas silvestres. Na região de Vera Cruz, SP, notou-se uma correlação entre a presença de
trapoeraba (Commelina sp.) com sintomas de mosaico devido ao CMV e o aparecimento de sintomas de infeção
do CMV nos maracujazeiros. Não há recomendações para o controle dessa doença, mas, por prudência, deve-se
manter O pomar e seus arredores livres de hospedeiros alternativos do vírus, entre os quais a trapoeraba.
Mosaico Amarelo - Passion fruit yellow mosaic vírus - PaYMV - É um vírus com características de
espécies do gênero Ty movirus. Possui partículas isomé tricas, medindo aproximadamente 30 nm de diâmetro. É
facilmente transmitido mecanicamente somente para espécies de Passiflora. Experimentalmente foi transmitido
por besouro crisomelídeo (Diabrotica speciosa). Transmissão por sementes ainda não foi observada. As plantas
infectadas exibem mosaico fo liar amarelo-brilhante, bastante característico, e leve enrugamento foliar. Desde a
sua constatação na década de 80, no Estado do Rio de Jane iro, não se tem mais notícia da ocorrência do PFYMY
em maracujazais brasileiros.
Clareamento das Nervuras - Passion fruit vein clearing vírus - PVCV _ o clareamento das ner-
vuras do maracujazeiro ou e nfezame~to, associado a um vírus, aparentemente da família Rhabdoviridae, já foi
constatado em várias regiões do Brasil e, em alguns casos, causando significativa redução na produção. As par-
tículas do PVCV são do tipo baciliformes, medem 300 nm x 70 nm (e-Extra C4). As plantas doentes apresentam
sintoma típico de clareamento de nervuras nas folhas , podendo também ficar coriáceas. Em casos mais orove.s
notam-se também redução no limbo foliar e no tamanho dos frutos. A diagnose preliminar dessa doenç; poM
ser feita posicionando-se a folha contra a luz do sol, que permite a fácil visualização do sintoma de clarea menco
das nervuras (e-Foto 55.2). O agente causal do c lareamento das nervuras pode ser transmitido por enxe11i3.,
mas não mecanicamente. Não se conhece ª gama de hospede iros do PVCV. Por ser um nucleorhabdovirns os
possíve is vetores seriam aíldeos ou c igarrinhas.
Mosaico do Maracu~á Roxo ~ Pu~le gra~1adil~a '.nosaic virus - PGMV _ É um vírus cujo generl,
taxonómico é ainda desconhecido, possui parl1culas tsometncas com aproximadamente 24 nm de diàmerro.
Experimentalme nte foi transmitic_lo mecanicm~1e~1te apenas para plantas da espécie Passiflora. Também ti.)i
transmitido pelo besouro D. specwsa. Plantas ml·cctadas apresentam s intomas de mosaico-em-foi, as ou leve
mosaico, que se manifesta apenas em temperaturas ba ixas. Desde o seu re lato cm uma área restrita no Estado de
São Paulo, na década de 80, 0 PGM V não foi mais constatado em outras regiões produtoras do país. Este viro,
não causa preocupações no momento.
Pinta Verde - Passi_o n ~·ruit green spot ~irus - P~SV - A pinta verde do maracujazeiro, causada pelo
PGSV, foi constatc1da pe la pnmc ira vez em plantios na região de Vera C ruz, SP, causando danos c0nsiderá eis.
A doença caracteriza-se pelo aparecimento de peque nas manchas ou anéis verdes e m frutos maduros anrnrcl.1-
dos (e-Foto 55.3). A enfermidade está associada à infos tação pelo ácaro renuipalpideo Brevipalpm phoenicis
540
.....
====================== Doenças do Maracujazeiro
que a lém dos sintomas nos frut os ca usa manchas verdes em folhas senescentes e lesões no caule. Qua ndo e stas
lesões coalescem , cm casos de infestações mac iças pe lo ácaro, ocorre ane lamento e mo rte da planta. Partículas
similares às do vírus da leprose dos citros (Citms /eprosis vírus), também transmitido pelo ácaro B. p hoenicis,
presentes cm tec idos lesionados de maracujazeiros afetados pel a pinta verde indicaram tratar-se de enfermida-
des causadas por vírus semelhantes. Experime ntos em casa-de-vegetação comprovaram que B. p hoenicis efeti-
vamente transmite o vírus da pinta verde. Além do Estado de São Paulo há relatos de pinta verde nos Es tados do
Rio de Janeiro, Sergipe , Distrito Federal e Minas Gerais. Foi detectado ainda em amostras de maracujazeiro do
Estado de Ro ndôni a. Pouco se sabe sobre a epidemiologia, mas pelos conhecimentos atualmente disponíveis, o
monitoramento da população de B. phoenicis e seu controle precoce é no momento a medida de controle mais
eficiente.
Begomoviroses - Passion flower little leaf mosaic vírus - PLLMV - Uma aparente nova espécie do
gênero Begomovir11s, família Geminiviridae, tentativamente designada Passion flower little leaf mosaic virus
(PLLMV), foi constatada em 100% de plantas de maracujazeiro de dois pomares em Livramento de N ossa
Senhora, BA, em 2001 . As plantas também estavam infectadas com o PWV e exibiam intenso mosaico amarelo
acompanhado de drástica redução do limbo foliar e do desenvolvimento das ramas. O mesmo begornovirus foi
constatado em maracujazeiros no município de Bom Jesus da Lapa, BA. O Aleyrodidae Bemisia tabaci, encon-
trado colonizando maracujazeiros na região de Livramento de Nossa Senhora, foi confirmado como vetor do
PLLMV. Posteriom1ente, isolados do Sida mollle vírus (SiMoV) foram encontrados infectando maracujazeiro
em Paragominas (PA) e São Fidelis (RJ), enquanto isolado do Sida micrantha mosaic vírus (SimMV) foi obtido
em plantas de maracujá de Araguari (MG). Tentativas de transmissão experimental desses begomovirus de ma-
racujazeiro para maracujazeiro através da Bemisia tabaci biótipo B não tiveram sucesso, embora o vírus tenha
sido detectado nos insetos. Mais recentemente foi identificado um outro begomovirus infectando maracujazei-
ros na Bahia, denominado Passionfruit severe leaf distortion vírus (PSLDV). Análise da sequência de nucle-
otídeos do DNA-A deste vírus indicou 77% de similaridade com o DNA-A do Tomato chlorotic mottle vim s,
enquanto o DNA-B teve maior identidade (74%) com o DNA-B do Tomato spot ye/low vírus. Alta incidência
do PSLDV foi constatada em pomares de maracujazeiro na Bahia em 2014 (Q. S. Novais, informação pessoal).
Devido à severidade da doença causada por begomovirus em maracujazeiros deve-se evitar a movimentação de
mudas produzidas na Bahia para outros estados brasileiros.
Superbrotamento - O superbrotamento do maracujazeiro, causado por fitoplasma, é uma doença
constatada apenas no Brasil. Embora haja relato de danos associados com essa moléstia em pomares no Esta-
do de Pernambuco, na década de 80, as constatações posteriores nos Estados do Rio de Janeiro, Paraná, São
Paulo e Minas Gerais, sempre estiveram associadas a poucas plantas doentes, sem ocasionar danos aparentes.
A doença é facilmente visualizada no campo, sendo caracterizada por folhas cloróticas, m iúdas, encurtamento
dos entrenós, brotação lateral excessiva (e-Foto 55.4) e anomalias florais. No caso de formação de frutos. pode
ocorrer fendilhamento e queda ou apenas redução de tamanho. O fitoplasma causador do superbrotamento ~
um procarioto desprovido de parede celular, que invade o floema das plantas. A disseminação desse fitoplas-
ma é feita de modo rápido por vetores ainda desconhecidos . Suspeita-se das cignrrinl1as, principalmente as
espécies pertencentes ao gênero Empoasca, que ocorrem com frequência na cultura. O patógeno pode também
ser transmitido por enxertia. A transmissão mecânica ai nda não foi obtida experimentalmente em plantas indi-
cadoras usuais. Para evitar que esse fitoplasma seja introduzido em grandes regiões produtoras ainda indenes,
preconiza-se a fiscalização periódica de viveiros e o uso de mudas comprovadamente sadia . Em plamios onde
a doença já ocorre, deve-se inspecionar periodicamente a cultura e eliminar as plantas doentes. Sabe-se que
plantas infectadas com fitoplasmas, quando trutadas com untibióticos do grnpo da tetraciclina, apresentam re-
missão temporária dos sintomas. No caso do superbrotamento do marncujazeiro não sào conhecidos resultados
de estudos nesse sentido.
Ferrugem - Puccinia scleriae - Constatuda nos Estados brasileiros do Parú, da Bahia, do Amazo nas e
do Ceará, causando pústulas nas folhas e ramos, de coloração amarela progredindü para marrom. Alta severiJa-
de provoca desfolha precoce e mo rte ele ramos, reduzindo a produção. O mu11c·jo elas demais doenças da parte
aérea com fungicidas a base J e cobre e triozol também ~ eficienll: no cüntrolc da ferrugem . Recomt:nda-se a
eliminação de plantas invasoras do g'3m:ro Scleria, hospedeiras intennediárias do fungo.
Tombamento e Mela - Rhizoctonio solani (Tlia11a1epliorus rnc1m1eris) - Foi constatada na Bahia
causando rombamentp de mudos e podridão do co lo e raízes Je plant lS adultas. Em vivl!iros, recoml!nda-se a
desinfestaçi.\o de s ubstratos e reciµientes, "' itar o exces ·o de umidade e l\ltas temperaturas. No Pará, r. c11CJ1-
meris provocou manchas foliares circulare , de cor verd1;;-clara e com halo amarelo; sobre as lesões foliares
541
Manual de Fitopatologia
observam-se hifas e microcscleródios do fu ngo. Pode acarretar intensa desfolha nos períodos chuvosos.
Podridão de Lasiodiplodia - Lasiodip/odia theobromae - Os frutos apresentam manchas arredon-
dadas, marrom-c laras, as qua is escurecem e são recobertas por micélio e picnídios do fungo, com posterior
podridão mole. O fungo pode infectar os ramos, manifestando-se pelo escurecimento dos tecidos da casca e do
lenho, resultando em murcha e seca ela parte acima da lesão.
Podridão de Sclerotinia - Sc/erotinia sclerotiorwn - O colo ou ramos afetados apodrecem ocasionan-
do a morte da planta ou seca dos ramos. Sob condições de umidade, desenvo lvem-se sobre as lesões, micélio
branco cotonoso e escleród ios de coloração escura quando maduros.
Podridão de Rhizopus - Rhizopus stolon!fer - Causa manchas escuras de aspecto encharcado nas pé-
talas e sépa las, resultando em apodrecimento e queda do botão Aoral. Sintomas de podridão já foram relatados
em frutinhos novos e em pós-colheita. Ocorre principalmente no verão, durante os períodos chuvosos.
Podridão de Phomopsis - Phomopsis tersa - Afeta as folhas, ramos e, principalmente, os frutos, em
pós-colheita. A partir da infecção pelo pedúnculo, uma podridão marrom evolui para todo o fruto . Fmtificações
pretas do fungo podem oco1Ter na superficie do fruto podre.
Nematoses - Várias espécies de nematoides podem ser encontradas associadas às raízes de mara-
cujazeiro. O ataque de Meloidogyne spp. caracteriza-se pela formação de galhas nas raízes e intumescimentos
localizados, resultado da ação tóxica de certas substâncias produzidas e injetadas pelo nematoide; também o
sistema radicular mostra-se deficiente, dificultando a absorção de água e nutrientes. Com isso, as plantas mos-
tram menor crescimento e amarelecimento foliar; a produtividade e longevidade são reduzidas, chegando, por
vezes a morrer. Algumas passi.floráceas podem apresentar galhas resultantes de uma infecção, mas a progressão
da infecção pode não ocorrer. Assim, P edulis f.jlavicarpa e P. cae111/ia apresentam galhas, mas não há repro-
dução do nematoide, sendo consideradas não hospedeiras. Já P. a/ata e P. quadrangularis apresentam galhas
e massa de ovos, sendo consideradas excelentes hospedeiras. Os danos causados por Rotylenchulus renifonnis
são semelhantes aos de Meloidogyne, com exceção da formação de galhas. A ocorrência dos fitonematoides
pode predispor as plantas, mesmo que resistentes, a ação dos patógenos habitantes do solo, como já relatado
para Fusarium solani e Phytophthora spp. Outros nematoides que infectam o maracujazeiro, porém sem causar
danos significativos são Scute/lonema trancatum, Helicotylenchus sp. e Pratylenchus sp. Como medidas de
controle de nematoides recomendam-se a adoção de mudas sadias, rotação/sucessão de culturas e adubação
verde com plantas não hospedeiras, solarização e alqueive.
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Capítulo 56
Doenças da Menta
M.M.F.B. dos Santos, J.R. Stangarlin, M.I. Balbi-Peiia, O.J. Kuhn & S.F. Pascholati
Dentre as várias plantas aromáticas cultivadas no Brasil, as mentas (hortelãs) situam-se em posição de
destaque. O óleo essencial proveniente dessas plantas pode ser empregado nos mais variados ramos da indústria
de alimentos, cosméticos, fannacêutica, de higiene e do fumo. Existem diversas espécies de menta, todas perten-
centes ao gênero Mentha e à família Labiatae. As principais espécies são: Mentha arvensis (menta japonesa) e A1.
crispa, ricas em mentol; M. piperita (menta inglesa ou hortelã pimenta ou "peppermint") - óleo usado na aroma-
tização e indústTia farmacêutica; M. spicata (menta americana ou "spearmint") - óleo utilizado na aromatização:
M. cifra/a (menta do levante) - óleo utilizado na indústria de perfumes; M. viridis (hortelã verde); M. pu/egium
(poejo) e M. rot1111difolia (mentastro).
OUTRAS DOENÇAS
Foi detectada a presença de Pseudomonas cichorii causando manchas foliares em Mentha arvensis, cul-
tivada em casa de vegetação com solução nutritiva e carência de cá lcio. Inicia lmente, as lesões são pequenas,
com anasarcas e amarelecidas. Ao evoluírem, tomam-se maiores, escuras e necróticas, provocando abscisão
foliar em estádios mais avançados. As plantas infectadas apresentam queda significativa na produção de massa
verde da parte aérea, tanto das folhas como das hastes. A qualidade do óleo essencial destilado também é subs-
tancialmente alterada.
A menta é suscetível a Meloidogyne incogníta raça 1, embora a menta de folha miúda (M crispa) seja
imune a esse nematoide e a M javanica. É importante salientar a possibilidade de utilização da menta em pro-
gramas de rotação de culturas visando o controle de nematoides.
Além das já mencionadas, em regiões produtoras dos Estados Unidos e Europa a menta pode estar sujeita
ao ataque de outros agentes patogênicos, podendo-se encontrar as seguintes doenças: vira-cabeça (Tomato spot-
ted wilt vírus - TSWV); antracnose (Sphaceloma menthae); podridão negra da haste (Phoma strasseri); quei-
ma foliar (Cepha/osporium sp.); mancha da folha (Alternaria alternata); mancha de Phoma (Phoma exigua);
mancha de Ramularia (Ramularia menthicola); fem1gem (Puccinia angustata); septoriose (Septoria menthae);
cancro da haste (Rhizoctonia solani, teleomorfo Thanatephorus cucumeris); declínio (Fusarium solani, tele-
omorfo Nectria haematococca); murcha de Vertici/liu111 (Verticillium albo-atrum. Vertici/lium albo-atrum var.
menthae, V dahliae) e mofo branco (Sclerotinia sclerotiorum). Também já foram relatadas as seguintes espécies
de nematoides: Aphelenchoides pari~tinus; Pra~1lenchus neglectans, P penetrans; Longidorus elongaws; L.
sylphus; Praty lenchus hamatus; P. m1crodorus sm. P macrophal/us e Meloidogyne hapla.
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1
546
l
Doenças da Menta
547
Capítul~- 57
Doenças do Milho
R.V. de Carvalho, O.A.P. Pereira & L.E.A. Camargo
A produção de milho no País experimentou considerável incremento nos últimos tempos devido à ex-
pansão das fronteiras agrícolas, à ampliação das épocas de cultivo e, especialmente, à necessidade do agricultor
de obter altas produtividades para garantia de lucro. Plantios antecipados irrigados, plantios na safra de verão e
o aumento considerável da prática do segundo plantio após a colheita da soja, também denominado de plantio
safrinha, respondem pela continuidade temporal da cultura, o que proporciona, a cada ano, a possibilidade de
surgimento de novos problemas relacionados a doenças. Por outro lado, as mudanças climáticas e o uso de ger-
moplasma de clima temperado em programas de melhoramento genético, visando à obtenção de híbridos mais
produtivos e precoces, favorecem a ocorrência de epidemias. Em consequência, o uso de fungicidas tornou-se
rotina nas regiões produtoras, mas a utilização de híbridos geneticamente resistentes ainda é a melhor e mais
segura alternativa, especialmente quando associada a proteção com fungicidas.
549
Manual de Fitopatologia
frequência e importância cm nossas cond ições, principalmente no segundo plantio e em regiões quentes, a partir
de meados de janeiro. O agente causa l pode ser transmitido juntamente com o enfezamento vermelho.
Sintomas - Os sintomas são bastante seme lhantes aos cio enfezamento verme lho. A principal diferença
está no sintoma inicial do enfezamento pálido, caracterizado por clorose mais acentuada na base folia r (e-Foto
57. 1).
Etiologia - O agente causal ela doença é o procarioto Spiroplasma kunkelii (e-Extra E2). Estae espiro-
plasma é transmitido pela cigarrinha Dalbulus 111aidis, tem forma espira lada, é móvel e pode ser cultivado em
m eios específicos.
Controle - São recome ndadas as mesmas medidas de controle do enfezamento vermelho.
PODRIDÃO BACTERIANA DO COLMO - Erwinia chrysanthemi pv. zeae (sin. Erwinia carotovora
var. zeae)
A podridão de colmo causada por Erwinia é uma doença associada a condições de alta umidade do solo.
Quando a cultivar é suscetível ao patógeno, os reflexos sobre o desempenho econômico das lavouras podem
ser significativos, principalmente em campos de produção de sementes, onde a doença é encontrada com maior
frequência.
Sintomas - O súbito aparecimento de plantas tombadas é um dos sintomas característicos da doença.
A seca prematura de plantas também é outro de seus sintomas. A podridão de colmo pode ocorrer em um ou em
vários intemódios acima da superfície do solo. Os sintomas nos internódios são o encharcamento dos tecidos
e a perda de firmeza ou rigidez dos tecidos do colmo, que provoca o tombamento das plantas. Em fases mais
adiantadas de infecção, o tecido necrosado no intemódio apresenta-se marrom claro (e-Foto 57.2). O patógeno
pode atingir as espigas (e-Foto 57.2) e causar podridão mole. Tecidos afetados exalam odor desagradável ca-
racterístico.
Etiologia - Erwinia ch,ysanthemi pv. zeae é Oram-negativa, com dimensões de 0,6-0,9 x 0,8-1,7 ~Lm,
e provida de flagelo.
Controle - O uso de cultivares resistentes é eficiente no controle da doença. O manejo adequado da
irrigação, em quantidade e qualidade da água utilizada, também é um cuidado que reduz a frequência de plantas
afetadas pela bactéria no campo.
solo, em restos de cultura ou são transmitidos por sementes (prmcipa lmenle Diplodia, F11sari11111 e Penici/lium).
Controle - O uso de medidas integra~las de controle é a _recomendação mais eficiente para amenizar os
danos causados por estes palógcnos. O plantw de sementes sadias, protegidas com fungicidas, em locais com
temperatura do solo acima de 1_5ºC. 5: 1~ea d a~ i~ui~a _rrofundidade ideal, são medidas recomendadas. All!m da
sanidade, sementes de boa qualidade f1s1ca e hs1olog1ca são recomendadas.
550
======================= Doenças do Milho
tornam-se mais escuras cm consequência do desenvolvimento de teliósporos. Nas folhas, é comum a ocorrência
das pústulas cm faixa s transversais, fruto do contacto entre o inóculo e a folha quando esta a_inda se encontrava
enrolada no cartucho. Clorose e morte das folhas podem ocorrer em condições de alta sevendade.
Etiologia - A ferrugem comum é causada por Puccinia sorghi. Seus urediniósporos possuem formato
esférico a elipsóide, de coloração canela, com superficie moderadamente equinulada, medindo de 21-30 x 24-
33 µ111 . Os urediniósporos germinam através de poros germinativos equatoriais. Os teliósporos desenvolvem-se
em pústulas mais velhas, são bicelulares, apresentam coloração marrom-escura, atingindo até duas vezes o
tamanho dos urediniósporos. O patógeno também infecta espécies de trevo do gênero Oxalis, nas quais desen-
volve écios e eciósporos que servem de inóculo para a cultura do milho.
Controle - As medidas de controle recomendadas são o uso de cultivares resistentes e o plantio em
épocas desfavoráveis ao desenvolvimento da doença. Dado o grande número de raças fisiológicas, o uso de
cultivares com resistência poligênica é mais seguro. Na região Sul, não é recomendado o plantio de cultivares
suscetíveis em ambientes com temperatura amena e alta umidade, como nos meses de setembro a outubro.
551
Manual de Fitopatologia
últimos anos em alg umas reg iões, pode ocotTer coa lescência de pústulas, com a consequente morte prematura
das folhas.
Etiologia - Os urediniósporos de Physopella zeae são elípticos ou ovóides, hialinos a amarelo-claros,
moderadamente equinulados, com dimensões de 15-22 x 22-33 µm . Os télios são escuros e subepidérmicos. Os
teliósporos são ci líndricos, sésseis, unicelulares, amarelo-dourados a marrom-castanhos, ocorrendo em cadeias
de 2 a 3 esporos, estes com dimensão de 12- 18 x 16-36 µm. A fase aecial não é conhec ida. Os inóculos primário
e secundário consistem de urediniósporos provenientes de plantas de milho ou teosinto (Euchlaena spp.). A
disseminação dos urediniósporos dá-se, principalmente, pelo vento.
O fungo é altamente destrutivo, podendo causar apreciáveis danos econôm icos quando a planta é afeta-
da antes do florescimento . O desenvolvimento da doença é favorecido por ambiente úmido e quente. A ferrugem
tropical caracteriza-se por ocorrer em plantios tardios, a partir de novembro, em regiões de baixa altitude e,
principalmente, no segundo plantio.
Controle - O controle pode ser feito através de cultivares resistentes, escolha correta de local e época
para plantio e aplicação foliar de fungicidas após o aparecimento das primeiras pústulas no caso de materiais de
alto valor econômico ou estratégico, como em campos de produção de sementes.
552
======================= Doenças do Milho
de citoplnsmas T ou P. que conferem esterilidade masculina, enquanto plantas com citoplasmas C ou S, que
também confere m cstcrilicladc masculina, e plantas com citoplasma normal comportam-se como resistentes.
Em 1970. a gra nde maioria cios híbridos produzidos com o uso de esterilidade masculina T (para dispensar a
operação de dcspcndoa mento) era extremamente suscetível ao patógeno. Com a substituição destes, a doença
perdeu seu caráter epidêmico, embora a raça O continue ocorrendo em regiões quentes e úmidas, porém trazen-
do danos econômicos menos significativos. Não obstante, no segundo plantio no Estado do Mato Grosso pode
causar danos consideráveis. Tem sido observada em baixa severidade em todas as áreas da cultura do milho no
Brasil, especialmente em áreas de plantio direto sob umidade e temperatura altas.
Sintomas - As lesões causadas pela raça O do patógeno são alongadas, medindo 0,2-0,6 cm de lar-
gura por 0,5-2,0 cm de comprimento, de coloração marrom claro a marrom-castanho, com bordos paralelos,
podendo apresentar uma coloração mais escura no centro. As lesões causadas pela raça T são maiores, medindo
0,6-1 ,2 cm de largura por 0,6-2,7 cm de comprimento, de forma elíptica ou fusifonne, com coloração castanha,
podendo ocorrer a fomrnção de halos cloróticos (Prancha 57.2). Esta raça pode causar lesões na folha, bainha,
colmo, bráctea, pedúnculo da espiga e até mesmo provocar podridão de sabugo. Em geral, sintomas causados
por Bipolaris maydis assemelham-se aos sintomas da cercosporiose, o que exige um exame cuidadoso de sinais
para uma diagnose correta.
Etiologia - Bipolaris maydis, também denominado Helminthosporium maydis, é o agente causal dessa
doença. A fonna perfeita corresponde a Cochliobolus heterostrophus. Seus conídios apresentam coloração ver-
de-oliva, são curvos, com dimensões de 10-17 x 30-115 µm, afilados nas extremidades, com 3 a 13 septos, sem
hilo saliente e genninam por tubos genninativos polares. A fase sexual raramente é encontrada na natureza, mas
há produção de ascósporos em peritécios. O ciclo de vida é semelhante ao de E. turcicum, excetuando-se a pos-
sibilidade de disseminação pelas sementes (raça T). As condições favoráveis ao desenvolvimento do patógeno
são alta umidade e temperaturas entre 20 e 32ºC.
Controle - Os híbridos comercializados atualmente não posssuem citoplasma Te, portanto, são resis-
tentes à raça T. No caso da raça O, esta pode ser controlada através do plantio de cultivares resistentes.
553
Manual de Fitopatologia
Etiologia - Diplodia macrospnra produz picn ídios globosos e escuros, com dimensões de 150-450 µm
de diâmetro, que contêm conídios bice lul ares, e lípticos, retos ou ligeiramente curvos, marrons, com dimensões
de 6-13 x 43-95 ~1111 .
Controle - As medidas de controle devem ser baseadas no uso de cultivares resistentes, escolha de
melhor época c local de plnntio. Em genótipos resistentes, as lesões são clorótico-necróticas, restritas e com
pouca esporulação. Para o uso de cu lti vares suscetívei s deve-se escolher época e local de plantio em ambientes
mais quentes e secos.
na epiderme e cavi dades subepidérm icas de ambas as superficies foliares. Os conidióforos são produzidos em
grande quant idade nestas estruturas e são eretos, hialinos. não-septados e não-ramifica~~s. S~tas longas,_escuras
e septadas são produzidas entre os conidi óforos. Os conídios, hialinos, não-septados, ciltndncos ou falc1formes,
medindo de 4,9-5 ,2 x 26, 1-30,8 µm , são produzidos na extremidade dos conidióforos.
O patógeno sobrevive em restos de cultura nas fo rmas de conídio e micélio dormente por até dez meses
e em sementes por até 3 anos. Os conídios produzidos em restos de cultura são a fonte primária de inóculo para
a doença na fase foliar. No entanto, a dispersão destes se dá a curtas distâncias, por meio de água da chuva e
vento. Os coníd ios são envoltos por uma matriz muc ilaginosa que os protegem contra o dessecamento e, assim,
podem pennanecer viávei s por semanas a meses sob condições de alta umidade. O inóculo secundário vem de
lesões em fo lhas in feriores, que também serve de inóculo para a in fecção do colmo. Isolados de milho podem
infectar aveia, cevada e trigo, mas não infectam sorgo. Ainda não há evidência da existência de raças de C.
graminico/a em milho, ao contrário do que ocorre em sorgo.
Controle - O uso de híbridos res istentes e a rotação de culturas constituem as melhores medidas de
controle da doença.
555
Manual de Fitopatologia
Nos internódios abaixo da superfíc ie do solo podem ser observados picnídi os.
Etiologia - Diplodia 111aydis (s in. Diplodia zeae) produz picnídi os globosos. de cor marrom a preta,
que contêm esporos bicel ulares, elípti cos, retos ou lige iramente curvos, marrons, com d imensões de 5-6 x 25-30
~un . A presença cios picnídios subepidérmicos é característica marcante da doença.
Controle - O planti o de culti vares res istentes é o método mais eficiente de controle. Adubação equil i-
brada, principalmente com potássio, planti o em loca is e épocas recomendadas, densidade de plantio adequada
e colheita no momento apropriado minimizam os danos provocados pela doença.
556 ......
======================= Doenças do Milho
PODRIDÃO DE ESPIGA CAUSADA POR Gibbere//a zeae - Gibberella uae (Fusarium graminea-
rum)
A podridão de espiga causada por Gibberella caracteriza-se por ser mais frequente c m regiões frias e
úrnidas, comuns em plantios de a ltitude elevada, adnu1 de 800 metros.
Sintomas -A infecção começa pela ponta da espiga e progride em direção à base. Frequentcmcme, a
palha apresenta-se firmemente ligada às espigas, devido ao desenvolvimento do fungo entre as brácteas int~-
riores e os grãos. As cstruturns do fungo podem ser observadas sobrn u entre os grifos (e-Foto 57. 14), varianJo
de uma coloração nvennclhad~1 a nrnrrom-avermdhadu. As espigas atacadas no início de seu desenvolvimento
podem apodrecer por completo.
557
Manual de Fitopatologia
Etiologia - O agente causa l é Gibberella zeoe, que tem como forma imperfeita Fusarium gramine-
arum. Os peritécios são esféricos, pretos, produzidos na superfície do colmo doente e possuem ascos com 8
ascósporos, arranjados e m linha. Os ascósporos são hialinos, com 3 septos, li geiramente curvos, medindo de
3-5 x 20-30 ~tm. Os macroconídios de F grwninearum são hialinos, curvos, com 3 a 5 septos, medindo de 4-6 x
30-60 ftm . Clamidósporos podem ser produzidos. o patógcno, a lém do mi lho, tem trigo, cevada e outros cereais
como hospedeiros.
Controle - As mesmas medidas de controle recomendadas para a podridão de espiga causada por Di-
plodia devem ser utili zadas para esta doença.
OUTRAS DOENÇAS
Risca do Milho - Maize rayado fino vírus (MRFV) - A risca do milho é a virose mais comumente
encontrada no Brasil. Os vetores do vírus são as cigarrinhas Dalbulus maidis e Peregrinus maidis. O MRFV
pertence ao gênero Marafivirus, com partículas isométricas, com cerca de 25 nm de diâmetro. Os sintomas da
doença caracterizam-se por pontos cloróticos e por estrias cloróticas estreitas ao longo das nervuras. A ocorrên-
cia da doença é maior em plantios mais tardios, provavelmente devido ao aumento da população do inseto vetor
e sua migração de plantas mais velhas para plantas mais novas. Híbridos exibem diferentes níveis de resistência.
Esta característica, porém, não é explorada, devido à pouca importância da doença.
Faixa Clorótica das Nervuras - Maize mosaic vírus (MMV) - A faixa clorótica das nervuras é
causada por uma espécie do gênero Nucleorhabidovirus, da famí lia Rhabdoviridae. Suas partículas são bacili-
formes , providas de envelope e têm dimensões de 250-300 nm por 60-70 nm. Os sintomas típicos consistem de
faixas cloróticas ao longo das nervuras das folhas. Esse vírus é transmitido de maneira circulativa-propaoativa
pela cigarrinha Peregrinus maidis. A doença não apresenta importância econômica. º
Mancha Bacteriana da Folha - P_se~1do_m~nas ave~ae - A mancha bacteriana da fo lha é uma doença
de ocorrência esporádica, mas com a_mpla d1stnbu~ça_o geografica no Brasil. A doença desenvolve-se em perí-
?
odos bastante chuvosos ou em ár~as mtensamente irrigadas. Passado período chuvoso, a maioria das plantas
se recupera. As lesões podem vanar de pequenos pontos a longas estnas paralelas às nervuras. Inicialmente, as
lesões apresentam-se com uma cor verde-clara, conferindo ao tecido um aspecto encharcado. Com o decorrer
do tempo, o tecido passa a ter aspecto seco, com coloraçã~ mal1'om-pa lha. Tecidos necrosados podem rasgar
em condições de ventos e chuvas fortes. A doença caractenza-se por apresentar distribuição em reboleiras. O
patógeno também pode causar podridão em internódios próximos à espiga, chegando, em certos casos, a causar
a morte da planta. Há controvérsia sobre ª nomenclatu ra. ~o ?rgani s mo causal da mancha bacteria na: relatado
como Pseudomonas albopricipilans ou P. avenae. ~ bactena_: Grnm-negativa, baciliforme, com fl agdo polar e
dimensões de 0,6 x 1,6 ~1111 . Em_bora nenhuma medida espe_c1hca de ~ontrole seja recomendada, principalmente
devido ô importância secundária da doença, o uso de cultivares resistentes e o manejo adequado da in-igaçõo
são m edidas gerais que podem tra:i:er bons r~sultndos • .
Carvão Comum - Usrilago m(~)'dts -A ocorrencta do carvão comum é generalizada e m todas 11s regi-
ões de culti vo de milho no país. A doença, no entanto, não causa prejuízos econôm icos significativos. Os sin-
tomas são bastante conspíc uos, na fon_n a de ga l!u '. s _pulvc rulcntas, que podem ocorrer em qualquer parte aérea
da planta sendo mais com um nus espigas . No m1c10, a_s galhas ~presentam-se recobertas por uma mcmbranu
de cor bn;nca e a6pecto brilhante . Com o seu ucscnvolv1111cnto, dn-se a formação dos teliósporos, que ão libe-
558
======================== Doen~a s do Milho
rados após o rompimento da membrana que as envolve. O fungo causador do carvão comum é o basidiomiceto
Ustilago 111(~1·di.1· (sin. Ustilago : eae), que apresenta teliósporos elipsóides, equinulados, de cor marrom a preta,
com 8- 11 pm de diflmctro. Para o controle desta doença, recomenda-se o uso de cultivares resistentes com bom
c111palhamc11to de espiga. Também alguns outros cuidados podem ser tomados, como: evitar doses excessi vas
de nitrogêni o: evitar injúria por tratos culturais; controlar lagartas que afetam as espigas: fazer rotação de cul-
tura cm :írcas com alta incidência da doença.
Carvão do Topo - Sphacelotheca reiliana - O carvão do topo é uma doença que ocorre somente na
Região Sul. É favorecida por temperaturas entre 21 e 28ºC e umidade do solo baixa ou moderada, durante o
período de germi11ação da semente e estabelecimento de plântulas. Estas condições prevalecem nos primeiros
plantios. de agosto e setembro. Plantas com deficiência de nitrogênio são mais predispostas à infecção. Após
a infecção, as espigas tornam-se levemente arrendondadas e têm toda sua estrutura interna transformada numa
massa negra pulvernlenta, constituída de teliósporos. Filamentos enegrecidos, que representam vestígios do
tecido vascular da planta, estão presentes nas espigas afetadas. No pendão, ocorre a formação de soros que
também li beram teliósporos, podendo ocorrer a proliferação de pequenas folhas. A presença de plantas sem
sintomas no pendão e com as espigas afetadas é bastante comum. As plantas infectadas podem ter seu desen-
volvimento prejudicado e perfilham. O carvão do topo é causado por Sphacelotheca reiliana (sin. Sporisorium
holci-sorghi). Seus teliósporos são marrom-escuros, globosos, com dimensões de 9-12 µm de diâmetro. Ao
genninarem, produzem basídios e basidiósporos, que são hialinos, unicelulares, subglobosos, medindo 7-15 µm
de diâmetro. O controle deve ser realizado com o uso de cultivares resistentes nos plantios de agosto e setem-
bro, em regiões onde a doença está presente. Tanto a eliminação de plantas doentes como a rotação da cultura
reduzem o inóculo para plantios futuros.
Mancha Marrom - Physoderma maydis - A ocorrência da mancha marrom é bastante comum, prin-
cipalmente quando o milho é cultivado em períodos quentes e úmidos. A importância econômica da doença,
porém, não é significativa em condições normais. Os principais sintomas aparecem nas folhas como pequenas
pontuações amarelas, que podem coalescer, fo rmando lesões maiores. O limbo foliar pode apresentar-se com
coloração dourada. Com o decorrer do tempo, as manchas mudam de cor, passando a marrom-arroxeado. As
manchas podem ocorrer no limbo, bainha e colmos. Pontuações características com áreas necrosadas na nervura
principal das folhas são frequentes. A quebra do colmo, que pode ocorrer nos locais das lesões, é o dano mais
grave causado pela doença. O uso de cultivares resistentes, em regiões onde a doença é mais frequente, é a
medida de controle recomendada.
Falso Carvão - Ustilaginoidea virens - O patógeno está disseminado no mundo todo mas é de ocor-
rência rara e não causa perdas. Os sintomas ma is evidentes são galhas nas flores do pendão. Diferentemente dos
dois carvões já mencionados, que produzem teliósporos nas galhas, o falso carvão caracteriza-se por produzir
escleródios e conídios.
Míldio - Peronosclerospora sorghi - O milho está sujeito ao ataque de d iferentes espicies de Sc/eros-
pora, Peronosclerospora e Sclerophthora, agentes causais de doenças conhecidas como mildios. No Brasil,
Peronosclerospora sorghi (sin. Sclerospora sorghi) já foi encontrado nos Estados de São PatLlo e Minas Gerais.
A doença é mais conhecida como míldio do sorgo, pois também afeta esta cultura, na qual causa maiores danos.
Para o milho, nas nossas condições, o prejuízo econômico não é tão significativo como em outros países, com
exceção de algumas regiões e épocas de plantio, como o Sudoeste do Paraná nos plantios após o mes de janei-
ro. As plantas infectadas sistemicamente apresentam-se com um aspecto clorótico e ocasionalmente, exibem
folhas com estrias e faixas brancas, usualmente mais estrei tas e mais eretas em relação às plantas sadias. Entre
as mais ba ixas é frequente encontrar folhas que apresentam uma divisão tmns ersul nítida entre o tecido doente
e o sadio, dando à folha um aspecto de " meia fo lha doente". Os colmos apresentam-se mais fino , acamados, e
possuem uma quantidade maior de raízes adventíc ias. Os pendões de plantas atacadas podem apresentar uma
proliferação de estruturas filó ides. Em condições favoráveis de 1emperaturn e umidade, observa-se, em ambas
as faces das prime iras folhas in fectadas, uma efloresc~ncia bruncu formada por csporàngios e esp H11ngióforos.
O palógeno també m pode produzir oósporos hialinos "esfé ricos (dimensões de 25 a 42,9 µm) nos tecidos entre
as nervuras. A in fecção pode se dar de duas mantiiras: u partir de oósporos, que sobrevivem no solo e infectam
sistemica mentc as fo lhas de plãntulas suscêlívcis, ou a partir de ·sporàugios, capazes d· inlecnr folhas já de-
senvolvidas. A genninuçilo ele esporâng ios requer temperaturas inferiorl!s u 20ºC. Al~m do milho, o patógeno
pode infectar pla ntas de sorgo, capim-maçamburá, Sorgl111m halcpcnse e outras gnuuíneas. O uso de cultivares
resistentes é o método de controle mais cficitmte. Onlros métodos pod\)m ser utili zados, tais como tratamento
de sementes com fungicidas sist~rnicos, diminaçilo d~ pluntus docnc1:s da cultum, rotação da cultura com esp~-
559
Manual de Fitopatologia
cies não-hospedeira s, eliminação de pla ntas hospedeiras próx imas da área de cul tivo no momento do plantio e
plantio precoce.
M iscelânea - Além das doenças descritas, várias outras, de menor importânc ia, podem ocorrer na
cultura do milho no Brasil: doenças secundárias em fo lhas , causadas por Curvularia spp., Aschochyta spp.,
Phy l/osticta maydis e Kabmiella zeae; doenças secundárias em co lmo, causadas por Physoderma maydis, Ma-
crophomina phaseo/i11a , Cephalosporium acremonium , Nigrospora 01y zae e Py renochaeta terrestris; doenças
secundári as em es pi gas, causadas por Nigrospora 0 ,y zae, Botry osphaeria zeae, Botry odip/odia theobromae,
Cladospori11111 herbarum , BotJJ,osphaeria f estucae, Aspergillus spp., Trichoderma viride, Helminthosporium
may dis (raça T) e Col/etotrichum graminico /a. pr
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560
Capítulo 58
Doen~as do Morangueiro
M.C.M. Parisi, H. Costa, J.A. Betti, M.A.S. Tanaka & L.L. May-De Mio
As doenças do morangueiro ocupam uma posição de destaque entre os vários fatores que limitam a
produtividade ela cultura, podendo ser responsáveis por perdas elevadas, caso medidas de manejo não sejam
adotadas. Há várias doenças que ocorrem na cultura nas diferentes regiões produtoras do Brasil, a maioria de
origem fúngica, com intensidade e frequência variando em função da região, época de plantio, variedades plan-
tadas e, principalmente, das condições climáticas que ocorrem durante o desenvolvimento da cultura. O cultivo
do morangueiro pode ser feito de diferentes formas, tais como cultivo em túnel, a céu aberto ou ainda em cultivo
fora do solo. Dentro de cada uma das formas de cultivos, o produtor ainda pode optar pelo manejo orgânico,
convencional ou produção integrada. Independentemente do sistema e condução adotados, as doenças ocorrem e
o manejo deve considerar a diagnose correta para que se estabeleçam estratégias de controle adequadas para cada
caso; minimizando assim, danos na cultura e ao produto final, potencializando ganhos ao produtor, garantindo
segurança alimentar e menor contaminação do meio ambiente.
562
-·
Doen~as do Morangueiro
partículas com 40 a 50 nm cm diàmctro, cm inclusões ci toplasmáticas típicas do grupo. Seu áci~o nucléico é
DNA circul ar de fi ta dupla . Ocorrência natura l desse vírus foi detectada somente em Fragaria. E transmitido
por afídcos de ronna semi -persistente: pode ser adquirido em menos de uma hora, mas máx ima eficiência
ocorre após 8 a 24 horas. A retenção do vírus geralmente é inferior a 6 horas, mas há re latos de até 24 horas.
A aq uisição cio SVBV pelos vetores é muito mais ráci l de fol has ele variedades em estágio intermediário de
desenvolvimento do que de fo lhas jovens ou maduras .
563
Manual de Fitopatologia
das f?lhas. a doença pode se manifestar nos pecíolos, pedúnculos e cál ices, na fo rma de lesões escuras. Sob
condições favoráveis e em variedades muito suscetí veis, a bactéria pode se tornar sistêmica, causando lesões
vasc ulares. com conseq uente morte da planta.
Etiologia - A doença é causada pela bactéria Gram negativa Xa11 rho111011as.fragariae, que se dissemina
por meio de mudas infectadas. No campo. a disseminação é rea li zada pe la água de chuva e/o u irrigação. Con-
di ções favoráve is para ocorrência da doença são alta umidade relativa e temperaturas ao redor de 20 º C durante
o dia e m ais baixas durante a noite.
Controle - As m edidas de controle recomendadas são: uso de mudas sad ias; rotação de culturas; aração
profunda, para eliminar restos de cultura; remoção de restos de plásticos e de o utros tipos de coberh1ra; uso
adequado da adubação, evitando excesso de nitrogênio; controle da irrigação, evitando excesso, e, adotando,
sempre que possível, o sistema por sulco ou gotejo; desinfestação de equipamentos e ferramentas utilizadas na
cultura e o não manuseio de plantas molhadas. O uso preventivo do controle químico com produtos cúpricos é
recomendado, principalmente, nos viveiros.
564
Doenças do Morangueiro
v:írios hospedeiros alternativos, como Carica papaya, Capsicumfrutescens, Co.ffea arabica, Citnts spp., Hevea
spp., So/01111111 ~vcopcrsic11111, Ma/11s silvestris, Persea americana, Pinus spp., Solanum melongena e Zinía spp.
Colletotrich11111.fi'agariae é o agente causal da podridão do rizoma (chocolate), esporulando abundan-
temente nas lesões, produzindo assim grande quantidade de inóculo. Os conídios são disseminados principal-
mente pela água, ao incidir nas lesões da parte aérea. As mudas doentes, muitas vezes sem sintomas visíveis,
constituem a principal via de introdução do patógeno na cultura. Embora o inóculo possa se originar de rizomas
ou restos culturais infectados, tudo indica que sua sobrevivência no solo não representa uma fase importante
no ciclo da doença. Hospedeiros alternativos como Cassia obtusifolia, Duchesnea indica, Fragaria vírginíana,
L11pi1111s angust(folius e Potentilla canadensis, podem abrigar o inóculo inicial.
C. acuta/11111 é favorecido por temperaturas mais amenas, predominantes nas fases de florescimento e
frutificação. Em temperaturas baixas o patógeno produz muito mais esporos que as outras espécies do gênero.
C.fragariae é favorecido por temperaturas mais elevadas, motivo de a doença ser mais severa durante a produ-
ção de mudas e logo após o seu transplante, coincidentes com os meses de verão e início do outono.
Controle - Como medidas de controle da antracnose recomendam-se: rotação de culturas; plantio de
mudas sadias em áreas livres da doença; adubação equilibrada, evitando-se excessos de nitrogênio e potássio;
controle da irrigação e eliminação e destruição de plantas e frutos sintomáticos. Embora a resistência genética
seja a medida de controle mais importante, todas as variedades atualmente utilizadas são suscetíveis à doença.
O controle químico pode ser útil quando a doença é detectada na sua fase bem inicial.
Etiologia - J\ doença é causada pelo ascomi ceto Diplocarpon earlianum. Nas nossas condições é
observado 11:1 fa se assexua l, que corresponde a Mars.wminafragariae, produzindo acérvulos escuros na super-
fície superior das lesões. recobertos pe la cu tícul a ela fo lha. Os conídi os formados no interior dos acérvulos são
disseminados pela água da chu va. Temperaturas entre 20-25ºC favorecem a doença. cuja severidade depende
da variedade.
Controle - As medidas de controle são as mesmas recomendadas para a mancha de Mycosphaerella. O
controle químico pode ser realizado com a aplicação cio produto tiofanato metílico, único fungicida registrado
pelo MAPA para controle da doença.
células, através dos quais ohtém os nutrientes. Durante o cultivo do morangueiro, predomina a fa~e asse~uada
(Oidiu 111 ) . Os conídios são produzidos em abundância e facilmente disseminados pelo vento. Baixa u~td~de
relativa e temperaturas de 15 a JO"C favorecem a doença. A chuva e a água livre sobre as folhas e outros orgaos
desfavorecem o desenvo lvimento do fungo.
Controle - Os métodos de controle baseiam-se no uso de variedades resi stentes, plantio de mudas sa-
dias e controle químico. Os fu ngicidas biológicos a base de Bacillus suhtilis e B. pumilis são os únicos produtos
regi strados pelo MAPA para controle da docnc,:a.
567
Manual de Fitopatologia
fica ndo no solo a maior parte do ri zoma e ci o sistema radi cul ar. Um corte longitudinal do ri zoma evidencia
lesões marro m-avermelh adas, muitas vezes aco mpanhadas ela des integração dos tecidos vascul ares. Quando
a in fecção é recent e, a co loração é rosada, evo lu indo para castanh o e marrom. A severidade dos sintomas ob-
servados na parte aérea re fl ete a ex tensão el a lesão ci o ri zoma e o co mpro metimento dos tecidos vasculares. Os
frutos podem ser in fec tados em qua lquer es tádi o de dese nvo lvim ento, aprese ntando co loração marrom . Sob
cond ições de alta um idade. fi ca m envo ltos por um mofo el e co loração bran ca, constituído por micé lio e estrutu-
ras reprodut ivas do patógeno (Pra ncha 58 . 12).
Etiologia - A doença é causad a por Phy tophthora cactorurn . As pl antas podem ser infectadas nos vivei-
ros. com a infecção permanecendo latente, ou após seu tran splante. Surtos da doença podem ser observados em
clima quente e úmido, em solos com drenagem deficiente e sob estresse hídrico, que ocorre após o transplante,
quando aumenta a transpiração, e no período entre o florescimento e a frutifi cação. Os rizomas doentes que
permanecem no solo são importantes fo ntes de inócul o durante a entressafra . O patógeno é d isseminado pelo
escorrimento superficia l de água e pe lo movimento do solo (solo aderido a calçados, máquinas e irnplementos
agrícolas) .
Controle - Recomenda-se a utilização de mudas sadias; a esco lh a de locais sem histórico de ocorrência
da doença, evitando-se solos mal drenados e o pl antio em canteiros elevados e bem nivelados.
568
Doenças do Morangueiro
plcmcntares são: evitar plantios contínuos no mesmo local e seguir as medidas indicadas para o controle da
podridão de Phytophthora.
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - O mofo cinzento representa um dos principais problemas em pós-co-
lheita do morango no Brasil, sendo de ocorrência generalizada em todos os locais onde se cultiva o moran-
gueiro. Nos frntos, os sintomas consistem de manchas marrom-claras, de tamanho variável, as quais evoluem
rapidamente, tomando todo o fruto, que apodrece, adquirindo um aspecto seco e firme, com um recobrimento
cinza, constituído pelas estruturas do fungo (Prancha 58.14). Os frutos são suscetíveis em qualquer estádio de
desenvolvimento, porém a doença é mais comum em frutos maduros ou em fase de amadurecimento. Sob con-
dições favoráveis, pecíolos, folhas, botões florais, pétalas e pedúnculos também podem apresentar sintomas. Os
conídios são facilmente disseminados pelo vento, principalmente, e pela água. O patógeno infecta vários outros
hospedeiros, podendo sobreviver saprofiticamente em matéria orgânica, na ausência destes. De um cultivo para
o outro, sobrevive na forma de escleródios ou micélio dormente, em restos de cultura. A infecção pode-se dar
nas flores, permanecendo dormente até o amadurecimento dos frutos. Nas nossas condições a doença é favo-
recida por temperaturas ao redor de 20ºC e alta umidade, coincidentes com o inverno e início da primavera. A
ocorrência de chuvas antes da colheita, o excesso de nitrogênio, plantios adensados e a utilização de sistema de
irrigação por aspersão são fatores que também favorecem a ocorrência da doença.
Podridão Mole - Rhizopus spp. e Mucor spp. - Consiste em uma das principais doenças pôs-colheita do
morango, causando deslruição completa dos frutos, que ficam imprestá eis para o consumo. A presença de ape-
nas um fruto doente na embalagem é preocupante, pois a disseminação deste patógeno é extremamente rápida,
podendo contaminar os outros frutos circunvizinhos em curtíssimo espaço de tempo. Os sintomas consistem de
uma podridão mole, aquosa, com extrnvnsamento de suco, que, sob alta umidade, fica n~coberta com abundante
micélio denso e branco, entremeado com estruturas escuras do patógeno (esporangióforos e esporângios). A
doença pode ser causada por espécies de fungos dos gêneros Rhi:opus e lvlucor. As estruturas reprodutivas pro-
duzidas por Mucor sp. sfio de colornçl\o amarelada (Prancha 58. l5 ; e-Foto 58.8). A sobrevivência do patógeno
entre estações de cultivo oco1Tc em restos de cultura ou no solo. O inúculo penetra nos frutos, principalmente,
por ferimen tos, cau ados nas etapas ele colheita, ernbalagc.,m, transpon e e comercialização, embora trabalhos
reccJ1tes tenham mostrado a penetração direta nu presença de soluçõt:s nutritivas, mesmo na ausência de feri-
569
Manual de Fitopatologia
mentos. Os esporos presentes nos frutos inf'e clados são fac ilmente d issem inados pelo ar. A temperatura é lim i-
ta nte para o desenvolvimento da doe nça , um a vez q ue aba ixo de 6ºC não oco rre germi nação de esporos e, em
temperat uras in fe ri ores a 8 - I OºC a produção de espo rângios é ini bida.
Podridão de Phytophthora - Phytophthora cactorum - Esta doença, já descrita anteriorme nte, pode causar
danos signi ficat ivos sob temperatu ras amenas e umid ade e levada.
O utrns patógenos que pode m causar podridão de frutos são os dos gêneros Alternaria (e-Foto 58.9);
Cladospori11111 (e-Foto 58. 10), F11sicocc11111; Geotricl,11111 (e- Foto 58. 11 ), Gnomonia, Penicillium (e-Foto 58. 12),
Pestalolia, Pe:::.izella (e-Foto 58. 13), Rhizocto11ia e Sclerotinia.
A fa ixa de temperatura ideal para a ocorrência de podridões é variável e m função de cada patógeno. Já
a umidade relativa alta favorece a in fecção por quaisquer dos patógenos c itados. Outro fato res favoráveis são
excesso de adubação nitrogenada e de plantas nos cante iros, ocorrência de ferimentos nos frutos, frutos muito
maduros, tipo de embalagem e condições de armazenamento sob altas temperaturas.
O controle dessas podridões deve ter início com os frutos ainda no campo, através da adoção de práti-
cas culturais adequadas, como o recobrimento dos canteiros com plástico ou outro tipo de cobertura para não
pennjtir o contato dos frutos com o solo (evitar o uso do plástico onde a irrigação é realizada por aspersão);
evitar condições de alta umidade; adubação equilibrada, evitando excesso de nitrogênio; aplicação no campo
de fungicidas indicados para essas doenças e registrados para a cultura, observando a toxicidade e respeitando
o período de carência. No caso do mofo cinzento os fungicidas registrados são iprodione, procirnidone e tiofa-
nato metílico, juntamente com os de origem biológica, a base de Bacil!us subtilis e B. pumilus. Aliada a estas
medidas, é indispensável à desinfestação das caixas de colheita, o manuseio cuidadoso dos frutos durante a
colheita e embalagem, evitando ferimentos e a realização da colheita quando as plantas e frutos estiverem secos,
procedendo ao resfriamento deles a aproximadamente l0ºC, logo após a colheita. Medidas complementares,
corno a eliminação dos restos de cultura, plásticos e outros tipos de cobertura após cada cultivo, são essenciais
para melhorar a sanidade dos frutos .
OUTRAS DOENÇAS
llarvirus em morangueiro - O Tobacco streak virus -TSV (vírus da necrose branca do fumo), trans-
mitido por tripes, ocorre naturalmente em morangueiro nos Estados Unidos, Nova Zelândia e Israel. Em São
Paulo, 0 TSV infectou experimentalmente plantas de ~ vesca, através de inoculação mecânica, das quais foi
facilmente recuperado para Nicotiana tabacum . Tentativas de detectar esse vírus em morangueiros cultivados
em São Paulo com indicadoras herbáceas foram negativas. Utilizando-se antissoro para O TSV e a técnica de
microscopia eletrônica imuno-específica, foi detectado um vírus, associado a sintomas de manchas necróticas.
anéis necróticos e necrose de nervuras, observados em folhas emitidas durante O inverno, em plantas das va-
riedades JAC 4730 (obtida no Instituto Agronômico), Konwoy (procedente do Rio Grande do Sul) e Rabunda
(introduzida da Argentina), mantidas em casa de vegetação em Campinas. No teste de microscopia eletrônica
imuno-específica não se obteve decoração das partículas. Testes de enxertia de folha para essas plantas, com as
indicadoras F vesca var. sempe1fiorens, UC-4 e UC- 5 , foram totalmente negativos, assim como tentativas de
transmissão mecânica para espécies indicadoras herbáceas. Esses resultados sugerem que O vírus não deve ser
proximamente relacionado ao TSV. É possí:e l que el~ seja relacionado com um vírus detectado nos Estados
Unidos, em material sem sintomas introduz ido do Chile, com O nome Fragaria chiloe11sis latem virns. Esse
vírus pode passar pela semente em morangueiro, 0 que assume importância para trabalhos de melhoramento
genético. • . . . .
Filodia do morango - Embora de ocorrcnctn esporádtca, a hlod,a de frutos de morang ue iro cnructe-
riza-sc pe la re versão dos órgãos reprodutivos flc~rnis, geralm~nle em torno dos aquênios, em estruturas veg ll-
ti vas. Inicia-se na extremidade distal do receptaculo e prognde cm direção ao cálice. As estruturas formadas,
anexadas nos mesmos pontos das sementes, lcrnbrnm pequenas folhas simples ou mini plantas e podt!m quase
que cobrir toda a infrutcscência, s ugerindo que ~correu i'. germinação das sementes (e-Fotos 58. 14 e 58. 15).
. e1oença
EJssa • é caus ada por fttoplasmas
, . que . colon1. zam. ~ o lumcn
_ .. dos d cmentos
. de vasos
, do tloema. A diagnose
.. é "ei•a
da d oença ., • f>0r me io da analise dos s mto111a:s, m1uro:scop1a c letrôruca e PC'R. t mbo ra os princ ipa is vetore -
. , ·c1 ··1· • ·ã d d . ti 1 , . •
de fitoplasrnas sej a m c igarrtnlrns, não ha t ent1 , caç o o vetor os top asmas associados a filodi a do momn-
570
Doen~as do Morangueiro
guciro 110 Brasil. Devido à ocorrência esporádica da doença, o controle baseia-se na eliminação das plantas
doentes na plantação.
Vermelhão do morangueiro - O vermelhão do morangueiro é um problema recente na cultura do
morangueiro. já tendo sido detectado nas principais regiões produtores de morango no Brasil. que vem preocu-
pando muito os produtores.
Os sintomas são bem típicos e fáceis de serem reconhecidos no campo. As plantas apresentam sub-
desenvolvimento. as folhas mais ve lhas tornam-se avermelhadas (origem do nome da desordem) e as raízes
pouco desenvolvidas e escurecidas (e-Fotos 58.16 e 58.17). Em algumas plantas. as brotações novas das raízes
contrastam com as raízes sintomáticas, escuras, assim algumas sobrevivem, voltando a produzir, enquanto ou-
tras apresentam pouco desenvolvimento e morrem. Os sintomas do " vermelhão" são comuns a diversas causas,
como. por exemplo, desequilíbrio nutricional e fornecimento inadequado de água.
A etiologia dessa desordem ainda não fo i totalmente e lucidada, embora existam várias hipóteses. Vários
patógenos já foram isolados das raízes, como fungos dos gêneros Fusarium , Colletotrichum e Pestalotiopsis.
mas a reprodução de sintomas em morangueiras inoculados com eles não foi conclusiva. A infecção causada
pelo fungo do gênero Pestalotiopsis é uma das causas mais aceitas como responsável pela doença.
As medidas recomendadas para controle do vermelhão são a aquisição de mudas de fornecedores idône-
os, que garantam a sanidade delas; bom preparo do solo, com a adição de matéria orgânica, que melhora a aera-
ção do solo, permitindo o bom desenvolvimento das raízes; a realização de análise de solo antes do transplante
das mudas, visando evitar excesso ou carência de nutrientes ou desbalanço de pl-1 e sua consequente correção e
adoção de irrigação adequada, evitando excesso ou falta de água, que afeta diretamente as raízes.
' 1
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571
Manual de Fitopatologia
572
Capítulo _59
Doen~as da Nogueira-Pecã
E.R.N. Ortiz & LE.A. Camargo
A nogueira-pecã é nativa da América do Norte. Pertence à família Juglandaceae, sendo árvore longeva e
de grande po1te. As folhas são caducas e compostas de 9 a 17 folíolos. A planta é monoica e floresce entre outubro
e novembro nas condições do Sul do Brasil, onde é cultivada. Os frutos são drupas agrupadas em cachos com
3 a 7 frutos e o epicarpo separa-se por ocasião da maturação, que ocorre a partir de março. A parte comestível
compõe entre 40 e 60% do fruto . O Brasil tem produção estimada média anual em 1.200 toneladas, sendo o Rio
Grande do Sul o maior produtor, seguido por Paraná e Santa Catarina. Estados do Sudeste apresentam pequena
produção. O município de Cachoeira do Sul (RS) concentra a maior área plantada do Brasil, com mais de 700
hectares.
de fevere iro, podem ser fortemente atacados e inviabili zados. Experimentos realizados no EUA demonstraram
que pulverizações reali zadas em função de dnclos c limáticos, principalm ente precipi tação, podem dar resultados
melhores do que pu lveriz::içõcs siste máti cas. Produtos como o propiconazol, ti vera m um período efetivo de
controle de 11 dias, sendo 5 antes da chu va e 6 ::ipós a chuva . O trifcnil hidróx ido ele estanho fo i efetivo somente
quando aplicado 24 horas depois da precipitação.
OUTRAS DOENÇAS
Queima das Folhas. Em pomares do Rio Grande do Sul, este problema pode acarretar grandes pre-
juízos nas variedades Cape Fear, Sioux ~ ~addo. No_rmah~ente, ª ~o_e•~ça desenvol_ve~se a partir de janeiro. No
princípio, as lesões nos folíolos são ~lorot1cas, evoluindo par~ ncc~ot1c_,,s e bem del_11111tadas. As lesões possuem
. 1· ítrofo entre tecido sadio e necrosado, composta po1 tec1do de tonalidade marrom-escuro, sendo
uma zona 1m . ..
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esclarecida s uspeita-se do envolvimento de fun~os (/ es1a/011a, Alterna'.w· P~slaloliopsis c/a1•ispora, etc.) no
' . . são encontrados cm assoc1açilo constante com tecido afetado. Sete gêneros de fimgos J.á
processo, poi s a 1guns . . .
r d
1oram reIai.a os com O
possi' ve is agentes causa is da doença. Nos EUA, s mtomas de que ima das folha J.á foram
atribuídos a Xylella fastidiosa.
574
Doenças da Nogueira - Pecã
Mofo Róseo - Ceplwloteci11m rose11m - Esta doença está frequentemente associada com a -º~~~ência
da sarna. O fungo ataca somente a amêndoa, penetrando no fruto através de lesões causada~ por InJUrtas ou
outros fatores , corno o ataque de sarna. A amêndoa fica recoberta por um bolor róseo, confenndo um aspecto
oleoso à noz c de odor tipicamente rançoso. A doença pode ser combatida indiretamente, através do controle
da sarna.
Oídio - Microsphaera penicillata (sin. !vi. aini) -A doença desenvolve-se na forma de manchas brancas
de 3 a 6 mm de diâmetro, podendo atacar folhas e frutos. O sintoma é mais visível nos frutos, que ficam
recobertos por micélio do fungo, formando um emaranhado branco.
Podridão de Phytophthora - Phytophthora cactorum - O apodrecimento do epicarpo e endocarpo
é capaz de causar grande redução de safra. A doença foi relatada nos EUA, mas no Brasil, mesmo existindo
evidências sintomáticas, ainda não foi comprovada sua ocorrência. Durante prolongados períodos de
molhamento, o micélio do patógeno desenvolve-se sobre o tecido apodrecido do epicarpo. O patógeno pode
colonizar todo o epicarpo rapidamente, culminando com o apodrecimento de todo o fruto em quatro dias.
Depois de duas semanas, o epicarpo apresenta-se seco e compactado junto à casca, sintoma característico da
doença. O endocarpo tem coloração marrom-escura ou negra.
Podridão Cotonosa da Raiz - Phymatotrichum omnivorum - O patógeno ataca uma grande variedade
de hospedeiros. No Brasil, ainda não existem registros da ocorrência desta doença, mas sintomas semelhantes
foram encontrados em árvores mortas em Uraí, região de Londrina (PR). O fungo ataca as raízes durante do verão,
necrosando-as e interrompendo o transporte de seiva bruta para a copa. As árvores afetadas apresentam sintomas
de declínio tais como amarelecimento das folhas, desfolhamento precoce e seca de ramos, principalmente em
períodos de estiagem. Após a infecção, a planta pode morrer em um período de I a 3 anos. Não se conhece
nenhum método de controle para esta enfem1idade, devendo-se evitar o plantio em áreas infestadas.
Doenças Pós-Colheita - Em nozes armazenadas impropriamente, é comum a ocorrência de uma
grande diversidade de fungos . Nozes armazenadas com alto teor de umidade estarão fatalmente comprometidas
pela formação de ' bolores', que as inviabi liza comercialmente. Os principais fungos associados aos bolores pós-
colheita são Penicilliwn sp., Cephalotecium rosewn e Aspergillusjlavus, este último produtor de aflatoxina. Para
o controle, recomenda-se a secagem imediata das nozes após a colheita para até 6 % de umidade. A temperatura
de armazenamento depende do tempo que as nozes ficarão annazenadas. Nozes descascadas conservam suas
características por um mês se armazenadas a 3 7,7ºC; 6 meses, a 21 ºC; 24 meses, a 0ºC e 48 meses, a -1 7,8ºC.
Para nozes com casca, os períodos são de 3, 12, 36 e 60 meses, respectivamente. No País, Cladosporium
ca1J1igen11m, agente causal da sarna e promotor da rancificação das amêndoas, foi identificado em amêndoas
e casca das variedades Burkett, Frotscher e Moneymaker, onde também foi identificada presença do fungo
Fusarium sp.; Cephalothecium roseum foi identificado somente nas amêndoas de Frotscher e Aspergi/lus sp.
e Penicillium sp. foram encontrados na casca e em amêndoas. Col/etotrichum sp., patógeno da antracnose, foi
observado na variedade Burkett, provocando escurecimento e deterioração das amêndoas.
Galha da Coroa - Agrobacterium tumefaciens - O patógeno penetra as raízes através de ferimentos
provocados por por equipamentos, nematóides ou insetos, fom1ando galhas de variados tamanhos, especialmente
na região do colo da planta. Podem ser observadas galhas em galhos da copa. A diminuição gradativa da
produção e declínio geral da planta pode inviabilizar a árvore. A prática de controle mais importante é a escolha
de mudas de viveiros idôneos, livres de inóculo.
Declínio ("Bunch Disease") ~ Essa doença foi descrita em 1937, mas seu agente causal somente
foi identificado muitos anos mais tarde. E causada por um fitoplusma, propagado pela enxertia ou por insetos
vetores. Os sintomas são de declínio geral, com amarelecimento dus f?lhas e seca de pequenos ramos, baixa
produção e possível morte. Os sintomas lembram a deficiência de zinco. E observado em pomttn:s não manejados
dos Estados Unidos, mas ainda não foi relatada no Brnsil.
Nematoses - Meloidogyne spp._, Mesocric~nema spp., Praryle11ch11s spp. e Xiphinim,a spp. jâ foram
relatados em nogueira-pecã. Esses organismo~ se alimentam das raízes, causando grunde estresse nas plantas,
diminuindo a disponibilidade de água e munentes e consequentemente a produçtfo. A escolha de mudas de
viveiros que são livres de nematoides é altamente recomendável.
Alelopatia • li a interforênci~ no desenvolv~me~1~0 de plantas desencadtada por substiincias químicas
de origem biótica. No Brasil, não existem relatos c1entthcos de alelopatia em nogueira-pecã. Porém tem-se
observado relações adversas du espécie, cle?endendo_ da vegetação sob sua copa. Por ex.emplo, no município de
Missal, PR, foi introduzida uma grama omito ugres stva em um pomar de nogueiras-pecàs de árvores com mais
de 30 anos. Houve redução da produção, amarelecimento das folhas e, por fLru, a morte de algumas plantas.
575
Manual de Fitopatologia
Suspeita-se que o caráter agressivo e dominante dessa gramínea, esteja associada a exsudatos alelopáticos, que
talvez tenham exercido ação fitotóxica às nogueiras. Plantas competidoras, nas proximidades das mudas, são
a principal causa de redução 110 desenvolvimento, depois da falta de água, podendo reduzir em até 75% as 4
primeiras safras.
Roseta - Deficiência de Zinco _ o primeiro sintoma manifesta-se nas folhas superiores da copa,
na forma de clorose. Os folío los, quando examinados, apresentam-se amarelados com manchas de tonalidade
marrom. Agravando-se a deficiência, os folíolos manifestam sintomas hipoplásticos, caracterizados pela
diminuição em tamanho e enrugamento. Em árvores fortemente afetadas a folhagem apresenta-se amarelo-
avem1elhada, os folíolos mostram estreitamento de limbo, manchas marrom-avermelhadas e perfurações. Os
brotos apresentam sintomas de superbrotamento, com redução em tamanho e formação de pencas compactas.
Árvores com roseta são raquíticas, apresentam produção ínfima ou nula, muitos brotos e pequenos ramos
mortos. A deficiência de zinco pode ser induzida por calagens excessivas, sem fundamentação técnica. Níveis
abaixo de 50 ppm nas folhas em fevereiro, podem apontar deficiência de zinco, com predisposição à Roseta. O
controle se dá através de pulverizações da folhagem com sulfato de zinco ou quelatos. Para aplicações no solo,
recomenda-se uma análise do solo e consulta a um técnico especializado.
"Split" - Ocorre durante o mês de fevereiro, quando os frutos ainda possuem seu endocarpo na forma
líquida. Quando um longo período de estiagem é interrompido por uma chuva pesada, a pressão decorrente
do crescimento desproporcional do interior do fruto em relação a casca, provoca o rompimento desta. O fruto
fica inviabilizado, sofrendo abscisão imediata ou depois de alguns dias. A propensão ao fenômeno tem herança
genética, pois algumas variedades, como a Wichita, Chickasaw, Cherokee e Shoshone, são mais propensas ao
problema que as demais.
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57 .
Capítulo___. 60
Entre as espécies frutíferas de clima temperado com ótimas perspectivas de crescimento no Brasil desta-
cam-se os pequenos frutos , tenno utilizado para referenciar culturas como o Mirtilo (Vaccinium sp.), a Frambo-
esa (R11b11s sp.) e a Amora-preta (Rubus sp.). Esses frutos representam uma das alternativas econômicas mais
promissoras, especialmente para pequenas propriedades, e tem despertado a atenção dos produtores e do mercado
consumidor mundial, devido à elevada quantidade de vitaminas A, 8 , C, ácido elágico e compostos fenólicos,
responsáveis por atividades antioxidantes. As principais áreas de produção dessas espécies se concentram nas
regiões sul e sudeste do Brasil, as quais não são ainda suficientes para atender à demanda do mercado nacional.
Ainda que os pequenos frutos possam ser cultivados em sistema agroecológico, algumas doenças, sobretudo
fúngicas, podem limitar a produção, quer pela redução do desenvolvimento das plantas ou pela redução da quali-
dade dos frutos. Dessa fonna, o efetivo controle das doenças é obtido não somente com o uso de defensivos, mas
conjugados com práticas preventivas e de manejo cultural.
MIRTILO
sn
Manual de Fitopatologia
OUTRAS DOENÇAS .
Galha da Coroa e dos Ramos - Agrobactem11n sp. .- A doença ocorre inic ialmente nu fo rma de
·ortl enle escurecem e podem estar loculizadas no colo, nas raízes nos cortes de poda
ga Ih as b rancas que Posterl 1 . . . .
. e· causada i>or urnn bactcna Gn11n -11egal1 va, não produtora de esporos e móvel a curtas
e nos ramos. A d oença
578
---
===================== Doen~as de Pequenos Frutos
distâncias por flagelos peritríquios. O patógeno sobrevive nas galhas em plantas doentes ou no solo de áreas
infestadas. A infecção é favorecida pela ocorrência de ferimentos nas plantas. O controle deve ser feito pelo uso
de mudas sadias, evitar ferimentos nas plantas durante o plantio e tratos culturais. Deve-se plantar as mudas em
solos livres do patógeno e pode-se utilizar o controle biológico com estirpes de Agrobacterium antagônicas a
espécie patogênica.
Mumificação dos Frutos - Monilinia vaccinii-cotymbosi -A doença caracteriza-se por manchas em
gemas, brotos e folhas na primavera, com desfolha e queda ou mumificação dos frutos maduros. O patógeno
sobrevive em frutos mumificados. A disseminação é feita por abelhas, vento e água de chuva. O controle é feito
pela eliminação dos frutos doentes, uso de fungicidas no estádio de ponta verde e durante o desenvolvimento
dos frutos. Usar fungicidas recomendados pelo MAPA para a cultura.
Oídio - Microsphaera vaccinii - A doença é mais severa em regiões quentes e secas. Os sintomas se
iniciam com a fonnação de micélio branco sobre a superfície da folha . No final do verão pode-se observar man-
chas cloróticas com bordas avermelhadas na face adaxial e mancha encharcada na face abaxial correspondente.
O controle é feito com aplicação de fungicidas sistêmicos recomendados pelo MAPA para a cultura e uso de
cultivares resistente.
Mancha das Folhas e Podridão de Frutos por Alternaria - Alternaria tenuissima - A doença
ocorre nas folhas e se caracteriza por pequenas manchas circulares com centro claro e bordas avermelhadas de
3 a 7 mm de diâmetro. Lesões deprimidas e escuras ocorrem em frutos próximos ao ponto de colheita. A doença
ocorre com temperatura baixa e umidade na primavera. Causa desfolha precoce e podridão de frutos maduros.
O fungo sobrevive em ramos e restos de tecidos doentes que permanecem no solo. O controle é feito pela elimi-
nação de restos de tecidos doentes e controle químico com fungicidas recomendados pelo MAPA na floração e
próximo do período de colheita. Na pós-colheita deve-se fazer o resfriamento rápido dos frutos.
AMORA PRETA
Manual de Fitopatologia
cultura. Também devem ser utilizadas variedades resistentes , como 'Cherokee' e 'Comanche'.
FRAMBOESA
FERRUGEM - Pucciniastrum americanum
Sintomas - O patógeno causa sintomas em ramos, folhas, pecíolos e em frutos de todos os estádios de
desenvolvimento. Em folhas os sintomas característicos da doença são as bordas e as nervuras necrosadas e na
face abaxial a fonnação de pústulas de urediniósporos de cor amarela (Prancha 60.2). As folhas podem secar e
ter queda prematura. Em frutos ocorre a formação de uma massa de urédias de cor amarelo claro que tomam os
frutos sem valor de mercado (e-Foto 60.2).
Etiologia _ A doença é causada por Pucciniastrum american11111, forrngem heteroécia que apresenta
urediniósporos elipsoides a obovoides ~e 1O- l 8 x 15 -26 ~1111 • Os_urediniósporos são dispersos pelo vento e in-
fectam o tecido do hospedeiro pelos estomatos. A t_emperatura ótima para o desenvolvimento da doença é entre
18 e 26ºC. Os sintomas da doença ocorrem, aprox1maclamente, uma semana após a infecção, quando as lesões
começam a produzir esporos. .
Controle - Deve-se utilizar mudas livres da doença e re~omenda-se o pla11tio em áreas com olta inci-
dência de chuvas. Nesses loca is a cultura pode ser plantada embaixo de cobe11ura plástica. O controle químico
não é eficaz.
580
Doenças de Pequenos Frutos
apresentam lesões encharcadas concêntricas. Em frutos os sintomas iniciam-se com o aparecimento de manchas
marrons (Prancha 60.3) que podem atingir até 70% da superfície do fruto, que em seguida são recobertos pelo
micélio do fungo, dando o aspecto de mofo cinzento. Os fmtos podem secar na planta e ficarem mumificados
(e-Foto 60.3).
Etiologia - A doença é causada pelo fungo Botrytis cinerea. Os esporos do fungo são dispersos pelo
vento e por água de chuva ou irrigação. A doença se desenvolve melhor em temperaturas entre 16 e 26ºC.
Controle - Deve-se evitar plantios adensados e recomenda-se incrementar a circulação de ar na planta
com a prática da poda, controle do mato e reduzir ou parcelar as aplicações com nitrogênio. A colheita deve ser
regular, os frutos devem ser colocados diretamente nos recipientes, e esses serem colocados em câmaras frias.
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,.
581
Capítulo 61
Doen~as da Pimenta-do-Reino
M.L.R. Duarte, A.J. Boari & R.L Benchimol
A cultura da pimenta-do-reino foi introduzida no Brasil pelos portugueses durante o período colonial.
Cultivada inicialmente na forma de pequenos pomares para consumo doméstico, esta cultura ganhou importância
comercial a partir da década de 30, quando começou a ser cultivada por imigrantes japoneses na região de Tomé
-Açu no Estado do Pará. O Brasil ocupa o quarto lugar entre os principais produtores desta piperácea com uma
produção anual de 43.584 toneladas/ano, para uma demanda mundial de cerca de 150 mil toneladas. O Estado do
Pará é responsável por 75% da produção com uma área plantada de 18.671 ha, seguido pelo Estado do Espírito
Santo com 2.000 a 4.000 ha. Várias são as doenças que afetam esta cultura no Brasil, sendo os principais agentes
causais pertencentes aos grupos dos vírus, nematóides e fungos.
583
Manual de Fitopatologia
gem fica esparsa e a produção é reduzida devido à fo rmação de menor número de esp igas com menor número
de frutos por espigas dev ido à esteril ização parcial das fl ores. Entretanto, os sintomas causados pelo PYMoV
podem variar com a cultivar in fec tada, e a lgumas se apresentam ass intomáticas, o que pode difi cultar o manejo
pela elimin ação ele plantas doentes.
Após a poda dos ramos ortotrópicos, as novas brotaçõcs apresen tam fo lhas com clorose intensa, lesões
necróticas, m alfo nnação e crescimento retardado. As pl antas apresentam o desenvolvimento lento, permane-
cendo v ivas por lo ngo tempo. N ão foi observado o encurtamento dos entrenós ou redução do s istema radicu lar,
como ocon-e em pl antas infectadas pe lo vírus do mosaico do pepino (CMV), mas o exame dos tec idos internos
das hastes mostra descoloração dos vasos e pontos necróticos.
Etiologia - O PYMoY é encontrado em associação constante com plantas com sinto mas típicos da do-
ença e assintomáticas. Pertence ao gênero Badnavirus, família Caulirnaviridae. Suas partículas são baciliforme
e seu genoma é composto por DNA de fita dupla de 7.622 pares de bases. O PYMoY j á foi relatado como o
causador de doença em plantas de pimenta-do-reino em outros países como a Indonésia, Vietnã, Tailândia, Sri
Lanka e Malásia. -
A transmissão do PYMoV pode ser feita por cochoni lhas da espécie Pseudacaccus elisae, P citri, Fer-
risia virgata e Planacaccus minar pertencentes à ordem Homoptera, superfamília Ceoccoidea, família Pseudo-
coccideae. As cochonilhas P. elisae e P minar alimentam-se em várias partes da planta como no coleto, haste,
na região dos nós, e raízes adventícias. Em geral, as cochonilhas associam-se com formigas da espécie Salenop-
sis saevissima (formiga-de-fogo) que, além de proteger estes insetos, atuam como agentes de dispersão do vetor
nos pimentais, principalmente a curta distância. Já F. virgata prefere se alimentar dos ramos novos das mudas
O PYMoV é principalmente disseminado, a longa distância, por meio de estacas de propagação infec-
tadas utilizadas na produção de mudas. Este vírus pode ser transmitido através de sementes e enxertia, porém
estes métodos de disseminação não são importantes em plantios comerciais, pois as mudas são todas produzidas
a partir de estacas enraizadas.
No Brasil, ainda não foram constatados hospedeiros alternativos do PYMoV, embora em outros países
este vírus possa estar associado a plantas de Camrnelina deficiens (maria-mole) comumente encontradas na
Região Norte do Brasil. Na Índia foram identificadas como hospedeiras alternativas do PYMoV as espécies
Piper betle e P. langum.
Controle - O principal método de controle do PYMoV é o uso de estacas ou mudas sadias, provenien-
tes de produtores credenciados pelo MAPA, e eliminação das plantas infectadas sintomáticas. Para implantação
de novos pimentais, deve-se dar preferência por áreas distantes de pi mentais com incidência da doença-
anamórfica. o fun go produz três tipos de esporos: macroconídios, microconídios e conídios intermediários. O
fungo produ z clamidósporos a partir do espessamento da parede celular das hifas e células de macroconídios.
Algumas pipcráceas nativas da Amazônia podem ser hospedeiras de F solani f.sp. piperis, como a Pi-
p er ad1111c11111. P. lwst111c111ia1111111 e P. carnicon11ectiv11m. Nestas plantas, o fungo causa apenas a morte do ramo
infectado, ocorrendo a em issão de novas brotações abaixo do ponto de penetração. Em áreas recém-exploradas,
estas piperáceas nativas podem funcionar como fonte de inóculo deste patógeno.
Os princi pais agentes de disseminação deste fungo são a água, mudas infectadas e o vento, no caso
de infecção nos ramos. Os esporos germinam em contato com o tecido da planta, penetrando diretamente ou
através de ferimentos. A invasão dos tecidos vasculares resulta na destruição das células do parênquima e no
bloqueio dos vasos pela estrutura do patógeno. Nos ramos, a colonização tem início a partir de um nó infectado.
Neste estádio, uma substância gelatinosa é fonnada, bloqueando os vasos.
Nos tecidos apodrecidos, verifica-se a fonnação de peritécios, bem como massas esbranquiçadas de
esporos, características do patógeno. Os ascósporos têm um papel importante na disseminação da doença, pois
são facilmente transportados pelo vento, podendo invadir os tecidos da parte aérea da planta através da região
dos nós. Dos macroconídios que caem ao solo, formam-se clamidósporos, os quais podem iniciar infecções no
sistema radicular. A disseminação passiva à longa distância ocorre principalmente por meio de mudas infec-
tadas. A produção de mudas de pimenta-do-reino a partir de estacas lenhosas e semi-lenhosas provenientes de
pimentais comerciais contaminados, já foi uma prática corriqueira no Estado do Pará. Em função disto, muitos
plantios tiveram sua longevidade reduzida devido à fusariose, mesmo quando plantados em áreas recém desma-
tadas e distantes de outros plantios contaminados.
Controle - Até o momento, não existem medidas curativas eficazes para o controle desta doença, sen-
do, portanto, necessário adotar medidas preventivas e práticas culturais que possam retardar o surgimento e/ou
reduzir a taxa de progresso da doença.
Para formação de novos plantios deve-se dar preferência para áreas distantes de pimentais afetados pela
fusariose e que possuam solos bem drenados e não sujeitos a encharcamento. As mudas devem ser formadas
a partir de estacas herbáceas de um a três nós, provenientes de matrizes de pimenta-do-reino fiscalizadas pelo
MAPA. As estacas devem ser enraizadas em substrato isento do patógeno, como areia de leito de rio e casca de
arroz carbonizada.
A aplicação de materiais orgânicos no solo vem sendo considerada como forma alternativa de controle
da fusariose da pimenta-do-reino. Alguns resíduos de origem animal e vegetal têm sido testados para auxiliar
no controle da fusariose em mudas de pimenta-do-reino.
No Estado do Pará, na região da Amazônia Oriental Brasileira, dentre os pratos típicos mais apreciados
pela população, estão aqueles que têm por base a carne de caranguejo-do-mangue (Ucides cordarus L.), encon-
trado em abundância nos manguezais da região. O alto consumo desse crustáceo gera subprodutos da extração
de carne, principalmente a casca, que na maioria das vezes é subaproveitada ou descartada, desconsiderando 0
potencial econômico e o beneficio social qu~ poderiam advir d~ utilização desses resíduos. Visando ao aprovei-
tamento desse resíduo, a casca de caranguejo lavada, seca e tnturada em partículas finas foi testada como adi-
tivo ao solo para O controle da fusariose em mudas de pimenta-do-re ino. A casca de caranguejo contém quitina
em sua composição, além de macro e micronutrientes. A quitina é um polissacarídeo degradável de ocorrência
comum na natureza. É o maior componente estrutural da parede celular da maioria dos fungos, compondo 39%
da parede celular daqueles pertencentes ao gênero Fusarium. A adição de quitina ao solo leva ao aumento da
população de microrganismos quitino~íticos e à supressão de _fungos fitopatogênicos e fitonematoides presentes
no solo, estando essa substância associada ao aumento da s_ai~tdadc das raízes e do estande de plantas no campo.
quando adicionada em mistura com outros compostos orgamcos.
A casca de caranguejo-do-mangue triturada foi testada como aditivo ao solo para reduzir a incidência
da fusariose e para promover o crescimento de_plantas de pimenta-do-reino. A prt'-incubaçào cksse material
no solo ( 1,0% mim; 15 dias) antes do transplant~o. aume~tou_em 20% a sobrevivência de mudas de pitnenta-do
-reino cultivada em solo infestado com F. solam t. sp. ptpens, durante 90 dias. Esse aumento na sobrevi ência
das plantas foi, provavelmente, provocado pela atunçl'í.o de microrganismos degradadores de quitina contra 0
patógeno. A produção de massa seca ~as plan~as aumentou na presença de casca de caranguejo, independente-
mente da concentração e do ternpo_de m:ubaçn~ n~ solo e as plantas alocaram biomassa preferencialmente puru
a parte aérea da planto. A taxa de totossmtest:: ltqu1da da~ plantas h::ndcu a aumentar o u permanece u inalterada
na presença de casca de caranguejo. Pelos resultados ?bt1dos, u casça de carunguejo te m potencial para au:x.iliur
na redução da incidência de f'usariosc e no descnvolv1me nto de mudas de pimenta-do-reino.
585
Manual de Fitopatologia
Os com ponentes qu ímicos de a lg umas espécies da fa míli a elas piperáceas, entre as quais Pip er aduncum,
piperácea nativa da Am azônia ta m bém conhecida como pime nta-de-macaco, têm apresentado ação efi caz no
controle de fitopa tógenos. Estas pipe ráccas contêm cm seus tecidos o ó leo essenc ia l conh ecido como dilapiol,
substância comprovadam e nte ati va na in ib ição de alg uns fito patógenos in vitro e in vivo. Pesqui sas demonstra-
ram que mudas de pimenta-do-re ino cultivadas cm vasos contendo so lo inocul ado com F solani f. sp. piperis e
adicionado de 3,0 % (m assa/m assa) de resíduos da extração do ó leo essenc ial de P. adunrnm sobreviveram por
150 dias, contra 30 dias de sobrevivênc ia das mudas e m solo inoculado com o patógeno mas sem estes resíduos.
Foi observado aumento na produção de massa seca das mudas e a locação de biomassa preferenci almente para
a parte a érea das plantas. O e fe ito dos res íduos de P. ad1111cu111 no controle da fu sari ose fo i ta mbém detectado
quando folh as frescas dessa piperácea foram secas em estufa, trituradas e pré-incubadas por 45 dias antes do
transplantio das mudas para solo inoculado com F solani f. sp. piperis, observando-se a redução na mortalidade
das mudas e m até 83% e o aumento na produção de biomassa, preferencialmente alocada para a parte aérea das
mudas.
M étodos de controle alternativo que incluem o aproveitamento de resíduos orgânicos da proprieda-
de inoculados com misturas de microrganismos benéficos (EM-4, EM-5, NutriHumus e outros) denomina-
dos " bokashi" foram testados no controle da doença. Os resultados obtidos mostraram que a incorporação
de ''bokashi" no solo reduziu a população de F solani. f. sp. piperis, resultando em baixo índice de podridão
-das-raízes em mudas de pimenta-do-reino, tomando o solo conducente em supressivo. Do mesmo modo, a
incorporação de folhas secas ou frescas de nim (Azadirachta indica) antes do transplante de mudas de pimenta-
do-reino pré-enraizadas, promoveu o controle da podridão-das-raízes em 100% , a partir de 10g/L. A incorpo-
ração de 50g/L de folhas trituradas de nim, além de proteger as plantas contra a doença promoveu um melhor
desenvolvimento das plantas.
Tratos culturais como irrigação, adubação balanceada com doses crescentes de potássio, drenagem da
água do subsolo, cobertura morta parcial, roçagem da área, plantio de essências florestais tais como mogno
(Swietenia macrophylla), teca (Tectona grandis), andirnba (Carapa guianensis) entre outras, para reduzir a eva-
potranspiração e controle de nematóides são práticas recomendadas por contribuírem para reduzir a incidência
da fusariose e consequentemente promoverem uma maior longevidade dos pimentais.
Em pimentais onde a doença já se encontra estabelecida, recomenda-se a realização de inspeções roti-
neiras a fim de localizar e eliminar plantas sintomáticas. Estas devem ser arrancadas e queimadas fora da área.
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Doenças da Pimenta-do-Reino
permanecendo a maior pat1e da ro lhagem presa aos ramos. Quando parte das raízes é atingida, apenas a metade
da planla morre enqunnlo a oulra permanece vegetando.
No campo. a doença surge quando as plantas atinge m quatro anos de desenvolvimento. No entanto, se o
pimental é fo rmado com mudas infecladas, as plantas manifestam os sintomas da doença a partir de dois anos
de idade.
Etiologia - A doença é causada por uma forma de Fusarium oxysporum especializada em infectar a
pimenta-do-reino. Em meio de cultura batata-dextrose-ágar (BOA), produz micélio flocoso, esparso, de colo-
ração branca a violeta-claro. Durante o crescimento, produz pigmentos de cor violeta. A superficie inferior das
colônias apresenta anéis concêntricos ou aparência radial. O fungo cresce bem em meios de cultura básicos
(BOA, BSA, Y-8), à temperatura de 25ºC a 28ºC. Abundantes conídios hialinos são produzidos no centro da
colônia. Os macroconídios são falcados a quase retos, de paredes finas. medindo 12 - 44 µm x 4 - 8 µm , com a
célula apical terminando em gancho e a basal em forma de pé. O número de septos varia de 3 a 7, sendo mais
frequente encontrar macroconídios com 4 septos. Os microconídios são formados em falsas cabeças e em mo-
nofiálides sobre hifas curtas e não ramificadas, unicelulares, ovais a elípticos e medem 3,6 - 9,6 µm x 2,4 - 6,0
µm . A fom,ação de clamidósporos se inicia aos 8 dias, mas aos 30 dias, grande parte do micélio e dos conídios
diferenciam-se em clamidósporos globosos.
O patógeno invade o sistema vascular do hospedeiro em qualquer época do ano e causa a morte da
planta. Uma vez estabelecido no solo, o fungo pode permanecer por longo tempo na forma de clamidósporos.
Sob condições favoráveis, os clamidósporos germinam e penetram nas raízes. A doença tem sido observada em
pimentais instalados tanto em solos argilosos como arenosos.
A disseminação realizada por meio de mudas infectadas pode ser o responsável pelo registro da murcha
amarela em outros municípios distantes da zona de origem. Ainda não foram identificados outros hospedeiros
entre as piperáceas nativas.
Controle - As estratégias usadas para controlar a doença incluem a erradicação das plantas infectadas.
Neste caso, recomenda-se arrancar a planta inteira e queimá-la fora dos pimentais. A aplicação de compostos
inoculados com microrganismos benéficos também é uma possibilidade em estudo. Misturas de diferentes
fontes de matéria orgânica inoculadas e não inoculadas com microrganismos benéficos oriundos da camada
de húmus e da liteira de bambuzais foram testados in vilro e em casa-de-vegetação. Os resultados, expressos
em porcentagem de colonização dos tecidos de mudas e número de colônias presentes no solo, mostraram que
compostos orgânicos inoculados reduzem a população do patógeno e consequentemente, controlam a doença.
No entanto, esses resultados precisam ser validados em experimentos de campo.
Ensaios conduzidos em casa-de-vegetação indicaram a existência de fontes de resistência a F. oxyspo-
rum na coleção de cultivares da EMBRAPA Amazônia Oriental. Entre os genótipos cultivados pelos piperi-
cultores, Apra e Kuthiravally são resistentes; Cingapura e Kottanadan- 1 medianamente resistentes; Guajarina
é altamente susceptível. Embora a doença não tenha sido registrada nas variedades Bragantina e Iaçará-1 , em
condições experimentais o patógeno foi capaz de invadir o sistema vascular dessas cultivares.
587
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588
r
Doenças da Pimenta-do-Reino
levam alg um tempo para secar e quando secam totalmente, adquirem consistência de pergaminho (e-Foto 61 .9
e 61. l O). Antes das folhas se desprenderem dos ramos, uma camada de micélio surge na superficie ventral,
formando o himênio onde são produzidos os basidiósporos. A produção de esporos continua enquanto a fo-
lha ainda est iver presa aos ramos. Folhas jovens, quando infectadas, secam rapidamente ficando presas aos
ramos. As folhas necróticas se desprendem dos ramos ficando presas apenas ao cordão de micélio, dando
origem ao nome da doença. Quando o patógeno atinge as espigas, causa podridão e queda dos frutos . Sob
condições severas de infecção o fungo pode causar queima de grande parte da folhagem, mas não causa a
morte da planta.
Etiologia - O agente causal da doença é o fungo Koleroga noxia (sin. Pellicu/aria koleroga). Trata-
se de um Basidiomiceto que se caracteriza por produzir basidiósporos sobre basídios livres, produzidos sobre
himênio, na superfície das folhas infectadas. Os basidiósporos são hialinos, ovoides e se formam em número de
quatro. Há evidencias da ocorrência de variação fisiológica em diferentes hospedeiros.
A doença inicia-se a partir da germinação de escleródios escuros, moles, irregulares e pequenos que
se formam sob o cordão de micélio. Os basidiósporos se formam na superfície das folhas sob condições de
temperatura amena ( l 8ºC a 22ºC) e umidade elevada (acima de 80%), geralmente durante a noite. A produção
de esporos cessa completamente durante o dia. Grande quantidade de basidiósporos é observada pela manhã e
antes das chuvas. Embora estudos da dispersão da doença em cafezais tenham concluído que a dispersão da do-
ença ocorre através de esporos disseminados pelo vento, nas condições da Amazônia a dispersão parece ocorrer
principalmente pelo contato de fo lhas infectadas com fo lhas sadias pela ação do orvalho ou de chuvas. O fungo
não sobrevive no solo e, na ausência da hospedeira, pode sobreviver em árvores da mata.
Controle - Não foi detectada fonte de resistência na coleção de germoplasma de pimenta-do-reino,
da Embrapa Amazônia Oriental. Como a doença ocorre apenas durante o período chuvoso, o controle era feito
com pulverização de fungicidas cúpricos. No entanto, nos últimos dois anos observou-se que esse grupo de
fungicidas não controlou a doença. As folhas necrosadas devem ser retiradas para reduzir a fonte de inóculo. A
doença vem sendo controlada biologicamente por meio da aplicação de suspensão de esporos de Trichoderma
koningii na dose de ILI 1000 plantas, preventivamente.
QUEIMA DA TEIA MICELIAL - Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia so/ani)
No campo de matrizes e no viveiro pode ocorrer uma doença cujos sintomas são bastante semelhantes
aos causados pela q ueima-do-fio, mas que se di ferencia desta pela ausência de cordões de micélio que prendem
as folhas à planta após a abscisão. A doença ocorre em pimenta-do-reino apenas na Amazônia. O patógeno
afeta inúmeros hospedeiros entre plantas lenhosas e herbáceas, como o g uaranazeiro, laranjeira, seringueira,
feijoeiro, caupi, ervilha e as plantas leguminosas Pueraria phaseoloides, Centrosema pubescens, Canavalia
ensiforme. Também afeta plantas daninhas, com destaque para Commelina longicaulis (maria-mole).
Sintomas - Os sintomas se manifestam inicialmente na fonna de lesões diminutas, de cor parda, en-
volvidas por halos de coloração púrpura a marrom-escuro. Se a temperatura e umidade do ar forem elevadas,
as lesões progridem causando necrose de parte ou de toda da folha. Na superficie inferior das fo lhas forma-se
urna rede de micélio muito fina, de onde surgem haustórios que peneu·am nas células. Infecções secundárias
surgem quando folhas infectadas se desprendem e aderem a outras folhas por meio de orvalho ou de chuvas. O
micélio pode se desenvolver sobre a epiderme das hastes produzindo um cordão de hi fos pouco denso. Escleró-
dios pequenos e de cor escura formam-se sobre os tecidos afetados. Basidios e basidiósporos formam-se sob
condições climáticas favoráveis.
Etiologia - A queima da teia micelial é causada pelo basidiomiceto Thanatephorus cucumeri:s (anamór-
fico: Rhizoc/onia solani). As hifas se enlTelaçam para formar os escleródios e o himênio, onde se fornmm os
basídios nus e dois basidiósporos ovóides, hia linos, unicelulares. No estádio anamórfico, o fungo produz apenas
escleródíos de forma irregular e de coloruçi\o maiTOm-cscura que se formam sobre as folhas e ramos Lnfectados.
As condições idea is pnra o desenvolvimento ela doença ocom:m durante a estação chuvosa, com tempe-
ratura do ar variando de 18ºC a 22ºC durante quatro a seis horn e umidade relativa acima de 95%. Essas cond i-
ções favorecem não só as infecções como a produção de basidiósporos e escleródios que são disseminados pelo
vemo e respingos de chuva. A dissl!miiwçào da doença se dá pelo cont.ito de folhas proporcionado pela ação do
orvalho ou de chuvas. O patógeno sobrevívt, nos rnmos e fo lhagem, ussim corno t!m hospedeiros nativos que
crescem nas árc{ls próximas aos plantios.
, Controle • Eliminação das folhns infectadas não só presas à planta assim como as folhas caídas que
licarn na base da planta para r~duzir a fonte de inóculo.
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Doenças da Pimenta-do-Reino
visíveis cm ambas superl1cics fo liares. Em fo lhas próximas à maturação, si ntomas caracterizam-se por desco-
loração elas nervuras acompanhada de halo amarelo disti nto. Nas fo lhas velhas. a doença se manifesta como
manchas ligeiramente salientes, de aparência aveludada e de coloração ferruginosa devi do às frutificações do
patógeno. variando em tamanho de milímetros a centímetros, (e-Foto 6 1. 13). Quando as frutificações se des-
prendem. as manchas adquirem coloração parda ou esverdeada. com a superficie lisa. Nos ramos surgem lesões
pardo-escuras. irregu lares, arredondadas ou alongadas que atingem a camada superficial da epiderme, causando
pequenas rachaduras (e-Foto 6 1. 14). Nos frutos, causa o apodrecimento da polpa, redução do tamanho da espi-
ga e queda dos frutos, resultando em perdas de produção.
Etiologia - Nas lesões podem ser encontrados esporangióforos e esporângios característicos de Cepha-
leuros viresce11s. uma alga clorofícea pertencente à ordem Chetoporales, família Trentepoliaceae. Trata-se da
única espécie de alga parasita de plantas superiores. O talo é intracelular e os esporangióforos emergem de um
único ponto e sobre eles se formam esporângios coloridos e unicelulares. As plantas são infectadas durante o
período chuvoso sob alta temperatura (28ºC a 32ºC). Nessas condições, a membrana envoltória dos esporângios
se rompe fac ilitando a dispersão dos esporos pelo vento. Considerada endêmica na Amazônia, a doença vem
adquirindo importância econômica, principalmente em regiões onde ocorre período seco definido e formação
de pelo menos 4 a 6 horas de neblina e orvalho.
Controle - Os pimentais que recebem adubação orgânica e química balanceada são menos sujeitos à
doença. Geralmente, nenhuma medida de controle tem sido usada.
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593
Capítulo 62
Os pinhe iros (Pinus s pp. e Araucaria angustifolia) têm sido fonte de matéria-prima para a produção de
madeira serrada por séculos. Na região Sul do Brasil, a araucária foi uma das bases do desenvolvimento, duran-
te os séculos XVIII e XIX, encontrando-se em condição de extinção. A araucária foi fonte de renda de muitas
empresas madeireiras com a comercialização e exportação da madeira serrada, para uso em mobiliário, além de
sua utilização para a construção rural e urbana. Em função da redução das florestas de araucária, iniciou-se um
processo de substituição da araucária pelos pinheiros da América do Norte e Europa, como forma de manter ativo
o parque industrial baseado na araucária, nos meados do século XX. A partir dos primeiros reflorestamentos com
espécies do gênero Pinus, começaram a ser noticiados problemas relacionados com patógenos, causadores de
importantes doenças. A seguir, são apresentadas as principais doenças registradas em araucária e pinus.
róseo-avermelhada e mela nas porções basais das estacas e acículas (Prancha 62.1 ). Um sinal característico do
patógeno é a presença de teias formadas por hifas e micélio do fungo, sobre e entre as mini estacas doentes. Este
tipo de doença também pode ser verificado quando do uso de sementeira e posterior repicagem para recipientes
durante a formação de mudas seminais.
Etiologia - O agente causal é Rhizoctonia solani.
Controle - O controle recomendado é a eliminação de todo material vegetal infectado do viveiro, bem
como o substrato infestado. Outra medida prática é a desinfestação dos tubetes e bandejas contaminados com
hipoclorito de sódio ou água quente.
596
Doenças dos Pinheiros
A disseminação do patógeno em nossas condições ainda não está devidamente conhecida, porém, acre-
dita-se ser devida aos basidiósporos, 111icélio e rizomorfas. Os basidiomas produzem basidiósporos que. dis-
seminados pelo vento, poclc111 dar origem a infecções primárias. Na ausência dos basidiomas, o micélio ou as
rizomorfas, presentes em restos vegetais lenhosos, como tocos, galhos ou raízes, dão início às infecções. Estas
últimas permitem ao fungo sua clisse111inação de árvore para árvore, via solo ou sistema radicular, tal como
ocorre em outras culturas. A penetração do fungo é feita pelas rizomorfas ou micélio, diretamente, através da
superfície da casca elas raízes ou do colo, por ação 111ecânica e enzimática.
O fungo requer quantidades significativas de substrato energético, onde cresce saprofiticamente, para
que possa infectar as raízes das árvores plantadas. Daí o fato de a doença ocorrer somente em áreas recém-
desmatadas, onde são deixadas grandes quantidades de resíduos vegetais que funcionam como fornecedores de
energia para o patógeno. A mortalidade das árvores doentes tende a diminuir à medida que as plantas envelhe-
cem, quando a fonte original de inóculo é exaurida e as árvores tomam-se mais resistentes.
Outro fator detenninante para a infecção e severidade do ataque pode ser a predisposição das árvores.
Árvores debilitadas por fato res adversos (seca prolongada, sistema radicular subdesenvolvido ou enovelado e
ataque de insetos) podem tomar-se predispostas ao ataque do fungo .
Controle - Atualmente, a doença tem requerido controle devido ao incremento no valor da madeira. As
áreas recém-des111atadas apresentam maior risco de ocorrência, sendo necessária a remoção dos tocos e restos
de raízes da mata anterior e um bo111 preparo do terreno para plantio. Estas operações são de alto custo, mas
efetivas.
O controle por meio da resistência genética ainda é duvidoso, pois várias espécies de Pinus são sus-
cetíveis, especialmente P. elliottii var. e/liolfii e, em sequência, P. caribaea, P. kesiya, P patula, P. radiara e
P. raeda. O plantio de espécies suscetíveis deverá ser feito em áreas li vres do patógeno ou que já tenham sido
cultivadas com plantas não hospedeiras.
Quando a doença tiver início em pequeno foco, em plantios jovens entre um e dois anos, recomenda-se
a eliminação das árvores 111ortas, retirando-se o máximo das raízes infectadas, por meio da queima. ão existem
produtos registrados no Brasil para o tratamento do solo.
o vigor das plantas é outro fator que deve ser observado para aumentar a resistência das árvores à in-
fecção. Recomenda-se o plantio de mudas sadias, que apresentem um bom sistema radicular, sem deformidades
nas raízes, e que tenham altura adequad_a para o plantio no camp~. Deve-se ev itar O plantio de mudas •·passadas"
(com idade além da ideal) por ser considerado um fator de predisposição à doença.
597
Manual de Fitopatologia
que aparecem na copa. Estes sintomas caracterizam-se inicia lmente por um amarelecimento generalizado das
acículas que rapidamente evolui para uma coloração bronzeada ou vermelho-tijolo. As acícu las, neste estádio,
ficam presas à copa por certo tempo, até adquirirem uma tonalidade marrom-acinzentada, quando começam a
cair. Os sintomas que evoluem na copa das árvores são irreversíveis, caracterizando sempre a morte das plantas.
Estes sintomas só aparecem quando quase todo o sistema radicular se acha destruído pelo patógeno ou ocorre
anelamento do colo. A ocorrência da morte de plantas nas plantações ocorre de forma esparsa o u em forma de
focos. No sistema radicular, os sintomas ocorrem em raízes de todos os tamanhos. Inicia-se pelo a parecimento
de lesões necróticas escuras na região da casca, o nde se acumulam grandes quantidades de resina (e-Foto 62.3).
O acúmulo de resina detennina um encha rcamento dos tecidos da casca e do lenho. Esta resina poderá ser exsu-
dada para fora das raízes, aderindo grande quantidade de partículas do solo, quando arrancadas. Com o tempo,
a resina acaba sendo lixiviada, ficando a casca j á apodrecida. As lesões desenvolvem-se longitudinalmente nas
raízes e ao redor da circunferência delas. A velocidade de desenvo lvimento das lesões no sentido longitudinal é
maior do que no sentido circunferencial.
Etiologia - O agente causal é Cylindroc/adium clava/um(= C. gracile). O fungo produz macroconi-
dióforos com estipe septada, hialina, terminando em uma vesícula clavada, e conídios cilíndricos, hialinos e
uniseptados com dimensões de 37,6-47,9 x 3,4-5,6 µm. Forma abundantes microescleródios de coloração mar-
rom-avermelhada em meio de cultura, estruturas típicas do gênero e responsáveis pela sobrevivência no solo. O
crescimento micelial ótimo ocorre a 23-25ºC, em meio BDA. Os microconidióforos são desconhecidos. A fase
teleomórfica ainda não foi registrada em Pinus no Brasil.
Esta espécie é a mais comumente observada em viveiros de espécies tropicais de Pinus no estado de Mi-
nas Gerais. Este fungo também ataca eucalipto, soja e espécies nativas como baru e araucária, sendo encontrado
naturalmente em solos de terrenos v irgens do cerrado. Pouco se conhece sobre o papel epidemiológico de co-
nídios e microescleródios, a não ser que os últimos seriam estruturas de sobrevivência no solo. A disseminação
do patógeno no campo, ainda não estudada, deve-se dar através do solo ou das raízes, entre árvores adjacentes,
ou pelas partículas de solo aderidas a implementos agrícolas no preparo do solo e nos tratos culturais, na fase
de implantação dos talhões.
Controle _ O controle preventivo deverá ser feito antes da semeadura, com a desinfestação do solo
com vapor fluente ou a solarização do substrato. Não existem produtos registrados no MAPA para esta doença.
A baixa severidade da doença em condições de campo não tem justificado a aplicação de medidas de controle.
598 _,
Doensa s dos Pinheiros
para impedir o adensamento de mudas em canteiros de raiz nua e a adubação excess'.vª.' pri_n c!palmente com
fon tes nitrogenadas, que predispõem as mudas ao ataque do patógeno. O contro le qu1m1co e dificultado, _pela
falta de produtos regi strados, e as poss íveis implicações que este tratamento pode ter na formação de ectom1cor-
ri zas das mudas. O controle ela doença em pl anti os comerciais deve ser feito por me io da resistência genética.
A variabilidade ex istente entre plantas na expressão dos s intomas em plantios oriundos de semente indica a
possibilidade de exploração da resistência contra o patógeno.
599
Manual de Fitopatologia
ataque do.fungo_- O desenvolvimento da planta é seriamente prejudicado, podendo ocorrer até mesmo a morte.
Etiologia - O patógeno tem sido encontrado principalmente na fase anamórfica. conhecida como D.
septosporum. Na parte centTal das lesões podem-se observar saliências com pequenas rachaduras longitudinais,
por onde afloram os acérvulos subepidérmicos do fungo. Nestes acérvulos são produzidos conídios hialinos,
alongados e septados, com o número de septos variando de I a 3, predominando os com 3 septos. Medem 13,0-
28.6 x 2-3 µm. Em meio malte-ágar, o fungo cresce muito lentamente, formando colônias gelatinosas e aver-
melhadas de início, que posteriormente tornam-se estromáticas e escuras. Há abundante formação de conídios
neste meio de cultura à temperatura de 15"C. A fase teleomórfica !vfycosphaerella pini ainda não foi registrada
no Brasil. O fungo produz pseudotécios inicialmente subepidérmicos passando a eruptivos, negros, multilo-
culares, de até 600 mm de diàmetro, !óculos globosos longitudinai s de 40-60 µm de diâmetro, com paredes
pseudoparenquimatosas, constituídas de células de 7-14 mm de diâmetro. Produz ascos cilíndricos a clavados
com ápices arredondados. bitunicados, pseudoparafisóides, hialinos e subglobosos, com oito ascósporos. Estes
possuem duas células desiguais e ligeira constrição no septo, são fusiformes a cuneiformes, com ápices arre-
dondados e medem 9-16 x 2-4 µm. A fase espermacial, também não observada no país, apresenta microconídios
hialinos, circulares a ovais, diminutos, de 1-2 x 0,5 µm.
Controle - O controle desta doença não tem sido prescrito no Brasil, uma vez que P radia/a e P. pi-
nasrer, espécies suscetíveis, não têm sido p lantadas e as espécies comercialmente plantadas são aparentemente
resistentes.
600
Doen~as dos Pinheiros
PATOLOGIA DE SEMENTES
As sementes podem ser colonizadas por fungos, no campo e durante o processo de beneficiamento e
no período de annazenamento, os quais atacam os cotilédones, antes de invadir a radícula embrionária. Esta
associação de fungos com as sementes pode ser facilitada pela ocorrência de injúrias durante as atividades de
coleta, extração dos cones e beneficiamento.
Etiologia - Testes de sanidade em sementes de Pinus revelaram a presença de vários fungos. Dentre
estes, pode ser destacado Fusariwn o,,ysporum, causador de tombamento de mudas em plântulas de P elliottii
var. elliotlii.
Controle - Práticas corretas de coleta, beneficiamento e armazenamento podem reduzir a população de
fungos associada às sementes. O controle químico é eficiente para fungos de sementes, entretanto não existem
produtos registrados no MAPA para o tratamento de sementes de Pinus.
No caso de sementes impm;tadas, a maior preocupação é com o patógeno F. circina111m, considerado
praga de importância quarentenária para o Brasil. Este patógeno tem ampla distribuição no mundo, inclujndo
México, Colômbia, Chile e Uruguai. Fusarium circinatum pode infectar internamente as sementes de Pin11s,
bem como estar na forma de contaminante externo. Recomenda-se a aplicação de protocolos específicos para a
detecção de F. circinatum em sementes.
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602
Capítulo 63
Este capítulo aborda doenças das seguintes culturas: Amarílis (Hippeastn11n x hybridum I Ama,y/fü); An-
túrio (Anthurium spp.); Crisântemo (Chrysanthemum sp.; sin. Dendranthema grandif/ontm); Gérbera (Gerbera
Jamesonii); lmpatiens (/mpatiens hawkeri, 1. walleriana, 1. holstii); Lírio (Liliwn sp.); Orquídeas (Anmdina.
Ascocenda, Brassia, Callleya, Cymbidium, Dendrobium, Epidendrum, Laelia, Miltonia, Oncidium, Pha/aenopsis.
Rodriguesia, Vanda, Vanilla, Zygopetalum, etc.); Roseira (Rosa sp.) e Violeta Africana (Saintpaulia ionantha).
As medidas gerais de manejo das doenças das plantas ornamentais estão apresentadas ao final do capítulo.
AMARÍLIS
Mosaicos - Cucumber mosaic virus - CMV, Hippeastrum mosaic virus - HiMV - O CMV tem um
amplo círculo de hospedeiras, infectando mais de l 300 espécies. pertencentes a 100 famílias botànicas, dentre
as quais, diversas plantas ornamentais. A infecção em amarílis já foi relatada nos Estados Unidos, no México,
no Iraque e no Brasil. Nesta hospedeira, o CMV pode induzir mosaico, anéis concêntricos e manchas cloróticas
irregulares em folhas, além de redução do vigor da planta. O CMV pertence ao gênero Cuc11movin1s. família
Bromoviridae. Apresenta partículas isométricas, com cerca de 30 nm de diâmetro e é perpetuado em amarílis por
meio de bulbos infectados e transmitido para plantas sadias por afideos, de forma não persistente. É faci lmente
transmitido mecanicamente, em laboratório. O CMV é classificado em 2 subgrupos (I e II) de acordo com a soro-
logia e sequência de nucleotídeos do genoma, entretanto, no Brasil ocorre apenas o subgmpo I.
Vários potyvirus podem infectar o amarílis como, por exemplo, o Bean yellow mosaic virus (BYMV),
porém o HiMV é o mais importante, já tendo sido relatado em vários países, incluindo o Brasil. Mosaico foliar foi
observado em plantas infectadas, pelo isolado bras ileiro do HiMV (e-Foto 63. l). As partículas virais apresentam
morfologia alongado-flexuosa, com 750 nm de comprimento. Em células de plantas infectadas são visualizadas
inclusões citoplasmáticas típicas do gênero Potyvirus. A transmissão é feita por afídeos, entre os quais A-lyzus
persicae e Aphis gossypii, de maneira não persistente.
Tospovirus - Tomafo spotted wilt virus - TSWV - Esta espécie do gênero Tospovin,s, familia Banya-
viridae, tem um amplo círculo de hospedeiras com mais de 925 espécies de cerca de 70 fami lias botànicas,
incluindo plantas ornamentais, podendo causar sérios prejuízos às culturas. Provoca manchas e anéis cloróticos
em folhas; não há relatos de sintomas em flores. Os vírions são pleomórficos com cerca de lOO nm de diàmetro e
apresentam além da capa prote ica um envelope lipídico. Tospovirns são transmitidos por tripes infectados na fase
larval. O TSWV, bem como as demais espécies do gênero Tospovirus, causam sérios danos às plantus ornamen-
tais, especialmente o Jmpatiens necrotic spot virus ([NSV) nos EUA e Canadá, e o TSWV na Europa. o Brasil,
foi relatada a ocorrência de outro tospovírus (Gro11ndn11t ringspot virus - GRSY) associado n manchas e anéis
cloróticos. Não há dados referentes às perdas na produção.
Podridão mole - Pectobacterium carofovorum subsp. carofovorum (sin. Erwinia carotovora
subsp, carotovora) e Dickeya sp. (sin. Pectobacterium chrysanthemi; Erwinia chrysanthemi) - In ic ia l-
mente, os sintomas são observados nas folhas como pequenas anasarcas. escums e brilhanti.-:s. As lesões vão au-
nier~tando de ta manho, tomando-se pardacentas e provocando a podridão do limbo. Essa podridão pode progredi r
e atrngir as escamas internas e externas do bulbo, causando decomposição parcial ou total do mesmo, culminando
corn a morte da planta a fetada (e-Foto 63.2). Bac térias pertencentes nos gêneros Pectohacterium e Dickeyu são
bastonetiformes, Grnm-negutivas, móveis, imaeróbicas facu ltativas, com crescimento igoroso cm meio de cul-
tura, onde produzem colônias de colorução creme. A J oença pode ororrer tanto duranLe o desenvolvimento das
plantas quanto após a colheita, durante o transporte e annazenaml!nto. O plunlio adc.:nsado facilita o estabe leci-
mento de mioroclinrn favorável ao desenvolvimento da doença. Devíuo à urquitetura da planta, n irri gação por
aspersão pode fazer com que us bactéria das lesões fo liares sejum trunspon udas parn o colo da pluot~ a lém de
contribuir para acúmulo de água nesta r1::giào, facilitando a peneLraçõo das buc lérins e o desenvolv imento da do-
ença. orno a bactéria causa também probkmas no armazenamento em pós-colheita, ferimentos provocados nos
603
Manual de Fitopatologia
bulbos durante a colheita e O transporte, bem como armazenamento em condições inadequadas de temperatura
e aeraçào podem também facili1c1r a entrada do patógcno e a colonização dos tec idos.
Queima das Folhas ou Mancha Vermelha - Peyronellaea curtisii (sin. Stagonospora curtisii)
- A queima das folhas reprcsentc1 a mais imporléllitc doença fúngica da cu ltura do amarílis. Manifesta-se na forma
de manchas que podem ocorrer nas fo lhas, hastes florais, flores e bulbos. A doença também é descrita em outras
amarilidáceas como Cri11111n, Eucharis, Leucojwn, Nerine, Narcissus, Himenocalis e Vai/atas. No início, as man-
chas são pequenas, vermelhas ou castanho-avermel hadas, as quais, ao se desenvolverem, tomam-se alongadas,
escuras e deprimidas (Prancha 63.1; e-Foto 63 .3). As folhas afetadas amarelecem, secam e apresentam aspecto
retorcido, enquanto que as hastes florais podem tombar no local da lesão. As flores doentes escurecem e secam
por completo. Nos bulbos, a doença causa a destruição das escamas superficiais e em alguns casos pode se alojar
no interior dos bulbos (e-Foto 63.4). O agente causal, Pey ronellarea curtisii, produz picnídios escuros, superfi-
ciais, globosos, ostiolados e conidióforos curtos. Os conídios são hialinos, possuem formato cilíndrico a elíptico
e podem apresentar de uma a seis células. O fungo pode sobreviver como parasita e saprofita. A sua disseminação
ocorre principalmente através de bulbos infectados, água de chuva, irrigação e ferramentas contaminadas. A
queima das folhas é favorecida por a lta umidade e temperaturas que variam de 18 a 25ºC.
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - O mofo cinzento, na cultura do amarílis, afeta principalmente
os botões florais e as flores, comprometendo o aspecto visual das flores. Inicialmente, as lesões são úmidas e
descoloridas que em seguida evoluem para manchas necróticas, com coloração castanho-avermelhada. Em
condições de alta umidade as áreas afetadas são recobertas por conidióforos e conídios do fungo, de aspecto
pulverulento e acinzentado. B. cinerea é um fungo polífago que pode afetar uma grande variedade de plantas
ornamentais, oleráceas e frutíferas. Produz a bundante micélio acinzentado, composto por hifas e conidióforos
ramificados que produzem, no ápice, conídios unicelulares, ovoides, incolores ou acinzentados. Os conídios
podem ser transportados por correntes de ar ou pela ação de respingos de água de chuva e irrigação. o fungo
também produz escleródios negros, duros e irregulares em tecidos infectados ou mortos pela doença. Esses
são estruturas de resistência capazes de produzir hifas e conídios que podem iniciar novos ciclos da doença. A
doença é favorecida por períodos úmidos e temperaturas que variam de 18 a 22ºC.
Podridão de Bulbos - Sclerotium rollsii · A doença pode causar problemas em solos úmidos, ácidos.
pesados e intensamente cultivados. A podridão dos bulbos é caracterizada principalmente pela presença de le-
sões castanhas, logo abaixo da linha do solo. Ao evo luírem afetam a haste floral e podem causar a deterioração
completa dos bulbos. Sobre as lesões, é frequente a presença de micélio branco, repleto de escleródios. Sclem-
tium rolfsii, 0 agente causal da doenca, é um fungo_ polífago que pode afetar um grande numero de hospedeiros.
Possui micélio branco, vigoroso, composto por h1fas septadas, finas e ramificadas. Os escleródios, formados
pela compactação de hifas, são esféricos, castanhos ou negros, e seu diâmetro pode variar de O,S a 2 mm. Os
escleródios são estruturas de resistência que podem perpetuar o patógeno no solo por cinco anos ou mais. Sua
disseminação ocorre principalmente por meio de bulbos, substrato, vasos reutilizados, caixas de armazena-
mento, ferramentas e implementas contaminados. A podr!dão dos bulbos é favorecida por solo ou substratos
úmidos ácidos, compactos e temperaturas elevadas, superiores a 25ºC.
Antracnose - Colletotrichum gloeospo~ioides • A doença tem apresentado importância crescente
na cultura do amarílis sendo observada, em especial, nas folhas e escamas de bulbos. Inicialmente, a doença
aparece na forma de pequenas pontuações escuras que, ao evoluírem, tomam-se manchas arredondadas, con-
cêntricas, apresenlando coloração castanho-clara ou casta_nho-avennelhada. Nos tecidos lesionados observu-
se, com frequência, a presença de _u ma massa rós~a gel~tmosa composta por conídios do fungo. O fungo C
gloeo~porioides forma acérvulo_s circulares, s~bep1dérm1cos, com _setas e conidióforos simples nos quais são
produzidos conídios hialinos unicelulares, ovais ou oblongos, aglutrnados por uma substância gelatinosa. A sua
disseminação ocorre principalmente u~ravés de m_udas doent~s e pela ação dl:l ventos e respingos de água de chu-
va e irrigação. A antracnose é liivorecida por u~'.dade s~ip_enor a 80¾ e intervalo de temperatura de 18 a 25"C.
Nematoses. Pratylenchus spp.• Vanas _espec1cs de Praty/enchus podem parasitar o amarílis como.
por exemplo. PratylencJ111s penetrem,\', ~ J_vrdanensrs (atualn~ente considerada sinônimo de p zeae) e p hipµe·
ustri, porém esta última espéc ie é a ma_is unportant~, tc nd0 sido rdutada somente na Flórida, EUA. O sintoma
típico de Praty/e11ch11s spp. em amurílts é ~aractcnzado por lesões radiculares de coloração avermelhada. As
raízes das plantas in fec tadas ficam e:scur~c'.das _e os bulbos, m~nores que o nom1al, com sintomas retlexos 1111
pa11e aérea como desenvolvimento 111sat1sta~óno. Os __nemato1dt:s das lesões rudiculares são endoparasitos e
migradores. Todas as suas faSt:S de desenv~lvunenl~ pó:.-~merg ntcs do ovo sào consideradas como infestantes.
A penetração nos teddos ocorre en tre as cclulas cp1dérm1ca (penetração intercelular) ou atrav~s de um a célula
Doenças das Plantas Ornamentais
(penetração intracelular). Após penetrarem as raízes, os nematoides nutrem-se das células do parênquima cor-
tical e causam lesões. Além disso. pelas aberturas nas raízes promovidas pelo nematoide dá-se a penetração de
fungos e bactérias patogêni cas. agravando o problema.
ANTÚRIO
Mosaicos - Dasheen mosaic virus - DsMV, Cucumber mosaic virus - CMV - O DsMV, espé-
cie do gênero Potyvirus, família Potyviridae, infecta naturalmente espécies de aráceas e algumas espécies de
orquídeas. Causa mosaico, riscas cloróticas e distorção de folhas. As espatas podem apresentar alteração de
,e; cor e defom,ação. O DsMV apresenta as características típicas dos potyvirus. É perpetuado por propagação
i::: vegetativa. É transmitido para plantas sadias por inoculação mecânica e por afideos de modo não persistente.
O CMV provoca mosaico e deformação nas folhas . Nas espatas causa necrose ou alteração na cor. Ca-
racterísticas do CMV estão descritas em mosaico do amarílis.
Mancha Anelar - Anthurium ringspot virus - Os sintomas da doença são manchas anelares nas fo-
lhas. O agente causal é um vírus citoplasmático, transmitido por ácaros tenuipalpídeos do gênero Brevipalpus.
Parece ser uma espécie do gênero Cilevirus, ainda não completamente caracterizada.
Bacterioses - Xanthomonas axonopodis pv. dieffenbachiae (sin. Xanthomonas campestris
pv. dieffenbachiae); Acidovorax anthurii - X axonopodis pv. diejfenbachiae e A. anthurii são importantes
patógenos de antúrio no Brasil. Além dessas duas espécies bacterianas, Ralstonia solanacearum (sin.: Pseudo-
monas solanacearwn) também é um importante patógeno dessa ornamental. Os sintomas foliares de X. aw-
nopodis pv. diejfenbachiae iniciam-se como pequenas anasarcas, que posteriormente evoluem para lesões ne-
cróticas, na maioria das vezes, próximas às margens do limbo foliar, pois os hidatódios são a mais importante
porta de entrada para a bactéria. O patógeno rapidamente se move para os tecidos vasculares, dificultando a
translocação de nutrientes e de água, produzindo sintomas de estresse hídrico. Menos frequentemente, a bac-
téria penetra pelos estômatos do limbo foliar. Normalmente, forma-se um halo amarelado em tomo das lesões,
que poderão atingir grandes dimensões com o desenvolvimento da doença (e-Foto 63.5). Placas de exsudato
bacteriano também podem ser observadas no lado inferior das folhas, recobrindo as lesões. Na forma sistêmica,
amarelecimento dos pecíolos e das fo lhas mais velhas são os principais sintomas. Em estágios mais avança-
dos, o sintoma característico é a descoloração do sistema vascular. Em variedades suscetíveis pode provocar
grandes danos, em muitos casos levando a planta à morte. A bactéria pode ser também encontrada nas espatas
das inflorescências e, neste caso, os sintomas iniciam-se por pequenos pontos descoloridos que passam à cor
marrom e finalmente negra, podendo, não raro, abranger todo o órgão (Prancha 63.2). Acidovorm: antl111rii
produz sintomas localizados e sistémicos. Inicialmente, os sintomas localizados caracterizam-se por lesões,
com aparência oleosa e localizadas na superfície inferior das folhas e espatas, próximas às nervuras e ao longo
das margens. As lesões são circundadas por halos cloróticos, que com a evolução dos sintomas podem se tomar
escuros, necróticos, podendo resultar em deformidades nas folhas (e-Foto 63.6). A bactéria pode exsudar das
margens das lesões quando a umidade é alta. Nas espatas, são observadas manchas necróticas, que podem ou
não ser circundadas por halos (Prancha 63.3). Dessas lesões, a bactéria pode entrar no parênquima da folha ou
da espata e se tomar sistêmica, resultando na descoloração de tecidos. A infecção pode progredir ao longo das
nervuras, e, eventualmente, levar ao apodrecimento e abscisão de fo lhas e espatas, podendo causar a mone da
planta. Muitas vezes, quando a planta mãe morre, vários brotos, que podem ou não mostrar sintomas foliares,
se desenvolvem. X axonopodis pv. cliejjenbachiae é uma bactéria móvel, baciliforme, Oram-negativa aeróbica
restrita, que produz, em mio de cu ltura, colônias de coloração amarelada, mucóides, brilhantes, com burdos
lisos. A bactéria é capaz de infectar muitas plantas ornamentais, especialmente as pertencentes à família das
aráceas, que podem servir como fonte de inóculo. Aciclovvrat <111lh11rii é umn bactfria bastonete, móvel, Grruu
-negativa, aeróbica estrita, que produz colônias de coloração creme, não fluorescentes em meio B de King mas
que produzem pigmento marrom em meio YBGA. A disseminuçfü.> do patógeno pode oco1Ter por respingos de
água (chuva ou irrigação), solo contaminado, ou ferramentas de trabalho.
Podridão de Raízes - Phytophthora spp.; Globisporangium sp/endens (sin. Pythium sp/en-
dens) - Causada pelos oomicetos Phytopluhora spp. e G. sp/e11d!!11s, isolados ou em complexo, u podridão de
raízes representa uma das doenças mais sérias e dcslrntivas em antúrios. A doença utuc:a o istema radicular,
causando murcha e morte progressivu das plantas. Ataques severos silo c:aructerii;ados por descamação odes-
prendimento das raízes, e por manchas marrom-escuras ou negros na~ folhas e hastes florni s. Os ,\gentes causais
!ião parusitas facultativos e podem cousar podrid,\o radicular ~m grandt) númcrn de hospçdeiros. Apresentam pa-
605
Manual de Fitopatologia
rede celul ar com celul ose e be ta g lucanns. micé lio ccnocitico, hifas ramificndas, esporangió foros, esporângios
de fonn ato variáve l. zoósporos biíl age lndos mó veis e podem originar esporos de res istê nc ia de origem sexual
denominados oósporos. Ambos podem ser disseminados por me io de mudas, substratos, solo, água, vasos,
bandej as e feITam cntas contaminadas . J\ doença é mais se vera e m condi ções de alta umidade (superior a 80%),
bai xa luminosidade e intervalo de te mpe ratura de I O a 22"C.
Podridão de Colo - Rhizoctonia solani, Fusarium sp. - A pod ridão de colo é uma doe nça destru-
tiva e de ocorrênc ia generalizada cm cul tivos dessa arácea. Além do colo, a doença pode lesionar e apodrecer
o sistema radicular e o caule. ocasio nando ama relecime nto, murcha e morte progressiva das plantas afetadas.
Em ataques severos o fungo R. so/ani tam bém pode causar lesões necróticas nas fo lhas (Pra ncha 63.4). Os
agentes causais da podridão do co lo são parasitas po lí fagos comuns em solo ou s ubstrato. R. solani possui hi fas
septadas, m icélio marrom a ocre, com a presença de ramificação lateral em ângulo reto e a usência de conídios.
Fusarium sp. possui mi cé li o v igoroso, que pode variar do bra nco ao ro xo, apresenta hifas septadas e
produz macro e mi crocon ídi os curvos , fu s iformes, septados ou não. A mbos pode m prod uz ir estruturas
de resistência, responsáveis pe la sobrev ivência dos patógenos na ausência de hospedeiros: escleródios
(R. so/ani) e cla midósporos (Fusarium sp.). A disseminação desses patógenos ocorre preferenc ialmente
p or meio d e mudas, substratos, vasos, bandejas, ferramentas e bancadas contaminadas. R. solani é favorecido
por temperaturas de 18 a 22ºC, enquanto que Fusarium sp. é favorecido por temperaturas superiores a 24ºC.
Antracnose - Colletotrichum gloeosporioides - A antracnose afeta diretamente o potencial estético
e produtivo das plantas. Além do antúrio, essa doença pode ocorrer em outras aráceas de importância econômi-
ca. N as folhas, a doe nça é caracterizada por lesões castanhas irregulares com ou sem halo clorótico. Ao evoluí-
rem, as lesões podem necrosar e provocar rasgos no tecido foliar. Nas espatas observa-se a presença de manchas
úmidas, grandes, pardo-castanhas que aparecem principalmente nos bordos ou junto às nervuras. As espádices
atacadas geralmente escurecem, tornam-se secas e eventualmente podem cair (Prancha 63 .5). Nas diferentes
áreas afetadas pela doença é comum a presença de acérvulos, recobertos com uma massa rósea alaranjada,
composta por conídios do fungo. O agente causal está descrito em antracnose do amarílis.
ferrugem - Uredo anthurii - A ferrugem pode comprometer seriamente o aspecto visual, 0 desenvol-
vimento e O potencial de florescimento das plantas afetadas. A doença é caracterizada por manchas amareladas
ou necróticas na face superior das folhas (Prancha 63.6) e por pústulas pulverulentas de coloração amarelo-ala-
ranjada na face inferior, onde há produção dos urediniósporos do patógeno (e- Foto 63.7). Uredo anthurii carac-
teriza-se por produz ir pústulas isoladas ou em grupos, que raramente apresentam paráfises. Os urediniósporos
medem 35-47 x 30-37 µm , são elipsoides a ovoides, incolores ou com coloração dourada-pálida e têm quatro
poros, mais ou menos equatoriais. A sua disseminação ocorre principalmente pela ação de vento, água de chuva
e irrigação, insetos e através de mudas doentes. O desenvolvimento da fenugem é rápido sendo favorecido pela
alta umidade e temperaturas entre 20 e 25ºC.
Declínio do Antúrio - Radopholus similis - Ocorre com frequência em raízes e rizomas de Antlw-
rium andraeanum, sendo responsável por perdas de 50% de produtividade. O antúrio é muito suscetível ao
ataque de R. similis, conhecido como nematoide cave rníc_ola. As cultivares ' IAC Juréia', 'IAC Iguape ', ' !AC
Isla' , ' Anthura Champion' e 'IAC Netuno', são suscetív~1s ao patógeno. O nematoide causa lesões necróticas
(e-Foto 63 .8), que podem coalescer e formar grandes cav_ 1dad_es (cav~r~as) no _rizoma. Esse sintoma deu origem
à denominação "nematoide cavernícola" . Em_g~i:a 1: devido ~ de st ru 1çao d? s 1ste1~a radicular, as plantas apre-
sentam crescimento defici ente . Radopholus sumlts e nematoi~e e nd ºPªrasito e mig rador. Os estádios j uvenis e
as fêmeas são infestantes, enquanto que os machos não parasitam as plantas. Após a penetração. os nema toides
movimentam-se intracelularme nte no parênquima cortical, nutre m-se das células e causam lesões. O problema
é agravado pela penetração de fungos e bactérias pelas aberturas nas raízes promovidas pe lo nematoide.
CRISÂNTEMO
,.. . Tiomato spotted wilt vírus - TSWV, Chrysanthemum stem necrosis virus CSNV • 'l(
,ospoviroses - ; · ,. ,· . . , . . . ,. _
Diversos vlrus infecta m o crisântemo, sendo espcc1cs ~º- gene10_TcJ.1po1t'. w, , tam1lla Banyaviridae, as mais dcs- ~i
Lrutivas entre elas o TSWV e o CSNV. O CS~Y, espe~i: putat1vu do g~nero Tospovirus, na metade da década f1i
, . . . . . i'zo" à Cl1llura comerc ial do c n sante mo no Brasil. Atualme nte s ua ocorrl!nc ia e' i11enos llc
d e 90 causou sen os p1 eJu " . , . .. , . . . .. , • ,
. • t • p·1ises o VlfU S tem p1 o voc.-1do cri1dcmias se ver,1s como no Japao onde fo i descrito
frequente. Porem em ou ros ' . • • · • , . . d , 3 000 , . •. ' · %
. . - 2006 ·om elevada mc1dencia (cc1ca e O. plantas dt• c n santemo). Nas folhas os
pela pnme lfa vez c m ,e . , · , ( . h . é' · ' '
, .. 1 õ s clo róllcé.tti e necrou cas man e n:s ou un is) c1rclmdadas por áreas cloróúcas
tospov1rus podem provocar es t: llt-
~t
606
~,
Doenças das Plantas Ornamentais
(Prnnchn 63 .7). O CSNV rode tnmbém causar necrose no caule e nas hastes florais . Os tospovírus são pleomór-
ficos. com cerca de 100 11111 de diümctro, e apresentam envelope lipídico recobrindo a capa proteica. Os vírus
são trans mitidos princ ipalmente por espécies de tripes do gênero Frankliniel/a.
Nanismo do Crisântemo - Chrysanthemum stunt viroid - CSVd - Este é o viroide mais impor-
tante da culturn do crisântemo. Jú foi relatado em mais de 26 países, incluindo o Brasil. Pertence ao gênero Pos-
piviroid. família Pospiviroidea. Causa sintomas diversos, dependendo da variedade do crisântemo. Nanismo,
redução no tamanho das flores e quebra de coloração são os mais frequentes (e-Foto 63 .9) nas variedades Pelle
e Puritan. Porém , normalmente, o CSVd não induz sintomas (infecção latente), o que faz com que seja propaga-
do nos cultivos de crisântemo por meio de mudas infectadas e transmitido para platnas sadias por ferramentas
contaminadas. Também é disseminado para outras regiões produtoras por meio do intercâmbio de mudas infec-
tadas. Os viroides, classificados como agentes subvirais, constituem os menores e mais simples fitopatógenos
conhecidos. Apresentam genoma de RNA de fita simples, circular, com tamanho entre 246e401 nucleotídeos.
Crestamento Bacteriano - Pseudomonas cichorii - Esta bactéria foi assinalada em crisântemo,
pela primeira vez no Brasil, em 1975. Os sintomas iniciam-se como pequenas manchas foliares necróticas, de
formato irregular ou arredondado, de coloração parda, medindo de 1-2 mm de diâmetro. Essas lesões podem
ser observadas tanto no limbo como nas margens das folhas, geralmente nas mais velhas. Em condições de
umidade elevada, essas manchas aumentam de tamanho e podem coalescer, formando extensas áreas de tecido
necrosado, com coloração pardo-escura, quase preta. Quando a umidade relativa é baixa, as manchas tomam-
se escuras e zonadas, com centro levemente deprimido, podendo ser circundadas por um halo amarelado. Em
infecções severas, as manchas também podem aparecer nas hastes e ocasionar o colapso do botão floral (e-Foto
63.1 O). Pseudomonas cichorii uma bactéria móvel, baciliforme, aeróbica estrita, Gram-negativa, que pertence
ao grupo das Pseudomonas fluorescentes. Como a maioria dos patógenos bacterianos, precisa de um filme de
água e condições de temperatura elevadas para que possa se estabelecer em seu hospedeiro. É fator limitante
para a exportação de mudas de crisântemo. Além de P. ciclwrii já foram descritas duas outras bactérias fluo-
rescentes em crisântemo no Brasil, porém de menor importância, que causam sintomas de manchas foliares:
Pseudomonas margina/is e Pse11do111onas syringae pv. não determinado.
Podridão Mole - Dickeya sp. (sin. Erwinia chrysanthemi, Pectobacterium chrysanthemi) -
Apesar de sua ocorrência em diversas culturas de interesse econômico, existe apenas um relato em crisântemo
no nosso país. Escurecimento, podridão mole e murcha da haste são os principais sintomas da doença. Em
casos severos, o patógeno pode ocasionar o tombamento ou a morte da planta (e-Foto 63.11 ). Dickeya sp. é
Gram-negativa, baciliforme, anaeróbica fac ultativa, móvel, que possui crescimento rápido em meio de cultura
e produz colônias d e coloração creme. É considerado patógeno oportunista, residente do solo, que invade as
plantas especialmente através de ferimentos provocados durante os tratos culturais, causando decomposição
dos tecidos. Temperatura e umidade elevadas, alta densidade de plantio e excesso de adubação favorecem a
sua disseminação bem como a in fecção do hospedeiro. Bactérias causadoras dos sintomas de podridão mole e
pertencentes aos gêneros Pectobacterium e Dickeya possuem um amplo círculo de hospedeiros. No Brasil, há
relatos de suas ocorrências naturais em diversas plantas ornamentais.
Galha Bacteriana - Rhizobium radiobacter (sin. Agrobacterium tumelaciens) - A doença foi
assinalada no Brasil em 1983 na região de ltaquera, SP e atualmente se encontra disseminada nas principais regi-
ões produtoras do Estado de São Pa ulo. A bactéria induz a formação de galhas, principalmente na região do colo
e no sistema radicular (e-Foto 63.12), podendo ocorrer, em alguns casos, na parte aérea (pecíolo. limbo foliar
e pontos de remoção de brotos laterais). Rhizobium radiobacter é móvel, Grnm-negativa, baciliforme, aeróbica
estrita, que em meio de cultura produz colôn ias ele co loração creme-acinzentada. A bactéria penetra a planta
através de ferimentos. Por ser habita nte natural do solo, muitas veze.. a cicatriz de tuna miz secundária ou um
ferimento provocado durante os trutas culturais são suficientes para que a bactéria se instale no hospedeiro. Uma
vez dentro da planta, transfere parte de um plasmídeo parn as c~lulns do hospedeiro. O plasmídeo se incorporn
ao material genético da planta. Este tipo de infecção é denominado •·colonizaçiio genética". pós a transferên-
cia do plasmídeo da bactéria para as células do hospedeiro, não há como controlar o pro csso twnorogênico: a
fom1ação de tumores continua mesmo níl ausência da bactéri 1, cm função do desequilíbrio honnonal da planta
ocasionado p!!lo plasmldeo bacteriano. A ex istêm:ia da forma sistêmica da b~lctériajá foi relatada na literutura, o
que tem grande importância na dissemina~:i\o de R. radivbactC'r quando da formação ti multiplicn,·ão de mudas.
Ferrugem Branca - Puccinia horiana - A ferrugem bronca J, sem dúvida, a mais importante e
destrutiva doença do crisântemo. Os s intomas iniciais podem ser observados na fm:c superior Jus folhas, onde
aparecem p1:qucnas manchus t,ranco-mnareladas, lt:vemente deprimidas. de I a 4 nun de diâmetro que, ao
607
- . _.,_ __ .
Manual de Fitopatologia
evoluírem, tomam-se marrom-escuras em sua a parle central. Na face inferi or da fo lha são observadas pústulas
salientes de coloração amarela, com leve tom rosado e de aspecto ceroso, que com o passar do tempo tomam-se
esbranqu içadas (Prancha 63 .8). Es as pústul as são predominantemente foli ares, di stribuídas de forma dispersa
ou aglomerada, podendo, em algumas situações, ser o bservadas nas hastes e cálices fl orai s. O coalescimento
das pústulas compromete as folhas, que podem secar, reduzindo o potencial fotoss intético e estético das plan-
tas. A ferrugem branca é microcícli ca e a infecção ocorre pela germinação dos basi di ósporos provenientes da
germinação dos teliósporos. A doença é mai s frequente na primavera e nos invernos menos rigorosos, quando
predominam temperaturas entre t 6 e 23ºC e alta umidade. A di sseminação de P horiana ocorre principalmente
através de mudas doentes, ação de ventos e respingos de água de chuva e irrigação.
Ferrugem Parda - Puccinia tanaceti e Puccinia chrysanthemi - A doença é menos comum e im-
portante que a ferrugem branca. Manifesta-se na forma de pústulas ferruginosas que são nitidamente observadas
na face inferior das folhas . Inicialmente apresentam-se na forma de uma intumescência, que com o passar do
tempo se rompe, liberando urna grande quantidade de urediniósporos responsáveis pela rápida disseminação
da doença. Ataques severos reduzem o vigor e o potencial de florescimento das plantas Causada pelos fungos
P tanaceti, P cl11y santhemi, a ferrugem parda é autoécia, ou seja, todo o seu ciclo se estabelece no mesmo
hospedeiro. É capaz de infectar outras plantas da família Asteraceae, como o absinto (Artemisia pontica), por
exemplo. A disseminação desses patógenos ocorre principalmente através de mudas doentes, ação de ventos e
respingos de água de chuva e irrigação. A doença é favorecida por períodos úmidos e temperaturas que variam
de 18 a 25ºC.
Manchas Foliares - Septoria chrysanthemella, S. obesa, Alternaria alternata, Teretispora leu-
canthemi (sin. Alternaria leucanthemi}, Cercospora chrysanthemi - As manchas foliares em crisântemo
podem estar associadas a diferentes fungos fitopatogênícos. Ataques severos podem resultar em prejuízos à
estética, redução do desenvolvimento e menor potencial de florescimento. No início, as lesões causadas pelas
espécies S. chrysanthemella e S. obesa são amareladas, circulares e dispersas. Ao se desenvolverem, tomam-
se escuras e necróticas. Os fungos A. alterna/a e T. leucanthemi podem infectar folhas, pecíolos, hastes e
caules. As manchas foliares são circulares ou ovais, pequenas, castanhas, concêntricas e envoltas por um halo
amarelado; em caules, hastes e pecíolos, são escuras, alongadas e concêntricas. As manchas causadas por e.
chrysanthemi são necróticas, irregulares, de coloração pardo-escura, envoltas por halo amarelo e localizadas,
geralmente, nos bordos das folhas (e-Foto 63.13). A doença pode ocorrer em complexo com outras manchas
foliares citadas anterionnente. As folhas basais e intennediárias são as mais afetadas em função do maior acú-
mulo de umidade nessa região. O gênero Septoria possui conídios hialinos, longos, finos, com três a nove septos
e conidióforos cUJtos produzidos em picnídios globosos, ostiolados e escuros. A massa conidial desse funoo
apresenta coloração rosada, salmão ou marrom-escura. O micélio é biatino, ramificado e septado. Os conídi~s
de Alternaria e Teretispora são, em geral, murifonnes, ~scuros, ovala~os, isolados ou em cadeia, com parede
Lisa ou rugosa. Os conidióforos são escuros, septados, s1111ples ou ramificados. O gênero Cerco:,porn é carac-
terizado por apresentar conidióforos simples ou fasciculados; conídios longos, septados, escuros ou hialinos,
obclavados ou cilíndricos, retos ou curvos. A disseminação dos agentes causais das manchas foliares ocorre
principalmente através de mudas contaminadas e pela ação de ~entos e respingos de água de chuva e irrigação.
A doença é favoreci da por alta umidade e _temperatu_ra_s que vanam de 20 a 32ºC.
Oídio - Euoidium chrysanthemt {sm. O,d,um chrysanthemi} - O oídio é uma doença comum na
cultura do crisântemo, sendo mais problemática em co nd ições de cultivo protegido e i1Tigaçào localizada. A
doença é caracterizada por manchas brancas, pulverulenlas'. em amba~ as faces da folha, que podt:m atingir toda
a superfície foliar. Quando a doença ocorre em alta sevel'lclade, as folbas tornarn-st: amareladas e necróticas,
podendo secar ou cair. Em condições críticas,. a doença pod~ ?tacar botõ_es fl~ruis e ramos jovens, causando
flores deformadas e redução no crescimento. E. chry sanlh e1111 e ectoparasito btoLrófico, cosmopolita que a.teta
especialmente os crisântemos. Caracteriza-s_e ~or apr~senta_r conídios ~lí~t_icos, hialinos~produzidos em cadeias
sobre conidióforos curtos e simples. Os contdios 5 ~ diss~n.m,'.1111 co1:1 ~ac'.li~lude pelo vemo. Após a infecção süo
necessários de 3 a 7 dias para que os sintomas ~cJam v1s1ve1s. O 01d10 e tavorecido ausência de água livre im
superílcie do hospedeiro e temperaturas que variam de 16 t~ 25 uc. . .
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - O .•:1ofo c111ze1.110 at1.:1a pnncipalmente as flores, tornando-as
impróprias para a comcrciulização. A doença ~na'.11~esta-se atrnvé . de '.11~~ª ~odri_dão castanho-_e scma (e-Foto
, b
63 . 14), reco e ,, rt· por estruturas do patógeno di.: aspi.:cto pulverulento e a1.:111zcmado sobre as bracteas e botões
, 1 • . . , 1 · d
. r.· 1 i~ s1
·1•1·
-•çõcs
fl ora1s i:.111 ç1 gu,m ., . , ... , a doença tamboin pot
., . e causm
. o apot recimento e nn1das durante
. o enra.izume11-
.
· , . . lhei·rn o patógeno to1 d escrito nas doenças do amarílis.
to e de flores durante a pos-1.:0 ·
608
Doen§:aS das Plantas Ornamentais
609
------------
Manual de Fitopatologia
re diminuição na produção. inviabilizando a exploração econômica. Os nemato ides das galhas radiculares são
endoparasitos sedentários. Assim, dos ovos depositados pelas fêmeas eclodem os juvenis de segundo estádio (J),
que apresentam corpo filiformc. Os J, penetram as raízes das plantas, estabelecem um sítio permanente de ali-
mentação (células nutridoras ou célul~s gigantes)j unto ao s istema vascular, no cilindro central, e, após sofrerem
três ecdises, atingem a fonna adulta. Os mac hos são filiformes e não parasitam as plantas, abandonando as raízes.
As fêmeas apresenta m fom1a do corpo aberrante, pirifonne de cor branca, e passam a produzir os ovos, que são
depositados numa matriz gelatinosa. Cada fêmea produz, em média, 500 ovos. Os sintomas de Pratylenchus spp.
em crisântemo são lesões radiculares de coloração escura. Na parte aérea pode ocorrer clorose foliar e pouco
desenvolvimento das plantas. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em amarílis.
Nematoides de Parte Aérea - Aphelenchoides spp. - A principal espécie desse gênero associada
ao crisântemo no Bras il é Aphelenchoides ritzemabosi, o qual , diferentemente dos outros fitonematoides, é
parasita facultativo de órgãos aéreos. Em geral, as fol has atacadas apresentam coloração anormal, necrose e
tamanho reduzido. Alta infestação de A. ritzemabosi em fo lhas de crisântemo caracteriza-se pela presença de
manchas castanhas ou pardas, delimitadas pelas nervuras das folhas, enquanto as flores podem apresentar-se
escuras e secas. No entanto, em plantas com alto grau de tolerância a Aphelenchoides spp., os sintomas são
pouco visíveis, facilitando a disseminação do nematoide. Esses patógenos movimenta m-se pelo limbo foliar
por uma fina película de água. Quando há umidade suficiente, eles podem penetrar nas folhas, principalmente
pelos estômatos ou algum ferimento, alimentando-se de tecidos foliares, agindo como endoparasitos e causando
lesões. Também podem atuar como ectoparasitos, alimentando-se dos brotos e promovendo defonnações.
GÉRBERA
A gérbera é uma planta ornamental nativa da África, que além de ser utilizada para plantio em jardins é
também comercializada envasada ou ainda como flor de corte.
Viroses • Pepper ringspot virus - PepRSV, Chrysanthemum stem necrosis virus - CSNV e To-
mato chlorotic spot virus - TCSV. Os sintomas decorrentes da infecção pelo PepRSV (gênero Tobravirus,
família Virgaviridae) são anéis e faixas cloróticas nas folhas . As partículas do PepRSV são rígidas com dois
tamanhos diferentes: a maior com 200 nm e a menor com 46 a 115 nm de comprimento. É transmitido por ne-
matoides e pode sobreviver em plantas invasoras. Os sintomas decorrentes da infecção dos tospovírus CSNY e
TCSV são manchas necróticas foliares e necrose nas nervuras. Principais características de espécies do gênero
Tospovirus estão decritas na cultura do crisântemo. • .. .
Crestamento Bacteriano - Pseudomonas c,chom - Na literatura internacional há citação de duas
doenças bacterianas em gérbera: murcha, causada por Ralstonia solanacearum e crestamento bacteriano, in-
citado por Pseudomonas cichorii. No Brasil, foi relat~da a~ena~ a ocorrência de Pseudomonas cichorii. Esta
bactéria é patogênica a uma ampla gama de hospedeiros, mclumdo plantas daninhas. No caso da gérbera, é
fator limitante para a exportação de mudas. Os sintomas são manchas necróticas no limbo e nos bordos foliares
(e-Foto 63_ I 6), depreciando O produto para com~~cializa?ão._ As lesões são translúcidas, com formatos irregu-
lares, de coloração escura, com a formação de aneis concentncos em alguns casos. Podem atingir até 30 mm de
tamanho na maior dimensão, circundadas por halos amarelados. Pseudomonas cichorii pertence ao grnpo das
Pseudomonas fluorescentes, bactéria do tipo ba~tone_te, móve l, ae~ó~ica estrita, Gram-negativa, que nos meios
de cultura normalmente utilizados em fitobacte nolog '.a produz colonms arredondadas, de coloração creme, com
. ou 1evemente recortados. Umidade relativa
b ord os 11sos ehwada, alta temperatura, adensamento de plantas são
· - - · •·
. õ es prop1crns 1
ao dese 11 volvimento da doença . A ecçao pnmana ocorre pelo uso de mudas
111
con 1ç
d
, ·
, provenie111es
de matrizes infectadas. I •
Folhas - Alternaria gerbe_rae, A ternar_ ,a sp., Cercospora gerberae - As manchas
M anc ha d a S . d c1·,· .
.r 1· 1 d érbe1
·a podem estar associa as a i erentes agentes caus!lls.. Essas podem causar desfolha,
io 1ares na cu tura a g . . . .
. o desenvo 1vimen
re d. uzir . , to elas plantas , bem como, hn111ai .o potencml de f-lorcsc
. 11nento e a qualidade das
, flores.
- Alrerr1c1ria spp. em gemi, são cm;ularns o u ovais, concêntricas necróticas de finidas
As manchas causa d as por • , • , ,
, I·ado . As causadas por C.,ercospom
e envoltas por ha 1o am are . ger_beral:' sao pt!quenas , arredondadas
, , escurns
.
d ã o apresentar halo cloróllco. Detalhes dos patógenos podem ser e nconu·ados 03
com centro c laro, po d cn o o u n
descrição da doe nça cm crisântemo. • . · , , .
, . .d. _ 0 oidio é urna das docn~as mais 1.:omuns da cultura da gerbcra. Embora possa
01d10 - O, ,um sp. · - • · em p1antas adu1tas. A dot!nça e· ,:aracterizada pela pre-
ior {requenc1a
f t 1 1 5 .ovens ocorre co 111 llla- .
a e ar as P an ª. J ' • 1 , •rulento sobn~ a superfic1c das folhas (Prancha 63.9; e-Foto 63 .17), pecíolos
sença um crcsc1111c11to bran1.:o pu 'e 1
1
610 __J
Doen~as das Plantas Ornamentais
e botões fl orais. 1nicialmcnlc, a doença manifesta-se na forma de pontuações, que ra pidamente coalescem, po-
dendo cobrir lodo o órgão afetado. As folhas severamente atacadas geralmente amarelecem e podem apresentar
extensas áreas necrosadas. Os botões doentes podem orig inar flores deformadas. Detalhes do patógeno podem
ser encontrados na descrição da doença em crisântemo.
Míldio - Plasmopara halstedii - Alto potencial destrutivo e rápido desenvolvimento caracteriza o
míldio corno uma das principais doenças da gérbera. Na face superior das folhas observa-se, inicialmente, a
fonnação de manchas úmidas, translúcidas, amareladas acompanhadas pela formação esporângios e esporan-
gióforos, de aspecto arborescente, branco a acinzentado. Posteriormente, as áreas afetadas necrosam, podendo
haver a destruição completa das folhas doentes. Nas flores observa-se a presença de manchas escuras, irregula-
res, úmidas que ao evoluírem podem secar ou causar a queda dos botões florais. Quando a infecção ocorre pelo
sistema radicular, as plantas afetadas apresentam sintomas de murcha e morte precoce. O oomiceto Plasmopara
halstedii é um parasita obrigatório que apresenta micélio cenocítico, incolor, esporangióforos arborescentes,
esporângios ovoides, zoósporos biflagelados e oósporos esféricos. Sua disseminação pode ocorrer através de
sementes e mudas doentes, ventos e respingos de água de chuva e irrigação. O míldio é favorecido por umidade
acima de 85% e temperaturas que variam de 16 a 22ºC. Nessas condições, o ciclo da doença é relativamente
curto podendo completar-se de 4 a 1Odias.
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - O mofo cinzento manifesta-se com maior intensidade nas flores,
podendo também atingir as folhas em s ituações mais críticas. Inicialmente, a doença é caracterizada pelo apa-
recimento de pequenas lesões castanhas nas pétalas. Posteriormente, as lesões podem coalescer, causando uma
podridão mole recoberta por conidióforos e conídios do fungo, de aspecto pulverulento acinzentado ( Prancha
63.1 O). Os botões afetados geralmente não desabrocham totalmente e podem murchar e apodrecer rapidamente.
Nas folhas, as lesões são necróticas, concêntricas e úmidas. A doença, muitas vezes, é assintomática no campo,
tomando-se visível durante o armazenamento das flores em câmaras de refrigeração. Detalhes do patógeno
podem ser encontrados na descrição da doença em amarílis.
Fusariose e Podridão das Raízes - Fusarium solani e Fusarium oxysporum - Além da gérbera,
os fungos F. solani e F. o,\ )1sporum podem infectar várias ornamentais e oleráceas. A doença é caracterizada pelo
escurecimento dos vasos condutores da planta, apodrecimento de raízes e pela fonnação de necroses no colo das
plantas. Esses sintomas, ao evoluírem, podem causar amarelecimento progressivo das plantas, queda de vigor,
redução do potencial de florescimento e, em alguns casos, morte das plantas afetadas. Detalhes do patógeno
podem ser encontrados na descrição da doença em antúrios.
Murcha de Sclerotium - Sclerotium rollsii - A doença pode ser problemática em áreas com histórico
de sua ocorrência. Causa apodrecimento da haste principal, na região do colo. Os tecidos afetados apresentam
uma podridão castanha, (unida, recoberta por um micélio branco repleto de escleródios, pequenos, esféricos de
coloração marrom. As plantas afetadas geralmente apresentam amarelecimento, murcha e morte progressiva.
Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em amarílis.
Podridão do Colo ou Podridão Basal - Rhizoctonia solani - A doença é comtm1 em solos úmidos,
pesados e intensamente cultivados. O sintoma inicial da podridão do colo é caracterizado pelo apodrecimento
da haste principal, junto ao colo da planta. Ocorre com maior frequência em plantas jovens, quando os tecidos
da haste ainda são tenros e não lignificados. Ao se desenvolver, a doença provoca o estrangulamento do colo.
resultando em definhamento, murcha e morte das plantas. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na
descrição da doença em antúrios.
Tombamento ou "Damping Off" -Pythium aphanidermatum, Globisporongium debaryonum
(sin. Pythium debaryanum), Pythium spp. • A doença é altamente destrutiva em ambientes úmidos, abafa-
dos e com baixa luminosidade. O tombamento caracteriza-se pelo apodrecimento das raízes e colo durante as
fases de germinação e formação das mudas. Redução do estande e mudns desunjformcs são refkxos din:tos da
doença. Detalhes dos pntógenos podem ser encontrados na descriçfü) da doença em antúrios.
Podridão da Coroa, Podridão Basal e de Raízes - Globisporongium splendens (sin. Pythium
sp/endens), Globisporangium ultimum (sin. Pythium ultimum), Phytophthora sp. A doença é comum em
áreas pouco ventiladc1s e solos sujeitos ao cncha.rcamento. Frequente cm planms adultas. a docnçu é caracteri-
zada pelo aparecimento de uma podridão uquosn 1111 coroa e nns raízes, que culmina com a murcha completa
e inorte das plantas doentes. As raízes ní'lo desenvolvem de forma adequada e püdem apresentar queima das
ex.trem idades das rndicelas. Detalhes dos putógenos podem ser em·ontrados na <les..:riçào da doença em anlúrio.
Nematoides das Galhas Radiculares - Meloidogyne spp. A espéci~ mais impurta11ttl de se
gênero associada à gérbcrn no Brasil ó M. java11ic<1. O sintoma típico uc ,'v./elvidogyne spp. em gérbern é cRmc-
6l l
Manual de Fitopatologia
terizado por galhas radicu lares. Devido ao ataq ue dos nematoides, o sistema radicular torna-se ineficiente na
absorção de água e nutrientes e, como resultado, as plantas não se desenvolvem adequadamente c apresentam
tamanho desigual, formando reboleiras na cultura. Detalhes do patógeno podem ser enc.:ontrados na descrição
da doença em crisântemo.
IMPATIENS
Viroses - O vírus mais importante e destrutivo do lmpatiens, popularmente conhecido corno beijo,
mariquita ou maria-sem-vergonha, não ocorre no Brasil sendo, portanto, uma praga quarentenária A 1. Trata-se
do Impatiens necrotic spot virus (IN SV), espécie do gênero Tospovirus , família Buny aviridae, que até 20 anos
atrás era considerado uma estirpe do TSWV. Os sintomas mais característicos são manchas necróticas em fo-
lhas, com necrose generalizada podendo induzir a morte da planta. No País ocorrem os mosaicos causados por
Tomara mosaic virus - ToMV (gênero Tobamovirus, família Virgaviridae) e por Cucumber mosaic virus - CMV.
O ToMV causa mosaico e defonnação foliar (e-Foto 63. 18). As partículas virais são ríg idas e alongadas, com
cerca de 300 nm de comprimento. O vírus é extremamente estável e é transmitido com facilidade por contato
e tratos culturais. Não se conhece nenhum vetor. O CMV causa mosaico foliar e desenhos cloróticos acompa-
nhando as nervuras. Detalhes do CMV podem ser encontrados na descrição da doença em amarílis.
Manchas Foliares - Alternaria sp., Cercospora sp. - As manchas foliares em lmpatiens podem
reduzir a área foliar, o florescimento e afetar o aspecto visual das plantas afetadas. A doença manifesta-se
através de lesões foliares necróticas de coloração parda a negra, circulares ou irregulares, concêntricas ou não,
envoltas por um halo de coloração púrpura (e-Fotos 63.19 e 63.20). As manchas aparecem inicialmente nas
folhas inferiores e depois evoluem para a parte superior da planta. Detalhes do patógeno podem ser encontrados
na descrição da doença em crisântemo.
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - O mofo cinzento pode ser problemático em plantios adensados
e sujeitos a adubação n itrogenada excessiva. A doença afeta principalmente as flores, porém folhas, pecíolos,
botões florais, cau les e plântulas também podem ser afetados. Em condições de alta umidade e temperaturas
amenas, 0 fungo pode esporular sobre os tecidos doentes, produzindo um bolor acinzentado característico. A
doença geralmente inicia-se em tecidos senescentes para depois infectar os tecidos sadios. Detalhes do patóge-
no podem ser encontrados na descrição da doença em amarílis.
Murcha de Fusarium - Fusarium sp. - A doença é comum em solos úmidos, ácidos e intensamente
cultivados. A planta ap resenta sintomas de escurecimento vascu lar, queda de vigor, murcha progressiva e morte.
A doença também pode causar O tom bamento de p lântulas em sementeiras. O fungo Fusarium sp. penetra as ra-
ízes da planta e coloniza os vasos condutores, impedin~o_a absorção de água e nutrientes. Detalhes do patógeno
podem ser encontrados na descrição da doença em antúno.
Mancha de Myrothecium - Myrothecium roridum - A mancha de Myrothecium é comum em culli-
vos protegidos onde predo minam condições de alta umidade e baixa circulação de ar. Em geral, a doença ocorre
principalmente nas fo lhas, na forma de lesões '.n~rrom-_e scur~s, _aquosas e de formato irregu lar (e-Foto 63.21 ).
O coalescimento de lesões pode causar a de stru içao do li mbo loltar e causar a desfolha generalizada das plantas.
A doença também pode causar lesões nos ram?s e no co lo das plantas, podendo ocas io nar a morte parcial ou
tota l das p lantas afetadas. M. roridum c~racten za-se P?r apresentar esp~rodóqu ios claros ou escuros, conidió-
foros levemente coloridos e con ídios unicelulares, ovais ou alongados. E parasita facultativo que sobrevive na
matéria orgâni ca, na ausência do hospedeiro. A doença é favorecida por temperaturas que variam de 2 1 a 27ºC
e umidade cm tomo de 90% ou mais.
Tombame nto Podridão de Colo e Raízes - Phytophthora sp., Pythium aphanidermatum e
Globisporangium ulti:num (s in. Pythium ultimum) , Rhizoc!onia solan~ - A doença é comum em áreas som-
breadas e sujeitas a cncharcamcnto do solo o u s_ubSlr~to. O~ generos Pytluum. PhywpJuhom e Rhizoctonia po-
dem causar sintomatologias distintas em l mpallen_s. ~m p_lantulas recém-emergidas, a doença manifesta-se n!l
forma de tombamento, podendo causar a red ução_s1gn1 ficut1va do ~stande. Em plantas adultas, verifica-se princi-
pa lmente o apodrecimento de colos e raízes, seguidos do ~~~,m~e!ec~mento, murcha e morto progressiva. As lesfü:s
causadas por P11thium e Phytophthora geralmente são neg1as e unndas enquanto que as causadas por Rhizoctv11ia
, IJ1adas Detalhes dos patógenos podern ser encontrados na descrição da doença cn1 antúrio
são castan 1lO averme · • M J 'd ·
Nematoides da& Ga lha~ Rad icula~es .- 8 ~~ .~gyne sp~. • A_s espécies mais importantes dess~
• •d d·,,... ·sas es1,éc1cs de lmpallem, no l3it1sll, são M. JCl\'antca. M. cirenaria M ente1·c1/obii ~
genero associa as a 1 ..,1 ~ •1 ., , . . • • •
. . O . t 1a típico da pn::scnça de .Mdou,ogpw spp. em /111pal1id11s e caracterizado por oalhas radi-
M. 111cognrta. sm on e.'
6 12
-ll
================== Doen~as das Plantas Ornamentais
cularcs (Prancha 63 .11 ). Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em crisântemo.
LÍRIO
Virose latente - Lily symptomless vírus - LSV - Este vírus pertence ao gênero Carlavirus,
famí lia Flexiviridae. Como o próprio nome indica, pode, em algumas variedades de lírio, induzir sinto-
mas fracos ou não induzir sintomas, dependendo das condições ambientais. Apesar disso, é um dos mais
importantes vírus da cultura, podendo ocorrer sozi nho ou em associação com outros vírus. Infecção pelo
LSY já foi re latada nos Estados Unidos, Europa, Ásia, Austrália e América do Sul, incluindo o Brasil.
Plantas suscetíveis podem apresentar di versos sintomas como mosaico, faixas verde-claro/verde-escuro,
enrolamento e amare lecimento das folhas; em algumas variedades, pode ocorrer redução no porte da
planta, além de deformação e redução no tamanho das flores e bulbos. O LSY apresenta partículas virais
levemente tlexuosas, medindo cerca de 650 nm de comprimento; ocorre em fo lhas, flores e bulbos (a
partir dos quais é perpetuado); pode ser transmitido de modo não persistente por afídeos (Myzus persicae,
Macrosiphum euphorbiae, Aphis gossypii e outros).
Mosqueado - Lily mottle vírus - LMoV - Há relatos de infecção de lírios por UvloV na Alema-
nha, llália, Holanda, Estados Unidos, Índia, Israel, Japão, China, Coréia, Argentina e Brasil (a partir de bulbos
importados da Holanda). Os sintomas mais comuns são mosqueado, mosaico clorótico, amarelecimento e de-
fomrnção das folhas ; em flores de L. /ongiflorum foram observadas deformações e manchas. O L loV pertence
ao gênero Potyvirus, fam ília Potyviridae. Partículas virais são alongado-flexuosas, com cerca de 750 nm de
comprimento. LMoY é transmitido por diversas espécies de afideos (Aplzis gossypii, Myzus persicae e ,\ facro-
siph11111 sulanifolii, entre outras) de maneira não persistente.
Mosaicos - Cucumber mosaic vírus - CMV e Bean yellow mosaic vírus - BYMV - As doenças
causadas por esses vírus têm baixa importância na cultura do lírio. O CMV causa manchas cloróticas e de.for-
mação foliar e o BYMY, mosaico clorótico em faixas. O CMV está descrito na cultura do amarilis. O BYM
é uma espécie do gênero Potyvirus, família Potyviridae, apresenta partículas flexuosas de 700 a 760 nm de
·;
Ji comprimento. Nas células do hospedeiro forma corpos de inclusão citoplasmática característicos de potyvirus.
O BYMV é transmitido mecanicamente e por afideos de modo não persistente.
Podridão de Botrytis - Botrytis elliptica, B. cinerea - A podridão de Boflytis, causada pelas espécies
B. elliptica e B. cinerea, é uma doença comum e altamente destrutiva na cultura do lirio. Manifesta-se nas folhas
na forma de lesões necróticas, redondas ou ovais, concêntricas que ao evoluírem causam o amarelecimento e
seca das mesmas. Nos botões florais pode causar lesões necróticas que comprometem a abertura e o aspecto
visual das flores (Prancha 63.12; e-Foto 63.22). Os dois fungos podem ocorrer em complexo Oll não. A e pécie
B. e/liptica caracteriza-se por ser mais agressiva e destrntiva. Detalhes cio patógeno podem er encontrados na
descrição da doença em amarílis.
Podridão Basal - Fusarium sp. e Cylindrocarpon sp. A podridão basal pode ser causada por
fungos dos gêneros F usariwn e Cylindrocarpon. Fusarium sp. é mai comum em lírios asiáticos, enquanto
que Cylindrocarpon sp. ocorre com mais frequ~ncia nos híbridos. As plantas afetadas pela doença apresentam
sintomas de amarelecimento das folhas, nanismo, murcha e sel'a prematura. A doença pode destruir os bulbos
de plantas afetadas ou ainda originar bulbilhos inlectudos (e-Foto 63.2.3). Detalhe elo patógêno podem ser
encontrados na descrição da doença cm antúrio.
Podridão Radicular - Phytophthora spp., Pythium spp. - A dornça poc.k oçorr·r durante todo o
ciclo, sendo favorecida por ambienh:s úmiclos, substratos enchnn;adl · e tempernturns umtnas. A podridão rn<li-
c~lar é caracterizada pela deterioração rópida do sistema radicular seguida dt:: amarelecimento, mun.:hn progres-
siva e morte das plantas. A doença pode oçorrer en.1 qualquer fasi: do ciclo dll l'ulluru.. Dl!talhc do patógcno~
podem ser encontrados ua dcscriçllo <lu doença em amúrio.
Nematoides das Lesões Radiculares ,. Pratylenchus spp. - PraryJ,m dws penl.!tra11." é a espécie
mai importante, mas·há relatos d · 1-'. c:ren I111s em b~1lbo , du lirio importado da Holaml<l, ukm de P =eae e /~ br'-4-
chyurus a ·sociaJus ao lírio lll> Brn il. O sintocna llpiço llc Pr«1yh·n<:hns spp. cm lírio i carodenzudo por k ões ra-
diculares d~ colomç1o e -cura. Dct 1lh1!s d~is. patógcnos po<li:m s.cr ençonlrn<los na Jcsc1içfül <la Jocnçu cm amarílis.
Nemotoides de Parte Aé rea • Aphelonchoicles spp... principal espécie desse gênero ussocíada
ao líriq no 8rasi l é Aplu:le11cltohles _li'agariae, parusila focultati\'o d\! folhus, Em gerul, M folhas atacadas apre~
eut.uu cotoraçào anormal, com a prl!sença d-.: ninm:bas amarei , (li-Foto 63.24 ). Octalht:s do pu1ôgeno p dem
ser ~UCQutrados
· · -
nu dcsçrição da doença em cn.s~memo.
6 13
Manual de Fitopatologia
ORQUÍDEAS
Viroses - Diversos v írus já foram relatados cm diferentes espécies de orquídeas, no Brasi l e no mundo,
porém os mais importantes são C)111hidi11111111osoic vims - CymMV (e-Extra C6), Odontoglossum ringspot vírus
- ORSV e Orchidfleck 1·ims - OFV. O CymMV, espécie do gênero Potexvirus, famí li a Alphaflexiviridae, ocorre
em todos os lugares onde orquídeas são cu ltivadas. É um vírus extre mame nte estáve l e de fácil disseminação
por meio de trntos culturais e fe rramentas infectadas. É perpetuado em materia l vegetati vo. Não possui vetor. Os
sintomas são muito variáveis em função da espécie/va riedade de orquídea, condições ambientais, nutricionais,
entre outras. Os sintomas mais comuns são os foliares como manchas, riscas (e-Foto 63.25), áreas cloróticas,
mosaico. manchas necróticas, anéis e semi-anéis. Flores de orquídeas infectadas podem apresenta r variegação.
Partículas virais são alongado-flexuosas, com 470-580 nm de comprimento. O ORSV é uma espécie do gênero
Tobamovirus, frequentemente encontrado em orquídeas, isoladamente ou em associação com o Cym.MV. É dis-
seminado e perpetuado da mesma maneira que o CymMV. Também não possui vetor. Causa manchas cloróticas,
em fom,a de anel e semi-anéis, manchas necróticas (e-Foto 63.26) e " mancha diamante" em folhas; quebra-de-
coloração em flores. As partículas virais são alongado-rígidas, com aproximadamente 300 nm de comprimento.
Também não possui vetor. O OFV provoca manchas cloróticas e manchas e anéis necróticos concêntricos. O
v írus apresenta morfologia baciliforme com 100-140 nm de comprimento, sem envelope. O primeiro relato do
OFV foi feito em 1969, no Japão, em Cymbidium, atualmente já relatado em todos os continentes exceto, o An-
tártico. O vírus é facilmente disseminado de plantas infectadas para sadias pelo ácaro Brevipalpus californic11s.
A classificação taxonômica do OFV ainda não está completamente definida. Foi proposta a criação do gênero
Dichorhavirus para essa espécie.
Manchas Bacterianas - Acidovorax avenae subsp. catt/eyae (sin. Pseudomonas catt/eyae),
Burkholderia gladioli (sin. Pseudomonas gladioli pv. gladioli) - Acidovora, avenae subsp. cattley ae ocasio-
na necrose de folhas, morte de gemas e de plantas. As folhas infectadas apresentam inicialmente lesões irregula-
res, de cor pardo-clara, encharcadas, de diferentes tamanhos (e-Foto 63.27). Essas lesões aumentam de tamanho
e tomam-se necróticas, de cor pardo-escura (e-Foto 63.28), podendo atingir todo o limbo e o pseudocaule, e
resultar na morte da planta. Em cultivos comerciais, a fonte de inóculo primário é constituída principalmente pelo
uso de mudas contaminadas. Em condições de alta umidade, pode ocorrer exsudação bacteriana nas partes in-
fectadas e, através dos respingos da água de irrigação ou do manuseio dessas plantas, dar-se a disseminação para
outras plantas. Burkholderia g/adioli provoca lesões foliares escuras, grosseiramente circulares, as quais, coales-
cendo, causam a destruição do limbo foliar (e-Foto 63.29). Acidovorax avenae subsp. cattleyae é Gram-negativa,
móvel e aeróbica restrita. Em meio de cultura produz colônias não fluorescentes de coloração creme, lisas ou com
os bordos levemente recortados. Burkho/deria gladioli é bacilifom1e, Gram-negativa, móvel e aeróbica restrita.
Forma colônias de coloração creme, lisas ou com um leve enrugamento em meio de cultura. A produção de pig-
mento esverdeado não fluorescente difusível em meio B de King pode ser observada em determinadas linhagens.
Podridão Mole - Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (sin. Erwinia carotovora
subsp. carotovora) e Dickeya sp. (sin. Pect~b'!cterium.~hrysanthemi, Erwinia chrysanthemi) - Estas
bactérias produzem enzimas que degradam _substanc,~s pectoht1cas p1:es~ntes na lame la média, causando desa-
gregação dos tecidos. Em orquídeas, esses smto_mas sao obs~rv~dos pnnc,palmente na inserção das folhas, onde
ocorre acúmulo de água. Entretanto, essa podnd~o- ~ode at111g1r todas as partes da planta, incluindo o pseudo-
caule e raízes. As lesões foliares apresentam-se 1111cialmente encharcadas, podendo, ao evoluir, atingir toda a
extensão da lâmina e bainha foliares (e- Foto 63 .30). Ao final, causam podridão da área infectada. Alcançando o
pseudocaulc, podem provocar a morte da plm~ta. As bacté_rias pe11encentcs a esses dois gêneros são bastonetes
móveis, Gram-negativas, anaeróbicas facultativas. E~n 111e10 de c~ l111ra produzem colônias de coloração creme e
de crescimento rápido. São residentes do so_lo e eons1deradas pat?genos ~portunistas, invadindo as plantas mais
debilitadas, especialmente quando us cond,çõcs são altamente la~oráve,s ao seu desenvolvimento. A fonte de
inóc ulo primário é constituída principalmente por mudas eontam111adas. Temperatura e umidade elevadas, alrn
d ens1.d ade d e p 1an 11.0 e exc"sso
e de adubação • favorecem
/• a doença.
• • •
ºd ,..
Po d ri ao Negra_ Globisporang1um u
.
t,mum
J>
(sm. Pyth,um u/t,mum), Phytophthora cactorum- A
11111111111 e ·· cactorum, rnpresenta uma das doenças mais importan-
po dn•d-ao negra, causa d a J)Clos oomicetos G.. u ~ . .
. d , lt1·,,c> de orquídeas. i: m plantulus e plantas Jovens, a podridão negra é caracterizada pdo
tese estru11vas no eu
. d 1 õ . ac1t1osas na região <lo ,colo, provocando
aparec11ncnto e cs cs 1 ~
o tombamento e a morte das mudas Em planUls
' ·
, ·t i··z ada pe lo aparec11nento ele esoes castanhas <.!scuras o u negras úmidas e itTcgulaNS
adultas, a doença e carac er . . . . { .. . . . . •" ~ .. , . .
. d b 1bos colo e tolhas. A>;; o1qu dcas a letad,1s gc1almente apresentam redução s1gmficu-
nas ra1zcs, hastes, pseu o u ,
614
Doen~as das Plantas Ornamentais
tiva do vigor. ausência de florescimento e, em situações críticas, podem morrer. Detalhes dos patógenos podem
ser encontrados na descrição da doença em anlúrio.
Murcha de Fusarium - Fusarium oxysporum f.sp. cattleyae - A doença ocorre especialmente no
gênero Callleya, podendo causar a morte rápida ou o declínio lento e progressivo das plantas. O sintoma princi-
pal da doença é encontrado no rizoma, na forma de círculo de coloração púrpura na epiderme e escurecimento
do sistema vascular da planta. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em antúrio.
Podridão de Rhizoctonia - Rhizoctonia solani - A doença pode afetar plantas de qualquer idade,
causando uma podridão seca nas raízes, colo e hastes (e-Foto 63.31 ). As plantas afetadas geralmente morrem de
fom1a prematura. Detalhes do palógeno podem ser encontrados na descrição da doença em antúrio.
Ferrugens - Oesmosorus oncidii, Sphenospora kevorkianii, S. mera, S. saphena, U. epidendri,
U. nigropuncta - Várias ferrugens podem ocorrer sobre orquídeas no Brasil. A maioria delas forma pequenas
pústulas, de coloração que varia do amarelo ao marrom, sobre o limbo foliar. Variações nas pústulas e na colora-
ção dos urediniósporos podem auxi liar na diferenciação das espécies envolvidas. As ferrugens são favorecidas
por temperaturas que variam de 18 a 25ºC e alta umidade. A disseminação dos diferentes gêneros pode ocorrer
através de mudas doentes e pela ação de ventos e respingos de água.
Antracnose - Colletotrichum spp. - A antracnose é uma doença de importância mundial na cultura
de orquídeas, sendo mais frequente em áreas tropicais e subtropicais. A doença é caracterizada por manchas
irregulares, depressivas, coalescentes ou não, de coloração castanho-escura ou negra, que se desenvolvem sobre
as folhas ou pseudobulbos (e-Fotos 63.32 e 63 .33). No centro dessas manchas pode-se observar a presença de
pontuações negras (acérvulos) recobertas por uma massa rósea ( conídios). Nas sépalas e pétalas de flo res velhas
podem ocorrer pequenas manchas marrons ou negras. Essas manchas, ao se desenvolverem, podem cobrir a
maior parte ou completamente a inflorescência. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da
doença em antúrio.
Mancha de Cercospora - Pseudocercospora odonloglossi, Cercospora spp. - A mancha de
Cercospora afeta diretamente o desenvolvimento e o aspecto visual das plantas. Nas plântulas, a mancha de
Cercospora aparece na face inferior das folhas, na forma que pequenas manchas marrom-escuras que, ao evolu-
írem, causam a destruição do limbo foliar e, em alguns casos, a morte das plântu las. Em plantas jovens e adul-
tas, observa-se inicialmente, na face inferior das folhas, a presença de áreas irregulares amareladas que, com o
passar do tempo, tornam-se escuras ou púrpuras. Na face superior observa-se a presença de áreas cloróticas que
evoluem, posteriormente, para castanhas e necróticas. A sintomatologia pode variar em função do gênero ou
espécie afetada. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em crisântemo.
Manchas Foliares - Selenophoma sp., Phyllosticta sp., Pestalotiopsis sp. - Vários füngos podem
causar manchas foliares em orquídeas, dos quais Selenophoma sp., Phyllosticta sp. e Pestaloliopsis sp. ocotTem
com maior frequência, infectando um grande numero de gêneros. Os sintomas são caracterizados pela fomiaçào
de manchas foliares de coloração parda, arredondadas ou ovais, com bordos bem de limitados e a parte central
mais clara. Nas espécies do gênero Vanda, Phyllosticta sp. provoca pontuações alongadas, inicialmente de co-
loração púrpura e depois negras, em ambas as superftcies da folha. Essas, ao evoluírem, crescem no sentido das
nervuras e comprometem grande parte da superftcie foliar. O fungo Selenophomo sp. produz picnídios marrons,
globosos, erumpentes, ostiolados imersos no tecido e conídios hialinos, unicelulares, curvos ou não. Pliyllostic-
ta sp. também forma picnldios escuros, ostiolados e conídios unice lulares, ovais e hialinos. Pesto/otiopsis sp.
produz conidióforos e conídios dentro de acérvulos. Os conídios, em geral, apresentam cinco células, sendo tres
células medianas de coloração marrom e duas células (apical e basal) hialinas, com dois ou mais apendices. As
manchas foliares são favorecidas por alta umidade e temperaturas que variam de 23 a 28ºC. A disseminação dos
agentes causais ocorre principalmente pela ação de respingos de água associados ou não a vento.
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - O mofo cinzento compromete a heleza das flores tomando-as
impróprias para o comércio. A doença é caracteriz ada por pequenas manchas de coloração castanha, circulares
e envoltas por halo rosado (Prancha 63.13). O conlescimcnto de lesões pode destruir completamente as pitalas,
comprometendo diretamente O aspecto visual das llorcs. Sobre as áreas ílfctadas observa-se a presença de estrn-
turas patogênicas ele aspecto pulverulento e colornçi\o acinzentada. Detalhes do patógcno podem ser encontra-
dos na descrição da doença em amurílis.
Murcha de Sclerotium - Sclerotium rollsii - A murcha de Sderotium é uma doença secundária que
pode causar podridão de raízes, colo e pseudobulbo em vários gêneros de orquídeas. Os da.nos provocados às
raízes comprometem a absorção de nuuienles, pri::judicando o desenvolvimento e causando sintomas de murcha
e deficiêJ1cia nutricional. Umu caractorí Lica tipica da doença é o desenvolvimento de miç~lio branco sobr~ a
615
Manual de Fitopatologia
parte basal das plantas recoberto por esclcródios pequenos, esféricos de coloração castanha ou marrom-escura
(e-Foto 63.34). Detalhes do patógcno podem ser encontrados na descrição da doença em amarílis.
Nematoides das Lesões Radiculares - Pratylenchus spp. - A única espécie dos nematoides
das lesões relatada em raízes de Cattleya sp. é P. brachy11ms, em materia l proveniente de Paranapanema, SP.
Anteriom1ente, P. brachyurns havia s ido relatado associado a outra espécie, Vanilla fragrans, em Tonga (Ilha
do Pacífico), causando a redução do crescimento. O sintoma típico da presença de P. brachyurus em orquídeas
é caracterizado por lesões radiculares de coloração escura (Prancha 63.14 ). Detalhes do patógeno podem ser
encontrados na descrição da doença em crisântemo.
Nematoides da Parte Aérea - Aphelenchoides spp. - Há apenas três relatos da ocorrência de
Aphe/enchoides em orquídeas no Brasil: A. fragariae , em plantas de Callley a híbrida; A. ritzemabosi no híbri-
do Brassolaeliocattleya - BLC , ambos em Teresópolis, RJ, e A . compos ticola, de hábito alimentar micófago,
associado a Cattleya sp. e Laelia tenebrosa. Inicialmente, as plantas apresentam as folhas com amarelecimen-
to. Com a evolução da doença, as necroses aumentam de tamanho passando à marrom escuro e, em seguida,
negras, tomando rapidamente toda a lâmina foliar. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição
da doença em crisântemo.
ROSA
Mosaico da Roseira - Prunus necrotic ringspot virus - PNRSV - Causa manchas, riscas, desenhos
e anéis cloróticos em folhas; em alguns casos, o vírus não induzir sintomas, mas retarda o florescimento e reduz
o tamanho e o número de flores (Prancha 63.15). O PNRSV pertence ao gênero Jlarvinis, família Bromoviri-
dae. Apresenta morfologia isométrica ou ligeiramente baciliforme, com cerca de 30 nm de diâmetro. Pode ser
detectado em folhas, caule, flores e frutos, porém sua distribuição não é uniforme. Diversos vírus podem induzir
sintomas semelhantes, porém no Brasil, até o momento, somente o PNRSV foi detectado. A disseminação do
vírus ocorre por enxertia.
Galha da Coroa - Rhizobium radiobacter (sin. Agrobacterium tumelaciens) • O principal sin-
toma é a produção de galhas na coroa (ou colo), no sistema radicular e, em alguns casos, também na parte aérea
das plantas. Essas galhas apresentam fom1ato esférico, com diâmetro variando entre 0,5 e 4 cm, com coloração
creme claro ou rosada e consistência tenra quando novas (e-Foto 63.35). A superfície das galhas é verrugosa.
As galhas têm aspecto lenhoso e coloração escura. No caso de infecção por A. rhizogenes, há uma proliferação
anormal de raízes, denominada "raízes em cabeleira". Rhizobium radiobacter é uma bactéria Gram negativa,
móvel, aeróbica restrita, produzindo colônias de coloração creme-acinzentada em meio de cultura. Conforme
já relatado para crisântemo, a bactéria é habitante do solo e, após penetração na planta, transmite parte do
plasmídeo (segmento de DNA extracromossômico) para as células do hospedeiro. É a chamada •·colonização
genética". Quando há O desenvolvimento de galhas no ponto de enxertia, o crescimento da roseira fica preju-
dicado porque ocorre interrupção na circulação de nutriente_s e a planta toma-se clorótica, raquítica, podendo
morrer. A bactéria pode, também, estar presente no hospedeiro na forma sistêmica, sem causar sintomas. Este
fato é importante porque a utilização de material_ p~opagativo proveniente de plantas aparentemente sadias pode
disseminar O patógeno, dando 01!gem a planta~ infectadas. .
Pinta Preta - Marssonma rosae (Dtpfocarpon rosae) · A pinta preta representa uma das mais co-
muns e importantes doenças da cultura da roseira no Brasil e n_o mundo. Os principais sintomas são manchas fo-
liares negras, arredondadas, franjadas ou ~ão, quase sempre circundadas por um halo amarelo (Prancha 63.16).
Em ataques severos, a doença pode ocasionar a d~sfo ll~a comp~c~a das plantas, o aparecimento de manchas
vioJáceas nos ramos e as flores podem se tornar d1s1orc1das e pahdas. Ataques severos afetam o desenvol i-
menlo das plantas e o potencial de florcscime~1to. ~ nível de resistancia entre as cultivares pode variar bastante.
Sabe-se que as mini rosas são mais suscellvets à p111la preta que as rosas de corte e jardim. A doetwa é causaJu
pela forma anamorfa Marssvnina ro.rne que produz acérvu~~s de_ 40 ~ ~00 ~•m e conídios binucleares t 15-25 x
5-7 µm) com uma célula afilada e outra arredond'.1dn_. As h1las sao hialinas quando novas e tomam-se escun1s
com o passar do tcmJ~o, • A disseminação ocorre
_ pnnc1palmcnte através
, de .mudas doentes e pela a•·ão
.,.. respingos
.
. . ão aconlpan.hados ou nao de ventos. A doença é lavorec1da por umidade acima de 80% , tem-
d e c1wva e 1rngaç . . .
• d 23 a 30ºC deshalanço nutnc1onal e plant1os adensados.
peraturas na f:a1xu e • , . . . . .
Míldio • Peronospe>ra sparsa - O nul~ 1~> apiesenta rapido dcs~n_volv11nento e alto potencial destnitivo,
· . re•iuizos ao produtor. Imcialmeme, as manchas foliares são de coloração violácea na face
podendo causar g.raws p. J
616
Doen~as das Plantas Ornamentais
superior. com rormação de estruturas branco-acinzentadas na inferior. Folhas afetadas tendem a enrolar, secar
e cair. podendo haver desfolha completa das plantas. Os botões afetados apresentam manchas a~ermelhadas e
dificilmente atingem a fase de flor aberta. Peronospora sparsa possui micélio cenocítico, esporang1óforos eretos.
ramificados dicotomicamente, os quais apresentam, nas extremidades, esporângios subelipticos. Oósporos podem
ser formados em tecidos doentes ou em decomposição. P. sparsa é um parasita biotrófico. Mudas doentes e a ação
de ventos e respingos de água são importantes agentes de disseminação do míldio. A doença é favorecida no inter-
valo de temperatura de 5 a 22"C e alta umidade (acima de 85%) por um período mínimo de 24 horas. A presença
de água livre na fom,a de neblina, orvalho ou chuva é decisiva para a evolução da doença. O míldio pode ser
especialmente grave em cultivo protegido, onde condições de alta umidade podem prevalecer por lo~gos P:rí~dos.
Oídio - Oidium leuconium - O oídio pode causar graves prejuízos ao cultivo da roseira, prmc1pal-
mente em estufas. É caracterizado por manchas branco-acinzentadas que se desenvolve sobre folhas (e-Foto
63.36), brotos, gemas, ramos e botões florais jovens, podendo envolver completamente os órgãos infectados.
Enrolamento de folhas jovens, crescimento irregular dos ramos, botões deformados, folhas e flores distorcidas
e desfolha, também são sintomas típicos da doença Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição
da doença em crisântemo.
Mofo Cinzento - Botrytis cinerea - O mofo cinzento pode ser altamente destrutivo durante o ar-
mazenamento e comercialização. No campo, os botões afetados apresentam-se fechados ou semiabertos, des-
coloridos e mumificados. Em câmaras de annazenamento, os sintomas nos botões variam de pequenas lesões
necróticas até a destruição completa das pétalas. As áreas doentes são quase sempre recobertas por conídios e
conidíoforos do fungo de aspecto pulverulento acinzentado (Prancha 63.17). Os botões são quase sempre assin-
tomáticos no momento da colheita, porém as infecções latentes se manifestam durante a pós-colheita. Detalhes
do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em amarílis.
Cercosporiose - Cercospora hyalina, Passa/ora rosicola (sin. Cercospora rosicola) - Causada
pelas espécies C. hya/ina e P rosicola, a cercosporiose é uma doença secundária na cultura da roseira. Nas fo-
lhas, a doença apresenta-se na forma de manchas arredondadas, com bordos definidos e escuros e centro claro
(e-Foto 63.37). Ataques severos podem provocar desfolhamento e enfraquecimento das plantas. Detalhes do
patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em crisântemo.
Ferrugens - Phragmidium mucronafum, P. kamfschatkae - As ferrugens são consideradas doenças
secundárias na cultura da roseira. As manchas são cloróticas ou amarelo-avermelhadas na face superior das
folhas e apresentam pústulas recobertas de urediniósporos alaranjados na inferior (e-Foto 63.38). Em estágios
mais avançados da doença podem aparecer pontuações escuras ou negras nas pústulas, devido ao surgimento
de teliósporos. Além das folhas, a doença pode ocorrer em pecíolos, estípulas, receptáculos e rnmos novos. Ata-
ques severos culminam com intensa desfolha e enfraquecimento das plantas. O gênero Phragmidiwn pertence
ao Filo Basidiomycota, Ordem Puccinia/es. A ferrugem é favorecida por alta umidade e temperaturas entre 18
e 21 ºC. Os agentes causais são facilmente disseminados pelo vento, pela água, por mudas doentes e vetores.
Cancro das Hastes - Paraconiothyrium fuckelii (sin. Coniothyrium fuclcelii), Coniothyrium
Wernsdorffiae, C. rosarum - A doença pode causar o declínio progressivo e a morte das plantas afetadas.
A doença caracteriza-se por causar fendas e rachaduras longitudinais nas hastes e no porta-en.xerto, que com-
prometem diretamente o desenvolvimento e a sobrevivência dos ramos infectados. Ataques ao porta-enxerto
podem causar o declínio progressivo e a morte da roseira. A doença é mais comumente encontrada em campo,
porém existem relatos da sua ocorrência em cultivo protegido. O gênero Parnconiolhyri11m forma picnídios
a~edondados, globosos, que contêm conídios unicelulares (5 a 6 ~1m) escuros, ovoides ou elipsoide . E·ses são
disseminados por água da chuva ou irrigação, acompanhada ou não de vento, e por tesouras de poda. O cancro
das hastes é favorecido por alta umidade e temperaturas que variam de 23 a 28ºC. Ferimemos no c.:aule e hastes,
durante os tratos culturais, podem facilitar a penetração dos agentes causais.
Seca dos Ramos - Phomopsis rosae - A seca dos ramo tem se tomado uma doença frequente cm
roseirais dos Estados de São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro e Ceará. A doença é caracteriLada pela
seca e morte dos ramos seccionados durante a poda. As lesões podem afotar ha tes inteiras e, quando atingem
º.~mo principal, podl! cau ar a morte de plantas. O gên ro Phomop is produz pi nidios com conldios beta
(hhformes com uma extremidade curva em forma de gancho) e alfa (fus0ides ou oblongos com as extremida-
des llJTedondadas). Pode ser dissemiuado por água du chuva ou irrigação, acompanhada ou não de vento, e por
tesouras de poda. A doença é f woreciJa por t~mperaturas entre 24 a JO"C' e alta umidade.
. Murcha de Verticillium - Verticillium dahlioe - A doença pode r lim itant.: em áreas de culti\o
ll\lensivo de roseiras. Os intomas são arnardecimento ê murcha foliar, 1.-scur~ime.nto do sístema va_cular e
617
Manual de Fitopatologia
n~orte progressiva das roseiras. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em cri-
santemo.
Nematoides das Galhas Radiculares -Meloidogyne spp. - As espécies mais importantes desse
gênero associadas a Rosa sp. no Brasil são M. java11ica, M. i11cog11ita, M. hapla e M. arenaria. Galhas radi-
culares são os sintomas típicos da presença de tvfeloidogy11e spp. em rosa. Detalhes do patógeno podem ser
encontrados na descrição da doença em crisântemo.
Nematoides das lesões Radiculares - Prafylenchus spp. - Nessa cu ltura, duas espécies, P
vu/nus e P penetra/IS são particulannente importantes, ocasionando declínio das plantas em muitas regiões do
mundo . No Brasil, P vulnus ocorre em roseirais de Minas Gerais e São Paulo, mas não se conhece sua real dis-
tribuição nesses estados. Pratylenchus zeae foi relatado em raízes de roseiras, no Estado de São Paulo, embora
sem causar perdas aparentes. Lesões radiculares de coloração escura são o principal si ntoma (e-Foto 63.39).
As plantas atacadas apresentam porte reduzido, clorose e não respondem à adubação de maneira satisfatória.
Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em crisântemo.
VIOLETA AFRICANA
Viroses - No Brasil e no mundo, os vírus não constituem problemas sérios para a cultura, porém caberes-
saltar que em 2014 foi feito o primeiro relato de CMV em violeta africana, na Coréia. Como a reprodução da vio-
leta é vegetativa, o vírus que ocorre no Brasil e é facilmente transmitido por afideos poderá vir a causar problemas.
Podridão Mole - Dickeya sp. (sin. Pecfobacferium chrysanthemi, Erwinia chrysanfhemi) - A
podridão mole é a doença bacteriana mais importante da violeta. Os sintomas são lesões foliares escurecidas,
encharcadas, que normalmente se iniciam na inserção do pecíolo com o limbo foliar, podendo ocupar toda a
folha (e-Foto 63.40). Com o desenvolvimento da doença, a lesão pode atingir a coroa da planta, ocasionando
apodrecimento e consequente morte da planta. Dickeya sp. é uma bac!éria anaeróbica facultativa, móvel e
Gram-negativa. Em meio de cultura forma colônias de coloração creme. E habitante natural do solo e patógeno
oportunista. Portanto, cuidados devem ser tomados especialmente nos estágios iniciais de fom1ação das mudas,
nas bandejas usadas para enraizamento das folhas. As condições de cultivo sob cobertura plástica são altamente
favoráveis para seu desenvolvimento. Quando as mudas já estiverem transplantadas para vasos, um adensamen-
to muito grande entre elas também propicia a fom1ação de microclima favorável à disseminação da bactéria e
desenvolvimento da doença.
Queima Bacteriana da Violeta - Pseudomonas cichorii - A bactéria tem ampla gama de hospe-
deiros. Inicialmente causa anasarcas nas folhas, que evoluem para necrose. As lesões tomam-se escurecidas,
aumentam de tamanho, podendo ocupar todo o limbo foliar e atingir o pecíolo. Lesões também podem ser
observadas nas flores (e-Foto 63.41). p cichorii é uma bactéria Gram-negativa, móvel, aeróbica restrita, que
pertence ao grupo das Pseudomonas fl~orescentes. Em n~eios de cultura usualmente uti~izados em bacteriologia
produz colônias de coloração creme, lisas, com bordos lisos ou levemente recortados. E disseminada por água;
portanto, 0 manejo da água de irriga~ão é imp?rtante para não ~gravar a doença.
Oídio _ Oidium sp. - O oídio pode afetar o desenvolv11nento, a estética e O potencial de florescimento
das violetas. A doença manifesta-se através de manchas brancas, pulverulentas, que podem ser observadas nas
duas faces da folha. Ao evoluir, as folhas afetadas tornam-se amareladas e depois necróticas, podendo haver
desfolha significativa das plantas. Os botões florais atacados originai~1 ~ores deformadas e com potencial esti-
. . re duz ,-do . Detalhes do patógeno podem
t ICO . ser encontrados
. .na descnçao da doença em crisântemo .
Mofo Cinzento - Botrytis cmerea - O 111010 cmzento pode ser limitante ao cultivo de violetas.
especialmente quando afeta a floração. Nas folhas: as lesões ~ão necróticas, úmidas, ele coloração marrom i
negra, tamanho variável e se estendem por, todo ,l11n~~ ~ pec1ol_o. Nas fl~res, as lesões também são um idas,
irregulares, de coloração castanha e podem se cst~nd~1 p~lo pedu'.1culo, ~elalas e estames (Prancha 63.18). As
flores afetadas tendem a murchar e a ~orrer prcmatu1 amente. As ur~as nfetadas frequentemente são recobe11as
por um mo o acmz
fi . , entado que caracteriza a doença. Detalhes do patogeno podem ser encontrados ll",. descrição
da doença em amarílis. , / b' . . . . .
'd - da Coroa e das Ra1zes - G .o 1sporang1um ulflmum (sin. Pythium u/t,mum) e Phy-
Po d ri ao , , d
odridão da coroa e das ra1zcs e lima as doenças mais comuns e destrutivas da violetn.
top hthora ,p. · A Pdridão aquosa
. .
· . ·d • 1 I· l· • • · · , '
e enegreci a no co o ta p anta que depois attngc as ra1zes os pecíolos e
·
ln1c1a-se por uma po .• .1 'd . d · - ·
. E. odrecimenlo gcra a 11101 ti.; t ap1 a e a esmtegração completa da pl.1nta. Pode ocoi,-er
a gema ap1cal. sse• ap ação das mudas,. p1oc. 1uçno
,,. • , .· 1·• • - ~ • . ,
e com1::r<.:ia izaçao, s1::ndo sempre tavorec1da por am b1enti::S
durante as fases d e 1orrn ·
618
Doen~as das Plantas Ornamentais
sombreados. substratos excessivamente úmidos e temperaturas que variam de 24 a 30ºC. Detalhes do patógeno
podem ser encontrados na descrição da doença em antúrio.
Mancha de Corynespora - Corynespora cassiicola - A doença reduz o potencial fotossintético
e decorativo das plantas afetadas. Além da violeta, é relatada em outras ornamentais como azálea, hortênsia,
lupinus e hibiscus. A doença manifesta-se na forma de lesões grandes, arredondadas, depressivas, de coloração
castanha, envoltas por um halo verde-amarelado e dispersas pelo limbo foliar. Os sintomas são observados pri-
meiramente nas folhas mais baixas e depois atingem as mais novas. O fungo C. cassiicola produz conidióforos
eretos, ramificados e conídios castanhos, alongados com dimensão que pode variar de 4-11 µm x 44 a 135 µm.
Sua disseminação ocorre basicamente através de mudas doentes e pela ação de ventos e respingos de água. A
doença é favorecida por plantios adensados, alta umidade e temperaturas que variam de 23 a 28ºC.
Nematoides de Parte Aérea - Aphelenchoides spp. - Aphelenchoides besseyi é a única espécie
desse gênero que já foi relatada no Brasil em violeta africana. As folhas apresentam pequenas lesões necróticas
marrom-escuras, delimitadas pelas nervuras. As plantas atacadas apresentam porte reduzido e diminuição do
número de flores. Detalhes do patógeno podem ser encontrados na descrição da doença em crisântemo.
mi nação.
A mais importante medida de cont role é a prevenção da contam inação da cultura pelo uso de material
propagativo comprovadamente sadio e de boa qua lidade. Após o estabelecimento de bactérias em uma cultura
ou em um local. o seu controle é praticamente impossíve l ou de custo muito e levado, em razão da indisponibi-
lidade de produtos químicos com boa eficiência para o control e desses patógenos e da fa lta de produtos regis-
trados para a maioria das plantas o rname ntai s.
Algumas outras práticas muito impo rtantes no controle das doenças incluem: retirada e destruição de
plantas ou apenas das partes doentes; 1impeza e des in restação de re rramentas, bancadas, vasos, etc. que são
usados repetida mente; esteri li zação prévia do solo; escolha de época e local para plantio; adubação equilibrada;
instalação de rodolúvio ou pedilúv io na e ntrada da propriedade ou da estufa.
Uma prática be néfica é o isolamento de plantas suspeitas de inrecção. A assepsia das mãos das pessoas
que manusearam tanto as plantas doentes como as suspe itas de infecção com o uso de produtos desinfetantes à
base de amônia quaternária ou álcool é ta mbé m uma medida importante. Para o plantio em locais onde a doença
já tenha sido observada, usar variedades resistentes o u me nos suscetíveis.
O manejo da água de irrigação também deve ser observado, de modo a diminuir o período de molha-
mento e a água de condensação nas folhas, principalmente para bactérias de parte aérea. Portanto, para estes
patógenos deve-se preferir o m étodo de irrigação por gotejamento ao invés da aspersão. A irrigação por sulco
favorece a disseminação de patógenos de solo.
620
Doenças das Plantas Ornamentais
de aplicação. Variáveis como: suscetibi lidade do material, condições meteorológicas, escolha do produto, está-
dio feno lógico da cultura, momento e modo de aplicação podem influenciar diretamente a eficiência de controle
de um fungicida. O uso desses produtos deve seguir sempre todas as recomendações do fabricante quanto a
dose, volume, momento da aplicação, intervalo e número de pulverizações, uso de equipamento de proteção
individual (EPI), annazenamento e descarte de embalagens, etc. A tecnologia de aplicação de fungicidas é
fundamental para que haja sucesso no controle. Fatores como: tipo de bicos, volume de aplicação, pressão,
velocidade do trator ou aplicador devem ser sempre considerados com o objetivo de proporcionar a melhor
cobertura e penetração da calda na planta. Para evitar a ocorrência de resistência nos patógenos recomenda-se
que fungicidas com mecanismo específico de ação sejam utilizados de forma alternada ou formulados com
produtos inespecíficos; que se evite o uso repetitivo de produtos com o mesmo mecanismo de ação; que não
se faça aplicações curativas em situações de alta pressão de doença. Apesar de existirem fungicidas com alto
potencial para o controle da maioria das doenças fúngicas de importância econômica em plantas ornamentais,
seu uso é bastante limitado no Brasil, em virtude do número inexpressivo de produtos registrados para esse
fim . Para a implantação de estratégias sustentáveis de controle é necessário que o setor conte com um número
maior de culturas contempladas e de produtos registrados. Os fungicidas registrados oficialmente para plantas
ornamentais podem ser consultados no AGROFIT - Sistema de Agrotóxicos e Fitossanitários.
Finalmente, o controle físico baseia-se no uso de agentes físicos com o objetivo de reduzir o inóculo e
consequentemente conter o desenvolvimento de doenças. A termoterapia consiste na utilização de água quente,
com temperaturas na faixa de 47 a 60ºC, por tempo variável, com o objetivo de eliminar fungos fitopatogênicos
internos ou externos de bulbos, sementes e estacas. Entre os fatores que devem ser considerados para a adoção
de temperaturas e tempo de tratamento destacam-se: idade e teor de umidade do material tratado, nível de dor-
mência, vigor, tamanho e suscetibilidade do material. A desinfestação de solo através de calor úmido constitui
outro método de controle de doenças muito utilizado em cultivo protegido de plantas ornamentais. De modo
geral, são necessárias temperaturas de 60 a 72ºC para a eliminação desses patógenos. A solarização consiste
na utilização da energia solar para o controle de fungos fitopatogênicos presentes no solo. A técnica consiste
na cobertura do solo infestado com plástico transparente de forma que a radiação ao atravessar O plástico seja
armazenada e promova o aquecimento do solo e consequentemente, elimine ou diminua O inóculo. A prática
deve ser utilizada em épocas de alta radiação solar por períodos de 30 a 60 dias.
prestam-se para o controle de Me/01dvgyne spp., reduz111do a população desses nematoides e favorecendo as
condições físico-químicas do solo. Tagetes spp., conhecid?~ com? cravos-de-defunto, apresentam efeito anta-
gônico, principalmente a Prl~tylenc~111~ spp., sendo esse el~1to atribuído a compostos nemuticidas encontrados
nas raízes. A adição de rnatenal organ1~0 melhora as propnedades fisico-químicas do solo, favorecendo O cres-
cimento das plantas e tornando-as mais tolerantes ao ataque de nematoides Tumbe· 111 pr) - . .
• • . • , 1. p1cm o cresc11nento
das populações de inimigos naturais dos nemuto1des. Além disso. u tkcomposi,·ão da 111 ,,t.; · • . .b
, _ . . . . '" " ... na organtca 1I em
compostos altamente tox1cos_ aos htoncm11101des.
• , O utras pn\t1cas. cu ltunus possíveis "'lo·
.,, . red - d 1 ·ct
uçao a e ens1 uue.1
de plantas na estufa; elim111açào de tolhas catdas no solo; errad1caç~lo de plantas d.minhas e destruição de plan-
tas infestadas.
Técnicas de controle t1sico são muito úteis para eliminação ele ne nntoid•~s 110 s I b
. ' .... o o ou su strato e e m
material 1,ropagati vo das planltls. A tennotcrap1u, por exemplo, consiste no Lratnmc11to t.; . , J . 1
,• 11 d -· .. rm11,;o o :,o o com
calor úmido m1 forma de vapor d agua. o e ser 1e1tu ' Ili autodavcs a l • 7ºC durn11t . 1 .
, . . _ ., - e pe o menos I hora. Para
solos cm canteiros rcwmcnda-se o uso de vapor hbe1aJo por caldeira. O vapor -ob , . à . 1·b ,
, ' s pr~ss o e I eraJo atraves
62 1
Manual de Fitopatologia
de canos perfurados enterrados no solo. Os canteiros devem ser cobertos com lona, o que permite reter o calor
por mais tempo. O solo deverá ser utilizado após IOdias, dando tempo para que sejam eliminadas as substâncias
tóxicas produzidas pelo aquecimento. Materiais vegetais, como rizomas, bulbos, tubérculos e mudas infesta-
das podem ser submetidos a banho de água aquecida. A temperatura e o tempo de imersão variam de acordo
com a planta, parte da planta a ser tratada e com o nematoide a ser controlado. No entanto, o tratamento com
água aquecida deve ser utilizado com precaução, uma vez que altas temperaturas podem danificar as plantas
ornamentais. Por exemplo, o tratamento hidrotérmico com temperatura a 39ºC por 2 horas não afetou a germi-
nação dos bulbos de lírio e foi eficaz no controle de P. crenatus. Por outro lado, o tratamento hidrotérmico com
temperatura mais elevada (42ºC por 2 horas) também foi eficiente no controle dos nematoides, porém, afetou a
germinação dos bulbos e desenvolvimento inicial das plantas, o que toma sua utilização inviável.
Em plantas ornamentais, é recomendável o tratamento químico do solo dos canteiros e do substrato para
produção de mudas com produtos nematicidas fumigantes, empregando-se o dazomet ou metam sodium, todos
de ação comprovadamente erradicante. O sucesso de seu uso, entretanto, depende de uma série de fatores, como
o bom preparo do solo, teor adequado de umidade, evitando-se o encharcamento, baixa temperatura e presença
de restos vegetais.
O controle biológico apresenta grande potencial de uso, principalmente através do uso de coquetel de
fungos (Arthrobotrys oligospora, A. rnusiformis, Dactylella leptospora, Monacrosporiurn robustum e Paeci-
lomyces lilacinus) aplicado no substrato para produção de mudas.
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622
Doenças das Plantas Ornamentais
623
Manual de Fitopatologia
624
-
Capítulo 64 ·
Doenças do Quiabeiro
K.R. Brunelli-Braga, R. Gioria, N.S. Massola Jr. & I.P. Bedendo
625
Manual de Fitopatologia
são potenciais veículos para entrada do patógeno. É importante a aquisição destes insumos de empresas e/ou
pessoas iqôneas. A rotação de cultura pode ajudar no controle da doença, mas apresenta limitações devido ao
grande número de hospedeiros alternativos e a capacidade deste fungo sobreviver no solo através de estruturas
de resistência. Espécies de gramíneas como milho, trigo e aveia são as recomendadas para programas de rota-
ção. Adubação balanceada, sem excesso de nitrogênio, ajuda a planta a suportar melhor o ataque do patógeno.
Solarização pode contribuir para redução do inóculo em áreas infestadas, porém o seu uso esbarra na dificul-
dade de execução em grandes áreas. Resistência genética pode ser uma importante ferramenta no controle da
doença, mas até o momento não há disponível nenhum híbrido ou variedade com adequado nível de resistência.
OUTRAS DOENÇAS
Mo,aico - Abutilon 1110:wic virus - AbMV - O AbMV pe rtc n..:e ao g~nero Bego111uvirns, fom ília Ge-
. ... ' J~
::,ssa v1
/JI//I/ \J/l"/(l(/e
· ros--'- é mais comum nos ml!ses quc.::ntes, quando há uma maior •>op
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Plantas doentes apresentam pequeno porte, frutos pequenos e dctormados e produção rcJuzida . As folhas fi-
626
Doenças do Quiabeiro
cam encarquilhadas e exibem áreas cloróticas irregulares no limbo. A intensidade dos sintomas e das perdas
são maiores quanto mais cedo ocorrer a infecção. o vírus é transmitido pela mosca branca (Bemisia labaci) e
infecta também diversas ervas daninhas, nas quais sobrevive durante a entressafra. É também o vírus causador
do mosaico do algodoeiro. O controle do mosaico envolve a eliminação de ervas daninhas e pulverizações com
inseticidas para combater o vetor, principalmente durante as fases iniciais da cultura.
