NEW NUTRITION

NUTRIÇÃO
ESPORTIVA Nutricionista especialista em nutrição
ALINE MIRIAN
CUSTÓDIO esportiva e desempenho físico.
Instituições: Otitia Correia Saraiva, Cline center e A28 suplementos
 O QUE É SUPLEMENTO?
Um suplemento alimentar é composto químico que
serve para: fornecer nutrientes, como vitaminas,
minerais, fibras, ácidos graxos ou aminoácidos, que
podem estar faltando ou não serem consumidos em
quantidade suficiente na alimentação.

IMPORTÂNCIA
complementar algo que esteja faltando
na nossa dieta que por muitas vezes não
conseguimos no dia a dia, seja por
restrições alimentares ou pela falta de
tempo.
 SUPLEMENTOS
DÚVIDAS
Como tomar: adose e a recomendação devem
01
ser prescritas por um nutricionista.

02 Quem deve tomar : são indicados para pessoas

que apresentam uma carência muito grande de
determinado nutriente

Funcionalidade: melhorar a saúde, aumentar o

03 nível de determinado nutriente, ganhar
músculos e emagrecer.
 PROTEÍNA
O Que São elas?
As proteínas são as macromoléculas orgânicas mais abundantes
das células, fundamentais para a estrutura e função celular.

Funções
As funções das proteínas são específicas a cada uma delas e
permitem às células manter sua integridade, defender-se de
agentes externos, reparar danos, controlar e regular funções
celulares, etc.

Tipos:
Animal: ovo, peixe, frango, carnes vermelhas, carnes brancas,
leite e seus derivados...

Vegetal: amêndoas, amendoim, soja...

WHEY PROTEIN
O que é?
Whey Protein é um suplemento proteico feito a partir da proteína extraída
do soro do leite, composta principalmente por alfa-globulina e beta-
globulina. O produto possui aminoácidos essenciais que são rapidamente
absorvidos pelo corpo, substâncias que participam de forma ativa na
construção de músculos e tecidos.

função:
Ajudar na recuperação muscular após exercícios intensos, pode ajudar
no ganho de peso em pessoas desnutridas ou com problemas para
ganhar e manter peso, recuperação de queimaduras ou feridas
crônicas.
Concentrado Hidrolizado

Possui entre 70% e 80% de pronta para a digestão e

proteínas. Em geral, contém com isso a absorção pelo
lactose e gordura e é mais organismo acontece muito
saboroso. mais rapidamente.

isolado

Possui cerca de 90% de

proteínas ou mais. Por
consequência, contém
menos lactose, gordura e
minerais.
 WHEY 3W

O que é?
O 3W é um tipo de whey protein que combina as três
formas de whey (concentrado, hidrolisado e isolado). Ele
é um suplemento misto e sua absorção é um pouco
mais lenta por conter mais aminoácidos e carboidratos

Função
É eficaz no ganho de massa muscular; melhora o
rendimento e resitência física; auxilia na melhora do
sistema imunológico e nos ajustes de proteínas diárias
DÚVIDAS

WHEYS
Como tomar: adose e a recomendação devem
ser prescritas por um nutricionista. 30min
01
antes para emagrecimento e 2h depois para
ganho de massa

Quem deve tomar : para pessoas com déficit

02 nutricional e para indivíduos que buscam alta
performance física, como os atletas de alto
desempenho.

Funcionalidade: melhorar na saúde ossea,

03
aumento de força e massa
INFORMAÇÕES
 PROTEÍNA DE
SOJA
O que é?
A proteína de soja é a proteína presente nos grãos de soja. É utilizada
na alimentação humana e animal sob três formas, em grau crescente
de refinamento dos grãos de soja e concentração de proteína: farinha,
concentrado e isolado.

função
Ajuda no controle de doenças crônicas, como hipertensão e diabetes,
osteoporose, controle do colesterol ruim e prevenção de doenças
cardiovasculares. O consumo também melhora a memória, combate a
ação de radicais livres, fortalece os ossos e melhora o funcionamento do
------- intestino.
DÚVIDAS
Como tomar: Tomar duas colheres de sopa
01 (10g) de Proteína Isolada de Soja, diluído em
leite, suco ou vitamina de frutas, duas vezes ao
dia.

Quem pode tomar: muito recomendada para

02 pessoas que seguem uma dieta vegana ou
vegetariana.

