Resultado das Avaliações Realizadas em C

Nome do Trabalhador Avaliado Função Setor

IGOR SOUZA ALVES CHEF DE COZINHA COZINHA
Horário de Maior Exposição ao Calor: 13:30:14:30 Data da Avaliação:
AVALIAÇÃO NO 1º LOCAL DE TRABALHO
Descrição das Atividades Desempenhada no dia
Aquecimento de molhos, preparo de alimentos rapidos para finalização dos pra
da Avaliação:
Local onde foi realizada a avaliação: Em frente ao Fogão Tempo de Trabalho nesta Ativida
Tipo de atividade conforme quadro 1 da NHO 06, Quadro 3 da NR 9 e
EM PÉ, AGACHADO OU AJOELHADO - Trabalho moder
Quadro 2 da NR 15:
Ambiente de Trabalho: Ambiente interno ou externo sem carga solar
Característica do Ambiente Avaliado: Exposição ocupacional ao calor em ambientes com fonte artificial de calor
RESULTADO DA ANÁLISE:
Horário de Estabilização: 0,555555556
Horário da Avaliação: TBS: TBN: TG:
13:21 27,5 ºC 26,8 ºC 27,5 ºC
13:22 27,5 ºC 26,8 ºC 27,5 ºC
13:23 27,8 ºC 26,8 ºC 27,8 ºC
13:24 27,8 ºC 26,8 ºC 27,8 ºC
13:25 27,8 ºC 26,8 ºC 27,8 ºC

Média 27,68 ºC 26,8 ºC 27,68 ºC

AVALIAÇÃO NO 2º LOCAL DE TRABALHO
Descrição das Atividades Desempenhada no dia
Preparo das carnes na parrilha
da Avaliação:
Local onde foi realizada a avaliação: Parrilha Tempo de Trabalho nesta Ativida
Tipo de atividade conforme quadro 1 da NHO 06, Quadro 3 da NR 9 e
EM PÉ, AGACHADO OU AJOELHADO - Trabalho moder
Quadro 2 da NR 15:
Ambiente de Trabalho: Ambiente interno ou externo sem carga solar
Característica do Ambiente Avaliado: Exposição ocupacional ao calor em ambientes com fonte artificial de calor
RESULTADO DA ANÁLISE:
Horário de Estabilização: 0,555555556
Horário da Avaliação: TBS: TBN: TG:
13:26 39,7 ºC 39,5 ºC 39,7 ºC
13:28 39,8 ºC 39,5 ºC 39,7 ºC
13:30 39,8 ºC 39,5 ºC 39,7 ºC
13:32 39,8 ºC 39,5 ºC 39,7 ºC
13:34 40,1 ºC 39,9 ºC 40 ºC

Média 39,84 ºC 39,58 ºC 39,76 ºC

Descrição das Atividades Desempenhada no dia
da Avaliação:
Local onde foi realizada a avaliação:
Tipo de atividade conforme quadro 1 da NHO 06, Quadro 3 da NR 9 e
Quadro 2 da NR 15:
Ambiente de Trabalho:
Característica do Ambiente Avaliado:
AVALIAÇÃO NO 3º LOCAL DE TRABALHO
Montagem dos pratos e finalização.
Bancada Tempo de Trabalho nesta Ativida
EM PÉ, AGACHADO OU AJOELHADO - Trabalho leve co
Ambiente interno ou externo sem carga solar
Exposição ocupacional ao calor em ambientes com fonte artificial de calor
RESULTADO DA ANÁLISE:
Horário de Estabilização:
Horário da Avaliação: TBS: TBN: TG:
13:44 24 ºC 23,8 ºC 24,1 ºC
13:45 24 ºC 23,8 ºC 24,1 ºC
13:46 24 ºC 23,8 ºC 24,1 ºC
13:47 24 ºC 23,8 ºC 24,1 ºC
13:48 24 ºC 23,8 ºC 24,1 ºC