Mancha Angular - Xanllwmonas campeslris pv. escu/enli - A mancha angular ou bacteriose pode causar
intensa desfolha do quiabeiro em condições de temperaturas amenas e chuvas frequentes. Os danos são maio-
res quando ocorre associação com o fungo Alternaria dianthi. A doença é mais comum na folhagem, onde
aparecem manchas de 1 a 2 cm, de conformação angular e com um halo amarelado. Em condições de umidade
elevada, os tecidos necrosados rompem-se, conferindo à folha um aspecto dilacerado. Ocasionalmente, em
ataques mais severos, o patógeno pode infectar os frutos, nos quais aparecem lesões arredondadas e escuras.
com cerca de 5 a 8 mm de diâmetro. Quando ocorre associação com o fungo A. dianthi, as lesões nas folhas
ficam maiores e arredondadas. No entanto, no centro destas, é possível perceber o contorno angular da lesão
causada pela bactéria. Xanlhomonas campeslris pv. esculenli é baciliforme, gram-negativa, móvel e possui um
único flagelo polar. Sua disseminação ocorre eficientemente por respingos de água, daí sua maior incidência
nos períodos chuvosos. Outro importante agente disseminador é o homem, especialmente durante as operações
de colheita. Aparentemente, as sementes também desempenham algum papel na di sseminação. As medidas de
controle recomendáveis são: uso de sementes sadias e, de preferência, tratadas quimicamente; destruição dos
restos de cultura; rotação de cultura com gramíneas.
Ascoquitose - Ascochyta abelmoschi - Também conhecida como queima ou cancro das hastes, a as-
coquitose é comum durante invernos chuvosos. Nestas condições, pode reduzir a produção devido aos danos
causados nas hastes do quiabeiro e também depreciar o valor comercial do produto quando o ataque se dá nos
frutos. O patógeno pode atacar toda a parte aérea da planta. Nas folhas, observam-se manchas pardo-acin-
zentadas, grandes e irregulares. O centro destas lesões apresenta círculos concêntricos, onde se observam os
picnídios negros do fungo. Com o tempo, o tecido necrosado desprende-se. deixando um furo no limbo. Nos
pecíolos e hastes aparecem lesões alongadas, escuras e deprimidas. Tais lesões situam-se, mais comumente, nos
pontos de inserção da haste com o pecíolo ou com o pedúnculo dos frutos. Nos frutos, surgem lesões escuras e
deprimidas, situadas preferencialmente próximas ao pedúnculo. No tecido necrosado observam-se os picaídios
do fungo, dispostos irregularmente. Com o tempo, o fruto atacado cai . A. abe!moschi produz picnídios pi.rifor-
mes ou globosos, imersos nos tecidos necrosados, com 80 a 200 ~1111 de diâmetro. Os conídios são hialinos, uni
ou bisseptados, oblongos a ovais, com 2-4 x 5-9 ~1m. A disseminação ocorre pri ncipalmente pelas chuvas e os
restos de cu ltura constituem importante fonte de inóculo primário. Embora possa ocorrer. a disseminação do
patógeno pelas sementes não apresenta muita importância, uma vez que a in fecção nos frutos é mais rara e,
quando ocorre, o fruto atacado geralmente cai. Nos locais onde a ascoquitose é problemática, recomendam-se
como formas de controle: eliminação dos restos de cultura e rotação de culturas por 1 a 2 anos. Há relatos de que
fungicidas cúpricos, mancozebe ou chlorothalonil podem controlar a doença, mas att! o momento não existem
produtos registrados no Brasil.
Cercosporiose - Cercospora malayensis, C. hibisci11a - A cercosporiose é outra doença comum ao quia-
beiro, porém apresenta importância secundária porque raramente causa sérios danos. Em condições de atea
severidade, pode causar desfolha. Duas espécies de Cercospora podem estar assoc iadas com a doença. Cercos-
para ma!ayensis é a espécie menos agress iva e causa manchas fo liares escuras, arredondadas e com os bordos
avermelhados. Cercospora hibiscina é mais prej udicial e causa manchas irregulares. maiores que as amt>riores.
Na página inferior de tai s lesões, é possível perceber um cresci mento l'uliginoso, constituído por fnitificações
do fun go. Os esporos são bastante longos e multiseptados, sendo produzidos nas extremidades de conidióforos
que se apresentam agrupados em feixes. Ambas as espécies são favorecidas por condições de temperatura e
umidade elevadas, o que explica a maior ocorrência da doença durame wrões chuvosos. A dissemina1,·üo dos
conídios produz.idos nas lesões ocorre principalmente através do vento. Normalmente, u 1.:ultura do quiabt>iro
convive bem com a cen.:ospori ose, o que j ust ifica a não adoção de medidas de controle especíticas para esta
doença. A prática da rotação de culturas, por mante_r ~1 ai~o O potencial de inóculo, já é suficiente parn evitar
perdas com a doença. Ocnsionalmcnte, em surtos cp idemicos, pode-se lançar müo do l"Ontrole químico atrnvés
de pulveri zações quin zenais com ox it:loreto de cobre.
Podridões de Pré- e Pós-E mergência e Tombamento - S:10 doenças rdativamt!nte com uns
principalmente quando se semeia o quiabeiro e~1 ~olos pesados e sujcicos a cncharcan1t:nto. As sementes apo~
dn.:ccm no solo e as plântulas apresentam podriJoes nas rnÍZl'S l.l colo, o que as predispõem ao tombamento.
627
Manual de Fitopatologia
Plântulas infectadas que conseguem sobreviver apresentam desenvolvimento muito reduzido. Diversos fungos
são relatados na literatura como agentes causais, tais como Fusarium solani, Pythium sp., Rhizoctonia sola-
ni, Sclerotium rolfsii, Ascochyta abelmoschi, Col/etotrichum sp., Macrophomina phaseolina e Botryodiplodia
theobromae. Todos estes palógenos são muito favorecidos por condições de solos mal drenados e sujeitos a
encharcamentos frequentes. Algumas medidas de controle podem ser tomadas visando prevenir o problema.
Recomenda-se dar especial atenção ao local de plantio, escolhendo-se solos com boa drenagem e sem restos
da cultura anterior. A irrigação, quando houver, não deve ser exagerada. Rotação de culturas e uso de sementes
tratadas também são medidas importantes.
Murcha de fusarium - Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum - Menos comum que a murcha de Ver-
ticillium, esta doença é raramente vista nas culturas de quiabeiro. F. oxysponim f. sp. vasinfectum produz, em
meio de cultura, pigmento violeta característico e possui dois tipos de conídios, os macroconídios e os micro-
conídios. Os macroconídios são alongados, com vários septos transversais, levemente curvos e acanoados. Os
microconídios são unicelulares, elípticos, hialinos e muito numerosos. É um fungo veiculado pelo solo e com
capacidade de sobreviver saprofiticamente ou através de estruturas de resistências chamadas clamidósporos.
Para controle da murcha, recomenda-se evitar o plantio em áreas sabidamente infestadas com os patógenos.
Além disso, é importante eliminar restos de cultura e adotar sistema de rotação, principalmente com milho e
leguminosas. Controle de nematoides também promove o controle da murcha, pois estes organismos normal-
mente agravam a manifestação da doença. Investigações preliminares com alguns genótipos mostraram que a
variedade Chifre de Veado IAC-2313 se comportou como resistente ao fungo e pode ser usada como fonte de
resistência nos programas de melhoramento.
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628
Capítulo=-.,x
·/65 _ ,
629
Manual de Fitopatologia
PDV: nanismo-da-ameixeira ("prune dwarf'), cujos sintomas são redução do comprimento dos entrenós, folhas
pequenas e brotos desfolhados; amarelecimento-da-ginjeira ou amarelecimento da cerejeira ácida, cujos sin-
tomas são desfolhamento de brotações e redução da produção e do tamanho de frutos; e mosqueado anelar da
cerejeira doce, que induz uma significativa redução na produção.
As infecções duplas causadas por PNRSV e PDV induzem nanismo severo em pessegueiro, conheci-
do por nanismo-do-pessegueiro ("peach stunt disease" - PSD), doença que é particularmente importante nos
Estados Unidos. Essas infecções mistas são frequentes e provocam efeitos sinergísticos, especialmente em
pessegueiro e cerejeira.
Etiologia - O PDV pertence ao gênero Jlarvirus, família Bromoviridae, e apresenta partículas quase
isométricas, com diâmetro entre 23 e 35 nm, ou baciliforme curta. Possui genoma tripartido de RNA de fita
simples e polaridade positiva, além de um RNA subgenômico do RNA3 (RNA4). A proteína capsidial tem
massa molecular de 24 kDa.
Sementes infectadas com PDV não produziram plântulas com qualidade comercial. Por sua vez, naque-
las identificadas como PNRSV positivas não houve qualquer alteração na qualidade da muda.
630
Doenças das Rosáceas de Caroço
resultando em sintomas típicos de queima ou escaldadura. Esses sintomas aparecem em qualquer lugar parte da
planta, em ramos com mais de um ano, muitas vezes, afetando somente alguns ramos. Sintomas em folhas no-
vas não são comuns. A doença progride das folhas mais velhas para as mais novas. Com a evolução da doença,
ramos atacados secam a partir do ápice. Nas plantas mais atacadas ocorre queda precoce das folhas e, conse-
quentemente, queda na produção da próxima safra. Com o avanço da doença, as plantas ficam menos vigorosas,
os frutos diminuem de tamanho e as plantas declinam e se tornam improdutivas. Em variedades suscetíveis a
doença pode levar a planta à morte três a quatro anos após o aparecimento dos sintomas.
Etiologia - A escaldadura das folhas da ameixeira é causada por uma bactéria restrita ao xi lema. deno-
minada Xylellafastidiosa. Recentemente, essa bactéria foi reclassificada como X fastidiosa subsp. mu/tiplex. A
bactéria não produz esporos, apresenta células isoladas (ocasionalmente filamentosas), sem flagelos, medindo
0,2-0,4 µm por 1,0-4,0 µm e coloração gram-negativa, estritamente aeróbica, necessita de meios especiais para
cultivo e apresenta crescimento lento. A temperatura ótima para cultivo é de 26 -28ºC e pH 6,5-6,9. Forma
colônias lisas ou rngosas, opalescentes e circulares, que podem ser visualizadas em duas a três semanas após
o isolamento. Além da ameixeira japonesa, a doença afeta outras espécies de Prunus como P domestica, P.
cerasifera, P. insititia, P. americana, P. simonii, P. munsoniana e P. triflora. As plantas matrizes infectadas são
a fonte de inóculo primário. A disseminação a longas distâncias é feita, principalmente, por meio de material de
propagação, como mudas, borbulhas, garfos e estacas infectadas pela bactéria. Dentro do pomar, a transmissão
entre plantas ocorre pelo intennédio de cigarrinhas, da família Cicadellidae, que se alimentam do xi lema e são
vetores eficientes na transmissão de X fastidiosa.
As seguintes espécies de cigarrinhas atuam como vetoras de X. fastidiosa no Brasil: Macugonalia ca-
vifrons, M. /eucomelas e Sibovia sagata. Plantas daninhas podem servir como hospedeiros alternativos de
X fastidiosa. Dentre as espécies hospedeiras da bactéria citam-se: Bidens pilosa, Lepidium ruderale. Lolium
multiflon11n, Plantago major, Parthenium hysterosphorus, Raphanus sativus, Rumex sp., Solanum americanum
e Vernonia sp.
Controle - O principal fator de sucesso, no controle da doença, é a utilização de mudas comprovada-
mente sadias e o plantio em áreas isentas da doença. A produção de material Iivre da bactéria pode ser feita com
termoterapia (48ºC/40 min.) e cultura de meristema. A indexação de matrizes, por meio de inspeção em campo
e por exames laboratoriais, é muito importante para garantir a utilização de material propagativo sadio para a
formação de mudas livres da doença.
O uso de variedades resistentes é o método que menos afeta o custo de produção, desde que se tenha
material disponível. No Brasil, as variedades resistentes, como Arnarelinha, Blood Plum, Carazinho, Chatard.
Piamontesa, Roxa de ltaquera e Sanguínea, apresentam baixa qualidade de frutos, podendo ser utilizados como
parentais em programas de melhoramento varietal.
O tratamento químico para o contro le da escaldadura, apesar de recomendado nos EUA, com uso de
antibióticos do grupo da tetraciclina (oxitetrnciclina), tem alto custo e não é efetivo contra a doença. o controle
periódico dos vetores da doença com inseticidas,juntamente com a eliminação de plantas hospedeiras presentes
nos pomares de ameixeira, reduz a progressão da doença no pomar. A inspeção periódica Jo pomar, principal-
I ' mente nos meses de janeiro a março, quando os sintomas são bem visualizados, deve ser feita com O objetivo
de el iminar e retirar plantas doentes e partes da planta afetada.
631
Manual de Fitopatologia
penetrando pela zona de abscisão foliar, por ferimentos e pelas lenticelas. Os sintomas dessa in fecção surgem
na primavera e tomam-se visíveis após O surgimento de folhas nos ramos. O cancro de verão aparece nos ramos
novos, formados durante a primavera, e tornam-se mais visíveis no início do verão. Podem ocorrer, também,
seca-de-ponteiros, visíveis no final do inverno, antes do surgimento das folhas Os d anos da bacteriose em ramos
são mais severos em ameixeira.
Os sintomas nos frutos são, inicialmente, manchas aquosas, que depois se transformam em lesões de
coloração marrom, e ficam mais visíveis de três a cinco semanas após a queda das pé ta las (e-Fotos 65.4 e 65.5).
Com o tempo, as manchas no fruto racham e formam pequenas crateras. Quanto mais cedo o fruto for infectado
pela bactéria, maior será o dano causado, com a formação de rachaduras em forma de estrela. Em frutos de
ameixeira, os sintomas da bacteriose são bem mais evidentes. Em ameixe ira podem ocorrer lesões com mais de
I cm de diâmetro, que formam manchas escuras, grandes, deprimidas de coloração arroxeada e com rachaduras
no centro (e-Fotos 65.6 e 65.7).
Etiologia - A bactéria Xanthomonas arboricola pv. pruni é gram-negativa, tem formato de bastonete
com um flagelo, tamanho de 0,2 a 0,4 µm x 0,8 a 1,0 µm , é aeróbica estrita e fo rma colônias amarelas em meio
de ágar-nutriente. A temperatura ótima de crescimento varia de 24 a 33ºC e o tempo mínimo de geração ocorre
na temperatura de 31 ºC, com duplicação em 1,53 hora. Os hospedeiros de X arboricola pv. pnini são espécies
de plantas pertencentes ao gênero Prunus. Os principais hospedeiros são : P. persica (pessegueiro), P armeniaca
(damasqueiro), P. dulci (amendoeira), P domestica (ameixeira-europeia) e P. salicina (ameixeira-japonesa).
A bactéria sobrevive em ramos e gemas que são infectados no o utono. No início da primavera, quando
as condições ambientais se tornam favoráveis, surgem os cancros de primavera, dos quais, durante período de
chuvas com ventos, a bactéria é disseminada para folhas, frutos e outros ramos. O progresso da doença conti-
nua sempre que as condições ambientais forem favoráveis, causando novas infecções na planta e surgimento
de ramos com cancros de verão. Quando a severidade da doença é elevada, as plantas apresentam desfolha
precoce. No outono ocorrem infecções em ramos e gemas, que servirão de fo nte de inóculo para um novo ciclo
da cultura.
A infecção de X arborícola pv. pruni no tecido da planta ocorre pe la penetração da bactéria através de
a~erturas naturais, como estômatos, lenticelas e _z~na d~ absci_sã~ fo liar, _e de ~erimentos causados na planta por
di versos fatores . A penetração pe la zona de absc1sao foliar, pnnc 1pal me 10 de infecção de ramo no outono deve
ocorrer dentro de 24 horas após a queda de folhas, poi s após esse tempo, o local cicatriza-se e impede a 'pene-
tração d_a _bactéria. A i~fecçã~ é fa:orecida em ~e~ío~os chuvo~o~. A fa ixa de temperatura para a multiplicação
da bactena na planta e de 16 a 33 C . A sobrev1venc1a da bacten a ocorre nos espaços intercelulares do córtex
no parênquima do floema e x i lema de ramos produz idos na estação anterior, no outono, e, também em gemas. -~
bactéria pode sobreviver por mais de sete meses em ~ol~as caídas, porém , as principais fontes de inó;ulo para
o novo ciclo do pesseg ueiro são os ramos e as gemas infectadas no outono.
A disseminação da bacteriose oco rre de fo rn1a passiva: A curta d istânc ia, a disseminação ocorre por
meio de gotículas de ág ua_c arreg adas ~e lo vento e pe lo manuseio de plantas mo lhadas e, a longa distància. por
meio de mudas, de matenal propagati vo (ramos e bor bulhas) e de fru tos contaminados. Velocidade do vento
acima de 1O m.s·' (36 km.Ir ') e p~ecipi~açã~ diá ria ac '.~ª de 2 mm ~esulta m em au mento significativo da doen-
ça. O vento , além de ajudar na ?1.ssem_m a_çao da bacten a, caus~ fe nm~ntos na planta, aumentando as portas de
entrada para a infecção da bacten a, pnnc1pa lmente qua ndo esta associado com a chuva.
o
Controle_ c ulti vo das rosáceas de caroço e m ambie ntes desfavoráveis ,•1 bactei··i ose e. uma m:.rnetra
• • ( ' e
.
eficiente de se evitar a doença. Regiões de c lima mais seco . são desfavoráveis à bacte1··1•'se -., .
Pa .,
1" as novas rün-
t·
teíras de plantio de rosáceas d e caroço
. deve se usar mudas .. .ltvres de X arboricola
· · pv . . vi ar o p 1anl10
f )n1111· E .t . em
locais que favo reçam a doença, ta is como .solos, menos krte 1s, arenosos , com presenç·i , de ne ma 01 es l, t.'10 1-.
t .d \J
docn,ne
ó./
spp •
e Merncriconema
•
xe11oplax),
.
isto e, fatores que.
resultam em plantas menos -
,,1
·gorosa - a 1.
, , s: em d e es-
co lhe1· loca1·s que tenha m m enor expos ição ao vento •
e ,loca
•
is menos
•
úm idos • Evitar ,o ,lesec111 1·1·b1 no. d e nutnentes
.
(ex .: excesso de nit rogênio), po is a ltas doses de n1trogen10 e baixo n íve l de potássio a umentam a suscetibilidade
pa ra X. arboricola p v. pmni. ,
O uso de barre iras lisicas (quebra-ventos) e recomendado para reduzir a dissemi naç,·ão da ba1:Leriose no
po mar. A lém di sso, o uso de q ue bra-ventos e m pomares ap1:esenta outras vantagens, tais como redução de danos
causados ao fruto pe lo vento, a ument? no peg_a mento de fr utos ~ maior eficiência de aplicação de a •rotóxicos
entre out ros. O uso de variedades resistente~ e rec01~e ndado, principalmente em regiões onde a do;nça é epi-
dêm ica. São consideradas resistentes ~s segumtcs van e~a~les de pes_segueiro: Esmera lda. Precocinho, Leonense
e Vanguarda. hiripá, C h imarrita, C lm ua, Marh, Conve1uo, Maravilha sào consideradas moderadamente resis-
632
Doenças das Rosáceas de Caroço
tentes. Em ameixeira, são consideradas resistentes: Bruce, Stanley, Burbank, D ' Agen, América; e moderada-
mente resistentes: Wade, Ozark Premier, Methley. Não há produtos registrados para o controle desta doença no
Brasil. No entanto, o tratamento de inverno com duas aplicações de produtos cúpricos quando a planta está com
25% e 75% de desfolha, contribui para reduzir o inóculo, auxiliando no controle da doença.
Atualmente, nas condições brasileiras, a eficiê ncia do controle da bacteriose está baseada no cultivo de
plantas vigorosas, no uso de variedades resistentes e de quebra-ventos e no tratamento de inverno.
633
Manual de Fitopatologia
da colheita, respeitando-se o período de carência do fungicida. Os produtos registrados para controle da podri-
dão parda são captana, diclorana, dodina, enxofre, fo lpete, iprodiona, mancozebe, oxicloreto de cobre, óxido
cuproso, fluazinam , fluquinconazol , procimidona, tebuconazol, difenoconazol, triforina e iminoctadina. Para
recomendação de tratamentos em campo, sugere-se usar alternância de produtos de grupos químicos diferentes,
intercalando também produtos de contato com sistêmicos, para evitar seleção de populações resistentes aos
fungicidas. Cuidados adicionais no deco1Ter da colheita, como a limpeza dos recipientes de acondicionamento
dos frutos com hipoclorito de sódio e o armazenamento desses frutos em local arejado, ajudam a diminuir os
danos durante a comercialização ou no processamento industrial. No caso de inóculo muito elevado, comum
em variedades tardias, é possível o tratamento químico pós-colheita, mergulhando os frutos em uma solução de
fungicida, de acordo com registro vigente no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
em que a doença é muito importante. Neste caso, é também importante considerar alternância de produtos sistê-
micos com o fungicida mancozebe, para evitar seleção de resistência do patógeno aos fungicidas. No Estado de
São Paulo a doença é observada nas folhas logo após o início da brotação, tomando inevitável o uso de fungici-
das para prevenir e controlar a doença ao longo de todo o ciclo vegetativo. Em estudos realizados nas condições
da região metropolitana de Curitiba, verificou-se que o dano é evitado com pulverizações preventivas realizadas
em dezembro e janeiro, as quais atrasam o início da doença na área. A partir de fevereiro, mesmo com a doença
disseminada no pomar, a severidade será baixa e a desfolha provocada pela ferrngem será próxima à desfolha
natural da planta. O parcelamento da adubação nitrogenada também contribui para o controle da doença.
635
Manual de Fitopatologia
em áreas onde a antracnose seja problema, assim que forem constatados os primeiros focos da doença. De um
modo geral, o tratamento realizado para podridão parda é eficiente para controle da antracnose.
636
Doenças das Rosáceas de Caroço
raramente são observadas estmturas reprodutivas do patógeno no fruto, não ocorrendo, portanto, infecção se-
cundária.
Etiologia - O fungo forma massa estromática, no interior da qual são formados os conídios, que são
unicelulares, na sua maioria, ou bicelulares, de formato oval, podendo ser solitários ou formados em cadeias pe-
quenas. O patógeno sobrevive em lesões dos ramos, na forma de micélio, e na superficie da casca, na forma de
clamidósporos. Os conídios são produzidos cerca de duas semanas antes da queda das sépalas, até três a quatro
semanas após sua queda. A infecção dos frutos raramente ocorre após 30 dias da queda das pétalas A doença é
favorecida por temperaturas na faixa de 20 a 25ºC e umidade relativa entre 90 a l 00%.
Controle - Realizar poda verde para reduzir o enfolhamento da planta, permitindo assim uma melhor
aeração e entrada dos raios solares e a redução da umidade no interior da árvore. Recomenda-se, no geral, a apli-
cação de fungicidas, em intervalos de 1O a 14 dias, a partir da queda das sépalas, até 40 dias antes da colheita.
Para ameixeira no Paraná, aplicações desde a floração até o raleio têm maior eficiência para controle da doença
e pulverizações a partir do raleio não tiveram efeito na redução da severidade da doença em frutos. Os produtos
registrados para controle da sarna são óxido cuproso, mancozebe, folpete, captana e enxofre.
CANCRO DO RAMO - Phomopsis amygdali (sin. Fusicoccum amygdali, sin. Diaphorte amygdali)
O cancro do ramo, também conhecido como queima dos ramos, é uma doença que vem ganhando
importância nas regiões de cultivo de rosáceas de caroço onde se realiza mais de uma poda da planta por ano.
devido ao fato desta prática de manejo favorecer a disseminação do patógeno. Em variedades muito suscetíveis,
como por exemplo a Chiripá, a doença pode inviabilizar seu cultivo em regiões de clima favorável ao patógeno
como é o caso do município da Lapa, no Paraná.
Sintomas - Nos ramos são observadas lesões alongadas, de coloração marrom-avermelhada, na gema
ou no nó do ano, que aumentam de tamanho, causando o anelamento do ramo, com consequente seca dos
.
/
ponteiros. Folhas de ramos doentes secam, ficando presas aos mesmos. Nos frutos, a doença produz manchas
pardo-acinzentadas, com o centro mais escuro.
Etiologia - O fungo forma picnídios globosos, solitários, estromáticos, de coloração marrom-escura a
preta, com 180-550 µm de diâmetro e ostíolo papilado. Os conídios do tipo alfa são hialinos, unicelulares, fusi-
formes, medindo de 5 a 1Ox 2,5 a 4 ~1111 e os do tipo betas, dificilmente encontrados, são hialinos, unicelulares,
filiformes, retos ou mais comumente ligeiramente curvados. No início da estação a planta é infectada através
das gemas e botões florais, na fase final da dormência até a queda das pétalas. Após esta fase, as infecções ocor-
rem nos nós ou axilas das folhas, através de ferimentos resultantes da queda das folhas. Os picnídios formados
no outono causam infecções na primavera seguinte, com o surgimento dos cancros, onde O patógeno sobrevive
de uma safra para outra. In fecções d~ verão podem ~correr se injúrias mecânicas coincidirem com tempo úmi-
do. O micélio do patógeno tem crescimento favorecido a 20ºC.
Controle - A principal medida de controle é reduzir o estresse da planta. Deve-se também evitar 0
plantio em áreas de pomares velhos com histórico da doença. A poda seletiva (poda de ramos de árvores doe"ntes
separadamente das árvores sadias) e a desinfestação das ferramentas com hipoclorito de sódio para impedir de
disseminação da doença dentro da mesma planta e entre plantas também auxilia no controle da doença.
637
Manual de Fitopatologia
Controle - Recomenda-se a remoção das partes doentes por meio da poda de inverno, seguido da
destruição deste material podado, por queima ou incorporação. A poda de verão deve ser evitada em áreas
com histórico da doença, pois o inóculo disponível pode infectar a planta via ferimentos causados pela poda.
Quando a poda de verão for efetuada, deve-se podar separadamente as plantas doentes, além de desinfestar
as ferramentas com hipoclorito de sódio. Devem-se evitar os estresses de natureza diversa, como os causados
por uso de adubação desequilibrada e déficit hídrico. Aumentos da adubação nitrogenada favorecem o cancro.
Recomenda-se pulverizações com fungicidas cúpricos, tebuconazol ou mancozebe sobre os troncos das plantas
nas épocas de maior favorabilidade à infecção. Aplicações de fungicidas logo após a poda devem ser feitas para
evitar a entrada do fungo pelos ferimentos.
PODRIDÕES PÓS-COLHEITA .. . .
A lém da podridão parda e da antracnose, Ja _d1scut1d~s, as ~o_dridões mole, de Clmlosporiwn, de Alter-
naria e de levedura destacam-se como as doenças pos-collte1ta mais importantes das rosáceas de caroço, sendo
abordadas a seguir. . . 1 · t;- 1• · . . • •
Podridão Mole . Rh1z opus spp. - A pot rn c1o 1110 1.:,Juntamente com a podridão parda, é considerada
638
Doenças das Rosáceas de Caroço
uma das mais importantes doenças pós-co lheita de pêssego e nectarina, ocorrendo também em ameixas. Essa
doença já foi responsável por danos superiores a 50%. O fungo Rhizopus stolonifer é o mais comum agente
causal da doença, embora as espécies R. arrhizus, R. circinans e R. oryzae também tenham sido relatadas como
causadoras da doença. O patógeno sobrevive no solo, esporula abundantemente e é facilmente disseminado
pelo vento. A penetração nos frutos ocorre principalmente na presença de ferimentos, mas pode haver pene-
tração direta desde que os esporos do fungo entrem em contato com qualquer substrato nutritivo. Nas caixas
de colheita em que os frutos são comercializados a granel , o suco extravasado de um fruto comprimido sobre
a superficie de frutos intactos pode ser suficiente para estimular a germinação dos esporos e a subsequente in-
fecção. A doença causa uma podridão mole e aquosa na polpa do fruto, ficando a superficie revestida de grande
quantidade de estruturas fúngica s (esporangióforos, esporângios e esporos), que visualmente se assemelham
com alfinetes de cabeça preta (e-Foto 65.37). A podridão toma todo o fruto em poucos dias e o fungo cresce
vigorosamente sobre frutos vizinhos, ocupando, inclusive, a superficie interna das embalagens. Usualmente, os
frutos apodrecidos se desintegram.
Podridão de Cladosporium - Cladosporium herbarum - A podridão de Cladosporium é mais fre-
quente em ameixas, ocorrendo também em pêssegos e nectarinas. O agente causal da doença é o fungo Clados-
porium herbarum, que sobrevive em restos de cultura, de onde é disseminado pelo ar até atingir a superficie de
um fruto injuriado. A presença de ferimentos nos frutos é indispensável para que a infecção ocorra, uma vez que
o fungo é considerado um parasita fraco, não conseguindo penetrar na superficie intacta dos frntos. Os sintomas
da podridão de Cladosporium são lesões pequenas, recobertas de esporulação do fungo, de coloração verde-es-
curo, limitadas geralmente à superficie dos frutos, podendo eventualmente atingir a polpa (e-Foto 65.38). Os
sintomas são semelhantes aos causados pela podridão de A lternaria, havendo a necessidade em alguns casos de
exames microscópicos para distinguir as duas doenças.
Podridão de Alternaria - Alternaria alternato - A podridão de Alternaria, causada pelo fungo Al-
ternaria alternara, é uma típica doença pós-colheita, embora possa ocorrer no campo sobre outras rosáceas de
caroço, como abricó e cereja. A ocorrência em pêssego e nectarina é esporádica, sendo mais comum em ameixa.
O patógeno sobrevive saprofiticamente ou como parasita sobre muitas plantas. A concentração de esporos do
fungo na atmosfera aumenta durante e após a ocorrência de chuvas. O fungo é um parasita fraco, penetrando nos
frutos exclusivamente via feri mentos. A podridão de Alternaria é caracterizada por lesões circulares. levemente
deprimidas, ~e ~rnrgens bem definidas, fir~es ,_cobertas ~o~ esporulação do fungo de cor verde-oliva a preta.
Podridao de Levedura - A ocorrenc1a de podndao de levedura, pouco relatada em rosáceas de caro-
ço, tem sido observada recentemente em pêssegos. O fungo Geoh·ichum candidum tem sido detectado associa-
do às lesões. G. candidum e Moni/ia implica/a causam a doe nça conhecida por podridão amarga, considerada de
importância secundária, uma vez que causa danos esporádicos em rosáceas de caroço. Em pêssegos esses danos
podem ser de 3%. Somente frutos maduros são sujeitos à infecção. A doença causa uma podridão encharcada,
,•i'
profunda, revestida de esporulação esbranquiçada do füngo, rente à superficie, de aspecto leitoso (e-Fotos 65.39
e 65.40).
Controle - O controle de doenças pós-coU1eita cujos patógenos são capazes de infectar frutos intactos
depende da adoção de medidas pré-colheita, como pulverização das plantas com fungicida específicos nos
estádios fonológicos de maior suscetibilidade, como já discutido para a podridão parda e a antracnose. Doen-
ças que têm como agentes causais fungos que penetram principalmente via ferimentos podem ser controlaJas
com medidas preventivas. Cuidados na colheita e na manipulação dos fnitos, a fim de evitar abrasões e ourras
injúrias que sirvam de porta de entrada para os patógenos, são essenciais. Há uma série de cuidados que devem
ser tomados na colhei ta como a sua realização nas horas muis frescas do dia. com todo O cuidado para não
machucar os frutos com as unhas e batidas; a manutenção dos frutos colhidos em locais sombreados; 0 uso de
sacolas e caixas plásticas de colheita novas ou limpas e desin letadas com solução de hipodorito de sóJio ( 1uó);
a utilização de equipes diferentes para a colheita de frutos sadios e doentes, o;:vi tando O manuseio simultànêo dos
frutos podres e dos sadios, o que propic ia u contarninnçi\o Jl!stes últimos. Os cuidados no manuso;:io Jus frutas
devem permanecer nas etapas de seleção, emba lagem, transporte e comercialização. Embalagens inadequadas
podem aj udar u disseminar patógcnos pós-co lheita, a umentando a incidencia dos frutos doentes. Quando O des-
tino das frutas for distante do local de_ ~roduçào, recomeu? l-sci um pré-resfri:~111t•nto u LO'' C, ames do ,;:mbnrque.
O transporte e O armazenamento relngerados são tarnbem n:1:omendados. frntament os térmicos, químicos e
biológicos aplicados pós-colheita em pêssegos, nectarinas e ameixas têm sido t.>Xtensivamente estudados mas
sua aplicação prática não IS significativa. O tratamento fisico, com aplicações de raios UV-C e de micro-~ndas
também tem sido pesquisado, embora ainda sem aplicação prática. No Estudo de_ ão Paulo, nenhum tipo de
j)
639
Manual de Fitopatologia
MORTE-PRECOCE DO PESSEGUEIRO
No Rio Grande do Sul, a motte-precoce do pessegueiro, uma síndrome que envolve vários fatores abi-
óticos e bióticos, vem sendo constatada com certa frequência . Trata-se de síndrome caracterizada pela murcha
súbita e colapso das brotações novas e morte da parte aérea de rosáceas de caroço. Esta doença é conhecida nos
EUA como p each tree short life, onde tem causado sérios prejuízos. Relatos sobre caso semelhantes à morte
precoce do pessegueiro têm sido feitos, também, em outros países como Japão, Austrália e Grécia, onde várias
causas abióticas e bióticas estão envolvidas assim como ocorre no Brasil e EUA. Os danos são mais severos
'
nos anos em que o frio é mais intenso e ao mesmo tempo há maior alternância de temperah1ra, principalmente
flutuações bruscas, no período de inverno. A morte precoce é mais visível no início da brotação das plantas.
Sintomas - A copa da árvore entra em colapso repentinamente antes, durante ou logo após a floração,
geralmente em plantas com três a seis anos (e-Fotos 65.41 e 65.42). A seiva da planta, muitas vezes escorre
para fora dos ramos, pernadas e do tronco. Ocorre um escurecimento da parte interna da casca e do câmbio
(e-Foto 65.43). Quando se quebra os ramos, há liberação de um odor azedo, devido à fermentação que ocorre
nos tecidos internos. Na maioria das vezes as árvores secam apenas acima da linha do solo, matando somente
a variedade-copa. Nesses casos, na primavera, brotos-ladrões podem crescer a partir do porta-enxerto. Mui-
tas vezes, ocorre morte parcial de ramos e pernadas. Outras vezes, há o problema de má brotação, floração e
pegamento de frutos, afetando a produção da safra que está começando. Algumas plantas com esses sintomas
parciais acabam morrendo nos anos seguintes.
Etiologia - A síndrome da morte precoce do pessegueiro envolve vários fatores abióticos e bióticos.
Entre as causas que estão diretamente envolvidas citam-se: danos pelo frio, por congelamento dos tecidos da
planta, cancro bacteriano (Pseudomonas syringae pv. syringae), cancro de Leucostoma e injúrias nas raízes.
Entre as causas indiretas, que são fatores que contribuem ou predispõem a planta para a síndrome, estão podas
drásticas ou antecipadas feitas no final do outono e início do inverno, principalmente em plantas mais novas
(três a seis anos) e de baixa exigência de frio, pois ativa o metabolismo da planta, reduzindo a tolerância ao
frio; presença de alta população de nematoide-anelado (Mesocriconema xenoplax) no sistema radicular, pois ele
causa injúrias nas raízes mais finas, que são responsáveis pela absorção de água e nutrientes; práticas culrurais
que causam ferimentos em raízes; replantio ou implantação de rosáceas de caroço em áreas repetidas; porta-en-
xerto suscetível à morte devido a diferentes agentes; pl-I do solo (muito ácido ou alcalino); plantio em solos
arenosos ou locais sujeitos a encharcamento; adubação inadequada e déficit hídrico. A IvfPP ocorre com maior
intensidade, quando há uma queda brusca de temperatura principalmente, quando a planta já recebeu as horas
de frio necessárias para sair da dormência.
Controle • Para o manejo da doença há dez recomendações: 1) corrigir o solo com calcário para pH
6,0-6,5; 2) subsolar para melhorar a infiltração de água, o, crescimento das raízes e o aproveitamento de nutrien-
tes; 3) realizar plantio em áreas novas, sem histórico de rosáceas de caroço ou proceder a rotação de pelo menos
2 anos com aveia, sorgo ou milheto; 4) utilizar mudas de pessegueiro livres de nematoides (iYÍesocricont!ma e
Meloidogyne); 5) fazer a adubação de plantio, manutenção e coberh1ra de acordo com a análise de solo e folha,
evitando desequilíbrio nutricional, não esquecend0 _d~ adubação pós-colheita, importante para o acúmulo de
reserva de carboidratos para a próxima safra; 6) utilizar porta-enxertos tolerantes como Guardian, Sharpe e
MP-29 desenvolvidos no EUA, e os da série Tsukuba ( 1 ª 1O), Fuji Yasei e H ida Kokuhobenishidare. Todos
,7~
eles pr;cisam ser avaliados para uso no Brasi_l; reali~ar podas tar_dias, principalmente. em anos com inverno
rigoroso e evitar podas no fina l do outono e m1c1~ do m:verno nas areas com his1órico de morle de plantas; S)
controlar ervas-dan inhas com herbicida e roçade1ra, ev itando o uso de arado e/ou grade, pois podem causar
ferimentos nas raízes; 9) realizar irrigação do pomar quando houver necessidade, mesmo que seja depois da
colheita, pois é importante manter o vigor adequado das plantas, reduzi~do possíwis estresses que a planta
poderá sofrer; 1O) remover do pomar ramos secos e plantas mortas, clesln11ndo-os logo em seguida. O objdin)
. • f'ont e d e 1·no'culo de fungos como le11costo111a, que causa cancro de ramos .
e, d.1mmulí
NEMATOIDE DAS GALHAS - Meloidogyne s ~p. .
O ne matoidt:-das-ga lhas está amplame nte d1sse111mado na~ árt:as produ1orns de rosúceas de caroço. sen-
.d d . )Orla11tc l)ois reduz a prod ução elas plan1as, a lem de provocar a necessidade de rcph111io de
do cons1 era o 11111 ' , . . , . : • d· . , . • · · ' '·
r d o111arcs n::cem-1mpl,111tados. Em 1.:on 11,: ões d1:: c.l1111a mais que111e e solos bem dre1ndos e
p1antas a1eta as em P . , . • .. . , . , . ,
··d· d d doenç·1 é ma ior, qut1ndo s1.:: u:-.<1 porl<1-u11xertos suscet1ve1s ao ne111a1oid.
arenosos, a seve11 a e a ' 1..: .
640
Doenças das Rosáceas de Caroço
Sintomas - O nematoide-das-galhas ataca raízes, levando a formação de galhas (e-Foto 65.44), re-
sultado da hipertrofia das células das raízes induzida pelo patógeno. Com o avanço da doença, há aumento do
tamanho das galhas e deformação das raízes. Esses sintomas estão associados ao declínio e morte de plantas
novas. O nematoide das galhas interrompe o crescimento normal do sistema radicular e afeta a absorção de
água e nutrientes. O efeito combinado dessa mudança no sistema radicular altera a fisiologia do hospedeiro,
reduzindo o crescimento de raízes e brotações, biomassa radicular e vigor das árvores; leva à formação de ra-
mos mais fracos; causa clorose foliar e desfolha precoce; diminui a produção, com frutos de qualidade inferior
e, algumas vezes, resulta em morte das plantas. A expressão dos sintomas é mais evidente em solos arenosos,
principalmente quando as plantas têm problemas de déficit hídrico.
Etiologia - As espécies mais importantes de Meloidogyne para as rosáceas de caroço são M incognita,
Mjavanica e M arenaria. Meloidogyne spp. é um endoparasita sedentário que apresenta dimorfismo sexual e
tem uma ampla gama de hospedeiros. Esse nematoide apresenta um estágio de ovo, quatro estágios juvenis e
um adulto. O ciclo de vida do nematoide das galhas, em condições ótimas, se completa em quatro semanas. As
fêmeas, por partenogênese mitótica, colocam de 200 a 1000 ovos em uma matriz gelatinosa, que fica na região
posterior do seu corpo. Eles podem sobreviver na forma de ovos agrupados em massa por vários anos. Como o
nematoide das galhas é polífago, ele pode sobreviver em uma área parasitando outros hospedeiros. A dissemi-
nação do nematoide-das-galhas ocorre por mudas infectadas e pe la mov imentação de solos.
Controle - Atualmente, a maneira mais prática e viável de seu manejo é o uso de porta-enxertos re-
sistentes. No Brasi l, o porta-enxerto mais usado em São Paulo, Minas Gerais e Paraná, é o Okinawa, material
adequado para locais que tem poucas horas de frio. Nos estados do sul como Santa Catarina e Rio Grande do
Sul, pode-se usar o Flordaguard. Outros porta-enxertos disponíveis no Brasil que apresentam resistência são os
materiais da série Tsukuba (1, 2 e 3), Nemaguard, N emared, Rig itano (m aterial clonai de umezeiro), Mirabo-
lano e Mariana. Outros métodos de controle envolvem o uso de mudas sadias, rotação da cultura com plantas
não-hospedeiras (aveia preta, crotalária, mucuna, milheto, etc.), tratam ento de solo com nematicidas, fumiga-
ção ou biofumigação do solo.
OUTRAS DOENÇAS
Mancha Clorótica da Folha da Macieira - Apple chlorotic leafspot vírus (ACLS V) - No Brasil, foi
relatada a ocorrência do vírus da mancha clorótica da folha da macieira (Apple chlorotic leafspot vírus -ACL-
SV) em ameixeiras. A incidência desse vírus em Prunus, no País, não é bem conhecida, no entanto, 0 ACLSV
apresenta a lta incidência e ~onstitui pro~lema econômico ~11_1 cultivos de macieira (ivfalus spp.). o ACLSV é
um vírus comum em pruno1deas e tem sido re latado em vanos países, em geral de forma assi ntomática. mas
também causando doenças severas, . t~i~ como: "pseudopox" em ameixeira e damasque iro, '·bark split" em
ameixeira, "fruit blotch_" e incompat1b1hdade entre _copa e porta-enxerto e m damasqueiro e o utras espécies de
Prunus. Em plantas obtidas de semente de pessegueiro causa um característico m osqueado verde-escuro. Preju-
ízos econômicos mais expressivos, causados pelas viroses em frutíferas, podem ser provenientes de sinen!ismo
entre a lguns vírus, entre os quais os llarvirus e o ACLSV, que aumenta a inco mpatibilidade entre O enxe~o e 0
porta-enxerto, além de reduzir o rendimento da planta. O ACLSV é o membro-tipo do gênero Trichovirus, da
família Betajlexiviridae, com partículas filamentosas flexuosas de 680-780 x 12 nm. O vím s é transmitido pelo
material propagativo infectado. Em estudo de caracterização molecular do gene da proteína capsidial de um
isolado brasileiro de ACLSV (acesso GenBank EF 138602), coletado de macieira, constatou-se alta identidade
de nucleotídeos (92% a 96,4%) entre esse isolado e outros iso lados de AC LSV de pessegueiro, amendoeira,
damasque iro e P. cerasoides.
Mosaico em Desenho da Ameixeira - American pl11111 line pattem \'irus (APLPV) _ Enquanto 0
PNRSV, PDV e ApMV têm distribuição mundial, o APLPV tem dis tribuição geogn,fica mais restrita, sendo,
principalme nte, relatado em países da Europa e da _A mérica do Norte. E m contraste com PNRSV e ApMV, o
APLPV infecta somente espécies de Pru1111s, espec ialmente, ameixeira-japonesa (P. salicina), pessegueiro tP.
persica), cerejeiras ornamental (P. serrulalo) e doce. No Brasil. foi relatada a ocorrência, em ameixeiras, de
um Jlarvirus, possivelmente relacionado com o A111ericm1 p/11111 line pattem virus (APLPY), em São Paulo, e
o " Plum tine pattern virns" (provavelmente O APLPV), no Rio Grande do Sul. No entanto, a incidência urual
desse vírus não é conhecida, e seria necessária ª confirmação da identidade dos agentes causais. Análises filo-
genéticas revelaram que O APLPV é estre itamente re lacionado com o utros Jlan•irus que infectam frutíferas de
caroço, tais como o PNRSV, o ApMY e O PDV, além do Alfalji, 1110.wic vírus (AIVIV). No mosaico em desenho
da ameixeira, os sintomas se manifestam por linhas e bandas cloróticas, podendo aparecer pequenos ané is
641
Manual de Fitopatologia
cloróticos. O APLPV pode ainda ser assintomático. Nesse caso, necessita de indicadoras biológicas para sua
detecção, pois a estirpe do víms, a variedade infectada e O meio ambiente afetam a expressão dos sintomas.
Embora muitos Ilarvirus sejam transmitidos por pólen e semente, esse modo de transmissão ainda não foi de-
monstrado para APLPV.
Mosaico - Apple mosaic virus (ApMV) Outro Jlarvirus relatado em Prunus é o vírus do mosaico da
macieira (Apple mosaic virus - ApMV), que, além das rosáceas de caroço, também pode infectar espécies dos
gêneros Malus, Py111s, Cydonia, Fragaria, Rubus e Rosa, entre outros. A sintomatologia geral varia desde o
mosaico típico até o mosaico com manchas cor creme a quase brancas. Podem aparecer clorose de nervuras
nas folhas e desenhos quase simétricos, especialmente na primavera, o que facilita o seu diagnóstico. ApMV e
APLPV podem induzir sintomas muito similares em rosáceas de caroço, sendo, então, designados "European
plum line pattem" e "American plum tine pattem", respectivamente. O ApMV encontra-se distribuído em todo
o mundo. Todos os 1/arvirus, que infectam rosáceas de caroço, podem ser detectados por meio de enxertia em
plantas indicadoras lenhosas, por ex. pessegueiro GF305 obtido de semente, que manifestará sintomas típicos
da infecção (e-Foto 65.45) ou pela inoculação mecânica, do extrato da planta infectada, em plantas indicadoras
herbáceas apropriadas. ApMV e PNRSV são sorologicamente relacionados, pois estão classificados no mesmo
subgrupo 3 dos 1/arvirus. Em estudo de caracterização molecular do gene da proteína capsidial de um isolado
brasileiro de ApMV (acesso GenBaok GQ 131805), coletado de macieira, determinou-se em 97 ,6% a identidade
de aminoácidos deduzidos entre esse isolado e outro isolado indiano de ApMV de Prunus sp. A massa molecu-
lar da proteína capsidial do ApMV é de cerca de 26 k.Da.
Mosaico Latente do Pessegueiro - Peach latent mosaic viroid (PLMVd) - Em pessegueiro, o Peach
latent mosaic viroid (PLMVd) apresenta ampla distribuição mundial. Há relatos sobre sua ocorrência nan1ral
em ameixeira, cerejeira, damasqueiro e pereiras cultivadas e silvestres. É um viroide do gênero Pe!amoviroid.
família Avsunviroidae. Em 1995, o PLMVd foi interceptado, nos Estados Unidos, em germoplasma de pesse-
gueiro introduzido a partir do Brasil, e, em 2004, foi obtido, por RT-PCR, outro indicativo da presença desse
viroide em pomares do Rio Grande do Sul. Porém, esses resultados não foram confirmados, e a incidência e os
danos induzidos pelo PLMVd no Brasil não são conhecidos. Em outros países, como França e Itália, isolados
desse viroide, que induzem a doença conhecida por "cálico" do pessegueiro, foram considerados de importân-
cia econômica. O PLMVd é transmitido por meio da enxertia com material de propagação vegetativa infectado
e por instrumentos de corte.
Sharka - Plum pox virus (PPV) - Diversas doenças causadas por vírus, não conhecidas no Brasil.
ocorrem em outros países, o que deve ser considerado no momento da introdução de material propagativo de
rosáceas de caroço, assim como deve ser lembrado que a maioria dos agentes causais pode ocorrer de fom1a
assintomática, pelo menos em algumas variedades comerciais. Merece destaque a doença conhecida como
sharka, causada pelo Plum pox virus (PPV), pertencente ao gênero Potyvirus e, mundialmente. considerado 0
vírus mais importante de prunoideas. O genoma do PPV é constituído por um RNA de fita simples. com 9 ➔ 1
nucleotídeos, o qual é encapsidado na partícula alongada e flexuosa, medindo 660-750 x 12,5-20 nm. Os iso-
lados de ppy são classificados em seis subgrupos ou estirpes (Dideron - D, Marcus - M, e, EA. w e Rec), os
quais apresentam características n~ol~cular, so~o_lógica e/ou bio_lógica específicas para cada subgrupo. Infecta.
especialmente, ameixeiras, nectanne1ras, cereJe1ras, damasqueiros e pessegueiros, e causa danos severos em
frutos, inutilizando-os para a comercialização. Os sintomas podem aparecer nas folhas e nos frutos. As fo lhas
ex ibem manchas verde-claras, anéis ou linhas cloróticas que se tornam necróticas (e-Foto 65 .➔ 6 . 65 .➔ 7 e
65.48). Em frutos verdes, podem aparecer manchas escuras e anéis; quando maduros, observam-se anéis de
coloração contrastante com a da epiderme do fruto (e-Foto 65.49). Esse vírus é disseminado de forma efü:iente
por meio de afideos (pulgões), com modo de transmissão não-persistente. Nas Américas, 0 ppy foi relatado 110
Chile, nos EUA, no Canadá e na Argentina; não há registro de sua ocotTencia no Brasil. sendo considerado pa-
tógeno quarentenário no País. Medidas ~le cont_ro!e con tr_a O PPV sã~ basicamente focadas em duas estratégias:
profilaxia voltada para reduzir ou e lim1_nar o _1noculo v_1ral no amb1c'.1Le (medidas quarentenúrius. programas
de erradicação, uso ele material de plantIO ccrtifi~~clo/tcSlado) e tentati va de melhoramento genético\ is::rndo à
resistência, incluindo plantas geneticamente modilt c,~das. Dt n'. 0d0 geral, 0 rnntrole de afideos. que transmitem
vírus de maneira não persi stente, não res ulta cm eÍlc tcntc medida de contrnle da virose.
l,.d?
11 .
11 '
ringspot virus (ToRSV) e Peach rosette mo.mie vírus (PRMV), que infectam Prunus e causam danos econômi-
cos significativos em diferentes países. O ToRSV já foi relatado nos Estados Unidos e no Chile e é transmitido
por nematoides (Xiphinema spp.), causando doenças em pessegueiros ("yellow bud mosaic", "stem pitting",
"decline"), ameixeiras europeias ("brown line") e outras espécies de Prunus. Plantas infectadas cronicamente,
em geral, não exibem sintomas evidentes, mas exibem declínio generalizado de vigor e redução de produção.
Os pessegueiros infectados pelo PRMV apresentam nanismo, mosaico e encurtamento dos entrenós, conferin-
do aparência de roseta. A transmissão ocorre por inoculação mecânica, por enxertia e através de sementes; na
natureza é transmitido por nematoides dos gêneros Xíphinema e Longíclorus. Já foi relatado no Canadá, Estados
Unidos, Egito e Turquia. Strawbeny latent ríngspot vírus (SLRSV), classificado na família Secovírídae, possui
partículas isométricas de 30 nm, genoma de RNA fila simples com 7496 pb (RNAl) e 3842 pb (RNA2) e está
associado a sintomas tênues em pessegueiro. Entretanto, em infecções mistas com PDV ou PNRSV, eles se
manifestam de maneira mais severa por causa do efeito sinergístico entre esses vírus. SLRSV é transmitido
por nematoides. Outros dois vírus do gênero Tríchovírus, relatados em Prunus, incluindo o pessegueiro, em
diferentes países do mundo são transmitidos por ácaros eriofiídeos: o vírus do mosqueado da fo lha da cerejeira
(Cher,y mottle leafvírus - CMLV) e o vírus do mosaico do pessegueiro (Peach mosaíc vírus - PcMV). Ambos
são sorologicamente relacionados e exibem organização genômica similar. PcMV pode causar atraso na brota-
ção de folhas, mosqueado e deformação foliares, defomrnção de frutos e crescimento reduzido da planta. Plum
bark necrosís stem píttíng-assocíated víms (PBNSPaV, gênero Ampelovírus, família Closteroviridae), Aprícot
latenl vírus (ApLV, Foveavírus, Betaflexívirídae), Little cherry vírus 1 (LCh V-1, Ve/arivirus, Closterovírídae),
dentre outros vírus, já foram relatados infectando diferentes espécies de Prunus: damasqueiro (P armeníaca).
amendoeira, pessegueiro e ameixeira, em diferentes países produtores de frutíferas de caroço.
Bacterioses - Entre outras doenças bacterianas que, em algumas regiões do mundo, têm causado danos
às rosáceas de caroço, temos no Brasil a ocorrência de Pseudomonas syríngae pv. syríngae e Agrobacteríum
tumefacíens; entretanto, nos últimos anos, não há relatos nem estudos específicos que mostrem danos mais
sérios causados por elas. A. lumefaciens é uma bactéria que ataca mais de 200 espécies de plantas e provoca a
doença chamada galha-da-coroa. Ela basicamente ataca raízes e colo de planta, e sua infecção ocorre quando há
ferimentos nas plantas, sendo mais importante na fase de produção de mudas em viveiros. Para evitar maiores
problemas com a galha-da-coroa deve-se evitar ferimentos na raiz e no colo das plantas, adquirir mudas livres
do patógeno, realizar a rotação de cultura com monocotiledôneas em áreas infestadas e uso de agente de con-
trole biológico com estirpes apropriadas de A. radíobacter. P syringae pv. syríngae é o agente causal do cancro
bacteriano, que causa lesões em ramos e provoca a seca-de-ponteiros e a morte de plantas, além de estar envol-
vida, nos EUA, com a síndrome da morte precoce do pessegueiro. Para evitar essa doença deve se usar mudas
sadias, evitar o plantio em locais de solo e clima marginais, adotar práticas culturais adequadas para manter as
plantas bem vigorosas e aplicação de bactericidas a base de cobre. Além elas doenças bacterianas acima descri-
tas, existem mais duas espécies de bactérias que causam doenças importantes em rosáceas de caroço no mundo,
mas que ainda não estão presentes no Brasil, embora não estejam incluídas na lista de pragas quarentenárias ..
P. syringae pv. morJpiw101wn e P. syringae pv. persicae que causam cancro em ramos. P. syríngae p\·. persíc,ie
pode também causar declínio do pessegueiro. Outra bactéria que ocorre em pessegueiro . .Xylellafastídiosa. que
é o agente causal da doençaphony (nanismo) cio pessegueiro, está na lista ele pragas quarentenárias ausentes do
Brasil. o nanismo faz com que a copa da planta fique mais compacta cm virtude cio encurtamento dos entrenós.
reduz o tamanho de frutos e a produção. Apesar de a bactéria X. fastidiosa estar presente no Pais causando a
escaldadura em fo lhas de ameixeira, doença que tem trazido sérios prejuízos ao Brasil, a estirpe da ameixeira
não é capaz de causar doença no pessegueiro. _Paraº. controle dessas doenç_<1s a tática da exclusão com a adoção
de medidas quarentenárias é impo1iante para unpedlf a entrad~ desses patogenos ausentes no País.
Doenças Causadas por Fitoplasmas - No Bras1\, quase n~o ha n~latos de doenças importantes
causadas por fitoplasmas em rosáceas de caroço, entretanto, no mundo existem cinco doenças que são consiJe-
radas importantes: peach x, peach J'.el/ow.\·~pec1cl'. rosette (PR), peac/1 y ello~1· leafroll lPYLR), European stont'
frui/ yel/ows (ESFY). As três primeiras estao na lista de pragas qua_n:ntenúnas ausentes do Brasil. Em :!Ol l, foi
detectado no Brasil um fitoplasma grupo t 6Srl, subg'.·upo 13, a~s?cmdo ao amarelo J a ameixeira, em plantas dt:
pomares em Paranapancma, sr, que apr_cs~nt~wam smtomns t1p1co~ dc doenças c~usadas por fitoplasmas. Ge-
ralmente, fitoplasma causa distúrbios f1s1olog1co~ crn partes vcgctat1vas,c rcprodu1_1vas da planta, encurtamen10
de intcrnódios, superbrotamento, clorose gencr~1hzada, enrnl:unento d~ tolhas, nanismo. cntl!zamento e Jeclínio
das plantas. A sua dissemi nação ocorre po1: mi.:1? de vetores qu~ si.: ilim~_n~arn do tloema, no caso Je peuc/1 .Y e
peach ye/lows por diferentes espécies ck c1garnnhas, PR e ESF Y por psll1deos l Carnp.\ ylla pyricola e . pru-
643
·-·-
Manual de Fitopatologia
ni). Para o controle dessas doenças, a tática da exclusão com a adoção de medidas quarentenárias é importante
para impedir a entrada desses patógenos ausentes no País. A estratégia de manejo de doenças de fitop lasmas é
a prevenção. Deve-se fazer uso de mudas certificadas livres do patógeno e adotar medidas quarentenárias para
evitar a entrada do patógeno e seus vetores em áreas indenes. Em áreas onde a doença é epidêm ica, o controle da
população de vetores e a eliminação de plantas doentes e de outras espécies hospedeiras do vetor e do patógeno
são recomendados.
Nematoses - Outros nematoides importantes para as rosáceas de caroço são nematoide-anelado - Me-
socriconema xenoplax, nematoides-das-lesões - Praty/enchus spp. e nematoide-adaga - Xiphinema spp. Dentre
eles, somente o primeiro tem causado maiores danos às rosáceas de caroço no Brasil. O nematoide-anelado está
amplamente disseminado nas áreas de produção de frutíferas de clima temperado. M xenoplax: é um nematoi-
de ectoparasita que causa danos nas partes novas do sistema radicular, resultando em necrose, fasciculação e
morte de raízes. Ele está associado à morte-precoce do pessegueiro, como um dos fatores bióticos envolvidos
na síndrome. Altas populações no solo do nematoide anelado favorecem a bacteriose causada por X arboricola
pv. pruni, em rosáceas de caroço. O controle pode ser feito pelo uso de mudas sadias, espécies não-hospedeiras
(ex. aveia-preta, sorgo, milho, nabo-forrageiro), escolha de porta-enxerto resistente ou tolerante ao lvf xeno-
plax, aplicação de produtos nematicidas no solo, fumigação ou biofumigação do solo. Pratylenchus spp. são
nematoides endoparasitas migradores que causam lesões necróticas nas raízes das plantas. Ataques severos
podem resultar em perda de vigor das plantas e redução da produção e tamanho de frutos. O controle pode ser
feito pela adubação verde com brássicas, escolha de porta-enxerto resistente ou tolerante, aplicação de produtos
nematicidas no solo, fumigação ou biofumigação do solo. Xiphinema spp., nematoide-adaga, é ectoparasita de
raízes que atua como vetor de viroses do grupo nepovirus em rosáceas de caroço. O controle pode ser feito pelo
uso de mudas sadias, rotação de cultura com espécies não-hospedeiras, aplicação de produtos nematicidas no
solo, fumigação ou biofumigação do solo.
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4
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v11v1, : 1101 so aten .
t
644
Doenças das Rosáceas de Caroço
645
Doen§as da Seringueira
E.L. Furtado, L. Gasparotto & J.C.R. Pereira
MAL-DAS-FOLHAS - Microcyclus ulei (sin. Dothidella ulei} anamorlo: Pseudocercospora ulei (sin.
Fusicladium macrosporum; F. heveae}
o plantio comercial da seringueira teve início no final do século XIX. Apesar de ser uma planta originá-
ria da América Latina, os primeiros plantios foram feitos no sudeste asiátic:o, a partir de sementes coh::taclas na
região Noiie do Brasil. Por aqui , os plantios comerciais, adensados, fornm implantados a partir de 1927, em duas
iniciativas, frustradas pela doença, da Ford Motor Company, no Estado do Pará. Outras tentativas foram feitas e
até 1988 foram plantados 166 mil ha, sendo 11 9 mil com incentivos do governo. Desse total, 95 mil ha local iza-
vam-se em áreas tradicionais de plantio (região Amazônica), que foram dizi mados pela doença.
o mal-das-fo lhas, também denominado mal-Sul-Americano e queima das folhas e c:onhecido na língua
inglesa corno S01111, American /ec!f' bl'.ght, é. :1 ~l?en~a mais g_n~ve da scri'.1gueira. Apesar de 90% <los plantios se
localizarem nos países <lo extremo oriente ( lailn nclia, 1ndonesrn e Malás ia). sua ocom.:nc:ia está restrita ao conti-
nente americano, abrangendo desde a latitude 18" N em EI Palmar, no Méx ico, até a latitude de 24"S, no Estado
de São Paulo. Os países asiúticos tratam esta doença como assunto de segurança nacional. pois a borracha natural
647
Manual de Fitopatologia
tem grande peso na balança comercial daqueles países. Além disso, o germoplasma lá utilizado é suscetível ao
patógeno e o clima da região é extremamente favorável à doença.
Sintomas -A doença inicia-se a partir da deposição de esporos (conídios ou ascósporos) na face infe-
rior de folíolos novos (até 3 semanas de idade) de coloração avermelhada. Sintomas surgem na face abaxial dos
folíolos na fonna de pequenas manchas necróticas circulares, sobre as quais há intensa esporulação conidial de
aspecto aveludado e de coloração verde-escura. Sob condições favoráveis, as lesões coalescem e rapidamente
recobrem boa parte do folíolo, causando necrose e queda do mesmo (Prancha 66.1 ). Plantas afetadas emitem
novas brotações, porém, se a desfolha repetir-se várias vezes, acarreta atraso no crescimento, reduzir a produção
de látex, causa seca descendente ("die back") e morte de plantas. Quando a infecção ocorre nos folíolos mais
velhos ou as condições climáticas não são plenamente favoráveis, os folíolos não chegam a cair e os danos
são menores. Nestes folíolos remanescentes ocorre a fase estromática, ou sexuada, preferencialmente na face
adaxial, ocorrendo a formação de estromas enegrecidos (Prancha 66.2). Estes vão se tomando maciços, sal ien-
tes e ásperos ao tato, como se fossem lixas (e-Fotos 66. I e 66.2). Sob condições favoráveis, os sintomas podem
ser observados também em tecidos jovens de pecíolos, hastes e frutos.
Etiologia - A etiologia do mal-das-folhas foi revista recentemente e a fase anamórfica do fungo cor-
responde a Pseudocercospora ulei. Não houve ainda consenso sobre a nomenclatura da fase teleomórfica, razão
pela qual Microcyc!us ulei foi mantido neste texto. O patógeno é parasita específico do gênero Hevea, cuja
patogenicidade já foi comprovada em H. brasiliensis, H. benthamiana, H. guianensis, H. spruceana, H. camar-
goana e H. camporum. M ulei que apresenta alta variabilidade fisiológica, comprovada em vários trabalhos.
Os conídios são levemente esverdeados ou oliváceos, obclavados, contendo 1 a 2 células, fonnados na
extremidade de conidióforos curtos e escuros. Quando bicelulares, possuem aspecto retorcido característico,
com as células proximais mais largas e truncadas. Os conídios bicelulares medem 23-65 x 5-1 O µm e os uni-
celulares 15-34 x 5-9 µm . O estádio conidial de M ulei é o principal responsável por surtos epidêmicos. Os
conídios são disseminados pelos respingos de chuva e pelo vento a curtas e longas distâncias, respectivamente.
Os ascósporos hialinos e elipsoides ( 12-20 x 2-5 ~1111) são formados dentro de ascos clavados bitunica-
dos (56-80 x 12-16 µm ), que por sua vez estão no interior de pseudotécios peritecioides formados na superficie
das folhas. Para ocorrer a produção e a liberação dos ascósporos são necessários, em média, cinco meses: dois
meses para a formação dos estromas, dois para a formação dos ascos e um para a fonnação e descarga de 50%
dos ascósporos. Durante a fase de troca de fol has, os loculoascos permanecem viáveis nos folíolo; maduros
até treze dias após a queda dos mesmos, sendo responsáveis pelo ciclo primário da doença. Para propiciar a
infecção, são necessárias pelo menos oito horas contínuas de orvalho. Os esporos penetram diretamente através
da cutícula e O período latente dura cerca de 5 a 6 dias. Para que haja epidemia severa, as condições necessárias
são UR 90%, por 10 horas consecutivas, durante um período mínimo de 12 dias.
Controle - Uma das principais medidas de controle envolve o plantio em locais desfavoráveis ao
desenvolvimento do patógeno, utilizando o princípio geral de controle da evasão (evasão geográfica ou no
espaço), popularmente conhecida como "áreas de escape". A Seção de Climatologia do Instituto Aoronômico
de Campinas desenvolveu um zoneamento climático para a cultura, utilizando como base O método do balanço
hídrico, ou seja, um estudo contábi l entre os valores men~ai_s _ele prec i_pitação pluvial e ele evapotranspiraçào
potencial de cada região (e-Ex_tra 6~. l ). O z~n~am~nto d1v1~1u .ª r~g1ão Amazônica em 4 zonas ecológicas
distintas, ao passo que as demais regiões_brasile1ra_s hcaram _d1stn~111clas em outras nove. Segundo este zonea-
mento, existe uma vasta área com potencial ao cultivo de sennguc1ra no Brasil, com estação seca b · m definida,
coincidentes com o período de troca de folhas das plantas, sem riscos de epidemias. Com isso novas fronceiras
hcveícolas se abriram no país, mostrando ~ caminho para autosu~ciência em borracha natural. Como exemplo
temos o Estado de São Paulo, que conta _hoJe com uma área ª l_Jro_x1macla de 55.000 ha. Sem a preocupaçüo com
~ª
a resistência genética à doença, foram lormados, em st maion~, com clones orientai de alta produti vidade,
sendo responsável por mais de 50% da borr~cha prod~1z1<la no pais. Outros exemplos podem ser observados no
sul de Mato Grosso, que possui o maior se'.·1~1~a l conlmi~o do país, com mais de 8 mil ha e sul do Maranhão.
Nas regiões com restrições fitossan1tan_a~ de cult1 v?, <leve ser dada preferência para clones nacionais de
H. brasilie11sis, com resis tência e com troca _untlorn1t! _d~1s tolha~, que norma lmente se dá no período seco e tem-
peraturas mai s baixas. Para estas regiões existe uma o11ma pcrlormancl:! dos clones com troca precoce das suas
•
tolhas, n:suhando em 1ongos p1.:n , 'odos de hibernação
. ??61 · A Lili·1·1zaçao
' como IAN 873 e, l~X -- - destes ma1ena1s
..
. . t
propicia, novamen e, a aJ )l i·cac·
y<
a
~ o do tJri· ncíp10 da evasão. •.
Os clones híbridos, oriundos do cruza11_1cnto de f/. bnm/iensis com_H. be11thw11ia11a, como IAN 7 17, FX
º•
3899, FX 2804 e FX 5 16, recomendados na ckcada de 197 devem ser evitados por possuírem hábito irregular
648
Doenças da Seringueira
na tToca de folhas, um aspecto negativo para uma boa performance do clone, pois não permite a quebra do ciclo
de vida do patógeno. De forma geral, os clones orientais, todos oriundos de H. brasiliensis, apesar de produti-
vos, são suscetíveis e não devem ser recomendados para as regiões com restrição climática.
Na região Amazônica superúmida e úmida, o plantio de clones resistentes e com troca uniforme das fo-
lhas não é suficiente para o controle da doença, poi s tanto o período de molhamento foliar como a temperaturas
são altas o ano todo, favorecendo a infecção. Nesse caso, os plantios, em grandes áreas, devem ser feitos com a
utilização de enxertia de copa (e-Extra 66.2), que têm se mantido como altamente resistente ao mal-das-folhas
há várias décadas. Neste caso, as mudas utilizadas são do tipo tricomposto ou de duplo enxerto, constituído por
porta-enxerto vigoroso e rústico, um primeiro enxerto com clone produtivo, que resultará no futuro painel e um
segundo enxerto de copa de um clone resistente, a uma altura de pelo menos 1,70 m. Além desta medida, podem
ser realizadas outras, dentro da filosofia do neoextrativismo, em pequenos plantios, testada na prática dentro das
reservas extrativistas no Estado do Acre.
O controle químico deverá ser utilizado apenas em viveiros, jardins clonais e plantas que irão receber a
2ª enxertia para formar o tricomposto, nas regiões AM2, AM3, B, B 1, B2 e B3 . Não se recomenda efetuar plan-
tios com clones suscetíveis, pois o controle químico em plantas adultas é técnica e economicamente inviável.
649
Manual de Fitopatologia
no sentido fongitudinal do tronco; todavia, a circunferência do tronco pode ser anelada, especialmente por meio
de interligamento de lesões.
Condições climáticas que favorecem uma maior incidência da doença são alta umidade relativa, tem-
peratura amena e precipitação pluvial por vários dias consecutivos. Os sintomas desaparecem por completo
durante os períodos mais secos do ano.
Etiologia - A requeima e a queda-anonnal-das-folhas são atribu ídas às espécies de pseudofungos da
Divisão Oomycota, principalmente Phylophlhora caps ici e P. palmivora. No cancro-estriado e cancro-do-tron-
co, além destas, também pode estar envolvida P. cilrophthora.
