Controlo de Pragas e Doenças na Horta

Maio 2020
 Controlo de Pragas e Doenças na Horta

Aspetos Gerais

• Introdução à Agricultura Biológica

• A Importância da Gestão da Envolvência na Horta

• Identificação das Pragas e Doenças mais comuns na Horta

• Mezinhas Caseiras
 Introdução à Agricultura Biológica

Agricultura Biológica

• A agricultura biológica é um sistema agrícola que procura fornecer ao cidadão, alimentos frescos,
saborosos e autênticos e ao mesmo tempo respeitar os ciclos de vida naturais. Baseia-se numa série de
princípios e práticas comuns, tais como:

- Rotação e consociação de plantas;

- A não utilização de fertilizantes sintéticos;

- Aproveitamento de recursos naturais;

- Preservação de todo o meio envolvente.

De uma forma mais resumida, pode-se afirmar que a agricultura biológica é uma agricultura que não usa
adubos químicos nem pesticidas de síntese, que utiliza ao máximo os processos biológicos e que recorre à
atividade dos seres vivos (bactérias, fungos, insetos, homem, etc.).
 A Importância da Gestão da Envolvência

A Importância da Gestão da Envolvência na Horta

Na horta biológica, as medidas de prevenção são fundamentais!

A Limitação Natural favorece os organismos auxiliares e põe em prática várias medidas culturais;

• Luta Cultural
- Rotação das culturas

- Consociação das culturas

- Compostagem

- Fertilização equilibrada

- Barreiras de proteção (Plantas)

• Luta Biológica

- Insetos auxiliares (predadores/polinizadores)

 A Importância da Gestão da Envolvência

Plantas Auxiliares

• Alecrim e Alfazema (abrigo para auxiliares)

• Arruda (atrai predador/lagarta a couve)

• Funcho (repele a borboleta da couve)

 A Importância da Gestão da Envolvência

Plantas Auxiliares

• Cravo Túnico (repele a mosca branca)

• Calêndula (indicadora de doença/míldio)

• Roseira (indicadora de doença/oídio)

 A Importância da Gestão da Envolvência

Insetos Auxiliares

• Joaninha (predador)
 A Importância da Gestão da Envolvência

Insetos Auxiliares
 A Importância da Gestão da Envolvência

Auxiliares
 Identificação das Pragas e Doenças

• Pragas (Animais)

Escaravelho
 Identificação das Pragas e Doenças

• Pragas (Animais)

Lagarta da couve
 Identificação das Pragas e Doenças

• Pragas (Animais)

Mosca Branca
 Identificação das Pragas e Doenças

• Pragas (Animais)

Piolho Preto e Verde

Piolho Cinzento
 Identificação das Pragas e Doenças

• Pragas (Animais)

Caracol e Lesma

Mosca da Couve
 Identificação das Pragas e Doenças

• Doenças (Microrganismos)

Míldio Oídio
 Identificação das Pragas e Doenças

• Doenças (Microrganismos)

Podridão Cinzenta

Ferrugem
 Identificação das Pragas e Doenças

• Doenças (Microrganismos)

Sarna Vírus do Mosaico

 Mezinhas caseiras

• Os insetos são responsáveis por 20-30% da destruição das culturas

• Os pesticidas químicos são tóxicos. Eles prejudicam a saúde humana e podem

destruir o ambiente agrícola

• Existem muitos métodos naturais, seguros e simples de proteger as plantas

No combate contra pragas e doenças, temos que ter em conta os seguintes métodos:

- Preventivo

- Criar condições e técnicas de prevenção para que o problema (praga/doença) não apareça, ou então que
seja em pequena escala

- Curativo

- Resolver o problema depois dele ter aparecido

 Mezinhas caseiras

Receitas

Combate contra Pragas

(Insetos, Ácaros, Pássaros, Moluscos)

Combate contra piolhos pretos/verdes

Solução de água com vinagre (uma colher de sopa de vinagre para 1 litro de água)
(curativo)

Combate contra piolhos cinzentos

Sabão de potássio (1,5 kg)

Óleo de amendoim, ou outro óleo vegetal (1 L)
100 L de água (curativo)
 Mezinhas caseiras

Receitas

Combate contra Pragas

(Insetos, Ácaros, Pássaros, Moluscos)

Combate contra o escaravelho da batata

Polvilhar o batatal com pó de farelo de trigo ou cinza quando as larvas

começarem a aparecer (curativo)

Combate contra mosca da couve

Maceração de Bolbos de Cebola, 100 g para 1 L de água, durante 5 a 7 dias

(curativo)
 Mezinhas caseiras

Receitas

Combate contra Pragas

(Insetos, Ácaros, Pássaros, Moluscos)

Combate contra piolhos, pulgão lanígero

Maceração de urtigas, planta inteira fresca, 1 kg para 10 litros de água, ou 200 g de planta seca para
10 L de água, durante alguns dias. (curativo)

Combate contra Caracóis e Lesmas

Utilização de recipientes de barro

Criar barreiras à volta das culturas com cascas de ovos
(preventivo)
 Mezinhas caseiras

Receitas

Combate contra Doenças

(Micoses, Bacterioses, Viroses)

- Maceração de 5 kg de eucalipto e 5 kg de Loureiro, em 100 L de água, durante

alguns dias (preventivo). Diluir 1 L da solução em 10 L de água

- Maceração de 10 kg de cascas de laranjas em 100 L de água, durante alguns dias

(curativo). Diluir 1 L da solução em 10 L de água
 Mezinhas caseiras

Receitas

Combate contra Doenças

(Micoses, Bacterioses, Viroses)

- Maceração de Bolbos de Cebola, 100 g para 1 L de água, durante 5 a 7 dias (preventivo)

- Maceração da Rama de Alho, 7 g para 1 L de água, durante alguns dias (preventivo)

- Solução e Leite de Vaca (1L) e Água (9L).

Pulverizar sobre as culturas 10 em 10 dias. (curativo)
 Mezinhas caseiras

Aplicação

- Pode ser usado qualquer equipamento de pulverização

- Regra geral, os preparados são aplicados via foliar, em pulverização, ou sob a forma de uma
“rega” ao solo

- Aconselhável aplicar ao final do dia

- Após a aplicação, lavar muito bem todo o material de pulverização (depósito, filtros, tubos e
bicos)
 Aplicação de Pesticidas em
Agricultura Biológica

PESTICIDAS à base de microrganismos e minerais

Obrigada!
 Referências

Bird, Richard, “Manuel Prático de Horticultura”, Editorial Estampa, 2001.

“Guia Verde das Hortas e Jardins”, Deco Proteste, 2ª Ed.,1999.

Valagão, Maria Manuel, 2008, “Natureza Gastronomia & Lazer”,Edições Colibri.

Manual de Agricultura Biológica”, AGROBIO, 2001.

Vukovic, Laurel, “1001 Remédios Naturais”, Civilização Editora, 2008

Marc Rogers, “Uso de Sementes em Horticultura e Jardinagem”,Publicações Europa-América,

2005.
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