GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO

DIRETORIA DE ENSINO REGIÃO DE SOROCABA

E.E. PEI PROFESSOR ARQUIMINIO MARQUES DA SILVA

PLANO COMPLETO DE ELETIVA

Horta ArquiProduz – Unindo o espaço da prática com a teoria.
TÍTULO

Professora: Fátima Carvalho

PROFESSOR
Professor parceiro:

DISCIPLINAS Geografia
EMENTA

Por meio da Eletiva ofertada para as turmas de 6° e 7° anos do ensino fundamental anos finais, buscaremos
contribuir com a formação pessoal dos estudantes, oferecendo-lhes subsídios que facilitem a elaboração de seus
projetos de vida e o seu processo de escolha profissional. Visando aproximar a temática agrônoma com auxílio
da Horta escolar, conhecimentos sobre agricultura, sustentabilidade e alimentação saudável, conteúdos pouco
abordados na educação básica e que sempre despertam a curiosidade dos estudantes. Visando construir um
espaço com momentos de reflexão e autoconhecimento sobre o significado e importância de suas escolhas e
como se configuram na nossa sociedade, retificando o olhar sobre o meio exterior e sua influência em nossas
vidas.

JUSTIFICATIVA

Construir uma horta é permitir que o educando adquira novos valores, conhecimento, atitudes, habilidades e se
orientem quanto ao estilo de vida e hábitos mais saudáveis de extrema importância para o ser humano,
sensibilizando e envolvendo em atitudes que promovam a sustentabilidade.
Conhecendo os aspectos históricos, sociais, culturais dos estudantes ficou claro a importância de explorar temas
ligados à educação ambiental e alimentar, uma vez que a comunidade sofre de infra-estrutura adequada,
dispondo de poucas áreas públicas destinadas ao lazer e nenhuma área de proteção ambiental. O outro fato
reside na promoção da qualidade nutricional das crianças, visto que grande porcentagem é suprida pela
alimentação fornecida pela escola.
O Currículo Paulista traz, a área de Ciências Humanas, tem como propósito levar o estudante a estabelecer
relações entre tempo e espaço, natureza e sociedade, de forma contextualizada e significativa, preparando o
estudante para a plena cidadania.
A alfabetização ecológica, a compreensão dos princípios para sustentar a vida é o primeiro passo no caminho
da sustentabilidade. O segundo passo é o projeto ecológico. Precisamos aplicar nossos conhecimentos a uma
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reformulação fundamental de nossas tecnologias e instituições sociais, de modo a transpor o abismo que
atualmente separa as criações do ser humano dos sistemas ecologicamente sustentáveis da natureza (CAPRA,
2002, p. 241).
A eletiva Horta ArquiProduz envolverá diretamente os alunos do 6º e 7º anos que se interessarem pelo tema,
será um espaço pedagógico, interdisciplinar, motivador, interativo, contextualizando o diálogo com o contato
com o espaço escolar, tornando o trabalho da horta e o ensino da ciência humanas significativo e valorizado em
que o aluno busque não somente aprender como compartilhar com o restante da comunidade seus resultados.

OBJETIVOS

O objetivo é proporcionar ao estudante o conhecimento de forma a fortalecer valores e atitudes com atividades
desenvolvidas na horta, podendo incorporar alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável como
prática pedagógica. É importante lembrar que entre a alimentação adequada, sua aceitação e o entendimento de
que esta é a melhor opção, existe uma lacuna muito grande que certamente é diminuída quando a criança tem a
oportunidade de acompanhar o desenvolvimento do próprio alimento. Além desse aspecto, esses alimentos
presentes no ambiente escolar passam a ter um novo significado para as crianças, pois elas passam a entender
que, antes de chegar aos mercados, os alimentos passaram por todo o processo de “crescimento” que elas
puderam vivenciar.

HABILIDADES DESENVOLVIDAS

(EF05GE11) Identificar e descrever problemas socioambientais que ocorrem no entorno da escola e da

residência (lixões, indústrias poluentes, destruição do patrimônio histórico entre outros), analisar as diferentes
origens e propor soluções (inclusive tecnológicas) para esses problemas.
(EF06GE05) Caracterizar os biomas, ecossistemas e os recursos naturais em diferentes lugares e relacionar com
os padrões e componentes climáticos, hidrográficos, geomorfológicos, pedológicos e biológicos.
(EF06GE10) Explicar a importância dos solos para a manutenção da vida, identificar os fatores de formação,
tipos e usos e relacionar com a permeabilidade e a disponibilidade de água, em diferentes lugares e tempos.
(EF06GE28*) Relacionar o processo de degradação do solo com o desmatamento, queimadas, desertificação,
uso de agrotóxicos, escassez hídrica entre outros e discutir ações para a preservação e conservação do solo em
diferentes lugares.
(EF06GE17*) Discutir a importância da água para manutenção das formas de vida e relacionar com a sua
disponibilidade no planeta, tipos de usos, padrões de consumo e práticas sustentáveis para preservação e
conservação.
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(EF07GE20*) Explicar o conceito de desenvolvimento sustentável, identificar os seus indicadores econômicos,

