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Nome: Data:___/___/___
Data de Nascimento:___/___/____ Idade: Sexo: Tel: Profissão:
Est. Civil: Renda Familiar: Com quem mora? ACS de referência:
Motivo da consulta:
Já fez consulta prévia com nutricionista? Sim ( ) Não ( ) Data da última menstruação: / /
Antecedentes pessoais de doença: ( ) Diabetes ( ) Hipertensão ( ) Outra doença Qual?
Glicemia Triglicerídeos
HDL Uréia
LDL Creatinina
Alimentos Local/Horário
Desjejum
Lanche
Almoço
Lanche
Jantar
Ceia
Preferências Alimentares:_______________________________________________________________________________
Aversões/Tabus Alimentares:____________________________________________________________________________
Modificações no fim de semana:__________________________________________________________________________
VCT Recordatório
GET calculado
VCT aplicado
Observações: