Unidade 1 – REPRODUÇÃO E MANIPULAÇÃO DA FERTILIDADE

Conteúdos Conteúdos Conteúdos Sugestões Conceitos Número de

Conceptuais Procedimentais Atitudinais Metodológicas Palavras Chave Aulas previtas

1 - Reprodução − Interpretação de aspectos − Valorização dos - Análise de imagens Gametogénese

Humana relativos à morfologia e à conhecimentos (esquemas, fotografias, Espermatogénese 23,5
fisiologia dos sistemas sobre reprodução vídeo,…) relativas à histologia Oogénese
1.1 Gametogénese reprodutores. para compreender o das gónadas, à estrutura dos Testículo:
e fecundação − Observação e interpretação funcionamento do próprio gâmetas, a estádios de Túbulos seminíferos
1.2 Controlo hormonal de imagens microscópicas corpo e adoptar gestação e a diferentes anexos Espermatogónia
1.3 Desenvolvimento relativas à histologia de comportamentos embrionários, no sentido de Espermatídeo,
Embrionário e gestação gónadas e estrutura de promotores interrelacionar aspectos Espermatozóide
gâmetas. de saúde. morfológicos e fisiológicos; Células de Sertoli e de
− Integração de conhecimentos − Analisar criticamente os − Observação e interpretação Leydig
relativos a processos de mitos e/ou concepções de preparações definitivas de Ovário:
divisão celular e gametogénese. pessoais relacionadas gâmetas e/ou cortes de Folículos primordiais
− Análise e interpretação de com aspectos da testículo e ovário de Folículos de Graaf
dados em formatos diversos reprodução humana. mamíferos; Corpo amarelo
relativos à regulação hormonal − Reconhecimento da − Planificação e realização de Ovulação
da reprodução, estados importância e actividades laboratoriais que Testosterona
iniciais do desenvolvimento interdependência permitam observar gâmetas e Estrogénio
embrionário, nidação das dimensões processos de fecundação e, Progesterona
e fenómenos fisiológicos biológica, psicológica eventualmente, fases iniciais Hormonas hipofisárias
associados. e ética da sexualidade do desenvolvimento Hormonas hipotalâmicas
humana. embrionário de seres com Retroalimentação
Ciclos ovárico e uterino
 − Avaliação das condições fecundação externa (ex. Reacção acrossómica
necessárias ao encontro dos ouriço-do-mar); Desenvolvimento
gâmetas. − Análise e síntese de embrionário:
− Problematização e análise informação sobre situações Crescimento,
crítica de situações que que envolvam aspectos de Morfogénese,
envolvam regulação hormonal da Diferenciação celular
a possibilidade de reprodução, por exemplo, o Oxitocina
factores pessoais e/ou uso de contraceptivos orais, a Prolactina
ambientais terapia Fecundação
afectarem os processos hormonal de substituição ou a Nidação
reprodutivos. estimulação da ovulação em Embrião
casos de esterilidade; a Feto
interpretação destes casos Anexos embrionários
- Desenvolvimento de exige que os alunos mobilizem
opiniões críticas e conhecimentos de
- Recolha, organização e informadas retroalimentação Contracepção
Manipulação
interpretação de informação face à utilização hormonal (estudados no 10º Métodos contraceptivos
da fertilidade
relacionada com métodos de métodos ano) e compreendam as Infertilidade
contraceptivos, causas de contraceptivos, interacções que se estabelecem Reprodução assistida
infertilidade e técnicas de de processos entre hipotálamo, hipófise e Crioconservação de
reprodução assistida. de reprodução assistida e gónadas; gâmetas e de embriões
− Análise de princípios de manipulação de − Organização de trabalhos de
biológicos subjacentes a embriões. pesquisa, por parte de
diferentes métodos − Reconhecimento de que pequenos grupos de alunos,
contraceptivos e técnicas de os avanços sobre estrutura sobre métodos contraceptivos,
reprodução assistida. molecular e actuação causas de infertilidade e
das hormonas são técnicas de reprodução
marcos importantes no assistida;
controlo e indução da posteriormente sugere-se a
fertilidade. realização de debate, alargado
− Reflexão sobre as à turma, mobilizando não só
implicações biológicas e os aspectos biológicos que
sócio-éticas que decorrem permitem compreender os
da utilização de processos em
processos de manipulação estudo, como também as suas
da reprodução humana, implicações sociais,
no que respeita à nomeadamente os possíveis
qualidade de vida dos contributos para a melhoria da
indivíduos e ao qualidade de vida das
desenvolvimento populações humanas. Estes
das populações. trabalhos podem ser
enriquecidos com a análise e
discussão de documentários
videogravados, bem como
com a organização de sessões
onde possam estar presentes
especialistas
 Unidade 2 – PATRIMÓNIO GENÉTICO

