Exercícios de fixação de Fundamentos de Bioquímica.

Atenção: tentem fazer pelo menos exercício da lista por dia, para memorizar o conteúdo e não acumular.

Utilizem os capítulos 1, 2 3 e 6, do livro: Princípios de Bioquímica, Lenningher. Também os slides e as explicações das
aulas para auxiliar na confecção das respostas.

1- Marque um x nas opções abaixo que indicam ser proteínas:

( ) cera de abelha ( ) exoesqueleto de insetos ( ) albumina
( ) teia de aranha ( ) queratina ( ) amilase
( ) colágeno ( ) celulose ( ) testosterona
( ) anticorpos ( ) cera de ouvido ( ) lactose

2 – Coloque os elementos abaixo em ordem, de forma que estabeleça um gradiente onde o conjunto ou união de
uns forma os outros:
 Proteína
 Carbonos, hidrogênios, oxigênios e nitrogênios
 Aminoácidos
 Peptídeos

3 – Sobre a bioquímica das proteínas, responda:

3.1 – Qual a definição de proteína que melhor lhe parece esclarecem essa biomolécula?
3.2 – Quais são os únicos monômeros que formam as proteínas?
3.3 - Como é a estrutura básica desses monômeros?
3.4 – Relate as funções das proteínas e exemplifique.
3.5 – Qual é a relação entre: DNA, RNAm, ribossomos, aminoácidos, complexo de Golgi, citoplasma e
proteínas?
3.6 – Qual a importância da formação estrutural, para a função das proteínas?
3.7 – Quantos aminoácidos diferentes podem ser encontrados dentro das células biológicas e de qual
classificação recebem? O que essa classificação indica?

4 – Vamos discutir e pensar: Se todas as proteínas conhecidas são formadas por pelos 20 tipos de aminoácidos
essenciais e não essenciais que conhecemos, como se explica a enorme variedade tanto dessas proteínas quanto de
suas funções?

5 – Aminoácidos são os componentes básicos das proteínas e cumprem diversas funções no organismo. O corpo
fabrica alguns aminoácidos de que precisa e consegue outros dos alimentos. Os distúrbios hereditários do
processamento (metabolismo) de aminoácidos podem ser causados por defeitos na decomposição dos aminoácidos
ou na capacidade do organismo de transportar os aminoácidos para dentro das células. Visto que esses distúrbios
causam sintomas no começo da vida, exames preventivos de rotina são realizados em recém-nascidos quanto à
presença de diversos distúrbios de aminoácidos comuns.
Observe as frases destacadas em negrito acima e explique-as.

6 – Leia o post de “instruções de como montar um mapa mental” (postado no AVA), pesquise modelos para se
inspirar e monte um MAPA MENTAL de PROTEÍNAS. Não se esqueça de apresentar no seu mapa mental, as funções,
as formas estruturais, a composição, os tipos, a síntese e a definição de proteínas.

Divirtam-se!!!