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Curso Online

de Alimentação Natural para cães

Abril de 2019

Licensed to Karina Barboza - karinanatielib@hotmail.com - 445.231.848-79


Alimentação Natural Cozida

Dieta básica:
▪ 30% carnes desossadas
▪ 30% vegetais
▪ 35% carboidratos
▪ 5% vísceras

▪ Adequada para adultos, filhotes e idosos


saudáveis de todos os portes e raças
▪ Atende aos requerimentos mínimos de
proteína, fibras, gordura com folga de todas as
faixas etárias
▪ Mais econômica

Dieta otimizada:
▪ 35% carnes desossadas
▪ 30% vegetais
▪ 30% carboidratos
▪ 5% vísceras

▪ Mais carnes
▪ Menos carboidratos

Dieta avançada:
▪ 40% carnes desossadas
▪ 25% vegetais
▪ 25% carboidratos
▪ 10% vísceras

▪ Para filhotes, cães musculosos, cães de porte


grande, Buldogue Francês, Pastor Alemão,
Boxer etc
▪ Mais biologicamente adequada 

(menor índice glicêmico)
▪ Requer função renal preservada

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Ingredientes
Categoria das carnes
Carnes magras:
▪ Bovina

maminha, contra-filé, filé mignon, músculo, patinho, paleta, coxão mole, coxão
duro, lagarto
▪ Suína

Filé mignon suíno, lombo suíno
▪ Aves

Peito de frango, carne desossada de peru


▪ Peixe (recomendação: 2x/semana)



Sardinha, cavalinha, arenque, anchova, St. Peter (tilápia), merluza, pescada,
truta, corvina - sem espinhas

Ricos em ômegas-3: sardinha, cavalinha, arenque e anchovas

Evite: cação, espada, meca, panga e atum (metais pesados)


▪ Ovos (recomendação: pelo menos 2 unidades por semana)



Galinha, codorna, pata

Substitua o peso do ovo escolhido pela mesma quantidade de carne da dieta
(de galinha = 50g | de codorna = 10g | de pata = 100g)


▪ Vísceras musculares

Moela de aves, bucho bovino, coração bovino
Ofereça como carnes complementares (não entram na categoria de vísceras)


▪ Outras

Carne desossada de rã, cabrito, coelho

Carnes com gordura:



Quando utilizar: use complementarmente (em conjunto com carnes magras) até
2-3 dias por semana para filhotes, cães esbeltos ou que precisam engordar e
que não tenham histórico de pancreatite, hiperlipidemia, gastroenterite ou
hepatite.


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▪ Bovina

Acém, carne desossada de costela
▪ Suína

Pernil
▪ Aves

Coxa de frango, sobrecoxa de frango
▪ Vísceras musculares

Coração de frango, língua bovina sem a pele
▪ Outras

Carne desossada de pato, cordeiro
Preparo:
▪ Compre já limpa e cortada ou moída
▪ Métodos de cozimento recomendados: assadas no forno, grelhadas em
frigideira, cozidas ao vapor, em panela com água. 

Não use forno de microondas.
▪ Evite cozinhar além do ponto para preservar melhor os nutrientes. Ovos:
Cozinhe por 3-4 minutos (gema mole)

Categoria das vísceras


De qualquer espécie
▪ Fígado (se preferir, compre orgânico)
▪ Rim
▪ Cérebro
▪ Pâncreas (difícil de encontrar no Brasil)
▪ Baço
▪ Pulmão (a víscera mais “pobrinha")
▪ Tripa verde (green tripe)


Preparo:
▪ Compre já limpa e cortada
▪ Métodos de cozimento recomendados: assadas no forno, grelhadas em
frigideira, cozidas ao vapor, em panela com água. 

Não use forno de microondas.
▪ Evite cozinhar além do ponto para preservar melhor os nutrientes.

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Categoria dos vegetais
▪ Permitidos: cenoura, abóbora de qualquer tipo, couve-flor, brócolis,
beterraba, vagem, abobrinha, ervilha-torta, ervilha, jiló, chuchu, quiabo,
aspargos, pimentões, brotos, berinjela, maxixe, repolho, tomate, rúcula, salsão
(aipo), espinafre, couve-manteiga, agrião, escarola, endívia, catalonia, folhas de
mostarda, cogumelos, bardana, couve de bruxelas, rabanete, nabo, pepino,
etc…
▪ Proibidos: Cebola. Cebola é tóxica para os cães
▪ Comece com: cenoura, vagem, abobrinha, chuchu, talo de salsão (aipo) fatiado
e brócolis
▪ Podem provocar fezes amolecidas: berinjela, quiabo e abóbora (ofereça 5%
da dieta inicialmente)
▪ Podem causar gases se combinadas: batata-doce, couve-flor, repolho e
brócolis
▪ Crucíferas: brócolis, couve-flor, couve manteiga, repolho
▪ Solanáceas: berinjela, tomate, pimentões, batata branca (inglesa), jiló
▪ Folhas: oferecer diariamente como 5% da dieta


Preparo:
▪ Descascar é opcional. Não precisa tirar cabinho da vagem, pele ou sementes
do tomate
▪ Combine pelo menos 3 diferentes por vez
▪ Varie sempre
▪ Espinafre: escalde em água por 5 minutos para eliminar grande parte do ácido
oxálico
▪ Métodos de cozimento recomendados: assados no forno, cozidos ao vapor,
cozidos em panela com água. 

