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ESTRUTURA DA MATÉRIA

O termo matéria refere-se a todos os materiais


ou coisas que compõem o universo.

A matéria é formada por moléculas, que por


sua vez são formadas por partículas
minúsculas chamadas de átomos.
Átomos e Moléculas

O +O O
O O

Átomos de um
mesmo elemento Moléculas Substância
químico Simples
Átomos e Moléculas

H H + O O
O
H H

Átomos de diferentes
Moléculas Substância
elementos químicos
Composta
Substância simples: Composta por átomos de um mesmo elemento químico

Substância Fórmula Representação

Gás
H2
hidrogênio

Gás oxigênio O2

Gás ozônio O3
Substância composta: Composta por átomos de diferentes elementos químicos

Substância Fórmula Representação

Água H2O

Sal de cozinha NaCl

Açúcar C12H22O11
CIÊNCIAS, 9º ANO
Conceito de substância e mistura classificadas
de acordo com suas características

Misturas Exemplo:
Constituída por mais de um
tipo de substância
água + açúcar
dissolvido

Exemplo:

óleo
água
CIÊNCIAS, 9º ANO
Conceito de substância e mistura classificadas

Misturas Homogêneas = Solução


de acordo com suas características

Apresentam apenas um único


aspecto.
água + açúcar
dissolvido

Misturas Heterogêneas = Suspensão


Apresentam mais de um
aspecto.
óleo
água
CIÊNCIAS, 9º ANO
Conceito de substância e mistura classificadas

Misturas Homogêneas = Solução


de acordo com suas características

água + açúcar
dissolvido

Misturas Heterogêneas = Suspensão

óleo
Numa suspensão, ao contrário da água
solução, o soluto não se dissolve
completamente no solvente.

Leite de magnésia
Solução
Solubilidade: é a quantidade máxima que um soluto pode ser dissolvida em um
determinado volume de solvente a uma dada temperatura.

Quanto à solubilidade as Soluções podem ser classificadas em:


• Saturada: solução em que a quantidade de soluto é igual à solubilidade.
• Insaturada: solução em que a quantidade de soluto é inferior à solubilidade.
• Supersaturada: solução em que a quantidade de soluto é superior à solubilidade.

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Definições
Exemplo: a solubilidade do acetato de sódio é igual a 123,5 g/ 100 g de água a 20oC.
Solução insaturada: 80 g desse sal dissolvidos em 100 g de água a 20oC.
Solução saturada: 123,5 g de acetato de sódio em 100 g de água a 20oC.
Solução supersaturada: 124,0 g de acetato de sódio em 100 g de água a 20oC.

10
FIM

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