Conteúdos Conteúdos Conteúdos Sugestões Conceitos Número de

Conceptuais Procedimentais Atitudinais Metodológicas Palavras Chave Aulas previtas

Património - Integração de conhecimentos - Consciencialização da - Análise, interpretação e Fenótipo 20

Genético sobre meiose, gametogénese
- Transmissão e hereditariedade.
de características − Comparação dos contributos
hereditárias dos trabalhos de Mendel
e Morgan.
− Resolução de exercícios
sobre a transmissão hereditária
de caracteres.
− Construção e interpretação
de árvores genealógicas.
− Problematização e atitudes que promovam o
organização de dados relativos
a casos cuja expressão
fenotípica resulte de interacção
génica.
− Análise de evidências que
permitam inferir a localização
de dois genes num mesmo
cromossoma.
importância dos contextos
(sociais, tecnológicos,...)
na construção do
conhecimento científico.
− Reconhecimento da
importância das teorias e
modelos na construção
do conhecimento
científico.
− Desenvolvimento de
respeito pela diversidade
fenotípica dos indivíduos.
− Valorização dos
conhecimentos sobre
genética no sentido de
desenvolver uma atitude
responsável face ao seu
papel no melhoramento
da qualidade de vida do
indivíduo.
comparação de imagens de Genótipo
cariótipos humanos normais e Homozigótico
com mutações cromossómicas Heterozigótico
(ex. síndromas de Down, Alelo recessivo,
Turner, Cri-du-chat, ...); dominante e
− Exploração de aspectos codominante
relativos à regulação génica e Alelos múltiplos e
activação de oncogenes por letais
mutações e casos relativos ao Árvore genealógica
efeito mutagénico de radiações
e substâncias químicas;
− Interpretação de
procedimentos laboratoriais de
manipulação de DNA e
respectivos resultados
(disponíveis em recursos
multimédia e/ou
bibliográficos); ;
− Avaliação das
potencialidades da tecnologia
do DNA recombinante para
estudar a expressão de genes
humanos em laboratório;
− Interpretação de documentos
 - Interpretação de dados - Reflexão sobre aspectos / documentários sobre a
- Organização e relativos à organização geral biológicos, éticos e utilização de técnicas de PCR Genoma
regulação do do material nuclear e sociais (reacções de polimerização em Gene
material genético localização relacionados com a cadeia), seus fundamentos Cromatina
da informação genética. descodificação do genoma biológicos e requisitos Cromossoma
− Sistematização de aspectos humano. tecnológicos; análise das suas Autossoma
que caracterizem o cariótipo − Reconhecimento do potencialidades (ex. aplicações Heterossoma
humano e permitam compará- carácter provisório do às ciências forenses), Operão
lo com o de outras espécies. conhecimento científico limitações e questões éticas Regulão
- Discussão da importância associadas; Promotor
dos mecanismos de regulação − Discussão de casos com Operador
génica e sua relação impacte social sobre a Gene estrutural
com a diferenciação celular produção de OGM. Gene regulador
e ontogenia dos indivíduos. Repressor
− Interpretação de processos Indutor
de regulação da expressão
génica