Não use forno de microondas.
▪ Para otimizar a digestão e assimilação de nutrientes espere esfriar e triture os
vegetais em processador ou liquidificador

Categoria dos carboidratos


Tubérculos
▪ Prefira: batata-doce, mandioquinha (batata salsa ou baroa), batata yacón,
inhame (sem casca), cará (sem casca)

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▪ Evite: batata inglesa, mandioca (aipim) por terem alto índice
glicêmico
Preparo:
▪ Cozinhe por 25 minutos ou até ficar macio
▪ Métodos de cozimento recomendados: cozidos ao vapor ou em panela com
água. Não use forno de microondas.
▪ Para otimizar a digestão e assimilação de nutrientes espere esfriar e triture os
vegetais em processador ou liquidificador
Grãos
▪ Prefira: arroz integral, arroz parboilizado, aveia em flocos, quinoa, cevadinha,
lentilha, ervilha, grão de bico, feijão adzuki
▪ Evite: arroz branco, soja milho, trigo (macarrão, pão, etc)
Preparo:
▪ Arroz, quinoa, cevadinha e aveia em flocos: deixe de molho por 8-12h em
água morna + 1-2 colheres de sopa de vinagre, limão espremido ou soro de
iogurte
▪ Lentilha, grão de bico, ervilha seca e feijões: deixe de molho por 48h (como
descrito acima), trocando a água duas vezes
▪ Descarte essa água
▪ Lave os grãos
▪ Cozinhe em panela com água

Cálculo das porções diárias


Cães adultos
O cálculo de quanto servir de comida por dia deve ser feito sobre do peso ideal
do seu cão.
Cães adultos podem receber de 3% a 10% do seu peso ideal.
▪ Porte miniatura I (até 3kg): +/- 6% do peso ideal
▪ Porte miniatura II (3 a 5kg): 5-6%
▪ Porte pequeno (5 a 10kg): 4-5%
▪ Porte médio (10 a 22kg): 4-5%
▪ Porte grande (22 a 40kg): 3,5 - 4,5%
▪ Porte gigante (40kg para cima): 3,5 a 4%

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Exceções notáveis:
▪ Border Collie, Boxer, Boston Terrier, Buldogue Francês, Dobermann,
Pastor Belga Malinois: 6%
▪ Chihuahua: 8 a 10%
▪ Basset Hound e Labrador: 3,5%
▪ Spitz Alemão: 4%
Recebem uma % maior: Recebem uma % menor:
▪ Adultos jovens ▪ Idosos
▪ Cães não castrados ▪ Castrados
▪ Raças musculosas ▪ Raças com tendência a engordar
▪ Cães muito ativos ▪ Sedentários
Ajuste conforme a necessidade - cada metabolismo é único.

Cães filhotes
Filhotes que quando adultos terão porte pequeno (5kg a 10kg):
▪ 2 a 4 meses de idade: por volta de 10% do peso atual
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 8% do peso atual
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7% do peso atual
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6% do peso atual
▪ 10 meses em diante: por volta de 4 a 6% do peso atual

Filhotes que quando adultos terão porte médio (10-25kg):


▪ 2 a 4 meses de idade: por volta de 10% do peso atual
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 8% do peso atual
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7% do peso atual
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6% do peso atual
▪ 10 a 18 meses: por volta de 4 a 6% do peso atual
▪ 18 meses em diante: por volta de 4 a 5% do peso atual

Filhotes que quando adultos terão porte grande (25kg a 40kg):


▪ 2 a 4 meses de idade: por volta de 10% do peso atual
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 7% do peso atual
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7% do peso atual
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6% do peso atual
▪ 10 a 18 meses de idade: por volta de 4 a 5% do peso atual

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▪ 18 meses em diante: por volta de 4 a 5% do peso atual

Filhotes que quando adultos terão porte gigante (+ de 40kg):


▪ 2 a 4 meses de idade: por volta de 10% do peso atual
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 7% do peso atual
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6% do peso atual
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 5% do peso atual
▪ 10 a 14 meses: por volta de 4 a 5% do peso atual
▪ 18 a 24 meses: por volta de 4% do peso atual
▪ 24 meses em diante: 3 a 4% do peso atual

Recalcule uma ou duas vezes por mês para acompanhar o peso

Complementos
Complementos obrigatórios:
Óleos: opções
▪ Óleo de linhaça (ômegas-3-6-9)
▪ Óleo de coco (triglicerídeos de cadeia média)
▪ Óleo de peixe (cápsulas)
▪ Azeite de oliva extra virgem
▪ Óleo de girassol (prensado a frio)
Não use: canola, soja e milho
Dosagem diária:

Alterne entre óleo de girassol, de coco, de linhaça e azeite (alterne entre 2):
▪ cães de até 4kg: 1 colherinha de café
▪ de 4kg a 7kg: 1 colher de chá
▪ de 8kg a 15kg: 1 1/2 colher de chá a 2 colheres de chá
▪ de 15kg a 25kg: 1 a 2 colheres de sobremesa
▪ de 25kg a 35kg: 1 colher de sopa a 2 colheres de sopa
▪ de 35kg ou +: 2 a 3 colheres de sopa


Óleo de peixe (sugestão para manutenção):


▪ 500mg 3x por semana para cães de até 10kg

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▪ 1g 3x por semana para cães de 10kg a 20kg
▪ 2g 3x por semana para cães de até 20kg a 40kg
▪ 3g 3x por semana para cães de mais de 40kg a 60kg

Obs: o óleo de peixe deve ser associado a algum dos outros óleos informados
acima.