Média 24 ºC 23,8 ºC 24,1 ºC

AVALIAÇÃO NO 4º LOCAL DE TRABALHO
Descrição das Atividades Desempenhada no dia
Aguardando preparo da carne na parrilha
da Avaliação:
Local onde foi realizada a avaliação: area proxima a bancada Tempo de Trabalho nesta Ativida
Tipo de atividade conforme quadro 1 da NHO 06, Quadro 3 da NR 9 e
EM PÉ, AGACHADO OU AJOELHADO - Em repouso
Quadro 2 da NR 15:
Ambiente de Trabalho: Ambiente interno ou externo sem carga solar
Característica do Ambiente Avaliado: Exposição ocupacional ao calor em ambientes com fonte artificial de calor
RESULTADO DA ANÁLISE:
Horário de Estabilização: 0,555555556
Horário da Avaliação: TBS: TBN: TG:
13:27 23,5 ºC 23,4 ºC 23,5 ºC
13:29 23,5 ºC 23,4 ºC 23,5 ºC
13:31 23,5 ºC 23,4 ºC 23,5 ºC
#REF!
 Média 23,5 ºC 23,4 ºC 23,5 ºC
AVALIAÇÃO NO 5º LOCAL DE TRABALHO
Descrição das Atividades Desempenhada no dia
Colocação de formas refratarias no forno e retiradas.
da Avaliação:
Local onde foi realizada a avaliação: Em frente ao forno Tempo de Trabalho nesta Ativida
Tipo de atividade conforme quadro 1 da NHO 06, Quadro 3 da NR 9 e
EM PÉ, AGACHADO OU AJOELHADO - Trabalho leve co
Quadro 2 da NR 15:
Ambiente de Trabalho: Ambiente interno ou externo sem carga solar
Característica do Ambiente Avaliado: Exposição ocupacional ao calor em ambientes com fonte artificial de calor
RESULTADO DA ANÁLISE:
Horário de Estabilização: 0,555555556
Horário da Avaliação: TBS: TBN: TG:
13:50 32,5 ºC 32,4 ºC 32,8 ºC
13:51 32,5 ºC 32,4 ºC 32,8 ºC
13:52 32,5 ºC 32,4 ºC 32,8 ºC
13:53 32,5 ºC 32,4 ºC 32,8 ºC
13:54 32,5 ºC 32,4 ºC 32,8 ºC
 Média 32,5 ºC 32,4 ºC 32,8 ºC
AVALIAÇÃO NO 6º LOCAL DE TRABALHO
Descrição das Atividades Desempenhada no dia
da Avaliação:
Local onde foi realizada a avaliação: Tempo de Trabalho nesta Ativida
Tipo de atividade conforme quadro 1 da NHO 06, Quadro 3 da NR 9 e
Quadro 2 da NR 15:
Ambiente de Trabalho:
Característica do Ambiente Avaliado:
RESULTADO DA ANÁLISE:
Horário de Estabilização:
Horário da Avaliação: TBS: TBN: TG:
 Média
IBUTG E TAXA DE METABOLISMO MÉDIO PONDERADO
RESULTADOS OBTIDOS
Local onde foi realizada a avaliação: Tempo de exposição
Em frente ao Fogão 12 Minutos
Parrilha 15 Minutos
Bancada 11 Minutos
area proxima a bancada 18 Minutos
Em frente ao forno 4 Minutos

IBUTG MÉDIO PONDERADO: #REF!

TAXA DE METABOLISMO MÉDIO PONDERADO: 224,1 W
Observação:
as em Campo
Setor GHE/GSE
Menu Inicial

a finalização dos pratos

alho nesta Atividade: 12 minutos

O - Trabalho moderado com dois braços

rtificial de calor

IBUTG Taxa de Metabolismo:

27,01 ºC
27,01 ºC
27,1 ºC
27,1 ºC
27,1 ºC

279 W

27,06 ºC 279 W
alho nesta Atividade: 15 minutos

O - Trabalho moderado com dois braços

rtificial de calor

IBUTG Taxa de Metabolismo:

39,56 ºC
39,56 ºC
39,56 ºC
39,56 ºC
39,93 ºC

279 W

39,63 ºC 279 W

alho nesta Atividade: 11 minutos

O - Trabalho leve com dois braços

rtificial de calor
 IBUTG Taxa de Metabolismo:
23,89 ºC
23,89 ºC
23,89 ºC
23,89 ºC
23,89 ºC

243 W

23,89 ºC 243 W

alho nesta Atividade: 18 minutos

O - Em repouso

rtificial de calor

IBUTG Taxa de Metabolismo:

23,43 ºC
23,43 ºC
23,43 ºC
#REF!
 126 W

#REF! 126 W

alho nesta Atividade: 4 minutos

O - Trabalho leve com dois braços

rtificial de calor

IBUTG Taxa de Metabolismo:

32,52 ºC
32,52 ºC
32,52 ºC
32,52 ºC
32,52 ºC
 243 W

32,52 ºC 243 W

alho nesta Atividade:

IBUTG Taxa de Metabolismo:

0W
 0 ºC 0W

IBUTG Taxa de Metabolismo

27,06 ºC 279 W
39,63 ºC 279 W
23,89 ºC 243 W
#REF! 126 W
32,52 ºC 243 W