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Os metais como

catalisadores
Química 12ºAno

Trabalho realizado por:


● Catarina Belém n.º 5 12.ºCT3
● Leonor Gabriel n.º13 12.ºCT2
● Paulo Carmo n.º 21 12.ºCT2
● Soraia Martins n.º 20 12.ºCT1
Índíce
01 02
A importância dos Catalisadores biológicos:
catalisadores na vida e enzimas e catálise
na indústria enzimática

03 04
Catálise homogénea e Webgrafia
catálise heterogénea
01
A Importância dos
catalisadores na vida
e na indústria
A importância dos catalisadores
na vida e na indústria
● Os catalisadores têm como principal objetivo, a alteração
da velocidade de uma reação química, permanecendo
químicamente inalterada no processo. Estas substâncias
podem ser naturais ou sintéticas.
● Um catalisador acelera uma reação pela diminuição da sua
energia de ativação ou mudança do seu mecanismo
próprio.

● São usados em química, bioquímica e na atividade


industrial, devido à necessidade de acelerar reações que Fig. 1- Fábrica que recorre a catalisadores.
se dão em temperaturas e/ou concentrações
comparativamente baixas.
● Uma das suas funções mais benéficas, é converter
as emissões nocivas do motor, tais como monóxido
de carbono e vários óxidos nítricos, em gases
menos tóxicos, tais como dióxido de carbono e
vapor de água. Fig. 2- Catalisador de um automóvel.

● São processos relativamente baratos, permitindo


que fábricas recorram a catalisadores como opções
mais económicas, principalmente nas indústrias
química e petroquímica.

Fig. 3- Catalisador para uso na indústria petroquímica.


02
Catalisadores
biológicos
Enzimas e Catálise enzimática
Catalisadores biológicos: enzimas e catálise enzimática

❖ Como anteriormente referido, os


catalisadores químicos desempenham uma
função muito importante em vários
processos, nomeadamente industriais.

Fig.4- Retrato de Pasteur.

❖ Os catalisadores biológicos foram descobertos no século XIX por Pasteur. São


produtos orgânicos, ou seja, produzidos pelas células, que atuam nas reações
metabólicas do corpo e são diferentes dos catalisadores químicos.
Catalisadores biológicos: enzimas e catálise enzimática

Catalisadores biológicos Catalisadores químicos


São específicos para uma Aceleram as reações
determinada reação. inespecificamente.

São maioritariamente proteínas. São substâncias simples finamente


divididas.

Variam a sua atividade com a Variam a sua atividade apenas para


temperatura e o pH do meio. grandes variações de temperatura
e pH do meio.

Tab. 1- Diferenças entre catalisadores biológicos e químicos.


Exemplos de
enzimas

Amílase Salivar
❖ Também conhecida como Ptialina,
está presente na saliva, e catalisa a
hidrólise de moléculas de amido,
decompondo-o em glucose e maltose.

Fig.5- Modelo estrutural e função da Amílase Salivar.


Exemplos de
enzimas

Pepsina
❖ Está presente no estômago, e atua na
decomposição das proteínas em
peptídeos.

Fig.6- Modelo estrutural e função da Pepsina.


Exemplos de
enzimas

Anidrase Carbónica
❖ É uma enzima que catalisa o Fig.7 - Modelo estrutural da Anidrase Carbónica.

transporte do dióxido de carbono no


organismo humano, convertendo-o
em ácido carbónico. Esta conversão
torna-se 5 mil vezes mais rápida com
a presença desta enzima.

Fig.8- Reação de catalisação de dióxido de carbono.


Exemplos de
enzimas

Catálase
Fig.9 - Modelo estrutural da Catálase.

❖ Está presente no sangue, e atua na


decomposição da água oxigenada
quando em contacto com
ferimentos.

Fig.10 -Ação da água oxigenada num ferimento.


Catalisadores biológicos: enzimas e catálise enzimática

❖ As enzimas são catalisadores


bioquímicos indispensáveis para
que as reações químicas em
sistemas biológicos ocorram em
tempo útil, sendo assim
altamente eficientes e tendo
um baixo consumo de energia.

Fig.11 - Gráfico referente à reação com catalisador e sem catalisador.


03
Catálise
homogénea e heterogénea
Funcionamento do escapamento de um carro
Catálise homogénea e catálise heterogénea
❖ Catálise é o nome dado à reação química que ocorre na presença de um catalisador.

A catálise homogénea é uma reação em que os


reagentes e o catalisador formam um sistema
monofásico, isto é, permanecem todos na
mesma fase, estado físico, formando uma
solução homogénea.

Fig.12 - Mistura homogénea catalisada


Fig.13 - Etapa da fabricação do ácido sulfúrico (H2SO4), na qual ocorre a combustão
do dióxido de enxofre com formação do trióxido de enxofre.

Fig.14 - Diagrama gráfico de exemplo da catálise homogénea


Catálise homogénea e catálise heterogénea

A catálise heterogénea é uma reação na


qual o catalisador se encontra num
estado físico diferente do estado dos
reagentes e produtos, formando um
sistema com mais de uma fase.

Exemplo mais comum - conversão dos


gases poluentes provenientes de
motores.

Fig.15 - Gases poluentes libertados pelo motor de um carro


Catálise homogénea e catálise heterogénea

- Primeiro compartimento: é o Catalisador


de redução e apresenta os metais Ródio e
Platina, que convertem os gases
poluentes nitrogenados (N2O, NO2).

NO(g) + CO(g) → 1/2 N2(g) + CO2(g)

NO2(g) + CO(g) → 1/2 N2(g) + CO2(g)

NO(g) + H2(g) → 1/2 N2(g) + H2O(g)

2 N2O(g) → 2 N2(g) + O2(g) Fig.16 - Mecanismo do escapamento de um carro


Catálise homogénea e catálise heterogénea

- Segundo compartimento: é o Catalisador de oxidação


e apresenta os metais Paládio e Molibdênio, que
convertem os gases poluentes oriundos de
hidrocarbonetos e o CO.

Hidrocarbonetos(g) + H2O(g) → CO(g) + CO2(g) + H2(g)

Hidrocarbonetos(g) + O2(g)→ H2O(g) + CO2(g)

Hidrocarbonetos(g) + NO(g) → N2(g) + H2O(g) + CO(g)

CO(g) + H2O(g) → CO2(g) + H2(g) Fig.16 - Mecanismo do escapamento de um carro


Diferenças entre as catálises
Parâmetros Catálise Homogénea Catálise Heterogénea

Velocidade da reação Rápida e elevada conversão Conversão moderada

Catalisador não pode ser Pode ser recuperado


Catalisador após reação recuperado, deve ser
neutralizado

Processo Uso limitado em processos Operação possível em


contínuos leito fixo, em contínuo

Presença de água ou ácidos Sensível Não sensível


gordos livres

Reutilização do catalisador Não é possível Possível

Custo Comparativamente caro Potencialmente mais


barato
Tab. 2- Diferenças entre catálise homogénea e catálise heterogénea
Webgrafia
● https://www.infoescola.com/quimica/catalisadores/ (consultado em 13-01-2023)
● https://www.preparaenem.com/quimica/catalise-homogenea.htm (consultado em 13-01-2023)
● https://www.catalisajr.com.br/catalisadores-qual-a-importancia-para-a-industria/
(consultado em 13-01-2023)

● https://www.youtube.com/watch?v=PG7NI-bAt-8 (consultado em 13-01-2023)


● https://www.manualdaquimica.com/quimica-ambiental/catalisadores-automotivos.htm
(consultado em 13-01-2023)

● https://www.preparaenem.com/quimica/catalise-homogenea.htm ( consultado em 13-01-2023)


● https://www.catalisajr.com.br/catalisadores-qual-a-importancia-para-a-industria/
(consultado em 13-01-2023)

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