Suplemento(s) de vitaminas e minerais


Escolha uma das três opções: Food Dog ou polivitamínico-mineral para
manipulação ou complementação caseira básica

▪ Food Dog
http://botupharma.com.br/fooddognovo
Pontos de venda: pet@botupharma.com.br
Dosagem diária: adulto e idoso - 1g para cada 100g de alimento. Filhote - 3g
para cada 100g de alimento
Para evitar rejeição ou reações por introdução brusca, adicione 1/4 da dose a
cada 4-5 dias. Por exemplo: a dose completa é 10g: nos primeiros 4-5 dias:
adicione e misture 2,5g ao total diário de alimento, nos próximos 4-5 dias:
adicione e misture 5g, nos :próximos 4-5 dias adicione e misture 7,5g ao total
diário de alimento e nos últimos 4-5 dias: adicione e misture 10g ao total diário
de alimento

▪ Polivitamínico-mineral para manipulação


Fórmula recomendada para cães adultos:


▪ Citrato de cálcio, carbonato de cálcio ou cálcio quelato: 1.2g para cada 1kg de
alimento
▪ Vitamina E: 160UI para cada 1kg de alimento
▪ Magnésio quelato: 220mg para cada 1kg de alimento
▪ Manganês quelato: 2mg para cada 1kg de alimento
▪ Vitamina D3: 400UI para cada 1kg de alimento
▪ Ácido pantotênico: 5mg para cada 1kg de alimento
▪ Tiamina (vitamina B1): 700mcg para cada 1kg de alimento

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▪ Zinco quelato: 16mg para cada 1kg de alimento (adicione só se não
oferecer carne bovina 3x por semana)

Iodo quelato: 340mcg para cada 1kg de alimento
▪ Selênio: 90mcg para cada 1kg de alimento (adicione só se não oferecer carne
suína ou peixe 2x por semana)
▪ Formule em sachês ou cápsulas. Se possível, fracione por igual nas refeições.


Fórmula recomendada para cães filhotes:


▪ Citrato de cálcio, carbonato de cálcio ou cálcio quelato: 3g para cada 1kg de
alimento
▪ Fósforo quelato: 2.5g para cada 1kg de alimento
▪ Magnésio quelato: 120mg para cada 1kg de alimento
▪ Manganês quelato: 1.7mg para cada 1kg de alimento
▪ Ferro quelato: 27mg para cada 1kg de alimento
▪ Zinco quelato: 31mg para cada 1kg de alimento
▪ Iodo quelato: 460mcg para cada 1kg de alimento
▪ Vitamina D3: 200UI para cada 1kg de alimento
▪ Vitamina E: 100UI para cada 1kg de alimento
▪ Vitamina C: 100UI para cada 1kg de alimento

Formule em cápsulas ou sachês. Fracione nas refeições do dia. 

Reformule todo mês para atualizar as dosagens.

▪ Complementação caseira básica


Fórmula recomendada somente para cães adultos e idosos:
Para cada 1kg de alimento adicione:
▪ Levedo de cerveja em pó (complexo B): 1 colher de sopa
▪ Cúrcuma ou açafrão-da-terra (magnésio e manganês) ou gengibre em pó: 1
1/2 colher de chá
▪ Farinha de cascas de ovos (cálcio): 1 colher de chá
▪ Castanha do Pará ralada (selênio): 2g a 3g (se não oferecer carne suína e
peixe 2x por semana)
▪ Alga kelp desidratada (iodo): 1 dose que forneça 325-400mcg (Mercado Livre,
Amazon)
▪ Vitamina D em gotas: 400UI (2 gotas de 200UI cada)

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▪ Zinco: 3 comprimidos de suplemento de zinco da marca Sundown,
à venda em farmácia humana (20mg) ou 40g de ostras cozidas
Como fazer farinha de casca de ovos em casa: cachorroverde.com.br/farinha-
de-casca-de-ovo

Complementos opcionais:
▪ Sal integral

Sal cinza, sal rosa, flor do sal, marinho

Dosagem: cerca de 1-2g (1 colherinha de café rasa) para cada 1kg de
alimento pronto 


▪ Probiótico

Kefir de água ou de leite, iogurte caseiro (Bio Rich), iogurtes comerciais de
composição honesta (sem aditivos) (Yorgus, Ati Latte, Moo)

Dosagem diária: cães de até 5kg: de 1 a 2 colheres de chá, 5kg a 10kg: 1 a 2
colheres de sobremesa, 10kg a 20kg: 1 a 3 colheres de sopa, 20kg a 35kg: 3 a
4 colheres de sopa, mais 35kg: 3 a 6 colheres de sopa.

Adicione sobre a refeição ou dê como lanche e não adoce


▪ Alho

Dose tóxica: um dente por kg de peso do cão:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11108195 

https://goo.gl/kJwsLc - (NRC atestando segurança do alho)

Dosagem diária: cães de até 10kg: uma lâmina de 0,5cm a 1cm picadinha,
cães de 10kg-20kg: ¼ de dente picadinho, cães de 20kg-35kg: ⅓ a ½ de um
dente picadinho, cães gigantes: ½ a 1 dente picadinho

Fórmula básica: 

1-2 tipos de carne + 1-2 tipos de vísceras + 1-2 tipos de carboidratos + 3-5 tipos de
vegetais

Exemplo da Polly (360g de AN por dia):

▪ 126g de músculo bovino + 18g de fígado bovino + 108g de batata-doce + 45g de


abobrinha + 45g de vagem + 18g de rúcula


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▪ 126g de peito de frango + 18g de rim bovino + 108g de arroz integral + 45g
de cenoura + 45g de chuchu + 18g de couve-manteiga

▪ 126g de lombo suíno + 18g de baço bovino + 55g de mandioquinha + 53g de inhame +
45g de brócolis + 45g de beterraba + 18g de agrião

▪ 126g de filé de merluza + 18g de fígado bovino + 53g de batata-doce + 55g de arroz
integral + 26g de pimentão amarelo + 26g de vagem + 26g de abóbora + 18g de
espinafre

Preparo das porções


▪ Cozinhe cada categoria de alimentos separadamente, da forma que preferir,
conforme as opções citadas acima
▪ Porcione as quantidades da porção diária de cada categoria de alimentos para
o seu cão em saquinhos ou potes individuais. Não se esqueça de pesar os
alimentos depois de cozidos. Isso vai evitar erro por conta da alteração de
peso após o cozimento.
▪ Armazene na geladeira, em freezer ou congelador. Porções completas podem
ficar até 45 dias no freezer e até 3 dias na geladeira.

Congelamento dos complementos

Podem ser congelados com o Não devem ser congelados:


alimento: ▪ Levedo de cerveja em pó
▪ Sal integral ▪ Óleos que não sejam o de coco
▪ Food Dog ▪ Fórmula manipulada
▪ Óleo de coco ▪ Alho
▪ Fonte de colágeno ▪ Probióticos
▪ Alga kelp ▪ Vitamina D
▪ Cúrcuma/gengibre em pó
▪ Farinha de cascas de ovos
▪ Castanha-do-pará ralada

Descongelamento

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Métodos recomendados:
▪ Parte mais baixa da geladeira (18h-24h)
▪ Banho-maria
▪ Panela
Evite:
▪ Microondas
▪ Deixar sobre a bancada da cozinha

Oferta
▪ Adicione os complementos
▪ Sirva (não é necessário aquecer, mas é permitido, se preferir)
▪ Aguarde 20 minutos
▪ Refrigere as sobras

Quantas refeições servir por dia


Cães adultos
▪ Cães saudáveis: 2 refeições ao dia
▪ Cães que vomitam pela manhã: 3 a 4 refeições ao longo do dia
▪ Jejum intermitente? (só para adultos) - janela de 8h-10h e jejum por 16-14h
Cães filhotes
▪ 2-4 meses: divida em 4-6 refeições
▪ 4-6 meses: divida 3-4 refeições
▪ 6-8 meses: 2-3 refeições
▪ 8-10 meses: 2 refeições

Introdução da nova dieta


Introdução gradativa é importante!
Vá misturando a AN (sem complementos) à ração ao longo de 7 a 10 dias de
modo a ir aumentando a proporção de AN e reduzindo a de ração.
▪ escolha o momento certo
▪ prepare uma versão básica da dieta (sugestão: músculo bovino + fígado
bovino + arroz integral ou mandioquinha + chuchu + vagem + cenoura)

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▪ deixe complementos por último
▪ deu tudo certo? comece a variar
▪ 1 novidade por vez!

Maiores erros
▪ Introdução brusca
▪ Omitir vísceras, ovos, peixes e folhas verde-escuras
▪ Não variar a receita / oferecer apenas frango
▪ Oferecer legumes crus sem triturar
▪ Esquecer de suplementar

É normal:
▪ AN geralmente resulta em menor volume de fezes que a ração
▪ Redução do consumo de água (às vezes drasticamente!)
▪ Beterraba = xixi e/ou cocô avermelhado
▪ Apetite exacerbado
▪ Sinais de desintoxicação nas 1as semanas: 

Cerúmen nos ouvidos

Fezes com muco

Queda de pelos (às vezes intensa)

Contornando dificuldades:
Não come a refeição
▪ Não dê nenhum petisco
▪ Cozinhe os vegetais em água que cozinhou carne
▪ Triture vegetais e carne

Viagem
▪ Leve porções congeladas
▪ Congele com os complementos
▪ Dietas naturais comerciais

Diarreia e/ou vômito

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▪ Jejum de sólidos por 12h (água à vontade!)
▪ Depois: 50% batata-doce ou mandioquinha e 50% peito de frango
em pequenas refeições
▪ Probiótico

Constipação
▪ Aumente fibras (abóbora e vagem) e azeite ou óleo de coco
▪ Está bem hidratado? Está se exercitando regularmente?

Outras situações
▪ Manual SOS do Cachorro Verde: www.cachorroverde.com.br/sos
▪ Consulte o médico-veterinário do seu peludo
▪ Lista de veterinárias(os) de todo Brasil que atuam com Alimentação Natural
para cães: www.cachorroverde.com.br/listadevets

Alimentação Natural Crua sem Ossos

Siga as orientações da dieta cozida


A formulação, os alimentos, o cálculo das quantidades e todas as orientações da
dieta cozida são os mesmos para a dieta crua sem ossos. Apenas desconsidere o
cozimento das carnes, vísceras e vegetais - essas categorias podem ser
oferecidas cruas.
Já os carboidratos, esses devem sempre ser oferecidos cozidos, então devem
seguir as mesmas instruções de preparo da dieta cozida.

Carnes e vísceras cruas?


Mais nutritivas, menos alergênicas (Vojdani, 2009), práticas e econômicas. Mas
requerem congelamento profilático:
▪ Bovino: congele por 3 dias
▪ Peixe: congele por 7 dias
▪ Caprino e ovino: congele por 10 dias
▪ Suíno: congele por 20 dias
▪ Ave: congele por 24h

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▪ Ovos crus? Sem problema algum! Salmonela já é um habitante
natural do intestino canino.

Segurança
▪ Certifique-se de que seu freezer atinge -18ºC
▪ Compre sempre peças de qualidade para consumo humano
▪ Não ofereça intestinos
▪ Não ofereça carne crua de animais selvagens
▪ Higienize a bancada com água e detergente neutro

Risco de parasitose

▪ Toxoplasma gondii 

Oocistos são destruídos com apenas 24h de congelamento em freezer
https://goo.gl/IgDLzM

▪ Echinococcus (cisto hidático) 



Congele carne caprina e ovina crua por 10 dias. https://goo.gl/fsHSRu

▪ Neorickettsia helminthoeca 

Bactéria que pode estar presente em um parasito do salmão e da truta
selvagem. Congele peixe cru por 7 dias. https://goo.gl/PzyJWN

▪ Trichinella spiralis 

Congele carne suína crua por 20 dias. https://goo.gl/koZNNT

▪ Taenia spp 

Cestódeo que pode estar presente em carne bovina e suína. Congele por 3
dias em freezer. https://goo.gl/OAaUQ3

Vegetais crus
▪ Folhas, brócolis, repolho, cenoura, rabanete, beterraba, tomate, abobrinha,
pimentões, chuchu, pepino, brotos e um pouco de frutas.