- Análise e interpretação de - Atitude responsável e

casos de mutações, sua génese crítica face aos
Alterações do Mutação
e consequências, com vista argumentos
material genético Delecção
à compreensão global da que suportam os debates
- Mutações Duplicação
diversidade de processos sobre a utilização
envolvidos Translocação
dos processos de Inversão
na sua origem. clonagem
− Avaliação de efeitos de Haploidia /Poliploidia
e engenharia genética Monossomia
mutações ocorridas em células aplicados aos seres
somáticas e germinativas. Polissomia
humanos Nulissomia
− Interpretação de casos
Agente mutagénico
relacionados com a activação
Oncogene
de oncogenes por mutações.
Fundamentos - Análise de procedimentos - Apreciação crítica do Enzima de restrição
de engenharia laboratoriais de manipulação papel desempenhado Ligase do DNA
genética de DNA, com vista à pelos Transcriptase reversa
compreensão media na divulgação Plasmídio /Vector
global de processos dos avanços da ciência e rDNA
biotecnológicos envolvidos. da tecnologia. cDNA
− Interpretação de esquemas − Reflexão sobre OGM
e modelos explicativos de implicações
obtenção de cópias de genes biológicas e sócioéticas
(cDNA) a partir do mRNA que decorrem da
correspondente. obtenção de organismos
− Avaliação da importância geneticamente
biológica das endonuclease de modificados.
restrição
 Unidade 3 – IMUNIDADE E CONTROLO DE DOENÇAS

Conteúdos Conteúdos Conteúdos Sugestões Conceitos Número de

Conceptuais Procedimentais Atitudinais Metodológicas Palavras Chave Aulas previtas

Defesas específicas e
Sistema Imunitário - Integração de conhecimentos - Valorização dos - Observação e interpretação não específicas 15
relacionados com os processos conhecimentos de esquemas e/ou fotografias Reacção inflamatória
- Defesas específicas e as estruturas biológicas relativos a infecções (ou de preparações definitivas) Quimiotaxia
e não específicas que asseguram os mecanismos e imunidade de diferentes agentes Diapedese
- Desequilíbrios de defesa específica como meio de promoção patogénicos e tecidos Fagocitose
e doenças e não específica do organismo. da saúde individual, danificados por esses agentes Linfócitos (B e T),
− Interpretação de escolar (importa salientar aspectos que Monócitos /
acontecimentos e pública, em geral. se relacionam com a escala e Macrófagos
biológicos que caracterizem − Consciencialização da os meios tecnológicos Eosinófilos
os processos de necessidade de divulgar utilizados para a obtenção das Basófilos
infecção e inflamação de conhecimentos e imagens); Neutrófilos,
tecidos. mobilizar − Exploração de resultados de Célula de memória
− Análise de dados a comunidade educativa análises clínicas ao sangue que Imunidade inata e
laboratoriais na adopção de contenham contagem de adquirida
relacionados com o sistema comportamentos leucócitos e pesquisa de Antigénio
