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catalisadores
Química 12ºAno
03 04
Catálise homogénea e Webgrafia
catálise heterogénea
01
A Importância dos
catalisadores na vida
e na indústria
A importância dos catalisadores
na vida e na indústria
● Os catalisadores têm como principal objetivo, a alteração
da velocidade de uma reação química, permanecendo
químicamente inalterada no processo. Estas substâncias
podem ser naturais ou sintéticas.
● Um catalisador acelera uma reação pela diminuição da sua
energia de ativação ou mudança do seu mecanismo
próprio.
Amílase Salivar
❖ Também conhecida como Ptialina,
está presente na saliva, e catalisa a
hidrólise de moléculas de amido,
decompondo-o em glucose e maltose.
Pepsina
❖ Está presente no estômago, e atua na
decomposição das proteínas em
peptídeos.
Anidrase Carbónica
❖ É uma enzima que catalisa o Fig.7 - Modelo estrutural da Anidrase Carbónica.
Catálase
Fig.9 - Modelo estrutural da Catálase.