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▪ Combine pelo menos 1 amargo, 1 adocicado e 1 neutro. 

Exemplos:

Brócolis + tomate + talo de salsão

Espinafre + beterraba + abobrinha 

Agrião + cenoura + pepino

Couve manteiga + maçã + chuchu 


Carboidratos crus? JAMAIS!


▪ Os carboidratos PRECISAM ser cozidos, sempre.
▪ Grãos e cereais devem ficar de molho e depois ser cozidos.
▪ Tubérculos devem ser bem cozidos e, se possível, triturados. 


Alimentação Natural Crua com Ossos

Dieta básica:
▪ 35% a 50% ossos carnudos
▪ 25% a 35% carnes desossadas
▪ 15% a 25% vegetais
▪ 5% a 10% vísceras

Ajuste as proporções dentro desses valores,


de acordo com as fezes do seu cão - elas
devem ser escuras e firmes, porém macias.
Fezes claras e muito secas indicam que a
proporção de ossos está muito alta, então
reduza, aumentando a porção de carnes e
vegetais. Fezes úmidas demais requerem
uma porção maior de ossos carnudos.

Ingredientes
Categoria dos ossos carnudos
▪ Frango: 

Pescoço (com ou sem cabeça), asas, dorso (carcaça), pés, coxas

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▪ Peru: 

Pescoço, asas
▪ Pato ou marreco: 

Pescoço (com ou sem cabeça), asas, dorso (carcaça), pés
▪ Inteiros: 

Codorna, coelho, rã, peixes pequenos (sardinha, lambari, manjuba)
▪ Outros: 

Pescoço de leitão, pescoço de cabrito, pescoço de cordeiro
▪ Não recomendados:

Costela suína e bovina (pontiagudas e muito gordurosas) 

Rabada bovino (risco de engasgar com vértebras menores)
▪ Cuidado:

não ofereça somente pescoços - risco de disfunção tiroidiana

Ossos carnudos para cada porte de cão


Consulte o arquivo “tabela de ossos carnudos.pdf”, também disponibilizado
neste curso, para saber quais ossos carnudos são os mais adequados para o seu
cão.

Ossos carnudos moídos


▪ Receio de engasgo 

▪ Cães desdentados ou com megaesôfago 

▪ Geriátricos 

▪ Ossos muito rígidos 

▪ Cães que preferem ossos moídos 


Desvantagens: 

▪ Perda do efeito de limpeza dos dentes 

▪ É preciso investir em um moedor (ou encontrar um fornecedor que moa) 

cafmaquinas.com.br/site 

grupobotini.com.br 

facebook.com/frangosemiudosbianchini 


Categoria das carnes


Carnes magras:

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▪ Bovina

maminha, contra-filé, filé mignon, músculo, patinho, paleta, coxão
mole, coxão duro, lagarto
▪ Suína

Filé mignon suíno, lombo suíno
▪ Aves

Peito de frango, carne desossada de peru
▪ Peixe sem espinhas (recomendação: 2x/semana)

Sardinha, cavalinha, arenque, anchova, St. Peter (tilápia), merluza, pescada,
truta, corvina - sem espinhas

Ricos em ômegas-3: sardinha, cavalinha, anchovas e arenque.

Evite: cação, espada, meca, panga e atum (metais pesados)
▪ Ovos (recomendação: ofereça pelo menos 2x por semana)

Galinha, codorna, pata

Substitua o peso do ovo escolhido pela mesma quantidade de carne da dieta
(de galinha = 50g | de codorna = 10g | de pata = 100g)
▪ Vísceras musculares

Moela de aves, bucho bovino, coração bovino/coração suíno

Ofereça como carnes complementares (e não como víscera)
▪ Outras

Carne desossada de rã, cabrito, coelho

Carnes com gordura:



Quando utilizar: em conjunto com carnes magras até 2-3 dias por semana para
filhotes, cães esbeltos ou que precisam engordar e que não tenham histórico de
pancreatite, hiperlipidemia, gastroenterite ou hepatite.


▪ Bovina

Acém, carne desossada de costela
▪ Suína

Pernil
▪ Aves

Coxa de frango, sobrecoxa de frango
▪ Vísceras musculares

Coração de frango, língua bovina sem a pele
▪ Outras

Carne desossada de pato, cordeiro, filé de salmão

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Preparo:
▪ Compre já limpa e cortada ou moída
▪ Congelamento profilático - para evitar a transmissão de patógenos

Bovinas: congele por 3 dias

Peixe cru: congele por 7 dias

Caprinas e ovinas: congele por 10 dias

Suínas: congele por 20 dias

Aves: congele por 24h

Categoria das vísceras


De qualquer espécie
▪ Fígado (se preferir, compre orgânico)
▪ Rim
▪ Cérebro
▪ Pâncreas
▪ Baço
▪ Pulmão
▪ Tripa verde (green tripe)
Preparo:
▪ Compre já limpa e cortada ou moída
▪ Congelamento profilático - para evitar a transmissão de patógenos

Bovinas: congele por 3 dias

Peixe cru: congele por 7 dias

Caprinas e ovinas: congele por 10 dias

Suínas: congele por 20 dias

Aves: congee por 24h

“Descanso de frango” 2x por semana


Reduz o risco do pet desenvolver intolerância ou alergia a frango
▪ Troque ossos carnudos crus de frango por outro osso 

carnudo, como codorna, pescoço de peru, ossos de coelho etc
▪ Ofereça vísceras de outras espécies que não de frango
▪ Ofereça carnes desossadas de outras espécies que não de frango
▪ Ou sirva: AN Cozida ou Crua sem Ossos (sem frango)

