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A extração de compostos é praticada há séculos por nós, extrair substâncias orgânicas nos

proporcionou um domínio maior de outros métodos de extração, e a descoberta de formas


mais eficientes de retirar algum orgânico importante como o Eugenol. Os métodos de extração
são: Extração a frio, Extração a quente e a Extração em Aparelho Soxhlet, cada extração é útil
para algum processo, dependendo do resultado que o experimento deseja, para isso deve-se
avaliar a eficiência, se a substância extraída está estável e o custo da extração, tudo isso é
avaliado para encontrar o melhor método de retirar a substância algo. Os reagentes
desempenham um papel crucial no processo de extração, já que são eles que irão reagir com
os compostos para retirar a substância algo, cada composto irá reagir de forma diferente com
algum reagente, e essa reação poderá ser positiva para a extração se o reagente e a substância
algo possuírem a mesma estrutura. O final da extração deverá conter a substância alvo, caso
essa não apareça deverá recorrer a outro método de extração, ou outro reagente que seja
mais eficiente para retirar a substância. Nesse trabalho nós apresentaremos o processo de
extração mais eficiente para a obtenção do Isoeugenol, que é um composto orgânico volátil,
extraído do Cravo-da-índia

Sugestão:

Na história, quando os seres humanos se tornam sedentários, surgem de forma intuitiva a


agricultura e a culinária. Nas preparações de alimentos e bebidas seja para a subsistência, ou
em rituais, a manipulação de diferentes substâncias se inicia. Com o advento da complexidade
dos preparados, técnicas rudimentares de junção e separação começam a ter significado.

Façam o link deste parágrafo com o texto, colocando alguma situação, como prepara chá ou
sopas etc.

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