Curso Aux.

Hotelaria
Sustentabilidade Ambiental - Fevereiro/2023
SUSTENTABILIDADE
 Sistema de Gestão Ambiental

Certificação ISO 14.001: Sistema de Gestão Ambiental

Permite a adoção de um sistema de gestão para promoção de um ambiente que
proporcione a minimização e o controle dos impactos ambientais, estabelecendo um
processo de melhoria contínua.
PANORAMA
AMBIENTAL
GERAL
Impacto Ambiental

• Consumo excessivo de água

• Desperdício de água

Falta de água
 Impacto Ambiental
• Consumo excessivo de energia
• Desperdício de energia

Falta de energia
 Impacto Ambiental

• Desperdício de materiais
• Consumismo excessivo
• Falta de reciclagem

Excesso de resíduo
 https://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/spregula/res

Impacto Ambiental iduos_solidos/aterros_e_transbordos/index.php?p=4633

 3 ATERROS SANITÁRIOS ATIVOS

 5 ATERROS SANITÁRIOS ENCERRADOS
ESTRUTURA
O que tem ao meu redor?

PROCESSOS
Quais fluxos estão na minha rotina?
 Estrutura

LEED Gold

Elevadores inteligentes Painéis solares Jardins verticais

• Equipamentos com alta eficiência energética

• Aproveitamento de água de chuva
• Reutilização do enxoval acompanhante
• Utilização de madeira de reflorestamento
 Estrutura
Sistema de transporte pneumático de resíduos e roupas Garantia de maior segurança,
reduzindo o risco de contaminação
 Incentivo
Máquina para reciclagem de garrafa PET, lata de alumínio e lata de aço

• Bilhete único
• Bilhete TOP
• Pontos Saraiva
• Enel
 Horta

• Mulheres em situação vulnerável

• Adubo orgânico
• Consumo refeitório
ESTRUTURA
O que tem ao meu redor?

PROCESSOS
Quais fluxos estão na minha rotina?
 Processos

• Redução do consumo de água

• Redução do consumo de energia
• Redução das emissões de gases de efeito estufa
• Redução da geração de resíduos

Inventário de Rede Global de Signatários

Relatório de Certificação
emissões de Gases Hospitais Verdes Pacto Global da
Sustentabilidade Ambiental
de Efeito Estufa e Saudáveis ONU
Processos - Campanhas
 Processos – Gestão de Resíduos
Gestão de resíduos (RDC ANVISA 222 e CONAMA 358)

Resíduo Resíduo
Resíduo Resíduo Resíduo
pérfurocortante Radioativo
infectante químico comum

Resíduo reciclável
Processos – Gestão de Resíduos

> > > >

GERAÇÃO ACONDICIONAMENTO ARMAZENAMENTO TRATAMENTO DESTINÃÇÃO

Infectante e Pérfuro Autoclavagem Aterro sanitário

26 %

Químico sólido e líquido Incineração

2%
Aterro controlado
Sala resíduo
químico
Químico líquido Coprocessamento
0,5%

Comum - Aterro sanitário

31 %

Reciclável e Orgânico Cooperativa/Compostagem -

40%
 Processos – Gestão de Resíduos

PAPELÃO PAPEL PAPEL PLÁSTICO PLÁSTICO PLÁSTICO PLÁSTICO ISOPOR MANTA

CATADORES TOALHA MOLE CNPH TRITURADO TNT

+20
TETRAPAK VIDRO METAL ALUMÍNIO RESÍDUO PODA DE RCC
ORGÂNICO ÁRVORE

RESÍDUO
MADEIRA CHAPAS DE
RAIOS-X
LÂMPADAS PILHAS E
BATERIAS
RESÍDUO
ELETRÔNICO
QUIMICO
ÓLEO DE
FRITURA PROCESSOS DE
COPROCESSAME
NTO
RECICLAGEM
Processos – Gestão de Resíduos

PAPEL PLÁSTICO TETRAPAK VIDRO METAL ALUMÍNIO

COOPERATIVA
Projeto Catadores
PAPELÃO
CATADORES

DIRETOS
• Coleta do papelão
• Uniforme

DEVERES
• Compromisso
• Participação nas
reuniões
• Cuidado com a saúde
Processos – Gestão de Resíduos

PLÁSTICO PLÁSTICO
MOLE TRITURADO

Plástico limpo
e menos
rígido
Seringa de soro,
ampola de soro e
frasco de soro (sem
contaminação)

Retorno de
saco de lixo
 Processos – Gestão de Resíduos

MANTA TNT

Mantas SMS
 Processos – Gestão de Resíduos

PLÁSTICO
CNPH

Embalagem de álcool gel,

sabonete líquido e
Desinfect Vital
 Processos – Gestão de Resíduos
ISOPOR

Embalagem de isopor
Processos – Gestão de Resíduos

Leira de compostagem

RESÍDUO PODA DE
ORGÂNICO ÁRVORE

Produção de adubo orgânico classe A

 Processos – Gestão de Resíduos

Extração da prata e
reciclagem do acetato

Aproveitamento em
inclusão digital de
Descontaminação e idosos e crianças
reciclagem

Queima de reagentes como

matéria prima

CHAPAS DE LÂMPADAS RESÍDUO MADEIRA RCC

PILHAS E RESÍDUO QUIMICO
RAIOS-X BATERIAS ELETRÔNICO
COPROCESSAME
NTO
 GESTÃO
AMBIENTAL
Na prática
Gestão Ambiental – Hospital Sírio Libanês

Uso consciente - Energia elétrica

• Desligar o computador quando finalizar o plantão.
• Apagar a luz do banheiro quando for sair e se não tiver mais ninguém.
• Não esqueça de desligar o ar-condicionado quando sair.
Gestão Ambiental – Hospital Sírio Libanês

Uso consciente de água

• Usar de forma adequada a descarga dos vasos sanitários
• Avisar rapidamente a manutenção caso perceba algum vazamento, por menor que seja.
Gestão Ambiental – Hospital Sírio Libanês
Uso consciente dos recursos

• Luvas de procedimentos
• Saquinho plástico
 Gestão Ambiental – Hospital Sírio Libanês
Reciclagem
Critério para descarte para reciclagem
Está com produto
Está com químico perigoso?
sangue? Está sujo?
1º Condição do resíduo
Possui característica
2º Característica do resíduo hospitalar?

3º Tipo de material Vidro?

Papel? Plástico? Metal?
Gestão Ambiental – Hospital Sírio Libanês
Critério para descarte para reciclagem
Copo sujo de café

Cooperativa

Cooperativa

Aterro sanitário
Gestão Ambiental – Hospital Sírio Libanês
O que acontece com a falha no descarte

Aterro
sanitário
Possíveis problemas e consequências

Notificação Contaminação
(risco legal e imagem) (risco ambiental)
Reflexão

A
SUSTENTABILIDADE
É MAIS DO QUE UM Your Picture Here

SETOR, É UMA
CULTURA
Gestão Ambiental – Em casa
Dúvidas e Sugestões
 Obrigada!
Equipe Sustentabilidade Ambiental
Selfie
www.hsl.org.br