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Categoria dos vegetais
Crus e triturados - combine ao menos 3 de cada vez
▪ Permitidos: cenoura, couve-flor, brócolis, beterraba, abobrinha, jiló, chuchu,
aspargos, pimentões, brotos, maxixe, repolho, tomate, rúcula, salsão (aipo),
espinafre, couve-manteiga, agrião, escarola, endívia, catalonia, folhas de
mostarda, cogumelos, bardana, couve de bruxelas, rabanete, nabo, pepino,
etc…
▪ Pode adicionar até 5% de frutas como kiwi, amora, mirtilo, goiaba, laranja,
maçã, pera, pêssego, morango, avocado/abacate
▪ Não devem ser oferecidos crus, somente cozidos: abóbora, vagem, ervilha,
ervilha torta, quiabo, berinjela, batata doce, mandioquinha, mandioca
(macaxeira/aipim)
▪ Proibidos: Cebola. Cebola é tóxica para os cães
Preparo:
▪ Descascar é opcional. Não precisa tirar cabinho da vagem, pele ou sementes
do tomate
▪ Combine pelo menos 3 diferentes por vez
▪ Varie sempre
▪ Triture tudo no liquidificador ou processador de alimentos. Se for necessário
para o aparelho funcionar, pode adicionar um pouquinho de água.

Cálculo das porções diárias


Cães adultos
O cálculo de quanto servir de comida por dia deve ser feito sobre do peso ideal
do seu cão.
Cães adultos podem receber de 2,5% a 5% do seu peso ideal.
▪ Porte miniatura (até 5kg): por volta de 5%
▪ Porte pequeno (5 a 10kg): 4-5%
▪ Porte médio (10 a 22kg): 4%
▪ Porte grande (22 a 40kg): 3 - 4%
▪ Porte gigante (40kg para cima): 2,5 a 3,5%
Exceções notáveis:

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▪ Border Collie, Boxer, Boston Terrier, Buldogue Francês,
Dobermann, Malinois: 4 a 5%
▪ Basset Hound e Labrador: 2,5% a 3%
▪ Spitz Alemão: 3%
Recebem uma % maior: Recebem uma % menor:
▪ Adultos jovens ▪ Idosos
▪ Cães não castrados ▪ Castrados
▪ Raças musculosas ▪ Raças com tendência a engordar
▪ Cães muito ativos ▪ Sedentários

Ajuste conforme a necessidade - cada metabolismo é único.

Cães filhotes
Filhotes que quando adultos terão porte pequeno (5kg a 10kg):
• 2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6%
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 5%
▪ 10 meses em diante: por volta de 4 a 5%
Filhotes que quando adultos terão porte médio (10-22kg):
• 2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 6 a 5%
▪ 10 a 18 meses: por volta de 5 a 4%
▪ 18 meses em diante: por volta de 3,5 a 4%

Filhotes que quando adultos terão porte grande (22kg a 40kg):


• 2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6%
▪ 10 a 18 meses de idade: por volta de 4 a 5%

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▪ 18 meses em diante: por volta de 3 a 4%

Filhotes que quando adultos terão porte gigante (+ de 40kg):


• 2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
▪ 4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
▪ 6 a 8 meses de idade: por volta de 6%
▪ 8 a 10 meses de idade: por volta de 5%
▪ 10 a 14 meses: por volta de 4 a 5%
▪ 18 a 24 meses: por volta de 3,5% a 4%
▪ 24 meses em diante: 2,5% a 3,5%

Recalcule uma ou duas vezes por mês para acompanhar o peso

Complementos
Complementos obrigatórios:
Vitaminas e minerais
▪ Fórmula ou complementação caseira

Óleos
▪ Óleo de peixe ou de krill 

Dosagem: 500mg para cada 5-10kg de peso diariamente ou 3x por semana
▪ Azeite de oliva extra virgem ou óleo de germen de trigo ou óleo de linhaça ou
pasta dourada ou manteiga sem sal 

Dosagem: 1 colherinha de café para cada 5kg de peso, diariamente

Como preparar em casa a pasta dourada: https://www.youtube.com/watch?
v=wLkDPrROAZ0
▪ Não use: óleo de canola, soja ou milho

Receita de polivitamínico mineral 



(para cães adultos e idosos)


▪ Vitamina E: 15UI para cada 1kg de alimento


▪ Manganês quelato: 2mg para cada 1kg de alimento
▪ Magnésio quelato: 120mg para cada 1kg de alimento

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▪ Vitamina D3: 400UI para cada 1kg de alimento
▪ Iodo quelato: 340mcg para cada 1kg de alimentos
▪ Zinco quelato: 14mg para cada 1kg de alimento
▪ Selênio quelato: 90mcg para cada 1kg de alimento (adicione só se não
oferecer carne suína ou peixe 2x por semana)
Formule em sachês ou cápsulas. Se possível, fracione por igual nas refeições.

Receita de polivitamínico mineral 



(para cães FILHOTES)


▪ Magnésio quelato: 130mg para cada 1kg de alimento


▪ Manganês quelato: 1.8mg para cada 1kg de alimento
▪ Ferro quelato: 25mg para cada 1kg de alimento
▪ Zinco quelato: 32mg para cada 1kg de alimento
▪ Iodo quelato: 460mcg para cada 1kg de alimento
▪ Vitamina D3: 200UI para cada 1kg de alimento
▪ Vitamina E: 100UI para cada 1kg de alimento
▪ Vitamina C*: 100UI para cada 1kg de alimento
Formule em cápsulas ou sachês. Fracione nas refeições do dia. 

Reformule todo mês para atualizar as dosagens.

Complementação caseira básica



(para cães adultos e idosos)


Para cada 1kg de alimento adicione:


▪ Cúrcuma ou açafrão-da-terra ou gengibre em pó (magnésio e manganês): 1
1/2 colher de chá
▪ Castanha do Pará ralada (selênio): 2g a 3g (se não oferecer carne suína e
peixe 2x por semana)
▪ Alga kelp desidratada: 1 dose que forneça 325-400mcg de iodo (Mercado
Livre ou Amazon)
▪ Vitamina D em gotas: 200-400UI (2 gotas de 200UI cada) ou óleo de fígado
de bacalhau*
▪ Zinco: 2 comprimidos de Zinco da marca Sundown (7mg cada) ou 2 ostras

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▪ Vitamina E: 1 colher de sobremesa de óleo de germen de trigo (à
venda no site Mundo dos Óleos)
Recomendada somente para adultos e idosos
Requer dieta variada e densa em nutrientes

Complementação caseira básica



(para cães FILHOTES)


Para cada 1kg de alimento adicione:


▪ Cúrcuma ou açafrão-da-terra (magnésio e manganês) ou gengibre em pó: 1
colher de sopa
▪ Castanha do Pará ralada (selênio): 2g a 3g (se não oferecer carne suína e
peixe 2x por semana)
▪ Alga kelp desidratada: 1 dose que forneça 480mcg de iodo (Mercado Livre ou
Amazon)
▪ Vitamina D em gotas: 200UI (1 gota com 200UI) ou óleo de fígado de
bacalhau*
▪ Zinco: 4-5 comprimidos de Zinco da marca Sundown (7mg cada) ou manipule
(32mg) ou 4 ostras
▪ Vitamina E: 1 colher de sobremesa de óleo de germen de trigo (à venda no
site Mundo dos Óleos)

Complementos opcionais:
Sal Integral
▪ Sal marino não refinado, sal cinza, sal rosa, flor do sal, sal negro

Dosagem: 2g (1/2 colherinha de café) para cada 1kg de AN

Probióticos
▪ Kefir de água ou de leite ou Iogurte caseiro (Bio Rich) ou iogurtes comerciais
de composição honesta (Yorgus, Moo ou Ati Latte)

Dosagem: 

Porte miniatura: 1 colher de chá 2x ao dia

Porte pequeno: 1 colher de sobremesa 2x ao dia

Porte médio: 1 colher de sopa 2x ao dia

Porte grande e gigante: 2 a 4 colheres de sopa 2x ao dia

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Alho
▪ Dose tóxica: um dente por kg de peso do cão: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
pubmed/11108195 / https://goo.gl/kJwsLc - NRC atestando segurança do
alho) 

Dosagem:

Cães de até 10kg: lâmina de 0,5cm a 1cm picadinha

10kg-20kg:1⁄4 de dente picadinho

20kg-35kg: 1⁄3 a 1⁄2 de um dente picadinho

Gigantes: 1⁄2 a 1 dente picadinho

Sugestões de combinações:
Fórmula básica: 1-3 ossos carnudos crus + 1-2 vísceras + 1-2 carnes + 3-4
vegetais
▪ Pescoço de frango + fígado de bovino + músculo + cenoura + brócolis +
agrião
▪ Asa de peru moída + baço de bovino + lombo suíno + moela de frango +
beterraba + pimentão amarelo + espinafre
▪ Codornas + sardinhas com espinha + rim de bovino + músculo + coração
bovino + maçã + abobrinha + couve manteiga
▪ Pescoço de peru + fígado de bovino + músculo + 1 ovo + abóbora + chuchu
+ repolho roxo 


Preparo das porções


▪ Triture os vegetais em liquidificador ou processador de alimentos
▪ Porcione as quantidades da porção diária de cada categoria de alimentos para
o seu cão em saquinhos ou potes individuais.
▪ Armazene em freezer ou congelador. Porções completas podem ficar até 45
dias no freezer e até 3 dias na geladeira.

Congelamento dos complementos

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Podem ser congelados com o Não devem ser congelados:
alimento: ▪ Óleos que não sejam o de coco
▪ Sal integral ▪ Alho
▪ Óleo de coco ▪ Probióticos
▪ Alga kelp ▪ Vitamina D
▪ Cúrcuma ou gengibre em pó
▪ Castanha-do-pará
▪ Ostras/zinco em cápsulas

Descongelamento
Métodos recomendados:
▪ Parte mais baixa da geladeira (18h-24h)
▪ Banho-maria
▪ Panela (sem os ossos)
Evite:
▪ Microondas
▪ Deixar sobre a bancada da cozinha

Oferta
▪ Adicione os complementos
▪ Sirva (não é necessário aquecer, mas é permitido, se preferir)
▪ Aguarde 20 minutos
▪ Refrigere as sobras

Quantas refeições servir por dia


Cães adultos
▪ Cães saudáveis: 2 refeições ao dia
▪ Cães que vomitam pela manhã: 3 a 4 refeições ao longo do dia
▪ Jejum intermitente? (só para adultos) - janela de 8h-10h e jejum por 16-14h


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Cães filhotes
▪ 2-4 meses: divida em 4-6 refeições
▪ 4-6 meses: divida 3-4 refeições
▪ 6-8 meses: 2-3 refeições
▪ 8-10 meses: 2 refeições

Introdução da nova dieta


Introdução gradativa é importante!
Vá misturando a AN (sem complementos) à ração ao longo de 7 a 10 dias de
modo a ir aumentando a proporção de AN e reduzindo a de ração.
▪ escolha o momento certo
▪ prepare uma versão básica da dieta
▪ deixe complementos por último
▪ deu tudo certo? comece a variar
▪ 1 novidade por vez!

