11º ano | Química | Ficha de Trabalho nº7

Domínio 3: Reações ácido-base.

RESUMINHO J
Svante Arrhenius reconheceu, com base na sua teoria de dissociação eletrolítica, que as características ácidas e

básicas de certas soluções aquosas estavam relacionadas com a presença de iões 𝐻! e 𝑂𝐻" , respetivamente.

Segundo Arrhenius,

Ácido Base

• É uma substância que contém hidrogénio (𝐻) e se • É uma substância que contém o grupo hidroxilo (𝑂𝐻) e se

dissocia, dando origem a iões 𝐻! em solução aquosa. dissocia, dando origem a iões 𝑂𝐻" em solução aquosa.

• De um modo geral: • De um modo geral:

𝐻𝐴(𝑎𝑞) → 𝐴" (𝑎𝑞) + 𝐻! (𝑎𝑞) 𝑀𝑂𝐻(𝑎𝑞) → 𝑀! (𝑎𝑞) + 𝑂𝐻" (𝑎𝑞)

• Exemplos: • Exemplos:

𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑞) → 𝐶𝑙.(𝑎𝑞) + 𝐻! (𝑎𝑞) 𝐾𝑂𝐻(𝑠) → 𝐾 ! (𝑎𝑞) + 𝑂𝐻" (𝑎𝑞)

𝐻$ 𝑆𝑂% (𝑎𝑞) → 𝑆𝑂%$" (𝑎𝑞) + 2𝐻! (𝑎𝑞) 𝑀𝑔(𝑂𝐻)$ (𝑠) → 𝑀𝑔$! (𝑎𝑞) + 2𝑂𝐻" (𝑎𝑞)

Ácidos e bases, reagindo entre si, neutralizam os seus efeitos.

Uma reação entre os iões 𝐻! originados pelos ácidos em solução aquosa e os iões 𝑂𝐻" originados pelas bases em solução aquosa,

é uma reação de neutralização.

𝑯! (𝒂𝒒) + 𝑶𝑯" (𝒂𝒒) → 𝑯𝟐 𝑶 (𝒍)
Apesar de a Teoria de Arrhenius ter contribuído para o desenvolvimento dos conceitos de ácido e base, apresentava algumas

limitações. Esta teoria não explicava o comportamento de um grande número de substâncias que se comportavam na prática como

bases, mas que na sua constituição não possuíam o grupo 𝑂𝐻 como, por exemplo, o amoníaco (𝑁𝐻' ) ou o carbonato de sódio

(𝑁𝑎$ 𝐶𝑂' ).

De forma a responder àquelas e outras limitações, Brönsted e Lowry propuseram, de forma independente,

definições de ácido e de base mais abrangentes do que as defendidas por Arrhenius.

Esta teoria ficou conhecida como Teoria de Brönsted – Lowry.

Segundo esta teoria:

• Ácido é toda a espécie química (molécula ou ião) capaz de ceder

protões (𝑯! ).

• Base é toda a espécie química (molécula ou ião) capaz de aceitar

protões (𝑯! ).

Uma reação ácido-base é uma reação química que se dá por transferência

de protões entre um ácido (espécie dadora de 𝐻! ) e uma base (espécie

aceitadora de iões 𝐻! ).
1. Tendo por base a teoria de Arrhenius responde às questões seguintes.

1.1) Define ácido e base.

1.2) Considera as espécies seguintes: 𝐻𝐶𝑙; 𝐶𝐻' 𝑁𝐻$ ; 𝑁𝑎𝑂𝐻; 𝐶𝑂'$" ; 𝑂𝐻" ; 𝐶𝑎(𝑂𝐻)$ ; 𝐻𝐵𝑟.

Indica as que podem ser consideradas:

a) Ácidos;

b) Bases.

1.3) Escreve as equações de dissociação:

a) do ácido nítrico (𝐻𝑁𝑂' ) em solução aquosa;

b) do hidróxido de magnésio (𝑀𝑔(𝑂𝐻)$ ) em solução aquosa.

1.4) Explica por que razão a solução de metilamina (𝐶𝐻' 𝑁𝐻$ ), embora apresentando características básicas, não era

considerada uma base.

2. Refere quais as espécies químicas que faltam nos espaços em branco nas equações químicas que traduzem os seguintes

equilíbrios ácido-base:

3. Considera as substâncias representadas pelas seguintes fórmulas químicas.

(A) 𝑁𝐻%! (B) 𝐻$ 𝑆𝑂% (C) 𝑁𝐻' (D) 𝐶𝐻' 𝐶𝑂𝑂𝐻

(E) 𝐻𝑁𝑂' (F) 𝐾𝑂𝐻 (G) 𝐵𝑎(𝑂𝐻)$ (H) 𝐻𝐶𝑂'"

3.1) Indica as que podem ser consideradas ácidos segundo Arrhenius.

3.2) Indica as que podem ser consideradas bases segundo Arrhenius.

3.3) Indica as que podem ser consideradas ácidos segundo Brönsted-Lowry.

3.4) Indica as que podem ser consideradas bases segundo Brönsted-Lowry.

4. Das seguintes opções seleciona aquela(s) que representa(m) reações ácido-base segundo Brönsted-Lowry.

5. Seleciona a opção que contem os termos que completam a seguinte frase:

Segundo a teoria protónica ou de Brönsted-Lowry, um ácido é uma substância que ...

(A) ... apenas cede protões à água.

(B) ... em solução aquosa recebe protões da água.

(C) ... em solução aquosa cede protões à água.

(D) ... em solução aquosa provoca a formação de iões 𝑂𝐻" .

6. Considera a seguinte afirmação verdadeira:

A solução aquosa de ácido nítrico, 𝐻𝑁𝑂' , pode ser considerada como ácida segundo a teoria de Arrhenius e a teoria de

Brönsted-Lowry.

Justifica a afirmação escrevendo as equações químicas que traduzem o comportamento desta substância em solução aquosa.

7. A água participa em inúmeras reações químicas e com diversas espécies químicas, o que lhe permite a atribuição da designação

de solvente universal. Considera as seguintes reações químicas onde a água intervém enquanto reagente:

Seleciona a opção que classifica corretamente, segundo a teoria de Brönsted-Lowry, o carácter químico da água nas reações

representadas pelas equações I, II e III, respetivamente.

(A) Base, base e ácido.

(B) Base, ácido e ácido.

(C) Base, ácido e base.

(D) Ácido, base e ácido.

8. Considera as seguintes equações de reações químicas.

8.1) Seleciona, de entre as reações apresentadas, as que

envolvem trocas de protões.

8.2) Identifica, na reação (B), duas bases de Brönsted-Lowry.

9. Considera as seguintes reações ácido-base:

9.1) Identifica os pares ácido-base conjugados para estas reações.

9.2) Identifica as substâncias anfotéricas (que se comportam como ácidos ou bases) nestas reações. Justifica a tua resposta.