Frutos apodrecidos pelo fungo que persistem nas árvores, de um ano para o outro, constituem a principal
fonte de inóculo. Nestes órgãos, o fungo produz grande quantidade de esporângios, que podem germinar dire-
tamente sobre a superficie do hospedeiro ou produzir zoósporos, que serão disseminados pela água. No litoral
da Bahia existe um fator agravante que é o consórcio da seringueira com o cacaueiro, que também é suscetível
ao patógeno e contribui com a produção de elevada quantidade de inóculo. Outros fatores podem contribuir na
predisposição das plantas de seringueira ao ataque de Phy tophlhora, como: torção da planta pelo vento e flutu-
ações amplas de temperatura, que causam trincas na casca; acúmulo de água contam inada, que escorre da copa.
no sulco de sangria; reenfolhamento das plantas durante o período chuvoso; plantios adensados ou intercalados
com outros hospedeiros, como cacaueiro e citros.
Controle - Não há produto registrado para o controle da doença. Em testes experimentais efetuados
em Ituberá-BA, os melhores tratamentos para o controle de Phy tophthora em jardins clonais e cancro do painel
foram metalaxil-M+chlorotalonil (l %), captan (4%); dimethomorph (0,5%), em tratamento preventivo. Em tra-
tamento curativo apenas o metalaxil-M+chlorotalonil, se destacou. Não se recomenda a aplicação de produtos a
base de sais de cobre em função de alterarem as características da borracha para industrialização. A sangria de
plantas muito atingidas deve ser suspensa, principalmente nos clones FX 3864, FX 3846 e FX 2804.
650
Doenças da Seringueira
por intermédio de faca de sangria. Condições climáticas que favorecem a doença são temperatura média de
21 ºC, umidade relativa acima de 90% por 13 horas e períodos chuvosos.
Peritécios raramente são encontrados sobre folíolos velhos, galhos, ramos, pecíolos e frutos lesionados.
Ocorrem isolados ou agrupados, são globosos, piriformes, de coloração marrom-escura a preta, com ostíolo
papilado, circular, com paráfises. Os ascos são clavados, cilíndricos, unitunicados, com espessamento na porção
apical. Os ascósporos são fusiformes, cilíndricos ou ovais, hialinos e unicelulares, raramente bicelulares, com
12 mm de comprimento. A fase anamórfica é facilmente encontrada. Os acérvulos são alaranjados, de formato e
tamanho bastante variado, com ou sem setas. Conídios são cilíndricos, obtusos, de ápice arredondado, hialinos
e unicelulares, medindo 11,5-16,6 µm x 3,2-4,9 µm .
Controle - O controle pode ser feito preventivamente no viveiro e jardim clonai com fungicidas a
base de chlorothalonil. No painel de sangria, pode ser efetuado através do pincelamento, ou pulverização, com
fungicidas a base de chlorothalonil e propiconazole. Este último deve ser utilizados sempre em alternância
com o primeiro. As aplicações devem ser semanais de setembro a dezembro, quinzenais de dezembro a abril e
novamente semanais a partir de abril, até o fim da safra. Produtos à base de cobre não são recomendados para o
painel pois podem alterar a qualidade do látex. No caso de plantas muito lesionadas, recomenda-se a paralisação
da sangria das mesmas por 30 dias e o tratamento com pasta fungicida . Após este período, a sangria pode ser
retomada e o painel deve ser rebaixado em pelo menos cinco centímetros.
Os clones PB 217, RRJM 701 eAV 2037 são muito sensíveis ao patógeno presente nas folhas em jardim
clonai e no período de enfolhamento natural em plantas adultas.
651
Manual de Fitopatologia
copa reenfolham no período menos chuvoso, época em que a incidência da doença é desprezível.
O uso de fungicidas, restrito a viveiros e jardins clonais, é a única medida de controle dessa doen_ça. Na
realidade, não há fungicidas que proporcionem elevado nível de controle. Entretanto, pode-se conseguir con-
trole satisfatório em viveiro e jardim clonai com pulverizações semanais à base de cobre a O, 15% de princípio
ativo.
652
Doenças da Seringueira
ou dodine.
Nas plantas com si ntomas severos da doença, deve-se paralisar a sangria das plantas, limp ar os tecid~s
0
atingidos e tratá-los semanalmente com os fungicidas acima citados, a uma concentração de 0,51/o. A sa~gna
pode ser reiniciada quando as plantas não mais apresentarem sintomas e as condições climátic~s não n:1ª1s fa-
vorecerem o patógeno. O pincelamento dos fungicidas numa faixa de 15 cm acima e 5 cm abaixo _d~ linha de
corte, ultrapassando a extensão de 2,5 cm e abrangendo a canaleta de coleta de látex, aumenta a efetividade dos
fungicidas e reduz a porcentagem de painéis infectados.
653
Manual de Fitopatologia
OUTRAS DOENÇAS
Complexo Crosta-Negra - Phyllachora huberi e Rosenscheldiel/a sp. Apesar de ter sido a primei ra
doença da seringueira assinalada na Amazônia, os prejuízos que provoca causam pouca preocupação. A doença
ocorre na Amazônia e, em 2011 , foi registrada na região de Tupã, Estado de São Paulo. Observam-se, na face
abaxial de folíolos maduros, placas circulares negras, em círculos concêntricos, constituídas por estromas dos
fungos. Na face adaxial do folíolo, nas partes correspondentes a cada crosta, a epide rme apresenta mancha
circular clorótica. Quando ocorre invasão por outros fungos, como Colletotrichum g loeosporioides e Fusarium
sp., surgem áreas necróticas em torno das crostas em ambas as epidermes.
A crosta negra é causada pela associação de Phy/lachora huberi e Rosenscheldiella sp. Seu controle
pode se dar naturalmente por fungos hiperparasitas, como Cy /indrosporium sp. e D icyma pulvinata, parasitas
de P huberi e Rosenscheldiella sp. , respectivamente
Mancha de Corynespora - Cory nespora cassiicola. No Brasil, fo i primeiramente constatada em Ma-
naus, em 1984. As manchas inicialmente são marrom-escuras, irregularmente circulares, com I a 2 mm de diâ-
metro. As totalmente desenvolvidas, quando observadas na face superior do fo lío lo, medem, individualmente,
de 2 a 8 mm de diâmetro, sendo irregularmente circulares, com porção centra l de marrom-clara a esbranquiça-
da, limitadas por um halo relativamente largo, de marrom avermelhado a marrom-escuro. Nas manchas maiores
e mais velhas, às vezes, a porção central esbranquiçada mostra-se rompida, de forma rasgada. As manchas
aparentemente produzidas em ambientes menos favorávei s ao patógeno em geral são menores, exibem centros
esbranquiçados, circundados por um halo estreito marrom escuro. O número de manchas no fo líolo é variável.
Naque les com maior quantidade de manchas, várias das qua is interligadas, os fo líolos mostram-se enrugados
e deformados. Quando a nervura principal é afetada por alguma(s) mancha(s), o fo líolo toma-se amarelecido
mais rapidamente, antes de cair.
Os sinais do patógeno são norma lmente encontrados nas manchas da superficie inferior dos folíolos
recém trazidos do campo ou depois de colocados em câmara úmida durante 24-48 horas. São invisíveis a olho
nu, mas constatáveis nas observações ao microscópio estereoscópico, assem e lhando-se os conidióforos a e:ra-
vetos eretos, marrons . A visualização dos conídios exige focalização bem cuidadosa, podendo ser observa~dos
como minúsculas bananas hia linas, brilhantes, nos ápices dos conidióforos ou caídos na superfície foliolar. É
imprescindível que o diag nóstico dessa doença sej a completado por observação dos conidióforos e conídios
de C. cassiicola ao microscópio, porque essa doença apresenta s intomas confu ndíveis com os da mancha de
Periconia e mancha d e A lternaria.
Mancha de Cercospora - Cercospora heveae (sin. Pseudocercospora heveae). Causa manchas em
folíolos maduros do baixeiro. N a fase inic ia l, as lesões apresentam coloração marrom-clara, são circulares a ir-
regulares, de I a 2 mm de diâ metro. As m anchas aumentam de ta manho e atingem grandes áreas do limbo foliar
assumindo coloração marrom -avenne lhada na superfic ie superior do fo líolo. Coníd ios são hialinos redondo~
no ápice e truncados na base, possuem de 3 a 5 septos e dimensões de 20,9-52,5 ~1111 x 3,8-6, 1 µm . '
Mancha de Alternaria - Alternaria sp. Trata-se de doença registrada no México no clone AV 127 9 _
E m São Paulo, fo i observada p~la ~rimeira vez em _cavalinhos na região de São José do Rio Preto e, posterior-
mente, em j ardim clona i, em P1rac1~aba, atacando mte nsamente o c lone C 297. S intomas caracterizam-se por
manchas fo liares ma is ou me nos c trc ulares, peque nas, com centro cor de pa lha e ha lo verde-amarelado. As
lesões podem coa lescer e ocupar grandes porções dos fo líolos, provocando o desfolhamento das plantas em
m ateriais suscetí veis .
Mancha Concêntrica - '.erico1:ia _m anihotic:ol~. Est~ doença, também chamada de "mancha de pe-
riconia", é considerada de pouca _1m~ortanc ia para a ser~ng_ue_ira._ P~de ~a usar desfol hamento em plamas de
viveiros, de pla ntio defi niti vo e de Jard~m c lona_!, o nde sua 111c1de nc1a e mais comum. O patógeno provoca ksões
esparsas em fo lío los j ovens. São de fo rmato _,rr_e~ular, bordos marrom-escuros e pane central marrom-clara.
tornando-se descoloridas,_r~mpendo-se com fac tl1dac!e. Perico11ia ll~<mihotic:olu pertence ao grupo dos fungos
mitospóricos. Produz com d 1os escuros, g lo bosos e unicelulares que fo rmam-se na extremidade de conidióforos
longos, s imples e pig m entados. A té o mo me nto, a doença n~o tem ex igido med idas especiais de: controle.
Rubelose • Erythricium sa/111onic~/01_·. Ocorre ~m dl\~ersas partes do mundo, em seringais com mais de
3 anos de idad e, a fetando ramos, tro nco princ ipa l e ram,ficaçoe de galhos. O sintoma inicia l é a exsudaçàu de
látex nas ax ilas dos ramos. A evolução da doc nç,~ provoca a morte do cümbio, aparecendo rachaduras na casca
por onde exsuda látex. A parte afetada fica r_e vcsllda de fil amentos e pontos de cor rósi.;:a, que são sinais do fun-
go. A destruição da çasca causa o amarcle_c 11ncnt~ e ':10rk da pan~ superior ao local da infecção. E1y l/1rici11111
sa/monicolor (sin. J>Jwneroc:haete salmumcv/01; Cort1c111111 sulmumL·o/01· e Pe/licularia sa/111u11ico/or) pertence
654
Doenças da Seringueira
à Divisão Bnsidiomycota. Não há fungicidas registrados para o controle dessa doença no MAPA.
Podridão do Enxerto e da Casca - Lasiodiplodia theobromae. Doença muito frequente na Ama-
zônia, de ocorrência ligada a manejo inadequado. A podridão do enxerto causa o apodrecimento de enxertos
novos e estacas. A podridão da casca manifesta-se inicialmente na região de soldadura do enxerto e progride
no sentido ascendente formando o desenho de "v" invertido. A casca apresenta apodrecimento de cor escura,
destacando-se facilmente. Os mesmos sintomas podem ocorrer em qualquer parte do tronco e ramos, causando
o anelamento, morte das partes acima do local afetado e morte da planta. O fungo Lasiodiplodia theobromae
está frequentemente associado a estes sintomas. É considerado patógeno fraco, que ataca plantas lenhosas
debilitadas a partir de ferimentos ou trincamentos de natureza diversa. Para controle, recomendam-se: pincela-
mento das partes expostas das mudas decaptadas com piche ou tinta; controle das doenças foliares; adubação
equilibrada; evitar ferimentos mecânicos no tronco ou galhos.
Queima do Fio - Corlici11m koleroga. A doença é caracterizada por um micélio branco ou amarela-
do, que se desenvolve sobre as fol has e ramos, causando-lhes o secamento. As folhas secas desprendem-se dos
ramos e ficam pendentes, presas pelo filamento do micélio. No Estado de Mato Grosso ocorreu alta incidência
do patógeno em diversos clones brasileiros, como IAN 873, FX 4098, FX 3899 e IAN 717. O agente causal,
anteriormente denominado Pellic11/aria koleroga, Koleroga noxia e Botryobasidium koleroga, é de uma Rhi-
zoctonia binucleada, dividida em sete grupos de anastomose nos Estados Unidos (CAG-1 a 7) e 19 grupos no
Japão (AG-A a AG-S). Em 2006, detectou-se, no Estado do Acre, o fungo associado a citros e seringueira, den-
tro do grupo AG-R e dentro do novo grupo AG-CT (novo grupo sugerido para agrupar estes isolados inéditos no
mundo). Em seringais onde as copas são frondosas e propiciam ambiente de alta um idade, a doença tem causa-
do prejuízos em plantas isoladas. Nesse caso, tem-se recomendado a remoção e a queima dos galhos afetados.
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655
Manual de Fitopatologia
656
Capítulo
--67
Doenças da Soia
C.V. Godoy, A.M.R. Almeida, L.M. Costamilan, M.C. Meyer, W.P. Dias, C.D.S. Seixas,
R.M. Soares, A.A. Henning, J.T. Yorinori, L.P. Ferreira & J.F.V. Silva
As doenças estão entre os principais fatores que limitam a obtenção de altos rendimentos na cultura da
soja. Aproximadamente 40 doenças causadas por fungos, bactérias, nematoides e vírus já foram identific_adas
no Brasi l. Esse número continua aumentando com a expansão da soja para novas áreas, como consequência da
monocultura e com a introdução de novos patógenos. A importância econômica de cada doença varia de ano
para ano e de região para região, dependendo das condições climáticas de cada safra. Algumas doenças podem
ocasionar perdas de até 100%.
657
Manual de Fitopatologia
com áreas verde-claras e verde-escuras distribuídas irregularmente sobre o limbo foliar (e-Foto 67.3). Algumas
vezes, dependendo do isolado do vírus e da cultivar, podem aparecer lesões escuras nas vagens. Quando
infectadas até os 40 dias, as plantas apresentam porte reduzido e redução de produtividade. A maturação é
atrasada e é comum encontrar plantas verdes no meio de plantas que já completaram o ciclo.
Genótipos suscetíveis produzem sementes com manchas que cobrem, total ou parcialmente, o tegumento
(e-Foto 67.4). Essas manchas são marrons ou pretas, de acordo com a cor do hilo. Em algumas cultivares
de hilo preto (ex. 'Bragg' e 'Bossier'), as sementes podem apresentar manchas pretas com bordos marrons.
Há, entretanto, genótipos suscetíveis que não produzem sementes manchadas. Numa mesma vagem podem
ser encontradas sementes total ou parcialmente manchadas ou sem manchas. Sementes sem manchas podem
transmitir o vírus e originar plântulas infectadas. No entanto, nem todas as sementes manchadas originam
plântulas infectadas.
Etiologia - O SMV tem partículas alongadas e flexuosas, medindo 71 O-750 x 12-15 nm, e pertence ao
gênero Potyvirus, família Potyviridae. O ácido nucleico corresponde a 5% da partícula e é constituído por fita
simples de RNA com massa molecular de 3,25 kDa. A capa proteica é constituída por um polipeptídeo com
peso molecular variável de 28 a 33 kDa. Fotomicrografias do tecido foliar infectado mostram a ocorrência de
inclusões proteicas no citoplasma, em forma de cata-vento, características do gênero Potyvirus.
Diversas espécies de pulgões, como Myzus persicae, Acyrthosiphon dirhodum, Hysteroneura setariae.
Schizaphis graminum, Rhopalosiphum maydis e Uroleucon ambrosiae, transmitem o SMV de forma não
persistente. Outras espécies, como Aphis craccivora e Rhopalosiphym padi, também são vetores do YMCS.
Quando transmitido por sementes, as plântulas infectadas apresentam folhas primárias com intenso mosaico e
distorções. As taxas de transmissão do vírus através das sementes variam de 0,5 a 7%, mas há relatos de que.
em cultivares mais antigas, chegaram a atingir 50%.
Após o aparecimento de plântulas infectadas, os pulgões, embora não sendo parasitas da soja, transmitem
0 vírus, através de picadas de prova, para outr~s plantas, a curtas ou longas distâncias. o
número de plantas
hospedeiras desse vírus não é grande e, no Brastl, apenas algumas cultivares de feijoeiro e Cassia occidentalis
são conhecidas como hospedeiras naturais. Em 1990, uma nova estirpe de SMV foi identificada na Colômbia
infectando Cenlrosema macrocarpum.
Controle - À semelhança de outras viroses vegetais, a maneira mais eficiente de se controlar esta
doença é através de cultivares resistentes. A resistência ao SMV é condicionada por alelos dominantes. Diversas
cultivares resistentes estão disponíveis aos agricultores.
658
..
Doenças da Soia
neivuras escuras.
Etiologia - O vírus da queima do broto da soja tem partícula esférica com cerca de 25 a 30 nm de
diâmetro e pertence à família Bromoviridae e ao gênero Jlarvirus. Seu ácido nucleico é fragmentado. Os
fragmentos dos ácidos nucleicos não se encontram na mesma partícula, mas distribuem-se em partículas
diferentes. Em razão dos diferentes pesos moleculares, as partículas que os contêm ficam com diferentes
densidades e, consequentemente, possuem diferentes coeficientes de sedimentação. A capa proteica tem peso
molecular variável entre 28,5 a 80 kDa. O vírus é transmitido por tripes, particularmente pelas espécies Thrips
tabaci, Fra11kliniella schulrzei e F occidentalis. Nicotiana tabacwn é a planta indicadora do vírus.
Controle - Em regiões onde ocorrem plantas de cravorana recomenda-se a semeadura da soja após
15 de novembro, época de maior frequência das chuvas, que reduz a população do vetor e, consequentemente,
reduz a incidência da virose. Durante o verão chuvoso os prejuízos decorrentes da doença são desprezíveis. O
uso de inseticidas aplicados junto com as sementes, por pulverização ou granulados, não fornece controle, pois
os tripes virulíferos mantêm a migração durante longo período, de fora para dentro das lavouras, e conseguem
infectar as plantas antes de morrer pelo efeito dos inseticidas.
659
Manual de Fitopatologia
Cerotoma trifimcata, C. f maculata e Epicauta vitata. o BPMV infecta poucas espécies de plantas, todas da
família Fabaceae: feijoeiro, lespedeza, Stizolobium deeringianum e Trifolium incarna/um são alguns exemplos.
Controle - Não há descrição de cultivares de soja resistentes ao BPMV, mas algumas cultivares
americanas exibem alto grau de tolerância (Progeny 440 t, HBK R4623, Delta Pine DPX59 l 4RR, Garst
3960RR/N PGY 4315, Dyna Gro 3481 NRR, 4 76RC, Terra! TVX41 R50, Monsoy RT4802N, Progeny 3900,
Asgrow AG5702, PGY 4805, Dyna Gro 3463NRR, DKing XTJ6025, HBK R3824, Pioneer 93M90, Croplan
C4955, PGY 4615, Garst 3960RR/N). O controle do vetor não é econômico, não sendo recomendado.
660
Doenças da Soja
Controle - O uso de cu ltivares resistentes é o pri ncipal método de controle dessa doença. Essa
resistência foi descoberta na cultivar norte-americana CNS e é governada por um gene recessivo.
66 1
Manual de Fitopatologia
Cercospora (Cercospora kikuchii), sendo consideradas como um complexo de doenças de fina l de ciclo.
Sintomas - Os primeiros sintomas aparecem cerca de duas semanas após a emergência, como pequenas
pontuações ou manchas de contornos angulares, castanho-avermelhadas, nas fo lhas unifolioladas (e-Foto
67.1 O). Em situações favoráveis, a doença pode atingir as primeiras folhas trifoliadas e causar desfolha. Nas
folhas verdes, surgem pontuações pardas, menores que I mm de diâmetro, as quais evoluem e formam manchas
com halo amarelado e centro de contorno angular, de coloração castanha em ambas as faces, medindo até 4
111111 de diâmetro (Prancha 67.2). Em infecções severas, causa desfolha e maturação precoce. Manchas marrons
irregulares com margens indefinidas podem aparecer no caule, ramificações, pecíolos e vagens.
Etiologia - O fungo Septoria glycines tem como forma teleomórfica Mycosphaerella unspenskajae
(ainda não identificada no Brasil). O fungo produz picnídios no interior de tecidos infectados, de fo rmato
globoso (60-125 µm de diâmetro), com aberturas nas superficies inferior e superior das folhas. No interior
dos picnídios são fonnados os conídios hialinos, filiformes, curvados, medindo 1,4-2,0 µm x 21 -5 0 µm. Sob
abundante umidade, uma massa de conídios é expelida através dos poros, formando os cirros que se acumulam
externamente em fonna de gotículas ou minúsculos bastonetes róseos, visíveis com lente de 20 x de aumento.
A dispersão dos conídios ocorre através da ação de chuva, que suspende os conídios em gotículas levadas pelo
vento e depositadas nas superficies a serem infectadas. A sobrevivência pode ocorrer na fom1a de micélio em
sementes infectadas e em restos de cultura. O fungo necessita de um período mínimo de molhamento de 6 horas
e temperaturas entre 15 e 30ºC para desenvolver sintomas, com ótimo de 25ºC.
Controle - Em razão da sobrevivência do fungo nos restos culturais, o controle mais eficiente é obtido
pela rotação de culturas, acompanhado da melhoria das condições físico-químicas do solo, com ênfase na
adubação potássica. O controle pode ser feito com a apl icação de fungicidas na parte aérea durante a fase de
formação e enchimento de vagens.
662
Doenças da Soia
Etiologia - O fungo Microsphaera diffusa (sin. E,ysiphe diffusa) é um parasita biotrófico. Na forma
anamórfica, o fungo produz micélio na superficie da p lanta e se nutre, através de haustórios intracelulares,
nas células epidermais. Muitos conídios são produzidos em cadeias, originadas de conidióforos simples. Os
conídios aprese ntam dimensões que variam de 17-21 x 28-54 µm, leve formato de barril e de extremidades
achatadas. A disseminação ocorre facilmente pelo vento e as condições que favorecem a ocorrência da doença
são temperaturas amenas ( I 8-24ºC) e baixa umidade.
Controle - O método mais eficiente de controle é o uso de cultivares resistentes. O controle químico
com fu ngicidas pode ser utilizado.
663
Manual de Fitopatologia
A disseminação dos urediniósporos ocorre pelo vento. O processo de infecção depende da disponibilidade
de água livre na superficie da folha, sendo necessário no mínimo 6 horas de molhamento para que ocorram
infecções com temperatura na faixa ótima (entre 15 e 25ºC), e mais de 8 horas, para valores extremos, como
1O ou 27ºC. A precipitação favorece o desenvolvimento das epidemias. Além da influência do ambiente,
fatores relacionados ao hospedeiro também exercem influência nas epidemias. Os sintomas podem ocorrer
em qualquer estádio fenológico, no entanto, as lesões não são frequentemente encontradas na lavoura antes
do fechamento do dossel, a não ser que se tenha grande quantidade de inóculo no momento da semeadura. A
maior incidência a partir do fechamento do dossel ocorre em razão da formação de microclima mais favorável
à infecção, promovido pela maior umidade, e pelo sombreamento que protege os esporos da radiação UV e da
radiação solar direta, os quais possuem efeito deletério na sobrevivência dos urediniósporos.
As populações de P. pachyrhizi são diversas com base em estudos com inoculações em diferenciadoras
e marcadores moleculares. A variabilidade genética entre populações de P. pachyrhizi pode ser atribuída a
mutações e ciclo parassexual.
Controle - As estratégias de manejo utilizadas para o controle da ferrugem-asiática incluem: a
eliminação de plantas de soja voluntárias e a ausência de cultivo de soja na entressafra, por meio do vazio
sanitário, período que varia de 60 a 90 dias; a utilização de cultivares de ciclo precoce e semeaduras no início
da época recomendada, para evitar a alta quantidade de esporos do fungo; o monitoramento da lavoura desde
o início do desenvolvimento da cultura, intensificando no fechamento das linhas de semeadura; a utilização
preventiva, ou no aparecimento dos sintomas, de fungicidas recomendados e registrados; e a utilização de
cultivares resistentes. Os principais fungicidas utilizados no controle da ferrugem pertencem aos grupos dos
Inibidores de Desmetilação (DMI, "triazóis"), Inibidores de Quinona Oxidase (Qol, "estrobilurinas·') e Inibidores
da Succinato Desidrogenase (SDHI, "carboxamidas"). A partir de 2007/08, foi observada queda na eficiência
dos fungicidas DMis na região dos Cerrados e, em 2009/1 O, na região Sul do Brasil, em razão da seleção de
isolados do fungo menos sensíveis a esse grupo. As recomendações de controle químico da femigem evoluíram
para a utilização de misturas comerciais de diferentes grupos de fungicidas como estratégia antirresistência.
Embora seis loci de resistência raça-específica à ferrugem-asiática (Rpp l-Rpp6, alguns multialélicos) já tenham
sido identificados e mapeados no genoma da soja, há um número limitado de cultivares comerciais resistentes
à doença.
664
.,J!L ' .li .•
Doenças da Soia
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Manual de Fitopatologia
ao grupo dos Qol, em formulações únicas ou em mistura com DMI ou SDHI. A utilização de cobertura morta
do solo, através do sistema de semeadura direta, é um a das medidas mais eficientes. Não ex istem culti vares
resistentes disponíveis.
Etiologia - No Brasil, o teleomorfo (Diaporthe phaseoloru111 var. sojae) ainda não foi relatado ç a
doença está relacionada apenas ao anamorfo. Várias _espécies de Pho111opsis podem ocorrer em soja, sendo mais
frequente no País a espécie P. sojae. O fungo ,sobrev ive em restos de cultura e sementes. A disseminação dentro
da cultura é fei ta por respingos de chuva. Pen ados prolongados de umidade, associados a altas tt!mperaturas na
maturação, favorecem a migração do fungo das vagens para as sementes.
Controle _ Recomenda-se o uso ele sementes sadias, tratamento de sementes, rotação ele culturas ç
manejo adequado do solo, principalmente com relação à adubação potássica. Durante a arnrnzena.,em das
sementes em condição ambie nte, Phomopsis sp~. P:_rele viabilidade rapidamenh!, ocorrendo. ao mesm; tçmpo.
um aumento gradual na porcentagem de germmaçao. O tratamento de sementes com fungicidas sist~micos.
espec ialmente os MBC (meti! be nzimidazol carhamato) é eficaz para a erradicação cio lt.1ngo.
666
Doenças da Soja
perdas menos acentuadas. As infecções ocorridas após os 40-50 dias da emergência nonnalmente não chegam
a comprometer a produção
Sintomas - Os sintomas causados pelas duas espécies são semelhantes. Nas hastes, se iniciam por
pequenos pontos negros que evoluem para lesões castanho-avermelhadas a negras, alongadas e elípticas,
adquirindo coloração castanho-clara com bordas castanho-avermelhadas (e-Foto 67 . 16). As lesões são
profundas e a coloração da medula necrosada varia de castanho-avermelhada em planta ainda verde, a castanho-
clara a arroxeada, em haste seca. As folhas apresentam necrose intemerval (folha carijó), permanecendo presas
à planta. As lesões causadas por D. caulivora normalmente circundam o caule, causando murcha e morte da
planta; as lesões de D. aspalathi alargam-se, mas raramente circundam a haste e não há murcha.
Etiologia - Duas espécies de Diaporthe causam cancro da haste: Diaporthe aspalathi (sin. D.
phaseolorum var. meridionalis) e Diaporthe caulivora (sin. D. phaseolorum var. caulivora). Diaporthe aspalathi
produz peritécio globoso, solitário ou agregado, com até 500 ~tm de largura, rostro negro, cilíndrico, liso na
maior parte, afilado no ápice, medindo de 800 a 2000 µm de comprimento, 150 µm de largura na base e 90 µm
de largura no ápice, com ostíolo de 90-130 µm de largura. Os ascos são unitunicados, cilíndricos, contendo oito
ascósporos, bisseriados, com 7-1 Ox 52-60 µm. As paráfises são septadas, não ramificadas, afinando em direção
ao ápice com extremidade arredondada e se estendem acima dos ascos, com até 11 O µm de comprimento e
8 µm de largura. Os ascósporos são hialinos, lisos, fusoides, mais largos no septo, afinando para ambas as
extremidades, medindo 3,0-3,5 x 12-16 µm, com um septo e 1-2 gútulas por célula. Na fase anamórfica os
picnídios são formados em meio de cultura e na haste do hospedeiro. Produz alfa-conídios biguru lados, fusoides
com extremidades obtusas, medindo 2-3 x 6-9 µm. Os beta-conídios são ausentes.
Diaporthe caulivora produz peritécios globosos, isolados ou agrupados (2-3 peritécios), com 230-31 O
µm em seu maior diâmetro, negros, rostro reto, lisos e comprimento de 330-520 ~Lm. Os ascos são unitunicados,
elipsoides, medindo 6,5-10,5 x 24-35 µm , mais largos no centro e an-edondados no ápice e oito ascósporos. Os
ascósporos são hialinos, lisos, medindo 8,2-1 O, 1 x 2,2-2,9 µm, elipsoides a fusoides, septados medianamente,
com duas gútulas em cada célula. A presença de picnídios não é comum. Diaporthe aspalathi é mais agressivo
que D. caulivora. -
Períodos prolongados com altas umidade e precipitação favorecem a dispersão de esporos e a infecção.
A sobrevivência ocorre em restos de cultura e em sementes. As plantas adultas adquirem resistência à infecção
e ao desenvolvimento da doença.
Controle - A doença causada por D. aspalathi é eficientemente controlada pelo uso de culti\'ares
resistentes e ambos os fungos pelo tratamento das sementes. Recomenda-se também sucessão e rotação de
culturas, semeadura com maior espaçamento entre linhas e plantas e adubação equilibrada.
667
Manual de Fitopatologia
Controle - Deve-se evitar a introdução do patógeno na área, utilizando sementes certificadas, livres do
fungo, e efetuar o tratamento das sementes com fungicidas do grupo dos MBC (meti! benzimidazol carbamato),
associados a produtos de contato, para reduzir 0 risco da introdução por micélio dormente. Uma vez introduzido
numa área, o fungo é de difícil erradicação. Em áreas de ocorrência da doença, recomenda-se fazer a sucessão
e a da soja com espécies não hospedeiras como milho, sorgo, milheto, braquiária, aveia branca ou trigo; fazer
semeadura direta sobre palhada de gramíneas, eliminar as plantas invasoras hospedeiras do fungo; uti lizar
cultivares com arquitetura que favoreça boa aeração entre as plantas, pouco ramificadas, com folhas pequenas
e com período mais curto de florescimento; aumentar o espaçamento entre as linhas, reduzindo a população
ao mínimo recomendado; empregar controle químico por meio de pul verizações de fu ngicidas específicos,
principalmente no período do início da floração até o início da formação de vagens; promover a limpeza de
máquinas e equipamentos após utilização em área infestada para evitar a disseminação de escle ródios.
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Doenças da Soia
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-··
Doen~as da Soja
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Manual de Fitopatologia
variáveis (32-53 x 42-65 µm) , podendo germinar tanto diretamente, pela formação de tubo g erminativo, ~uanto
indiretamente, pela extrusão de zoósporos. Esses são ovoides, afinados em uma ou em ambas as extrem idades,
achatados nos lados, e apresentam dois flagelos . A temperatura ótima para sua produção é d e 20ºC. Nadam em
água livre, no solo, e são atraídos para raízes de soja, onde encistam, germinam e invadem o te cido vegetal.
Ocorre principalmente em anos chuvosos ou em locais da lavoura com solo co mpactado o u sujeito
a períodos prolongados de encharcamento. As condições climáticas ideais para ocorrê nci a de falhas na
emergência e de tombamento em plântulas são temperatura em tomo de 25ºC e elevada umidade no solo
durante a semeadura e a emergência. Solos compactados e semeadura direta também a ume nta m a intensidade
de podridão por Phy lophthora. Oósporos permanecem viáveis em restos de cultura e no solo po r m uitos a nos.
No Brasil, foram identificados 17 patótipos distintos, com predomínio d e do is, com as segu intes fórmulas
de virulência a genes Rps: (!d, 2, 3c, 4, 5, 6, 7) e (ld, 2, 3b, 3c, 4 , 5, 6, 7). Para a grande m a io ri a dos isolados
brasileiros de P sojae, os genes Rps Ia, Rps Ice Rps I k são altamente efetivos.
Controle - Para evitar falhas na emergência, são indicados o uso de cultivares resistentes, o trata m ento
de sementes de cultivares com elevada resistência parcial com fun gic ida da classe das ac ilalaninas e a melhoria
das condições de drenagem do solo.
atacadas o bservam-se ga lhas c m númc rn e ta ma n~o vanados (Pranc ha 67 . 13). dependendo da suscetibi lidade
da cultivar e da densidade populaciona l do ne 111a to 1lk n~ so lo. No interior da galha es tão localizadas as fü meos
do nemato ide, q ue possut:m color~çào bram;.o -pé_rola e ten~ o formato de pera.
o
Etiologia _ c iclo de v1du de m:m ato 1des do gene ro Meloidugyne na soja dura de 3 a 4 semanas,
670
Doenças da Soia
sendo influenciado principa lmente pela temperatura. O ovo se desenvolve embriogenicamente, produzindo
o juvenil de primeiro estádio (J 1), que ainda dentro do ovo, sofre uma ecdise e passa ao juvenil de segundo
estádio (J2). O J2, que é a fase infectante, eclode, move-se pelo solo e penetra nas raízes da planta de soja
ou de outro hospedeiro. No interior da raiz, move-se através do córtex, até alcançar o cilindro central. Ali
incita a formação de células nutridoras (gigantes), de onde obtém o alimento. Fixa-se nesse local , tomando-se
sedentário, engorda, e sofre três ecdises dando origem aos juvenis J3 e J4 e, finalmente, ao adulto (macho ou
fêmea). O macho tem aspecto filiforme, não se alimenta da planta e vive apenas poucos dias. Cada fêmea pode
produzir, por partenogênese mitótica, de 200-500 ovos aglomerados em uma massa gelatinosa, na superficie
da raiz. Esse número pode variar em função da espécie do nematoide, estado nutricional da planta e densidade
populacional do patógeno na área, entre outros. A velocidade do crescimento populacional é muito rápida,
podendo levar a perdas consideráveis de um ano para outro.
Controle - A identificação da espécie do nematoide de galha é de suma importância para se implementar
programas de controle como, por exemplo, a escolha da rotação e/ou da cultivar de soja resistente. A sucessão/
rotação de culturas para o controle de nematoides de galha deve ser bem planejada, uma vez que a maioria das
espécies cultivadas multiplica uma ou mais espécies de Meloidogyne. O cultivo prévio de espécies hospedeiras
aumenta os danos na soja semeada na sequência. Da mesma forma, a presença de plantas daninhas hospedeiras
na área também possibilita a reprodução e a sobrevivência do parasita. Em áreas infestadas por ?vi javanica,
indica-se a rotação da soja com amendoim, algodão, mamona ou com genótipos resistentes ou hospedeiros
desfavoráveis de milho, sorgo, milheto, etc. Quando A{ incognita for a espécie predominante, poderão ser
semeados o amendoim ou genótipos de milho, sorgo, milheto, etc .• resistentes ou hospedeiros desfavoráveis.
Para recuperação da matéria orgânica e da atividade microbiana do solo e possibilitar o crescimento da população
de inimigos naturais, também é importante incluir, na sucessão/rotação, adubos verdes resistentes. A adubação
verde com Crotalaria spectabilis, C. grantiana, C. mucronata, C. paulinea, mucuna preta, mucuna cinza ou
nabo forrageiro contribui para a redução populacional de ambas, Atf javanica e M incognita. Atualmente, mais
de uma centena de cultivares de soja resistentes ou moderadamente resistentes a M. incognita e/ou ,\l javanica
estão disponíveis no Brasil. Quase todas são descendentes de uma única fonte de resistência, a cultivar norte-
americana ' Bragg'. Como os níveis de res istência dessas cu ltivares não são altos, em condições de elevadas
populações de nematoides no so lo, a utilização da cultivar resistente deverá ser precedida de rotação com uma
cultura não hospedeira ou hospedeira desfavorável.
671
Manual de Fitopatologia
fêmea deposita cerca de um terço dos ovos numa pequena matriz gelatinosa e o restante (200-500) permanece
retido no interior do seu corpo. Com O passar do tempo, a coloração da fêmea vai mudando para amarelo,
marrom-claro, quando morre e seu corpo se transforma em uma estrutura dura de coloração marrom-escura,
denominada cisto, que se despre nde da raiz e vai para O solo. Por ser muito leve e apresentar alta resistência à
deterioração e à dessecação, o cisto constitui-se numa unidade muito eficiente de disseminação e sobrevivência.
A disseminação do NCS se dá, principalmente, pelo transporte de solo infestado. Isso pode ocorrer por meio
dos equipamentos agrícolas, das sementes mal beneficiadas que contenham partículas de solo, pelo vento, pela
água e até por pássaros que, ao coletar alimentos do solo, podem ingerir junto os cistos.
No Brasil já foram encontradas 11 raças do NCS ( 1, 2, 3, 4, 4+, 5, 6, 9, 10, 14 e J4•). As raças 4• e 14-
diferem das raças 4 e 14 clássicas, respectivamente, por apresentarem habilidade em parasitar a cultivar norte-
americana Hartwig.
Controle - Em áreas onde o NCS j á foi identificado, o produtor tem que conviver com o mesmo,
uma vez que sua erradicação é praticamente impossível. Algumas medidas ajudam a minimizar as perdas,
destacando-se a rotação de culturas com plantas não hospedeiras (arroz, algodão, sorgo, mamona, milho,
girassol, entre outras) e o uso de cultivares resistentes. O cultivo de plantas não hospedeiras na entressafra
(maio a agosto) não mostrou ser boa opção para redução da população do nematoide. A rotação de culturas
não deve ser substituída pela sucessão de culturas. A utilização da resistência genética é o método de controle
mais econômico. Contudo, a semeadura de cultivares resistentes não deve ser a única opção. Em razão da
elevada diversidade genética, sob pressão de seleção, podem ser selecionadas novas raças. A quase totalidade
das cultivares disponíveis são resistentes apenas às raças I e 3.
672
.......
Doenças da Soia
com solos de textura arenosa (<15% de argila) também contribuiu para aumentar a vulnerabilidade da soja ao
nematoide.
Sintomas - Ocorrem em reboleiras, onde as plantas atacadas ficam menores mas continuam verdes. O
sistema radicular, especialmente a raiz principal, apresenta-se parcial ou totalmente escurecido (Prancha 67 .1 4).
Isso se deve ao ataque às células do parênquima cortical, onde o patógeno injeta toxinas durante o processo de
alimentação. A movimentação do nematoide na raiz causa injúrias que servem de entrada a outros patógenos
(Fusariwn spp., Rhizoctonia solani, etc.).
Etiologia - Pratylenchus brachyurus é um fitonematoide endoparasita migrador e polífago. O macho
e a fêmea são filiformes, diferindo apenas no caráter sexual. O macho é raro, uma vez que a fêmea reproduz-
se por partenogênese mitótica. Todos os estádios do ciclo de vida de nematoides do gênero Pratylenchus são
considerados infectivos e movem-se, livremente, dentro das raízes e dessas para o solo. O número total de ovos
produzidos pela fêmea é difícil de ser determinado, porque os mesmos são colocados, um por um, nos tecidos
radiculares e, provavelmente, também no solo. Após a primeira ecdise, que acontece no interior do ovo, o J2
eclode, sofre mais três ecdises e, finalmente, surge o macho ou a fêmea. Embora haja variação em função do
hospedeiro, o ciclo de vida à temperatura de 30ºC, se completa em 28 dias.
Controle - Recomenda-se sucessão e rotação de culturas com espécies resistentes (Crotalaria
spectabilis, C. ochroleuca, entre outras) ou desfavoráveis (milheto, sorgo granífero, girassol, guandu, etc.). A
eficiência de controle é maior com a rotação de culturas, pois a área permanece sem soja durante 18 meses. Na
sucessão, devido ao curto período de ausência de hospedeiro, a população de nematoides ainda permanece alta.
Até o momento não estão disponíveis cultivares de soja resistentes ao nematoide das lesões.
OUTRAS DOENÇAS
Nanismo da Soja - Euphorbia mosaic vírus - EuMV - O vírus do nanismo da soja está presente
em todas as regiões onde há a presença de Euphorbia heterophyla. No e ntanto, a doença em soja é de
ocorrência esporádica. Além de várias cultivares de feijão, o EuMV infecta a soja, a lguns híbridos de fumo
e Datura stramoniwn. O nanismo observado em plantas de soja é um sintoma que pode ser causado por
diversos tipos de vírus, mas é frequentemente associado ao Eu.MV. Plantas de soja infectadas por esse vírus
apresentam s uperbrotamento com redução e defomrnção do folíolo. A infecção em plantas mais velhas causa
leve encarquilhamento e mosaico nas f~lh ~s. _P ode ocorrer o aparecimento de bolhas. Plantas novas, quando
infectadas, sofrem reduçã_o de porte e ms1g nifica_n~e. produçã~ de vagens. O EuMV é constituído por duas
partículas geminadas medindo 18 x 32 nm e possui acido nucle1co constituído de uma fita simples e circular de
DNA em cada partícula. Por possuir partículas geminadas, o EuMV é classificado como pertencente ao oenero
Begomovirus, família Geminiviridae. A transmissão mecânica desse vírus para a soja não é comum, mas~ víms
é transmitido através da mosca-branca (Bemisia tabaci). Normalmente, durante O período de cultivo da soja,
encontram-se, no campo ou ao redor dele, plantas de E. heterophyla infec tadas com O vírus (e-Foto 67.'27) e que
também hospedam a mosca-branca. Norma lmente, os agricu ltores já fazem o controle da planta hospedeira (E.
heterophy la), o que tem reduzido a ocorrência de plantas de soja infectadas.
Mosaico Crespo - Esse vírus, conhecido inicialmente como vírus da clorose infecciosa das malváceas,
causa O mosaico crespo em soja. Atualmente, diferentes espécies de Sida são intectadas por inúmeros vírus do
gênero Begomovirus: Sida 111icrantha mosaic vírus, Sida yellow 111vsaic virus, Sida yellvw mott/e ,·irus, Sida
mi/d mottle vírus, entre outros. O vírus causa s intomas e m plantas d e soja, que inicialmente apresentruu folhas
com mosqueado e com formação de rugosidade e bolhas. Os sintomas não aparecem e m plantas jovens (20-30
dias), pois na época dos primeiros plantios ainda não há ocorrência de alta população de mosca-branca (Bem is ia
o
tabaci) e de plantas de guanxuma (Sida spp.) (e-Foto 67 .28) infectadas, ao redor dos campos de cultivo. vírus
causa forte clorose e mosqueado e m folhas de g uanx uma. Os vírus desse gênero possuem partículas med indo
18 x 30 nm . No Brasil, os hospede iros mais comuns são Sida spp., Ab111ilv11 stria/11111, Niccmclm pln·sa/oides,
algodão, batata, quiabo e feijão. O controle é feito através da erradicação dessas esp~c ies nos campos de cu ltivo.
Mancha foliar de Ascochyta - Ascocltyta sojae - Essa ma nc ha foliar ocom: principalmente nos
Cerrados. As manchas foliares iniciam-si.! como peque nos P?nlos cas1anho-av..:m1elhados, que se ~xpandem
para lesões circulares, atingindo até 1,5 cm (e-foto 67.29). A medida que as manchas se expandem, a parte
central torna-se castanho-clara, diforl.!ncianclo-se das bordas castanho-avennelhadas. A parte central rompe-se
com faci lidade, deixando a folhn furad~ m~ r_a sgada: Na parte mai~ ~Iara do c_cntro observam-se pe 4 uenos pontos
casta nho-escuros, que constitue m os p1cn1chos do fungo . Os con1d1os silo h1alinos, e lípticos, uni ou bicelulares,
expelidos dos picnídios e m forma de massa de esporos (cirros) e sàu dispersos pda ação da chu va. A doença
673
Manual de Fitopatologia
nonnalmente inicia-se em reboleiras. A baixa ocorrência não justifica medidas específicas de controle.
Mancha Foliar de Myrothecium -Myrothecium roridum - Ocorre principalmente nos Cerrados, com
maior frequência no Maranhão e no Piauí, podendo ser confundida com manchas de Ascochyta e olho-de-rã. O
fungo pode atacar toda a parte aérea da planta, mas é mais característico na folha. A lesão inicia-se por mancha
circular, verde-clara, atingindo 3-5 mm de diâmetro (e-Foto 67.30). Na parte superior da folha, as manchas
apresentam centro castanho-claro e margem castanho-escura. Na página inferior, a coloração é uniformemente
castanho-escura e, sob condição de alta umidade, apresenta pontos brancos como pequenos flocos de algodão.
os quais constituem o micélio do fungo. Esse micélio dá origem a esporodóquios sésseis e transforma-se em
pontos negros no centro das lesões. Os esporos são disseminados a curtas ou longas distâ ncias pela ação da
chuva e do vento. A ocorrência da mancha de Myrothecium tem início em reboleiras. A baixa ocorrência não
justifica medidas específicas de controle.
Tombamento e Morte em Reboleira de Rhizoctonia - Rhizoctonia solani - A infecção ocorre
entre a pré-emergência e 30-35 dias após a emergência, sob condições de temperatura e umidade elevadas. O
sintoma do tombamento inicia-se por estrias castanho-avermelhadas na raiz, nos primeiros centímetros abaixo
do nível do solo. As estrias expandem-se, coalescem e resultam em podridão seca, de coloração castanho a
castanho-avermelhada. Frequentemente, ocorre o estrangulamento da haste ao nível do solo, resultando em
murcha, tombamento ou sobrevivência temporária, com emissão de raízes adventícias acima da região afetada.
Essas plantas normalmente tombam antes da floração. No florescimento, ocorre podridão aquosa de coloração
castanha na haste próxima ao nível do solo. O sistema radicular adquire coloração castanho-escura, o tecido
cortical fica mole e se solta com facilidade, expondo um lenho firme e de coloração branca a castanho-clara.
Essas plantas morrem em grupos no campo (reboleiras) com as folhas presas voltadas para baixo. A morte em
reboleira é observada geralmente após a floração, em áreas recém-abertas. A taxa de transmissão do fungo por
semente é baixa e sua importância é questionável, pois o mesmo ocorre naturalmente nos solos. A ocorrência
do tombamento por R. solani pode ser reduzida por tratamento das sementes com fungicida, para proteger
contra o fungo presente no solo durante a emergência, por rotação da cultura com gramíneas e por eliminação
da compactação do solo, para evitar o encharcamento.
Tombamento e Murcha de Sclerotium - Sclerolium ro!fsii - O tombamento ocorre em todas as
regiões produtoras de soja e a murcha de planta adulta é mais frequente em regiões quentes e úmidas no orte e
Nordeste do Brasil. O tombamento é favorecido por altas umidade do solo e temperatura, principalmente onde
há resteva em decomposição. O tombamento resulta de uma podridão mole, aquosa, que geralmente se inicia
Jogo abaixo do nível do solo. Plântu las infectadas murcham e, ao serem puxadas, rompem-se com facilidade
na área lesionada. Há presença de micélio branco e escleródios, de cerca de I mm, de cor creme a marrom.
Após O fechamento das linhas, S. ro!fsii desenvolve-se em substratos orgânicos em decomposição da culrurJ
anterior, localizados próximo ao colo da soja. Posteriormente, infecta a soja na região do colo o u na parte
aérea. A planta afetada fica verde-clara, murcha e seca. Nos pontos de infecção, ocorre abundante fomrnçào de
micélio e escleródios apenas na parte externa (e-Foto 67.31). Deve-se evitar semeadura adensada. usar m:iior
espaçamento entre as linhas, favorecer a drenagem do solo e realizar rotação com cultura não hospedeira.
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675
Capítulo_ 68
677
Manual de Fitopatologia
nhas ou de restos de cu lturas, bem como não devem ser instaladas próximas de plantações de to mate, uma
vez que o PepYMV també m in fecta este hospedeiro . Demais medidas citadas para o PYY também se apli-
cam ao PepYMV.
TOSPOVIROSES
Dentre as solanáceas, a c ultura do tomate iro é a mais severam ente a tacada por espécies d e vírus do
gênero To:;po virus. Porém, no _Bra~il, princi~alme~te n_~s.épocas de cultivo de verão. os tospo\'i rus tambim
podem ocasionar perdas significativas em p1mentao e Jtlo, tornando seus frutos to ta lme nte impróprios para
a comercialização.
Sintomas _ As plantas d e pimentão são a ltamente suscetíve is em to dos os estádios de desenvol-. i-
mento, mostrando sintomas severos de necrose nas folhas e frutos. A planta apresenta s intomas cerca de duns
a três semanas após a infecção. S intomas caracterís ticos compreendem clorose no topo e forte necrose nas
folha s (Prancha 68.4 ), hastes e frutos, frequentemente com anéis concêntricos (e- Fotos 68.2; 68. 3 ). Há uma
parali sação do crescimento da planta , e fru~os com manchas necróticas pe rde m seu va lor comerc ia l. o ji ló
fora m verifi cadas formação d e bolhas nas fo lhas e frutos apresenta m m a nchas c loróticas.
Etiologia - As tospov iroses'. tai~1_bém c ham_a~as de vira-ca_be~a, são causadas por espéc i<!s de irus
pertencentes ao gênero Tospvvirus, bun tl~a Bunyavmdae. No _Brasd, toram relmadas três espécies infectan-
do pimentão: To111ulo spo!led ll'ilt l'irus (l S WV); Grvutiânut rmg spot virus (GRSV) e Toma/o cli/orvtic spot
vir11s (TCSV). , , , .
O vírus aprese nta partíc ulas pkomorficas (sen~ !?rena dehnida) c ircundadas por enve lo pe, m m tlià-
m e tro variando entre 80 e 100 n m , com genoma conSlltutdo de três molécul as de RN A de fita s impks de no-
678
Doenças das Solanáceas
minadas L, Me S, que associadas com uma proteína (N) codificada pelo S RNA_formam O n~cleocaps,ídeo ..
Os tospovirus são transmitidos por tripes, com relacionamento circulat1vo-_propagat~vo. O v 11:1s . e
adquirido no estádio larval, multiplica-se no inseto e é transmitido pelo resto da sua vida. Os tnpes no e stagto
adulto possuem asas e são altamente eficientes na transmissão do vírus. São pol_íf~gos, ap~e~entam al~a~ ta-
xas reprodutivas e baixa sensibi lidade a um grande número de inseticidas comerciais. A especte Fr~~kl,mella
~ schultzei ocorre com maior frequência no Estado de São Paulo, onde também são encontradas as espec1es F. oc-
cidentalis e Thrips palmi associadas a pimentão e outras solanáceas. Também são caracteriza?as como impor-
tantes pragas em casa-de-vegetação. As fontes de inóculo de tospovirus podem ser plantas danmhas (beldroega,
Emília, etc.) e plantas cultivadas e ornamentais. Não foi verificada transmissão dos tospovirus pela sem~nte.
Controle - Os viveiros e a cultura devem ser instalados em locais distantes de plantas hospedeiras do
vírus e dos vetores. Na fase de mudas, recomenda-se aplicar inseticidas sistémicos. Como a gama de hospedei-
ros do vírus é ampla, incluindo diversas plantas daninhas, os canteiros devem ser mantidos limpos para evitar
que estas plantas sirvam de fonte de inóculo do vírus e do vetor. O uso de quebra ventos é importante para evi-
tar a entrada ou dispersão dos vetores na área. Recomenda-se também a utilização de variedades de pimentão
resistentes. Cultivos de pimentão devem ser instalados distantes de plantios de tomate.
MOSAICOS - Tomato mosaic vírus - ToMV, Tobacco mosaic vírus - TMV, Pepper mild mottle vírus
- PMMoV
Três espécies do gênero Tobamovirus, por serem transmitidas por contato, são particularmente impor-
tantes, devido ao manejo constante requerido na cultura do pimentão. São elas: Toma/o mosaic virus - ToMV,
Tobacco mosaic virus - TMV e Pepper mi/d mottle virus - PMMoV.
Sintomas - O TMV induz sintomas de mosaico e afilamento foliar, assim como deformação de frutos .
O ToMV causa sintomas semelhantes aos do TtvfV (Prancha 68.5), podendo ainda ocasionar um estriado pardo
na haste e nos ramos, necrose e abscisão foliar. Já o PMMoV provoca sintomas ele mosaico suave e generaliza-
do entre as nervuras das folhas, podendo ser mais aparente nas folhas apicais. Também aparecem manchas ou
estrias necróticas no caule; há queda de folhas e nanismo das plantas. Os frutos têm o tamanho reduzido, podem
ficar deformados e as sementes podem ser abortadas (Prancha 68.6).
Etiologia - ToMV, TMV e PMMoV pertencem ao gênero Tobamovirus, cujas partículas são alongadas
e rígidas, com aproximadamente 300 a 3 1Onm de comprimento. O ácido nucléico é fonnado por uma molécula
simples de RNA de polaridade positiva. Uma importante característica, é que as espécies dentro deste oênero
são altamente estáveis podendo permanecer infectivas por um longo período de tempo em restos culturais.
Até o momento somente essas três espécies de tobamovírus foram relatadas no Brasil infectando pi-
mentão e pimenta. As espécies do gênero Tobamovirus são comumente transmitidas pela semente de Capsi-
cum, geralmente como contaminantes na parte externa da semente. A infecção da plântula ocorre através de
ferimentos nas raízes. O uso de sementes contaminadas por tobamovírus pode representar a principal fonte de
disseminação a longas distâncias. No campo os tobamovírus são transmitidos com eficiência pelo contato das
mãos e roupas contaminadas dos trabalhadores, contato entre plantas e ferramentas usadas nos tratos culturais
em plantas infectadas. O manuseio de cigarro de palha, especia lmente no preparo do fumo, pode contaminar as
mãos com TMV. Alguns tobamovírus também podem estar presentes na superfície dos grãos de pólen de plan-
tas de pimentão infectadas, sendo dessa forma facilmente disseminados pelo vento. A transmissão por insetos
vetores é até o momento desconhecida.
Controle - O uso de sementes livres de vírus e medidas profiláticas em campo durante os tratos cul-
turais são as principais medidas para reduzir a incidência de tobamovirus. A descontaminação externa das
sementes pode ser obtida por meio do tratamento térmico (70ºC por 72 horas) ou imersão t!m solução de I O%
de fosfato trissódico (Na PO ), por 30 minutos ou de 2% ele hipoclorito de sódio. Essas soluções tambt!m são
eficazes para a descontai~inação de ferramentas usadas nos tratos culturais.
BEGOMOVIROSES
Os begomovírus são muito importantes em solanáceas, principalmente em tomateiro. Em pimentão a
incidência de begomovírus de forma gem i é baixa. No Estado de i\o Paulo pre alece a espécie ' Tomaw severe
rugose vinis (ToSRV), mas também é encontrada a espécie Tvmatu yelluw vein streak virus (ToYVSV).
Sintoma, _ Inicia lmente pode-se observar o aparecimento do cl 1rcamento de nervuras nas folhas mais
novas, podendo evoluir para mosaico. Porc:m, à medida que a plunta se desenvolve, a diversidade dt: sintomas
torna-se mais ampla, englobando manchas cloróticas, mosqueado, mosai~o, amarelecimento, nanismo, engros-
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Manual de Fitopatologia
680
Doenças das Solanáceas
sadias: b) rotaçi'lo de culturas com nflo solanáccas por 2 a 3 anos; c) plantio em locais não sujeitos a cerração ou
muito orvalho cm épocas de temperaturas amenas e pouco chuvosas; e) plantio em ambiente protegido (plasti-
culturn) cm épocas quentes e chuvosas; f) pulverização periód ica com fungicida a base de cobre.
681
Manual de Fitopatologia
que resul!a em perdas significativas na produção. o fungo também infecta berinjela ejiló. . .
Sintomas - Os sintomas iniciais observados da doença são manchas cloróticas na superfície superior
das folhas mais velhas e desenvolvidas das plantas. Sob condições favoráveis à doença, estas manchas tomam-
se necróticas ou com muitas pontuações negras, com formato pouco definido que aumentam e atingem toda a
superficie foliar (Prancha 68.1O). Na fase inferior correspondente pode ser observado um crescimento branco
pulverulento característico, que é constituído de micélio, conidióforos e conídios. Em condições muito favorá-
veis e variedades suscetíveis de pimentão ocorre intenso crescimento micelial branco na fase superior da folha .
Com o desenvolvimento da doença, os sintomas também aparecem nas folhas mais novas. Os frutos não são
atacados pela doença.
, Etiologia - Sabe-se que a fase assexuada (Oídíopsís taurica) é responsável pelas infecções em pimen-
tão. E um parasita obrigatório. Na face inferior das lesões há presença de micélio (e-Foto 68.4) principalmente
endolítico com apressórios multilobados. Os haustórios são globosos, moderadamente lobados com 15-30 mm
de largura. Os conidióforos emergem dos estômatos, medindo de 200-700 x 3,7 - 7,4 mm, sendo alguns deles
divididos em duas a três ramificações. Os conídios apresentam coloração branco palha e originam-se predom i-
nantemente solitários e na porção tem1inal da célula conidiogênica. Há dois tipos de conídios, sendo o primário
de formato lanceolado, normalmente com bico apical e O secundário com formato ci líndrico a elipsoide. Os
conídio primários e secundários apresentam dimensões que podem variar de 30-80 x 12-22 mm . O fungo já foi
relatado em ampla gama de hospedeiros, como tomateiro, pepino, pimentas, jiló, berinjela, batateira, coentro,
salsinba, alho, cebola, chicória, quiabeiro, fumo, ornamentais e plantas daninhas, como erva de santa maria e o
joá de capote. O agente causal da doença se encontra disseminado em praticamente todas as regiões produtoras
de hortaliças e ornamentais. A doença ocorre com maior frequência em regiões de clima seco e quase na ausên-
cia de precipitação. Sua ocorrência também é intensa em ambiente protegido onde se uti liza sistema de irrigação
via gotejamento e ambiente com baixa luminosidade.
Controle - A resistência genética é a medida de controle mais adequada para o controle em pimentão.
Atualmente não existem no Brasil variedades ou híbridos comerciais de pimentão disponíveis com níveis satis-
fatórios de resistência. Contudo, várias fontes de resistência foram identificadas dentro das espécies Capsícum
annuum, C. baccatum e C chínense. O controle através de fungicidas tem se mostrado ineficaz com os produtos
existentes e, principalmente, pela inexistência de ingredientes ativos registrados junto ao MAPA. Outros méto-
dos de controle podem ser utilizados de fonna preventiva com a finalidade de reduzir fontes de inoculo inicial,
como: eliminação de plantas daninhas e plantas voluntárias hospedeiras do patógeno; destruição de lavouras
velhas de pimentão e de tomateiro antes de um novo período de cultivo; rotação de cultura com espécies não
hospedeira; alqueive da área cultivada por três mês; adubação equilibrada das plantas; e i1Tigação por aspersão
pode ser uma medida auxiliar de controle, uma vez que a água desaloja os esporos do patógeno presentes na
superficie das folhas
682
Doenças das Solanáceas
cultura e uso de sementes certificadas ou provenientes de culturas sadias; c) rotação de culturas com gramíneas;
d) eliminação, logo no início da cultura, de plantas com sintomas ou poda das hastes doentes.
OUTRAS DOENÇAS
Amarelão - Toma/o chlorosis virus - ToCV - Este vírus foi recentemente observado infectando pimentão
em áreas produtoras no Estado de São Paulo. Já foi constatada a sua presença também em tomateiro, batateira,
berinjela e jiló. É uma espécie da família Closteroviridae, gênero Crinivirus. Os principais vetores no Brasil
são: Bemisia tabaci e Trialeurodes vaporariorum. Os sintomas nas plantas infectadas por crinivirus são facil-
mente confundidos com distúrbios fisiológicos ou nutricionais. Os sintomas incluem amarelecimento interner-
val nas fol11as, redução no vigor da planta, rendimento reduzido e senescência precoce, podendo induzir queda
da produção. Como ainda não existem variedades resistentes, recomenda-se alguns tratos culturais para evitar
a entrada da doença no campo, como, o manejo da mosca branca com inseticidas, realizar a rotação de culnlflls
e retirar os restos de cultura e plantas daninhas que possam servir com fonte de inóculo do vírus. Não cultivar
pimentão ao lado de tomateiro, batateira, berinjela e jiló, por serem hospedeiros comuns do vírus.
Anel do Pimentão - Pepper ringspot virus - PepRSV - A doença conhecida como anel do pimentão
foi relatada somente no Brasil, sendo rara e pouco disseminada nas regiões produtoras. As folhas das plantas
infectadas exibem mosaico amarelo, com pequenos anéis e desenhos de contamos sinuosos, de coloração verde
e branca, sem deformação. Frutos tomam-se menores e raramente observam-se manchas anelares amarelas. o
PepRSV (e-Extra AS) pertence ao gênero Tobravirus e é transmitido por nematoides do gênero Trichodorus. Há
possibilidade de transmissão pela semente, uma vez que partículas do vírus são encontradas em gn1os de pólen.
J
Tem como hospedeiras diversas plantas cultivadas ou não, como alcachofra, batateira, tomateiro, Columnea
sp. e patchuli. Para o controle recomendam-se o uso de sementes livres de vírus e plantio cm solos isentos de
nematoídes.
Viro ses da Berin jela e do Jiló - Viroses destas plantas são pouco estudadas. No Bm il, em berinjda, foi re-
latado O Andean puta/o mo1tle virus (APMoV), que pertence no gênero Co111ovir11s e causa o mosaico da berin-
jela. O vírus apresenta morfologia isométrica com diâmetro entre 26 - 28 nm, constituído de genoma bipartido.
683
Manual de Fitopatologia
O APMoY é restrito a solanáceas e é relatado na América do Sul e Central, inclu indo o Brasil, Chile, Equador
e Peru. Sintomas variam de mosqueado leve a severo nas folhas. Plantas infectadas podem se recuperar. Nas
épocas de temperatura elevada O sintoma é imperceptível. o APMoV é transmitido pelo besouro Diabrotica
speciosa.
Murcha Bacteriana ou Murchadeira - Ralstonia solanacearum - Essa bactéria tem uma ampla gama
de hospedeiros, mas existem relatos da ocorrência deformae speciales que afetam grupos de hospedeiros. Em
geral, para berinjela, jiló, pimentão e pimenta, a bactéria não causa grandes prejuízos como no tomateiro e na
batateira. Entretanto, há relatos de destruição de cu ltu ras, a ponto de limitar plantios em algumas áreas. Além da
murcha das plantas, a bactéria provoca mais comumente necrose das raízes e escurecimento vascular próximo
à região do colo. Quando se examina essa região, constata-se e'xsudação bacteriana. A bactéria é baciliforme,
Gram-negativa, móvel por um tufo de flagelos polares. No meio de nutriente ágar, forma colônias esbranquiça-
das a creme-claras com bordos lisos.
Em berinjela, entre os genótipos com níveis elevados de resistência estão ' P 12 ', ' Nantou Nasu ', ' Din-
garas' 'Multiple Purple', 'P l 8' e 'CNPH-17'. Estes genótipos são indicados corno fonte de resistência nos
programas de melhoramento. Destes, somente 'Nantou Nasu ' apresenta boas características agronômicas.
Podridão Mole e Canela Preta - Pec/obacterium carotovorum (sin. Erwinia carotovora subsp. caro-
tovora); P. atrosepticum (sin. E. e. subsp. atroseptica) e Dickeya chrysanthemi (sin. E. ch,y santhemi) - Essas
bactérias afetam mais as plantas de pimentão, ocasionando podridão dos frutos e da haste. Na haste, causam
desintegração aquosa da medula e, externamente, verifica-se necrose com aspecto encharcado da casca e exa-
lação de cheiro fétido. Os frutos também são desintegrados por urna podridão mole. A penetração das bactérias
ocorre principalmente através de ferimentos. As condições que predispõem à ocorrência da podridão mole são
adubação desequilibrada (principalmente com nitrogênio), ferimentos, altas temperatura e umidade. Maiores
detalhes são apresentados nos capítulos de doenças do tomateiro e da batateira.
Podridão Algodão - Pythium spp. e Phytophthora spp. - Frutos de berinjela podem ser afetados por Py -
thium miriatylum e P. vexans, que causam podridões moles, deprimidas e profundas, com rápida colonização do
tecido que se torna pardo. No caso de Pythium, pode ser observado, em ambiente úmido, micélio aéreo branco,
abundante, de aspecto cotonoso. No caso de Phytophthora, os sintomas são semelhantes, mas não ocorre for-
mação de micélio branco abundante. Frutos de pimentão, pimenta e jiló também estão sujeitos ao ataque desses
patógenos, principalmente quando estão próximos ao solo. Condições que favorecem a ocorrência dessas doen-
ças são alta umidade com má ventilação, te1Teno mal drenado e temperatura elevada. Para o controle, além das
citadas para a requeima do pimentão, deve-se evitar locais com má ventilação, solos pesados e mal drenados.
Podridão de Sclerotinia - Sclerotinia sclerotiorum - O patógeno pode afetar qualquer parte da planta em
quaisquer estádios de desenvolvimento, sendo comum em plantas bem desenvolvidas. Geralmente o patógeno
provoca necrose do caule, murcha e seca. O tecido necrosado apresenta cor cinza a cinza-clara com a presença
de micélio branco superficial, podendo ou não conter escleródios que são estruturas pretas de consistência co-
riácea. Escleródios são fom1ados no interior do caule. Maiores detalhes podem ser encontrados no capítulo de
doenças do tomateiro. ,
ferrugem do Pimentão e Pimentas - Puccinia pampeana - E uma doença importante, principalmente
em períodos úmidos e quentes do ano, quando ataca todos os órgãos aéreos jovens. Ramos, folhas, botões florais
e frutos sofrem hipertrofia, encarquilhamento, fasciação e superbrotamento. Na parte aérea formam-se pústulas
cheias de urediniósporos amarelos a pardo-claros ou teliósporos escuros. Urediniósporos são unicelulares e
equinados, enquanto que os teliósporos são bicelulares, lisos e pedicelados. O fungo completa seu ciclo em
pimentas.
Mancha de Alternaria - Alternaria solani - Sintomas de mancha de Alternaria em berinj ela e j iló são
lesões necróticas de cor parda, com zonas concêntricas, ocorrendo mais em fo lhas velhas. o fungo produz
conídios grandes, muriformes, multicelulares, com septos transversais e longitudinais, afilados numa das extrt'-
midades e contêm um apêndice. A doença não é preocupante.
Mancha de Cercospora ou Cercosporiose - Cercospura melangc11a - !\ doença provoca manchas nccró-
ticas nas folhas de berinjela, pimentão e pimentas. Si ntomas em pimentão e pimenta são manchas circulai't's,
pardas, de centro cinza-claro (e-Foto 68.6), com fruti ficações na forma de pequenos pontos esc uros e nume-
rosos fi lamentos esbranquiçados. Os pontos escuros são estremas, sobre os quais são formados conidióforns
e con ídios filiformcs, hialinos, multicelularcs, com septos transversais. Nas l!pocas de alta umidade e l·all,r a
doença pode causar desfolha e perda de vig~>r das pl a1_1tas de p_imenlào e pimentas.
Mancha de Stemphylium - Stemplty/111111 solam - Em pimentão e j iló, os sintomas ua doença são lesões
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======================= Doenças das Solanáceas
necróticas, irregulares, pardas, de centro mais claro, podendo ou não romper a parte central do tecido necrosado.
A diagnose sem um exame mais acurado em laboratório não é fácil, pois os sintomas podem ser confundidos
com os de manchas de Alternaria, Phoma, Ascochyta e Phomopsis. Ao microscópio, conídios de Stemphylium
são coloridos, murifonnes, multicclularcs, com septos transversais e longitudinais. Ambas as extremidades são
rombudas e a região equatoria l apresenta uma leve constrição. Em geral, as medidas de controle recomendadas
para outras doenças são suficientes para o controle desta doença.
Mancha Aveludada - Phaeora11111laria capsicola - Trata-se de uma doença de ocorrência esporádica e
foi constatada no Distrito Federal e nos Estados da Bahia e Minas Gerais. O fungo ataca principalmente folhas
velhas. Os sintomas são em forma de manchas cloróticas na face superior e cinza na face inferior da região
correspondente pela presença de esporos do fungo (e-Foto 68.7). A sua ocorrência está associada à alta umidade
e alta temperatura.
Mofo Cinzento - BoflJ1tis cinerea - Em geral, este fungo afeta primeiramente restos florais, podendo
atingir frutos e outras partes das plantas. Para que o fungo colonize hastes ou folhas é necessário que as condi-
ções climáticas sejam de a lta umidade e temperatura em torno de 20ºC.
Podridão de Phomopsis - Plwmopsis vexans - Esta doença é considerada uma das mais importantes para
a berinjela em diversas partes do mundo, mas pouco se sabe sobre sua importância no Brasil. Sintomas são
semelhantes aos causados por Ascochyta. Entretanto, apesar de ambos formarem picnídios, Ascochyta produz
conídios bicelulares hialinos, enquanto que Phomopsis produz conídios unicelulares e hialinos e também um
outro tipo de esporo unicelular, curvo, filiforme, denominado estilosporo.