imunitário. mais saudáveis. imunoglobulinas; Anticorpo
− Distinção de processos de − Reconhecimento e − Pesquisa e sistematização de Imunoglobulina
imunidade humoral e aceitação informação relativa a reacções Interferão
imunidade das possibilidades de hipersensibilidade (ex. Imunodeficiência
mediada por células. e limitações dos provocada por ácaros, latex, Vacina
− Interpretação de mecanismos alimentos...), autoimunidade Hipersensibilidade
acontecimentos de defesa do corpo (ex. glomerulonefrite, Alergia
imunitários envolvidos humano febre reumática,...) e Histaminas
nas reacções de imunodeficiências (ex. SIDA, Autoimunidade
 hipersensibilidade
e dano tecidular
(alergias e doenças
autoimunes).
− Análise de situações
causadoras
de imunodeficiência e
suas consequências.
− Aplicação de conhecimentos
para interpretar acontecimentos
do dia-a-dia.
Biotecnologia - Interpretação de
no diagnóstico procedimentos
e terapêutica gerais envolvidos na
de doenças produção de anticorpos
monoclonais.
− Análise de exemplos que
ilustrem as potencialidades
da utilização dos anticorpos
monoclonais no diagnóstico
e terapêutica de doenças.
− Recolha, organização e
interpretação de informação
relacionada com a utilização
de procedimentos
biotecnológicos
na produção de substâncias
com fins terapêuticos.
deficiência de desaminase de
adenosina - ADA), vacinação
e incompatibilidades de
transplantes.
Relativamente aos aspectos de
Biotecnologia no diagnóstico e
terapêutica sugere-se a
organização de trabalhos de
pesquisa e discussão
orientados por questões do
tipo:
- Desenvolvimento de De que modo a Ciência e a
opiniões fundamentadas Tecnologia podem contribuir Anticorpos poli e
sobre as questões que para prevenir, detectar ou monoclonais
envolvem a utilização de resolver desequilíbrios Hibridoma
animais na imunológicos? Mieloma
experimentação Sistematização da informação Bioconversão
biomédica. recolhida, por aluno ou grupo
− Reconhecimento da de alunos, seguida de debate
importância das relações alargado à turma dos seguintes
entre ciência e tecnologia tópicos:
e implicações de ambas − Utilização de anticorpos
para a sociedade. monoclonais (ex. na
localização e diagnóstico de
tumores, tratamento de
doenças autoimunes, testes de
gravidez, antídotos para
drogas e
venenos,...);
− Engenharia genética na
produção de substâncias com
valor terapêutico (ex. insulina,
hormona de crescimento,
factor VIII anti-hemofílico,
interferon,...), no diagnóstico
pré-natal de doenças, na
avaliação da compatibilidade
de órgãos para transplante, em
testes de paternidade...
− Bioconversão na produção
de antibióticos (vantagens
relativas à via de
administração, ao espectro de
acção e à redução de reacções
alérgicas) e produção de
esteróides
 Unidade 4 – PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E SUSTENTABILIDADE

