Atividade

Estudante: José Wilson Cosme de Mesquita Júnior

Curso: Farmácia
Disciplina: Bromatologia II
Atividade de Alimentos Funcionais/Nutracêuticos

Dados:
• Absorbâncias 0,515; 0,485; 0,609.
• Equação da reta: y=5,1096x – 0,0141

1ª etapa:
• 0,515+ 0,0141= 5,1096x
x= 0,5291/5,1096
x= 0,10355

• 0,485 + 0,0141 = 5,1096x

x= 0,4991/5,1096
x= 0,09767

• 0,609 + 0,0141= 5,1096x

x= 0,6231/5,1096
x= 0,12194

2ª etapa
M=(0,10355+0,09767+0,12194)/3
M = 0,1077g/L

(0,1077mg/mL x 100mL)/10g = 1,077mg/g