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1) Caso Clínico
Paciente, sexo feminino, 52 anos, procurou atendimento clínico nutricional com objetivo de
emagrecimento e melhorar a saúde física. Relata cansaço, indisposição e fadiga. Alimentação
monótona, hiperlipídica e hiperglicídica. Baixo consumo de fibras, frutas e hortaliças. Não
pratica atividade física e não utiliza medicamentos e suplementos. A paciente apresenta
percentual de massa gorda de 45,8% e obesidade moderada.
Homa-IR = 3,2
Valor de referência: