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MOLHO CHEDDAR

TUDOGOSTOSO

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

280g de queijo cheddar

1 pitada de pimenta caiena

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MODO DE PREPARO

1 Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo bem.

2 Quando a mistura estiver sólida, coloque o leite sem parar de mexer.

Ao perceber que a mistura de farinha e manteiga se juntou bem ao leite, formando um creme
3 homogêneo, adicione o queijo cheddar. Não pare de misturar até que a mistura fique homogênea.

4 Neste ponto, adicione a pimenta e mexa.

 INFORMAÇÕES ADICIONAIS

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Hambúrguer: pão, carne e queijo já conseguem dar conta do recado e formar um lanchinho delicioso.
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Para deixar o cardápio completo, vamos te dar uma mãozinha para você bancar o chef na cozinha e
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