"Damping-off" e Podridões de Colo e Raízes - Diversos patógenos podem provocar '·damping-off' e
podridões de colo e raízes em pimentão, berinjela,jiló e pimentas, destacando-se: Phy tophtlwra spp., Rhizoc-
tonia solani, Pythium spp., Altemaria solani, Colletotrich11m spp., Plwmopsis vexans, Sclerotinia sclerotiorum
e Scleroti11m rolfsii. As condições ambientais favoráveis à ocorrência da doença, os sintomas, a etiologia e o
controle constam no capítulo sobre as doenças do tomateiro.
Nematoides - Em pimentão, berinjela,jiló e pimentas já foram constatados nematoides dos gêneros lvle-
loidogyne e Pratylench11s. Assim como fungos do solo, os nematoides tendem a ser cada vez mais importantes
à medida que se faz o plantio intensivo na mesma área. Em condições de plasticultura, caso não sejam tomadas
medidas preventivas de controle, pode ser um problema limitante para o cultivo se não existirem variedades e/
ou híbridos e/ou porta-enxertos resistentes.
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686
Capítulo 69
-
Doenças do Sorgo
R.C. Panizz i, N.G. Fernandes & M. Camargo
O sorgo é originário da África Central, de onde se disseminou para toda África e Ásia e posteriormente
para o continente americano e Austrália. É um cereal rústico e tolerante à deficiência hídrica cultivado em todas
as regiões brasileiras. A cultura está sujeita à ocorrência de um grande número de doenças, cuja severidade varia
de ano para ano e de local para local em função, também, dos agentes causais e da resistência do hospedeiro.
Alguns patógenos podem ser limitantes à qualidade e quantidade de produção.
planta hospedeira. As lesões podem apresentar-se de forma contínua ou na forma de manchas isoladas. Quando
0 colmo é seccionado longitudinalmente, equivalente à necrose do tecido vascular, observa-se uma coloração
avennelhada escura.
A infecção da panícula pode ser urna extensão da fase de podridão do colmo. Os sintomas apresentados
são lesões formadas abaixo da epidenne, tendo inicialmente um aspecto encharcado, adquirindo mais tarde uma
coloração cinza a púrpura-avermelhada. Em plantas infectadas, as panículas geralmente são menores e amadu-
recem mais cedo. A antracnose da panícula e dos grãos tem como inóculo, conídios produzidos durante a fase
foliar da doença, os quais atingem a bainha das folhas levados pela água de chuva. Esses conídios germinam e
penetram no pedúnculo ou na panícula, causando a podridão do colmo. Infecção e colonização da panícula fre-
quentemente resultam em perdas na qualidade e quantidade de grãos. Grãos infectados podem apresentar lesões
escuras e alongadas, onde são observados acérvulos, isolados ou em grupos. Plantio de sementes infectadas
pode resultar em "damping-off" de pré e pós-emergência.
Etiologia - O agente causal da antracnose é o fungo Colletotrichum graminicola, cuja fase teleomórfi-
ca corresponde ao ascomiceto Glomerella graminicola. Seus conídios são produzidos em acérvulos e apresen-
tam-se aglutinados numa massa gelatinosa, que dissolve-se em água. Acérvulos produzidos no hospedeiro são
marrom-escuros, ovais a cilíndricos. Os conidióforos são eretos, hialinos, não septados e curtos ( 1.6-3,3 x 4,9-
13,3 µm). Conídios (4,9-5,2 x 26, 1-30,8 ~Lrn) fonnarn-se terminalmente nos conidióforos, entre as setas. São
hialinos, não septados e falciformes quando maduros. Peritécios de G. graminicola raramente são observados
na natureza. Os ascos são cilíndricos a clavados e têm um poro no ápice. Os ascósporos (5-8 x 18-26 µm) são
hialinos, unicelulares, curvos e afilados nos pólos.
A sobrevivência do fungo ocorre em restos de cultura, por cerca de 18 meses, em espécies de sorgo
selvagem (Sorghum ha/epense e Sorghum spp.) e também em sementes, onde localiza-se frequentemente no
pericarpo, ocasionalmente no endosperma e raramente no embrião. A disseminação do patógeno dá-se princi-
palmente por respingos de água, por semente e em menor proporção através do vento. Em sementes, o patógeno
pode sobreviver até dois anos quando são armazenadas em condições ambientais e três anos ou mais, quando
annazenadas em baixa temperatura. A penetração do patógeno ocorre diretamente através da epiderme do hos-
pedeiro e por estômatos. As condições favoráveis para a ocorrência da doença são alta umidade e temperatura
em torno de 25 a 30ºC.
Controle - O controle mais eficiente é obtido com o emprego de variedades resistentes. Tal medida é,
entretanto, dificultada pela variabilidade do patógeno. Existem no mercado brasileiro híbridos comerciais com
bom nível de resistência à doença. Outras medidas de manejo devem estar a ela associadas para aumentar a sua
eficiência e durabilidade. Dentre essas podem ser mencionadas a utilização de sementes sadias, o tratamento
de sementes, a rotação de culturas, a eliminação de plantas hospedeiras do patógeno e o enterrio de restos de
cultura.
688
-
Doenças do Sorgo
algumas vezes a longas distâncias, funcionando como inóculo primário para a infecção no campo. Os uredi-
niósporos genninam 1-2 horas após a inocu lação e, cerca de 4 horas após, forma-se o apressório na superficie
do estômato onde se dá efetivamente a penetração do fungo . Oxalis cornicu/ata é o hospedeiro alternativo de
P. p111p11rea. Nele são formados os écios e, apesar de o eciósporo poder infectar o sorgo sob condições experi-
mentais, seu papel na natureza é pouco importante. Sob condições de alta umidade, uredossoros e teliossoros
podem ser infectados por Darluca fi/11111, fungo hiperparasita de P. purpurea que forma picnídios facilmente
observáveis ao microscópio estereoscópico.
Controle - Em regiões onde a ferrugem é uma doença importante, recomenda-se o uso de variedades
resistentes. O uso de fungicidas para o controle da doença não é economicamente viável.
689
Manual de Fitopatologia
Vários patótipos de P. sorghi foram identificados nas diferentes regiões de plantio de sorgo no mundo.
Há indicação da existência de cinco patótipos no continente americano, dos quais três foram identificados no
Texas (EUA). Esses cinco patótipos representam provavelmente uma pequena parte da variabilidade total do
patógeno na natureza. No Brasil, é conhecida a ocorrência de duas raças virulentas: a raça 1, mundialmente
conh~cida, e uma raça denominada "P" (Palotina _ PR), presente em todos os estados do Sul, capaz de infestar
a vanedade Brandes, resistente à raça 1.
A sobrevivência do patógeno dá-se principalmente no solo, sobre restos de cultura, na fonna de oóspo-
ros, que são liberados quando as folhas se rasgam. Plantas perenes do gênero Sorghum e sorgo vassoura, capim
Sudão e milho também servem como fonte de inóculo. A disseminação dos conídios dá-se principalmente
através do vento. O micélio do patógeno pode estar presente na semente mas é rapidamente inativado pela
dessecação e tem pouca importância na disseminação do patógeno. Os oósporos podem ser disseminados como
contaminantes externos das sementes ou pelos mecanismos de transporte de solo.
Controle - O método mais eficiente de controle do míldio é o emprego de variedades resistentes.
Existem boas fontes de resistência vertical, conferida por 1 ou 2 pares de genes dominantes, e a maioria dos
híbridos comerciais de sorgo granífero é resistente à doença. Muitas variedades têm bom nível de resistência
em condições de campo. Práticas que reduzem o inóculo inicial do patógeno são também recomendadas como:
rotação de culturas, aração profunda do solo e destruição de restos de cultura. Qualquer medida cultural ou fator
ambiental que promova rápida genninação da semente e rápido crescimento das plantas nas primeiras semanas,
como o uso de sementes de boa qualidade, adubação equilibrada e boa umidade do solo, contribuem para re-
duzir a incidência da doença. Não há, no momento, registro de produtos para o controle químico do míldio do
sorgo no Brasil. Em outros países, no entanto, o tratamento de sementes com fungicidas à base de metalaxil é
utilizado para tratamento de sementes para a proteção das plantas contra a infecção sistêmica. Esse tratamento
dá ótimo resultado para o controle da infecção sistêmica, a mais importante, uma vez que o fungicida mantém
a planta protegida nos primeiros estádios de desenvolvimento.
690
..-----~
Doen~as do Sorgo
691
Manual de Fitopatologia
sintomas só aparecem em plantas adultas. Colmos afetados apresentam desintegração dos tecidos, permanecen-
do somente os vasos sobre os quais são encontrados pequenos pontos negros (escleródios). Colmos afetados
tomam-se mais flexíveis e esponjosos na base e tendem a acamar com ventos moderados.
Etiologia • O agente causal da podridão seca do colmo é conhecido por vários nomes e a nomenclatura
desse patógeno foi objeto de constantes mudanças em vista de seu estágio esclerodial e picnidial. Considera-se
como agente causal a espécie Macrophomina phaseolina, da ordem Sphaeropsidales, família Sphaeropsidaceae
que forma picnídios escuros, não-estromáticos. Os conídios são elípticos, hialinos, alongados e unicelulares. Os
picoídios raramente são produzidos no sorgo sendo mais comum a formação de escleródios.
O fungo sobrevive de um ano para outro em hospedeiros ou em restos de cultura, favorecido por sua
capacidade saprofitica e pela fon11ação de escleródios, os quais podem permanecer viáveis no solo por períodos
de 2 a 3 anos. O fungo pode ser disseminado através do movimento de solo contaminado, por implementos agrí-
colas, água de superficie e também por sementes. A suscetibilidade das plantas pode ser au mentada devido ao
estresse ambiental na maturidade, causado por baixa umidade do solo, alta temperatura do ar, a lta densidade de
plantas, incidência de outras doenças, danos causados por insetos e também por doses elevadas de ni trogênio e
baixas de potássio. Há poucos relatos da ocorrência de raças fisiológicas de M phaseolina associadas ao sorgo.
Controle - A incidência da podridão seca pode ser reduzida em plantios irrigados pela manutenção
de um nível adequado de umidade do solo a partir do florescimento. A utilização de variedades resistentes ao
acamamento e tolerantes à seca, bem como a utilização de níveis adequados de N e K, podem reduzir as perdas
causadas pela doença. Escolha de épocas e regiões nas quais a fase de granação da cultura não coincida com
períodos de seca, também constitui medida de controle. Rotação de culturas geralmente é inefetiva na redução
de inóculo do solo pois o fungo sobrevive saprofiticamente e tem uma ampla gama de hospedeiros.
692
Doenças do Sorgo
se delimitadas pelas nervuras, de cor vermelha a amarelada, dependendo da variedade. O sintoma típico con-
siste no aparecimento, no interior das lesões, de pequenas áreas necrosadas circulares, dando-lhes a aparência
de um rosário.
Etiologia - A doença é causada pelo fungo Cercosporafusimaculans que forma conidióforos marrom
-pálidos, fasciculados , que se originam em feixes a partir do tecido foliar. Os conídios são hialinos e a maioria
tem três ou quatro septos. Sua sobrevivência dá-se em res tos de cu ltura no solo, em plantas remanescentes da
cultura anterior, em espécies de sorgo selvagem, em capim Sudão e em sementes. Os conídios podem ser disse-
minados principalmente por ventos e c huvas.
Controle - Utilização de variedades resistentes ou tolerantes, rotação de culturas e eliminação de plan-
tas hospedeiras próximas à cultura são as principais medidas de controle.
OUTRAS DOENÇAS
Estria da Folha - Pseudomonas andropogonis - Esta bacteriose tem sido relatada na África, Europa
e Ásia. Além do sorgo, em inoculações artificiais, pode afetar milho e cana-de-açúcar. Os sintomas iniciais são
pequenas lesões lineares (1 cm) entre as nervuras. Lesões em folhas e bainhas são de cor púrpura, avermelhada,
amarelada ou bronzeada, dependendo da reação do hospedeiro. Sob condições favoráveis, essas lesões podem
atingir 20 cm de comprimento e geralmente coalescem. Exsudatos bacterianos podem geralmente ser observa-
dos nas lesões. A disseminação do patógeno dá-se por chuva, vento e sementes. O controle pode ser feito por
rotação de culturas, destruição de restos de cultura e uso de variedades ou híbridos resistentes.
Risca da Folha - Xanthomonas campestris pv. holcicola - Essa doença tem sido relatada na Argentina,
Austrália, Índia, M éxico, Nigéria, Nova Zelândia, Filipinas e Estados Unidos da América, ocorrendo em condi-
ções quentes e úmidas. Os sintomas iniciais compreendem pequenas riscas encharcadas entre as nervuras, que
sob condições c limáti cas favoráveis estendem-se, formando áreas irregulares com centros necróticos e margens
avennelhadas . Os sintomas vari am com o hospedeiro. A lguns genótipos produzem sintomas seme lhantes aos da
estria da folha. Lesões podem coalescer, formando manchas irregulares nas fo lhas . Exsudatos bacterianos são
produzidos em ambas as s uperficies da folha. Esta bactéria pode ser disseminada por chuva, vento e provavel-
mente por sementes. o controle sugerido envolve a rotação de culturas, destruição de restos cu lturais e plantio
de variedades ou híbridos resistentes.
Mancha da Folha - Pse11do111onas :.yringae pv. .\y ri11goe - Doença já relatada nos Estados Unidos da
América Argentina, China, Bulgári a e Iugoslávia, ocorre cm sorgo, milhcto e mi lho. Perdas em sorgo atribu-
ídas a es~a doença são raras. A peneiração da bactéria dá-se por estômatos e ferimentos e os sintonns inil..'.iais
consistem em manchas encharcadas nas folhas in feriores. Em pouco tempo, aparecem lesôcs irregulares que
assumem cor avermelhada. Q uando a lesão seca, ft ca com margens avenne lhaJ as e centro levemente colorido.
A doença é de dil1cil diagnose e asseme lha-se a muitas doenç,~s causadas_ por fungos e problemas fisiológ kos.
A bactéri a é facilmente di sseminada por chuva e vento. Condições que tavorecem a doen~a são temperaturas
baixas (em torno de l 2ºC) e alta umidade. As medidas de cont role rcwmendadas sào: rotação de i:ulturns, Jes-
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Doenças do So rgo
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Capítulo _70
Doen§as do Tomateiro
A.K. lnoue-Nagata, C.A. Lopes, A. Reis, R.B. Pereira, A.M. Quezado-Duval, J.B.Pinheiro & M.F. Lima
MOSAICO DOURADO - Tomato severe rugose virus - ToSRV, Tomato mottle leaf curl virus - TMoLCV,
Tomato golden vein virus - TGVV, Tomafo chlorofic mottle virus - ToCM oV, Tomafo common mosaic
virus - ToCmMV, Tomafo yellow vein sfreak virus - To YVSV, Tomafo yellow spof virus - To YSV e
outros
Uma das principais doenças do tomateiro no Brasil é o mosaico dourado, tanto em sistema de condução
estaqueado (e-Foto 70.1 ), destinado ao consumo "in natura'', como em tomateiro rasteiro (e-Foto 70.2), destina-
do ao processamento industrial e ao consumo "in natura". A doença é também conhecida como geminivirose ou
como begomovirose de tomateiro. Os primeiros relatos da ocorrência de mosaico-dourado do tomateiro foram
feitos na década de 1960 e, nos anos seguintes, provou-se que o vírus causador era transmitido por moscas-bran-
cas e era constituído de partículas geminadas. À época, o vírus foi identificado como Tomato golden mosaic
virus, porém essa espécie não é mais encontrada e aparentemente foi substituída por outras mais adaptadas. No
Brasil, a doença ocorre em todas as regiões produtoras e é especialmente importante nas regiões Centro-Oeste
e Nordeste, onde predominam as espécies Tomato severe 111gose virus e Tomato mottle leaf curl virus, respec-
tivamente. Nas regiões Sudeste e Sul, em geral, a incidência do mosaico-dourado do tomateiro é menor que no
Centro-Oeste. Nessas regiões, os tospovírus podem ser mais importantes que os begomovírus em determinados
anos. Em áreas de alta ocorrência, como Goiás, o uso de cultivares resistentes é essencial. Em infecções precoces.
ocorridas até duas semanas após o transplantio das mudas, perdas de até 70% podem ser observadas, o que pode
inviabilizar a condução da lavoura.
Sintomas - Os sintomas iniciais da doença podem ser observados na fom1a de clareamento de nervu-
ras (e-Foto 70.3) ou aparecimento de manchas cloróticas sutis entre as nervuras. Em condições experimentais.
os primeiros sintomas podem ser vistos de sete a dez dias após a inoculação por moscas-brancas, dependendo
da pressão de inóculo e das condições climáticas. Logo, os sintomas evoluem para clorose intemerval, defor-
mação foliar, enrolamento foliar, mosaico e paralização cio crescimento (Prancha 70. 1). Algumas vezes, necrose
pode ser vista entre as nervuras (e-Foto 70.4). Em cultivares com moderada resistência, quando infectados, os
sintomas consistem em manchas cloróticas inlernervais (e-Foto 70.5). Na presença de alta pressão de inóculo,
sintomas severos podem ser também observados em cultivares resistentes. Não se observa sintoma nos frutos de
plantas doentes. Frutos com amadurecimento desuniforme e isoporização da polpa são consequências do efeito
da injeção de toxinas pelas moscas-brancas na planta.
Etiologia - Os geminivírus são vírus com partículas geminadas, formadas por duas estruturas icosaédri-
cas imperfeitas ligadas. O genoma é formado por DNA de fita simples. Os geminivírus que infectam o tomateiro
pertencem ao gênero Begomovirus. Este gênero apresenta o maior número de espécies conhecidas de vírus que
infectam plantas. Os begomovírus relatados no Brasil em tomateiro são bipartidos, ou seja, apresentam dois
segmentos de DNA (DNA-A e DNA-B; de aproximadamente 2,6 kb cada um). A espécie com um componente
(monopartido) denominado Tomato yellow /eaf curl virus (TYLCY) é a mais importante mundialmente. porém
a sua ocorrência ainda não foi relatada no Brasil. A diversidade dos geminivírus em tomateiro é alta. sendo que
mais de quinze espécies já foram relatadas. As espécies Tomato severe rngose virus (ToSR ). Tomcuo mol/le
leaf curl virus (TMoLCV), Toma/o golden vein virns (TGYY). Tomato chlorotic mo11/c vírus (ToCMoV), To-
mato co111111011 mosaic vims (ToCmMV), To111ato yel/ow vei11 streak vir11s (To YVSY) e Tommo yellow sput \'inis
(ToYSV) figuram entre as mais importantes no País. Há uma predominànciu de isolados de ToSRV no Centro- ui
e de TMoLCV no Nordeste brasileiro. Não é possível distinguir a espécie apenas pela análise dos sintomas. H.i
diferenças no círculo de hospedeiros ele cada vírus; cntrtllanto, em geral. esses geminivlrus infectam principal-
mente solanáceas, como pimentas ( Capsic11111 spp. ), batata (Solan11111 t11berus11111), fumo (Nicvticma spp. ). joá <le
capote (Nicandra physaloides), figueira cio inferno (Datura strm11011i11111). entre outra . Os geminivírus são irus
restritos ao floema, com raras exceções, e os vírus são transmitidos por moscas-bmncas (8c111isit1 tubuci) de mo<lo
persistente e circulativo. o geminivírus não se nntlliplicn no vi.:tor; u mosca-branca adquire o vírns durante sua
ali111cntação e é capaz de transmiti-lo somente após um período de lut~ncin. A tmusforência do vírus do vetor paro
697
Manual de Fitopatologia
a planta é feita durante a alimentação do inseto. o adulto é a forma mais importante para a dispersão do vírus,já
que a ninfa é, na maior parte do tempo, imóvel. A aquisição pode ser realizada em um período mínimo de cinco
minutos, o tempo de latência mínimo é de 8-16 horas e a inoculação ocorre durante a alimentação por um tempo
mínimo de 15 minutos. A mosca-branca é polífaga e está presente nas regiões de exploração agrícola durante
todo o ano, em diversas culturas, plantas silvestres e daninhas. Observa-se menor população do vetor durante os
meses mais frios do ano. Há abundância de moscas-brancas a partir de setembro até maio, exceto em períodos
de alta pluviosidade. A entrada da doença nas lavouras se dá pe las moscas-brancas vi rulí feras que adqui riram
os vírus em tomateiros cultivados ou espontâneos e em outras culturas ou plantas daninhas. Acredita-se que
a infecção primária seja a mais importante para a disseminação da geminivirose e esforços para o controle da
população de moscas-brancas devem ser realizados. A diagnose da doença é baseada na análise de si ntomas e
realização de testes moleculares, como reação da polimerase em cadeia (PCR) e hibridização. A identificação
da espécie só é possível a partir da determinação da sequência de nucleotídeos do genoma virai ou com a reali-
zação de PCR com "primers" específicos.
Controle - O método de controle mais utilizado é o cultivo de híbridos com resistência, medida essen-
cial em regiões de alta incidência. Diversos genes de resistência foram relatados, a maior parte proveniente de
espécies selvagens, por exemplo, os genes Ty-1, Ty-2, Ty-3, Ty-4, Ty-5, ty-5, tgr e tcm-1. Os genes não conferem
imunidade à planta contra a infecção por geminivírus, mas tornam a planta menos suscetível à infeção e, quando
infectada, os sintomas são mais brandos (e-Foto 70.5) do que em genótipos suscetíveis (Prancha 70.1 ). O uso
de híbridos resistentes é altamente difundido no Brasil, principalmente em tomateiro de cultivo estaqueado.
Recentemente, híbridos de tomateiros de crescimento determinado (rasteiro) resistentes estão sendo disponi-
bilizados para os produtores. Mesmo com o plantio desses híbridos, o controle das moscas-brancas deverá ser
realizado para se evitar alta pressão de inóculo e danos deste inseto como praga, que resultam da sucção da
seiva, da formação de substâncias açucaradas e consequentemente podem resultar em crescimento de fumagina
e na isoporização dos frutos. O controle das moscas-brancas é baseado principalmente na ap licação de insetici-
das químicos, predominantemente do gmpo dos neonicotinóides, reguladores de crescimento e juvenóides. Em
Goiás, maior estado produtor de tomate rasteiro, o vazio sanitário fo i implementado desde 2007 em tomateiro
rasteiro e para alguns municípios também para o tomateiro estaqueado. A existência de um período de vazio
sanitário, implementado de dezembro a jane iro no Estado, é essencial para se reduzir a fonte de inóculo do
vírus no campo. Como o tomate iro é plantado na fonna de mudas, essas deverão ser preparadas em viveiros
protegidos de infestação por insetos (e-Foto 70.6) e com alta qualidade sanitária e vigor. O cultivo de tomateiro
não deve ser repetido na mesma área para evitar a presença de tomateiro voluntário como tigueras e reduzir os
riscos de infecção por outros patógenos, principalmente por patógenos de solo. Não se deve escalonar O plantio.
porém quando isso não for possível, os plantios devem ser realizados contra o vento predominante e também se
recomenda que a di ferença de idade das plantas não ultrapasse 30 dias. Os restos culturais devem ser eliminados
imediatamente após a colheita (e-Foto 70.7), de preferência precedido da aplicação de inseticida de contato para
evitar a migração dos insetos para áreas novas. Deve-se ter especial cuidado na escoU1a da área, evitando-se
regiões de alta incidência de moscas-brancas e histórico de ocorrênc ia de geminivirose. A irrigação por pi\'Õ
central e aspersão tem um efeito negativo na mosca-branca, aj udando no contrnle desses insetos pelo impacto
direto das gotas d 'água.
VIRA-CABEÇA - Tomato spotted wilt virus - TSWV, _To"!1ato chlorotic spot virus - TCSV, Groundnut
ringspot virus - GRSV e Chrysanthemum stem necros,s v,rus - CSNV
A doença é conhecida como "vira-cabeça" dev ido à curvatura do ponteiro da planta e é ca usada por \'Írus
do gênero Tospovirus. Esses vírus são trans mitidos por tripes e a doença é considerada como um dos principais
problemas fitossanitários da cultura, principalmente nos períodos mais quentes do ano, afetando a produção e a
qualidade dos frutos e resultando em perdas econômicas significativas. Infecções precoces do vírus em mudas
podem resultar em até I 00% de perdas. O grande número de plantas hospedeiras que atuam como reservatório
dos vírus e dos vetores em campo dificultam O controli! da doença e O desl!nvolvimento de cultivares resistentes.
a lém de propiciar a ocorrênc ia de epidem ias, na presença de vetores na rugiào. Nos últimos dois anos tem-se
observado alta incidência da doença e elevadas populações de tripes em áreas produtoras de tomate em várias
regiões brasi leiras.
Sintomas - Os s intomas consistem de bronzeamento nas folhas do ápice, onde há o desenvolvimento
de numerosas lesões necróticas pequenas de co loração marrom escura (t!- Futo 70.8). Posteriormente, as lesões
coalescem com a formação de extensas áreas necrosadas (Prancha 70.2). O ponteiro pode se curvar e morrer (e-
698
Doensas do Tomateiro
Foto 70.9). Verifica-se ainda redução do tamanho de folhas e a presença de anéis cloróticos e/ou necróticos, às
vezes concêntricos, no limbo foliar. Arroxeamento das folhas também pode ser visualizado em plantas infecta-
das. Hastes, pecíolos (e-Foto 70.1 O), pedúnculos e cálices (e-Foto 70. 11) podem apresentar manchas escuras ir-
regulares. Plantas apresentam desenvolvimento reduzido (nanismo; e-Foto 70.12) quando comparadas a plantas
sadias. Quando a infecção ocorre no estádio de mudas, os sintomas são mais sérios e a produção é severamente
comprometida, podendo não haver produção de frutos e, em muitos casos, ocorrer morte da planta. Quando as
plantas são infectadas após o pegamento dos frutos, a qualidade dos frutos é reduzida devido à presença de anéis
(Prancha 70.3) e lesões cloróticas e/ou necróticas em frutos verdes (e-Foto 70.13) e maduros (e-Foto 70.14).
É possível que o desenvolvimento da doença ocorra de forma assimétrica, em que severas distorções foliares
estejam presentes em apenas um lado da planta. Não é possível identificar a espécie do vírus apenas com a
análise dos sintomas, pois todas as quatro espécies de tospovírus produzem em tomateiro sintomas semelhantes.
Etiologia - Sintomas da doença foram observados pela primeira vez na Austrália, em 1915. Inicial-
mente, a doença ocorria em regiões de clima tropical e subtropical. Entretanto, com a introdução e expansão da
espécie de tripes vetora do vírus Franklíníella occidentalís no Hemisfério Norte, verificou-se a disseminação
da doença para diversas espécies de plantas cultivadas. Atualmente, o vira-cabeça é de ocorrência mundial. No
Brasil, a doença foi relatada pela primeira vez infectando plantas de fumo, em 193 7, e hoje é de ocorrência ge-
neralizada também em tomateiro. A doença vira-cabeça descrita no início do século XX, na Austrália, teve sua
etiologia virai determinada em 1930, com a identificação da espécie Tomato spoued wilt vírus - TSWV (gênero
Tmpovírus ; família Bunyavírídae), que se tomou o único membro do gênero, até a caracterização de outras
espécies. Essas análises foram realizadas considerando propriedades sorológicas e molecula res para identificar
e estabelecer taxonomicamente diferenças entre espécies antes consideradas estirpes de TSWV, como o Jm-
patíens necrolic spol vírus (INSV), ainda não relatado no Brasil, e posteriormente, Groundnut ringspot vínts
(GRSV) e Tomato chlorotic spot vírus (TCSV).
As espécies de tospovírus mais importantes infectando tomateiro no Brasil são Tomato spolled wilt vinis
(e-Extra A9 e e-Extra C3), Groundnut ríngspot vírus e Toma/o chlorotíc spol virus. Entretanto, a prevalência
.-
1
de cada uma dessas espécies pode variar segundo a região de ocorrência. Os últimos levantamentos de tospo-
vírus em tomateiro no País realizados na década de 1990 revelaram a predominância do GRSV em lavouras do
Estado da Bahia e Pernambuco, enquanto que o TSWV foi mais frequente em lavouras do Distrito Federal e
;1
Paraná e o TCSV, no Estado de São Paulo e Rio Grande do Sul. A espécie Cl11ysc1111he11111111 stem necrosis vinis
(CSNV), inicialmente descrita em crisântemo no País, também já foi relatada infectando tomateiro. A ocorrên-
cia de CSNV foi observada em lavouras do Estado de Minas Gerais, porém a infecção em tomateiro por esse
vírus é pouco frequente. O genoma dos tospovírus é tripartido, sendo constituído por fitas simples de R..t'\JA com
polaridade negativa ou ambisenso, individualmente encapsidados, totalizando 17 kb, que se encontra envolto
por envelope originado do hospedeiro. A partícula é esférica ou pleomórfica, medindo 80-120 11111 em diâ metro
e a sua superficie é coberta por projeções fonnadas por glicoproteínas.
.J A dispersão dos tospovírus entre plantas no campo é feita por espécies de tripes (Thysanoptera: Thri-
pidae). Pelo menos nove espécies de tripes estão associadas com a transmissão de tospovírus em tomateiro:
Franklíniella bispinosa, F. cefalica, F. Jusca, F. gemina, F. íntonsa, F. occídentalis, F. schu/1::ei. Thrips seto-
sus e T. tabaci. Em tomateiro no Brasil, além de F. schultzei, a espécie F. occídentalis també m é importante.
considerando sua ampla distribuição e sua capacidade de transmitir a maioria. dus espécies desse vírus.
A transmissão é realizada de maneira circulativa-propagativa. Os vírus se multiplicam na planta infectada
e também no tripes vetor. O tripes deposita os seus ovos na planta, onde eclodem dentro de 2 a 3 dias. A
1
aquisição dos vírus pelo tripes ocorre quando o inseto, no estádio larval , se alimenta e m planta infectada
J por um período mínimo de 15 minutos. A aquisição do vírus nesse estádio de desenvolvimento do insdo i
}
necessária para que possa ser transmitido posteriormente. Dessa forma , o período de incubação ou lutl!nóa
pode variar de 3 a I O dias, no qual os vírus se multiplicam no corpo do inseto, sendo retidos, mesmo a pós as
ecdises, durante todas as fases de desenvolvimento do vetor. O ciclo de vida do tripes, de ovo a adulto, varia
de 20 a 30 d ias. Ao atingir o estádio adulto, o tripes torna-se virulífero, ou sej \, npto a transmitir os v írus, por
toda sua vida, ao se alimentar em plantas sadias. Apenas adultos virulíferos, e cm \lgumns ocas iõ es tumbc!m
ninfas de segundo instar, são capazes de transmitir os vírus. O vento 1-! o principal agente Jissemin Ldor J os
tripesa longas distâncias. Os tospovírus não são transmitidos aos descendentes do inse to . ào hã relatos Jc
transmissão desses vírus cm sementes.
Os tospovírus possuem ampla gnmn de plantas hospedeiras, se ndo capazes de intectar es p~cies cultiva-
das de significativo va lor comcrcial, bi::m como plantas silvestres e daninhas. Entre ns e pt!cies economicamente
699
Manual de Fitopatologia
importantes estão tomateiro, alface, batateira, fumo, pimentão, pimenta, amendoim e crisântemo, nas quais a in-
fecção pode resultar em perdas significativas na produção. Além dessas plantas, esses vírus já foram detectados
em culturas como ervilha, grão-de-bico lentilha almeirão coentro berinjela e jiló. Esses vírus podem infectar
várias espécies daninhas como joá de ~apote, 1~aria-preti~ha (Sol;,wm americanum), figueira do inferno, ca-
ruru (Amaranthus spp.), picão (Bidens piloso), beldroega (Portulaca oleracea), serralha (Sonchus oleraceus),
bela-emília (Emitia sonchifolia), santa-maria (Chenopodium ambrosioides), mostarda (Brassica campestres),
entre outras. Entre as espécies de tospovírus já relatadas, 0 TSWV possui o maior círculo de plantas hospedei-
ras, sendo capaz de infectar mais de 1.000 espécies em 85 famílias botânicas, incluindo mono- e dicotiledôneas,
apresentando distribuição mundial.
A diagnose de infecção por tospovírus é feita pela utilização de métodos biológicos, sorológicos
e moleculares. Esses vírus podem ser transmitidos mecanicamente e a análise de sintomas nas seguintes
plantas indicadoras tem valor diagnóstico: Datura stramonium (e-Foto 70. I 5), D. metei, Nicotiana rustica
(e-Foto 70.16), N. tabacum var. TNN, N. glutinosa, N. benthamiana e Nicandra physaloides (e-Foto 70.17).
O teste sorológico double antibody sandwich - Enzyme-linked immunosorbent assay (DAS-ELISA) com a
utilização de antissoros policlonais contra a proteína do nucleocapsídeo é o teste mais empregado na detec-
ção das espécies de tospovírus. No entanto, não é possível a identificação precisa em nível de espécie, devido
à reação cruzada que pode ocorrer em teste sorológico quando se utiliza antissoros policlonais. Testes mole-
culares, como a transcrição reversa seguida de reação em cadeia da polimerase (RT-PCR), também são muito
usados e, por serem mais sensíveis e específicos, são mais confiáveis para serem usados para a diferenciação
de espécies.
Controle - Como não existem medidas curativas para as doenças de origem virai , as medidas de con-
trole a serem adotadas devem ser de caráter preventivo e quando utilizadas de maneira integrada visam reduzir
e/ou evitar a introdução da doença na lavoura e o seu estabelecimento na cultura. O controle de tospovírus é
complexo quando se consideram fatores como o vasto número de espécies de plantas que são capazes de in-
fectar, as diferentes espécies dos vírus que infectam o tomateiro, a ampla distribuição desses vírus e as várias
espécies do inseto vetor que são capazes de transmiti-los. Recomenda-se proteger as plantas por ocasião do
estabelecimento da sementeira, procurando um local isolado e distante de plantios mais velhos e infectados de
tomateiro ou de outras culturas que sejam hospedeiras do vírus (pimenta; pimentão; alface; batata) e do vetor
(cebola; alho; ervilha; pimentão) visando evitar a infecção precoce das plantas. Mudas de alta qualidade e livres
de vírus, produzidas por viveiristas profissionais (e-Foto 70.6) em todo o País, devem ser preferidas. Deve-
se ainda proteger as mudas na sementeira e também após o seu transplantio para o campo, com a aplicação
de inseticidas, visando controlar o tripes. O plantio deve ser realizado longe de outros plantios de tomateiro,
pimenteira e pimentão. Caso não seja possível, as plantas mais novas devem ser posicionadas em direção con-
trária ao vento, visando evitar a migração do tripes vetor para a nova lavoura. A remoção de plantas infectadas
da lavoura, prática conhecida como "roguing", deve ser realizada para reduzir as fontes de inóculo do vírus
na área de plantio e dessa forma evitar a disseminação do vírus pelo inseto-vetor a partir desses focos iniciais
de infecção. As plantas devem ser cortadas na sua base, acondicionadas imediatamente em sacos plásticos e
destruídas - queimadas ou enterradas. As plantas doentes coletadas não podem entrar em contato com as plantas
sadias, pois podem conter tripes transmissores e aumentar a disseminação do vírus. O ·'roguing" deve ser feito
durante todo o cultivo de tomateiro, principalmente no início do ciclo, quando o resultado na redução da disper-
são do vírus é mais efetivo. Recomenda-se a realização do "roguing" inclusive em cultivo de tomateiro rasteiro.
Caso novos plantios sejam realizados em áreas próximas, a remoção das plantas doentes deve ser feita conti-
nuamente para diminuir a fonte de vírus na lavoura. Inseticidas específicos podem ser usados ao se constatar a
presença dos tripes na lavoura. Logo após a colheita, os restos culturais devem ser imediatamente destruídos.
Os plantios abandonados (e-Foto 70.7) devem ser destruídos, assim como as plantas que sejam hospedeiras
dos tospovírus e do tripes, dentro da lavoura e nas áreas circunvizi nhas ao plantio. A rotação com culturas que
não sejam suscetíveis ao vírus e nem à colonização pelo vetor deve ser realizada. É recomendável juntamente
com todas as medidas citadas anteriormente a utilização de cultivares resistentes ao vírus. Fontes de resist~ncia
aos tospovírus têm sido identificadas em Solon11111 (Seção ~ycopersicon). Resist'3ncia de amplo-t:spectro às
quatro espécies de tospovírus é conferida pelo gene Sw-5 derivado de S. per111·ic111w11, que tem sido introduzido
em cultivares comerciais em programas de me lhoramento. Atualmente, hú alguma cultivares com resist~ncia
derivada do gene Sw-5. Em condições favoráveis Ú ocorrência da doença, podem-se observar sintomas de man-
chas cloróticas/necróticas em forma de anel cm frutos de plantas resistentes sem, contudo, haver expressão de
sintomas nas folhas (Prancha 70.3 ).
700
Doensas do Tomateiro
701
Manual de Fitopatologia
e flexuosas, com 730 nm de comprimento e 11 nm de di âmetro. A transmissão das partículas é real izada por
pulgões de diversas espécies, de modo não-persistente (estiletar). As partículas são adquiridas durante as pica-
das de prova e alimentação e ficam aderidas ao estilete. No momento da salivação, as partículas são removidas
da parede do estilete e depositadas nas células da planta, estabelecendo a transmissão. O vírus não é re st rito ao
floema, sendo facilmente adquirido em células do parênquima da planta. O PVY apresenta um círculo de hospe-
deiras restrito, principalmente dentro de solanáceas. Os principais hospedeiros são a batata, fumo, pimenteiras
(Capsicum spp.) e physalis (Physalis spp.). A diagnose da doença é baseada na aná lise de sintomas e realização
de testes sorológicos e moleculares (RT-PCR).
Controle - O PVY já foi um patógeno importante em tomateiro, poré m, com a disponibilização de
cultivares com resistência pelo IAC, a risca do tomateiro deixou de ser considerada um problema. As empresas
de comercialização de sementes não informam se os híbridos utilizados atualmente são resistentes ao PVY.
Trabalhos preliminares indicam que os híbridos mai s utilizados não apresentam resistência, o que pode levar à
ressurgência da doença. O PVY é transmitido de modo estiletar, portanto o uso de inseticidas químicos para o
controle de pulgões em lavouras de tomateiro não é recomendado, pela baixa eficiência na redução da dissemi-
nação do vírus. O controle, no entanto, deverá ser feito ao redor da lavoura com a elim inação de hospedeiros
dos pulgões, visando evitar a sua multiplicação. Deve ser evitado também o cultivo de plantas hospedeiras de
PVY, como as pimenteiras e physalis, em lavouras próximas à do tomateiro. As mudas devem ser preparadas
em viveiros protegidos com tela antiafideo (e-Foto 70.6).
702
Doenças do Tomateiro
t 1
Sintomas - Cultivares de tomateiro resistentes não são infectados com ToMV. Em cultivares susce-
tíveis, observa-se forte mosaico (Prancha 70.7), que pode ser acompanhado por diminuição de área foliar e
nanismo. Em condições de alta temperatura, as folhas ficam afiladas (e-Foto 70.21). Sintomas em frutos são
vistos como manchas cloróticas.
Etiologia - Toma/o mosaic vírus pertence ao gênero Tobamovirus, família Virgaviriclae. As partículas
são alongadas e rígidas de 300 nm de comprimento e 18 nm de diâmetro. Em plantas infectadas, o vírus se
multiplica m com alta eficiência e em uma análise de suco de planta infectada observa-se alta concentração de
partículas virais. Além disso, são partículas com alta estabilidade, permitindo a transmissão mecânica com faci-
lidade para outras plantas durante os procedimentos de rotina na condução da lavoura, como desbrota, amarrio e
poda. O vírus pode sobreviver no solo e implementos por vários anos, o que representa um problema principal-
mente em cultivo protegido. Não se conhecem vetores para a transmissão desse vírus, porém partículas podem
estar presentes em partes das sementes como mucilagem, testa e endosperma. Vale ressaltar que mesmo uma
baixa porcentagem de sementes infectadas pode resultar em epidemia da virose na lavoura. O ToMV tem como
principal hospedeiro o tomateiro, mas pode infectar também espécies das famílias Aizoaceae, Amaranthaceae,
Chenopodiaceae e Scrophulariaceae. A detecção do vírus é feita por meio de testes sorológicos.
Controle - O uso de cultivares com resistência é altamente recomendado em regiões com relato de
incidência da doença, principalmente em áreas de cultivo intensivo de tomateiro. Três genes de resistência
são relatados: Tm-1 , Tm-2 e Tm-Y O gene Tm-22 é o mais utilizado em cultivares comercializadas. Quebra
de resistência já foi relatada em alguns países. Após a colheita, a remoção de todos os restos culturais deve ser
imediatamente realizada, seguida de plantio de culturas não suscetíveis. Em casos de incidência da virose. a
remoção de plantas doentes ("roguing") é recomendada, desde que real izada de modo cuidadoso: as plantas
devem ser removidas completamente, depositadas em sacos plásticos e incineradas ou enterradas longe da re-
gião de cultivo. Caso essas plantas estejam em contato direto com plantas vizinhas sem sintomas, essas também
devem ser removidas, pois provavelmente estarão também infectadas. Plantas sem sintomas não devem ser
tocadas durante esse procedimento. A principal medida de controle é evitar a sua entrada na lavoura, utilizando
sementes de alta qualidade, com a produção de mudas em viveiros e a limpeza de implementos e mãos dos
trabalhadores antes da execução de trabalho com os tomateiros. Em área com histórico de ocorrência de ToMV,
realizar rotação de culturas e usar materiais com resistência, além de remover todos os restos de cultura da
lavoura. Em caso de suspeita da contaminação das sementes, deve-se fazer tratamento com solução de fosfato
trissódico (NalO4) a 10% por 15 minutos ou tratamento seco a 70ºC por 2-4 dias. A prática de premunizar as
plantas com uma estirpe fraca prevenindo a infecção por aquelas estirpes mais severas é realizada em alguns
países e apresenta bons resultados. No Brasil, não estão disponíveis estirpes premunizantes.
703
Manual de Fitopatologia
Apesar de apresentarem algumas características bioquím icas e de patogenicidade distintas entre si, as
espécies, todas já detectadas no Brasil, são identificadas principalmente por meio de técnicas moleculares,
como BOX-PCR e PCR com "primers" específicos. São bactérias estritamente aeróbicas, móveis por um flage-
lo polar, gram-negativas e que fonnam colônias de cor amarela.
As potenciais fontes de inóculo para O início de epidemias de mancha-bacteriana são sementes conta-
minadas, plantas de tomateiro originadas do ciclo anterior ("plantas voluntárias" ou "tigueras"), lavouras mais
velhas em plantios escalonados, restos de cultura e poss ivelmente certas plantas daninhas, como a maria-pre-
tinha e plantas de cultivos de pimentão e pimentas próximos. A contaminação de sementes de tomate com
Xanthomonas associadas à mancha-bacteriana é um fato relatado cientifi camente e é responsável pela dissemi-
nação do patógeno a longas distâncias. Em lavouras de primeiro ano de cultivo de tomateiro, o uso de sementes
contaminadas é o fator determinante para O aparecimento da espécie da bactéria. A lém disso, um estudo recente
realizado com X gardneri e X pe,forans indicou que essas espécies são adaptadas a d iferentes zonas termais,
um fator que também pode influenciar na prevalência de uma ou outra espécie em determ inada região. Nesse
trabalho, X pe,Jorans mostrou-se mais severa à temperatura de 30ºC e também tem sido observada em locais e
épocas mais quentes, enquanto X gardneri o foi a 20ºC, com ocorrência em regiões de maiores altitudes.
A disseminação da bactéria de plantas doentes para plantas sadias dentro da lavoura ocorre com grande
eficiência em períodos de chuva e vento, quando células bacterianas exsudadas das lesões são desalojadas pelo
impacto das gotas de água e pela ação do vento e se transformam em gotículas (aerossóis) contaminadas. Outras
formas possíveis de disseminação secundária são o próprio homem e os implementos usados nas operações de
transplante, pulverização, "penteamento" (levantamento de plantas para abertura de carreadores em lavouras
de tomate industrial) e até mesmo de caminhamento para efetivar monitoramento da lavoura ou leituras em
sistemas de previsão quando feito com as plantas molhadas.
Controle - Várias medidas podem ser adotadas para o controle da mancha-bacteriana: emprego de cul-
tivares com maior nível de resistência quantitativa de amplo espectro, j á que cultivares com resistência qualita-
tiva ainda não estão disponíveis no mercado para nenhuma das espécies/raças da bactéria; não plantar em época
de chuva; proteger as plantas da chuva (cultivo protegido) ou usar irrigação por gotejamento; uso de sementes e
mudas não infectadas/infestadas, sendo recomendado tratamento térmico úmido (56ºC por 30 min) ou químico
(0,8% de ácido acético por 24 h) para lotes de sementes oriundos de campos não livres da doença; eliminação
de plantas voluntárias; não manusear as plantas quando estiverem molhadas; evitar os plantios escalonados e
remover/eliminar os restos culturais, inclusive de frutos remanescentes da colheita; rotação de culturas, mas
não utilizar cultivos de pimentões e pimentas, que também podem hospedar patógenos da mancha-bacteriana;
empregar controle químico com produtos registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA), sob a orientação de técnico da extensão ru ral, em áreas com histórico de ocorrência da doença ou ao se
detectar os primeiros focos. De maneira geral, vale ressaltar que deve-se ter cuidado quanto ao uso intensivo de
produtos à base de cobre, pela possibilidade de aumento da população de bactérias resistentes a esse princípio
ativo. Além disso, em relação às formulações à base de cobre, atentar se os produtos apresentam diferentes con-
centrações de cobre ativo (Cu2+), que é o agente tóxico para a bactéria. O ativador de planta acibenzolar-S-meciL
em aplicação foliar na dose recomendada em bula, tem efei to de redução da severidade da doença.
704
Doença s do Tomateiro
P. corrugata pode também infectar plantas de pimentão (Capsicum annuum) e que P. cichorii e P. viridiflava
podem estar associadas a sementes e restos culturais e infectarem várias plantas ornamentais e hortaliças.
Controle - Utilizar sementes e mudas não infectadas e, pela natureza oportunista dos patógenos asso-
ciados à necrose da medula, tomar cu idados especiais na realização dos tratos culturais evitando-se a desbrota
tardia, ferimentos durante o amarrio e excesso de irrigação e de adubação nitrogenada. Na realização dos tratos
culturais, nunca manusear plantas sadias após o contato com plantas infectadas. Desinfestar ferramentas e mãos
com produtos sanitizantes são medidas desejáveis para evitar a disseminação do patógeno. Não há bactericida
recomendado especificamente para o controle da necrose da medula nas lavouras, nem há resultados que com-
provem a eficiência do emprego de agrotóxicos no manejo dessa doença.
706
Doenças do Tomateiro
Depois que ela se manifesta no campo, o controle da murcha-bacteriana é muito dificil. Nenhuma medi-
da isolada é suficiente para evitar perdas quando as condições ambientais forem favoráveis à doença. Por isso,
deve-se sempre pensar em adotar o controle integrado, baseado na observação de várias medidas preventivas
que fazem parte da condução da lavoura.
Plantios de inverno, de preferência cm climas secos como os do Brasil Central, são menos sujeitos à
ocorrência da doença e devem ser explorados principalmente se houver suspeita de que a doença tenha ocorrido
na região. Já no verão, a observância das medidas integradas de controle deve ser redobrada, pois a taxa de
multiplicação da bactéria em temperaturas altas é elevada e infecções secundárias podem comprometer toda a
produção.
A escolha da área de plantio é fundamental. Terrenos com histórico de murcha-bacteriana devem ser
evitados, pois o patógeno sobrevive por vários anos no solo. A rotação de culturas independe da ocorrência de
doença na área, pois é uma prática recomendada para as doenças causadas por patógenos associadas ao solo.
O plantio em áreas anteriormente exploradas com pastagens, muito comum no Brasil Central, contribui signi-
ficativamente para o controle da doença, pois as gramíneas, por não se infectarem com a bactéria, auxiliam na
redução de sua população no solo.
É fundamental evitar que máquinas e implementos agrícolas que tenham transitado em lavouras conta-
minadas, especialmente em solos úmidos, se movimentem para áreas não infestadas, pois esta é uma das formas
mais eficientes de disseminação do patógeno. Uma vez detectada a doença, geralmente na forma de reboleiras
de plantas murchas em razão da distribuição irregular da bactéria no solo, recomenda-se o isolamento dessas
áreas.
Atualmente, não há cultivares de tomateiro com alta resistência à murcha-bacteriana. e o controle quí-
mico por desinfestação não é eficaz ou economica e ambientalmente inviáveis. Em especial para o cultivo pro-
tegido, o uso de mudas enxertadas em porta-enxertos resistentes, já disponíveis no mercado, tem-se mostrado
efetivo, desde que a pressão a favor da doença não seja muito alta, como o cultivo em solos altamente infestados
e ocorrência de temperatura e umidade altas. Neste caso, é necessário que a enxertia seja precedida da redução
da população bacteriana no solo por meio de rotação de culturas, solarização ou outra medida.
bactéria aeróbica, Gram positiva, sem motilidade própria, normalmente bastonetiforme, mas às vezes com o
formato de clava, daí o nome do gênero. Seu status taxonômico é: Domínio: Bacteria; Ramo ou Filo: Actino-
bacteria; Classe: Actinobacteria; Subclasse: Actinobacteridae; Ordem: Actinomycetales; Subordem: Micrococ-
cineae; Família: Microbacteriaceae; Gênero: C/avibacter; Espécie: C. michiganensis subsp. michiganensis.
A bactéria causadora do cancro-bacteriano é transmitida pela semente, que é, portanto, eficiente veículo
de disseminação do patógeno a longas distâncias. O patógeno pode sobreviver por vários meses após a última
colheita, com a população da bactéria decrescendo rapidamente à medida que os restos culturais se decompõem
ao serem enterrados. Sobrevive ainda em maria-pretinha, que é uma das principais plantas daninhas na cultura
do tomateiro rasteiro e em plantas voluntárias de tomate. Além de temperatura e umidade, fatores ambientais
como intensidade luminosa e pH do solo podem exercer efeito sobre o apareci mento e desenvolvimento do can-
cro-bacteriano. Plantas são mais rapidamente infectadas quando expostas à baixa intensidade de luz ou quando
cultivadas em solos com grandes desvios de pH em relação ao valor 6,5.
Controle - Evitar a entrada do inóculo inicial no campo da cultura é a medida de controle mais eficiente
para o cancro-bacteriano. Para tal, sementes e mudas devem ser adquiridas de fornecedores idôneos, que as
tenham produzido sob rigoroso controle fitossanitário. Sementes suspeitas de contaminação devem ser tratadas
com água quente a 50ºC por 25 minutos. Este tratamento deve ser fe ito sob a supervisão de um profissional ha-
bilitado, pois pequenos desvios nesses valores podem resultar na sua ineficácia como erradicador do patógeno
ou no comprometimento da germinação das sementes.
O progresso na obtenção de cultivares resistentes ao cancro-bacteriano tem sido muito lento, apesar dos
esforços de grupos de pesquisa em todo mundo. A eficácia do controle químico do cancro-bacteriano é polêmi-
ca. Fungicidas cúpricos e antibióticos, desde que detenham registro no MAPA, podem apresentar certo controle
somente quando as condições ambientais não são muito favoráveis ao desenvolvimento da doença e quando a
população do patógeno prevalecente na região não for resistente aos princípios ativos util izados.
Algumas medidas culturais que devem ser adotadas para evitar epidemias ou reduzir o progresso da do-
ença são: evitar irrigação em excesso; fazer rotação de culturas de preferência com gramíneas; controlar plantas
voluntárias e maria-pretinha; evitar excesso de nitrogênio e usar espaçamentos que permitam boa aeração entre
as plantas.
708
Doenças do Tomateiro
rizosfera. Podem sobreviver, ainda, cm pequenos ferimentos cicatrizados, nos tecidos vasculares e sob a forma
epifítica, isto é, sem apresentar sintomas até que a condição ambiental seja favorável à doença. Especialmente
em ambientes t'.unidos, a bactéria atinge os sítios de infecção por meio de aerossóis formados durante a irrigação
por aspersão ou chuvas, ou levadas por insetos.
Os fatores ambientais mais importantes na manifestação das podridões moles são a temperatura e a
umidade altas. Esta última, principalmente no solo, interfere na disponibilidade de oxigênio, levando a um
aumento na produção de enzimas bacterianas que destroem os tecidos da planta. Um filme de água livre sobre
a superftcie do tecido provê a condição de anaerobiose necessária ao início da infecção. Por isso, esta condição
deve ser evitada.
Controle - O controle eficiente do talo-oco e da podridão-mole depende da adoção de uma série de
medidas culturais que são imprescindíveis para reduzir a população do inóculo inicial e sua disseminação no
campo. Dentre elas, deve-se evitar a realização das práticas culturais em plantas molhadas, bem como em área
"doente" e depois movimentar-se para uma área "sadia" dentro da lavoura. Em caso de solos com histórico
de ocorrência de podridões, é recomendada a rotação de culturas com espécies de plantas não hospedeiras, de
preferência gramíneas, acompanhada de um eficiente controle de plantas voluntárias. Os solos para o plantio
devem ser bem drenados e as irrigações feitas de maneira a não fornecer água em excesso para as plantas. A
adubação da lavoura deve ser balanceada, evitando excesso de nitrogênio, que toma as plantas quebradiças,
favorecendo a infecção aérea. Sabe-se ainda que plantas bem nutridas com cálcio produzem tecidos menos
sujeitos às podridões.
:.:...:=-~ A pulverização com antibióticos, fungicidas cúpricos e/ou ditiocarbamatos não tem mostrado redução
consistente da doença em plantas que já estejam manifestando sintomas da doença. Entretanto, de forma pre-
ventiva, e desde que haja registro do produto, uma medida eficaz é a pulverização da parte aérea das plantas
logo após estas serem expostas a ferimentos, como no caso de ocorrência de granizo ou ventos fortes, ou mesmo
após as operações de desbrota e poda. A ideia é que se protejam as partes recém feridas, que são os sítios de
penetração da bactéria.
A podridão de frutos é eficazmente controlada pelo controle de insetos, tais como a traça e as brocas.
que causam ferimentos que servem de portas de entrada para patógenos. Não há informação de que aplicação
de bactericidas tenha algum efeito na contenção da podridão mole de fmtos feridos.
Cultivares de tomateiro com níveis adequados de resistência ao talo-oco e à podridão mole ainda não
estão disponíveis. O controle por meio da resistência genética é pouco provável em curto prazo devido à com-
plexidade dos mecanismos de infecção das bactérias pectolíticas.
24ºC), fonnando um único tubo genninativo, ou indiretamente, em temperaturas mais baixas (8- l 8ºC), quando
são produzidos em tomo de oito zoósporos biflagelados (esporos móveis). Os zoósporos se locomovem através
de um filme d'água sobre a superfície do hospedeiro, onde incitam, germinam e penetram no tecido por meio
de apressórios.
Em períodos frios e de alta umidade relativa, a quantidade de inóculo é muito maior e novas infecções
do patógeno podem ocorrem em curto espaço de tempo (3-5 dias), levando a epidemias severas após vários
ciclos sucessivos do patógeno. Em temperaturas elevadas e baixa umidade O patógeno pode produzir oósporos
(estruturas de resistência), que tem papel importante na sobrevivência do patógeno, porém não se sabe se isto
realmente ocorre no Brasil.
Phytophthora i1?festans é uma espécie heterotálica e ambos os grupos de compatibilidade ocorrem no
Brasil. Associados à cultura do tomate têm sido encontrados apenas isolados do grupo AI (linhagem clonai US-
1), enquanto que os isolados de batateira pertencem principalmente ao grupo A2 (linhagem clonai BR-1 ). Além
disso, têm-se observado uma especificidade da hospedeira entre os isolados de P. ilifestans no Brasil. Isolados
de batateira são pouco agressivos em tomateiro e por isso não têm sido encontrados causando requeima em
tomateiro. Os isolados de tomateiro também são pouco agressivos em batateira e eram encontrados, raramente,
causando requeima apenas na cultivar Bintje, que praticamente não é mais cultivada no Brasil. A diferenciação
entre linhagens clonais é feita através de marcadores, principalmente o grupo de compatibilidade, os fenótipos
para as isoenzimas Peptidase e Glucose 6 fosfato isomerase e RFLP dos DNAs mitocondrial e genômico. O
patógeno sobrevive principalmente em restos culturais de tomateiro e batateira, como folhas, hastes, frutos e
tubérculos infectados, e dissemina-se pelos respingos da chuva, ventos fortes e implementas agrícolas conta-
minados.
Controle - Atualmente, todas as cultivares de tomateiro são suscetíveis à requeima, sendo o controle
químico o método mais empregado pelos agricultores. Quando as condições ambientais estão favoráveis ao
desenvolvimento da doença recomenda-se aplicações periódicas de fungicidas de contato registrados no MAPA
para a cultura. O período de proteção destes produtos varia de 4 a 8 dias, porém estes estão sujeitos à remoção
pela ação das chuvas e irrigação. Após detecção dos primeiros sintomas da requeima recomenda-se a aplicação
de fungicidas sistêmicos, pois estes oferecem proteção de aproximadamente I O a 14 dias. A aplicação de fun-
gicidas deve ser realizada de forma sequencial, com produtos de contato a partir da emergência do tomateiro
e posterior aplicação de produtos sistêmicos nas fases de crescimento vegetativo e frutificação. Recomenda-se
que as aplicações preventivas sejam baseadas em informações climáticas locais adquiridas em um sistema de
previsão de doenças. A alternância de ingredientes ativos e modos de ação é importante para prevenir a seleção
de patógenos resistentes, visto que ele apresenta alta variabilidade genética e inúmeras raças fisiológicas já
foram descritas.
Como medidas culturais, recomenda-se evitar o plantio em áreas de baixada, sujeitas à ocorrência e per-
manência de neblina por longos períodos ou em solos mal drenados; evitar ao máximo o plantio escalonado na
mesma propriedade, ou seja, lavouras novas próximas de lavouras ainda em produção, bem como próximas de
lavouras abandonadas; evitar o plantio de batata em áreas anteriormente cultivadas com tomate por no mínimo
um ano; irrigar preferencialmente por gotejamento; incorporação imediata de restos culturais no solo; rotação
de cultura com gramíneas ou plantas não hospedeiras por no mínimo dois anos.
710
Doenças do Tomateiro
favoráveis a doença progride de forma ascendente e atinge as folhas novas, causando severa destruição foliar
(Prancha 70.15). Em consequência, os frutos ficam expostos e sujeitos à queima pela radiação solar, tornan-
do-se impróprios para a comercialização. No caule e pecíolos as lesões são escuras, alongadas, ligeiramente
deprimidas e apresentam anéis concêntricos bem evidentes, semelhante aos observados nas folhas. Nos frutos,
as lesões são consideravelmente maiores, escuras e deprimidas, onde se observa a presença típica de anéis con-
cêntricos. que geralmente se localizam na região peduncular (e-Foto 70.38). Manchas pardo-escuras também
podem ser observadas nos pedicelos e cálices das flores e frntos infectados. Em condições de alta temperatura e
umidade, as lesões são recobertas por micélio e frutificações do patógeno de aspecto escuro e aveludado.
Etiologia - No Brasil, até o ano de 2009, acreditava-se que a pinta-preta era causada pela espécie Alter-
naria solani. Contudo, recentemente a espécie A. tomatophila foi identificada como o principal agente causal da
pinta-preta em tomateiro, além de A. cretica que também é relatada em cultivos de tomateiro no Brasil. O fungo
apresenta micélio septado e ramificado que se torna escuro com a idade em meio de cultivo. Os conídios são
fonnados em células terminais dos conidióforos. Quando maduros, os conidios são escuros, clavados, multice-
lulares, com septos longitudinais ( 1-4), transversais (7-12) e tamanhos variados (70-90 x 12-20 µm).
Os conídios do fungo são disseminados principalmente pelo vento. Sementes contaminadas podem
disseminar o patógeno a longas distâncias e constitui-se fonte de inóculo inicial. O patógeno sobrevive entre
estações de cultivo em restos culturais infectados, em plantas voluntárias de tomate ou em outras solanáceas,
como batateira e berinjela, embora haja alguma especificidade ao hospedeiro. Os conidios caracterizam-se por
serem altamente resistentes a baixos níveis de umidade, podendo permanecer viáveis por até dois anos nestas
condições.
A germinação dos conídios ocorre em ampla faixa de temperatura (6-32ºC), mas é favorecida a altas
temperaturas entre 28 a 30ºC. A presença de água livre na folha ou umidade relativa superior a 90% é essencial
para os processos de germinação e infecção do patógeno. Nestas condições, a gem1inação ocorre em menos de
duas horas. A infecção tem início com a penetração das hifas diretamente através da cutícula ou ferimentos após
a formação de apressórios. Em condições de campo, os sintomas são visíveis de dois a cinco dias após a infec-
ção. A ocorrência de epidemias severas da doença está associada a temperaturas noturnas moderadas, elevada
umidade relativa e chuvas ou irrigações frequentes, que favorecem a esporulação do patógeno. O aumento de
suscetibilidade à doença está geralmente associado a tecidos maduros.
Controle - Os locais onde há possibilidade de acúmulo de umidade e ventos fortes e constantes e épo-
cas do ano de maior precipitação favorecem a ocorrência da pinta-preta e devem ser evitados. Em cultivo pro-
tegido, a incidência da pinta-preta pode ser reduzida devido ao uso de cobertura plástica, que impede o contato
da chuva com as plantas e desfavorece a esporulação do patógeno e o progresso da doença. São recomendados
para o manejo da doença: utilização de sementes e mudas sadias; rotação de culturas com não hospedeiras,
preferencialmente gramíneas, por dois ou três anos; incorporação de restos culturais imediatamente após a
colheita; eliminação de hospedeiros alternativos (por exemplo, batateira, joá-de-capote e berinjela); adubação
equilibrada visando manter O crescimento vigoroso das plantas; cobertura do solo com palhada; e irrigação
preferencialmente por gotejamento.
Atualmente não ex istem cultivares comerciais de tomateiro resistentes à pinta-preta disponíveis no Bm-
sil, o que consagrou a utilização de fungicidas como uma das principais medidas de controle da doença. r\plica-
~ões de fungicidas cúpricos devem ser realizadas a partir do iníc_io do _período vegetativo. _Ao ~~servar urna alta
incidência da doença, recomenda-se a aplicação de fungicidas s1stêm1cos alternada con: tu~g1c1d,~s protetores.
Existem sistemas de previsão de doenças capazes de monitorar ~ prever a oc_orrencia da p1_nta-prc~a n,~s
l~vouras com base em informações meteorológicas locais, de forma a orientar os agn:ultores a aplicar os tun~1-
c1das em épocas de maior risco de ocorrência. No Brasil, entretanto, os produtores nao adotam esta tl'rnolog1a.
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I a que a oença se esenv
7 11
Manual de Fitopatologia
e apresentam bordas escurecidas, circundadas com um estreito halo amarelado, podendo atingir mais de 5 mm
de diâmetro (Prancha 70. 16). No centro das lesões, que têm a cor palha, observa-se a presença de pequenos
pontos pretos (e-Foto 70.39), que consistem de frutificações do patógeno (picnídios). Lesões menores, escuras
e sem a presença de halos amarelado podem ocorrer no caule, hastes (e-Foto 70.40), pecíolo, cálice e flores de
plantas afetadas, mas raramente nos frutos. Com O tempo, a doença progride de forma ascendente na planta
(e-Foto 70.4 1). As lesões coalescem, as fol has amarelecem, secam e caem, causando desfolha acentuada das
plantas. Em consequência, plantas severamente afetadas produzem frutos menores, sujeitos à queimadura pela
exposição direta aos raios solares.
Etiologia - A doença é causada pelo fungo Septoria /ycopersici. No centro das lesões, o fungo produz
numerosos picnídios negros, onde são fonnados conidióforos e conídios hialinos. Na presença de alta um idade
relativa os conídios são liberados em cirros hialinos, de forma aglutinada entre si por substância mucilaginosa.
Embora o patógeno não seja habitante do solo, este pode persistir de uma estação de cultivo para outra em restos
culturais.
A disseminação do patógeno dá-se principalmente pelo impacto de gotas de água da chuva, associadas a
ventos fortes, embora também seja disseminado por meio dos trabalhadores durante os tratos culturais, insetos,
máquinas, ferramentas agrícolas e sementes contaminadas. Períodos prolongados de temperaturas entre 20 e
25ºC, alta umidade relativa e chuvas constantes são extremamente favoráveis ao desenvolvimento da doença.
Na presença de molhamento foliar os conídios germinam em aproximadamente 48 horas e penetram através
dos estômatos. Seis dias após a infecção são observadas as primeiras lesões, com a formação dos picnídios após
4 a 8 dias.
Controle - Atualmente, não existem cultivares comerciais de tomateiro com níveis satisfatórios de
resistência a septoriose no Brasil. Desta fonna, o controle químico com a aplicação de fungicidas protetores e
sistêmicos tem se tomado nos últimos anos o método mais eficaz no controle da doença. Fungicidas registrados
devem ser aplicados em intervalos regulares de 7 a 14 dias tão logo se observe os primeiros sintomas da doença
ou, particulannente, quando as condições ambientais estiverem favoráveis ao desenvolvimento e disseminação
do patógeno.
Práticas culturais também devem ser adotadas visando reduzir a doença, tais como: plantio de sementes
e mudas livres do patógeno; rotação de culturas por períodos superiores a dois anos; destruição ou incorporação
de restos culturais imediatamente após a colheita; controle de tigueras; irrigação por gotejamento; evitar os
tratos culturais quando as folhas do tomateiro estiverem molhadas; uso de cobertura sobre o solo; e adubação
equilibrada.
712
Doenças do Tomateiro
de diâmetro, ocasião em que são confundidas com as manchas de pinta-preta. Além disso, as folhas atacadas
podem tomar-se amarelas, necrosadas e desprenderem da planta.
Etiologia - A mancha de Ste111phyli11m do tomateiro pode ser causada por quatro espécies do gênero
Stemphylium: S. solani, S. lycopersici, S. vesicarium e S. bo/Jyosum. Entretanto, as espécies S. bollyosum e
S. vesicari11111 ainda não foram encontradas causando manchas foliares em tomateiro ou outras solanáceas no
Brasil. Na Europa, esta doença tem sido atribuída a duas espécies predominantes: S. solani e S. /ycopersici.
Os relatos no Brasil apontam que S. so/ani é a mais comum e predominante em relação a S. /ycopersici em
lavouras de tomateiro. Entretanto, traba lhos recentes desenvolvidos na Embrapa Hortaliças demonstraram que
S. (J1copersici foi muito mais prevalente, tendo sido encontrada numa maior gama de hospedeiros e regiões ge-
ográficas. Entre as hospedeiras naturais destas espécies de Stemphyli11m figuram a berinjela, o jiló, o pimentão
e as pimentas do gênero Capsicum.
Stemphylium lycopersici e S. solani podem sobreviver, de um ano para outro, em restos de cultura, em
plantas voluntárias ou associadas a outras hospedeiras, inclusive plantas daninhas. A maioria das solanáceas,
cultivadas ou invasoras, é suscetível ao patógeno e pode servir de fonte de inóculo. Dentro da lavoura e entre
lavouras a disseminação de esporos dos patógenos se dá principalmente por meio do vento. Mudas e sementes
contaminadas também podem ser importantes disseminadores destes fungos a longas distâncias. Temperaturas
na faixa de 24 a 27ºC e alta umidade do ar favorecem a ocorrência de epidemias da doença.
Controle - A medida mais eficiente e mais econômica de controle da mancha de Stemphyli11m do to-
mateiro é o uso de cultivares resistentes. Esta resistência é controlada por um único gene dominante (gene Sm)
sendo, por isso, relativamente fácil de ser incorporada em cultivares de tomateiro. O gene Sm tem sido utilizado
em cultivares comerciais por mais de seis décadas e até hoje a resistência conferida por ele não foi "quebrada"
pelo aparecimento de novas raças do patógeno. Atualmente, menos de 10% das cultivares encontradas no co-
mércio no Brasi l são resistentes à doença.
Quando não for possível utilizar uma cultivar resistente, outras medidas de controle podem ser emprega-
das, tais como: apl icação de fungicidas registrados no MAPA (AGROFIT), de preferência de forma preventiva;
rotação de culturas, evitando espécies hospedeiras dos patógenos; evitar plantios próximos à lavouras mais
velhas de tomateiro ou de outras plantas hospedeiras; eliminar restos de cultura logo após a última colheita;
:.1 eliminar e/ou pulverizar plantas hospedeiras daninhas, nativas ou espontâneas que estejam nas proximidades
da lavoura de tomateiro; evitar irrigações muito frequentes , quando esta for por aspersão; utilizar sementes e
mudas de boa qualidade.
714
Doenças do Tomateiro
ainda não está bem defi nida, mas a doença ocorre em verões e invernos secos. Assim , a temperatura não é fato r
ambiental limitante ao desenvolvimento da doença, que é favorecida por umidades baixas, menor que 60%.