Conteúdos Conteúdos Conteúdos Sugestões Conceitos Número de

Conceptuais Procedimentais Atitudinais Metodológicas Palavras Chave Aulas previtas

Microrganismos - Organização e interpretação - Valorização dos A pesquisa de aspectos Fermentação láctea, 17,5
e indústria de dados de natureza diversa conhecimentos relativos à indústria alimentar alcoólica e acética
alimentar (laboratoriais, bibliográficos, sobre os processos deve permitir ao aluno o Via metabólica
- Fermentação e internet, ... ) sobre a utilização metabólicos de planeamento e execução de Catalisador
actividade enzimática de microrganismos alguns organismos, na actividades laboratoriais, de Biocatalisador
- Conservação, na produção de alimentos perspectiva da sua cariz experimental, que Enzima
melhoramento (ex. iogurte, queijo, vinagre, utilização evidenciem Centro activo
e produção de picles...) no fabrico, processamento processos utilizados na Apoenzima
novos alimentos − Concepção e realização de e conservação produção e conservação de Holoenzima
actividades laboratoriais de alimentos. alimentos (ex. produção de Substrato
e/ou experimentais para estudo − Construção de opiniões vinagre, iogurte,...), bem como Complexo enzima –
de factores que condicionem informadas sobre a factores que condicionem a - substrato
a actividade enzimática. utilização actividade metabólica dos Especificidade relativa
− Execução de trabalhos de alimentos obtidos/ microrganismos e absoluta
práticos relativos a processos modificados por nela envolvidos, Inactivação,
envolvidos na produção processos nomeadamente variações de Desnaturação
e conservação de alimentos. biotecnológicos. temperatura, pH, ou Inibidor
− Redacção de memórias − Desenvolvimento da concentração de substrato / Inibição competitiva
descritivas e interpretativas capacidade de analisar enzimas. Propõe-se a Inibição alostérica
de trabalhos laboratoriais e criticamente novas realização de sessões Cofactor
e/ou experimentais. informações plenárias, nas quais os alunos Coenzima
− Discussão dos fundamentos e ponderar argumentos apresentem e discutam as Aditivos alimentares
biológicos subjacentes a contraditórios. montagens experimentais
diferentes realizadas,
técnicas de conservação assim como os resultados
 de alimentos.
− Interpretação de exemplos
de aplicações biotecnológicas
na indústria alimentar,
nomeadamente, imobilização
de enzimas, aditivos e
novas fontes de nutrientes.
Exploração - Interpretação e discussão
das potencialidades de dados, de natureza diversa,
da Biosfera sobre a intervenção do
- Cultivo de homem nos ecossistemas
plantas e criação para aumentar as reservas
de animais alimentares.
- Controlo de − Análise e interpretação de
pragas técnicas de cultura de tecidos
vegetais e compreensão
das suas potencialidades.
− Avaliação de argumentos
sobre vantagens e preocupações
relativas à utilização de
OGM na produção de
alimentos.
− Análise de métodos de
clonagem aplicados à
agricultura
/ criação de animais
e debate sobre os aspectos
relacionados com o seu impacte
ecológico, económico
e ético.
−Avaliação de benefícios/
prejuízos associados ao uso
de hormonas e reguladores
de crescimento no controlo
obtidos. Recomenda-se,
também, a análise e
interpretação de dados
experimentais (gráficos e/ou
tabelas) existentes na
bibliografia
Sugere-se o diagnóstico e a
mobilização dos saberes que
os alunos possuam sobre a
conservação de alimentos por Reprodução selectiva
- Desenvolvimento de métodos tradicionais, Transgénico
atitudes responsáveis processos de distribuição de Cultura de tecidos
face à intervenção do alimentos Micropropagação
homem no ecossistema. e a introdução de algumas Tecido caloso
− Valorização dos aplicações da biotecnologia Implante /explante
conhecimentos nesta área. Esta abordagem Protoplasma
científicos no permitirá, por um lado, a Equilíbrio dinâmico
controlo de pragas sem análise, discussão e Ciclo reprodutor
prejuízo para o ambiente.- compreensão de processos Esterilização
− Desenvolvimento de biológicos envolvidos Feromonas
capacidades de analisar e, por outro, perspectivar a Agentes biocidas
criticamente dados evolução das técnicas usadas Espectro de acção
relacionados na conservação de alimentos Persistência
com a utilização ao longo do tempo.
de diferentes Relativamente à intervenção
biotecnologias do homem na ecosfera a
na produção de informação disponibilizada
alimentos e formulação e/ou recolhida pelos alunos
de juízos fundamentado deve ser sistematizada,
interpretada e discutida (em
pequenos
grupos seguida de debate
plenário) tendo em conta os
aspectos que seguidamente se
apresentam.
− Desflorestação, agricultura
do desenvolvimento e (cultivo excessivo, ...) e
fertilidade desertificação:
de plantas e animais. - será importante confrontar a
− Discussão sobre a agricultura familiar com a
problemática realizada por grandes
do uso de biocidas e empresas especializadas em
de métodos alternativos no monoculturas;
controlo de pragas - reflectir sobre a importância
da agricultura sustentável na
preservação dos ecossistemas;
- a análise de tabelas/ gráficos,
textos/ vídeos ou outros
documentos multimédia
poderão ser recursos
pertinentes para este tipo de
abordagem.
− Cultura de tecidos vegetais,
criação de animais e
biodiversidade:
− Controlo de pragas,
equilíbrio dos ecossistemas e
saúde do indivíduo:
- sugere-se o estudo de casos
que permitam conhecer os
efeitos de algumas pragas
sobre as culturas (ex. piolho
do arroz, ...) e de diferentes
soluções encontradas
pelo homem para as combater
(biocidas, controlo por
inimigos naturais, controlo
genético, ...);
 Unidade 5 – PRESERVAR E RECUPERAR O MEIO AMBIENTE

Conteúdos Conteúdos Conteúdos Sugestões Conceitos Número de

Conceptuais Procedimentais Atitudinais Metodológicas Palavras Chave Aulas previtas

Poluição e - Discussão de consequências
degradação de relativas a contaminantes
recursos de ecossistemas (eutrofização,
- Contaminantes bioampliação, sinergismo,
da atmosfera, ... ).
solo e água e − Recolha e organização de
seus efeitos fisiológicos dados sobre sistemas utilizados
- Tratamento de para diminuir as emissões
Resíduos para a atmosfera e tratamento
de resíduos.
− Análise do papel dos seres
vivos decompositores e
saprófitas
na reciclagem de
materiais.
− Discussão de impedimentos
e alternativas possíveis à
reciclagem
de produtos residuais
(contaminação com
materiais tóxicos).
− Apreciação crítica de
informação
veiculada pelos
- Reflexão e
desenvolvimento
de atitudes críticas,
conducentes a tomadas
de decisões
fundamentadas,
sobre problemas
ambientais causados
pela actividade
humana.
− Consciencialização das
Vantagens da reciclagem
e reutilização de materiais
como modo de evitar
a contaminação (ar, solo
e água) e o esgotamento
dos recursos naturais.
− Valorização dos
avanços
científicotecnológicos
na preservação
do meio ambiente.
− Desenvolvimento de
posturas interventivas e
Poluição /Poluente
- Interpretação de quadros, Contaminação 24
gráficos e/ou tabelas sobre Eutrofização natural /
contaminantes, suas fontes e / cultural
efeitos; Bioampliação
− Análise de informação Sinergismo
relativa ao funcionamento de Chuvas ácidas
estações de tratamento de Efeito de estufa
resíduos; Ozono atmosférico
− Estudo de casos, suas Carência bioquímica
causas, extensão espacial e de oxigénio (CBO)
temporal, consequências Toxicidade
ambientais e humanas e Dose letal
soluções que foram ou não Efeito agudo crónico
encontradas; Agente mutagénico,
− Problematização de teratogénico,
situações que lhes são cancerígeno
próximas e envolvam a Estação de tratamento
contaminação de recursos de águas residuais
naturais e ambiente (ex. (ETAR)
derrame de detergentes ou Incineração
hidrocarbonetos Aterro Sanitário
em jardins, campos, lagos, rios Compostagem
ou oceanos); Biogás
− Concepção e realização de Biossólidos (lodos
 media e aplicação de
conhecimentos
para interpretar
problemáticas com impacte
social.
− Concepção e execução de
trabalhos experimentais sobre
contaminação de recursos
naturais
responsáveis, visando desenhos experimentais, como tratados)
contribuir para a por exemplo os que permitam: Biodegradável
alfabetização a simulação de contaminação Reciclável
científica dos de aquíferos; a avaliação da
membros da comunidade qualidade da
educativa sobre questões água de um rio / ribeiro /poço
de impacte social para a /… próximo da escola .
comunidade local e/ou
nacional

Crescimento - Análise e interpretação de - Reconhecimento de que Demografia

da população dados em diferentes formatos o crescimento Mortalidade
humana e sustentabilidade (gráficos, tabelas, ...) relativos demográfico, Natalidade
à evolução da população a degradação ambiental Sustentabilidade
ao longo do tempo. e os avanços científicos
− Discussão de causas e e tecnológicos
consequências condicionam a qualidade
da explosão demográfica, de vida do Homem.
nomeadamente
os seus efeitos ambientais e
sociais.
− Interpretação de padrões de
crescimento demográfico de
sociedades com diferentes
níveis de desenvolvimento.
− Avaliação de medidas a
adoptar para solucionar os
problemas associados à
explosão
demográfica e degradação
ambiental