culturais, sociais, ambientais e políticos e discutir as vantagens e desvantagens em diferentes lugares.
● Demonstrar que no brasil cada região apresenta culturas alimentares diferenciadas, tendo grande relação
com os hábitos alimentares.
● Espaço dinâmico: Horta Escolar.
● Despertar ao aluno temas como a pirâmide alimentar ajudando o mesmo a adquirir novos valores e
conhecimentos na construção de novas atitudes.
● Redução da emissão de gases, que evita o efeito estufa, aprendendo a transformar o lixo orgânico em
adubo para ajudar a horta através da compostagem, adubação direta e indiretamente.

EIXOS TEMÁTICOS - Indicar quais dos seguintes eixos serão trabalhados na Eletiva

Investigação científica Processos criativos

Mediação e intervenção sociocultural Empreendedorismo

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

● Horticultura Orgânica;
● Formas e Produção dos Alimentos;
● Formação e manejo dos Solos;
● Sustentabilidade Ambiental;
● Alimentação e Qualidade de Vida;
● Processo de Plantação e manejo de uma Horta Escolar.

METODOLOGIA
Após a apresentação da proposta de ensino, será realizada uma abordagem inicial aos estudantes para saber se
eles já ouviram falar sobre a contribuição agrônoma junto a comunidade escolar no planejamento, na execução e
manutenção de uma Horta. Propondo o estudo da importância sobre horticultura orgânica, compostagem, formas
de produção dos alimentos, o solo como fonte de vida, as relações entre o campo e cidade, entre outros, a partir
dos temas aplicando conceitos absorvidos nas disciplinas da base comum.

RECURSOS DIDÁTICOS
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Livros; Apostilas; internet;

Documentários sobre Agricultura, Hortas e Sustentabilidade.
Pesquisa para confecção do banner e conhecer sobre as hortas em todo o mundo.

CULMINÂNCIA

Painel com informações das atividades e feira com os resultados dos legumes, hortaliças e etc. que forem
plantados na horta da escola.

AVALIAÇÃO
A avaliação será realizada com base na participação dos alunos na disciplina.

CRONOGRAMA SEMESTRAL

- Feirão de eletivas: 25/02/2022

- Março: Fazer um feedback sobre questões do que os alunos sabem , suas crenças e uma pesquisa em casa com
os pais. O objetivo é fazer um diagnóstico e investigar o que os alunos sabem sobre horta, seus elementos e de
como prepará-la para o manejo. Os conteúdos são elementos e preparos de uma horta: legumes, verduras,
temperos, adubo, solo, água etc. Confecção do banner de apresentação da eletiva. Atividade lúdica com a
germinação do feijão no algodão para observar observar as fases de crescimento de uma planta

- Abril: Os temas das aulas serão: Horta Escolar: Um espaço dinâmico e interdisciplinar. Educação: Alimentar e
Ambiental. Sustentabilidade: Cuidados com o Solo. Saúde: Alimentação Controlada. Qualidade de Vida:
Pirâmide Alimentar. Proporcionar aos alunos conhecer técnicas sobre os assuntos ligados à Horta Escolar e
despertar o consumo de alimentos para uma vida saudável.

- Maio: Construção da Horta: Plantação das hortaliças na horta. Orientar no processo de plantação com métodos
e técnicas atuais e orgânicas. Tipos e função das hortaliças para a saúde das pessoas.

- Culminância: 13/06 a 24/06.

REFERÊNCIAS

CAPRA, F. As Conexões Ocultas. São Paulo: Cultrix, 2002.

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BRASIL. Secretaria de Educação Média e Tecnologia. Parâmetros Curriculares Nacionais: Ciências Humanas.
(6ª a 9ª séries).
MORGADO, F. S. SANTOS M. A. A. A horta escolar na educação ambiental e alimentar: experiência do
Projeto Horta Viva nas escolas municipais de Florianópolis. Revista Eletrônica Extensiva. n. 6, p. 1-10, 2008.
Disponível em: < https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/9531 >. Acesso em: 10 fev. 2022.