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ESCOLA MONSENHOR LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA BARBOSA

IAGO HENRIQUE PEREIRA DA SILVA

USO DE FERTILIZANTES E SUA INFLUÊNCIA SOB CARACTERÍSTICAS


PRODUTIVAS E DE QUALIDADE DE FRUTO
Benefícios e Malefícios na produção

Local: Ibateguara-AL
Ano:2020
IAGO HENRIQUE PEREIRA DA SILVA

USO DE FERTILIZANTES E SUA INFLUÊNCIA SOB CARACTERÍSTICAS


PRODUTIVAS E DE QUALIDADE DE FRUTO
Benefícios e Malefícios na produção

Relatório final, apresentado a


Universidade Monsenhor Luiz Carlos de
Oliveira Barbosa, como parte das
exigências para a obtenção do título de
técnico em Fruticultura.

Local, Ibateguara-AL, 2020.

BANCA EXAMINADORA

________________________________________
Prof. (Nome do orientador)
Afiliações

________________________________________
Prof. (Nome do professor avaliador)
Afiliações

________________________________________
Prof. (Nome do professor avaliador)
Afiliações
AGRADECIMENTOS

Agradeço a Deus, que foi minha maior força nos momentos de angustia e
desespero. Sem ele, nada disso seria possível. Obrigada, senhor, por colocar
esperança, amor e fé no meu coração.

Obrigado, meu Deus, por abençoar o meu caminho durante esse trabalho. A fé que
tenho em ti alimentou meu foco, minha força e minha disciplina. Sou grato pelas
bênçãos que recaíram não só sobre mim, sou grato aos meus pais Edivalter Pereira
Da Silva e Rosenilda Maria Da Silva, que me apoiaram muito com palavras de
incentivo. Aos amigos VIittórya Rebeka e Marcos Ferreira, meu muito obrigado (a),
por torcerem e vibrarem com a minha conquista.
A Deus, que nos criou e foi criativo nesta
tarefa. Seu fôlego de vida em mim me foi
sustento е me deu coragem para
questionar realidades е propor sempre um
novo mundo de possibilidades.
2 OBJETIVOS

Os objetivos serão divididos em geral e específicos os quais são:

2.1 GERAL

Avaliar a aplicação de fertilizantes diretamente no solo, através de irrigação ou


pulverizado (fertilizantes foliares) sobre os tecidos vegetais (normalmente nas
folhas) e sua origem pode ser orgânica ou inorgânica.

2.2 ESPECÍFICOS

a) Avaliar a influência prolongada de agrotóxicos no solo;


b) Avaliar a influência dos na fisiologia do fruto;
c) Avaliar a influência os riscos para a saúde do consumidor;

2.2.3 JUSTIFICATIVA

A abordagem desse tema é de soma importância para o desenvolvimento da área


agrícola, e para compreender o uso especifico dos fertilizantes que serão abordados
ao longo da leitura, para que não ocorra equívocos na aplicação, que podem gerar
desequilíbrio aos nutrientes presentes no solo.

3 REVISÃO DE LITERATURA

A seguir serão abordadas a descrições das características e ao uso de


fertilizantes inorgânicos e fertilizantes orgânicos. E qual o uso especifico em
determinada produção.

3.1 O USO DE FERTILIZANTES

Fertilizantes, também conhecidos como “adubos”, sua utilização visa aumentar a


disponibilidade de recursos nutritivos para as plantas que são cultivadas,
principalmente em áreas de cultivo que possuem solos pobres em nutrientes. Para
ter um crescimento saudável, as plantas precisam de diversos nutrientes, tais
como, oxigênio, hidrogênio, carbono, nitrogênio, fósforo, ferro, potássio, zinco, que
são encontrados em fertilizantes (NPK). Esses nutrientes são divididos em
micronutrientes e macronutrientes.

3.1.1 MICRONUTRIENTES

São nutrientes utilizados pelas plantas em pequenas quantidades. Sua falta, no


entanto, pode acarretar grandes perdas na produtividade. O zinco (Zn), cobre (Cu),
ferro (Fe), manganês (Mn), molibdênio (Mo), boro (B) e cloro (Cl) são os elementos
considerados micronutrientes essenciais.

3.1.2 MACRONUTRIENTES

São nutrientes mais importantes para o desenvolvimento das plantas são o


nitrogênio (N), potássio (K), fósforo (P). Além desses, são também essenciais para
as plantas o cálcio (Ca), o magnésio (Mg) e o enxofre (S).

3.2 A APLICAÇÃO DE FERTILIZANTES

Existem diferentes técnicas que podem ser escolhidas pelo produtor, dependendo
do maquinário disponível, do tipo de fertilizante a ser utilizado e do momento em que
será feita a adubação. Os fertilizantes podem ser aplicados diretamente no solo,
através de irrigação ou pulverizado (fertilizantes foliares) sobre os tecidos
vegetais (normalmente nas folhas) e sua origem pode ser orgânica ou inorgânica.

3.2.1 FERTILIZANTES NATURAIS

São compostos provenientes de resíduos animais ou vegetais, que possuem ação


mais lenta comparados aos fertilizantes de origem mineral pois sua decomposição é
mais complexa. O objetivo de sua utilização é melhorar as propriedades físicas,
químicas e biológicas dos solos, indo além de ser somente um suprimento de
nutrientes.

De forma geral, os principais grupos de adubos orgânicos são: 

Origem animal (esterco de bovino, aves, suínos e outros animais);

Origem vegetal (adubos verdes e coberturas mortas);

3.2.2 VANTAGENS DO USO ORGÂNICO

Fertilizantes biológicos fornecem nitrogênio e contêm insolúvel e agem como


fertilizante com liberação lenta. Assim, aumentam os mecanismos de
armazenamento físico e biológico de nutrientes do solo, mitigando os riscos do
excesso de fertilização. O fertilizante orgânico é mais indicado por ser e ter um
processo mais natural, assim sendo, aumenta a resistência das plantas às doenças,
pragas e aos climas adversos, além de aumentar também a capacidade do solo em
armazenar água. Além disso, promove a reciclagem de matéria orgânica do lixo
urbano. O nível nutricional e de sais minerais entre o produto orgânico é maior se
comparado com o convencional.

3.2.3 DESVANTAGENS DO USO ORGÂNICO

Mais demorada a absorção ao solo;

Menor produção, se comparada a agricultura tradicional;

Impacto ambiental com o uso pesticidas e agrotóxicos de origem orgânica;

Produtos mais caros que os convencionais.

4 FERTILIZANTES INORGÂNICOS

São provenientes de origem mineral, processados em indústrias químicas, para que


possam ser aplicados na agricultura. São classificados em: Fertilizantes (NPK)
nitrogenados, fosfatados, potássicos, mistos (que possuem mais de um tipo de
nutriente) e calcários (que são utilizados para correção de pH do solo
normalmente).

4.1.1 VANTAGENS DO USO INORGÂNICO

A vantagem desse tipo de adubo é que, como eles se apresentam na forma iônica,
seus nutrientes são absorvidos pelas plantas com maior facilidade e o resultado é
mais rápido. Além disso, eles apresentam composição química definida e os
orgânicos não; de modo que é possível realizar com eles cálculos precisos sobre a
quantidade que se deve usar em cada caso.

4.1.2 DESVANTAGENS DO USO INORGÂNICO

É de soma importância o controle na aplicação desse tipo de fertilizante, pois o uso


excessivo de adubos inorgânicos pode causar desastres ambientais, como mudança
na composição química do solo, tornando-o menos produtivo e, em longo prazo,
causando danos ao ecossistema.

5 IMPACTO NA FERTILIDADE DO SOLO

O uso inadequado de fertilizantes pode causar desequilíbrio no solo, e


consequentemente, sua fertilidade. Estudos mostram que fertilizantes
fosfatados e nitrogenados também podem causar dependência do solo, por matar
organismos da sua microflora como o fungo mycorrhiza e diversas bactérias que
contribuem para a riqueza do solo e para o desenvolvimento das plantas. A
acidificação também é um dos problemas e causaria a perda de nutrientes do solo
(Luiz Aires, 2015, p 1).

O aumento de acidez causado pelos citados fertilizantes nitrogenados é explicado


pela nitrificação das diferentes formas de nitrogênio daí resultando a sua conversão
em ácido nítrico. Quanto ao sulfato de amónio, além da nitrificação do nitrogênio
amoniacal, há, também, a contribuição do ánion sulfato, que por hidrólise origina
ácido sulfúrico (Curitiba, 1953, p1).
Para eliminar a acidez do solo e fornecer suprimento de cálcio e magnésio para as
plantas, é realizada a calagem. Especialmente nos solos brasileiros, ácidos
naturalmente, é essencial a prática de calagem. Mas para essa prática ser o máximo
eficiente e sem desperdícios, você precisa ter em mãos sua análise de solo e fazer
os cálculos de calagem corretamente (M . F r a n z o n i , 2018).

Outros estudos revelam também que um manejo conservacionista, com cobertura de


solo, mantém a umidade e ciclagem de nutrientes, aumentando a fertilidade do solo.

Desse modo, conhecendo o seu sistema de produção você pode tomar algumas
medidas para melhorar a fertilidade do solo e, possivelmente, sua produtividade. E é
por isso que a fertilidade do solo faz parte do seu plano para alcançar altas
produtividades (M . F r a n z o n i , 2018).
REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS

Luiz E. Cavallet1, Luiz A.C. Lucchesi2, Aníbal de Moraes2, Edison Schimidt2, Miguel
A. Perondi3 & Ricardo A. da Fonseca4. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola
e Ambiental v.10, n.3, p.724–729, 2006 Campina Grande, PB, DEAg/UFCG.
Disponível em: http://www.agriambi.com.br

Claudine Aholou-Pütz. Mineral Fertilizer Use and the Environment by K. F. Isherwood


International Fertilizer Industry Association Revised Edition. Paris, February
2000. Disponível em:
http://anda.org.br/wp-content/uploads/2018/10/OUsodeFertilizantesMinerais.pdf

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