Maiores erros
▪ Introdução brusca
▪ Omitir vísceras, ovos, peixes e folhas verde-escuras
▪ Não variar a receita / oferecer apenas ossos de frango / oferecer sempre
pescoço
▪ Oferecer legumes crus sem triturar
▪ Esquecer de suplementar

É normal:
▪ AN geralmente resulta em menor volume de fezes que a ração
▪ Redução do consumo de água (às vezes drasticamente!)
▪ Beterraba = xixi e/ou cocô avermelhado
▪ Apetite exacerbado
▪ Sinais de desintoxicação nas 1as semanas: 

Cerúmen nos ouvidos

Fezes com muco

Queda de pelos (às vezes intensa)

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Ossos recreativos

Opções:

▪ Joelho de boi, joelho de porco sem o excesso de carne, peito de boi, bacia,
escápula
▪ Oferecer cru - congelar 3 dias antes de servir.
▪ Osso anguloso, contando tecidos moles e do tamanho da cabeça do cão!!!

Contornando dificuldades:
Não come a refeição
▪ Não dê nenhum petisco
▪ Triture vegetais e carne
▪ Cozinhe levemente carnes, vísceras e vegetais - mas JAMAIS cozinhe os ossos

Viagem
▪ Leve porções congeladas
▪ Congele com os complementos
▪ Dietas naturais comerciais

Diarreia e/ou vômito


▪ Jejum de sólidos por 12h (água à vontade!)
▪ Depois: 50% batata-doce ou mandioquinha e 50% peito de frango em
pequenas refeições
▪ Probiótico
▪ Caldo: www.cachorroverde.com.br/caldo

Constipação
▪ Aumente fibras (abóbora e vagem) e azeite ou óleo de coco
▪ Está bem hidratado? Está se exercitando regularmente?
▪ Reveja a proporção de ossos da dieta

Outras situações
▪ Manual SOS do Cachorro Verde: www.cachorroverde.com.br/sos
▪ Consulte o veterinário. Lista de vets adeptos de AN:
www.cachorroverde.com.br/listadevets

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Sites para consulta:
▪ Dra. Karen Becker: healthypets.mercola.com
▪ Comunidade no Facebook “Alimentação Natural para Pets - Brasil"
▪ Dr.PeterDobias:https://peterdobias.com
▪ Dogs Naturally: http://www.dogsnaturallymagazine.com
▪ PlanetPaws(RodneyHabib):https://www.planetpaws.ca
▪ PerfectlyRawsome:perfectlyrawsome.com
▪ Primal Pooch: primalpooch.com
▪ RawFeedingCommunity:https://therawfeedingcommunity.com
▪ Long Living Pets: https://longlivingpets.com/the-odin-project

Orientações extras sobre todas as dietas


Temperinhos
São opcionais, em todas as dietas.
Recomendados:
▪ Manjericão, vinagre de maçã
▪ Orégano, salsinha, limão
▪ Tomilho, hortelã
▪ Cúrcuma + pimenta do reino
▪ Alecrim, coentro, gengibre fresco ralado, canela em pó
Evite:
▪ Ketchup e molho de mostarda
▪ Cebola, cebolinha, alho-poró
▪ Noz-moscada
▪ Molhos prontos (Knorr, Sazon, Maggi, Ajinomoto)
▪ Sal em excesso
Use a gosto no cozimento ou sobre a refeição antes de servir

Evite esses alimentos (potencial tóxico)


▪ Chocolate
▪ Carambola
▪ Cebola e acebolados (e papinha de bebê) Sementes de maçã e pera

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▪ Ossos cozidos
▪ Macadâmia
▪ Uvas e uvas-passas
▪ Xylitol
▪ Noz-moscada
▪ “Ossos” de couro branco
▪ Fritura
▪ Doces

Petiscos saudáveis
▪ Pedacinhos de frutas (todas menos uvas e carambolas)
▪ Talos de salsão | tomate cereja
▪ Ovinhos de codorna
▪ Cubinho de queijo branco minas frescal ou ricota
▪ Cenoura baby
▪ Pepino
▪ Abobrinha
▪ Carne/fígado desidratado
▪ Chips caseiro assado de batata-doce, inhame etc
▪ Receitas: www.cachorroverde.com.br/category/petiscos-receitas

Exames de check-up geral


A partir 6-7 anos
▪ Todos os acima
▪ Coproparasitológico (3 amostras de dias alternados) e urinálise (urina tipo I)
▪ Colesterol total + frações
▪ Ultrassonografia abdominal
▪ Cálcio ionizável (ou iônico)
Até os 5 anos de idade:
▪ UPC (PU:CU), SDMA e fósforo
▪ Ácidos biliares
▪ Glicose e insulina
▪ Triglicérides
▪ Ecodopplercardiografia e eletrocardiografia

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▪ Função tiroidiana (se houver suspeita de disfunção na tireoide)

O que fazer em caso de viagem?


▪ Leve com você porções congeladas
▪ Simplifique: congele com os complementos
▪ Prepare dietas simples (se tiver acesso a uma cozinha) 

Leve dietas naturais comerciais (desidratadas, em lata etc)
▪ E, sim, num aperto você pode voltar a oferecer ração!

Adicionais
▪ Veterinários adeptos de dietas caseiras em diversas cidades do Brasil:

www.cachorroverde.com.br/listadevets
▪ Caldo reparador para cães debilitados: http://www.cachorroverde.com.br/
caldo

Muito obrigada pela sua participação no nosso curso!

Este material é parte integrante do Curso Online de Alimentação Natural para Cães
Saudáveis do Cachorro Verde - 3ª edição, abril de 2019. O conteúdo apresentado aqui
precisa ser complementado com as apresentações em vídeo - não é possível a completa
compreensão do tema sem os vídeos.
Esta obra é de autoria da Médica Veterinária Sylvia Angelico, a quem pertencem os direitos
autorais. É proibida a distribuição, compra, venda e qualquer tipo de reprodução, total ou
parcial desta obra.

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