Uma vez que ambos são parasitas obrigatórios e não se tem encontrado suas formas perfeitas no Brasil, acredi-
ta-se que a sua sobrevivência oco1Ta em plantas voluntárias e em outras hospedeiras. A disseminação a curtas e
médias distâ ncias ocorre principal mente pelo vento. Estes patógenos apresentaram uma dispersão rápida entre
os diferentes continentes e acredita-se que isto tenha ocorrido através do comércio internacional de plantas
ornamentais. Não se tem confinnação da veiculação desses patógenos por sementes.
Controle - Apesar da existência de boas fontes de resistência no gerrnoplasma de tomateiro, no Brasil,
ainda não existem cultivares comerciais resistentes às duas formas de oídio. A irrigação por aspersão, princi-
palmente a micro-aspersão, e a chuva desalojam os esporos das folhas e auxiliam no controle da doença. Na
instalação de novos cultivos, especialmente sob condições protegidas, deve-se considerar o isolamento, pela
distância ou por meio da instalação de barreiras fisicas entre o novo plantio e plantas de tomateiro, pimentão ou
outras hospedeiras atacadas pe la doença, pois os esporos do fungo são eficientemente disseminados pelo vento.
A medida mais eficiente de controle tem sido o emprego de fungicidas aplicados preventivamente ou após o
aparecimento dos primeiros sintomas. Neste caso, deve-se utilizar apenas fungicidas registrados para a doença
no MAPA (AGROFIT) para a cultura do tomateiro.
7 15
Manual de Fitopatologia
muitas vezes não é percebida pelos tomaticultores. Entretanto, quando a cultivar é muito suscetível e as condi-
ções ambientais são favoráveis, podem ocorrer grandes perdas em lavouras de tomateiro para indústria.
Sintomas - Os sintomas da doença podem ser observados em todos os órgãos aéreos da planta. No
caule, a doença caracteriza-se pela formação de cancros, de formato irregular e coloração marrom escura a
preta, principalmente nos ramos inferiores das plantas (Prancha 70.22). A maioria das lesões possui centro
claro, circundado por halo mais escuro. Lesões mais novas, geralmente são escuras e sem halo. Os cancros
podem aumentar muito de tamanho, anelando O ramo e causando sua morte. O fungo produz toxinas, que são
importantes para a sua patogenicidade. Estas toxinas podem migrar dos cancros no caule e nas hastes, em di-
reção ascendente, e causar necroses nas folhas. Plantas atacadas pelo patógeno podem apresentar nanismo. Os
sintomas nos frutos iniciam antes de sua maturação, apesar de que alguns isolados do fungo podem atacar frutos
maduros e causar podridões (mofo-preto). As lesões de cancro em frutos verdes são marrons, profundas e de
formato circular a oval, podendo apresentar anéis concêntricos. Estas lesões normalmente param de expandir
quando os frutos amadurecem.
Etiologia - O cancro da haste é causado pelo fungo Alternaria alterna/a f. sp. fycopersici. Esta varian-
te do fungo é específica e só ataca o tomateiro. O fungo tem capacidade de sobreviver no solo e em restos de
cultura por mais de um ano. Os conídios são escuros, apresentam três a quatro septos transversais, um a dois
septos longitudinais e um rostro (bico) curto, e são produzidos sobre conidióforos aéreos e escuros. A disse-
minação dos conídios ocorre principalmente pelo vento. O fungo penetra na planta com ou sem a presença de
ferimentos. A doença é favorecida por temperaturas em torno de 25ºC, alta umidade relativa e longos períodos
de molhamento foliar.
Controle - A medida mais eficiente de controle do cancro das hastes é o plantio de cultivares resis-
tentes. A maioria dos híbridos de tomateiro para processamento cultivados no Brasil é resistente à doença. No
caso do tomateiro estaqueado, os híbridos mais plantados no País são suscetíveis. Entretanto, a doença não tem
causado grandes perdas neste segmento de tomate. A resistência é governada por um único gene (Ase), com
dois alelos, que conferem resistência completa contra o patógeno. Não existem fungicidas registrados para esta
doença em tomateiro no Brasil.
716
Doenças do Tomateiro
clamidósporos (Fusarium spp.) e escleródios (R. solani e S. rolfsii). A disseminação destes patógenos ocorre
principalmente por máquinas e implementas agrícolas e pelo escorrimento superficial de água. Em geral, estes
patógenos são favorecidos pela alta umidade do solo, em área com irrigação excessiva ou em solos compacta-
dos e sujeitos ao encharcamento.
Controle - O controle desta doença deve ser feito de maneira preventiva. Em viveiros de mudas, de-
ve-se evitar o uso de sementes, água de irrigação, bandejas e substratos contaminados. Deve-se usar sementes
sadias e de boa qualidade. Água limpa ou tratada deve ser usada na irrigação. Bandejas devem ser lavadas e
descontaminadas. Em caso de ocorrência de tombamento em bandejas, aquelas que apresentarem as primeiras
plantas com sintomas da doença devem ser retiradas e eliminadas, sendo que as bandejas adjacentes devem ser
irrigadas com calda de fungicidas específicos. Excessos de irrigação devem ser evitados.
No transplantio das mudas, deve-se evitar solos compactados, sujeitos ao encharcamento; evitar utili-
zar máquinas e implementas contaminados com solo de áreas anteriormente plantadas com tomateiro para o
preparo de novas áreas. Excessos de irrigação ou o transplantio das mudas em solos mal drenados devem ser
evitados. O uso de água de má qualidade para irrigação de mudas também deve ser evitado. Quando for cons-
tatado tombamento de algumas mudas no campo, deve-se reduzir a irrigação ao mínimo e. se possível, eliminar
as plantas doentes e tratar as áreas afetadas com calda de fungicidas específicos. No caso dos oomicetos, alguns
dos principais fungicidas a serem utilizados são metalaxil, d imetomorfe e cimoxanil. Entre os produtos eficien-
tes contra R. so/ani estão iprodione, pencicuron, procimidone, tiofanato metílico e fluazinan.
7 17
Manual de Fitopatologia
do papel destas na transmissão e dispersão da doença. o patógeno sobrevive no solo e em restos culturais, onde
são produzidos numerosos esporos (macroconídios e microconídios), responsáveis pela infecção. O fungo pode
sobreviver no solo na forma de clamidósporos por até oito anos na ausência do hospedeiro.
Temperaturas entre 21 e 33ºC (ótima de 28ºC) e alta umidade no solo favorecem o desenvolvimento do
patógeno. Na presença de água, os esporos germinam e penetram diretamente por aberturas naturais das raízes
da planta, fonnadas pela emissão de raízes laterais, ferimentos provocados pelo atrito das raízes com o solo,
insetos, nematoides e tratos culturais. As hifas do fungo crescem através do córtex da raiz intercelularmente e
atingem os vasos do xilema, promovendo a distribuição sistêmica do fungo pela planta. Em consequência, a
planta acumula géis, gomas e tiloses nos vasos, o que resulta na obstrução dos vasos do xilema, dificultando a
condução de água e nutrientes.
Controle -A maioria dos híbridos de tomateiro cultivados é resistente às raças I e 2 de F. oxysporum f.
sp. lycopersici. Por outro lado, existe grande preocupação com relação à raça 3, tendo em vista o número muito
restrito de cultivares comerciais ou porta-enxe1ios resistentes a esta raça disponíveis. Assim, recomendam-se
outras medidas de controle da doença, tais como o uso de sementes e mudas sadias, plantio em áreas indenes
e o tratamento de sementes com fungicidas. A solarização do solo e a rotação com culturas não hospedeiras,
preferencialmente gramíneas, por pelo menos cinco anos, embora contribuam para a redução da população do
patógeno no solo, são de custo elevado e eficiência limitada, devido à persistência do fungo no solo. Outras
medidas culturais, como: calagem do solo, visando aumentar o pH para 6,5 a 6,8; adubação equilibrada e em-
prego de compostos orgânicos, visando aumentar a microflora antagonista, são recomendadas como medidas
complementares.
7 18
Doensas do Tomateiro
mundo. Encontra-se bastante disseminado no território brasileiro, infectando plantas de tomate, berinjela, jiló,
algodão, morango, quiabo, entre outras hospedeiras. Além disso, este fungo infecta e causa doença em várias
espécies de plantas nativas e invasoras. Todos estes aspectos epidemiológicos devem ser levados em conside-
ração uma vez que o fungo tem apresentado uma alta plasticidade, sendo capaz de infectar uma ampla gama de
plantas hospedeiras. O patógeno pode ser muito importante em tomateiro bem como em outras hortaliças. São
conhecidas duas raças do patógeno, a diferenciação é feita com o uso de cultivares diferenciadoras. Isolados que
causam doença apenas cm cultivares que não contêm o gene de resistência Ve pertencem à raça 1. Isolados que
causam doença em cultivares com e sem o gene Ve pertencem à raça 2. Atualmente, a raça 2 é predominante no
País e isto chamou a atenção para a necessidade de desenvolvimento de cultivares resistentes, bem como para
medidas de controle culturais. A doença é favorecida por temperaturas amenas (22 a 25ºC) e solos levemente
ácidos a neutros. Uma condição ótima de umidade para o desenvolvimento da planta também favorece o de-
senvolvimento da doença. A penetração do fungo nas raízes das plantas hospedeiras ocorre principalmente por
meio de ferimentos em raízes. Após a penetração, o fungo invade e coloniza os vasos do xilema, de forma as-
cendente. A fomrnção de microescleródios, estrutura de resistência do patógeno, é favorecida em temperaturas
entre 1Oa 20ºC. A disseminação no campo se dá através de máquinas e equipamentos contaminados ou água de
chuva ou irrigação e a longas distâncias por meio de sementes e mudas contaminadas ou infectadas. A sobrevi-
vência ocorre no solo, onde o fungo pode permanecer viável por longos períodos na forma de clamidósporos e/
ou microescleródios. Além disso, o fungo também pode sobreviver em restos de cultura ou infectando plantas
voluntárias e invasoras.
Controle - A resistência genética tem sido a medida de controle mais eficiente para a maioria das
doenças vasculares, incluindo aquelas causadas por Vertici/lium sp. Em tomateiro, o controle para a raça I tem
sido feito por meio do uso de cultivares resistentes portadoras do gene Ve. Entretanto, não há cultivares com
resistência à raça 2. Na literatura internacional há alguns relatos de identificação de fontes de resistência, mas,
aparentemente, esta resistência ainda não foi transferida para linhagens e cultivares com boas características
agronômicas.
Recomenda-se fazer um controle rigoroso de plantas daninhas e plantas voluntárias dentro e próximas
aos telados de cultivo e nas lavouras a campo. Os restos culturais de lavouras velhas de tomateiro e de outras
hortaliças devem ser destmídos, antes de um novo período de cultivo. A adubação correta das plantas também
auxilia no controle da doença, pois possibilita uma maior "tolerância" destas aos efeitos adversos da infecção. A
biofumigação do solo ou a solarização podem ser métodos de controle efetivos. Entretanto, a aplicação prática
destas estratégias é viável somente em pequenas áreas ou telados. A rotação de culturas pode auxiliar no contro-
le da doença, porém esta técnica é limitada, devido ao grande número de hospedeiras do fungo e a capacidade
do patógeno de sobreviver no solo na forma de microesc leródios por um período de tempo muito prolongado.
Espécies de monocotiledôneas (gramíneas) aparecem como as mais indicadas em sistemas de rotação.
720
Doenças do Tomateiro
vegetação, com revolvimento do solo por meio de aração ou gradagem em interva los de tempo, constitui em
excelente medida de manejo.
DOENÇAS ABIÓTICAS
Doenças abióticas ou distúrbios fisiológicos são anormalidades que aparecem em plantas ou em frutos
de tomate em função de ca usas abióticas que agem independentemente, porl!m no rmalmente em associação
enlre si, tais como característica genética da cultivar, fatores ambientais, tratos culturais e suprimento inade-
quado de água e nutrientes. Embora alguns dos distúrbios fisiológ icos tenham características cstávt!is, sua causa
nem sempre tem s ido bem identificada em virtude de mais de um fator gt:ru lmente estar envolvido no processo
722
Doenças do Tomateiro
fisiológico, além de existir um componente genético determinando o desenvolvimento dos sintomas. Assim,
o complexo de fatores envolvidos e as peculiaridades microclimáticas entre cultivos levam a erros freq uentes
de diagnóstico. Outra dificuldade em relação a este tema é a diversidade de nomes regionais para os diferentes
distúrbios fisiológicos.
Os principais distúrbios fisiológ icos podem ser divididos em grupos, de acordo com a sua causa princi-
pal: 1. Deficiência ou desba lanço nutricional (podridão-apical, !óculo-aberto); 2. Temperaturas extremas (abor-
tamento de flores, cara de gato, escaldadura, fruto-oco); 3. Predisposição genética (ombro-verde. ombro-ama-
relo, rachaduras, cara de gato); e 4 . Problemas com irrigação (rachaduras).
Os distúrbios relacionados a aspectos nutricionais podem ser evitados pela adubação balanceada com
macro e micronutrientes, que deve ser baseada na análise do solo e no histórico das adubações na área, tendo
em vista que o excesso de aplicação, principalmente de micronutrientes, pode causar problemas de fitotoxidez.
Aqueles relacionados às condições climáticas podem ser amenizados com o plantio em época adequada para
cada cultivar, condução das plantas e escolha da área de plantio.
PODRIDÃO APICAL - A podridão apical só se manifesta nos frutos e é normalmente associada à deficiência
de cálcio. Embora o cálcio seja realmente o principal fator envolvido no desenvolvimento desse distúrbio, há
evidências de que a podridão-apical é complexa, envolvendo interações com a radiação solar, temperatura do ar,
disponibilidade de água no solo, salinidade, balanço de nutrientes na rizosfera, temperatura do solo e umidade.
Isso se explica porque o cálcio é um nutriente com pouca mobilidade na planta e qualquer condição que dificulte
a sua absorção, como salinidade excessiva, uso de nitrogênio na forma amoniacal, excesso ou falta de umidade,
ocorrência de doenças radiculares e baixo nível de cálcio no solo poderá provocar o aparecimento dos sintomas.
Frutos alongados, do tipo italiano, em geral são mais sensíveis à podridão-apical.
Os sintomas da podridão-apical iniciam-se quando os frutos estão ainda verdes, com o aparecimento de
uma área encharcada na sua região apical, que se toma escura e deprimida à medida que o fruto cresce ( Prancha
70.29). Menos frequentemente, pode ocorrer um escurecimento interno do fruto, conhecido como coração
-preto. A ocorrência destes sintomas vem sempre acompanhada de um amadurecimento precoce dos frutos. O
crescimento de patógenos secundários é frequentemente observado nas áreas lesionadas.
Fertilização química bem balanceada, calagem com calcário dolomítico, uso de cultivares mais tole-
rantes e manutenção de umidade de solo adeq uada são as medidas de controle mais recomendadas. Aplicações
de cloreto de cálcio via foliar não são muito eficientes devido à baixa translocação do cálcio das folhas para os
frutos. A cobertura do solo com palhada e adubação com fertilizantes orgânicos podem ajudar a minimizar a
flutuação da umidade do solo e, portanto, auxi liar no controle deste distúrbio.
LÓCULO ABERTO - É causado pela deficiência de boro e se manifesta em frutos já desenvolvidos. Ocorre
com mais frequência em tomate de mesa. Os sintomas se caracterizam por rachaduras não associadas a podri-
dões nos frutos, com exposição da placenta e das sementes (Prancha 70.30). O controle baseia-se na adubação
química bem equilibrada, com suprimento adequado de boro. O nitrogênio em excesso compromete a absorção
e translocação do boro e deve ser evitado.
CARA DE GATO _ É uma deformação severa na região apical dos frutos que normalme nte desqualifica o
produto para comercialização "in natura" (Prancha 70.3 1). Os sintomas são mais severos nos primeiros frutos e
em cultivares com frutos maiores. Suas causas são complexas e não são bem conhecidas, mas se sabe que têm
origem antes ou nos primórdios de formação cios frutos. Alguns dos fotore_s que j ú foram relacionados ao ~pa-
recimento desse distúrbio são: baixas temperaturas pouco antes do tlon.:sc1mento, aumento do teor de am:mas
resultante da remoção de brotações, deriva de herbicidas hormonais (como o 2,4-D), dano provocado por tript!s,
sensibilidade varietal e excesso de adubação nitrogenada.
723
Manual de Fitopatologia
FRUTO OCO - Caracteriza-se pela má formação do fruto, que não desenvolve a característica forma arredon-
dada, ficando leve e com a superficie quinada (Prancha 70.33). Isso ocorre devido a um enchimento inadequado
do fruto, fonnando um espaço vazio entre o tecido gelatinoso que envolve as sementes e a parede interna, perce-
bido claramente quando se corta o fruto transversalmente. Polinização ou fertilização inadequadas, fatores que
afetam o pegamento de frutos ou desenvolvimento anormal das sementes são responsáveis por este distúrbio.
Esses fenômenos podem ser induzidos por variações climáticas, como temperaturas extremas no período de fru-
tificação. Alto teor de nitrogênio, baixa luminosidade e chuvas intermitentes podem também estar envolvidos
com a formação de frutos ocos. O controle desse distúrbio é o uso de cultivares bem adaptadas ao c lima local,
evitando-se expor a lavoura a condições desfavoráveis de cultivo.
OMBRO AMARELO E OMBRO VERDE - De causa não bem definida, esses distúrbios ocorrem com mais
frequência quando altas temperaturas coincidem com o período de amadurecimento dos frutos. A região em
volta do pedúnculo do fruto apresenta manchas irregulares amarelas (Prancha 70.34). As cultivares com "om-
bros" verdes são mais sensíveis a esse distúrbio. Deficiência de potássio e solos alcalinos aparentemente po-
tencializam o problema. A principal medida de controle é a correção e adubação adequadas do solo e o uso de
cultivares resistentes; cultivares sensíveis não devem ser plantadas em períodos em que a frutificação coincida
com temperaturas altas.
RACHADURAS - São ranJrnras superficiais localizadas na região do pedúnculo dos frutos. As rachaduras se
apresentam em duas formas: a radial e a concêntrica. A rachadura radial (Prancha 70.35) é resultante da ruptura
110 sentido longitudinal do fruto, e a concêntrica (Prancha 70.36) ocorre de forma circular ao redor da inserção
do pedúnculo. Ambas estão associadas a um crescimento interno e externo desiguais, provocando o rompimen-
to da epidenne do fruto, em consequência de desbalanço hídrico associado a bruscas variações de temperatura.
Plantas adubadas com maior teor de nitrogênio e menor de potássio são mais suscetíveis às rachaduras. Culti-
vares muito sensíveis às rachaduras devem ser evitadas, principalmente quando o tomateiro for cultivado em
épocas favoráveis a esse distúrbio.
CICATRIZES EM ZÍPER - São cicatrizes estreitas, normalmente longitudinais, que se iniciam na região apical
do fruto podendo se estender até a região peduncular (Prancha 70.37). Especialmente em frutos alongados, a ci-
catriz pode ser também transversal, provocando anelamento parcial do fruto. Este distúrbio é provocado por um
atraso da antera em se destacar do fruto em início de desenvolvimento, que pode ser associado à alta umidade
do ar ou chuva constante. Há diferenças de sensibilidade de cultivares a esse distúrbio.
DANO POR HERBICIDA • O uso de herbicidas para o controle de plantas daninhas é comumente realizado
em lavouras de tomateiro rasteiro e de tomateiro estaqucado quando o solo não ~ coberto por palhada. Danos
decorrentes do uso de herbicidas são causados por dosagem excess iva do produto, por falha humana IH\ pre-
paração da calda ou pulverizador desregula?º• pres~nça de resídu_o de herbic idas no sDlo ou no tanque, uso de
produto não registrndo para a cultura ou denva . Os smtomas são diversos, ~lcpe_ndendo do produto, e podem ser
vistos como clareamento pronunciado de nervuras (Prancha 70.39), pnrnltzaçao de crescimento e deforma.,:ilo
foliar (Prancha 7 0.40). Para evitar esse tipo de dano, deve-s0 usar apcnus hurbicidas registrados para a rulrura
724
Doenças do Tomateiro
na dosagem, vazão e época recomendadas e evitar aplicar herbicidas em lavouras vizinhas em dias com ventos.
MANCHAS DE CHUVA - São manchas amarronzadas, acompanhadas por pequenas rachaduras concêntricas
e ásperas, que se localizam tipicamente no "ombro" de frutos bem desenvolvidos (Prancha 70.41 ). Cultivares
são afetadas diferencialmente, mas aquelas com frutos grandes são mais sujeitas ao seu aparecimento. A causa
desse distúrbio não é bem conhecida, mas se sabe que ele é associado a períodos secos acompanhados de dias
chuvosos. Acredita-se que a diferença de temperatura na parte superior do frutos em função do seu molhamento
interfere na formação normal da pele. Cultivares resistentes e manejo da lavoura visando manter uma boa co-
bertura foliar são medidas recomendadas para o controle das manchas de chuva.
OUTRAS DOENÇAS
Cordão de Sapato - C11c11111ber mosaic virus - CMV - Esse vírus apresenta um amplo círculo de
plantas hospedeiras e está presente em todo o Brasil. A ocorrência do CMV em tomateiro não é comum e não
se conhece o nível de dano que pode causar. O CMV não deve ser confundido com o Pepino mosaic vin1s
(PepMV), vírus que causa sintomas de mosaico amarelo em plantas de pepino andino ou pepino doce (Solanum
murica/11111), conhecido como pepino em outros países. Esse vírus infecta o tomateiro causando sérios prejuízos
em várias regiões do mundo, porém ainda não foi registrado no Brasil. Tomateiro infectado com o CMV apre-
senta mosqueado intenso, ou seja, áreas de regiões verde claras e escuras (e-Foto 70.62) e deformação foliar.
Muitas vezes, a deformação foliar é tão intensa que as folhas ficam afiladas lembrando um cadarço de sapato,
o que deu origem ao nome. Os sintomas de afilamento foliar podem ser confundidos com aqueles causados por
ToMV (e-Foto 70.21 ). As plantas infectadas têm o crescimento prejudicado e apresentam nanismo. O CMV
pertence ao gênero Cucumovirus da família Bromoviridae. Suas partículas são arredondadas, icosaédricas de
aproximadamente 29 nm. O vírus apresenta fácil transmissão mecânica, não é restrito ao floema e é transmi-
tido de forma não persistente (estiletar) por pulgões. Não há relatos de transmissão do CMV por sementes em
tomateiro. O controle dessa doença, caso ocorra, inicia-se com o preparo de mudas em viveiros protegidos com
tela à prova de afídeos (e-Foto 70.6). Eliminar os restos culturais logo após a colheita e proceder à rotação de
culturas. Não plantar perto de culturas altamente suscetíveis ao CMV e multiplicadoras de pulgões, como pi-
mentas e cucurbitáceas. O controle do vetor na lavoura, principalmente por meio de inseticidas. não é eficiente.
A premunização com estirpes fracas é uma prática realizada em alguns países e apresenta bom resultado. t o
Brasil, não estão disponíveis estirpes premunizantes.
N ecrose Branca - Tomato blistering mosaic virus -ToBMV, Eggp/0111 mosaic virus - EMV - A necro-
se-branca do tomateiro foi descrita pela primeira vez no Brasil em São Paulo, em 1975, e associada à infecção
por Eggplant mosaic vims, um tymovírus. Uma nova observação de plantas com necrose-branca foi realizada
em 2008 em amostras coletadas no Rio Grande do Sul, sendo que se constatou que a doença era causada por
uma nova espécie de tymovírus. Em 2010, tomateiros com intenso mosaico e bolhas nas folhas (e-Foto 70.63)
foram observados em Santa Catarina, sendo o patógeno causador desta vez identificado como Tomato blistering
mosaic virus (ToBMV), um novo tymovírus. Ainda não se sabe se esses três tymovírus representam isolados
distintos da mesma espécie. Os sintomas são observados em plantas infectadas como mosaico intenso, bolhas
e necrose branca das folhas. Sintomas nos frutos podem ou não ocorrer. O vírus é facilmente transmitido me-
canicamente, porém não se sabe se existe um vetor e se há transmissão por sementes. Aparentemente, o círculo
de hospedeiros é restrito a solanáceas, mas o vírus pode infectar plantas do gênero Chenopoclium. A detecção
pode ser feita por sorologia e RT-PCR.
Anel do Pime ntã o - Pepper ringspot virus - PepRSV - Trata-se de um tobrnvírus relatudo somente no
Brasil. Este vírus foi observado primeiramente em plantas de pimentão. Recentemente, foi encontmdo infectan-
do tomateiro no Distrito Federal, Goiás e São Paulo. Os sintomas são anéis e linhas cloróticas nas folhas mais
velhas (e-Foto 70.64). Os sintomas não são observados nas folhas mais novas e em frutos. O vírus é transmis-
sível mecanicamente e não se sabe qual o seu vetor na natureza. Os tobmvírus normalmente são tmnsmitidos
por nematoides, porém é necessária a confirmação se esse tobravírus também apn:senta nematoide como vt:tor.
A diagnose pode ser faci lmente realizada com a análise dos sintomas produzidos na planta, de ido à tomrnçjo
dos anéis cloróticos característicos. A detecção pode ser feita por sorologia e RT-PCR.
Broto Crespo - Curtovírus - O broto-crespo do tomateiro foi rdatado no Brnsil ini 'ialmente em Süo
Paulo e recebeu O nome de "Brazi lian tomato curly top virus". A doença niio é ohservaJu com frequência em
áreas produtoras do ruís. o curtovírus é um gcminivírus transmitido por dgurrinhas. Reconhecem-se <luas for-
mas do vírus, uma transmitidn por !lgullia albidula e outru trnnsmitida por Agolliana t·nsig ra e .-1. sticticol/is.
725
Manual de Fitopatologia
As espécies que ocorrem no Brasil ainda não foram precisamente identificadas. Acredita-se que o curtovírus do
tomateiro seja diferente do Beet curly top virus que infecta o tomateiro na América do Norte. As plantas infec-
tadas apresentam enfezamento, clareamento de nervuras e clorose. A detecção pode ser feita por PCR.
Topo Amarelo - Potato leafro/1 virus - PLRV - O PLRV é um polerovírus normalmente encontrado
em batateira e em alguns casos pode infectar o tomateiro. Os sintomas consistem de clorose marginal das fo-
lhas mais novas e emolamento dos folíolos para cima, assemelhando-se a uma colher. Em folhas mais velhas,
observam-se clorose e rugosidade. Este si ntoma pode ser confundido com o enrolamento fisiológico das folhas
do tomateiro, relacionado com a exposição das folhas à luz solar. A transmissão é feita por pulgões de modo
persistente, não propagativo. As partículas de vírus são ingeridas pelo inseto, translocadas do sistema digestivo
para a hemolinfa e depositadas nas glându las salivares. A inoculação ocorre no momento da alimentação du-
rante a salivação do inseto. A diagnose é complexa e acredita-se que a incidência seja baixa. Não se sabe se há
cultivares resistentes. Plantios perto de lavouras de batateiras devem ser evitados e o controle de pulgões deve
ser realizado com eficiência.
Torradovirus - Toma/o torrado virus - ToTV, Toma/o marchitez virus - ToMarV, Tomato apex necrosis
virus - ToANV e Tomato chocolate spot virus - ToCSV - Os torradovírus foram observados recentemente na
Europa, Oceania e Américas. Os sintomas consistem no surgimento de pontos necróticos na parte mais nova
das folhas, que coalescem fom1ando uma extensa área necrosada com aspecto de queima (torrado, origem do
nome; e-Foto 70.65). Esses sintomas podem ser vistos na folha, caule, pecíolo e também no fruto. Esses vírus
são transmitidos por moscas-brancas e ainda não foram registrados no Brasil. Por ser um vírus quarentenátio,
cuidados para se evitar a sua introdução devem ser tomados. A detecção pode ser feita por sorologia e técnicas
moleculares, como RT-PCR.
Tomato yellow leaf curl virus - TYLCV - É um begomovirus amplamente disseminado no mundo
em tomateiro, mas ainda não foi encontrado no Brasil, sendo um vírus quarentenário. Os sintomas de clorose
intemerval, deformação foliar, enrolamento foliar em forma de colher e nanismo (e-Foto 70.66) são severos,
geralmente causando paralisia do crescimento e altas perdas. O vírus é transm itido por moscas-brancas de modo
persistente não propagativo. Como o vírus é muito agressivo, cuidados para se evitar a sua entrada no Brasil
devem ser redobrados. O vírus já foi encontrado na Venezuela.
Pepino mosaic virus - PepMV - Esse potexvírus causa em folhas sintomas de mosaico amarelo e
manchas cloróticas (e-Foto 70.67) de intensidades variadas e manchas cloróticas marmorizadas em frutos. As
partículas são facilmente transmissíveis mecanicamente e a doença é particu larmente importante em cultivo
protegido. Esse vírus ainda não foi relatado no Brasil, porém nos países onde ocorre causa grandes perdas. O
controle é complexo pela facilidade de transmissão durante as práticas culturais, como amarrio e desbrota. A
detecção pode ser feita por sorologia e por RT-PCR.
Queima Bacteriana ou Mancha-Syringae - Pseudomonas syringae pv. syringae _ É uma doença
que não tem sua importância bem estabelecida no Brasil, com poucos registros de detecção em amostras sin-
tomáticas de plantas coletadas em lavouras de tomateiro. Os sintomas da queima-bacteriana consistem de seca
de bordos e lesões necróticas no limbo foliar com ou sem clorose (e-Foto 70.68). Esses sintomas são comuns a
outras bacterioses foliares, dificultando a diagnose específica dessa doença. Os sintomas são mais brandos que
aqueles observados em plantas com pinta-bacteriana. Não é uma bacteriose que cause preocupação no momen-
to, a não ser pelo eventual uso de cultivar especialmente suscetível. Pseudomonas syringae pv. sy ringae é uma
espécie estritamente aeróbica, móvel por um flagelo polar único, Gram-negativa, e produz um pigmento verde.
que se difunde em meio de cultura B de King e fluoresce sob luz ultravioleta (UV), com colônias semelhantes
às de p syringae pv. tomato. Com o mesmo padrão LOPAT (+/-/-/-/+), a distinção entre essas duas patovares
pode ser feita pela utilização diferencial das font<:_s d_e carbo'.10 eritritol, sacarose e DL-lactato, só utilizadas por
P. !>)'ringae pv. syringae; por anális_e de perfis ~enomicos ~bt'.dos P,~r BOX-PCR e pela ausência de umplificac;ào
de parte do gene que codifica a toxina coronatma com os ~nmers COR 1/2. Seu status taxonómico~: Domínio
Bactéria· Filo Protcobacteria; Classe Gammaproteobactena; Ordem: Pseudomonadnles; Família: Pseudomona-
daceae; Gênero: Pseudomonas; Espécie: P. !>yri11gae ~v. ~y,:in~ae. Considerado um patógeno fraco oportunisia,
P. syringae pv. syringae pode ser encontrada de maneira ~P•_l1t1ca em outras hospedeiras. A doença~ fovorecid i
por condições de a lta umidade, temperaturas an~enns e te1:unentos nas supcrtfoies das fo lhas. Não há estudo
que possam dar suporte à rccomendaçã~ de me~tdas especificas para O ~ontrole <la mnncha-syringae. Portanto,
devem ser observadas as medidas gcn.11s menc1ona<las no presente capitulo para as demais bactérias que cau-
sam necroses foliares e m tomateiro. C ultivares portadoras do gene J->tv podem comportar-se diferentemente em
relação à resposta à infocção por P. .\ )Wi11gae pv. !>yringoe.
726
Doenças do Tomateiro
Mancha Cichorii - Pse11domonas cichorii - Essa doença caracteriza-se por sintomas de manchas
necróticas foliares irregulares, que passam de coloração marrom-escura à parda (e-Foto 70.69). Pse-udomonas
cichorii é um patógeno conhecido cm outras culturas, causando entre outras a mancha-cerosa em alface. Em
tomateiro, a bactéria tem sido associada em outros países à necrose da medula, mas no Brasil, esta foi detectada
em plantas de tomate com sintomas de queima generalizada em lavouras de tomateiro estaqueado para mesa
no Estado de São Paulo e mais recentemente em uma lavoura no Ceará e em Goiás (segmento processamento
industrial). P. cic/1orii é uma espécie estritamente aeróbica, móvel por um flagelo polar único, Gram-negati-
va, fluorescente em King B. Suas colônias são distintas daquelas dos patovares de P. syringae, apresentando
comparativamente mais mucilagem e tom creme-rosado. O padrão LOPAT é -/+/-/-/+. A posição taxonômi-
ca do gênero Pse11domonas é: Domínio Bactéria; Filo Proteobacteria; Classe Gammaproteobacteria; Ordem:
Pseudomonadales; Família Pseudomonadaceae; Gênero Pseudomonas. Pouco se sabe sobre a epidemiologia
da mancha-cichorii em tomateiro. Sabe-se, no entanto, que isolados de P. cichorii podem ter ampla e diferente
gama de hospedeiras. Como para a mancha-syringae, não há estudos que possam dar suporte à recomendação
de medidas específicas para o controle da mancha-cichorii. Em geral, devem ser observadas as medidas gerais
mencionadas no presente capítulo para as demais bactérias que causam necroses foliares em tomateiro. Cultiva-
res portadoras do gene Pto podem comportar-se diferentemente em relação à resposta à infecção por P. cichorii.
Mofo Cinzento - Bot,y tis cinerea - É considerada uma doença secundária e de rara ocorrência no
campo, mas que pode provocar perdas consideráveis quando prevalecem condições de alta umidade relativa
e temperaturas amenas ( 18 a 23ºC) por período prolongado. O mofo-cinzento é mais comum em cultivos de
tomateiro em ambiente protegido. Os sintomas são observados inicialmente nas folhas mais velhas na forma de
lesões encharcadas, que evoluem para queima, semelhante à requeima. Observa-se a presença de mofo-cinzento
generalizado nos ramos (e-Foto 70.70) ou nas folhas, constituído de micélio, conidióforos e conídios do fungo.
Escleródios podem formar-se sobre os tecidos infectados. Os frutos atacados apodrecem rapidamente, podendo
rachar e apresentar um mofo cinzento sobre as lesões (e-Foto 70.71 ). O fungo é oportunista e infecta de pre-
ferência regiões com ferimentos na planta, como aqueles provocados pela desbrota ou pela quebra de folha,
onde o patógeno causa lesão que leva à morte dos órgãos da planta localizados acima da lesão. A principal via
de propagação da doença é a disseminação dos conídios pelo vento. O controle da doença é feito evitando-se o
acúmulo de umidade na superfície das plantas por meio de ventilação; irrigações por gotejamento; controle da
densidade e crescimento das plantas; tratamento de eventuais ferimentos com fungicidas cúpricos; e adubação
enriquecida em cálcio e fósforo. Alguns fungicidas registrados também podem ser usados no controle da doen-
ça, porém as aplicações devem ser iniciadas ainda em baixas infestações.
Antracnose - Colletolrichwn spp. - A antracnose é uma doença que se manifesta no fruto do tomateiro
quando este já está maduro, podendo ocorrer em pré- ou pós-colheita. No Brasil, a doença é pouco comum em
tomateiro estaqueado e bastante frequente em tomateiro rasteiro, uma vez que o primeiro geralmente é colhido
verde ou no início da maturação, enquanto o segundo é colhido maduro. Os frutos podem ser infectados pelo pa-
tógeno ainda verdes, mas os sintomas só aparecem quando maduros ou em processo de maturação. Os sintomas
se iniciam como pequenas lesões circulares, levemente deprimidas (e-Foto 70.72), que aumentam de tamanho e
ficam mais profundas, podendo apresentar anéis concêntricos. O centro da lesão geralmente é mais escurecido
e apresenta pequenos pontos pretos, que são os acérvulos e/ou microescleródios do fungo. Quando a umidade
relativa está muito alta uma massa de esporos de coloração rosada a salmão pode fom1ar-se na superficie da
lesão (e-Foto 70.73). Com o tempo, a lesão pode ser invadida por outros fungos, leveduras ou bactérias causa-
doras de podridões pós-colheita. Os agentes causais desta doença podem atacar os ramos. as raízes e as folhas
do tomateiro. Entretanto, sintomas nestes órgãos da planta não têm sido observados com frequência no Brasil
ou têm sido confundidos com sintomas causados por outros patógenos. A antracnose é causada por esp~cies do
gênero Collelolrichum, sendo mencionadas na literatura principalmente as espécies C. coccodes, C. gloc?ospo-
rioides e C. dematium . No Brasil, não há estudos envolvendo a análise da diversidade desses fungos e não se
sabe com exatidão quais espécies estão envo lvidas com esta doença. A antracnose é favorecida por umidade
l 1 relativa e temperaturas altas. A disseminação dos con[dios do patógeno ocotTI! principalmente pelo impacto da
:J
; ,I gota de água sobre as lesões esporulantes. Os escleródios são disseminados dentro da área durante o preparo do
solo ou pelas correntes da água e ainda para diferentes :\re'.1s por meio J e má~1uinas e in~pl_ementos ngricol:1S·
Os fungos são polífagos e podem atacar inúmeras hos~edl!1rus e n~las sobre~•~·er e mul~1pl_1car. Estes_tumbem
podem sobreviver em restos de culturas e no solo, na torma de m1croesd erod1os. A maiona J ns culu ares de
tomate, disponível no comércio do Brasil, é susc~tívcl. Assim, .º c~n~rok da doença deve ser feito com r~t~i.;iio
de culturas, controle de plantas invasoras e pulverizações com lung1c1das. Atualmente, si\o poucos os fung1c1das
727
Manual de Fitopatologia
específicos para O controle dessa doença registrados no MAPA. No tomateiro rastei ro irrigado por gotejamento
a incidência desta doença é baixa.
Podridões de Frutos - fungos e oomicetos - Vários fungos e oomicetos podem atacar os frutos do
tomateiro e causar podridões de pré- ou pós-colheita. A maioria dos agentes causa is destas doenças são fu ngos
do solo, _que atacam os fmtos quando estes estão em contato ou próximos ao solo. Esses patógenos provocam
perdas amda no campo, quando os frutos são descartados por não se prestarem à comercialização e ao consu mo
e, também, no mercado devido à depreciação e a não aceitação destes por parte dos consumidores e das indús-
trias. Quanto maior for o tempo decorrido entre a colhe ita dos frutos e seu consumo, maior a poss ibi lidade dos
frutos infectados manifestarem sintomas de podridões, uma vez que, ao amadurecerem, seus tecidos ficam mais
suscetíveis a infecção por diferentes patógenos. A maioria dos patógenos causadores de podridões penetra no
fruto por meio de ferimentos e, na maioria das vezes, os sintomas da doença só se manifestam em fru tos madu-
ros. Abaixo, segue uma breve descrição das podridões de frutos mais comuns em tomateiro.
A podridão de Rhizopus é causada pelo fungo Rhizopus stolonifer: frutos in fectados apresentam podri-
dão aquosa, que se desenvolvem rapidamente e ficam cobe1tos por um mofo branco (micélio), com frutificações
pretas (e-Foto 70.74). O mofo-preto é causado pelo fungo Alternaria alterna/a, que é um fu ngo oportunista que
invade ferimentos e áreas da superfície dos frutos queimadas pelo sol. Nos frutos com este tipo de podridão
as lesões ficam cobertas por um mofo de coloração escura a preta (e-Foto 70.75). A podridão-azeda é causada
pelo fungo Geotrichum candidum que causa uma podridão aquosa com rompimento da epiderme, que fica
coberta por um mofo superficial de cor branca a bege (e-Foto 70.76). A podridão de Rhizoctonia, causada pelo
fungo Rhizoctonia solani, é muito comum em tomateiro rasteiro, pois os frutos ficam em contato com o solo.
Inicialmente, o fruto desenvolve uma podridão seca de coloração marrom e, sob condições de alta umidade,
há um crescimento fúng ico de coloração creme (e-Foto 70.77). A podridão de Phytophthora ou olho de veado
é causada principalmente por dois oomicetos: Phy tophthora nicolianae e P capsici. Ocorrem com maior fre-
quência em tomateiro rasteiro, porque os frutos ficam mais sujeitos ao contato com o solo. Os frutos atacados
desenvolvem uma podridão firme com anéis concêntricos de dife rentes tonalidades de verde e evoluem para
a coloração marrom (e-Foto 70.78). Espécies de outro oomiceto, Py thium spp., também causam podridão de
fruto, que geralmente fica coberto por um crescimento cotonoso, constituído principalmente de micélio do pa-
tógeno (e-Foto 70. 79). A podridão de Py thiwn desenvolve-se mais rapidamente que a podridão de Phy rophthora
e com o tempo os tecidos atacados entram em colapso, podendo ser invadidos por organ ismos oportunistas,
principalmente bactérias e leveduras. A podridão de Phoma é causada pelo fungo Phoma desrructiva. Frutos
atacados desenvolvem lesões circulares levemente deprimidas, com bordas bem definidas, de coloração parda
escura e presença de grande quantidade de picnídios que contém os esporos do patógeno. Sob condições de alta
umidade os esporos são liberados dos picnídios, através de uma massa gelatinosa, chamada de cirros. Outros
fungos, tais como Alternaria tomatophila, Co/letotrichum spp., Sc/erotiwn rolfsii, Sc!erotinia sc!erotiorum e
Co,y nespora cassiico!a, também podem atacar os frutos de tomateiro e causar podridões de pré- e pós-colheita.
Como m edidas gerais de controle de podridões de frutos, a serem fe itas antes e durante a colheita, re-
comenda-se: realizar aplicações de fung icidas registrados durante a fase de cultivo; evitar o plantio em solos
mal drenados; não colher os frutos muito madu ros; e evitar causar fe rimentos nos frutos durante O período de
colheita. Como medidas pós-colheita recomenda-se: e liminar frutos doentes, para não contaminar os sadios;
usar caixas de transporte limpas e que não provoquem ferimentos nos frutos; não embalar frutos molhados; e
armazenar os frutos em embalagens apropriadas e sob temperaturas baixas.
Podridão de Sclerotium - Sc/erotium rolj~·ii - Esta doença é comum em tomateiro rasteiro, mas não
chega a causar grandes prejuízos. Ocorre sob con_dições de alta umi~ade do solo e t~mperaturas elevadas, entre
25 e 35oc. A doença aparece em pequenas rebo le1ras ou em plantas iso ladas, as quais exibem s intomas de mur-
cha (e-Foto 70.80) ou enfoza mento, em conseq~ência de necrose na r~gião do colo, q ua~e sempre c irc unscre-
vendo O caule. Com O progresso da doença as ra1zes apodrecem. O patogeno pode atacar frutos em contato com
0 solo contaminado e provocar seu colapso. Em condiçõe~ de alta umidade, veri fi ca-se crescimento micelial
branco sobre os tecidos doentes em caules (e-Foto 70.8 1) e frutos (e-Foto 70.82), onde geral mente süo formados
pequenos (2 mm) e numerosos esc leródi~s es féricos d e coloração branca no iníc io e t_l~pois pardo-escu:ª· Esses
escleródios permi tem o diagnóstico preciso da doença. O fungo po(!C pe11~1ancct:r vmvel no solo. na torm \ de
esc 1ero, d 1º0, por a, té cinco anos. Entretanto, pode permanecer
. . J.
por llllllto• mais
.
tempo,• infectando outras espécies
de pl antas destacando-se as fa báceas, solanáccas ~ t l<1ccas. A ocorrcnc1a d_a podridão de Sclero1il1111 po(k ser
1 1
• . • d' a ev1•w ndo -se O J)la 1111·0 cm arcas conta111111 adas e o excesso
1111111m1za . de umidade no solo·' realizando a rotaçi\o
d e cu Ituras, pre fiercnc1 ·almente com gramíneas; e com o plnneJ amcnto da época de plantio , de formn tlue a lru-
72 8
Doenças do Tomateiro
de invasão secundária por outros microrganismos. Sintomas na parte aérea são caracterizados pelo crescimen-
to reduzido, que pode ser evidenciado de seis a sete semanas após o plantio. A interrupção do crescimento
é acompanhada por sintomas de deficiência nutricional e principalmente clorose. B. /ongicaudatus pode ser
disseminado por meio de mudas contaminadas para os campos de produção. Geralmente requerem solos com
80% de areia para sobreviverem. A utilização da solarização do solo é bastante eficiente e poucos nematoides
sobrevivem após o tratamento do solo. A dessecação do solo e a manutenção do lençol freático em níveis altos
reduzem os níveis de oxigênio na rizosfera, reduzindo o desenvolvimento da população. A ampla gama de hos-
pedeiros de plantas cultivadas e infestantes torna o controle por meio de rotação de culturas di fiei!.
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7 31
Capítulo 71
Doenças do Tremoceiro
C.A. Forcelini & E.M. Reis
O tremoço é uma planta da família das leguminosas, cujas espécies originárias do Mediterrâneo são
as mais difundidas. Dentre estas, as mais comuns são: lupinus a/bus (flor branca), L. luteus (flor amarela) e L.
a11g11stifoli11s (flor azul). No Brasil, o tremoço branco é o mais cultivado, sendo utilizado, principalmente, como
planta fixadora de nitrogênio para adubação verde e alternativa para rotação de culturas no inverno. Os grãos são
ricos em óleo e proteína (35 a 45%), mas detêm alcalóides tóxicos que conferem gosto amargo. A remoção deste
alcalóide, através de tratamento específico das sementes ou utilização de variedades doces, permite seu uso como
fonte de óleo e proteína na alimentação animal e humana. O controle de importantes doenças é o outro grande
desafio para o efetivo estabelecimento desta cultura no Brasil.
do patógeno, aliadas ao aumento da área cultivada com tremoço e às condições climáticas favoráveis à doença
existentes na região Sul, indicam a possibilidade de ocorrência de surtos epifitóticos na cultura. Juntamente com
a antracnose, são os problemas fitossanitários limitantes da cultura.
Sintomas - Os sintomas manifestam-se, inicialmente, como manchas de coloração marrom nas folhas
e hastes que, ao coalescerem, podem ocasionar a morte do órgão afetado. Nas hastes, as lesões assumem cor
marrom-avem1elhada, podendo formar depressões. o ataque do organismo pode ocorrer na haste principal e
ramificações, nas folhas, flores, vagens e sementes. A doença, quando ocorre nas fases iniciais de desenvolvi-
mento das plantas, pode causar sua morte.
Etiologia - O agente causal da doença é o fungo Pleiochaeta se/asa, o qual forma conídios solitários,
escuros, elipsóides, geralmente com 4 a 5 células, levemente curvos e apresentando apêndices nas células api-
cais que se originam de conidióforos ou diretamente das hifas. P. setosa também é capaz de formar clamidós-
poros que permitem sua sobrevivência no solo de ano para ano. Baixas temperaturas e altas precipitações são
condições predisponentes à doença, a qual tem início a partir de sementes infectadas ou clamidósporos livres
no solo.
Controle - Como o patógeno é transmissível pela semente e dependente de clima úmido e frio , a produ-
ção de sementes deve ser feita em regiões de clima mais quente e seco. A doença foi observada sobre as espécies
L. a/bus e L. luteus, mas não em L. angustifolius, podendo esta última espécie ser uma fonte de resistência. As
demais medidas de controle preconizadas para antracnose também se aplicam à mancha marrom.
734
Doenças do Tremoceiro
Controle - Recomenda-se evitar a semeadura em locais com tendência ao acúmulo de água, realizar o
tratamento das sementes para proteger a planta em seus estágios iniciais e efetuar a rotação de culturas, deixan-
do pelo menos três anos de intervalo entre dois cultivos de tremoço. Tem-se observado que lupinus angustifo-
/i11s é menos suscetível à doença.
OUTRAS DOENÇAS
Ferrugem - Uromyces /upini, C/11ysoce/is /upini - A característica marcante da doença é a presença dos
sinais. os urediniósporos alaranjados, nas folhas, hastes e vagens da planta. Como agentes causais das ferrugens
são reportados os dois fungos acima listados, muito embora a diversidade de sintomas sugira a existência de
outros gêneros e espécies. Devido à ocorrência tardia da doença, o rendimento não é afetado, motivo pelo qual
as aplicações de fungicidas não se justificam.
Mancha Anelar - Ovu/aria /upinico/a - Os sintomas caracterizam-se por manchas foliares de cor
parda, centro escuro, com um a três anéis concêntricos. Estas manchas podem coalescer. secando todo o tecido
foliar. A presença de conídios e conidióforos do fungo pode ser visualizada sob a forma de frutificações bran-
cas na face inferior das lesões. O fungo se multiplica por conídios formados em grandes quantidades na face
inferior das lesões. Maiores detalhes sobre a biologia do fungo são desconhecidos. Na maioria dos casos, a en-
fermidade não causa danos significativos, motivo pelo qual medidas específicas de controle são desnecessárias.
Rizoctoniose - Rhizoctonia so/ani - Podridões de raízes e colo em plantas jovens têm sido atribuídas
a este fungo. A doença provoca tombamento e morte de plantas em reboleiras, muito embora o grau de dano
não chegue a afetar o rendimento da cultura. A rizoctoniose é particularmente destrutiva em regiões de clima
quente. O patógeno sobrevive no solo e sua transmissão ocorre por transporte de solo infestado. Para controle
da doença, recomenda-se realizar a rotação de culturas, evitando outras plantas suscetíveis como a soja, pois o
problema aumenta quando o tremoço é cultivado em sucessão a esta cultura.
Vassoura-de-Bruxa ou Verdeamento das Flores - Fitoplasma - Os sintomas caracterizam-se
por crescimento anormal da planta, com incremento de ramificações curtas e folhas estreitas. Nas flores obser-
~ vam-se crescimento exagerado das sépalas do cálice e verdeamento, parcial ou total, das pétalas. A doença é
atribuída à presença de fitoplasma nos tecidos afetados. Todavia, desconhecem-se maiores detalhes a respeito
da biologia do agente, sua transm issão e infecção. Apesar de ocorrer esporadicamente, esta doença representa
uma potencial ameaça à cultura. Na ausência de outras medidas de controle, recomenda-se a destruição das
plantas afetadas para ev itar novas fontes de inóculo.
Como agentes causais de doenças no tremoço são também citados os fungos Sc/erotinia sc/erotionim e
Sc!erotium ro/fsii, causando podridões de colo e de vagens; E1}1siphe po/ygo11i, agente causal do oídio; Botrytis
sp., que em condições de alta umidade causa podridão de vagens; Vertici//i11111 sp., Phomopsis sp. e Fusarium
spp. Relata-se ainda a ocorrência de um vírus, denominado vírus do mosaico amarelo do feijoeiro. transmitido
por pulgão (Aphis sp.), que se manifesta, geralmente, antes do florescimento das plantas, sendo menos intenso
sobre l. angustifo/ius .
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735
Capítulo
- Z2
Doensas do Trigo
E.M. Reis & R.T. Casa
738
======================== Doenças do Trigo
prossegue até alcançar a coroa da planta, debi litando-a. Ao atingir a base da planta ocorre, também, a morte
prematura das folhas basais, podendo ocorrer a morte da planta.
Etiologia - Os fungos Bipolaris sorokiniana e Fusarium graminearum são os agentes causais desta
doença. A principal fonte de inóculo destes patógenos é a semente infectada. A transmissão e a severidade dos
danos são influenciadas por fatores como umidade e temperatura do solo e profundidade de semeadura. A taxa
de transmissão de B. sorokiniana para a plântula é superior a 70%. No caso de B. sorokiniana, os conídios dor-
mentes presentes no solo também se constituem em fonte de inóculo.
Controle - As medidas de controle da doença se concentram no tratamento de sementes com fungicidas
e no emprego da rotação de culturas com espécies não suscetíveis aos patógenos por, no mínimo, um inverno.
I Etiologia _ A ferrugem da fo lha do trigo é causaua por P11cci11ia ll}ticim_,. Os mediniós~or~s ap~se1~-
tam diâmetro de 15 a 30 ~1111 , são subglobóides, pardo-vermelhos, com tn.:s a oito poros gcrnunat1v~ _d1stn-
buídos cm suas espessas paredes equinuladas. Os teliósporos são am:don?aclos ou a~l~atados em seus ~ptces.
O patógeno sobrevive no verão-outono parasitando plan~as d~ tngo volunlanas ~1ue se constituem ~a
principal fonte de inóculo primúrio no Brasil. As condições nn~b'.entats l~~ua o d1..•senvolv11nento da doença suo
temperatura média ele 20ºC e mais de 6 horas de molhamento lolmr cont111uo.
739
Manual de Fitopatologia
Controle - A medida preferencial de controle da ferrugem da folha é a resistência genética. Outra me-
dida de controle é a redução do inóculo primário, através da eliminação das plantas voluntárias. A aplicação de
fungicidas penetrantes móveis, dos grupos químicos dos triazóis e estrobilurinas, sempre em mistura, quando
a doença atingir o limiar de dano econômico indicado pela pesquisa (Comissão Sul-Brasileira de Pesquisa de
Trigo e Triticale), também oferece medida segura de controle nos cultivares suscetíveis.
740
========================- Doenças do Trigo
culturais. Quando estes são deixados na superficie do solo, como ocorre no sistema plantio direto, e sob mono-
cultura, a intensidade da doença é máxima. A infecção foliar ocorre com temperaturas superiores a l 8ºC e mais
de 15 horas de molhamento foliar contínuo.
Controle - As medidas de controle visam a eliminação do patógeno, sendo, por isso, dirigidas às fontes
de inóculo. A primeira estratégia de controle consiste no uso de sementes com incidência do fungo menor do
que 30% e seu tratamento com fungicidas em doses eficientes que erradiquem o patógeno. A rotação de cul-
turas, por no mínimo um ano, com espécies de plantas de inverno não suscetíveis, visando eliminar o inóculo
presente nos restos culturais, deve ser feita obrigatoriamente nas lavouras de plantio direto. O melhoramento
genético visando a resistência à helmintosporiose tem tido pouco sucesso. Em lavouras de monocultura ou
em lavouras onde o inóculo foi introduzido pela semente, a doença pode ser economicamente controlada pelo
uso de fungicidas com base no limiar de dano econômico indicado pela pesquisa (Comissão Sul-Brasileira de
Pesquisa de Trigo e Triticale). Para a determinação do momento para o controle químico da helmintosporiose
do trigo, o monitoramento deve ser semanal, removendo-se uma planta de 20 em 20 passos, totalizando uma
amostra de 50 plantas. Remover todas as folhas expandidas, não senescentes, separando-as em infectadas e
sadias. Considera-se infectada a fo lha que apresentar, no mínimo, uma lesão com comprimento maior do que
2 mm. Detennina-se a incidência e, com base no cálculo do LDE, recomenda-se a pulverização ou aguarda-se
e continua-se o monitoramento até que o LDE seja alcançado. Os fungicidas indicados são misturas de triazóis
e estrobilurinas.
com 1- 5 x 15 mm. São levemente aquosas, tornando-se, mais tarde, secas, amarelas e pardas (e-Foto 72.11 ).
Picnídios de coloração clara são formados no centro das lesões. É comum numerosas manchas coalescerem,
causando a mo1te da folha. Os nós infectados tornam-se escuros, quase negros, de aparência salpicada devido
à fonnação de picnídios. Às vezes pode haver o estrangulamento completo dos nós que se quebram com facili-
dade. O ataque em nós determina danos mais elevados no rendimento de grãos do que em folhas. Em glumas,
a doença caracteriza-se por apresentar urna necrose escura a violácea, a partir da ponta, estendendo-se até sua
metade (e-Foto 72.12). Picnídios são facilmente visíveis a olho nu sobre tecidos infectados.
Etiologia - Os picnídios de S. nodorum são imersos, globosos, castanho-âmbar, medindo 140-200 µm
de diâmetro. Os conídios são hialinos, cilíndricos, retos, algumas vezes irregularmente curvados, em sua maio-
ria com três septos, ápice e base obtusas, medindo 22-30 x 2,5-3 µm. O fungo pode produzir também micro-
conídios de 3-6 x 0,7-1 µm. Os ascocarpos de l . nodorum são imersos, globosos, deprimidos na extremidade,
castanho-escuros a negros e com diâmetro de 150 a 200 ~un. Os ascos são bitunicados e produzem ascósporos
fusóides, castanho-pálidos com três septos, constritos nos septos.
O patógeno sobrevive em sementes e restos culturais. A transmissão da semente às plântulas é favoreci-
da pelo plantio em solo seco e temperatura de I 0ºC. A dispersão de conídios ve iculados por respingos de água
pode chegar a 2 m de altura e a distâncias inferiores a I m. A doença é mais severa quando ocorrem chuvas por
vários dias e pouca insolação.
Controle - Recomenda-se: tratamento de sementes com fungicidas registrados no MAPA; rotação de
culturas; utilização de cultivares tolerante; pulverização dos órgãos aéreos com fungicidas no momento em que
a intensidade da doença atingir o limiar de dano econômico. O monitoramento de lavouras e o critério indicador
do momento para a aplicação é o mesmo da belmintosporiose.
O controle químico da giberela deve ser realizado após o início da :floração, com uso dos fungicidas
registrados no MAPA, notadamente triazóis e estrobilurinas, misturados a espalhante siliconado. Recomenda-se
o uso de pulverizador com bicos duplo leque nos ângulos 30-70º. O volume da calda deve ser de aproximada-
mente 200 L/ha e a aplicação deve ser feita com velocidade do equipamento inferior a 8 km/h. A proteção das
plantas deve ser feita anteriormente à ocorrência de chuva. Com este tipo de pulverização consegue-se proteger
as plantas por um período de 15 dias. Caso haja persistência de chuvas, uma segunda aplicação, no estádio de
espigas ainda verdes, é recomendada.
OUTRAS DOENÇAS
Mancha Aquosa ou Mancha de Fusarium - Microdochium nivale (sin. Fusarium nivale) - Em la-
vouras trigo da região do Planalto Médio do R..io Grande do Sul e nos Campos Gerais do Paraná, principalmente
nas safras com precipitação pluvial elevada, tem sido detectada a presença da mancha aquosa. A doença tam-
bém tem sido detectada em outros cereais de inverno, como aveia, centeio, cevada e triticale. Em trigo, o fungo
causa manchas em folhas e bainhas foliares, com sintomas inicialmente de aspecto enc harcado ou de anasarca,
de cor verde pálido, tomando-se mais tarde de coloração palha (e-Foto 72. 16). As manchas apresentam forma
oval a alongada, medindo aproximadamente 7,6 mm de largura (4,4-12,1 mm) e 21,2 mm de comprimento
( 14,3-42,6 mm). O fungo sobrevive nas sementes e nos restos culturais. Este fungo é considerado um patógeno
importante em regiões de clima temperado. A temperatura ideal para o patógeno situa-se na faixa de 15 a l 8ºC.
No Brasil ainda não existem infonnações sobre seus danos, fontes de inóculo e controle.
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744
Capítulo 73
Doenças da Videira
L. Amorim, M.B. Spósito & H. Kuniyuki
A vi ticultura brasileira abriga ampla gama de variedades de uva, tanto da espécie Vitis vinifera, de origem
europeia, quanto da espécie Vitis /abrusca, de origem americana, além de seus híbridos. As uvas americanas,
também denominadas ·uvas rústicas' são mais resistentes a algumas doenças fúngicas como o míldio e o oídio
do que as europeias, também denominadas ' uvas finas'. No Brasil cultiva-se uva entre os paralelos 30°S e 9ºS.
abrangendo desde o Rio Grande do Sul até Pernambuco. Essa amplitude territorial vem acompanhada de grande
diversidade climática que define o cic lo da cul tura para cada região vitícola. Em regiões de clima temperado, o
frio do inverno define o repouso hibernal o que restringe a cultura uma única safra anual. A videira nesse caso se
desenvolve no segundo semestre (primavera-verão). Essa mesma situação ocorre em regiões de clima subtropical
onde há possibilidades de geadas ou entrada de frentes frias no final do inverno. Em regiões subtropicais sem
risco de geadas, duas safras por ano podem ser produzidas. casos sejam feitas duas podas no período: uma no
final do inverno e outra no final do verão, um mês após a colheita. Em regiões de clima tropical, sem restrição
ao crescimento imposta por temperaturas baixas, desde que haja suprimento de água. podem ser realizadas po-
das sucessivas ao longo do ano. Essa diversidade no manejo da cultura faz com que a videira se desenvolva, no
Brasil, em condições ambientais totalmente diferentes. com problemas fitopatológicos distintos em cada região.
e -9).
A diagnose do enrolamento da folha pode ser feita diretamente nos vinhedos, pelos sintomas presentes
em plantas infectadas, principalmente de variedades de uvas tintas. Contudo, o vírus pode ser detectado por
indexação, com a enxertia de videi.ras indicadoras como as variedades de V. vinifera 'Cabemet Franc', 'Pinot
Noir' e 'Gamay'. Os testes laboratoriais ELISA e PCR são também empregados para a detecção dos closteroví-
rus associados ao enrolamento da folha da videira.
746
Doenças da Videira
O cascudo ou lenho estriado é atribuído ao vírus RSPaV, de partículas filamentosas de cerca de 800
nm, de RNA de fita simples, senso positivo, com genoma de 8,7 Kb. A proteína do capsídeo é de 28 k.Da. Não
é transmissível mecanicamente, mas o é por união de tecidos. A existência de vetor não é conhecida. Em São
Paulo, o RSPaV já foi detectado em videiras comerciais.
A acanaladura do lenho de Kober está associada à presença do vírus GVA. Esse vírus apresenta varia-
ções em suas características estruturais e morfológicas quando comparadas com o GVB e dele difere biológica
e sorologicamente. Tem partículas filamentosas, flexuosas, de 12 nm x 800 nm, de simetria helicoidal, contendo
RNA de fita simples, de senso positivo, com cerca de 7,37,4 Kb e proteína da capa protéica de 22-27 k.Da. É
transmitido por união de tecidos, inoculação mecânica para plantas herbáceas, embora com dificuldade, e por
cochonilhas brancas das espécies P. /ongispinus, P. affinis, Planococcus cilri e P. jicus e por cochonilhas de
carapaça da espécie N. innumerabilis.
A etiologia da acanaladura do lenho de LN-33 ainda não está esclarecida.
A diagnose das doenças do complexo do lenho rugoso é feita através do emprego de videiras indicadoras
apropriadas: (a) fendilhamento cortical - acanaladuras e estrias no lenho de LN-33 e Rupestris du Lot, mas não
em Kober 5BB. A indicadora LN-33, de emprego universal, apresenta ainda drástica redução no desenvolvi-
mento vegetativo, intumescências características nos entrenós dos ramos e avermelhamento das folhas, inclusi-
ve das nervuras. Esses sintomas manifestam-se de 6 a 18 meses, dependendo da época e do método de enxertia.
Existem em São Paulo dois isolados que podem ser separados através da sintomatologia. O isolado comum in-
duz sintomas em LN-33 e em algumas variedades americanas como Concord, Isabel e Niagara. O outro isolado,
menos freqüente, causa sintomas mais fortes em LN-33, mas não provoca sintomas nessas videiras americanas.
(b) cascudo - faixa ou banda de pequenas caneluras no lenho de Rupestris du Lot, que se desenvolve a partir
do ponto de enxertia para a base da planta. Esses sintomas levam de 24 a 36 meses para se desenvolver. Os
porta-enxertos Kober 58B e LN-33 não apresentam sintomas. (e) acanaladura do lenho de Kober 58B - sulcos
ou canais longos e profundos no lenho de Kober 5BB (Prancha 73 .3), mas não em LN-33 e Rupestris du Lot. Os
sintomas manifestam-se 24 a 36 meses, ou mais, após a en.,'Certia. (d) acanaladura do lenho de LN-33 - sulcos ou
canais longos e profundos no lenho de LN-33, mas sem intumescências nos entrenós e descolorações foliares.
Os porta-enxertos Kober 58B e Rupestris du Lot não exibem sintomas.
748
Doenças da Videira
(Prancha 73.6). Sob condições de alta umidade, a parte deprimida das lesões apresenta massas rosadas formadas
pelos esporos do fungo agente causal. A manifestação da doença nos ramos, quando severa, restringe seu cres-
cimento e ocasiona o subdesenvolvimento das folhas, que tomam uma coloração mais clara que as folhas nor-
mais. Nas bagas, a doença manifesta-se como manchas circulares. necróticas e isoladas (Prancha 73.7). Quando
completamente desenvo lvidas, as manchas alcançam 5 a 8 mm de diâmetro, apresentam o centro acinzentado e
os bordos pardo-avermelhados. Estes sintomas são conhecidos pelo nome de "olho-de-passarinho". As lesões
podem. cventualmentc, estender-se até a polpa e provocar rachaduras na casca da uva (e-Fotos 73.1 a 73.3).
Etiologia - A antracnose é causada pelo fungo Elsinoe ampelina, Ascomiceto da ordem Dothideales
que, na fase imperfeita (fase anamórfica), corresponde à espécie Sphaceloma ampelinum, presente em todas as
regiões vitícolas do mundo. Na Índia e Reino Unido isolados de Colletotrichum spp. também foram associados
aos sintomas de antracnose.
A fase perfeita do fungo não foi constatada no Brasil. Sphaceloma ampelinum possui conídios unicelu-
lares (3-6 x 2-8 µm) , hialinos, oblongos a ovóides, formados sobre conidióforos curtos e cilíndricos, em acérvu-
los, sobre uma base estromática. Os conídíos são produzidos na fase de crescimento vegetativo da videira, sob
condições de alta umidade, e são responsáveis pelo progresso da doença em cada safra.
O fungo sobrevive de um ano para outro em lesões dos sarmentos e gavinhas, bem como nos restos de
cultura no solo. Ao final do ciclo da cultura, pode haver formação de escleródios nos bordos das lesões. Em
países de clima temperado, os escleródios são a principal estrutura de sobrevivência do fungo. Na primavera,
sob alta umidade, conídios são formados a partir dos escleródios ou de lesões dormentes. Eles são disseminados
por respingos de chuva e, ao atingir tecido jovem. germinam e infectam o hospedeiro. A infecção requer pelo
menos 12 horas de água líquida sobre o tecido vegetal e pode ocorrer a temperaturas que variam de 2 a 32ºC.
O intervalo ótimo de temperatura para o desenvolvimento da doença é 24-26ºC. Sob condições favoráveis. o
período de incubação do patógeno é curto, em torno de 7 dias.
Controle - O controle da antracnose deve aliar medidas tomadas no período de repouso da planta, com
o objetivo de reduzir o inóculo inicial, e medidas tomadas no decorrer do ciclo vegetativo, para evitar o desen-
volvimento de epidemias. A retirada de restos de ramos podados e frutos mumificados do vinhedo com posterior
incineração do material, por exemplo, é a primeira medida que deve ser tomada no inverno. Em plantas muito
afetadas, recomenda-se a limpeza do tronco, com a retirada de toda a casca velha aderia ao lenho, seguido de
aplicação de calda sulfocálcica.
Durante o período vegetativo, podem-se aplicar os seguintes produtos, registrados para o controle da
doença: calda bordalesa, hidróxido de cobre. oxicloreto de cobre. captana, clorotalonil, mancozebe. metiram,
tiofanato metílico, azoxistrobina, ditionona. imibenconazol e difenoconazol. As aplicações devem ser efetuadas
a partir do início da brotação (ponta verde) até a compactação dos cachos.
do o fungo atinge as flores ou fmtos no estádio de chumbinho, o cacho pode ficar recoberto por uma massa
branca, constituída de estruturas do fungo, e secar (Prancha 73.9). Quando bagas pequenas são infectadas, elas
paralisam o crescimento, tomam-se verde-azuladas ' endurecem, secam e tomam-se escuras. Em bagas com
mais da metade do desenvolvimento, a infecção ocorre via pedúnculo e o fungo cresce internamente; a uva fica
manchada e dep1imida, caindo com facilidade.
Etiologia - Plasmopara viticola é um parasita obrigatório, da classe Oomycetes, família Peronos-
poraceae. Nos tecidos do hospedeiro, P viticola cresce intercelularmente através de hifa cenocítica (8-1 O µm
de diâmetro), emitindo haustórios globosos ao interior das células parasitadas. A reprodução assexual ocorre
através dos estômatos, com a emissão de esporangióforos (140-250 µm de comprimento) ramificados monopo-
dialmente, que produzem esporângios (14 x 11 µm) ovalados e hialinos. Em frutos jovens, os esporangióforos
emergem pelas lenticelas. A formação destas estruturas requer 95-100% de umidade relativa, pelo menos 4 ho-
ras de escuro, e ocorre preferencialmente no intervalo de temperatura de l 8-22ºC. Os esporângios destacam-se
com facilidade dos esporangióforos e são disseminados pelo vento ou respingos de chuva. Cada esporângio dá
origem a 1 a 1O zoósporos (6-8 x 4-5 µm) biflagelados. Estas estruturas, na presença de água, movimentam-se
na superficie do hospedeiro e encistam próximo ao estômato. Logo após encistar, o fungo emite um tubo ger-
minativo que penetra o hospedeiro. Zoósporos são preferencialmente unicelulares e fusões protoplasmáticas de
hifas oriundas de diferentes zoósporos podem ocorrer dentro dos tecidos parasitados, dando origem a micélio
heterocariótico. A fase sexuada do agente causal ocorre dentro dos tecidos do hospedeiro, principalmente nas
folhas. Com a decomposição do tecido do hospedeiro, os oósporos são liberados durante o inverno. A dissemi-
nação ocorre por respingos de chuva e pelo vento. Na presença de água, os oósporos germinam e formam, no
final do tubo germinativo, um esporângio piriforme que produz 30-56 zoósporos. A infecção primária é ocasio-
nada por estes zoósporos. A fase sexuada é a principal forma de sobrevivência do fungo nos países temperados,
embora no Brasil, a sobrevivência possa se dar por micélio no interior de tecidos vivos.
As mais sérias epidemias de míldio ocorrem quando um inverno úmido é seguido de uma primavera
também úmida e de verão chuvoso. Estas condições garantem a sobrevivência dos oósporos, com abundante
germinação na primavera, e permitem o desenvolvimento rápido da doença na época de crescimento vegetativo
da planta. Sob condições favoráveis de ambiente, o fungo pode completar seu ciclo em apenas 4 dias.
Controle - O programa de controle da antracnose é, via de regra, eficiente também contra o míldio. No
entanto, em regiões em que a incidência do míldio for alta, deve-se lançar mão de produtos mais específicos
para esta doença. Dentre os vários produtos registrados para o controle da doença encontram-se: fungicidas
imóveis - calda bordalesa, hidróxido de cobre, oxicloreto de cobre, oxicloreto de cobre+ mancozebe, clorotalo-
nil, captana, ditianona, mancozebe e folpete; fungicidas sistêmicos - tiofanato metílico, benalaxil, fosetil e azo-
xystrobina; fungicidas penetrantes - cymoxanil, além de várias misturas entre fungicidas imóveis e sistêmicos,
como é o caso de mancozebe + metalaxil.
Dentre os fungicidas imóveis, a calda bordalesa é um dos mais antigos, porém eficientes, fungicidas
contra o míldio. A calda bordalesa, assim como todos os cúpricos, tem o inconveniente de poder causar fitoto-
xidez nas partes jovens da planta. Por outro lado, estes produtos têm a capacidade de manter a folhagem verde
por mais tempo, com reflexos positivos na produção seguinte. Em função destas características, peculiares aos
cúpricos, recomendam-se seu uso apenas após a frutificação . Outros fungicidas imóveis, como O mancozebe,
por exemplo, devem ser utilizados nos estádios iniciais de desenvolvimento da cultura. Qualquer programa de
controle do míldio deve ser iniciado no início da brotação. O período mais crítico ocorre do início da inflores-
cência até que as bagas atinjam 0.5 cm de diâmetro.
Metalaxil, por sua atividade sistêmica, apresenta como vantagens ser pouco sujeito à lavagem pela
chuva, proteger partes da planta em crescimento, não atingidas durante a aplicação do produto, permitir um
largo intervalo de aplicação (14 dias), ser aplicado em dosagem baixa e ter atividade curativa, prestando-se a
programas de previsão da doença. Sua principal desvantagem é a seleção de isolados resistentes, nomrnlmente
presentes em baixa frequência na população original, mas que podem aumentar vigorosamente após aloumas
aplicações do produto, reduzindo-lhe a efic_iência. Atual~1ente, o metalaxi l é formulado em mistura com ~'ungi-
cida imóvel, com o objetivo de retardar o nsco de crescunento da população resistente.
Cimoxanil é um produto não sistêm ico, porém com poder de penetração na planta, especifico para O míl-
dio. Ele penetra nos órgãos tratados e aumenta a eficiência dos fungicidas protetores quando aplicados conjun-
tamente. A principal vantagem do cimoxanil é seu pode r curativo, que consegue frear uma infecção mesmo 2 ou
3 dias após a penetração do fungo. Sistemas de previsão da doença, baseados em variáveis climúticas, tem sido
desenvolvidos em diversos países (Austrália, Alemanha, França, lti\lia, Suíça e Estados Unidos) com o objdivo
750
Doenças da Videira
de limitar o uso de fungicidas às épocas propícias à infecção. Seu uso no Brasil ainda está restrito à pesquisa.
Além do controle químico, algumas variedades resistentes podem ser usadas. As variedades européias
(Vitis vin(fera) são mais suscetíveis que as americanas ou seus híbridos. Como resistentes citam-se Vitis ntpes-
tris, ít'. riparia, Seibel 4986, S. 5213, S. 5455.
A ferrngem da videira foi constatada pcln primeira vez no Brns,l em 2001 no I uruna e logo em :.t!::,u,da
751
Manual de Fitopatologia
em São Paulo, mas atualmente está relatada em todos os estados das Regiões Sul e Sudeste, além de Mato Gros-
so, Mato Grosso do Sul, Bahia, Pernambuco e Roraima. Por sua ampla distribuição nos plantios e ocorrência
frequente, a doença já é considerada endêmica no Sudeste e no Sul do País.
Sintomas - Os sintomas caracterizam-se por diminutas pústulas amareladas na face inferior das folhas
(Prancha 73.1 O, e-Foto 73.6). Na face superior são observadas áreas amareladas que necrosam à medida que as
pústulas coalescem na face abaxial (e-Foto 73. 7). Quando a severidade é elevada, ocorre desfolha precoce, a
qual pode prejudicar a maturação das bagas e O desenvolvimento dos ramos . De fom1a gera l, porém, a desfolha
ocorre após a colheita.
Etiologia - O agente causal no Brasil foi identificado como Phakopsora euvilis, mas há controvérsias
sobre a identificação das espécies de Phakopsora causadoras de ferrugem da videira nas Américas. P euvitis é
um parasita obrigatório que sobrevive nas folhas da videira, já que o hospedeiro alternativo (Meliosma myrian-
tha) não ocorre no Brasil. A germinação dos urediniósporos é favorecida pelo escuro, embora não seja com-
pletamente inibida em baixas intensidades luminosas. O intervalo de temperatura em que a germinação ocorre
é amplo (5 - 40ºC), porém taxas superiores a 20% de germinação são observadas apenas entre I O e 25ºC. A
viabilidade dos urediniósporos cai rapidamente à medida que as pústulas envelhecem. O patógeno dissemina-se
a longas distâncias por correntes de vento e infecta as folhas em ampla faixa de temperatura. Esta doença é mais
importante nos trópicos do que na região temperada.
Controle - O controle da doença é realizado por meio de aplicações de fungicidas após a colheita,
de fonna preventiva, principalmente nas variedades de V. labrusca, altamente suscetíveis à ferrugem. Apenas
produtos sistêmicos (tebuconazol e uma mistura de ditiocarbamato com piraclostrobina) estão registrados para
o controle da ferrugem da videira no Ministério da Agricultura, Agropecuária e Abastecimento.
752
Doenças da Videira
ocorre após a colheita, os sintomas aparecem no transporte ou no local de armazenamento. No engaço, o fungo
impede o fluxo de seiva, provocando seca nas bagas que enrugam e caem.
Etiologia - O agente causal da podridão amarga é o fungo Greeneria uvicola (sin. Melanconium/11/i-
gineum). A frutificação do fungo dá-se em acérvulos (de até 250 µm de diâmetro) de deiscência irregular. Os
conidióforos (30 x 3 ~Lm) são hialinos, scptados e ramificados irregularmente, e os conídios (7,5-10 x 3-4 µm )
são escuros, unicelulares, ovais e truncados na base.
G. uvico/a é um parasita fraco, com alta capacidade saprofilica. Sua sobrevivência ocorre em tecidos
senescentes de folhas e bagas caídas ao solo e em cascas velhas de ramos. A disseminação é feita principalmente
por respingos de chuva, que dissolvem a massa mucilaginosa dos acérvulos e transportam os conídios a novos
sítios de infecção. A infecção primária ocorre no pedicelo das bagas ao final do florescimento. O fungo perma-
nece quiescente até a maturação do fruto quando, então, invade o pedicelo, formando conídios em quatro dias. A
parti r daí, o fungo é capaz de penetrar bagas injuriadas e scnescentes, contribuindo para um rápido crescimento
da doença. A infecção ocorre desde 12 até 36ºC, com o intervalo ótimo situando-se entre 28 e 30ºC.
Controle - As medidas de controle indicadas para a antracnose (práticas culturais e controle químico
com tratamentos de inverno e durante a estação de crescimento) são suficientes para evitar epidemias de po-
dridão amarga. Em variedades suscetíveis e em anos chuvosos, no entanto, devem-se pulverizar as plantas por
ocasião da maturação com produtos a base de cobre ou ditiocarbamatos.
e caem. Os cachos podem também apresentar murcha, permanecendo aderidos à planta. Após alguns ciclos,
a planta morre. Internamente, há escurecimento da região do xilema, ocupada pelo fungo, e aparecimento de
faixas longitudinais escuras que podem se estender desde as raízes até as ramificações do tronco.
Etiologia -A doença é causada por Fusarium oxysporum f. sp. herb-emontis. O fungo forma macroco-
nídios curvos, com base pedicelada, e clamidósporos intercalares e terminais, estes últimos responsáveis pela
sobrevivência do patógeno no solo. A infecção inicia-se pelas raízes, com ou sem ferimentos, e atinge o sistema
vascular da planta, onde o patógeno se desenvolve. A disseminação do fungo na área contaminada pode se dar
por ferramentas agrícolas, como tesoura de poda, pelo movimento do so lo contaminado através de enxurradas
ou pelo contato entre raízes de plantas doentes e sadias. A longas distâncias, estacas provenientes de mudas
contaminadas representam a principal forma de propagação da doença.
Controle - Evitar a entrada do patógeno no campo, com o uso de material vegetativo sadio, é a prin-
cipal medida de controle da doença em áreas ainda não afetadas pelo problema. Além disso, pode-se lançar
mão de variedades resistentes como Isabel e os porta-enxertos Paulsen 1103, R99 e Rupestris du Lot. Quando a
doença já está instalada, deve-se erradicar as plantas doentes e queimar suas raízes, controlar a erosão e isolar a
área contaminada. A desinfecção de ferramentas é medida complementar de controle da doença.
OUTRAS DOENÇAS
Mosaico da Videira Traviú - Grapevine fanleaf virus (GFLV) - O mosaico da videira Traviú foi
observado pela primeira vez em plantas do porta-enxerto Traviú ou Riparia do Traviú da região de Jundiaí, SP,
em 1970. A virose foi constatada também no Rio Grande do Sul. Corresponde à doença denominada folha em
leque da videira ("grapevine fanleaf'' ou "fanleaf degeneration" ou "court-noué"), que existe na maioria dos
países vitícolas, onde causa grandes prejuízos. No Brasil, a doença ocorre com baixa incidência e, portanto, não
representa importância econômica. Os sintomas consistem em pequenas manchas arredondadas e translúcidas,
distribuídas irregularmente nas folhas da brotação de primavera. Manchas sob a forma de anéis e faixas cloróti-
cas, em ziguezague, também podem ser observadas nas áreas entre as nervuras principais e secundárias de a lgu-
mas folhas (e-Foto 73.8). Ramos severamente afetados apresentam folhas pequenas e ligeiramente deformadas.
Porta-enxertos como o Kober 5BB e Rupestris du Lot exibem apenas pontuações translúcidas. No Rio Grande
do Sul, os isolados prevalentes podem, em plantas de algumas variedades de V. vinifera, causar anomalias nos
ramos como bifurcações, achatamentos, nós duplos e entrenós curtos. Nas folhas pode-se observar assimetria
do limbo, redução de tamanho e distribuição anormal das nervuras. O porta-enxerto Rupestris du Lot também
apresenta esses sintomas, quando infectado. O mosaico da videira Traviú é causado por um vírus de partículas
isométricas de cerca de 30 nm de diâmetro e pertence ao complexo da folha em leque da videira (Grapevine
fan/eaf virus), que é uma espécie do gênero Nepovirus, da família Comoviridae. O vírus é transmitido pela
enxertia e por inoculação mecânica para algumas hospedeiras herbáceas. Em outros países, é disseminado pelo
nematóide da espécie Xiphinema index. A identificaç~o do mosaico da videira Traviú é feita mediante emprego
das videiras indicadoras Rupestris du Lot e Traviú. E também feita através da sintomatologia apresentada por
algumas espécies herbáceas e dos testes de ELISA, !SEM e PCR.
Mosaico das Nervuras - Grapevinefleck vir11s - GFkV - O mosaico das nervuras é considerado
semelhante à virose conhecida por "grapevine fleck disease" ou " marbrure", que ocorre na maioria dos países
vitícolas. Foi constatado pela primeira vez no Brasil no início da década de 70 em vinhedos de São Roque, SP.
Está presente nas principais regiões produtoras do Brasil. A maioria das variedades de copa e de porta-enxerto
encontra-se infectada, algumas das quais com níveis próximos a 100%, entretanto não apresentam sintomas. 1 0
porta-enxerto Rupestris du Lot (St. George) os sintomas são caracterizados pela presença de manchas c loróticas
pequenas nas nervuras da terceira e quarta ordens e áreas adjacentes do parênquima, constituindo um mosaico
das nervuras (e-Foto 73.9). As folhas apresentam, ainda, superfície ondulada e ligeira curvatura dos bordos para
cima. Esses sintomas manifestam-se com intensidade nas folhas jovens e médias da brotação de primawra e
desaparecem à medida que elas vão se tornando maduras. As folhas das brotações subsequentes nfo exibem
sintomas. Alguns porta-enxertos, como Gol ias, Kober 5BB e 5C, podem ou não mostrar sintomas. dependendo
do isolado do vírus. Nas variedades Kyoho e Olímpia, originárias do Japão, as plantas infectadas apresentam
palidez das nervuras principais e secundárias e áreas adjacentes do limbo, desenvolvimento anormal dos ranws
e maturação desuniforme dos frutos. O mosaico das nervuras é causado por um vírus de RNA de partículas
isométricas de 30 11111 de diâmetro, limitado ao floema e não transmiss ível mecanicamente. Tem RNA de tita
simples senso positivo e genoma com cerca de 7.500 nuclcot ídeos e prote ína capsidial de 2-l kDa. o Cra/Jl!-
vine Jle;k vim.\· (GfkV) é a espécie tipo do gênero Marnlal'ims du fomília '/J•11101·iridae. O vírus é facilmente
754
Doenças da Videira
transmitido por união de tecidos, mas não passa através da semente. Quatro isolados do vírus do mosaico das
nervuras foram reconhecidos através da sintomatologia em São Paulo: (a) isolado comum, assim denominado
por ser o mais frequente dentro dos vinhedos paulistas, que causa sintomas evidentes nos porta-enxertos Kober
58B e Rupestris du Lot; (b) isolado inicialmente observado em plantas assintomáticas da variedade ftália, tam-
bém de ocorrência generalizada, que induz sintomas evidentes em Rupestris du Lot, mas não em Kober SBB,
Kyoho e Olímpia; (c) isolado das variedades Kyoho e Olímpia, que provoca sintomas em Rupestris du Lot,
Kyoho e Olimpia, mas não cm Kober SBB; (d) isolado fraco, obtido de uma planta sem sintomas da variedade
Itália, que causa sintomas fracos em Rupestris du Lot, mas não em Kober SBB, Kyobo e Olimpia. A diagnose
do mosaico das nervuras é feita, principalmente, por indexação, com a videira indicadora Rupestris du Lot.
As reações podem ser observadas de 6 a 18 meses, dependendo da época e do método de enxertia. A detecção
através dos testes ELISA, ISEM e PCR também pode ser feita.
Necrose das Nervuras - A necrose das nervuras da videira, que corresponde à doença ''grapevine
vein necrosis", descrita nos principais países vitícolas, já foi experimentalmente constatada no Rio Grande do
Sul e em São Paulo, mas muito provavelmente, deve existir em outras áreas produtoras de uva do Brasil. Os
sintomas da doença são caracterizados no porta-enxerto 11 OR. Consistem em redução no crescimento, necroses
nas nervuras, folhas encarquilhadas ou enroladas, estrias escuras nos ramos novos, gavinhas e pecíolos (e-Foto
73. 1O). Observam-se também seca das pontas das gavinhas e dos brotos. O porta-enxerto Sol ferino também
apresenta sintomas semelhantes aos presentes em 11 OR. No entanto, a grande maioria das variedades comer-
ciais de copa e porta-enxerto não exibe os sintomas da doença. O agente causal da necrose das nervuras ainda
não foi determinado, mas presume-se ser um vírus. É facilmente transmitido por união de tecidos, mas não
passa para plantas herbáceas através de métodos rotineiros de inoculação mecânica. A diagnose só é feita com
o emprego da videira indicadora 11 OR. A reação típica ocorre dentro de I a 12 meses, dependendo da época
da enxertia.
Outras Viroses - Cerca de 45 vírus e 18 doenças de provável etiologia virai foram registrados nos
vinhedos dos principais países vitícolas. Embora as doenças de maior importância tenham sido constatadas no
Brasil, existem outras, ainda não assinaladas no País, que causam prejuízos nos locais onde foram identificadas,
como por exemplo: (a) doenças degenerativas causadas pelos grnpos de nepovirus prevalecentes na América
do Norte, na Europa e na região do Mediterrâneo; (b) "ajinashika" disease ("tasteless"), que caracteriza-se por
provocar grande redução no teor de açúcar dos frutos; (c) "enation disease", comum em muitos países; (d)
"asteroid mosaic"; (e) ''vein mosaic". A introdução de material propagativo, sem as devidas precauções. pode
promover a entrada desses patógenos no Brasil.
Viróides - Nos vinhedos mundiais, já foram detectados cinco viróides distintos: Grapevine yellow
speckle viroid 1, Grapevine yelloll' speckle viroid 2, Citr11s exocortis viroid, Hop stunt viroid e A11srralian gra-
pevine viroid. Os dois primeiros induzem sintomas de manchas amarelas salpicadas em algumas variedades de
videira. Os demais não causam sintomas. O efeito desses agentes infecciosos sobre o desenvolvimento e a pro-
dução das plantas não é conhecido. No Brasil, foram detectados o Citrus exocortis viroid e o Hop st11111 viroid
em plantas da variedade Cabernet Sauvignon exibindo clorose foliar. A relação entre a presença desses agentes
e os sintomas nas folhas ainda não foi estabelecida. A ocorrência dos viróides resulta da propagação vegetativa
de plantas infectadas, da transmissão por união de tecidos, da transmissão mecânica pelo uso de instrumentos
de corte e da passagem pela semente de videira infectada. Esses agentes são resistentes às altas temperaturas.
Amarelos da Videira - Fitoplasmas - Nos principais países vitícolas, existe uma série de doenças
com sintomatologia semelhante, causadas por fitoplasmas pertencentes a diferentes grupos. Elas ão denomi-
nadas genericamente de amarelos da videira ("Grapevine yellows"). São os casos das doenças "Flavescence
dorée", "Bois noir", "Vergi lbungskrankheiten" e "Australian grapevine yellows''. No Brasil, essas doenças
ainda não foram constatadas. Os sintomas genéricos, em variedades sensíveis, consistem em redução no cres-
cimento de plantas recém-infectadas, ausência de lignificação dos ramos ou maturação irregular destes, fre-
quentemente com pústulas negras ao longo dos entrenós, amarelecimento ou avennelhamento das folhas e
enrolamento dos bordos foliares para baixo, manchas ao longo das nervuras principais e secundárias e morte das
inflorescências ou queda das bagas. Muitas variedades não exibem os sintomas da infecção. Os fitoplasmas são
transmitidos por algumas espécies de cigarrinhas e disseminados por material propagativo infectado de videira.
A diagnose das doenças pode ser foita mediante emprego de videiras indicadoras. Os fitoplasmas podem ser
detectados por método sorológicos, mas a caracterização do tipo de fitoplasma somentt! pode ser conseguida
por métodos moleculares, como PCR. O controle dos amardos da videira é complexo, por envolver o monito-
ramento das cigarrinhas vetoras. Para evitar ou n:duzir a disseminação das doenças pelo trunsporte ou uso de
755
Manual de Fitopatologia
material propagativo de videira infectada, principalmente a longa distância, tem-se recomendado o tratamento
de estacas em água quente a 50ºC durante 45 minutos.
Mal de Pierce - Xylella fastidiosa - Esta doença, ainda não constatada no Brasil, é o principal fator
limitante da produção de Vitis /abrusca e V. vinifera em planícies da Califórnia, onde está presente desde 1892.
Além dos EUA, a doença já foi identificada no Méx ico, na Costa Rica, em Kosovo e em Taiwan. Os primeiros
sintomas fo_liares aparecem próximos aos pontos de infecção, na forma de manchas cloróticas que rapidamente
necrosam. E comum o aparecimento de necrose na margem do limbo, que evolui para a região central, tomando
toda a folha . Quando o tecido do limbo torna-se completamente seco, ele cai, deixando o pecíolo ainda preso
ao ramo. Ramos infectados não amadurecem normalmente, apresentando áreas verdes entremeadas de tecido
maduro (marrom). Plantas com infecção crônica mostram brotação tardia e folhas pequenas. As primeiras 4 a
6 folhas fonnadas nos ramos jovens mostram nervuras de coloração verde-escuro e o resto do limbo verde-cla-
ro. Plantas doentes podem morrer no primeiro ano após a infecção ou, dependendo da variedade, da idade da
planta e das condições do ambiente, permanecer vivas por 5 ou mais anos. Em condições tropicais, variedades
de V. vinifera infectadas frequentemente morrem doze meses após o plantio. O agente causal desta anomalia é
a bactéria Xylella fastidiosa, habitante do xi lema das plantas. A disseminação é feita por insetos vetores, nor-
malmente cigarrinhas. O controle da doença nas áreas endêmicas tem sido conseguido com o uso de variedades
resistentes. Em áreas onde ainda não foi constatada, como no Brasil, medidas de exclusão (quarentena) e erra-
dicação (tratamento térmico de mudas pela imersão em água aquecida a 45ºC por 3 horas) são necessárias para
evitar o estabelecimento do patógeno.
Mofo Cinzento - Boflyotinia fuckeliana (Botrytis cinerea) - O mofo cinzento é problemático em
regiões onde há predominância de temperaturas amenas (15 a 20ºC) e alta um idade na ocasião da maturação
das uvas. Seu sintoma típico é a podridão do cacho, de extensão variável, com a produção de importante massa
de esporos cinza-esverdeados, que confere o aspecto de mofo às bagas. O agente causal é o fungo Bofly tis ci-
nerea que corresponde, na fase teleomórfica, a Botryotiniafuckeliana. A infecção pode ocorrer na flor, onde o
fungo permanece latente até a maturação do fruto, ou diretamente nas bagas maduras. Em regiões favoráveis à
doença, como no vale do Rio do Peixe, em Santa Catarina, e em variedades suscetíveis. recomenda-se a mesma
estratégia de controle dos países europeus com quatro aplicações de fungic idas durante a frutificação. Encon-
tram-se registrados os seguintes produtos para o controle do mofo cinzento: captana, clorotalonil, procimidona.
mancozebe, iprodiona, tiofanato metílico e pirimetanil.
Podridão Seca - Lasiodip/odia theobromae (sin. Botryodiplodia theobromae) - A podridão seca, do-
ença também reportada como seca de ramos da videira e podridão seca do engaço da uva, é uma doença que
possui sintomas semelhantes aos do declínio. Sua constatação no Brasil foi feita em 1991, no município de Ja-
les, SP, e no município de Petrolina, PE. Plantas atacadas apresentam definhamento progressivo dos ramos que,
em corte transversal, apresentam áreas necrosadas em fo rma de ''v''. Sintomas típicos da doença são os cancros
nos ramos e na base do engaço, que avançam para qualquer direção. Na casca dos ramos e dos esporões doentes
podem-se observar pequenas pontuações negras que correspondem aos picnídios do fungo. As bagas também
podem ser infectadas, apresentando, inicialmente, uma mancha de óleo que progride, provocando rachaduras na
casca e podridão. O agente causal é o fungo lasiodiplodia theobromae. Seu desenvolvimento é favorecido por
temperaturas elevadas, com o ótimo na faixa de 27-33ºC. Medidas de controle recomendadas para O declínio
são também eficientes para esta doença.
Declínio - Eutypa lata (Libertei/a blepharis) - O declínio é uma das mais destrutivas doenças de te-
c idos lenhosos da videira. No Brasil, sua distribuição está restrita aos Estados de São Paulo e Rio Grande do
Sul. Os sintomas iniciais da doença são brotos enfezados, com intemódios curtos e folhas pequenas retorcidas.
bronzeadas, apresentando seca que evolui a partir dos bordos. Há superbrotamento dos ramos. acompanhado.
eventualmente, de brotamento do porta-enxerto. O tronco princ ipal pode apresentar uma podridão seca, a partir
do ponto de infecção. A lgumas vezes, áreas necrosadas em forma de "v" são observadas em corte transwrsal
de troncos in fec tados. Peq uenas estruturas esféricas pretas, formadas por sinais do fungo (peritécios) podem
ser observadas no tecido seco e.lo tronco, sob partes s oltas ela casca. O agente causal do declínio é o fungo
Eutypa lata (sin. E. armeniacae, que tem como fase a namórfü:a Libertei/a bleµlwris). A infecção ocom! pe-
los ascósporos, liberados, transportados e depositados ~ela c_ln~va, em superlkies recém-podadas do lronco,
por onde ocorre a penetração. A suscetibilidade dos tec idos Iene.los t! alta nas duus primeiras semanas apJs a
poda diminuindo rapidamente com o h.:mpo. ferimentos de um mês são re iskntt:s ao ing resso do patógeno.
O in;erva lo de temperatlll'a ótima parn a inlccção é 2ü- 2 SºC. Apósª intecçào, o fungo coloniza os tecidos dos
756
Doenças da Videira
vasos e elementos associados a eles, distribuindo-se na planta muito vagarosamente. Em virtude da limitação
geográfica do problema, deve-se evitar a produção de estacas na região afetada e o trânsito de ferramentas e/
ou material provenientes das áreas doentes. Nas áreas onde a doença ocorre, recomenda-se, antes da poda e do
tratamento de inverno com calda su lfo-cálcica, a raspagem do tronco, retirando a casca seca e a queima deste
material, bem como de todos os restos da poda. Os ferimentos decorrentes da poda devem ser protegidos. Na
primavera, deve-se eliminar lodos os esporões secos, que não brotaram.
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ÍNDICE REMISSIVO DE PATÓGENOS
759
Manual de Fitopatologia
760
=========================== Índice Remissivo
Entyloma OIJ'Zae 98 P11cci11ia coronata f. sp. avenae /06 E. carotovora subsp. carotovora 136
Envinia 98 P. graminis f. sp. avenae 106 E. carotovora subsp. wasabiae 136
F11sari11111 98 Ustilago ovenae 106 E. chrysanthemi 136
F. mo11i/ifo r111e 98 U. kulleri I06 Fusarium avenace11111 142
F. 0.\ ) 1SJJOIW/I 98 U. hordei 107 F. oxysporwn 142
Gae11111a11110111yces gra111i11is var. grami- F. oxysponim f. sp. tuberosi 142
nis 95 Bananeira F. samb11cin11111 /42
Gerlachia 01J1zae 92 Ahaca b1111chy top vírus I 20 F. solani 142
Gibercl/a/11.Jikuroi var.f11jik11roi 98 Banana bract mosaic vírus 120 F. solani f. sp. eumartii 142
/-lelmi11thospori11111 oryzae 90 Banana bunchy top virus 120 Groundnut bud necrosis vims 143
leptosphaeria salvi11ii 98 Banana mi/d mosaic virus 120 Ground1111t ringspot vinis 143
Mag11aporthe OIJ'Zae 87 Banana streak virus 109 Helmintltosporium solani 140, 141
M. salvi11ii 98 Banana vinis X 120 Hypoc/mus solani 140
Me/oidogy11ejavo11ica 98 Cercosporafijie11sis 112 lmpatiens necrotic spot vinis 143
Mo11ographello albesce11s 92 C. ftayi 121 Meloidogyne 145
M. 01yzae 98 C. musae 111 Pectobacterium 135
Nigrospora OIJ'ZGe 98 Cladosporium musae 121 P. atrosepticum 136
?homo sorghina 96 Clorídium musae 121 P. carotovorum subsp. brasiliense 136
Phy llosticto 96, 98 Colletotricftum 11111sae 120 P carotovonim subsp. carotovorum 136
P. gl11111a111m 96 Cordana musae 121 P. wasabiae 136
P. orizicola 96 Cucwnber mosaic vinis /09 Pellicularia filamentosa 140
P. oryzi11a 96 Deightftoniella torulosa 121 Phyrophthora infestans 138
Pse11do111011as f11scovagi11ae 98 Enl'inia carotovora 111 Potato leofm/1 virus 125
Pyricularia griseo 98 Fusarium oxysponim f. sp. cubeme 116 Potato mop-top virus 130
P. OIJ'ZOe 8 7 F. roseum 120 Potato spindle tuber viroid 126
Pythium arrhenoma11es 98 /-lelicotylenclt11s 11111/ticinctus 11 7 Potato vinis A 126
Rhizoctonio soloni 94 Meloidogyne 11 7 Potalo virus M 144
Sarocladium OIJ'ZGe 95 M.java11ico 117 Potato virus S 129
Sclerophthora macrospora 98 M. incognita 117 Potato vinis X 127
Sphaentlino oryzina 93 Mycosphaerellafijie11sis 112 Potato virus Y 126
Thanatephorus cucumeris 94 M.fijiensis var. dijjàrmis 112 Praty/e11chus 145
1illetio barcloyan 98 M. musicola 1// Ralstonia sola11acearum 134
Pectobacteri111n caro101·on1111 111 Rhi=octonia solani 139
Aspargo Pratylenc/111s coffeae 117 Rosellinia 145
Asparagus virus 1 102 Pseudocercosporafijiensis 112 Sc/erotinia sc/erotiontm /44
Asparagus virus 2 102 P. 11111sae // 1 Sclerorium ro/fsii 145
Asparagus vírus 3 /03 Pseudomonas solanacea111111 I 1O Spondyloclodium atrovirens / 40
Bofly tis cinerea /02 Pyricularia grisea 121 Spongospora acidiscobies 137
Cercospora asparngi I OI Radopholus similis 11 7 S. caviscabies 13 7
F11sari11111 / 01 Ralsto11ia sola11acear11111 11 O S. e11ropaeiscabiei I 3 7
F. moniliforme 101 S11garca11e bacilliform virus I / O S. luridiscabiei 13 7
F. oxyspor11111 I O1 S11garca11e mosaic vírus 120 S. 11iveiscabiei I 37
F. rosewn I OI Trac/1ysplwera fruct igena 121 S. puniciscabiei I 3 7
F. solani 1OI Verticil/i11111 theobromae 120 S. stelliscabiei I 3 7
Meloidogyne javanica 103 S. s11brerra11ea 130
Pectobocteri11111 carotovor11111 101 Batateira S. subterroneo f. sp. subterranea /-1 /
Phoma asparagi 102 Alfalfa mosaic virus I 30 Strepto111yces scabi!!i 13 7
Phytophthora megmperma var. sojae I 02 Alternaria grandis 139 S. scabies 146
P11cci11ia asparagi 101 A. interrupto l 39 S. 11,rgidiscabies 13 7
Sc/erotinio sc/erotiorum 102 A. /ongipes 139 Thanatephoms rnc11111ais 139
Stempftyli11111 bof1JJOS11111 /02 A. solm1i l 39 Tobacco raule l'irus 130
S. vesicari11111 102 A. tenuissima 139 Tomato chlorosis l'in,s / ./3
Tobacco streak virus 102 A11dew1potato 111011/e virus 144 Tomato sevt.'re rugose 1•in1S 143
Beet westem yellows virus 126 Tomato spollt!d wilr 1·irus l ./3
Aveia Cortici11111 vag11111 140 Tomato yelloll' (jmit) ri11g v1ru.s l ./3
Borley yellow dll'a1fvirus 105 Cyli11droc/mli11111 c/avat11111 l ./5 To111ato _wl/ow wi11 stnmk l'irttS 1./3
Bipolaris soroki11io11a /08 Dickeya 135
Bl11111eria gra111i11is f. sp. avenae 107 D. cl11J1sathe111i I 3 7 Batata-Doce
Culletotricl,11111 gra111i11icola /07 D. clada11ti 137 Alb11gu ipo111oea,:-p<111c/11ratue 153
Drechslera avenae 107 D. clianthicola I 3 7 A /temaria bataticola 15
lepto.iphaeria avenaria f. sp. m·e1wria I 07 D. so/ani 136 Be/0110/ai1111is lo11gicc111da111se 157
Pse1ulo111011as .!>)'ringae pv. comnc!/<t· D. zeae 136 Cumlicla111s PhytoplJsma uurantifolta 15:!
ciem / 05 Enl'i11ia cwv1u1·ura suhsp. at11JSt'Ptica Ct•ratuc:1•sti jimbriata 15 7
P .!Jyringae p v. striajáciens /05 /36 Cercuspum ipo111011ae 15 7
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Manual de Fitopatologia
762
Índice Remissivo
763
Manual de Fitopatologia
Necator deaetus 291 Graphiola phoenicis 318 Squash 111osaic vírus 323
Pellic11/ariafillamentosa 304 Lasiodiplodia theobromae 3 I 2 Watermelon mosaic vírus 323
Penicillium digitatum 302 Macrophomina 3 I 8 Zucc/1ini /ethal chlorosis vírus 323
P. italicwn 302 Pestalotiopsis palmarum 318 Zucchini yellow mosaic virus 323
P. 11/aie11se 302 P. guepinii 3 I 8
Phomopsis citri 297 P. versicolor 318 Dendezeiro
Phy/losticta citricarpa 298 Phyl/achora torrendiella 311 Afrícan oilpalm ríngspot vírus 339
Phytophthora 288 Phyllosticta cocoicola 3 / 8 Aspergillus 341
P. boehmeriae 289 Phytomonas 316 Bipolaris 336
P. cactorum 289 P. staheli 316 Bursaphe/enchus cocophilus 338
P. cinnamomi 289 Phytophthora katsurae 313 Cepha/euros virescens 341
P. citrícola 289 P. palmivora 313 Ceratocystís paradoxa 336
P. citrophthora 289 Rhadínaphelenchus cocophilus 3 I 4 Coch/iobolus 336
P. drechsleri 289 Rhizoctonia batatico/a 318 Colletotríchum gloeosporíoides 33 7
P. hibemalis 289 R. solani 318 Curvularia 336
P. megasperma 289 Sphaerodothis acrocomiae 311 C. eragrostídís 337
P. nicotianae 289 Sphaerodothis /orrendiella 311 Didymosphaeria cocconiae 340
P. palmivora 289 Stigmina pa/mivora 318 Fitoplasma 340
P. parasitica 289 Thielavíopsis paradoxa 31 O Fusaríum 341
Pythium aphanidermatum 288 F. oxysporum f. sp. e/aeidis 335
Raspbeny bush dwarfvirus 2 76 Craveiro-da-Índia Ganoderma boninense 341
Rhizoctonia solani 288 Ceratocystis polychroma 322 G. orbiforme 341
Septobasidium a/bidum 303 Cluysoporthe cubensís 321 Lasiodip/odía 335
S. pseudopedicelatwn 303 Cytospora eugeniae 321 l. theobromae 335
S. saccardinum 303 Ganoderma phílippi 321 Paecilomyces 341
Sphaceloma australis 295 Ra/stonia syzygii 322 Pe11icilli11m 341
S. fawcetti 295 Rosellinia pepo 322 Pestalotiopsis 340
Stene/la citri-grísea 292 Valsa eugeniae 321 Phytomonas staheli 339
Stomiopeltis citri 303 Phytophthora 341
Thanatephoms cucumeris 304 Cucurbitáceas Rhizoctonia 337
Xanthomonas alfalfae subsp. citrumelonis Acidovorax avenae subsp. citrulli 327 R. solani 337
287 Alternaria cucumerína 332 Rhízopus 341
X axonopodis pv. aurantifolíi 287 Booyodíplodia theobromae 328 Schizophyllum commune 341
X axonopodís pv. citri 286 Cercospora citrullina 332 Thanatephorus cucwneris 33 7
X axonopodís pv. citn,melo 287 Choanephora c11curbitar11111 333 Thielaviopsis 336
X campestris pv. cio·i 306 Cladosporium c11c11merim1111 330 T. ethacetica 336
X cítri subsp. citri 286 Colletotrichum lage11ari11111 327 'frichoderma 336
Xfuscans subsp. aurantifolii 287 C. orbiculare 327
Xylellafastidiosa 285 C0tJ'11e5pora cassiico/a 332 Erva-Mate
X fastidiosa subsp. pauca 285 C11c11mber mosaíc vírus 323 Asterina mate 346
Zasmídium citri 292 Díaporthe melonis 328 Bol!y tis 343
Dídymel/a b1yo11iae 328 Capnodium 347
Coqueiro Erysiphe cichoracearum 330 Cercospora mate 345
Aphelenchoides cocophi/us 314 Fitoplasma 332 Chae/0111i11111 globosum 348
Aphe/e11ch11s cocophilus 314 Fusarium 328 Colletotrichum 343
Botryodiplodia theobromae 312 F. oxysporum f. sp. 11ive11111 331 C. acutatum 348
Booyosphaeria cocogena 311 Gro1111d11ut ringspot virus 323 C. gloeosporioides 345
Bursaphelenchus cocophilus 314 Leandria momordicae 329 C. yerbae 345
Camarote/la acrocomiae 310 Levei/lula /aurica 330 Cortici11111 34 7
C. torrendiella 31 O Macrophomina phaseolina 328 Cylindrocladi11111 spath11/at11111 343
Candidatus Phytoplasma palmae 308 Meloidogyne incognita 333 Fusarium 343
Cataca11111a torrendiella 311 Melon yellowing-associated vírus 323 F. oxyspornm 345
Ceratocystis paradoxa 3 l O Mycosphaerella me/onis 328 Me/iota 34 7
Claterosporium cocoico/a 318 Myrothecium rorídum 328 Meloidogy11e 3./8
Coconut cadang-cadang viroid 307 Papaya ringspot virus 323 Phyllosticta 346
Coconut foliar decay virus 318 Phytophthora 333 Rhizoctonia 3./3
Coco5·tro111a pa/mico/a 31 I Podo5phaera xantlzií 330 Rosl!!li11ia 346
Colletotric/111111 g/oeosporioides 3 I 8 Pse11do111011m psemloa/calige11l!s subsp. Trichoderma 3./4
Cy /i11drocladiu111 318 citrulli 327
C. pterldis 3 J8 P. Jy ri11gae pv. /ac/11y111ans 326 Ervilha
Drechslera l11c11rl't1ta 3 I 8 Pseudoperonospora cubensis 329 Ascod,yw pi11odt!lla 356
Ganoderma /11cid11111 3 I 8 Pythí11111 333 A. pi11udes 354
G/iocladiw11 rose11111 318 Rhlzocto11ia so/ani 333 A. pisi 15-1
G/oeo5puri11111 318 Sphaervtheca/11/iginea 330 Bacillm ll'g11111i11iµerdl!s 356
764
========================== Índice Remissivo
765
Manual de Fitopatologia
Phomopsis cinerescens 399 Gro1111dn11/ ringspol virus 422 Helminthosporium sesame 443
Phyllosticta sycophila 399 Macrophomina phaseolína 430 Hoplobainus columbus 444
Phytophthora 399 Me/oidogyne arenaria 428 Macrophomina phaseoli 444
Rhizopus nigricans 399 M. íncogníta 428 M. phaseolina 444
Rosellinia 399 M. hapla 429 Macrosporium sesami 440
M.javanica 428 Meloidogyne incognita 443
Fruteiras da Amazônia Oidí11111 428 M. java11ica 444
Alternaria 405 Pectobacterí11111 carotovo1w11 subsp. M marioni 444
Aspergillus 405 carolovorum 431 Mycosphaere/la sesami 442
A.fiavus 405 Penicil/i11111 43 1 Oidium e,ysiphoides 443
A. parasilicus 405 Peronospora hyoscyamí 416 Phytophthora parasitica var. nicotianae 444
Bipolaris 409 P. tabaci11a 416 P. parasitica var. sesami 442
B. bicolor 405 Phytophthora 425 P. nicoliane var. parasitica 442
Bohyodiplodia theobromae 402 Polalo virus Y 419 Pseudomonas sesami 443
Bursaphelenchus cocophi/11s 405 Pse11do111011as syríngae pv. angulata 423 P. syringae pv. sesami 439
Ca/oneclria 403 Pseudomonas syríngae pv. tabaci 423 Rhizoctonia solani 443
Ceratocystís paradoxa 404 Pythium 425 Rotylenchus 444
Cha/ara paradoxa 404 Ralstonía sola11acearum 429 Sphaerolheca/11/iginea 443
Cladosporiwn 405 Rhízoctonía solani 415 Verticilli11111 albo-alrum 443
Colletotrichum gloeosporioides 407 Sc/erotí11ía sc/erotiorum 415 Xa11thomonas campestris pv. sesami 439
Corticium koleroga 403 Sc/erotíum rolfsíí 415
Cun,z1/aria eragrostides 404 Thanalephorus cucumerís 416 Girassol
C. senegalensis 404 Tobacco mosaic vírus 418 Albugo lragopogi 454
Cylindrocladium pleridis 408 Tobacco s/reak vírus 421 A. lragopogonis 454
C. scoparium 408 Toma/o chlorotíc spol vírus 422 Alternaria alterna/a 447
Drechslera 407 Toma/o spot/ed wilt vírus 422 A. helia,uhi 447
D. incurvata 405 Verlicillíw11 dahliae 430 A. 1e1111is 447
E,ythricium salmonicolor 403 A. zinniae 44 7
Exserohilum rostro/um 408 Gengibre Altemariaster helianlhi 446
Fusarium 405 Acremonium 11111roru111 437 Bidens mosaic vírus 445
Ganoderma philipii 403 Acroslalagmus /u/eo-albus 43 7 Bollylis cinerea 458
Graphium 405 Cladosporíum 437 Diaporthe helia111hi 455
Lasiodiplodia theobromae 402 Cucwnber mosaic vírus 436 Envinia carotovora 446
Meloidogyne 41 O Fusarium solani 437 E,ysip/,e cichoracear11111 455
Monilia 405 F. oxysporum 437 Golovinomyces cichoracea111rn 455
Moniliophora perniciosa 401 lasíodiplodía theobromae 437 Helminthosporium helianthi 447
Mycosphaerella 405 Me/oidogyne arenaria 43 7 Macrophomina phaseo/ina 456
Penicil/ium 405 M. íncogníta 437 Pec1abac1eri11111 carotovorum subsp.
Pestalotiopsis 405 M.javanica 437 carotovorum 446
Phomopsis 410 M. 1haila11díca 437 Peronospora halstedii 451
Phyllachora 409 Penicillíu111 437 Phoma macdonaldii 456
Phytophthora 408 Phyllostic/a zíngíberís 435 P. oleracea var. helia11thi-t11berosi 456
P. heveae 407 Pseudomonas solanacearum 433 Phomopsis helianl/,i 455
P. palmivora 405 Py1hiu111 436 P. gulyae 456
Pseudocercospora bertholle1iae 406 P aphaniderma/11111 436 P koch111a11ii 456
Puccinia psídii 408 P. gracile 436 P kongii 456
Rhizoctonia 403 P myrio1ylu111 436 Plasmopara halstedii 45 l
Rhizopus stolonife r 405 P 11ig rioti/11111 436 Pseudomonas cichorii 446
Sclerotium co.lfeicola 408 P u/1i11111111 43 7 Puccinia he/ia,11!,i 453
S. rolfsii 410 P. vexans 436 Sclero1i11ia sclerotiorum 448
Sphace/oma 409 Ralstonía so/anacearum 437 Sc/ero1i11111 mlfsii 45 7
Sporothrix 405 Sc/erolíum ro/fsii 43 7 Septoria he/ianthi 453
Toma/o ch/orolic spol vírus 410 Verticil/i11111 albo-a1ru111 ./58
Ver1ícillí11m 405 Gergelim V. dahliae 457
Alternaria sesami 440 Whetzelinia sdemtiorum .J./9
Fumo A. sesamicola 440
Alternaria al!emata 426 Cercospora sesami 44 1 Goiabeira
Aspergíllus 43 l C. sesamico/a 442 Basiria ./67
Beet curly lop vírus 429 Co1y11espora cassiíco/a 442 8011:1•sosphw.:ri11 dothidea ./66
Colletolrlc/111111 11ícolíanae 417 Cowpea aphid bome mu:,aic virus .J./3 Colletolric/111111 ./6.J
C. 1abac11111 417 C'yli11drospori11111l·esa111i 442 Curl'ularia t11be1n1latc1 ./6 7
C11c11111ber 111osaic vims 42 1 fitop lasma 443 Du//cl10dorus ./6 7
E1J1siphe cichoracear11111 428 Fusal'Íl//1/ oxyspOrt/111 r. sp. Sl.'S(/llli Erll'inia psic/ii -163
F11suri11111 UX)'SJ)OIW/1 f. sp, lliL'O/ÍUll<ll' 4J/J 441, 444 l~usicun'll/11 <1t!sc11/i -165
766
========================== Índice Remissivo
Guignardia psidii 466 M artiel/ia 471 Scutellonema bradys 480
Helicotilencl111s dibystera 467 M íncog11ita 471 Yam mosaic vinis 478
Macropl,omina al/ahabadensis 467 M. javanica 471
Macropostl,onia onoensis 467 Myrothecium roridum 471 Macieira
Me/oidogyne incognita 467 Mystrosporium 471 Alternaria 492
Neof11sicocc11111 pan111111 465 Oidiopsis taurica 471 A . alterna/a 491
N. ribis 465 Opercu/ella padwickii 4 71 Apple chlorotic /eaf spot vinis 485
Peltamigratus 467 Pea enation mosalc virus 472 Apple mosaic viros 487
Pe11icil/i11111 467 Peaseed-borne mosaic virus 4 71 Apple stem grooving virus 485
Pestalotiopsis psidii 467 Pea streak virus 471 Apple stem pilting vinis 486
Phomopsis dest111ct11111 467 Peronospora 471 Armillariel/a mellea 490
Pl,yl/osticta guajavae 466 Phacidiopycnis padwickii 471 Botryosphaeria beringeriana 489
P. psidiico/a 466 Pho111a medicaginis 471 B. dothidea 487
Phytophtl,ora 466 Phytophtl,ora citrophthora 471 B. obtusa 489
P. parasitica var. nicotianae 467 P. cryptogea 471 B. ribis 489
Puccinia psidii 464 P. drechsleri 47 l Botrytis cinerea 491
Rhizoctonia so/ani 466 P. megasperma 47 l Candidatus Phytoplasma mali 493
Rhizopus stolonifer 467 Pleospora herbarum 47l Colfetotrichum acutatum 488
Rotylencl,11/us reniformis 467 Pseudomonas andropogonis 47l C. gloeosporioides 488
Sphaceloma psidii 466 Pratylencl111s tlwmei 471 Corticium galactinum 492
Xiphi11e111a 467 Pythium debaryanum 4 7l Cryptosporiopsis malicorticis 492
X vulgare 467 P. irregulare 47 l C. perennans 490
P. ultimum 471 Cy lindrocarpon heteronema 493
Grão-de-Bico Rhizoctonia bataticula 4 7l Diplocarpon mali 493
Acrophia/ophorafisispora 47 l R. solani 471 Erwinia amylovora 494
Alfafa mosaic vi111s 470 Rotylenchulus reniformis 47 l Fusarium 492
Alternaria altemata 47 l Scleroti11ia sclerotiorum 47 l Geastrumia poly stigmatis 492
A. tenuissima 47 l S. trifoliorum 47 l Glomerella cingulata 487
Aphanomyces euteiches 471 Sclerotium rolfsii 471 Leptodontium elatius 492
Ascochyta rabiei 47 l Scopulariopsis brevicau/is 47 l Marssonina coronaria 493
Aspergil/us jfavus 47 J Stemphyli11111 sarciniforme 471 M. mali 493
Athelia rolfsii 47l Subterranean elo ver red leaf virus Neofabraea 490
Bean leafro/1 virus 470 471 Neonectria ditissima 493
Bea,1 yel/ow dwarf virus 471, 472 Thielaviopsis basicola 4 71 Pe/tasterfnicticola 492
Bean yellow mosaic virus 470 Tomato spolted wilt vi111s 471 Penicillium expansum 491
Bo//ytis cinerea 47 l Trichotheciu111 rose11111 471 Physalospora malorum 489
Cl,ickpea bushy dwarf vírus 470 Uromyces ciceris-arietini 471 Phytophthora 490
Cl,ickpea ch/orotic dwarf Pakistan virns V. striatus 47 l P. cactorum 490
471 Verticilli11111 albo-atr11111 471 Rhizoctonia solani 492
Chickpea chlorotic dwarfSyria vinis 471 V. dahliae 471 Rhizopus nigricans 491
Cl,ickpea ch/orotic dwarf virns 470 Xc111tl10111011as campestris pv. campes- Rosel/inia necatrix 492
Chickpea chlomtic sflln virns 471 tris 471 Sclerotium rolfsii 492
Chickpeafiliform virus 470 Venturia inaequalis 487
Chickpea st1111t disease associated virus Guaranazeiro Xylaria 492
470 Colletotrichum 474
Colletotrich11111 capsici 47 l C. guaranicola 473 Mamoeiro
C. dematium 471 Cylindrocladium 474 Alternaria a/tema/a 507
C. tr1111catum 47 J Fusari11111 dece111cel/11lare 4 73 Colletotrichum 505
Cucumber 111osaic virus 471 Ganoderma philippii 474 C. gloeosporioides 505
Cylindrocladiwn clavatum 47 J Phytophthora nicotianae 474 Corynespora cassiicola 503
Didymella rabiei 47 J Septoria paullinae 474 Fitoplasma 499
Erysiphe 471 Xantho111011as campestris pv. paullinae Ftisarium sola11i 507
Faba bean necrotic yellows virus 47 J 4 73 Glomerel/u cingulata 505
F11sari11111 ac11111inatu111 471 lasiodiplodia brasil,em e 506
F. arthrosporioides 471 lnhame-da-Costa L. theobromac! 506
F. ave11aci11111 471 C1111111/aria eragrostidis 4 78 L. hor111ozga11,msi.s 506
F. eq11iseti 471 C. 111ac11/a11s var. macrospora 4 7S L. murypalmr! 506
F. oxyJ110111111 f. sp. ciceris 471 Meloidogyne arenaria 481 L. psr!11dothc!vbro111ac! 506
F. uxy~pomm f. sp. pisi 4 71 M. i11cog11ita 482 Meluidogyne ure11t1ricJ 505
Heterodera ciceri 4 71 M j al'anica 482 M. hap/11 505
fl.rosii 471 Pe11icilli11111 sc/erutigem,111 4 79 M. i11cug11ita 505
l et111ce necmt/c ycllows vir11s 470 Pratylencl111s br"chyurus .JS I AI. j cn·anica 505
Levei/111/a ta11rica 471 P. coj}eae 480 Oid111111 carirnc! 502
Meloidogyne arenaria 471 Rhizopus oryzae 480 Om/ariopsis ptlpuyue 502
767
Manual de Fitopatologia
Papaya lerhal y ellowing vims 500 BoflJ1osphaeria dothidea 524 Rhizocto11ia so/a11i 541
Papaya me/eira Firus 499 B. parva 524 Rhizopus sto/onifer 542
Papaya ringspol virus 497 B. rhodina 524 Rotylenc/111/us reniformis 542
Phoma ca,·icae-papayae 506 Cephaleuros mycoidea 532 Sclerolinia sclerotiomm 542
Phytophthora capsici 504 Ceratocystisfimbria/a 528 Sc111el/011e111a lra11catum 542
P ci1111a1110111i 504 Chalara 529 Septoria passiflorae 539
P 11icotia11ae 504 Col/etolric/111111 ac111a111111 527 Sida 111icra11tha mosaic vims 541
P palmivora 504 C. asia1111111 527 Septoria passif(oricola 539
Rhizopus stolonife r 507 C. dianesei 527 Thanatephorus cucumeris 541
Ro1y/e11ch11/11s ren/formis 505 C.fructicola 527 Xo11tho111011as axo11opodis pv. passif(o-
Stagonosporopsis caricae 506 C. gloeosporioides 526 rae 536
Stemphyli11111 lycopersici 507 C. karslii 527
Streplopodium caricae 502 C. lropicale 527 Menta
Corticium koleroga 532 A/remaria alternara 546
Mamoneira C. sal111011icolor 532 Ceplwlosporium 546
Alternaria ricini 51 2 De11ric11/aria mangiferae 531 Erysiphe hiocellata
Amphobor1J'S ricini 511 Elsinoe mangiferae 53 I F11sari11111 sola11i 546
Aspergil/11sj/av11s 513 Erysiphe polygo11i 528 Go/ovi110111yces biocel/a1a 546
BoflJ1odiplodia theobromae 513 E1J1thrici11111 salmonicolor 532 l o11gidorus elongatus 546
Botrytis ricini 511 F11sari11111 mangife rae 531 l. sylpl111s 546
Chaetomium 513 F sterilihyphosum 531 Me/oidogyne hapla 546
Fusarium 513 F subglutinans 530 M. incognita 546
F. oxysporum f. sp. ricini 514 F l11pie11se 531 M. java11ica 546
F11sicoccw11 aesculis 523 Nectria lwema/ococca 546
Mandioca Gibberellafujikuroi var. s11bg/u1i11a11s 530 Pltoma exígua 546
African cassava mosaic vims 518 Glomerella ci11g11/ata 526 P. strasseri 546
Cassava brown slreak virus 518 Lasiodiplodia theobromae 523 Pratylencl111s hama111s 546
Cassava com111011 mosaic virus 51 7 Neof11sicocc11111 parv11111 523 P 111acrophal/11s 546
Cassava vein mosaic virus 518 Oidi11111 mangiferae 528 P. 111icrodorus 546
Cercosporidium henningsii 516 Pellicularia koleroga 532 P. neglecwns 546
Col/erorrichum gloeosporioides 517 Sc/eroti11111 roljsii 532 P. pe11etra11S 546
Diplodia manihotis 520 Sphaceloma mangiferae 531 Pse11do111011as cichorii 546
Erwinia carotovora subsp. caro/ovara 518 P11cci11ia a11gustata 546
Fitoplasma 518 Maracujazeiro P. 111e111hae 545
Fusarium so1ani 520 Alternaria alterna/a 540 Ramularia memhico/a 546
Glomerella cingulata 51 7 A. passijlorae 540 Rhi::octonia sola11i 546
Helicoty/enchus erythrinae 521 Cladosporium claâosporioides 538 Sclerotinia sclerotion1111 546
Lasiodiplodia euphorbicola 521 Cladospori11111 herbarum 538 Scleroti11111 roljsii 545
L. pseudotheobromae 521 Colletotric/111111 5 38 Seploria 111e11thae 546
L. theobromae 521 C. acuta/11111 542 Sphace/oma menthae 546
Meloidogyne incognita 521 C. bo11i11ense 543 Thanatephorus cuc11111eris 546
Neoscytalidi11111 hya/im1111 521 C. g/oeosp orioides 539 Tomara spoued wi/1 virus 5./6
Oidium manihotis 519 Cowpea aphid-borne mosaic virus 535 Verticilli11111 albo-atru111 546
Passa/ora he1111ingsii 516 C11c11111ber mosaic virus 540 V. albo-atrum var. 111e111hae 546
P ma11i/10ris 516 Fitoplasma 541 li'. dah/iae 546
P vicosae 516 F11sari11111 myspon1111 f. sp. passijlorae
Phaeoramularia 111a11iho1is 516 537 Milho
Pratyle11c/111s bracl1y11rus 521 F. sola11i 53 7 A11giopsora zeae 55 l
Phy tophthora drechsleri 520 Hae111ato11ectria haematococca 53 7 Aschocliyta 560
P. nicoria11ae var. parasitica 520 He/icoty /e11cl111s 542 Aspergillus 560
P. richardiae 520 lasiodiplodia 1heobro111ae 542 Bipolaris 111aydis 552
Pythiwn scleroteic/111111 520 Meloidogy11e 542 8. zeico/a 553
Rose//i11ia 11ecatrix 520 Passio11f!o11·er /iule leafmosaic vims 541 8011yodiplodia theobromae 560
Roty lenc/111/us reniformis 521 Passio11Ji·11i1 gree11 spot virus 540 Bot1J·osp/weriafes111cae 560
Passio11jiuil se1-ere letifdis1ortio11 virus 541 B. ::eoe 560
Sclerotium ro!fsii 520
Scytalidi11111 lig11icola 521 Passio11Jmi1 vei11 c/eari11g vims 540 Cw1didat11s Phy10plas111a ns!l·ris 5./9
Splwceloma 111a11ihotico/a 52 I Passio11ji·11il yellow mosaic virus 540 Cephalospori11111 <1crt!111011i11111 560
Urumyces 111a11ihotis· 520 Plw mopsis tersa 542 Ccrcospora s01~hi r. sp. maydis 554
Xa111/,0111011as axunopodis pv. 111w1i/10ris Phy tophthora ci11m11110111i 538 C. L~a-maydis 554
5 /5 /~ 11icotia11ae 538 C. : ei11a 55-1
X. 11w11i/10ti.1· 515 P. parasitim 538 C/<1clu.1puri11111 ht!rbwwn 560
Pni1yle11<'/111s 54 2 Cuc/1/iubolus hcten,.rnvplws 55.;
l'11cci11io .1cleri<1e 5./ I ( ·. corho1111111 553
Mangueira
f'urple grw1tulillu 11w.wic 1•irus 5-111 C'olll'lotridwm 1:;ra111i11/col<1 55./
Al1em ar,u alterna/li 532
768
========================== Índice Remissivo
769
Manual de Fitopatologia
Coniothyri11111f11ckelii 617 Pseudocercospora odonlog/ossi 615 Apple chlorolic leafspol virus 641
C. rosanim 617 Pseudomonas catrleyae 6/4 Apple mosaic virus 642
C. wernsd01:ffiae 6 l 7 P. cichorii 618 Armi/laria me/lea 638
Corynespora cassiicola 619 P. gladioli pv. g/adioli 614 Bol,yosphaeria dolhidea 63 7
C11cumber mosaic vinis 622 Puccinia ch,ysanlhemi 608 Cladosporium herbarurn 639
Cylindrocmpon 61 3 P. horiana 607 Colletotrichurn aculaturn 635
Cymbidi11m mosaic vims 614 P. tanaceti 608 C. gloeosporioides 635
Dasheen mosaic virus 605 Pythi11rn 609 Diaphorle amygdali 63 7
Desmosorus oncidii 615 P. aphanidermafllm 609 Fitoplasma 643
Dickeya 618 P. deba1J1anum 6ll Fusicladosporium carpophilwn 636
Didymella ligulicula 609 P. splendens 605 Fusicoccum aesculi 637
Diploca,pon rosae 616 P. ultimum 6ll F. amygdali 637
Erwinia carotovora subsp. camtovora 603 Radopho/11s similis 606 Geotrichum candidum 639
E. ch,ysanthemi 603, 607, 618 Ralstonia solanacearum 610 Glomerella cingulala 635
Euoidium ch,ysanthemi 608 Rhizobi11111 radiobac/er 607 Leucostorna cinc/a 638
F11sarium 612 Rhizoctonia solani 609 L. p ersoonii 638
F. oxysporum 609 Sclerolium rolfsii 611 Mesocriconerna xenoplax 644
F. oxysporum f. sp. cattleyae 615 Selenophoma 615 Meloidogyne arenaria 64 1
F. oxysponim f. sp. ch,ysanthemi 609 Seploria ch,ysanthemella 608 M. incognila 64 1
F. solani 61] S. obesa 608 M. javanica 64 l
Globisporangium debaryanum 609 Sphenospora kevorkianii 615 Monilia implica/a 645
G. splenden 6JJ S. mera 6/5 M. y11nna11ensis 633
G. splendens 611 S. saphena 615 Moniliniafn1cticola 633
G. 11/timum 611 Stagonospora curlisii 604 M. fructigena 633
Hippeastn1m mosaic virus 622 Stagonosporopsis ligulicola var. liguli- M. laxa 633
lmpatiens necrotic spot vinis 603 co/a 609 M. rnurneco/a 633
Lily mottle virus 613 Sternphyliurn 609 Peach /atenl mosaic viroid 642
Li/y symptom/ess virus 623 Teretispora leucanthemi 608 Phomopsis amygdali 63 7
Marssonina rosae 616 Torna/o ch/orotic spot virus 610 Plum pox virus 642
Me/oigogyne arenaria 612, 618 Tomato mosaic virus 612 Podosphaera pannosa 636
M entero/obii 612 Tomato spotled wilt vinis 603 Pratylench11s 644
M hap/a 618 Uredo anthurii 606 Prnne dwa,f virus 644
M incognita 609, 612, 618 Verticillium dahliae 609, 617 Prun11s necrotic ringspol virus 629
Myrothecium roridum 612 Xan/hornonas axonopodis pv. dieffenba- Pseudomonas syringae pv. syringae 640
Odontoglossum ringspot virus 614 chiae 605 Rhizopus arrhizus 639
Oidium 610, 618 R. circinans 639
O. ch,ysanthemi 608 Quiabeiro R. o,yzae 639
O. /euconium 617 Abuti/011 mosaic virus 626 R. stolonifer 639
Orchidffeck virus 614 Ascochyta 627 Taphrina deforrnans 636
Paraconiothyrium fuckelii 617 A. abelmoscl,i 627 Tranzschelia discolor 645
Passa/ora rosico/a 61 7 Bolryodiplodia theobromae 628 T. pruni-spinosae 634
Pectobaclerium carotovorum subsp. caro- Cercospora hibiscina 627 Venlllria carpophila 636
tovorum 603 C. malayensis 62 7 Wilsonomyces carpophilltS 635
P. ch,ysanthemi 603 Colletolrichum 628 Xanthomonas arborico/a pv. pnmi 631
Pepper ringspot virus 610 E,ysiphe cichoracearum 625 Xiphinema 643
Peronospora sparsa 616 Fusariurn o.\ysporum [ sp. vasinfectum 628 Xylellafastidiosa 643
Pesta/otiopsis 615 F. so/ani 628
Peyrone/laea curtisii 604 Golovinomyces cichoracearum 625 Seringueira
P. hippeastri 604 Macrophornina phaseolina 628 A/remaria 654
Phomopsis rosae 617 Meloidogyne arenaria 626 Ceratocystis fimbriata 652
Phragmidium 11111cro11aturn 617 M. enterolobii 626 Cercospora heveae 654
Phyllosticta 615 M. incognila 626 Colle101richwn ac111a111111 650
Phytophthora 605 M.Javanica 626 C. gloeosporioides 650
P. cac/orum 614 Py thium 628 Cor1ici11111 koleroga 655
Plasmopara halstedii 611 Rhizoctonia solani 628 C. S{l/111011ico/or 654
Pratylenclws brachy urus 623 Sclerotium rolfsii 628 C01:v11espom C{lssiicola 65.J
P. cojjeae 609 Verlicil/it1111 albo-atrum 625 Dolhidella 1ilei 6.J 7
P. crenatus 623 1-'. dahliae 628 E1:whrici11111 m/111011icolor 65.J
P. jordanensis 604 Xa111ho111011as campestris pv. escu/enti 627 Fmidmli11111 hel't!ae 64 7
P. ka1111scl,a1kae 61 7 f,~ /1/GCl'OSJJOl'lll// 6.J 7
P. p enetrans 609 Rosáceas de Caroço G<111udemw philipii 653
Agmbac1eri11111111mejiicie11s 643 G/0111t'relle1 <1C11Wlt1 65V
P. vulnus 618
P. zeae 6/8 Alternaria allem ata 639 e. ci11g11/ata 650
Prunus necrotic ringspol v/ms 616 A 111erica11 p/11111 fine pai/em virus 64 / Lasiudiplvtli<1 theobrv111<11t 653
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========================== Índice Remissivo
Meloidogyne exigua 653 Sida mi/d 111011/e vírus 673 Drechs/era turcica 692
M incognita 653 Sida ye/low mosaic virus 6 73 Exserohilum turcicum 692
M.javanica 653 Sida ye/low mo/fie vinis 673 F11sarium 695
Microcyclus 1ifei 655 Soybean mosaic vírus 657 F. graminearwn 693
Oidium heveae 652 Tha11alep/10rus cucumeris 665 F. moniliforme 693
Pellicularia salmonicolor 654 Tobacco streak vírus 658 Gibbere/lafujikuroi 693
Periconia manihoticola 654 Xa111homonas axonopodis pv. glycines Gloeocercospora sorghi 693
Phanemchaete salmonicolor 654 660 Glomere/la graminicola 687
Phe/linus 110.xius 653 Solanáceas Helminthosporium turcicum 692
Phy/lachora lmberi 654 Alternaria solani 684 Macrophomi11a phaseolina 691
Phytophthora capsici 649 Andea,1 pola/o mol/le vinis 685 O/pitrichum 695
P. citrophthora 650 Ascochyta phaseo/omm 682 Peronosclerospora sorghi 695
f:: P. palmivora 649 Botrytis cinerea 685 Phoma 695
Pseudocercospora heveae 654 Co/letolrichum 685 Pseudomonas andropogonis 694
P. 11/ei 647 C. acu/a/11111 681 P syringae pv. syringae 694
Rhizoctonia solani 651 C. boninense 681 Puccinía purp11rea 688
Rigidopoms lignosus 653 C. capsici 681 Pythium arrhenomanes 695
Rosenscheldie/la 654 C. coccodes 681 Ramulispora sorghi 695
Thanatephorus c11c11meris 656 C. gloeosporioides 681 Sc/erolium rolfsii 693
Thielaviopsis 652 Cercospora melangena 684 Sphace/ia sorghi 696
Cucumber mosaic virus 685 Sphacelotheca reiliana 694
Soja Dickeya ch,ysanthemi 684 Sporisorium reilianum 694
Ascochyta sojae 673 Envinia caro/ovora subsp. carotovora 684 Sugarcane mosaic virus 687
Bean pod mottle virus 674 E. carotovora subsp. atroseptica 684 Xanthomonas campestris pv. holcico/a 694
Cadophora grega/a 668 E. chrysanthemi 684
Cercospora kilmchii 661 Groundnut ring spot virus 678 Tomateiro
C. sojina 662 Levei/lula taurica 681 Alternaria 716
Colletotrich11111 666 Meloidogyne 685 A. cretica 7 11
C. tnmcatum 666 Oidiopsis haplophy lli 686 A. alterna/a f. sp. lycopersici 715
Corynespora cassiico/a 664 O. sicula 681 A. solani 711
Cowpea mi/d mottle virus 657 O. taurica 681 A. tomatophila 711, 728
C11rtobacteri11mjlacc11111faciens pv.jlac- Pectobacterium atrosepticum 684 Belonolaimus longica11da11is 729
cumfaciens 661 P. carotovorum 684 Botrytis cinerea 727
Diaporthe aspa/athi 666 Pepper mi/d mott/e vírus 679 Chrysanthemum stem necrosis vírus 698
D. caulivora 667 Pepper ringspot vinis 683 Cladosporium /11/vum 715
D. phaseolorum var. caulivora 675 Pepper ye/low mosaic víms 685 Clavíbac/er michiganensis subsp. michiga-
D. phaseolorum var. meridionalis 666 Phaeoramularia capsíco/a 685 nensis 707
D. phaseolorum var. sojae 666 Phomopsis vexans 685 Colletotrichum 728
Erysiphe diffusa 663 Phytophtlwra 684, 685 C. coccodes 727
Euphorbia 1110:;aic vims 673 P capsicí 685 C. dematium 727
Fusarium brasiliense 675 Potato vírus Y 677 C. gloeosporioides 727
F. crassistipitatum 669 Pratylenchus 685 Corynespora cassiico/a 728
F. t11c11maniae 669 Puccinía pampeana 685 Cucumber mosaic vinis 725
Heterodera g /ycines 671 Pythíum 685 Dickqa 708
Macroplwmina phaseo/i11a 674 P miriaty/11111 684 Eggp/a111 mosaic vims 725
Ma/upa sojae 663 P vexans 684 Envinia caro/ovara subsp. carotovora
Meloidogyne incognita 670 Ralsto11ia solanacearum 684 708
M javanica 670 Rhízoctonía so/a11í 685 E. chrysantemi 708
Microsphaera diffusa 662 Sc/erotínía sc/erotíorum 685 F11/viaf11/va 715
Myrothecium roríd11111 674 Sc/erotíum rolfsíí 685 F11sari11111 716
Peronospora manshurica 668 Stemphylium so/aní 684 F. oxysporwn f. sp. (rcopersicí 717
Phakopsora meíbo111íae 663 Tobacco mosaic vírus 679 F. oxysporum [ sp. radieis (vcopersici 719
P pachyrhizí 663 Toma/o chlorosis virus 683 Geotriclwm ca11did11111 718
Phomopsis sojae 666 Tomato chlorotic spot virus 686 Gro111u/11ut ringspol vinis 698
Phytophthora sojae 669 Toma/o mosaic virus 679 Levei/111/a tau rica 71 ./
Praty le11chus brachyurus 672 Meloidogyne 720
Pse11do111011as savastanoi pv. glyci11ea 660 Sorgo M. an:naria 720
Rhizoctonia solani 665 Alternaria 695 lvl hapla 720
R. so/a11i AGI 665 Cercosporaf11simaculc111s 692 M. incognita 730
Roty le11cl111/us renifor111is 672 C. sorghi 693 i\l. enlerolobii 720
Sc/eroti11ia sc/erotiort1111 667 Claviceps africana 696 M. jtll'llllica 720
Sc/eroti11111 rolfsi1 674 Colletotric/mrn 695 Oidivpsis haplophylli l l ./
Septoria g /ycines 661 C. graminicola 687 O. taurica 714
Sida micrcmtha mosaic vims 673 C11rv11laria 695 Ou/i11111 11eu(woper.;id l l ./
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Manual de Fitopatologia
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