Importância: é um alimento calórico-protéico,

03 por possuir em sua composição proteínas,
lipídios (óleo), carboidratos (açúcares e fibras)
e minerais.
ALBUMINA
O que é?
A albumina, também chamada de Albus, é uma substância que
está presente no plasma humano. Retirada da clara do ovo, ela
representa uma excelente fonte de proteínas em nosso dia a
dia.

função
Tem função importante na regulação do Ph sanguineo,
mantendo os níveis em constância
 ALBUMINA
DÚVIDAS
Como tomar: geralmente recomendada de
20 e 40 g por dia, que pode ser misturado ao
01
leite, suco de frutas ou iogurte e ingerido 30
minutos antes ou logo após os treinos.

Quem deve tomar: O consumo é recomendado

02 para quem não consegue obter uma boa
quantidade dessa proteína só pela alimentação -
e é ideal para quem tem intolerância a lactose.

Funcionalidade: regulação da pressão

03
somática, transporte de hormônio e tireoide,
transporte de nutrientes.
INFORMAÇÕES
 AMINOÁCIDOS
O Que São elas?
Aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo
de carbono ao qual se ligam um grupo carboxila, um grupo
amino, um hidrogênio e um grupo variável.
Funções
regeneração tecidual e celular; produção de anticorpos, células
vermelhas no sangue e hormônios; sensação de saciedade.
necessários para processos vitais como a construção de
proteínas e a síntese de hormônios e neurotransmissores.

Tipos:
Essenciais: são os que não estão no nosso corpo triptofano,
valina, fenilalanina, treonina, lisina, isoleucina, leucina, metionina
e a histidina
Não essenciais: estão no nosso corpo, alanina, arginina,
asparagina, ácido aspártico, ácido glutâmico, cisteína, glutamina,
glicina, prolina, serina e tirosina.
 CREATINA.

O que é?
Creatina é um composto de aminoácidos
responsável por trazer diversos benefícios para o
corpo humano.

Função
Aumentar a massa muscular, força e desempenho
no exercício, além de efeitos positivos em doenças
neurológicas e outras doenças crônicas.
 CREATINA.
DÚVIDAS
Como tomar: O ideal é que ela seja ingerida todos
os dias da semana por um período contínuo para
01
haver resultados positivos para o corpo. Ela pode
ser consumida antes ou depois dos treinos.

Quem deve tomar: Qualquer pessoa que pratica

02 exercícios físicos com o objetivo de ganhar massa
muscular e que esteja com a saúde em dia, mas só
faz efeito se aliado a musculação.

Funcionalidade: regulação da pressão

03
somática, transporte de hormônio e tireoide,
transporte de nutrientes.
INFORMAÇÕES
 TAURINA.

O que é?
2-aminoetanossulfónico é um ácido orgânico, contendo
enxofre, encontrado na bílis. É um dos aminoácidos não-
essenciais mais abundantes do nosso organismo,
especialmente no sistema nervoso central, nos músculos
esqueléticos, no coração e no cérebro, bem como nos
intestinos e ossos esqueléticos.

Função
importante para o funcionamento do sistema
nervoso central, da imunidade, da visão e da
fertilidade.
DÚVIDAS

TAURINA.
Como tomar: recomendado que seu
consumo seja feito após o café da manhã,
01
sendo uma cápsula de 1.000 mg ao dia.

Quem deve tomar: O consumo é recomendado

02 Geralmente, a indicação de suplementação é
feita para atletas de alta intensidade, que
estimulam o anabolismo.

Funcionalidade: alteração na duração do

03
sono, resistência a hipóxia (presença
insuficiente de oxigênio), mecanismo de
aprendizagem, controle motor
 BETA-ALANINA.

O que é?
Creatina é um composto de aminoácidos
responsável por trazer diversos benefícios para o
corpo humano.

Função
Redução da fadiga muscular em sessões de
treinamento extenuantes. Seu efeito tamponante
diminui a acidose muscular (sensação de queimação
durante o exercício) proporcionando o aumento de
performance durante os treinos.
 BETA-ALANINA.
DÚVIDAS
Como tomar: deve ser ingerida de forma contínua,
diariamente, independente do horário do treino. A
01 recomendação é para que o suplemento seja
utilizado junto com as refeições

Quem deve tomar: indicado para atletas e

02 praticantes de atividades físicas que buscam
melhorar a performance e diminuir a fadiga
muscular.

Funcionalidade: redução da fadiga muscular, melhora

03 nos desenvolvimentos, auxílio nos treinos mais
intensos.
 ARGININA.

O que é?
Aminoácido presente no organismo e importante
para uma série de funções, como melhora da
cicatrização e do funcionamento do sistema
imunológico.

Função
Promove ganho de massa e combate a fadiga
 ARGININA.
DÚVIDAS
Como tomar: deve ser diluído em água, ou de 1 a 2
cápsulas de 500g até 3 vezes ao dia. Antes do
01 treino e /ou das principais refeições do dia.

Quem deve tomar: atletas e praticantes de

02 atividades físicas que possuem uma rotina de
treino frequente e intensa, e que possuem como
objetivo o ganho de massa muscular.

Funcionalidade: redução da fadiga muscular,

03 imunidade, regeneração dos tecidos, energia,
disposição, auxílio no ganho de massa.
 BCAA.

O que é?
Branched-Chain Amino Acids, que, em tradução literal,
significa cadeia ramificada de aminoácidos. Ele é um
suplemento que funciona como uma fonte de aminoácidos,
os quais, por sua vez, são compostos capazes de
desempenhar diferentes funções no organismo.

Função
Colabora com a produção de energia; Ajuda a
regular os níveis de açúcar no sangue; Aumenta a
velocidade da síntese proteica muscular; Auxilia no
ganho de massa muscular.
DÚVIDAS

BCAA.
Como tomar: O ideal é sempre ingerir um
01 suplemento alimentar após uma refeição, como o
café da manhã, por exemplo.

02 Quem deve tomar: qualquer pessoa que realize

a prática de alguma atividade física

Funcionalidade: recuperação mais rápida, melhora no

03 sistema imunologico, redução do efeito catalisador,
redução da fadiga.
 PRÉ-TREINO.

O que é?
Serve como uma fonte de combustível para que seu
corpo tenha energia para realizar uma série de
exercícios intensos.

Função
Aumentar a disposição aos treinos, além de fornecer
nutrientes que aumentem a capacidade em tolerar
esforços em alta intensidade, durante o maior tempo
possível.
 PRÉ-TREINO.
DÚVIDAS
Como tomar: O ideal é sempre ingerir um
01 suplemento alimentar após uma refeição, como o
café da manhã, por exemplo.

02 Quem deve tomar: atletas, fisiculturistas e

praticantes de exercícios físicos com o intuito de
elevar suas performances durante os treinos,

Funcionalidade: melhora o foco, ajuda a controlar o

03 apetite, aumenta e força a energia, ajuda na perda de
gordura, contribuem para os ganho de massa
muscular, ajuda na sensação do bem-estar.
HIPERCALORICO
O que é?

São suplementos de alto valor calórico, ricos em

proteínas, carboidratos e gorduras.

Função
Age como uma fonte de energia para o organismo
desde que associado a uma alimentação saudável e à
prática de treinos e exercícios físicos.
 HIPERCALORICO.
DÚVIDAS
Como tomar: consumir entre 2 ou 3 vezes ao dia
01 em shakes, café da manhã ou café da tarde.

02 Quem deve tomar: indicado para pessoa que

aumentar a massa muscular e/ou ganho de
pesso.

Funcionalidade: recuperação da massa muscular,

03 absorção dos aminoácidos, diminuição do cataclismo,
melhora na performance, anabólico
MALTODEXTRINA

O que é?
Maltodextrina é o resultado da hidrólise do amido de milho
ou da fécula, normalmente se apresentando comercialmente
na forma de pó branco, composto por uma mistura de vários
oligômeros da glicose, compostos por cinco a dez unidades.

Função
funciona como um combustível de energia para que
atletas e praticantes de atividades físicas consigam
ter uma melhor performance e desempenho durante
os treinos.
 MALTODEXTRINA.
DÚVIDAS
Como tomar: A maltodextrina pode ser consumida
01 antes, durante ou após o treino e tudo vai
depender do objetivo que se quer alcançar.

02 Quem deve tomar: atletas e praticantes de

atividades físicas a também para tratamento de
algumas doenças, com a recomendação de um
nutricionista.

Funcionalidade: regulação a pressão osmotica,,

03 retardar os sintomas de da fadiga, ajuda a evitar
hipoglicemia, evita perda de massa.
 CREPIOCA.
ingredientes:
2 ovos
8 colheres de goma
2 banas
1 colherer de whey

VITAMINA.
ingredientes:
2 porções de fruta
180ml de leite
1medida de whey
RESULTADOS
 125

100

75

AGRADECIMENTO 50

25

0
STRENGTH 2018 2019 2020 2021 2022
NEW NUTRITION

THANK
YOU